KR102016464B1 - Modified starch, method for manufacturing the same, adhesive composition comprising the same, and mult-ply sheet manufactured by using the adhesive composition - Google Patents

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Abstract

본 발명은 전분을 유기산과의 에스테르화 반응에 의해 개질시킨 변성전분, 상기 변성전분의 제조방법, 상기 변성전분을 포함하는 접착제 조성물, 및 상기 접착제를 사용하여 제조된 다겹지에 관한 것이다. The present invention relates to a modified starch in which starch is modified by an esterification reaction with an organic acid, a method of preparing the modified starch, an adhesive composition containing the modified starch, and a multi-layer manufactured using the adhesive.

Description

변성전분, 그의 제조방법, 그를 포함하는 접착제 조성물, 및 상기 접착제 조성물을 사용하여 제조된 다겹지{Modified starch, method for manufacturing the same, adhesive composition comprising the same, and mult-ply sheet manufactured by using the adhesive composition}Modified starch, method for manufacturing the same, adhesive composition comprising the same, and mult-ply sheet manufactured by using the adhesive composition}

본 발명은 변성전분, 그의 제조방법, 그를 포함하는 접착제 조성물, 및 상기 접착제 조성물을 사용하여 제조된 다겹지에 관한 것이다. The present invention relates to a modified starch, a method for producing the same, an adhesive composition comprising the same, and a multi-layer manufactured using the adhesive composition.

판지는 대략적으로 “뻣뻣하고 두꺼운 종이”라고 정의할 수 있다. 판지에 포함되는 백판지, 라이너지, 골심지 등은 지종에 따라 차이는 있으나 상당량의 폐지를 사용하고 있으며 신문용지나 인쇄용지와 비교 했을 때 다겹으로 초지한다. 이와 같이, 다겹으로 종이를 제조할 경우 고평량으로의 생산이 용이하고 저급 원료를 효율적으로 이용하여 생산비용을 줄일 수 있을 뿐 아니라 물성 개선 및 새로운 기능성의 부여가 가능하다. Cardboard can be roughly defined as "stiff and thick paper." White paper, liner paper, corrugated paper, etc. included in the paperboard vary depending on the type of paper, but a considerable amount of waste paper is used. As such, when the paper is manufactured in multiple layers, it is easy to produce a high basis weight and efficiently use low-grade raw materials to reduce the production cost, as well as to improve physical properties and impart new functionality.

일반적으로, 다겹지를 제조하기 위해 호화되지 않은 일반전분을 층간에 분무하는 방법이 널리 사용되고 있다. 일반전분이 층간에 분무되고 지필이 드라이어를 통과할 때 드라이어의 고온에 의해 전분이 호화되면서 호액의 점성으로 층간 접착이 일어나게 된다. 하지만 이러한 효과는 최근 들어 나타나고 있는 다겹지 제조 기술 변화에 따라 크게 감소하고 있어 그 대책이 요구된다.In general, a method of spraying interlaminar non-gelatinized starch to produce a multi-ply paper is widely used. When the starch is sprayed between layers and the paper is passed through the dryer, the starch is gelatinized by the high temperature of the dryer and the adhesion between the layers occurs due to the viscosity of the liquid. However, this effect is greatly reduced by the recent changes in the manufacturing technology of the overlapping layer, and the countermeasure is required.

최근 종이 생산 속도를 증가시키기 위하여 압착, 탈수를 보다 효과적으로 실시함에 따라 지필의 건조시간 단축과 함께 층간에 분무된 전분의 호화에 필요한 수분이 감소하고 그에 따라 전분 입자의 팽윤 시간도 단축되게 되었다. 따라서 미변성 전분에 의한 층간 결합강도가 크게 감소되었다. 또한 고속화와 함께 폐쇄화가 촉진됨에 따라 지필에 보류되지 못하고 백수에 잔존하는 전분의 양이 증가하게 되었다. 특히 전분이 미호화 상태로 지필에 보류되지 못하고 백수에 지속적으로 축적되면 폐수 COD가 증가하거나 활성오니가 폐사하는 등의 폐수처리 시스템에 문제를 야기할 수 있으며 습부의 각종 첨가제를 무력화시키는 부작용을 일으킬 수 있다. In order to increase the paper production speed in recent years, as the compression and dehydration are more effectively carried out, the drying time of the paper is reduced, and the water required for gelatinization of the starch sprayed between the layers is reduced, thereby reducing the swelling time of the starch particles. Therefore, the bond strength between layers due to unmodified starch was greatly reduced. In addition, with the increase of speed, the closure was promoted, and the amount of starch remaining in the white water was not held by paper. In particular, if starch is unsuspended in papermaking and continuously accumulated in white water, it may cause problems in the wastewater treatment system such as increased wastewater COD or death of activated sludge, and it may cause side effects that neutralize various additives in wet areas. Can be.

대한민국 공개특허 제10-1998-0039253호는 다겹지 제조용 접착제 및 이를 이용한 다겹지 제조방법에 대해 개시하고 있다. 구체적으로 종래의 방법에서 사용되던 미호화된 일반전분에 무기물인 실리카졸과 클레이를 첨가하여 제조된 슬러리액 형태의 접착제를 다겹지의 층간에 사용하는 경우, 다겹지의 층간 접착력이 현저하게 향상되는 것을 확인한 것으로 기재하고 있다. 그러나 무기물과 전분을 혼합해서 사용해야 하는 작업상의 어려움이 존재하고 혼합비에 따른 강도 편차가 발생 된다는 단점이 있다. Korean Patent Laid-Open Publication No. 10-1998-0039253 discloses an adhesive for manufacturing a multi-ply paper and a method for manufacturing a multi-ply paper using the same. Specifically, in the case of using an adhesive in the form of a slurry solution prepared by adding silica sol and clay, which is an inorganic substance, to the ungelatinized general starch used in the conventional method, it was confirmed that the interlayer adhesion of the layer was remarkably improved. It is described as. However, there is a disadvantage in that there is a difficulty in using a mixture of inorganic and starch, and strength variation occurs due to the mixing ratio.

일본 공개특허 제1996-120235호는 전분을 저분자화 시키고 동시에 아세틸화 처리하고, 다이카르복시산 에스테르화 처리를 병용함으로써 얻어진 전분 유도체를 다겹지 등의 시트 층간에 사용할 수 있는 방법을 개시하고 있다. 구체적으로 전분을 저분자화 하여 종이 내부로의 침투를 향상시킴으로써 강도 상승 효과를 얻을 수 있으며, 아세틸화와 다이카르복시산 에스테르화를 병용 처리함으로써 전분의 호화 온도를 저하시켜 층간 접착 강도 및 종이 표면 인쇄 적성이 향상시킬 수 있는 것으로 기재하고 있다. 그러나 실제 양산 시 위의 3가지 제법을 동시에 적용하는 경우, 제조원가가 높아지게 되고, 다겹지의 원료 종류에 따라 지필 공극이 달라 여러 종류의 변성전분을 제조해야 하는 단점이 있다. Japanese Laid-Open Patent Publication No. 1996-120235 discloses a method in which starch derivatives obtained by lowering starch at the same time, acetylating at the same time, and using dicarboxylic acid esterification in combination can be used for sheet interlayers such as multiple layers. Specifically, the effect of increasing the strength can be obtained by lowering the starch and improving the penetration into the paper. The combination of acetylation and dicarboxylic acid esterization lowers the gelatinization temperature of the starch, thereby improving the interlaminar adhesive strength and paper surface printability. It is described as being able to improve. However, when the above three manufacturing methods are applied at the same time in actual production, the manufacturing cost is high, and the paper voids vary depending on the type of raw materials of the overlapping layer, and thus, there are disadvantages of producing various kinds of modified starches.

대한민국 공개특허 제10-1998-0039253호Republic of Korea Patent Publication No. 10-1998-0039253 일본 공개특허 제1996-120235호Japanese Patent Application Laid-Open No. 1996-120235

본 발명은, 종래기술의 상기와 같은 문제를 해결하기 위하여 안출된 것으로서, The present invention has been made to solve the above problems of the prior art,

유기산을 이용하는 에스테르 변성 기술을 사용하여 호화 개시 온도가 낮고, 점도가 높은 변성전분 및 그의 제조방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.An object of the present invention is to provide a modified starch having a low gelatinization start temperature and a high viscosity using an ester modification technique using an organic acid and a method for producing the same.

또한, 본 발명은 상기 변성전분을 포함함으로써 낮은 호화 개시 온도를 가지며, 층간 결합 면적이 넓어져 우수한 층간 결합 강도를 제공하며, 환경오염을 최소화시키는 접착제 조성물을 제공하는 것을 목적으로 한다.In addition, an object of the present invention is to provide an adhesive composition having a low gelatinization start temperature by including the modified starch, to increase the interlayer bonding area to provide excellent interlayer bonding strength, and to minimize environmental pollution.

또한, 본 발명은 상기 접착제 조성물을 사용함으로써, 층간 결합강도, 압축강도 및 스티프니스(stiffness)가 우수한 다겹지를 제공하는 것을 목적으로 한다. In addition, an object of the present invention is to provide a multi-layer paper having excellent interlayer bond strength, compressive strength and stiffness by using the adhesive composition.

상기한 기술적 과제를 달성하기 위하여, In order to achieve the above technical problem,

본 발명은 전분을 유기산과의 에스테르화 반응에 의해 개질시킨 변성전분을 제공한다.The present invention provides modified starch in which starch is modified by esterification with an organic acid.

상기 변성전분은 입자 크기가 10 ~ 25㎛인 특징을 가질 수 있다. The modified starch may have a particle size of 10 to 25㎛.

또한, 상기 변성전분은 전분의 호화 개시 온도가 60 ~ 75℃인 특징을 가질 수 있다.In addition, the modified starch may have a characteristic that the starting temperature of gelatinization of starch is 60 ~ 75 ℃.

또한, 상기 변성전분은 60 ~ 75℃에서 호화 최대 점도가 500 ~ 3500cps인 특징을 가질 수 있다.In addition, the modified starch may have a characteristic that the maximum viscosity is 500 to 3500cps gelatin at 60 ~ 75 ℃.

본 발명은 또한, The present invention also provides

a) 전분과 유기산을 슬러리 형태로 혼합하고 에스테르화 반응을 진행하는 단계; 및a) mixing the starch and the organic acid in the form of a slurry and carrying out an esterification reaction; And

b) 상기 a)단계의 반응이 완료된 후, 용매를 제거하고 건조시키는 단계;를 포함하는 변성전분의 제조방법을 제공한다.b) after the reaction of step a) is completed, removing the solvent and drying; provides a method for producing modified starch comprising the.

또한, 본 발명은In addition, the present invention

상기 변성전분을 포함하는 접착제 조성물을 제공한다.It provides an adhesive composition comprising the modified starch.

또한, 본 발명은In addition, the present invention

상기 접착제 조성물을 사용하여 제조된 다겹지를 제공한다.It provides a multi-layer prepared using the adhesive composition.

본 발명은 유기산을 이용하는 에스테르 변성 기술을 사용함으로써 호화 개시 온도가 낮고, 점도가 높은 변성전분 및 그의 제조방법을 제공한다.The present invention provides a modified starch having a low gelatinization start temperature and a high viscosity by using an ester modification technique using an organic acid, and a method for producing the same.

또한, 본 발명은 상기 변성전분을 포함함으로써 낮은 호화 개시 온도를 가지며, 우수한 결합 강도를 제공하며, 환경오염을 최소화시키는 접착제 조성물을 제공한다.In addition, the present invention provides an adhesive composition having a low gelatinization onset temperature, providing excellent bond strength and minimizing environmental pollution by including the modified starch.

또한, 본 발명은 상기 접착제 조성물을 사용함으로써, 층간 결합 면적이 넓어져 우수한 층간 결합 강도를 가지며, 압축강도 및 스티프니스(stiffness)가 우수한 다겹지를 제공한다. In addition, by using the adhesive composition, the present invention has a wide interlayer bonding area, thereby providing excellent interlayer bonding strength, and providing a multi-layer paper having excellent compressive strength and stiffness.

이하, 본 발명을 보다 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail.

본 발명은 전분을 유기산과의 에스테르화 반응에 의해 개질시킨 변성전분에 관한 것이다.The present invention relates to modified starch in which starch is modified by esterification with an organic acid.

최근 속도가 빠른 고속 초지기가 보편화되어 건조 공정이 매우 단시간에 이루어지고 압착, 탈수 조건이 악화됨에 따라 일반전분을 사용하는 경우, 수율이 낮아지며 지필 내에 미호화된 상태로 남아있는 전분이 다량 발생하게 되어 층간 결합력이 감소되는 문제가 대두되고 있다. 또한 미호화 상태의 일반전분이 폐수로 유입되어 폐수 처리의 부하가 증대될 우려가 있다. Recently, high speed paper machine is becoming more common and the drying process is very short time, and the crimping and dehydration condition is worsened. When general starch is used, the yield is lowered and a large amount of starch remaining in the paper is left unsaturated. There is a problem of decreasing the interlayer bonding force. In addition, there is a fear that the unstarched general starch flows into the wastewater, thereby increasing the load of the wastewater treatment.

본 발명의 변성전분은 이러한 문제점을 해결하기 위하여 개발된 것이다.Modified starch of the present invention was developed to solve this problem.

그러므로 본 발명의 변성전분은 호화 개시 온도가 낮고, 점도가 높은 특징을 갖는다.Therefore, the modified starch of the present invention is characterized by low gelatinization start temperature and high viscosity.

본 발명에 따른 변성전분에 사용되는 전분으로는 일반전분(즉, 변성되지 않은 전분)을 사용할 수 있으며, 구체적으로는 옥수수 전분, 찰옥수수 전분, 타피오카 전분, 감자 전분 및 고구마 전분으로 이루어지는 군으로부터 선택된 1종 이상을 사용할 수 있다. As a starch used in modified starch according to the present invention can be used general starch (ie, unmodified starch), specifically selected from the group consisting of corn starch, waxy corn starch, tapioca starch, potato starch and sweet potato starch 1 or more types can be used.

상기 유기산(Organic acid)으로는 말레인산, 숙신산, 푸마르산, 및 아세트산 등으로 이루어진 군에서 선택되는 1종 이상이 사용할 수 있고, 더욱 바람직하게는 말레인산을 사용할 수 있다. The organic acid may be one or more selected from the group consisting of maleic acid, succinic acid, fumaric acid, acetic acid, and the like, and more preferably maleic acid.

무기산에 의한 첨가 반응 시에는 전분이 산 가수분해되어 에스테르화 반응이 일어나지 않기 때문에 유기산을 사용해야 한다.In the addition reaction with an inorganic acid, an organic acid should be used because the starch is hydrolyzed with acid so that no esterification occurs.

본 발명의 변성전분은 입자 크기가 10 ~ 25㎛일 수 있으며, 더욱 바람직하게는 10 내지 20㎛일 수 있다. 상기 범위보다 입도가 작아지면 종이 제조 공정에서 탈수되어 손실될 가능성이 있고, 상기 범위보다 입도가 커지면 공정 내에서 노즐이 막힐 우려가 있어서 바람직하지 않다.The modified starch of the present invention may have a particle size of 10 to 25㎛, more preferably 10 to 20㎛. If the particle size is smaller than the above range, it may be dehydrated and lost in the paper manufacturing process. If the particle size is larger than the above range, the nozzle may be blocked in the process, which is not preferable.

본 발명의 변성전분의 호화 개시 온도는 75℃이하, 60 내지 75℃일 수 있다. 더욱 바람직 바람직하게는 60 내지 70℃일 수 있다. 호화 개시 온도가 상기 보다 높으면 종이의 빠른 생산 속도 때문에 미호화 전분에 의해서 층간 결합강도가 감소하거나, 전분이 미호화 상태로 지필에 보류되지 못하고 백수에 지속적으로 축적되어 폐수 문제가 발생할 수 있기 때문에 낮은 호화 개시 온도가 필요하다.Gelatinization start temperature of the modified starch of the present invention may be 75 ℃ or less, 60 to 75 ℃. More preferably, it may be 60 to 70 ℃. If the gelatinization start temperature is higher than the above, the interlayer bond strength is reduced by ungelatinized starch due to the rapid production rate of paper, or because the starch is not retained in the paper unfinished state and accumulates continuously in white water, which may cause waste water problems. Gelatinization onset temperature is required.

또한, 상기 변성 전분은 60 내지 75℃에의 호화 최대 점도가 500 ~ 3500cps일 수 있으며, 바람직하게는 1000 내지 3500cps 일수 있고, 더욱 바람직하게는 1500 내지 3500cps 일 수 있다. 호화 최대 점도가 상기 범위를 초과하면 공정 내 높은 점도로 인하여 공정 효율이 낮아지는 문제가 있을 수 있어서 상기 범위가 적당하다.In addition, the modified starch may be a maximum viscosity of 500 to 3500cps to 60 to 75 ℃, preferably 1000 to 3500cps, more preferably 1500 to 3500cps. If the maximum gelatinization viscosity exceeds the above range, there may be a problem that the process efficiency is lowered due to the high viscosity in the process, so the above range is appropriate.

본 발명의 변성전분에 있어서, 상기 에스테르화 반응은 전분 100 중량부를 기준으로 유기산 0.5~4 중량부를 첨가하여 수행될 수 있으며, 더욱 바람직하게는 1~3 중량부를 첨가할 수 있다. In the modified starch of the present invention, the esterification reaction may be performed by adding 0.5 to 4 parts by weight of an organic acid based on 100 parts by weight of starch, and more preferably 1 to 3 parts by weight.

유기산(Organic acid)의 사용량이 0.5 중량부 미만으로 포함되면 호화 온도가 낮아지지 않아 층간 결합 강도 효과가 저하되고, 유기산의 사용량이 4 중량부를 초과하면 호화 온도는 많이 낮아지지만 전분 입자의 급격한 팽창으로 전분 제조 시 탈수성이 저하되므로 바람직하지 않다.When the amount of the organic acid used is less than 0.5 parts by weight, the gelatinization temperature is not lowered, and the interlaminar bond strength effect is lowered. When the amount of the organic acid is more than 4 parts by weight, the gelatinization temperature is much lowered, but due to the rapid expansion of the starch particles. It is not preferable because dehydration is lowered during starch production.

본 발명은 또한, The present invention also provides

a) 전분과 유기산을 슬러리 형태로 혼합하고 에스테르화 반응을 진행하는 단계; 및a) mixing the starch and the organic acid in the form of a slurry and carrying out an esterification reaction; And

b) 상기 a)단계의 반응이 완료된 후, 용매를 제거하고 건조시키는 단계;를 포함하는 변성전분의 제조방법에 관한 것이다.b) after the reaction of step a) is completed, removing the solvent and drying; relates to a modified starch production method comprising a.

상기에서 변성전분에 관하여 기술된 내용은 제조방법에 그대로 적용될 수 있다.The content described above with respect to modified starch may be applied as it is to the production method.

상기 a) 단계에서 슬러리는 전분 100 중량부를 기준으로 유기산 0.5~4 중량부를 포함할 수 있다. In the step a), the slurry may include 0.5 to 4 parts by weight of an organic acid based on 100 parts by weight of starch.

상기 슬러리는 용매로는 유기용매 및 물, 또는 이들의 혼합물이 사용될 수 있으나, 물을 사용하는 것이 특히 바람직하다.The slurry may be an organic solvent and water, or a mixture thereof as a solvent, but it is particularly preferable to use water.

상기 a)단계에서 에스테르화 반응은 pH를 6~8에서 수행되는 것이 바람직하다. In step a), the esterification reaction is preferably performed at a pH of 6-8.

pH가 6.0 미만인 산성 조건에서는 호화 개시 온도 감소율이 낮아서 바람직하지 않고, pH 8.0 초과의 알칼리 조건에서는 호화 개시 온도 감소율도 낮고 점도도 낮아지므로 효율적이지 않다. 바람직하게는 pH를 7.0~8.0로 유지시키는 것이 좋다. 특히, pH가 7.0인 조건에서 호화 개시 온도가 낮고 및 탈수 시간 짧아서 바람직한 결과를 제공한다. In acidic conditions with a pH of less than 6.0, the gelatinization onset temperature decrease rate is low and not preferable. In alkaline conditions above pH 8.0, the gelatinization onset temperature decrease rate is low and the viscosity is also low. Preferably, the pH is maintained at 7.0 to 8.0. In particular, low pH and low dehydration time at conditions with pH of 7.0 provide desirable results.

상기 pH는 수산화나트륨 및 수산화칼륨 중에서 선택되는 1종 이상을 첨가하여 조절할 수 있다. The pH can be adjusted by adding one or more selected from sodium hydroxide and potassium hydroxide.

상기 a)단계의 반응은 2 ~ 9시간 동안 수행될 수 있으며, 바람직하게는 3~5시간 동안 수행될 수 있다. The reaction of step a) may be carried out for 2 to 9 hours, preferably for 3 to 5 hours.

또한, 상기 a)단계의 반응은 30 ~ 50℃ 온도에서 수행될 수 있다. In addition, the reaction of step a) may be carried out at a temperature of 30 ~ 50 ℃.

상기 b)단계에서 반응물을 여과 및 세척하는 공정을 더 수행할 수 있다. In step b), the process of filtering and washing the reactant may be further performed.

또한, 본 발명은 In addition, the present invention

상기 본 발명의 변성전분을 포함하는 접착제 조성물을 제공한다.It provides an adhesive composition comprising the modified starch of the present invention.

상기 접착제 조성물은 물을 더 포함할 수 있으며, 이 때 변성전분의 농도는 1~30중량%인 것이 바람직하다. 그러나, 변성전분의 농도가 상기 범위로 한정되는 것은 아니다.The adhesive composition may further include water, wherein the modified starch concentration is preferably 1 to 30% by weight. However, the concentration of modified starch is not limited to the above range.

상기 접착제 조성물은 다겹지 층간 결합용으로 바람직하게 사용될 수 있다. The adhesive composition can be preferably used for multi-layer interlayer bonding.

상기 접착제 조성물이 다겹지 층간 결합용으로 사용되는 경우, 상기 접착제 조성물에 의한 다겹지의 층간결합강도는 75 내지 130 ft.lb/in2일 수 있으며, 더욱 바람직하게는 80 내지 120 ft.lb/in2일 수 있다. 층간결합강도가 상기 범위보다 낮으면, 다층지의 층간 결합이 약해서 층분리가 일어나는 문제가 있을 수 있고, 상기 범위를 초과하는 경우는 공정 경제성이 낮아지는 문제가 있을 수 있어서 상기 범위가 적당하다. When the adhesive composition is used for the multi-layer interlayer bonding, the interlayer bond strength of the multi-layer by the adhesive composition may be 75 to 130 ft.lb/in 2 , more preferably 80 to 120 ft.lb/in Can be 2 If the interlayer bond strength is lower than the above range, the interlayer bondage of the multi-layer paper may be weak and there may be a problem of layer separation. If the interlayer bond strength is exceeded, the above range may be appropriate since there may be a problem of low process economic efficiency.

또한, 본 발명은 In addition, the present invention

상기 본 발명의 접착제 조성물을 사용하여 제조된 다겹지를 제공한다. It provides a multi-layer produced using the adhesive composition of the present invention.

상기 다겹지의 제조방법은 본 발명의 접착제 조성물을 사용하는 것을 제외하고는 이 분야에 공지된 기술에 의해 수행될 수 있다. The manufacturing method of the multi-ply can be carried out by techniques known in the art, except for using the adhesive composition of the present invention.

구체적으로 예를 들면, 먼저, 본 발명의 변성전분에 물을 첨가하여 슬러리 상태의 접착제 조성물을 제조하고, 상기 접착제 조성물을 다겹지 층간에 0.1~5g/m2이 되도록 분무하고, 0.1~20분 동안 1~3 kg/cm2의 압력으로 합지한 후, 100~130℃ 온도에서 건조하여 다겹지 제조할 수 있다. Specifically, for example, first, water is added to the modified starch of the present invention to prepare an adhesive composition in a slurry state, and the adhesive composition is sprayed so as to be 0.1 to 5 g / m 2 between layers, and 0.1 to 20 minutes After lamination at a pressure of 1 ~ 3 kg / cm 2 , and dried at a temperature of 100 ~ 130 ℃ can be prepared in multiple layers.

또한, 종이 자체의 내부결합 강도를 증가시키기 위해 양성 치환도가 0.06인 양성전분을 펄프 100 중량부를 기준으로 1~3 중량부로 투입할 수 있다. In addition, in order to increase the internal bond strength of the paper itself, positive starch having a positive substitution degree of 0.06 may be added in an amount of 1 to 3 parts by weight based on 100 parts by weight of the pulp.

이하에서, 실시예를 통하여 본 발명을 보다 상세히 설명한다. 그러나, 하기의 실시예는 본 발명을 더욱 구체적으로 설명하기 위한 것으로서, 본 발명의 범위가 하기의 실시예에 의하여 한정되는 것은 아니다. 하기의 실시예는 본 발명의 범위 내에서 당업자에 의해 적절히 수정, 변경될 수 있다. Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Examples. However, the following examples are intended to illustrate the present invention more specifically, but the scope of the present invention is not limited by the following examples. The following examples can be appropriately modified and changed by those skilled in the art within the scope of the present invention.

실시예Example 1~12: 변성전분의 제조 1-12: Preparation of modified starch

일반전분과 물을 혼합한 전분 슬러리를 40℃에서 교반하면서 여기에 말레인산(실시예 1-3), 숙신산(실시예 4-6), 푸마르산(실시예 7-9), 또는 아세트산(실시예 10-12)을 전분 100 중량부 대비 각각 1 중량부, 2 중량부, 3 중량부로 투입하였다. 이 때, 전분 슬러리의 pH를 7.0~7.5로 유지하기 위하여 NaOH 수용액을 지속 투입하고 40℃에서 4 시간 동안 반응시켰다. The starch slurry, which is a mixture of general starch and water, is stirred at 40 ° C. with maleic acid (Example 1-3), succinic acid (Example 4-6), fumaric acid (Example 7-9), or acetic acid (Example 10). -12) was added in an amount of 1 part by weight, 2 parts by weight and 3 parts by weight, respectively, based on 100 parts by weight of starch. At this time, in order to maintain the pH of the starch slurry at 7.0 ~ 7.5 was continuously added NaOH aqueous solution and reacted at 40 ℃ for 4 hours.

반응 완료 후 여과, 세척 및 탈수를 실시하고 열풍 건조기로 건조시켜 변성전분을 제조하였다. After completion of the reaction, filtration, washing and dehydration were carried out and dried in a hot air dryer to prepare modified starch.

시험예Test Example 1: 변성전분의 물성 평가 1: Evaluation of Physical Properties of Modified Starch

상기 실시예에서 제조된 변성전분에 대하여, 제품 양산 시 전분 탈수의 문제점을 확인하고자 반응 완료된 전분 슬러리 500g을 취하여 2배의 물로 희석하고 완전 탈수 될 때의 시간을 측정하여 일반전분의 탈수 시간과 비교하였고, 폐수 부하를 확인하기 위해 탈수액의 COD를 측정하였다. For the modified starch prepared in the above example, in order to confirm the problem of starch dehydration during mass production of the product, 500 g of the reacted starch slurry was taken, diluted with twice the water, and the time of complete dehydration was measured and compared with the dehydration time of general starch. COD of the dehydration liquid was measured to confirm the wastewater load.

수분이 10% 내외로 조절되어 건조된 변성전분에 대하여 Brabender viscosity graph를 통하여 호화 온도와 점도를 확인하였으며, 그 결과를 하기 표 1에 나타내었다. 비교예 1은 일반전분의 호화 온도, 점도, 탈수 시간을 측정한 것이다.Moisture was adjusted to around 10% and confirmed the gelatinization temperature and viscosity through the Brabender viscosity graph for the modified starch dried, the results are shown in Table 1 below. Comparative Example 1 measures the gelatinization temperature, viscosity, and dehydration time of the general starch.

반응 약품Reaction chemicals 투입량
(중량부)
input
(Part by weight)
호화 온도(℃)Gelatinization temperature (℃) 점도(cps)Viscosity (cps) 탈수시간(초)Dehydration time (seconds) COD
(ppm)
COD
(ppm)
실시예 1Example 1
말레인산

Maleic acid
1One 68.468.4 17091709 177177 12801280
실시예 2Example 2 22 65.065.0 16781678 202202 23602360 실시예 3Example 3 33 62.162.1 16241624 251251 30403040 실시예 4Example 4
숙신산

Succinic acid
1One 68.468.4 990990 215215 15401540
실시예 5Example 5 22 65.265.2 10921092 181181 34803480 실시예 6Example 6 33 63.163.1 964964 208208 45804580 실시예 7Example 7
푸마르산

Fumaric acid
1One 74.274.2 735735 185185 38603860
실시예 8Example 8 22 73.473.4 733733 206206 44404440 실시예 9Example 9 33 72.172.1 747747 195195 60606060 실시예 10Example 10
아세트산

Acetic acid
1One 72.972.9 759759 278278 29602960
실시예 11Example 11 22 72.072.0 781781 284284 52805280 실시예 12Example 12 33 71.671.6 835835 335335 72407240 비교예 1Comparative Example 1 -- -- 75.175.1 11141114 200200

상기 표 1에서 확인되는 바와 같이, 유기산(Organic acid) 투입 후 에스테르 변성 방법을 이용하면 일반전분에 비하여 낮은 호화 온도를 나타내며, 점도가 상승되며, 탈수시간이 감소되는 결과가 나타났다. 폐수 COD는 자체 폐수 COD 기준인 15,000ppm 대비 낮은 수준을 나타냈었다.As confirmed in Table 1, the use of the ester modification method after the addition of organic acid (Organic acid) shows a lower gelatinization temperature than the general starch, the viscosity is increased, the dehydration time was reduced. Wastewater COD was lower than its 15,000 ppm baseline.

시험예Test Example 2: 변성전분 입도 분석 2: modified starch particle size analysis

상기 실시예 1, 2, 및 3의 변성전분과 비교예 1 일반전분의 평균 입도를 MASTERSIZER 2000(MALVERN. Ltd, 영국)를 이용하여 측정하였으며, 그 결과를 하기 표 2에 나타내었다.The average particle size of the modified starch of Example 1, 2, and 3 and Comparative Example 1 general starch was measured using MASTERSIZER 2000 (MALVERN. Ltd, UK), and the results are shown in Table 2 below.

반응 약품Reaction chemicals 투입량
(중량부)
input
(Part by weight)
입자 크기
(㎛)
Particle size
(Μm)
실시예 1Example 1 무수
말레인산
myriad
Maleic acid
1One 15.415.4
실시예 2Example 2 22 15.415.4 실시예 3Example 3 33 14.414.4

실시예Example 13~16: 변성전분의 제조 13-16: Preparation of modified starch

에스테르화 반응시 pH를 5.0, 6.0, 8.0, 10.0으로 변경한 것을 제외하고는 상기 실시예 2와 동일한 방법으로 변성전분을 제조하였다. The modified starch was prepared in the same manner as in Example 2 except that the pH was changed to 5.0, 6.0, 8.0, and 10.0 during the esterification reaction.

시험예Test Example 3: pH에 따른 변성전분 물성 평가 3: Evaluation of modified starch properties according to pH

상기 실시예 13~16에서 제조된 변성전분의 물성을 시험예 1과 동일한 방법으로 측정하고, 그 결과를 아래의 표 3에 나타내었다.The physical properties of the modified starch prepared in Examples 13 to 16 were measured in the same manner as in Test Example 1, and the results are shown in Table 3 below.

반응 약품Reaction chemicals PH
PH
호화 온도(℃)Gelatinization temperature (℃) 점도(cps)Viscosity (cps) 탈수시간(초)Dehydration time (seconds) COD
(ppm)
COD
(ppm)
실시예 13Example 13 말레인산Maleic acid 5.05.0 70.770.7 16721672 295295 56005600 실시예 14Example 14 6.06.0 68.468.4 20072007 400400 38403840 실시예 2Example 2 7.07.0 65.065.0 16781678 202202 23602360 실시예 15Example 15 8.08.0 66.266.2 18381838 582582 24402440 실시예 16Example 16 10.010.0 69.169.1 11661166 504504 37903790

상기 표 3에서 확인되는 바와 같이, 반응 pH가 7.0의 조건에서 호화 개시 온도가 가장 낮게 분석되었고 탈수 시간도 가장 양호한 것을 확인할 수 있었다. 6.0 미만의 산성 조건에서는 호화 개시 온도 감소율이 낮고 pH 8.0 초과의 알칼리 조건에서는 호화 개시 온도 감소율도 낮고 점도도 낮은 결과를 나타내었다. As confirmed in Table 3 above, it was confirmed that the gelatinization start temperature was the lowest and the dehydration time was the best under the condition of the reaction pH of 7.0. In acidic conditions below 6.0, the gelatinization onset temperature reduction rate was low, and in alkaline conditions above pH 8.0, the gelatinization onset temperature reduction rate was low and the viscosity was low.

실시예Example 17~20: 변성전분의 제조 17-20: Preparation of modified starch

유기산의 투입량을 전분 100 중량부 대비 0.5, 1.5, 2.5, 4.0중량부로 투입한 것을 제외하고는 상기 실시예 1~3과 동일한 방법으로 변성전분을 제조하였다. Modified starch was prepared in the same manner as in Examples 1 to 3, except that 0.5, 1.5, 2.5, and 4.0 parts by weight of the organic acid was added to 100 parts by weight of starch.

시험예Test Example 4: 유기산 투입량에 따른 변성전분 물성 평가 4: Evaluation of Modified Starch Properties According to Organic Acid Input

상기 실시예 1~3 및 17~20의 변성전분의 유기산 투입량에 따른 변성전분의 물성을 시험예 1과 동일한 방법으로 측정하고, 그 결과를 아래의 표 4에 나타내었다. The physical properties of the modified starch according to the organic acid input amount of the modified starch of Examples 1 to 3 and 17 to 20 were measured in the same manner as in Test Example 1, and the results are shown in Table 4 below.

반응 약품Reaction chemicals 투입량
(중량부)
input
(Part by weight)
호화 온도(℃)Gelatinization temperature (℃) 점도(cps)Viscosity (cps) 탈수시간(초)Dehydration time (seconds) COD
(ppm)
COD
(ppm)
실시예 17Example 17 말레인산Maleic acid 0.50.5 70.670.6 13711371 170170 11301130 실시예 1Example 1 1.01.0 68.468.4 17091709 177177 12801280 실시예 18Example 18 1.51.5 66.666.6 16871687 182182 19301930 실시예 2Example 2 2.02.0 65.065.0 16781678 202202 23602360 실시예 19Example 19 2.52.5 63.763.7 17031703 238238 30103010 실시예 3Example 3 3.03.0 62.162.1 16241624 251251 30403040 실시예 20Example 20 4.04.0 60.360.3 17171717 341341 31503150

상기 표 4에서 확인할 수 있는 바와 같이, 유기산 투입량이 낮을수록 호화 개시 온도 감소율이 낮아지며, 투입량이 많아지면 호화 개시 온도는 급격히 낮아지지만 탈수성은 저하되는 것을 확인할 수 있었다. 특히 투입량이 3.0 중량부가 초과되면 변성전분 입자가 급격히 팽윤되어 탈수가 현저히 저하되는 결과를 나타내었다. As can be seen in Table 4, the lower the organic acid input amount is lowered the gelatinization start temperature decrease rate, the higher the input amount was confirmed that the gelatinization start temperature is drastically lowered but dehydration is lowered. In particular, when the amount exceeded 3.0 parts by weight, the modified starch particles swelled rapidly, resulting in a significant decrease in dehydration.

또한, 상기 실시예의 변성전분 반응 효율을 확인하기 위해, 일반전분과 유기산(Organic acid)의 반응이 완료된 전분액을 원심분리하여 상등액의 미반응 유기산의 양을 HPLC로 측정하여 반응 효율을 확인하였다. 그 결과 무수 말레인산 0.5 내지 4 중량부에서 모두 79% (±1%)의 반응 효율을 나타냈다.In addition, in order to confirm the modified starch reaction efficiency of the above embodiment, the reaction was confirmed by measuring the amount of unreacted organic acid in the supernatant by centrifugation of the starch solution in which the reaction of the general starch and the organic acid was completed. As a result, the reaction efficiency was 79% (± 1%) at 0.5 to 4 parts by weight of maleic anhydride.

실시예Example 21~26 및  21-26 and 비교예Comparative example 2: 층간 결합 적용  2: application of interlayer bonding 다겹지의Multi-layered 제조 Produce

상기 실시예 1~6 및 비교예 1의 변성전분을 종이에 적용하는 경우 다겹지의 강도를 확인하기 위해 수초지를 제조하였다. 활엽수 표백 크라프트 펄프(LBKP)를 여수도(Canadian standard freeness, CSF)가 400ml가 되도록 고해하고 평량 50g/m2의 수초지를 제조하였으며 수초지 제조 시 종이 한겹의 내부결합강도를 강화시키기 위하여 양성전분(치환도 0.06)을 투입하였다. When the modified starch of Examples 1 to 6 and Comparative Example 1 was applied to paper, a sheet of paper was prepared to check the strength of the multi-layer paper. The hardwood bleached kraft pulp (LBKP) freeness (Canadian standard freeness, CSF) positive for the to beating so that 400ml and enhance the internal bond strength of paper with a single ply during manufacturing can propelled were prepared paper having a basis weight 50g / m 2 plants of the starch ( Substitution degree 0.06) was added.

수초지 2장을 제조하고 그 사이에 분무 장치를 이용하여 실시예 1~6의 각 변성전분을 1~3g/m2이 되도록 분무하였으며 1분 동안 2.0kg/cm2의 압력으로 합지하였고 120℃ 드럼 드라이어를 통과시켜 완전 건조하여 다겹지를 제조하였다. Two sheets of resin paper were prepared and each modified starch of Examples 1 to 6 was sprayed to 1 to 3 g / m 2 using a spray device therebetween, and laminated at a pressure of 2.0 kg / cm 2 for 1 minute and 120 ° C. Pass through the drum dryer to dry completely to prepare a multi-ply paper.

시험예Test Example 5:  5: 다겹지의Multi-layered 물성 평가 Property evaluation

상기 실시예 21~23 및 비교예 2에서 제조된 다겹지에 대하여 층간결합강도는 스캇본드 시험기(Scott Bond Tester, Precision Scientific, 미국), 압축강도는 KS M 7051-1997(판지의 압축강도 시험방법), stiffness는 TAPPI Standard T489에 의해 측정하였으며 측정 결과를 하기 표 5에 나타내었다.The interlayer bond strength is Scott Bond Tester (Scott Bond Tester, Precision Scientific, USA), and the compressive strength is KS M 7051-1997 (method of compressive strength test of paper) for the multi-layers prepared in Examples 21 to 23 and Comparative Example 2. , stiffness was measured by TAPPI Standard T489 and the measurement results are shown in Table 5 below.

사용전분Starch 유기산Organic acid 투입량
(중량부)
input
(Part by weight)
층간결합강도
(ft.lb/in2)
Interlayer Bonding Strength
(ft.lb/in 2 )
압축강도
(kN/m)
Compressive strength
(kN / m)
Stiffness
(kN)
Stiffness
(kN)
실시예 21Example 21 실시예 1Example 1 무수
말레인산
myriad
Maleic acid
1One 8484 1.401.40 8989
실시예 22Example 22 실시예 2Example 2 22 9999 1.461.46 9292 실시예 23Example 23 실시예 3Example 3 33 110110 1.521.52 104104 비교예 2Comparative Example 2 비교예 1Comparative Example 1 -- -- 7070 1.361.36 8484

상기 표 5의 결과에서 확인할 수 있는 것처럼, 본 발명의 실시예 1~3의 변성전분을 종이에 적용한 실시예 21 내지 23의 다겹지의 경우, 비교예 1의 일반전분을 사용한 비교예 2의 다겹지와 비교하여 종이의 층간 결합강도, 압축강도 및 stiffness가 크게 향상되었다.As can be seen from the results of Table 5, when the modified starch of Examples 1 to 3 of the present invention is applied to paper, the stack of Examples 21 to 23, the stack of Comparative Example 2 using the general starch of Comparative Example 1 Compared with, the bond strength, compressive strength, and stiffness of paper were greatly improved.

이상의 상세한 설명은 본 발명을 예시하는 것이다. 또한, 전술한 내용은 본 발명의 바람직한 실시 형태를 나타내어 설명하는 것이며, 본 발명은 다양한 다른 조합, 변경 및 환경에서 사용할 수 있다. 즉 본 명세서에 개시된 발명의 개념의 범위, 저술한 개시 내용과 균등한 범위 및/또는 당업계의 기술 또는 지식의 범위 내에서 변경 또는 수정이 가능하다. 전술한 실시예는 본 발명의 기술적 사상을 구현하기 위한 최선의 상태를 설명하는 것이며, 본 발명의 구체적인 적용 분야 및 용도에서 요구되는 다양한 변경도 가능하다. 따라서 이상의 발명의 상세한 설명은 개시된 실시 상태로 본 발명을 제한하려는 의도가 아니다.The foregoing detailed description illustrates the present invention. In addition, the above-mentioned content shows and describes preferred embodiment of this invention, and this invention can be used in various other combinations, changes, and environments. That is, changes or modifications may be made within the scope of the concept of the invention disclosed in the present specification, the scope equivalent to the disclosed contents, and / or the scope of the art or knowledge in the art. The above-described embodiments illustrate the best state for implementing the technical idea of the present invention, and various modifications required in the specific application field and use of the present invention are possible. Thus, the detailed description of the invention is not intended to limit the invention to the disclosed embodiments.

Claims (19)

a) 전분과 유기산을 슬러리 형태로 혼합하고 에스테르화 반응을 진행하는 단계; 및
b) 상기 a)단계의 반응이 완료된 후, 용매를 제거하고 건조시키는 단계;를 포함하며,
상기 a) 단계에서 슬러리는 전분 100 중량부를 기준으로 유기산 0.5~4 중량부를 포함하고,
상기 유기산은 말레인산 및 숙신산으로 이루어진 군으로부터 선택되는 1종 이상인 것을 특징으로 하는 변성전분의 제조방법.
a) mixing the starch and the organic acid in the form of a slurry and carrying out an esterification reaction; And
b) after the reaction of step a) is completed, removing and drying the solvent;
The slurry in step a) comprises 0.5 to 4 parts by weight of an organic acid based on 100 parts by weight of starch,
The organic acid is a method for producing modified starch, characterized in that at least one member selected from the group consisting of maleic acid and succinic acid.
삭제delete 제1항에 있어서,
상기 슬러리는 용매로서 물을 포함하는 것을 특징으로 하는 변성전분의 제조방법.
The method of claim 1,
The slurry is a method for producing modified starch, characterized in that it comprises water as a solvent.
삭제delete 제1항에 있어서,
상기 방법에 의하여 제조된 변성전분의 입자 크기가 10 ~ 25㎛인 것을 특징으로 하는 변성전분의 제조방법.
The method of claim 1,
Method for producing modified starch, characterized in that the particle size of the modified starch prepared by the method is 10 ~ 25㎛.
제1항에 있어서,
상기 방법에 의하여 제조된 변성전분의 호화 개시 온도가 60 ~ 75℃인 것을 특징으로 하는 변성전분의 제조방법.
The method of claim 1,
Method for producing modified starch, characterized in that the gelatinization start temperature of the modified starch prepared by the method is 60 ~ 75 ℃.
제1항에 있어서,
상기 방법에 의하여 제조된 변성전분의 호화 최대 점도가 500 ~ 3500cps인 것을 특징으로 하는 변성전분의 제조방법.
The method of claim 1,
Method for producing modified starch, characterized in that the maximum gelatinization viscosity of modified starch prepared by the method is 500 ~ 3500cps.
제1항에 있어서,
상기 a)단계에서 에스테르화 반응은 pH를 6~8에서 수행되는 것을 특징으로 하는 변성전분의 제조방법.
The method of claim 1,
The esterification reaction in step a) is a method of producing modified starch, characterized in that the pH is carried out at 6-8.
제8항에 있어서,
상기 pH는 수산화나트륨 및 수산화칼륨 중에서 선택되는 1종 이상을 첨가하여 조절하는 것을 특징으로 하는 변성전분의 제조방법.
The method of claim 8,
The pH is a method for producing modified starch, characterized in that by adjusting the addition of one or more selected from sodium hydroxide and potassium hydroxide.
제1항에 있어서,
상기 a)단계의 반응은 2 ~ 9시간 동안 수행되는 것을 특징으로 하는 변성전분의 제조방법.
The method of claim 1,
The reaction of step a) is a method for producing modified starch, characterized in that carried out for 2 to 9 hours.
제1항에 있어서,
상기 a)단계의 반응은 30 ~ 50℃ 온도에서 수행되는 것을 특징으로 하는 변성전분의 제조방법.
The method of claim 1,
The reaction of step a) is a method for producing modified starch, characterized in that carried out at a temperature of 30 ~ 50 ℃.
제1항에 있어서,
상기 b)단계에서 반응물을 여과 및 세척하는 공정을 더 수행하는 것을 특징으로 하는 변성전분의 제조방법.
The method of claim 1,
Method for producing modified starch, characterized in that further performing the step of filtering and washing the reactants in step b).
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