KR200236335Y1

KR200236335Y1 - Scabbard of a kitchen

Info

Publication number: KR200236335Y1
Application number: KR2020010009412U
Authority: KR
Inventors: 김수경
Original assignee: 김수경
Priority date: 2001-04-04
Filing date: 2001-04-04
Publication date: 2001-10-10

Abstract

본 고안은 주방의 싱크대 도어 내측면에 칼집을 고정하여 주방에서 사용되는 칼들을 안전하게 보관함과 동시에 칼집본체의 삽입홀에 칼을 넣고 빼는 과정에서 칼날이 항상 갈아지도록 하여 칼날이 무뎌지는 것을 방지할 수 있도록 하며, 칼집본체의 선단에 칼갈이면을 구비하여 칼날을 보다 쉽고 예리하게 세울 수 있도록 하는 주방용 칼집에 관한 것으로, 이는 합성수지재의 브라켓과 칼집본체의 상부에 각각 홀을 형성하여 고정나사로 싱크대의 내측 등에 고정할 수 있도록 하고, 상기 칼집본체는 L자 형으로 구성하면서 그 수평면에 칼날의 단면형상과 같은 다수의 삽입홀을 형성하여 칼을 넣고 빼는 과정의 마찰로 칼날이 무뎌지는 것을 방지할 수 있도록 하며, 상기 칼집본체의 선단에는 작은 라운드진 칼갈이면을 형성하여 칼날을 보다 정교하게 갈 수 있도록 함으로서 이룰 수 있는 고안이다.The present invention secures the cutlery on the inner side of the sink door of the kitchen to secure the knife used in the kitchen and at the same time prevents the blade from becoming dull by cutting the blade into the insertion hole of the sheath body. The present invention relates to a kitchen sheath having a knife edge at the tip of the sheath body so that the blade can be set up more easily and sharply, which is formed in each of the bracket of the resin material and the upper part of the sheath body by fixing screws to the inside of the sink. The sheath body is formed in an L-shape and forms a plurality of insertion holes such as the cross-sectional shape of the blade in the horizontal plane to prevent the blade from being blunted by friction in the process of inserting and removing the knife. At the tip of the sheath body, a small rounded knife edge is formed to sharpen the blade more precisely. It is a design that can be achieved by making it possible.

Description

Kitchen Sheath {Scabbard of a kitchen}

본 고안은 주방에서 사용되는 칼을 일정한 장소에 안전하게 보관함과 동시에 칼날이 무뎌지는 것을 방지할 수 있도록 하는 주방용 칼집에 관한 것으로,The present invention relates to a kitchen sheath for preventing the blade from dull while at the same time safely storing the knife used in the kitchen,

특히, 주방의 싱크대 도어 내측면에 칼집을 고정하여 주방에서 사용되는 칼들을 안전하게 보관함과 동시에 칼집에 칼을 넣고 빼는 과정에서 칼날이 항상 갈아지도록 하여 칼날이 무뎌지는 것을 방지할 수 있도록 하는 주방용 칼집에 관한 것이다.In particular, the sheath is fixed to the inner side of the sink door of the kitchen to secure the knives used in the kitchen, and the kitchen knife sheath, which prevents the blade from becoming dull by always changing the blade during the process of putting the knife into and out of the sheath. It is about.

일반적으로 가정에서는 전문 식당에서와 같이 많은 수의 칼을 사용하지는 않지만 과도까지 포함하여 몇 개의 칼이 사용되고 있으며, 이러한 칼들은 어린이들이 쉽게 손댈 수 없도록 보관해야 한다.In general, households do not use as many knives as in professional restaurants, but several knives are used, including excessive ones, and these knives should be kept out of reach of children.

종래에도 주방에서 사용되는 칼들을 꽂아서 보관할 수 있도록 한 칼집이 개발되어 사용되고 있었으며, 이러한 종래의 주방용 칼집은 싱크대의 도어 내측면이나 주방의 일정한 위치에 칼집을 고정시키고 그 칼집에 다수의 칼들을 꽂아서 보관할 수 있도록 하고 있었다.Conventionally, sheaths have been developed and used to hold knives used in kitchens. These conventional kitchen sheaths can be fixed by fixing the sheaths at the inner side of the sink door or at a certain position in the kitchen and inserting a plurality of knives into the sheaths. I was able to.

그러나 상기와 같은 종래의 주방용 칼집은 여러개의 칼들을 꽂아서 단순하게 보관할 수 있도록 한 것이므로 칼날이 무뎌질 경우에는 별도의 숫돌이나 칼갈이봉등을 찾아서 칼날을 세운 후 사용해야하는 불편한 문제점이 있었다.However, the conventional kitchen sheath as described above is to be stored simply by inserting a plurality of knives, so if the blade is blunt, there was an uncomfortable problem to use after erecting the blade to find a separate grinding wheel or knife blade bar.

또한 종래의 칼날을 갈기 위한 숫돌이나 원통형 줄 형상의 칼갈이봉은 별도로 구입하여 보관하면서 사용해야 할 뿐만 아니라, 칼이나 숫돌 및 칼갈이봉 중의 어느 하나를 손에 들고 사용해야 하므로 주방에서 칼을 주로 사용하는 주부들이 쉽게 칼날을 세워서 사용할 수 없는 문제점이 있었다.In addition, conventional grinding wheels or grinding wheels for grinding blades need to be purchased and stored separately, and housewives who use knives in the kitchen easily can use either a knife or a whetstone or a knife bar. There was a problem that can not be used to stand the blade.

따라서, 본 고안의 목적은 주방의 싱크대 도어 내측면에 칼집을 고정하여 주방에서 사용되는 칼들을 안전하게 보관함과 동시에 칼집본체를 금속재로 형성하면서 그 칼집본체에 다수의 삽입홀을 형성하여 삽입홀에 칼을 넣고 빼는 과정에서 칼날이 항상 갈아지도록 함으로서 칼날이 무뎌지는 것을 방지할 수 있도록 하며, 칼집본체의 선단에 칼갈이면을 형성하여 칼날을 보다 쉽고 예리하게 세울 수 있도록 한 주방용 칼집을 제공함에 있다.Therefore, the object of the present invention is to secure the cutlery to the inner surface of the sink door of the kitchen to secure the knife used in the kitchen and at the same time to form a plurality of insertion holes in the sheath body while forming the sheath body of a metal material knife in the insertion hole It is to provide a kitchen sheath that allows the blade to be always grind in the process of inserting and removing the blade, thereby preventing the blade from becoming dull and forming a knife edge at the tip of the sheath body to make the blade easier and sharper.

도 1은 본 고안에 의한 칼집의 사시도1 is a perspective view of a sheath according to the present invention

도 2는 본 고안의 분해사시도2 is an exploded perspective view of the present invention

도 3은 본 고안에 의해 칼의 날이 갈아지는 상태를 도시한 부분 확대도Figure 3 is a partially enlarged view showing a state where the blade of the knife is ground by the present invention

도 4는 본 고의 다른 실시예를 보인 일부 분해 사시도4 is a partially exploded perspective view showing another embodiment of the present disclosure

도 5는 본 고안에 의한 또 다른 실시예를 보인 일부 분해 사시도5 is a partially exploded perspective view showing another embodiment according to the present invention

도 6은 본 고안에 칼갈이봉을 직접 고정한 실시예의 사시도6 is a perspective view of an embodiment in which the knife sharpening rod is directly fixed to the present invention

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

1 : 브라켓 2, 4 : 홀1: Bracket 2, 4: Hole

3 : 칼집본체 5, 6, 7, 8 : 삽입홀3: sheath body 5, 6, 7, 8: insertion hole

9 : 칼갈이면 10 : 고정나사9: if knife blade 10: set screw

11 : 칼 30 : 라운드 경사면11: knife 30 round slope

31 : 양면테이프 32 : 사포31: double-sided tape 32: sandpaper

33 : 숫돌편 34 : 칼갈이봉33: whetstone 34: sword blade rod

이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부 도면에 의하여 상세하게 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

합성수지재의 브라켓(1)과 칼집본체(3)의 상부에 각각 홀(2)(4)을 형성하여 고정나사(10)로 싱크대의 내측 등에 고정할 수 있도록 하고, 상기 칼집본체(3)는 L자 형으로 구성하면서 그 수평면에 칼날의 단면형상과 같은 다수의삽입홀(5)(6)(7)(8)을 형성하여 칼(11)을 넣고 빼는 과정의 마찰로 칼날이 무뎌지는 것을 방지할 수 있도록 한다.Holes 2 and 4 are formed in the bracket 1 and the sheath body 3 of the synthetic resin material, respectively, so that the fixing screws 10 can be fixed to the inside of the sink, and the sheath body 3 is L. While forming in the shape of a child, a plurality of insertion holes (5) (6) (7) (8) are formed on the horizontal surface of the blade to prevent the blade from being blunted by friction in the process of inserting and removing the knife (11). Do it.

이때, 상기 칼집본체(3)의 선단에는 작은 라운드면을 형성하여 그 윗면을 에 칼갈이면(9)으로 형성하여 칼날을 보다 정교하게 갈 수 있도록 한다.At this time, a small round surface is formed at the tip of the sheath body 3, and the upper surface is formed as a knife edge 9 so that the blade can be more precisely ground.

이와 같이 구성된 본 고안은 주방의 싱크대 도어 내측면에 브라켓(1)과 칼집본체(3)를 고정나사(10)로 함께 고정하여 금속재인 캅집본체(3)의 삽입홀(5)(6)(7)(8)에 다수의 칼(11)을 가지런히 꽂아서 보관할 수 있는 것이다.The present invention constituted as described above fixes the bracket (1) and the sheath body (3) together with the fixing screw (10) on the inner side of the sink door of the kitchen, the insertion hole (5) (6) ( 7) (8) can be stored in a number of knives (11) neatly inserted.

이때, 본 고안의 칼집본체(3)는 금속재로 형성되고 그 금속재인 칼집본체(3)에 형성한 삽입홀(5)(6)(7)(8)에 칼(11)을 꽂아서 보관하는 것이므로 칼(11)의 단면 형상으로 형성된 삽입홀(5)(6)(7)(8)에 칼(11)을 놓고 빼는 과정에서 칼날과 삽입홀(5)(6)(7)(8)의 내측면에 마찰이 발생되면서 칼날이 항상 갈아지는 상태가 되고 이로 인하여 칼날이 무뎌지는 것이 방지된다.At this time, since the sheath body 3 of the present invention is formed of a metal material and inserted into the insertion holes 5, 6, 7, and 8 formed in the metal sheath body 3, the knife 11 is stored therein. The blades and the insertion holes (5) (6) (7) (8) of the blades (11) and the insertion holes (5) (6) (7) (8) are placed in the cross-sectional shape of the knife (11). As the friction occurs on the inner surface, the blade is always in a ground state, thereby preventing the blade from becoming dull.

한편, 본 고안의 칼집은 상기와 같이 평상시 칼집본체(3)의 삽입홀(5)(6)(7)(8)에 칼(11)을 넣고 빼는 동작으로 칼날이 갈아지지만 그래도 칼날이 무뎌질 경우에는 칼집본체(3) 선단의 작은 라운드 윗면에 형성된 칼갈이면(9)에 편리하게 칼날을 갈아서 세울 수 있는 것이다.On the other hand, the sheath of the present invention is as usual, the knife 11 is inserted into the insertion hole (5) (6) (7) (8) of the insertion hole (3) of the cut body as usual, but the blade is grounded, but the blade is still dull. In this case, the blades can be conveniently ground on the knife edge 9 formed on the small round upper surface of the tip of the sheath body 3.

이때 칼집본체(3)에 구비된 상기 칼갈이면(9)은 칼집본체(3)의 선단을 작은 라운드면으로 형성하고 그 위면에 너어링작업 등으로 칼갈이면(9)을 형성한 것이므로 칼갈이봉을 별도로 구입하여 보관하는 불편을 방지할 수 있을 뿐만 아니라, 항상 편리하게 칼을 갈아서 사용할 수 있는 것이다.At this time, the knife edge (9) provided in the sheath body (3) is to form the tip of the sheath body (3) with a small round surface and the knife edge if formed by the kneading work on the upper surface thereof, so Not only can you avoid the inconvenience of buying and storing separately, you can always change the knife conveniently.

한편, 도 4 및 도 5는 본 고안의 다른 실시예들을 보인 일부 분해 사시도로서,On the other hand, Figure 4 and Figure 5 is a partially exploded perspective view showing other embodiments of the present invention,

상기 칼집본체(3)의 선단에 라운드 경사면(30)을 형성하고, 그 라운드 경사면(30)에 양면테이프(31)로 사포(32)를 부착하거나 양면테이프(31)로 숫돌(33)을 부착하여 사포(32) 또는 숫돌(33)에 칼날을 정교하게 갈아서 사용할 수 있도록 하여도 상기 칼갈이면(9)에서 칼날을 갈 때와 같이 사포(32) 또는 숫돌(33)로 칼날을 정교하게 갈아서 사용할 수 있는 것이다.A round inclined surface 30 is formed at the front end of the sheath body 3, and the sandpaper 32 is attached to the round inclined surface 30 by the double-sided tape 31 or the grindstone 33 is attached to the double-sided tape 31. Even though the blades can be used to finely grind the sandpaper (32) or the grindstone (33), the blades are precisely ground with sandpaper (32) or the grindstone (33), as when the blades are cut at the knife blade (9). It can be.

또한, 도 6은 본 고안에 칼갈이봉을 직접 고정한 실시예의 사시도로서,In addition, Figure 6 is a perspective view of an embodiment in which the knife sharpening rod directly fixed to the present invention,

상기 칼집본체(3)의 선단에 통상의 칼갈이봉(34)을 용접하여 구비함으로서 무뎌진 칼날을 칼갈이봉(34)에 정교하게 갈아서 사용할 수 있도록 칼집을 구성할 수도 있는 것이다.It is also possible to configure the sheath so that the blunt blade can be finely ground and used on the knife sharpening rod 34 by providing a conventional knife sharpening rod 34 at the tip of the sheath body 3.

상기에서와 같이 본 고안은 주방의 싱크대 도어 내측면에 칼집을 고정하여 주방에서 사용되는 칼들을 안전하게 보관하고, 칼집본체를 금속재로 형성하면서 그 칼집본체에 다수의 삽입홀을 형성하여 삽입홀에 칼을 넣고 빼는 과정에서 칼날이 항상 갈아지도록 함으로서 칼날이 무뎌지는 것을 방지할 수 있을 뿐만 아니라, 칼집본체의 선단에 칼갈이면을 구비하여 칼날을 보다 쉽고 예리하게 세울 수 있는 효과가 제공되는 것이다.As described above, the present invention secures the knife used in the kitchen by fixing the sheath on the inner side of the sink door of the kitchen, and forms a plurality of insertion holes in the sheath body while forming the sheath body with a metal material. It is possible to prevent the blade from becoming dull by always cutting the blade in the process of inserting and removing the blade, and providing a knife edge on the tip of the sheath body to provide an effect that makes the blade easier and sharper.

Claims

Holes 2 and 4 are formed in the bracket 1 and the sheath body 3 of the synthetic resin material, respectively, so that the fixing screws 10 can be fixed to the inside of the sink, and the sheath body 3 is L. While forming in the shape of a child, a plurality of insertion holes (5), (6), (7) and (8), such as the cross-sectional shape of the blade, are formed on the horizontal surface to prevent the blade from being blunted by friction during the insertion and removal of the knife (11). Kitchen sheath characterized in that it is configured to be.

The method according to claim 1,

Kitchen sheath, characterized in that the tip of the scabbard body (3) is formed to form a small round surface and to form a knife edge (9) on the upper surface so that the blade more finely.

The method according to claim 1,

A round inclined surface 30 is formed at the tip of the sheath body 3, and the sandpaper 32 is attached to the round inclined surface 30 with a double-sided tape 31 to finely grind the blade on the sandpaper 32. Kitchen sheath, characterized in that configured to.

The method according to claim 1,

A round inclined surface 30 is formed at the tip of the sheath body 3, and the grindstone 33 is attached to the round inclined surface 30 with double-sided tape 31 to finely grind the blade on the grindstone 33. Kitchen sheath, characterized in that configured to.

The method according to claim 1,

Kitchen sheath, characterized in that configured to be used to finely grind the dull blade to the knife blade bar 34 by welding a conventional knife blade bar 34 to the tip of the sheath body (3).