KR102576356B1 - Intelligent cold storage management system for ship - Google Patents

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KR102576356B1 KR1020180140333A KR20180140333A KR102576356B1 KR 102576356 B1 KR102576356 B1 KR 102576356B1 KR 1020180140333 A KR1020180140333 A KR 1020180140333A KR 20180140333 A KR20180140333 A KR 20180140333A KR 102576356 B1 KR102576356 B1 KR 102576356B1
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Abstract

본 발명에 따른 선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템은, 선체의 일부 구역에 탑재되며 식자재가 보관되는 냉동창고의 관리 시스템으로서, 냉기가 공급되는 복수의 보관 룸이 구획되어 마련된 지능형 창고부; 보관 룸에 하나 이상 설치되며, 로드 셀이 있는 전자저울 선반들을 구비한 선반부; 보관 룸에 설치되는 온도센서; 선반부에 설치되며 온도센서와 로드 셀의 정보를 외부로 송신하는 통신부; 및 통신부에 연결되며 온도센서와 로드 셀의 정보를 표시하는 모니터링부를 포함하며, 모니터링부에는, 보관 룸에 있는 식자재의 고유 정보와 보관 룸의 온도센서에 의해 측정된 온도 및 선반부의 로드 셀에 의해 측정된 식자재의 무게가 통신부의 송신에 의해 표시된다. 이러한 본 발명은 냉동창고 내에 남은 식자재의 잔여 량과 유통기한을 자동으로 확인하며, 식자재의 보관온도 및 부패확인이 가능하다.The intelligent refrigerated warehouse management system for ships according to the present invention is a management system for a refrigerated warehouse that is mounted on a portion of a ship and stores food materials, and includes an intelligent warehouse section divided into a plurality of storage rooms to which cold air is supplied; One or more shelf units installed in a storage room and equipped with electronic scale shelves with load cells; Temperature sensor installed in the storage room; A communication unit installed on the shelf and transmitting information from the temperature sensor and load cell to the outside; and a monitoring unit connected to the communication unit and displaying information on the temperature sensor and the load cell. The monitoring unit includes unique information on the food ingredients in the storage room, the temperature measured by the temperature sensor in the storage room, and the load cell on the shelf. The measured weight of the food ingredients is displayed by transmission from the communication unit. This present invention automatically checks the remaining amount and expiration date of food ingredients remaining in the frozen warehouse, and can check the storage temperature and spoilage of the food ingredients.

Description

선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템{INTELLIGENT COLD STORAGE MANAGEMENT SYSTEM FOR SHIP}Intelligent cold storage management system for ships {INTELLIGENT COLD STORAGE MANAGEMENT SYSTEM FOR SHIP}

본 발명은 냉동 창고 기술로서, 선박의 식자재 냉동창고에 대한 관리를 지능형으로 자동 구현하는 선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템에 관한 것이다.The present invention is a frozen warehouse technology, and relates to an intelligent frozen warehouse management system for ships that intelligently and automatically implements management of frozen warehouses for food materials on ships.

선박의 식자재 냉동창고는, 승조원의 항해에 필요한 식료품을 장기 보관하는 것으로서, 선체에 탑재된 냉동형 창고이다.A ship's food material freezer is a frozen warehouse mounted on the ship's hull for long-term storage of foodstuffs needed for the crew's voyage.

냉동창고 내에서 식자재는 박스 단위로 보관된다. 냉동창고 내에 음식물 보관을 위한 선반과 냉동창고 내의 온도를 확인하기 위한 온도 센서가 냉동창고 내부에 설치된다. 이에 따라 조리실 내에서 냉동창고의 온도 및 식자재의 잔여량을 확인할 수 없었다.In the freezer, food ingredients are stored in boxes. Shelves for storing food within the freezer and a temperature sensor to check the temperature within the freezer are installed inside the freezer. Accordingly, it was not possible to check the temperature of the freezer and the remaining amount of food ingredients in the cooking room.

또한, 냉동창고 외부에 온도 조절을 위한 컨트롤 판넬이 설치되기도 한다. 이러한 경우에는, 식자재의 잔여량, 유통기한 등을 확인하기 위하여 냉동창고 내부의 잔여량을 일일이 확인해야 한다.Additionally, a control panel to control temperature may be installed outside the refrigerated warehouse. In this case, the remaining amount inside the frozen warehouse must be checked one by one to check the remaining amount of food ingredients, expiration date, etc.

상기와 같이, 기존에는 선박의 식자재를 냉동창고 내에 보관 시 주로 박스 단위로 보관하고 있고, 별도의 전자식 관리 장치가 없어, 남은 식자재의 양을 육안으로 확인해야 했다.As mentioned above, previously, food ingredients on ships were stored mainly in boxes when stored in refrigerated warehouses, and there was no separate electronic management device, so the amount of remaining food ingredients had to be checked visually.

기존에는 냉동창고에 보관된 식자재의 유통기한을 별도로 관리하는 시스템이 없었으므로, 보관 중인 식자재의 유통기한을 확인할 수 없는 문제점이 있었으며, 식자재의 부패확인이 불가능 하였다.Previously, there was no separate system for managing the expiration date of food ingredients stored in frozen warehouses, so there was a problem of not being able to check the expiration date of food ingredients being stored, and it was impossible to check for spoilage of food ingredients.

본 발명은 기존 선박용 냉동창고의 문제를 해결하기 위한 것으로서, 냉동창고 내에 남은 식자재의 잔여 량과 유통기한을 자동으로 확인하며, 식자재의 보관온도 및 부패확인이 가능한 선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템을 제공하는 것이다.The present invention is intended to solve the problems of existing refrigerated warehouses for ships, and provides an intelligent refrigerated warehouse management system for ships that automatically checks the remaining amount and expiration date of food materials remaining in the refrigerated warehouse, and can check the storage temperature and spoilage of food materials. will be.

상기 과제를 해결하기 위한 본 발명에 따른 선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템은, 선체의 일부 구역에 탑재되며 식자재가 보관되는 냉동창고의 관리 시스템으로서, 냉기가 공급되는 복수의 보관 룸이 구획되어 마련된 지능형 창고부; 상기 보관 룸에 하나 이상 설치되며, 로드 셀이 있는 전자저울 선반들을 구비한 선반부; 상기 보관 룸에 설치되는 온도센서; 상기 선반부에 설치되며 상기 온도센서와 로드 셀의 정보를 외부로 송신하거나 외부 정보를 수신하는 통신부; 및 상기 통신부에 연결되며 상기 온도센서와 로드 셀의 정보를 표시하는 모니터링부를 포함하며, 상기 모니터링부에는, 상기 보관 룸에 있는 식자재의 고유 정보와 상기 보관 룸의 온도센서에 의해 측정된 온도 및 상기 선반부의 로드 셀에 의해 측정된 식자재의 무게가 상기 통신부의 전송에 의해 표시된다.The intelligent refrigerated warehouse management system for ships according to the present invention to solve the above problems is a management system for refrigerated warehouses that are mounted in some areas of the ship and where food materials are stored. It is an intelligent warehouse divided into a plurality of storage rooms to which cold air is supplied. wealth; One or more shelves installed in the storage room and equipped with electronic scale shelves with load cells; A temperature sensor installed in the storage room; a communication unit installed on the shelf and transmitting information about the temperature sensor and load cell to the outside or receiving external information; and a monitoring unit connected to the communication unit and displaying information on the temperature sensor and the load cell, wherein the monitoring unit includes unique information on the food ingredients in the storage room, the temperature measured by the temperature sensor in the storage room, and the The weight of the food ingredients measured by the load cell on the shelf is displayed by transmission from the communication unit.

상기 복수의 보관 룸은, 식자재를 냉동 보관하는 영하의 냉동 보관 룸과 식자재를 상온 보관하는 냉장 보관 룸을 포함하며, 상기 냉장 보관 룸에서 암모니아 가스를 측정하는 가스센서를 더 포함하며, 상기 가스센서의 측정정보는 상기 통신부를 통해 상기 모니터링부로 전송되어 상기 모니터링부에 표시될 수 있다.The plurality of storage rooms include a sub-zero freezer storage room for frozen storage of food materials and a refrigerated storage room for storing food materials at room temperature, and further include a gas sensor for measuring ammonia gas in the refrigerated storage room, and the gas sensor The measurement information may be transmitted to the monitoring unit through the communication unit and displayed on the monitoring unit.

상기 전자저울 선반들은, 상기 식자재가 수용되는 바스켓을 탑재할 수 있는 복수의 적층형 랙 선반으로 구성되되, 각 선반의 전면부에는 상기 식자재의 품명과 무게를 표시하는 선반 표시부가 마련될 수 있다.The electronic scale shelves are composed of a plurality of stacked rack shelves capable of mounting baskets containing the food ingredients, and a shelf display unit may be provided on the front of each shelf to display the name and weight of the food ingredients.

상기 모니터링부는, 상기 통신부에 연결되어 상기 통신부에서 전송된 데이터를 디지털 변환하거나 상기 통신부로 정보를 전송하는 제어부; 및 상기 제어부에 연결되며 상기 통신부에서 상기 제어부로 전송된 정보를 표시하는 터치스크린을 포함하며, 상기 터치스크린에는, 상기 제어부에 의해 상기 선반부의 선반들 각각의 무게를 표시하는 무게 표시부와 상기 복수의 보관 룸의 각각의 온도를 표시하는 온도 표시부가 구현될 수 있다.The monitoring unit includes a control unit connected to the communication unit to digitally convert data transmitted from the communication unit or transmit information to the communication unit; and a touch screen connected to the control unit and displaying information transmitted from the communication unit to the control unit, wherein the touch screen includes a weight display unit that displays the weight of each shelf of the shelf unit by the control unit and the plurality of shelves. A temperature display unit that displays each temperature of the storage room may be implemented.

상기 식자재가 상기 바스켓에 담긴 상태에서 통과하면서 상기 식자재에 있는 바코드 정보가 수집되는 바코드 리더기를 더 포함하며, 상기 바코드 리더기에 의해 수집된 식자재의 고유 정보가 상기 전자저울 선반의 선반 표시부와 상기 통신부를 통해서 상기 터치스크린에 표시되며, 상기 식자재의 고유 정보에는, 품명, 수량, 무게, 입고일자, 유통기한이 포함될 수 있다.It further includes a barcode reader that collects barcode information on the food material as the food material passes while contained in the basket, and unique information on the food material collected by the barcode reader is transmitted to the shelf display unit of the electronic scale shelf and the communication unit. It is displayed on the touch screen, and the unique information of the food ingredients may include product name, quantity, weight, date of receipt, and expiration date.

상기 전자저울 선반들에는 각각 식별 번호가 부여되며, 상기 터치스크린에 상기 전자저울 선반들의 각각의 식별 번호가 표시되며, 상기 전자저울 선반에 대응하는 식별 번호를 선택 시에는 선택된 전자저울 선반에 위치하는 상기 식자재의 고유정보가 표시되되, 상기 식자재의 입고날짜와 유통기한이 표시되며, 상기 유통기한 전에 알람이 발생되도록 상기 제어부가 설정될 수 있다.Each of the electronic scale shelves is given an identification number, and each identification number of the electronic scale shelves is displayed on the touch screen, and when an identification number corresponding to the electronic scale shelf is selected, an identification number located on the selected electronic scale shelf is displayed. The control unit may be set to display unique information about the food ingredients, the stock date and expiration date of the food ingredients, and generate an alarm before the expiration date.

상기 터치스크린에는 상기 선반부에 있는 식자재의 암모니아 가스농도가 표시되며, 상기 암모니아 가스농도의 정해진 수준에서 알람을 발생시키도록 상기 제어부가 설정될 수 있다.The touch screen displays the ammonia gas concentration of the food ingredients on the shelf, and the control unit can be set to generate an alarm at a predetermined level of the ammonia gas concentration.

상기 복수의 보관 룸은, 육류를 보관하기 위한 상기 전자저울 선반들을 구비한 선반부와 함께 일반 선반부가 배치된 제1 보관 룸; 어류를 보관하기 위한 상기 전자저울 선반들을 구비한 선반부와 함께 일반 선반부가 배치된 제2 보관 룸; 및 채소류를 보관하기 위한 상기 전자저울 선반들을 구비한 선반부와 함께 일반 선반부가 제3 보관 룸을 포함하며, 상기 제1 보관 룸과 상기 제2 보관 룸은 냉동 보관 룸으로서 상호 인접하여 배치되며, 상기 제3 보관 룸은 냉장 보관 룸으로서 제1 보관 룸과 이격되어 상기 제2 보관 룸에 인접하게 배치될 수 있다.The plurality of storage rooms include: a first storage room in which a general shelf section is arranged along with a shelf section equipped with the electronic scale shelves for storing meat; a second storage room in which a general shelf part is arranged along with a shelf part equipped with the electronic scale shelves for storing fish; And the general shelf part along with the shelf part provided with the electronic scale shelves for storing vegetables include a third storage room, wherein the first storage room and the second storage room are arranged adjacent to each other as frozen storage rooms, The third storage room is a refrigerated storage room and may be spaced apart from the first storage room and disposed adjacent to the second storage room.

상기 지능형 창고부는, 상기 제1 보관 룸, 상기 제2 보관 룸, 및 상기 제3 보관 룸에 선택적으로 연결되며 식자재를 일시 보관 가능한 일반 선반부가 배치된 건조 식품 스토어; 상기 건조 식품 스토어에 인접하며, 상기 제1 보관 룸, 상기 제2 보관 룸, 및 상기 제3 보관 룸의 동선 경로에 배치되는 로비; 및 상기 제2 보관 룸과 제3 보관 룸 사이에 배치되며, 일반 선반부가 배치된 다이어리를 포함할 수 있다.The intelligent warehouse unit includes a dry food store selectively connected to the first storage room, the second storage room, and the third storage room and arranged with a general shelf unit capable of temporarily storing food ingredients; a lobby adjacent to the dry food store and disposed on a movement path of the first storage room, the second storage room, and the third storage room; And it is disposed between the second storage room and the third storage room, and may include a diary in which a general shelf portion is disposed.

상기의 선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템은, 상기 건조 식품 스토어에 연결되며, 상기 식자재를 운반하는 식자재 엘리베이터를 더 포함할 수 있다.The intelligent refrigerated warehouse management system for ships may further include a food material elevator that is connected to the dry food store and transports the food materials.

상기와 같은 해결수단에 따른 본 발명은, 냉동창고 내에 남은 식자재의 양과 유통기한을 자동으로 확인하며, 식자재의 보관온도 및 부패확인이 가능한 선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템을 제공할 수 있다.The present invention according to the above solution can provide an intelligent refrigerated warehouse management system for ships that automatically checks the amount and expiration date of food materials remaining in the refrigerated warehouse and can check the storage temperature and spoilage of the food materials.

도 1은 본 발명의 일 실시 예에 따른 선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템의 배치도,
도 2는 도 1의 전자저울 선반 개념도,
도 3은 본 발명의 일 실시 예에 따른 선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템의 식자재 보관관리 개념도,
도 4는 본 발명의 일 실시 예에 따른 선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템의 터치스크린의 제1 구성도,
도 5는 본 발명의 일 실시 예에 따른 선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템의 터치스크린의 제2 구성도이다.1 is a layout diagram of an intelligent refrigerated warehouse management system for ships according to an embodiment of the present invention;
Figure 2 is a conceptual diagram of the electronic scale shelf of Figure 1;
Figure 3 is a conceptual diagram of food material storage management of an intelligent refrigerated warehouse management system for ships according to an embodiment of the present invention;
4 is a first configuration diagram of a touch screen of an intelligent refrigerated warehouse management system for ships according to an embodiment of the present invention;
Figure 5 is a second configuration diagram of the touch screen of the intelligent refrigerated warehouse management system for ships according to an embodiment of the present invention.

본 발명은 선체의 일부 구역에 탑재되며 식자재가 보관되는 냉동창고의 관리 시스템으로서, 선박의 장기간의 향해 중 발생할 수 있는 식자재의 부족 및 부패, 잘못된 식자재 관리로 인한 유통기한 만료 등의 문제를 방지하기 위하여, 지능형 냉동창고 관리 시스템을 통한 정확한 식자재의 잔여량, 유통기한, 부패 여부 등을 확인하기 위한 것이다.The present invention is a management system for a refrigerated warehouse that is mounted on a part of the ship's hull and where food materials are stored, to prevent problems such as shortage and spoilage of food materials that may occur during the long-term operation of a ship, and expiration of expiration due to incorrect management of food materials. To this end, the purpose is to check the exact amount of food ingredients remaining, expiration date, spoilage, etc. through an intelligent refrigerated warehouse management system.

이러한 본 발명은 식자재의 무게를 확인 할 수 있는 전자 저울, 냉동창고의 온도를 확인할 수 있는 온도 센서, 식자재의 부패여부를 확인할 수 있는 가스센서, 식자재의 유통기한 정보를 확인하기 위한 바코드 센서, 이를 모두 하나의 시스템으로 관리하기 위한 컴퓨터와 그 터치스크린으로 구성된다.This invention includes an electronic scale that can check the weight of food ingredients, a temperature sensor that can check the temperature of a frozen warehouse, a gas sensor that can check whether food ingredients are spoiled, and a barcode sensor that can check expiration date information of food ingredients. It consists of a computer and its touch screen to manage it all as one system.

본 발명은 전자저울을 이용하여 식자재의 정확한 잔여량을 확인 가능하며, 식자재의 잔여량이 전체의 10% 내일 경우 알람이 발생하여 추가 식자재 구매 시기를 알 수 있으며, 바코드에 식자재의 유통기한 정보를 입력하여 식자재의 정확한 유통기한 및 식자재 정보를 확인할 수 있으며, 가스센서를 이용하여 냉동창고 내부 식자재의 부패 여부를 정확하게 확인할 수 있는 것이다. 이를 통해, 변질된 식자재의 양을 체크하여 기항지까지의 거리와 소요기간을 기준으로 가용 식자재량을 통해 선원의 식사 메뉴를 결정할 수 있고, 각 식자재에 대한 정보를 위성통신 등의 수단으로 발신하여 기항지에서 필요한 식자재를 사전에 준비하도록 할 수 있다.The present invention uses an electronic scale to check the exact remaining amount of food ingredients. If the remaining amount of food ingredients is less than 10% of the total, an alarm is generated so that you can know when to purchase additional food ingredients. By entering the expiration date information of the food ingredients in the barcode, You can check the exact expiration date and information on food ingredients, and using a gas sensor, you can accurately check whether food ingredients inside the freezer are spoiled. Through this, the amount of spoiled food ingredients can be checked and the crew's meal menu can be determined based on the amount of available food ingredients based on the distance to the port of call and the time required, and information on each food ingredient can be transmitted through means such as satellite communication to be sent to the port of call. You can prepare the necessary food ingredients in advance.

이하, 첨부한 도면을 참고로 하여 본 발명의 실시예에 따른 선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템에 대하여 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다.Hereinafter, with reference to the attached drawings, an intelligent refrigerated warehouse management system for ships according to an embodiment of the present invention will be described in detail so that a person skilled in the art can easily implement it. The present invention may be implemented in many different forms and is not limited to the embodiments described herein.

도 1 내지 도 3을 참조하면, 본 발명의 일 실시 예에 따른 선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템은, 냉기가 공급되는 복수의 보관 룸이 구획되어 마련된 지능형 창고부(100), 보관 룸에 하나 이상 설치되며 로드 셀(124)이 있는 전자저울 선반(121, 122)들을 구비한 선반부(120), 보관 룸에 설치되는 온도센서(131), 선반부(120)에 설치되며 온도센서(131)와 로드 셀(124)의 정보를 외부로 송신하거나 외부 정보를 수신하는 통신부(135), 및 통신부(135)에 연결되며 온도센서(131)와 로드 셀(124)의 정보를 표시하는 모니터링부(150)를 포함한다.Referring to FIGS. 1 to 3, the intelligent refrigerated warehouse management system for ships according to an embodiment of the present invention includes an intelligent warehouse unit 100 divided into a plurality of storage rooms to which cold air is supplied, and at least one installed in the storage rooms. and a shelf unit 120 equipped with electronic scale shelves 121 and 122 with load cells 124, a temperature sensor 131 installed in the storage room, and a temperature sensor 131 and a temperature sensor installed on the shelf unit 120. A communication unit 135 that transmits information on the load cell 124 to the outside or receives external information, and a monitoring unit 150 that is connected to the communication unit 135 and displays information on the temperature sensor 131 and the load cell 124. ) includes.

상기 모니터링부(150)에는, 보관 룸에 있는 식자재의 고유 정보와 보관 룸의 온도센서(131)에 의해 측정된 온도 및 선반부(120)의 로드 셀(124)에 의해 측정된 식자재의 무게가 상기 통신부(135)의 전송에 의해 표시된다.The monitoring unit 150 contains unique information about the food ingredients in the storage room, the temperature measured by the temperature sensor 131 in the storage room, and the weight of the food ingredients measured by the load cell 124 of the shelf unit 120. It is displayed by transmission from the communication unit 135.

이러한 본 발명의 일 실시 예에 따른 선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템은, 일일이 창고를 들여다보지 않고도, 냉동창고 내에 남은 식자재의 양과 유통기한을 모니터링부(150)를 통해서 자동으로 확인 가능하며, 식자재의 보관온도 및 부패확인이 가능한 장점이 있다.The intelligent refrigerated warehouse management system for ships according to an embodiment of the present invention can automatically check the amount and expiration date of food materials remaining in the frozen warehouse through the monitoring unit 150 without looking into the warehouse one by one, and can store the food materials. It has the advantage of being able to check temperature and corruption.

지능형 창고부(100)는, 식자재를 일시 보관 가능한 일반 선반부(130)가 배치된 건조 식품 스토어(101)를 포함한다. 또한 건조 식품 스토어(101)의 한쪽에는 건조 식품 스토어(101)에 연결되며, 식자재를 운반하는 식자재 엘리베이터(105)가 마련된다.The intelligent warehouse unit 100 includes a dry food store 101 in which a general shelf unit 130 capable of temporarily storing food ingredients is arranged. In addition, on one side of the dry food store 101, a food material elevator 105 is provided that is connected to the dry food store 101 and transports food materials.

식자재는 식자재 엘리베이터(105)를 통해서 건조 식품 스토어(101)로 반입되거나 반대로 사용이나 폐기를 위해서 반출될 수 있다.Food ingredients can be brought into the dry food store 101 through the food ingredients elevator 105 or taken out for use or disposal.

건조 식품 스토어(101)에는, 식자재가 바스켓에 담긴 상태에서 통과하면서 식자재에 있는 바코드(108)의 정보가 수집되는 바코드 리더기(107)가 설치된다. 바코드 리더기(107)는 식자재의 바코드 정보를 통해 식자재의 고유 정보를 수집한다.The dry food store 101 is equipped with a barcode reader 107 that collects information on the barcode 108 on the food ingredients as they pass through the basket. The barcode reader 107 collects unique information about food ingredients through the barcode information of the food ingredients.

건조된 식품 예를 들면, 라면, 통조림, 음료 수 등 상온에서 보관 가능한 식품을 보관하기 위한 건조 식품 스토어(101)에 일시적으로 보관된 후, 바스켓에 담긴 상태에서 바코드 리더기(107)를 거쳐 냉동이나 냉장 보관되며, 그 반대로 반출될 수 있다. 식자재는 그 고유 정보가 바코드 리더기(107)를 거치면서 모니터링부(150)에 저장된다. 반대로 냉동이나 냉장 보관된 식자재는 건조 식품 스토어(101)를 거쳐 외부로 반출되며, 반출되기 전에 바코드 리더기(107)를 거치게 된다.Dried foods, such as ramen, canned food, beverages, etc., are temporarily stored in the dry food store 101 for storing foods that can be stored at room temperature, and then frozen or frozen in a basket through the barcode reader 107. It is stored in refrigeration and can be exported vice versa. The unique information of food ingredients is stored in the monitoring unit 150 as it passes through the barcode reader 107. Conversely, frozen or refrigerated food ingredients are taken out through the dry food store 101 and passed through the barcode reader 107 before being taken out.

모니터링부(150)는 창고로 반입 시에 바코드 리더기(107)를 거친 식자재를 보관 목록으로 저장하거나 반대로 창고 반출 시에 바코드 리더기(107)를 거친 식자재를 보관 목록에서 삭제할 수 있다.The monitoring unit 150 may store food ingredients that have passed through the barcode reader 107 when brought into the warehouse into a storage list, or conversely, may delete food ingredients that have passed through the barcode reader 107 from the storage list when taken out of the warehouse.

식자재가 보관되는 복수의 보관 룸(111, 112, 113)은, 식자재를 냉동 보관하는 영하의 냉동 보관 룸(111, 112)과 식자재를 상온 보관하는 냉장 보관 룸(113)을 포함한다. 냉동과 냉장 보관은 냉기의 세기 조절에 따라 온도가 조절되도록 모니터링부(150)에서 설정된다.The plurality of storage rooms 111, 112, and 113 where food ingredients are stored include sub-zero freezer storage rooms 111 and 112 where food ingredients are stored frozen and a refrigerated storage room 113 where food ingredients are stored at room temperature. Freezing and refrigerated storage are set in the monitoring unit 150 so that the temperature is adjusted according to the intensity of cold air.

냉동 보관 룸(111, 112)은 주로 육류나 어류를 보관하는 장소이며, 냉장 보관 룸(113)은 채소류를 보관하는 장소이다. 냉동 보관 룸(111, 112)은 육류와 어류를 보관하기 위한 두 개의 장소로 구분될 수 있으며, 냉장 보관 룸(113)은 하나의 구획 공간으로 마련될 수 있다.The frozen storage rooms 111 and 112 are mainly used to store meat or fish, and the refrigerated storage room 113 is used to store vegetables. The frozen storage rooms 111 and 112 can be divided into two locations for storing meat and fish, and the refrigerated storage room 113 can be provided as one compartment space.

지능형 창고부(100)에는 육류를 보관하기 위한 전자저울 선반(121, 122)들을 구비한 선반부(120)와 함께 일반 선반부(130)가 배치된 제1 보관 룸(111), 어류를 보관하기 위한 전자저울 선반(121, 122)들을 구비한 선반부(120)와 함께 일반 선반부(130)가 배치된 제2 보관 룸(112), 및 채소류를 보관하기 위한 전자저울 선반(121, 122)들을 구비한 선반부(120)와 함께 일반 선반부(130)가 제3 보관 룸(113)이 마련된다.The intelligent warehouse unit 100 includes a shelf unit 120 equipped with electronic scale shelves 121 and 122 for storing meat and a first storage room 111 in which a general shelf unit 130 is arranged, and fish are stored. A second storage room 112 in which a general shelf 130 is arranged along with a shelf 120 equipped with electronic scale shelves 121 and 122 for storing vegetables, and electronic scale shelves 121 and 122 for storing vegetables. ) The third storage room 113 is provided with the general shelf part 130 along with the shelf part 120 provided with them.

제1 보관 룸(111)과 제2 보관 룸(112)은 냉동 보관 룸으로서 상호 인접하여 배치되며, 제3 보관 룸(113)은 냉장 보관 룸으로서 제1 보관 룸(111)과 이격되어 제2 보관 룸(112)에 인접하게 배치된다.The first storage room 111 and the second storage room 112 are refrigerated storage rooms and are arranged adjacent to each other, and the third storage room 113 is a refrigerated storage room and is spaced apart from the first storage room 111 to store the second storage room 111. It is placed adjacent to the storage room 112.

지능형 창고부(100)에서 상기의 건조 식품 스토어(101)는 제1 보관 룸(111), 제2 보관 룸(112), 및 제3 보관 룸(113)에 선택적으로 통로가 연결된다. 건조 식품 스토어(101)와 1 보관 룸, 제2 보관 룸(112), 및 제3 보관 룸(113) 사이에는 사용자 출입을 위한 개폐도어가 구성될 수 있다.In the intelligent warehouse unit 100, the dry food store 101 is selectively connected to the first storage room 111, the second storage room 112, and the third storage room 113 by passages. An opening/closing door for user access may be configured between the dry food store 101 and the first storage room, the second storage room 112, and the third storage room 113.

한편, 지능형 창고부(100)는 건조 식품 스토어(101)와 분리된 내부에는 건조 식품 스토어(101)에 인접하며, 제1 보관 룸(111), 제2 보관 룸(112), 및 제3 보관 룸(113)의 동선 경로에 배치되는 로비(115), 및 제2 보관 룸(112)과 제3 보관 룸(113) 사이에 배치되며 일반 선반부(130)가 배치된 다이어리(117)가 마련된다.Meanwhile, the intelligent warehouse unit 100 is separated from the dry food store 101 and adjacent to the dry food store 101, and has a first storage room 111, a second storage room 112, and a third storage room. A lobby 115 arranged in the movement path of the room 113, and a diary 117 arranged between the second storage room 112 and the third storage room 113 and equipped with a general shelf 130 are provided. do.

로비(115)는 제1 보관 룸(111), 제2 보관 룸(112), 및 제3 보관 룸(113)으로 모두 통하는 중앙부에 위치하며, 사용자가 필요한 식자재를 일시 반출하여 놓을 수 있는 장소이며, 다이어리(117)는 매일 주로 사용하는 채소류의 반출이 용이하게 로비(115)에 가깝게 배치한 보관 장소이다.The lobby 115 is located in the center leading to the first storage room 111, the second storage room 112, and the third storage room 113, and is a place where users can temporarily take out and place necessary food ingredients. , The diary 117 is a storage location located close to the lobby 115 to facilitate the removal of vegetables mainly used every day.

상기와 같이 식자재는 제1 보관 룸(111), 제2 보관 룸(112), 및 제3 보관 룸(113), 또는 다이어리(117)에 보관될 수 있다.As described above, food ingredients may be stored in the first storage room 111, the second storage room 112, the third storage room 113, or the diary 117.

이러한 식자재의 보관에서 중요한 점은 식자재가 보관되는 공간의 온도를 적절히 유지하여 식자재를 신선하게 보관하는 것이며, 식자재의 사용량을 확인하고, 유통기한을 넘기지 않으면서 식자재를 적절히 사용하고, 식자재의 부패를 확인하여 폐기 처리하는 것이다.The important point in storing these food ingredients is to keep the food ingredients fresh by maintaining the appropriate temperature in the space where the food ingredients are stored, check the amount of food ingredients used, use the food ingredients appropriately without exceeding the expiration date, and prevent spoilage of the food ingredients. It is checked and disposed of.

제1 보관 룸(111)에는 두 지점에서 온도를 측정할 수 있는 온도센서(131)가 설치되며, 제2 보관 룸(112)에는 중앙부에서 온도를 측정할 수 있는 온도센서(131)가 있으며, 냉장 보관 룸인 제3 보관 룸(113)에는 온도센서(131)와 암모니아 가스를 측정하는 가스센서(132)가 설치된다.A temperature sensor 131 capable of measuring temperature at two points is installed in the first storage room 111, and a temperature sensor 131 capable of measuring temperature at the center is installed in the second storage room 112. A temperature sensor 131 and a gas sensor 132 for measuring ammonia gas are installed in the third storage room 113, which is a refrigerated storage room.

제1 보관 룸(111), 제2 보관 룸(112), 및 제3 보관 룸(113)의 온도센서(131)의 온도 정보 및 제3 보관 룸(113)의 가스센서(132)의 측정정보는 각각의 보관 룸에 설치된 통신부(135)를 통해 모니터링부(150)로 전송되어 모니터링부(150)에 표시된다.Temperature information of the temperature sensor 131 of the first storage room 111, the second storage room 112, and the third storage room 113 and measurement information of the gas sensor 132 of the third storage room 113 is transmitted to the monitoring unit 150 through the communication unit 135 installed in each storage room and displayed on the monitoring unit 150.

상기 제1 보관 룸(111), 제2 보관 룸(112), 및 제3 보관 룸(113)에는 식자재의 무게를 측정하여 모니터링부(150)에 표시하기 위한 전자저울 선반(121, 122)들을 구비한 선반부(120)가 설치된다.The first storage room 111, the second storage room 112, and the third storage room 113 are equipped with electronic scale shelves 121 and 122 for measuring the weight of food ingredients and displaying it on the monitoring unit 150. The shelf unit 120 is installed.

전자저울 선반(121, 122)들은, 식자재가 수용되는 바스켓을 탑재할 수 있는 복수의 적층형 랙 선반으로 구성된다. 이러한 전자저울 선반(121, 122)의 전면부에는 식자재의 품명과 무게를 표시하는 선반 표시부(125)가 마련된다. 선반 표시부(125)는 정보 변환이 가능한 엘이디나 디스플레이 패널로 마련될 수 있다. 이러한 선반 표시부(125)는 바코드 리더기(107)에서 수집된 식자재의 일부 정보를 표시하게 된다.The electronic scale shelves 121 and 122 are composed of a plurality of stacked rack shelves capable of mounting baskets containing food ingredients. A shelf display unit 125 is provided on the front of the electronic scale shelves 121 and 122 to display the name and weight of the food ingredients. The shelf display unit 125 may be provided with an LED or a display panel capable of converting information. This shelf display unit 125 displays some information about food ingredients collected by the barcode reader 107.

상기의 모니터링부(150)는, 통신부(135)에 연결되어 통신부(135)에서 전송된 데이터를 디지털 변환하거나 통신부(135)로 정보를 전송하는 제어부(160), 및 제어부(160)에 연결되며 통신부(135)에서 제어부(160)로 전송된 정보를 표시하는 터치스크린(170)을 포함한다.The monitoring unit 150 is connected to the communication unit 135 and a control unit 160 that digitally converts data transmitted from the communication unit 135 or transmits information to the communication unit 135, and is connected to the control unit 160. It includes a touch screen 170 that displays information transmitted from the communication unit 135 to the control unit 160.

제어부(160)는 컴퓨터의 일종으로서 저장과 연산을 수행할 수 있으며, 아날로그 신호를 디지털로 변환하거나 그 반대로 수행이 가능한 보드가 포함될 수 있다. 이러한 제어부(160)에는 데이터 관리를 위한 일반 컴퓨터 및 바코드 리더기(107)에 연결되는 PLC(161)가 포함될 수 있다. 본 실시예에서는 선반부(120)에서 수집된 데이터 전송을 위해서 PLC 통신을 사용한다.The control unit 160 is a type of computer that can perform storage and calculations, and may include a board that can convert analog signals to digital or vice versa. This control unit 160 may include a general computer for data management and a PLC 161 connected to the barcode reader 107. In this embodiment, PLC communication is used to transmit data collected from the shelf unit 120.

한편, 식자재의 고유 정보에는, 품명, 수량, 무게, 입고일자, 유통기한이 포함될 수 있다.Meanwhile, unique information on food ingredients may include product name, quantity, weight, date of receipt, and expiration date.

도 3 내지 도 5를 참조하면, 터치스크린(170)에는, 창고 배치를 표시하여 보관 장소를 선택할 수 있도록 상기 지능형 창고부(100)의 보관 영역들을 표시하는 창고 정보 터치부(171), 선반부(120)의 배치를 나타내며 각 선반의 정보를 터치에 의해 나타내는 선반 정보 터치부(172), 선반에 보관된 식자재의 무게, 입고 및 유통 기한 날짜를 표시하는 자재 정보 표시부(175), 식자재가 보관된 보관 장소의 온도를 표시하는 온도 표시부(174), 보관 장소의 가스농도를 표시하는 가스 표시부(177), 식자재의 바코드 정보를 표시하는 바코드 정보부(176)가 구현된다.Referring to FIGS. 3 to 5, the touch screen 170 includes a warehouse information touch unit 171 that displays storage areas of the intelligent warehouse unit 100 so that the warehouse layout can be displayed to select a storage location, and a shelf unit. A shelf information touch unit 172 that indicates the arrangement of the shelves 120 and displays information on each shelf by touch, a material information display unit 175 that displays the weight, receipt, and expiration date of the food ingredients stored on the shelf, and a shelf information display unit 175 where the food ingredients are stored. A temperature display unit 174 that displays the temperature of the storage location, a gas display unit 177 that displays the gas concentration of the storage location, and a barcode information unit 176 that displays barcode information on food ingredients are implemented.

제어부(160)에 의해 선반부(120)의 전자저울 선반(121, 122)들 각각의 식자재의 무게를 표시하는 무게 표시부(178)는 자재 정보 표시부(175)에 포함된다. 자재 정보 표시부(175)의 한쪽 영역에 복수의 보관 룸의 각각의 온도를 표시하는 온도 표시부(174)가 구현될 수 있다.The weight display unit 178, which displays the weight of food ingredients on each of the electronic scale shelves 121 and 122 of the shelf unit 120 by the control unit 160, is included in the material information display unit 175. A temperature display unit 174 that displays the temperature of each of the plurality of storage rooms may be implemented in one area of the material information display unit 175.

제어부(160)는 전자저울 선반(121, 122)들의 각각의 로드 셀(124)에 통신부(135)에 의해 연결되어 있으며, 로드 셀(124)에 의해 측정된 각 선반에 있는 식자재의 무게를 수집하여 터치스크린(170)의 무게 표시부(178)에 표시한다.The control unit 160 is connected to each load cell 124 of the electronic scale shelves 121 and 122 by the communication unit 135, and collects the weight of the food ingredients on each shelf measured by the load cell 124. This is displayed on the weight display unit 178 of the touch screen 170.

제어부(160)는 제1 보관 룸(111), 제2 보관 룸(112), 및 제3 보관 룸(113)에 있는 온도센서(131)의 측정 정보를 온도 표시부(174)에 표시한다. 제1 보관 룸(111), 제2 보관 룸(112), 및 제3 보관 룸(113)이 터치스크린(170)에서 선택되며, 그 온도 및 선반의 무게 정보가 수집되어 표시된다.The control unit 160 displays measurement information from the temperature sensor 131 in the first storage room 111, the second storage room 112, and the third storage room 113 on the temperature display unit 174. The first storage room 111, the second storage room 112, and the third storage room 113 are selected on the touch screen 170, and their temperature and shelf weight information are collected and displayed.

터치스크린(170)에는 온도 표시부(174)와 함께 가스 표시부(177)가 있으며, 가스 표시부(177)에는 가스센서(132)가 측정된 가스 농도가 표시된다. 가스는 식자재의 부패 정도를 확인할 수 있는 암모니아 가스이다.The touch screen 170 includes a gas display unit 177 along with a temperature display unit 174, and the gas display unit 177 displays the gas concentration measured by the gas sensor 132. The gas is ammonia gas that can check the degree of spoilage of food ingredients.

터치스크린(170)에는 바코드 리더기(107)에 의해 수집된 식자재의 고유 정보가 바코드 정보부(176)에 표시된다. 이러한 고유 정보 중 품명과 같은 일부 정보로서, 통신부(135)를 통해서 전자저울 선반(121, 122)의 표시부에 자동 표시될 수 있다.On the touch screen 170, unique information on food ingredients collected by the barcode reader 107 is displayed in the barcode information unit 176. Among these unique information, some information, such as product name, can be automatically displayed on the displays of the electronic scale shelves 121 and 122 through the communication unit 135.

제어부(160)는 바코드 리더기(107)에 의해서 수집된 식자재의 고유 정보를 수집한 후, 식자재 별 전자저울 선반(121, 122)으로 전송하여 선반 표시부(125)에 표시한다. 전자저울 선반(121, 122)에 놓인 식자재는 무게가 측정되어 선반 표시부(125)에 표시되며, 그 무게는 통신부(135)를 통해서 제어부(160)로 전송된 후 터치스크린(170)에 표시된다.The control unit 160 collects the unique information of the food ingredients collected by the barcode reader 107, transmits it to the electronic scale shelves 121 and 122 for each food ingredient, and displays it on the shelf display unit 125. The weight of food ingredients placed on the electronic scale shelves 121 and 122 is measured and displayed on the shelf display unit 125, and the weight is transmitted to the control unit 160 through the communication unit 135 and then displayed on the touch screen 170. .

상기의 전자저울 선반(121, 122)들에는 각각 식별 번호가 부여되며, 터치스크린(170)에 전자저울 선반(121, 122)들의 각각의 식별 번호가 표시되며, 전자저울 선반(121, 122)에 대응하는 식별 번호를 선택 시에는 선택된 전자저울 선반(121, 122)에 위치하는 식자재의 고유정보가 표시된다.Each of the electronic scale shelves 121 and 122 is assigned an identification number, and the respective identification numbers of the electronic scale shelves 121 and 122 are displayed on the touch screen 170, and the electronic scale shelves 121 and 122 When selecting an identification number corresponding to , unique information about the food ingredients located on the selected electronic scale shelves 121 and 122 is displayed.

이처럼 터치스크린(170)에는 식자재의 품명과 무게와 함께 입고날짜와 유통기한이 날짜 표시부(179, 179`)에 표시된다.In this way, the touch screen 170 displays the product name and weight of the food ingredients, as well as the date of receipt and expiration date, on the date display units 179 and 179`.

제어부(160)는 바코드 리더기(107)를 통해서 또는 수동으로 입력된 각 식자재의 유통기한 전에 알람을 발생하도록 설정될 수 있다. 이러한 알람은 터치스크린(170)에 유통기한 날짜의 문자 점멸이나 강조 또는 소리를 통해서 사용자에게 전달될 수 있다.The control unit 160 can be set to generate an alarm before the expiration date of each food ingredient entered through the barcode reader 107 or manually. This alarm can be delivered to the user through flashing or emphasizing the expiration date text on the touch screen 170 or by making a sound.

터치스크린(170)에는 선반부(120)에 있는 식자재의 암모니아 가스농도가 표시되며, 암모니아 가스농도의 정해진 수준에서 알람을 발생시키도록 제어부(160)가 설정될 수 있다.The touch screen 170 displays the ammonia gas concentration of the food ingredients on the shelf unit 120, and the control unit 160 can be set to generate an alarm at a predetermined level of the ammonia gas concentration.

100: 지능형 창고부 101: 건조 식품 스토어
105: 식자재 엘리베이터 107: 바코드 리더기
111: 제1 보관 룸 112: 제2 보관 룸
113: 제3 보관 룸 115: 로비
117: 다이어리 120, 130: 선반부
121, 122: 전자저울 선반 125: 선반 표시부
131: 온도센서 132: 가스센서
135: 통신부 150: 모니터링부
160: 제어부 170: 터치스크린
171: 창고 정보 터치부 172: 선반 정보 터치부
173: 자재 정보 표시부 174: 온도 표시부
176: 바코드 정보부 177: 가스 표시부100: Intelligent warehouse department 101: Dry food store
105: Food ingredients elevator 107: Barcode reader
111: first storage room 112: second storage room
113: Third storage room 115: Lobby
117: Diary 120, 130: Shelf
121, 122: Electronic scale shelf 125: Shelf display unit
131: temperature sensor 132: gas sensor
135: Communication Department 150: Monitoring Department
160: Control unit 170: Touch screen
171: Warehouse information touch unit 172: Shelf information touch unit
173: material information display unit 174: temperature display unit
176: Barcode information unit 177: Gas display unit

Claims (10)

선체의 일부 구역에 탑재되며 식자재가 보관되는 냉동창고의 관리 시스템으로서,
냉기가 공급되는 복수의 보관 룸이 구획되어 마련된 지능형 창고부;
상기 보관 룸에 하나 이상 설치되며, 로드 셀이 있는 전자저울 선반들을 구비한 선반부;
상기 보관 룸에 설치되는 온도센서;
상기 선반부에 설치되며 상기 온도센서와 로드 셀의 정보를 외부로 송신하거나 외부 정보를 수신하는 통신부; 및
상기 통신부에 연결되며 상기 온도센서와 로드 셀의 정보를 표시하는 모니터링부를 포함하며,
상기 모니터링부에는, 상기 보관 룸에 있는 식자재의 고유 정보와 상기 보관 룸의 온도센서에 의해 측정된 온도 및 상기 선반부의 로드 셀에 의해 측정된 식자재의 무게가 상기 통신부의 전송에 의해 표시되고,
상기 복수의 보관 룸은, 식자재를 냉동 보관하는 영하의 냉동 보관 룸과 식자재를 상온 보관하는 냉장 보관 룸을 포함하며,
상기 냉장 보관 룸에서 암모니아 가스를 측정하는 가스센서를 더 포함하며,
상기 가스센서의 측정정보는 상기 통신부를 통해 상기 모니터링부로 전송되어 상기 모니터링부에 표시되고,
상기 전자저울 선반들은,
상기 식자재가 수용되는 바스켓을 탑재할 수 있는 복수의 적층형 랙 선반으로 구성되되, 각 선반의 전면부에는 상기 식자재의 품명과 무게를 표시하는 선반 표시부가 마련되며,
상기 모니터링부는,
상기 통신부에 연결되어 상기 통신부에서 전송된 데이터를 디지털 변환하거나 상기 통신부로 정보를 전송하는 제어부; 및
상기 제어부에 연결되며 상기 통신부에서 상기 제어부로 전송된 정보를 표시하는 터치스크린을 포함하며,
상기 터치스크린에는, 상기 제어부에 의해 상기 선반부의 선반들 각각의 무게를 표시하는 무게 표시부와 상기 복수의 보관 룸의 각각의 온도를 표시하는 온도 표시부가 구현되고,
상기 식자재가 상기 바스켓에 담긴 상태에서 통과하면서 상기 식자재에 있는 바코드 정보가 수집되는 바코드 리더기를 더 포함하며,
상기 바코드 리더기에 의해 수집된 식자재의 고유 정보가 상기 전자저울 선반의 선반 표시부와 상기 통신부를 통해서 상기 터치스크린에 표시되며,
상기 식자재의 고유 정보에는, 품명, 수량, 무게, 입고일자, 유통기한이 포함되는 선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템.It is a management system for a refrigerated warehouse where food materials are stored and is mounted on some areas of the hull.
An intelligent warehouse section divided into a plurality of storage rooms supplied with cold air;
One or more shelves installed in the storage room and equipped with electronic scale shelves with load cells;
A temperature sensor installed in the storage room;
a communication unit installed on the shelf and transmitting information about the temperature sensor and load cell to the outside or receiving external information; and
It is connected to the communication unit and includes a monitoring unit that displays information on the temperature sensor and load cell,
In the monitoring unit, unique information on the food ingredients in the storage room, the temperature measured by the temperature sensor in the storage room, and the weight of the food ingredients measured by the load cell in the shelf unit are displayed by transmission from the communication unit,
The plurality of storage rooms include a sub-zero freezer storage room for freezing food ingredients and a refrigerated storage room for storing food ingredients at room temperature,
It further includes a gas sensor that measures ammonia gas in the refrigerated storage room,
The measurement information of the gas sensor is transmitted to the monitoring unit through the communication unit and displayed on the monitoring unit,
The electronic scale shelves are,
It is composed of a plurality of stacked rack shelves capable of mounting baskets containing the food ingredients, and a shelf display unit is provided on the front of each shelf to display the name and weight of the food ingredients,
The monitoring unit,
a control unit connected to the communication unit to digitally convert data transmitted from the communication unit or transmit information to the communication unit; and
It is connected to the control unit and includes a touch screen that displays information transmitted from the communication unit to the control unit,
On the touch screen, a weight display unit that displays the weight of each shelf of the shelf unit and a temperature display unit that displays the temperature of each of the plurality of storage rooms are implemented by the control unit,
It further includes a barcode reader that collects barcode information on the food ingredients as the food ingredients pass while contained in the basket,
Unique information on food ingredients collected by the barcode reader is displayed on the touch screen through the shelf display unit of the electronic scale shelf and the communication unit,
An intelligent refrigerated warehouse management system for ships where the unique information of the food ingredients includes product name, quantity, weight, date of receipt, and expiration date. 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 제 1 항에 있어서,
상기 전자저울 선반들에는 각각 식별 번호가 부여되며,
상기 터치스크린에 상기 전자저울 선반들의 각각의 식별 번호가 표시되며, 상기 전자저울 선반에 대응하는 식별 번호를 선택 시에는 선택된 전자저울 선반에 위치하는 상기 식자재의 고유정보가 표시되되, 상기 식자재의 입고날짜와 유통기한이 표시되며, 상기 유통기한 전에 알람이 발생되도록 상기 제어부가 설정되는 선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템.According to claim 1,
Each of the electronic scale shelves is assigned an identification number,
Each identification number of the electronic scale shelves is displayed on the touch screen, and when an identification number corresponding to the electronic scale shelf is selected, unique information of the food ingredients located on the selected electronic scale shelf is displayed, and the receipt of the food ingredients is displayed. An intelligent refrigerated warehouse management system for ships in which the date and expiration date are displayed, and the control unit is set to generate an alarm before the expiration date. 제 1 항에 있어서,
상기 터치스크린에는 상기 선반부에 있는 식자재의 암모니아 가스농도가 표시되며, 상기 암모니아 가스농도의 정해진 수준에서 알람을 발생시키도록 상기 제어부가 설정되는 선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템.According to claim 1,
The touch screen displays the ammonia gas concentration of the food ingredients on the shelf, and the control unit is set to generate an alarm at a predetermined level of the ammonia gas concentration. 제 1 항에 있어서,
상기 복수의 보관 룸은,
육류를 보관하기 위한 상기 전자저울 선반들을 구비한 선반부와 함께 일반 선반부가 배치된 제1 보관 룸;
어류를 보관하기 위한 상기 전자저울 선반들을 구비한 선반부와 함께 일반 선반부가 배치된 제2 보관 룸; 및
채소류를 보관하기 위한 상기 전자저울 선반들을 구비한 선반부와 함께 일반 선반부가 제3 보관 룸을 포함하며,
상기 제1 보관 룸과 상기 제2 보관 룸은 냉동 보관 룸으로서 상호 인접하여 배치되며, 상기 제3 보관 룸은 냉장 보관 룸으로서 제1 보관 룸과 이격되어 상기 제2 보관 룸에 인접하게 배치되는 선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템.According to claim 1,
The plurality of storage rooms are,
a first storage room in which a general shelf part is arranged along with a shelf part equipped with the electronic scale shelves for storing meat;
a second storage room in which a general shelf part is arranged along with a shelf part equipped with the electronic scale shelves for storing fish; and
A general shelf section includes a third storage room along with a shelf section equipped with the electronic scale shelves for storing vegetables,
The first storage room and the second storage room are refrigerated storage rooms and are disposed adjacent to each other, and the third storage room is a refrigerated storage room that is spaced apart from the first storage room and disposed adjacent to the second storage room. Intelligent refrigerated warehouse management system. 제 8 항에 있어서,
상기 지능형 창고부는,
상기 제1 보관 룸, 상기 제2 보관 룸, 및 상기 제3 보관 룸에 선택적으로 연결되며 식자재를 일시 보관 가능한 일반 선반부가 배치된 건조 식품 스토어;
상기 건조 식품 스토어에 인접하며, 상기 제1 보관 룸, 상기 제2 보관 룸, 및 상기 제3 보관 룸의 동선 경로에 배치되는 로비; 및
상기 제2 보관 룸과 제3 보관 룸 사이에 배치되며, 일반 선반부가 배치된 다이어리를 포함하는 선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템.According to claim 8,
The intelligent warehouse unit,
a dry food store selectively connected to the first storage room, the second storage room, and the third storage room and arranged with general shelves capable of temporarily storing food ingredients;
a lobby adjacent to the dry food store and disposed on a movement path of the first storage room, the second storage room, and the third storage room; and
An intelligent refrigerated warehouse management system for ships that is disposed between the second storage room and the third storage room and includes a diary in which a general shelf portion is arranged. 제 9 항에 있어서,
상기 건조 식품 스토어에 연결되며, 상기 식자재를 운반하는 식자재 엘리베이터를 더 포함하는 선박용 지능형 냉동창고 관리 시스템.According to clause 9,
An intelligent refrigerated warehouse management system for ships further comprising a food material elevator that is connected to the dry food store and transports the food materials.
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