KR101426197B1 - a modeling mold of rice ball - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 주먹밥틀에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 가정에서도 간편하고 위생적으로 주먹밥을 만들 수 있는 주먹밥틀에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION Field of the Invention [0002] The present invention relates to a rice ball frame, and more particularly, to a rice ball frame that can be easily and hygienically formed at home.
바쁜 일상 속에서 생활하는 현대인들이 식사를 간단하게 해결하기 위한 식사대용수단으로서 도시락 또는 주먹밥이 널리 애용되고 있다. 상기 도시락과 주먹밥은 원래 가정의 식사를 밖에서 하기 위하여, 휴대와 취식의 편의성을 고려한 방식으로 포장된 것들이지만, 간편성과 경제성 때문에 산업활동과 레져활동이 증가한 현대에 이르러서는 외식산업의 한 부분으로 자리잡게 되었다.Lunch boxes or rice balls are widely used as a substitute meal for modern people living in busy daily life. These lunches and rice balls are originally packaged in a way that takes into consideration the convenience of carrying and eating in order to make home meals out of the house. However, as a result of industrial activities and leisure activities due to simplicity and economy, I was caught.
특히 주먹밥은, 밥알의 점착력을 이용하여 찬과 함께 말거나 뭉쳐서 휴대와 취식에 편리하게 성형한 밀착 일체형의 간편식으로, 전용의 용기를 간수해야하는 번거로움이나 수고가 없고, 식사도구 없이도 취식이 가능하며, 반찬을 남기는 잔반Particularly, rice ball is a simple one-piece compact type that is conveniently formed for carrying and eating by using cohesiveness of rice balls, and it does not have the troubles and trouble to keep the dedicated container, A side dish
의 문제도 없는등 편의성이 우수하다.
And there is no problem of convenience.
종래기술로서 ‘밥을 간편식으로 하는 방법과 포장용기’(등록특허공보, 등록번호 10-0430151)에 의햐면, 상기 밥을 간편식으로 하는 방법과 포장용기는 쌀을 주재로 한 밥을 간편식(簡便食)으로 하는 방법과 그 포장용기에 관한 것으로, 밥과 찬으로 구성되는 한국식 식사를 간편하게 취식할 수 있게 하는 방법과 그 포장용기를 재공하는 데 목적이 있다고 기재되어 있다. According to the prior art 'Method and packing container for making rice in a simple manner' (Registration No. 10-0430151), the method of making the rice in a simple manner and the packaging container can be classified into a simple method The present invention relates to a method and a packaging container for a rice meal and a method for making it easy to eat a Korean meal composed of rice and a cold and a purpose of preparing the packaging container.
또한, 찬 위에 밥을 얹어 밥-찬구조가 되게 적층포장하는 1차 단계와, 이를 도치(倒置)시켜서 찬 아래 밥이 놓이는 찬-밥구조로 바꾸어 놓고 취식창과 취식문을 통하여 음식물을 취하는 도치취식의 2차 단계로 구성되는 것을 특징으로 하는 간편식의 방법과, 주몸통과 보조몸통으로 조립되고, 개방된 취식창이 주몸통에 설치되며, 뚜껑에는 개폐 가능한 취식문이 설치된 용기로 구성되는 것을 특징으로 한다고 기재되어 있다.In addition, the first stage is to put the rice on top of the rice and pack it in a rice-chilled structure, and replace it with a cold-rice structure in which the rice is placed under the cold rice, and the food is taken through the cooking window and the food door. And a container having a main body and an auxiliary body and having an open mouthpiece window mounted on a main body and a lid having a mouthpiece that can be opened and closed, &Quot;
다른종래기술로서 ‘삼각김밥용 성형틀’(등록실용신안공보, 등록번호 20-0346910)에 의하면, 상기 삼각김밥용 성형틀은 내측 공간에 밥을 채워서 삼각 형상의 주먹밥을 형성할 수 있도록 삼각형상을 가지는 중공형의 삼각형틀과 상기 삼각형틀의 내측 둘레와 같은 크기로 형성되고 평면상에 상측으로 돌출형성되는 손잡이가 형성된 누름판으로 이루어며 상기 삼각형틀의 내측 삼면에 다수의 엠보싱이 형성되고 상기 누름판의 저면에 다수의 엠보싱이 형성되는 삼각김밥용 성형틀을 구비하였다고 기재되어 있다.According to another prior art 'Molding frame for triangular sticks' (Registered Utility Model No. Registration No. 20-0346910), the mold for triangular sticks is filled with rice in the inner space to form a triangular shaped rice ball And a presser plate having the same size as the inner circumference of the triangle frame and formed with a handle protruding upwardly on a plane, wherein a plurality of embossings are formed on the inner three sides of the triangle frame, In which a plurality of embossings are formed on the bottom surface of the mold.
그러나, 상기와 같은 종래의 제품들을 이용하여 주먹밥을 만들 경우에는 시간이 오래걸리며, 주먹밥의 크기가 크기 때문에 먹기 불편하다는 문제점이 있었다.However, it takes a long time to prepare rice balls using the conventional products as described above, and there is a problem in that the size of the rice ball is so large that it is inconvenient to eat.
따라서 본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하고자 안출된 것으로, 구성이 단순하여 가정에서 간편하게 사용자가 원하는 내용물을 첨가하여 만들 수 있는 주먹밥틀을 제공하고자 하는 것이다.SUMMARY OF THE INVENTION Accordingly, the present invention has been made in an effort to solve the above-mentioned problems, and it is an object of the present invention to provide a rice ball frame which can be easily made by adding contents desired by a user at home.
본 발명은 주먹밥틀에 관한 것으로, 음식물을 상부에서 눌러서 주먹밥을 만드는 주먹밥틀에 있어서, 상기 주먹밥틀은 상, 하부가 개방되며, 내부에 음식물이 담기는 공간부가 형성되는 성형틀(110)과; 상기 성형틀(110)의 상부에서 성형틀 내부에 담긴 음식물을 누르는 누름판(120);으로 구성되는 것을 특징으로 한다.The rice ball frame comprises a forming frame (110) having upper and lower openings and a space for storing food therein, the ball frame being formed by pressing a food at an upper portion thereof to form a rice ball. And a
따라서 본 발명의 주먹밥틀은 구성이 단순하여 가정에서 간편하게 만들 수 있으므로 위생적일 뿐만 아니라 사용자가 원하는 내용물을 첨가하여 만들 수 있으므로 사용자의 기호에 따라 다양한 주먹밥을 만들 수 있다는데 현저한 효과가 있다.Therefore, the rice ball frame of the present invention is simple in construction and can be easily made at home, so that it is not only hygienic but also can be made by adding the contents desired by the user, so that it is possible to make various ball balls according to the user's preference.
도1은 본 발명의 주먹밥틀의 성형틀과 누름판의 구조를 보여주는 사시도
도2는 본 발명의 주먹밥틀의 성형틀과 커팅기의 구조를 보여주는 사시도
도3은 본 발명의 주먹밥틀의 누름판의 측면도
도4는 본 발명의 주먹밥틀의 커팅기의 측면도
도5는 본 발명의 주먹밥틀의 커팅기의 다른 실시예1 is a perspective view showing the structure of a mold for a rice ball mold and a press plate according to the present invention;
Fig. 2 is a perspective view showing the structure of a forming frame and a cutting machine of a rice ball mold of the present invention
Fig. 3 is a side view of the press plate of the rice ball mold of the present invention
Fig. 4 is a side view of the cutting device of the rice ball mold of the present invention
5 is a perspective view of another embodiment of the cutting device of the rice ball mold of the present invention
본 발명은 주먹밥틀에 관한 것으로, 음식물을 상부에서 눌러서 주먹밥을 만드는 주먹밥틀에 있어서, 상기 주먹밥틀은 상, 하부가 개방되며, 내부에 음식물이 담기는 공간부가 형성되는 성형틀(110)과; 상기 성형틀(110)의 상부에서 성형틀 내부에 담긴 음식물을 누르는 누름판(120);으로 구성되는 것을 특징으로 한다.The rice ball frame comprises a forming frame (110) having upper and lower openings and a space for storing food therein, the ball frame being formed by pressing a food at an upper portion thereof to form a rice ball. And a
또한, 상기 성형틀(110)의 수직단면은 직사각형으로 형성되고, 상기 성형틀(110)의 양측 내측면에는 각각 끼움홈(111)이 수직으로 형성되며, 상기 끼움홈(111)에 누름판(120)이 끼워지는 것으로, 상기 누름판(120)은 성형틀 내부에 위치하는 음식물을 직접적으로 누르는 밑판(121)과, 상기 밑판(121)의 상부에 형성된 손잡이(124)로 구성되되, 상기 밑판(121)의 저면에는 다수개의 돌기(122)가 형성되고, 양측면에는 끼움돌기(123)가 형성되는 것으로, 상기 누름판(120)은 누름판(120)의 끼움돌기(123)가 성형틀(110)의 끼움홈(111)에 끼워진 상태로 하부를 압박하여 성형틀(110) 내부에 위치한 음식물을 절단 하는 것을 특징으로 한다.The vertical section of the forming
또한, 상기 성형틀(110)의 양측 내측면에 형성된 끼움홈(111)에는 커팅기(130)가 삽입되어지되, 상기 커팅기(130)는 성형틀 내부에서 누름판(120)에 의해 다져진 음식물을 수직으로 절단하는 것으로, 음식물을 자르는 칼날(131)과, 상기 칼날(131)의 상부에서 누름압력을 주도록 형성되는 손잡이(132)로 구성되어 커팅기의 칼날(131)이 성형틀(110)의 끼움홈(111)에 끼워짐으로서 성형틀(110) 내부의 주먹밥을 자르는 것을 특징으로 한다.The
이하 본 발명을 첨부도면에 의해 상세히 설명하면 다음과 같다. DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS The present invention will now be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도1은 본 발명의 주먹밥틀의 성형틀과 누름판의 구조를 보여주는 사시도, 도2는 본 발명의 주먹밥틀의 성형틀과 커팅기의 구조를 보여주는 사시도, 도3은 본 발명의 주먹밥틀의 누름판의 측면도, 도4는 본 발명의 주먹밥틀의 커팅기의 측면도이다.
FIG. 1 is a perspective view showing the structure of a forming plate and a press plate of a rice ball mold according to the present invention, FIG. 2 is a perspective view showing the structure of a forming plate and a cutting machine of the rice ball mold according to the present invention, FIG. And FIG. 4 is a side view of a cutting device of a rice ball mold frame according to the present invention.
본 발명의 주먹밥틀은 상,하부가 개방되며 내부에 음식물을 담는 성형틀과, 상기 성형틀의 상부에서 성형틀 내부에 담긴 음식물을 누르는 누름판과, 상기 성형틀의 상부에서 성형틀 내부의 음식물을 자르는 커팅기로 구성된다.The rice ball mold of the present invention includes a mold for opening upper and lower portions and containing food therein, a press plate for pressing the food contained in the mold at the upper portion of the mold, and a foodstuff inside the mold at the upper portion of the mold. Cutting machine consists of cutting machine.
상기 성형틀은 상, 하부가 개방되고, 내부에는 공간부가 형성되는 것으로, 상기 성형틀의 수직단면형상은 ‘
즉, 상기 성형틀의 수직단면은 직사각형으로 형성되되, 상기 성형틀의 양측 내측면에는 끼움홈이 형성되는 것으로, 상기 끼움홈은 한 쌍이 서로 마주보는 위치에 수직으로 형성되는 것이다.
That is, the vertical cross-section of the molding die is formed in a rectangular shape, and fitting grooves are formed on both inner side surfaces of the molding die. The fitting grooves are vertically formed at positions where the pair of the fitting grooves face each other.
그리고 상기 끼움홈에는 누름판과, 커팅기가 끼워져서 성형틀의 내부로 인입되어지는 것으로, 상기 누름판은 성형틀 내부에 위치하는 밥 등을 직접적으로 누르는 밑판과, 상기 밑판의 상부에 형성된 손잡이로 구성된다.A pressing plate and a cutting device are inserted into the fitting groove, and the pressing plate is inserted into the forming mold. The pressing plate is composed of a base plate directly pressing the rice or the like located inside the molding die, and a handle formed on the upper plate .
상기 밑판은 성형틀의 내부에 인입되어, 상기 성형틀 내부에 위치한 밥 등을 다지는 역할을 하는 것으로, 상기 밑판의 저면에는 다수개의 돌기가 형성되고, 양측면에는 끼움돌기가 형성된다. The base plate is inserted into the molding die and serves to strengthen rice placed in the molding die. A plurality of projections are formed on the bottom surface of the base plate, and fitting protrusions are formed on both side surfaces thereof.
그리고 상기 끼움돌기는 성형틀의 양측 내측면에 형성된 끼움홈과 대응되는 위치에 형성되는 것으로, 상기 밑판은 상기 밑판의 끼움돌기가 성형틀의 끼움홈에 끼워진 상태로 하부를 압박하여, 성형틀 내부에 위치한 밥 등을 다지게 되는 것이다. And the fitting protrusions are formed at positions corresponding to the fitting grooves formed on the inner side surfaces of both sides of the molding die. The bottom plate presses the lower portion with the fitting protrusion of the bottom plate sandwiched between the fitting grooves of the molding die, And the rice that is located in the rice cake.
그러므로 상기 밑판은 상기 성형틀의 내측형상과 동일하게 형성되는 것이 바람직하다.Therefore, it is preferable that the bottom plate is formed to be the same as the inner shape of the forming die.
그리고 상기 밑판의 저면에 다수개의 돌기가 형성됨에 따라 밥풀 등이 밑판에 눌러 붙지 않고 단단하게 잘 다져질 수 있으며, 이에 따라 주먹밥이 쉽게 부서지지 않는 것이다.
Further, since a plurality of protrusions are formed on the bottom surface of the bottom plate, the bottom plate can be firmly and firmly pressed against the bottom plate, so that the rice balls are not easily broken.
또한, 상기 밑판의 상부에는 손잡이가 형성되는 것으로, 상기 손잡이의 수직단면은 ‘Y’로 형성되며, 작업자는 상기 손잡이를 사용함으로서 누름판을 용이하게 사용할 수 있게 되는 것이다.
In addition, a knob is formed on the upper part of the bottom plate, and the vertical cross section of the knob is formed as 'Y', and the operator can use the press plate easily by using the knob.
한편, 상기 누름판에 의해 잘 다져진 주먹밥은 커팅기에 의해 먹기 편한 크기로 잘리는 것으로, 커팅기는 음식물을 자르는 칼날과, 상기 칼날의 상부에서 누름압력을 주도록 형성되는 손잡이로 구성된다.On the other hand, the rice balls finely grinded by the presser plate are cut to a size easy to eat by a cutting machine. The cutting machine comprises a blade for cutting food and a handle formed to give a pressing pressure at the upper part of the blade.
그리고 상기 손잡이의 수직단면은 ‘Y’로 형성되며, 작업자는 상기 손잡이를 사용함으로서 커팅기를 용이하게 사용할 수 있게 되는 것이다.The vertical section of the handle is formed as 'Y', and the operator can easily use the cutting machine by using the handle.
상기 커팅기의 칼날이 성형틀의 끼움홈에 끼워짐으로서, 상기 성형틀 내부의 주먹밥을 자르게 되는 것이다.
The blade of the cutting machine is inserted into the fitting groove of the molding die, so that the rice ball inside the molding die is cut.
한편, 상기 누름판과 커팅기는 동일한 형상의 손잡이로 구성되므로, 실시례로서 하나의 손잡이에 누름판의 밑판과, 커팅기의 칼날이 교체가능하도록 형성되어 질 수도 있다.Meanwhile, since the presser plate and the cutter are formed of knobs of the same shape, the knife of the cutter and the base plate of the presser plate can be formed to be replaceable on one knob.
즉, 도5에 도시된 바와 같이, 상기 손잡이의 하부에는 ‘
That is, as shown in FIG. 5,
또한, 상기 손잡이의 하부면에 끼워지는 칼날은 꽃이나 동물 등의 형상으로 다양하게 형성되어, 주먹밥을 다양한 형상으로 만들 수 있도록 하는 것이다.
In addition, the blade that is fitted to the lower surface of the handle may be formed in various shapes such as flowers or animals so that the rice balls can be formed into various shapes.
특히, 도6에 도시된 바와 같이, 손잡이의 실시례로서, ‘Y’자 형상의 상부 오목부를 폐쇄공간이 되도록 상면이 막혀있는 반원형상으로 형성하되, 상기 오목부 내부에는 길이방향으로 여닫이형식의 수납부가 삽입되도록 함으로서 주먹밥을 만드는데 있어서 필요한 소금 등의 조미료등을 수납할 수 있도록 한다.
In particular, as shown in FIG. 6, as an example of a handle, a Y-shaped upper concave portion is formed in a semicircular shape having an upper surface closed to be a closed space, By inserting the storage part, seasoning such as salt necessary for making rice balls can be stored.
즉, 상기 수납부의 상부는 반원형상으로 형성되며 내부에 공간부가 형성되되, 상면은 막혀있고, 일측면이 개방되게 형성되어, 상기 개방된 일측면을 통해 수납부가 삽입되는 것으로, 상기 수납부도 반원형상으로 형성된다.That is, the upper portion of the storage portion is formed in a semicircular shape, and a space portion is formed therein, the upper surface is closed, one side is opened, and the storage portion is inserted through the opened side surface, Lt; / RTI >
그리고 상기 수납부는 상부가 개방되고, 내부에 소금 등의 조미료가 삽입되는 공간부가 형성되며, 수납부의 일측면에는 상기 수납부를 손쉽게 여닫을 수 있도록 수납돌기가 형성되어 있다.
In addition, a space is formed in the upper part of the storage part to insert a seasoning such as salt, and a storage protrusion is formed on one side of the storage part to easily open and close the storage part.
이하에서는 본 발명의 주먹밥틀에 의해 주먹밥이 만들어지는 과정을 설명한다.Hereinafter, the process of making rice balls by the rice ball frame according to the present invention will be described.
먼저, 상기 성형틀은 바닥면이 평평한 작업대 등에 올려진 뒤, 상기 성형틀의 내부에 밥이 채워진다. 그 후 사용자는 누름판을 사용하여 성형틀 내부에 위치한 밥 의 상단을 누름으로써 밥을 다지게 되는 것이다.First, the mold is placed on a flat work surface or the like, and then the inside of the mold is filled with rice. After that, the user uses the presser plate to press the top of the rice located inside the forming mold to chop the rice.
이때, 성형틀 내부에 밥을 먼저 넣고 다진 후, 다져진 밥 위에 햄 등의 반찬을 올릴 수도 있고, 반찬과 밥 등이 혼합된 상태의 볶음밥을 넣고 다질 수도 있다. At this time, rice can be put inside the molding mold first, then put the side dishes such as ham on the cooked rice, or fry rice mixed with side dishes and rice.
그리고 다져진 주먹밥을 적당한 크기로 만들기 위해 커팅기를 사용하여 성형틀 내부의 주먹밥을 자른 후, 성형틀을 들어올려 제거하면 주먹밥이 완성되는 것이다.In order to make the size of the rice ball properly sized, cut the rice balls inside the mold using a cutting machine, lift the molding frame and remove the rice balls.
따라서 본 발명의 주먹밥틀은 구성이 단순하여 가정에서 간편하게 만들 수 있으므로 위생적일 뿐만 아니라 사용자가 원하는 내용물을 첨가하여 만들 수 있으므로 사용자의 기호에 따라 다양한 주먹밥을 만들 수 있다는데 현저한 효과가 있다.Therefore, the rice ball frame of the present invention is simple in construction and can be easily made at home, so that it is not only hygienic but also can be made by adding the contents desired by the user, so that it is possible to make various ball balls according to the user's preference.
100:주먹밥틀
110:성형틀 111:끼움홈
120:누름판 121:밑판
122:돌기 123:끼움돌기
124:손잡이
130:커팅기 131:칼날
132:손잡이 133:끼움홈
134:끼움돌기 135:수납부100: a rice ball frame
110: forming mold 111: fitting groove
120: presser plate 121:
122: projection 123: insertion projection
124: Handle
130: Cutter 131: Blade
132: handle 133:
134: insertion projection 135:
Claims (3)
상기 성형틀(110)의 수직단면은 직사각형으로 형성되고, 상기 성형틀(110)의 양측 내측면에는 각각 끼움홈(111)이 수직으로 형성되며, 상기 끼움홈(111)에 누름판(120)이 끼워지는 것으로, 상기 누름판(120)은 성형틀 내부에 위치하는 음식물을 직접적으로 누르는 밑판(121)과, 상기 밑판(121)의 상부에 형성된 손잡이(124)로 구성되되, 상기 밑판(121)의 저면에는 다수개의 돌기(122)가 형성되고, 양측면에는 끼움돌기(123)가 형성되는 것으로, 상기 누름판(120)은 누름판(120)의 끼움돌기(123)가 성형틀(110)의 끼움홈(111)에 끼워진 상태로 하부를 압박하여 성형틀(110) 내부에 위치한 음식물을 다지게 되며,
또한, 상기 성형틀(110)의 양측 내측면에 형성된 끼움홈(111)에는 커팅기(130)가 삽입되어지되, 상기 커팅기(130)는 성형틀(110)의 내부에서 성형틀 내부에 담긴 음식물을 수직으로 절단하는 것으로, 상기 커팅기(130)는 음식물을 자르는 칼날(131)과, 상기 칼날(131)의 상부에서 누름압력을 주도록 형성되는 손잡이(132)로 구성되되, 커팅기의 칼날(131)이 성형틀(110)의 끼움홈(111)에 끼워짐으로서 성형틀(110) 내부의 주먹밥을 자르는 것을 특징으로 하는 주먹밥틀And a presser plate (120) for pressing the food contained in the mold at an upper portion of the mold frame (110); In which a rice ball is formed by pressing food at the upper part,
A vertical cross section of the forming die 110 is formed in a rectangular shape and fitting grooves 111 are vertically formed on both inner side surfaces of the forming die 110. The pressing plate 120 is inserted into the fitting groove 111 The push plate 120 is composed of a bottom plate 121 directly pressing the food placed in the mold and a handle 124 formed on the bottom plate 121, The presser plate 120 has a shape in which the fitting protrusions 123 of the pressure plate 120 are inserted into the fitting grooves 123 of the mold frame 110. The presser plate 120 has a plurality of protrusions 122 formed on its bottom surface, 111 and presses the lower portion of the mold 110 to chuck food placed in the mold 110,
The cutter 130 is inserted into the fitting groove 111 formed on the inner side of both sides of the forming die 110. The cutting machine 130 cuts the food contained in the molding die 110 inside the forming die 110, The cutter 130 includes a cutting blade 131 for cutting food and a handle 132 formed to apply a pressing pressure to the blade 131 at an upper portion thereof. Wherein the rice ball is inserted into the fitting groove (111) of the forming die (110) to cut the rice ball inside the forming die (110)
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