KR101815040B1 - 압력식 조리기의 안전 어셈블리 - Google Patents

압력식 조리기의 안전 어셈블리 Download PDF

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Abstract

본 발명은 압력식 조리기의 안전 어셈블리를 개시한다. 본 발명은 잠금림을 회전시키는 것으로 조리용기의 밀폐가 이루어지는 압력식 조리기의 안전 어셈블리로서, 유입공이 형성된 탑커버; 상기 유입공의 상부에 위치하도록 상기 탑커버 상에 장착된 고정부재; 상기 고정부재의 내부에서 승하강 가능하게 장착되어 상기 유입공을 통해 유입된 증기압력에 의해 상승되어 상기 잠금림의 회전을 제한하며 적어도 일부가 전도성 재질로 이루어진 핀부재; 및 상기 고정부재의 내부에 장착되고 상기 핀부재가 상승하면 상기 핀부재의 전도성 영역에 맞닿는 단자부재를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 한다.

Description

압력식 조리기의 안전 어셈블리{safety assembly for pressure cooker}
본 발명은 안전 어셈블리에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 압력식 조리기의 안전 어셈블리에 관한 것이다.
일반적으로, 압력식 조리기는 냄비 형태의 조리용기의 상부를 밀폐한 상태에서 가열하여, 조리용기의 내부의 압력이 대기압보다 높아진 상태에서 조리가 이루어지는 기기이다.
이러한 압력식 조리기의 대표적인 예로서 전기 압력 밥솥이 있는데, 이러한 압력식 조리기는 압력이 과도하게 상승하여 조리 장치가 폭발하는 위험을 사전에 예방할 수 있도록 다양한 안전장치를 구비한다.
종래의 안전장치의 일 예로서, 조리용기의 내부와 외부를 연통하는 증기배출구를 형성하고, 이 증기 배출구를 무게추로 막아 놓아, 조리용기 내부의 압력이 상승하면 무게추를 밀어 올려 압력이 저절로 배출되도록 하는 구조가 적용되어 있다.
아울러, 전기적으로 동작하는 액추에이터로 증기배출구를 막아두고, 조리용기 내부의 압력을 측정하는 압력센서의 출력 신호에 근거하여 액추에이터를 동작시킴으로써 증기배출구를 개방시키는 구조가 적용되어 있다.
또한, 온도센서를 구비하고, 조리용기 내부의 온도가 기준온도 이상으로 높게 측정되면 조리용기 내부의 압력이 비정상적으로 높아진 것으로 판단하고, 증기 배출구를 즉시 개방하는 구조도 적용되어 있다.
한편, 종래의 안전장치의 다른 예로서, 조리용기 내부에 잔류압력이 존재하는 경우(즉, 내부 증기가 완전히 배출되지 않은 경우)에 사용자가 뚜껑을 개방하여 화상 등을 입는 것을 방지하기 위한 안전장치도 적용되어 있다.
압력식 조리기의 대표적인 예로서 전기압력밥솥이 있다. 전기압력밥솥은 뚜껑의 내부에 회전하는 잠금림이 제공되고, 이 잠금림은 외부 레버와 연결되어 회전에 의해 내솥과 결합되어 밀폐가 이루어진다.
도 1은 종래의 압력식 조리기의 안전 장치의 예시도이다. 종래의 안전 장치는 커버 플레이트(1)의 중간에는 상하로 승하강되는 핀(5)이 장착되는데 핀(5)은 상부 수용부(3)와 하부 수용부(8)가 커버 플레이트(1)를 기준으로 상하로 체결되고, 이 상부 수용부(3)와 하부 수용부(8)의 내부에서 핀(5)이 승하강 가능하게 설치된다.
또한 핀(5)의 하부에는 얇은 고무패킹(6)이 장착되어 하부 수용부(8)에 형성된 관통공(7)을 통해 유입되는 증기에 의해 핀(5)을 승강시키도록 한다. 또한 핀(5)에는 관통로(4)가 형성된다.
이와 같이 구성된 종래의 안전 장치는, 조리용기(내솥)의 내부에 잔류 증기(잔류압력)가 있는 경우에는 핀(5)이 상승된 상태를 유지됨으로써 핀(5)이 뚜껑의 내부에 형성된 삽입홈에 위치되어 배기됨으로써 잔류압력에 의한 화상 등을 방지할 수 있었다.
그러나, 이러한 종래의 안전장치들은 증기배출구가 막히거나, 기구적 결함에 의해 정상작동이 이루어지지 않는 경우에는 사용자의 안전을 보장할 수 없는 문제점이 있었다.
선행문헌 : 대한민국 실용신안 등록공보 제0202779호(2000년 08월 31일)
본 발명은 위와 같은 문제점을 해소하기 위해 창안된 것으로서, 조리용기의 내부에 증기가 잔류하거나 과압인 상태에서 물리적인 개방을 방지함과 동시에 가열작동을 정지시킬 수 있도록 한 압력식 조리기의 안전 어셈블리를 제공하는 것을 목적으로 한다.
위와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 일실시 형태에 따르면, 잠금림을 회전시키는 것으로 조리용기의 밀폐가 이루어지는 압력식 조리기의 안전 어셈블리로서, 유입공이 형성된 탑커버; 상기 유입공의 상부에 위치하도록 상기 탑커버 상에 장착된 고정부재; 상기 고정부재의 내부에서 승하강 가능하게 장착되어 상기 유입공을 통해 유입된 증기압력에 의해 상승되어 상기 잠금림의 회전을 제한하며 적어도 일부가 전도성 재질로 이루어진 핀부재; 및 상기 고정부재의 내부에 장착되고 상기 핀부재가 상승하면 상기 핀부재의 전도성 영역에 맞닿는 단자부재를 포함하여 이루어진 압력식 조리기의 안전 어셈블리가 제공된다.
상기 핀부재는, 상기 고정부재의 상부로 노출되는 상부핀, 및 상기 상부핀의 하부에 위치되고 상기 고정부재의 내부에 위치되며 둘레의 적어도 일부가 전도성 재질로 이루어진 하부핀을 포함하여 이루어질 수 있다.
상기 하부핀의 바닥면에 맞닿으며, 상기 유입공 전체를 덮도록 상기 탑커버 상에는 다이어프램이 설치된 것일 수 있다.
상기 고정부재는, 상기 상부핀이 노출되는 상부 고정부재, 및 상기 상부 고정부재와 사이에 상기 단자부재를 개입된 상태로 체결되는 하부 고정부재를 포함하여 이루어질 수 있다.
상기 상부 고정부재와 상기 상부 핀의 사이에는 외부 스프링의 양단이 탄성지지되고, 상기 상부핀과 상기 하부핀의 사이에는 내부 스프링의 양단이 탄성지지된 것일 수 있다.
본 발명에 따르면, 조리용기의 내부에 증기가 잔류하거나 과압인 상태에서 물리적인 개방을 방지함과 동시에 가열작동을 정지시킬 수 있어 장치의 안전성능을 보장할 수 있는 효과가 있다.
도 1은 종래의 압력식 조리기의 안전 장치의 예시도,
도 2는 본 발명의 일 실예에 따른 압력식 조리기의 안전 어셈블리가 설치된 상태를 보여주는 부분 확대도,
도 3은 본 발명의 일 실예에 따른 압력식 조리기의 안전 어셈블리를 나타내는 단면 구성도,
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 압력식 조리기의 안전 어셈블리가 구동하기 전에 일반적인 상태를 보여주는 상태도,
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 압력식 조리기의 안전 어셈블리의 상부 핀이 상승된 상태를 나타내는 단면 상태도, 및
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 압력식 조리기의 안전 어셈블리의 하부핀이 상승되어 단자부재와 하부핀이 맞닿은 상태를 보여주는 상태도이다.
이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 예시도면에 의거하여 상세히 설명한다.
도 2 및 도 3을 참조하면, 본 발명의 안전 어셈블리는 잠금림을 회전시키는 것으로 조리용기의 밀폐가 이루어지는 통상의 압력밥솥에 적용될 수 있다.
또한 본 발명의 안전 어셈블리는 유입공(85)이 형성된 탑커버(80) 상에 고정부재(20,25)가 장착되고, 고정부재(20,25)의 내부에 핀부재(10,50)가 승하강 되도록 구성된다.
구체적으로, 탑커버(80)는 밥솥의 뚜껑의 일부를 구성하는 구성요소이다. 한편 탑커버(80)에는 유입공(85)이 형성되고, 이 유입공(85) 상에는 다이어프램(60)이 장착될 수 있다. 이에 따라 유입공(85)을 통해 증기가 유입되면 다이어프램(60)은 상부로 밀어 올리는 구조를 이룬다.
상기한 구성에서, 고정부재(20,25)는 상부 고정부재(20)와 하부 고정부재(25)는 볼트(BT)를 장착부(25a,25b)에 체결시키는 것을 통해 서로 장착될 수 있다. 이때 상부 고정부재(20) 또는 하부 고정부재(25)에는 플레이트 형태의 단자부재(70,71)가 배치된다. 도 2와 같이, 단자부재(70,71)는 전선라인(L1,L2)에 의해 커넥터부재(90)에 연결된다. 이에 따라 단자부재(70,71)의 통전이 이루어지게 되면 전선라인(L1,L2)이서로 ON된다. 또한 단자부재(70,71)에는 고정부재(20,25)의 내부에서 아래를 향하는각각의 단자돌기(70a,70b)가 형성될 수 있다.
상기한 구성에서, 핀부재(10,50)는 상부 고정부재(20) 위로 노출되는 상부핀(10)과 다이어프램(60) 상에 위치되는 하부핀(50)으로 구성된다. 이때 상부핀(10)은 외주면에 외부 스프링(30)이 장착되고 선단은 상부 고정부재(20)의 상단 내측면에 지지되고, 하단은 상부핀(10)의 하단 외주면에 지지된다. 이에 따라 상부핀(10)이 상승되면 외부 스프링(30)이 수축되었다가 원상태로 복귀되도록 구성함으로써 상부핀(10)의 승하강이 이루어진다.
또한 상부핀(10)의 하부에는 하부핀(50)이 위치되는데, 상부핀(10)의 내주면에는 내부 스프링(40)의 선단이 지지되고, 내부 스프링(40)의 말단은 하부핀(50)에 지지된다. 이에 따라 다이어프램(60)이 상승되면 내부 스프링(40)은 수축되고 이후 원상태로 복귀되도록 구성할 수 있다. 여기서 하부핀(50)은 전체 또는 일부 둘레가 전도성 재질로 이루어진다. 또한 상부핀(10)과 하부핀(50)의 내부는 중공형이며 선단과 말단에는 관통공(h1,h2)이 형성될 수 있다.
이와 같이 구성된 본 발명의 압력식 조리기의 안전 어셈블리는 도 2 및 도 4와 같이 일반적인 상태(내부 압력이 없는 상태)에서는 핀부재(10,50)가 고정부재(20,25)의 내부에 수용된 상태를 이룬다.
이 상태에서 내부 압력이 상승되는 경우(즉, 조리용기 내의 압력이 고압이 되는 경우)에는 탑 커버(80)의 유입공(85)을 통해 증기가 유입되어 다이어프램(60)을 밀어 올리게 된다. 즉, 도 5와 같이 다이어프램(60)이 일정 높이로 상승하게 되면, 다이어프램(60)이 하부핀(50)을 밀어올려 상부 고정부재(20)의 상부로 돌출된 상태를 이룬다. 이와 같이 상부핀(10)이 상부로 돌출되면 상부핀(10)의 선단은 잠금림의 회전을 물리적으로 방지하게 된다. 이에 따라 잠금림과 연결된 뚜껑 레버의 회전이 불가능하여 밥솥 뚜껑이 개방되는 것을 방지한다.
한편, 도 3과 같은 상태에서, 조리용기 내부의 압력이 기준치 이상으로 높아지는 압력 과승현상이 발생되면, 다이어프램(60)은 최대치로 상승하게 되고, 이 다이어프램(60)의 상승에 의해 하부핀(50)을 밀어올려 상승시키고, 하부핀(50)은 계속 상승되어 결국에는 하부핀(50)의 전도성 재질로 이루어진 단자부재(70,71)의 단자돌기(70a,70b)에 맞닿게 된다. 이로써 전류가 단자돌기(70a,70b)와 단자부재(70,71)를 통해 흐를 수 있다.
즉, 조리용기의 내부에 압력과승현상이 발생되면 다이어프램(60)이 최대치로 상승하게 되어 하부핀(50)이 OFF된 상태의 단자돌기(70a,70b)를 통전시키는 위치로 상승이동하게 된다. 이렇게 압력과승이 발생하면 하부핀(50)이 상승되어 스위치 ON상태가 됨으로써 커넥터 부재(90; 도 2)를 통해, 예를 들면 가열부로의 전원공급을 차단하도록 배치된 릴레이에 동작전압이 인가되어 조리기의 전원을 차단할 수 있다.
이와 같이, 본 발명은 조리용기의 내부에 증기가 잔류하거나 과압인 상태에서는 상부핀(10)이 상승하여, 잠금림의 회전을 제한함으로써 뚜껑의 개방을 방지할 수 있다. 또한 조리용기의 내부에 압력과승현상이 발생되는 경우에는 하부핀(50)이 상승하여 단자부재(70,71)를 통전시켜 마이컴의 제어를 거치지 않고 릴레이의 동작전압을 직접제어함으로써 조리기기의 가열작동을 정지시킬 수 있어 장치의 안전성능을 보장할 수 있다.
이상에서는 본 발명을 특정의 실시예에 대해서 도시하고 설명하였지만, 본 발명은 상술한 실시예에만 한정되는 것은 아니며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이하의 청구범위에 기재된 본 발명의 기술적 사상의 요지를 벗어나지 않는 범위에서 얼마든지 다양하게 변경하여 실시할 수 있을 것이다.
10: 상부핀
20: 상부 고정부재
30: 외부 스프링
40: 내부 스프링
50: 하부핀
60: 다이어프램
70,71: 단자부재
80: 탑커버

Claims (5)

  1. 잠금림을 회전시키는 것으로 조리용기의 밀폐가 이루어지는 압력식 조리기의 안전 어셈블리로서,
    유입공이 형성된 탑커버;
    상기 유입공의 상부에 위치하도록 상기 탑커버 상에 장착된 고정부재;
    상기 고정부재의 내부에서 승하강 가능하게 장착되어 상기 유입공을 통해 유입된 증기압력에 의해 상승되어 상기 잠금림의 회전을 제한하며 적어도 일부가 전도성 재질로 이루어진 핀부재; 및
    상기 고정부재의 내부에 장착되고 상기 핀부재가 상승하면 상기 핀부재의 전도성 영역에 맞닿는 단자부재를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 압력식 조리기의 안전 어셈블리.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 핀부재는,
    상기 고정부재의 상부로 노출되는 상부핀, 및
    상기 상부핀의 하부에 위치되고 상기 고정부재의 내부에 위치되며 둘레의 적어도 일부가 전도성 재질로 이루어진 하부핀을 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 압력식 조리기의 안전 어셈블리.
  3. 제2항에 있어서,
    상기 하부핀의 바닥면에 맞닿으며, 상기 유입공 전체를 덮도록 상기 탑커버 상에는 다이어프램이 설치된 것을 특징으로 하는 압력식 조리기의 안전 어셈블리.
  4. 제2항에 있어서,
    상기 고정부재는,
    상기 상부핀이 노출되는 상부 고정부재, 및
    상기 상부 고정부재와 사이에 상기 단자부재를 개입된 상태로 체결되는 하부 고정부재를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 압력식 조리기의 안전 어셈블리.
  5. 제4항에 있어서,
    상기 상부 고정부재와 상기 상부 핀의 사이에는 외부 스프링의 양단이 탄성지지되고,
    상기 상부핀과 상기 하부핀의 사이에는 내부 스프링의 양단이 탄성지지된 것을 특징으로 하는 압력식 조리기의 안전 어셈블리.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR100872899B1 (ko) * 2007-06-26 2008-12-10 웅진쿠첸 주식회사 조리기의 안전 밸브

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