KR102194771B1 - Extraction device for extracting active ingredient in material by steaming at high temperature - Google Patents

Extraction device for extracting active ingredient in material by steaming at high temperature Download PDF

Info

Publication number
KR102194771B1
KR102194771B1 KR1020200072824A KR20200072824A KR102194771B1 KR 102194771 B1 KR102194771 B1 KR 102194771B1 KR 1020200072824 A KR1020200072824 A KR 1020200072824A KR 20200072824 A KR20200072824 A KR 20200072824A KR 102194771 B1 KR102194771 B1 KR 102194771B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
extraction pipe
inner cylinder
extraction
cylinder
main body
Prior art date
Application number
KR1020200072824A
Other languages
Korean (ko)
Inventor
고태훈
Original Assignee
농업회사법인 금산흑삼주식회사
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 농업회사법인 금산흑삼주식회사 filed Critical 농업회사법인 금산흑삼주식회사
Priority to KR1020200072824A priority Critical patent/KR102194771B1/en
Application granted granted Critical
Publication of KR102194771B1 publication Critical patent/KR102194771B1/en

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/46—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
    • A47J31/462—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices with an intermediate liquid storage tank
    • A47J31/465—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices with an intermediate liquid storage tank for the heated water
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
    • A23L19/10—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof of tuberous or like starch containing root crops
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L5/00—Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
    • A23L5/10—General methods of cooking foods, e.g. by roasting or frying
    • A23L5/13—General methods of cooking foods, e.g. by roasting or frying using water or steam
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/52—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus
    • A47J31/525—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus the electronic control being based on monitoring of specific process parameters
    • A47J31/5253—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus the electronic control being based on monitoring of specific process parameters of temperature
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/04—Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
    • A47J2027/046—Devices for extracting fruit juice by means of steam

Abstract

The present invention relates to a high-temperature steaming extraction device configured to extract effective ingredients of a substance such as ginseng by high-temperature steaming. The high-temperature steaming extraction device comprises: a main body including a cylindrical wall body, a dome-shaped lower portion connected to the wall body, and an opened upper portion such that an accommodation space is formed therein; a lid provided to open and close the main body; an inner cylinder having a bottom surface formed on a lower portion thereof and an opened upper portion so as to be accommodated in the main body and provided with a plurality of through-holes formed in an outer surface thereof; and an extraction pipe extending through the center of the inner cylinder and formed in a hollow cylindrical shape. In the main body, a heater is embedded so that heat is transmitted to an extract accommodated in the inner cylinder, steam generated from the extract by heating is condensed by cold heat supplied into the extraction pipe so as to be collected in a lower portion of the main body along the extraction pipe. According to the configuration, it is possible to provide the high-temperature steaming extraction device in which effective ingredients generated from steam generated by heating natural substances such as ginseng are condensed by refrigerant that flows in the extraction pipe and accordingly, liquid-type effective ingredients can be extracted and conveniently consumed.

Description

물질 내 유효성분을 고온 증숙에 의해 추출하기 위한 고온 증숙 추출 장치 {Extraction device for extracting active ingredient in material by steaming at high temperature}High-temperature steaming extraction device for extracting active ingredient in material by steaming at high temperature {Extraction device for extracting active ingredient in material by steaming at high temperature}

본 발명은 인삼과 같은 물질의 유효성분을 고온 증숙에 의해 추출하기 위한 고온 증숙 추출 장치에 관한 것이다.The present invention relates to a high-temperature steaming extraction apparatus for extracting an active ingredient of a substance such as ginseng by high-temperature steaming.

인삼은 다년생 반음지성 식물로 오가피과에 속하는 것으로서 중국, 한국의 다양한 의서에서 그 효능이 널리 알려져 있어, 예로부터 많은 분야의 한약재로 사용되고 있다. Ginseng is a perennial semi-neutral plant belonging to the family Ogapidae, and its efficacy is widely known in various medicines in China and Korea, and has been used as a medicinal herb in many fields since ancient times.

현대에 와서 인삼에 대해 널리 연구한 바, 인삼에는 다량의 사포닌(saponin) 등이 함유되어 있는 것으로 알려져, 근래에는 약재 이외에도 식품에 적용하여 건강식품의 재료로 많이 사용되고 있다.In modern times, ginseng has been widely studied, and it is known that ginseng contains a large amount of saponin. Recently, it has been widely used as a health food ingredient by applying it to foods other than medicinal materials.

인삼을 먹는 방법으로는 세척 후 그대로 먹거나 우유나 꿀등을 첨가하여 갈아서 먹는 방법이 있다. 이러한 방법들은 세척 후 건조시켜 따로 보관을 해야 되고, 먹는데 거부감이 들거나, 갈아서 먹을 경우 매번 사용자가 직접 갈아서 먹어야 하는 번거로움이 있었다.To eat ginseng, you can eat it as it is after washing it or grind it with milk or honey. These methods had to be dried and stored separately after washing, and there was a discomfort to eat, or in the case of grinding, the user had to grind and eat each time.

이러한 방법 이외에도 인삼을 끓여서 먹는 경우, 인삼과 물을 혼합하여 끓이는 과정에서 인삼의 주성분이 증기화되어 공중에 증발하게 되고, 이로 인해 인삼의 효과를 제대로 보기가 힘들다는 문제가 있다.In addition to these methods, when ginseng is boiled and eaten, the main ingredient of ginseng is vaporized and evaporated in the air during the boiling process by mixing ginseng and water, which makes it difficult to see the effect of ginseng properly.

이에 따라, 인삼을 가열하여 발생되는 증기로부터 유효성분을 액상으로 추출하여 편리에게 섭취할 수 있는 고온 증숙 추출 장치가 필요하다. Accordingly, there is a need for a high-temperature steaming extraction apparatus capable of extracting an active ingredient in a liquid form from the steam generated by heating ginseng and ingesting it conveniently.

대한민국 등록특허 제10-0243384호Korean Patent Registration No. 10-0243384

따라서, 본 발명은 상기 사정을 감안하여 발명한 것으로, 인삼을 가열하여 발생되는 증기로부터 유효성분을 액상으로 추출하여 편리하게 섭취할 수 있는 고온 증숙 추출 장치를 제공하고자 함에 목적이 있다. Accordingly, the present invention has been invented in view of the above circumstances, and an object of the present invention is to provide a high-temperature steaming extraction apparatus capable of conveniently ingesting by extracting an active ingredient in a liquid form from the steam generated by heating ginseng.

상술한 바와 같은 목적을 구현하기 위한 본 발명에 따른 고온 증숙 추출 장치는, 원통형의 벽체와, 상기 벽체와 연결되는 돔형의 하부를 포함하고, 상부는 개방되어 내부에 수용공간을 갖는 본체; 상기 본체를 개폐하기 위한 뚜껑; 하부에 바닥면이 형성되고 상부는 개방되어 상기 본체 내에 수용되고, 외면에 다수의 통공이 형성된 내통; 상기 내통의 중앙을 통해 연장되고 속이 빈 원통형으로 형성되는 추출 배관; 을 포함하고, 상기 본체에는 히터가 내장되어, 상기 내통에 수용되는 추출물로 열을 전달하고, 가열에 의해 추출물에서 발생되는 증기는 상기 추출 배관 내로 공급되는 냉열에 의해 응축되어, 상기 추출 배관을 따라 하부로 수집될 수 있다.A high-temperature steaming extraction apparatus according to the present invention for realizing the above-described object includes: a main body including a cylindrical wall and a dome-shaped lower portion connected to the wall, the upper portion being open and having an accommodation space therein; A lid for opening and closing the main body; An inner cylinder having a bottom surface formed in the lower portion and an upper portion being opened to be accommodated in the body, and having a plurality of through holes formed in the outer surface thereof; An extraction pipe extending through the center of the inner cylinder and formed in a hollow cylindrical shape; Including, the body has a heater built-in, transfers heat to the extract accommodated in the inner cylinder, the steam generated from the extract by heating is condensed by the cold heat supplied into the extraction pipe, along the extraction pipe Can be collected at the bottom.

또한, 상기 내통은 다수의 통공이 형성된 외측의 제1 원통과, 상기 제1 원통의 내측에 위치하고 다수의 통공이 형성되는 제2 원통과, 상기 제1 원통과 상기 제2 원통 사이의 하부를 폐쇄하는 바닥판으로 이루어지고, 상기 추출 배관은 상기 제2 원통의 중앙을 따라 연장된다. In addition, the inner cylinder closes the outer first cylinder in which a plurality of through holes are formed, a second cylinder located inside the first cylinder and in which a plurality of through holes are formed, and a lower portion between the first cylinder and the second cylinder It consists of a bottom plate, and the extraction pipe extends along the center of the second cylinder.

또한, 상기 추출 배관 내에 위치되어 상기 추출 배관의 상부까지 연장되고, 냉매가 유동하는 냉매 유로; 를 더 포함하고, 상기 추출 배관의 상부는 다수의 개구가 이격되어 형성된 돔형으로 형성되어 상기 내통의 상단부 위로 돌출되고, 뚜껑이 폐쇄된 상태에서, 가열에 의해 추출물에서 발생되는 증기는 상기 냉매 유로를 통해 전달되는 냉열에 의해 응축되고, 상기 개구를 통해 상기 추출 배관 내로 유입되어 하부로 수집될 수 있다.In addition, a refrigerant flow path which is located in the extraction pipe and extends to an upper portion of the extraction pipe, through which a refrigerant flows; Further comprising, the upper portion of the extraction pipe is formed in a dome shape formed by a plurality of openings spaced apart and protrudes above the upper end of the inner cylinder, and in a state where the lid is closed, the vapor generated from the extract by heating flows through the refrigerant flow path It is condensed by the cold heat transmitted through, and may be introduced into the extraction pipe through the opening and collected downward.

또한, 상기 냉매 유로는 상기 개구가 형성된 상기 추출 배관의 상부로 많은 냉열을 전달하기 위해 상기 개구가 있는 부분에서 지그재그 형태로 연장된다. In addition, the refrigerant flow path extends in a zigzag shape from a portion with the opening to transfer a lot of cold heat to the upper portion of the extraction pipe in which the opening is formed.

본 발명에 따르면, 인삼과 같은 천연물질을 가열하여 발생되는 증기로부터 유효성분을 추출 배관 내부를 유동하는 냉매에 의해 응축시켜 액상으로 추출하여 편리하게 섭취할 수 있는 고온 증숙 추출 장치를 제공할 수 있다. According to the present invention, it is possible to provide a high-temperature steaming extraction apparatus capable of convenient intake by condensing an active ingredient from steam generated by heating a natural substance such as ginseng by a refrigerant flowing inside an extraction pipe and extracting it as a liquid. .

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 고온 증숙 추출 장치의 외부를 도시하는 사시도이다.
도 2는 도 1에서 뚜껑이 개방된 내부를 도시하는 사시도이다.
도 3은 도 2에서 내통이 분리된 상태를 도시하는 사시도이다.
도 4는 도 1의 고온 증숙 추출 장치의 개략적인 단면도이다.
도 5는 도 1의 고온 증숙 추출 장치의 단면을 도시하는 사시도이다.
도 6은 본 발명의 다른 실시예에 따른 추출 배관의 구성을 도시하는 도면이다. 1 is a perspective view showing the outside of a high-temperature steaming extraction apparatus according to an embodiment of the present invention.
Figure 2 is a perspective view showing the inside of the lid is opened in Figure 1;
3 is a perspective view showing a state in which the inner cylinder is separated in FIG. 2.
4 is a schematic cross-sectional view of the high-temperature steaming extraction apparatus of FIG. 1.
5 is a perspective view showing a cross section of the high-temperature steaming extraction apparatus of FIG. 1.
6 is a diagram showing a configuration of an extraction pipe according to another embodiment of the present invention.

이하 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예에 대한 구성 및 작용을 상세히 설명하면 다음과 같다. 여기서 각 도면의 구성요소들에 대해 참조부호를 부가함에 있어서 동일한 구성요소들에 한해서는 비록 다른 도면상에 표시되더라도 가능한 한 동일한 부호로 표기되었음에 유의하여야 한다.Hereinafter, the configuration and operation of a preferred embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. Here, in adding reference numerals to elements of each drawing, it should be noted that only the same elements are marked with the same numerals as possible, even if they are indicated on different drawings.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 고온 증숙 추출 장치의 외부를 도시하는 사시도이다. 도 2는 도 1에서 뚜껑이 개방된 내부를 도시하는 사시도이다. 도 3은 도 2에서 내통이 분리된 상태를 도시하는 사시도이다. 도 4는 도 1의 고온 증숙 추출 장치의 개략적인 단면도이다. 도 5는 도 1의 고온 증숙 추출 장치의 단면을 도시하는 사시도이다.1 is a perspective view showing the outside of a high-temperature steaming extraction apparatus according to an embodiment of the present invention. Figure 2 is a perspective view showing the inside of the lid is opened in Figure 1; 3 is a perspective view showing a state in which the inner cylinder is separated in FIG. 2. 4 is a schematic cross-sectional view of the high-temperature steaming extraction apparatus of FIG. 1. 5 is a perspective view showing a cross section of the high-temperature steaming extraction apparatus of FIG. 1.

본 발명의 고온 증숙 추출 장치(이하, 추출 장치)는 본체(110), 히터(115), 뚜껑(120), 내통(130), 추출 배관(140), 냉매 유로(150) 등을 포함한다. The high-temperature steaming extraction apparatus (hereinafter, the extraction apparatus) of the present invention includes a main body 110, a heater 115, a lid 120, an inner cylinder 130, an extraction pipe 140, a refrigerant flow path 150, and the like.

본체(110)는 원통형의 벽체(111)와, 이러한 벽체(111)와 연결되는 돔형의 하부(112)를 포함한다. 본체(110)의 상부는 개방되어 내부에 수용공간을 갖는다.The main body 110 includes a cylindrical wall 111 and a dome-shaped lower part 112 connected to the wall 111. The upper part of the main body 110 is open to have an accommodation space therein.

본체(110)에는 히터(115)가 내장되어 본체(110) 내부로 열을 전달할 수 있다. 히터(115)는 예를 들어, 본체(110)의 벽체(111)에 내장되고, 벽체(111)에는 단열재가 충진될 수 있다. A heater 115 is embedded in the body 110 to transfer heat into the body 110. The heater 115 is, for example, embedded in the wall 111 of the main body 110, the wall 111 may be filled with an insulating material.

본체(110)의 하부에는 다리(114)가 설치되고, 전면에는 내부를 볼 수 있도록 창(116)이 설치될 수 있다. Legs 114 may be installed at the lower portion of the main body 110, and a window 116 may be installed at the front to allow an inside view.

뚜껑(120)은 본체를 개폐하기 위한 것이다. 본체(110)와 뚜껑(120)은 플랜지부를 구비하여, 뚜껑(120)이 본체(110)를 폐쇄한 상태에서 플랜지부가 체결부재(121)로 서로 체결될 수 있다. 플랜지부에는 결합구(122)가 추가로 결합될 수 있다. The lid 120 is for opening and closing the main body. The main body 110 and the lid 120 have a flange portion, and the flange portions may be fastened to each other by a fastening member 121 in a state in which the lid 120 is closed the main body 110. A coupler 122 may be additionally coupled to the flange portion.

내통(130)은 외면에 다수의 통공이 형성되고 본체(110) 내에 수용된다. 내통(130)은 하부에 바닥면이 형성되고 상부는 개방된다.The inner cylinder 130 has a plurality of through holes formed on the outer surface and is accommodated in the main body 110. The inner cylinder 130 has a bottom surface formed at the lower portion and an upper portion open.

구체적으로, 내통(130)은 다수의 통공이 형성된 외측의 제1 원통(131)과, 이러한 제1 원통(131)의 내측에 위치하고 다수의 통공이 형성되는 제2 원통(132)과, 제1 원통(131)과 제2 원통(132) 사이의 하부를 폐쇄하는 바닥판(133)으로 이루어진다. 내통(130)은 제1 원통(131)과 제2 원통(132)을 지지하기 위해 제1 원통(131)과 제2 원통(132)을 연결하는 연결부(134)를 더 포함할 수 있다. Specifically, the inner cylinder 130 includes a first cylinder 131 on the outside in which a plurality of through holes are formed, a second cylinder 132 located inside the first cylinder 131 and in which a plurality of through holes are formed, and the first It consists of a bottom plate 133 closing the lower portion between the cylinder 131 and the second cylinder 132. The inner cylinder 130 may further include a connecting portion 134 connecting the first cylinder 131 and the second cylinder 132 to support the first cylinder 131 and the second cylinder 132.

내통(130)에는 압력계(136)와 온도계(137)가 연결되어, 내통(130)의 압력과 온도를 측정할 수 있다. 본체(110)의 하부에는 내통(130)을 지지하기 위한 지지부(113)가 형성되고, 내통(130)은 지지부(113) 위에 안착된다. A pressure gauge 136 and a thermometer 137 are connected to the inner cylinder 130 to measure the pressure and temperature of the inner cylinder 130. A support portion 113 for supporting the inner cylinder 130 is formed at the lower portion of the main body 110, and the inner cylinder 130 is seated on the support portion 113.

추출 배관(140)은 내통(130)의 중앙, 즉 제2 원통(132)의 중앙을 통해 연장되고 속이 빈 원통형으로 형성된다. 추출 배관(140)의 상부는 다수의 개구(141)가 이격되어 형성된 돔형으로 형성되고, 내통(130)의 상단부 위로 돌출된다. 추출 배관(140)의 하부도 돔형으로 형성되고, 본체(110)의 하부(112)까지 연장된다. The extraction pipe 140 extends through the center of the inner cylinder 130, that is, the center of the second cylinder 132 and is formed in a hollow cylindrical shape. The upper portion of the extraction pipe 140 is formed in a dome shape formed by spaced apart a plurality of openings 141, and protrudes above the upper end of the inner cylinder 130. The lower portion of the extraction pipe 140 is also formed in a dome shape and extends to the lower portion 112 of the main body 110.

냉매 유로(150)는 추출 배관(140) 내에 위치되어 추출 배관(140)의 상부까지 연장된다. 냉매 유로(150)는 추출 배관(140)의 하부에서 상부로 연장된 후, 상부에서 다시 하부로 연장되는 형태가 될 수 있다. 냉매 유로(150)에는 찬 공기 또는 냉수와 같은 냉매가 유동한다. 냉매는 냉매 유로(150)를 따라 추출 배관(140)의 하부에서 상부로 다시 상부에서 하부로 유동하면서 추출 배관(140) 내로 냉열을 전달한다. 냉매 유로(150)는 추출 배관(140)의 상부에서 지그재그 형태로 굴곡되면서 연장되어 추출 배관(140)의 상부에 더 많은 냉열을 전달할 수 있다. The refrigerant flow path 150 is located in the extraction pipe 140 and extends to the upper portion of the extraction pipe 140. The refrigerant passage 150 may extend from the lower portion of the extraction pipe 140 to the upper portion and then extend from the upper portion to the lower portion. A refrigerant such as cold air or cold water flows through the refrigerant passage 150. The refrigerant flows from the lower portion of the extraction pipe 140 to the upper portion of the extraction pipe 140 along the refrigerant flow path 150 and transfers cold heat into the extraction pipe 140 while flowing from the upper portion to the lower portion. The refrigerant passage 150 extends while being bent in a zigzag shape from the upper portion of the extraction pipe 140 to transmit more cold heat to the upper portion of the extraction pipe 140.

냉매 유로(150)에는 압력계(151)와 온도계(152)가 연결되어, 냉매의 압력과 온도를 측정할 수 있다. A pressure gauge 151 and a thermometer 152 are connected to the refrigerant passage 150 to measure the pressure and temperature of the refrigerant.

이하에서는, 도 4와 도 5를 참조하여 본 발명의 추출 장치를 이용하여 인삼과 같은 천연물질의 유효성분을 고온 증숙에 의해 액상으로 추출하기 위한 과정을 설명하기로 한다. Hereinafter, a process for extracting an active ingredient of a natural substance such as ginseng into a liquid state by high-temperature steaming using the extraction apparatus of the present invention will be described with reference to FIGS. 4 and 5.

내통(130)은 바닥판(133)에 인삼과 같은 천연물질(추출물)이 일정량 적층된 상태로 본체(110)의 지지부(113) 위에 안착된다. 다음에, 뚜껑(120)을 본체(110) 위에 덮고 체결한다. 뚜껑(120)을 본체(110)와 체결되어, 본체(110) 내의 압력이 일정 범위 이상 상승하더라도 견딜 수 있도록 한다. The inner cylinder 130 is mounted on the support part 113 of the main body 110 in a state in which a certain amount of natural substances (extracts) such as ginseng are stacked on the bottom plate 133. Next, cover the lid 120 on the main body 110 and fasten. The lid 120 is fastened to the body 110 so that it can withstand even if the pressure in the body 110 rises above a certain range.

히터(115)가 가열되면, 열이 내통(130)으로 전달되어 천연물질 내의 액체성분이 가열되어 증기화된다. 증기는 내통(130) 위의 본체(110) 상부로 올라간다.When the heater 115 is heated, heat is transferred to the inner cylinder 130 so that the liquid component in the natural material is heated and vaporized. Steam rises above the body 110 above the inner cylinder 130.

내통(130)의 온도는 예를 들어, 1단계로 250~280℃로 10~20시간 정도 가열되고, 2단계로 210~220℃로 20~24시간 정도 가열된다. The temperature of the inner cylinder 130 is, for example, heated at 250 to 280°C for 10 to 20 hours in one step, and heated at 210 to 220°C for 20 to 24 hours in two steps.

내통(130)이 가열되어 천연물질이 어느 정도 증기화된 후, 냉매 유로(150)로 찬 공기가 공급된다. 그에 따라, 추출 배관(140) 상부의 온도가 낮아져, 추출 배관(140) 상부 주위의 증기는 응축에 의해 액상으로 변화되고, 추출 배관(140)의 개구(141)를 통해 추출 배관(140) 내로 유입되어 하부에 수집된다. After the inner cylinder 130 is heated to vaporize the natural material to some extent, cold air is supplied to the refrigerant flow path 150. Accordingly, the temperature of the upper portion of the extraction pipe 140 is lowered, and the vapor around the upper portion of the extraction pipe 140 is changed to a liquid state by condensation, and into the extraction pipe 140 through the opening 141 of the extraction pipe 140 It is introduced and collected at the bottom.

추출 배관(140)의 하부에는 추출밸브(145)가 설치되어, 액상의 유효성분을 외부로 배출할 수 있다. 추출밸브(145)의 하부에는 수집통(101)이 위치될 수 있다.An extraction valve 145 is installed in the lower portion of the extraction pipe 140 to discharge a liquid active ingredient to the outside. A collection container 101 may be located under the extraction valve 145.

본체(110)의 하부에는 청소배관 밸브(116)가 설치되어, 본체(110) 내부의 청소 후 물을 외부로 배출할 수 있다. A cleaning pipe valve 116 is installed in the lower portion of the main body 110 to discharge water to the outside after cleaning the inside of the main body 110.

본 발명의 추출 장치에서, 가열에 의해 천연물질에서 발생되는 증기는 냉매 유로(150)를 통해 전달되는 냉열에 의해 응축되고, 개구(141)를 통해 추출 배관(140) 내로 유입되어 하부로 수집되는 방식으로, 천연물질의 맛과 향이 살아 있는 상태로 천연물질에서 유효성분만을 액상으로 추출할 수 있다. In the extraction apparatus of the present invention, steam generated from natural substances by heating is condensed by cold heat transmitted through the refrigerant flow path 150, and is introduced into the extraction pipe 140 through the opening 141 and collected downward. In this way, only the active ingredient can be extracted as a liquid from the natural substance while the taste and aroma of the natural substance are alive.

또한, 히터(115)가 내통(130)을 직접 가열하지 않고, 본체(110)에 배치된 히터(115)로부터 전달되는 간접열에 의해 내통(130)이 가열되므로, 천연물질이 탄화나 손상없이 증기화에 의한 액상의 유효성분만을 효과적으로 추출할 수 있다. In addition, since the heater 115 does not directly heat the inner cylinder 130, the inner cylinder 130 is heated by indirect heat transmitted from the heater 115 disposed on the main body 110, the natural material is vaporized without carbonization or damage. It is possible to effectively extract only the liquid active ingredients by fire.

또한, 본체(110)와 뚜껑(120)이 체결되어 본체(110) 내부의 압력을 2bar 정도로 높일 수 있고, 본체(110) 내부의 압력 상승에 의해 탄화 현상 없이 맑고 투명한 액상의 유효성분을 추출할 수 있다. In addition, since the main body 110 and the lid 120 are fastened, the pressure inside the main body 110 can be increased to about 2 bar, and the active ingredient in a clear and transparent liquid can be extracted without carbonization by increasing the pressure inside the main body 110. I can.

또한, 내통(130)은 추출 배관(140)과 직접 접촉되지 않으므로, 내통(130)의 열은 추출 배관(140)으로 전달되지 않아, 추출 배관(140) 상부의 냉각에 의해 유효성분의 증기가 쉽게 액상으로 추출되어 개구(141)를 통해 추출 배관(140) 내로 수집될 수 있다. 본체(110)의 지지부(113)도 추출 배관(140)과 직접 접촉되지 않으므로, 지지부(113)를 통한 열전달도 발생하지 않는다. In addition, since the inner cylinder 130 is not in direct contact with the extraction pipe 140, the heat of the inner cylinder 130 is not transferred to the extraction pipe 140, so that the steam of the active ingredient is cooled by the cooling of the upper portion of the extraction pipe 140. It can be easily extracted as a liquid and collected into the extraction pipe 140 through the opening 141. Since the support part 113 of the main body 110 does not directly contact the extraction pipe 140, heat transfer through the support part 113 also does not occur.

도 6은 본 발명의 다른 실시예에 따른 추출 배관의 구성을 도시하는 도면이다. 6 is a diagram showing a configuration of an extraction pipe according to another embodiment of the present invention.

추출 배관(140)에는 개구(141)가 형성되는 상부 표면에 추출 배관(140)의 외주를 따라 소정 높이로 돌출되는 하향 돌출부(160)가 형성된다. 하향 돌출부(160)는 추출 배관(140)의 표면과 예각을 형성하도록 상향으로 경사지는 방향으로 돌출된다. 하향 돌출부(160)는 가장 아래의 개구(141)가 있는 부분에서 추출 배관(140)의 외주를 따라 하향으로 경사지면서 연장되다가 가장 낮은 부분에서 아래로 오목하게 라운드지는 오목부(160a)를 형성한다. The extraction pipe 140 has a downward protrusion 160 protruding to a predetermined height along the outer periphery of the extraction pipe 140 on an upper surface where the opening 141 is formed. The downward protrusion 160 protrudes in a direction inclined upward to form an acute angle with the surface of the extraction pipe 140. The downward protrusion 160 forms a concave portion 160a that extends while inclined downward along the outer circumference of the extraction pipe 140 at the portion with the lowermost opening 141 and then concavely rounds down at the lowest portion. .

추출 배관(140) 내의 냉매 유로(150)로부터 전달되는 냉열에 의해 천연물질의 증기가 응축될 때, 액상의 유효성분 중 일부가 개구(141) 내로 유입되지 못하고 추출 배관(140)의 상부 표면을 따라 흐를 때, 액상의 유효성분은 하향 돌출부(160)를 따라 경사지면서 내려와 오목부(160a)에 모이게 된다. 오목부(160a)에는 개구(141)가 위치하고 있어, 액상의 유효성분이 개구(141)를 통해 추출 배관(140) 내로 유입될 수 있게 한다. When the vapor of natural substances is condensed by the cold heat transmitted from the refrigerant flow path 150 in the extraction pipe 140, some of the liquid active ingredients do not flow into the opening 141 and the upper surface of the extraction pipe 140 When flowing along, the liquid active ingredient descends while being inclined along the downward protrusion 160 and is collected in the concave portion 160a. The opening 141 is located in the concave portion 160a, so that a liquid active ingredient can be introduced into the extraction pipe 140 through the opening 141.

그에 따라, 천연물질의 액상의 유효성분은 버려지는 것 없이 개구(141) 내로 유입되어 추출 배관(140)의 내부를 따라 하부로 수집될 수 있다. Accordingly, the liquid active ingredient of the natural substance may flow into the opening 141 without being discarded and may be collected downward along the inside of the extraction pipe 140.

상술한 바와 같이, 본 발명의 추출 장치는 가열에 의해 천연물질에서 발생되는 증기로부터 유효성분을 효과적인 방법으로 응축에 의해 액상으로 추출할 수 있다. As described above, the extraction apparatus of the present invention can extract the active ingredient into a liquid state by condensation in an effective way from steam generated from natural substances by heating.

본 발명은 상기 실시예에 한정되지 않고 본 발명의 기술적 요지를 벗어나지 아니하는 범위 내에서 다양하게 수정 또는 변형되어 실시될 수 있음은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 있어서 자명한 것이다.It is obvious to those of ordinary skill in the art that the present invention is not limited to the above embodiments and can be implemented with various modifications or modifications within the scope not departing from the technical gist of the present invention. will be.

100 : 고온 증숙 추출 장치
110 : 본체
111 : 벽체
112 : 하부
113 : 지지부
114 : 다리
115 : 히터
116 : 창
117 : 청소배관 밸브
120 : 뚜껑
121 : 체결부재
122 : 연결구
130 : 내통
131 : 제1 원통
132 : 제2 원통
133 : 바닥판
134 : 연결부
136 : 압력계
137 : 온도계
140 : 추출 배관
141 : 개구
145 : 추출밸브
150 : 냉매 유로
151 : 압력계
152 : 온도계100: high temperature steaming extraction device
110: main body
111: wall
112: lower
113: support
114: leg
115: heater
116: window
117: cleaning pipe valve
120: lid
121: fastening member
122: connector
130: inner cylinder
131: first cylinder
132: second cylinder
133: bottom plate
134: connection
136: pressure gauge
137: thermometer
140: extraction pipe
141: opening
145: extraction valve
150: refrigerant flow path
151: pressure gauge
152: thermometer

Claims (4)

고온 증숙 추출 장치에 있어서,
원통형의 벽체와, 상기 벽체와 연결되는 돔형의 하부를 포함하고, 상부는 개방되어 내부에 수용공간을 갖는 본체;
상기 본체를 개폐하기 위한 뚜껑;
하부에 바닥면이 형성되고 상부는 개방되어 상기 본체 내에 수용되고, 외면에 다수의 통공이 형성된 내통;
상기 내통의 중앙을 통해 연장되고 속이 빈 원통형으로 형성되는 추출 배관;
상기 추출 배관 내에 위치되어 상기 추출 배관의 상부까지 연장되고, 냉매가 유동하는 냉매 유로;
를 포함하고,
상기 본체에는 히터가 내장되어, 상기 내통에 수용되는 추출물로 열을 전달하고,
상기 내통은 다수의 통공이 형성된 외측의 제1 원통과, 상기 제1 원통의 내측에 위치하고 다수의 통공이 형성되는 제2 원통과, 상기 제1 원통과 상기 제2 원통 사이의 하부를 폐쇄하는 바닥판으로 이루어지고,
상기 내통은 상기 본체의 하부에 형성된 지지부 위에 안착되고,
상기 뚜껑의 내측면은 돔형으로 위로 볼록하게 형성되고,
상기 추출 배관은 상기 제2 원통의 중앙을 따라 연장되고,
상기 추출 배관의 상부는 다수의 개구가 이격되어 형성된 돔형으로 형성되어 상기 내통의 상단부 위로 돌출되고, 상기 추출 배관의 하부는 상기 본체의 하부까지 연장되고,
뚜껑이 폐쇄된 상태에서, 가열에 의해 추출물에서 발생되는 증기는 상기 냉매 유로를 통해 전달되는 냉열에 의해 응축되고, 상기 개구를 통해 상기 추출 배관 내로 유입되어 하부로 수집될 수 있고,
상기 추출 배관의 하부에는 추출밸브(145)가 설치되어, 수집된 액상의 성분을 상기 추출밸브(145)를 통해 외부로 배출할 수 있는 고온 증숙 추출 장치.In the hot steam extraction device,
A main body including a cylindrical wall and a dome-shaped lower portion connected to the wall, the upper portion being open to have an accommodation space therein;
A lid for opening and closing the main body;
An inner cylinder having a bottom surface formed at a lower portion and an upper portion being opened to be accommodated in the body, and having a plurality of through holes formed at an outer surface thereof;
An extraction pipe extending through the center of the inner cylinder and formed in a hollow cylindrical shape;
A refrigerant passage located in the extraction pipe, extending to an upper portion of the extraction pipe, and flowing a refrigerant;
Including,
A heater is built into the body to transfer heat to the extract accommodated in the inner cylinder,
The inner cylinder includes an outer first cylinder having a plurality of through holes formed therein, a second cylinder positioned inside the first cylinder and having a plurality of through holes formed therein, and a bottom closing the lower portion between the first cylinder and the second cylinder Made of plates,
The inner cylinder is seated on a support portion formed in the lower portion of the body,
The inner side of the lid is formed to be convex upward in a dome shape,
The extraction pipe extends along the center of the second cylinder,
The upper part of the extraction pipe is formed in a dome shape formed by spaced apart a plurality of openings and protrudes above the upper end of the inner cylinder, and the lower part of the extraction pipe extends to the lower part of the body,
When the lid is closed, the vapor generated from the extract by heating is condensed by the cold heat transmitted through the refrigerant flow path, and flows into the extraction pipe through the opening and can be collected downward,
An extraction valve (145) is installed at a lower portion of the extraction pipe to discharge the collected liquid components to the outside through the extraction valve (145). 삭제delete 삭제delete 제1항에 있어서,
상기 냉매 유로는 상기 개구가 형성된 상기 추출 배관의 상부로 많은 냉열을 전달하기 위해 상기 개구가 있는 부분에서 지그재그 형태로 연장되는 고온 증숙 추출 장치.The method of claim 1,
The refrigerant flow path is a high-temperature steaming extraction apparatus extending in a zigzag shape from a portion with the opening in order to transfer a lot of cold heat to the upper portion of the extraction pipe in which the opening is formed.
KR1020200072824A 2020-06-16 2020-06-16 Extraction device for extracting active ingredient in material by steaming at high temperature KR102194771B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020200072824A KR102194771B1 (en) 2020-06-16 2020-06-16 Extraction device for extracting active ingredient in material by steaming at high temperature

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020200072824A KR102194771B1 (en) 2020-06-16 2020-06-16 Extraction device for extracting active ingredient in material by steaming at high temperature

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR102194771B1 true KR102194771B1 (en) 2020-12-23

Family

ID=74089419

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020200072824A KR102194771B1 (en) 2020-06-16 2020-06-16 Extraction device for extracting active ingredient in material by steaming at high temperature

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR102194771B1 (en)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113397372A (en) * 2021-07-03 2021-09-17 吉林农业科技学院 Ginseng steaming and boiling device and using method thereof
CN114949918A (en) * 2022-06-20 2022-08-30 江西润井康生物科技有限公司 Extraction equipment based on essence refines
WO2023019371A1 (en) * 2021-08-20 2023-02-23 Centro De Investigación De Polímeros Avanzados Cipa Multi-purpose extractor for extracting fruit juice and vegetable extracts

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR19980033536A (en) * 1998-04-23 1998-07-25 이진구 Feeding device and its method
KR100243384B1 (en) 1997-09-11 2000-02-01 정선종 Intrusion detection method and its system system of intentional bad users for protecting ca system
KR20160117895A (en) * 2015-04-01 2016-10-11 윤석산 Seawater desalination and wastewater treatment methods
KR20200066755A (en) * 2018-12-03 2020-06-11 정광렬 Extractor for Extracting Plant Active Ingredients

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100243384B1 (en) 1997-09-11 2000-02-01 정선종 Intrusion detection method and its system system of intentional bad users for protecting ca system
KR19980033536A (en) * 1998-04-23 1998-07-25 이진구 Feeding device and its method
KR20160117895A (en) * 2015-04-01 2016-10-11 윤석산 Seawater desalination and wastewater treatment methods
KR20200066755A (en) * 2018-12-03 2020-06-11 정광렬 Extractor for Extracting Plant Active Ingredients

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113397372A (en) * 2021-07-03 2021-09-17 吉林农业科技学院 Ginseng steaming and boiling device and using method thereof
WO2023019371A1 (en) * 2021-08-20 2023-02-23 Centro De Investigación De Polímeros Avanzados Cipa Multi-purpose extractor for extracting fruit juice and vegetable extracts
CN114949918A (en) * 2022-06-20 2022-08-30 江西润井康生物科技有限公司 Extraction equipment based on essence refines
CN114949918B (en) * 2022-06-20 2023-09-01 江西润井康生物科技有限公司 Extraction equipment based on essence refines

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR102194771B1 (en) Extraction device for extracting active ingredient in material by steaming at high temperature
KR101852168B1 (en) Red ginseng or black ginseng making apparatus and method for manufacuting using the same
KR101756705B1 (en) Vacuum steam and bath device
KR20090044151A (en) Distillation extraction apparatus
CN106724811B (en) Fast cooling type poacher
KR200188131Y1 (en) Apparatus for manufacturing red ginseng-undiluted solution
KR101066983B1 (en) An extracting apparatus with high temperature and vacuum
KR200198573Y1 (en) Concentration liquid abstractor of herb remedy material free pressure
KR200198572Y1 (en) Concentration liquid abstractor of herb remedy material free pressure
KR100474264B1 (en) Spirituous liquor apparatus available as bowl for boil down medical herbs
KR101336277B1 (en) Second decoction apparatus of an herbal remedy
KR200254720Y1 (en) ginseng steamed red and ginseng steamed red liquid producing system
KR100421283B1 (en) Undiluted solution extract steaming box of health foods and tonic
KR20220038881A (en) concentration apparatus
KR200266684Y1 (en) Undiluted solution extract steaming box of health foods and tonic
KR200194725Y1 (en) Non-pressurized herb medicine extracting apparatus
KR200236168Y1 (en) Concentration Liquid Abstractor of Herb Remedy Material Free Pressure
KR101125119B1 (en) Steaming box of multipurpose
KR200236169Y1 (en) Concentration Liquid Abstractor of Herb Remedy Material Free Pressure
CN209549289U (en) A kind of molten sugar bowl of controlled pressure type steam
KR102410636B1 (en) Condensation juice extraction device
KR100770089B1 (en) Dry manufacturing device for red ginseng
KR200293897Y1 (en) A combination equipment for a clay pot and steam ginseng
KR200273751Y1 (en) Concentration Liquid Abstractor of Herb Remedy Material Free Pressure
KR200198569Y1 (en) The cooling apparatus of herb remedy abstractor

Legal Events

Date Code Title Description
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant