KR200285733Y1 - 기름병 뚜껑 안에 끼우는 광물질 반지. - Google Patents

기름병 뚜껑 안에 끼우는 광물질 반지. Download PDF

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KR200285733Y1 KR2020010040456U KR20010040456U KR200285733Y1 KR 200285733 Y1 KR200285733 Y1 KR 200285733Y1 KR 2020010040456 U KR2020010040456 U KR 2020010040456U KR 20010040456 U KR20010040456 U KR 20010040456U KR 200285733 Y1 KR200285733 Y1 KR 200285733Y1
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정진욱
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(주) 진솔식품
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종래의 플라스틱제 병 뚜껑은 도 1에서 보는바와 같이 두 부위로 되어 겹쳐 덮이는 것으로 단순히 병 출구를 막아 내용물인 기름이 흘러나오지 못하게 하는 것만 목적으로 마개로서의 특징만 갖추고 있으나 본 고안품은 본 마개의 병 출구에 닿는 부위 위 부분 가운데 공간에 광물질 반지가 끼어 있게 만들어 반지에서 발산되는 원적외선 파장으로 맛과 품질을 균일하게 새로운 고안품이다.
일반적으로 참기름이나 각종 기름이 처음 따르는 시점에는 그 맛이 신선하고 우수하나 시간이 흐르면서 차츰 그 맛이 병 출구 주변에 묻어 기생하는 미생물의 활동으로 차츰 맛이 산화하여 향기나 맛이 처음과 달라져 이를 방지하기 위한 방법으로 광물질에서 발산하는 각종 발사물질로 미생물의 생활권을 억제시킬 수 있는 환경을 조성할 목적으로 할 때 본 광물질이 병 안에 들어가면 이물질이 되어 식품안전관리상 불합격이 되므로 외각에 부착하되 효과가 크도록 병 뚜껑 안에 끼우는 방법으로 고안한 것이다.

Description

기름병 뚜껑 안에 끼우는 광물질 반지.{Stone type mineral Ring which is set on the top cover of bottle for a cooking liquid oil.}
종래의 플라스틱제 병 뚜껑은 도 1에서 보는바와 같이 두 부위로 되어 겹쳐 덮이는 것으로 단순히 병 출구를 막아 내용물인 기름이 흘러나오지 못하게 하는 것만 목적으로 마개로서의 특징만 갖추고 있으나 본 고안품은 본 마개의 병 출구에 닿는 부위 위 부분 가운데 공간에 광물질 반지(링)가 끼어 있게 하도록 모양을 만들때 반지(링)의 형상을 출구부분을 약간 안으로 들여 흠집이 있는 반지(링)의 형상이 되어야 꼭 끼울 수 있으므로 이것을 감안하여 어떠한 병마개이건 본 고안의 반지(링)만을 첨가하면 반지(링)에서 발산되는 원적외선 파장에 의하여 맛을 품질을 균일하게 하는 균질화(Uniformity)된 새로운 고안품 기름으로 만드는 기술이다.
일반적으로 참기름이나 각종 기름이 처음 따르는 시점에는 그 맛이 신선하고 우수하나 시간이 흐르면서 차츰 그 맛이 병 출구 주변에 묻어 기생하는 미생물의 활동으로 차츰 맛이 산화하여 향기나 맛이 처음과 달라져 이를 방지하기 위한 방법으로 광물질에서 발산하는 각종 발사물질로 미생물의 생활권을 억제시킬 수 있는 환경을 조성할 목적으로 할 때 본 광물질이 병 안에 들어가면 이물질이 되어 식품안전관리상 불합격이 되지만 외각에 부착하는 방법으로 출구 앞면에 위치하여 그주변에 기생하는 미생물을 억제시키는 방법으로 한다면 미생물에 의한 기름의 산화작용을 막아 선도유지를 오래 하는 것이 기술적인 과제인 것이다.
제1도는 기존의 플라스틱제 병 뚜껑 중 한 도면.
도 1-1은 기존의 플라스틱 병 뚜껑 표면도.
도 1-2는 기존의 플라스틱 병 뚜껑 내면도.
도 1-3은 기존의 플라스틱 병 뚜껑 옆면도.
제2도는 본 고안의 반지에 대한 도면.
도 2-1은 본 고안의 반지(링)의 부착된 상단면도.
도 2-2는 본 고안의 반지(링)의 낱개로 된 상부도.
도 2-3은 본 고안의 반지(링)의 낱개로 된 사시도.
〈도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명〉
11. 병마개.
12. 병마개 상단 뚜껑 여는 손잡이.
18. 병 출구를 덮는 돔.
17. 잡아당겨 떨어져 나가 생기는 작은 출구.
24. 광물질 반지(링)를 움직이지 않도록 막아주는 플라스틱 벽.
25. 출구 될 부분(16)을 잡아 당겨주는 손잡이 링.
31. 위의 부분 뚜껑이 빠지지 않게 하는 요철.
40. 광물질 반지(링 형태).
본 고안은 기존의 각종 병 뚜껑을 모두 수용할 수 있도록 사용되고 있는 현뚜껑에서 소량으로 나오도록 좁혀 놓은 그 부위에 꼭 끼우도록 한다면 반지(40)를 통과하여야 나오는 원리를 이용하여 이 부위가 미생물이 번식하지 못하게 하므로 광석 중에 포함된 마그네슘과 망간에서 발산되는 원적외선 발사를 위해 이 물질이 함유된 전남 함평군 일대에 매장된 휘장석의 광석을 주원료로 하여 기름병 뚜껑에 맞도록 금형을 만들어 건조시킨 후 이를 초벌로 900℃에 구워 반지(40)를 제조하여 부착시키는데 매끄럽게 또는 광채가 나게 할 필요는 없다.
일반적으로 광석에 함유된 수분이 1%이하이지만 함평군 일대 매장된 광석(휘장석)의 성분에는 수분함량을 증가시켜줄 수 있는 마그네슘 함량과 만강 함량이 일반 광석은 2% 이하인데 반하여 10%를 상회하고 있어서 이를 분말로 만들어 반죽을 한 후 도1의 도1-1 (13)에 맞도록 링 즉 반지로 성형시켜 음지에서 1주간을 건조한 다음 900℃로 한 전기로(Electric Furnace)에 넣고 전원을 넣어 약 6∼7시간 후 900℃에 도달하면 90분 후 전원을 끄고 다시 적외선 건조기에 250℃ 내외에서 1∼2시간 건조하여 제조한 반지로서 이를 기름이 통과하는 병 입구 부위를 택하게 된 것이며 별도로 1260℃의 고온을 사용해도 무관하나 기공이 적은 것이 흠이다.
현재 사용 중인 병 뚜껑은 다양하고 그 구조도 차츰 발전하여 별도의 작은 배출구를 갖게 하여 잡아당겨 안전 핀 모양의 출구를 만드는 주위에 원형의 함몰부위에 꼭 맞는 링을 반지처럼 만들어 끼우는 것이다.
이렇게 한다면 뚜껑 주변에 남아있는 미생물이 상온의 생활조건에서 습도와 영양분을 섭취할 수 있는 조건이 된다하여도 반지(40)에서 발산되는 원적외선파장의 여파로 생활조건을 침해당해 억제하도록 하는 방법을 응용해 본 것이다.
본 반지의 무게는 불과 3g∼5g밖에 되지 않으나 통과되는 기름의 량이 적고 병 뚜껑 주변에 남는 량도 적어 큰 문제가 되지 않는다.
식용유의 맛이 시장에서 구입한 초기에는 거의 그 맛이 큰 차이가 없으나 차츰 유통기간이 경과하게 되면 위 부분에 남은 기름과 때가 끼어 맛이 변하기 시작하여 신선한 기름으로 보기 어려워진다.
이러한 문제를 사전에 파악하기 위하여 병 뚜껑에 끼우고 5일 경과 후에 동기름의 FFA(유리지방산) 변화를 측정하였을 때는 차이가 없었고 15일 경과 후에는 평균 10 정도의 유의 차가 있었으며 그 이후에는 현저한 차이를 보여 주고 있었다.
이러한 결과를 보면 미생물의 활동이 원적외선 파장에 의하여 억제를 받거나 동 반지에서 발사되는 파장이 유효하다는 자료로 하여 동 반지의 착용이 기름의 산화작용을 막아주고 맛의 유지를 오래 지속시켜 주는 효과라고 본다.

Claims (2)

  1. 마그네슘과 망간을 함유하는 암석 분말을 잘 반죽하여 병 뚜껑 원형의 홈에 맞도록 문양을 떠 반지(링)형태로 뽑아 본 형태가 변형되지 않도록 구운 반지(링)를 병 뚜껑 상단 함몰부위에 끼워 기름을 따른 후 주변에 베어있는 기름이 쉽게 산화변질 하지 않는 것을 특징으로 하는 기름병 뚜껑 주위에 끼우는 광물질 링 형태의 반지.
  2. 삭제
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101666526B1 (ko) * 2015-09-15 2016-10-24 농업회사법인 한국오가닉 주식회사 산패방지용 오일용기

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101666526B1 (ko) * 2015-09-15 2016-10-24 농업회사법인 한국오가닉 주식회사 산패방지용 오일용기

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