KR101506845B1 - Vacuum drying of agricultural and marine products - Google Patents

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KR101506845B1 KR1020140121917A KR20140121917A KR101506845B1 KR 101506845 B1 KR101506845 B1 KR 101506845B1 KR 1020140121917 A KR1020140121917 A KR 1020140121917A KR 20140121917 A KR20140121917 A KR 20140121917A KR 101506845 B1 KR101506845 B1 KR 101506845B1
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Abstract

The present invention relates to an agricultural and marine product vacuum dryer comprising: a rectangular container-shaped structure frame (1) having an accommodating unit (11) formed therein; a plurality of side surface panels (20) for covering the side surface of the structure frame (10); a light transmitting unit (30) installed at least on one side surface of the structure frame (10); an entering and existing door (40) prepared in one side of the side surface panel (20); a food drying rack (50) accommodated in the accommodating unit (11); a blinder (60) installed in the top of the light transmitting unit (30) to selectively cover the light transmitting unit (30); and a control unit (70) prepared in the top of the structure frame (10). By means of the structure of the present invention, a subject to be dried can be dried using solar light and heated air in need so that natural drying can be performed and heat energy needed to dry a subject to be dried is reduced.

Description

농수산물 진공 건조기{Vacuum drying of agricultural and marine products}[0001] Vacuum drying of agricultural and marine products [

본 발명은 농수산물 진공 건조기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 고추나 과일 및 야채 등의 농산물과 오징어나 생선 등의 수산물 등의 각종 식품을 건조하는 데에 사용되는 농수산물 진공 건조기에 관한 것이다.
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a vacuum dryer for agricultural and marine products, and more particularly to a vacuum dryer for agricultural and marine products used for drying agricultural products such as red pepper, fruit and vegetables, and aquatic products such as squid and fish.

근래에는 건조기를 이용하여 고추나 과일 및 야채 등의 농산물과, 오징어, 생선 등의 수산물을 비롯하여 각종 가공식품을 건조하여 보존 기간을 증가시키고 있는데, 이때 사용되는 건조기로는 건조 과정 중 또는 보존 기간 중에 식품의 영양소나 고유의 색상을 포함하는 생화학적 성질이 변질되지 않도록 진공 상태에서 식품의 농축이나 건조가 이루어지는 진공 건조기가 알려져 있다.Recently, dryers have been used to dry agricultural products such as red pepper, fruit and vegetables, aquatic products such as squid and fish, and to increase the storage period. As a drying device used in such a drying process, There is known a vacuum dryer in which food is concentrated or dried in a vacuum state so that the biochemical properties including nutrients and inherent hues of the food are not altered.

이와 같은 진공 건조기는 일반적으로 내부에 피건조물을 진공상태로 유지하기 위한 챔버와, 챔버를 1차 진공하기 위한 수봉식 진공펌프와, 챔버를 2차 진공하기 위한 스팀 방사기와, 챔버내에서 발생된 수분을 응축시키는 열교환기 및 응축된 수분을 배출시키기 위한 배수라인으로 구성된다.Such a vacuum dryer generally includes a chamber for holding the object to be dried in a vacuum state, a water-sealed vacuum pump for performing a primary vacuum for the chamber, a steam radiator for secondary vacuuming the chamber, and moisture generated in the chamber And a drain line for discharging the condensed water.

이때 챔버는 열교환기를 통해 연결된 수봉식 진공펌프에 의해서 650㎜Hg 이하의 압력으로 1차 진공되고, 고압의 스팀(steam)을 발생시키는 스팀 방사기의 2차 진공에 의해서 750㎜Hg 이하의 고진공 상태로 유지되도록 구성된다.At this time, the chamber is firstly evacuated to a pressure of 650 mmHg or less by a water-sealed vacuum pump connected through a heat exchanger, and maintained in a high vacuum state of 750 mmHg or lower by secondary vacuum of a steam emitter generating high- .

따라서 종래의 진공 건조기는 수분 증발 능력과 진공도 유지 능력에 의해 건조 능력이 크게 좌우되는데, 이렇게 챔버를 진공 상태로 유지하면서 고온의 온수에 의해 피건조물을 가열시키면 45 ~ 65℃에서 피건조물에 포함된 수분의 증발이 이루어지게 된다.Therefore, in the conventional vacuum dryer, the drying ability is largely determined by the ability to evaporate moisture and maintain the vacuum degree. When the chamber is maintained in a vacuum state and the drying object is heated by hot water at a high temperature, Evaporation of water is performed.

이와 같은 종래의 진공 건조기는 고진공 상태에서 45 ~ 65℃의 온도에 맞추어 가열매체가 공급되어 피건조물을 가열 건조시키게 되는데, 이렇게 피건조물을 가열하고 난 열에너지는 그대로 외부로 배출되어 열에너지 손실이 발생하고, 더욱이 가열매체로서 물을 사용하는 경우에는 물을 버너 등을 이용하여 가열하여 공급하기 때문에 건조기를 구동하는 데에 상당한 열에너지가 소비되고, 이에 의해 제품의 단가가 상승하는 요인이 되고 있다.In such a conventional vacuum dryer, the heating medium is supplied at a temperature of 45 to 65 ° C under a high vacuum to heat and dry the drying object. The drying of the drying object causes the thermal energy to be discharged to the outside, Furthermore, when water is used as the heating medium, since water is heated and supplied by using a burner or the like, a considerable amount of heat energy is consumed in driving the dryer, thereby increasing the unit price of the product.

그리고 피건조물 중에서도 태양광에 의해 건조된 자연건조 방식이 더 선호되는 경우에는 건조기 내부에서 가열 공기에 의해 건조되면 자연건조된 피건조물에 비해 상대적으로 상품가치가 떨어질 수 있는 문제가 있다.
If the natural drying method, which is dried by the sunlight, is more preferred among the drying objects, there is a problem that the product value may be lowered relative to the dried material if dried by heated air in the dryer.

KRKR 20-2011-000747220-2011-0007472 UU KRKR 10-2008-002284710-2008-0022847 AA

본 발명은 상기와 같은 종래의 진공 건조기가 가지는 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 태양광에 의한 자연건조 효과를 기대할 수 있고, 가열공기에 의해 피건조물을 건조시키는데에 소요되는 열에너지를 대폭 줄일 수 있는 농수산물 진공 건조기를 제공하는 데에 그 목적이 있다.
DISCLOSURE OF THE INVENTION It is an object of the present invention to solve the problems of the conventional vacuum drier as described above, and it is expected that natural drying effect by sunlight can be expected and heat energy required for drying the drying object by heating air can be greatly reduced The present invention relates to a vacuum dryer for agricultural and marine products.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 진공 건조기는 내부에 수용부가 형성되는 사각 함체 형상의 구조프레임과; 상기 구조프레임의 측면을 커버하는 복수 개의 측면판넬과; 상기 구조프레임의 적어도 일측면에 설치되는 투광부와; 상기 측면판넬의 일측에 마련되는 출입도어와; 상기 수용부에 수용되는 식품건조대와; 상기 투광부의 상부에 설치되어 선택적으로 상기 투광부를 커버하는 블라인더 및; 상기 구조프레임의 상부에 마련되는 컨트롤부로 구성된다.According to an aspect of the present invention, there is provided a vacuum dryer including: a rectangular frame-shaped structural frame having a receiving portion formed therein; A plurality of side panels covering side surfaces of the structural frame; A transparent portion disposed on at least one side of the structural frame; An access door provided at one side of the side panel; A food drying rack accommodated in the accommodating portion; A blind disposed on the transparent portion and selectively covering the transparent portion; And a control part provided on the upper part of the structural frame.

또한 본 발명은 상기 투광부가 일정 간격을 이루도록 한 쌍의 강화 유리 또는 한 쌍의 투명 아크릴판이 설치되고, 상기 한 쌍의 강화 유리 또는 한 쌍의 투명 아크릴판 사이의 이격공간은 진공 상태로 실시되는 것이 바람직하다.Further, the present invention is characterized in that a pair of tempered glass or a pair of transparent acrylic plates is provided so that the light transmitting portions are spaced apart from each other, and the spacing space between the pair of tempered glass or the pair of transparent acrylic plates is performed in a vacuum state desirable.

그리고 상기 구조프레임의 저면에는 복수 개의 이동바퀴가 설치되고, 상기 이동바퀴에는 선택적으로 상기 이동바퀴를 구속하는 스토퍼가 설치되는 것이 더욱 바람직하다.It is further preferable that a plurality of moving wheels are provided on the bottom surface of the structural frame, and a stopper selectively restricting the moving wheels is installed on the moving wheels.

한편, 본 발명의 상기 식품건조대는 메인프레임과; 상기 메인프레임의 저면에 위치되며, 깔때기 형상으로 형성되는 공기유도관과; 상기 메인프레임에 일정 간격 이격되어 복층으로 안착되는 복수 개의 건조용기와; 상기 복수 개의 건조용기의 좌우측 측면 공간을 각각 커버하여 공기를 안내하는 호형플레이트로 구성되고, 상기 호형플레이트는 양측이 교대로 엇갈리게 배치되어 지그재기식으로 공기통로가 형성되는 것이 바람직하다.On the other hand, the food drying rack of the present invention comprises: a main frame; An air induction pipe located on the bottom surface of the main frame and formed in a funnel shape; A plurality of drying vessels spaced apart from each other by a predetermined distance and seated in the main frame; And an arc-shaped plate for covering the left and right side spaces of the plurality of drying vessels to guide the air, wherein the arc-shaped plates are alternately arranged on both sides of the arc-shaped plate so that an air passage is formed in a jig shape.

이때 상기 공기유도관에는 유입되는 가열 공기를 고르게 분배하는 복수 개의 분배플레이트가 설치되는 것이 더욱 바람직하다.In this case, it is more preferable that a plurality of distribution plates for uniformly distributing the heated air introduced into the air induction pipe are installed.

또한 상기 호형플레이트 각각의 내부에는 공기 유량을 조절하는 조절댐퍼가 더 설치되는 것을 더욱 바람직하다.
Further, it is further preferable that a control damper for adjusting the air flow rate is further installed in each of the arc-shaped plates.

본 발명은 적어도 일 측면에 설치되는 투광부를 이용하여 태양광이 식품건조대로 조사되도록 위치가 조절되고, 이와 동시에 수용부 내부로 가열 공기가 공급되어 태양광과 가열 공기를 이용하여 피건조물을 건조시킬 수 있으며, 이에 의해 피건조물을 자연건조시키는 효과를 기대할 수 있고, 또한 피건조물을 건조하는데 필요한 열에너지가 감소된다.
In the present invention, the position of the sunlight is controlled to be irradiated to the food drying table by using a light transmitting portion provided at least one side surface, and at the same time, heated air is supplied into the receiving portion to dry the dried object using sunlight and heated air Whereby the effect of naturally drying the object to be dried can be expected, and the thermal energy required for drying the object to be dried is reduced.

도 1은 본 발명의 농수산물 진공 건조기의 예를 보인 사시도이며,
도 2는 본 발명의 농수산물 진공 건조기의 예를 보인 측면도이고,
도 3은 본 발명의 식품건조대의 예를 보인 단면도이며,
도 4는 본 발명의 블라인더를 하강시킨 예를 보인 사용 상태도이고,
도 5는 본 발명의 식품건조대를 통해 가열 공기가 통과하는 예를 보인 사용 상태도이다.
1 is a perspective view showing an example of the agricultural and marine product vacuum dryer of the present invention,
2 is a side view showing an example of the agricultural and marine product vacuum dryer of the present invention,
3 is a sectional view showing an example of a food drying table of the present invention,
FIG. 4 is a use state diagram showing an example in which the blind of the present invention is lowered,
FIG. 5 is a state view showing an example in which heated air passes through the food drying table of the present invention.

이하에서는 바람직한 실시예를 도시한 첨부도면을 통해 본 발명에 대하여 상세하게 설명한다.
DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

본 발명은 태양광에 의한 자연건조 효과를 기대할 수 있고, 가열공기에 의해 피건조물을 건조시키는데에 소요되는 열에너지를 대폭 줄일 수 있는 농수산물 건조기에 관한 것이다.The present invention relates to a dryer for agricultural and marine products, which can expect a natural drying effect by sunlight and can significantly reduce thermal energy required for drying a drying subject by heated air.

이와 같은 본 발명의 농수산물 진공 건조기는 도 1에서와 같이 크게 구조프레임(10)과, 복수 개의 측면판넬(20)과, 적어도 일측면에 설치되는 투광부(30) 및 출입도어(40)와, 구조프레임(10)의 수용부(11)에 설치되는 식품건조대(50)와, 투광부(30)를 선택적으로 커버하는 블라인더(60) 및 구조프레임(10)의 상부에 설치되는 컨트롤부(70)로 이루어지며, 이하에서는 각각의 구성들에 대하여 상세하게 설명한다.
1, the vacuum dryer for agricultural and aquatic products according to the present invention comprises a structural frame 10, a plurality of side panels 20, a transparent portion 30 and an access door 40 provided on at least one side surface, A food drying rack 50 provided in the receiving portion 11 of the structural frame 10, a blinder 60 selectively covering the transparent portion 30 and a control portion 70 provided on the upper portion of the structural frame 10 ). Hereinafter, each configuration will be described in detail.

구조프레임(10)은 단면 형상의 "ㅁ"자 형상을 이루는 강재를 내부에 수용부(11)가 형성되는 직사각형의 프레임으로 조립하여 된 것으로, 이러한 구조프레임(10)의 저면에는 복수 개의 이동바퀴(80)가 설치되어, 이 이동바퀴(80)에 의해 건조기를 쉽게 이동시킬 수 있도록 실시된다.The structure frame 10 is formed by assembling a steel material having a cross-sectional shape of "ㅁ" shape into a rectangular frame in which a receiving portion 11 is formed. On the bottom surface of the structure frame 10, (80) is provided to easily move the drier by the moving wheel (80).

이때 이동바퀴(80)에는 스토퍼(도시되지 않음)가 설치되어 적정 위치로 건조기가 이동되거나, 건조기를 가동할 때에 이 스토퍼를 이용하여 이동바퀴(80)를 구속함으로써 건조기가 안정적으로 고정 유지되도록 실시된다.
At this time, a stopper (not shown) is provided on the moving wheel 80 so that the drier is moved to a proper position, or when the drier is operated, the driv- ing wheel 80 is restrained using the stopper do.

측면판넬(20)은 구조프레임(10)의 측면을 커버하도록 설치되는 스테인리스 판넬(강판)로서, 이러한 측면판넬(20)에는 도 2에서와 같이 가열 공기가 내부로 공급되기 위한 급기공(21)과, 피건조물을 건조시키고 난 습공기가 외부로 배출되기 위한 배기공(22) 및 수용부(11)를 진공 상태로 만들기 위해 내부 공기를 외부로 취출하기 위한 공기취출공(23)이 각각 형성된다.The side panel 20 is a stainless steel panel (steel plate) installed to cover the side surface of the structural frame 10. The side panel 20 is provided with a feed hole 21 for supplying heated air to the inside, An exhaust hole 22 for exhausting the humidifier to the outside to dry the object to be dried, and an air outlet hole 23 for exhausting the internal air to the outside to make the housing 11 in a vacuum state are formed respectively .

이때 급기공(21)은 측면판넬(20)의 아래쪽에 형성되고, 배기공(22)은 급기공(21)에 비해 상대적으로 위쪽에 형성되는 것이 바람직한데, 이는 피건조물을 건조시킨 습공기가 위쪽의 배기공(22)을 통해 쉽게 외부로 배출되도록 하기 위함이다.
At this time, it is preferable that the air feed holes 21 are formed below the side panel 20 and the air exhaust holes 22 are formed relatively above the air feed holes 21, So that the exhaust gas can be easily discharged to the outside through the exhaust hole 22 of the engine.

투광부(30)는 구조프레임(10)의 적어도 일 측면에 설치되어 태양광(햇빛)이 선택적으로 구조프레임(10)의 내부로 조사되도록 하는 구성으로, 이때 본 발명에서는 투광부(30)로서 일정 간격을 이루도록 한 쌍의 강화 유리 또는 한 쌍의 투명 아크릴판이 설치되고, 이 한 쌍의 강화 유리 또는 한 쌍의 투명 아크릴판 사이의 이격 공간을 진공 상태로 한 것으로 실시된다.The transparent portion 30 is provided on at least one side surface of the structural frame 10 so that sunlight (sunlight) is selectively irradiated to the inside of the structural frame 10. At this time, in the present invention, as the transparent portion 30 A pair of tempered glass or a pair of transparent acrylic plates is provided so as to be spaced apart from each other and a space between the pair of tempered glass or the pair of transparent acrylic plates is set to a vacuum state.

이때 투광부(30)는 2개의 연결된 측면을 이루도록 설치되는 것이 더욱 바람직한데, 이에 의해 투광부(30)에 의해 태양광이 더욱 쉽고 수용부(11) 내부를 더욱 고르게 조사된다.At this time, it is more preferable that the transparent portion 30 is formed so as to form two connected side surfaces, whereby the sunlight is more easily irradiated by the transparent portion 30 and the inside of the accommodating portion 11 is evenly irradiated.

상기와 같은 구성에 의해 본 발명은 건조기 내부로 공급되는 가열 공기에 의해 피건조물이 건조될 때, 필요에 따라 투광부(30)를 이용하여 태양광에 피건조물이 노출되어 건조되는 효과가 있고, 더욱이 태양광에 의해 건조기의 내부 온도가 상승되는 효과가 있어 피건조물을 건조시키는데 필요한 열에너지가 감소된다.
According to the present invention, when the drying object is dried by the heated air supplied to the inside of the dryer, the drying object is exposed to the sunlight by using the light projecting portion 30, if necessary, Further, the internal temperature of the dryer is increased by the sunlight, so that the heat energy required to dry the laundry is reduced.

출입도어(40)는 측면판넬(20) 중 어느 하나의 측면판넬(20)에 설치되어 내부에 설치되는 식품건조대(50)에 피건조물을 넣거나 빼고, 또는 작업자가 건조기 내부로 출입할 수 있도록 하는 구성이다.The door 40 is provided in any one of the side panels 20 of the side panels 20 so as to allow the laundry to be inserted into or removed from the food drying rack 50 installed therein or to allow the operator to enter and exit the dryer .

이러한 출입도어(40)는 건조기 내부가 진공 상태로 유지됨과 동시에 가열 공기가 외부로 누출되지 않도록 출입도어(40)가 닫힐 때, 측면판넬(20)과 고무 재질의 실링부재에 의해 기밀이 유지되는 것으로 실시된다.
The door 40 is kept airtight by the side panel 20 and the sealing member made of rubber when the door 40 is closed so that the inside of the dryer is maintained in a vacuum state and the heated air is not leaked to the outside .

식품건조대(50)는 도 3에서와 같이 메인프레임(51)과, 메인프레임(51)의 저면에 위치되며 일단이 급기공(21)과 연결되고 타단은 깔때기 형상으로 형성되는 공기유도관(52)과, 메인프레임(51)에 일정 간격 이격되어 복층으로 안착되는 복수 개의 건조용기(53)와, 복수 개의 건조용기(53)의 좌우측 측면 공간을 각각 커버하여 공기가 지그재그식으로 흐르도록 안내하는 호형플레이트(54A, 54B)로 구성된다.3, the food drying rack 50 includes a main frame 51 and an air induction pipe 52 which is positioned at the bottom of the main frame 51 and has one end connected to the feed hole 21 and the other end formed in a funnel shape A plurality of drying vessels 53 spaced apart from each other by a predetermined distance in the main frame 51 to be seated in multiple layers, and left and right side spaces of the plurality of drying vessels 53 to guide the air in a staggered manner Shaped plates 54A and 54B.

이때 호형플레이트(54A, 54B)는 좌우측의 높이가 서로 다르도록 교대로 엇갈리게 배치됨으로써 가열된 공기가 지그재그식으로 흐르면서 상부로 흐르게 된다.At this time, the arc-shaped plates 54A and 54B are alternately arranged alternately so that the heights of the left and right sides are different from each other, so that the heated air flows upward in a zigzag manner.

그리고 공기유도관(52)에는 유입되는 가열 공기를 고르게 분배하는 복수 개의 분배플레이트(52A)가 설치되고, 호형플레이트(54A, 54B) 각각에는 공기의 유량을 조절하는 조절댐퍼(55)가 설치되는 것이 더욱 바람직하다.The air induction pipe 52 is provided with a plurality of distribution plates 52A for uniformly distributing the introduced heated air and each of the arc-shaped plates 54A and 54B is provided with an adjustment damper 55 for controlling the flow rate of the air Is more preferable.

이때 식품건조대(50)는 호형플레이트(54A, 54B)가 설치되지 않는 다른 측면 중, 어느 일측면은 개방 가능한 구조의 도어(도시되지 않음)가 설치되어 내부의 건조용기(53)를 슬라이딩 방식에 의해 넣고 뺄 수 있도록 실시되고, 다른 일측면은 유리판(도시되지 않음) 등에 의해 커버되어 식품건조대(50)로 유입된 공기가 외측으로 누출되지 않도록 실시되는 것이 바람직하다.At this time, the food drying rack 50 is provided with a door (not shown) having a structure capable of opening one side of the other side on which the arc-shaped plates 54A and 54B are not provided, And the other side is covered with a glass plate (not shown) or the like so that the air introduced into the food drying table 50 is prevented from leaking to the outside.

상기와 같은 구성에 의해 급기공(21)을 통해 공급되는 제습된 가열 공기가 공기유도관(52)을 통해 식품건조대(50)의 하부로 직접 공급되고, 복수 개의 분배플레이트(52A)에 의해 적절하게 분배되어 상부의 건조용기(53)를 통과하면서 상부로 흐른다.The dehumidified heated air supplied through the air supply holes 21 is directly supplied to the lower portion of the food drying rack 50 through the air induction pipe 52 and is appropriately fed by the plurality of distribution plates 52A And passes through the upper drying vessel 53 and flows upward.

이때 복층 구조의 건조용기(53)를 통과하는 과정에서 측면 공간으로 가열된 공기가 빠져나와 그대로 상부로 흐르게 되면, 건조 효율이 크게 떨어질 수 있고, 따라서 본 발명은 반원 형상의 관체로된 호형플레이트(54A, 54B)에 의해 측면 공간으로 빠져나오는 공기가 재차 건조용기(53) 방향으로 흐를 수 있도록 지그재그식 으로 안내되며, 그 결과 도 5에서와 같이 가열 공기가 복층 구조의 건조용기(53)를 따라 상부로 흐르면서 피건조물이 균일하면서도 더욱 빠르고 효과적으로 건조된다.
In this case, when the air heated to the side space escapes through the drying vessel 53 having a multi-layer structure and flows to the upper side as it is, the drying efficiency may be greatly reduced. Accordingly, 54A, and 54B, the air escaping into the side space is guided in a staggered manner so as to flow toward the drying vessel 53 again. As a result, the heated air flows along the drying vessel 53 of a multi- The laundry is uniformly dried faster and more effectively.

블라인더(60)는 투광부(30)를 선택적으로 커버할 수 있도록 구조프레임(10)의 상부에 폭 방향으로 설치되는 것으로, 이러한 블라인더(60)는 도 4에서와 같이 필요에 따라 투광부(30)를 커버할 수 있고, 이에 의해 식품건조대(50)의 피건조물이 투광부(30)를 통과하여 조사되는 태양광의 영향을 받지 않음과 동시에 저온 건조 모드로 동작될 수 있고, 따라서 본 발명에서는 암막 롤 블라인더가 사용되는 것이 더욱 바람직하다.
The blinder 60 is installed in the width direction on the upper part of the structural frame 10 so as to selectively cover the transparent portion 30. The blinder 60 may be provided on the transparent portion 30 So that the article to be dried in the food drying rack 50 can be operated in the low temperature drying mode while being not affected by the sunlight irradiated through the transparent portion 30, More preferably, a roll blinder is used.

한편, 본 발명에서는 건조기의 수용부(11)의 온도와 진공도 및 습도 등을 각각 감지할 수 있는 온도센서와 습도센서 및 진공압력센서 등이 더 설치되고, 이러한 센서들을 통해 감지된 정보들은 구조프레임(10)의 상부에 위치되는 컨트롤부(70)에 제공됨으로써, 컨트롤부(70)가 건조기 내부로 공급되는 가열 공기의 온도 및 풍량 등을 제어하게 된다.
In the present invention, a temperature sensor, a humidity sensor, a vacuum pressure sensor, and the like capable of detecting the temperature, the degree of vacuum, and the humidity of the receiver 11 of the dryer are further installed, The control unit 70 controls the temperature and the air flow rate of the heated air supplied to the inside of the dryer.

이상과 같이 구성되는 본 발명은 적어도 일 측면에 설치되는 투광부(30)를 이용하여 태양광이 식품건조대(50)로 조사되도록 위치가 조절되고, 이와 동시에 수용부(11) 내부로 가열 공기가 공급되어 태양광과 가열 공기를 이용하여 피건조물을 건조시킬 수 있으며, 이에 의해 피건조물을 자연건조시키는 효과를 기대할 수 있고, 또한 피건조물을 건조하는데 필요한 열에너지가 감소된다.
According to the present invention configured as above, the position is adjusted so that sunlight is irradiated to the food drying table 50 by using the transparent portion 30 provided on at least one side surface, and at the same time, It is possible to dry the laundry by using the sunlight and the heated air, whereby the effect of naturally drying the laundry can be expected and the heat energy required for drying the laundry is reduced.

10: 구조프레임 11: 수용부
20: 측면판넬 21: 급기공
22: 공기취출공 23: 배기공
30: 투광부 40: 출입도어
50: 식품건조대 51: 메인프레임
52: 공기유도관 52A: 분배플레이트
53: 건조용기 54A, 54B: 호형플레이트
55: 조절댐퍼 60: 블라인더
70: 컨트롤부 80: 이동바퀴
10: Structure frame 11:
20: side panel 21:
22: air blowing hole 23: exhausting air
30: transparent portion 40: access door
50: food tray 51: main frame
52: air induction pipe 52A: distribution plate
53: drying vessel 54A, 54B: arc plate
55: Control damper 60: Blind
70: control part 80: moving wheel

Claims (6)

내부에 수용부(11)가 형성되는 사각 함체 형상의 구조프레임(10)과;
상기 구조프레임(10)의 측면을 커버하는 복수 개의 측면판넬(20)과;
상기 구조프레임(10)의 적어도 일측면에 설치되는 투광부(30)와;
상기 측면판넬(20)의 일측에 마련되는 출입도어(40)와;
상기 수용부(11)에 수용되는 식품건조대(50)와;
상기 투광부(30)의 상부에 설치되어 선택적으로 상기 투광부(30)를 커버하는 블라인더(60) 및;
상기 구조프레임(10)의 상부에 마련되는 컨트롤부(70)로 구성되되,

상기 식품건조대(50)는,
메인프레임(51)과;
상기 메인프레임(51)의 저면에 위치되며, 깔때기 형상으로 형성되는 공기유도관(52)과;
상기 메인프레임(51)에 일정 간격 이격되어 복층으로 안착되는 복수 개의 건조용기(53)와;
상기 복수 개의 건조용기(53)의 좌우측 측면 공간을 각각 커버하여 공기를 안내하는 호형플레이트(54A, 54B)로 구성되고,
상기 호형플레이트(54A, 54B)는 양측이 교대로 엇갈리게 배치되어 지그재그식으로 공기통로가 형성되는 것을 특징으로 하는 농수산물 진공 건조기.
A rectangular frame-shaped structural frame 10 having a receiving portion 11 formed therein;
A plurality of side panels (20) covering side surfaces of the structural frame (10);
A transparent portion 30 provided on at least one side of the structural frame 10;
An access door 40 provided at one side of the side panel 20;
A food drying rack (50) accommodated in the accommodating portion (11);
A blinder 60 installed on the transparent portion 30 and selectively covering the transparent portion 30;
And a control unit 70 provided on the upper part of the structural frame 10,

The food drying table (50)
A main frame 51;
An air induction pipe (52) located at the bottom of the main frame (51) and formed in a funnel shape;
A plurality of drying vessels (53) spaced apart from each other by a predetermined distance and seated in the main frame (51);
And arc-shaped plates (54A, 54B) for guiding air by covering left and right side spaces of the plurality of drying vessels (53), respectively,
Wherein the arc-shaped plates (54A, 54B) are alternately arranged alternately on both sides to form air passages in a zigzag manner.
청구항 1에 있어서,
상기 투광부(30)는 일정 간격을 이루도록 한 쌍의 강화 유리 또는 한 쌍의 투명 아크릴판이 설치되고,
상기 한 쌍의 강화 유리 또는 한 쌍의 투명 아크릴판 사이의 이격공간은 진공 상태인 것을 특징으로 하는 농수산물 진공 건조기.
The method according to claim 1,
The transparent portion 30 is provided with a pair of tempered glass or a pair of transparent acrylic plates at regular intervals,
Wherein the spacing space between the pair of tempered glass or the pair of transparent acrylic plates is in a vacuum state.
청구항 1에 있어서,
상기 구조프레임(10)의 저면에는 복수 개의 이동바퀴(80)가 설치되고,
상기 이동바퀴(80)에는 선택적으로 상기 이동바퀴(80)를 구속하는 스토퍼가 설치되는 것을 특징으로 하는 농수산물 진공 건조기.
The method according to claim 1,
A plurality of moving wheels 80 are provided on the bottom surface of the structural frame 10,
Wherein the moving wheel (80) is provided with a stopper selectively restricting the moving wheel (80).
삭제delete 청구항 1에 있어서,
상기 공기유도관(52)에는 유입되는 가열 공기를 고르게 분배하는 복수 개의 분배플레이트(52A)가 설치되는 것을 특징으로 하는 농수산물 진공 건조기.
The method according to claim 1,
Wherein the air induction pipe (52) is provided with a plurality of distribution plates (52A) for evenly distributing the introduced heated air.
청구항 1에 있어서,
상기 호형플레이트(54A, 54B) 각각의 내부에는 공기 유량을 조절하는 조절댐퍼(55)가 더 설치되는 것을 특징으로 하는 농수산물 진공 건조기.
The method according to claim 1,
And an adjustment damper (55) for adjusting an air flow rate is installed in each of the arc-shaped plates (54A, 54B).
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