KR101253862B1 - Cooking case - Google Patents

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KR101253862B1
KR101253862B1 KR1020100131758A KR20100131758A KR101253862B1 KR 101253862 B1 KR101253862 B1 KR 101253862B1 KR 1020100131758 A KR1020100131758 A KR 1020100131758A KR 20100131758 A KR20100131758 A KR 20100131758A KR 101253862 B1 KR101253862 B1 KR 101253862B1
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차규환
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씨제이제일제당 (주)
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Abstract

조리용 용기에 관한 것으로, 바닥부와, 바닥부에서 일측 방향으로 연장되는 측면부, 그리고 측면부의 연장 방향의 단부에서 연장 방향에 수직 외측으로 연장되는 플랜지부를 가지며, 플랜지부에는 적어도 하나의 통공이 형성되는 케이스; 그리고 플랜지부에 결합되어 케이스의 내부 및 통공을 폐쇄하며, 케이스의 내부 압력이 증가하면 내측부터 외측으로 결합이 해제되며, 통공까지 결합이 해제되면 통공을 통하여 케이스의 내부 증기를 케이스의 외부로 배출하는 케이스 커버를 포함하여 구성된다.A cooking vessel, comprising: a bottom portion, a side portion extending in one direction from the bottom portion, and a flange portion extending outwardly perpendicular to the extension direction at an end in the extending direction of the side portion, wherein the flange portion has at least one through hole. A case formed; And it is coupled to the flange portion to close the inside and the through hole of the case, if the internal pressure of the case is increased from the inside to the outside is released, if the release to the through hole through the vent to discharge the steam inside the case outside of the case It is configured to include a case cover.

Description

조리용 용기{COOKING CASE}Cooking container {COOKING CASE}

본 발명은 조리용 용기에 관한 것으로, 상세하게는 밀폐 포장된 용기를 조리할 때 증기압을 보존하여 찜 효과를 낼 수 있는 조리용 용기에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking vessel, and more particularly, to a cooking vessel capable of producing a steaming effect by preserving the vapor pressure when cooking a sealed packaged container.

근래 들어, 대량 생산된 용기를 이용한 전자레인지용 조리 식품이 생산 소비되고 있으며, 그 생산과 수요가 꾸준히 증가하고 있다. 전자레인지용 조리 식품은 일정 규격의 용기에 내용물을 담은 후 밀봉시켜 제조된다. 소비자들이 이러한 식품을 소비할 때는, 터짐이나 폭발을 방지하기 위해 커버의 일부나 전부를 제거하고 전자레인지에 넣어 조리한다. 그런데, 커버를 일부라도 제거하면 뚜껑을 덮지 않고 요리를 하는 꼴이 되어, 내용물이 충분히 그리고 골고루 요리되기 어렵고, 전자레인지를 가동하는 시간도 길어져 에너지가 낭비될 수 있다.In recent years, cooked foods for microwave ovens using mass-produced containers have been produced and consumed, and their production and demand are steadily increasing. The cooked food for a microwave oven is prepared by putting the contents in a container of a certain standard and then sealing. When consumers consume these foods, some or all of the cover is removed and placed in a microwave to prevent bursting or explosion. However, if a part of the cover is removed, it becomes cooked without covering the lid, the contents are difficult to cook sufficiently and evenly, and the time for operating the microwave is long, and energy may be wasted.

본 발명은 이러한 종래의 조리용 용기의 문제점을 해결하기 위한 것으로,The present invention is to solve the problems of such a conventional cooking container,

첫째, 커버를 제거하지 않고도 용기의 내용물을 요리할 수 있고,First, you can cook the contents of the container without removing the cover,

둘째, 용기 내의 내용물이 조리될 때 그 내용물이 골고루 조리될 수 있으며, 또한Second, when the contents in the container are cooked, the contents can be cooked evenly, and

셋째, 조리할 때 용기 내의 증기압으로 인해 용기의 외형이 변하는 것을 최소화할 수 있는, 조리용 용기를 제공하는 것을 목적으로 하다.Third, it is an object of the present invention to provide a cooking container, which can minimize the change in the appearance of the container due to the vapor pressure in the container when cooking.

이러한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 조리용 용기는 케이스와 케이스 커버로 구성된다.Cooking container of the present invention for achieving this object is composed of a case and a case cover.

케이스는, 바닥부와 바닥부에서 일측 방향으로 연장되는 측면부, 그리고 측면부의 연장 방향의 단부에서 연장 방향에 수직 외측으로 연장되는 플랜지부를 가지며, 플랜지부에는 적어도 하나의 통공이 형성되어 있다. 또한, 케이스 커버가 벗겨지는 과정을 고려할 때, 통공은 플랜지부에서 중심 방향으로 치우쳐 형성되는 것이 더 효과적일 수 있다.The case has a bottom portion, a side portion extending in one direction from the bottom portion, and a flange portion extending outwardly perpendicularly to the extension direction at an end in the extending direction of the side portion, and at least one through hole is formed in the flange portion. In addition, when considering a process of peeling the case cover, it may be more effective that the through hole is formed to be biased toward the center in the flange portion.

케이스 커버는, 플랜지부에 결합되어 케이스의 내부 및 통공을 폐쇄하고, 케이스의 내부 압력이 증가하면 내측부터 외측으로 결합이 해제되며, 통공까지 결합이 해제되었을 때 통공을 통하여 케이스의 내부 증기를 케이스의 외부로 배출하도록 구성된다.The case cover is coupled to the flange part to close the inside and the through hole of the case, and when the internal pressure of the case increases, the engagement is released from the inside to the outside. It is configured to discharge outside of.

케이스의 바닥부는 중앙부가 상방으로 절곡되는 돌출부를 포함하도록 구성된다. The bottom of the case is configured to include a protrusion in which the central portion is bent upward.

케이스의 측면부는 다수의 면을 갖는 리브가 구비되도록 구성된다.
The side portion of the case is configured to be provided with a rib having a plurality of faces.

본 발명의 목적을 달성하기 위한 다른 조리용 용기는, 케이스, 케이스 커버, 그리고 통공 커버를 포함하여 구성된다. Another cooking container for achieving the object of the present invention comprises a case, a case cover, and a through cover.

케이스는, 바닥부와, 바닥부에서 일측 방향으로 연장되는 측면부, 그리고 측면부의 연장 방향의 단부에서 연장 방향에 수직 외측으로 연장되는 플랜지부를 가지며, 플랜지부의 내측 가장자리에는 적어도 하나의 통공이 형성되어 있다.The case has a bottom portion, a side portion extending in one direction from the bottom portion, and a flange portion extending outwardly perpendicular to the extension direction at an end in the extending direction of the side portion, and at least one through hole is formed at the inner edge of the flange portion. It is.

케이스 커버는 플랜지부의 외측 가장자리에 결합되어 케이스의 내부를 폐쇄하도록 구성된다.The case cover is configured to engage the outer edge of the flange portion to close the interior of the case.

통공 커버는 통공을 폐쇄하며, 케이스의 내부 압력이 증가하면 파열되어 케이스 내부의 증기를 케이스의 외부로 배출시킨다.The through cover closes the through hole and ruptures when the internal pressure of the case increases, thereby discharging steam inside the case to the outside of the case.

다른 예의 조리용 용기에서도, 케이스의 바닥부는 중앙부가 상방으로 절곡되는 돌출부를 갖도록 구성되고, 케이스의 측면부는 다수의 면을 갖는 리브가 구비되도록 구성된다.In another example of the cooking vessel, the bottom portion of the case is configured to have a protrusion in which the center portion is bent upward, and the side portion of the case is configured to be provided with ribs having a plurality of faces.

이러한 구성을 갖는 본 발명의 조리용 용기에 의하면, 통공을 포함하는 관련 구성요소에 의해 커버를 제거하지 않고도 용기의 내용물을 조리할 수 있어 찜 효과가 충분히 발생할 수 있으며, 바닥부에 형성된 돌출부로 인해 용기 내의 내용물을 골고루 조리할 수 있으며, 또한 측면부가 리브 구조로 되어 있어 용기의 외형 변화를 최소화할 수 있다.According to the cooking container of the present invention having such a configuration, it is possible to cook the contents of the container without removing the cover by the relevant component including the through hole can be sufficiently steamed effect, due to the protrusion formed on the bottom The contents in the container can be cooked evenly, and the side portion has a rib structure to minimize the appearance change of the container.

이러한 개선된 효과는, 조리 시간을 단축하고, 전자레인지의 가동 시간을 줄여 에너지를 절약할 수 있다.This improved effect can shorten the cooking time and save energy by reducing the operating time of the microwave oven.

도1은 본 발명에 따른 조리용 용기의 제1 실시예를 도시하는 분리 사시도이다.
도2a와 도2b는 제1실시예의 작용을 보여주는 작용 단면도이다.
도3a와 도3b는 본 발명에 따른 제2 실시예의 조리용 용기 및 그 작용을 보여주는 단면도이다. 1 is an exploded perspective view showing a first embodiment of a cooking vessel according to the present invention.
2A and 2B are cross-sectional views showing the operation of the first embodiment.
3A and 3B are cross-sectional views showing the cooking vessel and its operation in the second embodiment according to the present invention.

이하, 첨부 도면을 참조하여 본 발명을 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도1은 본 발명에 따른 조리용 용기의 제1 실시예를 도시하는 분리 사시도이다.1 is an exploded perspective view showing a first embodiment of a cooking vessel according to the present invention.

도1에 도시한 바와 같이, 본 발명의 제1 실시예는, 케이스(100)와 케이스 커버(200)로 구성된다.As shown in FIG. 1, the first embodiment of the present invention is composed of a case 100 and a case cover 200.

케이스(100)는 조리되는 내용물을 담는 것으로, 바닥부(110), 측면부(120), 플랜지부(130) 등으로 구성된다. 케이스(100)는 보통 플라스틱, 스탠레스 등의 재질로 구성될 수 있다. The case 100 includes contents to be cooked and includes a bottom part 110, a side part 120, a flange part 130, and the like. The case 100 may be generally made of a material such as plastic or stainless steel.

바닥부(110)는 평평하게 구성할 수 있으나, 중앙에 상부 방향으로 절곡되는 돌출부(112)를 구비하는 것이 바람직하다. 돌출부(112)는 케이스(110) 내의 내용물을 조리할 때 내용물이 골고루 조리되도록, 즉 용기 내에서 온도가 고르게 분포되게 한다.The bottom 110 may be flat, but preferably includes a protrusion 112 that is bent upward in the center. The protrusion 112 allows the contents to be evenly cooked when cooking the contents in the case 110, that is, the temperature is evenly distributed in the container.

측면부(120)는 바닥부(110)에서 일측 방향, 즉 도1에서 상방으로 연장되는 부분으로서 보통 원형으로 구성된다. 측면부(120)는 용기에 내용물을 담을 수 있게 한쪽 방향이 개방되게 구성된다. 측면부(120)에는 다수의 리브를 형성하는 것이 바람직하다. 예를들어, 측면부(120)의 리브는 직선 형태, 즉 다수의 평면을 결합한 형태로 구성할 수 있는데, 이러한 리브는 내용물이 조리될 때 발생하는 증기의 압력이 용기를 변형시키는 것을 최소화한다.Side portion 120 is a portion extending in one direction in the bottom portion 110, that is, upward in Figure 1 is usually configured in a circular shape. The side portion 120 is configured to open in one direction so as to contain the contents in the container. It is preferable to form a plurality of ribs on the side portion 120. For example, the rib of the side portion 120 may be configured in a straight form, that is, a combination of a plurality of planes, which minimizes the pressure of the steam generated when the contents are cooked to deform the vessel.

플랜지부(130)는 측면부(120)가 개방되는 쪽의 연장 방향에서 그 단부로부터 연장 방향에 대해 수직 외측으로 연장되며, 일정 넓이의 폭을 갖는다. 플랜지부(130)에는 통공(H1,H2,H3,H4)이 형성되어 있다. 도1에서는 통공이 4개 형성되어 있는 것으로 도시하고 있으나, 통공은 적어도 하나가 있으면 된다. 통공(H1,H2,H3,H4)은 케이스(100) 내의 내용물이 조리될 때 발생하는 증기의 압력에 의해 상부의 케이스 커버(200)가 플랜지부(130)의 내측에서부터 벗겨져 통공(H1,H2,H3,H4)에까지 이르게 되면, 통공(H1,H2,H3,H4)을 통해 케이스(100) 내의 증기가 통공(H1,H2,H3,H4)을 통해 케이스(100)의 외부로 배출된다. 이와 같이, 증기압에 의해 케이스 커버(200)가 벗겨질 때 플랜지부(130)의 중심에서 외측으로 가면서 벗겨진다. 따라서, 증기압의 빠른 배출이 필요하다면, 통공(H1,H2,H3,H4)을 플랜지부(130)의 중심 방향으로 더 치우치게 형성하는 것이 바람직할 수 있다.The flange portion 130 extends vertically outward with respect to the extending direction from the end in the extending direction of the side portion 120 is opened, and has a width of a predetermined width. Through holes H1, H2, H3, and H4 are formed in the flange portion 130. In FIG. 1, four through holes are formed. However, at least one through hole may be provided. The through holes H1, H2, H3, and H4 are peeled off from the inside of the flange portion 130 by the upper case cover 200 due to the pressure of steam generated when the contents in the case 100 are cooked. When it reaches up to H3 and H4, steam in the case 100 is discharged to the outside of the case 100 through the through holes H1, H2, H3 and H4 through the through holes H1, H2, H3 and H4. As such, when the case cover 200 is peeled off by the vapor pressure, the case cover 200 is peeled off while going from the center of the flange portion 130 to the outside. Therefore, if rapid discharge of the vapor pressure is required, it may be desirable to form the through holes (H1, H2, H3, H4) more biased toward the center of the flange portion 130.

플랜지부(130)의 상면에는 접착제(140)가 도포되고, 그 상면에 케이스 커버(200)가 부착되어, 케이스(100)의 내부가 밀봉된다. 케이스 커버(200)는 필름 형태의 비닐 등이 사용될 수 있다. 케이스 커버(200)는 케이스(100) 내부의 증기압이 상승하면 상부 방향으로 부풀어 오르며, 이 때 접착제(140)를 매개로 케이스(100)의 플랜지부(130)에 부착된 부분이 안쪽에서부터 벗겨질 수 있게 구성된다.
Adhesive 140 is applied to the upper surface of the flange portion 130, the case cover 200 is attached to the upper surface, the inside of the case 100 is sealed. The case cover 200 may be a vinyl in the form of a film. The case cover 200 swells upward when the vapor pressure inside the case 100 rises, and at this time, a portion attached to the flange 130 of the case 100 through the adhesive 140 may be peeled off from the inside. It is configured to be.

도2a와 도2b는 제1실시예의 작용을 보여주는 작용 단면도이다.2A and 2B are cross-sectional views showing the operation of the first embodiment.

도2a와 도2b에 도시한 바와 같이, 내용물이 담긴 제1 실시예의 조리용 용기를 전자레인지에 넣고 스위치를 켜면, 케이스(100) 내의 내용물의 온도가 상승한다. 온도의 상승은 내용물로부터 증기를 발생시키고, 발생된 증기는 케이스(100) 내부의 압력을 증가시킨다. 케이스(100) 내의 증기압이 올라가면 케이스 커버(200)가 상부 방향으로 부풀어 오르고, 증기압이 일정 압력에 도달하면 케이스 커버(200)가 플랜지부(130)로부터 벗겨지게 된다. 이때, 케이스 커버(200)는 플랜지부(130)의 안쪽에서부터 벗겨진다. 이와 같이, 플랜지부(130)에 결합되어 케이스(100)의 내부 및 통공(H1,H2,H3,H4)을 폐쇄하고 있던 케이스 커버(200)가 케이스(100) 내부의 압력 증가에 의하여 플랜지부(130)의 내측에서부터 외측으로 가면서 결합이 해제되면서 그 해제가 통공(H1,H2,H3,H4)에까지 이르게 되면, 통공(H1,H2,H3,H4)을 통하여 케이스(100) 내부의 증기가 케이스(100)의 외부로 배출된다. 결국, 케이스 내부의 증기가 일정 압력까지 유지될 수 있으며, 통공(H1,H2,H3,H4)이 개방된 후에도 증기압이 급격히 떨어지지 않으므로, 이를 통해 내용물을 충분히 조리하는, 즉 찜 효과가 나타나게 된다.
As shown in Figs. 2A and 2B, when the cooking vessel of the first embodiment containing the contents is placed in a microwave oven and the switch is turned on, the temperature of the contents in the case 100 rises. The increase in temperature generates steam from the contents, and the generated steam increases the pressure inside the case 100. When the steam pressure in the case 100 rises, the case cover 200 swells upward, and when the steam pressure reaches a predetermined pressure, the case cover 200 is peeled off from the flange portion 130. At this time, the case cover 200 is peeled off from the inside of the flange portion 130. As such, the case cover 200 coupled to the flange part 130 and closing the inside of the case 100 and the through holes H1, H2, H3 and H4 is flanged due to an increase in pressure inside the case 100. When the coupling is released from the inside of the 130 to the outside while the release reaches the through holes H1, H2, H3 and H4, the steam inside the case 100 is passed through the through holes H1, H2, H3 and H4. Discharged to the outside of the case 100. As a result, the steam inside the case can be maintained up to a certain pressure, and even after the through holes H1, H2, H3, and H4 are opened, the steam pressure does not drop sharply, so that the contents are sufficiently cooked, ie, a steaming effect.

도3a와 도3b는 본 발명에 따른 제2 실시예의 조리용 용기 및 그 작용을 보여주는 단면도이다. 이하에서는, 제1 실시예와 다른 부분 및 그 작용을 중심으로 제2 실시예를 설명한다.3A and 3B are cross-sectional views showing the cooking vessel and its operation in the second embodiment according to the present invention. In the following, the second embodiment will be described centering on a part different from the first embodiment and its action.

도3a 및 도3b에 도시한 바와 같이, 본 발명의 제2 실시예는 케이스(100)와 케이스 커버(200)로 구성된다. As shown in Figs. 3A and 3B, the second embodiment of the present invention is composed of a case 100 and a case cover 200. Figs.

케이스(100)는 바닥부(110), 측면부(120), 플랜지부(130) 등으로 구성되며, 이들 구성을 갖는다는 점에서는 위에서 설명한 제1 실시예의 케이스(100)와 유사하다. 그러나, 플랜지부(130)에 형성된 통공(H1)의 구성과 접착제(140)가 도포되는 범위가 제1 실시예와 다르다.The case 100 is composed of a bottom part 110, a side part 120, a flange part 130, and the like, and is similar to the case 100 of the first embodiment described above in that it has these configurations. However, the configuration of the through hole H1 formed in the flange portion 130 and the range in which the adhesive 140 is applied are different from those in the first embodiment.

플랜지부(130)의 통공(H1)에는 상부, 중앙, 또는 하부에 통공(H1)을 밀폐하는 통공 커버(150)가 구비되어 있다. 통공 커버(150)는 필름 형태의 박막으로서, 플랜지부(130)와 별도로 구성하거나 또는 플랜지부(130)를 형성할 때 플랜지부(130)와 같이 형성하지만 그 두께를 얇게 하여 쉽게 찢어지게 구성할 수도 있다.The through hole H1 of the flange portion 130 is provided with a through cover 150 for sealing the through hole H1 in an upper portion, a middle portion, or a lower portion thereof. The through-hole cover 150 is a thin film in the form of a film, which is formed separately from the flange portion 130 or when the flange portion 130 is formed like the flange portion 130, but the thickness of the thin portion to be easily torn to configure It may be.

그리고, 제2 실시예에서는, 플랜지부(130)의 외측, 즉 플랜지부(130)에서 통공(H1)이 형성된 위치보다 바깥쪽에, 케이스 커버(200)가 플랜지부(130)에 부착되도록 구성한다. 물론, 케이스 커버(200)가 플랜지부(130)의 통공(H1)보다 안쪽에도 부착되도록 구성할 수도 있으나, 이 경우는 이중 찜효과, 즉 케이스 커버(200)가 일차적으로 내부 증기의 압력을 상승시키고, 통공 커버(150)가 이차적으로 내부 증기의 압력을 상승시키는 구조가 된다. 따라서, 이 구조를 채택하는 것도 무방하다.
In the second embodiment, the case cover 200 is configured to be attached to the flange portion 130 outside the flange portion 130, that is, outside the position where the through hole H1 is formed in the flange portion 130. . Of course, the case cover 200 may also be configured to be attached to the inner side than the through hole (H1) of the flange portion 130, in this case, the dual steaming effect, that is, the case cover 200 primarily increases the pressure of the internal steam In addition, the through cover 150 may be configured to increase the pressure of the internal steam. Therefore, this structure may be adopted.

이러한 구성을 갖는 제2 실시예의 작용은, 도3b에 도시한 바와 같이, 내용물이 담긴 조리용 용기를 전자레인지에 넣고 스위치를 넣으면, 케이스(100) 내의 내용물의 온도가 상승한다. 온도의 상승은 내용물로부터 증기를 발생시키고, 발생된 증기는 케이스(100) 내부의 압력을 증가시킨다. 케이스(100) 내의 증기압이 증가하여 케이스 커버(200)가 상부 방향으로 부풀어 오르게 된다. 이 때, 상승된 증기압은 통공(H1)의 통공 커버(150)를 직접 가압하게 된다. 그렇지만, 통공 커버(150)는 일정 압력까지는 견딜 수 있게 구성되어 있으므로, 케이스(100)의 내부 압력이 일정 압력에 도달할 때까지는 케이스(100) 내부의 압력은 계속 증가된다. 그런데, 케이스(100)의 내부 압력이 일정 압력에 도달하면, 통공 커버(150)가 파열되어 통공이 개방되고, 그 결과 케이스(100)의 내부 증기가 통공(H1)을 통해 케이스(100)의 외부로 배출된다.
The function of the second embodiment having such a configuration is that, as shown in Fig. 3B, when the cooking container containing the contents is placed in a microwave oven and the switch is turned on, the temperature of the contents in the case 100 rises. The increase in temperature generates steam from the contents, and the generated steam increases the pressure inside the case 100. As the vapor pressure in the case 100 increases, the case cover 200 swells upward. At this time, the increased vapor pressure directly presses the through hole cover 150 of the through hole H1. However, since the through-hole cover 150 is configured to withstand up to a certain pressure, the pressure inside the case 100 continues to increase until the internal pressure of the case 100 reaches a certain pressure. However, when the internal pressure of the case 100 reaches a predetermined pressure, the through hole cover 150 ruptures to open the through hole, and as a result, the internal steam of the case 100 passes through the through hole H1 of the case 100. It is discharged to the outside.

이상에서 설명한 실시예들은 본 발명의 기술적 사상을 설명하기 위한 것일 뿐 권리범위를 한정하고자 하는 것이 아니다. 따라서, 본 발명의 권리범위는 아래의 특허청구범위의 기재에 의하여 결정되어야 한다. 또한, 아래의 특허청구범위에 기재된 본 발명의 사상에서 벗어나지 않는 범위에서, 해당 기술분야의 당업자라면 본 발명의 사상을 다양하게 수정 또는 변경시킬 수 있을 것으로 예상되며, 그러한 수정 또는 변경은 본 발명의 권리범위 내에 포함되는 것으로 해석될 수 있다.
The embodiments described above are only for describing the technical idea of the present invention and are not intended to limit the scope of the rights. Therefore, the scope of the present invention should be determined by the following claims. Further, without departing from the spirit of the invention described in the claims below, it will be appreciated by those skilled in the art that the spirit of the invention may be variously modified or changed, and such modifications or changes may be made. It can be interpreted as included within the scope of the right.

100: 케이스 110: 바닥부
120: 측면부 130: 플랜지부
140: 접착제 H1,H2,H3,H4: 통공
150: 통공 커버 200: 케이스 커버100: Case 110:
120: side portion 130: flange portion
140: adhesive H1, H2, H3, H4: through hole
150: through cover 200: case cover

Claims (7)

조리용 용기에 있어서,
바닥부와, 상기 바닥부에서 일측 방향으로 연장되는 측면부, 그리고 상기 측면부의 연장 방향의 단부에서 연장 방향에 수직 외측으로 연장되는 플랜지부를 가지며, 상기 플랜지부에는 적어도 하나의 통공이 형성되는 케이스; 및
상기 플랜지부에 결합되어 상기 케이스의 내부 및 상기 통공을 폐쇄하며, 상기 케이스의 내부 압력이 증가하면 내측부터 외측으로 결합이 해제되며, 상기 통공까지 결합이 해제되면 상기 통공을 통하여 상기 케이스의 내부 증기를 상기 케이스의 외부로 배출하는 케이스 커버;를 포함하되,
상기 통공은 상기 플랜지부에서 상기 케이스의 중심 방향으로 치우쳐 형성되는 것을 특징으로 하는 조리용 용기.In the cooking container,
A case having a bottom portion, a side portion extending in one direction from the bottom portion, and a flange portion extending outwardly perpendicularly to an extension direction at an end portion of the side portion in an extension direction thereof, wherein the flange portion has at least one through hole formed therein; And
It is coupled to the flange portion and closes the inside and the through hole of the case, when the internal pressure of the case is increased, the coupling is released from the inside to the outside, if the coupling is released to the through hole through the inside steam of the case Including; case cover for discharging to the outside of the case;
The through-hole is a cooking container, characterized in that formed in the flange in the direction of the center of the case. 삭제delete 제1항에 있어서, 상기 케이스의 바닥부는
중앙부가 상방으로 절곡되는 돌출부를 포함하는 것을 특징으로 하는 조리용 용기.The bottom portion of the case of claim 1
A cooking container, characterized in that the central portion includes a protrusion that is bent upwards. 제1항에 있어서, 상기 케이스의 측면부는
다수의 면을 갖는 리브가 구비되어 있는 것을 특징으로 하는 조리용 용기.According to claim 1, wherein the side portion of the case
A cooking container, characterized in that a rib having a plurality of faces is provided. 조리용 용기에 있어서,
바닥부와, 상기 바닥부에서 일측 방향으로 연장되는 측면부, 그리고 상기 측면부의 연장 방향의 단부에서 연장 방향에 수직 외측으로 연장되는 플랜지부를 가지며, 상기 플랜지부의 내측 가장자리에 적어도 하나의 통공이 형성되는 케이스;
상기 플랜지부의 외측 가장자리에 결합되어 상기 케이스의 내부를 폐쇄하는 케이스 커버; 및
상기 통공을 폐쇄하며, 상기 케이스의 내부 압력이 증가하면 파열되어 상기 케이스 내부의 증기를 상기 케이스의 외부로 배출시키는 통공 커버를 포함하는 것을 특징으로 하는 조리용 용기.In the cooking container,
A bottom portion, a side portion extending in one direction from the bottom portion, and a flange portion extending outwardly perpendicular to the extension direction at an end in the extension direction of the side portion, and at least one through hole is formed at an inner edge of the flange portion; Case;
A case cover coupled to an outer edge of the flange to close the inside of the case; And
Closing the through hole, and when the internal pressure of the case is increased, the cooking vessel ruptures and discharges the vapor in the case to the outside of the case. 제5항에 있어서, 상기 케이스의 바닥부는
중앙부가 상방으로 절곡되는 돌출부를 갖는 것을 특징으로 하는 조리용 용기.The bottom portion of the case of claim 5
A cooking container, characterized in that the central portion has a protrusion that is bent upwards. 제5항 또는 제6항에 있어서, 상기 케이스의 측면부는
다수의 면을 갖는 리브가 구비되어 있는 것을 특징으로 하는 조리용 용기.
The side part of the case according to claim 5 or 6
A cooking container, characterized in that a rib having a plurality of faces is provided.
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