KR101712196B1 - Cucumber pickles cutting device - Google Patents

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Abstract

본 발명은 오이피클 절단장치에 관한 것으로서, 종래의 오이피클 절단장치가 절임이 되지 않은 생오이를 이송하는 경우 오이가 튀며 잘 이송되지 않으며, 구부러진 오이는 절단이 불가하며, 이송이 되어 절단된다 하더라도 절단 두께가 균일하지 않으며 로스율이 20%이상 되는 등 많은 문제를 해결하기 위하여, 본체에 동심원상으로 수직 배열된 투입구에 오이를 투입하고, 투입구 하부에 회전하는 절단칼날을 배치하므로써, 중력에 의하여 오이가 하향이동하며, 절단칼날이 회전하며 오이를 절단하도록 하는 것을 특징으로 한다.
이러한 본 발명은, 생오이를 절단하여 오이피클을 생산할 수 있는 효과가 있다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a cucumber picking apparatus, and more particularly, to a cucumber picking apparatus which cuts cucumbers without being picked by a conventional pickling apparatus, In order to solve many problems such that the thickness is not uniform and the loss rate is more than 20%, the cucumber is put into the inlet arranged in a concentric circle on the body and the cutting blade is rotated at the bottom of the inlet so that the cucumber And the cutting blade is rotated to cut the cucumber.
The present invention has the effect of cutting cucumber to produce cucumber pickles.

Description

오이피클 절단장치{CUCUMBER PICKLES CUTTING DEVICE}CUCUMBER PICKLES CUTTING DEVICE [0002]

본 발명은 오이피클 절단장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 본체에 동심원상으로 수직 배열된 투입구에 오이를 투입하고, 투입구 하부에 회전하는 절단칼날을 배치하므로써, 중력에 의하여 오이가 하향이동하며, 절단칼날이 회전하여 오이를 절단하는 장치로써, 종래의 벨트를 타고 수평으로 이송/절단하는 방식에 비하여 입자가 균일하고, Loss율이 1/10로 축소되어 경제성이 월등하고, 구부러진 오이도 절단할 수 있으며, 절단 양이 약 17% 이상 증가하는 획기적인 효과가 있는 오이피클 절단장치에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a cucumber picking apparatus, and more particularly, to a cucumber picking apparatus which includes a cucumber placed in a vertically arranged inlet port concentrically in a main body, This is a device that cuts the cucumber by rotating the cutting blade. It is more uniform than the conventional method of feeding / cutting horizontally by the belt, and the loss rate is reduced to 1/10, which is superior in economy, And the cutting amount is increased by about 17% or more.

일반적으로 오이피클은 소금에 절여진 절임상태에서 절단을 하여 왔다. 그러나, 최근에는 생오이에 약간의 염분이 첨가된 조미액만을 첨가하는 절임이 되지 않고 신선도가 높은 피클로 급속하게 전환되는 추세이다.Generally, cucumber pickles have been cut in salted pickles. However, recently, it is a tendency to rapidly change into fresh pickles without addition of seasoning only with a little salt added to the raw fish.

대한민국 공개특허 제 10-2000-0067626호(피클오이 절단장치)에는 절임된 피클오이를 길이방향으로 절단하는 기술이 개시되어 있다.Korean Patent Laid-Open No. 10-2000-0067626 (pickle cucumber cutting apparatus) discloses a technique of cutting pickle pickled cucumbers in the longitudinal direction.

또, 일반적으로는 콘베이어 벨트로 절임 오이를 수평으로 이송하여, 절단칼날로 절단하여 오이피클을 생산하여 왔다.Generally, the pickled cucumber is transported horizontally by a conveyor belt and cut with a cutting blade to produce cucumber pickles.

그러나, 상기한 종래의 절임오이를 콘베이어 벨트로 이송하며 절단하는 기술은 콘베이어 벨트로 이송하게 되어 있으므로, 절임이 되지 않은 생오이를 이송하는 경우 오이가 튀며 잘 이송되지 않으며, 구부러진 오이는 절단이 불가하며, 이송이 되어 절단된다 하더라도 절단 두께가 균일하지 않으며 로스율이 20%이상 되는 등 많은 문제점이 있었다.However, since the above-described conventional pickling cucumber is conveyed to the conveyor belt and conveyed to the conveyor belt, when the uncooked cucumber is transferred, the cucumber does not bounce well and the bent cucumber can not be cut , There is a problem that the cutting thickness is not uniform and the loss ratio is 20% or more even if it is cut by being fed.

상기와 같은 종래기술의 문제점을 해결하기 위하여, In order to solve the problems of the prior art,

본 발명에 의한 오이피클 절단장치는,In the cucumber picking apparatus according to the present invention,

본체(10)와; 상기 본체(10)의 상부 중앙에 설치된 회전수단(50)과; 상기 본체(10)의 상부에 투입구고정수단(22)에 의해 동심원상으로 배열되어 있는 투입구(20)와; 상기 회전수단(50)에 연결되어 회전하는 회전판(38)과, 상기 회전판(38)에 동심원상으로 배열된 피클배출구(34)와, 상기 회전판(38)의 피클배출구(34)에 대응되는 위치에 칼날고정수단(36)에 의해 부착된 절단칼날(38)을 포함하여 구성되는 절단수단(30);을 갖는다.A body 10; A rotating means 50 provided at the upper center of the body 10; A charging port 20 disposed concentrically on the upper portion of the main body 10 by a charging port fixing means 22; A pickle outlet 34 concentrically arranged on the rotary plate 38 and a position corresponding to the pickle outlet 34 of the rotary plate 38; And a cutting blade 38 attached by a blade fixing means 36 to the cutting blade 30.

상기 투입구(20)는, 원형관 또는 다각관인 것이 바람직하다.The inlet 20 is preferably a circular tube or a polygonal tube.

상기 투입구(20)는, 하협상광의 원형뿔대관 또는 다각뿔대관인 것이 바람직하다.It is preferable that the inlet 20 is a circular conical tube or a polygonal tube tube of the lower-bargaining light.

상기 투입구(20)는, 상기 본체(10)의 바깥쪽으로 경사져 배치된 것이 바람직하다.Preferably, the inlet 20 is disposed obliquely to the outside of the main body 10.

상기 절단칼날(38)은 칼날부분이 파형으로 형성되어 오이피클의 절단면이 파형이 되도록 하는 것이 바람직하다.It is preferable that the cutting blade 38 has a blade portion formed in a corrugated shape so that the cut surface of the cucumber pickle has a corrugated shape.

상기 절단칼날(38)은 날부분과 몸체부분으로 이루어져 있으며, 상기 피클배출구(34)의 일측부에 상기 날부분이 시작하여, 상기 피클배출구(34)의 중앙부에 상기 몸체부분이 끝나도록 위치하는 것이 바람직하다.The cutting blade 38 is formed of a blade portion and a body portion. The blade portion starts at one side of the pickle outlet 34 and is located at the center of the pickle outlet 34 so that the body portion ends .

이상과 같이 본 발명에 의하면, 본체에 동심원상으로 수직 배열된 투입구에 오이를 투입하고, 투입구 하부에 회전하는 절단칼날을 배치하므로서, 중력에 의하여 오이가 하향이동하며, 절단칼날이 회전하며 생오이를 절단하므로 기존의 콘베어로 이용, 수평으로 절단하는 방식에 비하여, 일자가 균일하고, Loss율이 1/10로 축소 구부러진 오이도 절단할 수 있고 절단 양이 약 17% 이상 증가하는 장점이 있다. As described above, according to the present invention, the cucumber is inserted into the inlet vertically arranged in a concentric circle on the main body, and the cutting blade is rotated at the lower portion of the inlet so that the cucumber moves downward by gravity, the cutting blade rotates, Since it cuts, it can be used as a conventional conveyor, and it can be cut uniformly, and the loss rate can be cut down to 1/10 of that in horizontal cutting, and cutting amount can be increased by about 17% or more.

도1은 본 발명에 따른 일실시예에 있어서 오이피클 절단장치의 사시도.
도2는 본 발명에 따른 일실시예에 있어서 오이피클 절단장치의 평면도.
도3은 본 발명에 따른 일실시예에 있어서 오이피클 절단장치의 내부의 절단수단 평면도.
도4는 본 발명에 따른 일실시예에 있어서 오이피클 절단장치의 부분 단면도.
도5는 본 발명에 따른 다른 실시예에 있어서 오이피클 절단장치의 사시도.
도6은 본 발명에 따른 또 다른 실시예에 있어서 오이피클 절단장치의 사시도.1 is a perspective view of a cucumber picking apparatus according to an embodiment of the present invention;
2 is a plan view of a cucumber picking apparatus according to an embodiment of the present invention.
3 is a plan view of cutting means inside the cucumber picking apparatus according to one embodiment of the present invention.
4 is a partial cross-sectional view of a cucumber pick up apparatus according to an embodiment of the present invention.
5 is a perspective view of a cucumber picking apparatus according to another embodiment of the present invention.
6 is a perspective view of a cucumber picking apparatus according to another embodiment of the present invention.

이하 도면을 참조하여 상세히 설명한다. 그러나, 이들 도면은 예시적인 목적일 뿐 본 발명이 이에 한정되는 것은 아니다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the drawings. However, these drawings are for illustrative purposes only and the present invention is not limited thereto.

도1은 본 발명에 따른 일실시예에 있어서 오이피클 절단장치의 사시도이다.1 is a perspective view of a cucumber picking apparatus according to an embodiment of the present invention.

도1을 살펴보면, 본 발명에 따른 오이피클 절단장치는 외부에서는 본체(10), 투입구(20), 투입구고정수단(22), 콘베이어 벨트(40), 회전수단(50)으로 이루어져 있다.1, the cucumber cutting apparatus according to the present invention comprises a main body 10, an inlet 20, an inlet fixing means 22, a conveyor belt 40, and a rotating means 50 on the outside.

본체(10)는 본 발명에 따른 오이피클 절단장치의 각 구성요소들이 유기적으로 결합되는 뼈대이다.The main body 10 is a skeleton in which the respective components of the cucumber picking apparatus according to the present invention are organically coupled.

본체(10)의 중앙 상부에 회전수단(50)이 위치한다. 필요에 따라 회전수단(50)은 본체(10)의 내부에 위치시키거나, 본체(10)의 측면에 위치시켜 동력전달수단(기어, 벨트 등)을 이용하여 회전력을 전달할 수도 있다.The rotating means 50 is located at the center of the main body 10. The rotating means 50 may be positioned inside the main body 10 or may be positioned on the side surface of the main body 10 so as to transmit the rotational force using power transmission means (gear, belt, etc.).

회전수단(50)의 외곽에는 동심원으로 투입구(20)를 배치한다. 투입구(20)는 투입구고정수단(22)에 의해 고정되어 있다. 투입구고정수단(22)은 볼트/너트 결합에 의해 투입구(20)를 본체(10)에 고정시키지만, 필요에 따라서는 용접에 의해 투입구(20)를 본체(10)에 고정시킬 수도 있다.A charging port (20) is arranged concentrically on the outer periphery of the rotating means (50). The charging port 20 is fixed by the charging port fixing means 22. The slot fixing means 22 fixes the slot 20 to the main body 10 by bolt / nut coupling, but it is also possible to fix the slot 20 to the main body 10 by welding, if necessary.

도면에서 투입구(20)는 원통형 관으로 도시하였으나, 다각관, 타원형관, 트랙형 관 등 다양하게 구성할 수 있으며, 필요에 따라 일정한 방향으로 기울여 형성하거나, 투입구고정수단(22)에 공지의 수단을 활용하여 투입구(20)의 기울기를 조절할 수 있도록 할 수도 있으며, 투입구(20)는 상부가 넓게 형성시킬 수도 있다.Although the inlet 20 is shown as a cylindrical tube, it may be formed in various shapes such as a multi-tube, an elliptical tube, a track tube, etc., and may be formed by inclining the tube 20 in a predetermined direction, The inclination of the inlet 20 may be adjusted by utilizing the inlet 20 and the inlet 20 may be formed wide.

콘베이어 벨트(40)는 투입구(20)에 오이를 투입하여 절단돼 하부로 떨어지는는 오이피클을 한쪽방향으로 이동시키는 역할을 한다.The conveyor belt 40 serves to move the cucumber picked up to the lower portion of the cucumber picked up by the cucumber into the inlet 20 in one direction.

콘베이어 벨트(40) 다음에는 다른 콘베이어 벨트를 통하여 다른 곳으로 이동시킬 수 있으며, 필요에 따라 선별판을 중간에 위치시켜 The conveyor belt 40 can then be moved to another location via another conveyor belt and positioned as required in the middle of the plate

도2는 본 발명에 따른 일실시예에 있어서 오이피클 절단장치의 평면도이다.2 is a plan view of a cucumber picking apparatus according to an embodiment of the present invention.

도2를 살펴보면, 회전수단(50)은 내부에 모터로 구성되어 있다. 회전수단(50)에 점선으로 표시된 것이 모터이다.Referring to Fig. 2, the rotating means 50 is constituted by a motor. The motor 50 is indicated by a dotted line.

투입구(20)은 무작위로 배열할 수도 있으나, 도3의 절단수단(30)과 대응되는 것이 바람직하므로 회전수단(50)의 축을 중심으로 하여 동심원으로 배열시키는 것이 바람직하다.The injection ports 20 may be randomly arranged, but it is preferable that they correspond to the cutting means 30 shown in FIG. 3, and therefore, it is preferable to arrange them concentrically around the axis of the rotating means 50.

도3은 본 발명에 따른 일실시예에 있어서 오이피클 절단장치의 내부의 절단수단 평면도이다.3 is a plan view of cutting means inside the cucumber picking apparatus according to an embodiment of the present invention.

도3을 살펴보면, 절단수단(30)은 회전판(32), 피클배출구(34), 칼날고정수단(36), 절단칼날(38)로 구성된다.3, the cutting means 30 includes a rotating plate 32, a pickle outlet 34, a blade fixing means 36, and a cutting blade 38. As shown in FIG.

회전판(32)의 중앙은 도1, 도2의 회전수단에 연결되어 회전한다.The center of the rotating plate 32 is connected to the rotating means of Figs. 1 and 2 and rotates.

회전판(32)에는 도1, 도2의 투입구(20)의 반경에 대응되는 동심원에 피클배출구(34)가 뚫려있다.A pickle outlet (34) is formed in the rotary plate (32) in a concentric circle corresponding to the radius of the inlet (20) of Figs. 1 and 2.

피클배출구(34)는 반트랙형으로 되어 있으나, 원형, 타원형, 반원형, 반타원형 등 다양한 형태로 구성할 수 있다.Although the pickle outlet 34 is of a fan rack type, it can be formed in various shapes such as a circular shape, an elliptical shape, a semi-circular shape, and a semi-elliptical shape.

피클배출구(34)의 상부에는 절단칼날(38)이 위치한다.On the top of the pickle outlet (34), a cutting blade (38) is located.

절단칼날(38)은 칼날고정수단(36)에 의해 회전판(32)에 고정되어 있다.The cutting blade 38 is fixed to the rotary plate 32 by a blade fixing means 36.

칼날고정수단(36)은 볼트, 와셔, 너트를 이용하여 절단칼날(38)을 회전판(32)에 고정한다.The blade fixing means 36 fixes the cutting blade 38 to the rotary plate 32 using bolts, washers, and nuts.

칼날고정수단(36)은 볼트에 와셔를 더 끼우거나 빼므로써, 절단칼날(38)이 회전판(32)과 이격되는 거리를 조절할 수 있다. 절단칼날(38)이 회전판(32)으로부터 많이 이격되면 오이피클의 두께가 더 두꺼워지며, 이격거리가 짧아지면 오이피클의 두께가 얇아진다.The blade fixing means 36 can adjust the distance that the cutting blade 38 is separated from the rotary plate 32 by further inserting or removing the washer from the bolt. The thickness of the cucumber pickles becomes thicker when the cutting blade 38 is largely separated from the rotary plate 32. When the spacing distance is shortened, the thickness of the cucumber pickles is thinned.

피클배출구(34) 또는 절단칼날(38)의 갯수는 도2의 투입구(20)의 갯수의 60%로 하였으나, 필요에 따라 가감할 수 있다.The number of the pickle outlet 34 or the cutting blade 38 is set to 60% of the number of the inlet 20 in FIG. 2, but it can be increased or decreased as necessary.

절단칼날(38)은 날부분과 몸체부분으로 나눌 수 있는데, 날부분은 피클배출구(34)의 일측부에 위치하고, 몸체부분은 피클배출구(34)의 중앙부에 위치하는 것이 바람직하다.The cutting blade 38 may be divided into a blade portion and a body portion, wherein the blade portion is located at one side of the pickle outlet 34 and the body portion is located at the center of the pickle outlet 34.

도4는 본 발명에 따른 일실시예에 있어서 오이피클 절단장치의 부분 단면도이다.4 is a partial cross-sectional view of a cucumber picking apparatus according to an embodiment of the present invention.

도4를 살펴보면, 본체(10)에는 투입구고정수단(22)에 의해 투입구(20)가 고정되어 있다.Referring to FIG. 4, the main body 10 is fixed with a charging port 20 by a charging port fixing means 22.

투입구(20)로는 생 오이가 투입된다.The raw cucumber is injected into the inlet 20.

본체(10)의 하부에는 일정간격 이결되어 회전판(32)가 위치하며, 회전판(32)은 도1, 도2에 도시된 회전수단(50)에 연결되어 회전하고 있다. 도면에서 회전판(32)은 좌측으로 이동하며 회전한다.The rotating plate 32 is connected to the rotating means 50 shown in FIGS. 1 and 2 and rotates at a predetermined interval in the lower portion of the main body 10. In the drawing, the rotary plate 32 moves to the left and rotates.

회전판(32)에는 피클배출구(34)가 형성되어 있으며, 절단칼날(38)이 칼날고정수단(36)에 의해 회전판(32)에 고정되어 있다.A pickle outlet 34 is formed in the rotary plate 32 and the cutting blade 38 is fixed to the rotary plate 32 by a blade fixing means 36. [

절단칼날(38)은 일정거리 회전판(32)으로부터 이격되어 있으며, 이 거리에 의해 오이피클의 두께가 정해진다.The cutting blade 38 is spaced apart from the rotary plate 32 by a predetermined distance, and the distance determines the thickness of the cucumber pickle.

칼날고정수단(36)은 볼트, 와셔, 너트에 의해 절단칼날(38)을 회전판(32)에 고정시키지만, 필요에 따라서는 공지의 수단을 이용하여 절단칼날(38)과 회전판(32)의 간격을 용이하게 조절할 수도 있다.The blade fixing means 36 fixes the cutting blade 38 to the rotary plate 32 by means of bolts, washers and nuts, but it is also possible to use a known means to separate the cutting blade 38 and the rotary plate 32 Can be easily adjusted.

도4에서 절단칼날(38)의 좌측 끝은 날부분이며, 우측은 몸체부분이다. 절단칼날(38), 피클배출구(34) 등의 크기는 도시의 편의를 위하여 도4와 같이 도시하였으나, 절단칼날(38)의 날부분은 피클배출구(34)의 좌측 끝에 위치하고, 절단칼날(38)의 몸체부분의 우측 끝은 피클배출구(34)의 중앙에 위치시키는 정도의 크기로 하는 것이 바람직하다.In Fig. 4, the left end of the cutting blade 38 is a blade portion, and the right side is a body portion. 4, the blade portion of the cutter blade 38 is located at the left end of the picker outlet 34, and the cutter blade 38, the pickle outlet 34, Is positioned at the center of the pickle discharge port 34. [0064] As shown in Fig.

도4에서 절단칼날(38)의 좌우 길이를 너무 짧게하면 오이피클의 두께가 균일하지 않게 될 수 있으며, 절단칼날(38)의 좌우 길이를 너무 길게하여 피클배출구(34)를 많이 덮게되면 절단된 오이피클이 사이에 많이 껴서 오이피클의 손실율이 높아질 수 있다.4, if the left and right lengths of the cutting blade 38 are too short, the thickness of the cucumber pickle may become uneven. If the length of the cutter blade 38 is too long to cover the pickle outlet 34 much, A lot of cucumber pickles can be caught between the cucumber pickles and the loss rate of the cucumber pickles can be increased.

도5는 본 발명에 따른 다른 실시예에 있어서 오이피클 절단장치의 사시도이다.5 is a perspective view of a cucumber picking apparatus according to another embodiment of the present invention.

도5에서는 투입구(20)를 본체(10)의 바깥쪽으로 기울어지도록 배치하므로써, 오이를 투입하는 작업자가 더 편하도록 하였다.In FIG. 5, the insertion port 20 is arranged so as to be inclined to the outside of the main body 10, so that the operator who inserts the cucumber is more comfortable.

작업자의 수 등을 고려하여 작업자 쪽으로 투입구(20)를 기울여 배치할 수 있다.The inlet 20 can be tilted to the worker in consideration of the number of workers and the like.

또한, 별도의 공지된 수단을 이용하여 투입구(20)를 작업자가 원하는 방향으로 기울게 변화시키도록 할 수도 있다.In addition, it is also possible to change the injection port 20 to be inclined in a desired direction by using another known means.

도6은 본 발명에 따른 또 다른 실시예에 있어서 오이피클 절단장치의 사시도이다.6 is a perspective view of a cucumber picking apparatus according to another embodiment of the present invention.

도5에서는 투입구(20)를 원뿔대관 형태로 상부가 넓은 형태로 구성을 하였다.In FIG. 5, the inlet 20 is formed in a conical tube shape and a wide shape at the top.

작업자가 투입구에 오이를 투입할 때 입구가 넓어야 투입구에 오이가 있는지 여부를 알기 쉬우며, 투입하기 용이하다.It is easy to know whether or not there is a cucumber in the input port when the operator inserts the cucumber into the input port and it is easy to input.

도5에서도 투입구(20)를 도4처럼 본체의 외곽으로 기울이거나, 작업자를 향하여 기울어지도록 구성할 수 있다.In FIG. 5, the inlet 20 may be inclined toward the outside of the main body or tilted toward the operator as shown in FIG.

10. 본체 20. 투입구 22. 투입구고정수단
30. 절단수단 32. 회전판 34. 피클배출구
36. 칼날고정수단 38, 절단칼날 40. 콘베이어 벨트
50. 회전수단10. Body 20. Input port 22. Input port fixing means
30. Cutting means 32. Rotating plate 34. Pickle outlet
36. Blade fixing means 38, cutting blade 40. Conveyor belt
50. Rotating means

Claims (6)

본체(10)와;
상기 본체(10)의 상부 중앙에 설치된 회전수단(50)과;
상기 본체(10)의 상부에 투입구고정수단(22)에 의해 동심원상으로 배열되어 있는 투입구(20)와;
상기 투입구(20) 하부로 설치되어 회전수단에 의해 회전하면서 투입구로 투입되는 오이피클의 하부를 슬라이스 절단하는 절단수단(30)으로 구성되는 오이피클 절단장치에 있어서,
상기 절단수단(30)은 회전 수단에 의해 회전하는 회전판(38)에 투입구 하부와 동심원상으로 피클배출구(34)들을 형성하고,
상기 각 피클배출구(34)들의 상부에 절단칼날(38)을 칼날고정수단(36)으로 고정 설치하되,
상기 절단칼날(38)은 전방의 날 부분이 피클배출구(34)의 일측부에서 시작하여 후방의 몸체부분이 피클배출구(34)의 중앙부에 위치하여 절단칼날(38)에 의해 절단되는 오이피클이 피클배출구(34)로 즉각 낙하 배출하도록 이루어진 것을 특징으로 하는 오이피클 절단장치.A body 10;
A rotating means 50 provided at the upper center of the body 10;
A charging port 20 disposed concentrically on the upper portion of the main body 10 by a charging port fixing means 22;
And a cutting means (30) provided below the inlet (20) and slicing the lower portion of the cucumber pickle which is rotated by the rotating means and introduced into the inlet,
The cutting means (30) forms a pickle outlet (34) concentrically with the lower portion of the feeding port on a rotating plate (38) rotated by the rotating means,
A cutting blade 38 is fixed to the top of each of the pickle outlets 34 by a blade fixing means 36,
The cutting blade 38 has a front blade portion starting at one side of the pickle outlet 34 and a rear body portion being located at the center of the pickle outlet 34 and being cut by the cutting blade 38 And the pickle outlet (34) is immediately dropped and discharged. 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete
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