KR102067287B1

KR102067287B1 - Cooking pot

Info

Publication number: KR102067287B1
Application number: KR1020180010727A
Authority: KR
Inventors: 박수조; 이정호; 윤시원; 홍현우
Original assignee: (주)이루미소프트
Priority date: 2018-01-29
Filing date: 2018-01-29
Publication date: 2020-01-17
Also published as: KR20190092648A

Abstract

본 발명은 안전하게 라면을 조리하고, 조리 용기에서 유해 물질 배출을 최소화할 수 있는 라면 조리 용기를 제공한다.
이를 위해 본 발명의 일 측면에 따른 라면 조리 머신용 조리 용기는, 바닥과 바닥의 측단에서 세워져 배치된 측면을 포함하고, 상기 바닥에는 금속 박판이 설치되되 상기 금속 박판은 종이 사이에 배치될 수 있다. 여기서, 상기 조리 용기는 측면에 형성된 적어도 하나의 모서리를 포함하고, 상기 모서리에는 상기 모서리에 이어진 측면들의 상단을 부분적으로 덮는 필터 커버가 설치되고 상기 필터 커버에는 배수를 위한 복수의 홀이 형성될 수 있다.The present invention provides a ramen cooking container that can safely cook ramen and minimize the discharge of harmful substances from the cooking container.
To this end, the cooking container for a ramen cooking machine according to an aspect of the present invention includes a side disposed upright from the bottom and the side end of the bottom, and the metal thin plate is installed on the bottom, but the metal thin plate may be disposed between the papers. . Here, the cooking vessel includes at least one corner formed on the side, the corner is provided with a filter cover that partially covers the upper end of the side connected to the corner and the filter cover may be formed with a plurality of holes for drainage have.

Description

Cooking container {COOKING POT}

본 발명은 무인매장에 설치 가능한 조리 용기에 대한 것으로서, 더욱 상세하게 라면 조리 머신용 조리 용기에 관한 것이다.
The present invention relates to a cooking vessel that can be installed in an unmanned store, and more particularly, to a cooking vessel for a cooking machine.

일반적으로 라면은 간식 또는 부식으로서 실 생활에 많이 친숙해져 있으며, 그 수요가 갈수록 급증하고 있다.In general, ramen is much familiar with real life as a snack or corrosion, and the demand is increasing rapidly.

최근에는 컵라면, 사발면 등 일회 용기에 포장된 라면이 시판되어 끓는 물을 투입하고 잠시 기다렸다가 시식하는 용기라면이 판매되고 있기도 하다.Recently, ramen packaged in one-time containers such as cup ramen and bowl noodles are marketed, and container ramen that sells boiling water and waits for a while is sold.

상기에서의 용기라면은 가공과정에서 미리 끓는 물만 넣으면 먹을수 있도록 되어 있어 그 시식하기가 간편한 이점이 있는반면, 구성 자체가 불려먹는 타입을 취하고 있기 때문에 고유의 라면 맛을 구현할 수가 없어 애호가들은 조금 불편하더라도 봉지에 들어있는 건조된 고유의 라면을 구입하여 그릇에 물을 끓이고 끓인 물에 라면을 투입한후 한번 더 끓여먹는 라면을 선호하고 있다.The container ramen in the above can be eaten by putting boiling water in advance in the process of processing, which has the advantage of being easy to tasting, while the composition itself is called a type that can't realize its own ramen flavor. They prefer to buy their own dried ramen in a bag, boil water in a bowl, add ramen to the boiled water, and boil it once again.

이러한 봉지라면은 풍미가 독특하여 용기라면에 비해 불편함이 있고 시간이 더 걸릴수 있지만 이를 선호하는 애호가들은 봉지라면도 용기라면처럼 보다 손쉽게 시식 할수 있게 되기를 희망하고 있다.These bags have a unique flavor, which makes them more inconvenient and more time consuming than container ramen. However, enthusiasts who prefer them are more likely to try them as easily as containers.

이러한 문제해결을 위해 최근에는 봉지라면을 사각 알미늄 용기에 넣고 적재하여 하부에서부터 하나씩 분리시켜 판매할수 있는 끓인 라면 머신이 등장하고 있다.In order to solve this problem, recently, a boiled ramen machine has been introduced, which can be placed in a bagged aluminum container and loaded separately from the bottom.

이는 학교나 학원, 편의점등에서 주로 학생이나 독신거주자들이 이용하고 있는데, 그 구조를 간략히 살펴보면 개폐문으로 개폐되는 자동판매기의 몸체 내부측 중간부에 일정길이를 갖는 저장부가 설치되고 그 하부에는 전방을 향해 슬라이딩 되는 인출장치가 위치되며, 인출장치의 하부에는 가열수단이 설치되어 상부에서 공급되는 라면용기에 일정량의 끓인 물을 투입하고 재 가열하여 끓여줌으로서 봉지라면을 즉석에서 끓여 판매하는 끓인 라면 조리 머신을 제공하고 있다.It is mainly used by students or single residents in schools, academies, convenience stores, etc. Looking at the structure briefly, a storage unit having a certain length is installed in the middle of the inner side of the vending machine which is opened and closed by an opening door, and a sliding part of the lower part is moved forward The extraction device is located, and the heating means is installed in the lower part of the extraction device to put a certain amount of boiled water into the ramen container supplied from the top, reheat and boil the boiled instant noodles cooking machine Providing.

그러나 이러한 라면 조리 머신은 알루미늄 박막을 용기로 사용하여 인체에 해로운 물질이 배출되는 문제점을 안고 있다. 또한, 라면이 조리되는 동안 뜨거운 국물로 인하여 사용자가 화상을 입을 염려가 있다.
However, such a ramen cooking machine has a problem in that a substance harmful to the human body is discharged by using an aluminum thin film as a container. In addition, there is a concern that the user may be burned due to hot soup while the ramen is being cooked.

한국등록실용신안제20-0282531호Korean Utility Model Registration No. 20-0282531 한국공개특허제10-2007-0039748호Korean Patent Publication No. 10-2007-0039748

본 발명은 안전하게 라면을 조리하고, 조리 용기에서 유해 물질 배출을 최소화할 수 있는 라면 조리 용기를 제공한다.
The present invention provides a ramen cooking container that can safely cook ramen and minimize the discharge of harmful substances from the cooking container.

이를 위해 본 발명의 일 측면에 따른 라면 조리 머신용 조리 용기는, 바닥과 바닥의 측단에서 세워져 배치된 측면을 포함하고, 상기 바닥에는 금속 박판이 설치되되 상기 금속 박판은 종이 사이에 배치될 수 있다.To this end, the cooking vessel for a ramen cooking machine according to an aspect of the present invention includes a side disposed upright from the bottom and the side end of the bottom, the bottom of the metal plate is installed, the metal plate may be disposed between the paper. .

여기서, 상기 조리 용기는 측면에 형성된 적어도 하나의 모서리를 포함하고, 상기 모서리에는 상기 모서리에 이어진 측면들의 상단을 부분적으로 덮는 필터 커버가 설치되고 상기 필터 커버에는 배수를 위한 복수의 홀이 형성될 수 있다.Here, the cooking vessel includes at least one corner formed on the side, the corner is provided with a filter cover that partially covers the upper end of the side connected to the corner and the filter cover may be formed with a plurality of holes for drainage have.

또한, 상기 측면에는 상부로 연장된 거치부가 형성되고, 상기 거치부에는 손잡이용 파지 홀이 형성될 수 있다.In addition, the side may be provided with a mounting portion extending upwards, the mounting portion may be formed with a grip hole for the handle.

또한, 상기 금속 박판의 두께는 상기 종이의 두께보다 더 작게 형성될 수 있다.In addition, the thickness of the metal thin plate may be formed smaller than the thickness of the paper.

또한, 상기 금속 박판은 측단의 두께가 중심의 두께보다 더 크게 형성될 수 있다.In addition, the metal thin plate may be formed in the thickness of the side end is larger than the thickness of the center.

또한, 상기 금속 박판의 중앙에는 홀이 형성되어 상기 금속 박판은 고리 형상으로 이루어질 수 있다.In addition, a hole is formed in the center of the metal thin plate so that the metal thin plate may be formed in a ring shape.

또한, 상기 종이 사이에는 고리 형상의 복수의 금속 박판이 설치되고, 복수의 상기 금속 박판들은 동일한 평면 상에서 동축 구조로 배치될 수 있다.In addition, a plurality of annular metal thin plates may be provided between the papers, and the plurality of metal thin plates may be arranged in a coaxial structure on the same plane.

본 발명의 또 다른 측면에 따른 라면 조리 머신용 조리 용기는 바닥과 바닥의 측단에서 세워져 배치된 측면을 포함하고, 상기 바닥에는 금속 박판이 설치되되 상기 금속 박판은 종이의 하면에 부착될 수 있다.
According to another aspect of the present invention, a cooking vessel for a ramen cooking machine includes a side disposed upright from a bottom and a side end of the bottom, and the metal thin plate is installed on the bottom, but the metal thin plate may be attached to the bottom surface of the paper.

본 발명의 일 측면에 따르면 조리 용기에서 금속 박판이 종이 사이에 배치되므로 금속 박판에서 유해 물질이 배출되는 것을 방지할 수 있다.
According to an aspect of the present invention, since the metal thin plate is disposed between the papers in the cooking vessel, it is possible to prevent harmful substances from being discharged from the metal thin plate.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 라면 조리 머신에서 트레이가 이동하는 과정을 나타낸 도면이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 라면 조리 머신에서 외부 커버가 닫혀진 상태에서 라면이 조리되는 과정을 나타낸 도면이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 라면 조리 머신에 사용되는 조리 용기를 나타낸 사시도이다.1 is a view illustrating a process of moving a tray in a ramen cooking machine according to an embodiment of the present invention.
2 is a view illustrating a process of cooking ramen in a state in which an outer cover is closed in a ramen cooking machine according to an embodiment of the present invention.
3 is a perspective view showing a cooking vessel used in the ramen cooking machine according to an embodiment of the present invention.

본 발명은 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 실시예를 가질 수 있는 바, 특정 실시예들을 도면에 예시하여 상세하게 설명한다. 그러나, 이는 본 발명을 특정한 실시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.As the invention allows for various changes and numerous embodiments, particular embodiments will be illustrated in the drawings and described in detail. However, this is not intended to limit the present invention to specific embodiments, it should be understood to include all modifications, equivalents, and substitutes included in the spirit and scope of the present invention.

제1, 제2 등과 같이 서수를 포함하는 용어는 다양한 구성요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 상기 구성요소들은 상기 용어들에 의해 한정되지는 않는다. 상기 용어들은 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다. Terms including ordinal numbers such as first and second may be used to describe various components, but the components are not limited by the terms. The terms are used only for the purpose of distinguishing one component from another.

예를 들어, 본 발명의 권리 범위를 벗어나지 않으면서 제1 구성요소는 제2 구성요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2 구성요소도 제1 구성요소로 명명될 수 있다. 및/또는 이라는 용어는 복수의 관련된 기재된 항목들의 조합 또는 복수의 관련된 기재된 항목들 중의 어느 항목을 포함한다.For example, without departing from the scope of the present invention, the first component may be referred to as the second component, and similarly, the second component may also be referred to as the first component. The term and / or includes a combination of a plurality of related items or any item of a plurality of related items.

다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가지고 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥 상 가지는 의미와 일치하는 의미를 가지는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.Unless defined otherwise, all terms used herein, including technical or scientific terms, have the same meaning as commonly understood by one of ordinary skill in the art. Terms such as those defined in the commonly used dictionaries should be construed as having meanings consistent with the meanings in the context of the related art and shall not be construed in ideal or excessively formal meanings unless expressly defined in this application. Do not.

이하, 첨부 도면을 참조하여 본 발명 및 본 발명의 바람직한 실시예를 상세하게 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in detail the present invention and preferred embodiments of the present invention.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 라면 조리 머신에서트레이가 이동하는 과정을 나타낸 도면이고, 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 라면 조리 머신에서 외부 커버가 닫혀진 상태에서 라면이 조리되는 과정을 나타낸 도면이다. 1 is a view showing a process in which the tray is moved in the ramen cooking machine according to an embodiment of the present invention, Figure 2 is a ramen cooked in the state that the outer cover is closed in the ramen cooking machine according to an embodiment of the present invention A diagram showing the process.

도 1 및 도 2를 참조하여 설명하면, 용기 투입부(11)는 홈 형태로 이루어지며 용기 투입부(11)에는 트레이(16)가 설치된다. 트레이(16)에는 조리 용기(70)가 삽입되는 개구(16a)가 형성되고 조리 용기(70)는 개구(16a)를 관통하도록 삽입 설치된다.Referring to FIGS. 1 and 2, the container inlet 11 is formed in a groove shape, and the container inlet 11 is provided with a tray 16. The tray 16 is formed with an opening 16a through which the cooking vessel 70 is inserted, and the cooking vessel 70 is inserted and installed to penetrate the opening 16a.

개구(16a)의 내면은 높이 방향으로 경사지게 형성되되 상단이 하단보다 더 내측으로 돌출되도록 경사지게 형성된다. 트레이(16)가 이동할 때, 개구(16a)의 내면이 조리 용기(70)를 밀어서 트레이(16)와 함께 조리 용기(70)가 이동하는데 개구(16a)의 상단이 조리 용기(70)와 맞닿아 이동하므로 이동 과정에서 조리 용기(70)가 뒤집어지는 것을 방지할 수 있다. 도 2에 도시된 바와 같이 내부 도어(15)가 개방되면 외부 도어(12)는 닫혀진다. The inner surface of the opening 16a is formed to be inclined in the height direction, and is formed to be inclined so that the upper end protrudes inwardly than the lower end. When the tray 16 moves, the inner surface of the opening 16a pushes the cooking vessel 70 so that the cooking vessel 70 moves together with the tray 16 and the upper end of the opening 16a is aligned with the cooking vessel 70. Since it touches and moves, the cooking container 70 can be prevented from being reversed during the moving process. As shown in FIG. 2, when the inner door 15 is opened, the outer door 12 is closed.

도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 라면 조리 머신에 사용되는 조리 용기를 나타낸 사시도이다.3 is a perspective view showing a cooking vessel used in the ramen cooking machine according to an embodiment of the present invention.

도 3을 참조하여 설명하면, 조리 용기(70)는 바닥(71)과 바닥(71)의 측단에서 세워져 배치된 측면(72), 바닥에 삽입된 금속 박판(73), 측면(72)상단에 설치되며 홀(76)이 형성된 필터 커버(75)를 포함한다. 조리 용기(70)는 상면이 개방된 사각 상자 형상으로 이루어질 수 있으며, 상부로 갈수록 횡단면적이 증가할 수 있도록 측면은 외측을 향하여 경사진 구조로 이루어질 수 있다.Referring to FIG. 3, the cooking container 70 is disposed on the side surface 72 of the bottom 71 and the side end of the bottom 71, the metal thin plate 73 inserted into the bottom, and the side surface 72. And a filter cover 75 having a hole 76 formed therein. The cooking container 70 may be formed in a rectangular box shape with an open top surface, and may have a side surface inclined outward so that the cross-sectional area may increase toward the top.

조리 용기(70)는 조리 과정에서 유해 물질의 배출이 최소화될 수 있도록 종이로 이루어질 수 있다. 조리 용기(70)의 바닥(71)에는 금속 박판(73)이 설치되는데, 금속 박판(73)은 종이 사이에 배치될 수 있다. 즉, 조리 용기(70)의 바닥(71)은 종이층과금속층 그리고 종이층이 순차적으로 적층된 구조로 이루어질 수 있다.금속 박판(73)은 알루미늄으로 이루어질 수 있으나, 본 발명이 이에 제한되는 것은 아니다. Cooking vessel 70 may be made of paper so that the discharge of harmful substances in the cooking process can be minimized. The bottom 71 of the cooking vessel 70 is provided with a metal thin plate 73, the metal thin plate 73 may be disposed between the paper. That is, the bottom 71 of the cooking container 70 may have a structure in which a paper layer, a metal layer, and a paper layer are sequentially stacked. The metal thin plate 73 may be made of aluminum, but the present invention is limited thereto. no.

또한 금속 박판(73)은 종이 사이에 배치되지 않고 종이의 하면에 부착될 수 있다. 이에 따라 금속 박판(73)은 외측으로 노출되나, 조리 음식과는 직접 닿지 않아서 유해 물질의 배출을 방지할 수 있다.In addition, the thin metal plate 73 may be attached to the lower surface of the paper without being disposed between the papers. Accordingly, the metal thin plate 73 is exposed to the outside, but does not come in direct contact with the cooked food can prevent the discharge of harmful substances.

금속 박판(73)의 두께는 상기 종이의 두께보다 더 작게 형성될 수 있는데 금속 박판의 두께는 종이 두께의 0.2배 내지 0.9배로 이루어질 수 있다. 또한 금속 박판(73)은 측단의 두께가 중심의 두께보다 더 크게 형성될 수 있으며, 이에 의하면 금속 박판(73)의 가열 효율을 향상시킬 수 있다.금속 박판(73)의 측단에 형성된 테두리부의 두께는 중심의 두께의 1.3배 내지 5배로 이루어질 수 있다.The thickness of the metal thin plate 73 may be formed smaller than the thickness of the paper, the thickness of the metal thin plate may be made of 0.2 times to 0.9 times the paper thickness. In addition, the thin metal plate 73 may have a larger thickness at the side end than the thickness of the center, thereby improving the heating efficiency of the thin metal plate 73. The thickness of the edge portion formed at the side end of the thin metal plate 73. May be made 1.3 to 5 times the thickness of the center.

금속 박판(73)의 중앙에는 홀이 형성되어 금속 박판은 고리 형상으로 이루어질 수 있으며 이에 따라 가열 효율이 향상될 수 있다. 또한 종이 사이에는 고리 형상의 복수의 금속 박판(73)이 설치될 수 있으며, 복수의 금속 박판들(73)은 동일한 평면 상에서 동축 구조로 배치될 수 있다.A hole is formed in the center of the metal thin plate 73 so that the metal thin plate may be formed in an annular shape, thereby improving the heating efficiency. In addition, a plurality of annular metal thin plates 73 may be installed between the papers, and the plurality of metal thin plates 73 may be disposed in a coaxial structure on the same plane.

조리 용기(70)의 측면에는 4개의 모서리가 형성되고, 일측 모서리의 상단에는 모서리에서 이어진 측면의 상단을 부분적으로 덮는 필터 커버(75)가 설치될 수 있다. 필터 커버(75)는 대략 삼각형의 판으로 이루어질 수 있으며, 필터 커버(75)에는 배수를 위한 복수의 홀(76)이 형성된다. 이에 따라 사용자 또는 조리 머신은필터 커버(75)를 이용하여 조리 용기 내부의 물을 배출시킬 수 있으며, 비빔 라면 또는 볶음 라면을 조리할 수 있다. Four corners may be formed at the side of the cooking vessel 70, and a filter cover 75 may be installed at the top of one edge to partially cover the top of the side surface extending from the corner. The filter cover 75 may be formed of a substantially triangular plate, and the filter cover 75 is formed with a plurality of holes 76 for drainage. Accordingly, the user or the cooking machine may discharge the water inside the cooking container by using the filter cover 75, and may cook bibimen ramen or fried ramen.

조리 용기(70)의 측면 중 서로 마주하는 2개의 측면에는 상부로 연장된 거치부(77)가 형성되고, 거치부(77)에는 손잡이용 파지 홀(77a)이 형성된다. 이에 따라 사용자는 뜨거운 내용물이 담긴 조리 용기를 용이하게 파지할 수 있다.Two side surfaces of the cooking vessel 70 facing each other are formed with a cradle portion 77 extending upwards, and the grip portion 77 is formed with a grip gripping hole 77a. Accordingly, the user can easily grasp the cooking container containing the hot contents.

이상과 같이, 본 명세서와 도면에는 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 개시하였으며, 비록 특정 용어들이 사용되었으나, 이는 단지 본 발명의 기술 내용을 쉽게 설명하고 발명의 이해를 돕기 위한 일반적인 의미에서 사용된 것이지, 본 발명의 범위를 한정하고자 하는 것은 아니다. 여기에 개시된 실시예 외에도 본 발명의 기술적 사상에 바탕을 둔 다른 변형 예들이 실시 가능하다는 것은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명한 것이다.
As described above, the present specification and drawings have been described with respect to preferred embodiments of the present invention, although specific terms are used, it is only used in a general sense to easily explain the technical contents of the present invention and to help the understanding of the present invention. It is not intended to limit the scope of the present invention. It will be apparent to those skilled in the art that other modifications based on the technical idea of the present invention can be carried out in addition to the embodiments disclosed herein.

100: 조리 머신
11: 용기 투입부
41: 가열부
12: 외부 도어
15: 내부 도어
42: 이송 실린더
31: 디스플레이
32: 코드 스캔부
43: 온수 공급관
16: 트레이
70: 조리 용기
71: 바닥
72: 측면
73: 금속 박판
75: 필터 커버100: cooking machine
11: container input
41: heating unit
12: exterior door
15: inner door
42: transfer cylinder
31: display
32: code scanning unit
43: hot water supply pipe
16: tray
70: cooking vessel
71: bottom
72: side
73: metal lamination
75: filter cover

Claims

In the cooking container for the ramen cooking machine,
It includes four sides arranged upright from the bottom and the side end of the bottom, the bottom is provided with a metal sheet, the metal sheet is disposed between the paper,
The cooking vessel includes an edge formed between a side and a neighboring side, and a triangular filter cover partially covering the top of the two adjacent sides adjacent to the edge is attached and fixed to the top of the side, and the filter cover is provided with drainage. A plurality of holes are formed for the plurality of holes, the plurality of holes comprises a first hole in the center corresponding to the corner and two second holes adjacent to the first hole to form a mutual symmetry to the water inside the cooking vessel In the case of draining, the water is guided to the corners and then drained through the holes in the filter cover,
The side end and the side end facing the side end is formed with a mounting portion extending upwardly, the holding portion is formed with a grip hole for the handle,
The thickness of the metal thin plate is a cooking container for a ramen cooking machine, characterized in that formed smaller than the thickness of the paper.

delete

The method of claim 1,
The metal thin plate is a cooking container for a ramen cooking machine, characterized in that the thickness of the side end is formed larger than the thickness of the center.

The method of claim 1,
A hole is formed in the center of the metal thin plate, the metal thin plate is a cooking container for a ramen cooking machine, characterized in that the ring shape.

The method of claim 1,
A plurality of annular metal thin plates are provided between the papers, and the plurality of metal thin plates are arranged coaxially on the same plane.

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