KR200265732Y1 - hood device for exhaust in restauranr equiment - Google Patents
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Abstract
본 고안은 음식점 설비용 배기 후드장치에 관한 것으로서, 이동관의 길이조절을 자동으로 수행할 수 있도록 구조를 달리하여 사용상의 편리성이 확보되도록 함과 함께 부주의에 의한 안전사고를 미연에 방지할 수 있도록 한 것이다.The present invention relates to an exhaust hood device for a restaurant facility, and in order to automatically adjust the length of the moving tube to ensure the convenience of use and to prevent accidental safety accidents in advance. It is.
이를 위해 본 고안은, 음식점 실내의 배기 덕트(1)에 고정브라켓(102)에 의해 고정되어 수직방향으로 접혀지거나 펼쳐지면서 길이가 조절되는 주름관(101)과, 상기 주름관의 하단에 고정되어 주름관(101)이 접혀질 때는 상부로 이동하고 주름관이 펼쳐질 때는 하부로 이동하는 이동관(103)과, 상기 고정브라켓(102)에 고정되어 전원을 공급받아 정,역방향으로 구동력을 발생시키는 모터(104)와, 상기 모터에 연결되어 모터(104)의 구동방향을 스위칭하는 콘트롤러(105)와, 상기 고정브라켓(102)의 내부에 위치된 상태로 모터(104)에 축결합되어 모터의 구동방향에 따라 회전하는 풀리(106)와, 상기 풀리에 일단이 고정됨과 함께 이동관(103)의 상단에 다른 일단이 고정되어 풀리(106)의 회전방향에 따라 감겨지거나 풀리면서 이동관(103)에 상하로 이동력을 부여하는 와이어(107)와, 상기 이동관(103)의 하단에 분리가능하게 결합되어 사용과정에서 주름관(101) 및 이동관(103)을 연속적으로 타고 흘러 내리는 동물성 기름을 받아 모으는 기름받이관(108)으로 구성된다.To this end, the present invention, the corrugated pipe 101 is fixed to the exhaust duct (1) in the interior of the restaurant by the fixing bracket 102 is folded or unfolded in the vertical direction, the length is adjusted, and fixed to the bottom of the corrugated pipe ( When the 101 is folded and moved to the top when the corrugated pipe is unfolded, the moving tube 103 and the motor 104 is fixed to the fixed bracket 102 to receive power to generate a driving force in the forward and reverse directions and The controller 105 is connected to the motor to switch the driving direction of the motor 104 and is axially coupled to the motor 104 in a state located inside the fixing bracket 102 to rotate in accordance with the driving direction of the motor. Pulley 106 and one end is fixed to the pulley and the other end is fixed to the upper end of the moving tube 103 is wound or unrolled in accordance with the rotation direction of the pulley 106 to move the movement force up and down in the moving tube 103 To give the wire ( 107 and the sump tube 108 which is detachably coupled to the lower end of the moving tube 103 and collects the animal oil that flows down the corrugated tube 101 and the moving tube 103 continuously in use.
Description
본 고안은 음식점 설비중 테이블에서 손님이 고기를 구워먹을 때 발생되는 연기를 주변의 공기와 함께 흡입하여 이를 배기 덕트로 배출시켜 주도록 한 음식점 설비용 배기 후드장치에 관한 것이다.The present invention relates to an exhaust hood device for a restaurant facility for inhaling smoke generated when a guest bakes meat at a table in a restaurant facility together with the surrounding air and discharges it to the exhaust duct.
일반적으로 음식점, 특히 고기를 구어서 먹을 수 있는 음식점에서는 테이블 마다 고기를 구울 수 있는 화덕이 갖추어져 있는데, 상기 테이블의 화덕을 이용하여 고기를 구울때는 고기가 열에 의해 익혀지므로 이 과정에서 동물성 기름이 함유된 연기가 발생된다.In general, restaurants, especially those that can be grilled and eaten, are equipped with ovens for roasting meat on each table. When roasting meat using the ovens on the table, the meat is cooked by heat. Smoke is generated.
따라서 상기와 같이 고기를 굽는 과정에서 발생된 연기를 외부로 신속히 배출시켜 주지 못하면 이 연기가 음식점 내에 그대로 퍼지게 되므로 실내의 공기를 오염시켜 손님에게 불쾌감을 주게 됨에 따라 구이용 고기를 파는 대부분의 음식점에서는 고기를 굽는 과정에서 발생되는 연기를 주변의 공기와 함께 외부로 신속히 배출시켜 실내의 환경을 맑고 깨끗하게 유지시키기 위한 배기 설비시스템을 갖추고 있는데, 상기 배기 설비시스템은 음식점 내의 천정부에 고정되어 실내와 실외를 연통하는 배기 덕트(1)와, 상기 배기 덕트 내의 적소에 설치되어 흡입력을 발생시키는 흡입팬(도시는 생략함)과, 상기 배기 덕트(1)의 실내부 적소에 수직방향으로 설치되어 테이블(2)의 화덕(3)에 올려진 불판(4)에서 고기를 구울 때 고기가 구워짐에 따라 발생되는 연기를 흡입팬의 회전에 의한 흡입력에 의해 주변공기와 함께 흡입한 다음 이를 배기 덕트(1)로 배출시켜 주는 배기 후드장치로 이루어져 있다.Therefore, if the smoke generated in the process of grilling meat is not quickly discharged to the outside, the smoke spreads in the restaurant as it is, and contaminates the indoor air, thereby causing discomfort to the guests. It is equipped with an exhaust system to keep the indoor environment clear and clean by quickly discharging the smoke generated in the process of burning with the surrounding air to the outside, the exhaust system is fixed to the ceiling of the restaurant to communicate indoors and outdoors An exhaust duct (1), a suction fan (not shown) provided in place in the exhaust duct to generate a suction force, and a table (2) installed in a vertical direction at an interior location of the exhaust duct (1). Smoke generated as meat is grilled when grilled in a fire plate (4) on a stove (3) A suction with the ambient air by the suction force due to the rotation of the suction fan, and then is made to an exhaust hood device with which it is possible to discharge it to the discharge duct (1).
그럼 상기 배기 설비시스템을 이루는 종래 배기 후드장치에 대하여 먼저 살펴보기로 하면 다음과 같다.Then, a conventional exhaust hood device constituting the exhaust system is described first.
종래에는 첨부된 도 1 내지 도 2와 같이 수직상태로 고정관(11)이 있고, 상기 고정관의 상단에는 고정관(11)을 천정의 배기 덕트(1)에 고정시킬 수 있도록 고정브라켓(12)이 고정되어 있으며, 상기 고정관(11)에는 인위적인 힘에 의해 상,하로 수직이동 가능하도록 이동관(13)이 끼워져 있고, 상기 고정관(11)의 외측둘레면 적소에는 하나의 고정관 통공(14)이 형성되어 있으며, 상기 이동관(13)의 외측둘레면 적소에는 이동관의 상,하수직이동시 고정관 통공(14)과 선택적으로 일치되도록 복수개의 이동관 통공(15)이 일정간격 이격되게 수직방향으로 형성되어 있고, 상기 고정관(11)의 외측 둘레면중 고정관 통공(14) 근접부에는 상기 고정관 통공을 통해 이동관(13)에 형성된 이동관 통공(15)으로 끼워지도록 끼움핀(16)이 매달려 있으며, 상기 이동관(13)의 하단에는 고정관(11) 및 이동관(13)을 연속적으로 타고 흘러 내리는 동물성 기름을 받아 모으도록 기름받이관(17)이 분리가능하게 끼워져 있는 구조이다.Conventionally there is a fixed tube 11 in a vertical state as shown in Figures 1 and 2 attached, the fixing bracket 12 is fixed to the top of the fixing tube to fix the fixing tube 11 to the exhaust duct 1 of the ceiling. The fixed tube 11 is fitted with a movable tube 13 to vertically move up and down by artificial force, and one fixed tube through-hole 14 is formed at the outer circumferential surface of the fixed tube 11. Wherein, the outer circumferential surface of the moving tube 13 is formed in a vertical direction so that a plurality of moving tube through-holes 15 are spaced apart at regular intervals so as to be selectively coincided with the fixed tube through-hole 14 during the vertical movement of the moving tube. The fitting pin 16 is suspended from the outer circumferential surface of the fixed tube through 14 so as to be inserted into the moving tube through hole 15 formed in the moving tube 13 through the fixed tube through hole. At the bottom Pipe 11 and Lee Dong - kwan 13 subsequently ride accepted animal oil flowing to the oil receiving pipe 17 to the collecting structure is sandwiched removably.
이와 같은 구조의 종래 배기 후드장치는 음식점 내의 천정면에 고정된 배기 덕트(1)에 고정브라켓(12)을 고정한 다음 상기 고정브라켓에 이동관(13)이 끼워져 있는 고정관(11)의 상단을 고정하므로서, 도 2와 같이 설치가 완료되는데, 상기 도 2와 같은 상태에서는 배기 덕트(1)의 내부와 고정관(11) 및 이동관(13)의 내부가 서로 연통된 상태에 있게 됨은 이해 가능하다.In the conventional exhaust hood device having such a structure, the fixing bracket 12 is fixed to the exhaust duct 1 fixed to the ceiling surface in a restaurant, and then the upper end of the fixing pipe 11 into which the moving tube 13 is fitted to the fixing bracket. 2, the installation is completed. In the state as shown in FIG. 2, it is understood that the interior of the exhaust duct 1 and the interior of the fixed tube 11 and the moving tube 13 are in communication with each other.
한편 도 2a와 같은 상태는 고기를 굽지 않은 상태로서, 이 상태에서는 연기가 발생되지 않으므로 종래 배기 후드장치의 사용이 필요 없게되어 종업원이나 손님의 통행 안전을 위해서나 미관을 위해서 고정관(11)에 끼워진 이동관(13)이 최상방으로 수직이동되어 있게 되는데, 이 경우에는 상기 고정관(11)의 외측둘레면에 매달려 있는 끼움핀(16)이 상기 고정관(11)에 형성된 하나의 고정관 통공(14)을 통해 이동관(13)에 형성되어 있는 복수개의 이동관 통공(15)중 가장 상부에 있는 하나의 이동관 통공으로 끼워져 있음에 따라 상기 이동관(13)이 최상부로 수직이동된 상태에서 그대로 걸려 있게되어 자체적인 중량을 갖고 있다고 하더라도 걸림상태를 해제하지 않는 한 하부로 이동하거나 하지는 않는다.On the other hand, the state as shown in Figure 2a is a state in which the meat is not grilled, the smoke is not generated in this state, so the use of the conventional exhaust hood device is unnecessary, and the moving tube fitted to the fixed tube 11 for the safety of employees or visitors, or for aesthetics. 13 is vertically moved to the uppermost, in this case, the fitting pin (16) hanging on the outer circumferential surface of the fixed tube 11 through the one fixed tube through-hole 14 formed in the fixed tube (11) As it is fitted into one of the plurality of moving tube through holes 15 formed in the upper portion of the moving tube through holes (13), the moving tube 13 has its own weight as it is suspended in the vertically moved state to the top If it does, it does not move to the lower side unless it is released.
상기한 도 2a와 같은 상태에서 손님이 테이블(2) 주위에 앉아 화덕(3)에 올려진 불판(4) 위로 고기를 올려 굽게될 경우에는, 상기 고기를 굽는 과정에서 발생된 연기가 실내로 넓게 퍼지기 전에 이를 곧바로 흡입하여 외부로 배기시켜 주는 배기과정을 수행하여야 하는데, 이때에는 고정관(11)의 하부에 상,하로 이동가능하게 끼워진 상태에서 상부로 이동되어 있는 이동관(13)을 하부로 이동시켜 상기 이동관이 가급적 테이블(2)의 화덕(3)과 근접되도록 하여야 함은 이해 가능하다.In the state as shown in FIG. 2A, when the guest sits around the table 2 and raises the meat on the fire plate 4 placed on the stove 3, the smoke generated in the process of grilling the meat is widely spread indoors. Before spreading, it is necessary to perform an exhaust process to suck it out immediately and exhaust it to the outside. In this case, the movable tube 13 moved upward is moved downward by being inserted into the lower part of the fixed tube 11 so as to be movable. It is to be understood that the pipe should be as close as possible to the oven 3 of the table 2.
즉, 도 2a와 같은 상태에서 음식점의 주인이나 종업원이 이동관(13)을 한손으로 잡은 상태에서 다른 한손으로 고정관(11)에 형성된 고정관 통공(14)을 통해 이동관(13)에 형성된 이동관 통공(15)으로 끼워져 있는 끼움핀(16)을 완전히 빼낸 다음 상기 이동관(13)을 하방으로 이동시켜 화덕(3)과 근접되게 그 길이를 조절하고, 길이가 조절되면 빼내여져 있는 끼움핀(16)을 다시 고정관(11)에 형성된 고정관 통공(14)을 통해 이동관(13)에 형성되어 있는 복수개의 이동관 통공(15)중 어느 하나의 이동관(13)에 다시 끼워 넣어 이동관이 길이가 조절된 상태에서 걸려 있도록 한다.That is, in the state as shown in FIG. 2A, the owner or employee of the restaurant holds the movable tube 13 with one hand, and the movable tube aperture 15 formed in the movable tube 13 through the fixed tube aperture 14 formed in the fixed tube 11 with the other hand. Take out the fitting pin (16) inserted into the) and then move the moving tube (13) downward to adjust the length close to the oven (3), and if the length is adjusted to remove the fitting pin (16) again Reinserted into the moving tube 13 of any one of the plurality of moving tube through-holes 15 formed in the moving tube 13 through the fixed tube through-holes 14 formed in the fixed tube 11 so that the moving tube is caught in the adjusted state. do.
이와 같이 이동관(13)의 길이가 조절되어 테이블(2)의 화덕(3)과 근접된 이후로는 음식점 내의 천정면에 고정되어 있는 배기 덕트(1) 내의 흡입팬(도시는 생략됨)이 작동하고 있음을 감안할 때 실내의 공기가 이동관(13) 내로 흡입되므로 고기를 굽는 과정에서 발생된 연기 또한 상기 공기와 섞이면서 이동관 내로 흡입되고, 상기 이동관(13) 내로 흡입된 공기와 연기는 계속해서 고정관(11)을 지나 배기 덕트(1)로 들어간 다음 상기 배기 덕트를 통해 실외로 배기되므로 결국 고기를 굽는 과정에서 발생된 대부분의 연기가 실내로 퍼지지 않고 실외로 빠져나가게 되어 실내의 환경이 쾌적한 상태로 조성된다.In this way, after the length of the moving tube 13 is adjusted to approach the oven 3 of the table 2, the suction fan (not shown) in the exhaust duct 1 fixed to the ceiling surface in the restaurant is operated. Given that the air in the room is sucked into the moving tube (13), smoke generated in the process of grilling meat is also sucked into the moving tube while mixing with the air, the air and smoke sucked into the moving tube (13) continues to be fixed tube ( 11) After passing through the exhaust duct (1), the exhaust duct is exhausted to the outside, so that most of the smoke generated in the process of grilling meat does not spread to the indoors, but escapes to the outside to create a pleasant indoor environment. do.
한편 고기를 굽는 과정에서 발생된 연기가 공기와 함께 이동관(13)으로 흡입된 다음 계속해서 고정관(11)을 통해 배기 덕트(1)로 들어갈 때 상기 연기에는 동물성기름성분이 함께 들어 있으므로 상기 동물성기름성분이 이동관(13) 및 고정관(11)의 내경부에 달라붙어 모아진 다음 중력방향으로 흘러내리게 되는데, 상기 이동관(13)의 하단에는 분리가능하게 기름받이관(17)이 결합되어 있으므로 흘러내리는 기름은 상기 기름받이관에 고임에 따라 화덕(3)으로 떨어지는 일은 절대로 없게되고, 상기 기름받이관(17)에 고인 기름은 이후 손님이 없는 틈을 타서 기름받이관을 분리한 다음 버리면 된다.On the other hand, when smoke generated in the process of grilling meat is sucked into the moving tube 13 together with air and subsequently enters the exhaust duct 1 through the fixed tube 11, the smoke contains animal oil components. The components stick to the inner diameters of the moving tube 13 and the fixed tube 11, and then flow down in the direction of gravity. The oil flowing down the oil pipe 17 is detachably coupled to the lower end of the moving tube 13. The never dripping into the oven (3) in accordance with the sump pipe, the oil accumulated in the drip pipe (17) is then removed by removing the drip pipe after the gap without the customer.
그러나 종래 이와 같은 음식점 설비용 배기 후드장치는 그 사용 유무에 따라 이동관(13)의 길이를 조절하고자 할 때 상기 이동관의 길이조절을 수동으로 하여야 하므로 사용이 매우 불편함은 물론 사용 과정에서 주의를 기울이지 않을 경우 이동관(13)이 고정관(11)에서 완전히 이탈되면서 안전사고를 일으키는 문제점도 있었다.However, such a conventional exhaust hood device for a restaurant facility, when you want to adjust the length of the moving tube 13 in accordance with the use of the use of the adjustment of the length of the moving tube manually, so it is very inconvenient to use, of course, pay attention to the use process If not, there was also a problem causing a safety accident while the mobile tube 13 is completely separated from the fixed tube (11).
본 고안은 상기한 종래의 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로서, 이동관의 길이조절을 자동으로 수행할 수 있도록 구조를 달리하여 사용상의 편리성이 확보되도록 함과 함께 부주의에 의한 안전사고를 미연에 방지할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.The present invention has been devised to solve the above-described problems, and by varying the structure to automatically adjust the length of the moving tube to ensure the convenience of use and to prevent accidental safety accidents in advance. The purpose is to make it possible.
도 1은 종래 음식점 설비용 배기 후드장치를 나타낸 분해사시도1 is an exploded perspective view showing an exhaust hood device for a conventional restaurant equipment
도 2a는 종래 음식점 설비용 배기 후드장치가 음식점 내에 설치된 상태를 나타낸 종단면도로서, 사용하지 않은 상태에서 이동관이 상방으로 이동되어 있는 상태도Figure 2a is a longitudinal cross-sectional view showing a state installed in the restaurant the exhaust hood device for a conventional restaurant facilities, a state in which the moving tube is moved upward without using
도 2b는 종래 음식점 설비용 배기 후드장치가 음식점 내에 설치된 상태를 나타낸 종단면도로서, 사용하는 상태에서 배기를 위해 이동관이 하방으로 이동되어 있는 상태도Figure 2b is a longitudinal cross-sectional view showing a state installed in the restaurant the exhaust hood device for a conventional restaurant facilities, the state in which the moving tube is moved downward for the exhaust in use state
도 3은 본 고안 음식점 설비용 배기 후드장치를 나타낸 분해사시도3 is an exploded perspective view showing an exhaust hood device for a restaurant design of the present invention
도 4a는 본 고안 음식점 설비용 배기 후드장치가 음식점 내에 설치된 상태를 나타낸 종단면도로서, 사용하지 않은 상태에서 이동관이 상방으로 이동되어 있는 상태도Figure 4a is a longitudinal cross-sectional view showing a state in which the exhaust hood device for a restaurant facility of the present invention is installed in a restaurant, the state in which the moving tube is moved upward in an unused state
도 4b는 종래 음식점 설비용 배기 후드장치가 음식점 내에 설치된 상태를 나타낸 종단면도로서, 사용하는 상태에서 배기를 위해 이동관이 하방으로 이동되어 있는 상태도4B is a longitudinal sectional view showing a state in which a conventional exhaust hood apparatus for restaurant facilities is installed in a restaurant, and a state in which a moving tube is moved downward for exhausting in a used state;
도 5는 도 4b의 요부 확대도5 is an enlarged view illustrating main parts of FIG. 4B;
도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명Explanation of symbols for the main parts of the drawings
1. 배기 덕트 101. 주름관1. Exhaust duct 101. Corrugated pipe
102. 고정브라켓 103. 이동관102. Fixing bracket 103. Moving pipe
104. 모터 105. 콘트롤러104. Motor 105. Controller
106. 풀리 107. 와이어106.Pulley 107.Wire
108. 기름받이관 109. 가이드판108. Oil sump pipe 109. Guide plate
109a. 통공 110. 외장관109a. Through air 110. Exterior tube
상기 목적을 달성하기 위한 본 고안 형태에 따르면, 음식점 실내의 배기 덕트에 고정브라켓에 의해 고정되어 수직방향으로 접혀지거나 펼쳐지면서 길이가 조절되는 주름관과, 상기 주름관의 하단에 고정되어 주름관이 접혀질 때는 상부로 이동하고 주름관이 펼쳐질 때는 하부로 이동하는 이동관과, 상기 고정브라켓에 고정되어 전원을 공급받아 정,역방향으로 구동력을 발생시키는 모터와, 상기 모터에 연결되어 모터의 구동방향을 스위칭하는 콘트롤러와, 상기 고정브라켓의 내부에 위치된 상태로 모터에 축결합되어 모터의 구동방향에 따라 회전하는 풀리와, 상기 풀리에 일단이 고정됨과 함께 이동관의 상단에 다른 일단이 고정되어 풀리의 회전방향에 따라 감겨지거나 풀리면서 이동관에 상하로 이동력을 부여하는 와이어와, 상기 이동관의 하단에 분리가능하게 결합되어 사용과정에서 주름관 및 이동관을 연속적으로 타고 흘러 내리는 동물성 기름을 받아 모으는 기름받이관으로 구성된다.According to the present invention for achieving the above object, when the corrugated pipe is fixed to the exhaust duct of the interior of the restaurant and the length is adjusted while being folded or unfolded in the vertical direction, when the corrugated pipe is folded at the bottom of the corrugated pipe A moving tube moving downward when the corrugated pipe is unfolded, a motor fixed to the fixing bracket to receive power, and generating a driving force in the forward and reverse directions; a controller connected to the motor and switching the driving direction of the motor; And a pulley which is axially coupled to the motor in a state positioned inside the fixing bracket and rotates according to the driving direction of the motor, and one end is fixed to the pulley and the other end is fixed to the top of the moving tube according to the rotation direction of the pulley. A wire that is wound or unwound and imparts movement force to the moving tube up and down, and at the bottom of the moving tube It is composed of a sump pipe which is separably combined and collects animal oil that flows down the corrugated pipe and the moving pipe continuously during use.
이하 본 고안을 실시예로 도시한 첨부된 도 3 내지 도 5를 참고로 하여 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to the accompanying drawings.
첨부된 도 3은 본 고안 음식점 설비용 배기 후드장치를 나타낸 분해사시도이고, 도 4a 및 4b는 본 고안 음식점 설비용 배기 후드장치가 음식점 내에 설치된 상태를 나타낸 종단면도이며, 도 5는 도 4b의 요부 확대도로서, 본 고안 실시예는 음식점 실내의 배기 덕트(1)에 고정브라켓(102)에 의해 상단이 고정되어 수직방향으로 접혀지거나 펼쳐지면서 길이가 조절되는 주름관(101)이 있고, 상기 주름관의 하단에는 주름관(101)이 접혀질 때 상부로 이동하고 주름관이 펼쳐질 때는 하부로 이동하도록 이동관(103)이 고정되며, 상기 고정브라켓(102)의 외측 적소에는 전원을 공급받아 정,역방향으로 구동력을 발생시키도록 모터(104)가 고정되고, 상기 모터에는 모터(104)의 구동방향을 스위칭하도록 콘트롤러(105)가 연결되며, 상기 모터(104)에는 고정브라켓(102)의 내부에 위치된 상태에서 모터(104)의 구동방향에따라 회전하도록 풀리(106)가 축결합되고, 상기 풀리의 회전방향에 따라 풀리(106)에 감겨지거나 풀리면서 이동관(103)에 상하로 이동력을 부여하도록 상기 풀리(106)에는 와이어(107)의 일단이 고정됨과 함께 이동관(103)의 상단에는 와이어(107)의 다른 일단이 고정되며, 상기 이동관(103)의 하단에는 사용과정에서 주름관(101) 및 이동관(103)의 내경부를 연속적으로 타고 흘러 내리는 동물성 기름을 받아 모으도록 기름받이관(108)이 분리가능하게 결합된 구조이다.3 is an exploded perspective view showing an exhaust hood device for a restaurant design of the present invention, Figures 4a and 4b is a longitudinal sectional view showing a state installed in the restaurant exhaust hood device for the food design of the present invention, Figure 5 is a main portion of Figure 4b As an enlarged view, an embodiment of the present invention has a corrugated pipe 101 having an upper end fixed to the exhaust duct 1 of a restaurant interior by a fixing bracket 102 and being folded or unfolded in a vertical direction. At the bottom, when the corrugated pipe 101 is folded, the movable pipe 103 is fixed to move upward, and when the corrugated pipe is unfolded, the moving tube 103 is fixed. The outside of the fixing bracket 102 receives power to drive the driving force in the forward and reverse directions. A motor 104 is fixed to generate the motor, and a controller 105 is connected to the motor to switch the driving direction of the motor 104, and the motor 104 is provided inside the fixing bracket 102. The pulley 106 is axially coupled to rotate according to the driving direction of the motor 104 in the positioned state, and is moved up and down on the moving tube 103 while being wound or unwound by the pulley 106 according to the rotation direction of the pulley. One end of the wire 107 is fixed to the pulley 106 and the other end of the wire 107 is fixed to the upper end of the moving tube 103, and the corrugated pipe 101 is used at the lower end of the moving tube 103. ) And the sump tube 108 is separably coupled to collect the animal oil flowing down the inner diameter portion of the moving tube 103.
또한 고정브라켓(102)의 내부에는 중심부에 통공(109a)이 형성된 가이드판(109)을 고정하여 일단이 풀리(106)에 고정되고 다른 일단이 이동관(103)에 고정된 와이어(107)를 상기 가이드판(109)의 통공(109a)으로 끼움에 따라 풀리(106)의 회전에 의한 와이어(107)의 감김시 상기 이동관(103)의 상부 당김력이 정확히 중심선상에서 작용되도록 한다.In addition, the fixing bracket 102 is fixed to the guide plate 109 having a through hole 109a formed in the center thereof so that one end is fixed to the pulley 106 and the other end is fixed to the moving tube 103. As the guide plate 109 is inserted into the through hole 109a, the upper pulling force of the moving tube 103 is accurately acted on the center line when the wire 107 is wound by the rotation of the pulley 106.
그리고 고정브라켓(102)에는 외장관(110)의 상단을 고정하여 상기 외장관이 주름관(101)을 완전히 감싸도록 함에 따라 외부에서 보았을 때 상기 주름관이 외장관(110)에 가려 보이지 않도록 한다.In addition, the fixing bracket 102 fixes the upper end of the outer tube 110 so that the outer tube completely surrounds the corrugated tube 101 so that the corrugated tube is hidden from the outer tube 110 when viewed from the outside.
이와 같은 구조의 본 고안 배기 후드장치는 음식점 내의 천정면에 고정된 배기 덕트(1)에 고정브라켓(102)을 고정한 다음 하단에 이동관(103)이 고정되어 있는 주름관(101)의 상단을 상기 고정브라켓(102)에 고정하므로서 도 4와 같이 설치가 완료되는데, 상기 도 4와 같은 상태에서는 배기 덕트(1)의 내부와 주름관(101) 및 이동관(103)의 내부가 서로 연통된 상태에 있게 됨은 이해 가능하다.The present invention exhaust hood device of the structure is fixed to the fixing bracket 102 to the exhaust duct (1) fixed to the ceiling surface in the restaurant, and then fixed to the upper end of the corrugated pipe 101 is fixed to the moving tube 103 at the bottom The installation is completed as shown in FIG. 4 by fixing to the bracket 102. In the state as shown in FIG. 4, the inside of the exhaust duct 1 and the inside of the corrugated pipe 101 and the moving tube 103 are in communication with each other. It is understandable.
한편 도 4a와 같은 상태는 고기를 굽지 않은 상태로서, 이 상태에서는 연기가 발생되지 않으므로 본 고안 배기 후드장치의 사용이 필요 없게되어 종업원이나 손님의 통행 안전을 위해서나 미관을 위해서 주름관(101)에 고정된 이동관(103)이 최상방으로 수직이동되어 있게 되는데, 이 경우에는 모터(104)에 축결합된 풀리(106)에 일단이 고정되어 있고 이동관(103)에 그 다른 일단이 고정되어 있는 와이어(107)가 상기 풀리(106)에 감겨진 상태에서 이동관(103)을 상부로 당겨주고 있으므로 주름관(101)은 완전히 접혀져 있음에 따라 상기 이동관(103)이 자체적인 중량을 갖고 있다고 하더라도 와이어(107)의 감김상태를 풀림상태로 바꾸지 않는한 이동관(103)이 하부로 이동하거나 하지는 않는다.On the other hand, the state as shown in Figure 4a is a state that the meat is not grilled, the smoke is not generated in this state, the use of the present invention exhaust hood device is not necessary, and fixed to the corrugated pipe 101 for the safety of the passage of employees or guests or for aesthetics. The moving tube 103 is vertically moved to the top, in which case one end is fixed to the pulley 106 axially coupled to the motor 104 and the other end is fixed to the moving tube 103. Since the corrugated pipe 101 is fully folded, the corrugated pipe 101 is completely folded, and thus the wire 107 has its own weight. The moving tube 103 does not move downward unless the wound state is changed to the unlocked state.
상기한 도 4a와 같은 상태에서 손님이 테이블(2) 주위에 앉아 화덕(3)에 올려진 불판(4) 위로 고기를 올려 굽게될 경우에는, 상기 고기를 굽는 과정에서 발생된 연기가 실내로 넓게 퍼지기 전에 이를 곧바로 흡입하여 외부로 배기시켜 주는 배기과정을 수행하여야 하는데, 이때에는 주름관(101)의 하부에 고정되어 있는 이동관(103)을 하부로 이동시켜 상기 이동관이 가급적 테이블(2)의 화덕(3)과 근접되도록 하여야 함은 이해 가능하다.In the state as shown in FIG. 4A, when the guest sits around the table 2 and raises the meat on the fire plate 4 placed on the stove 3, the smoke generated in the process of grilling the meat is widely spread indoors. Before spreading, it is necessary to perform an exhaust process to suck it out immediately and exhaust it to the outside. In this case, the movable pipe 103 fixed to the lower part of the corrugated pipe 101 is moved to the lower side, whereby the movable pipe is preferably the oven of the table 2 ( It should be understood that it should be close to 3).
즉, 도 4a와 같은 상태에서 음식점의 주인이나 종업원이 모터(104)에 연결된 콘트롤러(105)의 하강버튼을 선택하면 상기 모터(104)가 역구동하므로 고정브라켓(102) 내부에 위치된 상태로 상기 모터(104)에 축결합되어 있는 풀리(106)가 도면상 반시계방향으로 회전하는데, 이때 상기 풀리에 감겨져 있는 와이어(107)가 풀리므로 이동관(103)의 상부 당김력 해지로 인해 상기 이동관은 하부로 수직이동함과 함께 수축되어 있던 주름관(101)은 펼쳐짐에 따라 상기이동관(103)이 화덕(3)과 근접되게 그 길이가 조절된다.That is, when the owner or employee of the restaurant selects the down button of the controller 105 connected to the motor 104 in the state as shown in FIG. 4A, the motor 104 reversely drives, and thus is located in the fixed bracket 102. The pulley 106 axially coupled to the motor 104 rotates counterclockwise in the drawing. At this time, since the wire 107 wound around the pulley is released, the moving tube 103 is released due to the termination of the upper pulling force of the moving tube 103. As the corrugated pipe 101 which has been contracted with the vertical movement to the lower portion thereof is unfolded, the length of the corrugated pipe 101 is adjusted so that the moving pipe 103 is close to the oven 3.
이와 같이 이동관(103)의 길이가 조절되어 테이블(2)의 화덕(3)과 근접된 이후로는 음식점 내의 천정면에 고정되어 있는 배기 덕트(1) 내의 흡입팬(도시는 생략됨)이 작동하고 있음을 감안할 때 실내의 공기가 이동관(103) 내로 흡입되므로 고기를 굽는 과정에서 발생된 연기 또한 상기 공기와 섞이면서 이동관 내로 흡입되고, 상기 이동관(103) 내로 흡입된 공기와 연기는 계속해서 주름관(101)을 지나 배기 덕트(1)로 들어간 다음 상기 배기 덕트를 통해 실외로 배기되므로 결국 고기를 굽는 과정에서 발생된 대부분의 연기가 실내로 퍼지지 않고 대부분 실외로 빠져나가게 되어 실내의 환경이 쾌적한 상태로 조성된다.In this way, after the length of the moving tube 103 is adjusted to approach the oven 3 of the table 2, the suction fan (not shown) in the exhaust duct 1 fixed to the ceiling surface in the restaurant is operated. Considering that the air in the room is sucked into the moving tube 103, smoke generated in the process of grilling meat is also sucked into the moving tube while mixing with the air, the air and smoke sucked into the moving tube 103 is continuously corrugated pipe ( 101 through the exhaust duct (1), and then through the exhaust duct to be exhausted to the outside so that most of the smoke generated in the process of grilling meat does not spread to the interior, but most of the escape to the outdoor environment to a pleasant state It is created.
한편 고기를 굽는 과정에서 발생된 연기가 공기와 함께 이동관(103)으로 흡입된 다음 계속해서 주름관(101)을 통해 배기 덕트(1)로 들어갈 때 상기 연기에는 동물성기름성분이 함께 들어 있으므로 상기 동물성기름성분이 이동관(103) 및 주름관(101)의 내경부에 달라붙어 모아진 다음 중력방향으로 흘러내리게 되는데, 상기 이동관(103)의 하단에는 분리가능하게 기름받이관(108)이 결합되어 있으므로 흘러내리는 기름은 상기 기름받이관에 고임에 따라 화덕(3)으로 떨어지는 일은 절대로 없게되고, 상기 기름받이관(108)에 고인 기름은 이후 손님이 없는 틈을 타서 기름받이관을 분리한 다음 버리면 된다.On the other hand, when smoke generated in the process of grilling meat is sucked into the moving tube 103 together with air and then continuously enters the exhaust duct 1 through the corrugated tube 101, the animal oil is contained in the smoke, so the animal oil is contained. The components stick to the inner diameters of the moving tube 103 and the corrugated tube 101, and then flow down in the direction of gravity. The lower end of the moving tube 103 is detachably combined with the oil receiving tube 108 so that the oil flows down. Silver never drips into the oven 3 due to the sump pipe, and the oil accumulated in the sump pipe 108 may then be separated and then discarded in the gap without a guest.
또한 고기를 다 구워 먹은 후 하부로 이동된 이동관(103)을 다시 상부로 이동시키고자 할 경우에는 모터(104)에 연결된 콘트롤러(105)의 상승버튼을 선택하면 된다.In addition, if you want to move the moving tube 103 moved to the upper part after roasting all the meat, the upward button of the controller 105 connected to the motor 104 may be selected.
상기에서 모터(104)의 구동에 의해 풀리(106)가 도면상 시계방향으로 정회전하면서 와이어(107)를 감아줌에 따라 이동관(103)이 와이어(107)에 의해 당겨지면서 상부로 이동함과 함께 펼쳐져 있는 주름관(101)이 다시 접혀질 때 상기 와이어(107)는 고정브라켓(102) 내에 고정되어 있는 가이드판(109)의 중심부 통공(109a)으로 끼워져 있으므로 상기 와이어(107)에 의한 이동관(103)의 상부 당김력이 정확히 중심선상에서 작용하고, 이에 따라 상기 이동관(103)의 상부 이동이 한쪽으로 치우침이 없이 정확히 이루어지는데, 만약 이동관(103)이 상부로 이동하는 과정에서 어느 한쪽으로 치우치게 된다면 주름관(101)이 접히는 과정에서 그 접힘이 정상적이지 못하고 한쪽으로 찌그러들게 되므로 상기 주름관(101)이 재수명을 하다지 못하고 파손되는 문제가 발생될 것임은 분명하다.As the pulley 106 is wound around the wire 107 while the pulley 106 is rotated clockwise in the drawing by the driving of the motor 104, the moving tube 103 is pulled by the wire 107 and moved upward. When the unfolded corrugated pipe 101 is folded again, the wire 107 is inserted into the central hole 109a of the guide plate 109 fixed in the fixing bracket 102, so that the moving tube 103 by the wire 107 is formed. The upper pulling force of) acts exactly on the center line, and accordingly, the upper movement of the moving tube 103 is accurately performed without biasing to one side. If the moving tube 103 is biased to either side in the process of moving upward, the corrugated pipe Since the folding is not normal and crushes to one side during the folding process, it will be apparent that the corrugated pipe 101 will be damaged and fail. Do.
한편 본 고안의 구성요소인 주름관(101)은 상단이 고정브라켓(102)에 고정되어 있는 외장관(110)에 의해 완전히 가려져 있는데, 이는 사용 과정에서 상기 주름관(101)의 절첩상태가 외부에서는 보이지 않도록 함에 따라 외관이 항상 미려하게 보이도록 함에 있다.On the other hand, the pleated tube 101 is a component of the present invention is completely covered by the outer tube 110, the top of which is fixed to the fixing bracket 102, which is folded state of the pleated tube 101 in the use process is visible from the outside The appearance is always beautiful.
그러므로 본 고안 음식점 설비용 배기 후드장치는 그 사용 유무에 따라 이동관의 길이를 조절하고자 할 때 상기 이동관의 길이조절을 자동으로 수행할 수 있으므로 사용이 매우 편리함은 물론 사용 과정에서 특별히 주의를 기울이지 않더라도 상기 이동관이 완전히 이탈되거나 하지 않아 안전사고도 발생되는 일이 없게 되는 등 여러가지 효과가 있다.Therefore, the present invention is an exhaust hood device for a restaurant facility can adjust the length of the moving tube automatically when you want to adjust the length of the moving tube according to whether or not the use is very convenient and of course even if you do not pay special attention in the use process There are various effects such that the moving tube is not completely dislodged or a safety accident does not occur.
Claims (3)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR2020010035998U KR200265732Y1 (en) | 2001-11-22 | 2001-11-22 | hood device for exhaust in restauranr equiment |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR2020010035998U KR200265732Y1 (en) | 2001-11-22 | 2001-11-22 | hood device for exhaust in restauranr equiment |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR200265732Y1 true KR200265732Y1 (en) | 2002-02-25 |
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ID=73112935
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR200265732Y1 (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101048323B1 (en) * | 2011-04-06 | 2011-07-13 | 알엔씨클린 주식회사 | Cleaning apparatus for ventilator of subway |
| KR101518570B1 (en) | 2013-08-20 | 2015-05-07 | 정지연 | The hood device for exhaust in restaurant equiment |
-
2001
- 2001-11-22 KR KR2020010035998U patent/KR200265732Y1/en not_active IP Right Cessation
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| KR101048323B1 (en) * | 2011-04-06 | 2011-07-13 | 알엔씨클린 주식회사 | Cleaning apparatus for ventilator of subway |
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