KR101337213B1 - Gynostemma pentaphyllum extract with anti-aging activity and process for preparing the same using supercritical carbon dioxide extraction - Google Patents

Gynostemma pentaphyllum extract with anti-aging activity and process for preparing the same using supercritical carbon dioxide extraction Download PDF

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Abstract

본 발명은 초임계 이산화탄소를 이용하여 돌외추출물을 제조하는 방법 및 초임계 추출방법으로 추출한 돌외추출물을 포함하는 피부 노화방지용 화장료 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 초임계 돌외추출방법은 40 내지 90℃ 및 300 내지 700bar의 조건에서 초임계 이산화탄소를 가하여 유효성분인 카로테노이드의 함량이 높은 돌외추출물을 얻는 것을 특징으로 한다. 본 발명의 돌외 초임계 추출물은 인체 피부세포의 콜라겐 생성과 인테그린 발현을 촉진하여 피부 노화로 인한 주름 개선에 효과가 있다. The present invention relates to a method for producing an extradol extract using supercritical carbon dioxide and a cosmetic composition for preventing skin aging comprising an extradol extract extracted by a supercritical extraction method. Supercritical extrapolation method of the present invention is characterized by obtaining a high extrapolated extract of carotenoids as an active ingredient by adding supercritical carbon dioxide under the conditions of 40 to 90 ℃ and 300 to 700bar. Dodol supercritical extract of the present invention is effective in improving wrinkles due to skin aging by promoting collagen production and integrin expression of human skin cells.

돌외, 초임계, 콜라겐, 인테그린 Dol et al, supercritical, collagen, integrin

Description

초임계 이산화탄소를 이용한 돌외추출물의 제조방법 및 이를 함유하는 피부 노화 방지용 화장료 조성물 {Gynostemma pentaphyllum extract with anti-aging activity and process for preparing the same using supercritical carbon dioxide extraction}Gynostemma pentaphyllum extract with anti-aging activity and process for preparing the same using supercritical carbon dioxide extraction}

본 발명은 초임계 이산화탄소를 이용하여 돌외추출물을 제조하는 방법 및 초임계 추출방법으로 추출한 돌외추출물을 포함하는 피부 노화방지용 화장료 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a method for producing an extradol extract using supercritical carbon dioxide and a cosmetic composition for preventing skin aging comprising an extradol extract extracted by a supercritical extraction method.

좀더 구체적으로 설명하면, 본 발명의 초임계 돌외추출방법은 40 내지 90℃ 및 300 내지 700bar의 조건에서 초임계 이산화탄소를 가하여 유효성분인 카로테노이드의 함량이 높은 돌외추출물을 얻는 것을 특징으로 한다. 본 발명의 돌외 초임계 추출물은 인체 피부세포의 콜라겐 생성과 인테그린 발현을 촉진하여 피부 노화로 인한 주름 개선에 효과가 있다.More specifically, the supercritical extrapolation method of the present invention is characterized by obtaining a high extrapolation extract of carotenoids as an active ingredient by adding supercritical carbon dioxide under conditions of 40 to 90 ° C. and 300 to 700 bar. Dodol supercritical extract of the present invention is effective in improving wrinkles due to skin aging by promoting collagen production and integrin expression of human skin cells.

돌외 (Gynostemma pentaphyllum)는 박목 박과의 쌍떡잎식물로, 여러해살이 덩굴식물이다. 한국에서는 주로 제주도 및 울릉도의 산이나 들의 숲속에서 자란다. 예로부터 강장강정, 이뇨, 소염 및 건위 효과가 있는 약용식물로 알려져 있다가 1979년 봄, 일본 약학회에서 인삼보다 많은 사포닌성분이 함유되어있다고 발표된 후, 돌외 바람이 불기도하였다. 이후 많은 연구가 진행되어 돌외가 항암, 고혈압, 간세포재생 등에 효과가 있다는 주장도 제기되기도 하였다. Gynostemma pentaphyllum ) is a dicotyledonous plant of the genus Camellia japonica , a perennial vine plant. In Korea, it grows mainly in the mountains and wild forests of Jeju and Ulleungdo. Known as a medicinal plant with tonic gangjeong, diuretic, anti-inflammatory and dry stomach effects, after the spring of 1979, the Japanese Pharmacy Society announced that it contained more saponin than ginseng. Subsequently, many studies have been conducted to claim that extraversion is effective in anticancer, hypertension, and hepatocyte regeneration.

현재까지 발표된 연구 자료들은 모두 돌외를 알코올과 같은 유기용매나 물을 이용하여 추출하여 활용하고 있다. 하지만 이 방법들은 돌외의 적극적인 활용측면에서 매우 바람직하지 못한 단점을 내포하고 있다. 즉, 유기용매나 물로 추출한 돌외추출물은 항산화물질의 함량이 높지 못하다는 것인데, 이 경우 항산화물질의 함량을 높이려면 별도의 정제 과정을 필요로 할 수 밖에 없게 된다. 최근 돌외에 카로테노이드 (carotenoid) 성분들이 많이 존재한다는 사실이 밝혀지고 있는데, 이들 성분은 강한 항산화활성을 가져 노화방지에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 하지만 이들 카로테노이드 성분들은 유기용매나 물로 추출하는 경우 추출되지 않거나, 추출물 중 항산화물질의 함량이 높지 못하다는 문제를 내포하고 있었다.All of the research data published to date are extracted and utilized using organic solvents such as alcohol or water. However, these methods have disadvantages that are very undesirable in terms of their active utilization. That is, the extra rock extract extracted with an organic solvent or water does not have a high content of antioxidants. In this case, a separate purification process is required to increase the content of antioxidants. Recently, it has been found that many carotenoid components exist in addition to stones, and these components have strong antioxidant activity and are known to be effective in preventing aging. However, these carotenoid components were not extracted when extracted with an organic solvent or water, or contained a problem that the antioxidant content of the extract is not high.

따라서, 돌외로 부터 카로테노이드 등과 같은 항산화 유용물질을 효율적으로 추출하는 효과적인 방법을 개발하여야 할 필요성이 계속 대두되었고, 동시에 이들 성분이 함유된 돌외추출물의 노화방지 효과를 확인하여 화장품에 적용하고자 하는 요구도 지속적으로 있었다. Therefore, the necessity of developing an effective method for effectively extracting antioxidant useful substances such as carotenoids from the stone has emerged continuously, and at the same time, the demand for applying to cosmetics by confirming the anti-aging effect of the extracts containing these ingredients Was constantly.

이에, 본 발명자들은 초임계 이산화탄소를 이용하여, 돌외로부터 항산화성분 함량이 높은 효과적인 추출 방법을 개발하고자 예의 연구 노력한 결과, 카로테노이드 성분의 함량이 높은 초임계추출물을 얻을 수가 있었고, 상기 방법으로 추출한 돌외추출물의 효능 효과 연구를 통하여 피부 노화방지에 탁월한 효과가 있음을 확인하고, 본 발명을 완성하게 되었다.Thus, the inventors of the present invention sought to develop an effective extraction method with high antioxidant content from stones, using supercritical carbon dioxide, and as a result, supercritical extracts with a high content of carotenoids were obtained. Through the study of the efficacy effect of confirming that there is an excellent effect on the anti-aging of the skin, to complete the present invention.

따라서, 본 발명의 첫째목적은 초임계 이산화탄소를 이용하여 추출함으로써 돌외추출물의 카로테노이드와 같은 항산화성분의 함량을 높여서 항산화성분이 많이 함유된 추출물을 제공하는 것이다.Therefore, the first object of the present invention is to provide an extract containing a lot of antioxidant components by increasing the content of antioxidant components such as carotenoids of the extra-extract by extracting using supercritical carbon dioxide.

본 발명의 두번째 목적은 상기 방법에 의하여 수득한 돌외추출물을 유효성분으로 포함하는 피부 노화 방지용 화장료 조성물을 제공하는 것이다.A second object of the present invention is to provide a cosmetic composition for preventing skin aging comprising the extra rock extract obtained by the above method as an active ingredient.

본 발명의 초임계 이산화탄소를 이용한 돌외 추출방법은 돌외에 40 내지 90℃ 및 300 내지 700bar의 조건에서 초임계 이산화탄소를 가하여 유효성분인 카로테노이드의 함량이 높은 돌외추출물을 얻는 것을 특징으로 한다.The extradol extraction method using supercritical carbon dioxide of the present invention is characterized in that the extradol extract is obtained by adding supercritical carbon dioxide under conditions of 40 to 90 ° C. and 300 to 700 bar.

초임계 이산화탄소를 사용하여 항산화물질의 함량이 높은 돌외추출물을 추출하기 위해서는, 유럽특허 제925,724호에 개시된 바와같이 추출조, 열교환기, 펌프, 이산화탄소 저장조, 칠러(냉각응축기), 감압 분리기 및 감압밸브로 구성된 추출장치를 사용한다. 상기 추출장치에 있어서, 추출조는 돌외 원료를 투입하여 추출되도록 하는 역할을 수행하고, 펌프는 초임계 이산화탄소에 압력을 가하는 역할을 수행하며, 열교환기는 초임계 이산화탄소를 가열하는 역할을 수행하고, 감압밸브는 추출기에서 방출된 초임계 이산화탄소를 감압시키는 역할을 수행하며, 감압분리기는 초임계 이산화탄소를 완전히 감압시켜서, 기체상의 이산화탄소를 분리하는 역할을 수행하고, 칠러는 감압된 이산화탄소를 초임계 이산화탄소로 전환시키는 역할을 수 행하며, 이산화탄소 저장조는 초임계 이산화탄소를 저장하는 역할을 수행한다.In order to extract the high-oxidation extrapolated extract using supercritical carbon dioxide, as described in European Patent No. 925,724, an extraction tank, a heat exchanger, a pump, a carbon dioxide storage tank, a chiller (cooling condenser), a pressure reducing separator, and a pressure reducing valve Use an extractor consisting of In the extraction device, the extraction tank serves to extract the raw material by the extra stone, the pump serves to apply pressure to the supercritical carbon dioxide, the heat exchanger serves to heat the supercritical carbon dioxide, pressure reducing valve Decompresses the supercritical carbon dioxide emitted from the extractor, and the decompressor completely decompresses the supercritical carbon dioxide to separate gaseous carbon dioxide, and the chiller converts the decompressed carbon dioxide into supercritical carbon dioxide. In addition, the carbon dioxide reservoir serves to store supercritical carbon dioxide.

상기 추출장치를 사용하여 돌외로부터 특정성분을 추출하기 위해서는, 먼저 추출조에 원료를 투입하고, 펌프 및 열교환기를 통과한 초임계 이산화탄소를 추출조의 하단에 투입한 다음, 원료에서 추출된 성분과 이산화탄소의 혼합물을 추출조의 상단으로 배출하고, 배출된 혼합물을 감압밸브를 통하여 감압시킨 후, 감압분리기에서 이산화탄소를 기체상으로 분리하여 수거하고, 추출된 성분을 수거하는 단계를 수행하게 된다. 이때, 분리된 이산화탄소는 칠러를 통하여 액체 이산화탄소로 전환되고, 이산화탄소 저장조에 보관되었다가, 다시 펌프 및 열교환기를 이용하여 추출기에 공급하는, 순환 방식으로 특정성분을 추출하게 된다.In order to extract a specific component from the stone using the extracting device, first, the raw material is added to the extraction tank, the supercritical carbon dioxide passed through the pump and the heat exchanger is introduced to the bottom of the extraction tank, and then the mixture of the component extracted from the raw material and carbon dioxide After discharging to the top of the extraction tank, the discharged mixture is decompressed through a pressure reducing valve, the carbon dioxide is separated and collected in a gas phase in a pressure reduction separator, and the extracted components are collected. At this time, the separated carbon dioxide is converted to the liquid carbon dioxide through the chiller, stored in the carbon dioxide storage tank, and is then supplied to the extractor using a pump and a heat exchanger to extract a specific component in a circulating manner.

본 발명의 피부 노화 방지에 효과가 있는 초임계 유체 돌외추출물의 대표적인 유효성분으로 카로테노이드 화합물이 포함된다. 상기 초임계 이산화탄소를 이용하는 추출방법에 의하여 돌외로 부터 수득한 추출물에 포함되어 있는 카로테노이드 화합물로는 루테인(lutein), 네오크롬(neochrome), 네오잔틴(neoxanthin), 알파 및 베타 카로틴(carotene), 오로잔틴(auroxanthin), 비올라잔틴(violaxanthin) 및 루테오잔틴(luteoxanthin) 등이 있다. 상기 돌외 초임계유체 추출물의 카로테노이드화합물은 피부세포의 구조형성 및 기능에 필요한 단백질의 합성을 촉진하여 피부노화를 방지하며, 콜라겐 및 인테그린의 발현을 증진시키는 효과가 있다.A carotenoid compound is included as a representative effective ingredient of the supercritical fluid extracellular extract of the present invention, which is effective in preventing skin aging. Carotenoid compounds included in the extract obtained from the stone by the extraction method using the supercritical carbon dioxide include lutein, neochrome, neoxanthin, alpha and beta carotene, o Auroxanthin, violaxanthin, and luteoxanthin. The carotenoid compound of the dodol supercritical fluid extract prevents skin aging by promoting the synthesis of proteins necessary for the structure formation and function of skin cells, and has the effect of enhancing the expression of collagen and integrin.

피부 노화에 따른 주름 생성은 진피층 내부의 extra-cellular 매트릭스 구조를 형성하고 있는 콜라겐 단백질의 생성 및 전환이 제대로 이루어지지 않을 때 나타날 수 있다. 주름생성 및 피부 탄력 저하에 영향을 미치는 또 다른 단백질로 인 테그린을 들 수 있다. 인테그린은 피부 세포에 존재하는 막 단백질로서, 피부 세포 간 접착 및 세포와 단백질 간의 상호작용을 촉진하는 역할을 하며, 피부 탄력에 크게 영향을 미친다. 인테그린의 발현 정도가 피부의 탄력과 밀접하게 연관되어 있다. 본 발명자는 카로테노이드를 유용성분으로하는 돌외 초임계 추출물이 사람 피부세포의 콜라겐 생성을 촉진하고, 인테그린의 발현을 증가시켜, 피부 노화에 의한 주름 개선에 효과가 있음을 확인하였다.Wrinkle formation due to skin aging may occur when the production and conversion of collagen protein, which forms an extra-cellular matrix structure inside the dermal layer, is not performed properly. Another protein that affects wrinkles and reduced skin elasticity is integrin. Integrin is a membrane protein present in skin cells, which promotes adhesion between skin cells and interactions between cells and proteins, and greatly affects skin elasticity. The level of integrin expression is closely related to the elasticity of the skin. The present inventors confirmed that the extradolescent supercritical extract containing carotenoids as an active ingredient promotes collagen production of human skin cells, increases the expression of integrin, and is effective in improving wrinkles by skin aging.

본 발명의 돌외 초임계 추출물은 화장품, 식품 등의 원료로 활용될 수 있으며, 피부노화 방지를 목적으로 하는 화장료 조성물을 제공한다.Dodol supercritical extract of the present invention can be used as a raw material for cosmetics, food, etc., and provides a cosmetic composition for the purpose of preventing skin aging.

이하, 실시예를 통하여 본 발명을 보다 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로, 본 발명의 요지에 따라 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되지 않는다는 것은 당 업계에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 자명할 것이다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Examples. These examples are only for illustrating the present invention in more detail, it will be apparent to those skilled in the art that the scope of the present invention is not limited by these examples in accordance with the gist of the present invention. .

실시예 1: 돌외추출물의 제조 및 카로테노이드성분의 확인 Example 1 Preparation of Extra-Extracts and Identification of Carotenoids Components

본 발명의 돌외추출물에서 카로테노이드은 다음과 같은 방법으로 분리 및 확인되었다.The carotenoids in the extracellular extract of the present invention were isolated and identified by the following method.

건조된 돌외 10 g을 추출조에 넣고, 초임계 이산화탄소의 유량은 10 ml/min, 추출조의 온도는 60℃, 초임계 이산화탄소의 압력은 400 bar로 유지하며 추출하였다. 추출물의 카로테노이드 성분은 HPLC 를 이용하여 분석하였다. 루테인(lutein) 과 카로틴(carotene)의 표준품은 시그마사로부터 구입 사용하였고, 네오크롬(neochrome), 네오잔틴(neoxanthin), 오로잔틴(auroxanthin) 및 비올라잔 틴(violaxanthin)은 순수분리한 후 NMR을 이용하여 구조를 동정 확인하고 표준품으로 사용하였다. 분석칼럼으로 C30 역상칼럼을 이용하였고, 이동상은 gradient 조성을 적용하였는데, 메탄올-이소프로파놀 혼합액(99:1, v/v)과 메틸렌클로라이드를 100:0에서 70:30 (v/v) 으로 50분에 걸쳐 변화시켰다. 검출기로는 성분검증을 위하여 photodiode-array UV 검출기를 이용하였다.10 g of the dried stone was placed in an extraction tank, and the flow rate of supercritical carbon dioxide was 10 ml / min, the temperature of the extraction tank was 60 ° C., and the pressure of the supercritical carbon dioxide was maintained at 400 bar. The carotenoid component of the extract was analyzed using HPLC. Lutein and carotene standards were purchased from Sigma, and NMR, neochrome, neooxanthin, auroxanthin and violaxanthin were isolated after pure separation. The structure was identified and identified as a standard product. As an analytical column, a C30 reverse phase column was used, and the mobile phase was subjected to a gradient composition. The methanol-isopropanol mixture (99: 1, v / v) and methylene chloride were 50 to 100: 0 to 70:30 (v / v). Changed over minutes. As a detector, a photodiode-array UV detector was used for component verification.

상기 HPLC 분석에 의하여 본 발명의 돌외 추출물의 카로테노이드 조성을 분석한 결과, 루테인(lutein) 62%, 네오크롬(neochrome) 12%, 네오잔틴(neoxanthin) 8%, 알파 카로틴(carotene) 4%, 베타 카로틴 1%, 오로잔틴(auroxanthin) 7% 및 비올라잔틴(violaxanthin) 6% 로 구성됨을 알 수 있었다.As a result of analyzing the carotenoid composition of the dodol extract of the present invention by the HPLC analysis, lutein (62%), neochrome (12%), neoxanthin (8%), alpha carotene (carotene) 4%, beta carotene 1%, auroxanthin (7%) and violaxanthin (violaxanthin) 6%.

실시예 2: 돌외추출물의 카로테노이드 함량을 높이기 위한 초임계 이산화탄소 조건 Example 2 Supercritical Carbon Dioxide Condition for Enhancing Carotenoid Content

돌외추출물의 카로테노이드 함량을 높이기 위한 초임계 이산화탄소의 조건을 결정하고자 다음과 같이 조건을 변화시켜 실험하였다.In order to determine the conditions of supercritical carbon dioxide to increase the carotenoid content of the extra rock extract, the conditions were changed as follows.

추출조의 온도는 40 - 90℃ 범위로 변화시키며, 초임계 이산화탄소의 압력을 각각 200, 300, 400, 500, 600 또는 700bar로 변화시켜 1시간 동안 추출한 후, 돌외추출물에서 카로테노이드의 함량을 측정하여 추출 효율을 결정하였다. 표 1, 2는 초임계 추출 조건에 따른 추출물의 카로테노이드 함량 변화를 나타낸다. 카로테노이드 함량은 돌외 시료 단위 중량당 추출된 총 카로테노이드 중량으로 나타내는데, 실시예 1의 HPLC 분석법으로 측정하였다. 이때, 추출 효율 비교를 위하여 다음과 같이 유기용매 메탄올을 이용한 추출물에서의 카로테노이드 함량을 대조군으로 적 용하였다. 대조군으로는 건조 돌외 시료를 메탄올로 상온에서 24시간 3회 교반 추출한 뒤, 여과하여 수득한 액을 40℃에서 감압 건조하여 얻은 추출물을 사용하였다.The temperature of the extraction tank is changed in the range of 40-90 ℃, and extracted for 1 hour by changing the pressure of supercritical carbon dioxide to 200, 300, 400, 500, 600 or 700 bar, respectively, and then extracted by measuring the carotenoid content in the extra-extraction extract The efficiency was determined. Tables 1 and 2 show changes in carotenoid content of extracts according to supercritical extraction conditions. The carotenoid content is expressed as the total carotenoid weight extracted per unit weight of the extradol sample, as determined by the HPLC analysis of Example 1. At this time, the carotenoid content in the extract using the organic solvent methanol was applied as a control to compare the extraction efficiency. As a control, an extract obtained by stirring and extracting a dry dodol sample with methanol three times at room temperature for 24 hours, and then drying the reduced liquid at 40 ° C. under filtration was used.

추출압력에 따른 돌외추출물의 카로테노이드 함량(mg/g 건조시료) 변화 (추출온도: 60℃ 고정) Changes in the carotenoid content (mg / g dry sample) of extra-extracted extracts according to extraction pressure (extraction temperature: fixed at 60 ℃) 함량 / 추출조건Content / Extraction Condition 초임계 이산화탄소 압력조건 (bar)Supercritical CO2 Pressure Conditions (bar) 대조군Control group 200200 300300 400400 500500 600600 700700 carotenoids
(mg/g 시료)
carotenoids
(mg / g sample)
0.60.6 1.01.0 1.21.2 1.41.4 1.61.6 1.71.7 0.40.4

추출온도에 따른 돌외추출물의 카로테노이드 함량(mg/g 건조시료) 변화  Changes in Carotenoid Contents (mg / g Dry Sample) of Extra-Dolty Extracts According to Extraction Temperature 함량 / 추출조건Content / Extraction Condition 초임계 이산화탄소 온도조건 (℃)Supercritical Carbon Dioxide Temperature Condition (℃) 대조군Control group 4040 5050 6060 7070 8080 9090 carotenoids
(mg/g 시료)
carotenoids
(mg / g sample)
1.11.1 1.21.2 1.21.2 1.31.3 1.41.4 1.21.2 0.40.4

상기 표 1에서 보듯이, 압력이 300bar 이상인 경우에 추출되는 총 카로테노이드 함량이 급격히 증가되는 양상을 나타내었으며, 압력이 500bar 이상인 경우에는 추출되는 함량 증가가 완만해짐을 알 수 있었다. 따라서 카로테노이드 추출에는 초임계 이산화탄소의 압력이 300 bar 이상이 적합함을 알 수 있었다. 온도의 영향은 표 2 에서 보듯이, 40℃ 이상에서 추출 효율에 큰 영향을 미치지 않음을 알 수 있었다. 오히려 90℃ 이상에선 추출 효율이 감소하는데, 이는 온도상승에 따라 여러 성분의 안정성이 감소하였을 수도 있었음을 알 수 있었다.As shown in Table 1, the total carotenoid content extracted when the pressure is more than 300bar showed a sharp increase, and when the pressure is more than 500bar it can be seen that the increase in the extracted content is gentle. Therefore, it was found that the supercritical carbon dioxide pressure is more than 300 bar for carotenoid extraction. As shown in Table 2, the effect of temperature did not significantly affect the extraction efficiency above 40 ℃. Rather, the extraction efficiency decreases above 90 ° C., which indicates that the stability of various components may have decreased with increasing temperature.

실험예 1: 돌외 추출물의 주름 개선 효과 Experimental Example 1 : Wrinkle improvement effect of the extra stone extract

피부 노화에 따른 주름 생성은 진피층 내부의 extra-cellular 매트릭스 구조를 형성하고 있는 콜라겐 단백질의 생성 및 전환이 제대로 이루어지지 않을 때 나타날 수 있다. 따라서 돌외 초임계 추출물의 피부노화에 따른 주름 억제 효과를 측정하기 위하여, 초임계 추출물을 사람 피부세포에 투여하여 콜라겐 생성 증진 효과를 측정하였다. 인체 피부 섬유아세포 (CCD986-SK, 한국세포주 은행)를 마이크로 웰 플레이트에 5x105 세포가 되도록 접종하고, 37℃ CO2 인큐베이터에서 DMEM 배지에서 36 시간 배양하였다. 이어 DMEM 배지를 교체하는데 각각 돌외 카로테노이드 농도를 0, 10, 20, 50, 100, 200 ppm 농도로 포함하는 DMEM 배지를 적용하였다. 배지 교환 후 24 시간 추가 배양한 후 각 웰에서 세포를 제외한 용액만 모아 PICP collagen assay kit를 이용하여 콜라겐 농도를 분석하였다. 이때 콜라겐 농도는 배양중 합성된 프로타입 콜라겐 type 1의 c-peptide (PICP) 양을 측정하는데, 농도로 ㎍/ml 단위로 표 3에 나타내었다.Wrinkle formation due to skin aging may occur when the production and conversion of collagen protein, which forms an extra-cellular matrix structure inside the dermal layer, is not performed properly. Therefore, in order to measure the anti-wrinkle effect of the doldol supercritical extract according to the skin aging, the supercritical extract was administered to human skin cells to measure the collagen production enhancement effect. Human skin fibroblasts (CCD986-SK, Korea Cell Line Bank) were inoculated to 5 × 10 5 cells in microwell plates and incubated for 36 hours in DMEM medium in a 37 ° C. CO 2 incubator. Subsequently, to replace DMEM medium, DMEM medium containing 0, 10, 20, 50, 100, and 200 ppm concentrations of the extradolone carotenoids was applied. After incubation for 24 hours after the medium exchange, the collagen concentration was analyzed using a PICP collagen assay kit by collecting only the solutions except the cells in each well. The collagen concentration measured the amount of c-peptide (PICP) of the collagen type 1 synthesized during the cultivation, shown in Table 3 in ㎍ / ml unit concentration.

돌외 초임계 추출물의 콜라겐 생성 증진 효과  Enhancement of Collagen Formation of Dodol Extracritical Extracts 효과 / 조건Effect / condition 돌외 카로테노이드 투여 농도 (ppm)Dodol carotenoid concentration (ppm) 00 1010 2020 5050 100100 200200 콜라겐 생성량
(㎍/ml 배지)
Collagen Production
(Μg / ml medium)
0.180.18 0.450.45 0.620.62 0.600.60 0.610.61 0.230.23

상기 표 3에서 보듯이, 본 발명의 돌외 초임계 추출물을 투여한 인체 피부세포에서 콜라겐 생성량이 증가함으로서 콜라겐 생성 촉진 효과를 확인할 수 있었다. 200 ppm 이상의 농도에서는 증진효과가 나타나지 않았는데, 이는 세포 독소효과 (cytotoxicity)로 여겨진다.As shown in Table 3, by increasing the amount of collagen production in human skin cells to which the extradolescent supercritical extract of the present invention was administered, it was possible to confirm the collagen production promoting effect. There was no enhancement effect at concentrations above 200 ppm, which is considered to be cytotoxicity.

주름생성 및 피부 탄력 저하에 영향을 미치는 또 다른 단백질로 인테그린을 들 수 있다. 인테그린은 피부 세포에 존재하는 막 단백질로서, 피부 세포 간 접착 및 세포와 단백질 간의 상호작용을 촉진하는 역할을 하며, 피부 탄력에 크게 영향을 미친다. 인테그린의 발현 정도가 피부의 탄력과 밀접하게 연관되어 있다고 알려져 있다. 따라서, 돌외 초임계 추출물의 피부탄력 증진 효과를 측정하기 위하여, 초임계 추출물을 사람 피부세포에 투여하여 인테그린 발현 증진 효과를 측정하였다.Another protein that affects wrinkles and decreases skin elasticity is integrin. Integrin is a membrane protein present in skin cells, which promotes adhesion between skin cells and interactions between cells and proteins, and greatly affects skin elasticity. The degree of integrin expression is known to be closely related to the elasticity of the skin. Therefore, in order to measure the skin elasticity enhancing effect of the extradolary supercritical extract, the supercritical extract was administered to human skin cells to measure the integrin expression enhancing effect.

상기 인간 피부 섬유아세포 배양법과 동일하게 실험하되, 각 웰에서 배양된 세포만 원심분리를 통하여 회수하고 파쇄한 후, 세포추출액에 존재하는 인테그린 베타1의 농도를 측정하였다. 인테그린 베타1의 농도는 효소면역분석법에 의한 ELISA 분석법을 이용하는데, 인테그린 ELISA kit(TAKARA, Japan)을 이용하여 측정하고 인테그린 농도는 OD530 흡광도 값을 대조군의 흡광도와 상대적인 비(ratio) 값으로 표 4에 나타내었다.The experiment was performed in the same manner as the human skin fibroblast culture method, but only the cells cultured in each well were recovered by centrifugation and crushed, and then the concentration of integrin beta 1 present in the cell extract was measured. The concentration of integrin beta 1 in using an ELISA assay by ELISA, and measured using the integrin ELISA kit (TAKARA, Japan) integrin concentrations expressed OD 530 absorbance values as the control group absorbance and relative proportions (ratio) value 4 is shown.

돌외 초임계 추출물의 인테그린 발현 증진 효과  Integrin Expression Enhancement Effect of Dodol Extracritical Extracts 효과 / 조건Effect / condition 돌외 카로테노이드 투여 농도 (ppm)Dodol carotenoid concentration (ppm) 00 1010 2020 5050 100100 200200 흡광도 비
(ratio)
Absorbance ratio
(ratio)
1One 1.11.1 1.21.2 1.41.4 1.51.5 0.90.9

상기 표 4에서 보듯이, 본 발명의 돌외 초임계 추출물을 투여한 인체 피부세포에서 인테그린 베타1 발현 증진 효과를 확인할 수 있었고, 전기 콜라겐 실험과 마찬가지로 200 ppm 이상의 투여 농도에서는 증진효과가 나타나지 않았는데 마찬가지로 세포 독소효과 (cytotoxicity)로 여겨진다.As shown in Table 4, integrin beta 1 expression enhancement effect was confirmed in the human skin cells to which the dodol supercritical extract of the present invention was administered, the cells did not show an enhancement effect at the concentration of 200 ppm or more as in the electrical collagen experiment It is considered to be cytotoxicity.

본 발명은 초임계 이산화탄소를 이용하여 돌외로부터 카로테노이드의 함량이 높은 추출물을 제조하는 방법 및 상기 방법에 의하여 제조된 높은 카로테노이드 함량을 가지는 돌외추출물을 제공한다. 본 발명에 의한 카로테노이드 함량이 높은 돌외추출물은 피부노화에 따른 주름 억제 효과가 우수하고 각종 유용성분을 포함하므로 기능성 화장품이나 식품 등의 원료로 널리 활용될 수 있을 것이다. The present invention provides a method for preparing an extract having a high content of carotenoids from a dodol, using supercritical carbon dioxide, and an extradol extract having a high carotenoid content prepared by the method. The high carotenoids extract according to the present invention has excellent anti-wrinkle effect due to skin aging and includes various useful ingredients, so that it can be widely used as a raw material for functional cosmetics or foods.

Claims (4)

건조된 돌외를 추출조에 넣고 추출조의 온도 50 내지 80℃ 및 이산화 탄소의 압력 300 내지 600bar의 조건에서 펌프 및 열교환기를 통과한 초임계 이산화탄소를 추출조의 하단에 투입하여 돌외를 추출한 다음, 원료에서 추출된 성분과 이산화탄소의 혼합물을 추출조의 상단으로 배출하는, 초임계 이산화탄소를 적용하여 돌외를 추출하는 단계:The dried dodol is placed in an extraction tank and supercritical carbon dioxide, which has passed through a pump and a heat exchanger at a temperature of 50 to 80 ° C. and a carbon dioxide pressure of 300 to 600 bar, is introduced into the bottom of the extraction tank to extract the dodol, and then extracted from raw materials. Extracting dodol by applying supercritical carbon dioxide, which discharges a mixture of components and carbon dioxide to the top of the extraction tank: 상기 돌외 추출물과 초임계 이산화탄소의 혼합물로부터 이산화탄소를 기체 상으로 분리하여 수거하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는, 항산화 성분인 카로테노이드 화합물의 함량이 0.1 중량% 이상인 돌외추출물의 제조방법.And separating the carbon dioxide from the mixture of the extradolous extract and the supercritical carbon dioxide in a gas phase and collecting the extrapolated extract having an carotenoid compound, which is an antioxidant component, in an amount of 0.1 wt% or more. 삭제delete 삭제delete 제1항의 제조방법에 따른 항산화 성분인 카로테노이드 화합물의 함량이 0.1 중량% 이상인 돌외 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부 주름개선용 화장료 조성물.A cosmetic composition for improving skin wrinkles containing as an active ingredient an extract of an carotenoid which is an antioxidant component according to claim 1, wherein the carotenoid compound is 0.1% by weight or more as an active ingredient.
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