KR101921668B1 - Steam head device for coffee machine - Google Patents

Steam head device for coffee machine Download PDF

Info

Publication number
KR101921668B1
KR101921668B1 KR1020170060041A KR20170060041A KR101921668B1 KR 101921668 B1 KR101921668 B1 KR 101921668B1 KR 1020170060041 A KR1020170060041 A KR 1020170060041A KR 20170060041 A KR20170060041 A KR 20170060041A KR 101921668 B1 KR101921668 B1 KR 101921668B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
steam
steam supply
supply shaft
nozzle
rotating body
Prior art date
Application number
KR1020170060041A
Other languages
Korean (ko)
Inventor
문인득
황병열
김훈
Original Assignee
황병열
문인득
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 황병열, 문인득 filed Critical 황병열
Priority to KR1020170060041A priority Critical patent/KR101921668B1/en
Priority to PCT/KR2017/010856 priority patent/WO2018212411A1/en
Application granted granted Critical
Publication of KR101921668B1 publication Critical patent/KR101921668B1/en

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/06—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4403—Constructional details
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4489—Steam nozzles, e.g. for introducing into a milk container to heat and foam milk

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)

Abstract

The present invention relates to a steam vortex spray type steam head device. According to an embodiment of the present invention, the steam vortex spray type steam head device includes: a nozzle body (10) including steam supply pipes (14) and a steam supply shaft (16); a rotor (30) which is mounted on the steam supply shaft (16) of the nozzle body (10); a first support (20) which supports the rotor (30) while being fitted between the steam supply shaft (16) and the rotor (30); a second support (40) which is inserted in the storage space formed on the upper part of the rotor (30) to support the rotor (30); and a fixing bolt (50) which fixes the rotor (30) to the steam supply shaft (16).

Description

와류 분사형 스팀헤드 장치{STEAM HEAD DEVICE FOR COFFEE MACHINE} STEAM HEAD DEVICE FOR COFFEE MACHINE [0002]

본 발명은 와류 분사형 스팀헤드 장치에 관한 것으로서, 예컨대 커피머신의 스팀 토출구에 연결하여 사용하는 스팀 살균기가 스팀을 와류 형태로 분사하도록 구성함으로써, 종래의 스팀 살균기 등이 고온의 스팀을 분사할 때, 스팀 압력으로 인해 스팀이 직진으로 분사되어 커피머신의 청소 또는 살균을 하고자 하는 커피 추출구로부터 찌꺼기가 튀어나와 청소 또는 살균에 불편함이 있었으며, 나아가 스팀이 직진 분사될 때 발생되는 소음 문제를 해결한 와류 분사형 스팀헤드 장치에 관한 것이다. BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to an eddy-current type steam head device, and more particularly, to a steam head sterilizing device connected to a steam discharge port of a coffee machine, for example, The steam was injected in a straight line due to the pressure of the steam, so that there was a problem in cleaning or disinfection that the residue of the coffee spout came out from the coffee extraction port which was intended to clean or sterilize the coffee machine. Further, To a vortex spray type steam head device.

일반적으로 커피는 예전에는 이른바 믹스커피라 불리우는 인스턴트 커피가 주를 이루었으나 최근에는 다양한 원두의 맛의 차이를 느끼기 위한 대중의 요구가 있어 직접 원두에서 추출한 커피를 선호하는 경향이 강해지고 있고, 이러한 경향을 반영하고 있는 것이 사회적으로 커피전문점이 늘어나고 있는 모습에서 확인할 수 있다. Generally, instant coffee, which is called so-called mixed coffee, has been popular in the past, but in recent years, there has been a tendency to prefer coffee extracted from direct beans because of the public demand to feel the difference in taste of various beans. , Which is reflected in the increasing number of coffee specialty shops.

이러한, 원두커피를 전문으로 추출하여 판매하는 곳에서는 커피머신을 통해 커피의 추출이 가능한데, 커피머신에서 커피를 추출하다 보면 커피머신에 커피 찌꺼기가 많이 걸러지게 되어 주기적으로 커피머신의 세척 또는 살균을 해야 한다. 이는 커피머신의 위생상 청결함을 유지하기 위한 것임과 동시에 커피를 추출할 때 커피찌꺼기 등의 불순물이 함유되지 않고 더욱 맛좋은 커피의 추출이 가능하도록 하여 커피 본연의 맛을 느낄 수 있도록 하기 위함이다.When extracting coffee from a coffee machine, it is possible to extract coffee from the coffee machine, which causes a large amount of coffee residue in the coffee machine to periodically wash or sterilize the coffee machine. Should be. This is to maintain the cleanliness of the sanitary condition of the coffee machine, and at the same time, when the coffee is extracted, it is possible to extract more delicious coffee without impurities such as coffee grounds and so on, so that the taste of coffee can be felt.

이와 같이 커피맛을 결정함에 있어 커피찌꺼기 등의 제거에 따른 세척을 중요한 과정이고, 이 중 커피머신에서 가장 핵심적인 부분으로 커피물이 최종적으로 통과하여 커피의 맛을 좌우하는 그룹헤드의 세척 및 살균은 매일 이루어져야 하기 때문에 이를 게을리 하게 되면 커피맛에 결정적인 맛의 오류가 발생될 수 있어 가장 중요한 과정에 속하게 된다.The most important part of the coffee machine is the washing and sterilization of the group head which finally passes through the coffee water to determine the taste of the coffee. Because it must be done every day. If it is neglected, it may become a crucial process because it can cause a decisive taste error in coffee taste.

따라서, 이를 위해 그룹헤드의 청소가 중요한 일과이기 때문에 그룹헤드의 청소를 위해 그룹헤드용 세척브러쉬를 별도로 구비하여 청소하게 된다. 이러한 그룹헤드용 세척브러쉬는 일반적으로 도5에 도시된 바와 같이, 합성수지재 모(毛)를 형성한 브러쉬부와 브러쉬부로부터 절곡된 상태로 손잡이 부분으로 구성되어 있고, 나아가 세척장치의 끝단에는 고압의 스팀 분사 헤드가 구비되어 스팀을 직선 방향으로 분사하여 커피 찌꺼기를 제거하도록 구성되어 있다. Therefore, cleaning of the group head is important for this purpose. Therefore, the group head cleaning brush is separately provided for cleaning the group head. As shown in FIG. 5, the cleaning brush of the group head is generally composed of a brush portion formed with synthetic resin wool and a handle portion bent from the brush portion. Further, at the end of the cleaning device, The steam spraying head is provided to spray the steam in a linear direction to remove the coffee grounds.

이와 같이, 스팀 분사 헤드를 통해 고압의 스팀이 분사되어 커피머신의 세척 또는 살균하고자 하는 커피 추출구에서 직선 방향으로 가해지는 고압의 스팀에 의해 찌꺼기가 튀어나와 청결 또는 위생을 오히려 저해하고, 나아가 스팀이 고압으로 가해져 상당한 소음을 유발하는 문제점이 발생하였습니다. Thus, the high-pressure steam is sprayed through the steam jetting head, so that the high-pressure steam which is applied in the linear direction in the coffee extracting opening of the coffee machine to be cleaned or sterilized causes the residue to protrude to deteriorate the cleanliness or hygiene, This is caused by the high pressure, which causes considerable noise.

1. 대한민국 특허특허공고 제10-1368621호 [공고일자: 2014년 03월 04일]1. Korea Patent No. 10-1368621 [Notification Date: Mar 04, 2014]

본 발명의 목적은 스팀이 와류 형태로 분사되도록 구성함으로써, 종래의 스팀 살균기 등이 고온의 스팀을 분사할 때, 스팀 압력으로 인해 스팀이 직진으로 분사되어 커피머신의 청소 또는 살균을 하고자 하는 커피 추출구로부터 찌꺼기가 튀어나와 청소 또는 살균에 불편함이 있었으며, 나아가 스팀이 직진 분사될 때 발생되는 소음 문제를 해결하는 것에 있다. It is an object of the present invention to provide a steam sterilizer and a steam sterilizer in which steam is sprayed in the form of a vortex so that when steam is sprayed at a high temperature by a conventional steam sterilizer or the like, There is a problem that the residue sticks out from the sphere and is inconvenient for cleaning or disinfection, and further, the problem of noise generated when steam is injected straight is solved.

또한, 본 발명의 목적은 고온의 스팀에 장시간 노출됨에 따라 스팀공급축을 중심으로 회전하는 회전체 및 그 내부에 구비된 베어링 등이 열팽창하게 되어 간극이 줄어들게 되고, 결과적으로 회전체가 스팀공급축을 중심으로 원활하게 회전하지 않아 충분한 와류를 형성하지 못하는 문제점을 해결하고자 함에 있다. It is another object of the present invention to provide a steam turbine which is exposed to high temperature steam for a long time and thermally expands the rotating body rotating around the steam supply shaft and the bearings provided therein and reduces the gap, So that a sufficient vortex can not be formed.

또한, 본 발명은 회전체의 특정 부위 가장자리를 적어도 한군데 면취하여 회전체 전체의 무게중심이 면취 부위에 따라 상이하게 하고, 그 결과 상이한 무게중심으로 인하여 회전하는 회전체에 관성력을 부여하여 보다 원활하게 회전할 수 있게 하여 충분한 와류를 일으킬 수 있는 와류 분사형 스팀헤드를 제공하는 것에 그 목적이 있다. Further, according to the present invention, at least one edge of the specific portion of the rotating body is taken so that the center of gravity of the entire rotating body differs according to the chamfered portion, and as a result, an inertial force is given to the rotating body rotating due to the different center of gravity, So that it is possible to generate a sufficient vortex by allowing the vortex spray type steam head to rotate.

본 발명은 상기 목적을 달성하기 위하여, 와류 분사형 스팀헤드 장치에 있어서, 외주면을 따라 외측 방향으로 돌출되게 형성된 돌출부(12)에 의해 구분되고, 상기 돌출부의 하측에 형성된 스팀공급파이프(14)와 상기 돌출부의 상측에 형성된 스팀공급축(16)으로 이루어진 노즐바디(10); 상기 노즐바디의 스팀공급축에 회전 가능하게 장착되는 회전체(30); 상기 스팀공급축과 상기 회전체 사이에 끼워져 내측에서 회전체를 지지하는 링 형상의 제1 지지체(20); 회전체의 상부에 형성된 수용공간에 삽입되어 외측에서 회전체를 지지하는 링 형상의 제2 지지체(40); 및 상기 제1 지지체와 제2 지지체가 상기 스팀공급축에 장착된 회전체를 내외측으로부터 이탈되지 않게 지지시킨 상태에서 상기 회전체를 상기 스팀공급축에 고정시키는 고정볼트(50);를 포함하고, 상기 노즐바디의 스팀공급파이프와 스팀공급축의 중심에는 수직 방향으로 스팀공급통로(18)가 형성되고, 상기 스팀공급축의 스팀공급통로로부터 노즐바디의 외측면을 향해 경사지게 노즐구멍(18a, 18b)이 적어도 2개 형성되고, 상기 회전체의 중심에 형성된 관통구멍이 상기 노즐바디의 스팀공급축에 대응되도록 상기 회전체가 스팀공급축에 끼워지고, 상기 회전체의 관통구멍으로부터 회전체의 외측면을 향해 경사지게 회전분사구멍이 적어도 2개 형성되고, 스팀공급파이프를 통해 공급되는 스팀이 상기 노즐바디의 노즐구멍을 통해 1차 분사되고, 그러한 스팀의 분사압에 의해 상기 회전체가 회전하면서 회전체에 형성된 회전분사구멍을 통해 스팀을 2차 분사함으로써 와류를 형성하는 것을 특징으로 하는 와류 분사형 스팀헤드 장치를 제공한다. In order to achieve the above object, the vortex spray type steam head device according to the present invention comprises a steam supply pipe (14) formed by a protrusion (12) protruding outward along an outer circumferential surface, A nozzle body 10 formed of a steam supply shaft 16 formed on the upper side of the protrusion; A rotating body 30 rotatably mounted on a steam supply shaft of the nozzle body; A ring-shaped first support body (20) sandwiched between the steam supply shaft and the rotating body to support the rotating body from the inside; A ring-shaped second support member (40) inserted in a receiving space formed in an upper portion of the rotating body and supporting the rotating body from the outside; And a fixing bolt (50) for fixing the rotary body to the steam supply shaft in a state in which the first support and the second support body support the rotary body mounted on the steam supply shaft without being detached from the inner and outer sides thereof A nozzle hole 18a and a nozzle hole 18b inclined toward the outer side of the nozzle body from the steam supply passage of the steam supply shaft, And the through hole formed at the center of the rotating body is fitted to the steam supply shaft so as to correspond to the steam supply shaft of the nozzle body and the outer surface of the rotating body from the through hole of the rotating body And the steam supplied through the steam supply pipe is firstly injected through the nozzle hole of the nozzle body, Provides a vortex jet type steam head apparatus so as to form a vortex by rotating while the rotating secondary injection of steam through the rotary injection hole formed in the rotating body by the injection pressure of the team.

바람직하게는, 상기 회전체의 가장자리를 면취하여 회전중심축을 기준으로 회전체의 무게중심이 위치에 따라 상이하게 하고, 그 결과 회전체의 상이한 무게중심에 의한 회전 관성력으로 회전체의 회전을 지속적으로 유지시킬 수 있는 것을 특징으로 한다. Preferably, the edge of the rotating body is chamfered so that the center of gravity of the rotating body differs depending on the position of the rotating body with respect to the rotating center axis. As a result, the rotation of the rotating body is continuously And the like.

보다 바람직하게는, 상기 노즐바디의 스팀공급축에 끼워져서 상기 노즐바디의 돌출부에 접하도록 안착되어 하측 방향으로 밀폐시키는 하부 커버 및 일측 개방 단부가 상기 하부 커버의 외주면에 끼워져 결합됨과 동시에 타측 개방 단부는 개방된 상태로 유지되는 상부 커버를 더 포함하는 것을 특징으로 한다. The lower cover may include a lower cover fitted to the steam supply shaft of the nozzle body and seated in contact with the projecting portion of the nozzle body to seal the lower body in a downward direction, And an upper cover which is held in an opened state.

가장 바람직하게는, 상기 노즐바디의 스팀공급축과 상기 회전체 사이에 틈새를 형성하고, 일부 스팀이 상기 틈새를 통해 회전체의 후단부로 분출되어, 회전체 외면과 상기 상부 커버 사이의 공간을 통해 전방을 향해 다시 분사되어 분사면적이 넓어지고 직진성이 향상되는 것을 특징으로 한다. Most preferably, a gap is formed between the steam supply shaft of the nozzle body and the rotating body, and a part of the steam is sprayed to the rear end of the rotating body through the clearance, and through the space between the rotating body outer surface and the upper cover So that the spray area is widened and the straightness is improved.

본 발명에 의하면, 다음과 같은 효과를 얻을 수 있다. According to the present invention, the following effects can be obtained.

첫째, 스팀헤드 장치에서 분사되는 스팀이 와류 형태로 분사되도록 구성됨으로써, 종래의 스팀 세척기 또는 살균기 등이 고온의 스팀을 분사할 때, 스팀 압력으로 인해 스팀이 직진으로 분사되어 커피머신의 청소 또는 살균을 하고자 하는 커피 추출구로부터 찌꺼기가 튀어나오게 하는 불편함을 해소함과 아울러, 종래 스팀이 직진 분사될 때 발생되는 소음 문제를 대폭 해결하였다. First, since the steam injected from the steam head device is sprayed in the form of a vortex flow, when a conventional steam washing machine or a sterilizer injects high temperature steam, the steam is injected straightly due to the steam pressure to clean or sterilize the coffee machine This eliminates the inconvenience of causing the residue to be ejected from the coffee extraction port and greatly alleviates the noise generated when the steam is injected straight.

둘째, 고온의 스팀에 장시간 노출됨에 따라 스팀공급축을 중심으로 회전하는 회전체 및 그 내부에 구비된 베어링 등이 열팽창되어 간극이 줄어들게 되고, 결과적으로 회전체가 스팀공급축을 중심으로 원활하게 회전하지 않아 충분한 와류를 형성하지 못하는 문제점을 해결하였다. Second, as the high temperature steam is exposed for a long time, the rotating body rotating around the steam supplying shaft and the bearings provided therein are thermally expanded to reduce the gap, and as a result, the rotating body does not rotate smoothly around the steam supplying shaft The problem that sufficient vortex can not be formed is solved.

세째, 회전체의 특정 부위 가장자리를 적어도 한군데 면취하여 회전체 전체의 무게중심이 면취 부위에 따라 상이하게 하고, 그 결과 상이한 무게중심으로 인하여 회전하는 회전체에 관성력을 부여하여 보다 원활하게 회전할 수 있게 함으로써, 스팀헤드 장치가 충분한 와류를 일으킬 수 있도록 하였다. Third, by taking at least one edge of the specific region of the rotating body, the center of gravity of the whole rotating body is made different according to the chamfered region, and as a result, an inertial force is given to the rotating body rotating due to the different center of gravity, So that the steam head device can generate sufficient vortex.

도 1은 본 발명에 따른 와류 분사형 스팀헤드 장치의 분해 사시도이다.
도 2는 본 발명에 따른 스팀헤드 장치의 회전체 구조를 도시하는 단면도이다.
도 3은 본 발명에 따른 스팀헤드 장치의 노즐바디 구조를 도시하는 단면도이다.
도 4는 본 발명에 다른 와류 분사형 스팀헤드 장치의 결합사시도이다.
도 5는 종래에 사용되는 커피머신용 세척기를 도시하는 사시도이다. 1 is an exploded perspective view of a vortex jet type steam head device according to the present invention.
2 is a cross-sectional view showing a rotating body structure of a steam head device according to the present invention.
3 is a cross-sectional view illustrating a nozzle body structure of the steam head device according to the present invention.
4 is a perspective view of the vortex spray type steam head device according to the present invention.
5 is a perspective view showing a washer for a coffee machine used conventionally.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명하기로 한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail.

본 발명의 실시예들은 당해 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 본 발명을 더욱 완전하게 설명하기 위하여 제공되는 것이며, 하기 실시예는 여러 가지 다른 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 하기 실시예에 한정되는 것은 아니다. 오히려, 이들 실시예는 본 발명내용을 더욱 충실하고 완전하게 하고, 당업자에게 본 발명의 사상을 완전하게 전달하기 위하여 제공되는 것이다.The embodiments of the present invention are described in order to more fully explain the present invention to those skilled in the art, and the following embodiments may be modified into various other forms, It is not limited to the embodiment. Rather, these embodiments are provided so that the contents of the present invention are more faithful and complete, and that those skilled in the art can fully understand the spirit of the present invention.

본 발명의 일 실시예에 따른 와류 분사형 스팀헤드 장치는, 도 1 내지 도3에 도시된 바와 같이, 외주면을 따라 외측 방향으로 돌출되게 형성된 돌출부(12)에 의해 구분되고, 상기 돌출부의 하측에 형성된 스팀공급파이프(14)와 상기 돌출부의 상측에 형성된 스팀공급축(16)으로 이루어진 노즐바디(10); 상기 노즐바디(10)의 스팀공급축(16)에 회전 가능하게 장착되는 회전체(30); 상기 스팀공급축(16)과 상기 회전체(30) 사이에 끼워져 내측에서 회전체를 지지하는 링 형상의 제1 지지체(20); 회전체(30)의 상부에 형성된 수용공간(34)에 삽입되어 외측에서 회전체(30)를 지지하는 링 형상의 제2 지지체(40); 및 상기 제1 지지체(20)와 제2 지지체(40)가 상기 스팀공급축(16)에 장착된 회전체(30)를 내외측으로부터 이탈되지 않게 지지시킨 상태에서 상기 회전체(30)를 상기 스팀공급축(16)에 고정시키는 고정볼트(50)를 포함하도록 구성된다. 1 to 3, the vortex spray type steam head apparatus according to an embodiment of the present invention is divided into a protruding portion 12 protruding outward along an outer circumferential surface thereof, and is formed on the lower side of the protruding portion A nozzle body (10) comprising a steam supply pipe (14) and a steam supply shaft (16) formed above the protrusion; A rotary body 30 rotatably mounted on the steam supply shaft 16 of the nozzle body 10; A ring-shaped first support body (20) sandwiched between the steam supply shaft (16) and the rotary body (30) to support the rotary body from the inside; A ring-shaped second support body (40) inserted into the accommodation space (34) formed in the upper portion of the rotating body (30) and supporting the rotating body (30) from the outside; And the first support body 20 and the second support body 40 support the rotary body 30 mounted on the steam supply shaft 16 in such a manner that the rotary body 30 is not separated from the inner and outer sides, And a fixing bolt (50) for fixing the steam to the steam supply shaft (16).

상기 노즐바디(10)는 도 3에 도시된 바와 같이, 외주면을 따라 외측 방향으로 돌출되게 돌출부(12)가 형성되어, 하측의 스팀공급파이프(14)와 상측의 스팀공급축(16)으로 구분한다. 상기 스팀공급파이프(14)에는 스팀공급부에 까지 연장되어 있는 연질의 호스 또는 파이프가 끼워 결합될 수 있다. 상기 스팀공급축(16)에는 도 4에 도시된 바와 같이 회전체(30)가 끼워진 상태에서 고압의 스팀에 의해 회전체(30)가 스팀공급축(16)을 중심으로 회전하게 된다. 상기 제1 지지체(20)와 상기 제2 지지체(40)는 링 형상으로 이루어져 상기 회전체(30)의 내측 및 외측에서 각각 지지하도록 구비된다. As shown in FIG. 3, the nozzle body 10 is formed with a protrusion 12 protruding outward along an outer circumferential surface thereof. The nozzle body 10 is divided into a lower steam supply pipe 14 and an upper steam supply shaft 16 do. A soft hose or pipe extending to the steam supply unit may be fitted to the steam supply pipe 14. 4, the rotary body 30 is rotated about the steam supply shaft 16 by the high-pressure steam in a state where the rotary body 30 is inserted into the steam supply shaft 16 as shown in FIG. The first support body 20 and the second support body 40 are formed in a ring shape so as to be respectively supported on the inner side and the outer side of the rotary body 30.

도 3에 도시된 바와 같이, 상기 노즐바디(10)의 스팀공급파이프(14)와 스팀공급축(16)의 중심에는 수직 방향으로 스팀공급통로(18)가 형성되고, 상기 스팀공급축(16)의 스팀공급통로(18)로부터 노즐바디(10)의 외측면을 향해 경사지게 노즐구멍(18a, 18b)이 적어도 2개 형성되어 있다. 따라서, 스팀공급부에 공급되는 고압의 스팀은 스팀공급파이프(14)의 스팀공급통로(18)를 통과한 후, 상기 스팀공급축(16)에 형성된 노즐 구멍(18a, 18b)을 통하여 1차 분사되고, 그러한 스팀의 분사압에 의해 상기 회전체(30)가 스팀공급축(16)을 중심으로 회전하게 된다. 3, a steam supply passage 18 is formed in the center of the steam supply pipe 14 and the steam supply shaft 16 of the nozzle body 10 in the vertical direction, and the steam supply shaft 16 At least two nozzle holes 18a and 18b are formed so as to be inclined from the steam supply passage 18 of the nozzle body 10 toward the outer surface of the nozzle body 10. [ Therefore, the high-pressure steam supplied to the steam supply unit passes through the steam supply passage 18 of the steam supply pipe 14 and then flows through the nozzle holes 18a and 18b formed in the steam supply shaft 16, And the rotating body 30 is rotated about the steam supply shaft 16 by the injection pressure of the steam.

도 4에 도시된 바와 같이, 상기 회전체(30)의 중심에 형성된 관통구멍(32)이 상기 노즐바디(10)의 스팀공급축(16)에 대응되도록 상기 회전체가 스팀공급축에 끼워지고, 상기 회전체(30)의 관통구멍(32)으로부터 회전체(30)의 외측면을 향해 경사지게 회전분사구멍(36a, 36b)이 적어도 2개 형성되어 있어, 상기 회전체(30)가 회전하면서 회전체에 형성된 회전분사구멍(36a, 36b)를 통해 스팀을 2차 분사함으로써 와류를 형성한다. 이와 같이, 스팀헤드 장치에서 분사되는 스팀이 와류 형태로 분사되도록 함으로써, 종래의 스팀 세척기 또는 살균기 등이 고온의 스팀을 분사할 때, 스팀 압력으로 인해 스팀이 직진으로 분사되어 커피머신의 청소 또는 살균을 하고자 하는 커피 추출구로부터 찌꺼기가 튀어나오게 하는 불편함을 해소함과 아울러, 종래 스팀이 직진 분사될 때 발생되는 소음 문제를 해결할 수 있다. 4, the rotating body is fitted to the steam supply shaft so that the through hole 32 formed at the center of the rotary body 30 corresponds to the steam supply shaft 16 of the nozzle body 10 At least two rotary injection holes 36a and 36b are formed so as to be inclined from the through hole 32 of the rotary body 30 toward the outer side face of the rotary body 30. When the rotary body 30 rotates The steam is secondarily injected through the rotary injection holes (36a, 36b) formed in the rotating body to form a vortex. In this way, the steam injected from the steam head device is sprayed in the form of a vortex flow, so that when the conventional steam washing machine or the sterilizer injects the high temperature steam, the steam is directly injected by the steam pressure to clean or sterilize the coffee machine It is possible to solve the inconvenience of causing the residue to be ejected from the coffee extraction port to be used and also to solve the noise problem which occurs when the steam is straightly injected.

본 발명의 다른 실시예에 의하면, 도1에 도시된 바와 같이, 상기 회전체(30)의 가장자리를 면취하여(30a) 회전중심축을 기준으로 회전체의 무게중심이 특정 부위별로 상이하게 하고, 그 결과 회전체의 상이한 무게중심에 의한 회전 관성력으로 회전체의 회전을 지속적으로 유지시킬 수 있도록 구성된다. 일반적으로, 장기간 사용 시 고온의 스팀에 장시간 노출됨에 따라 스팀공급축을 중심으로 회전하는 회전체 및 그 내부에 구비된 베어링 등이 열팽창되어 간극이 줄어들어, 회전체가 스팀공급축을 중심으로 원활하게 회전하지 않아 제대로 스팀 분사되지 않는 경우가 있다. 이에, 본 발명에서는 회전체의 특정 부위 가장자리를 적어도 한군데 면취하여 회전체 전체의 무게중심이 면취 부위에 따라 상이하게 하고, 그 결과 상이한 무게중심으로 인하여 회전하는 회전체에 관성력을 부여하여 보다 원활하게 회전할 수 있도록 구성한 것이다. 바람직하게는, 회전체에서 면취되는 부분에는 회전분사구멍을 형성하지 않고, 예컨대 두개의 회전분사구멍은 회전체의 중심축을 가로지르는 일직선의 지름상에 서로 대응되는 위치에 형성된다. According to another embodiment of the present invention, as shown in FIG. 1, the edge of the rotating body 30 is faced (30a) so that the center of gravity of the rotating body is different for each specific region with respect to the center axis of rotation, So that the rotation of the rotating body can be continuously maintained by the rotational inertia force due to the different center of gravity of the resultant rotating body. Generally, when the steam is used for a long period of time, it is exposed to high-temperature steam for a long time, so that the rotating body rotating around the steam supplying shaft and the bearings provided therein are thermally expanded to reduce the clearance, and the rotating body smoothly rotates around the steam supplying shaft There is a case that the steam injection is not properly performed. Therefore, in the present invention, at least one edge of the specific portion of the rotating body is taken so that the center of gravity of the whole rotating body is different according to the chamfered portion, and as a result, an inertial force is given to the rotating body rotating due to the different center of gravity, So that it can rotate. Preferably, the rotation injection hole is not formed in the portion chamfered in the rotating body, and for example, the two rotation injection holes are formed at positions corresponding to each other on a straight diameter crossing the central axis of the rotating body.

본 발명은 도4에 도시된 바와 같이, 노즐바디(10)의 스팀공급축(16)에 끼워져서 상기 노즐바디910)의 돌출부(12)에 접하도록 안착되어 하측 방향으로 밀폐시키는 하부 커버(60) 및 일측 개방 단부가 상기 하부 커버의 외주면에 끼워져 결합됨과 동시에 타측 개방 단부는 개방된 상태로 유지되는 상부 커버(70)를 더 포함하도록 구성될 수 있다. 4, a lower cover 60 (see FIG. 4) is mounted so as to abut against the projecting portion 12 of the nozzle body 910 to be fitted in the steam supply shaft 16 of the nozzle body 10 to seal the lower portion of the nozzle body 910 in the downward direction And an upper cover 70 which is engaged with the outer circumferential surface of the lower cover at one side open end and is kept open at the other open end side.

바람직하게는, 상기 노즐바디(10)의 스팀공급축(16)과 상기 회전체(30) 사이에 틈새를 형성하고, 일부 스팀이 상기 틈새를 통해 회전체의 후단부로 분출되어, 회전체 외면과 상기 하부 커버(60)/상부 커버(70)에 의해 형성되는 사이 공간을 통해 전방을 향해 다시 분사될 수 있도록 구성된다. 따라서, 회전체의 회전에 의해 회전체 전단부로 직접 분사됨과 동시에, 상기 틈새를 통해 회전체 후단부를 통해 상기 커버들에 의해 다시 전방을 향해 분사되도록 구성됨으로써, 전체 분사면적이 넓어져서 소음을 현저히 줄이며 살균면적 또한 증대시킬 수 있다. Preferably, a gap is formed between the steam supply shaft 16 of the nozzle body 10 and the rotary body 30, and a part of the steam is sprayed to the rear end of the rotary body through the clearance, And is configured to be sprayed forward through the space formed by the lower cover (60) / the upper cover (70). Accordingly, the rotation of the rotating body is directly applied to the front end portion of the rotating body, and the cover is further sprayed forward through the clearance through the rear end portion of the rotating body. Thus, the total sprayed area is widened, The sterilization area can also be increased.

따라서, 본 발명은 종래의 스팀헤드의 문제점을 개선하여 커피머신 스팀살균장치 등에 응용됨으로써, 소음을 줄임과 동시에, 살균작용을 높일 수 있어 고객이 매장에 있는 상태에서도 수시로 커피머신 주변에 살균작업을 할 수 있어 고객의 신뢰도를 증대시키는 효과를 얻을 수 있다. Accordingly, the present invention improves the problem of the conventional steam head and is applied to a coffee machine steam sterilizer or the like, thereby reducing noise and enhancing the sterilizing action. Thus, even when the customer is in a store, And the reliability of the customer can be increased.

본 발명은 상기에서 도면을 참조하여 특정 실시 예에 관련하여 상세히 설명하였지만 본 발명은 이와 같은 특정 구조에 한정되는 것은 아니다. 당 업계의 통상의 지식을 가진 자라면 이하의 특허청구범위에 기재된 본 발명의 기술 사상 및 권리범위를 벗어나지 않고서도 본 발명을 다양하게 수정 또는 변경시킬 수 있을 것이다. 그러므로 본 발명의 범위는 설명된 실시예에 국한되어 정해져서는 아니 되며, 후술하는 특허청구범위뿐 아니라 이 특허청구범위와 균등한 것들에 의해 정해져야 한다.Although the present invention has been described in detail with reference to specific embodiments thereof with reference to the accompanying drawings, the present invention is not limited to such specific structures. It will be understood by those skilled in the art that various changes in form and details may be made therein without departing from the spirit and scope of the invention as defined in the following claims. Therefore, the scope of the present invention should not be limited by the described embodiments, but should be determined by the equivalents of the appended claims, as well as the appended claims.

Claims (4)

와류 분사형 스팀헤드 장치에 있어서,
외주면을 따라 외측 방향으로 돌출되게 형성된 돌출부(12)에 의해 구분되고, 상기 돌출부의 하측에 형성된 스팀공급파이프(14)와 상기 돌출부의 상측에 형성된 스팀공급축(16)으로 이루어진 노즐바디(10);
상기 노즐바디의 스팀공급축에 회전 가능하게 장착되는 회전체(30);
상기 스팀공급축과 상기 회전체 사이에 끼워져 내측에서 회전체를 지지하는 링 형상의 제1 지지체(20);
회전체의 상부에 형성된 수용공간에 삽입되어 외측에서 회전체를 지지하는 링 형상의 제2 지지체(40); 및
상기 제1 지지체와 제2 지지체가 상기 스팀공급축에 장착된 회전체를 내외측으로부터 이탈되지 않게 지지시킨 상태에서 상기 회전체를 상기 스팀공급축에 고정시키는 고정볼트(50);를 포함하고,
상기 노즐바디의 스팀공급파이프와 스팀공급축의 중심에는 수직 방향으로 스팀공급통로(18)가 형성되고, 상기 스팀공급축의 스팀공급통로로부터 노즐바디의 외측면을 향해 경사지게 노즐구멍(18a, 18b)이 적어도 2개 형성되고,
상기 회전체의 중심에 형성된 관통구멍이 상기 노즐바디의 스팀공급축에 대응되도록 상기 회전체가 스팀공급축에 끼워지고, 상기 회전체의 관통구멍으로부터 회전체의 외측면을 향해 경사지게 회전분사구멍이 적어도 2개 형성되고,
스팀공급파이프를 통해 공급되는 스팀이 상기 노즐바디의 노즐구멍을 통해 1차 분사되고, 그러한 스팀의 분사압에 의해 상기 회전체가 회전하면서 회전체에 형성된 회전분사구멍을 통해 스팀을 2차 분사함으로써 와류를 형성하고,
상기 회전체의 가장자리를 면취하여 회전중심축을 기준으로 회전체의 무게중심이 위치에 따라 상이하게 하고, 그 결과 회전체의 상이한 무게중심에 의한 회전 관성력으로 회전체의 회전을 지속적으로 유지시킬 수 있는 것을 특징으로 하는 와류 분사형 스팀헤드 장치. A vortex spray type steam head device comprising:
A nozzle body 10 divided by a protrusion 12 formed to protrude outward along an outer circumferential surface and including a steam supply pipe 14 formed on the lower side of the protrusion and a steam supply shaft 16 formed on the upper side of the protrusion, ;
A rotating body 30 rotatably mounted on a steam supply shaft of the nozzle body;
A ring-shaped first support body (20) sandwiched between the steam supply shaft and the rotating body to support the rotating body from the inside;
A ring-shaped second support member (40) inserted in a receiving space formed in an upper portion of the rotating body and supporting the rotating body from the outside; And
And a fixing bolt (50) for fixing the rotary body to the steam supply shaft in a state in which the first support body and the second support body support the rotary body mounted on the steam supply shaft without being detached from the inner and outer sides,
The nozzle body 18 has a nozzle hole 18a and a nozzle hole 18b inclined toward the outer side of the nozzle body from the steam supply passage of the steam supply shaft. At least two of them are formed,
The rotary body is fitted to the steam supply shaft so that the through hole formed at the center of the rotary body corresponds to the steam supply shaft of the nozzle body, and the rotary injection hole is inclined from the through hole of the rotary body toward the outer side of the rotary body At least two of them are formed,
The steam supplied through the steam supply pipe is firstly injected through the nozzle hole of the nozzle body and the steam is secondarily injected through the rotary injection hole formed in the rotary body while the rotary body is rotated by the injection pressure of the steam Forming a vortex,
The edge of the rotating body is faced to make the center of gravity of the rotating body different according to the position of the rotating body with respect to the rotating center axis so that the rotation of the rotating body can be continuously maintained by the rotating inertia force caused by the different center of gravity of the rotating body Wherein the steam head is a steam generator. 삭제delete 와류 분사형 스팀헤드 장치에 있어서,
외주면을 따라 외측 방향으로 돌출되게 형성된 돌출부(12)에 의해 구분되고, 상기 돌출부의 하측에 형성된 스팀공급파이프(14)와 상기 돌출부의 상측에 형성된 스팀공급축(16)으로 이루어진 노즐바디(10);
상기 노즐바디의 스팀공급축에 회전 가능하게 장착되는 회전체(30);
상기 스팀공급축과 상기 회전체 사이에 끼워져 내측에서 회전체를 지지하는 링 형상의 제1 지지체(20);
회전체의 상부에 형성된 수용공간에 삽입되어 외측에서 회전체를 지지하는 링 형상의 제2 지지체(40); 및
상기 제1 지지체와 제2 지지체가 상기 스팀공급축에 장착된 회전체를 내외측으로부터 이탈되지 않게 지지시킨 상태에서 상기 회전체를 상기 스팀공급축에 고정시키는 고정볼트(50);를 포함하고,
상기 노즐바디의 스팀공급파이프와 스팀공급축의 중심에는 수직 방향으로 스팀공급통로(18)가 형성되고, 상기 스팀공급축의 스팀공급통로로부터 노즐바디의 외측면을 향해 경사지게 노즐구멍(18a, 18b)이 적어도 2개 형성되고,
상기 회전체의 중심에 형성된 관통구멍이 상기 노즐바디의 스팀공급축에 대응되도록 상기 회전체가 스팀공급축에 끼워지고, 상기 회전체의 관통구멍으로부터 회전체의 외측면을 향해 경사지게 회전분사구멍이 적어도 2개 형성되고,
스팀공급파이프를 통해 공급되는 스팀이 상기 노즐바디의 노즐구멍을 통해 1차 분사되고, 그러한 스팀의 분사압에 의해 상기 회전체가 회전하면서 회전체에 형성된 회전분사구멍을 통해 스팀을 2차 분사함으로써 와류를 형성하고,
상기 노즐바디의 스팀공급축에 끼워져서 상기 노즐바디의 돌출부에 접하도록 안착되어 하측 방향으로 밀폐시키는 하부 커버 및 일측 개방 단부가 상기 하부 커버의 외주면에 끼워져 결합됨과 동시에 타측 개방 단부는 개방된 상태로 유지되는 상부 커버를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 와류 분사형 스팀헤드 장치. A vortex spray type steam head device comprising:
A nozzle body 10 divided by a protrusion 12 formed to protrude outward along an outer circumferential surface and including a steam supply pipe 14 formed on the lower side of the protrusion and a steam supply shaft 16 formed on the upper side of the protrusion, ;
A rotating body 30 rotatably mounted on a steam supply shaft of the nozzle body;
A ring-shaped first support body (20) sandwiched between the steam supply shaft and the rotating body to support the rotating body from the inside;
A ring-shaped second support member (40) inserted in a receiving space formed in an upper portion of the rotating body and supporting the rotating body from the outside; And
And a fixing bolt (50) for fixing the rotary body to the steam supply shaft in a state in which the first support body and the second support body support the rotary body mounted on the steam supply shaft without being detached from the inner and outer sides,
The nozzle body 18 has a nozzle hole 18a and a nozzle hole 18b inclined toward the outer side of the nozzle body from the steam supply passage of the steam supply shaft. At least two of them are formed,
The rotary body is fitted to the steam supply shaft so that the through hole formed at the center of the rotary body corresponds to the steam supply shaft of the nozzle body, and the rotary injection hole is inclined from the through hole of the rotary body toward the outer side of the rotary body At least two of them are formed,
The steam supplied through the steam supply pipe is firstly injected through the nozzle hole of the nozzle body and the steam is secondarily injected through the rotary injection hole formed in the rotary body while the rotary body is rotated by the injection pressure of the steam Forming a vortex,
A lower cover fitted to the steam supply shaft of the nozzle body so as to be in contact with the projecting portion of the nozzle body to seal the lower portion in a downward direction and a first open end being fitted to the outer peripheral surface of the lower cover, Further comprising an upper cover which is held by the upper cover. 제3항에 있어서, 상기 노즐바디의 스팀공급축과 상기 회전체 사이에 틈새를 형성하고, 일부 스팀이 상기 틈새를 통해 회전체의 후단부로 분출되어, 회전체 외면과 상기 상부 커버 사이의 공간을 통해 전방을 향해 다시 분사되어 분사면적이 넓어지고 직진성이 향상되는 것을 특징으로 하는 와류 분사형 스팀헤드 장치. The steam turbine according to claim 3, wherein a gap is formed between the steam supply shaft of the nozzle body and the rotating body, and a part of the steam is sprayed to the rear end of the rotating body through the gap, And the jetting area is widened and the straightness is improved.
KR1020170060041A 2017-05-15 2017-05-15 Steam head device for coffee machine KR101921668B1 (en)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020170060041A KR101921668B1 (en) 2017-05-15 2017-05-15 Steam head device for coffee machine
PCT/KR2017/010856 WO2018212411A1 (en) 2017-05-15 2017-09-28 Vortex spray-type steam head device for coffee machine

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020170060041A KR101921668B1 (en) 2017-05-15 2017-05-15 Steam head device for coffee machine

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR101921668B1 true KR101921668B1 (en) 2018-11-23

Family

ID=64274354

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020170060041A KR101921668B1 (en) 2017-05-15 2017-05-15 Steam head device for coffee machine

Country Status (2)

Country Link
KR (1) KR101921668B1 (en)
WO (1) WO2018212411A1 (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2020256208A1 (en) * 2019-06-21 2020-12-24 황병열 Spray-type swirling steam head device
KR20220015690A (en) * 2020-07-31 2022-02-08 수성정밀기계(주) Nozzle for swirling air and air dry apparatus comprising the same

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101507712B1 (en) * 2014-03-05 2015-04-07 에스제이이 주식회사 Steam cleaner

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100682606B1 (en) * 2005-09-01 2007-02-15 주식회사 아쿠아닥터 Apparatus for sterilization using high pressure steam and methods using the same
KR101860717B1 (en) * 2012-01-06 2018-05-24 삼성전자주식회사 Nozzle assembly and dish washing machine having the same
KR101282702B1 (en) * 2012-08-22 2013-07-05 탱크테크 (주) Water mist nozzle for extinguishing fire with water supply hole
KR101534226B1 (en) * 2014-02-19 2015-07-06 에스제이이 주식회사 Steam cleaner nozzle spraying vortex steam

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101507712B1 (en) * 2014-03-05 2015-04-07 에스제이이 주식회사 Steam cleaner

Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2020256208A1 (en) * 2019-06-21 2020-12-24 황병열 Spray-type swirling steam head device
KR20200145272A (en) * 2019-06-21 2020-12-30 황병열 Vortex injection type steamhead device
KR102329177B1 (en) * 2019-06-21 2021-11-18 황병열 Vortex injection type steamhead device
EP3778043A4 (en) * 2019-06-21 2021-12-01 Hwang, Byong-Ryeol Spray-type swirling steam head device
KR20220015690A (en) * 2020-07-31 2022-02-08 수성정밀기계(주) Nozzle for swirling air and air dry apparatus comprising the same
KR102472438B1 (en) * 2020-07-31 2022-12-01 수성정밀기계(주) Nozzle for swirling air and air dry apparatus comprising the same

Also Published As

Publication number Publication date
WO2018212411A1 (en) 2018-11-22

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101921668B1 (en) Steam head device for coffee machine
CN106361240B (en) Dish-washing machine
JP2019048291A (en) Container cleaning device
KR102141318B1 (en) Apparatus for washing tumblr
KR101796646B1 (en) A steam cleaner
KR20120052524A (en) The washing machine using of beads of air
KR20170138792A (en) dishwasher
KR20160104679A (en) Rotating spray wall used in washing apparatus and application thereof
JP3222938B2 (en) Washing machine
KR101292552B1 (en) Vegitable cleaning module and cleaning apparatus using thereof
KR102329177B1 (en) Vortex injection type steamhead device
CN214906524U (en) Milk bottle cleaning and sterilizing machine
CN205761877U (en) A kind of blockage-resistant shower head of band cleaner
JP5008426B2 (en) Dishwasher
JP3568306B2 (en) washing machine
JP2013019261A (en) Nozzle assembly of warm water washer
JP4725430B2 (en) Rotating washing nozzle and dishwasher
JP3923479B2 (en) washing machine
JP2005058655A (en) Dish washer
CN216060431U (en) Double-deck spray assembly and washing equipment
KR20010081815A (en) Rotary Brush With Fluid Injection
KR102199478B1 (en) Cups that can be used by multiple people
KR102029580B1 (en) A washing device for a baby bottle with improved washing, drying, sterilizing function
JPH11253381A (en) Attaching structure for cap member in washing nozzle
KR950010066B1 (en) Washing or ringing machines fo rcrockerys parts

Legal Events

Date Code Title Description
GRNT Written decision to grant