KR200259830Y1 - kimchi storage container for preventing kimchi from overflowing - Google Patents

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KR200259830Y1
KR200259830Y1 KR2020010031863U KR20010031863U KR200259830Y1 KR 200259830 Y1 KR200259830 Y1 KR 200259830Y1 KR 2020010031863 U KR2020010031863 U KR 2020010031863U KR 20010031863 U KR20010031863 U KR 20010031863U KR 200259830 Y1 KR200259830 Y1 KR 200259830Y1
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윤인서
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Abstract

본 고안은 김치를 보관하는 통에서 김치가 숙성되면서 발생되는 가스로 인해 김치 냉장고에서 발생되는 냉기가 외부로 배출되지 않고 밀폐시켜 냉장되는 김치의 시어짐을 방지하고, 김치통에 보관되어 있는 김치 국물이 넘치는 것을 방지할 수 있어 김치의 신선도를 최대한으로 유지시킬 수 있는 넘침 방지용 김치 보관 용기에 관한 것으로, 김치 보관통(9)과; 상기 김치 보관통(9)의 상부측에 덮도록 형성된 외부 뚜껑부(11)와; 상기 김치 보관통(9)의 내경측에 끼워지며, 중앙부측은 관통된 중앙홀(21)이 형성되고, 하단부측은 누름부(19)가 형성된 외부공기차단 시일부(12)와; 상기 외부공기차단 시일부(12) 보다 높게 위치되며, 외부공기차단 시일부 (12)의 중앙 홀(21)에 끼워지게 형성된 내부 뚜껑부(13);를 구비하고, 상기 외부 뚜껑부(11) 및 내부 뚜껑부(13)상에 배출구(26)가 형성되며, 내부측에 보관된 김치의 가스 발생시 김치 가스의 압력에 의해 자동 배출토록 배출구(26)상에 형성된 덮개부(22) 및 무게편(23)을 갖는 시이소형 자동 덮개(20); 로 구성된 특징이 있다.The present invention prevents the chilling of the kimchi that is refrigerated by sealing the cold air generated in the kimchi refrigerator without being discharged to the outside due to the gas generated when the kimchi is aged in the container for storing the kimchi, and the kimchi broth stored in the kimchi container It relates to a kimchi storage container for overflow prevention that can prevent the overflow to maintain the freshness of kimchi to the maximum, Kimchi storage container (9); An outer lid part 11 formed to cover the upper side of the kimchi container 9; It is fitted to the inner diameter side of the kimchi reservoir (9), the central portion is formed through the central hole 21, the lower end side is the outer air blocking seal portion 12 is formed with a pressing portion 19; An inner lid portion 13 positioned higher than the outer air blocking seal portion 12 and formed to fit into a central hole 21 of the outer air blocking seal portion 12; and the outer lid portion 11 And an outlet port 26 formed on the inner lid part 13, and a cover part 22 and a weight piece formed on the outlet port 26 so as to be automatically discharged by the pressure of the kimchi gas when the gas of the kimchi stored in the inner side is generated. Seesaw-type automatic lid 20 with 23; It is composed of features.

Description

넘침 방지용 김치 보관 용기{kimchi storage container for preventing kimchi from overflowing}Kimchi storage container for preventing kimchi from overflowing}

본 고안은 넘침 방지용 김치 보관용기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 김치를 보관하는 통에서 김치가 숙성되면서 발생되는 가스로 인해 김치 냉장고에서 발생되는 냉기가 외부로 배출되지 않고 밀폐시켜 냉장되는 김치의 시어짐을 방지하고, 김치통에 보관되어 있는 김치 국물이 넘치는 것을 방지할 수 있어 김치의 신선도를 최대한으로 유지시킬 수 있는 넘침 방지용 김치 보관용기에 관한 것이다.The present invention relates to a kimchi storage container for overflow protection, and more specifically, the sheath of kimchi that is refrigerated by sealing the air from the kimchi refrigerator without being discharged by the gas generated by the kimchi ripening in the container for storing the kimchi. Prevents baggage and prevents overflow of kimchi broth stored in a kimchi container, and relates to a kimchi storage container for overflow prevention that can maintain the freshness of kimchi to the maximum.

일반적으로, 김치의 숙성시 각종 유산균의 작용으로 발생된 젖산, 초산, 탄산가스, 소량의 알콜(이하, 김치 가스로 칭함)등은 김치 특유의 상쾌하고 새콤한 맛과 향을 내면서 김치에서 가스가 발생되어 압력이 상승된다.Generally, lactic acid, acetic acid, carbon dioxide, and a small amount of alcohol (hereinafter referred to as kimchi gas) generated by the action of various lactic acid bacteria during the ripening of kimchi produce gas with kimchi while giving off its unique refreshing and sour taste and aroma. And the pressure rises.

상기와 같이 보관되는 김치의 숙성시에 발생되는 김치 가스로 인해, 도 1 에도시된 바와 같이 김치용기(2)에 담겨져 있는 뚜껑이 밀쳐져 김치국물이 새어나와 김치의 맛을 떨어뜨릴 뿐만 아니라, 김치냉장고의 바닥에 김치국물이 고여 내부를 오염시키는 문제점이 있다.Due to the kimchi gas generated during the ripening of kimchi stored as described above, as shown in FIG. 1, the lid contained in the kimchi container 2 is pushed away, and the kimchi broth leaks, not only to reduce the taste of the kimchi, There is a problem that the kimchi soup is contaminated inside the kimchi refrigerator.

상기 김치냉장고(4)에 보관되어 있는 김치용기(2)에서 발생되는 김치 가스의 압력에 의해 김치냉장고(4)의 내부에 김치가스가 채워지기 때문에 김치 가스로 하여금 닫혀져 있던 김치냉장고(4)의 개폐도어(6)를 밀치면서 김치 가스로 인하여 김치냉장고내의 냉기까지 빠져나가 김치냉장고의 냉장능력을 저하시키고, 김치냉장고에 공급되는 전력이 증가되는 문제가 대두되고 있다.Since the kimchi gas is filled in the kimchi refrigerator 4 by the pressure of the kimchi gas generated in the kimchi container 2 stored in the kimchi refrigerator 4, the kimchi gas is closed. While pushing the open / close door (6), the kimchi gas escapes to the cold air in the kimchi refrigerator, thereby lowering the refrigerating capacity of the kimchi refrigerator and increasing the power supplied to the kimchi refrigerator.

또한, 일반 김치용기(2)를 김치통에 보관할시에는 넘치는 국물로 인해 김치냉장고의 내부가 더렵혀지는 문제점이 발생된다.In addition, when storing the general kimchi container (2) in a kimchi container, a problem that the inside of the kimchi refrigerator is dirty due to overflowing soup.

또한, 김치냉장고의 냉장능력이 떨어지므로 인해 김치냉장고내에 보관되어 있는 김치의 보관상태가 나빠져 김치맛을 떨어뜨리게 된다. 즉, 김치용기(2)의 뚜껑이 열리면서 공기와 김치가 접촉하게 되면 선홍색의 붉은 김치가 산화현상이 일어나 검붉은 색의 김치로 변색되면서 김치의 신선도가 급격하게 떨어져 김치의 맛을 떨어뜨린다.In addition, since the refrigeration capacity of the kimchi refrigerator is lowered, the storage state of the kimchi stored in the kimchi refrigerator becomes worse, thereby reducing the kimchi taste. In other words, when the lid of the Kimchi container (2) is opened and the air and kimchi contact, red-red kimchi oxidation occurs, the red color of the kimchi is changed to a dark red kimchi, the freshness of the kimchi is sharply dropped to reduce the taste of kimchi.

이로 인해, 종래 김치용기는 보관되는 김치 등과 외부공기를 차단하기 위한 밀폐기능이 없기 때문에 김치의 신선도, 보관기능 등이 짧아지는 문제점이 크게 대두되고 있는 실정이다.For this reason, the conventional kimchi container has a problem that the freshness, storage function, etc. of the kimchi is shortened because there is no sealing function for blocking the external air and the kimchi is stored.

따라서, 본 고안은 종래와 같은 문제점을 감안하여 창안된 것으로, 그 목적은 김치 냉장고에서 발생되는 냉기는 외부로 배출시키지 않고 김치 가스만을 외부로 배출시키도록 밀폐시켜 냉장되는 김치의 시어짐을 방지할 수 있을뿐만 아니라, 김치 냉장고의 내부온도를 일정하게 유지할 수 있도록 하여 신선도를 최대한으로 유지할 수 있는 넘침 방지용 김치 보관용기를 제공함에 있다.Therefore, the present invention was devised in view of the same problems as before, and its purpose is to prevent the kimchi from being refrigerated by sealing it to discharge only the kimchi gas to the outside without discharging the cold air generated in the kimchi refrigerator to the outside. In addition, it is possible to maintain a constant internal temperature of the kimchi refrigerator to provide a kimchi storage container for overflow to maintain the freshness to the maximum.

도 1 은 종래의 김치냉장고에 보관된 김치통의 상태를 나타내는 도면이다.1 is a view showing the state of a kimchi container stored in a conventional kimchi refrigerator.

도 2 은 본 고안의 넘침 방지용 김치 보관용기의 단면을 나타낸 도면이다.Figure 2 is a view showing a cross section of the kimchi storage container for preventing overflow of the present invention.

도 3 은 본 고안의 넘침 방지용 김치 보관용기의 시이소용 자동 덮개의 작동상태를 나타내는 도면이다.Figure 3 is a view showing the operating state of the automatic cover for the seesaw of the kimchi storage container for overflow of the present invention.

도 4 는 본 고안의 넘침 방지용 김치 보관용기의 분리된 상태를 나타내는 도면이다.Figure 4 is a view showing a separated state of the kimchi storage container for preventing overflow of the present invention.

도 5 는 본 고안의 넘침 방지용 김치 보관용기의 변형예를 나타내는 도면이다.5 is a view showing a modified example of the kimchi storage container for preventing overflow of the present invention.

도 6 은 본 고안의 넘침 방지용 김치 보관용기를 김치냉장고에 보관된 상태를 나타내는 도면이다.6 is a view showing a state of the kimchi storage container for preventing overflow of the present invention stored in the kimchi refrigerator.

-도면의 주요부분에 대한 부호의 설명-Explanation of symbols on the main parts of the drawing

8,10: 차량용 고무 와이퍼형 팩킹 9: 김치 보관통8,10: Car rubber wiper packing 9: Kimchi container

11:외부 뚜껑부 12: 외부공기차단 시일부11: Outer lid 12: Outside air blocking seal

13: 내부 뚜껑부 19: 누름부13: inner lid portion 19: pressing portion

20: 시이소형 자동 덮개 21: 중앙홀부20: seesaw automatic cover 21: central hole

22: 덮개부 23: 무게편22: cover 23: weight piece

26: 배출구 28: 끼움라인 돌출부26: outlet 28: fitting line projection

30: 국물흐름 방지포30: broth flow prevention cloth

상기와 같은 목적으로 달성하기 위하여, 본 고안의 넘침 방지용 김치 보관용기는, 김치 보관통과, 상기 김치 보관통의 상부측에 덮도록 형성된 외부 뚜껑부와, 상기 김치 보관통의 내경측에 끼워지며, 중앙부측은 관통된 중앙홀이 형성되고, 하단부측은 누름부가 형성된 외부공기차단 시일부와, 상기 외부공기차단 시일부 보다 높게 위치되며, 외부공기차단 시일부의 중앙홀에 끼워지게 형성된 내부 뚜껑부를 구비하고, 상기 외부 뚜껑부 및 내부 뚜껑부상에 배출구가 형성되며, 내부측에 보관된 김치의 가스 발생시 김치 가스의 압력에 의해 자동 배출토록 배출구상에 형성된 덮개부 및 무게편을 갖는 시이소형 자동 덮개로 구성된다.In order to achieve the above object, the overflow prevention kimchi storage container of the present invention, the kimchi storage container, the outer lid portion formed to cover the upper side of the kimchi storage container, and is fitted to the inner diameter side of the kimchi storage container, the central portion side A through-hole is formed, the lower end side has an outer air blocking seal portion formed with a pressing portion, and an inner lid portion positioned higher than the outer air blocking seal portion and fitted into a central hole of the outer air blocking seal portion. An outlet is formed on the lid and the inner lid, and consists of a seesaw-type automatic lid having a cover and a weight formed on the outlet so as to be automatically discharged by the pressure of the kimchi gas when the gas of the kimchi stored inside.

상기와 같이 구성된 본 고안의 넘침 방지용 김치 보관 용기를 아래와 같이 설명한다.Kimchi storage container for overflow prevention of the present invention configured as described above will be described below.

본 고안은, 김치냉장고에 들어가는 김치 보관통(9)의 상부측에 일차적으로 밀폐시키도록 외부 뚜껑부(11)가 형성되고, 이차적으로 밀폐시키도록 김치 보관통(9)의 내경측에 외부공기차단 시일부(12)를 형성한다.The present invention, the outer lid portion 11 is formed on the upper side of the kimchi storage container (9) to enter the kimchi refrigerator primarily, and the external air blocking seal on the inner diameter side of the kimchi storage container (9) to seal secondary. The part 12 is formed.

상기의 외부 공기차단 시일부(12)의 외주면은 김치 보관통(9)에 끼워져 시일되도록 차량용 고무 와이퍼형 팩킹(8),(10)이 형성되고, 중앙부측은 내부 뚜껑부(13)가 끼워지도록 중앙홀(21)이 형성된다.The outer circumferential surface of the external air blocking seal portion 12 is formed in the rubber wiper packing (8, 10) for the vehicle so that the seal is fitted into the kimchi container (9), the center side is the center so that the inner lid portion 13 is fitted The hole 21 is formed.

또한, 외부공기차단 시일부(12)의 하단부측은 내측에 보관된 김치 등을 하부측으로 눌러 외부공기차단 시일부(12)의 외경측에 끼워져 있는 차량용 고무 와이퍼형 팩킹(8),(10)과 일정 높이이상 간격을 유지토록 거리유지부(19)가 형성된다.In addition, the lower end side of the outer air blocking seal portion 12 is pressed to the lower side of the kimchi stored in the inner side to the rubber wiper-type packing (8), 10 for the vehicle fitted to the outer diameter side of the outer air blocking seal portion (12) and The distance maintaining unit 19 is formed to maintain the interval more than a predetermined height.

상기 차량용 고무 와이퍼형 팩킹(8),(10)은 김치 보관통(9)의 내측면에 맞닿음되어 김치 보관통(9)의 내측면에 발생된 물방울을 밀어내려 버린다.The rubber wiper packings 8 and 10 for the vehicle are in contact with the inner surface of the kimchi container 9 to push down the water droplets generated on the inner surface of the kimchi container 9.

또한, 외부공기차단 시일부(12)의 중앙부측은 김치 보관통(9)에 보관되어 있는 내용물을 넣다 뺐다할 수 있도록 내부 뚜껑부(13)가 형성된다.In addition, the inner lid portion 13 is formed at the central side of the outer air blocking seal portion 12 so that the contents stored in the kimchi storage container 9 can be put in and out.

또한, 상기 외부 뚜껑부(11) 및 내부 뚜껑부(13)상의 중앙부측에는 김치보관통(9)의 내측에 보관되는 김치 등에서 가스가 발생되면 배출시킬 수 있는 가스 배출구(26)가 형성된다.In addition, a gas outlet 26 is formed at the central side of the outer lid 11 and the inner lid 13 to discharge when gas is generated in the kimchi stored inside the kimchi storage tube 9.

상기의 가스 배출구(26)는 항상 닫혀져 있다가 김치의 발효시 가스의 발생시에만 발생된 김치 가스의 압력에 의해 자동 배출되도록 배출구(26)상에 덮개부(22) 및 무게편(23)을 갖는 시이소형 자동 덮개(20)가 형성된다.The gas outlet 26 is always closed and has a lid 22 and a weight piece 23 on the outlet 26 so that the gas outlet 26 is automatically discharged by the pressure of the kimchi gas generated only when gas is produced during fermentation of the kimchi. A seesaw type automatic cover 20 is formed.

상기 시이소형 자동 덮개(20)의 덮개부(22)는 무게편(23) 보다 무게를 무겁게 하거나 길이를 길게 형성시켜 항상 배출구(26)를 덮어 시일되게 형성된다.The cover part 22 of the seesaw-type automatic cover 20 is formed to cover the discharge port 26 by forming a heavier weight or longer length than the weight piece 23.

또한, 김치냉장고에서 발생되는 김치가스를 배출시키기 위해 뚜껑부에 배출구(26)를 갖는 자동 덮개(20)를 형성시키고 있다.In addition, in order to discharge the kimchi gas generated in the kimchi refrigerator is formed an automatic cover 20 having an outlet 26 in the lid portion.

상기와 같이 구성된 본 고안의 넘침 방지용 김치 보관용기를 첨부된 도면을 참조하여 아래와 같이 상세하게 설명한다.With reference to the accompanying drawings, the kimchi storage container for overflow prevention of the present invention configured as described above will be described in detail as follows.

도 2 은 본 고안의 넘침 방지용 김치 보관용기의 단면을 나타낸 도면이고, 도 3 은 본 고안의 넘침 방지용 김치 보관용기의 시이소용 자동 덮개의 작동상태를 나타내는 도면이고, 도 4 는 본 고안의 넘침 방지용 김치 보관용기의 분리된 상태를 나타내는 도면이고, 도 5 는 본 고안의 넘침 방지용 김치 보관용기의 변형예를 나타내는 도면이고, 도 6 은 본 고안의 넘침 방지용 김치 보관용기를 김치냉장고에보관된 상태를 나타내는 도면이다.Figure 2 is a view showing a cross section of the kimchi storage container for overflow prevention of the present invention, Figure 3 is a view showing the operating state of the automatic cover for the seesaw of the kimchi storage container for overflowing of the present invention, Figure 4 is for overflow prevention of the present invention 5 is a view showing a separated state of the kimchi storage container, Figure 5 is a view showing a modified example of the Kimchi storage container for overflow protection of the present invention, Figure 6 is a state of the Kimchi storage container for overflow protection of the present invention stored in the Kimchi refrigerator. It is a figure which shows.

도 2 에 도시된 바와 같이, 본 고안은 김치 보관통(9)을 내부측에 김치 또는 오이지 등을 넣어 보관시에 보관 밀폐도를 높이기 위해 외부 뚜껑부(11) 및 내부 뚜껑부(13)를 이단으로 차단시켜 밀폐시키고 있다.As shown in Figure 2, the present invention is to put the kimchi storage container (9) inside the kimchi or oiji etc. when storing the outer lid 11 and the inner lid 13 in two stages to increase the sealing degree of storage. It is closed by air and sealed.

상기 김치 보관통(9)의 내부측에 보관되는 김치는 숙성되면서 발생되는 각종 유산균의 작용으로 젖산, 초산, 탄산가스, 소량의 알콜 등에 의해 김치 특유의 상쾌하고 새콤한 맛과 향을 내면서 김치 가스가 발생되어 압력이 상승된다.Kimchi stored in the inner side of the kimchi storage container (9) by the action of various lactic acid bacteria generated while aging, kimchi gas is produced while giving a refreshing and sour taste and aroma unique to kimchi by lactic acid, acetic acid, carbon dioxide, a small amount of alcohol, etc. And the pressure rises.

상기와 같이 김치 보관통(9)에 내에서 발생된 김치 가스는 김치 보관통(9)의 상부측에 덮고 있는 외부 뚜껑부(11)와 내경측에 끼워져 고정되는 내부 뚜껑부(13)에 의해 열리지 않도록 덮여져 있다.As described above, the kimchi gas generated in the kimchi storage container 9 is not opened by the outer lid part 11 covering the upper side of the kimchi storage container 9 and the inner lid part 13 fitted and fixed to the inner diameter side. Covered.

또한, 상기의 김치보관통(9)의 내에 보관된 김치 가스의 압력이 크게 증가하면 상기 김치 가스로 인해 내부 뚜껑부(13) 및 외부 뚜껑부(11)가 밀쳐져 열리지 않도록 중앙부측에는 배출구(26)가 형성된다.In addition, when the pressure of the kimchi gas stored in the kimchi storage tube (9) of the increase greatly increases the inner lid portion 13 and the outer lid portion 11 is not pushed open due to the kimchi gas outlet 26 on the central side side Is formed.

상기의 배출구(26)는 상승하는 김치 가스를 배출시키도록 관통되어 있어, 상기의 배출구(26)에는 김치 가스의 압력에 의해 밀쳐지도록 형성된 덮개부(22) 및 무게편(23)을 갖는 시이소형 자동 덮개(20)가 형성된다.The discharge port 26 is penetrated to discharge the rising kimchi gas, and the discharge port 26 is a seesaw type having a cover portion 22 and the weight piece 23 formed to be pushed by the pressure of the kimchi gas. An automatic cover 20 is formed.

상기의 덮개부(22) 및 무게편(23)을 갖는 시이소형 자동 덮개(20)는, 항상 도 3 에 도시된 바와 같이 덮개부(22)측이 약간 무겁게 형성되어 있어 배출구(26)가 덮개부(22)에 의해 차단된다. 즉, 배출구(26)측이 덮개부(22)측보다 매우 미세하게 무겁게 만들므로 적은 김치가스에 의한 반응이 큰 특징이 있다.As for the seesaw type automatic cover 20 which has the said cover part 22 and the weight piece 23, the cover part 22 side is always formed slightly heavy as shown in FIG. It is blocked by the unit 22. That is, since the outlet 26 side is made very finely heavier than the cover portion 22 side, there is a large reaction with less kimchi gas.

따라서, 김치보관통(9)에 보관되어 있는 김치의 숙성시 발생되는 김치가스에 의해 내부 압력이 증가하면, 김치 가스는 상부측으로 상승한다.Therefore, when the internal pressure increases by the kimchi gas generated during the ripening of the kimchi stored in the kimchi storage tube (9), the kimchi gas rises to the upper side.

김치 가스가 일정한 압력에 도달하면 내부 뚜껑부(13)에 형성되어 있는 배출구(26)를 통해 김치가스는 배출구(26)를 덮고 있는 시이소형 자동 덮개(20)의 덮개부(22)를 밀치면서 배출된다.When the kimchi gas reaches a constant pressure, the kimchi gas pushes the cover part 22 of the seesaw type automatic cover 20 covering the outlet port 26 through the outlet port 26 formed in the inner lid part 13. Discharged.

상기 김치 가스는 배출구(26)에 덮여져 있는 덮개부(22)를 살짝만 밀쳐도 젖혀지도록 덮개부(22)의 일측부에 무게편(23)을 형성시키고 있어 쉽게 밀쳐진다.The kimchi gas is easily pushed to form the weight piece 23 on one side of the cover portion 22 so that the cover part 22 covered by the outlet port 26 is slightly pushed down.

상기 배출구(26)를 덮고 있는 덮개부(22) 및 무게편(23)을 일체로 형성하고 있기 때문에 내부 뚜껑부(13)에 형성된 배출구(26)상의 덮개부(22)는 김치 가스 압력에 의해 자동으로 열고 닫힌다.Since the cover part 22 and the weight piece 23 which integrally cover the said outlet port 26 are integrally formed, the cover part 22 on the outlet port 26 formed in the inner lid part 13 is a kimchi gas pressure. Open and close automatically.

또한, 덮개부(22) 및 무게편(23)을 갖는 시이소형 자동 덮개(20)는 천칭저울의 원리와 같이 한쪽에 약간의 무게가 틀려도 움직이기 때문에 본 고안의 시이소형 자동 덮개(20)는 김치 가스의 미세한 압력에 의해서 작동된다.In addition, the seesaw type automatic cover 20 having the cover portion 22 and the weight piece 23 moves even if some weight is different on one side, such as the principle of the balance scale, the seesaw type automatic cover 20 of the present invention It is operated by the minute pressure of kimchi gas.

그뿐만 아니라, 본 고안에서는 덮개부(22) 및 무게편(23)의 중앙부측에 연결되어 회전되는 회전축(24)부위를 도시하지는 않았지만 니들 베어링 등을 끼워서 설치하면 더욱 부드럽게 작동된다.In addition, in the present invention, the rotary shaft 24 is connected to the center portion of the cover portion 22 and the weight piece 23, but is not shown.

상기 김치보관통(9) 내부의 시일성을 높이기 위해 배출구(26)의 상부측과, 덮개부(22)의 하부측에 시일부(40),(42)가 서로 맞닿게 형성된다.Seal portions 40 and 42 are formed to abut on the upper side of the outlet port 26 and the lower side of the lid portion 22 to increase the sealing property of the kimchi storage tube 9.

또한, 시일부(40),(42)는 시일성을 더욱 높이기 위해 고무나, 합성수지 등으로 형성된다.In addition, the seal portions 40 and 42 are made of rubber, synthetic resin, or the like in order to further increase the sealability.

상기 본 고안의 김치보관통(9)의 내측에 형성되는 내부 뚜껑부(13)가 안착되도록 외주면측에는 외부공기차단 시일부(12)가 형성된다.The outer air blocking seal portion 12 is formed on the outer circumferential surface side so that the inner lid portion 13 formed inside the kimchi storage tube 9 of the present invention is seated.

상기 외부공기차단 시일부(12)는, 중앙부측는 내부 뚜껑부(13)가 안착되게 관통되어 있으며, 외주면측은 차량용 고무 와이퍼형 팩킹(10)이 끼워져 고정된다.The outer air blocking seal portion 12, the central portion is penetrated so that the inner lid portion 13 is seated, the outer peripheral surface side of the vehicle rubber wiper packing 10 is fitted and fixed.

또한, 외부공기차단 시일부(12)의 중앙부는 내부 뚜껑부(13)가 끼워지도록 중앙홀(21)이 형성되고, 하단부측은 보관된 김치 등에 맞닿음되어 차량용 고무와이퍼(10)와 거리를 유지하도록 거리유지부(19)가 형성되어 있다.In addition, the central portion of the outer air blocking seal portion 12 is formed with a central hole 21 so that the inner lid portion 13 is fitted, and the lower end side is in contact with the stored kimchi and the like to maintain a distance from the rubber wiper 10 for the vehicle. The distance holding part 19 is formed so that it may become.

상기 차량용 고무 와이퍼형 팩킹(10)은 김치보관통(9)의 내경측에 맞닿으면서 이동되는 전면부분은 상하로 이동시에 김치보관통(9)의 내경측에 밀착되므로 시일성이 뛰어날 뿐만 아니라, 또한, 차량용 고무 와이퍼형 팩킹(10)은 목부분이 얇아 매우 유연한 특징이 있다.The vehicle rubber wiper packing 10 is in contact with the inner diameter side of the kimchi storage tube 9, the front portion is moved in close contact with the inner diameter side of the kimchi storage tube 9 when moving up and down, as well as excellent sealing properties, , Automotive rubber wiper packing 10 has a very thin neck portion is very flexible.

또한, 상기 외부공기차단 시일부(12)는 내부 뚜껑부(13)의 위치보다 높게 형성되어 있어 보관중인 국물의 표면장력에 의해 측면을 타고 올라오는 국물 등을 미연에 차단할 수 있다.In addition, the outer air blocking seal portion 12 is formed higher than the position of the inner lid portion 13 can be cut off the soup, etc. coming up the side by the surface tension of the broth being stored.

상기 김치보관통(9)내에 보관되는 김치 국물 등은 모세관 현상에 의해 측면부위가 다른 부분보다 높게 올라오기 때문에 외부공기차단 시일부(12)측으로 새어나가지 못하도록 구성된다.Kimchi broth and the like stored in the kimchi storage tube 9 is configured to prevent leakage to the outside air blocking seal portion 12 side because the side portion rises higher than the other portion by the capillary phenomenon.

또한, 외부공기차단 시일부(12)의 중앙에 형성된 중앙홀(21)에 끼워져 고정된 내부 뚜껑부(13)의 높이 위치가 외주면측에 형성된 외부공기차단 시일부(12)의 차량용 고무 와이퍼형 팩킹(8),(10)측 보다 높게 형성되어 있기 때문에, 차량용 고무 와이퍼형 팩킹(8),(10)측과 김치보관통(9) 내경과의 사이에 형성된 공간에서 모세관 현상이 발생하지 않도록 상부측으로 거리를 두고 형성된다.In addition, the rubber wiper type for the vehicle of the external air blocking seal part 12 formed at the outer circumferential surface of the height position of the inner lid part 13 fitted and fixed to the center hole 21 formed in the center of the external air blocking seal part 12 is fixed. Since it is formed higher than the packing (8) and (10) side, the upper part is prevented from capillary phenomenon in the space formed between the rubber wiper-type packing (8) and (10) side of the vehicle and the inner diameter of the kimchi storage tube (9). It is formed at a distance to the side.

즉, 외부공기차단 시일부(12)의 하단부에는 김치보관통(9)에 보관되어 있는 김치 등과 맞닿음되면서 거리를 유지하도록 거리유지부(19)가 차량용 고무 와이퍼형 팩킹(8),(10)과 일정한 간격을 두고 형성되어 있기 때문에 차량용 고무 와이퍼형 팩킹(8),(10)측으로 국물 등이 올라오지 못한다.That is, at the lower end of the outer air blocking seal portion 12, the distance holding portion 19 is in contact with the kimchi stored in the kimchi storage tube 9 to maintain the distance, and the rubber wiper packings 8 and 10 for the vehicle. Since it is formed at regular intervals with the car rubber wiper-type packing (8), the soup does not rise to the side (10).

또한, 도시된 바와 같이 외부공기차단 시일부(12)는 이단으로 형성시키고 있어 상부측에 형성된 외부공기차단 시일부(12)는 외부측에서 내측으로 인입되는 공기를 차단시키고, 내측의 김치 국물 등은 외부측으로 배출되지 않도록 차단시키고 있다.In addition, as shown, the outer air blocking seal portion 12 is formed in two stages, and the outer air blocking seal portion 12 formed on the upper side blocks air introduced into the inner portion from the outer side, and the inside of the kimchi broth. Is blocked from being discharged to the outside.

상기와 같이 구성된 본 고안의 김치보관통(9)의 뚜껑을 도 4 와 같이 이중으로 형성시킬뿐만 아니라, 김치보관통(9)의 내경측에 끼워져 고정되는 외부공기차단 시일부(12)를 이단으로 형성시키고, 외부 뚜껑부(11) 및 내부 뚜껑부(13)상에 형성된 가스 배출구(26)에 시이소형 자동 덮개(20)를 형성시키고 있어 김치보관통(9)내에 보관되는 김치 국물 등이 넘치는 것을 방지할 수 있다.In addition to forming a lid of the kimchi storage tube 9 of the present invention configured as described above as shown in FIG. 4, as well as forming the outer air blocking seal portion 12 fixed to the inner diameter side of the kimchi storage tube 9 in two stages. And the seesaw type automatic cover 20 is formed in the gas outlet 26 formed on the outer lid part 11 and the inner lid part 13 to prevent the kimchi broth, etc., stored in the kimchi container 9 from overflowing. can do.

또한, 본 고안의 변형예로, 도 5 에 도시된 바와 같이 내부측에 보관되어 있는 김치 등을 집게 등을 이용해 꺼낼때에 국물 등이 주변으로 흐르는 것을 방지하기 위해 비닐 등으로 제조된 것으로 하부측은 고무줄이 끼워져 조여지게 형성되고, 상부측은 넓게 펴지도록 형성된 국물흐름 방지포(30)를 상기 김치 보관통(9)의 외주면에 끼워져 고정되도록 끼움라인 돌출부(28)가 형성된다.In addition, as a modification of the present invention, when the kimchi and the like stored in the inner side as shown in FIG. The rubber band is inserted and tightened, and the upper side is formed with a fitting line protrusion 28 to be fixed to the outer circumferential surface of the kimchi storage container (9) is formed so as to spread wide.

상기의 국물흐름 방지포(30)를 김치보관통(9)에 끼운 후에 김치 등을 꺼내므로 김치보관통(9)의 내부측에서 건져지는 김치 등에서 떨어지는 국물 등을 방지할 수 있다.Since the broth flow preventing cloth 30 is inserted into the kimchi container 9, the kimchi and the like are taken out so that the soup falling from the kimchi being delivered from the inside of the kimchi container 9 may be prevented.

도 6 에 도시된 바와 같이 본 고안의 김치 보관용기를 김치냉장고에 넣어 사용할 수 있는 특징이 있다.As shown in Figure 6 there is a feature that can be used to put the kimchi storage container of the present invention in the kimchi refrigerator.

또한, 본 고안의 상세한 설명상에는 김치만 보관하도록 한정해서 설명하고 있지만, 이에 한정하지 않고 오이지와 같은 여러 음식물 등을 보관할 수 있음은 물론이다.In addition, in the detailed description of the present invention has been described so as to store only kimchi, but is not limited to this, it is a matter of course that can store various foods such as cucumber.

따라서, 상기와 같은 본 고안의 넘침 방지용 김치 보관용기에 의해 본 고안의 김치용기를 김치냉장고에 보관할시에는 김치용기내에서 발생되는 가스를 시이소형 자동 덮개의 작동에 의해 미리 배출시켜 김치국물 등이 넘치는 것을 방지하여 김치냉장고의 내부를 청결하게 사용할 수 있는 효과가 있다.Therefore, when the kimchi container of the present invention is stored in the kimchi refrigerator by the overflow prevention kimchi storage container of the present invention as described above, the gas generated in the kimchi container is discharged in advance by the operation of a seesaw type automatic cover to overflow the kimchi soup. By preventing the effect of the inside of the kimchi refrigerator can be used clean.

또한, 김치용기의 뚜껑이 열리면서 공기와 김치가 접촉하게 되면 선홍색의 붉은 김치가 산화현상이 일어나 검붉은 색의 김치로 변색되면서 김치의 신선도가 급격하게 떨어져 김치의 맛이 떨어지지 않도록 시이소형 자동덮개의 작동으로 김치가스를 배출시키므로 보관되는 김치 최상의 맛을 보존할 수 있다.In addition, when the lid of the Kimchi container is opened and the air is in contact with the kimchi, the red-red kimchi is oxidized and the color turns to black-red kimchi, and the freshness of the kimchi drops sharply so that the taste of the kimchi does not fall. By operating the kimchi gas, the best taste of the stored kimchi can be preserved.

본 발명의 김치용기 및 뚜껑에 형성된 밀폐유지형 공기차단밸브를 통해, 김치의 숙성시발생되는 가스를 김치용기의 외부측으로 배출시키므로 김치를 장기간 보관할 수 있는 효과가 있다.Through the hermetically maintained air blocking valve formed in the kimchi container and the lid of the present invention, the gas generated during the maturation of kimchi is discharged to the outside of the kimchi container, so that kimchi can be stored for a long time.

Claims (5)

넘침 방지용 김치 보관용기에 있어서,In the Kimchi container for overflow prevention, 김치 보관통(9)과;Kimchi container (9); 상기 김치 보관통(9)의 상부측에 덮도록 형성된 외부 뚜껑부(11)와;An outer lid part 11 formed to cover the upper side of the kimchi container 9; 상기 김치 보관통(9)의 내경측에 끼워지며, 중앙부측은 관통된 중앙홀(21)이 형성되고, 하단부측은 거리유지부(19)가 형성된 외부공기차단 시일부(12)와;It is fitted to the inner diameter side of the kimchi container (9), the central portion is formed through the central hole 21, the lower end side is the outer air blocking seal portion 12 is formed with a distance maintaining portion (19); 상기 외부공기차단 시일부(12) 보다 높게 위치되며, 외부공기차단 시일부 (12)의 중앙 홀(21)에 끼워지게 형성된 내부 뚜껑부(13);를 구비하고,And an inner lid part 13 positioned higher than the outer air blocking seal part 12 and formed to be fitted into the central hole 21 of the outer air blocking seal part 12. 상기 외부 뚜껑부(11) 및 내부 뚜껑부(13)상에 배출구(26)가 형성되며, 내부측에 보관된 김치의 가스 발생시 김치 가스의 압력에 의해 자동 배출토록 배출구(26)상에 형성된 덮개부(22) 및 무게편(23)을 갖는 시이소형 자동 덮개(20); 를 포함하는 것을 특징으로 하는 넘침 방지용 김치 보관용기.The outlet 26 is formed on the outer lid 11 and the inner lid 13, the cover formed on the outlet 26 so as to automatically discharge by the pressure of the kimchi gas when the gas of the kimchi stored inside A seesaw type automatic cover (20) having a portion (22) and a weight piece (23); Kimchi storage container for overflow, characterized in that it comprises a. 제 1 항에 있어서, 상기 김치 보관통(9)의 외주면에 끼움라인 돌출부(28)가 형성되고;According to claim 1, wherein the fitting line projections 28 are formed on the outer circumferential surface of the kimchi storage container (9); 상기 끼움라인 돌출부(28)에 끼워지게 관통되며, 하부측은 조여지게 고무줄이 끼워져 형성되고, 상부측은 넓게 펴지도록 형성된 국물흐름 방지포(30)가 추가로 형성됨을 특징으로 하는 넘침 방지용 김치 보관용기.The insertion line projecting portion 28 is penetrated to be inserted, the lower side is tightened to form a rubber band is inserted, the upper side is a kimchi storage container for overflow prevention, characterized in that the broth flow preventing cloth 30 is formed to be further extended. 제 1 항에 있어서, 상기 시이소용 자동 덮개(20)는, 배출구(26)를 덮고 있는 덮개부(22)가 무게편(23) 보다 길게 또는 무겁게 형성됨을 특징으로 하는 넘침 방지용 김치 보관용기.2. The overflow preventing kimchi storage container according to claim 1, wherein the automatic cover for the seesaw is formed longer or heavier than the weight piece (23) covering the outlet (26). 제 1 항에 있어서, 상기 외부공기차단 시일부(12)의 중앙부는 내부 뚜껑부(13)가 끼워지게 관통되어 있으며, 외주면에는 차량용 고무 와이퍼형 팩킹(8),(10)가 2단으로 끼워지게 형성됨을 특징으로 하는 넘침 방지용 김치 보관용기.According to claim 1, wherein the center portion of the outer air blocking seal portion 12 is penetrated so that the inner lid portion 13 is fitted, the vehicle rubber wiper packing (8, 10) is fitted in two stages on the outer peripheral surface. Kimchi storage container for overflow preventing, characterized in that formed. 제 1 항에 있어서, 상기 덮개부(22)의 하부측과, 배출구(26)의 상부측에 시일부가 형성됨을 특징으로 하는 넘침 방지용 김치 보관 용기.2. The overflow preventing kimchi storage container according to claim 1, wherein a seal portion is formed at a lower side of the cover portion (22) and an upper side of the discharge port (26).
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KR101125470B1 (en) 2008-12-08 2012-03-27 김준 Kimchi vessel having multi-purpose inner cover
KR101375167B1 (en) * 2012-11-06 2014-03-26 권태형 Food container
KR101414843B1 (en) * 2012-11-05 2014-07-03 이성호 A kimchi container with an inner plate, which consists of an inner plate lid for easy interception of air and for easy retrieval of contents
KR200474242Y1 (en) * 2012-12-04 2014-09-03 김진란 inner lid of airtight container

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