KR102178997B1 - Steam heating type cooking apparatus - Google Patents

Steam heating type cooking apparatus Download PDF

Info

Publication number
KR102178997B1
KR102178997B1 KR1020190077437A KR20190077437A KR102178997B1 KR 102178997 B1 KR102178997 B1 KR 102178997B1 KR 1020190077437 A KR1020190077437 A KR 1020190077437A KR 20190077437 A KR20190077437 A KR 20190077437A KR 102178997 B1 KR102178997 B1 KR 102178997B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
cooking
coupling rod
container
rod
plate
Prior art date
Application number
KR1020190077437A
Other languages
Korean (ko)
Inventor
김미영
Original Assignee
김미영
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 김미영 filed Critical 김미영
Priority to KR1020190077437A priority Critical patent/KR102178997B1/en
Application granted granted Critical
Publication of KR102178997B1 publication Critical patent/KR102178997B1/en

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/12Multiple-unit cooking vessels
    • A47J27/13Tier cooking-vessels
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/56Preventing boiling over, e.g. of milk
    • A47J27/62Preventing boiling over, e.g. of milk by devices for automatically controlling the heat supply by switching off heaters or for automatically lifting the cooking-vessels
    • A47J27/64Preventing boiling over, e.g. of milk by devices for automatically controlling the heat supply by switching off heaters or for automatically lifting the cooking-vessels for automatically lifting the cooking-vessels

Abstract

The present invention relates to a heating-type cooking apparatus capable of lifting a cooking plate on which cooking materials are placed upward, or lowering the same to the original position, according to a user′s cooking command or to a predetermined cooking command, when the cooking materials such as vegetables, meat, or grains are heated and cooked in a state of being soaked in the cooking water, or when during a meal. The heating-type cooking apparatus according to the present invention is configured from: a cooking vessel part (100) provided with a vessel body (110) in which a first coupling rod (112) formed in a tubular shape in a direction from a bottom surface portion to a top portion, is installed, and a cooking plate (120) disposed so as to be laid upon an upper surface of the vessel body (110) when inserted into the first coupling rod (112); a body part (200) in which a third coupling rod (220) is installed on a bottom surface, the third coupling rod (220) being formed in a tubular shape to be inserted in a longitudinal direction along the inner circumferential surface of the first coupling rod (112) of the vessel body (110), and is configured from a vessel mounting part (210) disposed such that the vessel body (110) of the cooking vessel part (100) is laid upon the upper surface thereof when the third coupling rod (220) is inserted into the inside the first coupling rod (112), a housing (230) forming an installation space therein, and a heating plate (240) mounted on the upper surface of the vessel mounting part (210); and a vessel position control part (300) provided with a position control rod (350) that ascends or descends to a predetermined the maximum top or the minimum bottom position according to a user′s control command or to a predetermined control command.

Description

가열식 조리기기{Steam heating type cooking apparatus}Steam heating type cooking apparatus

본 발명은 가열식 조리기기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 야채, 고기, 곡물 등과 같은 조리재료를 조리수에 담근 상태로 가열하여 조리하거나 식사를 할 때, 사용자의 조리명령 또는 미리 설정된 조리명령에 따라 조리재료가 놓여진 조리판을 상부방향으로 상승시키거나 원래의 위치로 하강시킬 수 있는 가열식 조리기기에 관한 것이다.The present invention relates to a heated cooking appliance, and more particularly, when cooking or eating by heating cooking materials such as vegetables, meat, and grain in a state immersed in cooking water, cooking according to a user's cooking command or a preset cooking command. It relates to a heated cooking device capable of raising the cooking plate on which the ingredients are placed or lowering it to its original position.

우리민족들은 전통적으로 상 위에 신선로를 놓고 다양한 음식재료를 끓여가면서 먹었는데, 일반적으로 신선로는 구리나 놋쇠와 같은 굽 높은 대접 비슷하게 만든 것으로서, 가운데에 숯불을 담는 통이 있고, 통 둘레에 여러 가지 음식을 끓일 수 있는 구조로 형성된다.Koreans traditionally ate a variety of food ingredients by placing a sinseonro on a table. Generally, they are made similar to a high-grilled bowl such as copper or brass. There is a barrel for charcoal fire in the middle, and various foods are served around the barrel. It is formed in a structure that can be boiled.

그러나, 현재 대부분의 사람들은 전기나 가스를 사용하여 음식을 조리하기 때문에 신선로를 사용하여 음식을 조리하기에는 일반적이지는 않은 상황이다.However, currently, most people use electricity or gas to cook food, so it is not common to cook food using a fresh wire furnace.

한편, 최근들어 식생활의 웰빙화가 급속하게 확산되고 있는 시점에서 많은 사람들이 지방질 섭취를 줄일 수 있는 다양한 샤브샤브를 즐겨 먹고 있는 추세이다.On the other hand, in recent years, at a time when the well-being of dietary life is rapidly spreading, many people enjoy eating various shabu-shabu that can reduce fat intake.

이러한 샤브샤브는 가스나 전기를 이용하여 조리 용기의 내부에 들어있는 육수를 가열하면서 다양한 고기나 야채를 육수에 넣어 살짝 익혀 먹어야 하기 때문에 가열기구가 신선로와 같이 식탁 위에 배치하거나 식탁의 중앙부분을 도려낸 전용식탁에 조리 용기를 설치한 후 사용하여야 하는 불편한 점이 있다. In this shabu-shabu, a variety of meats and vegetables must be cooked in the broth while heating the broth in the cooking container using gas or electricity. Therefore, a heating device is placed on the table like a fresh stove or cut out the central part of the table. There is an inconvenient point to use after installing a cooking container on a dedicated dining table.

이러한 불편한 점을 해소하고자 대한민국 등록특허공보 제10-1269219호 (2013년05월23일)에는 냄비의 본체에 내장되어 본체의 내부공간을 분할하며 유입홀과 배출홀을 가져 샤브샤브, 데우기 찜 등의 요리가 가능하고, 요리시에 본체에서 조리되고 있는 조리수나 요리 대상물이 넘치는 것을 방지하고, 본체에서 유입되는 증기 등이 튀는 것을 방지할 수 있는 다기능 조리용기가 기재되어 있다.In order to alleviate these inconveniences, Korean Patent Publication No. 10-1269219 (May 23, 2013), is built in the main body of the pot, divides the inner space of the main body, and has an inlet hole and a discharge hole for shabu-shabu and hot steam. A multifunctional cooking container capable of cooking, preventing overflow of cooked water or an object to be cooked in a main body during cooking, and preventing steam flowing from the main body from splashing is disclosed.

또한, 대한민국 등록특허공보 제10-1922455호 (2018년11월21일)에는 찜과 같은 요리는 물론, 국물이 있는 전골요리, 샤브샤브 등의 여러 가지 요리가 가능한 다용도 조리기구이고, 컨트롤박스에서 출력을 조절하여 자동조절밸브로 증기배출량을 조절할 수 있어 작동시 사용이 편리하고 에너지를 절약할 수 있으며, 영업용 뿐만 아니라 가정용으로 사용할 수 있는 증기 가열식 다용도 조리기구가 기재되어 있다.In addition, Korean Registered Patent Publication No. 10-1922455 (November 21, 2018) is a multi-purpose cooking utensil that enables various dishes such as hot pot dishes with soup and shabu-shabu, as well as dishes such as steamed, and output from the control box. It is convenient to use and save energy during operation as it is possible to control the amount of steam discharged by the automatic control valve by adjusting the control valve, and steam heating type multi-purpose cooking utensils that can be used not only for business but also for home use are described.

그러나 이와 같은 종래의 기술들은 조리용기의 내부에 조리수를 넣은 상태에서 대략 100도 범위 내에서 조리재료를 조리수를 일정 시간동안 직접 또는 간접방식으로 가열하면서 식지 않은 상태를 유지하면서 먹기 때문에 식사시간이 길어지는 경우 조리수의 맛이 지나치게 짜져 염분 함유량을 높일 수 있을 뿐만 아니라, 조리 용기의 밑판에 조리재료가 쉽게 눌러 붙는 단점을 지니고 있었다.However, such conventional techniques require a long meal time because the cooking water is kept uncooled while heating the cooking water directly or indirectly for a certain period of time within a range of about 100 degrees while the cooking water is placed inside the cooking container. In the case of losing, the taste of the cooking water is too salty, so that the salt content can be increased, as well as the disadvantage that the cooking ingredients easily stick to the bottom plate of the cooking container.

이에 따라 조리수의 내부에 조리재료를 넣은 상태에서 조리를 할 때, 사용자의 조작명령 또는 설정에 따라 조리판에 올려진 조리재료가 조리수의 바깥으로 상승하거나 다시 조리수의 내부로 하강할 수 있는 조리기기의 개발이 요구되고 있는 실정이다. Accordingly, when cooking while cooking ingredients are put inside the cooking water, a cooking device in which the cooking ingredients placed on the cooking plate rise out of the cooking water or fall back into the cooking water according to a user's operation command or setting. It is a situation in which the development of is required.

대한민국 등록특허공보 제10-1269219호 (2013년05월23일)Republic of Korea Patent Publication No. 10-1269219 (May 23, 2013) 대한민국 등록특허공보 제10-1922455호 (2018년11월21일)Korean Registered Patent Publication No. 10-1922455 (November 21, 2018)

본 발명은 이상에서 설명한 종래의 직접 가열방식의 조리기기의 문제점을 해소하기 위하여 안출한 것으로서, 본 발명의 목적은 야채, 고기, 곡물 등과 같은 조리재료를 조리수에 담근 상태로 가열하여 조리하거나 식사를 할 때, 사용자의 조리 명령 또는 미리 설정된 조리명령에 따라 조리재료가 놓여진 조리판을 상부방향으로 상승시키거나 원래의 위치로 하강시킬 수 있는 가열식 조리기기를 제공하기 위한 것이다.The present invention was devised to solve the problems of the conventional direct heating type cooking apparatus described above, and an object of the present invention is to cook or cook a meal by heating cooking materials such as vegetables, meat, and grains in a state immersed in cooking water. In this case, the object is to provide a heated cooking apparatus capable of raising a cooking plate on which cooking materials are placed in an upward direction or lowering it to an original position according to a cooking command of a user or a preset cooking command.

이와 같은 목적을 달성하기 위안 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 가열식 조리기기는, 상부는 개방되면서 하측으로 오목하게 형성되며, 밑면부에서 상부방향으로 관형상으로 형성된 제1 결합봉(112)이 설치된 용기 본체(110)와, 밑면부에 상기 용기 본체(110)의 제1 결합봉(112)의 외주면을 따라 길이방향으로 삽입되는 제2 결합봉(122)이 설치되며, 상기 제1 결합봉(112)에 삽입되면 상기 용기 본체(110)의 상부면에 포개지도록 배치되는 조리판(120)을 구비하는 조리 용기부(100)와; 상부는 개방되면서 하측으로 오목하게 형성되며, 밑면부에 상기 용기 본체(110)의 제1 결합봉(112)의 내주면을 따라 길이방향으로 삽입되도록 관형상으로 형성된 제3 결합봉(220)이 설치되며, 상기 제3 결합봉(220)이 제1 결합봉(112)의 내부에 삽입되면 상기 조리 용기부(100)의 용기 본체(110)가 상부면에 포개지도록 배치되는 용기 장착부(210)와, 상기 용기 장착부(210)의 외주면에서 하측방향 및 밑면방향으로 연장 형성되어 내부에 설치공간을 형성하는 하우징(230)과, 상기 용기 장착부(210)의 상면에 장착되는 가열판(240)으로 구성되는 본체부(200)와; 상기 제3 결합봉(220)의 내주면을 따라 길이방향으로 삽입 설치되어, 사용자의 제어명령 또는 미리 설정된 제어명령에 따라 미리 설정된 최상부 또는 최하부 위치까지 상승 또는 하강하는 위치 조절봉(350)을 구비하는 용기 위치 조절부(300)를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.In order to achieve this object, the heated cooking appliance according to a preferred embodiment of the present invention has a first coupling rod 112 formed in a tubular shape from the bottom to the upper side while being opened and concave to the lower side. The container body 110 and a second coupling rod 122 inserted in the longitudinal direction along the outer circumferential surface of the first coupling rod 112 of the vessel body 110 are installed at the bottom, and the first coupling rod ( A cooking container part 100 having a cooking plate 120 disposed to be superimposed on an upper surface of the container body 110 when inserted into the container body 112; The upper part is formed to be concave downward while being opened, and a third coupling rod 220 formed in a tubular shape to be inserted in the longitudinal direction along the inner peripheral surface of the first coupling rod 112 of the container body 110 is installed on the lower surface And, when the third coupling rod 220 is inserted into the first coupling rod 112, the container mounting portion 210 disposed so that the container body 110 of the cooking vessel portion 100 overlaps the upper surface, and , Consisting of a housing 230 extending from the outer circumferential surface of the container mounting part 210 in a downward direction and downward direction to form an installation space therein, and a heating plate 240 mounted on the upper surface of the container mounting part 210 A body part 200; It is inserted and installed in the longitudinal direction along the inner circumferential surface of the third coupling rod 220, having a position adjustment rod 350 that rises or descends to a preset uppermost or lowermost position according to a user's control command or a preset control command. It characterized in that it is configured to include a container position control unit 300.

여기서, 상기 용기 본체(110)는, 용기 뚜껑을 장착하기 위해 상기 용기 본체(110)의 상단 내주면을 따라 일정 폭으로 단턱(114)이 형성되며; 상기 하우징(230)의 상단 외주면을 따라 장착되도록 상기 용기 본체(110)의 상단 외주면에서 하측방향으로 연장 접힘부(116)가 일정 길이 연장 형성되는 것이 바람직하다.Here, the container body 110 has a stepped 114 formed with a predetermined width along the upper inner peripheral surface of the container body 110 to mount the container lid; It is preferable that the folded portion 116 extending downwardly from the upper outer peripheral surface of the container body 110 is formed to extend a predetermined length so as to be mounted along the upper outer peripheral surface of the housing 230.

또한, 상기 제2 결합봉(122)의 상단측면에는 적어도 하나 이상의 공기 배출공(125)이 형성되며; 상기 조리판(120)의 상부면에는 적어도 쌀이 통과하지 않는 크기의 다수개의 타공(124)이 형성되며; 상기 조리판(120)의 외주면은 조리재료를 수용하기 위해 상기 용기 본체(110)의 상부 내벽에 걸려서 거취되도록 상측 및 외측 방향으로 일정 길이 걸림 테두리부(126)가 연장 형성되는 것이 바람직하다.In addition, at least one air discharge hole 125 is formed on the upper side of the second coupling rod 122; A plurality of perforations 124 are formed on the upper surface of the cooking plate 120, having a size that does not pass through at least rice; It is preferable that the outer circumferential surface of the cooking plate 120 has a predetermined length engaging edge portion 126 extending upward and outward so as to be caught by the upper inner wall of the container body 110 to accommodate the cooking material.

또한, 상기 용기 본체(110)는 적어도 하나 이상의 구획벽(117)이 형성되며, 상기 조리판(120)은 상기 구획벽을 피해 상기 용기 본체(110)의 상부면에 안착되도록 상기 구획벽의 형상을 통과하도록 적어도 하나 이상의 절개부(127)가 형성되는 것이 바람직하다.In addition, the container body 110 has at least one partition wall 117 formed therein, and the cooking plate 120 has the shape of the partition wall so that it is seated on the upper surface of the container body 110 to avoid the partition wall. It is preferable that at least one cutout 127 is formed to pass through.

또한, 본체부(200)는 상기 하우징(230)의 전면에 설치되어 사용자의 조리명령을 인가하기 위한 조작 패널부(410)와; 상기 조작 패널부(410)의 조리명령에 따라 상기 가열판(240) 및 상기 위치 조절봉(350)을 구비하는 용기 위치 조절부(300)의 동작을 제어하는 제어부(420)를 더 포함하여 구성되는 것이 바람직하다.In addition, the main body 200 is installed on the front surface of the housing 230 and the operation panel unit 410 for applying a cooking command of the user; Further comprising a control unit 420 for controlling the operation of the container position adjusting unit 300 having the heating plate 240 and the position adjusting rod 350 according to the cooking command of the operation panel unit 410 It is desirable.

또한, 상기 용기 위치 조절부(300)는, 상기 본체부(200)의 용기 장착부(210)의 밑면에 고정되는 고정판(360)과; 상기 고정판(360)의 일측에 고정되며, 사용자의 제어명령 또는 미리 설정된 제어명령에 의해 구동력을 발생시키는 모터(310)와; 상기 모터(310)의 구동축에 연결되어, 상기 구동축의 정회전 또는 역회전에 상응하게 회전되는 회전 제한판(320)과; 상기 회전 제한판(320)이 상기 위치 조절봉(350)의 최상부 위치(h4) 또는 최하부 위치(h2)에 도달하면 이를 감지하는 회전제한 스위치(330)와; 상부는 상기 위치 조절봉(350)이 결합 또는 고정되면서 하부는 상기 모터(310)의 구동축에 연결되어, 상기 구동축의 정회전 또는 역회전방향에 상응하도록 상기 위치 조절봉(350)의 최상부 위치(h4) 또는 최하부 위치(h2)에 상응하도록 상승 또는 하강하는 커넥팅로드(340)를 포함하여 구성되는 것이 바람직하다.In addition, the container position control unit 300, the fixing plate 360 fixed to the bottom surface of the container mounting part 210 of the main body 200; A motor 310 that is fixed to one side of the fixing plate 360 and generates a driving force according to a user's control command or a preset control command; A rotation limiting plate 320 connected to the drive shaft of the motor 310 and rotated corresponding to the forward or reverse rotation of the drive shaft; A rotation limiting switch 330 that senses when the rotation limiting plate 320 reaches the uppermost position h4 or the lowermost position h2 of the position control rod 350; The upper part is connected to the drive shaft of the motor 310 while the lower part is connected to the drive shaft of the motor 310 while the upper part of the position control rod 350 is coupled or fixed. It is preferable to include a connecting rod 340 that rises or descends to correspond to h4) or the lowermost position h2.

또한, 상기 용기 위치 조절부(300)의 위치 조절봉(350)이 미리 설정된 최상부 위치(h4)까지 상승되는 경우, 상기 조리판(120)이 미리 설정된 최상부 위치(h3)까지 상승하며; 상기 용기 위치 조절부(300)의 위치 조절봉(350)이 미리 설정된 최하부 위치(h1)까지 하강되는 경우, 상기 제2 결합봉(122)) 및 상기 조리판(120), 상기 제1 결합봉(112) 및 상기 용기 본체(110), 그리고 상기 제3 결합봉(220) 및 상기 용기 장착부(210)가 차례로 포개지도록 배치되는 것이 바람직하다.In addition, when the position control rod 350 of the container position control unit 300 is raised to a preset uppermost position h4, the cooking plate 120 rises to a preset uppermost position h3; When the position adjusting rod 350 of the container position adjusting part 300 is lowered to a preset lowermost position h1, the second coupling rod 122, the cooking plate 120, and the first coupling rod (112) and the container body 110, and the third coupling rod 220 and the container mounting portion 210 are preferably arranged so that they are sequentially overlapped.

또한, 상기 용기 본체(110)의 제1 결합봉(112)의 개방된 제1 상단부(113)는 상기 위치 조절봉(350)이 상승 또는 하강이 가능한 제1 직경(w1)으로 형성되며, 상기 용기 장착부(210)의 제3 결합봉(220)은 통과하지 못하는 제2 직경을 갖도록 형성되며; 상기 조리판(120)의 제2 결합봉(122)의 제1 상단부(123)는 막혀진 형상으로 형성되며; 상기 용기 장착부(210)의 제3 결합봉(220)의 제3 상단부(223)는 상기 제3 결합봉(220)과 일체형으로 형성되는 것이 바람직하다.In addition, the open first upper end 113 of the first coupling rod 112 of the container body 110 is formed with a first diameter w1 in which the position adjustment rod 350 can rise or fall, and the The third coupling rod 220 of the container mounting portion 210 is formed to have a second diameter that does not pass; The first upper end 123 of the second coupling rod 122 of the cooking plate 120 is formed in a closed shape; It is preferable that the third upper end 223 of the third coupling rod 220 of the container mounting portion 210 is formed integrally with the third coupling rod 220.

여기서, 상기 제3 결합봉(220)의 높이는 상기 용기 본체(110)의 상면을 초과하지 않는 길이로 형성되며; 상기 제1 결합봉(112) 및 상기 제2 결합봉(122)의 내부는 속이 빈 관형상으로 형성되며; 상기 위치 조절봉(350)은 상기 제3 결합봉(220) 및 상기 제1 결합봉(112)의 내부를 통과하고, 상기 제2 결합봉(122)의 상단면(123)을 상부방향으로 밀어 올려서 최상부 위치(h4)까지 상승시키는 것이 바람직하다.Here, the height of the third coupling rod 220 is formed to a length not exceeding the upper surface of the container body 110; The inside of the first coupling rod 112 and the second coupling rod 122 is formed in a hollow tubular shape; The position adjustment rod 350 passes through the inside of the third coupling rod 220 and the first coupling rod 112 and pushes the upper surface 123 of the second coupling rod 122 upward. It is preferable to raise it to the uppermost position h4.

또한, 상기 용기 장착부(210)의 상부면에는 상기 조리 용기(110)의 안착상태를 감지하기 위한 전원차단 스위치(212)를 구비하며; 제어부(420)는 상기 전원차단 스위치(212)가 상기 용기 장착부(210)의 상부면에 상기 조리 용기(110)가 안착되지 않은 상태에서 임의의 조리명령이 인가되더라도 상기 가열판(240)으로 제공되는 전원을 차단하는 것이 바람직하다.In addition, a power cut-off switch 212 for sensing the seating state of the cooking container 110 is provided on the upper surface of the container mounting part 210; The control unit 420 is provided to the heating plate 240 even if an arbitrary cooking command is applied while the cooking container 110 is not seated on the upper surface of the container mounting part 210 by the power cut-off switch 212. It is desirable to cut off the power.

또한, 상기 용기 장착부(210)의 하부면에는 상기 조리 용기(110) 및 상기 조리 용기(110)의 내부에 들어있는 물의 잔량을 감지하기 위한 무게감지센서(214)를 구비하며; 상기 제어부(420)는 상기 무게감지센서(214)가 주기적으로 감지하는 감지값에 따라 상기 용기 위치 조절부(300)를 제어하여, 상기 조리 용기(110)의 내부에 남아 있는 물의 잔량에 상응하도록 조리판(120)의 상승 높이를 자동으로 조절하는 것이 바람직하다.In addition, a weight detection sensor 214 for sensing the remaining amount of water contained in the cooking container 110 and the cooking container 110 is provided on the lower surface of the container mounting part 210; The control unit 420 controls the container position control unit 300 according to a detection value periodically sensed by the weight sensor 214 to correspond to the remaining amount of water remaining in the cooking container 110. It is preferable to automatically adjust the height of the cooking plate 120.

이와 같은 본 발명에 따른 가열식 조리기기에 따르면, 야채, 고기, 곡물 등과 같은 조리재료를 조리수에 담근 상태로 가열하여 조리하거나 식사를 할 때, 사용자의 조리명령 또는 미리 설정된 조리명령에 따라 조리재료가 놓여진 조리판을 상부방향으로 상승시키거나 원래의 위치로 하강시킬 수 있다.According to such a heated cooking apparatus according to the present invention, when cooking or eating by heating cooking materials such as vegetables, meat, and grain in a state immersed in cooking water, cooking materials are prepared according to a cooking command or a preset cooking command of a user. The placed cooking plate can be raised upward or lowered to its original position.

이에 따라, 조리 중간에 조리수의 염도가 높아지는 것을 방지할 수 있을 뿐만 아니라 사용자의 취향에 맞게 조리 시간을 조절할 수 있어, 조리수를 자체적으로 구비한 히터를 이용하여 직접 끓여 가면서 먹는 종래의 방식보다는 조리재료를 쉽게 건질 수 있어 위생적인 식생활을 갖을 수 있는 효과가 있다.Accordingly, it is possible to prevent the increase of the salinity of the cooking water in the middle of cooking, and the cooking time can be adjusted according to the user's taste, so that the cooking material is not eaten while boiling directly using a heater equipped with the cooking water itself. It has the effect of having a hygienic diet because it can be easily rescued.

도 1은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 가열식 조리기기의 전체적인 외형을 보인 사시도이다.
도 2 및 도 3은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 가열식 조리기기의 조리 용기부의 분해 사시도이다.
도 4 및 도 5은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 가열식 조리기기의 조리판의 상승 또는 하강동작을 설명하기 위한 단면도이다.
도 6은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 가열식 조리기기의 본체부의 배치를 설명하기 위한 배치도이다.
1 is a perspective view showing the overall appearance of a heated cooking appliance according to an embodiment of the present invention.
2 and 3 are exploded perspective views of a cooking container part of a heated cooking appliance according to an exemplary embodiment of the present invention.
4 and 5 are cross-sectional views for explaining the raising or lowering operation of the cooking plate of the heated cooking appliance according to an exemplary embodiment of the present invention.
6 is a layout diagram illustrating an arrangement of a main body of a heated cooking appliance according to an exemplary embodiment of the present invention.

이하에서 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 가열식 조리기기의 구성과 동작을 설명한다.Hereinafter, a configuration and operation of a heated cooking apparatus according to an exemplary embodiment of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 가열식 조리기기의 전체적인 외형을 보인 사시도이며, 도 2 및 도 3은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 가열식 조리기기의 조리 용기부의 분해 사시도이다.1 is a perspective view showing an overall appearance of a heated cooking appliance according to a preferred embodiment of the present invention, and FIGS. 2 and 3 are exploded perspective views of a cooking container portion of a heated cooking appliance according to a preferred embodiment of the present invention.

도 1 및 도 2를 참조하면, 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 가열식 조리기기는, 상부는 개방되면서 하측으로 오목하게 형성되며, 밑면 중심부에서 상부방향으로 관형상으로 형성된 제1 결합봉(112)이 설치된 용기 본체(110)와, 밑면 중심부에 용기 본체(110)의 제1 결합봉(112)의 외주면을 따라 길이방향으로 삽입되는 제2 결합봉(122)이 설치되며, 제1 결합봉(112)에 삽입되면 용기 본체(110)의 상부면에 포개지도록 배치되는 조리판(120)과, 용기 본체(110)의 상부면을 덮도록 착탈 가능하게 장착되며, 상부에 뚜껑 손잡이(132) 및 공기를 배출하기 위한 하나 이상의 통과공(134)이 각각 형성된 용기 뚜껑(130)을 구비하는 조리 용기부(100)와; 상부는 개방되면서 하측으로 오목하게 형성되며, 밑면 중심부에 용기 본체(110)의 제1 결합봉(112)의 내주면을 따라 길이방향으로 삽입되도록 관형상으로 형성된 제3 결합봉(220)이 설치되며, 제3 결합봉(220)이 제1 결합봉(112)의 내부에 삽입되면 조리 용기부(100)의 용기 본체(110)가 상부면에 포개지도록 배치되는 용기 장착부(210)와, 용기 장착부(210)의 외주면에서 하측방향 및 밑면방향으로 연장 형성되어 내부에 설치공간을 형성하는 하우징(230)과, 용기 장착부(210)의 상면에 장착되는 가열판(240)으로 구성되는 본체부(200)와; 제3 결합봉(220)의 내주면을 따라 길이방향으로 삽입 설치되어, 사용자의 제어명령 또는 미리 설정된 제어명령에 따라 미리 설정된 최상부 또는 최하부 위치까지 상승 또는 하강하는 위치 조절봉(350)을 구비하는 용기 위치 조절부(300)를 포함하여 구성된다.1 and 2, in the heated cooking appliance according to a preferred embodiment of the present invention, the first coupling rod 112 is formed to be concave downward while the upper portion is opened, and formed in a tubular shape from the center of the lower surface to the upper direction. The installed container body 110 and a second coupling rod 122 inserted in the longitudinal direction along the outer circumferential surface of the first coupling rod 112 of the container body 110 in the center of the bottom surface are installed, and the first coupling rod ( 112), the cooking plate 120 disposed so as to be superimposed on the upper surface of the container body 110, and detachably mounted to cover the upper surface of the container body 110, the lid handle 132 and A cooking container part 100 having a container lid 130 each formed with one or more through holes 134 for discharging air; The upper portion is opened and concave downward, and a third coupling rod 220 formed in a tubular shape to be inserted in the longitudinal direction along the inner peripheral surface of the first coupling rod 112 of the container body 110 is installed in the center of the lower surface. , When the third coupling rod 220 is inserted into the first coupling rod 112, the container mounting portion 210 disposed so that the container body 110 of the cooking vessel portion 100 is superposed on the upper surface, and the container mounting portion The body portion 200 consisting of a housing 230 extending from the outer circumferential surface of 210 in the downward direction and in the bottom direction to form an installation space therein, and a heating plate 240 mounted on the upper surface of the container mounting portion 210 Wow; A container having a position adjustment rod 350 that is inserted and installed in the longitudinal direction along the inner circumferential surface of the third coupling rod 220 and that rises or descends to a preset top or bottom position according to a user's control command or a preset control command It is configured to include a position adjustment unit 300.

여기서, 용기 본체(110)는, 용기 뚜껑을 장착하기 위해 용기 본체(110)의 상단 내주면을 따라 일정 폭으로 단턱(114)이 형성되며, 하우징(230)의 상단 외주면을 따라 장착되도록 용기 본체(110)의 상단 외주면에서 하측방향으로 연장 접힘부(116)가 일정 길이 연장 형성된다. 이와 같은 연장 형성된 연장 접힘부(116)의 끝단부(118)는 하우징(230)의 하우징 상부 단턱(238)에 수직방향으로 결합된다.Here, the container body 110 has a stepped 114 formed with a predetermined width along the upper inner circumferential surface of the container main body 110 to mount the container lid, and the container body 110 is mounted along the upper outer circumferential surface of the housing 230 ( 110) extends downward from the outer peripheral surface of the upper end of the folded portion 116 is formed to extend a predetermined length. The end portion 118 of the extended folded portion 116 is vertically coupled to the upper stepped portion 238 of the housing 230.

한편, 제2 결합봉(122)의 상단측면에는 도 2에 도시된 바와 같이, 적어도 하나 이상의 공기 배출공(125)이 형성되며, 조리판(120)의 상부면에는 적어도 쌀이 통과하지 않는 크기의 다수개의 타공(124)이 형성되며, 조리판(120)의 외주면은 조리재료를 수용하기 위해 용기 본체(110)의 상부 내벽에 걸려서 거취되도록 상측 및 외측 방향으로 일정 길이 걸림 테두리부(126)가 연장 형성된다.Meanwhile, as shown in FIG. 2, at least one air discharge hole 125 is formed on the upper side of the second coupling rod 122, and at least a size in which rice does not pass through the upper surface of the cooking plate 120. A plurality of perforations 124 are formed, and the outer circumferential surface of the cooking plate 120 is hooked on the upper inner wall of the container body 110 to accommodate the cooking material, so that a predetermined length is caught in the upper and outer directions. Is formed to extend.

여기서, 걸림 테두리부(126)는 조리판(120)의 상부면에 놓이는 음식재료의 용량을 결정할 뿐만 아니라 음식재료가 외측방향으로 흘러내리지 않게하기 위해 걸림 테두리부(126)의 높이를 용기 본체(110)의 전체 높이의 50%를 초과하지 않도록 형성되는 것이 바람직하다.Here, the locking rim portion 126 not only determines the capacity of the food material placed on the upper surface of the cooking plate 120, but also adjusts the height of the locking rim 126 to prevent the food material from flowing down the container body ( 110) is preferably formed so as not to exceed 50% of the total height.

한편, 용기 본체(110)는 하나 이상의 다른 종류의 육수를 동시에 사용하기 위하여 도 3에 도시된 바와 같이, 하나 이상의 구획벽(117)이 형성되며, 이때 조리판(120)은 구획벽을 피해 용기 본체(110)의 상부면에 안착되도록 구획벽의 형상을 통과하도록 적어도 하나 이상의 절개부(127)가 형성된다.Meanwhile, the container body 110 has one or more partition walls 117 formed as shown in FIG. 3 in order to use one or more different types of broth at the same time, and at this time, the cooking plate 120 avoids the partition wall. At least one cutout 127 is formed so as to pass through the shape of the partition wall so as to be seated on the upper surface of the main body 110.

또한, 본체부(2000는 도 1에 도시된 바와 같이, 하우징(230)의 전면에 설치되어 사용자의 조리명령을 인가하기 위한 조작 패널부(410)와, 조작 패널부(410)의 조리명령에 따라 가열판(240) 및 위치 조절봉(350)을 구비하는 용기 위치 조절부(300)의 동작을 제어하는 제어부(420)와, 조리 용기(110)의 온도값에 따라 바이메탈 방식으로 가열판(240)에 입력되는 전원을 차단하는 온도휴즈(370)와, 제어부(420)의 과열을 방지하기 위해 풍력을 강제로 발생시키는 환풍팬(380)과, 미리 설정된 규격 이상의 과전류 또는 과전압이 인가되는 경우 강제적으로 가열판(240)의 온도를 미리 설정된 범위 내에서 제어하는 써머스타트(390)를 더 포함하여 구성될 수 있다.In addition, as shown in FIG. 1, the main body 2000 is installed on the front surface of the housing 230 to apply a user's cooking command to the operation panel unit 410 and the cooking command from the operation panel unit 410. Accordingly, the control unit 420 that controls the operation of the container position adjusting unit 300 having the heating plate 240 and the position adjusting rod 350, and the heating plate 240 in a bimetallic manner according to the temperature value of the cooking container 110 A temperature fuse 370 that cuts off the power input to the power supply, a ventilation fan 380 that forcibly generates wind power to prevent overheating of the control unit 420, and an overcurrent or overvoltage that exceeds a preset standard is forcibly applied. It may be configured to further include a thermostat 390 for controlling the temperature of the heating plate 240 within a preset range.

도 1에 도시된 조작 패널부(410)에는 상승버튼(411), 하강버튼(412), 자동상승/하강버튼(413), 표시판(414), 전원버튼(415), 조리시간 설정버튼(416), 조리메뉴버튼(417,418)로 구성되나, 이에 한정되지 않고 다양하게 구현되는 것이 가능하다. The operation panel unit 410 shown in FIG. 1 includes a rising button 411, a falling button 412, an automatic rising/falling button 413, a display panel 414, a power button 415, and a cooking time setting button 416. ), and cooking menu buttons 417 and 418, but are not limited thereto and may be variously implemented.

또한, 용기 위치 조절부(300)는, 도 4 내지 도 6에 도시된 바와 같이, 본체부(200)의 용기 장착부(210)의 밑면에 고정되는 고정판(360)과, 고정판(360)의 일측에 고정되며, 사용자의 제어명령 또는 미리 설정된 제어명령에 의해 구동력을 발생시키는 모터(310)와, 모터(310)의 구동축에 연결되어, 구동축의 정회전 또는 역회전에 상응하게 회전되는 회전 제한판(320)과, 회전 제한판(320)이 위치 조절봉(350)의 최상부 위치(h4) 또는 최하부 위치(h2)에 도달하면 이를 감지하는 회전제한 스위치(330)와, 상부는 위치 조절봉(350)이 결합 또는 고정되면서 하부는 모터(310)의 구동축에 연결되어, 구동축의 정회전 또는 역회전방향에 상응하도록 위치 조절봉(350)의 최상부 위치(h4) 또는 최하부 위치(h2)에 상응하도록 상승 또는 하강하는 커넥팅로드(340)로 구성된다.In addition, the container position control unit 300, as shown in Figs. 4 to 6, a fixing plate 360 fixed to the bottom of the container mounting portion 210 of the main body 200, and one side of the fixing plate 360 A rotation limiting plate that is fixed to the motor 310, which generates a driving force by a user's control command or a preset control command, and is connected to the drive shaft of the motor 310, and rotates corresponding to the forward or reverse rotation of the drive shaft. (320) And, when the rotation limiting plate 320 reaches the uppermost position (h4) or the lowermost position (h2) of the position control rod 350, a rotation limit switch 330 that senses this, and the upper position control rod ( As 350) is coupled or fixed, the lower part is connected to the drive shaft of the motor 310, corresponding to the uppermost position (h4) or the lowermost position (h2) of the positioning rod 350 so as to correspond to the forward or reverse rotation direction of the drive shaft. It consists of a connecting rod 340 that rises or descends so as to.

또한, 도 4 및 도 5에 도시된 바와 같이, 용기 위치 조절부(300)의 위치 조절봉(350)이 미리 설정된 최상부 위치(h4)까지 상승되는 경우, 조리판(120)이 미리 설정된 최상부 위치(h3)까지 상승하며, 용기 위치 조절부(300)의 위치 조절봉(350)이 미리 설정된 최하부 위치(h1)까지 하강되는 경우, 제2 결합봉(122)) 및 조리판(120), 제1 결합봉(112) 및 용기 본체(110), 그리고 제3 결합봉(220) 및 용기 장착부(210)가 차례로 포개지도록 배치될 수 있다. In addition, as shown in FIGS. 4 and 5, when the position control rod 350 of the container position control unit 300 is raised to a preset uppermost position h4, the cooking plate 120 is a preset uppermost position. (h3), and when the position adjustment rod 350 of the container position adjustment unit 300 is lowered to a preset lowermost position h1, the second coupling rod 122) and the cooking plate 120 The 1 coupling rod 112 and the container body 110, and the third coupling rod 220 and the container mounting portion 210 may be arranged to be sequentially overlapped.

또한, 도 4및 도 5에 도시된 바와 같이, 용기 본체(110)의 제1 결합봉(112)의 개방된 제1 상단부(113)는 위치 조절봉(350)이 상승 또는 하강이 가능한 제1 직경(w1)으로 형성되며, 용기 장착부(210)의 제3 결합봉(220)은 통과하지 못하는 제2 직경을 갖도록 형성되며, 조리판(120)의 제2 결합봉(122)의 제1 상단부(123)는 막혀진 형상으로 형성되며, 용기 장착부(210)의 제3 결합봉(220)의 제3 상단부(223)는 제3 결합봉(220)과 일체형으로 형성된다.In addition, as shown in Figures 4 and 5, the open first upper end 113 of the first coupling rod 112 of the container body 110 is a first position control rod 350 is able to rise or fall. It is formed in a diameter (w1), the third coupling rod 220 of the container mounting portion 210 is formed to have a second diameter that does not pass, the first upper end of the second coupling rod 122 of the cooking plate 120 123 is formed in a closed shape, and the third upper end 223 of the third coupling rod 220 of the container mounting portion 210 is integrally formed with the third coupling rod 220.

또한, 도 4 및 도 5에 도시된 바와 같이, 제3 결합봉(220)의 높이는 용기 본체(110)의 상면을 초과하지 않는 길이로 형성되며, 제1 결합봉(112) 및 제2 결합봉(122)의 내부는 속이 빈 관형상으로 형성되며, 위치 조절봉(350)은 제3 결합봉(220) 및 제1 결합봉(112)의 내부를 통과하고, 제2 결합봉(122)의 상단면(123)을 상부방향으로 밀어 올려서 최상부 위치(h4)까지 상승시킨다.In addition, as shown in Figs. 4 and 5, the height of the third coupling rod 220 is formed to a length not exceeding the upper surface of the container body 110, the first coupling rod 112 and the second coupling rod The inside of (122) is formed in a hollow tubular shape, the position adjustment rod 350 passes through the inside of the third coupling rod 220 and the first coupling rod 112, the second coupling rod 122 The upper surface 123 is pushed upward and raised to the uppermost position h4.

또한, 용기 장착부(210)의 상부면에는 도 3에 도시된 바와 같이, 조리 용기(110)의 안착상태를 감지하기 위한 전원차단 스위치(212)를 구비하며, 제어부(420)는 전원차단 스위치(212)가 용기 장착부(210)의 상부면에 조리 용기(110)가 안착되지 않은 상태에서 임의의 조리명령이 인가되더라도 가열판(240)으로 제공되는 전원을 차단할 수 있다.In addition, on the upper surface of the container mounting unit 210, as shown in FIG. 3, a power cut-off switch 212 for detecting the seating state of the cooking container 110 is provided, and the control unit 420 includes a power cut-off switch ( Even if an arbitrary cooking command is applied while the cooking container 110 is not mounted on the upper surface of the container mounting part 210, the power supplied to the heating plate 240 may be cut off.

또한, 용기 장착부(210)의 하부면에는 조리 용기(110) 및 조리 용기(110)의 내부에 들어있는 물의 잔량을 감지하기 위한 무게감지센서(214)를 구비하며, 제어부(420)는 무게감지센서(214)가 주기적으로 감지하는 감지값에 따라 용기 위치 조절부(300)를 제어하여, 조리 용기(110)의 내부에 남아 있는 물의 잔량에 상응하도록 조리판(120)의 상승 높이를 자동으로 조절할 수 있다.In addition, a weight detection sensor 214 for detecting the remaining amount of water contained in the cooking container 110 and the cooking container 110 is provided on the lower surface of the container mounting part 210, and the control unit 420 detects the weight. By controlling the container position control unit 300 according to the detected value periodically sensed by the sensor 214, the rising height of the cooking plate 120 is automatically adjusted to correspond to the remaining amount of water remaining in the cooking container 110. Can be adjusted.

이하에서 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 가열식 조리기기의 동작을 설명한다.Hereinafter, the operation of the heated cooking appliance according to an embodiment of the present invention will be described.

(1) 가열식 조리기기의 초기화 상태 준비(1) Preparing the initial state of the heated cooking appliance

사용자가 조리 용기부(100)의 용기 본체(110)를 용기 장착부(210)에 안착시키고, 용기 본체(110)의 내부에 조리수를 조리용량에 맞게 넣은 후 조리판(120)을 용기 본체(220)의 밑면에 착탈 가능하게 안착시키고, 조리판(120)의 상부면에 조리재료를 올려 놓는다.After the user seats the container body 110 of the cooking container part 100 on the container mounting part 210, and puts cooking water in the container body 110 according to the cooking capacity, the cooking plate 120 is placed in the container body 220 ), the cooking material is placed on the upper surface of the cooking plate 120 in a detachable manner.

이때, 용기 본체(110)의 제1 결합봉(112)의 개방된 제1 상단부(113)는 위치 조절봉(350)이 상승 또는 하강이 가능한 제1 직경(w1)으로 형성되며, 용기 장착부(210)의 제3 결합봉(220)은 통과하지 못하는 제2 직경을 갖도록 형성되며, 조리판(120)의 제2 결합봉(122)의 제1 상단부(123)는 막혀진 형상으로 형성되며, 용기 장착부(210)의 제3 결합봉(220)의 제3 상단부(223)는 제3 결합봉(220)과 일체형으로 형성된다.At this time, the opened first upper end 113 of the first coupling rod 112 of the container body 110 is formed with a first diameter w1 in which the position adjustment rod 350 can be raised or lowered, and the container mounting portion ( The third coupling rod 220 of 210 is formed to have a second diameter that does not pass, and the first upper end 123 of the second coupling rod 122 of the cooking plate 120 is formed in a closed shape, The third upper end 223 of the third coupling rod 220 of the container mounting portion 210 is integrally formed with the third coupling rod 220.

(2) 증기 가열식 조리기기의 조리동작(2) Cooking operation of steam-heated cooking equipment

한편, 본 발명에 따른 증기 가열식 조리기기에 전원이 공급되는 상태에서, 사용자는 조작 패널부(410)를 이용하여 복수개의 조리메뉴(예를 들어, 샤브샤브, 훈제, 밥 등) 중 원하는 조리메뉴와 복수의 조리분량(예를 들어, 1인분, 2인분, 3인분, 4인분 등) 중 원하는 조리분량을 선택하고, 조리시작 버튼을 누를 수 있다.On the other hand, in a state in which power is supplied to the steam-heated cooking appliance according to the present invention, the user can select a desired cooking menu among a plurality of cooking menus (eg, shabu-shabu, smoked rice, rice, etc.) using the operation panel unit 410. It is possible to select a desired cooking quantity from among a plurality of cooking quantities (eg, 1 serving, 2 servings, 3 servings, 4 servings, etc.), and then pressing a cooking start button.

이때, 제어부(420)는 사용자가 인가한 조리명령에 따라 가열부재(240)를 동작시켜 용기 본체(110)에 담긴 물을 가열한다.In this case, the controller 420 heats the water contained in the container body 110 by operating the heating member 240 according to the cooking command applied by the user.

이때 사용자는 조리판(120)의 상단면에 올려놓은 상태로 조리중인 조리재료의 상태에 따라 조작 패널부(410)를 조작하여 조리판(120)을 최상부 위치까지 상승시키는 상승버튼을 선택하거나, 조리판(120)을 최하부 위치까지 하강시키는 하강버튼을 선택하거나, 또는 조리판(120)을 미리 설정된 시간에 따라 최상부 위치까지 상승시키고 미리 설정된 일정 시간 후에 자동으로 하강시키는 동작을 반복하는 자동버튼을 선택할 수 있다.At this time, the user manipulates the operation panel unit 410 according to the state of the cooking material being cooked in a state placed on the top surface of the cooking plate 120 to select a rising button that raises the cooking plate 120 to the top position, or Select the down button to lower the cooking plate 120 to the lowest position, or press the automatic button to increase the cooking plate 120 to the top position according to a preset time and automatically descend after a preset period of time. You can choose.

이에 따라 사용자는 조리판(120)을 미리 설정된 최상부 위치(h3)까지 상승시키거나, 최하부 위치(h1)까지 하강시키면서 만들어진 음식을 먹을 수 있다. Accordingly, the user can eat the prepared food while raising the cooking plate 120 to the uppermost position h3 set in advance or lowering it to the lowermost position h1.

이에 따라 사용자는 조리판(120)의 상단면에 올려놓은 조리재료를 너무 오래 끓여 짜거나 타지 않게 조리할 수 있는 것이다.Accordingly, the user can cook the cooking material placed on the top surface of the cooking plate 120 so that it does not squeeze or burn for too long.

(3) 무게감지센서를 이용한 증기 가열식 조리기기의 조리동작(3) Cooking operation of steam-heated cooking appliance using weight sensor

한편, 용기 장착부(210)의 하부면에 조리 용기(110) 및 조리 용기(110)의 내부에 들어있는 물의 잔량을 감지하기 위한 무게감지센서(214)가 구비된 경우에는 제어부(420)는 시간정보를 이용하지 않고 무게감지센서(214)가 주기적으로 감지하는 감지값을 이용하여 용기 위치 조절부(300)의 동작을 제어할 수 있다. On the other hand, when a weight sensor 214 for detecting the remaining amount of water in the cooking container 110 and the cooking container 110 is provided on the lower surface of the container mounting part 210, the controller 420 The operation of the container position control unit 300 may be controlled by using a detection value periodically sensed by the weight sensor 214 without using information.

예를 들면, 제어부(420)는 조리 용기(110)의 내부에 남아 있는 물의 잔량이 최초 용량 대비 미리 설정된 용량(예를 들어, 15%)이 줄어든 경우로 판단되면, 조리판(120)을 미리 설정된 상부 위치까지 상승되도록 자동으로 조절할 수 있다.For example, if it is determined that the amount of water remaining in the cooking container 110 is reduced by a preset capacity (for example, 15%) compared to the initial capacity, the control unit 420 may pre-set the cooking plate 120. It can be automatically adjusted to rise to the set upper position.

(4) 증기 가열식 조리기기의 조리판의 상승 또는 하강원리 (4) Principle of raising or lowering the cooking plate of steam-heated cooking equipment

이에 따라 제어부(420)는 용기 위치 조절부(300)는, 위치 조절봉(350)을 제어하여 제3 결합봉(220)의 내주면을 따라 길이방향으로 삽입 설치되어, 사용자의 제어명령 또는 미리 설정된 제어명령에 따라 미리 설정된 최상부 또는 최하부 위치까지 상승 또는 하강시킬 수 있다. Accordingly, the control unit 420 controls the position control rod 350 to be inserted and installed in the longitudinal direction along the inner circumferential surface of the third coupling rod 220, and the user's control command or preset It can be raised or lowered to a preset uppermost or lowermost position according to a control command.

이를 도 4 내지 도 6를 참조하여 좀 더 상세히 설명하면, 제어부(420)는 사용자의 제어명령 또는 미리 설정된 제어명령에 의해 모터(310)의 동작을 제어하여 구동력을 발생시킨다.When this will be described in more detail with reference to FIGS. 4 to 6, the controller 420 controls the operation of the motor 310 according to a user's control command or a preset control command to generate a driving force.

이때, 모터(310)의 구동축에 연결된 회전 제한판(320)이 구동축의 정회전 또는 역회전에 상응하게 회전된다.At this time, the rotation limiting plate 320 connected to the drive shaft of the motor 310 is rotated corresponding to the forward or reverse rotation of the drive shaft.

한편, 회전제한 스위치(330)는 회전 제한판(320)이 위치 조절봉(350)의 최상부 위치(h4) 또는 최하부 위치(h2)에 도달하면 이를 감지하여 제어부(420)로 전달한다. 이에 따라 제어부(420)는 회전 제한판(320)이 위치 조절봉(350)의 최상부 위치(h4) 또는 최하부 위치(h2)에 도달할 때마다 모터(310)의 회전을 중지시키고, 모터(310)의 다음 회전시 회전방향을 반대방향으로 전환되도록 제어한다. Meanwhile, when the rotation limiting switch 330 reaches the uppermost position h4 or the lowermost position h2 of the position control rod 350, the rotation limiting switch 330 detects and transmits it to the control unit 420. Accordingly, the control unit 420 stops the rotation of the motor 310 whenever the rotation limiting plate 320 reaches the uppermost position h4 or the lowermost position h2 of the position control rod 350, and the motor 310 When the next rotation of) is controlled to change the rotation direction to the opposite direction.

이에 따라, 상부는 위치 조절봉(350)이 결합 또는 고정되면서 하부는 모터(310)의 구동축에 연결된 커넥팅로드(340)가 구동축의 정회전 또는 역회전방향에 상응하도록 조절봉(350)의 최상부 위치(h4) 또는 최하부 위치(h2)에 상응하도록 상승 또는 하강될 수 있다.Accordingly, the uppermost portion of the adjustment rod 350 is coupled or fixed to the position control rod 350 so that the connecting rod 340 connected to the drive shaft of the motor 310 corresponds to the forward or reverse rotation direction of the motor 310. It can be raised or lowered to correspond to the position h4 or the lowermost position h2.

이상에서는 본 발명의 바람직한 실시 예에 대하여 도시하고 설명하였지만, 본 발명은 상술한 특정의 실시 예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진자에 의해 다양한 변형실시가 가능한 것은 물론이고, 이러한 변형실시들은 본 발명의 기술적사상이나 전망으로부터 개별적으로 이해되서는 안 될 것이다. In the above, preferred embodiments of the present invention have been illustrated and described, but the present invention is not limited to the specific embodiments described above, and is generally used in the technical field to which the present invention belongs without departing from the gist of the present invention claimed in the claims. Various modifications are possible by those skilled in the art of course, and these modifications should not be understood individually from the technical idea or perspective of the present invention.

100 : 조리 용기부 110 : 용기 본체
111 : 관통공 112 : 제1 결합봉
114 : 단턱 116 : 연장 접힘부
117 : 구획벽 118: 용기 본체 끝단부
120 : 조리판 122 : 제2 결합봉
123 : 제2 결합봉 상단부 124 : 타공
125 : 공기 배출공 126 : 걸림 테두리부
127 : 절개부 130 : 용기 뚜껑
132 : 뚜껑 손잡이 134 : 통과공
200 : 본체부 210 : 용기 장착부
212 : 전원차단 스위치 214 : 무게감지센서
220 : 제3 결합봉 230 : 하우징
238 : 하우징 상부 단턱 240 : 가열판
300: 용기 위치 조절부 310 : 모터
320 : 회전 제한판 330 : 회전 제한 스위치
340 : 커넥팅로드 350 : 위치 조절봉
360 : 브라켓 370 : 온도휴즈
380 ; 환풍팬 390 : 써머스타트
410 : 조작패널 420 : 제어부
100: cooking container 110: container body
111: through hole 112: first coupling rod
114: stepped 116: extended folded portion
117: partition wall 118: container body end portion
120: cooking plate 122: second coupling rod
123: upper portion of the second coupling bar 124: perforated
125: air exhaust hole 126: jamming edge portion
127: cutout 130: container lid
132: lid handle 134: through hole
200: main body 210: container mounting portion
212: power off switch 214: weight detection sensor
220: third coupling rod 230: housing
238: upper step of the housing 240: heating plate
300: container position control unit 310: motor
320: rotation limit plate 330: rotation limit switch
340: connecting rod 350: positioning rod
360: bracket 370: temperature fuse
380; Ventilation Fan 390: Summer Start
410: operation panel 420: control unit

Claims (7)

상부는 개방되면서 하측으로 오목하게 형성되며, 밑면부에서 상부방향으로 관형상으로 형성된 제1 결합봉(112)이 설치된 용기 본체(110)와, 밑면부에 상기 용기 본체(110)의 제1 결합봉(112)의 외주면을 따라 길이방향으로 삽입되는 제2 결합봉(122)이 설치되며, 상기 제1 결합봉(112)에 삽입되면 상기 용기 본체(110)의 상부면에 포개지도록 배치되는 조리판(120)을 구비하는 조리 용기부(100)와;
상부는 개방되면서 하측으로 오목하게 형성되며, 밑면부에 상기 용기 본체(110)의 제1 결합봉(112)의 내주면을 따라 길이방향으로 삽입되도록 관형상으로 형성된 제3 결합봉(220)이 설치되며, 상기 제3 결합봉(220)이 제1 결합봉(112)의 내부에 삽입되면 상기 조리 용기부(100)의 용기 본체(110)가 상부면에 포개지도록 배치되는 용기 장착부(210)와, 상기 용기 장착부(210)의 외주면에서 하측방향 및 밑면방향으로 연장 형성되어 내부에 설치공간을 형성하는 하우징(230)과, 상기 용기 장착부(210)의 상면에 장착되는 가열판(240)으로 구성되는 본체부(200)와;
상기 제3 결합봉(220)의 내주면을 따라 길이방향으로 삽입 설치되어, 사용자의 제어명령 또는 미리 설정된 제어명령에 따라 미리 설정된 최상부 또는 최하부 위치까지 상승 또는 하강하는 위치 조절봉(350)을 구비하는 용기 위치 조절부(300)를 포함하여 구성되며;
상기 용기 위치 조절부(300)는,
상기 본체부(200)의 용기 장착부(210)의 밑면에 고정되는 고정판(360)과;
상기 고정판(360)의 일측에 고정되며, 사용자의 제어명령 또는 미리 설정된 제어명령에 의해 구동력을 발생시키는 모터(310)와;
상기 모터(310)의 구동축에 연결되어, 상기 구동축의 정회전 또는 역회전에 상응하게 회전되는 회전 제한판(320)과;
상기 회전 제한판(320)이 상기 위치 조절봉(350)의 최상부 위치(h4) 또는 최하부 위치(h2)에 도달하면 이를 감지하는 회전제한 스위치(330)와;
상부는 상기 위치 조절봉(350)이 결합 또는 고정되면서 하부는 상기 모터(310)의 구동축에 연결되어, 상기 구동축의 정회전 또는 역회전방향에 상응하도록 상기 위치 조절봉(350)의 최상부 위치(h4) 또는 최하부 위치(h2)에 상응하도록 상승 또는 하강하는 커넥팅로드(340)를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 가열식 조리기기.
The upper part is opened and concave downward, and the container body 110 is installed with a first coupling rod 112 formed in a tubular shape from the lower surface to the upper direction, and the first coupling of the container body 110 to the lower surface. A second coupling rod 122 inserted in the longitudinal direction along the outer circumferential surface of the rod 112 is installed, and when inserted into the first coupling rod 112, cooking is arranged to be superimposed on the upper surface of the container body 110 A cooking container 100 having a plate 120;
The upper part is formed to be concave downward while being opened, and a third coupling rod 220 formed in a tubular shape to be inserted in the longitudinal direction along the inner peripheral surface of the first coupling rod 112 of the container body 110 is installed on the lower surface And, when the third coupling rod 220 is inserted into the first coupling rod 112, the container mounting portion 210 disposed so that the container body 110 of the cooking vessel portion 100 overlaps the upper surface, and , Consisting of a housing 230 extending from the outer circumferential surface of the container mounting part 210 in a downward direction and downward direction to form an installation space therein, and a heating plate 240 mounted on the upper surface of the container mounting part 210 A body part 200;
It is inserted and installed in the longitudinal direction along the inner circumferential surface of the third coupling rod 220, having a position adjustment rod 350 that rises or descends to a preset uppermost or lowermost position according to a user's control command or a preset control command. It is configured to include a container position control unit 300;
The container position control unit 300,
A fixing plate 360 fixed to the bottom of the container mounting part 210 of the main body part 200;
A motor 310 that is fixed to one side of the fixing plate 360 and generates a driving force according to a user's control command or a preset control command;
A rotation limiting plate 320 connected to the drive shaft of the motor 310 and rotated corresponding to the forward or reverse rotation of the drive shaft;
A rotation limiting switch 330 that senses when the rotation limiting plate 320 reaches the uppermost position h4 or the lowermost position h2 of the position control rod 350;
The upper part is connected to the drive shaft of the motor 310 while the lower part is connected to the drive shaft of the motor 310 while the upper part of the position control rod 350 is coupled or fixed. h4) or a connecting rod 340 that rises or falls so as to correspond to the lowermost position h2).
제1항에 있어서,
상기 제2 결합봉(122)의 상단측면에는 적어도 하나 이상의 공기 배출공(125)이 형성되며;
상기 조리판(120)의 상부면에는 적어도 쌀이 통과하지 않는 크기의 다수개의 타공(124)이 형성되며;
상기 조리판(120)의 외주면은 조리재료를 수용하기 위해 상기 용기 본체(110)의 상부 내벽에 걸려서 거취되도록 상측 및 외측 방향으로 일정 길이 걸림 테두리부(126)가 연장 형성되는 것을 특징으로 하는 가열식 조리기기.
The method of claim 1,
At least one air discharge hole 125 is formed on the upper side of the second coupling rod 122;
A plurality of perforations 124 are formed on the upper surface of the cooking plate 120, having a size that does not pass through at least rice;
The outer circumferential surface of the cooking plate 120 is a heating type, characterized in that a predetermined length engaging edge portion 126 is extended in the upper and outer directions so as to be caught by the upper inner wall of the container body 110 to accommodate the cooking material. Cooking equipment.
제1항에 있어서,
상기 하우징(230)의 전면에 설치되어 사용자의 조리명령을 인가하기 위한 조작 패널부(410)와;
상기 조작 패널부(410)의 조리명령에 따라 상기 가열판(240) 및 상기 위치 조절봉(350)을 구비하는 용기 위치 조절부(300)의 동작을 제어하는 제어부(420)를 더 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 가열식 조리기기.
The method of claim 1,
An operation panel unit 410 installed on the front surface of the housing 230 to apply a cooking command from a user;
Further comprising a control unit 420 for controlling the operation of the container position adjusting unit 300 having the heating plate 240 and the position adjusting rod 350 according to the cooking command of the operation panel unit 410 A heated cooking appliance, characterized in that.
삭제delete 제1항에 있어서,
상기 용기 위치 조절부(300)의 위치 조절봉(350)이 미리 설정된 최상부 위치(h4)까지 상승되는 경우, 상기 조리판(120)이 미리 설정된 최상부 위치(h3)까지 상승하며;
상기 용기 위치 조절부(300)의 위치 조절봉(350)이 미리 설정된 최하부 위치(h1)까지 하강되는 경우, 상기 제2 결합봉(122) 및 상기 조리판(120), 상기 제1 결합봉(112) 및 상기 용기 본체(110), 그리고 상기 제3 결합봉(220) 및 상기 용기 장착부(210)가 차례로 포개지도록 배치되는 것을 특징으로 하는 가열식 조리기기.
The method of claim 1,
When the position adjusting rod 350 of the container position adjusting part 300 is raised to a preset uppermost position h4, the cooking plate 120 rises to a preset uppermost position h3;
When the position adjusting rod 350 of the container position adjusting part 300 is lowered to a preset lowermost position h1, the second coupling rod 122, the cooking plate 120, and the first coupling rod ( 112) and the container body (110), and the third coupling rod (220) and the container mounting portion (210) are arranged so as to be sequentially overlapped.
제1항에 있어서,
상기 용기 본체(110)의 제1 결합봉(112)의 개방된 제1 상단부(113)는 상기 위치 조절봉(350)이 상승 또는 하강이 가능한 제1 직경(w1)으로 형성되며, 상기 용기 장착부(210)의 제3 결합봉(220)은 통과하지 못하는 제2 직경을 갖도록 형성되며;
상기 조리판(120)의 제2 결합봉(122)의 제1 상단부(123)는 막혀진 형상으로 형성되며;
상기 용기 장착부(210)의 제3 결합봉(220)의 제3 상단부(223)는 상기 제3 결합봉(220)과 일체형으로 형성되는 것을 특징으로 하는 가열식 조리기기.
The method of claim 1,
The open first upper end 113 of the first coupling rod 112 of the container body 110 is formed with a first diameter w1 in which the position adjustment rod 350 can rise or fall, and the container mounting part The third coupling rod 220 of 210 is formed to have a second diameter that does not pass;
The first upper end 123 of the second coupling rod 122 of the cooking plate 120 is formed in a closed shape;
A heated cooking appliance, characterized in that the third upper end 223 of the third coupling rod 220 of the container mounting portion 210 is formed integrally with the third coupling rod 220.
제1항에 있어서,
상기 제3 결합봉(220)의 높이는 상기 용기 본체(110)의 상면을 초과하지 않는 길이로 형성되며;
상기 제1 결합봉(112) 및 상기 제2 결합봉(122)의 내부는 속이 빈 관형상으로 형성되며;
상기 위치 조절봉(350)은 상기 제3 결합봉(220) 및 상기 제1 결합봉(112)의 내부를 통과하고, 상기 제2 결합봉(122)의 상단면(123)을 상부방향으로 밀어 올려서 최상부 위치(h4)까지 상승시키는 것을 특징으로 하는 가열식 조리기기.
The method of claim 1,
The height of the third coupling rod 220 is formed to a length not exceeding the upper surface of the container body 110;
The inside of the first coupling rod 112 and the second coupling rod 122 is formed in a hollow tubular shape;
The position adjustment rod 350 passes through the inside of the third coupling rod 220 and the first coupling rod 112 and pushes the upper surface 123 of the second coupling rod 122 upward. Heated cooking apparatus, characterized in that the raised to the top position (h4).
KR1020190077437A 2019-06-28 2019-06-28 Steam heating type cooking apparatus KR102178997B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020190077437A KR102178997B1 (en) 2019-06-28 2019-06-28 Steam heating type cooking apparatus

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020190077437A KR102178997B1 (en) 2019-06-28 2019-06-28 Steam heating type cooking apparatus

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR102178997B1 true KR102178997B1 (en) 2020-11-16

Family

ID=73679978

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020190077437A KR102178997B1 (en) 2019-06-28 2019-06-28 Steam heating type cooking apparatus

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR102178997B1 (en)

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR19990066549A (en) * 1998-01-30 1999-08-16 조용호 Fully automatic herbal extractor and its control circuit and control method
KR20040050016A (en) * 2002-12-09 2004-06-14 윤태문 A squeezer for extracting medicines
KR101269219B1 (en) 2011-03-03 2013-05-30 오재탁 Cookpot equipped with multi function
KR20130113567A (en) * 2012-04-06 2013-10-16 김영식 Height-adjustable multi-purpose cooking equipment
CN105725725A (en) * 2016-03-30 2016-07-06 苏州合欣美电子科技有限公司 Intelligent lifting type electronic control cooking pot
KR101922455B1 (en) 2017-12-29 2018-11-27 정동헌 Steam type multi functional cooker

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR19990066549A (en) * 1998-01-30 1999-08-16 조용호 Fully automatic herbal extractor and its control circuit and control method
KR20040050016A (en) * 2002-12-09 2004-06-14 윤태문 A squeezer for extracting medicines
KR101269219B1 (en) 2011-03-03 2013-05-30 오재탁 Cookpot equipped with multi function
KR20130113567A (en) * 2012-04-06 2013-10-16 김영식 Height-adjustable multi-purpose cooking equipment
CN105725725A (en) * 2016-03-30 2016-07-06 苏州合欣美电子科技有限公司 Intelligent lifting type electronic control cooking pot
KR101922455B1 (en) 2017-12-29 2018-11-27 정동헌 Steam type multi functional cooker

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN110250937B (en) Cooking system
US4957039A (en) Five in one cooker
CN108771466A (en) Semi-automatic electric heating cooker
CN100506125C (en) Domestic porridge making appliance and method for making porridge by using the same
US20020050211A1 (en) Automatic high energy saving cooker
EP2705780A2 (en) Pressure cooker for cooking noodles
KR101826787B1 (en) Multipurpose complex cooker
CN103598807B (en) Water control type automatic cooking pot
US10568460B2 (en) Portable electric grill having a domed lid and method of use
KR20150052545A (en) Electrically heated cookware having stirring function
JP3227782U (en) Automatic stir-fry device for stir-fry machine
KR20030074042A (en) Electric cooker
KR20160117916A (en) Glutinous rice doughnut fried equipment
CN111031866A (en) Multifunctional cooking utensils
CN111481068B (en) Cooking method
JP2008534115A (en) Cooking container lid odor discharger
JP2021069649A (en) Heating cooker
KR101311121B1 (en) Multi-cooker
KR102178997B1 (en) Steam heating type cooking apparatus
US2121444A (en) Electric cooker and toaster
KR102204408B1 (en) Steam heating type cooking apparatus adjustable location of cooking containers
KR102046804B1 (en) Heating cooker in which the cooking vessel is lifted and lowered
JPS6142496Y2 (en)
US20240049910A1 (en) Cooking expansion module
CN217792506U (en) Cooking type inner container and cooking device with same

Legal Events

Date Code Title Description
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant