KR101691227B1 - Electric oven and method of controlling the same - Google Patents

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Abstract

본 발명은 전기 오븐에 관한 것이다. 본 발명의 실시예에 의한 전기 오븐은, 조리물이 조리되는 조리실이 구비되는 캐비티; 상기 조리실과 구획되는 공간을 형성하는 히터 챔버; 상기 히터 챔버의 내부에 설치되고, 상기 조리실의 내부에서의 조리물의 조리를 위한 복사에너지를 발생시키는 카본 히터; 상기 카본 히터의 복사에너지를 상기 조리실의 내부로 전달하는 연통 개구; 및 상기 조리실의 내부에서의 조리물의 조리를 위한 가열원; 을 포함하고, 상기 조리실의 열분해 청소시에는 상기 카본 히터 및 가열원이 동작하고, 상기 히터 챔버의 열분해 청소시에는 상기 키본 히터만 동작한다. 따라서 본 발명에 의한 전기 오븐에 의하면, 차폐부재의 손상을 방지할 수 있는 이점이 있다.The present invention relates to an electric oven. According to an embodiment of the present invention, there is provided an electric oven comprising: a cavity provided with a cooking chamber in which food is cooked; A heater chamber forming a space defined by the cooking chamber; A carbon heater installed inside the heater chamber and generating a radiant energy for cooking the food inside the cooking chamber; A communication opening for transmitting the radiant energy of the carbon heater to the inside of the cooking chamber; And a heating source for cooking the food inside the cooking chamber; Wherein the carbon heater and the heating source are operated during pyrolysis cleaning of the cooking chamber, and only the keybone heater is operated during pyrolysis cleaning of the heater chamber. Accordingly, the electric oven according to the present invention has an advantage that damage to the shielding member can be prevented.

Description

전기 오븐 및 그 제어방법{Electric oven and method of controlling the same}BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to an electric oven,

본 발명은 전기 오븐에 관한 것으로, 보다 상세하게는, 카본 히터를 사용하여 조리물을 조리하는 전기 오븐에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to an electric oven, and more particularly, to an electric oven for cooking a food using a carbon heater.

전기 오븐이란, 전기를 사용하여 조리물을 조리하는 조리기기이다. 이와 같은 전기 오븐에는, 조리실에서의 조리물의 조리를 위한 가열원으로 다양한 타입의 히터가 구비된다. 상기 전기 오븐에 구비되는 히터의 일례로 카본 히터를 들 수 있다. 상기 카본 히터는 조리물의 조리를 복사에너지를 제공한다. An electric oven is a cooking appliance for cooking food using electricity. In such an electric oven, various types of heaters are provided as a heating source for cooking food in the cooking chamber. A carbon heater is one example of the heater provided in the electric oven. The carbon heater provides radiant energy to cook the food.

그리고 일반적으로 상기 카본 히터가 구비되는 전기 오븐의 경우에는 차폐부재가 구비된다. 상기 차폐부재는, 상기 카본 히터의 손상을 방지하기 위하여, 상기 조리실과 카본 히터 사이에 위치된다. Generally, in the case of an electric oven having the carbon heater, a shielding member is provided. The shielding member is positioned between the cooking chamber and the carbon heater in order to prevent damage to the carbon heater.

그러나 종래 기술에 의한 카본 히터가 구비되는 전기 오븐에서는, 상기 차폐부재가 상기 카본 히터의 복사에너지에 의하여 손상될 우려가 있다. 특히, 상기 카본 히터의 크기의 증가에 따라서 상기 차폐부재의 크기가 증가되는 경우에는, 상기 차폐부재가 상기 카본 히터의 복사에너지에 의하여 열변형될 우려가 발생된다. However, in the electric oven in which the conventional carbon heater is provided, the shielding member may be damaged by the radiant energy of the carbon heater. Particularly, when the size of the shielding member increases with an increase in the size of the carbon heater, there is a fear that the shielding member is thermally deformed by the radiant energy of the carbon heater.

본 발명은 상술한 바와 같은 종래 기술에 의한 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은 차폐부재의 손상을 방지할 수 있는 전기 오븐을 제공하는 것이다.It is an object of the present invention to provide an electric oven capable of preventing damage to a shielding member.

상술한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 실시예에 의한 전기 오븐은, 조리물이 조리되는 조리실이 구비되는 캐비티; 상기 조리실과 구획되는 공간을 형성하는 히터 챔버; 상기 히터 챔버의 내부에 설치되고, 상기 조리실의 내부에서의 조리물의 조리를 위한 복사에너지를 발생시키는 카본 히터; 상기 카본 히터의 복사에너지를 상기 조리실의 내부로 전달하는 연통 개구; 및 상기 조리실의 내부에서의 조리물의 조리를 위한 가열원; 을 포함하고, 상기 조리실의 열분해 청소시에는 상기 카본 히터 및 가열원이 동작하고, 상기 히터 챔버의 열분해 청소시에는 상기 키본 히터만 동작한다.According to an aspect of the present invention, there is provided an electric oven comprising: a cavity provided with a cooking chamber in which food is cooked; A heater chamber forming a space defined by the cooking chamber; A carbon heater installed inside the heater chamber and generating a radiant energy for cooking the food inside the cooking chamber; A communication opening for transmitting the radiant energy of the carbon heater to the inside of the cooking chamber; And a heating source for cooking the food inside the cooking chamber; Wherein the carbon heater and the heating source are operated during pyrolysis cleaning of the cooking chamber, and only the keybone heater is operated during pyrolysis cleaning of the heater chamber.

본 발명의 실시예에 의한 전기 오븐 제어방법은, 조리물이 조리되는 조리실, 상기 조리실과 구획되는 히터 챔버, 상기 히터 챔버의 내부에 설치되는 카본 히터, 상기 카본 히터의 복사에너지를 상기 조리실의 내부로 전달하는 연통 개구, 및 상기 조리실의 내부에 설치되는 가열원을 포함하는 전기 오븐 제어방법에 있어서: 상기 조리실에서의 조리물의 조리시에는 상기 카본 히터 및 가열원 중 적어도 하나 이상이 동작되고, 상기 조리실의 열분해 청소시에는 상기 카본 히터 및 가열원이 동작되며, 상기 히터 챔버의 열분해 청소시에는 상기 카본 히터만 동작된다.A method of controlling an electric oven according to an embodiment of the present invention includes a cooking chamber in which food is cooked, a heater chamber partitioned by the cooking chamber, a carbon heater installed in the heater chamber, And at least one of the carbon heater and the heating source is operated at the time of cooking the food in the cooking chamber, and at least one of the carbon heater and the heating source is operated when the food is cooked in the cooking chamber, During the pyrolysis cleaning of the cooking chamber, the carbon heater and the heating source are operated, and when the pyrolysis cleaning of the heater chamber is performed, only the carbon heater is operated.

본 발명의 다른 실시예에 의한 전기 오븐 제어방법은, 입력부가, 상기 조리실에서의 조리물의 조리를 위한 조리모드, 상기 조리실의 열분해 청소를 위한 조리실 열분해 청소모드, 및 히터 챔버의 열분해 청소를 위한 히터 챔버 열분해 청소모드 중 어느 하나를 선택하는 신호를 입력받는 단계; 및 제어부가, 상기 입력부가 상기 조리모드를 선택하는 신호를 입력받으면 상기 조리실의 내부에서의 조리물의 조리를 위하여 상기 히터 챔버의 내부에 설치되는 카본 히터, 상기 조리실의 내부에 설치되는 시즈 히터 중 적어도 하나가 동작되는 상기 조리모드가 수행되도록 제어하고, 상기 입력부가 상기 조리실 열분해 청소모드를 선택하는 신호를 입력받으면 상기 카본 히터 및 가열원이 동작되는 상기 조리실 열분해 청소모드가 수행되도록 제어하며, 상기 입력부가 상기 히터 챔버 열분해 청소모드를 선택하는 신호를 입력받으면 상기 카본 히터만 동작되는 상기 히터 챔버 열분해 청소모드가 수행되도록 제어하는 단계; 를 포함한다.A method for controlling an electric oven according to another embodiment of the present invention includes an input unit, a cooking mode for cooking food in the cooking chamber, a cooking chamber pyrolysis cleaning mode for pyrolytic cleaning of the cooking chamber, a heater for pyrolysis cleaning of the heater chamber, Receiving a signal for selecting one of the chamber thermal decomposition cleaning modes; And a control unit for controlling the cooking of the food in the cooking chamber, wherein when the input unit receives a signal for selecting the cooking mode, a carbon heater installed in the heater chamber for cooking the food in the cooking chamber, The control unit controls the cooking chamber to perform the cooking mode in which the carbon heater and the heating source are operated when the input unit receives a signal for selecting the cooking chamber pyrolysis cleaning mode, And controlling the heater chamber pyrolysis cleaning mode in which only the carbon heater is operated upon receiving a signal for selecting the heater chamber pyrolysis cleaning mode; .

본 발명에 의한 전기 오븐에 의하면, 차폐부재의 손상을 방지할 수 있는 이점이 있다.The electric oven according to the present invention has an advantage that damage to the shielding member can be prevented.

도 1은 본 발명에 의한 전기 오븐의 제1실시예를 보인 분해사시도.
도 2는 본 발명의 제1실시예를 구성하는 카본 히터를 보인 평면도.
도 3은 본 발명의 제1실시예를 개략적으로 보인 구성도.
도 4는 전기 오븐에서 조리물의 조리가 완료된 후 오염된 히터 챔버의 내부를 보인 평면도.
도 5는 본 발명에 의한 전기 오븐의 제1실시예에 의하여 열분해 청소된 히터 챔버의 내부를 보인 평면도.
도 6은 본 발명에 의한 전기 오븐의 제2실시예를 개략적으로 보인 구성도.
도 7은 본 발명에 의한 전기 오븐 제어방법의 제1실시예를 보인 제어흐름도.
도 8은 본 발명에 의한 전기 오븐 제어방법의 제2실시예를 보인 제어흐름도.
1 is an exploded perspective view showing an electric oven according to a first embodiment of the present invention;
2 is a plan view showing a carbon heater constituting a first embodiment of the present invention.
3 is a schematic view showing a first embodiment of the present invention.
4 is a plan view showing the interior of the contaminated heater chamber after cooking of the food in the electric oven is completed.
5 is a plan view showing the inside of a heater chamber which is pyrolyzed and cleaned according to the first embodiment of the electric oven according to the present invention.
6 is a schematic view showing a second embodiment of the electric oven according to the present invention.
7 is a control flowchart showing a first embodiment of an electric oven control method according to the present invention.
8 is a control flowchart showing a second embodiment of the electric oven control method according to the present invention.

이하에서는 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 의한 전기 오븐의 제1실시예를 첨부된 도면을 참조하여 보다 상세하게 설명한다.Hereinafter, a first embodiment of an electric oven according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명에 의한 전기 오븐의 제1실시예를 보인 분해사시도이고, 도 2는 본 발명의 제1실시예를 구성하는 카본 히터를 보인 평면도이며, 도 3은 본 발명의 제1실시예를 개략적으로 보인 구성도이다.2 is a plan view showing a carbon heater constituting the first embodiment of the present invention, and Fig. 3 is a sectional view of the first embodiment of the electric oven according to the first embodiment of the present invention Fig.

먼저 도 1을 참조하면, 전기 오븐(100)의 캐비티(110)의 내부에는 조리실(111)이 구비된다. 상기 조리실(111)은 조리물의 조리가 이루어지는 곳이다. 상기 캐비티(110)의 상면에는 연통 개구(113)가 형성된다. 상기 연통 개구(113)는 상기 캐비티(110)의 상면 일부가 절개되어 형성된다. Referring first to FIG. 1, a cooking chamber 111 is provided in a cavity 110 of an electric oven 100. The cooking chamber 111 is a place where cooked food is cooked. A communication opening 113 is formed in the upper surface of the cavity 110. The communication opening 113 is formed by cutting a part of the upper surface of the cavity 110.

그리고 상기 조리실(111)은 도어(115)에 의하여 선택적으로 개폐된다. 상기 도어(115)는, 예를 들면, 그 하단을 중심으로 상단이 상하로 회동하는 풀-다운방식으로 상기 조리실(111)을 선택적으로 개폐한다.The cooking chamber (111) is selectively opened and closed by a door (115). The door 115 selectively opens and closes the cooking chamber 111 in a pull-down manner in which the upper end of the door 115 rotates up and down around the lower end of the door 115, for example.

한편 상기 캐비티(110)의 상면에는 히터 챔버(120)가 설치된다. 상기 히터 챔버(120)는, 후술할 카본 히터(130)의 복사에너지를 상기 조리실(111)의 내부로 반사시키는 역할을 한다. 또한 상기 히터 챔버(120)의 내부에는, 상기 조리실(111)과 구획되는 소정의 공간이 형성된다. 즉 실질적으로 상기 히터 챔버(120)는 상기 연통 개구(113)를 차폐한다고 할 수 있다. 따라서 상기 히터 챔버(120)는 상기 연통 개구(113)를 차폐하는 차폐부재로 명명될 수도 있다. 그리고 상기 히터 챔버(120)의 내부공간은 상기 연통 개구(113)를 통하여 상기 조리실(111)과 연통된다. On the other hand, a heater chamber 120 is installed on the upper surface of the cavity 110. The heater chamber 120 reflects the radiant energy of the carbon heater 130, which will be described later, into the interior of the cooking chamber 111. In addition, a predetermined space defined by the cooking chamber 111 is formed in the heater chamber 120. In other words, the heater chamber 120 substantially shields the communication opening 113. Accordingly, the heater chamber 120 may be referred to as a shielding member that shields the communication opening 113. The inner space of the heater chamber 120 communicates with the cooking chamber 111 through the communication opening 113.

그리고 상기 연통 개구(113) 상에는 카본 히터(130)가 설치된다. 상기 카본 히터(130)는 상기 조리실(111)의 내부에서의 조리물의 조리를 위한 빛 및 열 형태의 복사에너지를 발생시킨다. 상기 카본 히터(130)는 상기 히터 챔버(120)의 내부에 위치된다. 이때 상기 카본 히터(130)는, 전체적으로 상기 히터 챔버(120)의 길이방향으로 길게 위치된다. 도 2를 참조하면, 본 실시예에서는, 상기 카본 히터(130)는, 튜브(131), 필라멘트(133), 애자(135), 로드(137) 및 단자(139)를 포함한다.A carbon heater 130 is installed on the communication opening 113. The carbon heater 130 generates radiant energy in the form of light and heat for cooking the food inside the cooking chamber 111. The carbon heater 130 is positioned inside the heater chamber 120. At this time, the carbon heater 130 is located entirely in the longitudinal direction of the heater chamber 120. 2, in this embodiment, the carbon heater 130 includes a tube 131, a filament 133, an insulator 135, a rod 137, and a terminal 139.

상기 튜브(131)는, 예를 들면, U자형상의 쿼츠관이 사용될 수 있다. 그리고 상기 튜브(131)의 내부에는 불활성기체가 봉입되고, 상기 튜브(131)의 양단부에는 그 내부를 밀봉하기 위한 봉지부(132)가 형성된다. 상기 봉지부(132)는, 상기 튜브(131)의 양단부가 압착되어 형성된다.As the tube 131, for example, a U-shaped quartz tube may be used. An inert gas is sealed in the tube 131, and an encapsulating portion 132 is formed at both ends of the tube 131 to seal the inside of the tube 131. The sealing portion 132 is formed by pressing both ends of the tube 131.

상기 필라멘트(133)는 상기 튜브(131)의 내부에 위치된다. 상기 필라멘트(133)는 실질적으로 발열되어 복사에너지, 즉 빛 및 열을 형성한다. 상기 필라멘트(133)의 양단부는 상기 봉지부(132)로부터 기설정된 거리만큼 이격된다. 그리고 예를 들면, 상기 필라멘트(133)는, 탄소가 주성분인 다수개의 섬유를 직조하여 형성될 수 있다.The filament 133 is located inside the tube 131. The filament 133 is substantially heated to form radiant energy, i.e., light and heat. Both ends of the filament 133 are separated from the sealing portion 132 by a predetermined distance. For example, the filament 133 may be formed by weaving a plurality of fibers mainly composed of carbon.

상기 애자(135)는, 상기 봉지부(132)의 압착에 의하여 고정된다. 상기 애자(135)는, 상기 튜브(131)의 내외부를 절연하는 역할을 한다. The insulator 135 is fixed by the compression of the sealing part 132. The insulator 135 serves to insulate the inside and the outside of the tube 131.

상기 로드(137)는, 상기 필라멘트(133)의 양단부에 연결된다. 상기 로드(137)는 상기 필라멘트(133)를 지지하는 역할을 한다.The rod 137 is connected to both ends of the filament 133. The rod 137 serves to support the filament 133.

상기 단자(139)는 상기 로드(137)를 통하여 상기 필라멘트(133)와 연결된다. 그리고 상기 단자(139)에는 와이어(미도시)가 연결되고, 상기 단자(139)를 통하여 상기 와이어로부터 전달받은 전류가 상기 필라멘트(133)에 공급된다.The terminal 139 is connected to the filament 133 through the rod 137. A wire (not shown) is connected to the terminal 139, and a current received from the wire is supplied to the filament 133 through the terminal 139.

한편 상기 카본 히터(130)는, 실질적으로 발열부(130A) 및 양단부(130B)를 포함한다. 상기 발열부(130A)는 상기 필라멘트(133)가 위치되는 부분으로 정의될 수 있다. 따라서 실질적으로 상기 발열부(130A)에서 상기 필라멘트(133)에 의한 빛 및 열이 발생된다. 그리고 상기 양단부(130B)는, 상기 필라멘트(133)가 위치되지 않는 부분, 즉 상기 발열부(130A)를 제외한 상기 카본 히터(130)의 나머지 부분, 즉 상기 봉지부(132), 애자(135), 로드(137), 및 단자(139)를 포함하는 부분으로 정의될 수 있다. 따라서 상기 양단부(130B)에서는 상기 필라멘트(133)에 의한 빛 및 열의 발생이 이루어지지 않는다. 또한 상기 양단부(130B)는 상기 봉지부(132)를 포함한다고 할 수 있다. Meanwhile, the carbon heater 130 substantially includes a heat generating portion 130A and both end portions 130B. The heating portion 130A may be defined as a portion where the filament 133 is located. Accordingly, light and heat generated by the filament 133 are substantially generated in the heat generating portion 130A. The both ends 130B are connected to the remaining part of the carbon heater 130 except the filament 133, i.e., the heating part 130A, i.e., the sealing part 132, the insulator 135, A rod 137, and a terminal 139, as shown in Fig. Therefore, light and heat generated by the filament 133 are not generated at both ends 130B. Further, the both end portions 130B may include the sealing portion 132.

상기 발열부(130A)는 곡선구간 및 직선구간을 가지는 개곡선, 예를 들면, 전체적으로 U자형상으로 형성된다. 상기 양단부(130B)는 상기 발열부(130A)의 단부에서 동일한 방향으로 서로 평행하게 연장된다. 본 실시예에서는, 상기 발열부(130A)의 직선구간은 상기 히터 챔버(120)의 전후방으로 길게 위치된다. 그리고 상기 양단부(130B)가 상기 캐비티(110)의 후면을 향하도록 2개의 상기 카본 히터(130)가 상기 캐비티(110)의 상면에 좌우로 소정의 간격만큼 이격되게 설치된다.The heat generating portion 130A is formed as a curved line having a curved section and a straight section, for example, a U-shape as a whole. The both end portions 130B extend parallel to each other in the same direction at the ends of the heat generating portion 130A. In the present embodiment, the linear section of the heat generating section 130A is located long in front of and behind the heater chamber 120. [ The two carbon heaters 130 are installed on the upper surface of the cavity 110 so as to be spaced apart from each other by a predetermined distance so that both end portions 130B face the rear surface of the cavity 110. [

상기 발열부(130A) 및 양단부(130B)의 일부는 상기 히터 챔버(120)의 내부에 위치된다. 상기 봉지부(132)를 포함하는 상기 양단부(130B)의 나머지는 상기 히터 챔버(120)의 외부로 연장된다. 다시 말하면, 상기 발열부(130A) 및 양단부(130B)의 일부는 상기 히터 챔버(120)에 의하여 차폐되고, 상기 봉지부(132)를 포함하는 상기 양단부(130B)의 나머지는 상기 히터 챔버(120)의 외부로 노출된다고도 할 수 있다. A part of the heat generating part 130A and the both end parts 130B are located inside the heater chamber 120. [ The remaining portions of both end portions 130B including the sealing portion 132 extend outside the heater chamber 120. [ In other words, a part of the heat generating part 130A and the both end parts 130B are shielded by the heater chamber 120, and the remainder of the both end part 130B including the sealing part 132 is shielded by the heater chamber 120 As shown in FIG.

또한 상기 발열부(130A)는 상기 연통 개구(113) 상에 위치되고, 상기 양단부(130B)는 상기 캐비티(110)의 상방에 위치된다. 다시 말하면, 상기 발열부(130A)의 수직방향으로의 사영은 상기 연통 개구(113)를 통과하여 상기 조리실(111)의 바닥면에 위치된다. 그리고 상기 히터 챔버(120)의 외부로 연장되는 상기 양단부(130B)의 수직방향으로의 사영은 상기 캐비티(110)의 상면에 위치된다. The heat generating portion 130A is located on the communication opening 113 and the both end portions 130B are positioned above the cavity 110. [ In other words, the vertical projection of the heat generating portion 130A passes through the communication opening 113 and is positioned on the bottom surface of the cooking chamber 111. [ Projections in the vertical direction of the both end portions 130B extending to the outside of the heater chamber 120 are positioned on the upper surface of the cavity 110. [

한편 상기 연통 개구(113) 상에는 그레이트(140)가 설치된다. 실질적으로는, 상기 그레이트(140)가 상기 조리실(111) 및 카본 히터(130) 사이에 위치된다고도 할 수 있다. 상기 그레이트(140)는, 상기 카본 히터(130)의 복사에너지는 상기 조리실(111)의 내부로 전달하고, 외부의 이물질에 의하여 상기 카본 히터(130)의 손상을 방지하는 역할을 한다.On the other hand, a grate 140 is provided on the communication opening 113. Practically, it is also possible that the grate 140 is positioned between the cooking chamber 111 and the carbon heater 130. The grate 140 transfers the radiant energy of the carbon heater 130 to the interior of the cooking chamber 111 and prevents the carbon heater 130 from being damaged by an external foreign substance.

상기 그레이트(140)에는 다수개의 연통홀(141)이 형성된다. 상기 연통홀(141)은 실질적으로 상기 그레이트(140)의 바닥면이 천공되어 형성된다. 상기 연통홀(141)은, 상기 그레이트(140)의 바닥면에 전체적으로 형성된다. 상기 연통홀(141)은 상기 카본 히터(130)의 복사에너지를 상기 조리실(111)의 내부로 전달하기 위한 것이다.A plurality of communication holes 141 are formed in the grate 140. The communication hole 141 is substantially formed by drilling the bottom surface of the grate 140. The communication hole 141 is formed entirely on the bottom surface of the grate 140. The communication hole 141 is for transmitting the radiant energy of the carbon heater 130 to the interior of the cooking chamber 111.

한편 상기 조리실(111)의 내부에는 시즈 히터(151)가 설치된다. 본 실시예에서는, 상기 시즈 히터(151)가 전체적으로 다수회 밴딩되는 사형으로 형성되고, 그 양단부가 상기 캐비티(110)의 후면을 관통한다. 상기 시즈 히터(151)는 상기 조리실(111)의 내부에서의 조리물의 조리를 위한 복사에너지, 즉 열을 제공한다.Meanwhile, a sheath heater 151 is installed inside the cooking chamber 111. In the present embodiment, the sheath heater 151 is formed in a serpentine shape which is bent a plurality of times as a whole, and both ends of the sheath heater 151 pass through the rear surface of the cavity 110. The sheath heater 151 provides radiant energy, i.e., heat, for cooking the food inside the cooking chamber 111.

또한 도 3을 참조하면, 상기 조리기기(100)에는 입력부(160) 및 표시부(170)가 구비된다. 상기 입력부(160)는 상기 조리기기(100)의 동작을 위한 신호를 입력받고, 상기 표시부(170)는 상기 조리기기(100)의 동작에 관한 정보를 표시한다. 특히, 상기 입력부(160)는, 상기 조리실(111)의 내면에 눌러붙은 이물질을 태워서 청소하기 위한 조리실 열분해 청소모드 또는/및 상기 히터 챔버(120)의 내면에 눌러붙은 이물질을 태워서 청소하기 위한 히터 챔버 열분해 청소모드를 선택하는 신호를 입력받는다. 그리고 상기 표시부(170)는, 상기 조리실 열분해 청소모드 및 히터 챔버 열분해 청소모드에 관한 정보를 표시한다. Referring to FIG. 3, the cooking apparatus 100 includes an input unit 160 and a display unit 170. The input unit 160 receives a signal for operating the cooking apparatus 100 and the display unit 170 displays information about the operation of the cooking apparatus 100. [ Particularly, the input unit 160 may include a cooking chamber pyrolysis cleaning mode for burning foreign matter pressed on the inner surface of the cooking chamber 111 and / or a heater for burning foreign matters pressed on the inner surface of the heater chamber 120 And receives a signal for selecting the chamber pyrolysis cleaning mode. The display unit 170 displays information on the cooking chamber pyrolysis cleaning mode and the heater chamber pyrolysis cleaning mode.

상기 조리기기(100)에는 잠금장치(180)가 구비된다. 상기 잠금 장치(180)는, 상기 조리실(111)이 차폐된 상태에서, 상기 조리실(111)을 개방하기 위한 상기 도어(115)의 열림을 제한하는 역할을 한다. 예를 들면, 상기 잠금 장치(180)는, 상기 조리실 열분해 청소 모드 또는 상기 히터 챔버 열분해 청소모드 동작시에 상기 도어(115)의 열림을 제한한다. The cooking apparatus 100 is provided with a locking device 180. The locking device 180 restricts the opening of the door 115 to open the cooking chamber 111 in a state where the cooking chamber 111 is shielded. For example, the locking device 180 restricts the opening of the door 115 during the cooking chamber pyrolysis cleaning mode or the heater chamber pyrolysis cleaning mode.

상기 조리기기(100)에는 제어부(190)가 구비된다. 상기 제어부(190)는 상기 조리기기(100)의 동작을 제어한다. 보다 상세하게는, 상기 제어부(190)는, 상기 입력부(160)가 입력받은 신호에 따라서 상기 조리기기(100)가 동작되도록 상기 카본 히터(130) 및 시즈 히터(151)의 동작을 제어한다. 그리고 상기 제어부(190)는, 상기 조리기기(100)의 동작에 관한 정보를 표시하도록 상기 표시부(170)를 제어한다.The cooking apparatus 100 is provided with a control unit 190. The control unit 190 controls the operation of the cooking apparatus 100. More specifically, the control unit 190 controls operations of the carbon heater 130 and the sheath heater 151 so that the cooking apparatus 100 is operated according to a signal received by the input unit 160. The control unit 190 controls the display unit 170 to display information on the operation of the cooking apparatus 100. [

특히, 본 실시예에서는, 상기 제어부(190)는, 상기 조리실 열분해 청소모드 및 상기 히터 챔버 열분해 청소모드 동작을 제어한다. 즉, 상기 제어부(190)는, 상기 입력부(160)가 상기 조리실 열분해 청소모드를 선택하는 신호를 입력받으면, 상기 카본 히터(130) 및 시즈 히터(151)가 모두 동작되도록 제어한다. 그리고 상기 제어부(190)는, 상기 입력부(160)가 상기 히터 챔버 열분해 청소모드를 선택하는 신호를 입력받으면, 상기 카본 히터(130)만 동작되도록 제어한다. 또한 상기 제어부(190)는, 상기 조리실 열분해 청소모드 또는 상기 히터 챔버 열분해 청소모드의 동작시 이와 관련된 정보를 표시하도록 상기 표시부(170)를 제어한다. 그리고 상기 제어부(190)는, 상기 조리실 열분해 청소모드 또는 상기 히터 챔버 열분해 청소모드의 동작시 상기 도어(115)가 임의로 회동하여 상기 조리실(111)을 개방하지 않도록 상기 잠금 장치(180)를 제어한다.Particularly, in the present embodiment, the controller 190 controls the cooking chamber pyrolysis cleaning mode and the heater chamber pyrolysis cleaning mode operation. That is, when the input unit 160 receives a signal for selecting the cooking chamber pyrolysis cleaning mode, the controller 190 controls both the carbon heater 130 and the sheath heater 151 to operate. When the input unit 160 receives a signal for selecting the heater chamber pyrolysis cleaning mode, the controller 190 controls the carbon heater 130 to operate. The control unit 190 controls the display unit 170 to display information related to the operation of the cooking chamber pyrolysis cleaning mode or the heater chamber pyrolysis cleaning mode. The control unit 190 controls the locking device 180 such that the door 115 is arbitrarily rotated in the cooking chamber pyrolysis cleaning mode or the heater chamber pyrolysis cleaning mode to not open the cooking chamber 111 .

이하에서는 본 발명에 의한 전기 오븐의 제1실시예의 작용을 첨부된 도면을 참조하여 보다 상세하게 설명한다.Hereinafter, the operation of the electric oven according to the first embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 4는 전기 오븐에서 조리물의 조리가 완료된 후 오염된 히터 챔버의 내부를 보인 평면도이고, 도 4는 본 발명에 의한 전기 오븐의 제1실시예에 의하여 열분해 청소된 히터 챔버의 내부를 보인 평면도이다.FIG. 4 is a plan view showing the interior of the heater chamber after the cooking of the cooked food in the electric oven is completed, and FIG. 4 is a plan view showing the interior of the heater chamber cleaned by pyrolysis according to the first embodiment of the electric oven according to the present invention .

도 4를 참조하면, 일반적으로 조리실(111)의 내부에서 조리물을 조리하는 과정에서 발생되는 이물질에 의하여 히터 챔버(120)의 내부에 오염될 수 있다. 이와 같은 이물질은 실질적으로 상기 히터 챔버(120)의 내면에 눌러붙게 된다.Referring to FIG. 4, the inside of the heater chamber 120 may be contaminated by foreign substances generated in the course of cooking food in the cooking chamber 111. Such foreign matter is pressed to the inner surface of the heater chamber 120 substantially.

이와 같이 상기 히터 챔버(120)의 내면이 오염된 상태에서 상기 히터 챔버(120)가 열분해 청소되면, 카본 히터(130)에 의하여 히터 챔버(120)의 내부에 눌러붙은 이물질이 태워진다. 따라서 도 5에 도시된 바와 같이, 상기 히터 챔버(120)의 내부에 눌러붙은 이물질이 제거된다.When the heater chamber 120 is thermally decomposed and cleaned in a state where the inner surface of the heater chamber 120 is contaminated, the foreign substances pressed in the heater chamber 120 are burned by the carbon heater 130. Therefore, as shown in FIG. 5, the foreign substances pressed on the inside of the heater chamber 120 are removed.

이하에서는 본 발명에 의한 전기 오븐의 제2실시예를 첨부된 도면을 참조하여 보다 상세하게 설명한다.Hereinafter, a second embodiment of the electric oven according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 6은 본 발명에 의한 전기 오븐의 제2실시예를 개략적으로 보인 구성도이다. 본 실시예의 구성요소 중 상술한 본 발명의 제1실시예의 구성요소와 동일한 구성요소에 대해서는, 도 1 내지 도 3의 도면부호를 원용하고, 그 상세한 설명을 생략하기로 한다.6 is a schematic view showing a second embodiment of the electric oven according to the present invention. The constituent elements of this embodiment which are the same as the constituent elements of the first embodiment of the present invention described above are denoted by reference numerals of FIGS. 1 to 3, and a detailed description thereof will be omitted.

도 6을 참조하면, 본 실시예에서는, 조리실(111)의 내부에서의 조리물의 조리 또는 조리실 열분해 청소를 위하여 컨벡션 장치(153)가 구비된다. 상기 컨벡션 장치(153)는, 컨벡선 히터(155), 컨벡션 팬(156) 및 컨벡션 모터(157)를 포함한다. 상기 컨벡션 히터(155)는, 상기 조리실(111)의 내부를 순환하는 공기를 가열하는 역할을 한다. 그리고 상기 컨벡션 팬(156)은 상기 조리실(111)의 내부의 공기를 순환시킨다. 상기 컨벡션 모터(157)는 상기 컨벡션 팬(156)의 회전을 위한 구동력을 제공한다.Referring to FIG. 6, in this embodiment, a convection device 153 is provided to cook food inside the cooking chamber 111 or to perform pyrolysis cleaning of the cooking chamber. The convection device 153 includes a convex heater 155, a convection fan 156, and a convection motor 157. The convection heater 155 serves to heat the air circulating inside the cooking chamber 111. The convection fan 156 circulates the air inside the cooking chamber 111. The convection motor 157 provides driving force for rotation of the convection fan 156.

본 실시예에서는, 입력부(160)가, 상기 조리실(111)의 내부에서의 조리물의 조리를 위하여 상기 컨벡션 장치(153)를 포함하는 가열원 중 적어도 하나, 즉 카본 히터(130), 시즈 히터(151) 및 상기 컨벡션 장치(153) 중 적어도 하나가 동작되도록 제어한다. 그리고 상기 제어부(190)는, 조리실 열분해 청소모드시 상기 카본 히터(130), 시즈 히터(151) 및 컨벡션 장치(153)가 모두 동작되도록 제어한다. 또한 상기 제어부(190)는, 히터 챔버 열분해 청소모드시 상기 카본 히터(130)만 동작되도록 제어한다.In the present embodiment, the input unit 160 includes at least one of the heating sources including the convection device 153, that is, the carbon heater 130, the sieve heater (not shown) 151 and the convection device 153 are operated. The control unit 190 controls the carbon heater 130, the sheath heater 151, and the convection unit 153 to operate in the cooking chamber pyrolysis cleaning mode. The control unit 190 controls the carbon heater 130 to operate only in the heater chamber pyrolysis cleaning mode.

이하에서는 본 발명에 의한 전기 오븐 제어방법의 제1실시예를 첨부된 도면을 참조하여 보다 상세하게 설명한다.Hereinafter, a first embodiment of the electric oven control method according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 7은 본 발명에 의한 전기 오븐 제어방법의 제1실시예를 보인 제어흐름도이다.7 is a control flowchart showing a first embodiment of the electric oven control method according to the present invention.

도 7을 참조하면, 먼저 입력부(160)가 신호를 입력받는다.(S11) 그리고 제어부(190)는 상기 제11단계에서 상기 입력부(160)가 입력받은 신호가 히터 챔버 열분해 청소를 선택하는 신호인지 판단한다.(S13)7, first, the input unit 160 receives a signal (S11). In step 11, the controller 190 determines whether the signal received by the input unit 160 is a signal for selecting the heater chamber pyrolysis cleaning (S13)

상기 제13단계에서 상기 입력부(160)가 상기 히터 챔버 열분해 청소를 선택하는 신호를 입력받은 것으로 판단되면, 상기 제어부(190)는 조리실(111)이 차폐된 상태에서 도어(115)가 임의로 열리지 않도록 잠금 장치(180)를 동작시킨다.(S15)If it is determined in the thirteenth step that the input unit 160 receives a signal for selecting the heater chamber pyrolysis cleaning, the controller 190 controls the door unit 115 such that the door 115 is not opened arbitrarily in a state where the cooking chamber 111 is shielded The lock device 180 is operated. (S15)

다음으로 상기 제어부(190)는, 카본 히터(130) 및 표시부(170)를 동작시킨다.(S17) 따라서 상기 카본 히터(130)에 의하여 히터 챔버(120)의 내부가 열분해 청소가 이루어진다. 그리고 상기 표시부(170)에 의하여 상기 히터 챔버 열분해 청소에 관한 정보가 표시된다.Next, the controller 190 operates the carbon heater 130 and the display unit 170 (S17). Therefore, the interior of the heater chamber 120 is thermally decomposed and cleaned by the carbon heater 130. [ Information about the heater chamber pyrolysis cleaning is displayed by the display unit 170.

이와 같이 상기 히터 챔버 열분해 청소가 이루어지면, 상기 제어부(190)는 기설정된 히터 챔버 열분해 청소시간이 경과되었는지 여부를 판단한다.(S19) 그리고 상기 제19단계에서 상기 히터 챔버 열분해 청소시간이 경과된 것으로 판단되면, 상기 제어부(190)는 상기 카본 히터(130)를 정지시킨다.(S21)When the heater chamber pyrolysis cleaning is performed as described above, the controller 190 determines whether the predetermined heater chamber pyrolysis cleaning time has elapsed (S19). In the 19th step, the heater chamber pyrolysis cleaning time has elapsed The control unit 190 stops the carbon heater 130. In step S21,

상기 제21단계에서 상기 카본 히터(130)가 정지되면, 상기 제어부(190)는 기설정된 제1안전시간이 경과되었는지 여부를 판단한다.(S23) 여기서 상기 제1안전시간이란, 실질적으로 상기 카본 히터(130)의 동작에 의하여 증가된 상기 조리실(111)의 내부의 온도가 사용자의 부상이 방지될 수 있을 정도로 저하될 때까지 소요되는 시간을 의미한다. If the carbon heater 130 is stopped in step 21, the controller 190 determines whether a predetermined first safety time has elapsed (S23). Here, the first safety time is a time The time taken for the temperature of the interior of the cooking chamber 111 increased by the operation of the heater 130 to decrease to such an extent that the user's injury can be prevented.

그리고 상기 제1안전시간이 경과된 것으로 판단되면, 상기 제어부(190)는 상기 도어(115)의 잠금이 해제되도록 상기 잠금 장치(180)를 제어한다.(S25) 또한 상기 제어부(190)는 상기 표시부(170)의 동작이 종료되도록 제어한다.(S27)If it is determined that the first safety time has elapsed, the controller 190 controls the locking device 180 to unlock the door 115. (S25) And controls the operation of the display unit 170 to be terminated (S27)

한편 상기 제13단계에서, 상기 입력부(160)가 상기 히터 챔버 열분해 청소를 선택하는 신호를 입력받지 않은 것으로 판단되면, 상기 제어부(190)는 상기 입력부(160)가 조리실 열분해 청소를 선택하는 신호를 입력받았는지 여부를 판단한다.(S29) 그리고 상기 제29단계에서 상기 입력부(160)가 상기 조리실 열분해 청소를 선택하는 신호를 입력받은 것으로 판단되면, 상기 제어부(190)는 상기 잠금 장치(180)를 제어하여 상기 도어(115)가 임의로 열리지 않도록 제어한다.(S31)If it is determined in step 13 that the input unit 160 does not receive a signal for selecting the heater chamber pyrolysis cleaning, the controller 190 may generate a signal for selecting the cooking chamber pyrolysis cleaning from the input unit 160 The control unit 190 determines whether the input unit 160 has received the signal for selecting the cooking chamber pyrolysis cleaning mode from the lock device 180. If it is determined in step 29 that the input unit 160 has received the signal for selecting the cooking chamber pyrolysis cleaning mode, So that the door 115 is not opened arbitrarily. (S31)

다음으로 상기 제어부(190)는, 상기 카본 히터(130) 및 시즈 히터(151)가 동작하여 상기 조리실 열분해 청소가 이루어지도록 제어한다.(S33) 또한 상기 제어부(190)는, 상기 조리실 열분해 청소에 관한 정보가 표시되도록 상기 표시부(170)를 제어한다.Next, the controller 190 controls the carbon heater 130 and the sieve heater 151 to perform the cooking chamber pyrolysis cleaning operation (S33). The controller 190 also controls the cooking chamber pyrolysis cleaning And controls the display unit 170 to display information on the display unit 170. [

한편 상기 제어부(190)는, 기설정된 조리실 열분해 청소시간이 경과되었는지 여부를 판단한다.(S33) 그리고 상기 제33단계에서 상기 조리실 열분해 청소시간이 경과된 것으로 판단되면, 상기 제어부(190)는 상기 카본 히터(130) 및 시즈 히터(151)가 정지되도록 제어한다.(S37)The control unit 190 determines whether the predetermined cooking chamber pyrolysis cleaning time has elapsed (S33). If it is determined that the cooking chamber pyrolysis cleaning time has elapsed in operation 33, The carbon heater 130 and the sheathed heater 151 are stopped. (S37)

상기 카본 히터(130) 및 시즈 히터(151)가 정지되면, 상기 제어부(190)는 기설정된 제2안전시간이 경과되었는지 여부를 판단한다.(S39) 상기 제2안전시간이란, 실질적으로 상기 제1안전시간과 동일한 기능을 위한 것이다. 그러나 상기 조리실 열분해 청소모드의 경우에는, 상기 카본 히터(130)뿐만 아니라 상기 시즈 히터(151)도 동작되므로, 실질적으로 상기 조리실(111)의 온도는, 상기 히터 챔버 열분해 청소의 경우에 비하여 상기 조리실 열분해 청소의 경우가 더 증가된다고 할 수 있다. 따라서 실질적으로 상기 제2안전시간이 상기 제1안전시간에 비하여 더 긴 시간으로 설정될 것이다. 그리고 상기 제39단계에서 상기 제2안전시간이 경과된 것으로 판단되면, 상기 제어부는, 상기 제25단계 및 제27단계가 수행되도록 제어한다.When the carbon heater 130 and the sheath heater 151 are stopped, the controller 190 determines whether a predetermined second safety time has elapsed (S39). The second safety time is a time 1 This is for the same function as the safety time. However, in the case of the cooking chamber pyrolysis cleaning mode, not only the carbon heater 130 but also the sieve heater 151 are operated, so that the temperature of the cooking chamber 111 is substantially lower than that of the heater chamber pyrolysis cleaning, It can be said that the case of pyrolysis cleaning is further increased. Thus, substantially the second safety time will be set to a time longer than the first safety time. If it is determined in step 39 that the second safety time has passed, the control unit controls the steps 25 and 27 to be performed.

한편 상기 제29단계에서, 상기 입력부(160)가 상기 히터 챔버 열분해 청소를 선택하는 신호뿐만 아니라 상기 조리실 열분해 청소를 선택하는 신호도 입력받지 않은 것으로 판단된 경우는, 실질적으로 상기 입력부(160)가 상기 조리실(111)의 내부에서의 조리물의 조리를 위한 신호를 입력받은 경우를 의미한다. 따라서 상기 제어부(190)는, 상기 입력부(160)가 입력받은 신호에 따라서 상기 카본 히터(130) 또는/및 시즈 히터(151)가 동작되도록 제어한다. 그리고 상기 제어부(190)는, 상기 조리실(111)의 내부에서의 조리물의 조리가 완료되었지 여부를 판단하고, 조리가 완료된 것으로 판단되면 상기 카본 히터(130) 또는/및 시즈 히터(151)가 정지되도록 제어한다.(S43)(S45)If it is determined in step 29 that the input unit 160 has not received a signal for selecting the cooking chamber pyrolysis cleaning as well as a signal for selecting the heater chamber pyrolysis cleaning, And a signal for cooking the food inside the cooking chamber 111 is received. Therefore, the control unit 190 controls the carbon heater 130 and / or the sheath heater 151 to operate according to a signal received by the input unit 160. The control unit 190 determines whether the cooking of the food in the cooking chamber 111 has been completed. If it is determined that the cooking is completed, the controller 190 stops the heating of the carbon heater 130 and / (S43) (S45)

이하에서는 본 발명에 의한 전기 오븐 제어방법의 제2실시예를 첨부된 도면을 참조하여 보다 상세하게 설명한다.Hereinafter, a second embodiment of the electric oven control method according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 8은 본 발명에 의한 전기 오븐 제어방법의 제2실시예를 보인 제어흐름도이다.8 is a control flowchart showing a second embodiment of the electric oven control method according to the present invention.

본 실시예에서는, 히터 챔버 열분해 청소 또는 조리실 열분해 청소가 개시된 후 히터 챔버 열분해 청소시간 또는 조리실 열분해 청소시간이 경과한 후, 조리실(111)의 내부의 온도가 기설정된 제1안전온도 또는 제2안전온도 미만인지 여부에 따라서 도어(115)의 잠금이 해제된다. 여기서 상기 제1 및 제2안전온도란, 상기 히터 챔버 열분해 청소 또는 조리실 열분해 청소가 완료된 후 사용자의 부상을 방지할 수 있는 온도로 설정될 것이다. 상기 제1 및 제2안전온도는, 실질적으로 동일한 온도값으로 설정될 수도 있다.In this embodiment, after the heater chamber pyrolysis cleaning time or the cooking chamber pyrolysis cleaning time has elapsed after the heater chamber pyrolysis cleaning or cooking chamber pyrolysis cleaning starts, the temperature inside the cooking chamber 111 is maintained at the predetermined first safety temperature or the second safety temperature The door 115 is unlocked depending on whether it is below the temperature. Here, the first and second safety temperatures may be set to a temperature at which the user can be prevented from being injured after the thermal decomposition cleaning of the heater chamber or the thermal decomposition cleaning of the cooking chamber is completed. The first and second safety temperatures may be set to substantially the same temperature value.

보다 상세하게는, 제어부(190)가, 상기 히터 챔버 열분해 청소가 완료된 후 상기 조리실(111)의 내부의 온도가 상기 제1안전온도 미만으로 저하된 경우에만, 상기 잠금 장치(180)가 상기 도어(115)의 잠금을 해제하도록 제어한다.(S63)(S65) 그리고 상기 제어부(190)는, 상기 제어부(190)는, 상기 조리실 열분해 청소가 완료된 후 상기 조리실(111)의 내부의 온도가 상기 제2안전온도 미만으로 저하된 경우에만, 상기 잠금 장치(180)가 상기 도어(115)의 잠금을 해제하도록 제어한다.(S79)(S65)More specifically, when the temperature of the inside of the cooking chamber 111 is lowered below the first safety temperature after the heater chamber pyrolysis cleaning is completed, The control unit 190 determines that the temperature of the inside of the cooking chamber 111 is lower than the temperature of the cooking chamber 111 after the completion of the cooking chamber pyrolysis cleaning, The lock device 180 is controlled to release the lock of the door 115 only when the temperature of the door 115 is lowered below the second safety temperature (S79) (S65)

본 실시예에서, 실질적으로 상기 히터 챔버 열분해 청소 및 조리실 열분해 청소를 위한 구체적인 제어 및 상기 조리실(111)의 내부에서의 조리물의 조리를 위한 제어는, 상술한 본 발명에 의한 전기 오븐 제어방법의 제1실시예와 동일하다고 할 수 있다.In this embodiment, the concrete control for the heater chamber pyrolysis cleaning and the cooking chamber pyrolysis cleaning and the control for the cooking of the food in the cooking chamber 111 are substantially the same as those of the above- It can be said that it is the same as the one embodiment.

이와 같은 본 발명의 기본적인 기술적 사상의 범주 내에서, 당업계의 통상의 지식을 가진 자에게 있어서는 다른 많은 변형이 가능함은 물론이고, 본 발명의 권리범위는 첨부한 특허청구범위에 기초하여 해석되어야 할 것이다.While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is evident that many alternatives, modifications, and variations will be apparent to those skilled in the art in light of the above teachings. will be.

이상에서 설명한 바와 같은 본 발명에 의한 전기 오븐 및 그 제어방법에 의하면 다음과 같은 효과를 기대할 수 있다.According to the electric oven and control method of the present invention as described above, the following effects can be expected.

먼저 본 발명에서는, 사용자의 선택에 따라서 조리실 또는 히터 챔버의 열분해 청소가 선택적으로 이루어질 수 있다. 따라서 사용자가 보다 용이하고 간단하게 상기 조리실 또는 히터 챔버를 청소할 수 있게 된다.First, in the present invention, pyrolysis cleaning of the cooking chamber or the heater chamber can be selectively performed according to the user's selection. Therefore, the user can more easily and simply clean the cooking chamber or the heater chamber.

또한 본 발명에서는, 상기 히터 챔버의 열분해 청소의 경우에는, 다수개의 가열원 중 카본 히터만 동작된다. 따라서 히터 챔버의 청소가 보다 경제적으로 이루어질 수 있게 된다.In the present invention, in the case of the pyrolysis cleaning of the heater chamber, only a plurality of carbon heaters among the heating sources are operated. Therefore, the cleaning of the heater chamber can be performed more economically.

100: 조리기기 110: 캐비티
111: 조리실 120: 히터 챔버
130: 카본 히터 140: 그레이트
151: 시즈 히터 153: 컨벡션 장치
160: 입력부 170: 출력부
180: 잠금장치 190: 제어부
100: cooking device 110: cavity
111: cooking chamber 120: heater chamber
130: Carbon heater 140: Great
151: Sheath heater 153: Convection device
160: input unit 170: output unit
180: Locking device 190:

Claims (9)

조리물이 조리되는 조리실이 구비되는 캐비티;
상기 조리실을 선택적으로 개폐하는 도어;
상기 조리실과 구획되는 공간을 형성하는 히터 챔버;
상기 히터 챔버의 내부에 설치되고, 상기 조리실의 내부에서의 조리물의 조리를 위한 복사에너지를 발생시키는 카본 히터;
상기 카본 히터의 복사에너지를 상기 조리실의 내부로 전달하는 연통 개구;
상기 조리실의 내부에서의 조리물의 조리를 위한 가열원;
상기 조리실에서의 조리물의 조리를 위한 신호와, 상기 조리실의 열분해 청소를 위한 신호, 및 상기 히터 챔버의 열분해 청소를 위한 신호 중 적어도 하나를 입력받는 입력부;
상기 조리실의 열분해 청소시 또는 상기 히터 챔버의 열분해 청소시, 상기 도어의 열림을 제한하는 잠금 장치; 및
상기 카본 히터와 상기 가열원 및 상기 잠금 장치를 제어하는 제어부를 포함하고,
상기 제어부는,
상기 입력부가 상기 조리물의 조리를 위한 신호를 입력받으면, 상기 카본 히터 및 가열원 중 적어도 하나를 동작시키고,
상기 입력부가 상기 조리실의 열분해 청소를 위한 신호를 입력받으면, 상기 도어의 열림을 제한하도록 상기 잠금 장치를 제어한 후, 상기 카본 히터 및 가열원 모두를 동작시키고,
상기 입력부가 상기 히터 챔버의 열분해 청소를 위한 신호를 입력받으면, 상기 도어의 열림을 제한하도록 상기 잠금 장치를 제어한 후, 상기 카본 히터만 동작시키는 것을 특징으로 하는 전기 오븐.
A cavity provided with a cooking chamber in which food is cooked;
A door selectively opening and closing the cooking chamber;
A heater chamber forming a space defined by the cooking chamber;
A carbon heater installed inside the heater chamber and generating a radiant energy for cooking the food inside the cooking chamber;
A communication opening for transmitting the radiant energy of the carbon heater to the inside of the cooking chamber;
A heating source for cooking the food inside the cooking chamber;
An input for receiving at least one of a signal for cooking of the food in the cooking chamber, a signal for thermal decomposition cleaning of the cooking chamber, and a signal for thermal decomposition cleaning of the heater chamber;
A locking device for limiting the opening of the door when the cooking chamber is thermally decomposed or when the heater chamber is pyrolyzed and cleaned; And
And a control unit for controlling the carbon heater, the heating source, and the locking device,
Wherein,
Wherein when the input unit receives a signal for cooking the food, at least one of the carbon heater and the heating source is operated,
Wherein when the input unit receives a signal for cleaning the pyrolysis of the cooking chamber, the controller controls the locking device to limit opening of the door, and then operates both the carbon heater and the heating source,
Wherein when the input unit receives a signal for cleaning the pyrolysis of the heater chamber, the controller controls the locking device to limit opening of the door, and then operates only the carbon heater.
제 1 항에 있어서,
상기 히터 챔버는, 상기 캐비티의 상면에 설치되어 상기 연통 개구를 차폐하는 전기 오븐.
The method according to claim 1,
And the heater chamber is disposed on an upper surface of the cavity to shield the communication opening.
제 1 항에 있어서,
상기 히터 챔버는, 상기 카본 히터의 복사에너지를 상기 조리실의 내부로 반사하는 전기 오븐.
The method according to claim 1,
Wherein the heater chamber reflects the radiant energy of the carbon heater to the inside of the cooking chamber.
제 1 항에 있어서,
상기 가열원은, 상기 조리실의 내부로 열을 제공하는 히터 및 상기 조리실의 내부의 공기를 대류시키는 컨벡션 장치 중 적어도 하나를 포함하는 전기 오븐.
The method according to claim 1,
Wherein the heating source includes at least one of a heater that provides heat to the inside of the cooking chamber and a convection device that conveys the air inside the cooking chamber.
삭제delete 조리물이 조리되는 조리실, 상기 조리실을 선택적으로 개폐하는 도어, 상기 조리실과 구획되는 히터 챔버, 상기 히터 챔버의 내부에 설치되는 카본 히터, 상기 카본 히터의 복사에너지를 상기 조리실의 내부로 전달하는 연통 개구, 상기 조리실의 내부에 설치되는 가열원, 상기 조리실의 열분해 청소시 또는 상기 히터 챔버의 열분해 청소시, 상기 도어의 열림을 제한하는 잠금 장치를 포함하는 전기 오븐 제어방법에 있어서,
상기 조리실에서의 조리물의 조리를 위한 신호와, 상기 조리실의 열분해 청소를 위한 신호, 및 상기 히터 챔버의 열분해 청소를 위한 신호 중 적어도 하나를 입력받는 단계; 및
상기 조리물의 조리를 위한 신호를 입력받으면, 상기 카본 히터 및 가열원 중 적어도 하나를 동작시키고,
상기 조리실의 열분해 청소를 위한 신호를 입력받으면, 상기 도어의 열림을 제한하도록 상기 잠금 장치를 제어한 후, 상기 카본 히터 및 가열원 모두를 동작시키고,
상기 히터 챔버의 열분해 청소를 위한 신호를 입력받으면, 상기 도어의 열림을 제한하도록 상기 잠금 장치를 제어한 후, 상기 카본 히터만 동작시키는 단계를 포함하는 전기 오븐 제어방법.
A door for selectively opening and closing the cooking chamber, a heater chamber partitioned by the cooking chamber, a carbon heater installed inside the heater chamber, and a communication pipe for communicating the radiant energy of the carbon heater to the inside of the cooking chamber An electric oven control method comprising the steps of: opening a door, a heating source installed inside the cooking chamber, and a locking device for limiting opening of the door during thermal decomposition cleaning of the cooking chamber or thermal decomposition cleaning of the heater chamber,
Receiving at least one of a signal for cooking of the food in the cooking chamber, a signal for thermal decomposition cleaning of the cooking chamber, and a signal for thermal decomposition cleaning of the heater chamber; And
Wherein when a signal for cooking the food is inputted, at least one of the carbon heater and the heating source is operated,
And a controller for controlling the locking device to limit the opening of the door when a signal for pyrolytic cleaning of the cooking chamber is received,
And controlling the locking device to restrict opening of the door upon receiving a signal for pyrolytic cleaning of the heater chamber, and then operating only the carbon heater.
제 6 항에 있어서,
상기 조리실의 열분해 청소시 상기 카본 히터 및 가열원은 상기 조리실 및 히터 챔버의 내부의 온도가 450℃ 이상이 되도록 동작하고,
상기 히터 챔버의 열분해 청소시 상기 카본 히터는 상기 히터 챔버의 내부의 온도만 450℃ 이상이 되도록 동작하는 전기 오븐 제어방법.
The method according to claim 6,
Wherein the carbon heater and the heating source are operated such that the temperature of the interior of the cooking chamber and the heater chamber becomes 450 DEG C or more during the pyrolysis cleaning of the cooking chamber,
Wherein the carbon heater is operated so that the temperature of the inside of the heater chamber is 450 ° C or more during the pyrolysis cleaning of the heater chamber.
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