KR20000006363U - Cream Cake Storage Cover - Google Patents

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KR20000006363U
KR20000006363U KR2019980017467U KR19980017467U KR20000006363U KR 20000006363 U KR20000006363 U KR 20000006363U KR 2019980017467 U KR2019980017467 U KR 2019980017467U KR 19980017467 U KR19980017467 U KR 19980017467U KR 20000006363 U KR20000006363 U KR 20000006363U
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cake
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present
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KR2019980017467U
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김미자
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김미자
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Abstract

본 고안은 각종 제과점의 진열장을 통해 전시, 판매되는 생크림 및 일반 케이크(cake)에 있어서, 상기 케이크의 유통기간을 연장시키면서도, 미려한 외관의 유지와 함께 위생적인 보관이 가능할 수 있게 한 것인데, 이를 위하여 투명의 아크 릴 재질로 제작되며, 외주면 각 모서리부가 부드럽게 라운드 처리된 커버; 상기 커버 하단의 테두리부를 따라 형성되는 요홈부; 상기 요홈부의 내주면에 긴밀하게 끼움 처리되는 러버 패킹을 구비하여 판지위의 케이크에 덧씌워짐을 특징으로 한다.The present invention is intended to enable hygienic storage with a beautiful appearance while extending the shelf life of fresh cakes and cakes, which are exhibited and sold through showcases of various bakeries. A cover made of a transparent acryl material, each corner of the outer circumferential surface of which is smoothly rounded; A recess formed along an edge of the bottom of the cover; It is characterized in that it is provided with a rubber packing that is tightly fitted to the inner circumferential surface of the groove portion to cover the cake on the cardboard.

Description

생크림 케이크 보관용 커버Cream Cake Storage Cover

본 고안은 각종 제과점의 진열장을 통해 전시, 판매되는 생크림 및 일반 케이크(cake)에 있어서, 상기 케이크의 유통기간을 연장시키면서도, 미려한 외관의 유지와 함께 위생적인 보관이 가능할 수 있도록 투명한 재질로 제공되는 생크림 케이크(cake)보관용 커버에 관한 것이다.The present invention, in the fresh cream and general cake (display) that is displayed and sold through the display of various bakery, while extending the shelf life of the cake, while providing a beautiful appearance and hygienic storage is provided in a transparent material The present invention relates to a cream cake storage cover.

일반적으로, 각종 생크림 케이크는 제과점을 통해 자체 제작되거나 혹은 일정한 공급처를 통해 납품 받는 형식으로 공급되어 해당 제과점의 진열장에 전시된채 판매되는 방식으로 소비자에게 공급된다.In general, a variety of fresh cream cakes are supplied to consumers in the form of self-made through the bakery or delivered through a certain supply source and sold on display in the showcase of the bakery.

통상, 상기의 케이크는 종이 제질의 판지위에 케이크가 놓여진 채 투명한 쇼 케이스를 통해 전시되는 것이며, 최종 소비자에게 전달될 경우 사각의 포장 케이스에 케이크가 고정된 받침대용 판지를 수납하여 수평상태로 운반되도록 하였다.In general, the cake is exhibited through a transparent show case with the cake placed on a paper-based cardboard, and when delivered to the end consumer, the cake is held in a rectangular packing case to be transported horizontally. It was.

이와 같은 종래의 일반적인 케이크 보관상태를 첨부도면 제 1 도에 도시해 보았다.This conventional general cake storage state is shown in FIG.

도시된 바와 같이 상기의 케이크(10)는 소비자의 취향 및 용도에 따라 매우 다양한 크기와 모양으로 제공되는데, 주로 부드러운 카스테라빵위로 풍부한 양의 생크림이 발라지고, 그 위에 다시 여러 종류의 과일 등이 배치되어 완성된 케이크를 구성하게된다.As shown, the cake 10 is provided in a variety of sizes and shapes according to the taste and use of the consumer, mainly a soft amount of fresh cream is applied on the soft castella bread, and several kinds of fruits are placed thereon again. To form a finished cake.

이와 같은 케이크(10)는 전술한 바와 같이 지(紙)질의 판지(1)위에 고정되어 사용되는 것인데, 판지(1)는 대게의 경우 사각형상으로 제작되고 일정 두께를 유지한 채 견고하게 제공된다.Such a cake 10 is used to be fixed on the paperboard 1 of paper, as described above, the paperboard 1 is usually made in a rectangular shape and is provided firmly while maintaining a certain thickness .

그러나, 이와 같이 생크림 상태 그대로 쇼 케이스를 통해 전시될 경우 케이크와 쇼 케이스내의 공기가 아무런 여과장치 없이 직접적으로 접촉하게 됨으로, 공기중의 미생물 등에 의해 쉽게 산화 및 부패된다는 문제점을 포함한다.However, when exhibited through the show case as it is in the fresh cream state, since the cake and the air in the show case are in direct contact with each other without any filtering device, they include a problem of being easily oxidized and decayed by microorganisms in the air.

또한, 쇼 케이스 내에는 케이크 이외에 또 다른 여러 종류의 제과도 보관되어 수시로 판매되는 것으로, 쇼 케이스의 잦은 개방에 따라 외부 이 물질이 유입될 가능성이 높은 것이며, 다른 제과 및 판매자의 손이 닿게될 우려 또한 현저하여 비위생적인 측면이 강하였다.In addition, there are also many other types of confectionery stored in the showcase, which are often sold.In addition, there is a high possibility that foreign substances are introduced due to the frequent opening of the showcase, and other confectionery and sellers may be in reach. In addition, the hygienic aspect was remarkable.

상기의 원인은 결국 제품의 유통기간을 단축시키고, 손상을 유발하여 판매자에게는 경제적인 손실을, 구매자에게는 건강상의 우려를 주었다.The cause of the above is to shorten the shelf life of the product, and cause damage, causing economic loss to the seller and health concern to the buyer.

따라서, 이와 같은 문제점의 해결을 위해 최근 연질의 비닐 캡이 제안되고 있으나, 이른바 케이크의 외형은 매우 다양한 크기로 제작되고, 따라서 케이크 및 그 받침대용 판지(1)에 대응하는 외형의 크기로 다양하게 제작되어야 하는 것이나, 크기가 한정되어 있었고, 연질성이어서 외부의 충격에 손쉽게 구겨지는 것임은 물론, 두께가 매우 얇은 캡의 하단부가 단순하게 판지(1)위에 놓여지는 관계로 그 판지(1)의 매끄러운 표면과 미끄럼현상이 발생되어 사방으로 유동되는 관계로 캡의 내주면에 생크림이 묻어나 외관이 불량해지고, 케이크의 외형에 변형을 가져와 상품으로서의 가치를 저하시킴으로 소비자가 이를 외면하는 등의 원인을 제공하는 것이며, 판지(1)표면에 캡의 하단이 긴밀하게 안착되지 못하고 어느 한 부분에 간극차(틈새)가 발생될 경우 이를 통해서도 외부의 공기가 유입되어 효율성이 크게 낮았다.Therefore, in order to solve such a problem, a soft vinyl cap has recently been proposed, but the appearance of a so-called cake is produced in a wide variety of sizes, and thus, the shape of the cake and its pedestal cardboard 1 can be varied in various sizes. It has to be manufactured, but its size is limited, and it is soft so that it can be easily wrinkled by external impacts. As a result, the lower end of the very thin cap is simply placed on the cardboard (1). The smooth surface and slipping phenomenon occurs and flows in all directions, so fresh cream is deposited on the inner circumferential surface of the cap, resulting in poor appearance, deforming the appearance of the cake, and degrading the value as a product. If the bottom of the cap is not seated tightly on the surface of the cardboard (1) and a gap is generated in any part This is efficiencies through significantly lower the outside air is introduced.

따라서, 본 고안의 목적은 외부의 충격에 충분한 대응력을 가지면서도 판지 표면에서 미끌리지 않아 크림 등이 묻어나는 우려를 방지하여 위생적이면서도, 판지 표면과 긴밀하게 밀착될 수 있어 견고한 밀폐상태의 유지가 가능한 투명 커버를 제공함에 있다.Therefore, the object of the present invention is to prevent the concern that the cream, such as not slipping on the surface of the cardboard while having a sufficient response to external impact hygiene, can be in close contact with the cardboard surface can be maintained in a tight sealed state In providing a transparent cover.

또한, 본 고안은 커버의 내표면에 원적원선 방사가 가능한 바이오세라믹을 도착하여 크림 및 과일의 신선도 유지에 기여할 수도 있게 하였다.In addition, the present invention was able to contribute to maintaining the freshness of the cream and fruit by arriving at the inner surface of the cover capable of far-field radiation bioceramic.

상기의 목적 달성을 위해 본 고안은 투명의 아크릴 재질로 제작되며, 외주면 각 모서리부가 부드럽게 라운드 처리된 커버; 상기 커버 하단의 테두리부를 따라 형성되는 요홈부; 상기 요홈부의 내주면에 긴밀하게 끼움 처리되는 러버 패킹을 구비하여 판지위의 케이크에 덧씌워짐을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the present invention is made of a transparent acrylic material, the outer circumferential surface of each corner is gently rounded cover; A recess formed along an edge of the bottom of the cover; It is characterized in that it is provided with a rubber packing that is tightly fitted to the inner circumferential surface of the groove portion to cover the cake on the cardboard.

도 1 - 종래 일반적인 케이크의 보관상태를 도시해 보인 사시도.1-a perspective view showing a storage state of a conventional general cake.

도 2 - 본 고안에 의해 제공되는 보관용 커버의 사시도.2-a perspective view of a storage cover provided by the present invention;

도 3 - 도 2 의 A-A선을 절개해 보인 측단면도.3-2 is a side cross-sectional view taken along the line A-A of FIG.

도 4 - 케이크 받침대위에 놓여진 생크림 케이크 위로 본 고안을 위치시킨 사용상태도.Fig. 4-A state of use of the present invention placed on a fresh cream cake placed on a cake stand.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

20 : 커버 21 : 요홈부20: cover 21: groove

22 : 러버 패킹22: rubber packing

이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부도면을 참조하여 보다 구체적으로 설명한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in more detail with reference to the accompanying drawings.

첨부된 도 2 는 본 고안의 보관용 커버 사시도이며, 도 3 은 도 2 의 A-A선을 절개해 보인 측단면도이다.Attached Figure 2 is a perspective view of the storage cover of the present invention, Figure 3 is a side cross-sectional view cut along the line A-A of FIG.

상기에 도시된 바와 같이 생크림 케이크 보관용으로 제안되는 본 고안의 커버(20)는 경질의 투명 아크릴 재질로 제작됨이 바람직한데, 굳이 본 재질에 한정되는 것이 아니며, 경우에 따라 내부가 충분하게 투영되는 유리재질로도 가능한 것임은 물론이다.As shown above, the cover 20 of the present invention proposed for storing the fresh cream cake is preferably made of a hard transparent acrylic material, but is not necessarily limited to the present material. Of course, the glass material is also possible.

본 커버(20)는 사각의 형상으로 도시되었으나, 다각형상을 유지할 수 있음 도 물론인 것이며, 각 외주면의 모서리부는 시각상의 부드러움 부여와 부상방지를 위해 라운드 처리되고, 이러한 상기 커버(20)의 하단 테두리부를 따라 그 두께 부분에 요홈부(21)가 일정 깊이로 형성된다.Although the cover 20 is shown in the shape of a square, of course, it is also possible to maintain a polygonal shape, the corner portion of each outer peripheral surface is rounded to prevent visual softness and injury prevention, the bottom of the cover 20 The groove portion 21 is formed to a certain depth along the edge portion thereof.

상기의 요홈부(21)는 O링 형상의 러버 패킹(22)이 끼워지기 위한 것으로, 외부로의 이탈이 방지될 수 있도록 긴밀하게 끼움 처리된 채 커버(20)의 하단 외부로 일정치만큼 돌출되도록 구성된다.The groove portion 21 is for the O-ring-shaped rubber packing 22 is fitted, and protrudes to the outside of the lower end of the cover 20 while being tightly fitted to prevent the departure to the outside. It is configured to be.

이때, 커버(20)의 내주면으로는 원적외선 방사가 가능한 바이오세라믹을 도착하여 케이크의 신선도 유지와 유통기간의 연장 도모가 가능할 수 있도록 배려될수 있다.At this time, the inner circumferential surface of the cover 20 can be considered to be able to maintain the freshness of the cake and to extend the shelf life by arriving at the bio-ceramic capable of far-infrared radiation.

첨부된 도 4 는 케이크 받침대위에 놓여진 생크림 케이크 위로 본 고안을 위치시킨 사용상태도인바, 도시된 바와 같이 완성된 케이크가 쇼 케이스를 통해 전시 및 판매될 경우 그 위로 본 고안의 커버(20)를 씌워주면 러버 패킹(22)이 받침대의 판지위에 밀착되도록 위치(커버의 자체하중도 고려됨)되어 미끌림 현상이 발생하지않아 정상적인 커버(20)의 위치상태를 안정감있게 그대로 유지할 수 있게 되어, 생크림 등이 묻어나거나, 케이크에 변형을 수반하지 아니한다.4 is a use state in which the present invention is placed on a fresh cream cake placed on a cake stand, and as shown, when the finished cake is displayed and sold through a show case, the cover 20 of the present invention is placed thereon. The rubber packing 22 is positioned so as to be in close contact with the cardboard of the pedestal (the self-load of the cover is also taken into consideration) so that slippage does not occur so that the position of the normal cover 20 can be stably maintained as it is, and fresh cream, Or does not involve deformations in the cake.

또한, 러버 패킹(22)으로 인해 판지 표면과 커버(20)하단과의 틈새 발생이 방지됨으로 공기나 이물질의 투입 역시 방지될 수 있어 케이크의 산화는 물론 부패방지에 유용성을 제공한다.In addition, the rubber packing 22 prevents the occurrence of a gap between the cardboard surface and the bottom of the cover 20, thereby preventing the introduction of air or foreign matter, thereby providing usefulness for preventing oxidation as well as rot of the cake.

따라서, 본 고안은 각종 제과점의 진열장을 통해 전시, 판매되는 생크림 케이크(cake)의 유통기간을 연장시키면서도, 미려한 외관의 유지와 함께 위생적인 보관이 가능할 수 있게 되어 판매자와 소비자 모두의 만족감을 구현하는 효과를 갖는다.Therefore, the present invention can extend the shelf life of fresh cream cakes that are displayed and sold through showcases of various bakeries, while maintaining a beautiful appearance and hygienic storage to realize satisfaction of both sellers and consumers. Has an effect.

한편 본 고안은 그에 관한 최선의 실시예를 예거하였으나, 굳이 이에 한정되는 것은 아니며, 첨부된 청구범위에 국한되어 본 고안의 범위를 벗어나지 않고 실시될 수 있다면 지금까지 설명된 실시예의 변경을 고려해 볼 수도 있음은 물론일 것이다.Meanwhile, the present invention exemplifies the best embodiment thereof, but it is not necessarily limited thereto, and may be considered without departing from the scope of the present invention without departing from the scope of the present invention. Of course it will.

Claims (1)

투명의 아크릴 재질로 제작되며, 외주면 각 모서리부가 부드럽게 라운드 처리된 커버; 상기 커버 하단의 테두리부를 따라 형성되는 요홈부; 상기 요홈부의 내주면에 긴밀하게 끼움 처리하다 러버 패킹을 구비하여 판지위의 케이크에 덧씌워짐을 특징으로 하는 생크림 케이크(cake) 보관용 커버.A cover made of a transparent acrylic material and each corner of the outer circumferential surface is smoothly rounded; A recess formed along an edge of the bottom of the cover; Covering the inner circumferential surface of the groove portion tightly fitted with a rubber packing cover for storing the cream cake (cake), characterized in that the overlay on the cake on the cardboard.
KR2019980017467U 1998-09-12 1998-09-12 Cream Cake Storage Cover KR20000006363U (en)

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