KR101479006B1 - Tamping machine - Google Patents

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KR101479006B1
KR101479006B1 KR20130095780A KR20130095780A KR101479006B1 KR 101479006 B1 KR101479006 B1 KR 101479006B1 KR 20130095780 A KR20130095780 A KR 20130095780A KR 20130095780 A KR20130095780 A KR 20130095780A KR 101479006 B1 KR101479006 B1 KR 101479006B1
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KR
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porter filter
support
lever
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tamper
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KR20130095780A
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김용욱
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김용욱
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Abstract

According to an embodiment of the present invention, a tamping machine easily tamps coffee powder with minimum power by using a lever and tamps the surface of the coffee powder, thereby maintaining the quality of coffee. In the present invention, disclosed is a tamping machine, comprising a tamper which tamps coffee powder stored in a portafilter by a bottom surface; a tamper supporting part with the fixed tamper which moves upwards and downwards along with a guide rod; a lever fixing part which is fixed and connected to the guide rod over the upper tamper supporting part; a lever part which is connected to the tamper supporting part via a connection bar and is connected to the lever fixing part by a hinge; and an elastic member whose upper end part is connected to the lever fixing part and lower end part is connected to the tamper supporting part wherein the tamper supporting part mutually connected to the guide rod via the connection bar can move downward along with the guide rod by rotating the lever part downward; and can move upward along with the guide rod by elasticity of the elastic member.

Description

템핑 머신{TAMPING MACHINE}TAMPING MACHINE

본 발명의 실시예들은 커피 추출시 템핑 작업을 용이하게 하기 위한 템핑 머신에 관한 것이다.
Embodiments of the present invention relate to a tamping machine for facilitating a templating operation in coffee extraction.

최근 들어, 커피 소비량이 급격히 증가함에 따라 커피에 대한 관심이 높아지고 있다. 특히, 에스프레소는 그 특유의 진한 커피 향과 다양한 맛 때문에 수요가 점점 증가하는 추세이다. 원두커피의 일종인 에스프레소는 분쇄하여 압축한 커피가루에 고온의 물을 고압으로 통과시켜 뽑아낸 커피이다. 에스프레소를 제조하기 위해서는 템핑 작업이 필수적이다. 템핑(Tamping)이란 포터필터(Porter Filter) 안에 커피가루를 넣고 다지는 작업을 의미한다. In recent years, interest in coffee has been increasing as coffee consumption has increased sharply. In particular, espresso is increasingly in demand due to its unique deep coffee aroma and various flavors. Espresso, a kind of coffee beans, is a coffee that has been pulverized and passed through high-pressure water to a compressed coffee powder. Temping work is essential to make espresso. Tamping is the process of putting coffee powder in a Porter Filter.

도 1은 종래의 템핑 작업을 나타내는 도면이다. 도시된 바와 같이, 템핑 작업을 위해서는 포터필터(102) 및 템퍼(104)가 필요하다.1 is a view showing a conventional temping operation. As shown, a porter filter 102 and a temper 104 are required for the tempping operation.

포터필터는(102) 커피가루를 담는 필터이다. 포터필터(102)는 일반적으로 바스켓 모양의 몸체(102-1)에 손잡이부(102-2)를 구비한다. 포터필터(102)의 몸체(102-1)에는 커피가루가 담기게 된다. 포터필터(102)의 손잡이부(102-2)는 몸체(102-1)를 지지한다. Porter filter (102) is a filter that contains coffee powder. The porter filter 102 generally has a handle 102-2 on a basket-shaped body 102-1. The body 102-1 of the porter filter 102 contains coffee powder. The handle 102-2 of the porter filter 102 supports the body 102-1.

템퍼(104)는 포터필터(102)에 수용된 커피가루를 다지기 위한 것으로, 일반적으로 바닥면이 평평하다. 템퍼(104)의 상면은 손으로 잡아 누르기 쉽도록 일정 크기만큼 돌출되어 있다.The temper 104 is for chopping the coffee powder contained in the porter filter 102, and the bottom surface is generally flat. The upper surface of the temper 104 is protruded by a predetermined size so as to be held by hand and pressed.

도시된 바와 같이, 종래에는 포터필터(102)의 손잡이부(102-2)를 한 손으로 잡아 테이블 모서리에 받치고, 다른 한 손으로 템퍼(104)를 쥐고 평평한 상태를 유지하면서 일정한 힘으로 다져지게 눌렀다. 그러나, 이러한 템핑 작업은 템핑된 커피가루 표면이 수평이 되지 않아 커피품질에 영향을 미치기도 하고, 수회 반복되는 경우 손목에 무리가 가는 문제점이 있다. 특히, 커피를 전문적으로 제조 및 판매하는 커피 전문점에서 이러한 템핑 작업은 매우 비효율적이다.
As shown in the drawing, conventionally, the handle 102-2 of the porter filter 102 is held by one hand and supported on the edge of the table, and while holding the temper 104 by the other hand, I pressed it. However, such a templating operation has a problem in that the surface of the temppled coffee powder is not leveled, which affects the quality of the coffee, and when the coffee powder is repeated several times, the wrist is difficult to work. Especially in a coffee shop that professionally manufactures and sells coffee, this templating work is very inefficient.

한국공개특허 제2013-0037893호 (2013.04.17)Korean Patent Publication No. 2013-0037893 (April 17, 2013)

본 발명의 실시예들은 지렛대 원리를 이용하여 최소의 힘으로 커피가루의 템핑 작업을 용이하게 수행하고, 커피가루의 표면을 평평하게 다짐으로써 커피의 품질을 일정하게 유지하기 위한 것이다.
Embodiments of the present invention are intended to facilitate the templating of coffee grounds with minimal force using leverage principles and to keep the quality of the coffee constant by flattening the surface of the coffee grounds.

상기 과제를 해결하기 위한 본 발명의 일 실시예에 따른 템핑 머신은, 바닥면에 의해 포터필터에 수용된 가루를 평탄화시킬 수 있는 템퍼; 상기 템퍼가 고정되며, 가이드 봉을 따라 가이드되면서 상하로 이동 가능한 템퍼 지지부; 상기 템퍼 지지부의 상측에서 상기 가이드 봉에 고정 결합되는 지렛대부 고정부; 연결바를 통해 상기 템퍼 지지부와 연결되고, 상기 지렛대 고정부에 힌지 결합되는 지렛대부; 및 상기 지렛대부 고정부에 일단이 결합되고, 상기 템퍼 지지부에 타단이 결합되는 탄성부재를 포함하며, 상기 지렛대부의 하측 회전에 따라 상기 템퍼 지지부가 상기 연결바를 통해 연동되어 상기 가이드 봉에 가이드되면서 하측으로 이동 가능하며, 상기 탄성 부재의 탄성력에 의해 상기 템퍼 지지부가 상기 가이드 봉에 의해 가이드되면서 상측으로 이동 가능하다.
According to an aspect of the present invention, there is provided a tampering machine comprising: a template capable of flattening powder contained in a porter filter by a bottom surface; A tamper supporting unit fixed with the tempering member and being guided along the guide bar and being movable up and down; A leverage fixture fixedly coupled to the guide bar at an upper side of the temper support; A lever portion connected to the tamper supporting portion through a connecting bar and hinged to the lever fixing portion; And an elastic member having one end coupled to the lever support portion and the other end coupled to the support portion. The tamper supporting portion is interlocked through the connection bar according to the downward rotation of the lever portion, And the elastic force of the elastic member allows the elastic member to move upward while being guided by the guide bar.

본 발명의 실시예들에 의하면 지렛대부에 인가된 외력을 연결바를 통해 템퍼 지지부 및 템퍼에 전달함으로써 커피가루의 템핑 작업을 수행하는 데 사용되는 힘을 최소화할 수 있다. 즉, 본 발명의 실시예들에 의하면, 지렛대 원리를 이용하여 최소의 힘으로 커피가루의 템핑 작업을 용이하게 수행할 수 있다. According to embodiments of the present invention, the external force applied to the fulcrum portion can be transmitted to the tempering support and the tempering portion through the connecting bar, thereby minimizing the force used to perform the tempering operation of the coffee powder. That is, according to the embodiments of the present invention, it is possible to easily perform the temping work of the coffee powder with a minimum force using the lever principle.

또한, 본 발명의 실시예들에 의하면 외부에서 인가된 외력이 소멸되면 탄성 부재의 탄성력에 의해 하측으로 이동한 템퍼 지지부가 상측으로 이동함으로써 템핑 작업에 사용되는 힘이 최소화될 수 있다. According to the embodiments of the present invention, when the external force applied from the outside is extinguished, the elastic force of the elastic member moves the lower portion of the support portion moving upward, so that the force used in the pressing operation can be minimized.

또한, 본 발명의 실시예들에 의하면 가이드 레일의 양 측면에 이동홈을 형성하여 포터필터 받침대가 고정된 슬라이딩 판을 앞뒤로 이동 가능하게 함으로써 템핑 작업을 좀 더 수월하게 수행할 수 있다.
In addition, according to the embodiments of the present invention, a sliding groove can be formed on both sides of the guide rail, and the sliding plate having the porter filter pedestal can be moved back and forth, thereby facilitating the temping work.

도 1은 종래의 템핑 작업을 나타내는 도면이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 템핑 머신의 상세 구성을 나타내는 도면이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 포터필터 받침대에 포터필터가 고정된 모습을 나타내는 도면이다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 포터필터 받침대의 정면도이다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 포터필터 받침대의 배면도이다.1 is a view showing a conventional temping operation.
2 is a view showing a detailed configuration of a temping machine according to an embodiment of the present invention.
FIG. 3 is a view showing a state in which a porter filter is fixed to a porter filter pedestal according to an embodiment of the present invention.
4 is a front view of a porter filter pedestal according to an embodiment of the present invention.
5 is a rear view of a porter filter pedestal according to an embodiment of the present invention.

이하, 도면을 참조하여 본 발명의 구체적인 실시예를 설명하기로 한다. 그러나 이는 예시적 실시예에 불과하며 본 발명은 이에 한정되지 않는다.Hereinafter, specific embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings. However, this is an exemplary embodiment only and the present invention is not limited thereto.

본 발명을 설명함에 있어서, 본 발명과 관련된 공지기술에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명을 생략하기로 한다. 그리고, 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로서 이는 사용자, 운용자의 의도 또는 관례 등에 따라 달라질 수 있다. 그러므로 그 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.In the following description, a detailed description of known functions and configurations incorporated herein will be omitted when it may make the subject matter of the present invention rather unclear. The following terms are defined in consideration of the functions of the present invention, and may be changed according to the intention or custom of the user, the operator, and the like. Therefore, the definition should be based on the contents throughout this specification.

본 발명의 기술적 사상은 청구범위에 의해 결정되며, 이하 실시예는 진보적인 본 발명의 기술적 사상을 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진자에게 효율적으로 설명하기 위한 일 수단일 뿐이다.
The technical idea of the present invention is determined by the claims, and the following embodiments are merely a means for efficiently describing the technical idea of the present invention to a person having ordinary skill in the art to which the present invention belongs.

도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 템핑 머신(200)의 상세 구성을 나타내는 도면이다. 도시된 바와 같이, 본 발명의 일 실시예에 따른 템핑 머신(200)은 템퍼(202), 템퍼 지지부(204), 연결바(206), 탄성 부재(208), 지렛대부(210), 지렛대부 고정부(212), 포터필터 받침대(214), 슬라이딩 판(216), 가이드 레일(218) 및 가이드 봉(220)을 포함한다. FIG. 2 is a view showing a detailed configuration of a temping machine 200 according to an embodiment of the present invention. As shown, a tamping machine 200 according to one embodiment of the present invention includes a tempering machine 202, a tempering support 204, a connecting bar 206, an elastic member 208, a leverage 210, A porter filter pedestal 214, a sliding plate 216, a guide rail 218, and a guide rod 220. As shown in Fig.

템퍼(202)는 포터필터(102)에 수용된 가루를 평탄화시키기 위한 장치로서, 일단에는 바닥면이 형성된다. 여기서, 가루란 예를 들어 커피가루가 될 수 있다. 후술할 바와 같이, 템퍼(202)는 템퍼 지지부(204)에 의해 상하로 이동할 수 있으며, 이와 같은 상하 이동에 따라 포터필터(102)에 수용된 가루와 밀착된다. 포터필터(102)에 수용된 가루는 템퍼(202)의 바닥면이 가하는 압력에 의해 평탄화될 수 있다. 템퍼(202)의 바닥면은 예를 들어, 스테인리스, 알루미늄 또는 플라스틱으로 이루어질 수 있으며, 플랫(Flat) 형, 커브(Curve) 형, 씨-플랫(C-Flat) 형 등 다양한 형태로 형성될 수 있다. The temperer 202 is a device for leveling the powder contained in the porter filter 102, and a bottom surface is formed at one end. Here, the powder may be, for example, coffee powder. As will be described later, the tempering member 202 can be moved up and down by the tempering support member 204, and is brought into close contact with the powder contained in the potter filter 102 in accordance with the upward and downward movement. The powder contained in the potter filter 102 can be planarized by the pressure exerted by the bottom surface of the tempering member 202. The bottom surface of the temper 202 may be made of, for example, stainless steel, aluminum, or plastic, and may be formed in various shapes such as a flat shape, a curved shape, a C- have.

템퍼 지지부(204)는 템퍼(202)가 고정되며, 가이드 봉(220)을 따라 가이드되면서 상하로 이동할 수 있다. 상술한 바와 같이, 템퍼(202)의 일단에는 바닥면이 형성된다. 템퍼(202)의 타단은 템퍼 지지부(204)에 고정된다. 템퍼(202)의 타단은 예를 들어, 템퍼 지지부(204)에 클램핑(Clamping)되어 고정될 수 있다. 또한, 템퍼(202)의 타단은 볼트 및 너트를 통해 템퍼 지지부(204)에 고정될 수도 있다. The tempering support 204 is fixed to the tempering member 202 and can be moved up and down while being guided along the guide bar 220. As described above, a bottom surface is formed at one end of the tempering member 202. The other end of the tempering member 202 is fixed to the tempering supporting member 204. The other end of the temper 202 may be clamped to the temper support 204, for example. The other end of the temper 202 may also be secured to the temper support 204 via bolts and nuts.

템퍼 지지부(204)는 연결바(206)를 통해 지렛대부(210)와 연결되며, 연결바(206)에 전달되는 외력에 의해 하측으로 이동이 가능하다. 즉, 템퍼 지지부(204)는 지렛대부(210)의 하측 회전에 따라 연결바(206)를 통해 연동되어 가이드 봉(220)에 가이드되면서 하측으로 이동할 수 있다. 이때, 템퍼 지지부(204) 내부에는 가이드 봉(220)과의 마찰력을 최소화하기 위해 가이드 봉(220)과 접촉하는 부분에 하나 이상의 금속 볼(ball)이 배치될 수 있다. 즉, 템퍼 지지부(204)는 금속 볼에 의해 가이드 봉(220)에 원활하게 가이드되면서 하측으로 이동할 수 있다. 템퍼 지지부(204)가 하측으로 이동하는 경우, 템퍼 지지부(204)에 고정된 템퍼(202)의 바닥면이 포터필터(102)에 수용된 가루에 압력을 가하게 되며, 이에 따라 상기 가루를 평탄화시킬 수 있다. The tempering support 204 is connected to the lever 210 through the connecting bar 206 and is movable downward by an external force transmitted to the connecting bar 206. That is, the tempering support part 204 is interlocked through the connecting bar 206 according to the downward rotation of the leverage part 210, and can be moved downward while being guided by the guide rod 220. At this time, one or more metal balls may be disposed in the inside of the tempering support 204 in a portion contacting the guide rod 220 to minimize frictional force with the guide rod 220. That is, the tempering support 204 can be moved downward while being smoothly guided by the guide bars 220 by the metal balls. When the temper support 204 is moved downward, the bottom surface of the temper 202 secured to the temper support 204 exerts pressure on the powder contained in the porter filter 102, thereby allowing the powder to be flattened have.

또한, 템퍼 지지부(204)는 지렛대부 고정부(212)와 탄성 부재(208)를 통해 연결된다. 후술할 바와 같이, 지렛대부 고정부(212)는 가이드 봉(220)에 고정 결합된다. 템퍼 지지부(204)는 연결바(206)와 연동되어 가이드 봉(220)에 의해 가이드되면서 하측으로 이동하며, 외력이 소멸되면 탄성 부재(208)의 탄성력에 의해 가이드 봉(220)에 의해 가이드되면서 상측으로 다시 이동할 수 있다. 이때, 템퍼 지지부(204)는 금속 볼에 의해 가이드 봉(220)에 원활하게 가이드되면서 상측으로 이동할 수 있다. 템퍼 지지부(204)는 지렛대부 고정부(212)와 달리 가이드 봉(220)에 의해 가이드되면서 상하로 이동할 수 있다. Further, the tempering support portion 204 is connected to the lever fixing portion 212 through the elastic member 208. [ As will be described later, the lever fixing portion 212 is fixedly coupled to the guide rod 220. The tempering supporter 204 moves downward while being guided by the guide bar 220 in conjunction with the connecting bar 206. When the external force is extinguished, the tempering supporter 204 is guided by the guide rod 220 by the elastic force of the elastic member 208 It is possible to move back to the upper side. At this time, the temper supporting portion 204 can be moved upward while being smoothly guided by the guide bar 220 by the metal ball. Unlike the leverage fixing part 212, the tempering support part 204 can be moved up and down while being guided by the guide rod 220.

연결바(206)는 지렛대부(210)에 인가된 외력을 템퍼 지지부(204)로 전달한다. 연결바(206)는 지렛대부(210)와 템퍼 지지부(204)를 연결한다. 지렛대부(210)에 외력이 인가되면, 연결바(206)는 템퍼 지지부(204)에 상기 외력을 전달하며, 이에 따라 템퍼 지지부(204)가 하측으로 이동하게 된다. The connecting bar 206 transfers an external force applied to the leverage portion 210 to the tempering support portion 204. The connecting bar 206 connects the leverage section 210 and the tempering support 204. When an external force is applied to the leverage unit 210, the connection bar 206 transmits the external force to the tempering support unit 204, thereby moving the tempering support unit 204 downward.

탄성 부재(208)는 지렛대부(210)에 인가된 외력이 소멸되면 하측으로 이동한 템퍼 지지부(204)를 상측으로 이동시킨다. 탄성 부재(208)는 지렛대부 고정부(212)에 일단이 결합되고, 템퍼 지지부(204)에 타단이 결합된다. 상술한 바와 같이, 템퍼 지지부(204)는 연결바(206)와 연동하여 가이드 봉(220)에 의해 가이드되면서 하측으로 이동할 수 있다. 이후, 템퍼 지지부(204)는 탄성 부재(208)의 탄성력에 의해 가이드 봉(220)에 가이드되면서 상측으로 이동할 수 있다. 탄성 부재(208)은 예를 들어, 스프링일 수 있다. 여기서, 스프링은 이형 스프링, 판 스프링, 토션 스프링(Torsion Spring) 및 인장 스프링 중 어느 하나가 될 수 있다. 스프링은 지렛대부(210)의 하측 회전에 따라 하측으로 인장된다.When the external force applied to the leverage unit 210 is extinguished, the elastic member 208 moves the downwardly moved temper support unit 204 upward. One end of the elastic member 208 is coupled to the leverage fixing portion 212 and the other end of the elastic member 208 is coupled to the temper supporting portion 204. As described above, the temper support part 204 can move downward while being guided by the guide bar 220 in cooperation with the connection bar 206. [ Then, the tempering supporter 204 can be moved upward by being guided by the guide bar 220 by the elastic force of the elastic member 208. The elastic member 208 may be, for example, a spring. Here, the spring may be any one of a release spring, a leaf spring, a torsion spring, and a tension spring. The spring is pulled downward in accordance with the downward rotation of the leverage portion 210. [

지렛대부(210)는 사용자에 의한 외력이 인가되는 부분이다. 지렛대부(210)는 연결바(206)를 통해 템퍼 지지부(204)와 연결되며, 지렛대 고정부(212)에 힌지(210a) 결합된다. 지렛대부(210)는 회전을 위해 지렛대부 고정부(212)와 일정 간격 이격되어 지렛대부 고정부(212)에 힌지(210a) 결합될 수 있다. 지렛대부(210)에 외력이 인가되면, 지렛대부(210)는 힌지(210a)를 중심으로 하측으로 회전하게 된다. 이에 따라, 템퍼 지지부(204)는 연결바(206)와 연동되어 가이드 봉(220)에 가이드되면서 하측으로 이동하게 된다. 템퍼 지지부(204)가 하측으로 이동하게 되므로, 템퍼 지지부(204)에 고정된 탄성 부재(208)는 상기 외력의 크기만큼 하측으로 인장된다.The lever portion 210 is a portion to which an external force is applied by the user. The leverage unit 210 is connected to the tempering support unit 204 via the connecting bar 206 and is coupled to the hinge 210a to the leverage fixing unit 212. [ The leverage unit 210 may be coupled to the hinge 210a at a predetermined distance from the leverage fixing unit 212 for rotation. When an external force is applied to the leverage unit 210, the leverage unit 210 rotates downward about the hinge 210a. Accordingly, the tempering supporter 204 moves downward while being guided by the guide bar 220 in conjunction with the connecting bar 206. The elastic supporting member 204 fixed to the elastic supporting member 204 is pulled downward by the magnitude of the external force since the elastic supporting member 204 is moved downward.

지렛대부 고정부(212)는 템퍼 지지부(212)의 상측에서 가이드 봉(220)에 고정 결합된다. 또한, 지렛대부 고정부(212)는 지렛대부(210)가 힌지(210a) 결합되며, 탄성 부재(208)를 통해 템퍼 지지부(204)와 연결된다. 탄성 부재(208)는 템퍼 지지부(204)가 연결바(206)에 의해 하측으로 이동하는 경우 상기 외력의 크기만큼 하측으로 인장된다.The leverage fixing portion 212 is fixedly coupled to the guide rod 220 on the upper side of the tempering support portion 212. The leverage fixing portion 212 is coupled to the hinge portion 210a by the leverage portion 210 and is connected to the tempering support portion 204 through the elastic member 208. [ The elastic member 208 is pulled downward by the magnitude of the external force when the tempering support 204 is moved downward by the connecting bar 206.

가이드 봉(220)은 템퍼 지지부(204)의 상하 이동을 가이드하기 위한 장치이다. 가이드 봉(220)에는 지렛대부 고정부(212)가 고정 결합된다. 상술한 바와 같이, 템퍼 지지부(204)는 지렛대부 고정부(212)의 하측에 위치하여 가이드 봉(220)에 의해 가이드되면서 상하 운동할 수 있다. 이때, 템퍼 지지부(204) 내부에는 가이드 봉(220)과의 마찰력을 최소화하기 위해 가이드 봉(220)과 접촉하는 부분에 하나 이상의 금속 볼(ball)이 배치될 수 있다.The guide rod 220 is a device for guiding the up and down movement of the temper support part 204. The guide rod 220 is fixedly coupled to the lever fixing part 212. As described above, the tempering supporter 204 can be moved up and down while being guided by the guide rod 220 by being positioned below the leverage fixing portion 212. At this time, one or more metal balls may be disposed in the inside of the tempering support 204 in a portion contacting the guide rod 220 to minimize frictional force with the guide rod 220.

본 발명의 실시예들에 의하면 지렛대부(210)에 인가되는 외력이 연결바(206)를 통해 템퍼 지지부(204)에 전달되며, 이에 따라 템퍼 지지부(204)는 하측으로 이동할 수 있다. 템퍼 지지부(204)가 하측으로 이동함으로써, 템퍼 지지부(204)에 고정된 템퍼(202)는 포터필터(102)에 수용된 가루에 압력을 가하게 되며, 이에 따라 템핑 작업이 용이하게 수행될 수 있다. 또한, 템퍼 지지부(204)는 탄성 부재(208)를 통해 지렛대부 고정부(212)와 연결되므로, 지렛대부(210)에 인가된 외력이 소멸되면 탄성 부재(208)의 탄성력에 의해 상측으로 다시 이동하게 된다. 즉, 본 발명의 실시예들에 의하면 지렛대 원리를 이용하여 최소의 힘으로 커피가루의 템핑 작업을 용이하게 수행하고, 커피가루의 표면을 평평하게 다짐으로써 커피의 품질을 일정하게 유지할 수 있다.
According to embodiments of the present invention, an external force applied to the leverage part 210 is transmitted to the support part 204 through the connection bar 206, so that the support part 204 can be moved downward. As the temper support 204 moves downward, the temper 202 secured to the temper support 204 exerts pressure on the powder contained in the porter filter 102, thereby facilitating the templating operation. When the external force applied to the leverage portion 210 is extinguished, the elastic force of the elastic member 208 causes the elastic force of the elastic force of the elastic force of the elastic force. . That is, according to the embodiments of the present invention, it is possible to easily perform the temping work of the coffee powder with a minimum force by using the leverage principle, and to keep the quality of the coffee constant by flattening the surface of the coffee powder.

도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 포터필터 받침대(214)에 포터필터(102)가 고정된 모습을 나타내는 도면이다.3 is a view showing a state in which the porter filter 102 is fixed to the porter filter pedestal 214 according to an embodiment of the present invention.

포터필터(102)는 도 1에 도시된 바와 같이, 바스켓 모양의 몸체(102-1) 에 손잡이부(102-2)를 구비한다. 포터필터(102)의 몸체(102-1)에는 커피가루가 담기게 된다. 포터필터(102)의 손잡이부(102-2)는 몸체(102-1)를 지지한다.The porter filter 102 has a handle 102-2 on a basket-shaped body 102-1 as shown in Fig. The body 102-1 of the porter filter 102 contains coffee powder. The handle 102-2 of the porter filter 102 supports the body 102-1.

포터필터 받침대(214)는 포터필터(102)를 고정시키기 위한 장치로서, 슬라이딩 판(216)에 고정된다. 도시된 바와 같이, 포터필터 받침대(214)에 포터필터(102)의 몸체(102-1)가 삽입된다. 포터필터(102)의 손잡이부(102-2)는 포터필터 받침대(214) 외부로 돌출되며, 삽입홈(402)에 의해 고정된다.
The porter filter pedestal 214 is an apparatus for fixing the porter filter 102, and is fixed to the sliding plate 216. As shown, the body 102-1 of the porter filter 102 is inserted into the porter filter pedestal 214. The handle portion 102-2 of the potter filter 102 protrudes out of the potter filter support 214 and is fixed by the insertion groove 402. [

도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 포터필터 받침대(214)의 정면도이다. 도시된 바와 같이, 본 발명의 일 실시예에 따른 포터필터 받침대(214)는 포터필터(102)를 고정시킬 수 있도록 일측에 삽입홈(402)이 형성되고, 포터필터(102)를 지지할 수 있도록 삽입홈(402)에 지지대(404)가 배치된다. 포터필터 받침대(214)에 포터필터(102)의 몸체(102-1)가 삽입되는 경우, 포터필터(102)의 손잡이부(102-2)의 목 부분은 지지대(404) 상면에 배치된다.
4 is a front view of the porter filter pedestal 214 according to one embodiment of the present invention. As shown in the drawing, the porter filter pedestal 214 according to an embodiment of the present invention includes an insertion groove 402 formed at one side thereof for fixing the porter filter 102, A support base 404 is disposed in the insertion groove 402. [ When the body 102-1 of the porter filter 102 is inserted into the porter filter pedestal 214, the neck portion of the pawl portion 102-2 of the porter filter 102 is disposed on the upper surface of the support pedestal 404.

도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 포터필터 받침대(214)의 배면도이다. 도시된 바와 같이, 지지대(404)는 볼트(406) 및 너트(502)에 의해 포터필터 받침대(214)의 일면에 고정되어 삽입홈(402)에 배치될 수 있다. 이때, 포터필터 받침대(214)의 일면에는 상기 볼트(406) 및 너트(502)가 결합될 수 있는 지지홈(504)이 상하로 연장되어 형성될 수 있다. 볼트(406)는 지지홈(504)을 통해 너트(502)와 결합할 수 있다. 도시된 바와 같이, 지지홈(504)이 포터필터 받침대(214)의 일면에서 상하로 연장되어 형성됨에 따라 볼트(406) 및 너트(502)의 결합 위치가 달라질 수 있다. 지지대(404)는 볼트(406) 및 너트(502)의 결합 위치에 따라 포터필터 받침대(214)의 하면으로부터의 높낮이가 달라질 수 있다. 즉, 볼트(406) 및 너트(502)가 지지홈(504)의 하측에서 상호 결합되는 경우, 지지대(404)는 삽입홈(402)의 하측에 배치되며, 볼트(406) 및 너트(502)가 지지홈(504)의 상측에서 상호 결합되는 경우, 지지대(404)는 삽입홈(402)의 상측에 배치된다. 포터필터(102)가 수평이 되지 않으면 수용된 가루의 표면이 기울어져 커피의 품질에 영향을 미칠 수 있기 때문에, 본 발명의 실시예들은 지지홈(504)을 상하로 연장시키고, 볼트(406) 및 너트(502)의 결합 위치를 달리함으로써 지지대(404)의 높낮이를 가변시킬 수 있도록 하였다. 5 is a rear view of the porter filter pedestal 214 according to an embodiment of the present invention. As shown, the support 404 can be secured to one side of the porter filter pedestal 214 by bolts 406 and nuts 502 and disposed in the insertion groove 402. At this time, a support groove 504 to which the bolts 406 and the nuts 502 can be coupled may be formed on one side of the porter filter pedestal 214 so as to extend vertically. The bolt (406) can engage with the nut (502) through the support groove (504). As shown in the figure, the supporting groove 504 is formed to extend vertically from one side of the porter filter pedestal 214, so that the positions of the bolts 406 and the nut 502 can be changed. The height of the support base 404 from the lower surface of the porter filter pedestal 214 may vary depending on the position where the bolts 406 and the nuts 502 are engaged. That is, when the bolt 406 and the nut 502 are coupled to each other under the support groove 504, the support base 404 is disposed below the insertion groove 402, and the bolt 406 and the nut 502, The support base 404 is disposed on the upper side of the insertion groove 402. In this case, Embodiments of the present invention can be used to extend the support groove 504 up and down so that the bolt 406 and / The height of the support base 404 can be varied by varying the engagement position of the nut 502.

또한, 포터필터 받침대(214)의 일면에는 너트 가이드(506)가 형성될 수 있다. 너트 가이드(506)는 너트(502)의 양 측면에서 포터필터 받침대(214)에 고정될 수 있다. 너트 가이드(506)는 너트(502)가 헛돌지 않도록 하며, 볼트(406) 및 너트(502)가 지지홈(504) 상에서 일직선으로 움직일 수 있도록 한다.
A nut guide 506 may be formed on one side of the porter filter pedestal 214. The nut guide 506 may be secured to the porter filter pedestal 214 on both sides of the nut 502. The nut guide 506 prevents the nut 502 from loosening and allows the bolt 406 and the nut 502 to move linearly in the support groove 504.

다시 도 2로 돌아오면, 슬라이딩 판(216)은 포터필터 받침대(214)를 이동시키기 위한 장치로서, 포터필터 받침대(214)가 상면에 고정된다. 슬라이딩 판(216)은 예를 들어, 볼트 및 너트에 의해 포터필터 받침대(214)의 하면과 고정될 수 있다. 슬라이딩 판(216)은 가이드 레일(218)의 양 측면에 형성되는 이동홈(218a)에 의해 이동 가능하다. 포터필터 받침대(214)는 슬라이딩 판(216)에 고정되므로, 슬라이딩 판(216)이 이동하면 포터필터 받침대(214) 또한 함께 이동하게 된다. 여기서는 슬라이딩 판(216)이 직사각형 모양으로 형성되는 것으로 도시하였으나, 이에 한정되는 것은 아니며 다양한 형태로 형성될 수 있다. 2, the sliding plate 216 is a device for moving the porter filter pedestal 214, and the porter filter pedestal 214 is fixed to the upper surface. The sliding plate 216 may be secured to the lower surface of the porter filter pedestal 214 by bolts and nuts, for example. The sliding plate 216 is movable by the moving grooves 218a formed on both sides of the guide rail 218. [ The porter filter pedestal 214 is also fixed to the sliding plate 216 when the sliding plate 216 is moved. Although the sliding plate 216 is illustrated as being rectangular, the present invention is not limited thereto and may be formed in various shapes.

가이드 레일(218)은 슬라이딩 판(216)을 이동시키기 위한 장치로서, 양 측면에 이동홈(218a)이 형성된다. 슬라이딩 판(216)의 양 측면은 가이드 레일(218)의 이동홈(218a)에 삽입된다. 슬라이딩 판(216)은 이동홈(218a)에 삽입되어 가이드 레일(218)의 양 끝단 사이를 왕복 운동할 수 있다. 슬라이딩 판(216)이 B 위치에 있을 때 가루를 수용한 포터필터(102)를 포터필터 받침대(214)에 고정시켜 A 위치로 이동시키면 포터필터 받침대(214)는 템퍼(202)의 하부에 배치된다. The guide rail 218 is a device for moving the sliding plate 216, and a moving groove 218a is formed on both sides. Both side surfaces of the sliding plate 216 are inserted into the moving groove 218a of the guide rail 218. [ The sliding plate 216 is inserted into the moving groove 218a and can reciprocate between both ends of the guide rail 218. [ When the sliding plate 216 is in the B position, the potter filter 102 holding the powder is fixed to the potter filter holder 214 and moved to the position A, so that the potter filter holder 214 is placed under the temperer 202 do.

이때, 지렛대부(210)의 회전에 의해 하측으로 이동한 템퍼(202)는 포터필터(102)에 수용된 가루의 상면과 접촉하여 가루를 가압하게 된다. 여기서, 포터필터 받침대(214)가 고정되는 슬라이딩 판(216)은 지면과 평행하도록 배치될 수 있으므로, 포터필터(102)에 수용된 가루의 표면은 템퍼(202)에 의해 고르게 가압되면서 평탄화될 수 있다. 따라서, 본 발명의 실시예들에 의하면 지렛대부(210)의 회전만으로도 포터필터(102) 내의 가루를 고르게 평탄화할 수 있다.At this time, the temper 202 moved downward by the rotation of the leverage unit 210 comes into contact with the upper surface of the powder contained in the porter filter 102 to press the powder. Here, since the sliding plate 216 to which the porter filter pedestal 214 is fixed can be disposed so as to be parallel to the ground, the surface of the powder contained in the porter filter 102 can be flattened while being uniformly pressed by the tempering member 202 . Therefore, according to the embodiments of the present invention, the powder in the porter filter 102 can be evenly flattened only by the rotation of the leverage part 210.

한편, 템핑 작업 완료 후, 슬라이딩 판(216)은 외력에 의해 B 위치로 이동 가능하다. 슬라이딩 판(216)이 B 위치로 이동한 후, 포터필터(102)는 포터필터 받침대(214) 외부로 반출될 수 있다. 즉, 본 발명의 실시예들에 의하면 가이드 레일(218)의 양 측면에 이동홈(218a)을 형성하여 포터필터 받침대(214)가 고정된 슬라이딩 판(216)을 앞뒤로 이동 가능하게 함으로써 템핑 작업을 좀 더 수월하게 수행할 수 있다. On the other hand, after completion of the temping operation, the sliding plate 216 is movable to the B position by an external force. After the sliding plate 216 is moved to position B, the porter filter 102 may be taken out of the porter filter pedestal 214. That is, according to the embodiments of the present invention, the sliding grooves 218a are formed on both sides of the guide rail 218 so that the sliding plate 216 to which the porter filter pedestal 214 is fixed can be moved back and forth, You can do it more easily.

고정판(224)은 슬라이딩 판(216)을 지지하기 위해 슬라이딩 판(216)의 하부에서 가이드 레일(218)의 양 측면에 고정된다. 상술한 바와 같이 템퍼(202)는 포터필터(102)에 수용된 가루의 상면과 접촉하여 가루를 가압할 수 있다. 이때, 슬라이딩 판(216)은 포터필터 받침대(214)의 압력에 의해 하측으로 휘어질 수 있다. 이에 따라, 고정판(224)은 슬라이딩 판(216)의 하부에서 가이드 레일(218)의 양 측면에 고정되어 포터필터 받침대(214)의 압력에 의해 하측으로 휘어지는 슬라이딩 판(216)을 하부에서 지지할 수 있다. 이로써, 슬라이딩 판(216)이 템핑 작업 중 휘어지더라도 이의 영향을 최소화하면서, 포터필터(102)에 수용된 가루를 고르게 가압할 수 있다.The fixing plate 224 is fixed to both sides of the guide rail 218 at a lower portion of the sliding plate 216 to support the sliding plate 216. [ As described above, the tempering member 202 may contact the upper surface of the powder contained in the porter filter 102 to pressurize the powder. At this time, the sliding plate 216 may be bent downward by the pressure of the porter filter pedestal 214. The fixing plate 224 is fixed to both sides of the guide rail 218 at a lower portion of the sliding plate 216 to support the sliding plate 216 which is bent downward by the pressure of the porter filter pedestal 214 . Thus, even if the sliding plate 216 is bent during the temping operation, the powder contained in the porter filter 102 can be uniformly pressed while minimizing the influence thereof.

또한, 가이드 레일(218)의 일측에는 슬라이딩 판(216)의 이동을 제어하기 위한 스토퍼(222)가 돌출된다. 상술한 바와 같이, 슬라이딩 판(216)은 가이드 레일(218)의 양 측면에 형성된 이동홈(218a)을 통해 앞뒤로 이동 가능하다. 만약, 슬라이딩 판(216)이 이동할 때마다 포터필터 받침대(214)의 위치가 변하게 된다면, 포터필터(102)에 수용된 가루의 템핑 작업에 지장이 있을 수 있다. 따라서, 본 발명의 실시예들은 가이드 레일(218)의 일측에 스토퍼(222)를 돌출시킴으로써 슬라이딩 판(216)을 고정시키고 슬라이딩 판(216)의 이동을 제어할 수 있다. 스토퍼(222)는 슬라이딩 판(216)의 이동을 제어함으로써 매번 고정된 위치에서 템핑 작업이 이루어질 수 있도록 한다. 스토퍼(222)는 예를 들어, 볼트 또는 나사로 이루어질 수 있다. 스토퍼(222)는 슬라이딩 판(216)의 이동을 제어할 수 있도록 가이드 레일(218)의 일측에서 돌출될 수 있으며, 스토퍼(222)의 위치는 특별히 제한되지 않는다.
A stopper 222 for controlling the movement of the sliding plate 216 protrudes from one side of the guide rail 218. As described above, the sliding plate 216 is movable back and forth through the moving grooves 218a formed on both sides of the guide rail 218. [ If the position of the porter filter pedestal 214 is changed each time the sliding plate 216 moves, there may be a problem in the temping operation of the powder contained in the porter filter 102. Therefore, the embodiments of the present invention can control the movement of the sliding plate 216 by fixing the sliding plate 216 by protruding the stopper 222 to one side of the guide rail 218. The stopper 222 controls the movement of the sliding plate 216 so that a tempping operation can be performed at a fixed position each time. The stopper 222 may be made of, for example, a bolt or a screw. The stopper 222 may protrude from one side of the guide rail 218 to control the movement of the sliding plate 216, and the position of the stopper 222 is not particularly limited.

이상에서 대표적인 실시예를 통하여 본 발명에 대하여 상세하게 설명하였으나, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자는 전술한 실시예에 대하여 본 발명의 범주에서 벗어나지 않는 한도 내에서 다양한 변형이 가능함을 이해할 것이다. 그러므로 본 발명의 권리범위는 설명된 실시예에 국한되어 정해져서는 안 되며, 후술하는 특허청구범위뿐만 아니라 이 특허청구범위와 균등한 것들에 의해 정해져야 한다.
While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed embodiments, but, on the contrary, I will understand. Therefore, the scope of the present invention should not be limited to the above-described embodiments, but should be determined by equivalents to the appended claims, as well as the appended claims.

102 : 포터필터 102-1 : 몸체
102-2 : 손잡이부 104, 202 : 템퍼
200 : 템핑 머신 204 : 템퍼 지지부
206 : 연결바 208 : 탄성 부재
210 : 지렛대부 210a : 힌지
212 : 지렛대부 고정부 214 : 포터필터 받침대
216 : 슬라이딩 판 218 : 가이드 레일
218a : 이동홈 220 : 가이드 봉
222 : 스토퍼 224 : 고정판
402 : 삽입홈 404 : 지지대
406 : 볼트 502 : 너트
504 : 지지홈 506 : 너트 가이드102: Porters filter 102-1: Body
102-2: handle 104, 202: tempering
200: TAMPING MACHINE 204: TAMPER SUPPORT
206: connecting bar 208: elastic member
210: Lever 210a: Hinge
212: Lever restraint 214: Porter filter rest
216: sliding plate 218: guide rail
218a: moving groove 220: guide rod
222: stopper 224: fixed plate
402: insertion groove 404: support
406: Bolt 502: Nut
504: Support groove 506: Nut guide

Claims (12)

바닥면에 의해 포터필터에 수용된 가루를 평탄화시킬 수 있는 템퍼;
상기 템퍼가 고정되며, 가이드 봉을 따라 가이드되면서 상하로 이동 가능한 템퍼 지지부;
상기 템퍼 지지부의 상측에서 상기 가이드 봉에 고정 결합되는 지렛대부 고정부;
연결바를 통해 상기 템퍼 지지부와 연결되고, 상기 지렛대 고정부에 힌지 결합되는 지렛대부;
상기 지렛대부 고정부에 일단이 결합되고, 상기 템퍼 지지부에 타단이 결합되는 탄성부재; 및
상기 포터필터를 고정시킬 수 있는 포터필터 받침대를 포함하며,
상기 지렛대부의 하측 회전에 따라 상기 템퍼 지지부가 상기 연결바를 통해 연동되어 상기 가이드 봉에 가이드되면서 하측으로 이동 가능하며,
상기 탄성 부재의 탄성력에 의해 상기 템퍼 지지부가 상기 가이드 봉에 의해 가이드되면서 상측으로 이동 가능하며,
상기 포터필터 받침대는, 상기 포터필터를 고정시킬 수 있도록 일측에 삽입홈이 형성되고, 상기 포터필터를 지지할 수 있도록 상기 삽입홈에 지지대가 배치되는 것을 포함하는, 템핑 머신.
A temperer capable of flattening the powder contained in the porter filter by the bottom surface;
A tamper supporting unit fixed with the tempering member and being guided along the guide bar and being movable up and down;
A leverage fixture fixedly coupled to the guide bar at an upper side of the temper support;
A lever portion connected to the tamper supporting portion through a connecting bar and hinged to the lever fixing portion;
An elastic member whose one end is coupled to the lever fixing portion and the other end is coupled to the lever supporting portion; And
And a porter filter pedestal capable of fixing the porter filter,
Wherein the tamper supporting portion is interlocked with the connection bar and guided by the guide bar and movable downward in accordance with the downward rotation of the lever portion,
The elastic support member is movable upward by being guided by the guide bar by the elastic force of the elastic member,
Wherein the porter filter pedestal includes an insertion groove formed at one side thereof so as to fix the porter filter and a support frame disposed at the insertion groove to support the porter filter.
제1항에 있어서,
상기 탄성 부재는,
스프링인, 템핑 머신.
The method according to claim 1,
The elastic member
Spring in, tamping machine.
제2항에 있어서,
상기 스프링은,
이형 스프링, 판 스프링, 토션 스프링(Torsion Spring) 및 인장 스프링 중 어느 하나인, 템핑 머신.
3. The method of claim 2,
The spring
A torsion spring, a leaf spring, a torsion spring, and a tension spring.
제2항에 있어서,
상기 스프링은,
상기 지렛대부의 하측 회전에 따라 하측으로 인장되는, 템핑 머신.
3. The method of claim 2,
The spring
And is pulled downwardly in accordance with the lower rotation of the leverage part.
제1항에 있어서,
상기 템퍼는,
상기 템퍼 지지부에 클램핑(Clamping)되어 고정되는, 템핑 머신.
The method according to claim 1,
Preferably,
And clamped and fixed to the tempering support.
삭제delete 삭제delete 제1항에 있어서,
상기 지지대는,
볼트 및 너트에 의해 상기 포터필터 받침대의 일면에 고정되어 상기 삽입홈에 배치되는, 템핑 머신.
The method according to claim 1,
[0028]
And is fixed to one surface of the porter filter pedestal by bolts and nuts and is disposed in the insertion groove.
제8항에 있어서,
상기 지지대는,
상기 볼트 및 너트의 결합 위치에 따라 상기 포터필터 받침대의 하면으로부터의 높낮이가 달라지는, 템핑 머신.
9. The method of claim 8,
[0028]
And the height of the porter filter pedestal from the lower surface of the porter filter pedestal varies depending on the position of the bolt and the nut.
제1항에 있어서,
상기 포터필터 받침대가 고정되는 슬라이딩 판; 및
상기 슬라이딩 판을 이동시키기 위한 이동홈이 양 측면에 형성되는 가이드 레일을 더 포함하는, 템핑 머신.
The method according to claim 1,
A sliding plate to which the porter filter pedestal is fixed; And
Further comprising guide rails formed on both sides of a moving groove for moving the sliding plate.
제10항에 있어서,
상기 슬라이딩 판을 지지하기 위해 상기 슬라이딩 판의 하부에서 상기 가이드 레일의 양 측면에 고정되는 고정판을 더 포함하는, 템핑 머신.
11. The method of claim 10,
And a fixing plate fixed to both sides of the guide rail at a lower portion of the sliding plate to support the sliding plate.
제10항에 있어서,
상기 가이드 레일은,
상기 슬라이딩 판의 이동을 제어하기 위한 스토퍼가 일측에 돌출되는, 템핑 머신.
11. The method of claim 10,
The guide rails
And a stopper for controlling the movement of the sliding plate projects to one side.
KR20130095780A 2013-08-13 2013-08-13 Tamping machine KR101479006B1 (en)

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