KR101579921B1 - Gas roaster - Google Patents

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KR101579921B1
KR101579921B1 KR1020140108000A KR20140108000A KR101579921B1 KR 101579921 B1 KR101579921 B1 KR 101579921B1 KR 1020140108000 A KR1020140108000 A KR 1020140108000A KR 20140108000 A KR20140108000 A KR 20140108000A KR 101579921 B1 KR101579921 B1 KR 101579921B1
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flame
pilot burner
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Inventor
지경하
이호수
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린나이코리아 주식회사
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Abstract

The present invention relates to a gas roaster. The gas roaster comprises: a ceramic burner having a gas inlet and a gas outlet; a gas supply pipe disposed adjacent to the gas inlet of the ceramic burner; a nozzle support unit to support a nozzle of the gas supply pipe; and a pilot burner disposed on a lower surface of the nozzle support unit. A flame blocking member is disposed between the nozzle of the gas supply pipe and the pilot burner to block a flame of the pilot burner transferring to the nozzle above the pilot burner. Therefore, the flame blocking member is disposed between the nozzle of the gas supply pipe and the pilot burner to prevent the flame of the pilot burner disposed directly below the nozzle to supply the flame towards the ceramic burner in a horizontal direction from transferring to the nozzle above the pilot burner and creating a backfire to allow for stable ignition without a backfire, thereby improving reliability of a product.

Description

가스구이기{GAS ROASTER}Gas grilling {GAS ROASTER}

본 발명은 가스구이기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 가스공급관의 노즐 직하방에 배치되어 세라믹버너를 향해 수평방향으로 화염을 공급하는 파일럿버너의 화염이 과압 등에 의해 상방의 노즐로 옮겨 붙어 역화가 발생되는 것을 방지하기 위해 상기 노즐과 파일럿버너 사이에 차염부재를 마련한 가스구이기에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a gas burner, and more particularly, to a gas burner which is disposed directly below a nozzle of a gas supply pipe and flames of a pilot burner for supplying a flame in a horizontal direction toward a ceramic burner are transferred to an upper nozzle by over- A pilot gas burner is provided between the nozzle and the pilot burner.

일반적으로 가스구이기는 조리실의 하방에 조리물을 재치하기 위한 그릴을 배치하고 그릴과 일정거리 이격된 그 직상방에 버너를 배치하여 상방에서 열을 가해 하방의 조리물을 가열 조리하기 위한 조리기기를 말한다.Generally, a gas grinder is a cooking device for placing a grill for placing a food under the cooking chamber and arranging a burner in a room immediately above the grill to heat the lower cooking chamber by applying heat from above It says.

일례로 종래 기술의 가스구이기에 대해 개략적으로 살펴보면, 도 1 내지 도 4에서 나타낸 것과 같이, 조리실(2) 상방에 배치되어 일측 단부의 가스유입구(3a)로부터 가스를 공급받아 저면의 가스토출구(3b)를 통해 하방의 조리실(2)로 토출되는 동안 화염에 의해 발열되는 세라믹버너(3)와, 상기 세라믹버너(3)의 가스유입구(3a)를 통해 가스를 공급하기 위해 상기 세라믹버너(3)의 일측 단부를 향하는 그 선단부에 노즐(5a)이 마련된 가스공급관(5)과, 상기 가스공급관(5)의 노즐(5a)을 지지한 상태로 상기 세라믹버너(3)의 가스유입구(3a) 인접부에 고정되는 노즐지지대(7) 및 상기 노즐지지대(7)의 저면과 일정간격 이격된 직하방에 배치되고 상기 세라믹버너(3)의 가스가 토출되는 가스토출구(3b)를 향해 화염을 공급하는 파일럿버너(9)를 포함한다.For example, as shown in FIGS. 1 to 4, when the gas is blown from the gas inlet 3a at one end of the cooking cavity 2, the gas outlet 3b A ceramic burner 3 that generates heat by the flame while being discharged to the lower cooking chamber 2 through a gas inlet 3 a of the ceramic burner 3, A gas supply pipe 5 in which a nozzle 5a is provided at a tip end thereof facing one end of the ceramic burner 3 and a gas inlet port 3a adjacent to the gas inlet port 3a of the ceramic burner 3 while supporting a nozzle 5a of the gas supply pipe 5. [ A nozzle support 7 fixed to the nozzle support 7 and a gas discharge port 3b disposed directly below the nozzle support 7 and spaced apart from the bottom of the nozzle support 7 by a predetermined distance to discharge the gas of the ceramic burner 3 And a pilot burner 9.

이러한 구성에 따른 종래 기술의 가스구이기는 조리실(2) 전방의 개방부를 통해 그릴을 투입하고 이 그릴 상에 조리하고자 하는 조리물을 올려놓은 후 상방에서 세라믹버너(3)의 가스유입구(3a)를 통해 가스를 공급하고 저면의 가스토출구(3b)를 통해 가스가 토출되는 동안 파일럿버너(9)의 화염에 의해 점화가 이루어지면 하방의 조리물을 가열하여 조리를 수행할 수 있다.In the prior art gas cooker according to this configuration, a grill is put through an opening in the front of the cooking chamber 2, a food to be cooked is placed on the grill, and then the gas inlet 3a of the ceramic burner 3 is moved upward And when the ignition is performed by the flame of the pilot burner 9 while the gas is being discharged through the gas discharge port 3b on the bottom surface, the cooking material can be heated by heating the downward cooking material.

그러나, 종래 기술의 가스구이기는 과압 등에 의해 파일럿버너의 화염이 상방의 노즐로 옮겨 붙는 것을 차단하기 위한 차단수단이 전혀 마련되어 있지 않기 때문에, 파일럿버너의 화염이 상방의 노즐로 옮겨 붙어 역화가 발생되는 등의 문제점을 갖고 있었다.However, in the prior art gas grinder, since there is no blocking means for blocking the flame of the pilot burner from being transferred to the upper nozzle due to overpressure or the like, flame of the pilot burner is transferred to the upper nozzle, And the like.

KRKR 19970024271997002427 Y1Y1

본 발명은 이러한 문제점을 해결하기 위해서 안출된 것으로서, 가스공급관의 노즐 직하방에 배치되어 세라믹버너를 향해 수평방향으로 화염을 공급하는 파일럿버너의 화염이 과압 등에 의해 상방의 노즐로 옮겨 붙어 역화가 발생되는 것을 방지하기 위해 상기 노즐과 파일럿버너 사이에 차염부재를 마련함으로써, 역화 발생없이 안정적인 점화가 가능하게 되는 가스구이기를 제공하는데 그 목적이 있다.SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been conceived to solve such a problem, and it is an object of the present invention to provide a flame burner which is disposed directly below a nozzle of a gas supply pipe and flame of a pilot burner for supplying flame in a horizontal direction toward a ceramic burner is transferred to an upper nozzle by over- Which is provided between the nozzle and the pilot burner so as to prevent the combustion gas from being ignited, thereby enabling stable ignition without occurrence of backfire.

이와 같은 상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 가스구이기는 조리실 상방에 배치되어 일측 단부의 가스유입구로부터 가스를 공급받아 저면의 가스토출구를 통해 하방의 조리실로 토출되는 동안 화염에 의해 발열되는 세라믹버너; 상기 세라믹버너의 가스유입구를 통해 가스를 공급하기 위해 상기 세라믹버너의 일측 단부를 향하는 그 선단부에 노즐이 마련된 가스공급관; 상기 가스공급관의 노즐을 지지한 상태로 상기 세라믹버너의 가스유입구 인접부에 고정되는 노즐지지대; 및 상기 노즐지지대의 저면과 일정간격 이격된 직하방에 배치되고 상기 세라믹버너의 가스가 토출되는 가스토출구를 향해 화염을 공급하는 파일럿버너;를 포함하는 가스구이기에 있어서, 상기 가스공급관의 노즐과 파일럿버너 사이에 상기 파일럿버너의 화염이 상방의 노즐로 옮겨 붙는 것을 차단하기 위한 차염부재가 마련된 것을 특징으로 한다.In order to accomplish the above object, the present invention provides a gas burner comprising: a ceramic burner disposed above a cooking chamber and receiving a gas from a gas inlet at one end thereof and generating heat by a flame while being discharged to a lower cooking cavity through a gas outlet; A gas supply pipe provided with a nozzle at a tip end thereof toward one end of the ceramic burner for supplying gas through a gas inlet of the ceramic burner; A nozzle support fixed to the gas inlet adjacent to the ceramic burner while supporting the nozzle of the gas supply pipe; And a pilot burner disposed directly below the nozzle support and spaced apart from the bottom of the nozzle support by a predetermined distance to supply a flame toward a gas discharge port through which the gas of the ceramic burner is discharged. The gas burner according to claim 1, Characterized in that a decoupling member is provided between the burners to block the flame of the pilot burner from moving to the nozzle above.

또한, 본 발명의 일 실시예에 따른 가스구이기에 있어서, 상기 노즐지지대는 상기 가스유입구의 인접 상부에서 상기 노즐을 향해 연장되는 상판과, 이 상판의 연장단부에서 하방으로 직각 연장되며 그 일측부에 노즐을 고정시키는 직립판 및 이 직립판의 연장 하단부에서 상기 가스유입구의 인접 하부로 연장 고정되는 하판으로 이루어진 디귿자 형상으로 그 양측이 개방되며, 상기 차염부재는 상기 노즐지지대의 개방된 양측 중 어느 일측을 통해 파일럿버너의 화염이 상기 노즐로 전달되는 것을 차단하기 위해 상기 하판 양측 중 어느 일측 인접부에 배치되는 것을 특징으로 한다.In addition, in the gas burner according to the embodiment of the present invention, the nozzle support includes an upper plate extending toward the nozzle at an adjacent upper portion of the gas inlet, a lower plate extending perpendicularly downward from the extending end of the upper plate, Wherein both sides of the uprising plate are opened in a diagonal shape consisting of an upright plate for fixing the nozzle and a lower plate extending from the lower end portion of the upright plate to extend to the adjacent lower portion of the gas inlet, And the flame of the pilot burner is prevented from being transmitted to the nozzle through the lower plate.

또한, 본 발명의 일 실시예에 따른 가스구이기에 있어서, 상기 차염부재는 상기 하판과 평행하게 배치되는 판재 구조로 된 것을 특징으로 한다.Further, in the gas grinder according to the embodiment of the present invention, the colecting member is formed of a plate material structure arranged in parallel with the lower plate.

또한, 본 발명의 일 실시예에 따른 가스구이기에 있어서, 상기 차염부재는 상기 파일럿버너의 화염이 상기 하판의 저면과 일정거리 이격된 하방에서 미리 차단될 수 있게 상기 하판의 저면에서 일정거리 이격된 하방에 배치되는 것을 특징으로 한다.Further, in the gas grinder according to the embodiment of the present invention, the coagulating agent may be disposed at a predetermined distance from the bottom surface of the lower plate so that the flame of the pilot burner may be blocked at a predetermined distance away from the bottom surface of the lower plate, And is disposed below.

또한, 본 발명의 일 실시예에 따른 가스구이기에 있어서, 상기 차염부재는 상기 하판의 폭 방향 단부와의 사이에 틈새가 생기지 않도록 그 일측이 상기 하판의 저면 내측으로 겹쳐 배치되는 구조로 된 것을 특징으로 한다.Further, in the gas grinder according to the embodiment of the present invention, the shielding member has a structure in which one side thereof is superimposed on the inner side of the bottom surface of the lower plate so as to prevent a gap between the lower plate and the widthwise end of the lower plate .

또한, 본 발명의 일 실시예에 따른 가스구이기에 있어서, 상기 차염부재는 하판의 양측에 배치되는 한 쌍으로 이루어진 것을 특징으로 한다.Further, in the gas grinder according to the embodiment of the present invention, the iron chloride element is formed as a pair arranged on both sides of the lower plate.

또한, 본 발명의 일 실시예에 따른 가스구이기에 있어서, 상기 양측의 차염부재는 서로 대칭 구조로 된 것을 특징으로 한다.In addition, in the gas grinder according to the embodiment of the present invention, the both side shielding members are symmetrical to each other.

본 발명의 일 실시예에 따른 가스구이기에 있어서, 상기 차염부재는 그 일측이 상기 가스유입구 인접 벽면에 일체형으로 고정되는 사각판재 구조로 된 것을 특징으로 한다.The gas grinder according to an embodiment of the present invention is characterized in that a side wall of the gas control member has a rectangular plate structure integrally fixed to an adjacent wall surface of the gas inlet.

이상에서와 같이, 본 발명의 일 실시예에 따른 가스구이기는 가스공급관의 노즐 직하방에 배치되어 세라믹버너를 향해 수평방향으로 화염을 공급하는 파일럿버너의 화염이 과압 등에 의해 상방의 노즐로 옮겨 붙어 역화가 발생되는 것을 방지하기 위해 상기 노즐과 파일럿버너 사이에 차염부재를 마련함으로써, 역화 발생없이 안정적인 점화가 가능하게 되어 그 결과 제품에 대한 신뢰성 향상을 도모할 수 있게 되는 등의 효과를 얻는다. As described above, according to the embodiment of the present invention, the gas burner is disposed in a position directly below the nozzle of the gas supply pipe, and the flame of the pilot burner that supplies the flame in the horizontal direction toward the ceramic burner is transferred to the upper nozzle It is possible to stably ignite without backflushing and to improve the reliability of the product as a result of providing a shielding member between the nozzle and the pilot burner in order to prevent backfire.

도 1은 종래 기술에 따른 가스구이기를 나타낸 정면사시도이다.
도 2는 종래 기술에 따른 가스구이기를 나타낸 배면사시도이다.
도 3은 종래 기술에 따른 가스구이기를 나타낸 요부사시도이다.
도 4는 종래 기술에 따른 가스구이기를 나타낸 요부측면도이다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 가스구이기를 나타낸 요부사시도이다.
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 가스구이기를 나타낸 요부저면사시도이다.
도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 가스구이기를 나타낸 요부정면도이다.
도 8은 본 발명의 일 실시예에 따른 가스구이기를 나타낸 요부측면도이다.
FIG. 1 is a front perspective view showing a conventional gas burner.
2 is a rear perspective view showing a gas grinder according to the prior art.
FIG. 3 is a perspective view showing a conventional gas grinder. FIG.
Fig. 4 is a side view showing a conventional gas grinder.
FIG. 5 is a perspective view showing a main part of a gas burner according to an embodiment of the present invention. FIG.
6 is a bottom perspective view of a main part showing a gas gun according to an embodiment of the present invention.
7 is a front elevational view showing a gas burner according to an embodiment of the present invention.
FIG. 8 is a side view of a gas gauge according to an embodiment of the present invention. FIG.

이하, 첨부된 도면에 의거 본 발명을 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described with reference to the accompanying drawings.

도 5 내지 도 8에서 나타낸 것과 같이, 본 발명의 가스구이기는 가스유입구(3a)와 가스토출구(3b)를 갖는 세라믹버너(3)와, 상기 세라믹버너(3)의 가스유입구(3a)에 인접 배치되는 가스공급관(5)과, 상기 가스공급관(5)의 노즐(5a)을 지지하는 노즐지지대(7) 및 상기 노즐지지대(7)의 저면에 배치되는 파일럿버너(9)를 포함한다.5 to 8, the gas grinder of the present invention includes a ceramic burner 3 having a gas inlet 3a and a gas outlet 3b, and a gas inlet 3b adjacent to the gas inlet 3a of the ceramic burner 3, A nozzle support 7 for supporting the nozzle 5a of the gas supply pipe 5 and a pilot burner 9 disposed on the bottom of the nozzle support 7,

상기 세라믹버너(3)는 조리실(2) 상방에 배치되어 일측 단부의 가스유입구(3a)로부터 가스공급관(5)의 가스를 공급받아 저면의 가스토출구(3b)를 통해 하방의 조리실(2)로 토출되는 동안 파일럿버너(9)의 화염에 의해 발열되는 길다란 박스 구조로 되어 있다.The ceramic burner 3 is disposed above the cooking chamber 2 and receives the gas of the gas supply pipe 5 from the gas inlet 3a at one end to receive the gas from the cooking chamber 2 through the gas outlet 3b at the bottom And has an elongated box structure that generates heat by the flame of the pilot burner 9 while being discharged.

상기 가스공급관(5)은 상기 세라믹버너(3)의 가스유입구(3a)를 통해 가스를 공급하기 위해 상기 세라믹버너(5)의 일측 단부를 향하는 그 선단부에 노즐(5a)이 마련된 관체 구조로 되어 있다.The gas supply pipe 5 has a tubular structure in which a nozzle 5a is provided at a tip end of the ceramic burner 5 toward one end of the ceramic burner 5 for supplying gas through the gas inlet 3a of the ceramic burner 3 have.

상기 노즐지지대(7)는 상기 가스공급관(5)의 노즐(5a)을 지지한 상태로 상기 세라믹버너(3)의 가스유입구(3a) 인접부에 고정되는 디귿자 형상의 프레임 구조로 되어 있다.The nozzle support 7 has a diaphragm-shaped frame structure fixed to the vicinity of the gas inlet 3a of the ceramic burner 3 while supporting the nozzle 5a of the gas supply pipe 5. [

상기 파일럿버너(9)는 상기 노즐지지대(7)의 저면과 일정간격 이격된 직하방에 배치되고 상기 세라믹버너(3)의 가스가 토출되는 가스토출구(3b)를 향해 화염을 공급하는 기능을 갖는다. The pilot burner 9 has a function of supplying a flame toward a gas discharge port 3b disposed immediately below the nozzle support 7 at a predetermined distance from the bottom of the nozzle support 7 and through which gas of the ceramic burner 3 is discharged .

그리고, 상기 가스공급관(5)의 노즐(5a)과 파일럿버너(9) 사이에는 상기 파일럿버너(9)의 화염이 상방의 노즐(5a)로 옮겨 붙는 것을 차단하기 위한 차염부재(10)가 마련되어 있다.A decoupling member 10 is provided between the nozzle 5a of the gas supply pipe 5 and the pilot burner 9 to prevent the flame of the pilot burner 9 from being transferred to the nozzle 5a above have.

보다 상세하게, 상기 노즐지지대(7)는 상기 가스유입구(3a)의 인접 상부에서 상기 노즐(5a)을 향해 연장되는 상판(7a)과, 이 상판(7a)의 연장단부에서 하방으로 직각 연장되며 그 일측부에 노즐(5a)을 고정시키는 직립판(7b) 및 이 직립판(7b)의 연장 하단부에서 상기 가스유입구(3a)의 인접 하부로 연장 고정되는 하판(7c)으로 이루어진 디귿자 형상으로 그 양측이 개방되며, 상기 차염부재(10)는 상기 노즐지지대(7)의 개방된 양측 중 어느 일측을 통해 파일럿버너(9)의 화염이 상기 노즐(5a)로 전달되는 것을 차단하기 위해 상기 하판(7c) 양측 중 어느 일측 인접부에 배치될 수 있다. More specifically, the nozzle support 7 includes an upper plate 7a extending from the adjacent upper portion of the gas inlet 3a toward the nozzle 5a and a lower plate 7b extending perpendicularly downward from the extended end of the upper plate 7a And a lower plate 7c extending from the lower end portion of the upright plate 7b and extending and extending to the adjacent lower portion of the gas inlet 3a. Both sides of the nozzle support 7 are opened so that the molten iron is prevented from being transmitted to the nozzles 5a through either one of the open sides of the nozzle support 7, 7c may be disposed on either side of either side.

미 설명부호 7b1은 노즐(5a)을 관통시킨 후 별도의 고정수단이나 용접 등을 통해 상기 직립판(7b)에 고정되도록 하는 노즐관통부를 나타낸 것이다.The reference numeral 7b1 denotes a nozzle penetrating portion which penetrates the nozzle 5a and is fixed to the upright plate 7b through a separate fixing means or welding.

여기서, 상기 차염부재(10)는 하판(7c)의 양측부를 모두 차단할 수 있게 하판(7c)의 양측에 배치되는 한 쌍으로 이루어지는 것이 바람직하다.Here, it is preferable that the coin sorting member 10 is formed of a pair disposed on both sides of the lower plate 7c so as to block both side portions of the lower plate 7c.

그리고, 상기 양측의 차염부재(10)는 상기 노즐지지대(7)를 기준으로 해서 서로 대칭을 이루는 대칭 구조로 배치되어 있다.The two halftone shielding members 10 are symmetrically arranged symmetrically with respect to the nozzle support 7.

그리고, 상기 차염부재(10)는 상기 하판(7c)과 평행하게 배치되는 판재 구조로 되어 있다. In addition, the coin sorting member 10 has a plate material structure arranged in parallel with the lower plate 7c.

특히, 상기 차염부재(10)는 그 일측이 상기 가스유입구(3a) 인접 벽면에 일체형으로 고정되는 사각판재 구조로 되어 있다.Particularly, the controllable element 10 has a rectangular plate structure in which one side thereof is integrally fixed to an adjacent wall surface of the gas inlet 3a.

그리고, 상기 차염부재(10)는 상기 파일럿버너(9)의 화염이 상기 하판(7c)의 저면과 일정거리 이격된 하방에서 미리 차단될 수 있게 상기 하판(7c)의 저면에서 일정거리 이격된 하방에 배치되어 있다.The flame spraying member 10 is disposed in the lower portion of the lower plate 7c at a distance from the bottom of the lower plate 7c so that the flame of the pilot burner 9 can be blocked at a predetermined distance away from the bottom surface of the lower plate 7c Respectively.

그리고, 상기 차염부재(10)는 상기 하판(7c)의 폭 방향 단부와의 사이에 틈새가 생기지 않도록 그 일측이 상기 하판(7c)의 저면 내측으로 겹쳐 배치되는 구조로 되어 있다.The side wall of the sub-shielding member 10 is disposed such that one side of the sub-shielding member 10 overlaps the bottom of the bottom plate 7c so as to prevent a gap between the sub-shielding member 10 and the widthwise end of the lower plate 7c.

이러한 구성에 따른 본 발명의 일 실시예인 가스구이기의 작동 과정을 살펴보면, 조리실(2) 전방의 개방부를 통해 그릴(미도시)을 투입하고 이 그릴 상에 조리하고자 하는 조리물을 올려놓은 후 상방에서 세라믹버너(3)의 가스유입구(3a)를 통해 가스를 공급하고 저면의 가스토출구(3b)를 통해 가스가 토출되는 동안 파일럿버너(9)의 화염에 의해 점화가 이루어지면 하방의 조리물을 가열하여 조리를 수행할 수 있게 된다.The operation of the gas grinder according to one embodiment of the present invention will now be described. A grill (not shown) is inserted through an opening in the front of the cooking chamber 2, a food to be cooked is placed on the grill, When gas is supplied through the gas inlet 3a of the ceramic burner 3 and ignition is performed by the flame of the pilot burner 9 while gas is being discharged through the gas outlet 3b on the bottom surface, So that the cooking can be performed.

그리고, 상기 조리 중 과압 등에 의해 파일럿버너(9)의 화염이 상방으로 번지게 되는 경우에는 상기 차염부재(10)가 화염을 차단하여 상방의 노즐(5a)로 옮겨 붙는 것을 방지할 수 있게 된다.When the flame of the pilot burner 9 is caused to spread upward due to overpressure during cooking or the like, it is possible to prevent the present invention from blocking the flame and moving to the upper nozzle 5a.

위와 같이, 본 발명의 일 실시예에 따른 가스구이기는 가스공급관의 노즐 직하방에 배치되어 세라믹버너를 향해 수평방향으로 화염을 공급하는 파일럿버너의 화염이 과압 등에 의해 상방의 노즐로 옮겨 붙어 역화가 발생되는 것을 방지하기 위해 상기 노즐과 파일럿버너 사이에 차염부재를 마련함으로써, 역화 발생없이 안정적인 점화가 가능하게 되어 그 결과 제품에 대한 신뢰성 향상을 도모할 수 있게 된다. As described above, the gas burner according to an embodiment of the present invention is disposed in the chamber directly below the nozzle of the gas supply pipe, and the flame of the pilot burner that supplies the flame in the horizontal direction toward the ceramic burner is transferred to the upper nozzle by over- It is possible to stably ignite without backflushing, and as a result, to improve the reliability of the product.

이상에서와 같이, 본 발명은 상기의 바람직한 실시예를 들어 설명하였으나, 이러한 실시예를 종래의 공지 기술과 단순히 조합 적용한 변형예는 물론 본 발명의 특허청구범위와 상세한 설명에서 본 발명이 속하는 기술 분야의 당업자가 용이하게 변경하여 이용할 수 있는 모든 기술들은 본 발명의 기술범위에 당연히 포함된다고 보아야 할 것이다. While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is clearly understood that the same is by way of illustration and example only and is not to be taken by way of limitation, It should be understood that all of the techniques that can be easily changed and used by those skilled in the art are included in the technical scope of the present invention.

2 : 조리실 3 : 세라믹버너
3a : 가스유입구 3b : 가스토출구
5 : 가스공급관 5a : 노즐
7 : 노즐지지대 7a : 상판
7b : 직립판 7b1 : 노즐관통부
7c : 하판 9 : 파일럿버너
10 : 차염부재
2: cooking chamber 3: ceramic burner
3a: gas inlet port 3b: gas outlet port
5: gas supply pipe 5a: nozzle
7: nozzle support 7a: top plate
7b: upright plate 7b1: nozzle penetration part
7c: Lower plate 9: Pilot burner
10:

Claims (8)

조리실 상방에 배치되어 일측 단부의 가스유입구로부터 가스를 공급받아 저면의 가스토출구를 통해 하방의 조리실로 토출되는 동안 화염에 의해 발열되는 세라믹버너;
상기 세라믹버너의 가스유입구를 통해 가스를 공급하기 위해 상기 세라믹버너의 일측 단부를 향하는 그 선단부에 노즐이 마련된 가스공급관;
상기 가스공급관의 노즐을 지지한 상태로 상기 세라믹버너의 가스유입구 인접부에 고정되는 노즐지지대; 및
상기 노즐지지대의 저면과 일정간격 이격된 직하방에 배치되고 상기 세라믹버너의 가스가 토출되는 가스토출구를 향해 화염을 공급하는 파일럿버너;
를 포함하는 가스구이기에 있어서,
상기 가스공급관의 노즐과 파일럿버너 사이에 상기 파일럿버너의 화염이 상방의 노즐로 옮겨 붙는 것을 차단하기 위한 차염부재가 마련되고,
상기 노즐지지대는 상기 가스유입구의 인접 상부에서 상기 노즐을 향해 연장되는 상판과, 이 상판의 연장단부에서 하방으로 직각 연장되며 그 일측부에 노즐을 고정시키는 직립판 및 이 직립판의 연장 하단부에서 상기 가스유입구의 인접 하부로 연장 고정되는 하판으로 이루어진 디귿자 형상으로 그 양측이 개방되며,
상기 차염부재는 상기 노즐지지대의 개방된 양측 중 어느 일측을 통해 파일럿버너의 화염이 상기 노즐로 전달되는 것을 차단하기 위해 상기 하판 양측 중 어느 일측 인접부에 배치되는 것을 특징으로 하는 가스구이기.
A ceramic burner arranged above the cooking chamber and supplied with the gas from the gas inlet at one end and generating heat by the flame while being discharged to the lower cooking chamber through the gas outlet of the bottom;
A gas supply pipe provided with a nozzle at a tip end thereof toward one end of the ceramic burner for supplying gas through a gas inlet of the ceramic burner;
A nozzle support fixed to the gas inlet adjacent to the ceramic burner while supporting the nozzle of the gas supply pipe; And
A pilot burner disposed directly below the nozzle support and separated from the bottom of the nozzle support by a predetermined distance and supplying a flame toward a gas discharge port through which the gas of the ceramic burner is discharged;
Wherein the gas-
A molten salt supply member is provided between the nozzle of the gas supply pipe and the pilot burner to block the flame of the pilot burner from being transferred to the nozzle above,
Wherein the nozzle support comprises a top plate extending toward the nozzle at an adjacent upper portion of the gas inlet, an upright plate extending perpendicularly downward from an extending end of the top plate and fixing the nozzle to one side thereof, And a lower plate extending and fixed to an adjacent lower portion of the gas inlet,
Wherein the shielding member is disposed at one of adjacent sides of the lower plate so as to block the flame of the pilot burner from being transmitted to the nozzle through either one of the open sides of the nozzle support.
삭제delete 제1항에 있어서,
상기 차염부재는 상기 하판과 평행하게 배치되는 판재 구조로 된 것을 특징으로 하는 가스구이기.
The method according to claim 1,
And the shielding member has a plate material structure arranged in parallel with the lower plate.
제1항에 있어서,
상기 차염부재는 상기 파일럿버너의 화염이 상기 하판의 저면과 일정거리 이격된 하방에서 미리 차단될 수 있게 상기 하판의 저면에서 일정거리 이격된 하방에 배치되는 것을 특징으로 하는 가스구이기.
The method according to claim 1,
Wherein the shielding member is disposed below the flame of the pilot burner at a predetermined distance from the bottom surface of the lower plate so that the flame of the pilot burner can be blocked at a predetermined distance away from the bottom surface of the lower plate.
제1항에 있어서,
상기 차염부재는 상기 하판의 폭 방향 단부와의 사이에 틈새가 생기지 않도록 그 일측이 상기 하판의 저면 내측으로 겹쳐 배치되는 구조로 된 것을 특징으로 하는 가스구이기.
The method according to claim 1,
Wherein the shielding member has a structure in which one side of the shielding member is disposed so as to overlap with the inside of the bottom surface of the lower plate so that a gap is not formed between the shielding member and the widthwise end of the lower plate.
제1항에 있어서,
상기 차염부재는 하판의 양측에 배치되는 한 쌍으로 이루어진 것을 특징으로 하는 가스구이기.
The method according to claim 1,
Wherein the shielding members are formed of a pair disposed on both sides of the lower plate.
제6항에 있어서,
상기 양측의 차염부재는 서로 대칭 구조로 된 것을 특징으로 하는 가스구이기.
The method according to claim 6,
Wherein the two halftone shielding members are symmetrical with respect to each other.
제6항에 있어서,
상기 차염부재는 그 일측이 상기 가스유입구 인접 벽면에 일체형으로 고정되는 사각판재 구조로 된 것을 특징으로 하는 가스구이기.
The method according to claim 6,
Wherein the shielding member has a rectangular plate structure in which one side thereof is integrally fixed to an adjacent wall surface of the gas inlet port.
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EP0244927A2 (en) * 1986-05-01 1987-11-11 Premark Feg Corporation Gas convection oven
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