KR19980073907A

KR19980073907A - Warm showcase

Info

Publication number: KR19980073907A
Application number: KR1019970009491A
Authority: KR
Inventors: 조경삼
Original assignee: 최진호; 광주전자 주식회사
Priority date: 1997-03-20
Filing date: 1997-03-20
Publication date: 1998-11-05

Abstract

본 발명은 온장용 쇼케이스에 관한 것으로 본 발명의 온장용 쇼케이스는 외부에서 투시가능하도록 된 본체를 구비하고, 본체 내부에는 이에 설치되어 물이 저장되는 물통과 물통내부에 설치되어 물을 가열하는 가열수단을 포함한다. 그리고 가열수단의 발열부를 덮어 가열수단과 외부에서 투입된 물체가 접하는 것을 방지할 수 있도록 하는 덮개를 구비하고, 덮개는 상기 물과 상기 가열수단이 접할 수 있도록 하는 다수개의 유통공을 포함하는 것이다.The present invention relates to a showcase for warming, the showcase for warming of the present invention has a main body made to be visible from the outside, the inside of the main body is installed therein and installed in the water reservoir and the water storage means for heating water It includes. And a cover to cover the heat generating portion of the heating means to prevent the heating means and the object introduced from the outside, the cover includes a plurality of flow holes for the water and the heating means in contact with.

Description

Warm showcase

본 발명은 온장용 쇼케이스에 관한 것으로, 저장되는 음식물을 보온하기 위하여 설치되는 히터와 외부의 투입물사이의 접촉을 방지하고, 저장된 물의 온도와 수위를 적절히 관리할 수 있도록 한 온장용 쇼케이스에 관한 것이다.The present invention relates to a showcase for warming, and relates to a showcase for warming to prevent contact between the heater and the external input is installed to keep the food stored, and to properly manage the temperature and water level of the stored water.

일반적으로 온장용 쇼케이스는 그 내부에 섭씨 50 - 60 도 정도의 온도를 적절히 유지시켜 음식물을 보온 저장할 수 있도록 한 장치이다.In general, a warm showcase is a device that keeps food warm by keeping a temperature of about 50-60 degrees Celsius inside.

도 1은 이러한 일반적인 종래의 온장용 쇼케이스를 도시한 단면도이다. 이에 도시된 바와 같이 온장용 쇼케이스는 그 내부에 저장실(11)을 형성하도록 된 본체(10)와, 본체(10)의 상측에 설치되어 전방이 투시가능하도록 된 투시창(12)과 후방으로는 저장실(11) 내부를 개폐하기위하여 도어(13)가 힌지 결합된 상부판넬(14)을 구비한다. 상부판넬(14)의 내측으로는 본체(10) 내부의 저장실(11)을 조명하기 위한 전구(15)가 장착된다.Figure 1 is a cross-sectional view showing such a conventional conventional showcase for warming. As shown therein, the showcase for warming is a main body 10 formed to form a storage compartment 11 therein, a viewing window 12 installed on an upper side of the main body 10 to enable a front view, and a storage compartment to the rear. (11) The top panel 14 is hinged to the door 13 to open and close the interior. Inside the upper panel 14, a light bulb 15 for illuminating the storage compartment 11 inside the main body 10 is mounted.

그리고 본체(10)의 내측에는 물이 저장되는 물통(16)이 설치되고, 물통(16)의 바닥면에는 물을 가열하기 위한 히터(17)가 장착된다. 또한 외부의 급수전과 연결된 급수관(18)이 물통(16)의 바닥면과 연통되어 설치된다.And the inside of the main body 10 is provided with a bucket 16 for storing water, a heater 17 for heating the water is mounted on the bottom surface of the bucket 16. In addition, the water supply pipe 18 connected to the external water supply is installed in communication with the bottom surface of the water tank (16).

이상과 같이 구성된 종래의 온장용 쇼케이스는 먼저 물통(16)내부에 급수관(18)을 통하여 적정량의 물을 저장한다. 그런 후 가열히터(17)를 작동시키게 되면 저장된 물은 가열히터(17)에 의하여 약 섭씨 50 - 60 도 정도의 온도로 가열되게 되고, 이에 따라 저장된 음식물은 적정온도로 보온 저장되게 된다. 그리고 가열된 물이 적정량 이상 증발하게 되면 외부에서 육안으로 물의 양을 식별하여 재차 공급하게 되면 된다.The conventional showcase for warming constructed as described above first stores an appropriate amount of water through the water supply pipe 18 inside the bucket 16. Then, when the heating heater 17 is operated, the stored water is heated to a temperature of about 50 to 60 degrees Celsius by the heating heater 17, and thus the stored food is stored at an appropriate temperature. And when the heated water evaporates more than the appropriate amount, the external water can be visually identified and supplied again.

이러한 종래의 온장용 쇼케이스는 저장된 물의 저장량을 육안으로 확인하여 급수를 실시하게 되는데, 물이 완전히 소멸하는 순간을 정확하게 예측할 수 없으므로 해서 물의 공급에 항시 적절히 대처하기 어려우며, 그리고 저장된 물이 적정량 이하로 소멸되게 되면 저장실(11) 내부가 과열되게 되어 쇼케이스 자체나 저장된 음식물을 손상시키게 된다. 또한 물통(16) 내부를 청소시에 히터(17)의 발열에 의하여 사용자가 작업하기가 곤란한 문제점이 있었다.In the conventional showcase for warming, the water supply is performed by visually confirming the stored amount of stored water, and it is difficult to properly cope with the supply of water at all times because it is impossible to accurately predict the moment when water is completely extinguished, and the stored water is extinguished to an appropriate amount. When the inside of the storage compartment 11 is overheated to damage the showcase itself or stored food. In addition, there is a problem that the user is difficult to work by the heat generated by the heater 17 when cleaning the inside of the bucket 16.

본 발명은 상기의 문제점을 해결하기 위한 것으로 본 발명은 목적은 쇼케이스의 발열부위와 투입된 외부의 물체와의 접촉을 차단할 수 있도록 한 온장용 쇼케이스를 제공하는 것이다.The present invention is to solve the above problems and an object of the present invention is to provide a showcase for warming to block the contact between the heat generating portion of the showcase and the input external object.

본 발명의 또 다른 목적은 물의 온도가 너무 과도하게 상승하는 것을 방지할 수 있도록 한 온장용 쇼케이스를 제공하는 것이다.It is still another object of the present invention to provide a warming showcase that can prevent the temperature of water from rising too much.

본 발명의 또 다른 목적은 저장된 물의 수위가 적절히 조절될 수 있도록 한 온장용 쇼케이스를 제공하는 것이다.It is yet another object of the present invention to provide a warming showcase that allows the level of stored water to be adjusted appropriately.

그리고 본 발명의 또 다른 목적은 쇼케이스 내부를 조명하는 조명장치를 개선하여 내부를 조명함과 동시에 살균할 수 있도록 한 온장용 쇼케이스를 제공하는 것이다.And still another object of the present invention is to provide a showcase for warming to improve the lighting device for illuminating the inside of the showcase to illuminate the interior and at the same time sterilization.

도 1은 종래의 온장용 쇼케이스를 보인 측단면도이다.Figure 1 is a side cross-sectional view showing a conventional showcase for warming.

도 2는 본 발명에 따른 온장용 쇼케이스를 보인 측단면도이다.Figure 2 is a side cross-sectional view showing a showcase for warming according to the present invention.

도 3은 본 발명에 따른 안전커버를 보인 사시도이다.3 is a perspective view showing a safety cover according to the present invention.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

30...본체31...저장실30 ... body 31 ... storage room

32...투시창33...도어32.Sight window 33.Door

34...상부판넬35...할로겐 램프34 Top panel 35 Halogen lamp

36...물통37...히터36 ... Bucket 37 ... Heater

39...덮개41...온도감지센서39.Cover 41 ... Temperature sensor

상기의 목적들을 달성하기 위한 본 발명은 외부에서 투시가능하도록 된 본체, 상기 본체 내부에 설치되어 물이 저장되는 물통, 상기 물통내부에 설치되어 물을 가열하는 가열수단, 상기 가열수단의 발열부를 덮어 상기 가열수단과 외부에서 투입된 물체가 접하는 것을 방지할 수 있도록 하는 덮개를 구비한 것을 특징으로 한다.The present invention for achieving the above object is to cover the heat generating portion of the main body is made to be visible from the outside, the water tank is installed inside the main body is stored water, the heating means is installed inside the water tank to heat the water, It is characterized in that it is provided with a cover to prevent the heating means and the object introduced from the outside contact.

이하에서는 본 발명에 따른 하나의 바람직한 실시예를 도면을 참조하여 보다 상세히 설명하기로 한다.Hereinafter, one preferred embodiment according to the present invention will be described in detail with reference to the drawings.

도 2는 본 발명에 따른 온장용 쇼케이스를 도시한 단면도이다.2 is a cross-sectional view showing a showcase for warming according to the present invention.

이에 도시된 바와 같이 온장용 쇼케이스는 그 내부에 저장실(31)을 형성하도록 된 본체(30)와, 본체(30)의 상측에 설치되어 전방이 투시 가능하도록 된 투시창(32)을 구비하고, 후방으로는 저장실(31) 내부를 개폐하기위하여 도어(33)가 힌지 결합된 상부판넬(34)을 구비한다. 상부판넬(34)의 내측으로는 본체(30) 내부의 저장실(31)을 조명하기 위한 두개의 전구가 장착된다. 전구는 실내를 조명함과 동시에 실내의 세균살균도 할 수 있는 할로겐 램프(35)로 구비된다.As shown therein, the showcase for warming is provided with a main body 30 configured to form a storage compartment 31 therein, and a see-through window 32 installed above the main body 30 so that the front can be viewed through the rear side. In order to open and close the interior of the storage compartment 31 is provided with a top panel 34 hinged to the door 33. Inside the upper panel 34, two light bulbs are mounted to illuminate the storage compartment 31 inside the main body 30. The bulb is provided with a halogen lamp 35 that can illuminate the room and at the same time sterilize the room.

본체(30)의 내측에는 물이 저장되는 직육간형의 물통(36)이 설치되고, 물통(36)의 바닥면에는 물을 가열하기 위한 히터(37)가 장착된다. 또한 외부의 급수전과 연결된 급수관(38)이 물통(36)의 바닥면과 연통되어 설치된다. 그리고 물통(36)의 상측에는 저장물이 안착되기 위한 안착판이 설치되는데, 여기에서는 이 안착판은 도시하지 않았다.Inside the main body 30, a rectangular bucket (36) for storing water is installed, and a heater (37) for heating the water is mounted on the bottom surface of the bucket (36). In addition, the water supply pipe 38 connected to the external water hydrant is installed in communication with the bottom surface of the bucket (36). And the upper side of the bucket 36 is provided with a seating plate for mounting the storage, which is not shown here.

한편 물통(36)의 내측에 설치된 히터(37)는 물통(36)의 중심부에 다수의 발열선이 반복해서 절곡되어 각각의 발열선이 평행하게 배열되어 있고, 그리고 히터(37)의 외측부로는 히터(37)와 소정간격 이격되어 히터(37)의 발열부위를 덮는 덮개(39)가 설치된다.On the other hand, in the heater 37 provided inside the bucket 36, a plurality of heating wires are repeatedly bent in the center of the bucket 36 so that the heating wires are arranged in parallel, and the heater 37 is provided with a heater ( 37 is provided with a cover 39 spaced apart from the predetermined interval to cover the heat generating portion of the heater 37.

덮개(39)는 도 3에 도시된 바와 같이 판상의 금속체로 형성될 수 있다. 이 덮개(39)는 양측부가 하향절곡되어 있으며 절곡부의 자유단은 다시 외측으로 절곡된 지지부(39a)를 구비하여 물통(36)의 바닥부분과 지지부(39a)가 접하도록 되어 있다. 그리고 덮개(39)는 다수개의 물 유통구(40)가 형성되어 있는데, 이것은 가열된 물이 덮개(39)내측부와 외측부사이를 대류할 수 있도록 하기 위하여 형성된 것이다. 덮개(39)의 내측부에는 물을 온도를 감지하여 물의 온도가 소정온도 이상으로 히터(37)에 의하여 가열되게 되면 히터(37)로 인가되는 전류를 차단하는 차단장치가 마련된다. 이 차단장치는 온도감지 센서와 차단스위치(42)로 구성할 수 있다.The cover 39 may be formed of a plate-shaped metal body as shown in FIG. 3. The cover 39 is bent on both sides downward, and the free end of the bent portion has a support portion 39a that is bent outward again so that the bottom portion of the bucket 36 and the support portion 39a are in contact with each other. And the lid 39 is formed with a plurality of water outlets 40, which is formed so that the heated water can convection between the inner and outer portions of the lid 39. The inner part of the cover 39 is provided with a blocking device for detecting the temperature of the water to block the current applied to the heater 37 when the temperature of the water is heated by the heater 37 above a predetermined temperature. This interruption device may be composed of a temperature sensor and a disconnect switch 42.

그리고 물통(36)의 내측에는 물통(36) 내부에 저장되는 물의 수위를 감지하는 감지센서가 마련되는데, 이것은 물통(36)내부에 저장된 물의 수위가 소정량 이하로 떨어지게 되면 재차 물을 공급할 수 있도록 하기 위하여 설치된것으로, 온장용 쇼케이스에는 감지센서에서 감지된 결과에 따라 급수관(38)을 개폐하는 밸브(44)가 설치되어 있다.And the inside of the bucket 36 is provided with a detection sensor for detecting the water level of the water stored in the bucket 36, which can be supplied again when the water level of the water stored in the bucket 36 falls below a predetermined amount To be installed in order to, the showcase for warming is provided with a valve 44 for opening and closing the water supply pipe 38 in accordance with the result detected by the sensor.

이상과 같이 구성된 본 발명의 온장용 쇼케이스는 먼저 물통(36)내부의 히터(37)부위에 덮개(39)를 안착한다. 이후 물통(36)내부에 급수관(38)을 통하여 적정량의 물을 저장하고, 가열히터(37)를 작동시키게 되면 저장된 물은 가열히터(37)에 의하여 약 섭씨 50 - 60 도 정도의 온도로 가열되게 되며 가열된 물은 덮개(39)의 외측부와 내측부사이의 온도차에 의하여 대류하여 유동하게 되어 어느정도의 시간이 지나면 충분히 가열되게 되고, 이에 따라 저장된 음식물은 적정온도로 보온 저장되게 된다. 그리고 가열된 물이 적정량 이상 증발하게 되어 물의 량이 줄어들게 되면 수위감지센서(43)는 이를 감지하여 밸브(44)를 개방시키게 되며 밸브(44)의 개방으로 급수관(38)을 통하여 물이 물통(36)내부로 유입되게 되며, 물통(36)내부의 물이 충분히 차게 되면 수위감지센서(43)는 이를 감지하여 밸브(44)를 닫게 된다. 그리고 저장된 물의 온도가 소정온도 이상으로 상승하게 되면 과열방지센서는 이를 감지하여 히터(37)로 인가되는 전류를 차단하게 되고, 이에 따라 히터(37)의 발열동작은 멈추어 지게 된다. 그리고 물의 온도가 소정온도 이하로 떨어지게 되면 온도감지센서(41)는 이를 감지하여 히터(37)로 인가되는 전류를 다시 인가하게 되고, 이에 따라 히터(37)는 발열동작을 실시하게 된다. 이상과 같은 각각의 센서(41)(43)의 작동으로 물통(36) 내부의 물의 온도와 수위는 쇼케이스의 작동중에는 항시 물의 온도와 수위가 자동으로 조절되게 되는 것이다.The warming showcase of the present invention configured as described above first seats the lid 39 on the heater 37 inside the bucket 36. After storing the appropriate amount of water through the water supply pipe 38 inside the water tank 36, and when the heating heater 37 is operated, the stored water is heated to a temperature of about 50 to 60 degrees Celsius by the heating heater 37 The heated water is convective and flows due to the temperature difference between the outer side and the inner side of the lid 39, and after a certain time, the heated water is sufficiently heated, and thus the stored food is stored at an appropriate temperature. When the heated water is evaporated more than the appropriate amount of water is reduced, the water level sensor 43 detects this to open the valve 44 and the water is passed through the water supply pipe 38 by opening the valve 44. When the water inside the water tank 36 is sufficiently filled, the water level sensor 43 detects this to close the valve 44. When the temperature of the stored water rises above a predetermined temperature, the overheat prevention sensor detects this to cut off the current applied to the heater 37, and thus the heating operation of the heater 37 is stopped. When the temperature of the water drops below a predetermined temperature, the temperature sensor 41 detects this and reapplies the current applied to the heater 37, and thus the heater 37 performs the heating operation. By the operation of each of the sensors (41) 43 as described above, the temperature and level of the water in the water tank 36 is to be automatically adjusted the temperature and level of the water at all times during the operation of the showcase.

그리고 물통(36) 내부를 청소할 시에는 내부의 내부의 물을 모두 빼내고 사용자가 처소를 실시하게 되고, 히터(37)의 발열온도가 안전할 정도로 떨어지게 되면 덮개(39)를 히터(37)로 부터 들어낸 후 덮개(39)와 그외의 청소되지 않은 부위를 청소하면 되는 것이다.And when cleaning the inside of the bucket 36 to remove all the water in the interior and the user is carried out, and when the heat generation temperature of the heater 37 falls to a safe enough, the cover 39 from the heater 37 After lifting, the cover 39 and other uncleaned portions may be cleaned.

이러한 본 발명의 온장용 쇼케이스는 계속적인 작동으로 실내부에 다수의 세균이 번식 할 수 있게 되는데, 이 세균들은 할로겐 램프(35)의 살균작용으로 살균되어 실 내부의 위생상태가 양호히 유지되게 되는 것이다.The warmth showcase of the present invention is capable of propagating a large number of bacteria in the interior by continuous operation, and these bacteria are sterilized by the sterilizing action of the halogen lamp 35 to maintain good sanitary conditions inside the chamber. .

이상과 같은 본 발명에 따른 온장용 쇼케이스는 저장된 물의 양과 온도를 자동으로 조절할 수 있으므로 사용자의 사용상의 편익과 효율을 향상시킬 수 있고, 저장된 물이 적정량 이하로 소멸되게 되면 히터에 의한 가열을 중지시켜 항상 적절한 온도상태가 유지되게 할 수 있다. 그리고 히터에 의한 발열부분에 의한 외부투입물의 손상을 방지할 수 있는 효과가 있다.The showcase for warming according to the present invention as described above can automatically adjust the amount and temperature of the stored water to improve the user's convenience and efficiency, and stop the heating by the heater when the stored water is extinguished to an appropriate amount or less It is possible to maintain the proper temperature at all times. And there is an effect that can prevent the damage to the external input by the heating portion by the heater.

Claims

The body which is made visible from the outside,

A bucket installed inside the body to store water,

A heating means installed in the bucket to heat water;

A showcase for warming, characterized in that the cover is provided to cover the heat generating portion of the heating means so as to prevent contact between the heating means and the object introduced from the outside.

The showcase of claim 1, wherein the cover includes a plurality of distribution holes for contacting the water and the heating means.

The warmth showcase according to claim 1, wherein the water tank includes water level control means for sensing the water level of the stored water to adjust the amount of water supplied into the water tank.

The showcase of claim 1, wherein the main body includes a halogen lamp to illuminate the inside of the storage compartment and to sterilize the inside of the storage compartment.

The showcase for warming of claim 1, wherein a blocking device is provided inside the cover to sense a temperature of water and cut off a current applied to the heater.