KR101289989B1

KR101289989B1 - 스크래퍼가 구비된 믹서기

Info

Publication number: KR101289989B1
Application number: KR1020130022407A
Authority: KR
Inventors: 임한백; 임소연
Original assignee: 임한백; 임석찬; 임수빈; 임소연
Priority date: 2013-02-28
Filing date: 2013-02-28
Publication date: 2013-07-26

Abstract

본 발명은 분쇄와 믹싱이 이루어지는 믹서기에 있어서, 회전축(31)이 구비되어 있는 본체(10), 상기 본체(10)의 상부에 장착되는 믹서용기(20), 상기 믹서용기(20)의 믹서공간(50) 하부에서 상기 회전축(31)에 결합되고, 외측에 상방향으로 절곡되는 형상의 커터(32)가 하나 이상 포함되어 형성된 회전체(30), 상기 회전체(30)에 연결되어 상기 믹서공간(50) 바닥면(55)에 근접되어 회전되되, 상기 바닥면(55)과 같은 형상을 가지고, 상기 회전체(30)에 하나 이상 설치되는 스크래퍼(40);를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 스크래퍼가 구비된 믹서기에 관한 것이다.

Description

스크래퍼가 구비된 믹서기{The mixer equipped with scraper}

본 발명은 스크래퍼가 구비된 믹서기에 관한 것으로, 구체적으로는 믹서용기 내부에 설치된 회전체에 연결된 스크래퍼가 믹서공간 바닥면에 근접되게 설치되어 분쇄된 내용물이 믹서공간 내에서 잘 섞이도록 하면서 바닥면에 내용물이 가라앉지 않고 균일하게 분쇄할 수 있도록 하고 잔류된 내용물의 배출이 용이한 스크래퍼가 구비된 믹서기에 관한 것이다.

일반적으로 믹서기는 모터의 회전력을 이용해 믹서용기 내의 회전축과 커터로 이루어진 회전체에 의해 내용물이 분쇄되면서 섞일 수 있도록 한 구성이다.

종래의 믹서기는 분쇄된 내용물이 어느 정도의 점도가 있는 경우 믹서공간의 바닥면과 벽면에 달라붙게 되는데, 분쇄과정을 거친 다음 내용물을 옮겨 담을 때 바닥면에 잔류 되어있는 내용물까지 배출하기에는 어려움이 있었다. 이러한 바닥면에 잔류된 내용물을 배출하기 위해 별도의 도구를 사용하여 배출하도록 하지만 통상적으로 믹서기의 회전체가 믹서공간의 바닥면에 위치하기 때문에 배출이 용이하지 않아 잔류된 내용물은 대부분 세척과정에서 버려지게 된다.

또한 바닥면의 잔류된 내용물 배출과정이나 세척과정에서 사람이 직접 손으로 할 경우 회전체의 커터에 의해 손이 베이는 안전사고가 발생하는 문제점이 있었다.

그리고 분쇄과정에서 커터와 바닥면 사이의 내용물은 분쇄되지 않고 뭉쳐서 회전하기 때문에 분쇄효율이 저하되는 문제점이 있다.

관련 선행기술로는 공개실용신안 제 1999-0016791호(용이한 후처리 커버를 구비한 분쇄기)에는 외체를 형성하며 측면 "ㄴ"자 형상을 갖도록 요입부가 형성되어 있는 외부몸체, 상기 몸체의 요입부에 안착 되어 분쇄될 음식물이 내부에 투입되는 분쇄컵, 상기 분쇄컵의 하단에 장착되어 회전에 의해 음식물을 분쇄하도록 되어 있는 커터 및 상기 커터의 아래쪽 상기 외부몸체의 하부에 장착되어 상기 커터의 회전력을 발생시키도록 되어 있는 구동모터로 구성되어 있는 분쇄기에 있어서, 상기 분쇄컵의 상단 투입구에 끼워지는 컵 커버의 내측면이 만곡형상으로 하향 돌출되어 있는 구성으로 개시되어 있다.

그러나 상기 선행기술은 믹서공간의 상부에 해당되는 컵 커버에 부착된 내용물에 한해서 수동으로 제거하는 구성이기 때문에 실용적이지 못하고 상기 분쇄컵과 컵커버가 일체로 형성되는 믹서기에는 적용이 어렵고, 위 기술 역시 믹서공간의 바닥면에 붙어있는 내용물을 떼어내는 구성은 제시되어 있지 않기 때문에 바닥면에 잔류된 내용물의 배출은 용이하지 못한 문제점이 있다.

또 다른 선행기술로는 실용신안 제 20-0231611호(믹서기)에는 믹서용기의 뚜껑 중심부에 360도 회동하는 스크래퍼가 결합되어 손잡이를 회전하면 믹서용기 내주 벽면과 용기뚜껑의 내측 표면의 내용물을 떼어내는 구성이 제시되어 있으나, 위 기술 역시 바닥면의 내용물을 떼어내는 구성은 제시되어 있지 않고 상기 스크래퍼는 손잡이로 수동으로 작동하기 때문에 사용이 불편하고 분쇄과정에서 스크래퍼는 회전하는 구성이 아니기 때문에 믹서용기의 내용물이 빠르게 회전하면서 분쇄하는 과정에서 스크래퍼가 내용물을 이동을 방해할 뿐만 아니라 스크래퍼와 부딛히면서 소음이 발생하는 문제점이 있다.

본 발명은 이러한 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로,

믹서용기 내부에 설치된 회전축과 커터로 이루어진 회전체에 스크래퍼가 함께 회전하도록 연결되되 믹서공간 바닥면에 근접되게 설치되어 분쇄과정에서 바닥면의 내용물이 잘 섞이도록 하면서 원주방향으로 회전하는 스크래퍼에 의해 바닥면에 내용물이 가라앉지 않고 균일하게 분쇄할 수 있도록 하고 잔류된 내용물의 배출이 용이하여 배출과정의 불편함을 없애고 세척이 간편한 스크래퍼가 구비된 믹서기를 제공함에 목적이 있다.

본 발명은, 분쇄와 믹싱이 이루어지는 믹서기에 있어서, 회전축(31)이 구비되어 있는 본체(10), 상기 본체(10)의 상부에 장착되는 믹서용기(20), 상기 믹서용기(20)의 믹서공간(50) 하부에서 상기 회전축(31)에 결합되고, 외측에 상방향으로 절곡되는 형상의 커터(32)가 하나 이상 포함되어 형성된 회전체(30), 상기 회전체(30)에 연결되어 상기 믹서공간(50) 바닥면(55)에 근접되어 회전되되, 상기 바닥면(55)과 같은 형상을 가지고, 상기 회전체(30)에 하나 이상 설치되는 스크래퍼(40);를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.

또한 상기 스크래퍼는 막대형태로 형성되고 저면은 믹서공간 바닥면과 같은 형상으로 형성되는 것을 특징으로 한다.

또한 상기 스크래퍼의 단면은 "

" 형태로 형성된 것을 특징으로 한다.

또한 상기 스크래퍼의 단면은 "

" 형태로 형성된 것을 특징으로 한다.

또한 상기 스크래퍼의 단면은 "

" 형태로 형성된 것을 특징으로 한다.

또한 상기 스크래퍼의 상면은 톱니형 칼날부가 형성된 것을 특징으로 한다.

아울러 상기 스크래퍼는 회전체에 하나 이상 설치되는 것을 특징으로 한다.

본 발명은 믹서용기 내부에 설치된 회전축과 커터로 이루어진 회전체에 스크래퍼가 함께 회전하도록 연결되되 믹서공간 바닥면에 근접되게 설치되어 분쇄과정에서 바닥면의 내용물이 잘 섞이도록 하면서 원주방향으로 회전하는 스크래퍼에 의해 바닥면에 내용물이 가라앉지 않고 균일하게 분쇄할 수 있도록 하고 잔류된 내용물의 배출이 용이하여 배출과정의 불편함을 없애고 세척이 간편한 효과가 있다.

도 1은 본 발명에 따른 스크래퍼가 구비된 믹서기의 회전체의 구성을 나타낸 도면.
도 2은 본 발명에 따른 스크래퍼의 설치상태를 나타낸 사시도.
도 3은 본 발명에 따른 스크래퍼의 설치상태를 나타낸 확대 단면도.
도 4는 본 발명의 따른 스크래퍼의 작동상태를 나타낸 평면 예시도.
도 5는 본 발명의 따른 스크래퍼의 단면 형상의 제1 실시예를 나타낸 확대도.
도 6는 본 발명의 따른 스크래퍼의 단면 형상의 제2 실시예를 나타낸 확대도.
도 7는 본 발명의 따른 스크래퍼의 단면 형상의 제3 실시예를 나타낸 확대도.
도 8은 본 발명에 따른 스크래퍼에 상면에 톱니형 칼날부가 형성되어 설치되는 것을 나타낸 확대 단면도.

이하 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다. 그리고 본 발명을 설명함에 있어서, 관련된 공지기능 혹은 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다.

본 발명은 도 1에 도시한 바와 같이, 분쇄와 믹싱이 이루어지는 믹서기에 있어서, 회전축(31)이 구비되어 있는 본체(10), 상기 본체(10)의 상부에 장착되는 믹서용기(20), 상기 믹서용기(20)의 믹서공간(50) 하부에서 상기 회전축(31)에 결합되고, 외측에 상방향으로 절곡되는 형상의 커터(32)가 하나 이상 포함되어 형성된 회전체(30), 상기 회전체(30)에 연결되어 상기 믹서공간(50) 바닥면(55)에 근접되어 회전되되, 상기 바닥면(55)과 같은 형상을 가지고, 상기 회전체(30)에 하나 이상 설치되는 스크래퍼(40);를 포함하여 이루어져 있다.

통상적으로 믹서기는 본체(10) 내에 모터(M)가 내장되어 있고 본체(10) 상부에는 믹서용기(20)가 장착되고 믹서용기(20) 내부에는 모터(M)의 동력을 전달받아 회전하는 회전축(31)과 커터(32)로 이루어진 회전체(30)에 의해 내용물이 분쇄되고 섞이는 과정을 거쳐 배출하도록 하는 구성으로 되어 있다. 이와 같은 분쇄과정을 거친 내용물은 믹서용기(20)의 상부면, 내측면, 바닥면(55)에 달라붙게 되는데 상부면과 내측면에 달라붙은 내용물은 비교적 쉽게 떼어 배출이 용이한 반면, 바닥면(55)에 잔류된 내용물은 믹서공간(50)의 하부에 설치된 회전체(30)에 의해 제거가 용이하지 못한 문제점이 있었다.

아울러 본 발명은 상기 내용물을 음식물로 한정하지 않고 분쇄와 믹서를 목적으로 필요로 하는 공업용 믹서기로도 적용될 수 있음은 물론이다.

본 발명의 스크래퍼(40)는 도 2 내지 4에 도시된 바와 같이, 막대형태로 형성되되 재질은 내용물에 의해 변형 또는 파손되지 않도록 견고한 금속재질로 구비되고 회전체(30)의 커터(32) 또는 회전축(31)에 고정되어 설치되는데 저면은 믹서공간(50)의 바닥면(55)과 같은 형상으로 근접되게 설치되며, 상기 회전체(30)에는 도 1 내지 도 8에 도시된 바와 같이 상방향으로 절곡되는 형상의 커터(32)가 하나 이상 장착되어 있다.

상기 스크래퍼(40)는 도 3에 도시된 바와 같이, 믹서공간(50)의 바닥면(55)과 동일한 일정간격을 두도록 설치되는 것이 바람직한데 스크래퍼(40)의 저면이 바닥면(55)과 밀착되게 설치될 경우 바닥면(55)과 스크래퍼(40)의 마찰이 생겨 스크래퍼(40)가 원활히 회전하지 못하고 파손되는 문제점이 있고, 간격을 크게 형성할 경우 간격만큼의 내용물을 스크래퍼(40)로 떼어내기 어려운 문제점이 있기 때문에 상기 스크래퍼(40)는 바닥면(55)과 접촉하지 않는 범위 내에서 가장 근접하게 형성되는 것이 바람직하다.

상기 스크래퍼(40)는 단면의 형태가 도 5에 도시된 바와 같이, "

" 형태로 회전 진행방향의 반대로 경사져 올라간 형태를 취하게 되는데 이는 회전시 스크래퍼(40)의 경사면에 의해 바닥면(55)의 내용물을 위로 밀어올리는 작용을 하여 좀더 잘 섞이면서 분쇄가 용이하도록 하고 회전시 내용물에 의해 발생하는 회전저항을 줄일 수 있다.

또한 스크래퍼(40)의 단면은 도 6 내지 7에 도시한 바와 같이, "

" 또는 "

"와 같은 형태로 구비될 수 있고, 아울러 상기 스크래퍼(40) 상면은 도 8에 도시한 바와 같이 길이방향으로 톱니형 칼날부(41)가 형성될 경우 스크래퍼(40)의 기능을 하면서 톱니형 칼날부(41)에 의해 내용물이 잘려지도록 하여 분쇄성능을 향상시킬 수 있다.

아울러 본 발명의 스크래퍼(40)는 동일한 구조로 회전체(30)에 하나 이상 설치될 수 있다.

한편 본 발명의 회전축(31)은 동력전달수단(60)에 의해 모터(M)의 회전력을 전달받아 회전하는 구성으로 모터(M)와 분리된 상태에서도 수동으로 회전체(30)를 회전시켜 스크래퍼(40)를 작동시킬 수 있어 내용물의 배출이 용이하여 세척시에도 간편한 효과가 있다.

이렇게 이루어진 본 발명은 믹서용기(20) 내부에 설치된 회전축(31)과 커터(32)로 이루어진 회전체(30)에 스크래퍼(40)가 함께 회전하도록 연결되되 믹서공간(50) 바닥면(55)에 근접되게 설치되어 분쇄과정에서 바닥면(55)의 내용물이 잘 섞이도록 하면서 원주방향으로 회전하는 스크래퍼(40)에 의해 바닥면(55)에 내용물이 가라앉지 않고 균일하게 분쇄할 수 있도록 하고 잔류된 내용물의 배출이 용이한 효과가 있다.

이상에서 본 발명은 상기 실시예를 참고하여 설명하였지만 본 발명의 기술사상범위 내에서 다양한 변형실시가 가능함은 물론이다.

M : 모터 10 : 본체
20 : 믹서용기 30 : 회전체
31 : 회전축 32 : 커터
40 : 스크래퍼 41 : 톱니형 칼날부
50 : 믹서공간 55 : 바닥면
60 : 동력전달수단

Claims

분쇄와 믹싱이 이루어지는 믹서기에 있어서,
회전축(31)이 구비되어 있는 본체(10),
상기 본체(10)의 상부에 장착되는 믹서용기(20),
상기 믹서용기(20)의 믹서공간(50) 하부에서 상기 회전축(31)에 결합되고, 외측에 상방향으로 절곡되는 형상의 커터(32)가 하나 이상 포함되어 형성된 회전체(30),
상기 회전체(30)에 연결되어 상기 믹서공간(50) 바닥면(55)에 근접되어 회전되되, 상기 바닥면(55)과 같은 형상을 가지고, 상기 회전체(30)에 하나 이상 설치되며, 상면에 톱니형 칼날부(41)가 형성된 스크래퍼(40);를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 스크래퍼가 구비된 믹서기.
삭제
제 1항에 있어서,
상기 스크래퍼(40)의 단면은 "
" 형태로 형성된 것을 특징으로 하는 스크래퍼가 구비된 믹서기.
제 1항에 있어서
상기 스크래퍼(40)의 단면은 "
" 형태로 형성된 것을 특징으로 하는 스크래퍼(40)가 구비된 믹서기.
제 1항에 있어서
상기 스크래퍼(40)의 단면은 "
" 형태로 형성된 것을 특징으로 하는 스크래퍼가 구비된 믹서기.
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