KR19990057572A - Temperature sensing device of electromagnetic induction cooker - Google Patents

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Abstract

본 발명은 전자유도가열 조리기의 온도감지장치에 관한 것으로서, 탑플레이트의 하면 중심부와 접촉되는 센서만으로 구성되었던 종래의 온도감지장치와 다릴 탑플레이트의 하면에 넓게 접촉하여 용기의 열을 전달하는 열전달 플레이트와 센서가 접촉되도록 온도감지장치를 구성하므로써, 중앙부가 오목한 용기나 넓은 하부면을 가진 용기등 용기의 다양한 형태와 무관하게 정확한 용기의 온도를 측정하는 것이 가능하여 전자유도가열 조리기의 온도제어가 신뢰성 있게 이루어질 수 있도록 한 것이다.The present invention relates to a temperature sensing device of an electromagnetic induction cooker, the heat transfer plate for transmitting a heat of the container by a wide contact with the lower surface of the top plate and the conventional temperature sensing device consisting of only the sensor in contact with the center of the lower surface of the top plate By configuring the temperature sensor so that the sensor and the sensor come into contact with each other, the temperature control of the electromagnetic induction cooker is reliable because the temperature of the container can be accurately measured regardless of various types of the container such as a container having a concave central part or a container having a wide bottom surface. It is to make it possible.

Description

전자유도가열 조리기의 온도감지장치Temperature sensing device of electromagnetic induction cooker

본 발명은 전자유도가열 조리기의 온도감지장치에 관한 것으로서, 특히 용기의 형태에 무관하게 온도를 정확하게 감지하여 전자유도가열 조리기를 제어할 수 있도록 하는 전자유도가열 조리기의 온도감지장치에 관한 것이다.The present invention relates to a temperature sensing device for an electromagnetic induction cooker, and more particularly, to a temperature sensing device for an electromagnetic induction cooker that can accurately sense temperature regardless of the shape of a container to control the electromagnetic induction cooker.

도 1은 일반적인 전자유도가열 조리기(C)가 테이블(T)에 장착되는 구조를 도시한 분해사시도로서, 이에 도시한 바와 같이, 전자유도가열 조리기(C)는 수개의 유도가열장치(I)와 상기 유도가열장치(I)를 작동시키며 유도가열장치(I)의 온도를 설정하기 위한 스위치들로 구성된 스위치부(S)를 포함하여 구성되게 된다. 도 2는 종래 유도가열장치의 구조를 도시한 평면도이고, 도 3은 도 2의 A-A 단면의 구조를 도시한 단면도로서, 이에 도시한 바와 같이, 종래 유도가열장치는 각종 회로부품이 설치된 상측에 보빈(bobbin)(1)이 설치되고, 상기 보빈(1)의 상측 중심부 둘레로는 스위치부(S)의 스위치 조작에 의해 전류가 흐르는 워킹코일(working coil)(2)이 설치되며, 보빈(1)의 중앙부에는 센서러버(sensor rubber)(3)가 삽입되고, 센서러버(3)의 중앙 상부에는 센서(4)가 설치되게 된다. 상기 센서(4)는 도 1에서 원판형의 외관으로 보이는 유도가열장치(I)의 중앙부에 위치하게 되는 것으로 상기 센서(4)의 상측으로는 워킹코일(2)을 보호하는 탑플레이트(5)가 센서(4)와 접촉하여 설치되게 된다. 도 1에서의 유도가열장치(I)에서 원판형으로 보이는 것은 구체적으로는 유도가열장치의 탑플레이트(5)를 나타낸 것이다.1 is an exploded perspective view illustrating a structure in which a general electromagnetic induction heating cooker C is mounted on a table T. As shown in FIG. 1, the electromagnetic induction heating cooker C includes several induction heating apparatuses I and It is configured to include a switch unit (S) composed of switches for operating the induction heating device (I) and setting the temperature of the induction heating device (I). Figure 2 is a plan view showing the structure of a conventional induction heating apparatus, Figure 3 is a cross-sectional view showing the structure of the AA cross-section of Figure 2, as shown, the conventional induction heating apparatus is bobbin on the upper side where various circuit components are installed Bobbin 1 is installed, and a working coil 2 through which current flows by a switch operation of the switch S is installed around the upper center of the bobbin 1, and a bobbin 1 Sensor rubber (3) is inserted into the central portion of the sensor, the sensor 4 is installed in the upper center of the sensor rubber (3). The sensor 4 is located in the center of the induction heating device I, which looks like a disk-shaped appearance in FIG. 1, and the top plate 5 which protects the working coil 2 above the sensor 4. Is installed in contact with the sensor (4). What looks like a disc in Induction Heating Device (I) in FIG. 1 specifically shows the top plate 5 of the Induction Heating device.

상기한 바와 같은 구조로 되는 종래의 유도가열장치는 상기 탑플레이트(5)의 상면에 조리할 재료가 담긴 용기를 얹은 상태에서 스위치를 조작하여 워킹코일(2)에 전류를 흐르게 하면 워킹코일(2)에 흐르는 전류에 의해 발생한 자속이 용기 밑면의 와전류를 유발시키게 되고 이에 의해 탑플레이트(5)의 상면에 올려지는 용기가 가열되어 용기내부의 음식물이 조리되게 된다.The conventional induction heating apparatus having the structure as described above operates a switch in a state in which a container containing a material to be cooked is placed on the top surface of the top plate 5 so that a current flows through the working coil 2. The magnetic flux generated by the current flowing in the) causes an eddy current at the bottom of the container, whereby the container placed on the top surface of the top plate 5 is heated to cook food in the container.

그리고 상기 용기의 온도는 탑플레이트(5)를 통해 상기 센서(4)에 의해 감지되게 되어 제어부(미도시)로 이를 전달하여 상기 제어부가 워킹코일(2)을 흐르는 전류의 크기등을 조절하도록 하게 된다.The temperature of the vessel is sensed by the sensor 4 through the top plate 5 and transferred to the controller (not shown) so that the controller controls the magnitude of the current flowing through the working coil 2. do.

즉 종래의 전자유도가열 조리기(C)에서는 유도가열장치(I)의 중앙부 탑플레이트(5)의 하부에 설치된 센서(4)가 온도감지장치로 작용하게 구성되어 있었다.That is, in the conventional electromagnetic induction heating cooker (C), the sensor 4 provided in the lower part of the center top plate 5 of the induction heating device (I) was configured to act as a temperature sensing device.

그런데 상기한 바와 같이 탑플레이트(5)의 중앙하부에 국소적으로 설치되는 센서(4)로 구성되는 종래 전자유도가열 조리기의 온도감지장치의 경우에는, 도 4에 도시한 바와 같이, 용기의 하부면적이 크지 않고 또한 하부면이 평평하여 탑플레이트에 밀착하게 되는 용기의 경우에는 센서에서 측정된 온도가 용기의 온도를 나타내는 것으로 신뢰성이 있어 별다른 문제가 없었으나, 도 5에 도시한 바와 같이, 하부면의 중앙부가 오목하게 형성되는 등 평평하지 못한 하부면을 가진 용기의 경우나, 도시하지 않았으나 용기의 하부면적이 커서 넓은 영역에 걸친 온도측정이 필요한 경우등에는 탑플레이트(5)의 중앙하부에서 국소적인 온도를 측정할 뿐인 센서(4)에서 측정된 값을 기준으로 전자유도가열 조리기의 온도가 제어되는 경우에는 사용자가 의도한 음식을 조리하지 못하게 되는 경우가 발생하게 되는등 신뢰성이 떨어지게 되는 문제점이 있었다.However, in the case of the temperature sensing device of the conventional electromagnetic induction heating cooker composed of the sensor 4 is installed locally in the lower center of the top plate 5 as described above, as shown in FIG. In the case of a container having a small area and having a flat bottom surface to be in close contact with the top plate, there is no problem because the temperature measured by the sensor is reliable indicating the temperature of the container, but as shown in FIG. In the case of a container having an uneven lower surface such as a concave central portion of the surface, or when not shown, but the large area of the container is large and a temperature measurement over a large area is required, If the temperature of the electromagnetic induction cooker is controlled based on the value measured by the sensor 4 which only measures the local temperature, The reliability which will occur if there is a problem that prevents cooking fall.

따라서, 상기한 바와 같은 문제점을 인식하여 창출된 본 발명의 목적은 용기의 형태와 무관하게 정확한 용기의 온도를 측정하는 것이 가능하여 전자유도가열 조리기의 온도제어가 신뢰성 있게 이루어지도록 하는데 적합한 전자유도가열 조리기의 온도감지장치를 제공하고자 하는 것이다.Accordingly, an object of the present invention created by recognizing the above-described problems is that it is possible to measure the temperature of an accurate container irrespective of the shape of the container so that the temperature control of the electromagnetic induction cooker is performed reliably. It is to provide a temperature sensing device of the cooker.

도 1은 일반적인 전자유도가열 조리기가 테이블에 장착되는 구조를 도시한 분해사시도.1 is an exploded perspective view illustrating a structure in which a general electromagnetic induction cooker is mounted on a table.

도 2는 종래 전자유도가열 조리기의 온도감지장치가 적용된 유도가열장치의 구조를 도시한 평면도.Figure 2 is a plan view showing the structure of the induction heating apparatus to which the temperature sensing device of the conventional electromagnetic induction heating cooker.

도 3은 도 2의 A-A 단면의 구조를 도시한 단면도.3 is a cross-sectional view showing the structure of the A-A cross section of FIG.

도 4는 하부면이 평탄한 용기의 일례를 도시한 단면도.4 is a cross-sectional view showing an example of a container having a flat lower surface.

도 5는 하부면이 평탄하지 않은 용기의 일례를 도시한 단면도.5 is a cross-sectional view showing an example of a container whose lower surface is not flat;

도 6은 본 발명의 일실시례에 의한 전자유도가열 조리기의 온도감지장치가 채용된 유도가열장치의 구조를 도시한 평면도.Figure 6 is a plan view showing the structure of the induction heating apparatus employing a temperature sensing device of the electromagnetic induction heating cooker according to an embodiment of the present invention.

도 7은 도 6의 B-B 단면의 구조를 도시한 단면도.7 is a cross-sectional view showing the structure of the cross-section B-B of FIG.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

1 : 보빈2 : 워킹코일1: bobbin 2: working coil

3 : 센서러버4,11 : 센서3: sensor rubber 4,11: sensor

5 : 탑플레이트10 : 열전달 플레이트5: top plate 10: heat transfer plate

12 : 단열부재12: heat insulation member

상기한 바와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위하여, 보빈의 둘레에 워킹코일이 권선되고 보빈의 상측으로는 용기의 하면을 지지하는 탑플레이트가 설치되는 유도가열장치를 구비하는 전자유도가열 조리기에 있어서; 상기 보빈의 중앙 상부에 설치되는 센서와, 상기 탑플레이트의 하면에 넓은 영역에 걸쳐 밀착되어 설치되고 그 중심부가 상기 센서와 접촉되는 열전달 플레이트를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 전자유도가열 조리기의 온도감지장치가 제공된다.In order to achieve the object of the present invention as described above, in the induction heating cooker having an induction heating device is provided with a walking coil wound around the bobbin and a top plate supporting the lower surface of the container above the bobbin. ; The sensor is installed on the upper center of the bobbin, and the heat transfer plate which is installed in close contact with the lower surface of the top plate over a wide area and the center portion is in contact with the sensor, characterized in that the temperature of the electromagnetic induction cooker A sensing device is provided.

상기 열전달 플레이트와 워킹코일의 사이에는 단열재로 형성된 단열부재가 설치되는 것을 특징으로 하는 전자유도가열 조리기의 온도감지장치가 제공된다.Between the heat transfer plate and the working coil is provided a temperature sensing device of the electromagnetic induction cooker, characterized in that the heat insulating member formed of a heat insulating material is installed.

이하, 첨부도면에 도시한 본 발명의 일실시례에 의거하여 본 발명을 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to an embodiment of the present invention shown in the accompanying drawings.

도 6은 본 발명의 일실시례에 의한 전자유도가열 조리기의 온도감지장치가 채용된 유도가열장치의 구조를 도시한 평면도이고, 도 7은 도 6의 B-B 단면의 구조를 도시한 단면도이다.6 is a plan view showing the structure of an induction heating apparatus employing a temperature sensing device of the electromagnetic induction cooker according to an embodiment of the present invention, Figure 7 is a cross-sectional view showing the structure of the cross-section B-B of FIG.

이에 도시한 바와 같이, 보빈(1)과 상기 보빈(1)의 둘레로 권선되는 워킹코일(2)과 보빈(1)의 상측에 설치되어 용기의 하부면과 상부면이 접촉되는 탑플레이트(5)를 포함하여 유도가열장치가 구성되는 점은 종래의 것과 동일하나, 보빈(1)의 중앙부에 설치되어 탑플레이트(5)의 하면 중앙부와 접촉되는 센서(4)만으로 구성되는 종래의 온도감지장치와 달리 본 발명에서는, 상기 탑플레이트(5)의 하면에 넓은 영역에 걸쳐 밀착되어 열전달 플레이트(10)가 설치되고 상기 열전달 플레이트(10)의 중심부는 보빈(1)의 중앙 상부에 설치되는 센서(11)에 접촉하여 온도감지장치를 구성하게 된다.As shown in the drawing, the bobbin 1 and the working coil 2 wound around the bobbin 1 and the top plate 5 are installed on the upper side of the bobbin 1 so that the bottom surface and the top surface of the container come into contact with each other. The induction heating device is configured to include the same as the conventional one, but the conventional temperature sensing device consisting of only the sensor (4) is installed in the central portion of the bobbin (1) and in contact with the center of the lower surface of the top plate (5) Unlike in the present invention, the heat transfer plate 10 is installed in close contact with a wide area on the lower surface of the top plate 5 and the center of the heat transfer plate 10 is installed at the center of the bobbin (1) 11) to make a temperature sensing device.

상기 열전달 플레이트(10)는 상기 센서(11)로 열을 용이하게 전달하도록 열의 양도체로 만들어지는 것이 바람직하다.The heat transfer plate 10 is preferably made of a good conductor of heat to easily transfer heat to the sensor (11).

한편, 상기 열전달 플레이트(10)와 워킹코일(2)의 사이에는 단열재로 형성된 단열부재(12)가 설치되는 것이 바람직한데 이는 용기에 의해 가열된 탑플레이트(5)의 열을 전달하는 열전달 플레이트(10)에 의해 그에 인접한 워킹코일(2)의 온도가 상승하는 것을 방지하여 워킹코일(2)을 보호하기 위한 것이다. 도면상 미설명 부호는 종래의 것과 동일한 것을 나타낸 것이다.On the other hand, between the heat transfer plate 10 and the working coil 2 is preferably provided with a heat insulating member 12 formed of a heat insulating material, which is a heat transfer plate for transferring the heat of the top plate 5 heated by the container ( It is for protecting the working coil 2 by preventing the temperature of the working coil 2 adjacent thereto from rising by 10). Reference numerals in the drawings indicate the same as the conventional ones.

상기한 바와 같은 구조로 되는 본 발명에 의한 전자유도가열 조리기의 온도감지장치의 작용을 설명하면 다음과 같다.Referring to the operation of the temperature sensing device of the electromagnetic induction heating cooker according to the present invention having the structure as described above are as follows.

종래의 온도감지장치인 센서(4)의 경우에는 탑플레이트(5)의 하면에 밀착 설치되어 탑플레이트(5) 중심부의 온도만을 측정하도록 되는데 반해 본 발명에 의한 온도감지장치의 경우에는, 센서(11)가 직접 탑플레이트(5)에 접촉하는 대신 탑플레이트(5)의 하면 넓은 영역에 걸쳐 열전도도가 우수한 재질로 만들어지는 열전달 플레이트(10)가 밀착되어 설치되고 그 중심 하부에 센서(11)가 설치되므로써, 센서(11)는 열전달 플레이트(10) 전체의 평균적인 온도를 측정하게 되므로 국부적인 온도가 아닌 탑플레이트(5)의 상면에 놓인 용기의 내부온도에 보다 근접한 온도를 측정하는 것이 되어 이에 근거하여 온도를 제어하는 경우 보다 정확한 제어가 이루어질 수 있게 되는 것이다.In the case of the sensor 4, which is a conventional temperature sensing device, the sensor 4 is installed in close contact with the bottom surface of the top plate 5 to measure only the temperature of the center of the top plate 5, whereas in the case of the temperature sensing device according to the present invention, the sensor ( Instead of directly contacting the top plate 5, the heat transfer plate 10 made of a material having excellent thermal conductivity over a large area of the top plate 5 is installed in close contact with the top plate 5, and the sensor 11 below the center thereof. Since the sensor 11 measures the average temperature of the entire heat transfer plate 10, the sensor 11 measures the temperature closer to the internal temperature of the vessel placed on the upper surface of the top plate 5, rather than the local temperature. When the temperature is controlled based on this, more accurate control can be achieved.

상기한 바와 같은 구조로 되는 본 발명에 의한 전자유도가열 조리기의 온도감지장치는 종래 센서만으로 구성되었던 온도감지장치와 달리 탑플레이트의 하면에 넓게 접촉하여 용기의 열을 전달하는 열전달 플레이트와 센서가 접촉되도록 구성되므로, 중앙부가 오목한 용기나 넓은 하부면을 가진 용기등 용기의 다양한 형태와 무관하게 정확한 용기의 온도를 측정하는 것이 가능하여 전자유도가열 조리기의 온도제어가 신뢰성 있게 이루어질 수 있도록 하는 효과가 있다.The temperature sensing device of the electromagnetic induction heating cooker according to the present invention having the structure as described above is in contact with the heat transfer plate and the sensor which transmits the heat of the container by wide contact with the lower surface of the top plate, unlike the temperature sensing device which is conventionally composed only of the sensor. Since it is possible to measure the temperature of the accurate container irrespective of various shapes of the container such as a container having a concave center or a wide bottom surface, the temperature control of the electromagnetic induction cooker can be reliably performed. .

Claims (3)

보빈의 상측 중심부 둘레에 워킹코일이 권선되고 보빈의 상측으로는 용기의 하면을 지지하는 탑플레이트가 설치되는 유도가열장치를 구비하는 전자유도가열 조리기에 있어서; 상기 보빈의 중앙 상부에 설치되는 센서와, 상기 탑플레이트의 하면에 넓은 영역에 걸쳐 밀착되어 설치되고 그 중심부가 상기 센서와 접촉되는 열전달 플레이트를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 전자유도가열 조리기의 온도감지장치.An electromagnetic induction cooking machine having an induction heating device having a working coil wound around an upper center portion of a bobbin and a top plate supporting a lower surface of a container at an upper side of the bobbin; The sensor is installed on the upper center of the bobbin, and the heat transfer plate which is installed in close contact with the lower surface of the top plate over a wide area and the center portion is in contact with the sensor, characterized in that the temperature of the electromagnetic induction cooker Sensing device. 제1항에 있어서, 상기 열전달 플레이트와 워킹코일의 사이에는 단열재로 형성된 단열부재가 설치되는 것을 특징으로 하는 전자유도가열 조리기의 온도감지장치.The temperature sensing device of the electromagnetic induction cooker according to claim 1, wherein a heat insulating member formed of a heat insulating material is installed between the heat transfer plate and the working coil. 제1항에 있어서, 상기 열전달 플레이트는 열의 양도체로 만들어지는 것을 특징으로 하는 전자유도가열 조리기의 온도감지장치.The temperature sensing device of the electromagnetic induction cooker according to claim 1, wherein the heat transfer plate is made of heat good conductor.
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