KR102509615B1 - 수경재배를 통한 대두 뿌리혹 균주의 대량 생산 방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 수경재배를 통한 대두 뿌리혹 균주의 대량 생산 방법에 관한 것이다.

Description

수경재배를 통한 대두 뿌리혹 균주의 대량 생산 방법{water culture method of Rhizobium}

본 발명은 수경재배를 통한 대두 뿌리혹 균주의 대량 생산 방법에 관한 것이다.

모든 콩과식물과 리조비아(rhizobia) 사이의 공생적 질소 고정은 생물권에 가용한 형태의 질소원을 제공한다는 점 때문에 이미 오래 전부터 중요하게 인식되어 왔다. 콩과식물의 뿌리는 리조비움(Rhizobium) 박테리아에 의해 뿌리혹이라는 특정 기관을 형성하며, 이는 공생 질소 고정을 초래한다 (Gualtieri and Bisseling, 2000) 뿌리혹 형성의 개시는 Ca²⁺ 스파이킹, 신호 교환, 뿌리털 변형 등의 과정을 포함한다. 뿌리혹 형성의 초기 단계에서, 공생을 위한 식물 방어 반응이 필요하다 (Mithofer, 2002) 이어, 몇 시간 내에 초기 노듈린 (nodulin) 유전자가 발현되고 세포 사이클의 재활성이 일어난다. 결국, 뿌리 피층 세포의 분열이 발생하고 뿌리혹이 콩과 식물에서 발달하게 된다 (Downie and Walker, 1999)

N₂ 고정을 위한 콩과식물-리조비움 공생에서 활성 산소종 (ROS)이 초기에 발생한다. 이러한 ROS는 생물적 또는 비생물적 스트레스에 대한 식물의 적응을 위한 중심적인 성분이다 (Herouart, et al, 2002) ROS는 호기성 유기체에서 널리 존재하는 위험물질이다. 특히, 이러한 활성 산소종은 콩과식물의 뿌리혹에서 증가하며, 이는 강한 환원성 조건 때문이다. 따라서, 항산화 방어 기전의 양 및 다양성의 측면에서 뿌리혹은 발생하며, 상기 방어 기전은 수퍼옥사이드 디스뮤타아제, 카탈라아제와 아스코베이트 퍼옥시다아제와 같은 효소, 아스코베이트와 티올 트리펩타이드와 같은 대사산물을 포함한다. 항산화제는, 보호 그리고 뿌리혹 형성 동안에 N₂ 고정의 최적 기능을 위해 특히 중요하다. 예를 들어, 항산화제는 엽록체 및 뿌리혹 세포액 내의 ROS를 직접적으로 제거할 수 있고 과산화수소 (H₂O₂)를 제거할 수 있다.

뿌리혹생성 연구는 목적에 따라 몇가지 방법이 개발되었는데, 식물영양 한천사면배지가 든 시험관을 사용하는 방법, 페트리디쉬를 사용하는 방법, 생장백을 사용하는 방법, 레오나드 병(Leonard jar)을 사용하는 방법들이 있다. 페트리디쉬를 사용하는 방법은 유식물의 장착, 영양배지 용액의 재보충, 주기적인 관찰시에 불편한 점이 많으며, 레오나드 병을 사용한 방법은 식물의 성장에 있어서는 유리하지만 특정 시점의 뿌리혹만이 관찰가능하므로 뿌리혹생성 속도(nodulation kinetics)는 조사할 수 없다. 생장백을 사용하는 방법은 제조회사로부터 구입하여야 하며 습도가 유지되지 않은 생장 챔버(growth chamber)에서는 한천-시험관법에서도 마찬가지지만 작은 식물의 경우에 있어서는 초기의 유식물이 제대로 성장치 못하는 경우가 많다. 일반적으로 작은 종자의 콩과식물의 경우 한천-시험관 방법을 널리 사용하고 있다. 반면 차풀(Cassia nomame)과 같이 약간 큰 종자의 발아된 유식물은 작은 종자의 유식물들과는 달리 경직된 유근을 갖기 때문에 근단을 사면배지 표면에 장착시키기가 어려울 뿐만 아니라, 초기에 유식물이 잘 장착시켰더라도 운반이나 관찰 과정에서의 움직임에 의해 근단이 배지 표면으로부터 이탈하여 근단이 시들어 버리거나 유식물이 이탈되어 시험관 바닥쪽으로 떨어지는 경우가 빈번히 일어난다. 따라서 경직된 유근을 갖는 콩과식물의 경우 기존의 한천-시험관 방법으로 성공적인 연구를 기대하기 어렵다.

최근 시설원예가 전체 농업에서 차지하는 비중이 높아지고 있는 상황과 맞물려서, 수경재배법으로 작물을 생산하는 연구 또한 활발히 진행되고 있다. 수경재배는 흙은 사용하지 않고 식물 필수 무기양분이 녹아있는 배양액으로 작물을 재배하는 방법으로서, 수경 재배용 식물의 뿌리 부분에 대한 물리적, 화학적 환경을 생산자의 목적에 맞게 조절할 수 있다. 수경재배는 크게 담액수경, 박막수경, 분무수경으로 구분된다. 작물의 뿌리를 양액 속에 담가서 재배하는 담액수경, 양액을 계속 탱크와 재배조 사이에 순환시키면서 간헐적으로 공급하는 박막수경과 양액을 분사시켜서 재배하는 분무경과 분무수경으로 구분된다.

1. 담액수경(DFT, deep flow technique)

담액수경은 베드 내에 일정량의 양액이 항상 담겨져 있기 때문에 산소보급을 위하여 탱크와 베드간 또는 베드 상호간에 양액을 강제 순환시키거나 그 보급을 효과적으로 하기 위하여 다양한 방법이 시도되고 있는 것이 특징이다. 산소(공기) 공급 방법에 따라 연속통기식, 액면저하식, 등량교환식, 간헐간주식(ebb&flow), 부근식, 모관식 등이 있다. 연속통기식은 양액속에 뿌리를 완전히 담그고 기포발생기를 이용하여 산소를 공급하는 방식으로 실용화 정도는 적으며 액면저하식이나 등량교환식이 주로 이용된다.

담액형 순환식 수경장치의 기본구조는 재배 베드, 양액 저장탱크, 순환펌프, 급액 및 회수장치 등으로 재배장치부와 펌프의 운전 제어장치부로 구분된다. 순환시스템은 탱크내의 양액을 펌프로 흡상하여 급액관을 통하여 베드내로 흘려 일정수위 이상이 되면 양액은 회수관으로 넘쳐흘러 다시 탱크내로 집액 되는 구조로 되어있다. 탱크를 사용하지 않는 방식도 있으며 이 경우는 양액을 베드내 또는 베드 사이를 서로 순환시키는 방법을 취하고 있다.

저장탱크의 용량은 온실면적 10ha당 25~30톤이 기준이지만 배양액 자동공급장치의 발달과 경비절감을 위한 소형화가 시도되고 있다. 베드에 양액을 급액하는 데는 뿌리에 산소보급을 효과적으로 할 수 있도록 하는 것이 중요하다.

2. 박막수경(NFT, nutrient film technique)

베드내에 양액을 조금씩 흘러 내리도록 하고 그 위에 뿌리가 닿도록 하여 재배하면 뿌리의 일부는 공기중에 노출되고, 일부는 흐르는 양액에 닿아 공중산소와 용존산소를 동시에 이용할 수가 있다. 베드 구조는 작물에 따라 차이가 있으나 실용적으로 사용되는 베드의 길이는 20m 정도이며, 기울기는 1/100~1/70 정도이다. NFT의 시설구조는 다양한 베드 재료를 이용하고 그 위에 발포 스티로폼을 이용하여 재배조를 설치하고 베드의 높이에 따라 베드의 높이가 낮은 저설형 베드를 높게 설치한 고설형이 있다.

저설형은 수고사 낮은 절화류나 직립유인이 가능한 절화류에 적합하며, 고설형은 엽채류와 딸기 재배시 수확의 편의성을 고려한 경우로서 주로 이용되고 있다. 또한 아칭유인법이 필요한 장미의 절화재배 또는 분화상태에서 절화재배가 가능한 양란, 작업성을 개선하고 재배공간을 유효하게 이용할 목표로 재배되는 거베라, 카네이션등에 사용될 수 있다.

NFT 재배용 베드를 채널이라고 한다. NFT 재배조의 경우 뿌리가 생육하는 필요한 공간확보와 양액을 항상 흐르게 하는데 필요한 경사를 주어야 한다. 채널의 규격은 재배작목의 근량에 따라 달라지지만 보통 20~25cm의 폭이 적절하다. 양액의 유량이 많지 않기 때문에 채널이 너무 길면 양액농도가 길이에 비례하여 저하되므로 작물의 생육도 양액의 유입부로부터 유출부에 걸쳐 저하되기 쉬운 결점이 있다. 따라서 실용적인 채널의 길이는 20m 전후가 적당하다.

3. 분무경

뿌리를 양액이나 고형배지에 두지 않고 베드내의 공중에 매달아 양액미립자(nutrient mist)로 젖어 있게 하여 식물을 재배하는 기술을 말하며, 공기경이라고도 부른다. 스티로폼이나 목재합판을 이용하여 광을 차단시키고 공기 중에 노출된 뿌리에 양액을 간헐적으로 분무하여 재배하는 간단한 방식이다. 이 방식은 작물의 뿌리호흡을 원활하게 수행할 수 있도록 금권을 공기 중에 노출시켜 대기에 접촉한 상태로 양액을 분무 공급하므로 산소부족의 염려가 없는 방식이다. 타이머 등 펌프의 부대 장치를 설치하여 분무 시간 및 간격을 조정하므로 작물의 양수분의 흡수 특성에 따라 생육 상태의 조절이 가능하다.

그러나 뿌리에 대한 산소공급은 최대에 이르지만, 베드내의 온습도가 변화하기 쉬운 결점을 가지고 있다.

4. 분무수경 (Aero-hydroponics)

분무경에 준하여 양액을 뿌리에 분무함과 동시에 약간의 양액량을 항상 베드의 밑부분에 저장시켜 뿌리의 일부를 담가서 재배하는 방식을 말하며, 수기경(水氣耕)이라고도 부른다. 분무경과 수경의 절충방식이라고 할 수 있다. 감자, 국화, 카네이션, 거베라 등에서 재배가 가능하다. (수경재배론 2015. 이용범 등 8인. 도서출판 진솔)

한편, 대두 레게모글로빈 (Soy leghemoglobin)은 콩에서 발견되는 레게모글로빈 으로 식물에서 발견되는 단백질이며, 생명에 필수적인 철분 함유 분자인 헴(Heme)을 운반한다.　헴은 모든 살아있는 생물에서 발견되는데, 그 가운데 이것은 질소　수정　뿌리결절에서 발견되는 산소　운반　피토글로빈이다.　　식물들은 식물과　박테리아　사이의 공생 상호작용의 일환으로 질소 고정 박테리아에 의해 식민지화된 뿌리에 대응하여 생산한다. 리조비움(Rhizobium)에 의해 공생되지 않은 뿌리는 레게모글로빈 을 합성하지 않는다. 레게모글로빈 은　헤모글로빈(hemoglobin)과 밀접한 화학적, 구조적 유사성을 가지고 있으며, 헤모글로빈과 마찬가지로 붉은색을 띤다.　원래 식물 레게모글로빈을 위한 헴　보형물은 공생근결절내의 세균공생에 의해 제공된다고 생각되었다. 그러나 그 후의 연구는 식물 숙주가 결절 내에서 헴 생합성 유전자를 강하게 발현하고 있으며, 그러한 유전자의 활성화가 결절을 발전시키는데 있어서 레게모글로빈 유전자 발현과 상관관계가 있음을 보여준다. 최근 대두 레게모글로빈이란 성분은 식물성 단백질과 함께 첨가물로 활용하여 다른 미량 영양소와 결합시킨 식물성 대체육과 기타대체식품 개발을 통해 맛있고 육질의 맛을 내는데 사용하고 있다

선행문헌

대한민국 공개특허 제10-2018-0008289호

본 발명은 직접 자연 상태에서 노지에 콩을 심어 1년에 1~2번 정도만 수확하거나 땅을 파헤치므로 발생 할 수 있는 노지의 침식 촉진과 노동력을 감소 시키고, 현재 미국에서 안전성이 확보되지 못한 유전자 재조합기술로 생산되고 있는 콩뿌리혹 성분인 soy leghemoglobin 을 유전자 재조합기술이 아니면서 1년에 최고 6번 이상 뿌리혹을 재배와 동시에 콩뿌리혹내 존재하는 soy leghemoglobin 성분을 대량 얻기 위한 수경 재배 방식을 이용한 대두 뿌리혹 박테리아의 대량 생산 방법에 관한 것이다.

본 발명은 대두 뿌리혹 균주의 대량 생산을 위한 대두의 수경재배용 양액 조성물을 제공하는 것을 목적으로 한다.

본 발명은 또한 상기 양액 조성물을 이용하여 대두를 수경재배하는 방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.

본 발명은 또한 상기 양액 조성물을 이용하여 대두 내 뿌리혹 균주를 대량으로 생산하는 방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.

본 발명에 따른 양액 조성물은 상기 양액 조성물은 칼륨(K), 칼슘(Ca), 마그네슘(Mg), 질산염(NO₃ ^-), 황산염(SO₄ ^-2), 인산염(PO₄ ^-3), 망간(Mn), 철(Fe), 몰리브덴(Mo), 구리(Cu), 및 아연(Zn)을 포함하거나 상기 성분들로 이루어지는 것을 특징으로 한다.

본 발명에 의한 수경재배를 통한 대두 뿌리혹 균주의 대량 생산 방법은 수경재배를 통해 대두 뿌리혹 균주를 대량으로 신속하게 생산할 수 있는 방법이다.

도 1은 본 발명에 따른 콩 수경재배 사진을 나타낸다.
도 2는 본 발명에 따른 수경재배 후 4주째의 콩뿌리혹 사진을 나타낸다.

이하, 발명의 구체적인 구현예에 따른 대두 뿌리혹 균주의 대량 생산을 위한 대두의 수경재배용 양액 조성물에 대하여 상세하게 설명하기로 한다. 다만, 이는 발명의 하나의 예시로서 제시되는 것으로, 이에 의해 발명의 권리범위가 한정되는 것은 아니며, 발명의 권리범위 내에서 구현예에 대한 다양한 변형이 가능함은 당업자에게 자명하다.

본 명세서 전체에서 특별한 언급이 없는 한 "포함" 또는 "함유"라 함은 어떤 구성 요소(또는 구성 성분)를 별다른 제한 없이 포함함을 지칭하며, 다른 구성 요소(또는 구성 성분)의 부가를 제외하는 것으로 해석될 수 없다.

제1구현예에 따르면,

본 발명은 대두 뿌리혹 균주의 대량 생산을 위한 대두의 수경재배용 양액 조성물을 제공하고자 한다.

본 발명에 따른 대두의 수경재배용 양액 조성물에 있어서, 상기 양액 조성물은 칼륨(K), 칼슘(Ca), 마그네슘(Mg), 질산염(NO₃ ^-), 황산염(SO₄ ^-2), 인산염(PO₄ ^-3), 망간(Mn), 철(Fe), 몰리브덴(Mo), 구리(Cu), 및 아연(Zn)을 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명에 따른 대두의 수경재배용 양액 조성물에 있어서, 상기 양액 조성물은 10L 증류수를 기준으로 KNO₃ 700~800㎎, Ca(NO₃)₂·4H₂O 550~600㎎, MgSO₄·7H₂O 220~280 ㎎, NH₄H₂PO₄ 100~120㎎, Fe-EDTA 15~25㎎, H₃BO₃ 2~4㎎, MnSO₄·4H₂O 1~3㎎, ZnSO₄·7H₂O 0.02~0.03㎎, CuSO₄·5H₂O 0.04~0.06㎎ 및 Na₂MoO₄·2H₂O 0.01~0.03㎎을 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명에 따른 대두의 수경재배용 양액 조성물에 있어서, 상기 수경재배는 담액수경(DFT, deep flow technique) 또는 분무수경 (Aero-hydroponics)인 것을 특징으로 한다.

제2구현예에 따르면,

본 발명은 상기 양액 조성물을 이용하여 대두를 수경재배하는 단계를 포함하는 대두의 수경재배방법을 제공하고자 한다.

본 발명에 따른 대두의 수경재배방법에 있어서, 상기 방법은 수경재배하는 단계 이전에:

묘종판에 대두를 심고, 온도를 25~30°C로 유지하는 단계;

상기 대두 새싹의 길이가 5 cm이상 되는 경우 1차 뿌리혹 박테리아를 흙속으로 제공하는 단계;

3 내지 5일 경과 후에 상기 대두를 수경재배 틀로 옮기고 뿌리혹을 재배하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명에 따른 대두의 수경재배방법에 있어서, 상기 양약 조성물은 뿌리혹 박테리아를 추가로 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명에 따른 대두의 수경재배방법에 있어서, 상기 수경재배는 담액수경(DFT, deep flow technique) 또는 분무수경 (Aero-hydroponics)인 것을 특징으로 한다. 본 발명에 따른 수경재배가 담액수경인 경우 상기 배양액은 1주일 마다 교체될 수 있다. 본 발명에 따른 수경재배가 분무수경인 경우 상기 배양액은 수경재배 1주일 이후부터는 2 내지 3일에 한번씩 분무방식으로 제공될 수 있다.

본 발명에 따른 대두의 수경재배방법에 있어서, 상기 수경재배는 4개의 단색광 또는 적색광 및 청색광의 혼합광을 갖는 LED 광원을 이용하여 광처리를 수행하는 것을 특징으로 한다. 바람직하기는, 상기 수경재배는 적색광 및 청색광의 혼합광을 갖는 LED 광원으로 처리될 수 있다.

본 발명에 따른 대두의 수경재배방법에 있어서, 상기 수경재배는 주간온도 25-30°C, 야간온도 20-25°C 및 상대습도는 75-85%를 유지하는 것을 특징으로 한다.

제3구현예에 따르면,

본 발명은 또한 상기 양액 조성물을 이용하여 대두를 수경재배하는 단계를 포함하는 대두 내 뿌리혹 균주를 대량으로 생산하는 방법을 제공하고자 한다.

본 발명에 따른 대두 내 뿌리혹 균주를 대량으로 생산하는 방법에 있어서, 상기 방법은 수경재배하는 단계 이전에:

묘종판에 대두를 심고, 온도를 25~30°C로 유지하는 단계;

상기 대두 새싹의 길이가 5 cm이상 되는 경우 1차 뿌리혹 박테리아를 흙속으로 제공하는 단계;

3 내지 5일 경과 후에 상기 대두를 수경재배 틀로 옮기고 뿌리혹을 재배하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명에 따른 대두 내 뿌리혹 균주를 대량으로 생산하는 방법에 있어서, 상기 양약 조성물은 뿌리혹 박테리아를 추가로 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명에 따른 대두 내 뿌리혹 균주를 대량으로 생산하는 방법에 있어서, 상기 수경재배는 담액수경(DFT, deep flow technique) 또는 분무수경 (Aero-hydroponics)인 것을 특징으로 한다. 본 발명에 따른 수경재배가 담액수경인 경우 상기 배양액은 1주일 마다 교체될 수 있다. 본 발명에 따른 수경재배가 분무수경인 경우 상기 배양액은 수경재배 1주일 이후부터는 2 내지 3일에 한번씩 분무방식으로 제공될 수 있다.

본 발명에 따른 대두 내 뿌리혹 균주를 대량으로 생산하는 방법에 있어서, 상기 수경재배는 4개의 단색광 또는 적색광 및 청색광의 혼합광을 갖는 LED 광원을 이용하여 광처리를 수행하는 것을 특징으로 한다. 바람직하기는, 상기 수경재배는 적색광 및 청색광의 혼합광을 갖는 LED 광원으로 처리될 수 있다.

본 발명에 따른 대두 내 뿌리혹 균주를 대량으로 생산하는 방법에 있어서, 상기 수경재배는 주간온도 25-30°C, 야간온도 20-25°C 및 상대습도는 75-85%를 유지하는 것을 특징으로 한다.

<실시예>

실시예 1. 뿌리혹 균주의 재배 방법

묘종판의 경우: 1구 크기는 가로 x 세로 크기: 5 ~6 cm, 화분의 경우: 직경 7 ~ 10 cm에 종자용 콩(대두)을 심고, 온도를 25~ 30℃를 유지하였다. 그 다음, 1주일에 1~2회 정도 물을 주고, 7~8일 경과 후 새싹이 나오면 길이가 5 cm 이상 될 때, 1차 뿌리 혹 박테리아를 흙속으로 제공하였고, 3~5일 후 수경재배틀로 옮기고, 배양액과 LED 광원의 환경을 제공하여 뿌리 혹을 재배하였다. 이때, 배양 조건은 다음과 같이 하였다: (1) 배양액의 조성은 10L 증류수를 기준으로 KNO₃ 700~800㎎, Ca(NO₃)₂·4H₂O 550~600㎎, MgSO₄·7H₂O 220~280 ㎎, NH₄H₂PO₄ 100~120㎎, Fe-EDTA 15~25㎎, H₃BO₃ 2~4㎎, MnSO₄·4H₂O 1~3㎎, ZnSO₄·7H₂O 0.02~0.03㎎, CuSO₄·5H₂O 0.04~0.06㎎ 및 Na₂MoO₄·2H₂O 0.01~0.03㎎으로 하고, (2) 온도는 주간 25-30°C, 야간20-25°C, 상대습도는 75-85% 범위로 관리하였으며, 또한 (3) LED 광원은 적색 (640±10nm), 적색80%+청색20% (450±nm), Cold white LED, Warm white LED 등 5종의 광원을 사용하였다.

1-1. 담액수경방식

담액수경방식의 경우 묘판에서 수경재배틀에 옮긴 후 바로 2차 뿌리혹 박테리아를 배양액을 동해 제공하였고, 1주일 마다 배양액을 교체 하였다. 육안으로 뿌리혹 생성과 성장을 확인하며, 꽃이 피시 시작 무렵 재배를 중단하고 뿌리를 수확 후 뿌리 혹을 분리 한 다음 그늘에서 서서히 1 주일 정도 건조시켰다.

1-2. 분무수경방식

분무수경방식의 경우 담액수경 방식과 처음 방법에서 뿌리혹 박테리아 2차 제공과 수경재배 온도 및 배양액 조성은 일치하지만 배양액을 1주일 후부터는 2~3일에 1회씩 배양액 전체 용량(10L)을 분무방식으로 나누어 제공하고, 배수방식은 담액수경방식과 동일하게 재배 하였다. 결과적으로 분무수경 방식이 조금은 복잡하였지만 담액방식보다 매우 큰 차이는 없었지만 5%정도 수확량이 높았다.

실시예 2. 배양 조건에 따른 뿌리혹 수확량의 확인

양액공급은 순환식 분무수경 방식으로 매 20분마다 30초씩 간헐적으로 분사되도록 하였으며 매 1주일 마다 교체하였다. EC는 0.8-1.0dS/m, pH는 6.8-7.5 범위로 관리하였다. 사용한 LED 광원별 유효광량은 Cold white LED가 175±13.7mmol로 가장 높게 나타났으며 Warm white 130±7.4mmol, 평판 Red LED 117±6.4mmol, Red+ Blue LED 98±5.6mmol, Red LED 볼록은 98±5.6mmol 순으로 나타났다. 콩뿌리혹의 생육은 파종 후 28~30일 전후 꽃이 피는 시점까지로 광원별 큰차이는 없었지만 Red + Blue 혼합형 LED이 콩의 초장이 35~45㎝으로 가장 생육이 좋았으며 Red볼록형, Red 평판형, Warm white, Cold white LED 순이었다. 수경재배 LED광원 처리에 따른 뿌리혹 수확량은 Cold white LED, Warm white LED, Red 볼록 type LED는 1 뿌리당 1~1.5g 정도로 나타났으며 Red+Blue 혼합 LED는 뿌리당 평균 1.2 ~ 1.7g으로 가장 높은 것으로 확인되었다.

Claims (9)

1. 묘종판에 대두를 심고, 온도를 25~30°C로 유지하는 단계;
   상기 대두 새싹의 길이가 5 cm이상 되는 경우 1차 뿌리혹 박테리아를 흙속으로 제공하는 단계;
   3 내지 5일 경과 후에 상기 대두를 수경재배 틀로 옮기고 뿌리혹을 재배하는 단계; 및
   양액 조성물을 이용하여 대두를 수경재배하는 단계를 포함하고,
   상기 양액 조성물은 10L 증류수를 기준으로 KNO₃　700~800㎎, Ca(NO₃)₂·4H₂O 550~600㎎, MgSO₄·7H₂O 220~280 ㎎, NH₄H₂PO₄　100~120㎎, Fe-EDTA 15~25㎎, H₃BO₃　2~4㎎, MnSO₄·4H₂O 1~3㎎, ZnSO₄·7H₂O 0.02~0.03㎎, CuSO₄·5H₂O 0.04~0.06㎎ 및 Na₂MoO₄·2H₂O 0.01~0.03㎎을 포함하고,
   상기 수경재배는 주간온도 25-30°C, 야간온도 20-25°C 및 상대습도는 75-85%를 유지하고, 적색80%+청색20% LED 광원을 이용하여 광처리하는 것을 특징으로 하는 것인, 대두의 분무수경재배방법.
   
2. 삭제
3. 삭제
4. 제1항에 있어서,
   상기 양액 조성물은 뿌리혹 박테리아를 추가로 포함하는 것을 특징으로 하는 것인, 대두의 분무수경재배방법.
   
5. 삭제
6. 삭제
7. 제1항에 있어서,
   상기 양액 조성물은 수경재배 1주일 이후부터는 2 내지 3일에 한번씩 분무방식으로 제공되는 것을 특징으로 하는 것인, 대두의 분무수경재배방법.
   
   
8. 삭제
9. 삭제

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