KR19980031219A

KR19980031219A - Microwave cooking control method and device

Info

Publication number: KR19980031219A
Application number: KR1019960050766A
Authority: KR
Inventors: 유학석
Original assignee: 배순훈; 대우전자 주식회사
Priority date: 1996-10-31
Filing date: 1996-10-31
Publication date: 1998-07-25

Abstract

본 발명은 전자렌지를 이용하여 음식물을 조리할 경우 입력 전압의 변동에 따라조리 시간을 제어하도록하기에 적합한 전자렌지의 조리 제어 방법 및 그 장치에 관한 것으로서, 종래의 기술에 있어서는 조리 중에 입력되는 전압이 변할 경우 즉, 조리 중에 입력되는 전압이 정격보다 크게 인가될 경우 및 조리 중에 입력되는 전압이 정격보다 작게 인가될 경우 모두 조리 결과가 불량해지는 결점이 있었으나, 본 발명에서는 전자렌지를 이용하여 음식물을 조리할 경우 입력 전압의 변동에 따라 이에 따른 가중치를 원래의 남은 잔여조리시간에 곱하도록하여 잔여조리시간을 제어하도록하여 항상 적절한 조리가 이루어지도록함으로 상술한 결점을 개선시킬 수 있는 것이다.The present invention relates to a cooking control method and apparatus of a microwave oven suitable for controlling the cooking time according to a change in input voltage when cooking food using a microwave oven. In this case, that is, when the input voltage during cooking is applied higher than the rated value and when the input voltage during cooking is applied lower than the rated value, there is a drawback in that the cooking result is poor. In the case of cooking, the above-mentioned drawbacks can be improved by multiplying the weight according to the variation of the input voltage to the original remaining cooking time to control the remaining cooking time so that proper cooking is always performed.

Description

Microwave cooking control method and device

본 발명은 전자렌지의 조리 제어 방법 및 그 장치에 관한 것으로서, 특히, 전자렌지를 이용하여 음식물을 조리할 경우 입력 전압의 변동에 따라 조리 시간을 제어하도록 하기에 적합한 전자렌지의 조리 제어 방법 및 그 장치에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking control method and apparatus for a microwave oven, and in particular, when cooking food using a microwave cooking control method of a microwave oven suitable for controlling the cooking time according to a change in the input voltage and its Relates to a device.

일반적으로 전자렌지는 마그네트론이라는 고주파 발진관에 고압전기를 가함으로써 수천 MHz 대의 초고주파를 발생시켜서 이 발생된 초고주파가 음식물에 흡수되어 음식물 내의 물분자가 진동을 일으켜 음식물 속에서 마찰열이 발생하도록함으로써 이 마찰열에 의해 음식물의 조리되는 원리를 갖는 주방기기의 일종이다.In general, microwave oven generates high frequency wave of thousands of MHz by applying high voltage electricity to high frequency oscillator tube called magnetron. It is a kind of kitchen appliance having the principle of cooking food by.

또한, 이러한 전자렌지는 최근의 전자기술의 급격한 발달에 따라 전자렌지에 의거하여 단순히 음식을 데우고 해동시키는 기능뿐만아니라 각종 조리(예를 들면, 삶기, 찌기, 굽기, 데우기 등) 수단으로 까지 그 용도가 광범위하게 확산된 상태이며, 또한 필수적인 가정용 주방기기로서 자리매김되는 추세이다.In addition, according to the rapid development of the recent electronic technology, the microwave is not only used to warm and thaw food, but also to various cooking (for example, boiling, steaming, baking, and warming) means. Is widely spread and is also becoming an essential household kitchen appliance.

한편, 전자렌지의 조리 동작을 제어하는데 있어서, 전자렌지에 채용되는 제어회로(즉, 터치 제어회로)는 외부 전원, 사용자에 의한 조작 신호(키 터치 신호), 각종 스위치(예를 들면, 인터록 스위치, 인터록 모니터 스위치 등)로부터 제공되는 도어의 개폐상태 정보에 따라 전자렌지의 각종 조리동작을 제어한다.On the other hand, in controlling the cooking operation of the microwave, the control circuit (that is, the touch control circuit) employed in the microwave includes an external power supply, an operation signal (key touch signal) by the user, and various switches (for example, an interlock switch). Control various cooking operations of the microwave oven according to the opening / closing state information of the door provided from the interlock monitor switch.

즉, 종래의 기술에 따르 전자렌지는 음식 물의 중량에 따라 조리할 시간을 설정하여 그 시간 동안 조리를 완료시킨다.That is, according to the prior art, the microwave oven sets the time to cook according to the weight of the food water to complete the cooking for that time.

이때, 각 중량에 따른 전자렌지의 동작 시간은 미리 설정하여야 할 것이다.At this time, the operating time of the microwave oven according to each weight should be set in advance.

그러나, 이와 같은 종래의 기술에 있어서는 조리 중에 입력되는 전압이 변할 경우 즉, 조리 중에 입력되는 전압이 경격보다 크게 인가될 경우 및 조리 중에 입력되는 전압이 정격보다 작게 인가될 경우 모두 조리 결과가 불량해지는 결점이 있다.However, in such a conventional technique, when the voltage input during cooking changes, that is, when the voltage input during cooking is applied larger than the horn and the voltage input during cooking is applied below the rated value, the cooking result becomes poor. There is a flaw.

본 발명은 상술한 결점을 개선하기 위하여 안출한 것으로서, 전자렌지를 이용하여 음식물을 조리할 경우 입력 전압의 변동에 따라 이에 따른 가중치를 미리 설정하여 원래의 남은 조리시간에 곱하도록해서 조리시간을 제어하도록함으로써 항상 적절한 조리가 이루어지도록하는 전자렌지의 조리 제어 방법 및 그 장치를 제공하는 데 그 목적이 있다.The present invention has been made in order to improve the above-described drawbacks, when cooking food using a microwave oven according to the variation of the input voltage according to the pre-set weighting according to the original remaining cooking time to control the cooking time It is an object of the present invention to provide a cooking control method and apparatus of a microwave oven so that proper cooking is always performed.

도 1은 본 발명에 따른 전자렌지의 조리 제어 장치의 일 실시예를 나타낸 블록도.1 is a block diagram showing an embodiment of a cooking control apparatus of a microwave oven according to the present invention.

도 2는 본 발명에 따른 전자렌지의 조리 제어 방법의 일 실시예를 단계별로 나타낸 순서도.Figure 2 is a flow chart showing step by step an embodiment of a cooking control method of a microwave oven according to the present invention.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

10:마이콤20:릴레이10: microcom 20: relay

30:카운터40:표시기30: counter 40: indicator

50:부저60:중량 감지부50: buzzer 60: weight detection unit

80:입력 전압 감지부80: input voltage detector

본 발명의 상술한 목적 및 기타 목적과 여러 가지 장점은 이 기술 분야에 숙련된 사람들에 의해 첨부된 도면을 참조하여 하기에 기술되는 발명의 바람직한 실시예로부터 더욱 명확하게 될 것이다.The above and other objects and various advantages of the present invention will become more apparent from the preferred embodiments of the invention described below with reference to the accompanying drawings by those skilled in the art.

이하, 상술한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 실시예를 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, an embodiment of the present invention for achieving the above object in detail.

도 1을 참조하면, 도 1은 본 발명에 따른 전자렌지의 조리 제어 장치의 일 실시예를 나타낸 블록도로서, 사용자에 의한 키 조작 신호를 입력함에 따라 전자렌지의 각종 기능을 제어하되, 외부로부터 인가되는 전압의 변동에 따라 잔여 조리시간을 변경시키면서 조리가 수행되도록하는 마이콤(10)과, 상술한 마이콤(10)으로부터의 제어 신호에 응답하여 외부로부터 제공되는 전원을 다음단의 회로에 인가하는 릴레이(20)와, 상술한 마이콤(10)으로부터의 제어에 따라 조리 동작 중에 경과되는 시간을 카운트하여 마이콤(10)으로 제공하는 카운터(30)와, 상술한 마이콤(10)으로부터의 제어에 따라 통상적인 조리 동작시에 조리시간을 표시한 다음 조리 경과 시간을 감소시키면서 조리잔여 시간을 표시하는 표시기(40)와, 상술한 마이콤(10)으로부터의 제어에 따라 통상적인 조리동작이 완료될 때 단속적 또는 연속적인 부저음을 발생하는 부저(50)와, 조리할 음식의 중량을 감지하여 상술한 마이콤(10)에게 알려주어 상술한 마이콤(10)이 조리시간을 결정하도록하는 중량 감지부(60)와, 외부로부터 입력되는 전압을 감지하여 상술한 마이콤(10)에게 알려주는 입력 전압 감지부(80)를 포함하여 이루어진다.Referring to FIG. 1, FIG. 1 is a block diagram illustrating an example of a cooking control apparatus of a microwave oven according to an embodiment of the present invention, in which various functions of the microwave are controlled by inputting a key operation signal by a user. The microcomputer 10 allows the cooking to be performed while changing the remaining cooking time according to the change of the applied voltage, and applies power supplied from the outside to the circuit of the next stage in response to the control signal from the microcomputer 10 described above. In response to the control from the relay 20, the microcomputer 10 described above, the counter 30 for counting and passing the time elapsed during the cooking operation to the microcomputer 10 and the control from the microcomputer 10 described above. In the normal cooking operation, the display unit 40 displays the cooking time and then displays the cooking remaining time while reducing the elapsed cooking time, and according to the control from the microcomputer 10 described above. When the normal cooking operation is completed, the buzzer 50 generating intermittent or continuous buzzer sounds and the weight of the food to be cooked are notified to the above-described microcomputer 10 so that the microcomputer 10 determines the cooking time. It includes a weight sensing unit 60 to detect, and an input voltage sensing unit 80 for sensing the voltage input from the outside to inform the microcomputer 10 described above.

이와 같이 이루어지는 본 발명을 도 2를 참조하여 상세하게 설명하면 다음과 같다.The present invention thus made will be described in detail with reference to FIG. 2 as follows.

먼저, 마이콤(10)은 사용자에 의한 키 조작 신호를 입력함에 따라 전자렌지의 각종 기능 제어를 수행하는 터치제어회로에 내장되는 것으로, 도시 생략된 전자렌지의 자체 패널(예를 들면, 전면 패널)상에 구비된 키 조작부 또는 리모콘 상의 키 조작부로부터 제공되는 사용자 조작 신호에 의거하여 전자렌지의 각종 기능 예를 들면, 찌기, 삶기, 끓이기, 데우기 등의 조리 동작을 제어하기 위해 릴레이(20)를 통한 각 회로로의 전원 공급을 제어하고 시간 표시를 위한 표시기(40) 및 부저(50)의 동작을 제어한다.First, the microcomputer 10 is embedded in a touch control circuit for controlling various functions of the microwave according to input of a key manipulation signal by a user, and includes a panel (eg, a front panel) of the microwave oven, not shown. On the basis of a user manipulation signal provided from a key manipulation section provided on the remote control or a key manipulation section on the remote control, various functions of the microwave, such as steaming, boiling, boiling, warming, and the like, may be controlled through a relay 20. The power supply to each circuit is controlled and the operation of the indicator 40 and the buzzer 50 for time display is controlled.

또한, 마이콤(10)은 입력 전압 감지부(80)로부터 입력 전압에 따른 정보를 인가받아 외부로부터 인가되는 전압의 변동에 따라 조리 시간을 변경시키면서 조리가 수행되도록한다.In addition, the microcomputer 10 receives the information according to the input voltage from the input voltage detector 80 to perform the cooking while changing the cooking time according to the change in the voltage applied from the outside.

다음, 릴레이(20)는 상술한 마이콤(10)으로부터의 제어 신호에 응답하여 외부로부터 제공되는 전원을 다음단의 회로 즉, 도시 생략된 고압 변압기, 오븐 램프, 턴테이블 모터, 팬 모터 등의 회로에 제공한다.Next, the relay 20 supplies power supplied from the outside in response to the above-described control signal from the microcomputer 10 to a circuit of a next stage, that is, a circuit of a high voltage transformer, an oven lamp, a turntable motor, a fan motor, and the like not shown. to provide.

한편, 카운터(30)는 상술한 마이콤(10)으로부터의 제어에 따라 조리 동작 중에 경과되는 시간을 카운트하는 것으로, 여기에서 카운트된 값은 마이콤(10)으로 제공한다.On the other hand, the counter 30 counts the time elapsed during the cooking operation under the control from the microcomputer 10 described above, and the counted value is provided to the microcomputer 10.

그리고 표시기(40)는 도시되지 않은 예를 보면, 다수개의 세그먼트 소자 들로 구성되어 초 및 분 단위의 시간을 표시하는 것으로, 상술한 마이콤(10)의 제어에 의해 동작하여 통상적인 조리 동작시에 조리시간을 표시한 다음 내부에 설정된 다운 카운팅을 통해 계수되는 경과 시간을 감소시키면서 조리잔여 시간을 표시한다.In addition, the display 40 is composed of a plurality of segment elements to display time in seconds and minutes, and is operated under the control of the microcomputer 10 as described above. After the cooking time is displayed, the cooking remaining time is displayed while reducing the elapsed time counted through the down counting set inside.

또한, 부저(50)는 상술한 마이컴(10)으로부터의 제어에 따라 통상적인 조리 동작(예를 들면, 찌기, 삶기, 끓이기, 굽기 등)이 완료될 때 단속적 또는 연속적인 부저음을 발생한다.In addition, the buzzer 50 generates an intermittent or continuous buzzer when the normal cooking operation (eg, steaming, boiling, boiling, baking, etc.) is completed under the control from the microcomputer 10 described above.

이어, 중량 감지부(60)는 조리할 음식의 중량을 감지하여 상술한 마이콤(10)에게 알려주어 상술한 마이콤(10)이 조리시간을 설정하도록하며, 입력 전압 감지부(80)는 외부로부터 입력되는 전압을 감지하여 상술한 마이콤(10)에게 알려준다.Subsequently, the weight detection unit 60 detects the weight of the food to be cooked and informs the above-mentioned microcomputer 10 so that the above-mentioned microcomputer 10 sets a cooking time, and the input voltage detecting unit 80 is connected from the outside. The input voltage is detected and notified to the microcomputer 10 described above.

도 2는 본 발명에 따른 전자렌지의 조리 제어 방법의 일 실시예를 단계별로 나타낸 순서도로서, 상술한 마이콤(10)의 알고리즘(algorithm)이다.2 is a flowchart illustrating a step-by-step embodiment of a cooking control method of a microwave oven according to the present invention, which is an algorithm of the microcomputer 10 described above.

먼저, 전자렌지 안에 원하는 음식물을 넣은 상태에서 전자렌지의 전원이 온 되어 있을 경우에 사용자가 조리선택을 위한 키 조작을 하면 조리할 음식물의 중량에 따라 조리 가열 시간을 설정하여 조리를 수행한다(110).First, when the microwave oven is turned on while the desired food is put in the microwave, when the user operates a key for cooking selection, cooking is performed by setting a cooking heating time according to the weight of the food to be cooked (110). ).

이때, 음식물의 중량에 따른 조리 가열 시간은 미리 설정하여 소정의 저장장치에 저장해 놓아야할 것이며, 이와 같은 저장 장치는 상술한 마이콤(10)에 의해 제어되도록해야할 것이다.At this time, the cooking heating time according to the weight of the food should be set in advance and stored in a predetermined storage device, such a storage device should be controlled by the above-described microcomputer 10.

다음, 입력 전압의 변동에 따라 잔여조리 가열 시간을 조정하면서 조리를 수행한다(120, 130).Next, cooking is performed while adjusting the remaining cooking heating time according to the variation of the input voltage (120, 130).

이때, 상술한 단계(120, 130)에서 조리 가열 시간 조정은 입력 전압의 변동에 따른 가중치를 원래의 잔여조리사간에 곱하도록하여 잔여조리시간을 제어할 수 있을 것이며, 이에 따른 가중치는 별도로 설정하여 상술한 바와 같은 저장 장치에 저장시켜 놓았다가 마이콤(10)이 필요시 읽어갈 수 있도록 할 수 있을 것이다.In this case, in the above-described steps 120 and 130, the cooking heating time adjustment may control the remaining cooking time by multiplying the weight according to the variation of the input voltage between the original remaining cooks, and the weight according to this may be set separately. It may be stored in a storage device such as one so that the microcomputer 10 can read it when necessary.

이상에서 설명한 바와 같이 본 발명은 전자렌지를 이용하여 음식물을 조리할 경우 입력 전압의 변동에 따라 이에 따른 가중치를 원래의 남은 잔여조리시간에 곱하도록하여 잔여조리시간을 제어하도록하여 항상 적절한 조리가 이루어지도록함으로써 전자렌지의 성능이 더욱 증대되는 효과가 있다.As described above, according to the present invention, when cooking food using a microwave oven, proper cooking is always performed by controlling the remaining cooking time by multiplying the weight according to the variation of the input voltage to the original remaining cooking time. By doing so, the performance of the microwave oven is further increased.

Claims

A microcomputer 10 that controls various functions of the microwave oven according to input of a key operation signal, and performs cooking while changing the remaining cooking time according to a change in voltage applied from the outside;

A relay 20 for applying power supplied from the outside to a circuit of a next stage in response to a control signal from the microcomputer 10;

A counter 30 for counting the time elapsed during the cooking operation according to the control from the microcomputer 10 and providing the microcomputer 10 to the microcomputer 10;

An indicator 40 for displaying the cooking time during normal cooking operation according to the control from the microcomputer 10 and then displaying the cooking remaining time while reducing the elapsed cooking time;

A buzzer 50 generating an intermittent or continuous buzzer sound when the normal cooking operation is completed according to the control from the microcomputer 10;

A weight sensing unit 60 which detects the weight of the food to be cooked and informs the microcomputer 10 so that the microcomputer 10 determines the cooking time;

And an input voltage sensing unit (80) for sensing the voltage input from the outside and informing the microcomputer (10).

When the microwave oven is turned on while the desired food is placed in the microwave, a key operation for cooking selection is performed to set cooking heating time according to the weight of food to be cooked to perform cooking. ;

After performing the first step (110), the cooking control method of the microwave oven is performed by sequentially performing the second step (120, 130) to perform cooking while adjusting the remaining cooking heating time according to the change in the input voltage.

The cooking control method according to claim 2, wherein in the second step (120, 130), the cooking heating time is adjusted by multiplying the weight of the input voltage by the original remaining cooking time.