KR102244931B1 - Vacuum Cooker - Google Patents

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KR102244931B1
KR102244931B1 KR1020190079881A KR20190079881A KR102244931B1 KR 102244931 B1 KR102244931 B1 KR 102244931B1 KR 1020190079881 A KR1020190079881 A KR 1020190079881A KR 20190079881 A KR20190079881 A KR 20190079881A KR 102244931 B1 KR102244931 B1 KR 102244931B1
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Abstract

진공조리기는 구동모터와 진공펌프를 수용하고, 상면에 노출되어 구동모터에 의해 회전 가능한 구동접속부를 갖는 베이스, 피조리물을 수용하여 베이스 상에 탈장착 가능하고 상방 개방된 투입개구를 갖는 용기본체와 용기본체의 저부에 설치되어 구동접속부와 맞물려 회전하는 가공부재를 갖는 조리용기, 투입개구를 개폐하며 조리용기 내부와 외부를 연통하는 인출공을 갖는 뚜껑본체와 인출공을 통한 공기의 인출은 허용하고 인입은 차단하는 기밀밸브를 갖는 용기뚜껑, 조리용기의 측방에 베이스로부터 상향 연장되며 상단 영역에 슬라이딩가이드부를 갖는 지지기둥, 상승 휴지위치와 하강 흡기위치 간을 승강하도록 슬라이딩가이드부에 승강 슬라이딩 가능하게 지지되는 슬라이딩부와 흡기위치에서 인출공에 맞물리는 흡입구를 가지고 슬라이딩부로부터 용기뚜껑 방향으로 연장된 헤드본체를 갖는 승강헤드, 지지기둥과 승강헤드를 통과하여 진공펌프와 흡입구를 연결하는 흡기관을 포함한다. The vacuum cooker contains a drive motor and a vacuum pump, a base exposed on the upper surface and rotatable by the drive motor, and a container body that can be detached and mounted on the base by receiving an object to be cooked, and a container body with an input opening that is open upwards. A cooking container having a processing member that is installed at the bottom of the container body and rotates in engagement with the driving connection, the lid body having a draw hole communicating the inside and the outside of the cooking container, and the lid body having a draw hole communicating the inside and the outside of the cooking container, and air is allowed to be drawn out through the draw hole. The lid of the container with an airtight valve that blocks the inlet, the support column with the sliding guide part on the side of the cooking container, and the support column with the sliding guide part in the upper area, and the sliding guide part so as to move up and down between the ascending rest position and the descending intake position is possible. An elevating head having a head body extending from the sliding portion in the direction of the container lid with a supported sliding portion and a suction port engaged with the withdrawal hole at the intake position, and an intake pipe connecting the vacuum pump and the suction port through the support pillar and the elevating head. Includes.

Description

진공조리기{Vacuum Cooker}Vacuum Cooker

본 발명은 진공조리기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 진공상태에서 과일이나 야채 등의 식재료를 갈고 분쇄하는 기능을 갖는 진공조리기에 관한 것이다.The present invention relates to a vacuum cooker, and more particularly, to a vacuum cooker having a function of grinding and pulverizing food materials such as fruits and vegetables in a vacuum state.

일반적인 믹서기는 음식물이나 식재료를 넣고 믹서날을 고속회전시켜 분쇄시킨다. 여기서, 분쇄되는 음식물이나 식재료의 산화로 인한 영양소 파괴나 변색으로 인한 신선도가 떨어지지 않도록 진공상태를 만든다. 진공믹서기는 진공상태를 만들기 위해 믹서용기의 뚜껑에 배기구를 마련하고 뚜껑의 상부에서 배기구에 접속되는 노즐을 갖는 접속헤드를 갖는다.A general blender puts food or ingredients and pulverizes it by rotating the blender blade at high speed. Here, a vacuum is made so that the freshness due to discoloration or destruction of nutrients due to oxidation of the pulverized food or food material does not decrease. The vacuum mixer has a connection head having an exhaust port on the lid of the mixer container and a nozzle connected to the exhaust port at the top of the lid to create a vacuum state.

그러나 노즐이 배기구에서 접속해제되어 접속헤드가 휴지위치가 되어도 접속헤드는 아직도 뚜껑의 상방범위 내에 위치하게 된다. 믹서용기의 뚜껑을 열기 위해서는 믹서용기로부터 뚜껑을 상방으로 들어올려야 하는데 접속헤드가 뚜껑의 상방범위 내에 위치하고 있으므로 뚜껑을 여는데 불편함이 있다.However, even if the nozzle is disconnected from the exhaust port and the connection head is in the rest position, the connection head is still located within the upper range of the lid. In order to open the lid of the mixer container, the lid must be lifted upward from the mixer container, but since the connection head is located within the upper range of the lid, it is inconvenient to open the lid.

따라서, 본 발명의 목적은 진공 조리 과정 중 용기에 식재료의 인입 및 인출과정을 불편함 없이 원활하게 할 수 있는 진공조리기를 제공하는 것이다.Accordingly, an object of the present invention is to provide a vacuum cooker that can smoothly carry out a process of introducing and withdrawing food ingredients into a container during a vacuum cooking process.

상기 본 발명의 목적을 달성하기 위한 진공조리기는, 구동모터와 진공펌프를 수용하고, 상면에 노출되어 상기 구동모터에 의해 회전 가능한 구동접속부를 갖는 베이스; 피조리물을 수용하여 상기 베이스 상에 탈장착 가능하고 상방 개방된 투입개구를 갖는 용기본체와, 상기 용기본체의 저부에 설치되어 상기 구동접속부와 맞물려 회전하는 가공부재를 갖는 조리용기; 상기 투입개구를 개폐하며 상기 조리용기 내부와 외부를 연통하는 인출공을 갖는 뚜껑본체와, 상기 인출공을 통한 공기의 인출은 허용하고 인입은 차단하는 기밀밸브를 갖는 용기뚜껑; 상기 조리용기의 측방에 상기 베이스로부터 상향 연장되며, 상단 영역에 슬라이딩가이드부를 갖는 지지기둥; 상승 휴지위치와 하강 흡기위치 간을 승강하도록 상기 슬라이딩가이드부에 승강 슬라이딩 가능하게 지지되는 슬라이딩부와, 상기 흡기위치에서 상기 인출공에 맞물리는 흡입구를 가지고 상기 슬라이딩부로부터 상기 용기뚜껑 방향으로 연장된 헤드본체를 갖는 승강헤드; 상기 지지기둥과 상기 승강헤드를 통과하여 상기 진공펌프와 상기 흡입구를 연결하는 흡기관을 포함하면 승강헤드가 상승 휴지위치와 하강 흡기위치 간을 승강하도록 하여 용기뚜껑을 용기로부터 편안하게 개방할 수 있다.A vacuum cooker for achieving the object of the present invention includes: a base having a drive connecting portion that accommodates a drive motor and a vacuum pump, and is exposed on an upper surface and rotatable by the drive motor; A cooking container having a container body that accommodates a cooked object and has an input opening that is detachable on the base and is opened upward, and a processing member installed at the bottom of the container body and rotated in engagement with the driving connection part; A container lid having a lid body having a pull-out hole for opening and closing the input opening and communicating the inside and the outside of the cooking container, and an airtight valve for allowing the withdrawal of air through the withdrawal hole and blocking the inlet; A support column extending upward from the base on a side of the cooking container and having a sliding guide part in an upper region; It has a sliding part that is supported by the sliding guide part so as to move up and down so as to move up and down between the raised rest position and the lowered intake position, and an inlet that engages with the withdrawal hole at the intake position, and extends from the sliding part in the direction of the container lid. An elevating head having a head body; If an intake pipe passing through the support pillar and the lifting head and connecting the vacuum pump and the suction port is included, the lifting head moves up and down between the rising rest position and the descending intake position, so that the container lid can be comfortably opened from the container. .

여기서, 상기 슬라이딩가이드부에 지지되며 상기 슬라이딩부가 상기 상승 휴지위치로 상승하도록 탄성을 가하는 탄성부재; 및 상기 하강 흡기위치에서 상기 슬라이딩부의 상향 이동을 저지하는 락킹부를 더 포함하면 사용자가 승강헤드를 파지하고 편하게 조작하여 상승 휴지위치와 하강 흡기위치 간으로 승강되도록 할 수 있어 바람직하다.Here, an elastic member that is supported by the sliding guide portion and applies elasticity to the sliding portion to rise to the ascending rest position; And a locking part that prevents the upward movement of the sliding part in the descending intake position, so that the user can grasp the lifting head and conveniently manipulate the lifting head to move up and down between the ascending rest position and the descending intake position.

그리고 상기 슬라이딩가이드부는 상기 슬라이딩부가 상승하면서 원주방향을 따라 소정의 회피수평각도 만큼 회동하도록 안내하고, 상기 슬라이딩가이드부는 상기 슬라이딩부가 상승하면서 상기 헤드본체가 소정의 회피상향각도 만큼 상향 회동하도록 안내하면 승강헤드가 용기뚜껑의 상방범위에서 벗어날 수 있으므로 편안하게 용기뚜껑을 개방할 수 있어 바람직하다.And the sliding guide part guides the sliding part to rotate by a predetermined avoidance horizontal angle along the circumferential direction as the sliding part rises, and the sliding guide part guides the head body to rotate upward by a predetermined avoidance upward angle while the sliding part rises. Since the head can deviate from the upper range of the container lid, it is desirable to open the container lid comfortably.

여기서, 상기 인출공은 상기 뚜껑본체의 중심으로부터 상기 지지기둥을 향해 편위된 영역에 형성되면 승강헤드가 작아지므로 승강헤드가 용기뚜껑의 상방범위에서 신속하게 벗어나게 할 수 있어 바람직하다.Here, it is preferable that the withdrawal hole is formed in a region deviated from the center of the lid body toward the support column, so that the elevating head becomes small, so that the elevating head can quickly escape from the upper range of the container lid.

본 발명에 따르면 승강헤드가 상승 휴지위치와 하강 흡기위치 간을 승강하도록 하여 용기뚜껑을 용기로부터 편안하게 개방할 수 있으므로 용기에 식재료의 인입 및 인출과정을 불편함 없이 원활하게 할 수 있는 효과가 있다.According to the present invention, since the container lid can be opened comfortably from the container by allowing the lifting head to move up and down between the ascending rest position and the descending intake position, there is an effect that the process of injecting and withdrawing food ingredients into the container can be smoothly performed without inconvenience. .

사용자가 승강헤드를 파지하고 편하게 조작하여 상승 휴지위치와 하강 흡기위치 간으로 승강되도록 할 수 있는 효과가 있다.There is an effect that the user can grasp the elevating head and easily manipulate it to elevate between the ascending rest position and the descending intake position.

승강헤드가 용기뚜껑의 상방범위에서 벗어날 수 있으므로 편안하게 용기뚜껑을 개방할 수 있는 효과가 있다.Since the lifting head can be out of the upper range of the container lid, there is an effect that the container lid can be opened comfortably.

승강헤드가 작아지므로 승강헤드가 용기뚜껑의 상방범위에서 신속하게 벗어나게 할 수 있는 효과가 있다.Since the elevating head is small, there is an effect that the elevating head can quickly escape from the upper range of the container lid.

도 1은 본 발명에 따른 흡기위치의 진공조리기의 측면도.
도 2는 휴지위치의 진공조리기의 측면도.
도 3은 일 실시 예의 슬라이딩가이드부에 따른 승강헤드의 승강동작도.
도 4는 다른 실시 예의 슬라이딩가이드부에 따른 승강헤드의 승강동작도.
도 5는 변형된 실시 예의 슬라이딩가이드부에 따른 승강헤드의 승강동작도.
도 6은 승강헤드와 용기뚜껑이 결합된 상세 단면도.
도 7은 락킹부의 간략도.
도 8은 락킹부의 동작도.1 is a side view of a vacuum cooker in an intake position according to the present invention.
2 is a side view of the vacuum cooker in a rest position.
3 is a diagram illustrating the lifting operation of the lifting head according to the sliding guide part according to an exemplary embodiment.
4 is a diagram illustrating the lifting operation of the lifting head according to the sliding guide part according to another embodiment.
5 is a diagram illustrating the lifting operation of the lifting head according to the sliding guide part of the modified embodiment.
6 is a detailed cross-sectional view in which the lifting head and the container lid are combined.
7 is a simplified view of the locking part.
8 is an operation diagram of the locking unit.

이하, 첨부된 도면들을 참조하면서 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 진공조리기(1)를 상세히 설명한다.Hereinafter, a vacuum cooker 1 according to a preferred embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명에 따른 흡기위치의 진공조리기(1)의 측면도이며, 도 2는 휴지위치의 진공조리기(1)의 측면도이고, 도 3은 일 실시 예의 슬라이딩가이드부(430에 따른 승강헤드(50)의 승강동작도이며, 도 4는 다른 실시 예의 슬라이딩가이드부(430)에 따른 승강헤드(50)의 승강동작도이고, 도 5는 변형된 실시 예의 슬라이딩가이드부(430)에 따른 승강헤드(50)의 승강동작도이며, 도 6은 승강헤드(50)와 용기뚜껑(30)이 결합된 상세 단면도이고, 도 7은 락킹부(70)의 간략도이며, 도 8은 락킹부(70)의 동작도이다. 진공조리기(1)는 베이스(10), 조리용기(20), 용기뚜껑(30), 지지기둥(40), 승강헤드(50), 흡기관(60) 및 락킹부(70)를 포함한다.1 is a side view of a vacuum cooker 1 in an intake position according to the present invention, FIG. 2 is a side view of a vacuum cooker 1 in a rest position, and FIG. 3 is a lifting head according to the sliding guide part 430 according to an embodiment of the present invention. 50) is an elevation operation diagram of, and FIG. 4 is a elevation operation diagram of the elevation head 50 according to the sliding guide unit 430 according to another embodiment, and FIG. 5 is a elevation head according to the sliding guide unit 430 according to a modified embodiment. Fig. 6 is a detailed cross-sectional view in which the lifting head 50 and the container lid 30 are combined, Fig. 7 is a simplified view of the locking unit 70, and Fig. 8 is a locking unit 70 The vacuum cooker 1 is a base 10, a cooking container 20, a container lid 30, a support column 40, a lifting head 50, an intake pipe 60, and a locking part ( 70).

베이스(10)는 베이스본체(11), 구동모터(12), 진공펌프(13) 및 구동접속부(14)를 갖는다. 베이스(10)는 구동모터(12)와 진공펌프(13)를 수용하고, 상면에 노출되어 구동모터(12)에 의해 회전 가능한 구동접속부(14)를 갖는다. 베이스본체(11)는 구동모터(12)와 진공펌프(13)를 수용하는 베이스수용부(110)를 갖는다. 구동모터(12)는 베이스수용부(110)에 수용되어 구동접속부(14)에 연결되며 회전시킨다. 진공펌프(13)는 후술할 흡기관(60)이 연결되며 흡기관(60)을 통해 공기를 흡입한다. 구동접속부(14)는 구동모터(12)의 회전축과 연결되며, 상방으로 형성된 단턱을 갖는 회전플레이트(140)를 갖는다. 회전플레이트(140)의 단턱은 후술할 가공부재(22)의 가공접속부(220)에 하방으로 형성된 단턱에 걸리도록 형성된다.The base 10 has a base body 11, a drive motor 12, a vacuum pump 13, and a drive connection 14. The base 10 accommodates the drive motor 12 and the vacuum pump 13, and has a drive connection part 14 that is exposed on the upper surface and is rotatable by the drive motor 12. The base body 11 has a base receiving portion 110 accommodating the driving motor 12 and the vacuum pump 13. The drive motor 12 is accommodated in the base receiving portion 110, is connected to the drive connecting portion 14, and rotates. The vacuum pump 13 is connected to an intake pipe 60 to be described later, and sucks air through the intake pipe 60. The drive connection part 14 is connected to the rotation shaft of the drive motor 12 and has a rotation plate 140 having a stepped upwardly. The stepped jaws of the rotating plate 140 are formed so as to be caught on the stepped jaws formed downward to the processing connection part 220 of the processing member 22 to be described later.

조리용기(20)는 용기본체(21)과 가공부재(22)를 갖는다. 용기본체(21)는 피조리물을 수용하여 베이스(10) 상에 탈장착 가능하고 상방 개방된 투입개구를 갖는다. 가공부재(22)는 용기본체(21)의 저부에 설치되어 구동접속부(14)와 맞물려 회전한다. 가공부재(22)는 회전플레이트(140)의 단턱에 걸리는 하방으로 형성된 단턱을 갖는 가공접속부(220)와 가공접속부(220)에 연결되며 회전하여 피조리물을 분쇄하는 가공칼날(222)을 갖는다.The cooking container 20 has a container body 21 and a processing member 22. The container body 21 is detachable on the base 10 by receiving the object to be cooked and has an input opening that is opened upward. The processing member 22 is installed at the bottom of the container body 21 and rotates in engagement with the driving connection part 14. The processing member 22 has a processing connection 220 having a stepped lower jaw formed by the step of the rotating plate 140 and a processing blade 222 that is connected to the processing connection 220 and rotates to crush the object to be cooked. .

용기뚜껑(30)은 뚜껑본체(31)와 기밀밸브(32)를 포함한다. 뚜껑본체(31)는 투입개구를 개폐한다. 뚜껑본체(31)는 인출공(310), 실링부재(312) 및 리브안착부(314)를 갖는다. 인출공(310)은 조리용기(20) 내부와 외부를 연통시킨다. 인출공(310)은 뚜껑본체(31)의 중심으로부터 지지기둥(40)을 향해 편위된 영역에 형성된다. 실링부재(312)는 용기본체(21)의 투입개구에 삽입되는 뚜껑본체(31)의 외주면을 따라 용기본체(21)와 뚜껑본체(31) 사이에 배치된다. 이에 의해 인출공(310)을 제외한 부분은 기밀하게 폐쇄된다. 리브안착부(314)는 후술할 기밀리브(510)가 뚜껑본체(31)를 압박하면서 안착되는 부분으로 뚜껑본체(31)의 상면으로부터 하방으로 함몰 형성된다. 리브안착부(314)의 저부에는 실링이 가능하도록 실링부재(312)와는 다른 형상의 실링부재가 배치될 수 있다.The container lid 30 includes a lid body 31 and an airtight valve 32. The lid body 31 opens and closes the input opening. The lid body 31 has a lead-out hole 310, a sealing member 312, and a rib seat 314. The withdrawal hole 310 communicates the inside and the outside of the cooking container 20. The withdrawal hole 310 is formed in a region deviated from the center of the lid body 31 toward the support pillar 40. The sealing member 312 is disposed between the container body 21 and the lid body 31 along the outer circumferential surface of the lid body 31 inserted into the input opening of the container body 21. Thereby, the part except for the withdrawal hole 310 is hermetically closed. The rib seating portion 314 is a portion in which the airtight rib 510, which will be described later, is seated while pressing the lid body 31, and is recessed downward from the upper surface of the lid body 31. A sealing member having a different shape from the sealing member 312 may be disposed at the bottom of the rib seating portion 314 to enable sealing.

기밀밸브(32)는 인출공(310)을 통한 공기의 인출은 허용하고 인입은 차단한다. 기밀밸브(32)는 인출공(310)에 설치될 수 있다. 기밀밸브(32)는 기밀밸브본체(320), 밸브힌지(322) 및 기밀해제손잡이(324)를 갖는다. 기밀밸브본체(320)는 인출공(310)을 상방에서 덮을 수 있도록 인출공(310)보다 넓게 형성되며 인출공(310) 내측으로 삽입되는 부분과 인출공(310)의 주면에 지지되는 부분으로 형성되어 인출공(310)을 덮으면 조리용기(20) 내는 기밀한 상태가 된다. The airtight valve 32 allows the withdrawal of air through the withdrawal hole 310 and blocks the inlet. The airtight valve 32 may be installed in the withdrawal hole 310. The airtight valve 32 has an airtight valve body 320, a valve hinge 322, and an airtight release handle 324. The airtight valve body 320 is formed wider than the withdrawal hole 310 so as to cover the withdrawal hole 310 from the upper side, and is a portion inserted into the withdrawal hole 310 and a portion supported on the main surface of the withdrawal hole 310 When it is formed and covers the withdrawal hole 310, the inside of the cooking container 20 becomes airtight.

밸브힌지(322)는 기밀밸브본체(320)의 일단과 뚜껑본체(310)의 상면에 결합되며 뚜껑본체(310)의 상면에 대하여 기밀밸브본체(320)가 상방으로 회전되도록 한다. 기밀해제손잡이(324)는 기밀밸브본체(320)의 타단에 마련되어 사용자가 기밀해제손잡이(324)를 들어올려 조리용기(20)의 기밀한 상태를 해제한다. 기밀해제손잡이(324)는 기밀밸브본체(320)의 타단으로부터 상방으로 꺾여 연장되는 것이 바람직하다. 이에 의해 후술할 기밀리브(510)의 직경이 작아질 수 있다.The valve hinge 322 is coupled to one end of the airtight valve body 320 and the upper surface of the lid body 310 and allows the airtight valve body 320 to rotate upward with respect to the upper surface of the lid body 310. The airtight release handle 324 is provided at the other end of the airtight valve body 320 so that the user lifts the airtight release handle 324 to release the airtight state of the cooking container 20. It is preferable that the airtight release handle 324 bends upward from the other end of the airtight valve body 320 and extends. Accordingly, the diameter of the hermetic rib 510 to be described later may be reduced.

상기의 기밀밸브(32)는 기밀밸브본체(320), 밸브힌지(322) 및 기밀해제손잡이(324)로 이루어지도록 하고 있으나 이에 한정되지는 않는다. 기밀밸브(32)는 볼체크밸브 형식으로 마련될 수도 있으며, 볼이 아닌 다른 형태의 체크밸브 형식으로 마련될 수도 있다.The airtight valve 32 is configured to include an airtight valve body 320, a valve hinge 322, and an airtight release handle 324, but is not limited thereto. The airtight valve 32 may be provided in the form of a ball check valve, or may be provided in a form other than a ball check valve.

조리용기(20)의 측방에 베이스(10)로부터 상향 연장되며, 상단 영역에 슬라이딩가이드부(430)를 갖는 지지기둥(40)은 기둥본체(41), 지지부(42) 및 고정가이드(43)를 갖는다. 기둥본체(41)는 외형틀을 가지며, 내부에는 외형틀에 의해 형성된 수용공간을 갖는다. 기둥본체(41)의 내부수용공간에는 외형틀에 지지되며, 고정가이드(43)를 지지하는 지지부(42)가 배치된다. 고정가이드(43)는 지지부(42)에 고정결합되어 지지된다. 고정가이드(43)는 슬라이딩가이드부(430)와 승강탄성부재(432)를 갖는다. 슬라이딩가이드부(430)는 후술할 승강부(52)의 슬라이딩부(520)를 삽입 수용하며 승강부(52)의 상승 또는 하강 시 슬라이딩부(520)가 슬라이딩가이드부(430)를 따라 이동되도록 한다.The support column 40 extending upward from the base 10 on the side of the cooking container 20 and having a sliding guide part 430 in the upper region includes the column body 41, the support part 42, and the fixing guide 43 Has. The column body 41 has an outer frame, and has a receiving space formed by the outer frame inside. In the inner receiving space of the column body 41, a support part 42 is disposed that is supported by an outer frame and supports the fixing guide 43. The fixed guide 43 is fixedly coupled to and supported by the support part 42. The fixed guide 43 has a sliding guide part 430 and an elevating elastic member 432. The sliding guide part 430 inserts and accommodates the sliding part 520 of the lifting part 52 to be described later, and the sliding part 520 moves along the sliding guide part 430 when the lifting part 52 is raised or lowered. do.

고정가이드(43)는 기둥형상을 가진다. 고정가이드(43)는 반구형상 등을 가질 수도 있다. 이에 따라 슬라이딩가이드부(430)는 다양한 가이드라인을 형성할 수 있으며, 후술할 승강헤드(50)의 헤드본체(510)가 상승하면서 뚜껑본체(31)로부터 소정의 수평 및 수직각도로 회동될 수 있다. 승강탄성부재(432)는 슬라이딩가이드부(430) 또는 지지부(42)에 지지되어 후술할 승강부(52)를 상방으로 상승하도록 탄성을 가한다. 승강탄성부재(432)는 상단에 지지되어 승강부(52)를 당기도록 배치될 수도 있으며, 하방의 지지부(42)로부터 승강부(52)를 밀어내도록 배치될 수도 있다.The fixed guide 43 has a column shape. The fixing guide 43 may have a hemispherical shape or the like. Accordingly, the sliding guide part 430 may form various guide lines, and the head body 510 of the lifting head 50 to be described later may be rotated from the lid body 31 at a predetermined horizontal and vertical angle as it rises. have. The elevating elastic member 432 is supported by the sliding guide portion 430 or the support portion 42 to apply elasticity to the elevating portion 52, which will be described later, to rise upward. The elevating elastic member 432 may be supported on the upper end and disposed to pull the elevating portion 52, or may be disposed to push the elevating portion 52 from the lower support portion 42.

승강헤드(50)는 헤드본체(51)와 승강부(52)를 갖는다. 헤드본체(51)는 흡기위치에서 인출공(310)에 맞물리는 흡입구(518)를 가지고 슬라이딩부(520)로부터 용기뚜껑(30) 방향으로 연장되어 형성된다. 헤드본체(51)는 기밀리브(510), 리브실린더(512), 리브탄성부재(514), 리브지지부(516) 및 흡입구(518)을 갖는다. 기밀리브(510)는 원기둥 형상으로 마련되며, 일단은 리브안착부(314)의 형상에 대응하여 그 형상이 마련되고 타단은 리브실린더(512)에 삽입된다. 리브실린더(512) 내에는 리브탄성부재(514)가 배치되어 있어 기밀리브(510)를 리브실린더(512) 내로부터 외부로 밀어내는 방향으로 탄성을 가한다.The lifting head 50 has a head body 51 and a lifting part 52. The head body 51 is formed by extending in the direction of the container lid 30 from the sliding part 520 with a suction port 518 engaged with the withdrawal hole 310 at the intake position. The head body 51 has an airtight rib 510, a rib cylinder 512, a rib elastic member 514, a rib support portion 516, and a suction port 518. The airtight rib 510 is provided in a cylindrical shape, one end is provided in a shape corresponding to the shape of the rib seat 314 and the other end is inserted into the rib cylinder 512. A rib elastic member 514 is disposed in the rib cylinder 512 to apply elasticity in a direction pushing the airtight rib 510 from the inside of the rib cylinder 512 to the outside.

리브지지부(516)는 기밀리브(510)의 외측에 분리되었으나 접촉 배치되어 기밀리브(510)를 지지한다. 리브지지부(516)는 기밀리브(510)의 외측만이 아니라 기밀리브(510)의 내측에도 분리되었으나 접촉되게 마련되어 기밀리브(510)를 지지할 수도 있다. 흡입구(518)는 흡기위치에서 인출공(310)에 맞물리거나 대응하는 위치에 배치 형성된다. 흡입구(518)는 기밀리브(510)의 내측에 마련된다. The rib support 516 is separated from the outside of the airtight rib 510 but is disposed in contact to support the airtight rib 510. The rib support part 516 is separated not only outside the airtight rib 510 but also inside the airtight rib 510, but may be provided to be in contact to support the airtight rib 510. The suction port 518 is disposed at a position that meshes with or corresponds to the withdrawal hole 310 at the intake position. The suction port 518 is provided inside the airtight rib 510.

승강부(52)는 상승 휴지위치와 하강 흡기위치 간을 승강하도록 슬라이딩가이드부(430)에 승강 슬라이딩 가능하게 지지되는 슬라이딩부(520)를 갖는다. 승강부(52)는 고정가이드(43)에 대하여 기설정된 가이드라인 즉, 슬라이딩가이드부(430)을 따라 슬라이딩되도록 하는 슬라이딩부(520)가 형성되어 있다. 승강부(52)는 고정가이드(43)를 수용하면서 슬라이딩 왕복이동하는 이중관의 형상을 갖는 것이 조작이 간편해지므로 바람직하다. The elevating portion 52 has a sliding portion 520 supported by the sliding guide portion 430 so as to elevate and descend between the rising rest position and the falling intake position. The elevating part 52 is provided with a sliding part 520 that slides along a predetermined guideline, that is, the sliding guide part 430 with respect to the fixed guide 43. It is preferable that the lifting part 52 has a shape of a double pipe that slides and reciprocates while accommodating the fixed guide 43 because the operation becomes simple.

흡기관(60)은 일단이 흡입구(518)와 연결되며 타단은 진공펌프(13)에 연결된다. 이에 진공펌프(13)에서 흡입을 하면 흡입구(518)로 공기가 흡입된다. 승강헤드(50)의 기밀리브(510)가 리브안착부(314)에 안착된 상태에서는 조리용기(20) 내의 공기를 흡입하여 조리용기(20) 내를 진공상태로 만들 수 있다.The intake pipe 60 has one end connected to the suction port 518 and the other end connected to the vacuum pump 13. Accordingly, when suction is performed by the vacuum pump 13, air is sucked through the suction port 518. When the airtight rib 510 of the lifting head 50 is seated on the rib seat 314, air in the cooking vessel 20 may be sucked to make the inside of the cooking vessel 20 in a vacuum state.

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락킹부(70)는 하강 흡기위치에서 슬라이딩부(520)의 상향 이동을 저지한다. 락킹부(70)는 힌지연결부(71), 락킹연결부(72), 락킹걸림부(73), 하트캠(74) 및 락킹탄성부재(75)를 갖는다. 힌지연결부(71)는 승강부(52)의 슬라이딩부(520)에 회전 가능하게 결합된다. 힌지연결부(71)는 경첩과 같이 형성되며 회전핀과 수용부로 이루어질 수 있는데 슬라이딩부(520)는 회전핀의 길이방향으로 소정 길이만큼 슬라이딩 이동 가능하게 결합된다. 락킹연결부(72)는 일단이 힌지연결부(71)의 일단에 회전 가능하게 결합되며 하방으로 연장되어 형성된다. The locking part 70 blocks the upward movement of the sliding part 520 in the descending intake position. The locking part 70 has a hinge connection part 71, a locking connection part 72, a locking engaging part 73, a heart cam 74, and a locking elastic member 75. The hinge connection 71 is rotatably coupled to the sliding part 520 of the lifting part 52. The hinge connection part 71 is formed like a hinge and may be formed of a rotation pin and a receiving part, and the sliding part 520 is coupled to be slidably movable by a predetermined length in the longitudinal direction of the rotation pin. The locking connection part 72 has one end rotatably coupled to one end of the hinge connection part 71 and is formed to extend downward.

락킹걸림부(73)는 락킹연결부(72)의 타단으로부터 측방으로 연장되어 형성된다. 연장된 락킹걸림부(73)의 자유단은 하트캠(74)의 저면에 접촉되도록 배치된다. 하트캠(74)은 도 6에 나타난 것과 같이, 하트모양의 슬롯을 형성하며 저면은 락킹걸림부(73)의 자유단이 접촉된 상태에서 일방향으로는 이동 가능하지만 타방향으로는 걸려서 이동되지 않도록 형성된다. 락킹탄성부재(75)는 지지부(42)의 내측에 지지되며 락킹걸림부(73)의 자유단이 항상 하트캠(74)의 저면에 접촉되도록 하는 방향으로 락킹연결부(72)에 탄성을 가한다. 도 6에서 락킹탄성부재(75)는 판스프링으로 구현되었으나 이에 한정되지 않고 탄성을 가할 수 있는 부재라면 무엇이건 가능하다.The locking engaging portion 73 is formed to extend laterally from the other end of the locking connection portion 72. The free end of the extended locking engaging portion 73 is disposed to contact the bottom surface of the heart cam 74. The heart cam 74 forms a heart-shaped slot, as shown in FIG. 6, and the bottom surface is movable in one direction in a state in which the free end of the locking engaging portion 73 is in contact, but is caught in the other direction so that it is not moved. Is formed. The locking elastic member 75 is supported on the inner side of the support part 42 and applies elasticity to the locking connection part 72 in a direction such that the free end of the locking part 73 always contacts the bottom surface of the heart cam 74. . In FIG. 6, the locking elastic member 75 is implemented as a leaf spring, but the present invention is not limited thereto, and any member capable of applying elasticity may be used.

도 3은 일 실시 예의 슬라이딩가이드부(430)에 따른 승강헤드(50)의 승강동작도이다.3 is a diagram illustrating the lifting operation of the lifting head 50 according to the sliding guide part 430 according to an exemplary embodiment.

도 3의 고정가이드(43)와 승강부(52)는 지선 형상의 이중관으로 형성되어 승강부(52)가 고정가이드(43)에 삽입위치와 해제위치의 상하 간을 수직으로 슬라이딩 이동하도록 형성되어 있다. 도 3에서는 고정가이드(43)와 슬라이딩가이드부(430)는 상호 대응하는 동일한 형상을 갖는다. 다만, 슬라이딩가이드부(430)는 고정가이드(43)를 수용하므로 고정가이드(43)의 외표면보다 조금 더 크게 형성되는 것이 바람직하다. 고정가이드(43)의 단면은 타원형으로 마련되며 단면은 유지하면서 상하로 꼬여진 형상을 갖는다. 슬라이딩가이드부(430)가 고정가이드(43)의 원주면을 따라 직선적으로 형성되었으나 그 형상을 한정되지 않는다. 슬라이딩가이드부(430)의 형상은 나사산 형상일 수도 있으며, 상승하면서 점점 더 상방보다 측방으로 경사지게 형성될 수도 있고, 상승하면서 점점 더 측방보다 상방으로 경사지게 형성될 수도 있다.The fixed guide 43 and the lifting part 52 of FIG. 3 are formed of a branch line-shaped double pipe so that the lifting part 52 vertically slides between the upper and lower positions of the insertion position and the release position in the fixed guide 43. have. In FIG. 3, the fixed guide 43 and the sliding guide part 430 have the same shape corresponding to each other. However, since the sliding guide part 430 accommodates the fixing guide 43, it is preferable to be formed slightly larger than the outer surface of the fixing guide 43. The cross section of the fixing guide 43 is provided in an oval shape and has a shape twisted up and down while maintaining the cross section. Although the sliding guide part 430 is formed linearly along the circumferential surface of the fixed guide 43, the shape is not limited. The shape of the sliding guide part 430 may be a thread shape, and may be formed to be inclined more and more to the side rather than upward as it rises, or may be formed to be more and more inclined upward than to the side as it rises.

헤드본체(51)가 용기뚜껑(30)에 접근하여 락킹부(70)에 의해 상승하지 않고 하강 흡기위치를 유지하고 있다. 헤드본체(51)의 기밀리브(510)가 뚜껑본체(310)의 리브안착부(314)에 안착한 상태이다. 이에 따라 승강부(52)의 슬라이딩부(520)가 고정가이드(43)에 형성된 슬라이딩가이드부(430)의 하단영역에 위치하고 있다. 승강탄성부재(432)도 압축되어 있다.The head body 51 approaches the container lid 30 and does not rise by the locking portion 70 and maintains a descending intake position. The airtight rib 510 of the head body 51 is seated on the rib seat 314 of the lid body 310. Accordingly, the sliding part 520 of the lifting part 52 is located in the lower area of the sliding guide part 430 formed on the fixed guide 43. The lifting elastic member 432 is also compressed.

사용자가 헤드본체(51)를 살짝 눌러서 락킹부(70)가 해제되도록 하면 슬라이딩부(520)는 승강탄성부재(432)의 탄성에 의해 원주방향을 따라 소정의 회피수평각도 만큼 회동하도록 안내하는 슬라이딩가이드부(430)의 꼬여진 경로를 따라 상방으로 상승하게 된다. 이에 따라 승강부(52)와 승강헤드(50)는 승강과 함께 회전하게 되어 상승 휴지위치로 이동된다.When the user slightly presses the head body 51 so that the locking part 70 is released, the sliding part 520 is a sliding part that guides the rotation by a predetermined avoidance horizontal angle along the circumferential direction by the elasticity of the lifting and lowering elastic member 432 It rises upward along the twisted path of the guide part 430. Accordingly, the elevating unit 52 and the elevating head 50 are rotated together with the elevating and moved to the elevating rest position.

도 3(a) 승강부(52)가 상승 휴지위치에 있다. 고정가이드(43)의 a지점의 평면형상은 좌에서 우로 길게 누운 형상이다. 3(a) the lifting part 52 is in the ascending rest position. The planar shape of point a of the fixed guide 43 is a shape lying long from left to right.

도 3(b) 사용자는 승강부(52)의 상측을 누르면 승강부(52)의 슬라이딩부(520)가 슬라이딩가이드부(430)의 꼬여진 경로를 따라 고정가이드(43)를 삽입하면서 하방으로 이동된다. 고정가이드(43)의 b지점의 평면형상은 좌에서 우로 길게 누운 향상에서 좌측 방향으로 회전된다.3(b) When the user presses the upper side of the lifting part 52, the sliding part 520 of the lifting part 52 moves downward while inserting the fixed guide 43 along the twisted path of the sliding guide part 430. Is moved. The planar shape of the point b of the fixed guide 43 is rotated from the left to the right in the leftward direction in the long recline.

도 3(c) 사용자가 승강부(52)를 더 누르면 승강부(52)의 슬라이딩부(520)가 슬라이딩가이드부(430)의 꼬여진 경로를 따라 고정가이드(43)를 삽입하면서 고정가이드(43)의 b지점의 평면형상이 좌측으로 더 회전된다. 이에 승강부(52)가 락킹부(70)에 의해 락킹되고 하강 흡기위치를 유지하게 된다.3(c) When the user further presses the lifting part 52, the sliding part 520 of the lifting part 52 inserts the fixed guide 43 along the twisted path of the sliding guide part 430 while inserting the fixed guide ( The planar shape of point b in 43) is further rotated to the left. Accordingly, the lifting part 52 is locked by the locking part 70 and maintains the descending intake position.

도 4는 다른 실시 예의 슬라이딩가이드부(430)에 따른 승강헤드(50)의 승강동작도이다.4 is a diagram illustrating the lifting operation of the lifting head 50 according to the sliding guide part 430 according to another embodiment.

도 4의 고정가이드(43)와 승강부(52)는 둥근 이중관 형상으로 이루어지며 꼬임 없이 둥글게 형성되어 승강부(52)가 상승하면서 헤드본체(51)가 점점 더 뚜껑본체(31)에 대하여 상방으로 둥근 경로를 따라 이동되도록 한다.The fixed guide 43 and the elevating portion 52 of FIG. 4 are formed in a round double tube shape and formed in a round shape without twisting, so that the elevating portion 52 rises and the head body 51 is increasingly upward with respect to the lid body 31. To move along a round path.

헤드본체(51)가 용기뚜껑(30)에 접근하여 락킹부(70)에 의해 상승하지 않고 하강 흡기위치를 유지하고 있다.The head body 51 approaches the container lid 30 and does not rise by the locking portion 70 and maintains a descending intake position.

고정가이드(43)과 승강부(52)가 둥근 형상을 가지므로 헤드본체(51)는 뚜껑본체(31) 상면의 판면방향과 유사하게 배치되어 있다가 승강부(52)가 상승하면서, 헤드본체(51)가 소정의 회피상향각도 만큼 상향 회동하도록 안내하는 슬라이딩가이드부(430)을 따라 슬라이딩부(520)가 이동하므로 헤드본체(51)는 뚜껑본체(31) 상면의 판면방향과 경사각이 커지면서 상승 휴지위치로 이동된다.Since the fixed guide 43 and the lifting part 52 have a round shape, the head body 51 is arranged similar to the plate surface direction of the upper surface of the lid body 31, and then the lifting part 52 rises, the head body Since the sliding part 520 moves along the sliding guide part 430 that guides the 51 to rotate upward by a predetermined avoidance upward angle, the head body 51 increases the plate surface direction and the inclination angle of the upper surface of the lid body 31 It is moved to the rising rest position.

도 4(a) 승강부(52)가 상승 휴지위치에 있다. 승강헤드(50)는 용기뚜껑(30)에 대하여 상향 경사지게 위치하고 있다.4(a) the lifting part 52 is in the ascending rest position. The lifting head 50 is positioned to be inclined upward with respect to the container lid 30.

도 4(b) 사용자가 승강부(52)의 상측을 누르면 둥근 경로를 갖는 슬라이딩가이드부(430)를 따라 승강부(52)의 슬라이딩부(520)가 이동되면서 하강 흡기위치가 된다. 승강헤드(50)가 용기뚜껑(30)에 대하여 평행하게 위치한다.4(b) When the user presses the upper side of the lifting part 52, the sliding part 520 of the lifting part 52 is moved along the sliding guide part 430 having a round path, thereby becoming a descending intake position. The lifting head 50 is positioned parallel to the container lid 30.

도 5는 변형된 실시 예의 슬라이딩가이드부(430)에 따른 승강헤드(50)의 승강동작도이다.5 is a diagram illustrating the lifting operation of the lifting head 50 according to the sliding guide part 430 according to the modified embodiment.

도 5는 고정가이드(43)와 승강부(52)는 둥근 이중관 형상으로 이루어지며 꼬임을 갖고 둥글게 형성된다. 승강부(52)가 상승하면서 헤드본체(51)가 점점 더 뚜껑본체(31)에 대하여 상방으로 꼬임을 갖는 둥근 경로를 따라 이동되도록 한다.5, the fixing guide 43 and the elevating part 52 are formed in a round double tube shape and have a twist and are formed in a round shape. As the elevating part 52 rises, the head body 51 is gradually moved along a round path having a twist upward with respect to the lid body 31.

도 5(a) 승강부(52)가 상승 휴지위치에 있다. 승강헤드(50)는 용기뚜껑(30)에 대하여 상향 경사지며 회전되어 위치하고 있다.5(a) the lifting part 52 is in the ascending rest position. The elevating head 50 is positioned to be rotated while being inclined upward with respect to the container lid 30.

도 5(b) 사용자가 승강부(52)의 상측을 누르면 꼬임을 갖는 둥근 경로를 갖는 슬라이딩가이드부(430)를 따라 승강부(52)의 슬라이딩부(520)가 이동되면서 하강 흡기위치가 된다. 승강헤드(50)가 용기뚜껑(30)에 대하여 평행하게 위치한다.5(b) When the user presses the upper side of the lifting part 52, the sliding part 520 of the lifting part 52 moves along the sliding guide part 430 having a twisted round path, and the descending intake position is reached. . The lifting head 50 is positioned parallel to the container lid 30.

도 6은 승강헤드(50)와 용기뚜껑(30)이 결합된 상세 단면도이다.6 is a detailed cross-sectional view in which the lifting head 50 and the container lid 30 are combined.

기밀리브(510)이 리브안착부(314)에 안착되고 헤드본체(51)가 상승하지 않으면 사용자는 진공펌프(13)를 작동시켜 조리용기(20) 내의 공기를 흡입하도록 한다. 공기의 흡입에 따른 공기의 흐름에 의해 기밀밸브(32)는 인출공(310)을 덮고 있는 상태에서 회전 상승하면서 인출공(310)을 개방한다. 진공펌프(13)의 작동이 멈추면 조리용기(20) 내의 공기흡입이 완료되고 기밀밸브(32)는 다시 인출공(310)을 덮어 기밀을 유지하는 위로 이동된다.When the airtight rib 510 is seated on the rib seating portion 314 and the head body 51 does not rise, the user operates the vacuum pump 13 to suck the air in the cooking container 20. The airtight valve 32 rotates up while covering the withdrawal hole 310 by the flow of air due to the inhalation of the air, and opens the withdrawal hole 310. When the operation of the vacuum pump 13 is stopped, the air intake in the cooking container 20 is completed, and the airtight valve 32 is moved upward to maintain airtightness by covering the withdrawal hole 310 again.

도 8은 락킹부(70)의 동작도이다.8 is an operation diagram of the locking unit 70.

도 8(a) 승강헤드(50)가 상승 휴지위치에 있는 경우 승강부(52)의 슬라이딩부(520)는 승강탄성부재(432)에 의해 고정가이드(43)의 슬라이딩가이드부(430)의 상부 영역에 위치하고 있게되며, 락킹걸림부(73)는 하트캠(74)의 가장 높은 곳에 위치한다.8(a) When the lifting head 50 is in the ascending rest position, the sliding part 520 of the lifting part 52 is formed of the sliding guide part 430 of the fixed guide 43 by the lifting elastic member 432. It is located in the upper area, and the locking engaging portion 73 is located at the highest position of the heart cam 74.

도 8(b) 사용자가 승강헤드(50)를 눌러 하강시키면 락킹걸림부(73)는 하트캠(74)의 가장 낮은 좌측 하부로 하트캠(74)의 슬롯을 따라 이동한다.8(b) When the user presses the lifting head 50 and descends, the locking engaging part 73 moves along the slot of the heart cam 74 to the lower left of the heart cam 74.

도 8(c) 사용자가 누르던 승강헤드(50)를 놓으면 승강탄성부재(432)에 의해 락킹걸림부(73)는 하트캠(74)의 가장 낮은 좌측 하부에서 하트모양 중 내측으로 함몰된 부분으로 이동하여 락킹된다. Figure 8 (c) When the user releases the lifting head 50 pressed by the lifting elastic member 432, the locking engaging portion 73 is a portion recessed inward among the heart shape from the lower left of the heart cam 74 Move to and lock.

도 8(d) 사용자는 진공조리를 마치면 다시 승강헤드(50)를 눌러 하강시킨다. 이에 의해 락킹걸림부(73)는 하트캠(74)의 가장 낮은 우측 하부로 이동하게 된다. 하강 흡기위치인 하트모양 중 내측으로 함몰된 부분과 하트캠(74)의 가장 낮은 좌우측 하부는 상하로 갭이 있다. 그래서 기밀리브(510)는 상하로 이동 가능하며 기밀리브(510)가 리브안착부(314)로 탄성을 갖도록 한다. 락킹걸림부(73)가 하트모양 중 내측으로 함몰된 부분과 하트캠(74)의 가장 낮은 좌우측 하부에 위치하여도 기밀리브(510)가 리브안착부(314)에 탄성을 가하면서 안착되어 있어 계속적으로 기밀을 유지한다. 8(d) When the user finishes the vacuum cooking, the user presses the lifting head 50 again to descend. Thereby, the locking engaging portion 73 is moved to the lowest right lower part of the heart cam 74. Among the heart-shaped descending intake positions, the inwardly recessed portion and the lowest left and right lower portions of the heart cam 74 have a vertical gap. So, the airtight rib 510 is movable up and down, and the airtight rib 510 has elasticity with the rib seating portion 314. Even if the locking engaging portion 73 is located in the lower left and right side of the heart cam 74 and the recessed portion of the heart shape, the airtight rib 510 is seated while applying elasticity to the rib seat portion 314 Keep it confidential.

도 8(e) 락킹걸림부(73)가 하트캠(74)의 가장 낮은 우측 하부로 이동된 후 사용자는 누르던 승강헤드(50)를 놓으면 락킹걸림부(73)는 하트캠(74)의 슬롯을 따라 이동하여 도 7(a)의 위치로 돌아오며 승강헤드(50)는 상승 휴지위치가 된다.8(e) When the user releases the lifting head 50 that was pressed after the locking part 73 is moved to the lowest right lower part of the heart cam 74, the locking part 73 is It moves along the slot and returns to the position of FIG. 7(a), and the lifting head 50 is in the ascending and resting position.

상기의 실시 예 이외의 변형된 예를 설명한다.Modified examples other than the above-described embodiments will be described.

기밀밸브(32)는 고무재질을 사용하며 형상이 인출공(310)을 덮도록 형성되나 인출공(310) 주변을 깔대기 형상으로 갖도록 하고 기밀볼이 인출공(310)을 막도록 하는 볼체크밸브로 구현될 수도 있다. 볼체크밸브에는 볼을 인출공(310)으로 탄성을 가하는 볼탄성부재를 갖도록 하여 진공상태를 잘 유지할 수 있도록 할 수 있다. 또한, 조리용기(20)는 손잡이를 가지며 손잡이의 일측에는 기밀볼이 진공을 해제하도록 하는 조작부를 갖도록 할 수도 있다.The airtight valve 32 uses a rubber material and is formed to cover the withdrawal hole 310, but the ball check valve has a funnel shape around the withdrawal hole 310 and the airtight ball closes the withdrawal hole 310 It can also be implemented as The ball check valve may have a ball elastic member that applies elasticity to the ball through the withdrawal hole 310 so that the vacuum state can be well maintained. In addition, the cooking container 20 may have a handle, and at one side of the handle, an airtight ball may be provided with an operation unit for releasing the vacuum.

고정가이드는 내부에 수용공간이 형성되며 여러 형상의 구형틀을 갖도록 한다. 슬라이딩가이드부는 구형틀에 슬롯 또는 함몰부가 형성되어 마련된다. 승강부의 형상은 고정가이드의 형상과 유사하다. 승강부 내측면이 고정가이드의 외표면에 접촉되어 슬라이딩 되도록 한다. 승강부의 슬라이딩부는 슬라이딩가이드부를 따라 이동될 수 있도록 이동방향을 따라 길이방향을 갖도록 한다. 승강탄성부재는 슬라이딩가이드부에 삽입되어 있으며 승강부가 상승하도록 탄성을 가한다. 슬라이딩가이드부는 복수로 형성되어 있을 수 있다 사용자가 원하는 승강헤드의 움직임에 따라 슬라이딩부가 선택된 슬라이딩가이드부를 따라 이동되도록 할 수도 있다.The fixed guide has a receiving space inside and has a spherical frame of various shapes. The sliding guide portion is provided with a slot or a depression formed in the spherical frame. The shape of the lifting part is similar to that of the fixed guide. Make sure that the inner side of the lifting part comes into contact with the outer surface of the fixed guide and slides. The sliding part of the lifting part has a longitudinal direction along the moving direction so that it can be moved along the sliding guide part. The lifting and lowering elastic member is inserted into the sliding guide and applies elasticity so that the lifting and lowering part rises. A plurality of sliding guide units may be formed. The sliding unit may be moved along the selected sliding guide unit according to the movement of the lifting head desired by the user.

승강부와 고정가이드 사이에는 볼과 같은 회전이 원활해지는 구성이 마련되어 볼스크류와 같이 부드럽게 승강부가 이동되도록 할 수 있다.A configuration that smoothly rotates, such as a ball, is provided between the lifting part and the fixed guide so that the lifting part moves smoothly like a ball screw.

승강부와 고정가이드는 슬라이딩부와 슬라이딩가이드를 갖는 직선의 이중관으로 마련되며, 고정가이드는 지지부에 대하여 회전 가능하게 결합된다. 승강부가 하강하면 고정가이드는 직립하며, 승강부가 상승하는 경우 승강부가 용기뚜껑에 대하여 회피상향각도를 갖도록 고정가이드는 회전한다. 고정가이드는 피니언이 마련되고 승강부에는 랙이 형성되어 상승과 하강시 랙이 피니언을 회전시켜 고정가이드가 직립한 상태에서 기울어진 상태가 되게 한다. 이에 따라 승강부에 지지된 헤드본체가 회피상향각도가질 수 있다.The lifting part and the fixed guide are provided as a straight double pipe having a sliding part and a sliding guide, and the fixed guide is rotatably coupled to the support part. When the lifting part descends, the fixed guide is upright, and when the lifting part rises, the fixed guide rotates so that the lifting part has an avoidable upward angle with respect to the container lid. The fixed guide is provided with a pinion, and a rack is formed in the elevating part, so that the rack rotates the pinion during ascending and descending so that the fixed guide is in an upright state and inclined. Accordingly, the head body supported by the elevating portion may have an avoiding upward angle.

상기의 진공조리기(1)로 인하여, 승강헤드(50)가 상승 휴지위치와 하강 흡기위치 간을 승강하도록 하여 용기뚜껑(30)을 조리용기(20)로부터 편안하게 개방할 수 있으므로 조리용기(20)에 식재료의 인입 및 인출과정을 불편함 없이 원활하게 할 수 있다. 탄성부재(320)와 락킹부(70)로 인하여 사용자가 승강헤드(50)를 파지하고 편하게 조작하여 상승 휴지위치와 하강 흡기위치 간으로 승강되도록 할 수 있다. 슬라이딩가이드부(430)는 슬라이딩부(520)가 상승하면서 원주방향을 따라 소정의 회피수평각도 만큼 회동하도록 안내하고, 슬라이딩가이드부(430)는 슬라이딩부(520)가 상승하면서 헤드본체(51)가 소정의 회피상향각도 만큼 상향 회동하도록 안내하면 승강헤드(50)가 용기뚜껑(30)의 상방범위에서 벗어날 수 있으므로 편안하게 용기뚜껑(30)을 개방할 수 있다. 인출공(310)이 뚜껑본체(31)의 중심으로부터 지지기둥(40)을 향해 편위된 영역에 형성되면 승강헤드(50)가 작아지므로 승강헤드(50)가 용기뚜껑의 상방범위에서 신속하게 벗어나게 할 수 있다.Due to the vacuum cooker (1), the lifting head (50) moves up and down between the rising rest position and the descending intake position so that the container lid (30) can be opened comfortably from the cooking container (20). ), the process of importing and withdrawing ingredients can be smoothly performed without inconvenience. Due to the elastic member 320 and the locking part 70, the user can grip the lifting head 50 and manipulate it comfortably so that the user can ascend and descend between the ascending rest position and the descending intake position. The sliding guide part 430 guides the sliding part 520 to rotate along the circumferential direction by a predetermined avoidance horizontal angle, and the sliding guide part 430 is the head body 51 as the sliding part 520 rises. If guided to rotate upward by a predetermined avoidance upward angle, the lifting head 50 may be out of the upper range of the container lid 30, so that the container lid 30 can be opened comfortably. When the withdrawal hole 310 is formed in an area deviated from the center of the lid body 31 toward the support column 40, the lifting head 50 becomes small, so that the lifting head 50 quickly escapes from the upper range of the container lid. can do.

1 : 진공조리기 10 : 베이스
11 : 베이스본체 12 : 구동모터
13 : 진공펌프 14 : 구동접속부
20 : 조리용기 21 : 용기본체
22 : 가공부재 30 : 용기뚜껑
31 : 뚜껑본체 32 : 기밀밸브
40 : 지지기둥 41 : 기둥본체
42 : 지지부 43 : 고정가이드
50 : 승강헤드 51 : 헤드본체
52 : 승강부 60 : 흡기관
70 : 락킹부 71 : 힌지연결부
72 : 락킹연결부 73 : 락킹걸림부
74 : 하트캠 75 : 락킹탄성부재
110 : 베이스수용부 140 : 회전플레이트
220 : 가공접속부 222 : 가공칼날
310 : 인출공 312 : 실링부재
314 : 리브안착부 320 : 기밀밸브본체
322 : 밸브힌지 324 : 기밀해제손잡이
430 : 슬라이딩가이드부 432 : 승강탄성부재
510 : 기밀리브 512 : 리브실린더
514 : 리브탄성부재 516 : 리브지지부
518 : 흡입구 520 : 슬라이딩부1: vacuum cooker 10: base
11: base body 12: drive motor
13: vacuum pump 14: drive connection
20: cooking container 21: container body
22: processing member 30: container lid
31: lid body 32: airtight valve
40: support pillar 41: column body
42: support part 43: fixed guide
50: lifting head 51: head body
52: lifting unit 60: intake pipe
70: locking part 71: hinge connection part
72: locking connection part 73: locking part
74: heart cam 75: locking elastic member
110: base receiving part 140: rotating plate
220: machining connection part 222: machining blade
310: withdrawal hole 312: sealing member
314: rib seat 320: airtight valve body
322: valve hinge 324: airtight release handle
430: sliding guide part 432: lifting and lowering elastic member
510: airtight rib 512: rib cylinder
514: rib elastic member 516: rib support
518: suction port 520: sliding part

Claims (5)

진공조리기에 있어서,
구동모터와 진공펌프를 수용하고, 상면에 노출되어 상기 구동모터에 의해 회전 가능한 구동접속부를 갖는 베이스;
피조리물을 수용하여 상기 베이스 상에 탈장착 가능하고 상방 개방된 투입개구를 갖는 용기본체와, 상기 용기본체의 저부에 설치되어 상기 구동접속부와 맞물려 회전하는 가공부재를 갖는 조리용기;
상기 투입개구를 개폐하며 상기 조리용기 내부와 외부를 연통하는 인출공을 갖는 뚜껑본체와, 상기 인출공을 통한 공기의 인출은 허용하고 인입은 차단하는 기밀밸브를 갖는 용기뚜껑;
상기 조리용기의 측방에 상기 베이스로부터 상향 연장되며, 상단 영역에 슬라이딩가이드부를 갖는 지지기둥;
상승 휴지위치와 하강 흡기위치 간을 승강하도록 상기 슬라이딩가이드부에 승강 슬라이딩 가능하게 지지되는 슬라이딩부와, 상기 흡기위치에서 상기 인출공에 맞물리는 흡입구를 가지고 상기 슬라이딩부로부터 상기 용기뚜껑 방향으로 연장된 헤드본체를 갖는 승강헤드;
상기 지지기둥과 상기 승강헤드를 통과하여 상기 진공펌프와 상기 흡입구를 연결하는 흡기관;
상기 슬라이딩가이드부에 지지되며 상기 슬라이딩부가 상기 상승 휴지위치로 상승하도록 탄성을 가하는 탄성부재; 및
상기 하강 흡기위치에서 상기 슬라이딩부의 상향 이동을 저지하는 락킹부를 포함하는 것을 특징으로 하는 진공조리기.
In a vacuum cooker,
A base receiving a driving motor and a vacuum pump, and having a driving connection part exposed on an upper surface and rotatable by the driving motor;
A cooking container having a container body that accommodates an object to be cooked and has an input opening that is detachable on the base and is opened upward, and a processing member installed at the bottom of the container body to rotate in engagement with the driving connection part;
A container lid having a lid body having a draw hole for opening and closing the input opening and communicating the inside and the outside of the cooking container, and an airtight valve for allowing the withdrawal of air through the withdrawal hole and blocking the inlet;
A support column extending upward from the base on a side of the cooking container and having a sliding guide part in an upper region;
It has a sliding part that is supported by the sliding guide part so as to move up and down so as to move up and down between the raised rest position and the lowered intake position, and an inlet that engages with the withdrawal hole at the intake position, and extends from the sliding part in the direction of the container lid. An elevating head having a head body;
An intake pipe connecting the vacuum pump and the suction port through the support pillar and the lifting head;
An elastic member supported by the sliding guide portion and applying elasticity so that the sliding portion rises to the ascending rest position; And
And a locking part that prevents upward movement of the sliding part in the descending intake position.
 삭제delete 제 1항에 있어서,
상기 슬라이딩가이드부는 상기 슬라이딩부가 상승하면서 원주방향을 따라 소정의 회피수평각도 만큼 회동하도록 안내하는 것을 특징으로 하는 진공조리기.
The method of claim 1,
And the sliding guide part guides the sliding part to rotate by a predetermined avoidance horizontal angle along a circumferential direction as the sliding part rises.
 제 3항에 있어서,
상기 슬라이딩가이드부는 상기 슬라이딩부가 상승하면서 상기 헤드본체가 소정의 회피상향각도 만큼 상향 회동하도록 안내하는 것을 특징으로 하는 진공조리기.
The method of claim 3,
And the sliding guide part guides the head body to rotate upward by a predetermined avoidance upward angle while the sliding part rises.
 제 1항 또는 제 3항에 있어서,
상기 인출공은 상기 뚜껑본체의 중심으로부터 상기 지지기둥을 향해 편위된 영역에 형성되는 것을 특징으로 하는 진공조리기.
The method of claim 1 or 3,
The withdrawal hole is a vacuum cooker, characterized in that formed in a region deviated from the center of the lid body toward the support column.
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