KR102379427B1 - Water-based cleaner containing cacao-nibs extract, and its manufacturing method - Google Patents

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Abstract

The present invention relates to: a water-based detergent comprising a glucose-type nonionic surfactant, a polyaliphatic alcohol-based compound, an organic acid, a cacao nibs extract, and water; and a method for manufacturing the same, wherein the water-based detergent has excellent cleaning power on water scale and organic contaminants. The water-based detergent according to the present invention has excellent cleaning power on water scale and organic contaminants, and is good by securing eco-friendliness and human safety.

Description

카카오닙스 추출물을 포함하는 수계 세척제 및 이의 제조 방법 {Water-based cleaner containing cacao-nibs extract, and its manufacturing method}Aqueous cleaner containing cacao nibs extract and manufacturing method thereof {Water-based cleaner containing cacao-nibs extract, and its manufacturing method}

본 발명은 카카오닙스 추출물을 포함하는 수계 세척제 및 이의 제조 방법에 관한 것이다.The present invention relates to an aqueous detergent containing cacao nibs extract and a method for preparing the same.

세제에는 응용분야에 따라 가정용과 공업용으로 구분할 수 있으며, 특히 가정용에는 주방용, 세탁용, 세척용으로 세분화된다.Detergents can be divided into household and industrial uses according to application fields, and in particular, household use is subdivided into kitchen, laundry, and washing.

세척용 세제는 다시 크게 나누어 수계, 준수계, 대체염소계, 탄화수소계, 알코올계 또는 불소계 등으로 구분할 수 있으며, 이 중 수계 세척용 세제에 대한 연구 및 사용이 주를 이루고 있다.Detergents for washing can be divided into water-based, semi-quasi-based, alternative chlorine-based, hydrocarbon-based, alcohol-based or fluorine-based detergents, and among them, research and use of water-based detergents are predominant.

수계 세제의 주요 성분은 물로서, 물은 가장 오랜 역사를 갖는 용매이며 특히 무기물질이나 극성물질에 대한 세정성이 우수하다. 또한 수계 세제는 계면활성제와 같은 첨가제에 의해서 세정 효율이 증가하기 때문에 첨가제의 종류와 농도를 달리하여 다양한 세정 분야에 적용할 수 있다.The main component of the water-based detergent is water, and water is the solvent with the longest history, and especially has excellent cleaning properties for inorganic and polar substances. In addition, since the cleaning efficiency is increased by an additive such as a surfactant, the water-based detergent can be applied to various cleaning fields by changing the type and concentration of the additive.

한편, 살균 및 청소용으로 주로 사용되는 락스와 같은 세제는 약 50 여종의 박테리아를 살균할 수 있는 것으로 알려졌으나, 강한 자극성 냄새와 섭취 시 인체에 대한 유독성 등으로 인하여 그 사용이 꺼려지고 있다.On the other hand, detergents such as lax, which are mainly used for sterilization and cleaning, are known to be able to sterilize about 50 types of bacteria, but their use is reluctant due to a strong irritating odor and toxicity to the human body when ingested.

이에 따라, 우수한 세정력은 물론 항균성 및 안전성을 겸비한 세제의 개발이 절실히 필요한 실정이다.Accordingly, there is an urgent need to develop a detergent having excellent cleaning power as well as antibacterial properties and safety.

이에 대한 유사 선행문헌으로는 대한민국 등록특허공보 제10-1615027호가 제시되어 있다.As a similar prior document for this, Korean Patent No. 10-1615027 has been proposed.

대한민국 등록특허공보 제10-1615027호 (2016.04.18)Republic of Korea Patent Publication No. 10-1615027 (2016.04.18)

상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 본 발명은 우수한 세정력은 물론 물 때 억제력 및 안전성을 겸비한 수계 세척제 및 이의 제조 방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.In order to solve the above problems, an object of the present invention is to provide a water-based cleaning agent having excellent cleaning power, as well as water-based cleaning power and safety, and a method for manufacturing the same.

다만 상기 목적은 예시적인 것으로, 본 발명의 기술적 사상은 이에 한정되는 것은 아니다.However, the above purpose is illustrative, and the technical spirit of the present invention is not limited thereto.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 일 양태는 글루코스형 비이온성 계면활성제, 다가 지방족 알코올계 화합물, 유기산, 카카오닙스 추출물 및 물을 포함하는 수계 세척제에 관한 것이다.One aspect of the present invention for achieving the above object relates to a water-based detergent comprising a glucose-type nonionic surfactant, a polyhydric aliphatic alcohol-based compound, an organic acid, a cacao nibs extract, and water.

상기 일 양태에 있어, 상기 글루코스형 비이온성 계면활성제는 D-글루코피라노스, 올리고, 데실 옥틸 글리코사이드(D-Glucopyranose, oligomeric, decyl octyl glycosides)일 수 있다.In one aspect, the glucose-type nonionic surfactant may be D-glucopyranose, oligo, or decyl octyl glycosides (D-Glucopyranose, oligomeric, decyl octyl glycosides).

상기 일 양태에 있어, 상기 다가 지방족 알코올계 화합물은 글리콜계 화합물, 글리세롤 및 솔비톨로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 또는 둘 이상일 수 있다.In one aspect, the polyhydric aliphatic alcohol-based compound may be any one or two or more selected from the group consisting of glycol-based compounds, glycerol, and sorbitol.

상기 일 양태에 있어, 상기 유기산은 구연산, 사과산, 젖산, 주석산, 호박산 및 푸마르산으로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 또는 둘 이상일 수 있다.In one aspect, the organic acid may be any one or two or more selected from the group consisting of citric acid, malic acid, lactic acid, tartaric acid, succinic acid and fumaric acid.

상기 일 양태에 있어, 상기 카카오닙스 추출물은 수증기로 찐 카카오닙스를 알코올계 추출용매로 추출하여 제조된 것일 수 있다.In one aspect, the cacao nibs extract may be prepared by extracting steamed cacao nibs with an alcohol-based extraction solvent.

상기 일 양태에 있어, 상기 수계 세척제는 글루코스형 비이온성 계면활성제 1~20 중량%, 다가 지방족 알코올계 화합물 0.001~0.5 중량%, 유기산 0.001~0.5 중량%, 카카오닙스 추출물 0.01~0.5 중량% 및 잔량의 물을 포함하는 것일 수 있다.In one aspect, the water-based cleaning agent is a glucose-type nonionic surfactant 1 to 20% by weight, polyhydric aliphatic alcohol-based compound 0.001 to 0.5% by weight, organic acid 0.001 to 0.5% by weight, cacao nibs extract 0.01 to 0.5% by weight and the remaining amount of water may be included.

상기 일 양태에 있어, 상기 수계 세척제는 편백나무잎 추출물을 더 포함하는 것일 수 있다.In one aspect, the water-based cleaning agent may further include a cypress leaf extract.

또한, 본 발명의 다른 일 양태는 글루코스형 비이온성 계면활성제, 다가 지방족 알코올계 화합물, 유기산, 카카오닙스 추출물 및 물을 혼합하는 단계;를 포함하는 수계 세척제의 제조 방법에 관한 것이다.In addition, another aspect of the present invention relates to a method for preparing a water-based detergent comprising; mixing a glucose-type nonionic surfactant, a polyhydric aliphatic alcohol-based compound, an organic acid, a cacao nibs extract, and water.

상기 다른 일 양태에 있어, 상기 카카오닙스 추출물의 제조 방법은, a) 카카오닙스를 수증기로 찌는 단계; 및 b) 수증기로 찐 카카오닙스를 알코올계 추출용매로 추출하는 단계;를 포함하는 것일 수 있다.In another aspect, the method for producing the cacao nibs extract comprises: a) steaming cacao nibs with steam; and b) extracting the steamed cacao nibs with an alcohol-based extraction solvent.

본 발명에 따른 수계 세척제는 글루코스형 비이온성 계면활성제, 다가 지방족 알코올계 화합물, 유기산, 카카오닙스 추출물 및 물을 포함함으로서 물때 및 유기 오염 물질에 대한 세척력이 우수하면서도, 친환경성과 인체안정성을 확보할 수 있어 좋다.The water-based cleaner according to the present invention includes a glucose-type nonionic surfactant, a polyhydric aliphatic alcohol compound, an organic acid, a cacao nibs extract, and water, and thus has excellent cleaning power against scale and organic pollutants, while ensuring eco-friendliness and human safety. good to have

특히, 수증기로 찐 카카오닙스를 에탄올과 글리세롤의 혼합용매로 추출한 카카오닙스 추출물을 첨가함으로써 매우 뛰어난 세척력을 확보할 수 있으며, 청소 후에도 물때가 발생하는 것을 억제하여 쾌적한 환경을 장기간 유지할 수 있다는 장점이 있다.In particular, by adding the cacao nibs extract extracted from steamed cacao nibs with a mixed solvent of ethanol and glycerol, it is possible to secure very excellent cleaning power, and it has the advantage of being able to maintain a comfortable environment for a long time by suppressing the occurrence of scale even after cleaning. .

이하 본 발명에 따른 카카오닙스 추출물을 포함하는 수계 세척제 및 이의 제조 방법에 대하여 상세히 설명한다. 다음에 소개되는 도면들은 당업자에게 본 발명의 사상이 충분히 전달될 수 있도록 예로서 제공되는 것이다. 따라서, 본 발명은 이하 제시되는 도면들에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있으며, 이하 제시되는 도면들은 본 발명의 사상을 명확히 하기 위해 과장되어 도시될 수 있다. 이때, 사용되는 기술 용어 및 과학 용어에 있어서 다른 정의가 없다면, 이 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 통상적으로 이해하고 있는 의미를 가지며, 하기의 설명 및 첨부 도면에서 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있는 공지 기능 및 구성에 대한 설명은 생략한다.Hereinafter, an aqueous detergent containing cacao nibs extract according to the present invention and a manufacturing method thereof will be described in detail. The drawings introduced below are provided as examples so that the spirit of the present invention can be sufficiently conveyed to those skilled in the art. Accordingly, the present invention is not limited to the drawings presented below and may be embodied in other forms, and the drawings presented below may be exaggerated to clarify the spirit of the present invention. At this time, if there is no other definition in the technical terms and scientific terms used, it has the meaning commonly understood by those of ordinary skill in the art to which this invention belongs, and the gist of the present invention in the following description and accompanying drawings Descriptions of known functions and configurations that may be unnecessarily obscure will be omitted.

본 발명의 일 양태는 글루코스형 비이온성 계면활성제, 다가 지방족 알코올계 화합물, 유기산, 카카오닙스 추출물 및 물을 포함하는 수계 세척제에 관한 것이다.One aspect of the present invention relates to a water-based detergent comprising a glucose-type nonionic surfactant, a polyhydric aliphatic alcohol-based compound, an organic acid, a cacao nibs extract, and water.

이처럼, 본 발명에 따른 수계 세척제는 글루코스형 비이온성 계면활성제, 다가 지방족 알코올계 화합물, 유기산, 카카오닙스 추출물 및 물을 포함함으로서 물때 및 유기 오염 물질에 대한 세척력이 우수하면서도, 친환경성과 인체안정성을 확보할 수 있어 좋다.As such, the water-based cleaner according to the present invention includes a glucose-type nonionic surfactant, a polyaliphatic alcohol-based compound, an organic acid, a cacao nibs extract, and water, and thus has excellent cleaning power against scale and organic contaminants, while securing eco-friendliness and human safety nice to be able to

보다 상세하게, 우수한 세척력을 확보하기 위한 측면에서, 상기 수계 세척제는 글루코스형 비이온성 계면활성제 1~20 중량%, 다가 지방족 알코올계 화합물 0.001~0.5 중량%, 유기산 0.001~0.5 중량%, 카카오닙스 추출물 0.01~0.5 중량% 및 잔량의 물을 포함할 수 있다. 보다 좋게는, 글루코스형 비이온성 계면활성제 5~15 중량%, 다가 지방족 알코올계 화합물 0.01~0.2 중량%, 유기산 0.005~0.2 중량%, 카카오닙스 추출물 0.05~0.3 중량% 및 잔량의 물을 포함할 수 있다. 이를 만족함으로써 물때 및 유기 오염 물질에 대한 세척 효과가 더욱 향상될 수 있다. More specifically, in terms of securing excellent cleaning power, the water-based cleaning agent includes 1 to 20% by weight of a glucose-type nonionic surfactant, 0.001 to 0.5% by weight of a polyhydric aliphatic alcohol-based compound, 0.001 to 0.5% by weight of an organic acid, cacao nibs extract It may contain 0.01 to 0.5% by weight and the remaining amount of water. More preferably, 5 to 15% by weight of a glucose-type nonionic surfactant, 0.01 to 0.2% by weight of a polyaliphatic alcohol-based compound, 0.005 to 0.2% by weight of an organic acid, 0.05 to 0.3% by weight of cacao nibs extract, and the remaining amount of water there is. By satisfying this, the cleaning effect on scale and organic pollutants may be further improved.

한편, 본 발명의 일 예에 있어, 상기 글루코스형 비이온성 계면활성제는 D-글루코피라노스, 올리고, 데실 옥틸 글리코사이드(D-Glucopyranose, oligomeric, decyl octyl glycosides)일 수 있으며, 이를 가 지방족 알코올계 화합물, 유기산 및 카카오닙스 추출물과 조합하여 사용하는 것이 목표하는 세척 효과를 달성함에 있어 특히 바람직하다.On the other hand, in one embodiment of the present invention, the glucose-type nonionic surfactant may be D-glucopyranose, oligo, or decyl octyl glycosides (D-Glucopyranose, oligomeric, decyl octyl glycosides), which may be a aliphatic alcohol-based surfactant. Use in combination with compounds, organic acids and cacao nibs extract is particularly preferred to achieve the targeted cleaning effect.

나아가, 본 발명의 일 예에 따른 다가 지방족 알코올계 화합물을 수산기(-OH)를 둘 이상 함유하고 있는 화합물로서, 구체적으로 예를 들면 에틸렌글리콜, 프로필렌글리콜, 부틸렌글리콜 등의 글리콜계 화합물, 글리세롤 및 솔비톨 등으로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 또는 둘 이상일 수 있으며, 이를 첨가함으로써 세척 효과를 더욱 증진시킬 수 있다.Furthermore, the polyhydric aliphatic alcohol-based compound according to an embodiment of the present invention is a compound containing two or more hydroxyl groups (-OH), specifically, for example, glycol-based compounds such as ethylene glycol, propylene glycol, butylene glycol, glycerol And it may be any one or two or more selected from the group consisting of sorbitol, etc., by adding them, it is possible to further enhance the cleaning effect.

본 발명의 일 예에 따른 유기산은 유지얼룩을 효과적으로 제거하기 위한 것으로, 구체적인 일 예시로 구연산, 사과산, 젖산, 주석산, 호박산 및 푸마르산 등으로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 또는 둘 이상일 수 있으며, 바람직하게는 구연산을 사용하는 것이 상기 계면활성제들과 조합 시 가장 우수한 세척 효과를 도모할 수 있어 좋다.The organic acid according to an embodiment of the present invention is for effectively removing oil stains, and as a specific example, it may be any one or two or more selected from the group consisting of citric acid, malic acid, lactic acid, tartaric acid, succinic acid and fumaric acid, preferably It is good to use citric acid to achieve the best cleaning effect when combined with the surfactants.

본 발명의 일 예에 따른 카카오닙스 추출물은 카카오닙스로부터 활성 성분을 추출한 것으로, 바람직하게는 수증기로 찐 카카오닙스를 알코올계 추출용매로 추출하여 제조된 것일 수 있다. 이처럼, 수증기로 찐 카카오닙스를 알코올계 추출용매로 추출한 카카오닙스 추출물을 수계 세척제에 첨가함으로써 매우 뛰어난 세척력을 확보할 수 있으며, 청소 후에도 물때가 발생하는 것을 억제하여 쾌적한 환경을 장기간 유지할 수 있다는 장점이 있다.The cacao nibs extract according to an embodiment of the present invention is obtained by extracting the active ingredient from cacao nibs, and preferably may be prepared by extracting steamed cacao nibs with an alcohol-based extraction solvent. In this way, by adding the cacao nibs extract extracted from steamed cacao nibs with an alcohol-based extraction solvent to an aqueous cleaner, it is possible to secure a very good cleaning power, and it is possible to maintain a comfortable environment for a long time by suppressing the occurrence of scale even after cleaning. there is.

나아가, 본 발명의 일 예에 따른 수계 세척제는 편백나무잎 추출물을 더 포함할 수 있다. 상기 편백나무잎 추출물은 편백나무잎으로부터 활성 성분을 추출한 것으로, 바람직하게는 건조된 편백나무잎을 알코올계 추출용매로 추출하여 제조된 것일 수 있다. 이처럼 상기 편백나무잎 추출물은 카카오닙스 추출물과 편백나무잎 추출물을 함께 사용함으로써 청소 후 물때를 더욱 효과적으로 억제할 수 있으며, 항균력이 향상되어 세균 및 곰팡이 등을 보다 쉽게 제거할 수 있다는 장점이 있다.Furthermore, the water-based cleaning agent according to an embodiment of the present invention may further include a cypress leaf extract. The cypress leaf extract may be prepared by extracting the active ingredient from cypress leaves, preferably by extracting dried cypress leaves with an alcohol-based extraction solvent. As such, the cypress leaf extract has the advantage of being able to more effectively suppress scale after cleaning by using the cacao nibs extract and the cypress leaf extract together, and the antibacterial activity is improved to more easily remove bacteria and fungi.

상기 편백나무잎 추출물은 수계 세척제 총 중량 중 0.01~0.3 중량%로 첨가될 수 있으며, 보다 좋게는 0.03 내지 0.15 중량%로 첨가될 수 있다. 이와 같은 범위에서 물때 억제 효과 및 세균곰팡이 제거 효과가 우수하다.The cypress leaf extract may be added in an amount of 0.01 to 0.3% by weight, more preferably, 0.03 to 0.15% by weight of the total weight of the water-based detergent. In this range, the scale suppression effect and the bacterial mold removal effect are excellent.

이 외에도 본 발명의 일 예에 따른 수계 세척제는 당업계에서 통상적으로 사용되는 기능성 첨가제를 더 포함할 수 있으며, 구체적으로 예를 들면, 향료, 킬레이트제, 소포제 및 점도 조절제 등으로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 이상을 더 포함할 수 있으며, 이들 각각은 수계 세척제 총 중량 중 0.001 내지 1 중량%로 첨가될 수 있다.In addition to this, the water-based detergent according to an embodiment of the present invention may further include functional additives commonly used in the art, and specifically, for example, a fragrance, a chelating agent, an antifoaming agent, and a viscosity modifier selected from the group consisting of It may further include any one or more, each of which may be added in an amount of 0.001 to 1% by weight based on the total weight of the water-based detergent.

상기 향료는 수계 세척제의 향기를 좋게 하기 위하여 첨가하는 것으로, 당업계에서 통상적으로 사용하는 것이라면 특별히 한정하지 않고 사용할 수 있다. 구체적인 일 예시로, 상기 향료는 리날로올 등의 화학 성분을 포함하는 것일 수 있으나, 반드시 이에 제한되는 것은 아니다.The fragrance is added to improve the fragrance of the water-based detergent, and as long as it is commonly used in the art, it may be used without particular limitation. As a specific example, the perfume may include a chemical component such as linalool, but is not necessarily limited thereto.

상기 킬레이트제는 녹때를 제거하기 위한 것으로, 당업계에서 통상적으로 사용하는 것이라면 특별히 한정하지 않고 사용할 수 있다. 구체적인 일 예시로, 상기 킬레이트제는 에틸렌디아민테트라아세트산(EDTA), 니트릴로트리아세트산(NNTA), 디에틸렌트리아민펜타아세트산(DDTPA), 트랜스-1,2-디아미노시클로헥산테트라아세트산(DCTA) 및 에틸렌글리콜테트라아세트산(EGTA) 등으로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 또는 둘 이상일 수 있으며, 바람직하게는 EDTA를 사용하는 것이 상기 계면활성제와 조합 시 가장 우수한 세척 효과를 도모할 수 있어 좋다.The chelating agent is for removing rust spots, and may be used without particular limitation as long as it is commonly used in the art. In a specific example, the chelating agent is ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA), nitrilotriacetic acid (NNTA), diethylenetriaminepentaacetic acid (DDTPA), trans-1,2-diaminocyclohexanetetraacetic acid (DCTA) and It may be any one or two or more selected from the group consisting of ethylene glycol tetraacetic acid (EGTA) and the like. Preferably, EDTA is used because the best cleaning effect can be achieved when combined with the surfactant.

상기 소포제는 수계 세척제에서 기포가 발생하는 것을 억제하며, 우수한 세척 효과를 유지할 수 있도록 하기 위한 것으로, 당업계에서 통상적으로 사용하는 것이라면 특별히 한정하지 않고 사용할 수 있다. 구체적인 일 예시로 실리콘 소포제 등일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.The antifoaming agent suppresses the occurrence of bubbles in the water-based cleaning agent, and is intended to maintain an excellent cleaning effect, and may be used without particular limitation as long as it is commonly used in the art. As a specific example, it may be a silicone antifoaming agent and the like, but is not limited thereto.

상기 점도 조절제는 수계 세척제가 적당한 점도를 가지도록 하기 위한 것으로, 당업계에서 통상적으로 사용하는 것이라면 특별히 한정하지 않고 사용할 수 있다. 구체적인 일 예시로 염화나트륨, 이탄산나트륨 및 염화암모늄 등으로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 또는 둘 이상일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.The viscosity modifier is for allowing the water-based detergent to have an appropriate viscosity, and may be used without particular limitation as long as it is commonly used in the art. As a specific example, it may be any one or two or more selected from the group consisting of sodium chloride, sodium bicarbonate and ammonium chloride, but is not limited thereto.

전술한 수계 세척제는 청소 및 세척이 필요하다면 그 용도를 특별히 한정하지 않으며, 예를 들면 욕실, 변기, 베란다 등의 가정 청소용, 지하철, 기차, 버스 등의 교통수단 청소용 등으로 활용될 수 있다.The above-described water-based cleaner is not particularly limited in use if cleaning and washing is necessary, and for example, it can be used for cleaning households such as bathrooms, toilets, and verandas, and for cleaning transportation means such as subways, trains, and buses.

한편, 본 발명의 다른 일 양태는 전술한 수계 세척제를 제조하기 위한 방법에 관한 것으로, 상세하게 글루코스형 비이온성 계면활성제, 다가 지방족 알코올계 화합물, 유기산, 카카오닙스 추출물 및 물을 혼합하는 단계;를 포함하는 수계 세척제의 제조 방법에 관한 것이다.On the other hand, another aspect of the present invention relates to a method for preparing the above-mentioned aqueous detergent, in detail, a method comprising: mixing a glucose-type nonionic surfactant, a polyhydric aliphatic alcohol-based compound, an organic acid, a cacao nibs extract and water; It relates to a method for producing a water-based detergent comprising.

이때, 수계 세척제를 구성하는 각 성분의 종류 및 함량은 전술한 바와 동일함에 따라 중복 설명은 생략한다.At this time, since the type and content of each component constituting the water-based cleaning agent is the same as described above, a redundant description will be omitted.

한편, 상기 카카오닙스 추출물의 제조 방법은, a) 건조 카카오닙스를 수증기로 찌는 단계; 및 b) 수증기로 찐 카카오닙스를 알코올계 추출용매로 추출하는 단계;를 포함할 수 있다.On the other hand, the manufacturing method of the cacao nibs extract, a) steaming the dried cacao nibs with steam; and b) extracting the steamed cacao nibs with an alcohol-based extraction solvent.

먼저, 상기 a)단계는 찜기에 넣은 건조 카카오닙스를 100 내지 130℃의 수증기에 노출시켜 수행될 수 있으며, 시간은 1 내지 20 시간 동안, 바람직하게는 3 내지 6 시간 동안 수행될 수 있다. 이와 같은 범위에서 차후 추출 공정 시 세척력 및 항균력 증진에 유효한 활성성분이 보다 효과적으로 추출될 수 있다.First, step a) may be performed by exposing dried cacao nibs placed in a steamer to steam at 100 to 130° C., and may be performed for 1 to 20 hours, preferably 3 to 6 hours. In this range, the active ingredient effective for enhancing cleaning and antibacterial power can be more effectively extracted during the subsequent extraction process.

다음으로, b)단계는 수증기로 찐 카카오닙스 100 중량부에 대하여 300 내지 5000 중량부의 추출용매를 가해 추출 공정을 수행할 수 있다. 이때, 추출 효율을 증가시키기 위해 추출용매로서 알코올계 용매가 사용될 수 있으며, 바람직하게는 에탄올과 글리세롤의 혼합용매를 사용할 수 있다. 수증기로 찐 카카오닙스를 에탄올과 글리세롤의 혼합용매로 추출한 카카오닙스 추출물을 수계 세척제에 첨가함으로써 매우 뛰어난 세척력 및 항균력을 확보할 수 있으며, 청소 후에도 물때가 발생하는 것을 억제하여 쾌적한 환경을 장기간 유지할 수 있다는 장점이 있다. 이때, 에탄올:글리세롤의 부피비는 95:5 내지 60:40일 수 있으며, 보다 좋게는 90:10 내지 70:30, 더욱 좋게는 90:10 내지 80:20일 수 있다. 이와 같은 범위에서 세척력 및 항균력 증진에 유효한 활성성분이 보다 효과적으로 추출될 수 있다. 또한, 추출 온도는 50 내지 80℃일 수 있으며, 추출 시간은 1 내지 24시간일 수 있다. 아울러, 상기 추출 공정은 1회 이상 수행될 수 있으며, 바람직하게는 2 내지 3회 수행될 수 있다.Next, in step b), an extraction process may be performed by adding 300 to 5000 parts by weight of an extraction solvent based on 100 parts by weight of steamed cacao nibs. In this case, an alcohol-based solvent may be used as an extraction solvent in order to increase extraction efficiency, and a mixed solvent of ethanol and glycerol may be preferably used. By adding the cacao nibs extract extracted from steamed cacao nibs with a mixed solvent of ethanol and glycerol to the water-based cleaning agent, excellent cleaning and antibacterial power can be secured. There are advantages. In this case, the volume ratio of ethanol:glycerol may be 95:5 to 60:40, more preferably 90:10 to 70:30, and even more preferably 90:10 to 80:20. In such a range, an active ingredient effective for enhancing cleaning power and antibacterial power can be more effectively extracted. In addition, the extraction temperature may be 50 to 80 ℃, the extraction time may be 1 to 24 hours. In addition, the extraction process may be performed one or more times, and preferably may be performed two to three times.

이하, 실시예를 통해 본 발명에 따른 카카오닙스 추출물을 포함하는 수계 세척제 및 이의 제조 방법에 대하여 더욱 상세히 설명한다. 다만 하기 실시예는 본 발명을 상세히 설명하기 위한 하나의 참조일 뿐 본 발명이 이에 한정되는 것은 아니며, 여러 형태로 구현될 수 있다.Hereinafter, an aqueous detergent containing cacao nibs extract according to the present invention and a manufacturing method thereof will be described in more detail through examples. However, the following examples are only a reference for describing the present invention in detail, and the present invention is not limited thereto, and may be implemented in various forms.

또한 달리 정의되지 않은 한, 모든 기술적 용어 및 과학적 용어는 본 발명이 속하는 당업자 중 하나에 의해 일반적으로 이해되는 의미와 동일한 의미를 갖는다. 본원에서 설명에 사용되는 용어는 단지 특정 실시예를 효과적으로 기술하기 위함이고 본 발명을 제한하는 것으로 의도되지 않는다. 또한 명세서에서 특별히 기재하지 않은 첨가물의 단위는 중량%일 수 있다.Also, unless otherwise defined, all technical and scientific terms have the same meaning as commonly understood by one of ordinary skill in the art to which this invention belongs. The terminology used herein is for the purpose of effectively describing particular embodiments only and is not intended to limit the invention. In addition, the unit of additives not specifically described in the specification may be weight %.

[제조예 1][Production Example 1]

카카오닙스 100 중량부를 물로 깨끗하게 씻고 찜기에 넣어 120℃의 수증기로 5 시간동안 찐 후, 에탄올(95 부피% 수용액)과 글리세롤의 혼합용매(에탄올:글리세롤=85:15 v/v) 1000 중량부를 가하여 65℃ 항온수조에서 2 시간씩 3회 추출하였다.Wash 100 parts by weight of cacao nibs thoroughly with water, put them in a steamer, steam for 5 hours with steam at 120° C., and then add 1000 parts by weight of a mixed solvent of ethanol (95% by volume aqueous solution) and glycerol (ethanol:glycerol=85:15 v/v) Extraction was performed three times for 2 hours each in a water bath at 65°C.

추출물을 여과한 후, 여과액을 감압 농축하여 카카오닙스 추출물을 제조하였다.After filtering the extract, the filtrate was concentrated under reduced pressure to prepare a cacao nibs extract.

[제조예 2][Production Example 2]

카카오닙스를 찌지 않고 그대로 추출한 것 외 모든 과정을 제조예 1과 동일하게 진행하였다.All processes were carried out in the same manner as in Preparation Example 1 except that cacao nibs were extracted without steaming.

[제조예 3][Production Example 3]

건조된 편백나무잎을 잘게 분쇄한 후 에탄올(95 부피% 수용액)과 글리세롤의 혼합용매(에탄올:글리세롤=85:15 v/v) 1000 중량부를 가하여 65℃ 항온수조에서 2 시간씩 3회 추출하였다.After finely pulverizing the dried cypress leaves, 1000 parts by weight of a mixed solvent of ethanol (95% by volume aqueous solution) and glycerol (ethanol:glycerol=85:15 v/v) was added, and extracted three times for 2 hours each in a water bath at 65°C. .

추출물을 여과한 후, 여과액을 감압 농축하여 편백나무잎 추출물을 제조하였다.After filtering the extract, the filtrate was concentrated under reduced pressure to prepare a cypress leaf extract.

[실시예 1 내지 16 및 비교예 1] [Examples 1 to 16 and Comparative Example 1]

하기 표 1을 만족하도록, 카카오닙스 추출물(A); D-글루코피라노스, 올리고, 데실 옥틸 글리코사이드(B); 글리세롤(C); 구연산(D); 편백나무잎 추출물(E); 및 잔량의 정제수(F)를 혼합하여 세척제 조성물을 제조하였다.To satisfy Table 1 below, cacao nibs extract (A); D-glucopyranose, oligo, decyl octyl glycoside (B); glycerol (C); citric acid (D); Cypress leaf extract (E); And the residual amount of purified water (F) was mixed to prepare a detergent composition.

(중량%)(weight%) AA BB CC DD EE FF 구분division 함량content 실시예 1Example 1 제조예 1Preparation Example 1 0.10.1 8.58.5 0.030.03 0.050.05 -- 잔량remaining amount 실시예 2Example 2 제조예 2Preparation 2 0.10.1 8.58.5 0.030.03 0.050.05 -- 잔량remaining amount 실시예 3Example 3 제조예 1Preparation Example 1 0.0010.001 8.58.5 0.030.03 0.050.05 -- 잔량remaining amount 실시예 4Example 4 제조예 1Preparation Example 1 0.010.01 8.58.5 0.030.03 0.050.05 -- 잔량remaining amount 실시예 5Example 5 제조예 1Preparation Example 1 0.30.3 8.58.5 0.030.03 0.050.05 -- 잔량remaining amount 실시예 6Example 6 제조예 1Preparation Example 1 0.50.5 8.58.5 0.030.03 0.050.05 -- 잔량remaining amount 실시예 7Example 7 제조예 1Preparation Example 1 0.10.1 33 0.030.03 0.050.05 -- 잔량remaining amount 실시예 8Example 8 제조예 1Preparation Example 1 0.10.1 2020 0.030.03 0.050.05 -- 잔량remaining amount 실시예 9Example 9 제조예 1Preparation Example 1 0.10.1 8.58.5 0.0010.001 0.050.05 -- 잔량remaining amount 실시예 10Example 10 제조예 1Preparation Example 1 0.10.1 8.58.5 0.50.5 0.050.05 -- 잔량remaining amount 실시예 11Example 11 제조예 1Preparation Example 1 0.10.1 8.58.5 0.030.03 0.0010.001 -- 잔량remaining amount 실시예 12Example 12 제조예 1Preparation Example 1 0.10.1 8.58.5 0.030.03 0.50.5 -- 잔량remaining amount 실시예 13Example 13 제조예 1Preparation Example 1 0.10.1 8.58.5 0.030.03 0.050.05 0.0010.001 잔량remaining amount 실시예 14Example 14 제조예 1Preparation Example 1 0.10.1 8.58.5 0.030.03 0.050.05 0.0050.005 잔량remaining amount 실시예 15Example 15 제조예 1Preparation Example 1 0.10.1 8.58.5 0.030.03 0.050.05 0.050.05 잔량remaining amount 실시예 16Example 16 제조예 1Preparation Example 1 0.10.1 8.58.5 0.030.03 0.050.05 0.30.3 잔량remaining amount 비교예 1Comparative Example 1 -- -- 8.58.5 0.030.03 0.050.05 -- 잔량remaining amount

[특성 평가 방법][Characteristic evaluation method]

1) 안전성: 안전확인대상생활화학제품 지정 및 안전표시기준(환경부고시 제2020-117호, 2020.6.5.) 및 안전확인대상생활화학제품 시험 검사 기준 및 방법 규정(국립환경과학원고시 제2019-70호, 2019.12.31.)에 따라 안정성을 검사하였다.1) Safety: Designation of household chemical products subject to safety verification and safety labeling standards (Ministry of Environment Notification No. 2020-117, 2020.6.5.) and regulations and methods of testing and inspection of household chemical products subject to safety verification (National Institute of Environmental Science Notification No. 2019- No. 70, 2019.12.31.) was tested for stability.

검사 결과, 실시예 1 내지 12 및 비교예 1의 모든 샘플 시료가 적합 판정을 받았다. As a result of the inspection, all of the sample samples of Examples 1 to 12 and Comparative Example 1 were judged suitable.

2) 세척력: 세척 능력의 평가를 위해서 성인 20명을 대상으로 욕실 청소 관능 평가를 수행하였으며, 세척이 아주 잘 됨 10점 ~ 세척이 안 됨 0점으로 점수화하고, 그 점수를 합산(200점 만점)하고, 100점 만점으로 환산하여 하기 표 2에 나타내었다.2) Detergency: For the evaluation of washing ability, sensory evaluation of bathroom cleaning was performed on 20 adults, and the score was scored from 10 points for very good cleaning to 0 points for not washing, and the scores were summed (out of 200 points) ) and converted to a perfect score of 100, and are shown in Table 2 below.

3) 물때 억제력: 물때 억제 능력의 평가를 위해서 상기 세척력을 테스트한 성인 20명을 대상으로 관욕실 청소 후 일주일간 방치한 후 물때 발생 정도에 따라 능 평가를 수행하였으며, 물때 억제가 아주 잘 됨 10점 ~ 물때 억제가 안 됨 0점으로 점수화하고, 그 점수를 합산(200점 만점)하고, 100점 만점으로 환산하여 하기 표 2에 나타내었다.3) Scale inhibitory power: For the evaluation of scale suppression ability, 20 adults who tested the above cleaning power were left for one week after cleaning the public bathroom, and then performance was evaluated according to the degree of scale occurrence, and scale suppression was very good 10 Point ~ No scale inhibition The score was scored as 0, the scores were summed up (out of 200 points), and converted into a perfect score of 100 points, as shown in Table 2 below.

세척력cleaning power 물때 억제력scale restraint 실시예 1Example 1 83.083.0 76.076.0 실시예 2Example 2 77.077.0 61.561.5 실시예 3Example 3 32.532.5 11.511.5 실시예 4Example 4 46.546.5 33.033.0 실시예 5Example 5 84.584.5 74.574.5 실시예 6Example 6 84.084.0 62.062.0 실시예 7Example 7 21.521.5 16.016.0 실시예 8Example 8 79.579.5 57.057.0 실시예 9Example 9 73.073.0 60.560.5 실시예 10Example 10 78.078.0 55.055.0 실시예 11Example 11 61.561.5 66.066.0 실시예 12Example 12 82.582.5 67.567.5 실시예 13Example 13 82.582.5 74.574.5 실시예 14Example 14 81.581.5 76.076.0 실시예 15Example 15 83.083.0 81.581.5 실시예 16Example 16 82.582.5 78.578.5 비교예 1Comparative Example 1 23.023.0 10.510.5

상기 표 1 및 2를 참조하면, 본 발명에 따라 글루코스형 비이온성 계면활성제, 다가 지방족 알코올계 화합물, 유기산, 카카오닙스 추출물 및 물을 혼합하여 사용한 실시예는 비교예 대비 세척력 및 물 때 억제력이 향상되었ek. Referring to Tables 1 and 2, the Examples in which a glucose-type nonionic surfactant, a polyaliphatic alcohol-based compound, an organic acid, a cacao nibs extract, and water were mixed according to the present invention, compared to Comparative Examples, improved cleaning power and water stain suppression power been ek.

특히 수증기로 찐 카카오닙스의 추출물을 0.05 내지 0.3 중량%로 첨가한 실시예 1의 경우, 비교예 대비 세척력 및 물때 억제력이 크게 향상되었으며, 이에 더해 편백나무잎 추출물을 0.03 내지 0.1 중량%로 더 첨가한 실시예 15의 경우 세척력 및 물때 억제력이 가장 우수하였고, 세균곰팡이 제거 및 억제력 효과 또한 가장 우수하였다.In particular, in the case of Example 1, in which an extract of steamed cacao nibs was added in an amount of 0.05 to 0.3 wt%, the cleaning power and scale suppression power were significantly improved compared to the comparative example, and in addition, the cypress leaf extract was further added in an amount of 0.03 to 0.1 wt% In the case of Example 15, the cleaning power and scale suppression power were the most excellent, and the bacterial mold removal and inhibitory power effects were also the most excellent.

이상과 같이 특정된 사항들과 한정된 실시예를 통해 본 발명이 설명되었으나, 이는 본 발명의 보다 전반적인 이해를 돕기 위해서 제공된 것일 뿐, 본 발명은 상기의 실시예에 한정되는 것은 아니며, 본 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이러한 기재로부터 다양한 수정 및 변형이 가능하다. Although the present invention has been described with reference to specific matters and limited examples as described above, these are only provided to help a more general understanding of the present invention, and the present invention is not limited to the above examples, and the present invention belongs to Various modifications and variations are possible from these descriptions by those of ordinary skill in the art.

따라서, 본 발명의 사상은 설명된 실시예에 국한되어 정해져서는 아니되며, 후술하는 특허청구범위뿐 아니라 이 특허청구범위와 균등하거나 등가적 변형이 있는 모든 것들은 본 발명 사상의 범주에 속한다고 할 것이다.Therefore, the spirit of the present invention should not be limited to the described embodiments, and not only the claims to be described later, but also all those with equivalent or equivalent modifications to the claims will be said to belong to the scope of the spirit of the present invention. .

Claims (9)

글루코스형 비이온성 계면활성제, 다가 지방족 알코올계 화합물, 유기산, 카카오닙스 추출물 및 물을 포함하는 수계 세척제.A water-based cleaning agent comprising a glucose-type nonionic surfactant, a polyhydric aliphatic alcohol-based compound, an organic acid, a cacao nibs extract, and water. 제 1항에 있어서,
상기 글루코스형 비이온성 계면활성제는 D-글루코피라노스, 올리고, 데실 옥틸 글리코사이드(D-Glucopyranose, oligomeric, decyl octyl glycosides)인, 수계 세척제.
The method of claim 1,
The glucose-type nonionic surfactant is D-glucopyranose, oligo, and decyl octyl glycosides (D-Glucopyranose, oligomeric, decyl octyl glycosides).
제 1항에 있어서,
상기 다가 지방족 알코올계 화합물은 글리콜계 화합물, 글리세롤 및 솔비톨로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 또는 둘 이상인, 수계 세척제.
The method of claim 1,
The polyhydric aliphatic alcohol-based compound is any one or two or more selected from the group consisting of glycol-based compounds, glycerol and sorbitol.
제 1항에 있어서,
상기 유기산은 구연산, 사과산, 젖산, 주석산, 호박산 및 푸마르산으로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 또는 둘 이상인, 수계 세척제.
The method of claim 1,
The organic acid is any one or two or more selected from the group consisting of citric acid, malic acid, lactic acid, tartaric acid, succinic acid and fumaric acid, a water-based detergent.
제 1항에 있어서,
상기 카카오닙스 추출물은 수증기로 찐 카카오닙스를 알코올계 추출용매로 추출하여 제조된 것인, 수계 세척제.
The method of claim 1,
The cacao nibs extract is a water-based cleaner that is prepared by extracting the steamed cacao nibs with an alcohol-based extraction solvent.
제 1항에 있어서,
상기 수계 세척제는 글루코스형 비이온성 계면활성제 1~20 중량%, 다가 지방족 알코올계 화합물 0.001~0.5 중량%, 유기산 0.001~0.5 중량%, 카카오닙스 추출물 0.01~0.5 중량% 및 잔량의 물을 포함하는 것인, 수계 세척제.
The method of claim 1,
The water-based detergent contains 1 to 20% by weight of a glucose-type nonionic surfactant, 0.001 to 0.5% by weight of a polyaliphatic alcohol-based compound, 0.001 to 0.5% by weight of an organic acid, 0.01 to 0.5% by weight of a cacao nibs extract, and the remaining amount of water Phosphorus, water-based cleaning agent.
제 1항에 있어서,
상기 수계 세척제는 편백나무잎 추출물을 더 포함하는 것인, 수계 세척제.
The method of claim 1,
The water-based cleaner will further include a cypress leaf extract.
글루코스형 비이온성 계면활성제, 다가 지방족 알코올계 화합물, 유기산, 카카오닙스 추출물 및 물을 혼합하는 단계;를 포함하는 수계 세척제의 제조 방법.A method for producing a water-based detergent comprising; mixing a glucose-type nonionic surfactant, a polyhydric aliphatic alcohol-based compound, an organic acid, a cacao nibs extract, and water. 제 8항에 있어서,
상기 카카오닙스 추출물의 제조 방법은,
a) 카카오닙스를 수증기로 찌는 단계; 및
b) 수증기로 찐 카카오닙스를 알코올계 추출용매로 추출하는 단계;를 포함하는 것인, 수계 세척제의 제조 방법.
9. The method of claim 8,
The manufacturing method of the cacao nibs extract,
a) steaming cacao nibs with steam; and
b) extracting the steamed cacao nibs with an alcohol-based extraction solvent; which will include, a method for producing a water-based detergent.
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