KR200172211Y1

KR200172211Y1 - Vending device for warm food

Info

Publication number: KR200172211Y1
Application number: KR2019990021198U
Authority: KR
Inventors: 유동주
Original assignee: 주식회사그린패스트푸드
Priority date: 1999-10-04
Filing date: 1999-10-04
Publication date: 2000-03-15

Abstract

본 고안은 어묵과 같은 식품을 전문적으로 취급 판매하는데 사용되는 식품 가열판매기에 관한 것이며, 본 고안은 국물을 가열 공급할 수 있는 급탕기와 진열 판매대를 결합하여 인스턴트 식품을 위생적으로 따뜻하게 가온시켜 국물과 함께 제공할 수 있는 새로운 구조의 식품 가열판매기를 제공함에 목적이 있다.The present invention relates to a food heating vending machine used to handle and sell foods such as fish paste professionally, and the present invention combines a hot water heater and a display stand that can heat and supply the soup, and warms the instant food hygienically and provides it with the soup. It is an object of the present invention to provide a food vending machine with a new structure.

본 고안은 내부에 전기적 히팅장치를 구비한 상향 개방형의 가열수조(2)가 설치되고 전면에는 국물공급용 콕크(3)가 설치되며 상면 전체가 안치요홈부(5)로 형성된 급탕기(1)와, 상기한 급탕기(1)의 상부에 얹혀져서 일체형으로 사용되며 저면부는 다공판(11)으로 형성되고 전면과 상면이 투시창이, 후면은 개폐 가능한 도어(12)로 구성되며 내측의 가열실(13)에는 다단식 진열대(14)가 설치되고 양측벽에는 각각 전기히터(15)를 내장하여서 된 판매대(10)와, 판매대(10)상부의 투시창(16)에 결합되고 전,후면에 광고투시면(21)이 형성되며 내측에 조명등(22)이 설치된 덮개(20)의 결합으로 이루어진 것을 특징으로 한 것임.The present invention is provided with a heating water tank (2) of the upward opening type having an electric heating device therein, a cock (3) for soup supply is installed on the front surface and the hot water heater (1) formed of the anchiyo groove (5) on the entire upper surface; It is mounted on the upper portion of the hot water heater (1) to be used in one piece, the bottom portion is formed of a perforated plate 11, the front and the upper surface is composed of a viewing window, the rear is composed of a door 12 that can be opened and closed inside the heating chamber 13 The multi-stage display rack 14 is installed, and both sides of the wall are each equipped with an electric heater 15 having a built-in sales stand 10 and a viewing window 16 formed on the upper stand 10, and advertising projection surfaces (front and rear) 21) is formed and characterized in that made of a combination of the cover 20, the lamp 22 is installed on the inside.

Description

Food Heat Vending Machine {VENDING DEVICE FOR WARM FOOD}

본 고안은 스키장이나 각종 스포츠경기장, 편의점, 휴게소 등에 설치하여 어묵(오뎅꼬치), 만두, 우동 등과 같은 인스턴트 식품을 전문적으로 취급 판매하는데 사용되는 식품 가열판매기에 관한 것이다.The present invention relates to a food heating vending machine used to professionally handle and sell instant foods such as fish paste (oden skewers), dumplings, udon noodles, etc., installed in ski resorts, various sports stadiums, convenience stores, rest areas, and the like.

본 고안은 국물을 가열 공급할 수 있는 급탕기를 하체로 하고, 식품을 진열한 상태로 적정온도로 가온시켜 따뜻하게 판매할 수 있게 된 진열 판매대를 상체로 결합하여 상,하체가 유기적으로 작동하도록 이루어지며, 인스턴트 식품을 위생적으로 따뜻하게 가온시켜 국물과 함께 제공할 수 있는 새로운 구조의 식품 가열판매기를 제공함에 목적이 있다.The present invention is made of a hot water heater capable of supplying the soup to the lower body, the upper and lower bodies are organically operated by combining the upper and lower sales shelves that can be sold warm by heating the food to the proper temperature in the display state. It is an object of the present invention to provide a food heating vending machine with a new structure that can be warmed and sanitarily warmed with instant food.

일반적으로 휴게소나 편의점 등에는 어묵꼬치나 핫도그와 같은 인스턴트 식품을 진열 판매하는바, 종래에는 진열대에 식품을 진열하고 그 옆이나 뒷쪽에 설치된 별도의 튀김기나 오븐기를 이용하여 내용물을 가열 조리한 후 진열대에 넣어서 판매하고 있으며, 근래에는 진열대에 히팅장치를 설치하여 내용물이 식지 않게 일정한 온도를 유지하도록 구성한 것이 알려져 있다.Generally, instant foods such as fish cake skewers and hot dogs are sold to rest areas and convenience stores. In recent years, it is known that a heating apparatus is installed on a display stand so as to maintain a constant temperature so that contents do not cool.

상기한 종래의 판매대는 단순히 보관고나 진열대의 기능만 가질뿐 상품을 위생적으로 보호 유지할 수 없고, 대부분 전기적 가열수단을 이용하기 때문에 상품의 수분이 쉽게 건조되므로 일정시간이 경과되면 맛이 변하여 질좋은 최상의 맛을 가진 상품을 제공할 수 없는 문제점이 있으며, 특히 국물을 제공해야 할 경우 종래에는 별도의 가열용기를 설치하여 국물을 끓여서 제공해야하는 불편점이 있었다.The above-mentioned conventional sales stand simply has a function of a storage rack or a display stand, and cannot protect and maintain the product hygienically. Mostly, since the moisture of the product is easily dried because the electric heating means is used, the taste changes after a certain period of time. There is a problem that can not provide a product with a taste, in particular, if you need to provide a broth in the prior art there was an inconvenience to be provided by boiling the broth to install a separate heating container.

본 고안은 이러한 종래의 문제점을 시정하기 의해서 안출된 것이며, 밀폐상태로 하방의 급탕기에서 공급되는 증기에 의해 상방의 내용물이 지속적이고 일정한 온도로 숙성되어 수분이 유지되는 맛있는 상품을 위생적으로 제공할 수 있는 판매기를 특징으로 한 것인바, 이와 같은 본 고안의 구성을 첨부된 도면에 의해서 상세히 설명하면 다음과 같다.The present invention has been devised by correcting such a conventional problem, it is possible to hygienically provide a delicious product in which the contents of the upper portion is aged at a constant and constant temperature by steam supplied from the lower water heater in a sealed state and the moisture is maintained. It is characterized by a vending machine that will be described in detail by the accompanying drawings, the configuration of the present invention as follows.

도1은 본 고안의 분리사시도1 is an exploded perspective view of the present invention

도2는 본 고안의 조립 사용상태도Figure 2 is a state of use assembly of the present invention

도3은 급탕기와 판매대의 결합부 구조를 보인 확대단면도Figure 3 is an enlarged cross-sectional view showing the structure of the coupling portion of the hot water heater and the stand.

[도면의 주요부분에 대한 부호의 설명][Explanation of symbols on the main parts of the drawings]

1: 급탕기, 2: 가열수조, 3: 콕크, 4: 플렌지,1: hot water heater, 2: heating bath, 3: cock, 4: flange,

10: 판매대, 11: 다공판, 13: 가열실, 14: 진열대,10: sales stand, 11: perforated plate, 13: heating room, 14: display rack,

15: 히터, 20: 덮개, 21: 광고면, 22: 조명등.15: heater, 20: cover, 21: advertisement surface, 22: lamp.

본 고안은 내부에 전기적 히팅장치를 구비한 상향 개방형의 가열수조(2)가 설치되고 전면에는 가열수조와 연결된 국물공급용 콕크(3)가 설치되며 상부에는 플렌지(4)에 의해서 상면 전체가 안치요홈부(5)로 형성된 급탕기(1)를 하체로 사용하며, 급탕기의 측벽에는 전기제어장치(7)와 컵받침대(8)가 설치되어 있다.The present invention is provided with a heating tank (2) of the up-opening type having an electric heating device therein, a cock (3) for soup supply connected to the heating tank is installed on the front surface, the entire upper surface is settled by the flange (4) The hot water heater 1 formed of the groove portion 5 is used as the lower body, and the electric controller 7 and the cup support 8 are installed on the side wall of the hot water heater.

상기한 급탕기(1)의 상부에는 별개체로 된 판매대(10)가 얹혀져서 일체형으로 사용되며, 판매대(10)의 저면부는 다공판(11)으로 형성되어 하부에서 발생되는 스팀이 상승 유입되게 구성한 것이다.The upper part of the hot water heater 1 is used as a single body is placed on the stand 10 as a separate body, the bottom portion of the stand 10 is formed of a perforated plate 11 is configured to the rising steam generated in the lower portion will be.

판매대(10)는 전,후면과 상면을 투명체로 형성하되, 후면에는 개폐 가능한 도어(12)로 구성하였으며, 내측의 가열실(13)에는 다단식 진열대(14)를 설치하고, 양측벽에는 각각 전기히터(15)를 내장하여 가열실 내벽체를 가열시키게 구성한 것이다.Sales stand 10 is formed of a transparent body on the front, rear and top surface, it is composed of a door 12 that can be opened and closed, a multi-stage display stand 14 is installed in the heating chamber 13 of the inner side, each of the electric wall on both sides The heater 15 is incorporated to heat the inner wall of the heating chamber.

판매대(10)상부의 투시창(16)에는 전,후면에 광고투시면(21)이 형성되고 내측에 조명등(22)이 설치된 덮개(20)가 결합되며, 조명등의 불빛이 광고면은 물론 상면 투시창(16)을 통해서 하향 조사되어 진열대의 상품을 조명할 수 있도록 구성한 것이다.In the viewing window 16 on the top of the merchandise 10, an advertising perspective surface 21 is formed on the front and rear surfaces, and a cover 20 in which an illumination lamp 22 is installed on the inside thereof is coupled, and the lighting of the illumination lamp is the advertising surface as well as the upper viewing window. It was designed to illuminate the goods on the shelves by looking downward through (16).

상기한 조명장치나 히터의 전원은 하부의 전기제어장치(7)에 의해서 제어되도록 연결한 것이다The power of the lighting device or the heater is connected to be controlled by the lower electric control device (7).

이와 같이 구성된 본 고안은 급탕기를 하체로 하여 그 위에 판매대를 결합시킨 상태로 사용하며, 급탕기 상면의 플렌지()에는 고무판과 같은 밀폐수단이 설치되기 때문에 판매대를 얹져 놓았을 때 열원이나 스팀이 외부로 누출될 우려 없이 결합되는 것이며, 상부에는 덮개를 씌워주고 조명등을 켜주면 전,후면의 광고면과 하방의 판매대 내측이 밝게 조명되는 것이다.The present invention configured as described above uses a hot water heater as a lower body, and a sales stand is combined thereon, and a flange () on the upper surface of the hot water heater is installed with a sealing means such as a rubber plate, so that the heat source or steam when the sales stand is placed on the outside It is combined without fear of leakage, and when the cover is put on the top and the lamp is turned on, the advertising surface of the front and rear and the inside of the sales stand are brightly illuminated.

또한 급탕기의 가열수조에는 물 또는 조리된 국물을 넣어주고 판매대의 진열대에는 상품을 진열한 후 전기제어장치(7)를 가동시키면 급탕기와 판매대에 설치된 히터가 발열되어 각각 내용물을 가열시키는 것이다.In addition, water or cooked soup is put in the heating water tank of the hot water heater, and after the merchandise is displayed on the shelves of the hot water heater, the electric control device 7 is operated to heat the hot water heaters and the heaters installed in the hot water heaters to heat the contents.

급탕기의 국물이 가열됨에 의해 발생되는 뜨거운 증기가 상방의 판매대로 상승 유입되어 상품을 뜨겁게 가열시킴과 동시에 상품에 수분을 공급하여 신선하고 맛있는 상품을 제공할 수 있는 것이다.Hot steam generated by heating the soup in the hot water heater rises and flows upwards to the upper sales floor, thereby heating the product hot and supplying the product with moisture, thereby providing fresh and delicious products.

또한 측면에는 컵이 비치되어 있으므로 국물이 필요할 때는 콕크를 통해서 간편히 국물을 제공받을 수 있는 것이다.In addition, the side is provided with a cup, so when you need a soup can easily be served through the cock.

본 고안은 급탕기와 판매대를 결합 구성하여 따뜻한 국물과 식품을 함께 제공할 수 있고, 종래 수분이 건조된 상품을 제공하던 것에 비해서 본 고안은 내용물이 뜨거운 스팀에 의해서 지속적으로 가열되어 항상 수분을 가진 맛좋은 상품을 제공할 수 있는 효과를 가지며, 밀폐된 가열실에 뜨거운 스팀이 연속 공급되어 다량의 내용물을 일정한 온도로 가온시키므로 균일한 맛을 유지하고 상품의 변질을 방지하며 위생적인 상품을 판매할 수 있는 효과가 있는 것이다.The present invention combines a hot water heater and a sales stand to provide a warm soup and food together, and the present invention has a delicious content that always has moisture because the contents are continuously heated by hot steam. It has the effect of providing the product, and the hot steam is continuously supplied to the sealed heating chamber to warm a large amount of the contents to a constant temperature, thereby maintaining a uniform taste, preventing the deterioration of the product, and selling hygienic products. It works.

따라서 급탕기와 판매대를 일체로 구비한 본 고안은 별도의 국물 가열기를 사용하던 종래의 불편점을 해소하고 외관이 깨끗하고 미려하여 판매대의 상품성을 향상시킬수 있어 각종 식품판매기로 유용하게 사용될 수 있는 것이다.Therefore, the present invention having a hot water heater and a sales stand integrally eliminates the conventional inconvenience of using a separate soup heater and improves the merchandise of the sales stand by having a clean and beautiful appearance, which can be usefully used as various food vending machines.

Claims

A heating water tank 2 of an upward opening type having an electric heating device is installed therein, and a soup supply cock 3 connected to the heating water tank is installed at the front side, and the entire upper surface is installed by the flange 4 at the top thereof. A hot water heater 1 formed of 5),

It is mounted on the upper part of the hot water heater 1 and is used in one piece. The bottom part is formed by the perforated plate 11, the front and the top part are formed by the see-through window, and the rear part is composed of the door 12 which can be opened and closed, and the inner heating chamber 13 ) Is equipped with a multi-stage display rack (14), and both sides of the wall (10) with an electric heater (15) built-in,

Food heating vending machine, characterized in that the combination of the cover 20 is coupled to the viewing window 16 on the top of the sales stand 10, advertising projection surface 21 is formed on the front and rear, the lamp 22 is installed inside.