KR19980026372A

KR19980026372A - Bread container detachment device

Info

Publication number: KR19980026372A
Application number: KR1019960044795A
Authority: KR
Inventors: 이병천
Original assignee: 구자홍; 엘지전자 주식회사
Priority date: 1996-10-09
Filing date: 1996-10-09
Publication date: 1998-07-15

Abstract

본 발명은 제빵기의 제빵용기 착탈장치에 관한 것으로서, 동력축(40)의 상측에 장착하여 회전하는 동력전달날개(32)가 내부에 위치하도록 몸체(10) 저면에 고정한 용기고정대(50); 상기 용기고정대(50)에 착탈 자유롭도록 안착하는 용기 받침대(60)를 하단에 구비한 제빵용기(100); 상기 제빵용기(100) 내에 일단이 위치하고 이 일단에 교반날개(74)를 장착하며, 타단이 동력축(40)의 동력전달날개(32)에 지지되어 회전하는 동력걸림날개(72)를 장착한 교반축(70)으로 구성한 통상의 제빵기에 있어서, 상기 제빵용기(100)의 형합부인 용기고정대(50) 및 용기받침대(60)가 기밀히 다면 접하도록 용기고정대(50)의 내면(520)과 용기받침대(60)의 외면(620)을 다면체로 형성한 것을 특징적 구성으로 하여, 상기 용기고정대(50)의 내면(520)에 제빵용기(100)의 하단에 구비한 용기받침대(60)의 외면(620)이 기밀히 밀착하여 다면 접촉함으로써 축계의 회전에 의한 제빵용기(100)의 유동이 방지되고, 용기고정대(50)의 내면(520)과 용기받침대(60)의 외면(620) 전체가 형합면을 이룸으로써 제빵용기(100)의 형합이 용이한 효과가 있다.The present invention relates to a bakery container detachable device for a bakery, comprising: a container holder (50) fixed to a bottom surface of the body (10) so that the power transmission blade (32) rotated to be mounted on the upper side of the power shaft (40) is located therein; A baking container 100 having a container pedestal 60 mounted on the container fixing stand 50 so as to be detachably attached thereto; One end is placed in the baking container 100 and the stirring blade 74 is mounted on the one end, and the other end is mounted on the power transmission wing 32 of the power shaft 40 to rotate the power catching blade 72. In the general baking machine composed of the stirring shaft 70, the inner surface 520 of the vessel holder 50 so that the container holder 50 and the container support 60, which is a mating part of the baking container 100, are in contact with each other if they are hermetically sealed. The outer surface 620 of the vessel holder 60 is characterized in that formed in a polyhedron, the outer surface of the vessel holder 60 provided at the bottom of the baking container 100 on the inner surface 520 of the vessel holder 50 When the 620 is in tight contact with each other, the flow of the baking container 100 due to the rotation of the shaft system is prevented, and the entire inner surface 520 of the container holder 50 and the outer surface 620 of the container base 60 are closed. By forming the mating surface there is an effect that the molding of the baking container 100 is easy.

Description

Baking container detachment device of the baking machine.

본 발명은 교반 및 오븐 기능을 동일 몸체 내에 취부한 제빵기에 관한 것으로서, 특히 제빵재료를 투입하여 제빵재료의 교반 및 발효와 굽기단계가 이루어지는 제빵기의 제빵용기 착탈장치에 관한 것이다.The present invention relates to a bakery in which agitation and oven functions are mounted in the same body, and more particularly, to a bakery container detachable device of a bakery in which a bakery material is added by stirring and fermenting and baking the bakery material.

도 1은 종래 기술에 의한 제빵기의 내부 구성을 나타낸 단면도이고, 도 2는 도 2에 적용한 제빵용기의 착탈장치를 나타낸 요부 사시도이다.1 is a cross-sectional view showing the internal configuration of a bakery machine according to the prior art, Figure 2 is a perspective view showing the main portion showing the detachable device of the baking container applied to FIG.

도 1에서 종래의 제빵기는 몸체(10) 내부의 구동실(80)에 장착한 전동기(20); 전동기(20)의 전동축(22)에 동력연결부(30)에 의해 연결하여 회전하고, 상측에 동력전달날개(32)를 장착한 동력축(40); 동력축(40)의 상측에 장착하여 회전하는 동력전달날개(32)가 내측 중앙에 위치하고, 내측면에 도 2에 상세히 나타낸 바와 같이 복수개의 용기고정홈(52)을 형성하여, 몸체(10) 내부의 오븐실(90) 저면에 고정한 용기고정대(50); 용기고정대(50)에 착탈 가능하게 안착하도록 도 2에 상세히 나타낸 바와 같이 용기고정홈(52)에 끼워지는 용기고정돌기(62)를 외측면에 형성한 용기받침대(60)를 하단에 구비한 제빵용기(100); 제빵용기(100) 내의 중앙에 관통하여 위치하고 이 일단에 교반날개(74)를 장착하며, 타단이 동력축(40)과 대향하며 이 타단에 동력전달날개(32)에 지지되어 회전하는 동력걸림날개(72)를 장착한 교반축(70)로 구성한다.In FIG. 1, a conventional bread maker includes an electric motor 20 mounted in a drive chamber 80 inside a body 10; A power shaft 40 connected to the electric shaft 22 of the electric motor 20 by a power connecting portion 30 to rotate, and equipped with a power transmission wing 32 at an upper side thereof; The power transmission wing 32, which is mounted on the upper side of the power shaft 40 and rotates, is positioned at the inner center, and a plurality of container fixing grooves 52 are formed at the inner side to form a plurality of container fixing grooves 52, so that the body 10 is formed. A vessel holder 50 fixed to the bottom of the oven chamber 90 therein; Baking with a container support 60 formed at the bottom of the container fixing projection 62 formed on the outer side as shown in detail in Figure 2 so as to be detachably seated on the container fixing table 50 on the outer surface Container 100; It is penetrated in the center of the baking container 100 and equipped with a stirring blade 74 at one end thereof, and the other end is opposed to the power shaft 40, and the other end is supported by the power transmission wing 32 to rotate the power catching blade. It consists of the stirring shaft 70 in which 72 was attached.

상기 구성에 의한 종래의 제빵기는 몸체(10)에서 분리된 상태로 제빵용기(100) 내에 재빵재료를 투입하고, 제빵용기(100)의 용기받침대(60)를 용기고정대(50)에 진입하여 용기받침(60)의 용기고정돌기(62)가 용기고정대(50)의 용기고정홈(52)에 삽입되면, 제빵용기(100)는 용기고정대(50)에 안착되어 상하 이동은 자유로우나 좌우 유동은 되지 않는다. 이 상태에서 전원을 인가하면 전동기(20)의 동력이 전동축(22), 동력연결부(30)를 통해 전달되어 동력축(40) 및 동력전달날개(32)가 동시 회전한다. 이때 동력전달날개(32)가 동력걸림날개(72)에 지지된 상태로 회전하여 교반축(70)이 회전한다. 이에 교반축(70)의 교반날개(74)가 회전하여 제빵재료를 교반하는 교반단계를 갖는다. 이후 미도시한 히터의 발열정도에 의해 발효 및 굽기단계를 거친 후 제빵공정이 완료된다.The conventional bakery according to the above configuration puts the bakery material into the bakery container 100 in a state separated from the body 10, and enters the container holder 60 of the bakery container 100 into the container holder 50 to enter the container. When the container fixing protrusion 62 of the base 60 is inserted into the container fixing groove 52 of the container holder 50, the baking container 100 is seated on the container holder 50, so that the vertical movement is free, but the left and right flow is free. It doesn't work. When power is applied in this state, power of the electric motor 20 is transmitted through the electric shaft 22 and the power connecting portion 30 so that the power shaft 40 and the power transmission wing 32 rotate simultaneously. At this time, the power transmission blade 32 is rotated in a state supported by the power engaging blade 72, the stirring shaft 70 is rotated. The stirring blade 74 of the stirring shaft 70 is rotated to have a stirring step of stirring the baking material. Thereafter, the baking process is completed after the fermentation and baking step by the heating degree of the heater, not shown.

그러나 상기한 종래의 제빵기는 제빵용기(100)의 착탈장치에 구조적 문제점이 있었다. 즉, 제빵용기(100)의 착탈을 위한 형합구조인 용기고정홈(52) 및 용기고정돌기(62)가 용기받침대(60) 및 용기고정대(50)에 부분적으로 형성됨으로써, 형합공정이 어려운 것이다.However, the conventional bakery has a structural problem in the detachable device of the baking container (100). That is, the container fixing groove 52 and the container fixing protrusion 62, which are the fitting structure for attaching and detaching the baking container 100, are partially formed in the container base 60 and the container fixing table 50, so that the molding process is difficult. .

아울러 용기고정홈(52)과 용기고정돌기(62) 간의 형합치수 및 간격유지가 어려우며, 이에 가공공차의 발생에 의해 제빵용기(100)가 교반단계에서 동력원에 의한 축계의 회전시 유동되어 소음 및 진동의 요인이 되는 것이다.In addition, it is difficult to maintain the matching dimensions and spacing between the container fixing groove 52 and the container fixing protrusion 62. Accordingly, the baking container 100 flows during rotation of the shaft system by the power source in the stirring step due to the generation of processing tolerances, thereby making noise. And vibration.

본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 창출한 것으로서, 본 발명의 목적은 다각형의 용기고정대 및 이에 형합하는 용기받침대를 구비하여 착탈이 용이하고, 전동기 작동시 축계의 회전에 의한 유동이 방지되는 제빵기의 제빵용기 착탈장치를 제공하는 데 있다.The present invention has been made in order to solve the above problems, an object of the present invention is to provide a polygonal vessel holder and a container support to match it easy to attach and detach, a baker that prevents the flow by the rotation of the shaft system when the motor is operating To provide a baking container detachable device.

도 1은 종래 기술에 의한 제빵기의 내부 구성을 나타낸 단면도,1 is a cross-sectional view showing the internal configuration of a bread maker according to the prior art,

도 2는 도 1에 적용한 제빵용기의 착탈장치를 나타낸 요부 사시도,Figure 2 is a perspective view of the main portion showing the detachable device of the baking container applied to FIG.

도 3은 본 발명에 의한 제빵기의 제빵용기 착탈장치를 나타낸 요부 사시도,Figure 3 is a perspective view of the main part showing a baking container detachable device of the baking machine according to the present invention,

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명** Description of the symbols for the main parts of the drawings *

50 : 용기고정대60 : 용기받침대50: container holder 60: container stand

100 : 제빵용기520 : 내면100: baking container 520: inner

620 : 외면620: exterior

상기 목적을 실현하기 위한 본 발명의 실시예를 첨부한 도면 도 3을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다.An embodiment of the present invention for realizing the above object will be described in detail with reference to FIG. 3.

도 3에서 본 발명에 의한 제빵기의 제빵용기(100) 착탈장치는 동력축(40)의 상측에 장착하여 회전하는 동력전달날개(32)가 내부에 위치하도록 몸체(10) 저면에 고정한 용기고정대(50); 상기 용기고정대(50)에 착탈 자유롭도록 안착하는 용기받침대(60)를 하단에 구비한 제빵용기(100); 상기 제빵용기(100) 내의 중앙에 위치하고 이 일단에 교반날개(74)를 장착하며, 타단이 동력축(40)의 동력전달날개(32)에 지지되어 회전하는 동력걸림날개(72)를 장착한 교반축(70)으로 구성한 통상의 제빵기에 있어서, 상기 제빵용기(100)의 형합부인 용기고정대(50) 및 용기받침대(60)가 기밀히 다면 접하도록 용기고정대(50)의 내면(520)과 용기받침대(60)의 외면(620)을 다면체로 형성한 것을 특징적 구성으로 한다.In Figure 3, the baking container 100 detachable device of the bakery according to the present invention is fixed to the bottom surface of the body 10 so that the rotating power transmission blade 32 is mounted to the upper side of the power shaft 40 is located inside ( 50); A baking container 100 having a container support 60 mounted on the container fixing stand 50 so as to be detachably attached thereto; Located in the center of the baking container 100 and equipped with a stirring blade 74 at one end thereof, the other end is supported by the power transmission blade 32 of the power shaft 40 is equipped with a power engaging blade 72 that rotates In the general baking machine composed of the stirring shaft 70, the inner surface 520 of the vessel holder 50 so that the container holder 50 and the container support 60, which is a mating part of the baking container 100, are in contact with each other if they are hermetically sealed. The outer surface 620 of the container support 60 is characterized in that formed in a polyhedron.

상기 용기받침대(60)의 외면(620)은 용기고정대(50)의 내면(520)에 대해 동일 형상 및 억지 끼워맞춤되기 위한 치수로 형성한다.The outer surface 620 of the vessel holder 60 is formed in the same shape and dimensions for interference fit with the inner surface 520 of the vessel holder 50.

이와 같이 용기고정대(50)의 내면(520)에 제빵용기(100)의 하단에 구비한 용기받침대(60)의 외면(620)이 기밀히 밀착하여 다면 접촉함으로써, 동력축(40)이 회전하여 동력전달날개(32)가 동력걸림날개(72)에 지지된 상태로 회전하여 교반축(70)이 회전하고, 이에 제빵용기(100) 내에 위치한 교반축(70)의 교반날개(74)가 회전하여 재빵재료를 교반하는 통상의 교반단계에서 축계의 회전에 의한 제빵용기(100)의 유동이 방지되는 효과가 있다.In this way, the outer surface 620 of the container support 60 provided at the lower end of the baking container 100 to the inner surface 520 of the container holder 50 in close contact with the airtight, the power shaft 40 is rotated The power transmission blade 32 is rotated while being supported by the power engaging blade 72 to rotate the stirring shaft 70, thereby rotating the stirring blade 74 of the stirring shaft 70 located in the baking container 100. There is an effect that the flow of the baking container 100 by the rotation of the shaft system in the usual stirring step of stirring the bakery material.

아울러 용기고정대(50)의 내면(520)과 용기고정대(50)의 외면(620) 전체가 형합면을 이룸으로써, 제빵용기(100)의 형합이 용이한 것이다.In addition, since the entire inner surface 520 of the container holder 50 and the outer surface 620 of the container holder 50 form a mating surface, the baking container 100 is easily molded.

한편 도면에서 본 발명의 실시예에 의한 형합부의 내외면(520)(620)이 5면을 이루었으나, 이에 한정하는 것은 아니며, 6면등 상기 형합부의 내외면(520)(620)이 동 형상의 다면을 이룸으로써 본 발명의 실시예에 의한 작용 및 효과를 이룰 수 있다.Meanwhile, although the inner and outer surfaces 520 and 620 of the mold part according to the embodiment of the present invention form five surfaces in the drawing, the present invention is not limited thereto, and the inner and outer surfaces 520 and 620 of the mold part including the six sides are moved. By achieving a multi-sided shape can achieve the effect and effect by the embodiment of the present invention.

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Claims

A vessel holder fixed to the bottom of the body to be mounted on the upper side of the power shaft to rotate the power transmission wing therein; Baking container provided with a container support at the bottom seated to be detachably attached to the container holder; In the conventional bakery which consists of the stirring shaft which penetrates the center in the said baking container, and mounts a stirring blade in this end, and is equipped with the power catching blade which the other end is supported by the power transmission blade of a power shaft, and rotates,

A baking container detachable device for a baking machine, characterized in that the inner surface of the container holder and the outer surface of the container holder are formed of a polyhedron such that the container holder and the container holder of the baking container are in contact with each other if they are hermetically sealed.