KR102291264B1 - Double Pipe type Multi Outlet Nozzle Device of Food Production Equipment - Google Patents

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KR102291264B1
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Abstract

본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 소켓 파이프(14)가 형성되고 제1 재료가 유입되는 인렛 파이프(10); 소켓 파이프(14)의 외주에 설치되고 제2 재료가 유입되는 T 파이프(20); T 파이프(20)에 설치되고, 복수의 제1 분기관(36)이 형성된 제1 파이프(30); 소켓 파이프(14)의 내주에 설치되고 T 파이프(20)를 관통하여 제1 파이프(30)의 내부에 배치되며 복수의 제1 분기관(36)과 대응하는 위치에 제2 분기관(46)이 형성된 제2 파이프(40); 제1 파이프(30)의 끝부분에 설치되고 제1 파이프(30)와 제2 파이프(40)의 끝부분을 폐쇄하는 엔드 캡(50); 제1 분기관(36)을 관통하여 제2 분기관(46)에 밀착되게 설치되어 제1 재료와 제2 재료가 섞이는 것을 방지하는 슬리브(60); 및 슬리브(60)의 일부를 수용하여 제1 분기관(36)에 설치되어 제1, 2 재료를 분출하는 노즐 유닛(80);을 포함한다.A double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention includes: an inlet pipe 10 in which a socket pipe 14 is formed and a first material is introduced; a T pipe 20 installed on the outer periphery of the socket pipe 14 and into which the second material is introduced; a first pipe 30 installed on the T pipe 20 and having a plurality of first branch pipes 36 formed therein; A second branch pipe (46) installed on the inner periphery of the socket pipe (14), passing through the T pipe (20), disposed inside the first pipe (30), and positioned corresponding to the plurality of first branch pipes (36) The formed second pipe 40; an end cap 50 installed at the end of the first pipe 30 and closing the ends of the first pipe 30 and the second pipe 40; a sleeve 60 passing through the first branch pipe 36 and being installed in close contact with the second branch pipe 46 to prevent mixing of the first material and the second material; and a nozzle unit 80 that receives a portion of the sleeve 60 and is installed in the first branch pipe 36 to eject the first and second materials.

Figure R1020190140258
Figure R1020190140258

Description

식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐 장치{Double Pipe type Multi Outlet Nozzle Device of Food Production Equipment}Double Pipe type Multi Outlet Nozzle Device of Food Production Equipment

본 발명은 식품제조 장비에서 속 재료와 겉 재료를 한꺼번에 토출할 수 있도록 하는 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치에 관한 것이다.The present invention relates to a double-tube multiple discharge nozzle device for food manufacturing equipment that enables the food manufacturing equipment to discharge an inner material and an outer material at the same time.

일반적으로 식품제조 장비는 겉 재료와 속 재료를 한꺼번에 토출하여 식품을 제조할 수 있다. 겉 재료는 반죽 형태일 수 있고, 속 재료는 식품의 특성을 나타낼 수 있는 재료 예컨대, 호두, 팥, 슈크림 등일 수 있다.In general, food manufacturing equipment can manufacture food by discharging the outer material and the inner material at once. The outer material may be in the form of a dough, and the inner material may be a material capable of exhibiting characteristics of food, for example, walnuts, red beans, cream puffs, and the like.

종래에 알려진 식품제조 장비는 하나의 노즐에 2개의 공급 호스가 연결될 수 있고, 어느 하나의 공급 호스는 겉 재료가 이송되고, 다른 하나의 공급 호스는 속 재료가 이송될 수 있다. 노즐은 겉 재료와 속 재료가 한꺼번에 토출할 수 있다.In food manufacturing equipment known in the prior art, two supply hoses may be connected to one nozzle, one supply hose may transport the outer material, and the other supply hose may transport the inner material. The nozzle can discharge both the outer material and the inner material at the same time.

그러나 종래에 알려진 식품제조 장비는 다음과 같은 문제점이 지적될 수 있다.However, the food manufacturing equipment known in the prior art may have the following problems.

식품안전을 위하여 노즐을 포함한 식품제조 장비는 항상 청결한 상태를 유지하여야 한다.For food safety, food manufacturing equipment including nozzles must be kept clean at all times.

청결을 위해서는 노즐을 포함하여 노즐과 연결된 구성요소를 분해하여 청소하여야 하지만, 식품제조 장비를 사용하는 사람은 실질적으로 기계장치에 관한 지식이 부족할 수 있고, 이로써 해당 구성요소를 분해하고 재조립하는 것에 어려움을 느낄 수 있다.For cleaning, the components connected to the nozzle, including the nozzle, must be disassembled and cleaned for cleaning, but the person using the food manufacturing equipment may lack practical knowledge of the machinery, so that it is difficult to disassemble and reassemble the component. You may feel difficulties.

한편으로, 종래의 식품제조 장비는 예를 들면, 호두과자, 붕어빵, 국화빵 등 같은 형태의 제품 여러 개를 한꺼번에 제조할 수 있도록 금형이 준비될 수 있다. 그러나 종래의 식품제조 장비는 하나의 노즐이 제공되는 것으로써 2개 이상의 여러 개의 금형에 겉 재료와 속 재료를 공급하기 위해서는 작업자가 수작업으로 노즐 위치를 옮겨야 하는 번거로움이 있고, 이로써 생산성이 낮아지는 문제점이 있다.On the other hand, in the conventional food manufacturing equipment, for example, a mold may be prepared to manufacture several products of the same type, such as walnut confectionery, bungeoppang, chrysanthemum bread, etc. at once. However, in the conventional food manufacturing equipment, one nozzle is provided, and in order to supply the outer material and the inner material to two or more multiple molds, the operator has to manually move the nozzle position, thereby reducing productivity. There is a problem.

KRUS 10-150430510-1504305 B1B1

따라서 본 발명이 이루고자 하는 기술적 과제는, 겉 재료와 속 재료를 각 하나의 공급 호스만으로 2중 관식 다중토출 노즐장치에 공급되게 한 후, 2중 관식 다중토출 노즐장치를 2중관 구조로 구성하여 공급된 재료가 섞이지 않은 상태를 유지하면서 이동시키고, 겉 재료와 속 재료를 다수의 노즐 유닛으로 분기하며, 다수의 제품 홈(Cavity)에 동시에 균일하게 배출시킬 수 있는 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치를 제공하는 데 그 목적이 있다.Therefore, the technical problem to be achieved by the present invention is to supply the outer material and the inner material to the double tube type multiple discharge nozzle device with only one supply hose, and then configure the double tube type multiple discharge nozzle device with a double pipe structure and supply Double-tube multiple dispensing of food manufacturing equipment that can move the cooked materials while maintaining the unmixed state, branch the outer material and the inner material into multiple nozzle units, and simultaneously discharge uniformly into multiple product cavities An object of the present invention is to provide a nozzle device.

본 발명의 다른 목적은, 다중토출 노즐장치의 크기를 최대한 작고 단순화하며, 분해, 청소, 조립 등이 쉬운 구조로 하여 숙련자가 아니라도 쉽고 안전하게 운용할 수 있는 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치를 제공하는 데 있다.Another object of the present invention is to make the size of the multiple discharge nozzle device as small and simple as possible, and to have a structure that is easy to disassemble, clean, assemble, etc. to provide the device.

본 발명의 또 다른 목적은, 다양한 시장요구에 대응하여 식품제조장치 본체를 변경해야 하거나, 식품제조장치 형상, 재료 등이 변화될 때 그러한 변화를 더욱 유연하게 수용할 수 있도록 하는 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치를 제공하는 데 있다.Another object of the present invention is to change the body of the food manufacturing apparatus in response to various market demands, or when the shape, material, etc. of the food manufacturing apparatus are changed more flexibly to accommodate such changes. An object of the present invention is to provide a medium tube type multiple discharge nozzle device.

본 발명의 또 다른 목적은, 숙련자가 아니더라도 2중 관식 다중토출 노즐장치를 쉽고 정교하게 조립할 수 있도록 하는 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치를 제공하는 데 그 목적이 있다.Another object of the present invention is to provide a double-tube multiple-discharge nozzle device for food manufacturing equipment, which enables a non-skilled person to easily and precisely assemble the double-tube multiple-discharge nozzle device.

본 발명의 또 다른 목적은 겉 재료와 속 재료가 섞이지 않도록 이동시킴과 아울러 한꺼번에 여러 곳에서 토출할 수 있도록 하여, 동시에 여러 개의 제품을 생산할 수 있도록 하는 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치를 제공하는 데 있다.Another object of the present invention is to provide a double tube type multiple discharge nozzle device for food manufacturing equipment that moves so that the outer material and the inner material do not mix and discharges it at once in several places, so that several products can be produced at the same time. is to provide

상기 기술적 과제를 달성하기 위한 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 소켓 파이프(14)가 형성되고 제1 재료가 유입되는 인렛 파이프(10); 상기 소켓 파이프(14)의 외주에 설치되고 제2 재료가 유입되는 T 파이프(20); 상기 T 파이프(20)에 설치되고, 복수의 제1 분기관(36)이 형성된 제1 파이프(30); 상기 소켓 파이프(14)의 내주에 설치되고 상기 T 파이프(20)를 관통하여 상기 제1 파이프(30)의 내부에 배치되며 상기 복수의 제1 분기관(36)과 대응하는 위치에 제2 분기관(46)이 형성된 제2 파이프(40); 상기 제1 파이프(30)의 끝부분에 설치되고 상기 제1 파이프(30)와 상기 제2 파이프(40)의 끝부분을 폐쇄하는 엔드 캡(50); 상기 제1 분기관(36)을 관통하여 상기 제2 분기관(46)에 밀착되게 설치되어 상기 제1 재료와 상기 제2 재료가 섞이는 것을 방지하는 슬리브(60); 및 상기 슬리브(60)의 일부를 수용하고 상기 제1 분기관(36)에 설치되어 상기 제1, 2 재료를 분출하는 노즐 유닛(80)을 포함한다.In accordance with an embodiment of the present invention for achieving the above technical problem, there is provided a double tube type multiple discharge nozzle device for food manufacturing equipment, comprising: an inlet pipe 10 in which a socket pipe 14 is formed and a first material is introduced; a T pipe 20 installed on the outer periphery of the socket pipe 14 and into which a second material is introduced; a first pipe 30 installed on the T pipe 20 and having a plurality of first branch pipes 36 formed therein; It is installed on the inner periphery of the socket pipe 14, passes through the T pipe 20, is disposed inside the first pipe 30, and is located in a position corresponding to the plurality of first branch pipes 36. a second pipe 40 on which an organ 46 is formed; an end cap (50) installed at the end of the first pipe (30) and closing the ends of the first pipe (30) and the second pipe (40); a sleeve 60 penetrating the first branch pipe 36 and installed in close contact with the second branch pipe 46 to prevent mixing of the first material and the second material; and a nozzle unit 80 accommodating a part of the sleeve 60 and installed in the first branch pipe 36 to eject the first and second materials.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 상기 소켓 파이프(14)의 내부에 설치되는 제1 스프링(18)을 포함하고, 상기 제1 스프링(18)은 제2 파이프(40)가 밀려나는 방향으로 복원력을 작용할 수 있다.In addition, the double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention includes a first spring 18 installed inside the socket pipe 14, and the first spring 18 may act as a restoring force in the direction in which the second pipe 40 is pushed.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 상기 엔드 캡(50)은 내부에 포켓(52)이 형성되고, 상기 포켓(52)은 상기 제2 파이프(40) 일부를 수용하여 상기 제1 파이프(30)에 상기 제2 파이프(40)를 정렬시킬 수 있다.In addition, in the double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention, the end cap 50 has a pocket 52 formed therein, and the pocket 52 is the second pipe ( 40) The second pipe 40 may be aligned with the first pipe 30 by accommodating a portion thereof.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 상기 제2 분기관(46)에 나팔관 형태의 제1 경사면(48)이 형성되고, 상기 슬리브(60)의 단부에 콘 형태의 제2 경사면(62)이 형성되며, 상기 슬리브(60)가 상기 제2 분기관(46)에 조립될 때 상기 제1 경사면(48)과 상기 제2 경사면(62)이 접촉되면서 자동으로 정렬될 수 있다.In addition, in the double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention, a first inclined surface 48 in the form of a fallopian tube is formed in the second branch pipe 46 , and the sleeve 60 A cone-shaped second inclined surface 62 is formed at an end thereof, and when the sleeve 60 is assembled to the second branch pipe 46 , the first inclined surface 48 and the second inclined surface 62 come into contact with each other. can be sorted automatically.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 상기 노즐 유닛(80)에 소켓 내주면(82)이 형성되고, 상기 슬리브(60) 일부가 상기 소켓 내주면(82)에 수용되며, 상기 슬리브(60)와 상기 노즐 유닛(80)에 제2 스프링(70)이 설치되고, 상기 제2 스프링(70)은 상기 슬리브(60)를 상기 제2 분기관(46) 쪽으로 밀착하도록 복원력을 작용할 수 있다.In addition, in the double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention, a socket inner circumferential surface 82 is formed on the nozzle unit 80 , and a part of the sleeve 60 is formed on the socket inner circumferential surface 82 . ), a second spring 70 is installed in the sleeve 60 and the nozzle unit 80 , and the second spring 70 connects the sleeve 60 to the second branch pipe 46 . A restoring force can be applied to adhere to the side.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 상기 인렛 파이프(10)에 제1 플랜지(12)가 형성되고, 상기 T 파이프(20)의 양쪽에 제2, 3 플랜지(22, 24)가 형성되며, 상기 제1 파이프(30)의 양쪽에 제4, 5 플랜지(32, 34)가 형성되고, 상기 제1 플랜지(12)와 상기 제2 플랜지(22)를 결속하는 제1 클램프(101); 상기 제3 플랜지(24)와 상기 제4 플랜지(32)를 결속하는 제2 클램프(102); 상기 제5 플랜지(34)와 상기 엔드 캡(50)을 결속하는 제3 클램프(103)를 포함할 수 있다.In addition, in the double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention, a first flange 12 is formed on the inlet pipe 10 , and a second flange 12 is formed on both sides of the T pipe 20 . , three flanges 22 and 24 are formed, and fourth and fifth flanges 32 and 34 are formed on both sides of the first pipe 30 , and the first flange 12 and the second flange 22 are formed. ) a first clamp 101 for binding; a second clamp (102) coupling the third flange (24) and the fourth flange (32); A third clamp 103 coupling the fifth flange 34 and the end cap 50 may be included.

기타 실시예들의 구체적인 사항들은 상세한 설명 및 도면들에 포함되어 있다.The details of other embodiments are included in the detailed description and drawings.

상기한 바와 같이 이루어진 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 겉 재료와 속 재료를 각 하나의 공급 호스만으로 2중 관식 다중토출 노즐장치에 공급되게 한 후, 2중 관식 다중토출 노즐장치를 2중관 구조로 구성하여 공급된 재료가 섞이지 않은 상태를 유지하면서 이동시키고, 겉 재료와 속 재료를 다수의 노즐 유닛으로 분기하며, 다수의 제품 홈(Cavity)에 동시에 균일하게 배출하도록 함으로써, 동시에 여러 개의 제품 성형 틀에 재료를 토출할 수 있어 생산성이 향상될 수 있다.The double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to the embodiment of the present invention made as described above, after the outer material and the inner material are supplied to the double tube type multiple discharge nozzle device with only one supply hose, The double-tube multi-discharge nozzle device is configured in a double-tube structure to move the supplied materials while maintaining an unmixed state, and branches the outer material and inner material into multiple nozzle units, and simultaneously enters multiple product cavities. By uniformly discharging, it is possible to simultaneously discharge the material to several product molding molds, thereby improving productivity.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 여러 개의 제품마다 재료의 토출량과 토출 시간의 균일화를 도모할 수 있고, 제품품질을 향상할 수 있다.In addition, the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to the embodiment of the present invention can achieve uniform discharge amount and discharge time of the material for each of several products, and can improve product quality.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 종래에 알려진 단순 병렬 구조로 배치된 식품제조 장비에 대비하여 단순화하고 외관 크기를 최소화할 수 있어서 식품제조 장비의 설치공간을 줄일 수 있어 공간 점유 면적을 효율적으로 배치할 수 있으며, 더욱 경제적인 시설이 가능하게 할 수 있고, 식품제조 장비에서 생산하고자 하는 제품의 종류, 형상, 원료 등의 다양한 변경이 필요한 때에도 유연하게 대처할 수 있어 식품제조 장비를 개선하거나 확장하는 데에 유리할 수 있다.In addition, the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to the embodiment of the present invention can simplify and minimize the external size compared to the conventionally known food manufacturing equipment arranged in a simple parallel structure. By reducing the installation space, the space occupied can be arranged efficiently, and more economical facilities can be made, and it is flexible even when various changes such as the type, shape, and raw material of the product to be produced in food manufacturing equipment are required. It can be advantageous for improving or expanding food manufacturing equipment.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 숙련자가 아니더라도 2중 관식 다중토출 노즐장치를 쉽게 분해할 수 있고, 이로써 노즐장치의 내부 구성요소에 쉽게 접근할 수 있다.In addition, the double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention can easily disassemble the double tube type multiple discharge nozzle device even if it is not an expert, so that the internal components of the nozzle device can be easily accessed. can

특히, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 내부 구성요소에 쉽게 접근할 수 있으므로 청소가 편리하고 이로써 더욱 청결한 상태를 유지할 수 있다.In particular, the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to the embodiment of the present invention is easy to access to the internal components, so cleaning is convenient, thereby maintaining a cleaner state.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는 겉 재료와 속 재료가 섞이지 않도록 이동시킬 수 있고, 한꺼번에 여러 곳에서 토출할 수 있으며, 이로써 동시에 여러 개의 제품을 생산할 수 있어 생산성이 향상될 수 있다.In addition, the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to the embodiment of the present invention can be moved so that the outer material and the inner material do not mix, and can be discharged from several places at once, thereby producing several products at the same time. so that productivity can be improved.

도 1과 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치를 설명하기 위한 사시 도면과 단면도이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치에서 인렛 파이프와 제2 파이프의 조립 구성을 설명하기 위한 단면도이다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치에서 제1 파이프와 제2 파이프와 엔드 캡의 조립 구성을 설명하기 위한 단면도이다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치에서 제1, 2 파이프에 노즐 유닛이 조립된 구성을 설명하기 위한 단면도이다.
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치에서 주요 구성을 발췌하여 보인 분해 사시도면이다.
도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치에서 제1, 2 파이프에 노즐 유닛이 조립되는 구성을 설명하기 위한 분해 단면도이다.1 and 2 are perspective views and cross-sectional views for explaining a double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention.
3 is a cross-sectional view for explaining the assembly configuration of the inlet pipe and the second pipe in the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention.
4 is a cross-sectional view for explaining the assembly configuration of the first pipe, the second pipe, and the end cap in the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention.
5 is a cross-sectional view for explaining a configuration in which the nozzle unit is assembled to the first and second pipes in the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention.
6 is an exploded perspective view showing the main configuration extracted from the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention.
7 is an exploded cross-sectional view for explaining a configuration in which the nozzle unit is assembled to the first and second pipes in the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention.

본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술되어 있는 실시예를 참조하면 명확해질 것이다.Advantages and features of the present invention, and methods for achieving them, will become apparent with reference to the embodiments described below in detail in conjunction with the accompanying drawings.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시예에 대하여 상세하게 설명한다. 이하에서 설명되는 실시예는 본 발명의 이해를 돕기 위하여 예시적으로 나타낸 것이며, 본 발명은 여기서 설명되는 실시예와 다르게 다양하게 변형되어 실시될 수 있음이 이해되어야 할 것이다. 다만, 본 발명을 설명하면서 관련된 공지 기능 혹은 구성요소에 대한 자세한 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명 및 구체적인 도시를 생략한다. 또한, 첨부된 도면은 발명의 이해를 돕기 위하여 실제축척대로 도시된 것이 아니라 일부 구성요소의 크기가 과장되게 도시될 수 있다.Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. It should be understood that the embodiments described below are illustratively shown to aid understanding of the present invention, and that the present invention may be implemented with various modifications different from the embodiments described herein. However, when it is determined that a detailed description of a known function or component related to the present invention may unnecessarily obscure the gist of the present invention, the detailed description and specific illustration thereof will be omitted. In addition, the accompanying drawings are not drawn to scale in order to help the understanding of the invention, but the size of some components may be exaggerated.

한편, 제1, 제2 등의 용어는 다양한 구성요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 상기 구성요소들은 상기 용어들에 의해 한정되어서는 안 된다. 상기 용어들은 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다. 예를 들어, 본 발명의 권리 범위를 벗어나지 않으면서 제1 구성요소는 제2 구성요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2 구성요소도 제1 구성요소로 명명될 수 있다.Meanwhile, terms such as first and second may be used to describe various components, but the components should not be limited by the terms. The above terms are used only for the purpose of distinguishing one component from another. For example, without departing from the scope of the present invention, a first component may be referred to as a second component, and similarly, a second component may also be referred to as a first component.

다른 한편, 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 설정된 용어들로서 이는 생산자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있으므로 그 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.On the other hand, the terms described below are terms set in consideration of functions in the present invention, which may vary depending on the intention or custom of the producer, so the definition should be made based on the content throughout this specification.

명세서 전체에 걸쳐 동일 참조 부호는 동일 구성요소를 지칭한다.Like reference numerals refer to like elements throughout.

이하, 도 1부터 도 7을 참조하여 본 발명의 일 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치에 관해서 설명한다. Hereinafter, a double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS. 1 to 7 .

첨부도면 도 1과 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치를 설명하기 위한 사시 도면과 단면도이다. 도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치에서 인렛 파이프와 제2 파이프의 조립 구성을 설명하기 위한 단면도이다. 도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치에서 제1 파이프와 제2 파이프와 엔드 캡의 조립 구성을 설명하기 위한 단면도이다. 도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치에서 제1, 2 파이프에 노즐 유닛이 조립된 구성을 설명하기 위한 단면도이다. 도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치에서 주요 구성을 발췌하여 보인 분해 사시도면이다. 도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치에서 제1, 2 파이프에 노즐 유닛이 조립되는 구성을 설명하기 위한 분해 단면도이다.1 and 2 are perspective views and cross-sectional views for explaining a double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention. Figure 3 is a cross-sectional view for explaining the assembly configuration of the inlet pipe and the second pipe in the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention. 4 is a cross-sectional view for explaining the assembly configuration of the first pipe, the second pipe, and the end cap in the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention. 5 is a cross-sectional view for explaining a configuration in which the nozzle unit is assembled to the first and second pipes in the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention. 6 is an exploded perspective view showing the main configuration extracted from the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention. 7 is an exploded cross-sectional view for explaining a configuration in which the nozzle unit is assembled to the first and second pipes in the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention.

본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 인렛 파이프(10), T 파이프(20), 제1, 2 파이프(30, 40), 엔드 캡(50), 슬리브(60), 제1, 2스프링(18, 70) 및 노즐 유닛(80)을 포함하여 구성할 수 있다.The double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention includes an inlet pipe 10, a T pipe 20, first and second pipes 30 and 40, an end cap 50, and a sleeve. (60), the first and second springs (18, 70) and can be configured to include a nozzle unit (80).

상기 인렛 파이프(10)는 한쪽에 소켓 파이프(14)가 형성될 수 있고, 다른 한쪽에 제1 재료 공급 장치와 연결되어 제1 재료가 유입될 수 있다.A socket pipe 14 may be formed on one side of the inlet pipe 10, and the first material may be introduced by being connected to a first material supply device on the other side.

상기 T 파이프(20)는 상기 소켓 파이프(14)의 외주에 설치될 수 있고, 메인 파이프에 T자 형태로 서브 파이프가 연결될 수 있으며, 서브 파이프를 통하여 제2 재료가 유입될 수 있다.The T pipe 20 may be installed on the outer periphery of the socket pipe 14 , and the sub pipe may be connected to the main pipe in a T shape, and the second material may be introduced through the sub pipe.

상기 제1 파이프(30)는 상기 T 파이프(20)에 맞닿도록 설치될 수 있고, 측면에 복수의 제1 분기관(36)이 형성될 수 있다. 상기 복수의 제1 분기관(36)은 나란한 방향으로 형성될 수 있고, 각 제1 분기관(36)의 끝부분에 분기관 플랜지(38)가 형성될 수 있다.The first pipe 30 may be installed to abut against the T pipe 20 , and a plurality of first branch pipes 36 may be formed on the side surface. The plurality of first branch pipes 36 may be formed in a parallel direction, and a branch pipe flange 38 may be formed at an end of each first branch pipe 36 .

상기 제2 파이프(40)는 상기 소켓 파이프(14)의 내주에 설치될 수 있고, 상기 T 파이프(20)를 관통하여 상기 제1 파이프(30)의 내부에 배치될 수 있으며, 상기 복수의 제1 분기관(36)과 대응하는 위치에 제2 분기관(46)이 형성될 수 있다.The second pipe 40 may be installed on the inner periphery of the socket pipe 14 and may be disposed inside the first pipe 30 through the T pipe 20 , A second branch pipe 46 may be formed at a position corresponding to the first branch pipe 36 .

상기 엔드 캡(50)은 상기 제1 파이프(30)의 끝부분에 설치될 수 있고, 상기 제1 파이프(30)와 상기 제2 파이프(40)의 끝부분을 폐쇄할 수 있다.The end cap 50 may be installed at the end of the first pipe 30 , and may close the ends of the first pipe 30 and the second pipe 40 .

상기 슬리브(60)는 상기 제1 분기관(36)을 관통하여 상기 제2 분기관(46)에 밀착되게 설치될 수 있다. 이로써 제1 재료는 제2 파이프(40)를 통하여 유통되고, 제2 분기관(46)과 상기 슬리브(60)를 거쳐 유통될 수 있다. 제2 재료는 T 파이프(20)를 통해 유입되고 제1 파이프(30)와 제2 파이프(40) 사이의 공간을 통해 유통되며, 제1 분기관(36)과 상기 슬리브(60)의 사이 공간을 거쳐 유통될 수 있다.The sleeve 60 may pass through the first branch pipe 36 and be installed in close contact with the second branch pipe 46 . Accordingly, the first material may be distributed through the second pipe 40 , and may be distributed through the second branch pipe 46 and the sleeve 60 . The second material flows in through the T pipe 20 and flows through the space between the first pipe 30 and the second pipe 40 , and the space between the first branch pipe 36 and the sleeve 60 . can be distributed through

즉, 상기 슬리브(60)는 상기 제1 재료와 상기 제2 재료가 섞이지 않고 노즐 유닛(80)으로 유통될 수 있다.That is, the sleeve 60 may flow to the nozzle unit 80 without mixing the first material and the second material.

상기 노즐 유닛(80)은 상기 슬리브(60)의 일부를 수용하고 상기 제1 분기관(36)에 설치될 수 있다. 상기 노즐 유닛(80)은 상기 슬리브(60)의 내부를 따라 이동하는 제1 재료와 상기 슬리브(60)의 외주를 따라 이동하는 제2 재료를 각각 받아들여서 토출할 수 있다.The nozzle unit 80 may receive a part of the sleeve 60 and be installed in the first branch pipe 36 . The nozzle unit 80 may receive and discharge the first material moving along the inside of the sleeve 60 and the second material moving along the outer periphery of the sleeve 60 , respectively.

상기 노즐 유닛(80)은 중앙에 제1 재료가 유통될 수 있는 제1 경로(A 참조)가 마련될 수 있고, 제1 경로의 바깥에 제2 재료가 유통될 수 있는 제2 경로(B 참조)가 마련될 수 있다.The nozzle unit 80 may be provided with a first path (see A) through which the first material can flow in the center, and a second path (see B) through which the second material can flow outside of the first path. ) can be provided.

즉, 상기 노즐 유닛(80)은 제1 재료를 중앙에서 토출하고, 제2 재료를 양쪽에서 토출할 수 있다.That is, the nozzle unit 80 may discharge the first material from the center and discharge the second material from both sides.

상술한 바와 같은 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 노즐 유닛(80)을 복수로 제공할 수 있고, 각 노즐 유닛(80)은 제1 재료와 제2 재료가 서로 섞이지 않고 토출할 수 있으며, 특히 노즐 유닛(80)을 다중으로 갖춤으로써 한 번에 여러 개의 제품을 생산할 수 있어 생산성이 향상될 수 있다.As described above, the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to the embodiment of the present invention may provide a plurality of nozzle units 80, and each nozzle unit 80 includes a first material and a second Materials can be discharged without mixing with each other, and in particular, by having multiple nozzle units 80, several products can be produced at once, so productivity can be improved.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 도 3에 나타낸 바와 같이, 상기 소켓 파이프(14)의 내부에 설치되는 제1 스프링(18)을 포함하여 구성할 수 있고, 상기 제1 스프링(18)은 제2 파이프(40)가 밀려나는 방향으로 복원력을 작용할 수 있다.In addition, as shown in FIG. 3 , the double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention includes a first spring 18 installed inside the socket pipe 14 . The first spring 18 may act as a restoring force in the direction in which the second pipe 40 is pushed.

제2 파이프(40)는 엔드 캡(50)을 매개로 제1 파이프(30)에 설치되는데, 상기 제1 스프링(18)의 복원력으로 엔드 캡(50)에 밀착될 수 있고, 이로써 제2 파이프(40)의 위치가 좀 더 정확한 위치에 정렬될 수 있다.The second pipe 40 is installed on the first pipe 30 via the end cap 50 , and may be in close contact with the end cap 50 by the restoring force of the first spring 18 , and thus the second pipe The position of (40) can be aligned to a more accurate position.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 상기 엔드 캡(50)은 내부에 포켓(52)이 형성될 수 있고, 상기 포켓(52)은 상기 제2 파이프(40) 일부를 수용하여 상기 제1 파이프(30)에 상기 제2 파이프(40)를 정렬시킬 수 있다.In addition, in the double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention, the end cap 50 may have a pocket 52 formed therein, and the pocket 52 is the second The second pipe 40 may be aligned with the first pipe 30 by accommodating a portion of the pipe 40 .

한편으로, 상기 제1, 2 파이프(30, 40)와 상기 엔드 캡(50)은 서로 마주 보는 쪽에 키와 키 홈을 각각 형성할 수 있고, 조립할 때 키와 키 홈이 조립되도록 함으로써 제1 파이프(30)와 제2 파이프(40)는 항상 특정한 방향으로 정렬될 수 있고, 이로써 상기 제1 분기관(36)과 상기 제2 분기관(46)이 좀 더 정확하게 일치될 수 있으며, 나아가 상기 슬리브(60)와 상기 노즐 유닛(80)을 좀 더 정확하게 조립할 수 있다.On the other hand, the first and second pipes 30 and 40 and the end cap 50 may each form a key and a key groove on opposite sides of each other, and when assembling the first pipe, the key and the key groove are assembled. 30 and the second pipe 40 can always be aligned in a specific direction, whereby the first branch pipe 36 and the second branch pipe 46 can be more precisely matched, and furthermore, the sleeve (60) and the nozzle unit 80 can be assembled more accurately.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 상기 제2 분기관(46)에 나팔관 형태의 제1 경사면(48)이 형성될 수 있고, 상기 슬리브(60)의 단부에 콘 형태의 제2 경사면(62)이 형성될 수 있다. 이로써 상기 슬리브(60)가 상기 제2 분기관(46)에 조립될 때 상기 제1 경사면(48)과 상기 제2 경사면(62)이 접촉되면서 자동으로 정렬될 수 있다. 또한, 제1 경사면(48)과 제2 경사면(62)은 긴밀하게 접속할 수 있어 기밀이 유지될 수 있고, 이로써 제1 재료와 제2 재료가 섞이는 것을 더욱 확실하게 방지할 수 있다.In addition, in the double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention, a first inclined surface 48 in the form of a fallopian tube may be formed on the second branch pipe 46 , and the sleeve 60 ) at the end of the cone-shaped second inclined surface 62 may be formed. Accordingly, when the sleeve 60 is assembled to the second branch pipe 46 , the first inclined surface 48 and the second inclined surface 62 may be in contact with each other and automatically aligned. In addition, the first inclined surface 48 and the second inclined surface 62 can be closely connected, so that airtightness can be maintained, thereby more reliably preventing the first material and the second material from mixing.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 상기 노즐 유닛(80)에 소켓 내주면(82)이 형성될 수 있고, 상기 슬리브(60) 일부가 상기 소켓 내주면(82)에 수용될 수 있으며, 상기 슬리브(60)와 상기 노즐 유닛(80)에 제2 스프링(70)이 설치될 수 있다. 상기 제2 스프링(70)은 상기 슬리브(60)를 상기 제2 분기관(46) 쪽으로 밀착하도록 복원력을 작용할 수 있다.In addition, in the double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention, a socket inner circumferential surface 82 may be formed in the nozzle unit 80 , and a part of the sleeve 60 may be formed on the socket inner circumferential surface. It may be accommodated in the 82 , and a second spring 70 may be installed in the sleeve 60 and the nozzle unit 80 . The second spring 70 may apply a restoring force to bring the sleeve 60 into close contact with the second branch pipe 46 .

이로써 제1, 2 재료가 이동할 때 슬리브(60)에 운동 에너지를 작용하더라도 슬리브(60)는 밀려나지 않고 제2 분기관(46)에 더욱 긴밀하게 밀착된 상태를 유지할 수 있다.As a result, even if kinetic energy is applied to the sleeve 60 when the first and second materials move, the sleeve 60 is not pushed out and can be maintained in a more closely adhered state to the second branch pipe 46 .

상기 슬리브(60)는 단턱(64)이 형성될 수 있고, 상기 단턱(64)은 상기 제2 스프링(70)이 슬리브(60)의 외주면(66)에 설치되었을 때 스프링(70)의 한쪽 끝부분과 접촉할 수 있다.The sleeve 60 may have a stepped 64 , and the stepped 64 is one end of the spring 70 when the second spring 70 is installed on the outer circumferential surface 66 of the sleeve 60 . part can be in contact.

또한, 상기 슬리브(60) 일부가 상기 소켓 내주면(82)에 수용되도록 함으로써 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치를 재조립할 때 노즐 유닛(80)에 슬리브(60)를 먼저 설치하더라도 슬리브(60)가 임의로 이탈하지 않고 제자리를 유지할 수 있다.In addition, by allowing a part of the sleeve 60 to be accommodated on the inner circumferential surface of the socket 82, the sleeve 60 on the nozzle unit 80 when reassembling the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to the embodiment of the present invention ), even if installed first, the sleeve 60 can be maintained in place without arbitrarily departing.

즉, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 노즐 유닛(80)에 슬리브(60)와 제2 스프링(70)을 설치한 상태에서 노즐 유닛(80)을 제1 분기관(36)의 분기관 플랜지(38)에 설치할 수 있어 조립 작업이 편리한 이점이 있다.That is, in the double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention, the nozzle unit 80 is installed in a state in which the sleeve 60 and the second spring 70 are installed in the nozzle unit 80 . Since it can be installed on the branch pipe flange 38 of the first branch pipe 36, there is an advantage in that the assembly operation is convenient.

노즐 유닛(80)에 체결 볼트를 설치하고, 그 체결 볼트는 상기 분기관 플랜지(38)에 관통 시켜 반대쪽에서 너트를 체결하여 상기 노즐 유닛(80)을 고정할 수 있다.A fastening bolt is installed in the nozzle unit 80 , and the fastening bolt is penetrated through the branch pipe flange 38 and a nut is fastened from the opposite side to fix the nozzle unit 80 .

또한, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 상기 인렛 파이프(10)에 제1 플랜지(12)가 형성되고, 상기 T 파이프(20)의 양쪽에 제2, 3 플랜지(22, 24)가 형성되며, 상기 제1 파이프(30)의 양쪽에 제4, 5 플랜지(32, 34)가 형성될 수 있다.In addition, in the double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention, a first flange 12 is formed on the inlet pipe 10 , and a second flange 12 is formed on both sides of the T pipe 20 . , 3 flanges 22 and 24 are formed, and fourth and fifth flanges 32 and 34 may be formed on both sides of the first pipe 30 .

도 1과 도 2에 나타낸 바와 같이, 제1 클램프(101)로 상기 제1 플랜지(12)와 상기 제2 플랜지(22)를 결속할 수 있다.1 and 2 , the first flange 12 and the second flange 22 may be coupled with the first clamp 101 .

마찬가지로 제2 클램프(102)로 상기 제3 플랜지(24)와 상기 제4 플랜지(32)를 결속할 수 있고, 제3 클램프(103)로 상기 제5 플랜지(34)와 상기 엔드 캡(50)을 결속할 수 있다.Similarly, the third flange 24 and the fourth flange 32 may be coupled with the second clamp 102 , and the fifth flange 34 and the end cap 50 may be coupled with the third clamp 103 . can bind

상기 제1~3 클램프(101, 102, 103)는 도 6에 나타낸 바와 같이, 제1, 2 클램프 보디(111, 112)를 반원 형태로 구성하고, 핀 축으로 결합하여 벌려지거나 오므려질 수 있게 구성한다. 제1 클램프 보디(111)는 선회할 수 있게 볼트(113)를 갖추고, 볼트(113)에 너트(114)를 체결할 수 있다.As shown in FIG. 6, the first to third clamps 101, 102 and 103 constitute the first and second clamp bodies 111 and 112 in a semicircular shape, and are coupled with a pin axis to be opened or closed. make up The first clamp body 111 may be provided with a bolt 113 to be pivotable, and the nut 114 may be fastened to the bolt 113 .

상기 제1 클램프 보디(111)와 상기 제2 클램프 보디(112)를 원형이 되도록 오므린 후에, 상기 볼트(113)일 부를 상기 제2 클램프 보디(112)에 통과시키고 상기 너트(114)를 조임으로써 결속할 수 있다.After the first clamp body 111 and the second clamp body 112 are closed in a circular shape, a portion of the bolt 113 is passed through the second clamp body 112 and the nut 114 is tightened. can be bound by

즉, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 상기 제1~3 클램프(101~103)를 사용자의 의지에 따라 상기 너트(114)를 풀고 조임에 따라 분해와 조립할 수 있고, 제1~3 클램프(101~103)를 조작할 때 특별한 기술적 또는 기능적 숙련도가 필요하지 않으므로 누구나 쉽게 분해하여 청소하고 다시 조립할 수 있다.That is, in the double tube multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention, the first to third clamps 101 to 103 are disassembled by loosening and tightening the nut 114 according to the user's will. and can be assembled with, and no special technical or functional skill is required to operate the first to third clamps 101 to 103, so anyone can easily disassemble, clean, and reassemble.

한편, 구성요소마다 패킹 또는 O 링이 끼워져 구성될 수 있다. 구체적으로 제1 플랜지(12)와 제2 플랜지(22)의 사이에 제1 패킹(91)이 갖춰질 수 있고, 제3 플랜지(24)와 제4 플랜지(32) 사이에 제2 패킹(92)이 갖춰질 수 있으며, 제5 플랜지(34)와 엔드 캡(50)의 사이에 제3 패킹(93)이 갖춰질 수 있다.Meanwhile, packing or O-rings may be fitted for each component. Specifically, a first packing 91 may be provided between the first flange 12 and the second flange 22 , and a second packing 92 between the third flange 24 and the fourth flange 32 . This may be provided, and a third packing 93 may be provided between the fifth flange 34 and the end cap 50 .

또한, 제2 파이프(40)의 한쪽에 제6 플랜지(41)를 형성할 수 있고, 제6 플랜지(41)에 O 링을 설치하여 소켓 파이프(14)에 제2 파이프(40)의 끝부분(43)이 삽입되었을 때 인렛 파이프(10)와 제2 파이프(40) 간에 기밀을 유지할 수 있다.In addition, the sixth flange 41 may be formed on one side of the second pipe 40 , and an O-ring is installed on the sixth flange 41 to provide the socket pipe 14 with the end of the second pipe 40 . When 43 is inserted, airtightness can be maintained between the inlet pipe 10 and the second pipe 40 .

또한, 제2 파이프(40)의 바깥 끝부분에 디스크 패킹(44)을 갖출 수 있고, 특히 반죽 형태가 묽은 재료일 때, 그러한 재료가 제2 파이프(40) 쪽으로 임의로 이동되는 것을 더욱 완전하게 억제할 수 있다.In addition, a disc packing 44 may be provided at the outer end of the second pipe 40, particularly when the dough form is a thin material, more completely inhibiting such material from moving toward the second pipe 40 arbitrarily. can do.

위와 같이 이루어진, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 겉 재료와 속 재료를 각 하나의 공급 호스만으로 2중 관식 다중토출 노즐장치에 공급되게 한 후, 2중 관식 다중토출 노즐장치를 2중관 구조로 구성하여 공급된 재료가 섞이지 않은 상태를 유지하면서 이동시키고, 겉 재료와 속 재료를 다수의 노즐 유닛으로 분기하며, 다수의 제품 홈(Cavity)에 동시에 균일하게 배출하도록 함으로써, 동시에 여러 개의 제품 성형 틀에 재료를 토출할 수 있어 생산성이 향상될 수 있다.The double-tube multiple-discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention, made as described above, causes the outer material and the inner material to be supplied to the double-tube multiple-discharge nozzle device with only one supply hose, respectively, and then 2 The middle tube type multiple discharge nozzle device is configured in a double tube structure to move the supplied materials while maintaining the state in which they are not mixed. By discharging the product, it is possible to simultaneously discharge the material to several product molding molds, and thus productivity can be improved.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 여러 개의 제품마다 재료의 토출량과 토출 시간의 균일화를 도모할 수 있고, 제품품질을 향상할 수 있다.In addition, the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to the embodiment of the present invention can achieve uniform discharge amount and discharge time of the material for each of several products, and can improve product quality.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 종래에 알려진 단순 병렬 구조로 배치된 식품제조 장비에 대비하여 단순화하고 외관 크기를 최소화할 수 있어서 식품제조 장비의 설치공간을 줄일 수 있어 공간 점유 면적을 효율적으로 배치할 수 있으며, 더욱 경제적인 시설이 가능하게 할 수 있고, 식품제조 장비에서 생산하고자 하는 제품의 종류, 형상, 원료 등의 다양한 변경이 필요한 때에도 유연하게 대처할 수 있어 식품제조 장비를 개선하거나 확장하는 데에 유리할 수 있다.In addition, the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to the embodiment of the present invention can simplify and minimize the external size compared to the conventionally known food manufacturing equipment arranged in a simple parallel structure. By reducing the installation space, the space occupied can be arranged efficiently, and more economical facilities can be made, and it is flexible even when various changes such as the type, shape, and raw material of the product to be produced in food manufacturing equipment are required. It can be advantageous for improving or expanding food manufacturing equipment.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 숙련자가 아니더라도 2중 관식 다중토출 노즐장치를 쉽고 분해할 수 있고, 이로써 노즐장치의 내부 구성요소에 쉽게 접근할 수 있다.In addition, the double-tube multiple-discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention can easily disassemble the double-tube multiple-discharge nozzle device even for non-skilled persons, thereby providing easy access to the internal components of the nozzle device. can

특히, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는, 내부 구성요소에 쉽게 접근할 수 있으므로 청소가 편리하고 이로써 더욱 청결한 상태를 유지할 수 있다.In particular, the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to the embodiment of the present invention is easy to access to the internal components, so cleaning is convenient, thereby maintaining a cleaner state.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는 겉 재료와 속 재료가 섞이지 않도록 이동시킬 수 있고, 한꺼번에 여러 곳에서 토출할 수 있으며, 이로써 동시에 여러 개의 제품을 생산할 수 있어 생산성이 향상될 수 있다.In addition, the double tube type multiple discharge nozzle device of the food manufacturing equipment according to the embodiment of the present invention can be moved so that the outer material and the inner material do not mix, and can be discharged from several places at once, thereby producing several products at the same time. so that productivity can be improved.

이상 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시예를 설명하였지만, 본 발명이 속하는 기술분야의 해당 업계 종사자는 본 발명이 그 기술적 사상이나 필수적 특징을 변경하지 않고 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다.Although embodiments of the present invention have been described above with reference to the accompanying drawings, those skilled in the art to which the present invention pertains will understand that the present invention may be embodied in other specific forms without changing the technical spirit or essential features thereof. will be able

그러므로 이상에서 기술한 실시예는 모든 면에서 예시적이며 한정적인 것이 아닌 것으로서 이해되어야 하고, 본 발명의 범위는 후술하는 청구범위에 의하여 나타내어지며, 청구범위의 의미 및 범위 그리고 그 등가개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.Therefore, it should be understood that the embodiments described above are illustrative and not restrictive in all respects, and the scope of the present invention is indicated by the claims described below, and derived from the meaning and scope of the claims and their equivalents. All changes or modifications should be construed as being included in the scope of the present invention.

본 발명의 실시예에 따른 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치는 겉 재료와 속 재료 등 2종 재료가 서로 섞이지 않으면서 이송하여 토출하도록 하여 식품을 제조하는 데에 이용할 수 있다.The double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment according to an embodiment of the present invention can be used to manufacture food by transporting and discharging two types of materials, such as an outer material and an inner material, without mixing with each other.

10: 인렛 파이프
12, 22, 24, 32, 34, 41, 42: 제1~7 플랜지
14: 소켓 파이프 16: 내측 끝부분
18, 70: 제1, 2 스프링
20: T 파이프 30, 40: 제1, 2 파이프
36, 46: 제1, 2 분기관 38: 분기관 플랜지
43: 끝부분 44: 디스크 패킹
48, 62: 제1, 2 경사면
50: 엔드 캡 52: 포켓
60: 슬리브 64: 단턱
66: 외주면
80: 노즐 유닛 82: 소켓 내주면
84: 소켓 면 91, 92, 93: 제1, 2, 3 패킹
101, 102, 103: 제1~3 클램프10: inlet pipe
12, 22, 24, 32, 34, 41, 42: Flanges 1 to 7
14: socket pipe 16: inner end
18, 70: first and second springs
20: T pipe 30, 40: first, second pipe
36, 46: first, second branch pipe 38: branch pipe flange
43: end 44: disc packing
48, 62: first and second slopes
50: end cap 52: pocket
60: sleeve 64: stepped
66: outer circumference
80: nozzle unit 82: socket inner peripheral surface
84: socket face 91, 92, 93: first, second, third packing
101, 102, 103: first to third clamps

Claims (6)

소켓 파이프(14)가 형성되고 제1 재료가 유입되는 인렛 파이프(10);
상기 소켓 파이프(14)의 외주에 설치되고 제2 재료가 유입되는 T 파이프(20);
상기 T 파이프(20)에 설치되고, 복수의 제1 분기관(36)이 형성된 제1 파이프(30);
상기 소켓 파이프(14)의 내주에 설치되고 상기 T 파이프(20)를 관통하여 상기 제1 파이프(30)의 내부에 배치되며 상기 복수의 제1 분기관(36)과 대응하는 위치에 제2 분기관(46)이 형성된 제2 파이프(40);
상기 제1 파이프(30)의 끝부분에 설치되고 상기 제1 파이프(30)와 상기 제2 파이프(40)의 끝부분을 폐쇄하는 엔드 캡(50);
상기 제1 분기관(36)을 관통하여 상기 제2 분기관(46)에 밀착되게 설치되어 상기 제1 재료와 상기 제2 재료가 섞이는 것을 방지하는 슬리브(60); 및
상기 슬리브(60)의 일부를 수용하고 상기 제1 분기관(36)에 설치되어 상기 제1, 2 재료를 분출하는 노즐 유닛(80);
을 포함하고,
상기 제2 분기관(46)에 나팔관 형태의 제1 경사면(48)이 형성되고,
상기 슬리브(60)의 단부에 콘 형태의 제2 경사면(62)이 형성되며,
상기 슬리브(60)가 상기 제2 분기관(46)에 조립될 때 상기 제1 경사면(48)과 상기 제2 경사면(62)이 접촉되면서 자동으로 정렬되는 것;
을 포함하는 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치.

an inlet pipe 10 on which a socket pipe 14 is formed and into which the first material is introduced;
a T pipe 20 installed on the outer periphery of the socket pipe 14 and into which a second material is introduced;
a first pipe 30 installed on the T pipe 20 and having a plurality of first branch pipes 36 formed therein;
It is installed on the inner periphery of the socket pipe 14, penetrates the T pipe 20, is disposed inside the first pipe 30, and has a second branch at a position corresponding to the plurality of first branch pipes 36. a second pipe 40 on which an organ 46 is formed;
an end cap (50) installed at the end of the first pipe (30) and closing the ends of the first pipe (30) and the second pipe (40);
a sleeve 60 penetrating the first branch pipe 36 and installed in close contact with the second branch pipe 46 to prevent mixing of the first material and the second material; and
a nozzle unit (80) accommodating a part of the sleeve (60) and installed in the first branch pipe (36) to eject the first and second materials;
including,
A first inclined surface 48 in the form of a fallopian tube is formed on the second branch pipe 46,
A second inclined surface 62 in the form of a cone is formed at the end of the sleeve 60,
when the sleeve (60) is assembled to the second branch pipe (46), the first inclined surface (48) and the second inclined surface (62) are brought into contact and automatically aligned;
A double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment comprising a.

 제1항에 있어서,
상기 소켓 파이프(14)의 내부에 설치되는 제1 스프링(18)을 포함하고,
상기 제1 스프링(18)은 제2 파이프(40)가 밀려나는 방향으로 복원력을 작용하는 것;
을 포함하는 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치.
According to claim 1,
a first spring (18) installed inside the socket pipe (14);
The first spring 18 applies a restoring force in the direction in which the second pipe 40 is pushed;
A double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment comprising a.
 제1항에 있어서,
상기 엔드 캡(50)은, 내부에 포켓(52)이 형성되고,
상기 포켓(52)은 상기 제2 파이프(40) 일부를 수용하여 상기 제1 파이프(30)에 상기 제2 파이프(40)를 정렬시키는 것;
을 포함하는 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치.
According to claim 1,
The end cap 50 has a pocket 52 formed therein,
the pocket (52) receives a portion of the second pipe (40) to align the second pipe (40) with the first pipe (30);
A double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment comprising a.
 삭제delete 제1항에 있어서,
상기 노즐 유닛(80)에 소켓 내주면(82)이 형성되고,
상기 슬리브(60) 일부가 상기 소켓 내주면(82)에 수용되며,
상기 슬리브(60)와 상기 노즐 유닛(80)에 제2 스프링(70)이 설치되고,
상기 제2 스프링(70)은 상기 슬리브(60)를 상기 제2 분기관(46) 쪽으로 밀착하도록 복원력을 작용하는 것;
을 포함하는 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치.
According to claim 1,
A socket inner circumferential surface 82 is formed on the nozzle unit 80,
A part of the sleeve 60 is accommodated in the socket inner circumferential surface 82,
A second spring 70 is installed in the sleeve 60 and the nozzle unit 80,
The second spring 70 applies a restoring force to bring the sleeve 60 into close contact with the second branch pipe 46 ;
A double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment comprising a.
 제1항에 있어서,
상기 인렛 파이프(10)에 제1 플랜지(12)가 형성되고,
상기 T 파이프(20)의 양쪽에 제2, 3 플랜지(22, 24)가 형성되며,
상기 제1 파이프(30)의 양쪽에 제4, 5 플랜지(32, 34)가 형성되고,
상기 제1 플랜지(12)와 상기 제2 플랜지(22)를 결속하는 제1 클램프(101);
상기 제3 플랜지(24)와 상기 제4 플랜지(32)를 결속하는 제2 클램프(102);
상기 제5 플랜지(34)와 상기 엔드 캡(50)을 결속하는 제3 클램프(103);
를 포함하는 식품제조 장비의 2중 관식 다중토출 노즐장치.According to claim 1,
A first flange 12 is formed on the inlet pipe 10,
Second and third flanges 22 and 24 are formed on both sides of the T pipe 20,
Fourth and fifth flanges 32 and 34 are formed on both sides of the first pipe 30,
a first clamp 101 coupling the first flange 12 and the second flange 22;
a second clamp (102) coupling the third flange (24) and the fourth flange (32);
a third clamp (103) for binding the fifth flange (34) and the end cap (50);
A double tube type multiple discharge nozzle device of food manufacturing equipment comprising a.
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