KR19980074354A - Operation control apparatus and method of microwave oven - Google Patents

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KR19980074354A
KR19980074354A KR1019970010136A KR19970010136A KR19980074354A KR 19980074354 A KR19980074354 A KR 19980074354A KR 1019970010136 A KR1019970010136 A KR 1019970010136A KR 19970010136 A KR19970010136 A KR 19970010136A KR 19980074354 A KR19980074354 A KR 19980074354A
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microwave
microwaves
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Inventor
정종모
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윤종용
삼성전자 주식회사
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Abstract

본 발명은 전자렌지의 운전제어장치 및 방법에 관한 것으로서, 특히, 온도감지수단을 통해 조리물의 온도를 감지하고, 감지된 조리물의 온도에 따라 조리시간을 조절함과 동시에, 조절된 조리시간에 따라 고전압을 출력하도록 된 고전압발생수단의 동작을 제어하여 마그네트론의 마이크로파의 발생을 제어하므로, 조리물이 최적의 상태로 조리될 수 있도록 한 것이다.The present invention relates to an operation control apparatus and method for a microwave oven, and in particular, to sense the temperature of a food through a temperature sensing means, and adjust the cooking time according to the temperature of the detected food, at the same time according to the adjusted cooking time By controlling the operation of the high voltage generating means for outputting a high voltage to control the generation of microwaves of the magnetron, the food can be cooked in an optimal state.

Description

전자렌지의 운전제어장치 및 방법Operation control apparatus and method of microwave oven

본 발명은 전자렌지의 운전제어장치 및 방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 조리물의 온도를 검출하여 조리진행상황을 감지하고, 감지된 조리진행상황에 따라 조리시간을 조절하여 조리물을 조리하는 데에 적합한 전자렌지의 운전제어장치 및 방법에 관한 것이다.The present invention relates to an operation control apparatus and method for a microwave oven, and more particularly, to detect a cooking progress by detecting a temperature of a food, and to cook a food by adjusting a cooking time according to the detected cooking progress. The present invention relates to an operation control apparatus and method for a microwave oven.

일반적으로, 전자렌지는 마이크로파를 발생하고, 이 마이크로파의 유전가열작용에 의하여 조리물이 조리되도록 하는 조리기구이다.In general, a microwave oven is a cooking appliance that generates microwaves and allows food to be cooked by the dielectric heating action of the microwaves.

이와 같은 전자렌지는 도 1 에 도시된 바와 같이, 고전압발생부(10)와, 마그네트론(20), 도파관(30)과, 조리실(40), 턴테이블(50)과, 턴테이블모터(60), 냉각팬(70)과 냉각팬모터(80) 및 습도센서(90)로 구성된다.As illustrated in FIG. 1, the microwave oven includes a high voltage generator 10, a magnetron 20, a waveguide 30, a cooking chamber 40, a turntable 50, a turntable motor 60, and cooling. The fan 70, the cooling fan motor 80 and the humidity sensor (90).

도 1 에 있어서, 고전압발생부(10)는 외부에서 입력되는 상용교류전압을 소정레벨의 고전압(예를 들면, 4 킬로볼트[KV])으로 변압하여, 이를 마그네트론(20)에 인가하며, 마그네트론(20)는 상기 고전압에 의하여 고주파발진을 하여 마이크로파를 발생한다.In FIG. 1, the high voltage generator 10 converts a commercial AC voltage input from the outside into a high voltage (for example, 4 kilovolts [KV]) of a predetermined level, and applies the same to the magnetron 20. Numeral 20 generates high frequency microwaves by the high voltage.

또한, 도파관(30)은 마그네트론(20)에서 발생된 마이크로파를 조리실(40)의 내부로 안내하여, 조리실(40) 내부의 음식물이 마이크로파의 유전가열작용에 의하여 조리되도록 한다.In addition, the waveguide 30 guides the microwaves generated from the magnetron 20 to the inside of the cooking chamber 40 so that food in the cooking chamber 40 may be cooked by the dielectric heating action of the microwaves.

그리고, 턴테이블모터(60)는 외부에서 입력되는 소정레벨의 전압에 의해 저속(예를 들면, 분당 10회전)으로 회전하여, 턴테이블(50)을 회동시키게 되며, 이와 같이 회동하는 턴테이블(50)은 조리물이 마이크로파에 의하여 균일하게 가열되도록 이 조리물을 회전시킨다.The turntable motor 60 rotates at a low speed (for example, 10 revolutions per minute) by a voltage of a predetermined level input from the outside to rotate the turntable 50. The turntable 50 rotates as described above. The food is rotated so that the food is heated evenly by the microwave.

또한, 냉각팬모터(80)는 외부에서 입력되는 소정레벨의 전압에 의하여 회전하여, 냉각팬(70)을 회전시키게 되며, 냉각팬(70)의 회전에 의하여 찬공기가 마그네트론(20)에 송풍되어 구동시에 발생하는 마그네트론(20)의 고열을 냉각하게 된다.In addition, the cooling fan motor 80 is rotated by a voltage of a predetermined level input from the outside to rotate the cooling fan 70, the cold air is blown to the magnetron 20 by the rotation of the cooling fan 70. Thus, the high heat of the magnetron 20 generated at the time of driving is cooled.

그리고, 습도센서(90)는 조리물에서 발산되는 습도를 감지하고, 그에 상응하는 습도신호를 발생한다.The humidity sensor 90 detects humidity emitted from the food and generates a humidity signal corresponding thereto.

이와 같이 이루어진 전자렌지의 동작은 도시생략된 제어수단에 의하여 제어되며, 이 제어수단의 상세한 동작과정은 도 2 에 도시된 바와 같다.The operation of the microwave oven made in this way is controlled by the control means not shown, and the detailed operation of the control means is shown in FIG.

도 2 에 있어서, 사용자가 도시생략된 키입력수단을 통해 조리코스를(예를 들면, 데우기, 냉동식품, 해동조리, 조리강/약, 예약시간, 조리물의 종류, 조리물의 중량 등)를 입력하면(S1), 그에 상응하는 전기적인 키신호가 제어수단에 입력된다.In FIG. 2, a user inputs a cooking course (for example, warming, frozen food, thawing, cooking steel / weak, reservation time, type of food, weight of food, etc.) through a key input means not shown. The lower surface S1 and an electric key signal corresponding thereto are input to the control means.

그 다음, 사용자가 조리개시에 대한 키를 조작하면, 그에 상응하는 키신호가 제어수단에 입력되어(S2), 제어수단이 구동제어신호를 발생하고(S3), 고전압발생부(10)가 상기 구동제어신호에 따라 외부에서 입력되는 상용교류전압을 소정레벨의 고전압으로 변압하여 마그네트론(20)에 인가한다.Then, when the user operates the key for starting the aperture, the corresponding key signal is input to the control means (S2), the control means generates a drive control signal (S3), and the high voltage generator 10 In accordance with the driving control signal, a commercial AC voltage input from the outside is transformed into a high voltage of a predetermined level and applied to the magnetron 20.

이로서, 마그네트론(20)은 상기 소정레벨의 고전압에 의하여 고주파발진을 하게 되고, 이로 인하여 발생된 마이크로파가 마그네트론(20)의 도시생략된 안테나로부터 도파관(30)을 통해 조리실(40)의 내부로 방사된다.As a result, the magnetron 20 emits high frequency by high voltage of the predetermined level, and the microwaves are emitted from the antenna not shown in the magnetron 20 to the inside of the cooking chamber 40 through the waveguide 30. do.

이때, 상기 마이크로파의 유전가열작용에 의하여 조리물이 가열되고, 가열되는 조리물의 표면에서 수분이 증발하게 되는데, 이 수분은 습도센서(90)에 의해 감지되어, 그에 상응하는 습도신호로 변환된 다음, 제어수단에 인가된다.At this time, the food is heated by the dielectric heating action of the microwave, the moisture is evaporated from the surface of the heated food, this moisture is detected by the humidity sensor 90, and then converted into a corresponding humidity signal , To the control means.

여기서, 제어수단이 상기 습도신호의 초기값과 그 이후의 값을 상호 반복적으로 비교하는 과정을 통해 조리물에서 증발되는 수분의 습도변화를 감지하게 되며(S4), 제어수단은 이와 같이 감지되는 습도변화율이 소정의 기준변화율(예를 들면, 40%)의 이상인지를 반복적으로 판단한다(S5).Here, the control means detects the humidity change of the water evaporated from the food through the process of repeatedly comparing the initial value and the subsequent value of the humidity signal (S4), the control means is detected humidity It is determined repeatedly whether the change rate is equal to or greater than a predetermined reference change rate (for example, 40%) (S5).

즉, 습도변화율에 따라 조리물의 조리진행상황을 감지하는 것으로 조리물의 가열상태에 따라 그 표면에서 증발되는 수분의 양이 서로 다른 점을 이용한 것이다.In other words, it detects the cooking progress of the food according to the rate of change of humidity, and uses the difference in the amount of moisture evaporated from the surface according to the heating condition of the food.

상기 단계(S5)의 판단결과에 의거하여, 습도변화율이 상기 기준변화율의 이상이면, 제어수단이 조리코스선택단계(S1)에서 선택된 조리물의 종류 또는 중량에 따라 잔여조리시간을 산출하며, 이에 상응하는 디스플레이신호를 발생한다(S6).On the basis of the determination result of the step S5, if the humidity change rate is equal to or greater than the reference change rate, the control means calculates the remaining cooking time according to the type or weight of the food selected in the cooking course selection step S1, and correspondingly A display signal is generated (S6).

여기서, 상기 디스플레이신호는 도시생략된 표시수단에 입력되며, 상기 표시수단이 상기 디스플레이신호에 상응하는 가시적인 숫자 또는 문자신호를 발생하고, 이에 따라 상기 잔여조리시간이 상기 표시수단상에 표시된다.Here, the display signal is input to the display means, not shown, and the display means generates a visible numeric or text signal corresponding to the display signal, whereby the remaining cooking time is displayed on the display means.

그리고, 제어수단이 상기 잔여조리시간이 경과되면, 조리를 중지하기 위한 구동중지제어신호를 발생하고(S7), 고전압발생부(10)가 상기 구동중지제어신호에 따라 고전압의 발생을 중지하게 된다.When the remaining cooking time has elapsed, the control means generates a driving stop control signal for stopping cooking (S7), and the high voltage generator 10 stops the generation of the high voltage according to the driving stop control signal. .

이에 따라 마그네트론(20)이 고주파발진을 중단하게 되고, 마이크로파의 발생이 중지되므로, 조리가 종료된다.Accordingly, the magnetron 20 stops the high frequency oscillation, and the generation of microwaves is stopped, so that cooking is finished.

이와 같이 종래의 전자렌인지에서는 조리진행에 따라 조리물에서 증발되는 수분의 변화를 감지하고, 감지된 수분의 변화에 따라 조리진행상황을 감지하여, 조리시간을 조절함으로써, 조리물이 조리되도록 하였다.As described above, the conventional microwave oven detects a change in moisture evaporated from the food according to the cooking progress, detects the cooking progress according to the detected change of moisture, and adjusts the cooking time to allow the food to be cooked. .

그러나, 종래와 같이 수분의 변화를 통해 조리진행상황을 감지할 경우에는, 조리물의 밀폐상태(예를 들면, 비닐랩을 씌웠을 때와 씌우지 않았을 때) 또는, 연속적으로 조리물을 조리할 때의 조리횟수에 따라 습도센서(90)를 통해 감지되는 습도의 변동폭이 크고, 초기의 조리물에 대한 습도를 정확하게 감지하지 못하였을 경우에 산출되는 습도의 변화율이 부정확함으로써, 조리진행상황이 정확하게 감지되지 못하는 경우가 빈번하였다.However, in the case of detecting the cooking progress through the change of moisture as in the prior art, when the food is sealed (for example, with and without plastic wrap) or when cooking the food continuously The variation in humidity detected by the humidity sensor 90 according to the number of times of cooking is large, and the rate of change of humidity calculated when the humidity of the initial food is not accurately sensed is incorrect, so that the cooking progress is not accurately detected. Frequent failure was frequent.

이와 같이 조리진행상황이 정확하게 감지되지 못하면, 잔여조리시간을 정확하게 산출할 수 없게 되고, 이로 인하여 조리물이 최적의 상태로 조리되지 못하는 문제점이 있었다.As such, if the cooking progress is not accurately detected, the remaining cooking time cannot be accurately calculated, and thus, the food cannot be cooked in an optimal state.

따라서, 본 발명은 상기한 바와 같은 점을 감안하여 안출한 것으로서, 본 발명의 목적은 조리물에서 발산되는 온도에 따라 조리진행상황을 정확하게 감지하여 조리물의 최적의 상태로 조리할 수 있는 전자렌지의 운전제어장치를 제공하는 데에 있다.Accordingly, the present invention has been made in view of the above-mentioned point, and an object of the present invention is to provide a microwave oven capable of accurately cooking a cooking state according to a temperature emitted from a food and cooking the food in an optimal state. It is to provide an operation control device.

본 발명의 다른 목적은, 조리물에서 발산되는 온도에 따라 잔여조리시간을 설정하고, 설정된 잔여조리시간에 따라 조리물을 조리할 수 있는 전자렌지의 운전제어방법을 제공하는 데에 있다.Another object of the present invention is to provide a method for controlling the operation of a microwave oven which can set the remaining cooking time according to the temperature emitted from the food and cook the food according to the set remaining cooking time.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 전자렌지의 운전제어장치는, 조리물의 온도를 감지하는 온도감지수단과, 상기 온도감지수단을 통해 감지되는 조리물의 온도에 따라 조리시간을 조절하고, 조절된 상기 조리시간에 따라 마이크로파의 발생을 조절하기 위한 제어신호를 발생하는 제어수단 및, 상기 제어수단의 제어신호에 따라 외부로부터 입력되는 상용교류전압을 고주파발생에 적합한 고전압으로 변압하고, 변압된 고전압에 있어서 마이크로파를 발생하는 마이크로파발생수단으로 구성되는 것을 특징으로 한다.Operation control apparatus of the microwave oven according to the present invention for achieving the above object, the temperature sensing means for sensing the temperature of the food, and adjusts the cooking time according to the temperature of the food detected by the temperature sensing means, Control means for generating a control signal for controlling the generation of microwaves according to the cooking time, and the commercial AC voltage input from the outside in accordance with the control signal of the control means is transformed into a high voltage suitable for high frequency generation, It characterized in that it comprises a microwave generating means for generating a microwave.

상기 다른 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 전자렌지의 운전제어방법은, 선택된 조리코스에 따라 마이크로파발생수단을 구동시켜 마이크로파를 발생시키고, 발생된 마이크로파에 의하여 음식물을 조리하는 조리개시단계와, 온도감지수단을 통하여 음식물의 온도를 감지하고, 감지된 음식물의 온도에 따라 잔여조리시간을 설정하는 잔여조리시간설정단계 및, 상기 설정된 잔여조리시간이 경과되면 상기 마이크로파발생수단의 구동을 중지시켜, 마이크로파의 발생을 중단시키는 조리종료단계를 순차적으로 수행하는 것을 특징으로 한다.The operation control method of the microwave oven according to the present invention for achieving the above another object, the microwave starting means to generate a microwave by driving the microwave generating means according to the selected cooking course, the cooking start step of cooking food by the generated microwave, and the temperature Residual cooking time setting step of sensing the temperature of the food through the sensing means, setting the remaining cooking time according to the detected food temperature, and stops the operation of the microwave generating means when the set remaining cooking time elapsed, microwave Characterized in that performing the end of the cooking step to stop the generation of.

도 1 은 종래의 전자렌지에 대한 개략적인 구성도,1 is a schematic configuration diagram of a conventional microwave oven,

도 2 는 종래의 전자렌지에 대한 동작과정을 설명하기 위한 플로우챠트,2 is a flowchart for explaining an operation process of a conventional microwave oven,

도 3 은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 전자렌지의 운전제어장치에 대한 개략적인 블록구성도,3 is a schematic block diagram of a driving control apparatus for a microwave oven according to a preferred embodiment of the present invention;

도 4 는 도 3 에 도시된 제어부의 동작흐름도.4 is an operation flowchart of the control unit shown in FIG. 3.

*도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명** Description of the symbols for the main parts of the drawings *

10, 400:고전압변압부20, 500:마그네트론10, 400: high voltage transformer 20, 500: magnetron

30:도파관40, 600:조리실30: Waveguide 40, 600: Cooking room

50:턴테이블60:턴테이블모터50: turntable 60: turntable motor

70:냉각팬80:냉각팬모터70: cooling fan 80: cooling fan motor

90:습도센서100:키입력부90: humidity sensor 100: key input unit

200:온도감지부300:제어부200: temperature detection unit 300: control unit

700:모터구동부800:표시부700: motor drive part 800: display part

이하, 첨부도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명하기로 한다.Hereinafter, exemplary embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 3 는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 전자렌지의 운전제어장치에 대한 개략적인 블록구성도로서, 키입력부(100)와, 온도감지부(200), 제어부(300)와, 고전압발생부(400), 마그네트론(500)과, 조리실(600), 모터구동부(700) 및, 표시부(800)로 이루어진다.3 is a schematic block diagram of an operation control apparatus for a microwave oven according to a preferred embodiment of the present invention. The key input unit 100, the temperature sensing unit 200, the control unit 300, and the high voltage generation unit ( 400, the magnetron 500, the cooking chamber 600, the motor driving unit 700, and the display unit 800.

도 3 에 있어서, 키입력부(100)는 사용자가 키를 조작하면, 그에 상응하는 키신호를 발생하고, 온도감지부(200)는 조리실(600) 내의 조리물에 대한 온도를 감지하고, 그에 상응하는 온도신호를 발생하여 제어부(300)에 인가한다.In FIG. 3, when a user manipulates a key, the key input unit 100 generates a key signal corresponding thereto, and the temperature sensing unit 200 senses a temperature of food in the cooking chamber 600, and correspondingly. Generates a temperature signal to apply to the control unit 300.

그리고, 제어부(300)는 사용자가 키입력부(100)에서 발생되는 키신호와 온도감지부(200)의 온도신호에 따라 그에 상응하는 마이크로파제어신호와 모터구동제어신호 및 디스플레이신호를 발생하며, 고전압발생부(400)는 제어부(300)의 마이크로파제어신호에 따라 외부로부터 입력되는 상용교류전압을 고전압발생에 적합한 고전압(예를 들면, 4 킬로볼트[KV])으로 변압으로 마그네트론(500)으로 인가한다.In addition, the control unit 300 generates a microwave control signal, a motor driving control signal and a display signal corresponding to the user according to the key signal generated by the key input unit 100 and the temperature signal of the temperature sensing unit 200, and the high voltage. The generating unit 400 applies the commercial AC voltage input from the outside according to the microwave control signal of the control unit 300 to the magnetron 500 by transforming the commercial AC voltage into a high voltage suitable for high voltage generation (for example, 4 kilovolts [KV]). do.

또한, 마그네트론(500)은 고전압발생부(400)에서 변압된 고전압에 의하여 고주파발진을 하여 마이크로파를 발생하고, 발생된 마이크로파가 도시생략된 도파관을 통해 조리실(600)의 내부로 안내된다.In addition, the magnetron 500 generates microwaves by generating a high frequency wave by the high voltage transformed by the high voltage generator 400, and the generated microwaves are guided into the cooking chamber 600 through the waveguide, not shown.

그리고, 모터구동부(700)는 제어부(300)의 모터구동제어신호에 따라 외부로부터 입력되는 상용교류전압을 입력받고, 회전동력을 발생하여, 마그네트론(500)을 냉각시키도록 된 냉각팬(도시되지 않았음) 및 조리물을 회전시키도록 된 턴테이블(도시되지 않았음)을 각기 회동시킨다.In addition, the motor driving unit 700 receives a commercial AC voltage input from the outside according to the motor driving control signal of the controller 300, generates a rotational power, and cools the magnetron 500 (not shown). (Not shown) and turntables (not shown) to rotate the food, respectively.

또한, 표시부(800)는 사용자가 키입력부(100)를 통하여 조리코스를 입력할수 있도록 조리코스를 문자 또는 도형으로 표시하는 한편, 제어부(300)의 디스플레이신호에 따라 조리진행상황 및 각종의 경고신호를 문자나 도형 또는 숫자 등으로 표시한다.In addition, the display unit 800 displays the cooking course in a letter or a figure so that the user can input the cooking course through the key input unit 100, while the cooking progress and various warning signals are generated according to the display signal of the controller 300. Is indicated by letters, figures, or numbers.

이하, 상기한 바와 같은 구성을 갖는 본 발명의 동작예를 도 3 및 도 4 를 참조하여 상세히 설명하기로 한다.Hereinafter, an operation example of the present invention having the configuration as described above will be described in detail with reference to FIGS. 3 and 4.

사용자가 키입력부(100)를 통해 조리코스(예를 들면, 데우기, 냉동식품, 해동조리, 조리강/약, 예약시간, 조리물의 종류, 조리물의 중량 등)를 입력하면(S10), 그에 상응하는 전기적인 키신호가 제어부(300)에 입력된다.When the user inputs a cooking course (for example, warming, frozen food, thawing, cooking steel / weak, reservation time, type of food, weight of food, etc.) through the key input unit 100 (S10), The electrical key signal is input to the control unit 300.

그 다음, 사용자가 조리개시에 대한 키를 조작하면, 그에 상응하는 키신호가 제어부(300)에 입력되어(S20), 제어부(300)가 마이크로파제어신호 및 모터구동제어신호를 발생하고(S30), 고전압발생부(10)가 상기 마이크로파제어신호에 따라 외부에서 입력되는 상용교류전압을 고주파발생에 적합한 고전압으로 변압하여 마그네트론(20)에 인가한다.Then, when the user manipulates the key for starting the aperture, the corresponding key signal is input to the control unit 300 (S20), the control unit 300 generates a microwave control signal and a motor drive control signal (S30). The high voltage generator 10 converts a commercial AC voltage input from the outside into a high voltage suitable for high frequency generation according to the microwave control signal and applies it to the magnetron 20.

이로서, 마그네트론(500)은 상기 고전압에 의하여 고주파발진을 하게 되고, 이로 인하여 발생된 마이크로파가 마그네트론(500)의 도시생략된 안테나로부터 도시생략된 도파관을 통해 조리실(600)의 내부로 방사된다.As a result, the magnetron 500 is oscillated by the high voltage, and thus microwaves are emitted from the antenna not shown in the magnetron 500 to the inside of the cooking chamber 600 through the waveguide, not shown.

이때, 상기 마이크로파의 유전가열작용에 의하여 조리물이 가열되고, 가열되는 조리물의 온도가 온도감지부(200)에 의해 감지되어, 그에 상응하는 온도신호로 변환된 다음, 제어부(300)에 인가된다.At this time, the food is heated by the dielectric heating action of the microwave, the temperature of the heated food is detected by the temperature sensing unit 200 is converted into a corresponding temperature signal, and then applied to the control unit 300. .

이와 동시에 모터구동부(700)는 제어부(300)의 모터구동제어신호에 따라 외부로부터 입력되는 상용교류전압을 입력받고, 회전동력을 발생하여 도시생략된 냉각팬 및 도시생략된 턴테이블을 각기 회동시키게 된다.At the same time, the motor driving unit 700 receives a commercial AC voltage input from the outside according to the motor driving control signal of the control unit 300 and generates rotational power to rotate the cooling fan and the turntable, not shown, respectively. .

이에 따라 마그네트론(500)에는 상기 냉각팬이 회전하여 찬공기가 송풍되고, 상기 턴테이블상의 조리물이 회전하게 된다.Accordingly, the cooling fan is rotated to blow the cold air to the magnetron 500, and the food on the turntable rotates.

여기서, 제어부(300)가 상기 온도신호에 따라 조리물의 온도를 감지하고(S40), 감지된 조리물의 온도가 상기 조리코스선택단계(S10)에서 키입력부(100)를 통해 입력된 조리물의 종류 또는 중량에 해당되는 소정의 기준온도(예를 들면, 150℃)의 이상인지를 판단한다(S50).Here, the control unit 300 detects the temperature of the food according to the temperature signal (S40), and the detected food temperature is the type of food input through the key input unit 100 in the cooking course selection step (S10) or It is determined whether or not the predetermined reference temperature (for example, 150 ℃) corresponding to the weight or more (S50).

상기 단계(S50)의 판단결과에 의거하여 감지된 조리물의 온도가 상기 기준온도의 미만이면, 제어부(300)는 조리물의 온도를 감지하는 상기 단계(S40)으로 진행한다.If the detected temperature of the food is less than the reference temperature, the controller 300 proceeds to step S40 of sensing the temperature of the food.

만약, 상기 단계(S50)의 판단결과에 의거하여 감지된 조리물의 온도가 상기 기준온도의 이상이면, 제어부(300)가 상기 조리코스선택단계(S10)에서 키입력부(100)를 통해 입력된 조리물의 종류 또는 중량에 따라 잔여조리시간을 산출하는 한편, 이에 상응하는 디스플레이신호를 발생하여 표시부(800)에 인가한다(S60).If the cooking temperature detected based on the determination result of step S50 is greater than or equal to the reference temperature, the control unit 300 inputs the cooking input through the key input unit 100 in the cooking course selection step S10. The remaining cooking time is calculated according to the type or weight of water, and a display signal corresponding thereto is generated and applied to the display unit 800 (S60).

이에 따라, 표시부(800)가 상기 디스플레이신호에 상응하는 가시적인 숫자 또는 문자신호를 발생하고, 이로서 상기 잔여조리시간이 표시된다.Accordingly, the display unit 800 generates a visible number or text signal corresponding to the display signal, thereby displaying the remaining cooking time.

그 다음, 제어부(300)가 상기 잔여조리시간이 경과되면, 조리를 중지하기 위한 마이크로파발생중지신호 및 모터구동중지신호를 발생하고(S70), 고전압발생부(100)가 상기 마이크로파발생중지신호에 따라 고전압의 발생을 중지하게 된다.Next, when the remaining cooking time has elapsed, the controller 300 generates a microwave generation stop signal and a motor driving stop signal for stopping cooking (S70), and the high voltage generator 100 generates a microwave generation stop signal. Therefore, the generation of high voltage is stopped.

이에 따라 마그네트론(500)이 고주파발진을 중단하게 되고, 마이크로파의 발생이 중지되므로, 조리물에 대한 가열이 중단된다.Accordingly, the magnetron 500 stops the high frequency oscillation, and since the generation of microwaves is stopped, the heating of the food is stopped.

그리고, 모터구동부(700)가 상기 모터구동중지신호에 따라 구동을 중지하여, 도시생략된 팬모터와 도시생략된 턴테이블의 회전이 중지된다.Then, the motor driving unit 700 stops driving according to the motor driving stop signal, so that the rotation of the fan motor and the turntable not shown are stopped.

상술한 바와 같이 본 발명은, 조리시에 조리물에서 발산되는 온도를 감지하고, 감지된 조리물의 온도에 따라 조리진행상황을 정확하게 감지하여, 잔여조리시간을 설정하며, 설정된 잔여조리시간에 따라 마이크로파의 출력을 제어하므로, 조리물을 최적의 상태로 조리할 수 있는 효과가 있다.As described above, the present invention detects the temperature emitted from the food during cooking, accurately detects the cooking progress according to the detected temperature of the food, sets the remaining cooking time, and sets the microwave according to the set remaining cooking time. Since the output is controlled, the food can be cooked in an optimal state.

Claims (2)

마이크로파에 의하여 조리물을 가열하는 전자렌지에 있어서,In a microwave oven for heating food by microwave, 조리물의 온도를 감지하는 온도감지수단과,Temperature sensing means for sensing the temperature of the food, 상기 온도감지수단을 통해 감지되는 조리물의 온도에 따라 조리시간을 조절하고, 조절된 상기 조리시간에 따라 마이크로파의 발생을 조절하기 위한 제어신호를 발생하는 제어수단 및,Control means for adjusting the cooking time according to the temperature of the food detected by the temperature sensing means, and generating a control signal for controlling the generation of microwaves in accordance with the adjusted cooking time; 상기 제어수단의 제어신호에 따라 외부로부터 입력되는 상용교류전압을 고주파발생에 적합한 고전압으로 변압하고, 변압된 고전압에 있어서 마이크로파를 발생하는 마이크로파발생수단으로 구성되는 것을 특징으로 하는 전자렌지의 운전제어장치.Microwave operation means for converting a commercial AC voltage input from the outside according to the control signal of the control means into a high voltage suitable for high frequency generation, and generates a microwave at the transformed high voltage . 선택된 조리코스에 따라 전자렌지를 제어하여 음식물의 조리하는 전자렌지의 운전제어방법에 있어서,In the operation control method of the microwave oven to cook food by controlling the microwave oven according to the selected cooking course, 상기 선택된 조리코스에 따라 마이크로파발생수단을 구동시켜 마이크로파를 발생시키고, 발생된 마이크로파에 의하여 음식물을 조리하는 조리개시단계와,A cooking start step of generating microwaves by driving the microwave generating means according to the selected cooking course, and cooking food by the generated microwaves; 온도감지수단을 통하여 음식물의 온도를 감지하고, 감지된 음식물의 온도에 따라 잔여조리시간을 설정하는 잔여조리시간설정단계 및,Residual cooking time setting step of sensing the temperature of the food through the temperature sensing means, and setting the remaining cooking time according to the detected food temperature, 상기 설정된 잔여조리시간이 경과되면 상기 마이크로파발생수단의 구동을 중지시켜, 마이크로파의 발생을 중단시키는 조리종료단계를 순차적으로 수행하는 것을 특징으로 하는 전자렌지의 운전제어방법.And stopping the driving of the microwave generating means when the set remaining cooking time has elapsed, and sequentially performing a cooking termination step of stopping the generation of microwaves.
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KR100939719B1 (en) * 2003-01-29 2010-02-01 엘지전자 주식회사 Method for Controlling Cook of Toaster

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