KR102125031B1 - Composition for Improving or Enhancing Memory Comprising Calystegia soldanella Extracts - Google Patents

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Abstract

본 발명은 갯메꽃(Calystegia soldanella) 추출물을 포함하는 기억력 개선 및 증진용 조성물, 갯메꽃(Calystegia soldanella) 추출물을 포함하는 기억력 및 학습 능력 증진용 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 염생식물 중 하나인 갯메꽃(Calystegia soldanella) 추출물 섭취를 통해 학습 능력과 맛 연상 기억력을 증가시킬 수 있으며, 신약, 건강기능성 소재 후보물질 등으로 유용하게 활용될 수 있다.The present invention is Calystegia soldanella ) A composition for improving and enhancing memory, including extract, Calystegia soldanella ) It relates to a composition for improving memory and learning ability comprising an extract. According to the present invention, learning ability and taste reminiscent memory can be increased through ingestion of Calystegia soldanella extract, which is one of the salt plants, and can be usefully used as a candidate for new drugs and health functional materials.

Description

갯메꽃 추출물을 포함하는 기억력 개선 및 증진용 조성물{Composition for Improving or Enhancing Memory Comprising Calystegia soldanella Extracts}Composition for Improving and Enhancing Memory Containing Seaweed Extract Extract {Composition for Improving or Enhancing Memory Comprising Calystegia soldanella Extracts}

본 발명은 갯메꽃(Calystegia soldanella) 추출물을 포함하는 기억력 개선 및 증진용 조성물, 갯메꽃(Calystegia soldanella) 추출물을 포함하는 기억력 및 학습 능력 증진용 조성물에 관한 것이다.The present invention is Calystegia soldanella ) A composition for improving and enhancing memory, including extract, Calystegia soldanella ) It relates to a composition for improving memory and learning ability comprising an extract.

염생식물은 소금기가 많은 땅에서 자라는 식물로, 염분이 많은 토양에서 자라기 때문에 세포 내에 많은 물을 저장하는 저수조직이 크게 발달되어 있다. 염생식물의 일종인 퉁퉁마디(Salicornia herbacea L.)는 고혈압과 당뇨병, 고지혈증 같은 성인병에 대한 효능이 확인되었으며(Bang MA, et al. 2002. Hypoglycemic and anti-oxidant effect of dietary hamcho powder in streptozotocin-induced diabetic rats. J Korean Soc Food Sci Nutr 31:840-846.), 기능성 식품 소재로 다양하게 활용되어 상품화 되었다. 나문재(Suaeda asparagoides)는 필수 영양소인 단백질, 지방 등과 미량원소인 무기질, 인, 칼슘, 철, 나트륨 및 미타민 A, B1, B2, C 등 많은 영양소를 골고루 함유하고 있어 건강식품이나 민간약초로도 사용되어 왔다(Lee BH, et al . (2002). Growth characteristics and it's potentiality of use of halophyte, Suaeda asparagoides Miq. Korean J Int Agri 14(2):87-93.). 특히 갯메꽃(Calystegia soldanella)은 어린 싹과 뿌리를 약용하는데, 뿌리는 효선초근(孝扇草根)이라 하며, 진통, 이뇨, 소종에 효능이 있다고 알려져 있다(Huang, Z., & Feng, C. (2010). Experimental study on anti-inflammatory and analgesic effects of water extracts of Calystegia soldanella . Chinese Archives of Traditional Chinese Medicine, 28(6), 1142-1143.).Chlorine vegetation is a plant that grows on salty soils, and because it grows on salty soils, the reservoir structure that stores a lot of water in cells is greatly developed. Salicornia , a kind of salt plant herbacea L.) has been shown to be effective against adult diseases such as hypertension, diabetes and hyperlipidemia (Bang MA, et. al . 2002. Hypoglycemic and anti-oxidant effect of dietary hamcho powder in streptozotocin-induced diabetic rats. J Korean Soc Food Sci Nutr 31:840-846.), commercialized as a functional food material. Suaeda asparagoides contains essential nutrients such as proteins, fats, and trace elements such as minerals, phosphorus, calcium, iron, sodium, and mitamines A, B 1 , B 2 , C, etc. Has also been used as (Lee BH, et al . (2002). Growth characteristics and it's potentiality of use of halophyte, Suaeda asparagoides Miq. Korean J Int Agri 14(2):87-93.). Especially calystegia soldanella (Calystegia soldanella) is to medicinal roots and young shoots, roots, and as hyoseon chogeun (孝扇草根), known to be effective in pain relief, diuretic, oxygen species (Huang, Z., & Feng, C. (2010) .Experimental study on anti-inflammatory and analgesic effects of water extracts of Calystegia soldanella . Chinese Archives of Traditional Chinese Medicine , 28(6), 1142-1143.).

파킨슨씨병(Parkinson’s disease)은 신경변성질환 중 하나로, 도파민성 뉴런의 파괴를 유도하여 치매를 일으키기도 하며, 미토콘드리아의 기능을 망가뜨린다. 또한 맛과 냄새, 통증, 시각과 같은 말초감각이 일반인보다 떨어지는 경우도 존재한다. 동물모델인 노랑초파리(Drosophila melanogaster)에 파킨슨씨병 모델 초파리(DJ-1βex54)가 존재한다. DJ-1의 생리학적 기능은 항산화 단백질, 산화 자극의 감지자 또는 단백질 분해효소로 추정된다(Zang, L. M., & Shimoji. (2005). Mitochondrial location of the Parkinson's disease related protein DJ-1 implications for pathogenesis. Hum Mol Genet , 14, 2063-2073.). DJ-1 유전자가 결여된 DJ-1βex54(이하 DJ-1)는 노화와 같은 산화성 스트레스를 받으면 ATP를 합성하는 미토콘드리아의 기능이 현저히 줄어든다.Parkinson's disease (Parkinson's disease) is one of the neurodegenerative diseases, leading to the destruction of dopaminergic neurons, causing dementia, and disrupting mitochondrial function. Also, there are cases in which peripheral sensations such as taste, smell, pain, and vision are lower than those of the general public. Drosophila , an animal model melanogaster ) exists in Parkinson's disease model Drosophila (DJ-1β ex54 ). The physiological functions of DJ-1 are presumed to be antioxidant proteins, stimulators of oxidative stimuli, or proteolytic enzymes (Zang, LM, & Shimoji. (2005).Mitochondrial location of the Parkinson's disease related protein DJ-1 implications for pathogenesis. Hum Mol Genet , 14 , 2063-2073.). DJ-1β ex54 (hereinafter referred to as DJ-1), which lacks the DJ-1 gene, significantly reduces the mitochondrial function of synthesizing ATP when subjected to oxidative stress such as aging.

학습 능력과 맛 연상 기억력을 확인할 수 있는 실험법으로 미각연상기억시험(Taste associative memory assay)이 구축되어 있다(Poudel, S., & Lee, Y. (2018). Impaired Taste Associative Memory and Memory Enhancement by Feeding Omija in Parkinson's Disease Fly Model. Molecules and cells.). 본 시험법은 파블로프 이론(Pavlovian theory)와 마찬가지로, 조건반사적으로 행동할 수 있는지의 여부로 학습 능력과 맛 연상 기억력을 판별한다. 초파리가 피하는 화학물인 카페인과 초파리가 선호하는 화학물인 자당이 이용된다. 초파리를 대상으로 중성자극인 자당과 무조건 자극인 카페인을 연관시켜 먹이를 먹기 위해서 입을 뻗는 행동을 취하지 않는 것과 무관하던 조건자극인 자당에 대하여 입을 뻗지 않는 조건반응을 생성하였다. 이러한 실험을 이용하여, 오미자 섭취가 초파리의 맛 연상 기억력을 향상시키는 것이 밝혀진 바 있다.Taste associative memory assay has been established as an experimental method to confirm learning ability and taste-associated memory (Poudel, S., & Lee, Y. (2018).Improved Taste Associative Memory and Memory Enhancement by Feeding Omija in Parkinson's Disease Fly Model. Molecules and cells .). This test method, like the Pavlovian theory, discriminates learning ability and taste association memory by whether or not it can act conditionally. Caffeine, a chemical avoided by fruit flies, and sucrose, a chemical preferred by fruit flies, are used. In Drosophila, neutrophil sucrose and unconditional stimulus caffeine were linked to generate a conditional response that did not extend to sucrose, a conditional stimulus that was irrelevant to not taking action to reach for food. Using these experiments, it has been found that intake of Omija improves the memory associated with the taste of Drosophila.

이러한 기술 배경 하에 본 발명자들은 초파리에서 섭취 시 기억력을 향상시키는 염생식물 추출물을 찾아, 신약과 건강기능성 소재를 개발하기 위해 예의 노력한 결과, 갯메꽃 추출물 섭취가 노랑초파리에서 맛 연상 기억력을 향상시키는 것을 확인하고, 본 발명을 완성하였다.Under these technical backgrounds, the present inventors searched for a salty plant extract that improves memory when ingested in Drosophila, and as a result of diligent efforts to develop new drugs and health functional materials, it was confirmed that intake of snail flower extract improves memory associated with taste in yellow fruit flies. And completed the present invention.

본 배경기술 부분에 기재된 상기 정보는 오직 본 발명의 배경에 대한 이해를 향상시키기 위한 것이며, 이에 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가지는 자에게 있어 이미 알려진 선행기술을 형성하는 정보를 포함하지 않을 수 있다.The above information described in the background section is only for improving the understanding of the background of the present invention, and therefore does not include information forming prior art already known to those of ordinary skill in the art. It may not.

본 발명의 목적은 섭취 시 기억력을 향상시키는 염생식물 추출물을 포함하는 기억력 개선 및 증진용 조성물을 제공하는 데 있다.An object of the present invention is to provide a composition for improving and improving memory, including a salt plant extract that improves memory when ingested.

본 발명의 다른 목적은 섭취 시 기억력을 향상시키는 염생식물 추출물을 포함하는 기억력 개선 또는 학습 능력 증진용 식품 조성물을 제공하는데 있다.Another object of the present invention is to provide a food composition for improving memory or learning ability, including a salt plant extract that improves memory when ingested.

상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 갯메꽃(Calystegia soldanella) 추출물을 포함하는 기억력 개선 및 증진용 조성물을 제공한다.In order to achieve the above object, the present invention is Calystegia soldanella ) provides a composition for improving and improving memory.

본 발명은 또한, 갯메꽃(Calystegia soldanella) 추출물을 포함하는 기억력 개선 또는 학습 능력 증진용 식품 조성물을 제공한다.The present invention also, Calystegia soldanella ) It provides a food composition for improving memory or learning ability containing the extract.

본 발명에 따르면, 염생식물 중 하나인 갯메꽃(Calystegia soldanella) 추출물 섭취를 통해 학습 능력과 맛 연상 기억력을 증가시킬 수 있으며, 신약, 건강기능성 소재 후보물질 등으로 유용하게 활용될 수 있다.According to the present invention, one of the salt plants, Calystegia soldanella ) It is possible to increase learning ability and memory associated with taste through intake of extract, and it can be usefully used as a new drug, a candidate for health functional material, etc.

도 1은 야생형 초파리와 DJ-1βex54 초파리의 학습 능력과 맛 연상 기억력을 측정(7회 반복)하여 비교한 결과이다.
도 2는 갯메꽃 추출물을 섭취한 초파리의 학습 능력과 맛 연상 기억력을 측정(6-7회 반복)한 결과로, 도 2A는 갯메꽃 추출물을 섭취한 야생형 초파리, 도 2B는 갯메꽃 추출물을 섭취한 DJ-1βex54 초파리의 학습 능력과 맛 연상 기억력을 측정한 결과이다. 별표는 통제 섭식군과 대비했을 때 의미 있는 변화가 나타난 것을 의미하며, 통계적 의미는 single factor ANOVA with Scheffe’s analysis as a post hoc test로 두 개의 데이터 셋(*P<0.05, **P<0.01)을 분석하여 도출하였으며, 오차막대는 SEMs를 의미한다.
도 3은 나문재 추출물을 섭취한 초파리의 학습 능력과 맛 연상 기억력을 측정(6-7회 반복)한 결과이다.
도 4는 천일사초 추출물을 섭취한 초파리의 학습 능력과 맛 연상 기억력을 측정(6-7회 반복)한 결과이다.
도 5는 남오미자 추출물을 섭취한 초파리의 학습 능력과 맛 연상 기억력을 측정(6-7회 반복)한 결과이다.
도 6은 천문동 추출물을 섭취한 초파리의 학습 능력과 맛 연상 기억력을 측정(6-7회 반복)한 결과이다.
도 7은 해홍나물 추출물을 섭취한 초파리의 학습 능력과 맛 연상 기억력을 측정(6-7회 반복)한 결과이다.
도 8은 갯질경이 추출물을 섭취한 초파리의 학습 능력과 맛 연상 기억력을 측정(6-7회 반복)한 결과이다.
도 9는 갯강활 추출물을 섭취한 초파리의 학습 능력과 맛 연상 기억력을 측정(6-7회 반복)한 결과이다.
도 10은 갯개미취 추출물을 섭취한 초파리의 학습 능력과 맛 연상 기억력을 측정(6-7회 반복)한 결과이다.
도 11은 갯기름나물 추출물을 섭취한 초파리의 학습 능력과 맛 연상 기억력을 측정(6-7회 반복)한 결과이다.
도 12는 갯까치수영 추출물을 섭취한 초파리의 학습 능력과 맛 연상 기억력을 측정(6-7회 반복)한 결과이다.
도 13은 갯개미자리 추출물을 섭취한 초파리의 학습 능력과 맛 연상 기억력을 측정(6-7회 반복)한 결과이다.
1 is a result of comparing and comparing the learning ability and taste association memory of wild type Drosophila and DJ-1β ex54 Drosophila (repeat 7 times).
Figure 2 is a result of measuring the learning ability and taste reminiscent memory of Drosophila that ingested the oleander extract (repeat 6-7 times), Figure 2A is a wild type fruit fly intake of the oleander extract, Figure 2B intake It is a result of measuring the learning ability and memory of taste in a DJ-1β ex54 Drosophila. The asterisk means that a significant change occurred when compared to the control feeding group, and the statistical significance is a single factor ANOVA with Scheffe's analysis as a post hoc test to compare two data sets (*P<0.05, **P<0.01). It was derived by analysis, and the error bar means SEMs.
Figure 3 is a result of measuring the learning ability and taste association memory of fruit flies ingested Namunjae extract (repeat 6-7 times).
4 is a result of measuring the learning ability and taste reminiscent memory of Drosophila ingested Cheonil Sedge extract (repeat 6-7 times).
Figure 5 is a result of measuring the learning ability and taste association memory of Drosophila ingested Nammija extract (repeat 6-7 times).
6 is a result of measuring the learning ability and taste reminiscent memory of Drosophila ingesting the extract of Cheonmun-dong (repeat 6-7 times)
7 is a result of measuring the learning ability and memory associated with taste of fruit flies ingested seaweed extract (6-7 repetitions).
Figure 8 is a result of measuring the learning ability and taste association memory of fruit flies ingested the extract of the marsupial (6-7 repetitions).
Figure 9 is a result of measuring the learning ability and taste association memory of Drosophila ingested Gaetganghwa extract (6-7 repetitions).
10 is a result of measuring the learning ability and taste reminiscent memory of Drosophila that ingested the extract of the ants (6-7 repetitions).
11 is a result of measuring the learning ability and memory associated with taste of Drosophila ingesting the extract of oleander (6-7 repetitions).
12 is a result of measuring the learning ability and memory associated with taste of Drosophila ingesting the magpie swimming extract (repeat 6-7 times).
13 is a result of measuring the learning ability and taste reminiscent memory of Drosophila that ingested the extract of Termites (6-7 repetitions).

다른 식으로 정의되지 않는 한, 본 명세서에서 사용된 모든 기술적 및 과학적 용어들은 본 발명이 속하는 기술분야에서 숙련된 전문가에 의해서 통상적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 갖는다. 일반적으로 본 명세서에서 사용된 명명법은 본 기술분야에서 잘 알려져 있고 통상적으로 사용되는 것이다.Unless defined otherwise, all technical and scientific terms used herein have the same meaning as commonly understood by a person skilled in the art to which the present invention pertains. In general, the nomenclature used herein is well known in the art and is commonly used.

본 발명의 일 실시예에서, 염생식물 추출물을 포함한 음식을 초파리가 섭취했을 때, 맛 기억과 관련된 학습 능력과 맛 연상 기억력에 영향을 미치는지에 대해서 확인하였으며, 특히, 갯메꽃 추출물을 섭취한 초파리에서 학습 능력 및 기억력이 증진되는 것을 확인하였다.In an embodiment of the present invention, when fruit flies ingested food containing a salt plant extract, it was confirmed whether it affects the learning ability and taste association memory associated with taste memory, and in particular, in fruit flies that consumed the extract of oleander It was confirmed that the learning ability and memory were improved.

따라서, 본 발명은 일 관점에서, 갯메꽃(Calystegia soldanella) 추출물을 포함하는 기억력 개선 및 증진용 조성물에 관한 것이다.Therefore, the present invention is, in one aspect, Calystegia soldanella ) relates to a composition for improving and improving memory.

본 발명에 있어서, 상기 갯메꽃 추출물은 물, 탄소수 1 내지 4개의 무수 또는 함수 저급 알코올, 아세톤, 에테르, 에틸아세테이트, 부틸아세테이트, 트리클로로메탄, 디클로로메탄, 클로로포름, 헥산 및 1,3-부틸렌글리콜로 구성된 군으로부터 선택되는 하나 이상의 용매로 추출된 것을 특징으로 할 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다. 바람직하게는 99.9% 메틸알코올(methyl alcohol)을 용매로 추출된 것을 특징으로 할 수 있다.In the present invention, the sea buckthorn extract is water, anhydrous or hydrous lower alcohol having 1 to 4 carbon atoms, acetone, ether, ethyl acetate, butyl acetate, trichloromethane, dichloromethane, chloroform, hexane and 1,3-butylene It may be characterized by being extracted with one or more solvents selected from the group consisting of glycols, but is not limited thereto. Preferably, 99.9% methyl alcohol may be characterized as being extracted with a solvent.

본 발명의 일 실시예에서, 학습 능력 및 기억력에 영향을 미치는 염생식물 추출물을 확인하기 위하여, 나문재(Suaeda asparagoides, 분양번호: PB2619.2), 털갯완두(Lathyrus japonica var . aleuticus, 분양번호: PB3492.2), 천일사초(Carex scabrifolia, 분양번호: PB1838.1), 천문동(Asparagus cochinchinensis, 분양번호: PB2089.2), 해홍나물(Suaeda maritima, 분양번호: PB2620.3), 갯메꽃(Calystegia soldanella, 분양번호: PB4285.4), 갯질경이(Plantago major var . japonica for . yezomaritima, 분양번호: PB4564.2), 갯강활(Angelica japonica, 분양번호: PB4043.2), 갯개미취(Aster tripolium, 분양번호: PB4826.1), 갯기름나물(Peucedanum japonicum, 분양번호: PB4051.2), 갯까치수영(Lysimachia mauritiana, 분양번호: PB4143.1), 갯개미자리(Spergularia marina, 분양번호: PB2646.1), 퉁퉁마디(Salicornia herbacea, 분양번호: PB2617.1) 및 남오미자(Kadsura japonica, 분양번호: PB2896.4) 추출물을 한국식물추출물은행(Korea Plant Extract Bank)에서 분양 받아 초파리의 학습 능력 및 맛 연상 기억력을 확인하였다.In one embodiment of the present invention, in order to identify the salt plant extracts affecting learning ability and memory, Namunjae ( Suaeda asparagoides , lot number: PB2619.2), hairy pea ( Lathyrus japonica var . aleuticus , presale number: PB3492.2), Cheonil sedge ( Carex scabrifolia , presale number: PB1838.1), astronomical dong ( Asparagus cochinchinensis , Pre-sale number: PB2089.2), Haemul namul ( Suaeda maritima , Sale number: PB2620.3), Calystegia soldanella , Sale number: PB4285.4), Plantago major var . japonica for . yezomaritima , Sales number: PB4564.2), Gaetganghaeng ( Angelica japonica, pre-sale code: PB4043.2), Conger Michaelmas daisy (Aster tripolium , Presale No.: PB4826.1), Fortune Oil Herb ( Peucedanum japonicum , Presale No.: PB4051.2), Great Magpie Swimming ( Lysimachia mauritiana , Presale No.: PB4143.1), Forsythia ( Spergularia marina , Pre-sale number: PB2646.1), Salicornia herbacea, pre-sale code: PB2617.1) and namohmija (Kadsura japonica, pre-sale code: accept pre-sale at PB2896.4) to extract plant extracts Korea Bank (Korea Plant Extract Bank) was found in Drosophila learning ability and taste reminiscent of memory.

본 발명에 있어서, 상기 조성물은 맛연상 기억력을 증진시키는 것을 특징으로 할 수 있다.In the present invention, the composition may be characterized by enhancing taste-associated memory.

본 발명에 있어서, 상기 갯메꽃 추출물은 학습 능력 향상 효과 및 탁월한 기억력 증진 효과를 가지는 것을 확인하였으며, 기억력 개선 및 증진을 위한 약학적 조성물에 포함될 수 있다.In the present invention, it was confirmed that the Gaetme flower extract has an effect of improving learning ability and an excellent effect of improving memory, and may be included in a pharmaceutical composition for improving and enhancing memory.

본 발명에 따른 갯메꽃 추출물을 포함하는 약학 조성물은 악제의 제조에 통상적으로 사용하는 적절한 담체, 부형제 및 희석제를 더 포함할 수 있다.The pharmaceutical composition comprising the extract of saffron according to the present invention may further include suitable carriers, excipients and diluents commonly used in the manufacture of ills.

본 발명에 따른 추출물의 약학적 투여 형태는 이들의 약학적 허용 가능한 염의 형태로도 사용될 수 있고, 또한 단독으로 또는 타 약학적 활성 화합물과 결합뿐만 아니라 적당한 집합으로 사용될 수 있다.The pharmaceutical dosage form of the extracts according to the present invention can also be used in the form of their pharmaceutically acceptable salts, and can also be used alone or in combination with other pharmaceutically active compounds, as well as in a suitable set.

본 발명에 따른 추출물을 포함하는 약학 조성물은, 각각 통상의 방법에 따라 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 현탁액, 에멀젼, 시럽, 에어로졸 등의 경구형 제형, 외용제, 좌제 및 멸균 주사용액의 형태로 제형화하여 사용될 수 있다. 추출물을 포함하는 조성물에 포함될 수 있는 담체, 부형제 및 희석제로는 락토즈, 덱스트로즈, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀룰로즈, 메틸 셀룰로즈, 미정질 셀룰로스, 폴리비닐 피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 및 광물유를 들 수 있다. 제제화할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제된다. 경구투여를 위한 고형제제에는 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제 등이 포함되며, 이러한 고형제제는 상기 추출물에 적어도 하나 이상의 부형제 예를 들면, 전분, 칼슘카보네이트(calcium carbonate), 수크로스(sucrose) 또는 락토오스(lactose), 젤라틴 등을 섞어 조제된다. 또한 단순한 부형제 이외에 마그네슘 스테아레이트, 탈크 같은 윤활제들도 사용된다. 경구를 위한 액상 제제로는 현탁제, 내용액제, 유제, 시럽제 등이 해당되는데 흔히 사용되는 단순희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다.The pharmaceutical composition comprising the extract according to the present invention is in the form of an oral dosage form such as powder, granule, tablet, capsule, suspension, emulsion, syrup, aerosol, external preparation, suppository and sterile injectable solution, respectively, according to a conventional method. It can be formulated and used. Carriers, excipients and diluents that may be included in the composition comprising the extract include lactose, dextrose, sucrose, sorbitol, mannitol, xylitol, erythritol, maltitol, starch, acacia rubber, alginate, gelatin, calcium phosphate, calcium silicate , Cellulose, methyl cellulose, microcrystalline cellulose, polyvinyl pyrrolidone, water, methylhydroxybenzoate, propylhydroxybenzoate, talc, magnesium stearate and mineral oil. In the case of formulation, it is prepared using diluents or excipients such as fillers, extenders, binders, wetting agents, disintegrating agents and surfactants. Solid preparations for oral administration include tablets, pills, powders, granules, capsules, etc. These solid preparations include at least one excipient in the extract, for example, starch, calcium carbonate, sucrose ) Or by mixing lactose, gelatin, and the like. In addition, lubricants such as magnesium stearate and talc are used in addition to simple excipients. Liquid preparations for oral use include suspensions, intravenous solutions, emulsions, syrups, etc. In addition to water and liquid paraffin, which are commonly used diluents, various excipients, such as wetting agents, sweeteners, fragrances, and preservatives, can be included. .

비경구 투여를 위한 제제에는 멸균된 수용액, 비수성용제, 현탁제, 유제, 동결건조 제제, 좌제가 포함된다. 비수성용제, 현탁제로는 프로필렌글리콜(propylene glycol), 폴리에틸렌 글리콜, 올리브 오일과 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르 등이 사용될 수 있다. 좌제의 기제로는 위텝솔(witepsol), 마크로골, 트윈(tween) 61, 카카오지, 라우린지, 글리세로제라틴 등이 사용될 수 있다.Formulations for parenteral administration include sterile aqueous solutions, non-aqueous solvents, suspensions, emulsions, lyophilized preparations, and suppositories. Non-aqueous solvents and suspensions may include propylene glycol, polyethylene glycol, vegetable oils such as olive oil, and injectable esters such as ethyl oleate. As a base for suppositories, witepsol, macrogol, tween 61, cacao butter, laurin butter, and glycerogelatin may be used.

본 발명은 다른 관점에서, 갯메꽃(Calystegia soldanella) 추출물을 포함하는 기억력 개선 또는 학습 능력 증진용 식품 조성물에 관한 것이다.In another aspect, the present invention, Calystegia soldanella ) It relates to a food composition for improving memory or learning ability comprising an extract.

본 발명에 따른 식품 조성물은 기억력 개선 또는 학습 능력 증진을 목적으로 상기 갯메꽃 추출물을 식품, 음료 등의 건강기능식품에 첨가할 수 있다.The food composition according to the present invention may be added to the health functional foods such as food and beverages for the purpose of improving memory or improving learning ability.

본 발명에 있어서, 상기 식품의 종류에는 특별한 제한은 없다. 상기 물질을 첨가할 수 있는 식품의 예로는 드링크제, 육류, 소시지, 빵, 비스킷, 떡, 초콜릿, 캔디류, 스낵류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 알코올 음료 및 비타민 복합제, 유제품 및 유가공 제품 등이 있으며, 통상적인 의미에서의 건강기능식품을 모두 포함한다.In the present invention, there is no particular limitation on the type of food. Examples of foods to which the above substances can be added are drinks, meat, sausage, bread, biscuits, rice cake, chocolate, candy, snacks, confectionery, pizza, ramen, other noodles, gums, dairy products including ice cream, various soups, Beverages, alcoholic beverages and vitamin complexes, dairy products and dairy products, etc., and include all functional foods in the normal sense.

본 발명의 갯메꽃 추출물은 식품에 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품 성분과 함께 사용될 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 유효 성분의 혼합량은 그의 사용 목적(예방 또는 개선용)에 따라 적합하게 결정될 수 있다. 일반적으로, 건강기능식품 중의 상기 갯메꽃 추출물의 양은 전체 식품 중량의 0.1 내지 90 중량부로 가할 수 있다. 그러나 건강 및 위생을 목적으로 하거나 또는 건강 조절을 목적으로 하는 장기간의 섭취의 경우에는 상기 양은 상기 범위 이하일 수 있으며, 안전성 면에서 아무런 문제가 없기 때문에 유효성분은 상기 범위 이상의 양으로도 사용될 수 있다.Gaetme flower extract of the present invention may be added as it is to foods or used with other foods or food ingredients, and may be suitably used according to conventional methods. The mixing amount of the active ingredient can be appropriately determined according to its purpose of use (for prevention or improvement). In general, the amount of the Gaetme flower extract in the dietary supplement can be added at 0.1 to 90 parts by weight of the total food weight. However, in the case of long-term intake for health and hygiene purposes or for health control, the amount may be below the above range, and since there is no problem in terms of safety, the active ingredient may be used in an amount above the above range.

본 발명에 있어서, 건강기능성 음료 조성물은 지시된 비율로 필수 성분으로서 상기 갯메꽃 추출물을 함유하는 외에는 다른 성분에는 특별한 제한이 없으며, 통상의 음료와 같이 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다. 상술한 천연 탄수화물의 예는 모노사카라이드, 예를 들어, 포도당, 과당 등; 디사카라이드, 예를 들어 말토스, 슈크로스 등; 및 폴리사카라이드, 예를 들어 덱스트린, 시클로덱스트린 등과 같은 통상적인 당, 및 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜이다. 상술한 것 이외의 향미제로서 천연 향미제(타우마틴, 스테비아 추출물(예를 들어 레바우디오시드 A, 글리시르히진등) 및 합성 향미제(사카린, 아스파르탐 등)를 유리하게 사용할 수 있다. 상기 천연 탄수화물의 비율은 본 발명의 조성물 100 당 일반적으로 약 1 내지 20g, 바람직하게는 약 5 내지 12g이다.In the present invention, the health functional beverage composition is an essential component in the indicated proportions, and there is no particular limitation on other components except for containing the Gaetme flower extract, and various flavors or natural carbohydrates, etc., as additional components, such as ordinary beverages It can contain. Examples of the natural carbohydrates described above include monosaccharides, such as glucose, fructose, and the like; Disaccharides such as maltose, sucrose, etc.; And polysaccharides, for example, conventional sugars such as dextrin, cyclodextrin, and sugar alcohols such as xylitol, sorbitol, and erythritol. As flavoring agents other than those described above, natural flavoring agents (taumatine, stevia extract (for example, rebaudioside A, glycyrrhizine, etc.) and synthetic flavoring agents (saccharin, aspartame, etc.) can be advantageously used. The proportion of the natural carbohydrate is generally about 1 to 20 g per 100 of the composition of the present invention, preferably about 5 to 12 g.

상기 외에 본 발명의 갯메꽃 추출물은 여러 가지 영양제, 비타민, 광물(전해질), 합성 풍미제 및 천연풍미제 등의 풍미제, 착색제 및 중진제(치즈, 초콜릿 등), 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올, 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등을 함유할 수 있다.In addition to the above, the extract of the seaweed flowers of the present invention is a variety of nutrients, vitamins, minerals (electrolytes), flavoring agents such as synthetic flavoring agents and natural flavoring agents, coloring agents and neutralizing agents (cheese, chocolate, etc.), pectic acid and salts thereof, alginic acid And salts, organic acids, protective colloidal thickeners, pH adjusting agents, stabilizers, preservatives, glycerin, alcohols, carbonic acid used in carbonated beverages, and the like.

그 밖에 본 발명의 갯메꽃 추출물은 천연 과일 쥬스 및 과일 쥬스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 함유할 수 있다.In addition, the extract of Gaetme flower of the present invention may contain natural fruit juice and fruit juice for the production of fruit juice beverages and vegetable beverages.

이러한 성분은 독립적으로 또는 조합하여 사용할 수 있다. 이러한 첨가제의 비율은 그렇게 중요하진 않지만 본 발명의 갯메꽃 추출물 100 중량부 당 0.1 내지 약 20 중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.These ingredients can be used independently or in combination. The proportion of these additives is not so critical, but it is generally selected from the range of 0.1 to about 20 parts by weight per 100 parts by weight of the seaweed extract of the present invention.

이하, 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 예시하기 위한 것으로서, 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되는 것으로 해석되지 않는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에 있어서 자명할 것이다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail through examples. These examples are only for illustrating the present invention, it will be apparent to those skilled in the art that the scope of the present invention is not to be construed as limited by these examples.

<실험방법><Experiment Method>

본 실험에 사용된 방법은 다음과 같다.The method used in this experiment is as follows.

초파리의 Fruit fly 스탁Stark (( stockstock ))

Bloomington Stock Centor에서 DJ-1βex54는 파킨슨씨병 모델 초파리로 이용되었으며, w1118은 야생형 대조군으로 이용하였다.DJ-1β ex54 was used as a Parkinson's disease model fruit fly in Bloomington Stock Centor, and w 1118 was used as a wild type control.

화합물compound

자당(Sucrose, CAS. No.: 57-50-1)과 카페인(Caffeine, CAS. No.: 58-08-2)은 시그마 알드리치(Sigma-Aldrich Company (St. Louis, MO, USA))에서 구매하였다.Sucrose (Cucine, CAS. No.: 57-50-1) and caffeine (Caffeine, CAS. No.: 58-08-2) are from Sigma-Aldrich Company (St. Louis, MO, USA). Purchased.

염생식물 추출물: 나문재(Suaeda asparagoides, 분양번호: PB2619.2), 털갯완두(Lathyrus japonica var . aleuticus, 분양번호: PB3492.2), 천일사초(Carex scabrifolia, 분양번호: PB1838.1), 천문동(Asparagus cochinchinensis, 분양번호: PB2089.2), 해홍나물(Suaeda maritima, 분양번호: PB2620.3), 갯메꽃(Calystegia soldanella, 분양번호: PB4285.4), 갯질경이(Plantago major var . japonica for . yezomaritima, 분양번호: PB4564.2), 갯강활(Angelica japonica, 분양번호: PB4043.2), 갯개미취(Aster tripolium, 분양번호: PB4826.1), 갯기름나물(Peucedanum japonicum, 분양번호: PB4051.2), 갯까치수영(Lysimachia mauritiana, 분양번호: PB4143.1), 갯개미자리(Spergularia marina, 분양번호: PB2646.1), 퉁퉁마디(Salicornia herbacea, 분양번호: PB2617.1), 그리고 남오미자(Kadsura japonica, 분양번호: PB2896.4) 추출물은 한국식물추출물은행(Korea Plant Extract Bank)에서 분양 받았다. 염생식물 추출물은 0.1%로 희석되어 초파리 배지에 녹여 사용하였다.Chlorine plant extract: Suaeda asparagoides , lot number: PB2619.2), hairy pea ( Lathyrus japonica var . aleuticus , presale number: PB3492.2), Cheonil sedge ( Carex scabrifolia , presale number: PB1838.1), astronomical dong ( Asparagus cochinchinensis , Pre-sale number: PB2089.2), Haemul namul ( Suaeda maritima , Sale number: PB2620.3), Calystegia soldanella , Sale number: PB4285.4), Plantago major var . japonica for . yezomaritima , Sales number: PB4564.2), Gaetganghaeng ( Angelica japonica, pre-sale code: PB4043.2), Conger Michaelmas daisy (Aster tripolium , Presale No.: PB4826.1), Fortune Oil Herb ( Peucedanum japonicum , Presale No.: PB4051.2), Great Magpie Swimming ( Lysimachia mauritiana , Presale No.: PB4143.1), Forsythia ( Spergularia marina , Pre-sale number: PB2646.1), Salicornia herbacea, pre-sale code: PB2617.1), and namohmija (Kadsura japonica, pre-sale code: PB2896.4) extract has received pre-sale at the Bank of Korea plant extracts (Korea Plant Extract Bank). The salt plant extract was diluted to 0.1% and dissolved in Drosophila medium for use.

학습 & 기억 시험 (Learning & Memory Test ( LearningLearning & & MemoryMemory testtest ))

기존 문헌에 공지된 바를 수정하여, 비슷한 방법으로 학습 & 기억 시험을 수행하였다. 보다 상세하게는 먼저 2-4일 나이인 초파리를 통제배지 혹은 염생식물 추출물 배지에서 7-8일 동안 배양하였다. 시험 15-18시간 전에, 초파리는 킴테크 와이퍼를 바이알에 넣을 수 있는 크기로 접어서 빈 바이알에 넣고, 증류수가 아닌 식수로 와이퍼를 적신다. 각각의 초파리를 와이퍼가 든 바이알에 보관을 한다. 시험 당일에 초파리가 든 바이알을 얼음에 넣어 기절시킨 뒤, 슬라이드 글라스 위에 초파리를 얹고 매니큐어로 날개를 고정시킨다. 기절로부터 회복을 위해 1시간 정도 건조하지 않은 곳에 보관한다. 와이퍼에 물을 적셔 초파리에게 수분을 공급하는데, 더 이상 마시지 않을 때까지 공급한다. 이후, 500mM 자당 용액을 적신 와이퍼를 초파리의 다리에 갖다 대어 입(proboscis)을 뻗는 초파리만을 선별하여 시험한다. 조건반사적 훈련은 500mM 자당과 50mM 카페인으로 진행되며, 15회 반복한다. 시험이 진행되는 도중에 초파리의 갈증이 자당 수용액과 카페인 수용액을 구분하지 않고 마시려 하는 행동을 취할 수 있다. 이러한 행동을 막기 위해서, 5, 10, 15회째 훈련을 마치면 물을 적신 와이퍼를 이용하여 초파리에게 수분을 보충해준다. 500mM 자당을 적신 와이퍼를 초파리 다리에 공급하여 입을 뻗으면, 50mM 카페인을 적신 와이퍼를 초파리 입에 갖다 댄다. 단, 자당 수용액과 카페인 수용액으로 적신 와이퍼를 초파리들이 입으로 섭취하지 못하게 해야 한다. 조건반사적 훈련이 끝난 후, 지정된 시간(0, 5, 15, 30, 45, 60분) 마다 자당 수용액을 다리에 노출하여 입을 뻗는지, 아닌지를 확인한다. 본 실험은 건조한 환경에서 진행하는 것을 권장하지 않는다.The learning & memory test was conducted in a similar way by modifying what is known in the existing literature. More specifically, Drosophila, which is 2-4 days old, were first cultured for 7-8 days in a control medium or a medicinal plant extract medium. Fifteen to 18 hours before the test, Drosophila folds the Kimtech wiper to a size that can be placed in a vial, puts it in an empty vial, and soaks the wiper with drinking water rather than distilled water. Store each fruit fly in a vial with a wiper. On the day of the test, the vial with fruit flies is stunned by putting it on ice, and then the fruit flies are placed on a slide glass and the wings are fixed with nail polish. Store it in a dry place for about an hour to recover from fainting. Moisturize the fruit flies by soaking them in the wiper until they are no longer drinking. Thereafter, a wiper moistened with a 500 mM sucrose solution is placed on the leg of the fruit fly, and only the fruit fly that extends the mouth (proboscis) is selected and tested. Conditional reflex training is conducted with 500 mM sucrose and 50 mM caffeine, and is repeated 15 times. During the test, Drosophila's thirst can take action to drink the sucrose solution and the caffeine solution. To prevent this behavior, after the 5th, 10th and 15th training, use a wiper moistened with water to replenish the fruit flies. When the wiper with 500mM sucrose is supplied to the Drosophila leg, the mouth is wiped with a 50mM caffeine-soaked wiper. However, it is necessary to prevent fruit flies from ingesting wipers soaked in sucrose aqueous solution and caffeine aqueous solution. After the conditional reflex training is completed, check whether or not the mouth is stretched by exposing sucrose aqueous solution to the leg every designated time (0, 5, 15, 30, 45, 60 minutes). We do not recommend running this experiment in a dry environment.

실시예Example 1: 초파리의 1: Drosophila 입 끝 확장 반사(Mouth end extension reflex( ProboscisProboscis ExtensionExtension ResponseResponse ) 분석) analysis

정상적인 초파리를 15-18시간 동안 굶긴 후에 500mM 자당 수용액을 다리에 노출시킬 경우, 수용액을 섭취하려는 자세를 취하게 되는데, 그 중 하나가 입(proboscis)을 내미는 행동(입 끝 확장 반사, Proboscis Extension Response; PER)이다. 반대로 카페인과 같은, 초파리가 싫어하는 화합물에 노출될 경우 입을 내미는 행동을 멈춘다. 이 행동을 기점으로 맛 기억과 관련된 예비실험(pretest)을 실행하였다. 통제섭식을 진행한 야생형 초파리는 예비실험에서 100%의 PER을 가지며, 500mM 자당에 대해 100% 반응한다(도 1).When a normal Drosophila is starved for 15-18 hours and then exposed to 500mM sucrose aqueous solution on the legs, one poses to ingest the aqueous solution, one of which is the action of extruding the mouth (proboscis reflex, Proboscis Extension Response) ; PER). Conversely, when exposed to a compound that Drosophila dislikes, such as caffeine, it stops reaching out. Based on this behavior, a pretest related to taste memory was conducted. Wild-type fruit flies that have undergone controlled feeding have a PER of 100% in preliminary experiments and respond 100% to 500 mM sucrose (FIG. 1).

실시예Example 2: 야생형 초파리와 파킨슨씨병 모델 초파리의 학습 능력 및 맛 연상 기억력 2: Learning ability and taste association memory of wild type Drosophila and Parkinson's disease model Drosophila

자당 수용액은 PER을 야기하지만, 50mM 카페인 수용액으로 PER을 억제할 수 있다. 훈련(training) 초기에 초파리는 500mM 자당 노출 시에 PER을 취하지만, 자당 노출 후 PER을 취한다면 카페인 수용액을 노출시켜 PER을 억제시키고, 자당 노출 후 PER을 취한다면 카페인 수용액을 노출시킨다고 각인시킨다. 이 훈련은 15회간 반복되며, 훈련이 반복될수록 PER의 비율은 줄어든다. 훈련이 지속될수록 PER 비율은 점차 감소하여 약 12%까지 도달하며, 훈련을 기억하는 것을 알 수 있다(도 1). 야생형 초파리와 파킨슨씨병 모델 초파리인 DJ-1βex54의 PER 비율이 크게 유의적으로 차이가 있지 않았다(표 1).Sucrose aqueous solution causes PER, but 50mM caffeine aqueous solution can suppress PER. In the early stage of training, Drosophila takes PER when exposed to 500 mM sucrose, but if PER is taken after sucrose exposure, caffeine aqueous solution is suppressed to suppress PER, and if sucrose exposure is PER, caffeine aqueous solution is exposed. This training is repeated 15 times, and as the training is repeated, the percentage of PER decreases. As the training continues, the PER ratio gradually decreases to about 12%, and it can be seen that the training is remembered (FIG. 1 ). There was no significant difference in the PER ratio between wild-type Drosophila and Parkinson's disease model Drosophila DJ-1β ex54 (Table 1).

PER(%)PER(%) 훈련training 야생형Wild type DJ-1βex54 DJ-1β ex54 5회Episode 5 45.545.5 38.538.5 10회Episode 10 25.025.0 23.623.6 15회Episode 15 12.312.3 12.712.7

훈련을 마친 후 본 실험에서는, 자당만 노출시키기 때문에 PER의 비율이 늘어나게 된다. 본 실험이 지속될 때마다 PER 비율은 점차 증가하며, 훈련을 진행했던 기억을 잊는 모습을 숫자화 하여 확인할 수 있다. DJ-1 돌연변이체도 야생형과 비슷한 양상을 보였다(표 2).After training, in this experiment, only sucrose is exposed, so the ratio of PER increases. The PER ratio gradually increases each time the experiment is continued, and it can be confirmed by digitizing the appearance of forgetting the memory of the training. The DJ-1 mutant showed a similar pattern to the wild type (Table 2).

PER(%)PER(%) 실험Experiment 야생형Wild type DJ-1βex54 DJ- ex54 0분0 minutes 11.111.1 15.615.6 5분5 minutes 23.223.2 39.139.1 15분15 minutes 43.443.4 63.163.1 30분30 minutes 58.558.5 79.279.2 45분45 minutes 74.174.1 87.987.9 60분60 minutes 90.090.0 91.391.3

야생형과 비교할 때, 본 실험의 5분(야생형: 23%, DJ-1βex54: 39%), 30분(야생형: 58%, DJ-1βex54 : 79%) 및 45분(야생형: 74%, DJ-1βex54: 87%)에서 DJ-1βex54의 PER 비율이 유의적으로 증가한 것을 확인할 수 있었다(도 1). 이는 파킨슨씨병 모델인 DJ-1 돌연변이체가 훈련학습 진행 능력은 야생형과 크게 차이가 없지만, 맛 연상 기억력이 현저히 낮은 것을 의미한다.Compared to the wild type, 5 minutes (wild type: 23%, DJ-1β ex54 : 39%), 30 minutes (wild type: 58%, DJ-1β ex54 : 79%) and 45 minutes (wild type: 74%) of this experiment . DJ-1β ex54 : 87%) was found to have significantly increased the PER ratio of DJ-1β ex54 (Fig. 1). This means that the DJ-1 mutant, a Parkinson's disease model, does not differ significantly from the wild type in the ability to progress training, but has a significantly lower taste association memory.

실시예Example 3: 다양한 종류의 염생식물 추출물 섭취에 따른 학습 능력 및 맛 연상기억력 증진 여부 확인 3: Confirmation of learning ability and taste association memory by intake of various types of salt plant extracts

염생식물 추출물 섭취 시 효능을 알아보기 위해, 7-8일간 각각의 염생식물이 포함된 배지에서 배양한 군과 통제 배지에서 배양한 군의 차이를 알아보았다. 염생식물 추출물은 각각 갯메꽃, 나문재, 천일사초, 남오미자, 천문동, 해홍나물, 갯질경이, 갯강활, 갯개미취, 갯기름나물, 갯까치수영, 갯개미자리에서 추출되었다.In order to investigate the efficacy when ingesting the salt plant extract, the difference between the group cultured in the medium containing each salt plant and the culture medium in the control medium was examined for 7-8 days. The extracts of salty plants were extracted from Gaetme flower, Namunjae, Cheonil Sado, Namomija, Cheonmundong, Haehongnamul, Gaetul wonder, Gaetgang bow, Gaetgae taste, Gaetum oil herb, Gaetchi swimming, and Gaetamjari respectively.

통제 배지와 염생식물 추출물 배지에서 배양한 초파리로 맛 연상 기억력 시험을 진행하였으며, 다른 염생식물 추출물에 비해 갯메꽃 추출물을 섭취한 야생형 초파리에서 맛 연상 기억력이 증진된 결과를 얻었다(도 2 내지 도 13).The taste association memory test was conducted with Drosophila cultured in the control medium and the salt plant extract medium, and the taste association memory was improved in wild type Drosophila which ingested the buckthorn extract compared to other salt plant extracts (FIGS. 2 to 13). ).

통제 배지와 갯메꽃 추출물을 포함한 배지에서 배양된 초파리의 훈련능력은 큰 차이가 없었다. 반면, 본 실험에서는 5분, 30분, 45분 및 60분에 맛 연상 기억력이 유의적으로 증진되었다(도 2A). 통제 배지에서 배양된 초파리에 비해, 갯메꽃 추출물을 포함한 배지에서 배양된 초파리의 맛 연상 기억력이 증진됨을 알 수 있다(표 3).There was no significant difference in the training ability of Drosophila cultured in the control medium and the medium containing the starfish extract. On the other hand, in this experiment, the taste association memory was significantly enhanced at 5 minutes, 30 minutes, 45 minutes and 60 minutes (Fig. 2A). It can be seen that, compared to Drosophila cultured in the control medium, the taste association memory of the Drosophila cultured in the medium containing the starfish extract is enhanced (Table 3).

PER(%)PER(%) 실험Experiment 통제 섭식Control feeding 갯메꽃 섭식Feeding 0분0 minutes 11.111.1 0.00.0 5분5 minutes 22.422.4 13.313.3 15분15 minutes 42.442.4 29.729.7 30분30 minutes 59.259.2 40.140.1 45분45 minutes 73.573.5 60.060.0 60분60 minutes 86.886.8 72.172.1

마찬가지로 파킨슨씨병 모델 초파리도 실험을 진행했다. 훈련 시, 통제 섭식한 DJ-1βex54는 갯메꽃 섭식 DJ-1βex54과 크게 다르지 않은 PER 비율을 나타내었다. 하지만, 본 실험에서 DJ-1βex54 변이체는 통제 배지를 섭취한 변이체와 유의적인 차이를 보였다. 5분, 15분 및 30분에서 맛 연상 기억력이 유의적으로 증진되었다(도 2B). 통제 배지에서 배양된 초파리에 비해, 갯메꽃 추출물을 포함한 배지에서 배양된 초파리의 맛 연상 기억력이 증진됨을 알 수 있다(표 4).Similarly, Parkinson's disease model Drosophila conducted an experiment. When training, controlling eating a DJ-1β ex54 showed a PER ratio is not much different from eating calystegia soldanella DJ-1β ex54. However, in this experiment, the DJ-1β ex54 variant showed a significant difference from that ingesting the control medium. Taste association memory was significantly enhanced at 5, 15 and 30 minutes (Figure 2B). It can be seen that, compared to Drosophila cultured in the control medium, the taste reminiscent memory of Drosophila cultured in the medium containing the starfish extract was enhanced (Table 4).

PER(%)PER(%) 실험Experiment 통제 섭식Control feeding 갯메꽃 섭식Feeding 0분0 minutes 15.615.6 4.24.2 5분5 minutes 40.840.8 23.123.1 15분15 minutes 61.861.8 44.944.9 30분30 minutes 75.975.9 53.953.9 45분45 minutes 83.583.5 66.866.8 60분60 minutes 86.586.5 76.076.0

결과적으로, 야생형 초파리 및 파킨슨씨병 모델 초파리에서 모두 갯메꽃 추출물을 섭식한 경우, 학습 능력이 증가하며, 기억력은 현저하게 증진됨을 확인 할 수 있었다.As a result, it was confirmed that when the wild type Drosophila and Parkinson's disease model Drosophila were fed with saffron extract, learning ability increased and memory was significantly improved.

이상으로 본 발명 내용의 특정한 부분을 상세히 기술하였는바, 당업계의 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 이러한 구체적 기술은 단지 바람직한 실시 양태일 뿐이며, 이에 의해 본 발명의 범위가 제한되는 것이 아닌 점은 명백할 것이다. 따라서, 본 발명의 실질적인 범위는 첨부된 청구항들과 그것들의 등가물에 의하여 정의된다고 할 것이다.Since the specific parts of the present invention have been described in detail above, it will be apparent to those of ordinary skill in the art that these specific techniques are only preferred embodiments, and the scope of the present invention is not limited thereby. will be. Accordingly, the substantial scope of the present invention will be defined by the appended claims and their equivalents.

Claims (4)

갯메꽃(Calystegia soldanella) 추출물을 포함하는 기억력 개선 또는 학습 능력 증진용 조성물.
A composition for improving memory or improving learning ability, which includes Calystegia soldanella extract.
제1항에 있어서, 상기 추출물은 물, 탄소수 1 내지 4개의 무수 또는 함수 저급 알코올, 아세톤, 에테르, 에틸아세테이트, 부틸아세테이트, 트리클로로메탄, 디클로로메탄, 클로로포름, 헥산 및 1,3-부틸렌글리콜로 구성된 군으로부터 선택되는 하나 이상의 용매로 추출된 것을 특징으로 하는 기억력 개선 또는 학습 능력 증진용 조성물.
The method of claim 1, wherein the extract is water, anhydrous or hydrous lower alcohol having 1 to 4 carbon atoms, acetone, ether, ethyl acetate, butyl acetate, trichloromethane, dichloromethane, chloroform, hexane and 1,3-butylene glycol Composition for improving memory or learning ability, characterized in that extracted with one or more solvents selected from the group consisting of.
제1항에 있어서, 상기 조성물은 맛 연상 기억력을 증진시키는 것을 특징으로 하는 기억력 개선 또는 학습 능력 증진용 조성물.
The composition for improving memory or learning ability according to claim 1, wherein the composition enhances taste-associated memory.
갯메꽃(Calystegia soldanella) 추출물을 포함하는 기억력 개선 또는 학습 능력 증진용 식품 조성물.
Calystegia soldanella (Calystegia soldanella ) Food composition for improving memory or learning ability, including extracts.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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국립농업과학원 ‘염생식물의 영양기능적 특성구명 및 항고혈압 기능성제품 개발’에 관한 연구개발보고서(2015. 2. 28.)*
바이오벤처 파이토 "인지기능 개선 식물성 소재 개발"(online 2018. 2. 27.) [2019. 9. 30. 검색], 인터넷: <URL: https://www.mk.co.kr/news/it/view/2018/02/134558>*

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