KR102528419B1 - Paper wrapper for packing food with excellent fragrance activity and antimicrobial activity - Google Patents
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- D21H21/36—Biocidal agents, e.g. fungicidal, bactericidal, insecticidal agents
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- D21—PAPER-MAKING; PRODUCTION OF CELLULOSE
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Abstract
Description
본 발명은 향취 및 항균 성능이 우수한 식품 포장용 종이 포장지에 관한 것이다.The present invention relates to paper wrapping paper for food packaging having excellent odor and antibacterial performance.
식품의 포장에는 다양한 종류의 식품용 포장지가 사용되는데, 이중 방습성을 향상시키기 위해, 종이나 부직포 등의 기초지에 석유계 파라핀 왁스를 일정한 두께로 도포한 포장지가 주로 사용된다.Various types of food wrapping paper are used for food packaging. In order to improve dual moisture resistance, wrapping paper coated with petroleum-based paraffin wax at a constant thickness on a base such as paper or non-woven fabric is mainly used.
일례로, 대한민국 등록특허 제10-1060367호에서는 파라핀왁스와 폴리에틸렌을 혼합하고 콜로이드 백금을 일정량 첨가한 조성물을, 기초지에 도포하여 형성된 포장지로서, 상기 파리핀왁스, 폴리에틸렌 및 콜로이드 백금의 함유량은 파라핀왁스 80~89 중량%, 폴리에틸렌 10~20 중량%, 콜로이드 백금 0.01~5 중량%인, 식품용 포장지에 대해 개시하고 있다.For example, in Korean Patent Registration No. 10-1060367, a wrapping paper formed by applying a composition obtained by mixing paraffin wax and polyethylene and adding a certain amount of colloidal platinum to the base, wherein the contents of the paraffin wax, polyethylene and colloidal platinum are paraffin wax 80 to 89% by weight, 10 to 20% by weight of polyethylene, and 0.01 to 5% by weight of colloidal platinum, a food wrapping paper is disclosed.
그러나, 파라핀왁스가 도포된 포장지는 비교적 고온의 환경에서 사용하는 경우 왁스가 녹아 흘러내림으로써, 포장된 식품의 맛이 변질되는 문제가 지적되고, 인체에 유해한 문제가 있었다.However, when the wrapping paper coated with paraffin wax is used in a relatively high-temperature environment, the wax melts and flows down, which causes a problem in that the taste of the wrapped food is deteriorated, and there is a problem that is harmful to the human body.
이에 최근에는, 별도의 처리가 되지 않은, 크라프트지 그 자체를 빵, 도넛, 튀김류 등의 포장지로 활용하는 시도들이 계속되고 있다.In recent years, attempts have been made to utilize kraft paper itself, which is not separately processed, as a wrapping paper for bread, donuts, fries, and the like.
한편, 크라프트지를 식품용 포장지로 사용할 경우에는, 식품이 포장된 상태가 일정 시간 이상으로 넘어가게 되면, 식품 포장지에 포도상구균, 살모넬라균, 비브리오균, 대장균 등의 다양한 균들이 번식하여, 음식의 부패를 촉진시키거나, 인체에 유해한 문제가 있어, 이러한 문제의 해결이 요구되고 있는 실정이다.On the other hand, when kraft paper is used as a wrapping paper for food, when the food is wrapped over a certain period of time, various bacteria such as staphylococcus, salmonella, vibrio, and E. coli propagate on the food wrapping paper, resulting in food spoilage However, there is a problem that promotes or is harmful to the human body, and a solution to this problem is required.
본 발명의 목적은 크라프트지로 형성된 기재층에 향취 및 항균 효과를 갖는 코팅층을 형성한 식품 포장용 종이 포장지로서, 향취 성능 및 항균 성능이 우수함과 동시에 상기 기재층과 코팅층 간의 부착성이 향상되어 향취 성능 및 항균 성능의 지속성이 우수한, 식품 포장용 종이 포장지를 제공하는 데에 있다.An object of the present invention is a paper wrapping paper for food packaging in which a coating layer having a fragrance and antibacterial effect is formed on a base layer formed of kraft paper. It is to provide paper packaging for food packaging, which has excellent durability of antibacterial performance.
본 발명의 목적은 상기된 바와 같은 기술적 과제로 한정되지 않으며, 이하의 설명으로부터 또 다른 기술적 과제가 도출될 수 있다. The object of the present invention is not limited to the technical problem as described above, and another technical problem may be derived from the following description.
상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명에서는 크라프트지로 형성된 기재층; 상기 기재층의 일면에 형성되는 향취-항균층을 포함하되, 상기 향취-항균층은 편백나무 추출물, 레몬 추출물, 우엉 추출물, 녹차 추출물, 은행잎 추출물 및 바질 추출물을 포함하는 복합 추출물; 실리카, 탄산나트륨, 탄산칼륨, 이산화티탄 및 은나노 입자를 포함하는 복합 무기물; 향기 성분; PLA(Poly lactic acid) 수지를 포함하는 바인더; 피이지-10다이메티콘(PEG-10 Dimethicone), 세틸피이지/피피지-10/1다이메티콘(Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone), 피이지-12다이메티콘/피피지-20크로스폴리머(PEG-12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer) 및 데실폴리글리세릴-3다이메티콘(Decyl Polyglyceryl-3 Dimethicone)을 포함하는 실리콘계 분산제; 및 유기용매;를 포함하는 향취-항균 조성물을 도포 및 경화하여 형성된 코팅층인 것을 특징으로 하는, 향취 및 항균 성능이 우수한 식품 포장용 종이 포장지를 제공한다.In order to achieve the above object, in the present invention, the base layer formed of kraft paper; A fragrance-antibacterial layer formed on one surface of the base layer, wherein the fragrance-antibacterial layer is a composite extract containing a cypress extract, a lemon extract, a burdock extract, a green tea extract, a ginkgo leaf extract, and a basil extract; complex inorganic materials including silica, sodium carbonate, potassium carbonate, titanium dioxide, and silver nanoparticles; fragrance component; A binder containing PLA (Poly lactic acid) resin; PEG-10 Dimethicone, Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone, PEG-12 Dimethicone/PPG- silicone-based dispersants including PEG-12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer and Decyl Polyglyceryl-3 Dimethicone; And an organic solvent; to provide a paper wrapping paper for food packaging, which is characterized by being a coating layer formed by applying and curing a odor-antibacterial composition comprising: odor and antibacterial performance.
상기 기재층은 두께가 0.1 ~ 10 mm 인 것일 수 있다.The base layer may have a thickness of 0.1 to 10 mm.
상기 향취-항균 조성물은 상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 복합 추출물 10 ~ 30 중량%, 복합 무기물 7 ~ 18 중량%, 향기 성분 1 ~ 10 중량%, 바인더 5 ~ 20 중량%, 실리콘계 분산제 1 ~ 7 중량% 및 유기 용매 10 ~ 40 중량%를 포함할 수 있다.The odor-antibacterial composition contains 10 to 30% by weight of a complex extract, 7 to 18% by weight of a complex inorganic material, 1 to 10% by weight of a fragrance component, 5 to 20% by weight of a binder, and 1 to 10% by weight of a silicone-based dispersant, based on the total weight of the odor-antibacterial composition. 7% by weight and 10 to 40% by weight of an organic solvent.
상기 향기 성분은 에센셜 오일이되, 상기 에센셜 오일은 라벤더(Lavender) 오일, 라임(Lime) 오일, 레몬(Lemon) 오일, 레몬그래스(Lemongrass) 오일, 멜리사(Melissa officinalis) 오일, 로즈(Rose) 오일, 로즈마리(Rosemary) 오일, 로즈우드(Rosewood) 오일, 마조람(Majoram) 오일, 만다린 (Citrus madurensis) 오일, 머틀(Myrtle) 오일, 미르(Myrrh) 오일, 바질(Basil) 오일, 버베나(Verbena) 오일 및 버취(Birch) 오일로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 포함할 수 있다.The fragrance component is an essential oil, and the essential oil includes lavender oil, lime oil, lemon oil, lemongrass oil, Melissa officinalis oil, and rose oil. , Rosemary oil, Rosewood oil, Majoram oil, Mandarin (Citrus madurensis) oil, Myrtle oil, Myrrh oil, Basil oil, Verbena oil And it may include one or more selected from the group consisting of Birch oil.
상기 PLA(Poly lactic acid) 수지는 수평균 분자량(Mn)이 170,000 ~ 200,000 인 것일 수 있다.The polylactic acid (PLA) resin may have a number average molecular weight (Mn) of 170,000 to 200,000.
상기 실리콘계 분산제는 상기 피이지-10다이메티콘(PEG-10 Dimethicone), 세틸피이지/피피지-10/1다이메티콘(Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone), 피이지-12다이메티콘/피피지-20크로스폴리머(PEG-12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer) 및 데실폴리글리세릴-3다이메티콘(Decyl Polyglyceryl-3 Dimethicone)을 1 : 7 ~ 10 : 7 ~ 10 : 1 ~ 4 의 중량비로 포함할 수 있다.The silicone-based dispersant is PEG-10 Dimethicone, Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone, PEG-12 Dimethicone Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer (PEG-12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer) and Decyl Polyglyceryl-3 Dimethicone in a ratio of 1:7 to 10:7 to 10:1 to 4 It can be included in a weight ratio of
상기 향취-항균 조성물은 계면활성제, 보조 계면활성제, 소포제, 안료, 킬레이트화제, 가소제, 경화제, 필름형성제, 증점제 및 물로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 더 포함할 수 있다.The odor-antibacterial composition may further include at least one selected from the group consisting of a surfactant, an auxiliary surfactant, an antifoaming agent, a pigment, a chelating agent, a plasticizer, a curing agent, a film forming agent, a thickening agent, and water.
본 발명의 식품 포장용 종이 포장지는 크라프트지로 형성된 기재층; 상기 기재층의 일면에 형성되되, 특정 성분들이 조합된 향취-항균층을 포함함에 따라, 향취 성능 및 항균 성능이 우수할 수 있다.The paper wrapping paper for food packaging of the present invention includes a base layer formed of kraft paper; Formed on one surface of the base layer, as the odor-antibacterial layer in which specific components are combined, fragrance performance and antibacterial performance may be excellent.
또한, 본 발명의 식품 포장용 종이 포장지는 상기 기재층 및 상기 향취-항균층의 부착성이 우수할 수 있다. 이에 따라, 본 발명의 식품 포장용 종이 포장지의 향취 성능 및 항균 성능의 지속성은 더욱 향상될 수 있다.In addition, the paper wrapping paper for food packaging of the present invention may have excellent adhesion between the base layer and the odor-antibacterial layer. Accordingly, the persistence of fragrance performance and antibacterial performance of the paper wrapping paper for food packaging of the present invention can be further improved.
아래에서는 첨부한 도면을 참조하여 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 본 발명의 실시예를 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다. 그리고 도면에서 본 발명을 명확하게 설명하기 위해서 설명과 관계없는 부분은 생략하였다.Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail so that those skilled in the art can easily practice the present invention with reference to the accompanying drawings. However, the present invention may be embodied in many different forms and is not limited to the embodiments described herein. And in order to clearly explain the present invention in the drawings, parts irrelevant to the description are omitted.
본 발명의 명세서 및 청구범위에 사용된 용어 또는 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정 해석되지 아니하며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.Terms or words used in the specification and claims of the present invention are not limited to the usual or dictionary meaning, and the inventor can properly define the concept of the term in order to explain his/her invention in the best way. Based on the principle, it should be interpreted as a meaning and concept consistent with the technical idea of the present invention.
본 발명의 명세서 전체에 있어서, 어떤 부분이 어떤 구성 요소를 "포함" 한다고 할 때, 이는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성 요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성 요소를 더 포함할 수 있는 것을 의미한다. Throughout the specification of the present invention, when a part "includes" a certain component, it means that it may further include other components, not excluding other components unless otherwise stated. .
본 발명의 명세서 전체에 있어서, "A 및/또는 B"는, A 또는 B, 또는 A 및 B를 의미한다.Throughout the specification of the present invention, "A and/or B" means A or B, or A and B.
이하에서 본 발명을 구체적으로 설명하였으나, 본 발명이 이에 제한되는 것은 아니다.Although the present invention has been specifically described below, the present invention is not limited thereto.
본 발명에서는 향취 및 항균 성능이 우수한 식품 포장용 종이 포장지를 제공한다.The present invention provides paper wrapping paper for food packaging with excellent odor and antibacterial performance.
본 발명의 일 실시예에서는 크라프트지로 형성된 기재층과, 편백나무 추출물, 레몬 추출물, 우엉 추출물, 녹차 추출물, 은행잎 추출물 및 바질 추출물을 포함하는 복합 추출물; 실리카, 탄산나트륨, 탄산칼륨, 이산화티탄 및 은나노 입자를 포함하는 복합 무기물; 향기 성분; PLA(Poly lactic acid) 수지를 포함하는 바인더; 피이지-10다이메티콘(PEG-10 Dimethicone), 세틸피이지/피피지-10/1다이메티콘(Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone), 피이지-12다이메티콘/피피지-20크로스폴리머(PEG-12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer) 및 데실폴리글리세릴-3다이메티콘(Decyl Polyglyceryl-3 Dimethicone)을 포함하는 실리콘계 분산제; 및 유기용매;를 포함하는 향취-항균 조성물을 도포 및 경화하여 형성된 향취-향균층을 포함함에 따라, 향취 성능 및 항균 성능이 동시에 우수한, 식품 포장용 종이 포장지를 제공한다.In one embodiment of the present invention, a composite extract comprising a substrate layer formed of kraft paper, cypress tree extract, lemon extract, burdock extract, green tea extract, ginkgo leaf extract and basil extract; complex inorganic materials including silica, sodium carbonate, potassium carbonate, titanium dioxide, and silver nanoparticles; fragrance component; A binder containing PLA (Poly lactic acid) resin; PEG-10 Dimethicone, Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone, PEG-12 Dimethicone/PPG- silicone-based dispersants including PEG-12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer and Decyl Polyglyceryl-3 Dimethicone; and an organic solvent; to provide a paper wrapping paper for food packaging, which has excellent odor and antibacterial properties at the same time, as it includes a fragrance-antibacterial layer formed by applying and curing a fragrance-antibacterial composition comprising;
또한, 본 실시예에서는 향취-항균 조성물을 구성하는, 복합 추출물, 복합 무기물, 향기 성분, 바인더, 실리콘계 분산제 및 유기 용매가 균일하게 혼합 및 분산되도록 함으로써, 상기 기재층과 상기 향취-항균층의 부착성을 높일 수 있다. 이에 따라, 본 실시예에 따르는 식품 포장용 종이 포장지의 향취 성능 및 항균 성능의 지속성은 향상될 수 있다.In addition, in the present embodiment, by uniformly mixing and dispersing the composite extract, the composite inorganic substance, the fragrance component, the binder, the silicone-based dispersant, and the organic solvent constituting the odor-antibacterial composition, the base layer and the odor-antibacterial layer are attached. You can raise your stamina. Accordingly, the persistence of fragrance performance and antibacterial performance of the paper wrapping paper for food packaging according to the present embodiment can be improved.
본 실시예의 식품 포장용 종이 포장지는 기재층을 포함한다.The paper wrapper for food packaging of this embodiment includes a substrate layer.
구체적으로, 본 실시예의 기재층은 크라프트지(Kraft Pater)로 형성된 것을 의미할 수 있다. 상기 크라프트지는 표백 여부 및 정도에 따라, 백색, 황색, 갈색 등의 색을 가질 수 있다.Specifically, the base layer of this embodiment may mean that it is formed of Kraft paper (Kraft Pater). The kraft paper may have a color such as white, yellow, or brown depending on whether or not it is bleached and how much.
상기 기개층은 두께가 0.1 ~ 10 mm, 구체적으로는 1 ~ 10 mm 인 것, 더 구체적으로는 1 ~ 5 mm 인 것일 수 있다. 특히, 상기 기재층의 두께가 10 mm를 초과할 경우에는, 식품 포장용도로서 사용성 및 편리성이 저하되는 문제가 있을 수 있다.The base layer may have a thickness of 0.1 to 10 mm, specifically 1 to 10 mm, and more specifically 1 to 5 mm. In particular, when the thickness of the substrate layer exceeds 10 mm, there may be a problem in that usability and convenience are lowered as food packaging applications.
본 실시예의 식품 포장용 종이 포장지는 향취-항균층을 포함한다.The paper wrapper for food packaging of this embodiment includes a flavor-antibacterial layer.
본 실시예의 향취-항균층은 편백나무 추출물, 레몬 추출물, 우엉 추출물, 녹차 추출물, 은행잎 추출물 및 바질 추출물을 포함하는 복합 추출물; 실리카, 탄산나트륨, 탄산칼륨, 이산화티탄 및 은나노 입자를 포함하는 복합 무기물; 향기 성분; PLA(Poly lactic acid) 수지를 포함하는 바인더; 피이지-10다이메티콘(PEG-10 Dimethicone), 세틸피이지/피피지-10/1다이메티콘(Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone), 피이지-12다이메티콘/피피지-20크로스폴리머(PEG-12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer) 및 데실폴리글리세릴-3다이메티콘(Decyl Polyglyceryl-3 Dimethicone)을 포함하는 실리콘계 분산제; 및 유기용매;를 포함하는 향취-항균 조성물을, 상기 기재층의 일면에 도포 및 경화하여 형성된 코팅층으로서, 피막 형태로 형성될 수 있다.The odor-antibacterial layer of the present embodiment includes a complex extract including a cypress tree extract, a lemon extract, a burdock extract, a green tea extract, a ginkgo leaf extract, and a basil extract; complex inorganic materials including silica, sodium carbonate, potassium carbonate, titanium dioxide, and silver nanoparticles; fragrance component; A binder containing PLA (Poly lactic acid) resin; PEG-10 Dimethicone, Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone, PEG-12 Dimethicone/PPG- silicone-based dispersants including PEG-12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer and Decyl Polyglyceryl-3 Dimethicone; A coating layer formed by applying and curing a fragrance-antibacterial composition comprising; and an organic solvent to one surface of the base layer, and may be formed in the form of a film.
이하에서는 향취-항균층을 형성하는 향취-항균 조성물의 구성 성분에 대해 상세히 설명하도록 하겠다.Hereinafter, components of the fragrance-antibacterial composition forming the fragrance-antibacterial layer will be described in detail.
본 실시예의 향취-항균 조성물은 복합 추출물을 포함한다.The odor-antibacterial composition of this embodiment includes a composite extract.
본 실시예의 향취-항균 조성물은 편백나무 추출물, 레몬 추출물, 우엉 추출물, 녹차 추출물, 은행잎 추출물 및 바질 추출물을 포함하는 복합 추출물을 포함할 수 있으며, 상기된 6 가지의 추출물이 복합된 상기 복합 추출물은 종이 포장지의 향취 성능 및 항균 성능을 동시에 향상시킬 수 있다.The odor-antibacterial composition of the present embodiment may include a complex extract including a cypress tree extract, a lemon extract, a burdock extract, a green tea extract, a ginkgo leaf extract, and a basil extract. It is possible to simultaneously improve the fragrance performance and antibacterial performance of the paper wrapping paper.
특히, 본 실시예의 향취-항균 조성물은 상기 편백나무 추출물, 레몬 추출물, 우엉 추출물, 녹차 추출물, 은행잎 추출물 및 바질 추출물을 모두 포함함으로써, 상기 6 가지의 추출물을 모두 포함하지 않는 경우 보다, 더욱 우수한 향취 및 항균 성능을 구현할 수 있다.In particular, the odor-antibacterial composition of the present embodiment contains all of the cypress extract, lemon extract, burdock extract, green tea extract, ginkgo leaf extract, and basil extract, so that it has a more excellent fragrance than the case where all of the six extracts are not included. And antibacterial performance can be implemented.
상기 편백나무(Chamaecyparis obtuse) 추출물은 편백나무를 추출 후 건조 분말 형태로 제조된 것일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.The cypress tree ( Chamaecyparis obtuse ) Extract may be prepared in the form of dry powder after extracting the cypress tree, but is not limited thereto.
상기 레몬(Citrus limon) 추출물은 레몬을 추출 후 건조 분말 형태로 제조된 것일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.The lemon ( Citrus limon ) extract may be prepared in the form of dry powder after extracting lemon, but is not limited thereto.
상기 우엉(Arctium lappa) 추출물은 우엉을 추출 후 건조 분말 형태로 제조된 것일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.The burdock ( Arctium lappa ) extract may be prepared in the form of dry powder after extracting burdock, but is not limited thereto.
상기 녹차(Green tea) 추출물은 녹차를 추출 후 건조 분말 형태로 제조된 것일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다. 이때, 상기 녹차는 차나무의 잎을 푸른빛이 그대로 나도록 말린 것을 의미할 수 있다.The green tea extract may be prepared in the form of dry powder after extracting green tea, but is not limited thereto. At this time, the green tea may mean that the leaves of the tea tree are dried to have a blue light.
상기 은행잎 추출물은 은행잎을 추출 후 건조 분말 형태로 제조된 것일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다. 이때, 상기 은행잎은 은행나무(ginkgo, Ginkgo biloba)의 잎을 의미할 수 있다.The ginkgo biloba extract may be prepared in the form of dry powder after extracting ginkgo biloba, but is not limited thereto. In this case, the ginkgo leaf may mean a leaf of a ginkgo tree (ginkgo, Ginkgo biloba ).
상기 바질(Ocimum basilicum) 추출물은 바질을 추출 후 건조 분말 형태로 제조된 것일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.The basil ( Ocimum basilicum ) extract may be prepared in the form of dry powder after extracting basil, but is not limited thereto.
이때, 상기 추출은 열수 추출 또는 에탄올 추출에 의해 실시될 수 있다. 예를 들어, 상기 열수 추출은 건조 식물에 10 ~ 50 배의 물을 가하고, 약 70 ℃이상의 온도에서 추출함으로써, 실시될 수 있다.At this time, the extraction may be performed by hot water extraction or ethanol extraction. For example, the hot water extraction may be performed by adding 10 to 50 times as much water to the dried plants and extracting at a temperature of about 70° C. or higher.
또한, 상기 에탄올 추출은 건조 식물에 10 ~ 50 배의 에탄올을 가하고, 상온에서 침지 추출함으로써, 실시될 수 있다. 상기 에탄올은 70 %(v/v) 에탄올을 포함할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.In addition, the ethanol extraction may be performed by adding 10 to 50 times ethanol to the dried plants and performing immersion extraction at room temperature. The ethanol may include 70% (v/v) ethanol, but is not limited thereto.
상기 복합 추출물은 상기 편백나무 추출물, 레몬 추출물, 우엉 추출물, 녹차 추출물, 은행잎 추출물 및 바질 추출물을 5 ~ 10 : 1 : 1 : 1 : 5 ~ 10 : 5 ~ 10 의 중량비로 포함함으로써, 더욱 우수한 향취 및 항균 효과를 구현할 수 있으며, 이의 지속성을 향상시킬 수 있다.The composite extract contains the cypress extract, lemon extract, burdock extract, green tea extract, ginkgo leaf extract and basil extract in a weight ratio of 5 to 10: 1: 1: 1: 5 to 10: 5 to 10, resulting in a more excellent fragrance. And antibacterial effect can be implemented, and its durability can be improved.
구체적으로, 상기 복합 추출물은 상기 편백나무 추출물, 레몬 추출물, 우엉 추출물, 녹차 추출물, 은행잎 추출물 및 바질 추출물을 7 ~ 8 : 1 : 1 : 1 : 7 ~ 8 : 5 ~ 10 의 중량비로 포함함으로써, 현저히 우수한 향취 및 항균 효과를 구현할 수 있으며, 이의 지속성을 향상시킬 수 있다.Specifically, the composite extract includes the cypress extract, lemon extract, burdock extract, green tea extract, ginkgo leaf extract, and basil extract in a weight ratio of 7 to 8: 1: 1: 1: 7 to 8: 5 to 10, Significantly superior odor and antibacterial effect can be realized, and its durability can be improved.
본 실시예의 향취-항균 조성물은 상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 복합 추출물 10 ~ 30 중량%, 구체적으로는 12 ~ 28 중량%. 더 구체적으로는 15 ~ 25 중량%를 포함할 수 있다.The odor-antibacterial composition of the present embodiment includes 10 to 30% by weight, specifically 12 to 28% by weight of the complex extract based on the total weight of the odor-antibacterial composition. More specifically, it may include 15 to 25% by weight.
만약, 본 실시예의 향취-항균 조성물이 상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 복합 추출물 10 중량% 미만으로 포함할 경우에는, 향취 및 항균 성능의 향상 정도가 미미할 수 있다. 반면, 본 실시예의 향취-항균 조성물이 상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 복합 추출물 30 중량% 초과로 포함할 경우에는, 향취-항균층의 부착성이 저하될 수 있어, 결과적으로 향취 및 항균 성능의 지속성이 저하될 수 있다.If the odor-antibacterial composition of the present embodiment contains less than 10% by weight of the composite extract based on the total weight of the odor-antibacterial composition, the degree of improvement in odor and antibacterial performance may be insignificant. On the other hand, when the odor-antibacterial composition of the present embodiment contains more than 30% by weight of the composite extract based on the total weight of the odor-antibacterial composition, the adhesion of the odor-antibacterial layer may deteriorate, resulting in odor and antibacterial performance. persistence may decrease.
본 실시예의 향취-항균 조성물은 복합 무기물을 포함한다.The odor-antibacterial composition of this embodiment includes a complex inorganic material.
본 실시예의 향취-항균 조성물은 실리카, 탄산나트륨, 탄산칼륨, 이산화티탄 및 은나노 입자를 포함하는 복합 무기물을 포함할 수 있으며, 상기된 5 가지의 무기물이 복합된 상기 복합 무기물은 종이 포장지의 항균 성능을 현저히 향상시킬 수 있다. 특히, 본 실시예의 향취-항균 조성물은 상기 실리카, 탄산나트륨, 탄산칼륨, 이산화티탄 및 은나노 입자를 모두 포함함으로써, 상기 5 가지의 복합물을 모두 포함하지 않는 경우 보다, 더욱 우수한 항균 성능을 구현할 수 있다.The odor-antibacterial composition of the present embodiment may include a complex inorganic material including silica, sodium carbonate, potassium carbonate, titanium dioxide, and silver nanoparticles, and the complex inorganic material in which the above five inorganic materials are combined improves the antibacterial performance of the paper wrapping paper. can be significantly improved. In particular, the odor-antibacterial composition of the present embodiment includes all of the silica, sodium carbonate, potassium carbonate, titanium dioxide, and silver nanoparticles, so that more excellent antibacterial performance can be implemented than when the five composites are not included.
구체적으로, 본 실시예의 복합 무기물은 실리카, 탄산나트륨, 탄산칼륨, 이산화티탄 및 은나노 입자를 1 : 1 ~ 10 : 1 ~ 10 : 1 ~ 10 : 1 ~ 10 의 중량비로 포함할 수 있으며, 이 경우, 더욱 우수한 항균 효과의 구현이 가능하며, 향취-항균 조성물 내에서 균일한 혼합 및 분산을 구현할 수 있다.Specifically, the composite inorganic material of this embodiment may include silica, sodium carbonate, potassium carbonate, titanium dioxide, and silver nanoparticles in a weight ratio of 1: 1 to 10: 1 to 10: 1 to 10: 1 to 10, in this case, A more excellent antibacterial effect can be implemented, and uniform mixing and dispersion can be implemented in the odor-antibacterial composition.
더 구체적으로, 본 실시예의 복합 무기물은 실리카, 탄산나트륨, 탄산칼륨, 이산화티탄 및 은나노 입자를 1 : 1 : 1 : 7 ~ 8 : 10 의 중량비로 포함할 수 있으며, 이 경우, 향취-항균 조성물 내에서 균일한 혼합 및 분산을 구현함과 동시에 현저히 우수한 항균 효과를 구현할 수 있다.More specifically, the composite inorganic material of this embodiment may include silica, sodium carbonate, potassium carbonate, titanium dioxide, and silver nanoparticles in a weight ratio of 1: 1: 1: 7 to 8: 10. In this case, in the odor-antibacterial composition It is possible to realize uniform mixing and dispersion and at the same time significantly excellent antibacterial effect.
이때, 상기 실리카는 이산화규소(SiO2)로서, 입경이 1 ~ 3 ㎛ 인 구형일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다. 본 실시예에서는 상기 실리카로서, 입경이 1 ~ 3 ㎛ 인 구형 실리카를 포함함에 따라, 더욱 우수한 항균 효과를 구현할 수 있다.In this case, the silica may be silicon dioxide (SiO 2 ) and may have a spherical particle size of 1 to 3 μm, but is not limited thereto. In this embodiment, as the silica includes spherical silica having a particle diameter of 1 to 3 μm, a more excellent antibacterial effect can be implemented.
또한, 상기 은나노 입자는 입경이 50 ~ 200 nm, 구체적으로는 80 ~ 180 nm 더 구체적으로는 100 ~ 150 nm 일 수 있다.In addition, the silver nanoparticles may have a particle size of 50 to 200 nm, specifically 80 to 180 nm, and more specifically, 100 to 150 nm.
만약, 상기 은나노 입자의 입경이 50 nm 미만일 경우에는, 복합 무기물의 응집이 형성되며, 분산성이 저하되어, 전반적인 항균 성능 및 향취-항균층의 부착성이 저하될 수 있다. 반면, 상기 은나노 입자의 입경이 200 nm 초과일 경우에는, 조성물 내에서 분산성이 저하되어, 전반적인 항균 성능 및 향취-항균층의 부착성이 저하될 수 있다.If the particle size of the silver nanoparticles is less than 50 nm, aggregation of the composite inorganic material is formed and dispersibility is reduced, and overall antibacterial performance and adhesion of the odor-antibacterial layer may be deteriorated. On the other hand, when the particle size of the silver nanoparticles exceeds 200 nm, the dispersibility in the composition is lowered, and thus the overall antibacterial performance and the adhesiveness of the odor-antibacterial layer may be lowered.
본 실시예의 향취-항균 조성물은 상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 복합 무기물 7 ~ 18 중량%, 구체적으로는 10 ~ 15 중량%. 더 구체적으로는 12 ~ 14 중량%를 포함할 수 있다. The odor-antibacterial composition of the present embodiment contains 7 to 18% by weight, specifically 10 to 15% by weight, of the complex inorganic material based on the total weight of the odor-antibacterial composition. More specifically, it may include 12 to 14% by weight.
만약, 본 실시예의 향취-항균 조성물이 상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 복합 무기물 7 중량% 미만으로 포함할 경우에는, 항균 성능의 향상 정도가 미미할 수 있다. 반면, 본 실시예의 향취-항균 조성물이 상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 복합 무기물 18 중량% 초과로 포함할 경우에는, 향취-항균층의 부착성이 저하될 수 있어, 결과적으로 향취 및 항균 성능의 지속성이 저하될 수 있다.If the odor-antibacterial composition of the present embodiment contains less than 7% by weight of the composite inorganic based on the total weight of the odor-antibacterial composition, the degree of improvement in antibacterial performance may be insignificant. On the other hand, when the odor-antibacterial composition of the present embodiment contains more than 18% by weight of the composite inorganic based on the total weight of the odor-antibacterial composition, the adhesion of the odor-antibacterial layer may deteriorate, resulting in odor and antibacterial performance. persistence may decrease.
본 실시예의 향취-항균 조성물은 향기 성분을 포함한다.The odor-antibacterial composition of this embodiment includes a fragrance component.
본 실시예의 향기 성분은 상기 향기 성분은 에센셜 오일을 포함할 수 있다. 예를 들어, 상기 에센셜 오일은 라벤더(Lavender) 오일, 라임(Lime) 오일, 레몬(Lemon) 오일, 레몬그래스(Lemongrass) 오일, 멜리사(Melissa officinalis) 오일, 로즈(Rose) 오일, 로즈마리(Rosemary) 오일, 로즈우드(Rosewood) 오일, 마조람(Majoram) 오일, 만다린 (Citrus madurensis) 오일, 머틀(Myrtle) 오일, 미르(Myrrh) 오일, 바질(Basil) 오일, 버베나(Verbena) 오일 및 버취(Birch) 오일로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 포함할 수 있으나, 이에 제한되지 않으며, 향기를 가지는 공지의 모든 에센셜 오일을 포함할 수 있다.In the fragrance component of this embodiment, the fragrance component may include essential oil. For example, the essential oils include lavender oil, lime oil, lemon oil, lemongrass oil, Melissa officinalis oil, rose oil, rosemary Oil, Rosewood Oil, Majoram Oil, Mandarin Oil, Citrus madurensis Oil, Myrtle Oil, Myrrh Oil, Basil Oil, Verbena Oil and Birch It may include one or more selected from the group consisting of oils, but is not limited thereto, and may include all known essential oils having a fragrance.
본 실시예의 향취-항균 조성물은 상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 향기 성분을 1 ~ 10 중량%, 구체적으로는 5 ~ 10 중량%. 더 구체적으로는 7 ~ 10 중량%를 포함할 수 있다.The odor-antibacterial composition of the present embodiment includes 1 to 10% by weight, specifically 5 to 10% by weight of the fragrance component based on the total weight of the odor-antibacterial composition. More specifically, it may include 7 to 10% by weight.
만약, 본 실시예의 향취-항균 조성물이 상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 향기 성분을 1 중량% 미만으로 포함할 경우에는, 향취 성능의 향상 정도가 미미할 수 있다. 반면, 본 실시예의 향취-항균 조성물이 상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 향기 성분을 10 중량% 초과로 포함할 경우에는, 향취-항균층의 부착성이 저하될 수 있어, 결과적으로 향취 및 항균 성능의 지속성이 저하될 수 있다.If the odor-antibacterial composition of the present embodiment contains less than 1% by weight of the fragrance component based on the total weight of the odor-antibacterial composition, the degree of improvement in odor performance may be insignificant. On the other hand, when the odor-antibacterial composition of the present embodiment contains more than 10% by weight of fragrance components based on the total weight of the odor-antibacterial composition, the adhesiveness of the odor-antibacterial layer may deteriorate, resulting in odor and antibacterial properties. Sustainability of performance may deteriorate.
본 실시예의 향취-항균 조성물은 바인더를 포함한다.The odor-antibacterial composition of this embodiment includes a binder.
본 실시예의 향취-항균 조성물을 바인더를 포함하되, 상기 바인더는 PLA(Poly lactic acid) 수지를 포함할 수 있다. 상기 바인더는 상기 기재층에 대한 향취-항균 조성물의 부착성을 높일 수 있다.The odor-antibacterial composition of the present embodiment includes a binder, and the binder may include a poly lactic acid (PLA) resin. The binder may increase the adhesion of the odor-antibacterial composition to the base layer.
상기 PLA(Poly lactic acid) 수지는 수평균 분자량(Mn)이 170,000 ~ 200,000, 구체적으로는 180,000 ~ 200,000 인 것을 포함할 수 있다. 특히, 본 실시예에서는 수평균 분자량(Mn)이 180,000 ~ 200,000 인 PLA 수지를 포함함으로써, 부착성을 더욱 향상시킬 수 있다.The polylactic acid (PLA) resin may have a number average molecular weight (Mn) of 170,000 to 200,000, specifically 180,000 to 200,000. In particular, in this embodiment, by including the PLA resin having a number average molecular weight (Mn) of 180,000 to 200,000, adhesion can be further improved.
만약, 상기 PLA(Poly lactic acid) 수지의 수평균 분자량(Mn)이 170,000 미만인 경우에는 부착성이 저하될 수 있으며, 200,000 초과인 경우에는 점도가 지나치게 높아져 사용성이 저하되고, 균일한 두께와 평탄한 표면을 갖는 향취-항균층의 형성이 어려울 수 있다.If the number average molecular weight (Mn) of the PLA (Poly lactic acid) resin is less than 170,000, adhesion may deteriorate, and if it exceeds 200,000, the viscosity is excessively high, resulting in deterioration in usability, uniform thickness and flat surface It may be difficult to form a fragrance-antibacterial layer having.
본 실시예의 향취-항균 조성물은 상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 바인더 5 ~ 20 중량%, 구체적으로는 10 ~ 15 중량%. 더 구체적으로는 12 ~ 13 중량%를 포함할 수 있다.The odor-antibacterial composition of the present embodiment includes 5 to 20% by weight, specifically 10 to 15% by weight of a binder based on the total weight of the odor-antibacterial composition. More specifically, it may include 12 to 13% by weight.
만약, 본 실시예의 향취-항균 조성물이 상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 바인더를 5 중량% 미만으로 포함할 경우에는, 부착성이 저하될 수 있다. 반면, 본 실시예의 향취-항균 조성물이 상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 바인더를 20 중량% 초과로 포함할 경우에는, 조성물 내에서 복합 추출물, 복합 무기물 등의 분산성이 저하되어, 향취 및 항균 효과가 저하될 수 있다.If the odor-antibacterial composition of the present embodiment includes less than 5% by weight of the binder based on the total weight of the odor-antibacterial composition, adhesion may be deteriorated. On the other hand, when the odor-antibacterial composition of the present embodiment includes more than 20% by weight of the binder based on the total weight of the odor-antibacterial composition, the dispersibility of the composite extract, the composite inorganic material, etc. in the composition is lowered, thereby reducing odor and antibacterial effect may be diminished.
본 실시예의 향취-항균 조성물은 실리콘계 분산제를 포함한다. The odor-antibacterial composition of this embodiment includes a silicone-based dispersant.
본 실시예의 향취-항균 조성물은 조성물 내에서 복합 추출물, 복합 무기물 등의 분산성을 높이기 위해, 실리콘계 분산제를 포함한다.The odor-antibacterial composition of this embodiment includes a silicone-based dispersant to increase the dispersibility of the composite extract, composite inorganic substance, etc. in the composition.
상기 실리콘계 분산제는 피이지-10다이메티콘(PEG-10 Dimethicone), 세틸피이지/피피지-10/1다이메티콘(Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone), 피이지-12다이메티콘/피피지-20크로스폴리머(PEG-12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer) 및 데실폴리글리세릴-3다이메티콘(Decyl Polyglyceryl-3 Dimethicone)을 포함할 수 있다.The silicone-based dispersant is PEG-10 Dimethicone, Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone, PEG-12 Dimethicone / PPG-20 Crosspolymer (PEG-12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer) and Decyl Polyglyceryl-3 Dimethicone (Decyl Polyglyceryl-3 Dimethicone) may be included.
구체적으로, 상기 실리콘계 분산제는 피이지-10다이메티콘(PEG-10 Dimethicone), 세틸피이지/피피지-10/1다이메티콘(Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone), 피이지-12다이메티콘/피피지-20크로스폴리머(PEG-12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer) 및 데실폴리글리세릴-3다이메티콘(Decyl Polyglyceryl-3 Dimethicone)을 1 : 7 ~ 10 : 7 ~ 10 : 1 ~ 4 의 중량비로 포함할 수 있으며, 이 경우, 분산성이 향상되어, 전박적으로 향상된 향취 성능, 항균 성능 및 부착성을 구현할 수 있다.Specifically, the silicone-based dispersant is PEG-10 Dimethicone, Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone, PEG-12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer (PEG-12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer) and Decyl Polyglyceryl-3 Dimethicone in a ratio of 1:7 to 10:7 to 10:1 It may be included in a weight ratio of ~ 4, and in this case, dispersibility is improved, and overall improved fragrance performance, antibacterial performance and adhesiveness can be implemented.
더 구체적으로, 상기 실리콘계 분산제는 피이지-10다이메티콘(PEG-10 Dimethicone), 세틸피이지/피피지-10/1다이메티콘(Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone), 피이지-12다이메티콘/피피지-20크로스폴리머(PEG-12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer) 및 데실폴리글리세릴-3다이메티콘(Decyl Polyglyceryl-3 Dimethicone)을 1 : 8 : 8 : 2 ~ 3 의 중량비로 포함할 수 있으며, 이 경우, 분산성이 현저히 향상되어, 전박적으로 우수한 향취 성능, 항균 성능 및 부착성을 구현할 수 있다.More specifically, the silicone-based dispersant is PEG-10 Dimethicone, Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone, PEG-10/1 Dimethicone 12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer (PEG-12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer) and Decyl Polyglyceryl-3 Dimethicone (1:8:8:2~3) It may be included in a weight ratio, and in this case, the dispersibility is significantly improved, so that excellent odor performance, antibacterial performance, and adhesiveness can be realized.
본 실시예의 향취-항균 조성물은 상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 실리콘계 분산제를 1 ~ 7 중량%, 구체적으로는 2 ~ 6 중량%. 더 구체적으로는 3 ~ 5 중량%를 포함할 수 있다.The odor-antibacterial composition of the present embodiment includes 1 to 7% by weight, specifically 2 to 6% by weight of the silicone-based dispersant based on the total weight of the odor-antibacterial composition. More specifically, it may include 3 to 5% by weight.
만약, 본 실시예의 향취-항균 조성물이 상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 실리콘계 분산제를 1 중량% 미만으로 포함할 경우에는, 분산성이 저하되어, 향취 성능, 항균 성능 및 부착성이 저하될 수 있다. 반면, 본 실시예의 향취-항균 조성물이 상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 실리콘계 분산제를 7 중량% 초과로 포함할 경우에는, 과도한 실리콘계 성분에 의해, 오히려 향취 및 항균 효과가 저하될 수 있다.If the odor-antibacterial composition of the present embodiment includes less than 1% by weight of the silicone-based dispersant based on the total weight of the odor-antibacterial composition, dispersibility may be deteriorated, resulting in deterioration in odor performance, antibacterial performance, and adhesiveness. there is. On the other hand, when the odor-antibacterial composition of the present embodiment includes more than 7% by weight of the silicone-based dispersant based on the total weight of the odor-antibacterial composition, the fragrance and antibacterial effect may be rather deteriorated due to the excessive silicone-based component.
본 실시예의 향취-항균 조성물은 유기 용매를 포함한다.The odor-antibacterial composition of this embodiment includes an organic solvent.
본 실시예의 향취-항균 조성물은 유기 용매를 포함하며, 예를 들어, 상기 유기 용매는 에탄올, 메탄올, 프로판올, 프로필렌글리콜 및 에틸렌글라이콜로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 포함할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.The odor-antibacterial composition of the present embodiment includes an organic solvent, and for example, the organic solvent may include at least one selected from the group consisting of ethanol, methanol, propanol, propylene glycol, and ethylene glycol, but is limited thereto It doesn't work.
본 실시예의 향취-항균 조성물은 상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 유기 용매를 10 ~ 40 중량%, 구체적으로는 12 ~ 40 중량%. 더 구체적으로는 15 ~ 40 중량%를 포함할 수 있다.The odor-antibacterial composition of this embodiment contains 10 to 40% by weight of an organic solvent, specifically 12 to 40% by weight, based on the total weight of the odor-antibacterial composition. More specifically, it may include 15 to 40% by weight.
만약, 본 실시예의 향취-항균 조성물이 상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 유기 용매를 10 중량% 미만으로 포함할 경우에는, 분산성이 저하되고, 점도가 지나치게 높아져, 향취 성능, 항균 성능 및 부착성이 저하될 수 있다. 반면, 본 실시예의 향취-항균 조성물이 상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 유기 용매를 40 중량% 초과로 포함할 경우에는, 향취 및 항균 성능을 구현하는 성분들의 함량이 상대적으로 감소하여 향취 및 항균 효과가 저하될 수 있다.If the odor-antibacterial composition of the present embodiment contains less than 10% by weight of the organic solvent based on the total weight of the odor-antibacterial composition, the dispersibility is reduced and the viscosity is excessively high, resulting in odor performance, antibacterial performance and adhesion. sexuality may deteriorate. On the other hand, when the odor-antibacterial composition of the present embodiment contains more than 40% by weight of the organic solvent based on the total weight of the odor-antibacterial composition, the content of components implementing odor and antibacterial properties is relatively reduced, resulting in a decrease in odor and antibacterial properties. effect may be diminished.
상기 향취-항균 조성물은 공지의 첨가제를 더 포함할 수 잇다. 예를 들어, 상기 첨가제는 계면활성제, 보조 계면활성제, 소포제, 안료, 킬레이트화제, 가소제, 경화제, 필름형성제, 증점제 및 물로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 포함할 수 있다.The odor-antibacterial composition may further include known additives. For example, the additive may include one or more selected from the group consisting of a surfactant, an auxiliary surfactant, an antifoaming agent, a pigment, a chelating agent, a plasticizer, a curing agent, a film forming agent, a thickening agent, and water.
본 실시예의 식품 포장용 종이 포장지는 상기 향취-항균층이 포함되지 않은 기재층의 타면에 식품이 접하도록 사용될 수 있으며, 이 경우, 기재층의 타면을 통해 식품의 기름기가 흡수되되, 기재층의 일면에 형성된 향취-항균층에 의해 기름기가 소비자의 손에 묻는 것이 방지될 수 있다.The paper wrapping paper for food packaging of this embodiment may be used so that the food comes in contact with the other side of the base layer that does not include the odor-antibacterial layer. In this case, the oil of the food is absorbed through the other side of the base layer, but one side of the base layer It is possible to prevent grease from sticking to the consumer's hand by the odor-antibacterial layer formed on the .
이하 실시예, 비교예, 및 실험예를 통하여 본 발명의 향취 및 항균 성능이 우수한 식품 포장용 종이 포장지대해 구체적으로 설명하기로 한다. 이들 실시예는 단지 본 발명을 예시하기 위한 것이므로, 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되는 것으로 해석되지는 않는다.The present invention will be described in detail through Examples, Comparative Examples, and Experimental Examples. Since these examples are intended to illustrate the present invention only, the scope of the present invention is not to be construed as being limited by these examples.
[ 실시예 ][Example]
실시예 1 내지 4Examples 1 to 4
표 1[단위 : 중량%]에 따라 복합 추출물, 복합 무기물, 향기 성분, 바인더, 실리콘계 분산제 및 유기 용매를 혼합하여 향취-항균 조성물을 제조하였다.According to Table 1 [unit: weight%], a fragrance-antibacterial composition was prepared by mixing a complex extract, a complex inorganic material, a fragrance component, a binder, a silicone-based dispersant, and an organic solvent.
상기 복합 추출물은 편백나무(잎) 추출물, 레몬 추출물, 우엉 추출물, 녹차 추출물, 은행잎 추출물 및 바질 추출물을 7 : 1 : 1 : 1 : 7 : 5 의 중량비로 혼합한 것을 사용하였다.The complex extract was a mixture of cypress tree (leaf) extract, lemon extract, burdock extract, green tea extract, ginkgo leaf extract, and basil extract in a weight ratio of 7: 1: 1: 1: 7: 5.
이때, 상기 추출물은 추출액을 감압 및 농축한 뒤, 건조함으로써 수득된 건조 분말을 사용하였다. 또한, 상기 편백나무 추출물, 레몬 추출물, 우엉 추출물, 은행잎 추출물 및 바질 추출물은 에탄올 추출물(에탄올 70% (v/v))에 의해 수득된 것을 사용하였고, 상기 녹차 추출물은 열수 추출에 의해 수득된 것을 사용하였다.At this time, the extract was used as a dry powder obtained by drying after reducing the pressure and concentrating the extract. In addition, the cypress tree extract, lemon extract, burdock extract, ginkgo leaf extract, and basil extract were obtained by ethanol extract (ethanol 70% (v / v)), and the green tea extract obtained by hot water extraction was used. used
상기 복합 무기물은 실리카, 탄산나트륨, 탄산칼륨, 이산화티탄 및 은나노 입자를 1 : 1 : 1 : 7 : 10 의 중량비로 혼합한 것을 사용하였으며, 상기 실리카로는 입경이 1 ~ 3 ㎛ 인 구형 분말을 사용하였고, 상기 은나노 입자는 입경이 100 ~ 150 nm 인 것을 사용하였다.The composite inorganic material was a mixture of silica, sodium carbonate, potassium carbonate, titanium dioxide, and silver nanoparticles in a weight ratio of 1: 1: 1: 7: 10, and spherical powder having a particle size of 1 to 3 μm was used as the silica , and the silver nanoparticles having a particle diameter of 100 to 150 nm were used.
상기 향기 성분은 라벤더 오일, 로즈마리 오일, 로즈우드 오일, 바질 오일, 버베나 오일이 동량 혼합된 향기 성분을 사용하였다.As the fragrance component, a fragrance component containing equal amounts of lavender oil, rosemary oil, rosewood oil, basil oil, and verbena oil was used.
상기 바인더는 수평균 분자량이 180,000 ~ 200,000 인 PLA 수지를 사용하였으며, 상기 실리콘계 분산제는 표 2[단위 : 중량비]에 따라, 각 성분이 혼합된 것을 사용하였다.The binder used a PLA resin having a number average molecular weight of 180,000 to 200,000, and the silicone-based dispersant used a mixture of each component according to Table 2 [unit: weight ratio].
[ 비교예 ][Comparative Example]
비교예 1 내지 10Comparative Examples 1 to 10
표 3[단위 : 중량%]에 따라 각 성분을 혼합하여 제조한 것을 제외하고는 실시예 1과 동일하게 실시하였다.It was carried out in the same manner as in Example 1, except that each component was mixed and prepared according to Table 3 [unit: weight%].
비교예 11 내지 12Comparative Examples 11 to 12
표 4[단위 : g/mol]에 따르는 수평균 분자량을 가지는 PLA 수지(바인더)를 사용한 것을 제외하고는, 실시예 1과 동일하게 제조하였다.It was prepared in the same manner as in Example 1, except that a PLA resin (binder) having a number average molecular weight according to Table 4 [unit: g/mol] was used.
비교예 13 내지 16Comparative Examples 13 to 16
표 5[단위 : 중량비]에서 '○'로 표기된 성분만을 실리콘계 분산제로 포함한 것을 제외하고는, 실시예 1과 동일하게 제조하였다.It was prepared in the same manner as in Example 1, except that only the components marked with '○' in Table 5 [unit: weight ratio] were included as a silicone-based dispersant.
비교예 17 내지 19Comparative Examples 17 to 19
표 6[단위 : 중량비]에서 따라 각 성분이 혼합된 실리콘계 분산제로 포함한 것을 제외하고는, 실시예 1과 동일하게 제조하였다.According to Table 6 [unit: weight ratio], it was prepared in the same manner as in Example 1, except that each component was included as a mixed silicone-based dispersant.
[ 실험예 ][Experimental example]
실험예 1 : 항균 성능 평가Experimental Example 1: Evaluation of antibacterial performance
상기 실시예 1의 향취-항균 조성물 10 mL를 삼각플라스크에 넣고, 약 120 ℃에서 15 ~ 20 분 동안 열처리함으로써 멸균되도록 하였다.10 mL of the odor-antibacterial composition of Example 1 was put into an Erlenmeyer flask, and heat-treated at about 120 ° C. for 15 to 20 minutes to sterilize.
이어서, 상기 조성물에 생리심역수(8.5 %의 NaCl 수용액) 90 mL와 배양된 시험 균주액 1 mL를 넣어 혼합한 뒤, 약 35 ~ 39 ℃ 및 31.5 ~ 31.9 % R.H 조건에서, 약 24 시간 동안 진탕배양한 다음, 일정량을 채취하여 한천배지에 도말하여, 세균수를 측정하였다.Subsequently, 90 mL of physiological heart water (8.5% NaCl aqueous solution) and 1 mL of the cultured test strain were added to the composition, mixed, and shaken for about 24 hours at about 35 ~ 39 ℃ and 31.5 ~ 31.9% R.H conditions. After culturing, a certain amount was collected and spread on an agar medium to measure the number of bacteria.
이어서, 초기 세균수(1.7Х104)와 측정된 세균수를 이용하여, 세균 감소율을 계산한 후, 표 7[단위 : %]에 나타내었으며, 대조군으로서 시험 균주를 투입하지 않고 생리식염수만 100 mL 적용한 경우의 결과도 함께 나타내었다.Subsequently, the bacterial reduction rate was calculated using the initial bacterial count (1.7Х10 4 ) and the measured bacterial count, and is shown in Table 7 [Unit: %]. The results of the applied case are also shown together.
이때, 시험 균주로는 슈퍼박테리아인 MRSA(Staphylococcus aureus subsp, aureus ATCC 33591)를 사용하였으며, 시험 균주는 Nutrient 액체 배지에서 배양한 것을 사용하였다.At this time, the super bacterium MRSA (Staphylococcus aureus subsp, aureus ATCC 33591) was used as the test strain, and the test strain was cultured in Nutrient liquid medium.
또한, 상기와 동일하게 실시예 2 내지 4 및 비교예 1 내지 19의 조성물을 이용하여, 항균 성능을 평가하고, 그 결과를 함께 나타내었다.In addition, the antibacterial performance was evaluated using the compositions of Examples 2 to 4 and Comparative Examples 1 to 19 in the same manner as above, and the results are shown together.
표 7을 보면, 본 실시예에 따르는 향취-항균 조성물의 경우, 항균 효과가 우수함을 알 수 있다.Looking at Table 7, it can be seen that the antibacterial effect of the odor-antibacterial composition according to the present embodiment is excellent.
한편, 표 7에서, 대조군의 경우, 초기 보다 24 시간이 지난 후, 세균수가 증함에 따라, 세균 감소율은 마이너스로 평가되었다.On the other hand, in Table 7, in the case of the control group, as the number of bacteria increased after 24 hours from the initial period, the bacterial reduction rate was evaluated as negative.
실험예 2 : 향취 성능 평가Experimental Example 2: Flavor performance evaluation
실시예 1의 향취-항균 조성물을 약 15 배의 물에 희석한 뒤, 이를 한지의 일면에 도포한 뒤 경화하고, 건조된 한지를 흔들어 먼지 및 미부착물을 털어내었다. 이 후, 향 평가 전문가 패널 10 명으로 구성된 그룹에, After diluting the odor-antibacterial composition of Example 1 in water about 15 times, it was applied to one side of Korean paper, cured, and dust and non-adherents were removed by shaking the dried Korean paper. After this, to a group of 10 fragrance evaluation expert panels,
i)조성물이 도포되어 경화된 직 후; 및 i) immediately after the composition has been applied and cured; and
ii)조성물이 도포된 한지를 약 30 회 반복하여 털고, 약 1 개월 동안 방치한 후;의 향취 강도를 평가하도록 한 뒤, 그 평균 값을 표 8[단위 : 점수]에 나타내도록 하였다.ii) after repeatedly shaking off the Korean paper coated with the composition about 30 times and leaving it for about 1 month;
이때, 향취 강도는 1 ~ 5 점법으로 평가하였고, 5 점에 가까울수록 향취 강도가 강함을 의미한다.At this time, the fragrance intensity was evaluated by a 1 to 5 point method, and the closer to 5 points, the stronger the fragrance intensity.
또한, 상기와 동일한 방법으로 실시예 2 내지 4 및 비교예 1 내지 19의 조성물을 이용하여, 향취 성능을 평가하고, 그 결과를 함께 나타내었다.In addition, fragrance performance was evaluated using the compositions of Examples 2 to 4 and Comparative Examples 1 to 19 in the same manner as described above, and the results are shown together.
표 8을 보면, 본 실시예에 따르는 향취-항균 조성물을 이용한 경우, 향취가 우수함을 알 수 있다. 특히, 본 실시예에 따를 경우, 향기의 지속성이 우수함을 알 수 있다.Looking at Table 8, it can be seen that the fragrance-antibacterial composition according to the present embodiment had excellent fragrance. In particular, in the case of this embodiment, it can be seen that the persistence of the fragrance is excellent.
한편, 비교예 4, 7, 8, 9, 10, 11 내지 19는, ii) 의 경우, 향취 강도가 약함을 확인할 수 있는데, 이는 향취-항균 조성물을 한지에 도포하고 경화한 뒤, 건조된 한지를 흔들어 먼지 및 미부착물을 제거하는 과정에서, 각 성분의 분산성 및 코팅층의 부착성 저하로 인해, 일부 성분이 제거되어, 전반적으로 향취 강도가 저하된 것으로 판단된다.On the other hand, in Comparative Examples 4, 7, 8, 9, 10, and 11 to 19, in the case of ii), it can be confirmed that the fragrance strength is weak, which means that the fragrance-antibacterial composition is applied to Korean paper, cured, and then dried. In the process of shaking and removing dust and non-adherents, it is determined that some components are removed due to the deterioration in the dispersibility of each component and the adhesion of the coating layer, resulting in a decrease in fragrance strength overall.
실험예 3 : 향취-항균 조성물의 부착성 평가Experimental Example 3: Evaluation of Adhesion of Fragrance-Antibacterial Composition
실시예 및 비교예의 향취-항균 조성물의 부착성을 평가하고, 그 결과를 표 9에 나타내었다.Adherence of the odor-antibacterial compositions of Examples and Comparative Examples was evaluated, and the results are shown in Table 9.
구체적으로, 부착성 평가는 크로스 컷 시험(Cross-cut)으로 실시되며, ASTM D 3359 분류 기준에 따라, 결과를 평가한 뒤, 이의 10회 평균값을 표 9에 나타내었다. Specifically, the adhesion evaluation is performed by a cross-cut test, and after evaluating the results according to ASTM D 3359 classification criteria, the average values of 10 times are shown in Table 9.
표 9를 보면, 본 실시예에 따르는 향취-항균 조성물의 부착성이 우수함을 알 수 있다. Looking at Table 9, it can be seen that the odor-antibacterial composition according to the present embodiment has excellent adhesion.
즉, 상기 내용을 종합하면, 본 실시예에 따르는 향취-항균 조성물은 우수한 항균 성능, 향취 성능 및 부착성을 구현하는 바, 이를 포함하는 본 실시예의 종이 포장지는 향취 및 항균 성능과 이의 지속성이 우수할 수 있다.That is, taking the above contents together, the odor-antibacterial composition according to the present embodiment implements excellent antibacterial performance, odor performance and adhesion, and the paper wrapper of the present embodiment including the same has excellent odor and antibacterial performance and durability thereof. can do.
[ 제조예 ][Production Example]
두께가 2 mm인 크라프트지로 형성된 기재층; 및A base layer formed of kraft paper having a thickness of 2 mm; and
상기 기재층의 일면에 실시예 2의 향취-항균 조성물을 도포 및 경화하여 피막 형태의 향취-항균층을 형성함으로써, 식품 포장용 종이 포장지를 제조하였다.Paper wrapping paper for food packaging was prepared by applying and curing the odor-antibacterial composition of Example 2 on one surface of the base layer to form a film-like odor-antibacterial layer.
전술한 바와 같이, 본 발명의 설명은 예시를 위한 것이며, 본 발명이 속하는 기술분야의 통상의 기술을 가진 자는 본 발명의 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 쉽게 변형이 가능하다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로, 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며, 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다. 예를 들어, 단일형으로 설명되어 있는 각 구성 요소는 분산되어 실시될 수도 있으며, 마찬가지로 분산된 것으로 설명되어 있는 구성 요소들도 결합된 형태로 실시될 수 있다.As described above, the description of the present invention is for illustrative purposes, and those skilled in the art to which the present invention pertains can easily be modified into other specific forms without changing the technical spirit or essential features of the present invention. You will understand. Therefore, the embodiments described above are illustrative in all respects, and should be understood as non-limiting. For example, each component described as a single type may be implemented in a distributed manner, and similarly, components described as distributed may be implemented in a combined form.
본 발명의 범위는 상기 상세한 설명보다는 후술하는 특허청구범위에 의하여 나타내어지며, 특허청구범위의 의미 및 범위 그리고 그 균등 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.The scope of the present invention is indicated by the following claims rather than the detailed description above, and all changes or modifications derived from the meaning and scope of the claims and equivalent concepts should be construed as being included in the scope of the present invention. do.
Claims (7)
상기 기재층의 일면에 형성되는 향취-항균층을 포함하되,
상기 향취-항균층은
편백나무 추출물, 레몬 추출물, 우엉 추출물, 녹차 추출물, 은행잎 추출물 및 바질 추출물을 포함하는 복합 추출물;
실리카, 탄산나트륨, 탄산칼륨, 이산화티탄 및 은나노 입자를 포함하는 복합 무기물;
향기 성분;
PLA(Poly lactic acid) 수지를 포함하는 바인더;
피이지-10다이메티콘(PEG-10 Dimethicone), 세틸피이지/피피지-10/1다이메티콘(Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone), 피이지-12다이메티콘/피피지-20크로스폴리머(PEG-12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer) 및 데실폴리글리세릴-3다이메티콘(Decyl Polyglyceryl-3 Dimethicone)을 포함하는 실리콘계 분산제; 및
유기용매;를 포함하는 향취-항균 조성물을 도포 및 경화하여 형성된 코팅층인 것이고,
상기 향기 성분은 에센셜 오일이되, 상기 에센셜 오일은 라벤더(Lavender) 오일, 라임(Lime) 오일, 레몬(Lemon) 오일, 레몬그래스(Lemongrass) 오일, 멜리사(Melissa officinalis) 오일, 로즈(Rose) 오일, 로즈마리(Rosemary) 오일, 로즈우드(Rosewood) 오일, 마조람(Majoram) 오일, 만다린 (Citrus madurensis) 오일, 머틀(Myrtle) 오일, 미르(Myrrh) 오일, 바질(Basil) 오일, 버베나(Verbena) 오일 및 버취(Birch) 오일로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 포함하며,
상기 유기 용매는 에탄올, 메탄올, 프로판올, 프로필렌글리콜 및 에틸렌글라이콜로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 포함하는 것을 특징으로 하는, 향취 및 항균 성능이 우수한 식품 포장용 종이 포장지.
A base layer formed of kraft paper;
Including a fragrance-antibacterial layer formed on one side of the base layer,
The fragrance-antibacterial layer
complex extracts including cypress tree extract, lemon extract, burdock extract, green tea extract, ginkgo leaf extract and basil extract;
complex inorganic materials including silica, sodium carbonate, potassium carbonate, titanium dioxide, and silver nanoparticles;
fragrance component;
A binder containing PLA (Poly lactic acid) resin;
PEG-10 Dimethicone, Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone, PEG-12 Dimethicone/PPG- silicone-based dispersants including PEG-12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer and Decyl Polyglyceryl-3 Dimethicone; and
It is a coating layer formed by applying and curing a fragrance-antibacterial composition containing an organic solvent,
The fragrance component is an essential oil, and the essential oil includes lavender oil, lime oil, lemon oil, lemongrass oil, Melissa officinalis oil, and rose oil. , Rosemary oil, Rosewood oil, Majoram oil, Mandarin (Citrus madurensis) oil, Myrtle oil, Myrrh oil, Basil oil, Verbena oil And at least one selected from the group consisting of Birch oil,
The organic solvent is characterized in that it comprises at least one selected from the group consisting of ethanol, methanol, propanol, propylene glycol and ethylene glycol, paper wrapping paper for food packaging excellent odor and antibacterial performance.
상기 기재층은
두께가 0.1 ~ 10 mm 인 것을 특징으로 하는, 향취 및 항균 성능이 우수한 식품 포장용 종이 포장지.
According to claim 1,
The base layer is
Paper wrapping paper for food packaging with excellent odor and antibacterial performance, characterized in that the thickness is 0.1 to 10 mm.
상기 향취-항균 조성물은
상기 향취-항균 조성물 총 중량 기준으로 복합 추출물 10 ~ 30 중량%, 복합 무기물 7 ~ 18 중량%, 향기 성분 1 ~ 10 중량%, 바인더 5 ~ 20 중량%, 실리콘계 분산제 1 ~ 7 중량% 및 유기 용매 10 ~ 40 중량%를 포함하는 것을 특징으로 하는, 향취 및 항균 성능이 우수한 식품 포장용 종이 포장지.
According to claim 1,
The odor-antibacterial composition
Based on the total weight of the odor-antibacterial composition, 10 to 30% by weight of complex extract, 7 to 18% by weight of complex inorganic material, 1 to 10% by weight of fragrance component, 5 to 20% by weight of binder, 1 to 7% by weight of silicone dispersant, and organic solvent Paper wrapping paper for food packaging, characterized in that it contains 10 to 40% by weight, excellent odor and antibacterial performance.
상기 PLA(Poly lactic acid) 수지는
수평균 분자량(Mn)이 170,000 ~ 200,000 인 것을 특징으로 하는, 향취 및 항균 성능이 우수한 식품 포장용 종이 포장지.
According to claim 1,
The PLA (Poly lactic acid) resin is
Paper wrapping paper for food packaging with excellent odor and antibacterial performance, characterized in that the number average molecular weight (Mn) is 170,000 to 200,000.
상기 실리콘계 분산제는
상기 피이지-10다이메티콘(PEG-10 Dimethicone), 세틸피이지/피피지-10/1다이메티콘(Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone), 피이지-12다이메티콘/피피지-20크로스폴리머(PEG-12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer) 및 데실폴리글리세릴-3다이메티콘(Decyl Polyglyceryl-3 Dimethicone)을 1 : 7 ~ 10 : 7 ~ 10 : 1 ~ 4 의 중량비로 포함하는 것을 특징으로 하는, 향취 및 항균 성능이 우수한 식품 포장용 종이 포장지.
According to claim 1,
The silicone-based dispersant
PEG-10 Dimethicone, Cetyl PEG/PPG-10/1 Dimethicone, PEG-12 Dimethicone/PPG -20 Crosspolymer (PEG-12 Dimethicone/PPG-20 Crosspolymer) and Decyl Polyglyceryl-3 Dimethicone in a weight ratio of 1:7 ~ 10:7 ~ 10:1 ~ 4 Characterized in that, the paper wrapping paper for food packaging with excellent odor and antibacterial performance.
상기 향취-항균 조성물은
계면활성제, 보조 계면활성제, 소포제, 안료, 킬레이트화제, 가소제, 경화제, 필름형성제, 증점제 및 물로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 더 포함하는 것을 특징으로 하는, 향취 및 항균 성능이 우수한 식품 포장용 종이 포장지.According to claim 1,
The odor-antibacterial composition
Food packaging paper with excellent odor and antibacterial performance, further comprising at least one selected from the group consisting of surfactants, auxiliary surfactants, antifoaming agents, pigments, chelating agents, plasticizers, curing agents, film formers, thickeners and water wrapping paper.
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