KR101614791B1 - Apparatus to supply ingredient for ice maker - Google Patents

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이석임
이상만
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(주)이상아이스메이커
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Abstract

A material supplying device for an ice maker is disclosed. The material supplying device for an ice maker can supply a material of shaved ice to an ice maker manufacturing the shaved ice used for food such as shaved ice with sweetened red beans. According to the present invention, the material supplying device for an ice maker comprises: a drum rotated by a driving source; a water storage tank storing the material supplied to the outer circumference of the drum; a cutter disposed in the outer circumference of the drum to cut the material frosted on the drum; a refrigerant circuit unit quenching the drum; and a material supply unit mixing the materials at pressure of gas and supplying the material to the water storage tank.

Description

제빙기용 재료공급장치{Apparatus to supply ingredient for ice maker}BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to an ice-

본 발명은 팥빙수와 같은 음식에 사용하는 가루얼음을 제조하는 제빙기에 가루얼음의 재료를 공급할 수 있는 장치에 관한 것이다.The present invention relates to an apparatus capable of supplying a material of powdered ice to an ice maker for producing powdered ice used for food such as bean curd.

일반적으로 제빙기는 눈과 같은 가루얼음 또는 일정한 크기의 조각 얼음을 생산할 수 있다. 이러한 제빙기는 한국등록특허 제10-0809928호에 개시되어 있다.Generally, an ice maker can produce powdered ice such as snow or ice cubes of a certain size. Such an ice-maker is disclosed in Korean Patent No. 10-0809928.

상술한 공보에 개시된 제빙기는 회전하는 드럼, 이 드럼에 물을 공급하는 저수조, 드럼을 급속으로 냉각시키는 냉동시스템, 그리고 드럼의 외주에 얼어 붙은 얼음을 가루 또는 조각으로 깎아내는 절삭날 등을 포함한다. 제빙기에 사용되는 냉동시스템은 회전하는 드럼의 내부에 냉매 증발기를 설치하여 드럼을 급속으로 냉동시킬 수 있다. 그리고 드럼에 얼어붙은 얼음을 절삭날로 절삭하여 가루얼음을 제조한다.The ice maker disclosed in the above-mentioned publication includes a rotating drum, a water reservoir for supplying water to the drum, a refrigeration system for rapidly cooling the drum, and a cutting edge for cutting ice frozen on the periphery of the drum into powder or pieces . The refrigeration system used in the ice maker can quickly freeze the drum by installing a refrigerant evaporator inside the rotating drum. Then, the frozen ice on the drum is cut into a cutting edge to produce powder ice.

이러한 종래의 제빙기는 물을 저수조에 공급하고, 상술한 드럼의 저면 일부를 물에 접촉시키면서 동시에 드럼을 회전시켜 드럼의 외주에 얼음이 얼도록 한다. 저수조에 공급되는 물은 별도의 물통에서 저수조로 자유 낙하시켜 공급하고 있다. In such a conventional ice maker, water is supplied to the water reservoir, and the drum is rotated simultaneously with a part of the bottom surface of the drum being in contact with water to freeze the ice on the outer periphery of the drum. Water supplied to the water tank is supplied by being dropped from a separate water tank into a water tank.

이러한 종래의 제빙기가 빙수용으로 매장에서 사용될 때에는 가루얼음의 주재료가 되는 물에 우유, 연유, 콩가루와 같은 다양한 재료를 혼합하여 사용한다. When such a conventional icemaker is used in a store for ice water, various materials such as milk, condensed milk, and soybean powder are mixed with water serving as a main ingredient of the powdered ice.

이러한 재료들은 물통과 같은 재료 보관통에 담아 관로를 통해 저수조로 자유낙하시켜 사용한다. 이와 같이 가루얼음을 제조하기 위한 재료들을 혼합하여 사용하게 되는 경우, 무거운 재료는 재료 보관통의 아래에 가라앉고 가벼운 재료는 재료 보관통의 위부분에 위치할 수 있다. 즉, 균일하게 섞이지 못한 재료들이 저수조로 공급되어 제빙기에 의해 제조되는 가루얼음의 품질이 균일하지 못하는 문제점이 있다.These materials are stored in a material reservoir such as a bucket and are freely dropped into a reservoir through a conduit. When such a mixture of materials for producing powder ice is to be used, the heavy material may sink under the material reservoir and the light material may be located in the upper part of the material reservoir. That is, the unevenly mixed materials are supplied to the water tank, and the quality of the powder ice produced by the ice maker is not uniform.

또한, 상술한 바와 같이 재료들이 각각의 물리적 특성에 따라 분리되는 경우 저수조로 연결되는 관로가 막혀 재료가 저수조로 원활하게 이동되지 못하여 가루얼음의 제조 불량으로 이어지는 문제점이 있다.Also, when the materials are separated according to their physical properties as described above, the channel connected to the water reservoir is clogged and the material can not smoothly move to the water reservoir, resulting in a problem of manufacturing the powder ice.

또한, 종래의 제빙기에 사용되는 재료공급장치는 매장의 주방에서 사용할 때 주방의 공기 중에 노출되어 세균이 번식할 수 있어 식중독 사고가 일어날 수 있는 문제점이 있다. Further, the conventional material feeding device used in the ice maker is exposed to the air of the kitchen when used in the kitchen of the store, so that the bacteria can reproduce and cause food poisoning accidents.

한국등록특허 제10-0809928호(2008. 02. 27 등록)Korean Registered Patent No. 10-0809928 (registered on Feb. 27, 2008)

따라서, 본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 제안된 것으로써, 본 발명의 목적은 가루얼음의 재료들이 골고루 섞인 상태를 유지하여 저수조로 공급하여 균일한 가루얼음을 제조하는 제빙기용 재료공급장치를 제공하는데 있다.SUMMARY OF THE INVENTION Accordingly, the present invention has been made keeping in mind the above problems occurring in the prior art, and it is an object of the present invention to provide a device for supplying ice for ice making machines, which supplies uniform ice- .

또한, 본 발명은 다양한 종류의 재료들이 골고루 섞인 상태에서 저수조로 원활하게 공급시킬 수 있는 제빙기용 재료공급장치를 제공하는데 있다.It is another object of the present invention to provide a material supply device for an ice maker which can smoothly supply various types of materials evenly to a water storage tank.

또한, 본 발명은 빙수용 가루얼음을 제조할 때 위생적이면서도 세균의 번식을 억제하여 빙수와 같은 식품의 불량을 방지하는 제빙기용 재료공급장치를 제공하는데 있다.Another object of the present invention is to provide a device for supplying a material for an ice maker, which is hygienic when manufacturing ice for ice water for ice water, and which prevents the propagation of germs and prevents defective food such as ice water.

또한, 본 발명은 빙수용 가루얼음을 제조할 때 식감을 향상시킬 수 있는 제빙기용 재료공급장치를 제공하는데 있다.Another object of the present invention is to provide a material supply device for an ice maker capable of improving the texture of ice during manufacture of iced ice.

상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 구동원, 상기 구동원에 의해 회전하는 드럼, 상기 드럼의 외주에 공급되는 재료가 수용되는 저수조, 상기 드럼의 외주에 배치되어 상기 드럼에 얼어붙은 재료를 절삭하는 커터, 상기 드럼을 급냉시키는 냉매 회로부, 그리고 기체의 압력으로 재료를 교반함과 동시에 상기 저수조에 재료를 공급하는 재료 공급부를 포함하는 제빙기용 재료공급장치를 제공한다.In order to achieve the above object, according to the present invention, there is provided a drum type washing machine comprising a driving source, a drum rotated by the driving source, a water reservoir containing a material to be supplied to the outer circumference of the drum, A coolant circuit portion for quenching the drum, and a material supply portion for supplying the material to the water storage tank while stirring the material by the pressure of the gas.

상기 재료 공급부는 기체공급기, 재료가 수용되는 밀폐용기, 상기 기체공급기와 상기 밀폐용기를 연결하는 기체공급관로, 그리고 상기 밀폐용기에 수용된 재료를 상기 저수조로 전달하는 재료배출관로를 포함하는 것이 바람직하다.Preferably, the material supply portion includes a gas supply device, a closed container for containing the material, a gas supply pipe for connecting the gas supply device and the closed container, and a material discharge pipe for transferring the material accommodated in the closed container to the reservoir .

상기 기체공급기는 기포발생기 또는 기체수용탱크로 이루어지는 것이 바람직하다.Preferably, the gas feeder comprises a bubble generator or a gas receiving tank.

상기 기체공급관로와 상기 재료배출관로는 상기 밀폐용기의 내부에서는 이중관으로 이루어지는 것이 바람직하다.The gas supply pipe and the material discharge pipe may be formed of a double pipe in the inside of the closed container.

상기 밀폐용기는 그 내부에 수용된 재료의 양을 확인하는 확인부가 제공되는 것이 바람직하다.It is preferable that the closed container is provided with a confirmation portion for confirming the amount of the material accommodated therein.

상기 저수조에는 상기 저수조에 수용된 재료의 높이를 감지하는 레벨감지센서가 제공되고, 상기 레벨감지센서는 감지 신호를 컨트롤러에 전송하며, 상기 컨트롤러는 상기 레벨감지센서의 신호를 받아 상기 기체공급기의 기체 공급양을 조절할 수 있다.The level sensor is provided with a level sensor for sensing the height of the material contained in the water reservoir. The level sensor transmits a sensing signal to the controller. The controller receives a signal from the level sensor, The amount can be adjusted.

상기 기체공급관로에는 상기 기체공급기에서 상기 밀폐용기로 기체를 전달하고 그 역방향으로 기체가 이동하는 것을 차단하는 체크밸브가 제공되는 것이 바람직하다.Preferably, the gas supply line is provided with a check valve that transfers gas from the gas supply unit to the closed vessel and blocks gas from moving in a direction opposite to the gas supply line.

이와 같은 본 발명의 실시예는 밀폐용기에 물, 우유 또는 연유, 콩가루 등의 혼합재료가 수용된 경우에 기체의 압력으로 인해 재료의 혼합이 잘 이루어진 상태로 저수조에 재료가 공급되어 균일한 품질의 가루얼음을 제조할 수 있다. When the mixed material such as water, milk, condensed milk or soy flour is accommodated in the closed container, the material is supplied to the reservoir in a state where the material is well mixed due to the pressure of the gas, Ice can be produced.

또한, 본 발명은 재료를 교반하고 보관하는 용기를 밀폐용기로 채용하여 빙수용 가루얼음을 제조할 때 외부의 공기에 직접 노출되는 것이 차단되어 세균의 번식을 억제하여 위생적이며 가루얼음으로 제조된 식품의 불량을 방지할 수 있다.In addition, the present invention adopts a container for stirring and storing a material as a sealed container to prevent the direct exposure to the outside air when producing ice for icing water, thereby suppressing the propagation of bacteria, Can be prevented.

또한, 본 발명은 빙수용 가루얼음을 제조할 때 산소와 같은 기체가 가루얼음 속에 골고루 포함되므로 가루얼음으로 만들어진 식품의 식감을 향상시킬 수 있다. In addition, the present invention improves the texture of foods made of powdery ice since a gas such as oxygen is uniformly contained in the powdery ice when producing ice for ice-water.

도 1은 본 발명의 실시예를 설명하기 위해 제빙기용 재료공급장치를 개략적으로 도시한 정면도이다.
도 2는 도 1의 Ⅱ-Ⅱ부를 잘라서 본 단면도이다.
도 3은 본 발명의 실시예의 재료공급부를 설명하기 위한 개략적인 구성도이다.
도 4는 도 3의 밀폐용기의 Ⅳ-Ⅳ부를 잘라서 본 단면도이다.
도 5는 본 발명의 실시예의 컨트롤러를 설명하기 위한 블록도이다.
도 6은 본 발명의 실시예의 다른 예시를 설명하기 위한 도면이다.
도 7은 도 6의 컨트롤러를 설명하기 위한 블록도이다.
도 8은 본 발명의 실시예의 다른 예시를 설명하기 위한 도면이다.BRIEF DESCRIPTION OF DRAWINGS FIG. 1 is a front view schematically showing a material supply device for an ice maker for explaining an embodiment of the present invention. FIG.
2 is a cross-sectional view taken along line II-II of FIG.
3 is a schematic structural view for explaining a material supply unit of the embodiment of the present invention.
FIG. 4 is a cross-sectional view taken along line IV-IV of FIG. 3; FIG.
5 is a block diagram for explaining a controller of an embodiment of the present invention.
6 is a diagram for explaining another example of the embodiment of the present invention.
7 is a block diagram for explaining the controller of Fig.
8 is a view for explaining another example of the embodiment of the present invention.

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 실시예에 대해 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세하게 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다. 도면에서 본 발명을 명확하게 설명하기 위해서 설명과 관계없는 부분은 생략하였으며, 명세서 전체를 통하여 동일 또는 유사한 구성요소에 대해서는 동일한 참조부호를 붙였다.Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings so that those skilled in the art can easily carry out the present invention. The present invention may, however, be embodied in many different forms and should not be construed as limited to the embodiments set forth herein. In order to clearly illustrate the present invention, parts not related to the description are omitted, and the same or similar components are denoted by the same reference numerals throughout the specification.

도 1은 본 발명의 실시예를 설명하기 위한 정면도이고, 도 2는 도 1의 Ⅱ-Ⅱ부를 잘라서 본 단면도로, 제빙기용 재료공급장치에서 재료를 공급받아 가루얼음을 제조하는 장치를 도시하고 있다.FIG. 1 is a front view for explaining an embodiment of the present invention, and FIG. 2 is a cross-sectional view taken along line II-II of FIG. 1, showing an apparatus for producing powder ice by supplying a material in an ice- .

먼저, 가루얼음을 제조하는 장치에 대해 간략하게 설명하면 다음과 같다. 가루얼음을 제조하는 제조장치는 케이스(1), 구동원(3), 드럼(5), 저수조(7), 커터(9), 그리고 냉매 회로부(도시생략)를 포함한다.First, an apparatus for producing powdered ice will be briefly described as follows. The manufacturing apparatus for producing powdered ice includes a case 1, a driving source 3, a drum 5, a water reservoir 7, a cutter 9, and a refrigerant circuit portion (not shown).

케이스(1)는 내부에 공간이 제공되며, 구동원(3), 드럼(5), 저수조(7), 커터(9) 가 수용될 수 있다. 케이스(1)는 전면에 도어(11)가 배치된다. 도어(11)들은 투명창으로 이루어져 내부에서 가루얼음이 원활하게 가공되어 생산되는지 확인하거나 유지 보수를 위해 설치될 수 있다. The case 1 is provided with a space therein and the drive source 3, the drum 5, the water reservoir 7, and the cutter 9 can be accommodated. The case (1) is provided with a door (11) on its front surface. The doors 11 are made of a transparent window so that they can be installed for the purpose of checking whether or not the ice is smoothly produced from the inside, or for maintenance.

구동원(3)은 모터 등으로 이루어질 수 있으며 체인과 같은 동력전달부재를 통해 드럼(5)을 회전시킬 수 있다. 구동원(3)은 컨트롤러(CT)에 의해 제어될 수 있다.The driving source 3 may be a motor or the like and may rotate the drum 5 through a power transmitting member such as a chain. The driving source 3 can be controlled by the controller CT.

드럼(5)은 원통형상으로 이루어져 회전하면서 표면에 묻은 물 또는 음식물의 재료가 수막을 형성한다. 그리고 드럼(5)은 표면에 묻은 수막을 결빙시킨다. 이러한 드럼(5)에는 그 내부로 냉매가 순환되면서 드럼(5)의 표면 초저온으로 냉각될 수 있다. 즉, 드럼(5)의 내부에는 노즐(도시생략)과 같은 냉매분사장치(도시생략)가 제공되고, 동시에 분사된 냉매를 회수하여 압축기로 전달하는 관로(도시생략)가 제공될 수 있다. The drum 5 is formed in a cylindrical shape, and water or a food material on the surface forms a water film while rotating. Then, the drum 5 freezes the water film on the surface. The drum 5 can be cooled to a super-low temperature on the surface of the drum 5 while circulating the refrigerant into the drum 5. In other words, a coolant spraying device (not shown) such as a nozzle (not shown) is provided inside the drum 5, and a pipe (not shown) for collecting and delivering the sprayed coolant to the compressor can be provided.

저수조(7)에는 빙수와 같은 음식물의 재료 즉, 물 또는 물, 우유, 연유, 그리고 콩가루 등이 섞인 걸쭉한 형태의 유체가 수용될 수 있다. 저수조(7)는 드럼(5)의 하부에 배치될 수 있다. 그리고 저수조(7)에는 드럼(5)의 외주면 일부가 담길 수 있다.The water storage tank 7 may be filled with a food material such as iced water, that is, a thick liquid mixed with water or water, milk, condensed milk, and soybean flour. The water storage tank 7 may be disposed under the drum 5. In addition, a part of the outer peripheral surface of the drum 5 may be contained in the water storage tank 7.

커터(9)는 드럼(5)의 외주면 일측에 드럼(5)의 폭 방향(케이스의 정면에서 보아 가로 방향)으로 드럼(5)의 외주면과 인접한 위치에 배치된다. 커터(9)는 납작한 플레이트 형태의 것이 사용될 수 있으며 드럼(5)의 표면에 얼어붙은 얼음을 일정한 두께로 절삭하는 기능을 할 수 있다.The cutter 9 is disposed on one side of the outer circumferential surface of the drum 5 at a position adjacent to the outer circumferential surface of the drum 5 in the width direction of the drum 5 (transverse direction as viewed from the front side of the case). The cutter 9 may be of a flat plate type and may function to cut frozen ice on the surface of the drum 5 to a predetermined thickness.

냉매 회로부(도시생략)는 드럼(5)을 급냉시켜 드럼(5)의 표면에 묻은 물 또는 빙수의 재료들을 얼릴 수 있는 역할을 한다. 이러한 냉매 회로부(11)는 압축기(21), 응축기(23) 등을 포함한다. The refrigerant circuit part (not shown) functions to quench the drum 5 to freeze the water or iced material adhering to the surface of the drum 5. [ The refrigerant circuit portion 11 includes a compressor 21, a condenser 23, and the like.

계속해서, 본 발명의 실시예의 제빙기용 재료공급장치는, 도 2 내지 도 4에 도시한 바와 같이, 저수조(7)에 재료를 공급하는 재료 공급부(13)를 포함한다. Next, as shown in Figs. 2 to 4, the ice-supplying-material supplying apparatus of the embodiment of the present invention includes a material supplying section 13 for supplying the material to the water storage tank 7.

재료 공급부(13)는 기체공급기(15)와 밀폐용기(17)를 포함한다. The material supply unit 13 includes a gas supply unit 15 and a sealed container 17.

기체공급기(15)는 기포발생기 또는 기체수용탱크로 이루어질 수 있다. 즉, 기체공급기(15)는 기포발생기와 같이 지속적으로 밀폐용기(17)의 내부에서 기포가 발생되도록 하는 장치가 사용될 수 있다. 기포발생기에서 밀폐용기(17)로 기체가 유입되어 밀폐용기(17)는 그 내부에 일정한 압력이 형성될 수 있다. 또한, 기체공급기(15)는 질소가스 또는 압축된 공기 등을 공급할 수 있는 압력기체가 수용된 통과 같은 것으로 이루어지는 것도 가능하다. The gas feeder 15 may be composed of a bubble generator or a gas receiving tank. That is, the gas feeder 15 may be a device such as a bubble generator that continuously causes bubbles to be generated inside the hermetically sealed container 17. A gas may be introduced into the hermetically sealed container 17 from the bubble generator so that the hermetically sealed container 17 may have a certain pressure formed therein. The gas feeder 15 may be made of a passage in which a pressure gas capable of supplying nitrogen gas or compressed air is accommodated.

밀폐용기(17)에는 물, 우유, 연유, 콩가루 등 빙수와 같은 식품을 만들기 위한 혼합 재료들이 수용될 수 있다.The sealed container 17 may contain mixed materials for making foods such as ice, water, milk, condensed milk, soybean flour, and the like.

그리고 기체공급기(15)와 밀폐용기(17)는 기체공급관로(19)에 의해 연결된다. 즉, 기체공급관로(19)는 기체공급기(15)의 기체를 밀폐용기(17)에 공급할 수 있다. 기체공급관로(19)는 그 선단부가 밀폐용기(17)의 바닥면과 가까운 부분을 향해 배치되는 것이 바람직하다. 기체공급관로(19)는 밀폐용기(17)에 혼합재료들이 수용된 상태에서 혼합 재료들의 내부로 기체를 공급하도록 배치된다. 이와 같이 밀폐용기(17)의 내부에 수용된 혼합재료 속에 기체가 공급되면 기포가 발생한다. 이러한 기포에 의해 혼합재료의 교반작용이 일어난다. 따라서 혼합재료는 골고루 섞이게 된다. The gas feeder 15 and the closed container 17 are connected by a gas supply line 19. That is, the gas supply line 19 can supply the gas of the gas supply unit 15 to the closed vessel 17. It is preferable that the gas supply line 19 is disposed so that its tip end portion is directed toward a portion close to the bottom surface of the closed container 17. [ The gas supply line 19 is arranged to supply gas into the mixed materials with the mixed materials held in the closed vessel 17. [ When the gas is supplied into the mixed material accommodated in the closed container 17, air bubbles are generated. Such bubbles cause stirring of the mixed material. Therefore, the mixed materials are evenly mixed.

밀폐용기(17)에는 재료배출관로(21)가 제공된다. 재료배출관로(21)는 밀폐용기(17)에 수용된 혼합재료가 골고루 섞인 상태에서 저수조(7)에 공급하는 역할을 한다. 재료배출관로(21)는 밀폐용기(17)와 저수조(7)를 연결하는 관로이다.The sealed container (17) is provided with a material discharge pipe (21). The material discharge path 21 serves to supply the mixed material stored in the closed container 17 to the water storage tank 7 in a state where the mixed materials are uniformly mixed. The material discharge pipe 21 is a pipe connecting the sealed container 17 and the water storage tank 7.

본 발명의 실시예에서 기체공급관로(19)와 재료배출관로(21)는, 도 4 및 도 8에 나타낸 바와 같이, 상기 밀폐용기(17)의 내부에서는 이중관으로 이루어지는 것이 바람직하다. 즉, 기체공급관로(19)는 아웃터 관로를 이루고 재료배출관로(21)는 인너 관로를 이루는 것이 바람직하다. 또한, 재료배출관로(21)는 그 선단부가 기체공급관로(19)의 선단부에서 외측으로 더욱 돌출되어 설치되는 것이 바람직하다. 재료배출관로(21)는 밀폐용기(17)의 내부의 압력에 의해 밀폐용기(17)에 수용된 혼합재료를 저수조(7)에 공급할 수 있다.In the embodiment of the present invention, as shown in Figs. 4 and 8, the gas supply line 19 and the material discharge line 21 are preferably made of a double tube in the inside of the closed vessel 17. In other words, it is preferable that the gas supply line 19 constitute an outer line and the material discharge line 21 constitutes an inner line. It is preferable that the distal end portion of the material discharge pipe 21 is further protruded outward from the distal end portion of the gas supply pipe passage 19. The material discharge line 21 can supply the mixed material contained in the sealed container 17 to the water storage tank 7 by the pressure inside the sealed container 17. [

한편, 기체공급관로(19)에는 기체공급기(15)에서 밀폐용기(17)로 기체를 전달하고 그 역방향으로 기체가 이동하는 것을 차단하는 체크밸브(23)가 설치되는 것이 바람직하다.The gas supply line 19 is preferably provided with a check valve 23 for transferring the gas from the gas supply unit 15 to the closed container 17 and blocking the movement of the gas in the opposite direction.

또 한편으로, 상술한 밀폐용기(17)에는 그 내부에 수용된 혼합재료의 양을 확인하는 확인부(25)가 제공될 수 있다. 확인부(25)는 투명관이 밀폐용기(17)의 측면의 상부와 하부에 연결될 수 있다. 따라서 밀폐용기(17)에 수용된 혼합재료가 투명관에 같은 레벨로 표시될 수 있어 밀폐용기(17)의 내부에 있는 혼합재료의 양을 쉽게 외부에서 확인할 수 있다.On the other hand, the above-described sealed container 17 may be provided with a confirmation section 25 for confirming the amount of the mixed material contained therein. The confirmation part 25 can be connected to the upper and lower sides of the side surface of the closed container 17 with the transparent pipe. Therefore, the mixed material contained in the sealed container 17 can be displayed at the same level in the transparent tube, so that the amount of the mixed material inside the sealed container 17 can easily be confirmed from the outside.

한편, 저수조(7)에는 레벨감지센서가 제공될 수 있다. 도 5에 나타낸 바와 같이, 저수조(7)에 제공되는 레벨감지센서(27)는 저수조(7)에 수용되는 재료의 높이를 감지하여 컨트롤러(CT)에 전송할 수 있다. 컨트롤러(CT)는 레벨감지센서(27)의 신호를 입력받아 기체공급기(15)에서 공급되는 기체의 양을 조절할 수 있다. 이러한 컨트롤러(CT)는 저수조(7)에 항상 일정한 양의 혼합 재료가 수용되도록 하기 위한 것이다.
그리고, 도 8에 나타낸 바와 같이, 상기 밀폐용기(17)에도 레벨감지센서(27)를 더 설치하는 것도 가능하다.On the other hand, a level sensing sensor may be provided in the water storage tank 7. 5, the level sensor 27 provided in the reservoir 7 senses the height of the material accommodated in the reservoir 7 and can transmit it to the controller CT. The controller CT can adjust the amount of gas supplied from the gas supplier 15 in response to the signal from the level sensor 27. This controller (CT) is intended to always allow a certain amount of mixed material to be contained in the water storage tank 7.
As shown in Fig. 8, it is also possible to further provide a level detection sensor 27 in the closed container 17. Fig.

본 발명의 실시예의 설명에서 도면에 도시는 생략하였으나, 재료배출관로(21)에 별도의 밸브를 설치할 수 도 있다. 이때 재료배출관로(21)에 설치되는 밸브는 저수조(7)로 공급하는 재료를 공급하거나 차단하는 역할을 하는 것으로 이 밸브 역시 컨트롤러(CT)에 의해 제어될 수 있다.Although not shown in the drawings in the description of the embodiment of the present invention, a separate valve may be provided in the material discharge pipe 21. At this time, the valve installed in the material discharge pipe 21 serves to supply or cut off the material to be supplied to the water storage tank 7, which can also be controlled by the controller CT.

한편, 밀폐용기(17)는 저면 또는 외주면에서는 별도의 보냉장치(31, 도 3 참조)가 설치된다. 보냉장치(31)는 밀폐용기(17)의 내부의 온도를 낮추어 밀폐용기(17)에 수납된 재료들이 상하지 않도록 하는 역할을 할 수 있다.On the other hand, the closed container 17 is provided with a separate cooling device 31 (see Fig. 3) on the bottom surface or the outer peripheral surface thereof. The cold storage device (31) can lower the temperature of the inside of the closed container (17) to prevent the materials stored in the closed container (17) from being damaged.

이와 같이 이루어지는 본 발명의 실시예를 작동 과정을 상세하게 설명하면 다음과 같다.The operation of the embodiment of the present invention will be described in detail as follows.

먼저, 밀폐용기(17)에 빙수의 재료가 되는 물, 우유, 연유, 콩가루 등의 혼합재료를 투입하고 뚜껑을 닫아 밀폐용기(17)를 밀폐시킨다. 그리고 작업자는 작동스위치(29, 도 5 참조)를 작동시킨다. 그러면 기체공급기(15)에서 발생된 기체가 기체공급관로(19)를 통해 밀폐용기(17)의 내부로 인입되어 기포를 발생시킨다. First, a mixed material such as water, milk, condensed milk or soybean flour is put into the closed vessel 17 and the lid is closed to seal the closed vessel 17. Then, the operator operates the operating switch 29 (see Fig. 5). Then, the gas generated in the gas feeder 15 is drawn into the interior of the closed container 17 through the gas feed pipe 19 to generate bubbles.

이때, 기체공급관로(19)는 그 선단부가 혼합재료의 속에 배치되어 있는 것이 바람직하다. 따라서 기체공급관로(19)를 통해 인입된 기체는 기포를 만들어 내면서 밀폐용기(17)의 내부에 있는 혼합재료를 충분하고도 지속적으로 혼합한다. At this time, it is preferable that the tip portion of the gas supply line 19 is disposed in the mixed material. Therefore, the gas introduced through the gas supply line path 19 sufficiently and continuously mixes the mixed material in the interior of the closed vessel 17 while producing bubbles.

이러한 상태에서 밀폐용기(17)의 내부에 일정한 압력이 형성되면 이 압력에 의해 혼합재료가 재료배출관로(21)를 통해 저수조(7)로 이동한다. In this state, when a certain pressure is formed inside the sealed container 17, the mixed material moves to the water storage tank 7 through the material discharge pipe 21 by this pressure.

저수조(7)에 혼합재료가 충분하게 채워지면 저수조(7)의 레벨감지센서(27)가 이를 감지하여 컨트롤러(CT)에 그 신호를 전송한다. 그리고 컨트롤러(CT)는 기체공급기(15)를 제어하여 기체가 밀폐용기(17)의 내부로 유입되는 것을 막는다. 그리고 저수조(7)에 수용된 혼합재료의 양이 줄어들면 저수조(7)의 레벨감지센서(27)가 이를 감지하여 컨트롤러(CT)에 그 신호를 전송한다. 그러면 컨트롤러(CT)는 다시 기체공급기(15)를 구동하여 기체를 밀폐용기(17)의 내부로 공급한다.When the water storage tank 7 is sufficiently filled with the mixed material, the level sensor 27 of the water storage tank 7 senses it and transmits the signal to the controller CT. The controller (CT) controls the gas supplier (15) to prevent gas from entering the interior of the hermetically sealed container (17). When the amount of the mixed material contained in the water storage tank 7 is reduced, the level sensor 27 of the water storage tank 7 senses it and transmits the signal to the controller CT. The controller CT then drives the gas feeder 15 to feed the gas into the closed vessel 17.

본 발명의 실시예는 이와 같은 과정을 반복하면서 밀폐용기(17)에 수용된 혼합재료를 충분하게 교반하여 저수조(7)로 공급할 수 있다. 또한, 본 발명의 실시예는 밀폐용기(17)에 수용된 혼합재료의 농도에 관계없이 밀폐용기(17)의 내부 압력을 이용하여 저수조(7)로 혼합재료를 공급할 수 있어 일정한 품질의 재료가 저수조(7)에 공급되도록 할 수 있다.In the embodiment of the present invention, the mixing material contained in the closed container 17 can be sufficiently stirred and supplied to the water storage tank 7 while repeating this process. In addition, the embodiment of the present invention can supply the mixed material to the water storage tank 7 using the internal pressure of the closed container 17 regardless of the concentration of the mixed material contained in the closed container 17, (7).

또한, 밀폐용기(17)는 통상적으로 그 크기가 크고 다량의 혼합재료가 수용되는데 케이스(1)의 저면에 배치하는 것도 가능하다. Also, the closed container 17 is usually large in size and can accommodate a large amount of the mixed material, and can be disposed on the bottom surface of the case 1.

한편, 본 발명의 실시예는 기체공급기(15)에서 밀폐용기(17)에 산소를 공급하는 경우에는 혼합재료에 산소가 골고루 섞이면서 가루얼음의 식감을 향상시키는 역할을 할 수 도 있다. In the meantime, when oxygen is supplied to the closed container 17 from the gas feeder 15, the embodiment of the present invention may improve the texture of the powdery ice by mixing the oxygen evenly with the mixed material.

도 6과 도 7은 본 발명의 실시예의 다른 예시를 설명하기 위한 구성도로, 복수의 밀폐용기(17)가 사용되는 예를 도시하고 있다. 본 발명의 실시예의 다른 예시는 기체공급기(15)에서 밀폐용기(17)를 병렬로 연결하고 기체공급관로(19)가 분지되는 지점에 방향전환밸브인 기체공급절환밸브(33)를 설치한다. 그리고 재료배출관로(21) 역시 병렬로 저수조(7)로 연결한다. 그리고 재료배출관로(21)가 분기되는 부분에 또 다른 방향전환밸브인 재료공급절환밸브(35)를 설치한다. 이러한 기체공급절환밸브(33)와 재료공급절환밸브(35)는 컨트롤러(CT)에 연결되어 제어될 수 있다. 또한, 컨트롤러(CT)는 밀폐용기(17)를 선택하는 제1스위치(37)와 제2 스위치(39)가 연결된다(도 7 참조). 즉, 사용자가 제1 스위치(37)를 선택하면 컨트롤러(CT)는 기체공급절환밸브(33)와 재료공급절환밸브(35)를 제어하여 첫번째의 밀폐용기(17)에 기체를 인입시키고 이 밀폐용기(17)에서 혼합 재료가 저수조(7)로 배출되도록 한다. 그리고 사용자가 제2 스위치(39)를 선택하면 컨트롤러(CT)는 기체공급절환밸브(33)와 재료공급절환밸브(35)를 제어하여 또 다른 두번째의 밀폐용기(17)에 기체를 인입시키고 이 밀폐용기(17)에서 혼합 재료가 저수조(7)로 배출되도록 한다. Figs. 6 and 7 show an example in which a plurality of hermetically sealed containers 17 are used in a configuration for explaining another example of the embodiment of the present invention. Another example of the embodiment of the present invention is to connect the closed container 17 in parallel in the gas supply unit 15 and to install the gas supply switching valve 33 as the direction switching valve at the point where the gas supply line 19 is branched. The material discharge pipe 21 is also connected to the water storage tank 7 in parallel. A material supply switching valve 35, which is another direction switching valve, is provided at a portion where the material discharge pipe 21 branches. The gas supply switching valve 33 and the material supply switching valve 35 can be connected to the controller CT and controlled. Further, the controller CT is connected to the first switch 37 and the second switch 39 for selecting the sealed container 17 (see Fig. 7). That is, when the user selects the first switch 37, the controller CT controls the gas supply switching valve 33 and the material supply switching valve 35 to draw the gas into the first closed container 17, So that the mixed material is discharged to the water storage tank 7 in the container 17. When the user selects the second switch 39, the controller CT controls the gas supply switching valve 33 and the material supply switching valve 35 to draw the gas into the second closed vessel 17, So that the mixed material is discharged to the water storage tank (7) in the closed container (17).

이러한 본 발명의 실시예의 다른 예시는 밀폐용기(17)를 다수로 하여 충분한 양의 혼합 재료를 보관하면서 사용할 수 있다. 본 발명의 실시예의 다른 예시에서 밀폐용기(17)는 2개로 이루어진 예를 도시하여 설명하였으나, 3개 이상으로 이루어지는 것도 가능하다.Another example of this embodiment of the present invention can be used while keeping a sufficient amount of the mixed material by using a plurality of the closed containers 17. In another example of the embodiment of the present invention, although the hermetically sealed container 17 has been described by way of example as being two, it is also possible to have three or more hermetically sealed containers.

이상을 통해 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 설명하였지만, 본 발명은 이에 한정되는 것이 아니고 특허청구범위와 발명의 상세한 설명 및 첨부한 도면의 범위 안에서 여러 가지로 변형하여 실시하는 것이 가능하고 이 또한 본 발명의 범위에 속하는 것은 당연하다.While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed exemplary embodiments, but, on the contrary, And it goes without saying that the invention belongs to the scope of the invention.

1. 케이스, 3. 구동원,
5. 드럼, 7. 저수조,
9. 커터, 11. 도어,
13. 재료 공급부, 15. 기체공급기,
17. 밀폐용기, 19. 기체공급관로,
21. 재료배출관로, 23. 체크밸브,
25. 확인부, 27. 레벨감지센서,
29. 작동스위치, 31. 보냉장치,
33. 기체공급절환밸브, 35. 재료공급절환밸브,
37. 제1스위치, 39. 제2 스위치1. Case, 3. Drive source,
5. drum, 7. water tank,
9. Cutter, 11. Door,
13. Material feeder, 15. Gas feeder,
17. Airtight container, 19. Gas supply line,
21. Material outlet, 23. Check valve,
25. Identification, 27. Level sensing sensor,
29. Operation switch, 31. Cooling unit,
33. Gas supply switching valve, 35. Material supply switching valve,
37. First switch, 39. Second switch

Claims (7)

삭제delete 구동원, 상기 구동원에 의해 회전하는 드럼, 상기 드럼의 외주에 공급되는 재료가 수용되는 저수조, 상기 드럼의 외주에 배치되어 상기 드럼에 얼어붙은 재료를 절삭하는 커터, 상기 드럼을 급냉시키는 냉매 회로부, 그리고 기체의 압력으로 재료를 교반함과 동시에 상기 저수조에 재료를 공급하는 재료 공급부를 포함하고,
상기 재료 공급부는 기체공급기, 재료가 수용되는 밀폐용기, 상기 기체공급기와 상기 밀폐용기를 연결하는 기체공급관로, 그리고 상기 밀폐용기에 수용된 재료를 상기 저수조로 전달하는 재료배출관로를 포함하고,
상기 기체공급관로와 상기 재료배출관로는 상기 밀폐용기 내부에서는 이중관으로 이루어지고,
상기 기체공급관로에는 상기 기체공급기에서 상기 밀폐용기로 기체를 전달하고 그 역방향으로 기체가 이동하는 것을 차단하는 체크밸브가 제공되고,
상기 기체공급관로는 상기 밀폐용기에 혼합재료들이 수용된 상태에서 혼합 재료들의 내부로 기체를 공급하도록 그 선단부가 상기 밀폐용기의 바닥면과 가까운 부분을 향해 배치되고,
상기 기체공급관로는 아웃터 관로를 이루고 상기 재료배출관로는 인너 관로를 이루며 상기 재료배출관로는 그 선단부가 상기 기체공급관로의 선단부에서 외측으로 더욱 돌출되어 설치되고,
상기 저수조에는 상기 저수조에 수용된 재료의 높이를 감지하는 레벨감지센서가 제공되고,
상기 레벨감지센서는 감지 신호를 컨트롤러에 전송하며,
상기 컨트롤러는 상기 레벨감지센서의 신호를 받아 상기 기체공급기의 기체 공급양을 조절하고,
상기 밀폐용기는 그 내부에 수용된 재료의 양을 확인하는 확인부가 제공되는 제빙기용 재료공급장치.A drum rotated by the driving source, a water reservoir containing a material to be supplied to the outer periphery of the drum, a cutter for cutting the frozen material disposed on the outer periphery of the drum, a refrigerant circuit for quenching the drum, And a material supply unit that supplies the material to the reservoir while stirring the material by the pressure of the gas,
Wherein the material supply portion includes a gas supply device, a closed container for containing the material, a gas supply pipe for connecting the gas supply device and the closed container, and a material discharge pipe for transferring the material accommodated in the closed container to the reservoir,
Wherein the gas supply pipe and the material discharge pipe are formed as a double pipe in the sealed container,
Wherein the gas supply pipe path is provided with a check valve for transferring gas from the gas supply device to the closed container and blocking movement of the gas in a direction opposite thereto,
Wherein the gas supply pipe path is disposed so that its tip end portion is directed toward a portion close to the bottom surface of the hermetically sealed container so as to supply gas into the mixed materials in a state in which the mixed materials are accommodated in the hermetically-
Wherein the gas supply pipe is an outer pipe, the material discharge pipe is an inner pipe, and the material discharge pipe has a distal end protruding outward from a front end of the gas supply pipe,
Wherein the water storage tank is provided with a level sensing sensor for sensing a height of a material accommodated in the water storage tank,
The level sensing sensor transmits a sensing signal to the controller,
The controller receives the signal of the level sensor and adjusts the gas supply amount of the gas supply unit,
Wherein the hermetically sealed container is provided with a confirmation portion for confirming an amount of the material accommodated therein. 청구항 2에 있어서,
상기 기체공급기는 기포발생기 또는 기체수용탱크로 이루어지는 제빙기용 재료공급장치.The method of claim 2,
Wherein the gas supply device comprises a bubble generator or a gas storage tank. 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete
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