KR101248566B1 - Beans roasting device in coffee machine - Google Patents

Beans roasting device in coffee machine Download PDF

Info

Publication number
KR101248566B1
KR101248566B1 KR1020110036166A KR20110036166A KR101248566B1 KR 101248566 B1 KR101248566 B1 KR 101248566B1 KR 1020110036166 A KR1020110036166 A KR 1020110036166A KR 20110036166 A KR20110036166 A KR 20110036166A KR 101248566 B1 KR101248566 B1 KR 101248566B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
stirring
stirring blade
coffee
beans
raw
Prior art date
Application number
KR1020110036166A
Other languages
Korean (ko)
Other versions
KR20120118662A (en
Inventor
박상민
Original Assignee
주식회사 나본
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 주식회사 나본 filed Critical 주식회사 나본
Priority to KR1020110036166A priority Critical patent/KR101248566B1/en
Publication of KR20120118662A publication Critical patent/KR20120118662A/en
Application granted granted Critical
Publication of KR101248566B1 publication Critical patent/KR101248566B1/en

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/08—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for drying or roasting
    • A23N12/083—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for drying or roasting with stirring, vibrating or grinding devices
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills

Abstract

본 발명의 커피 머신의 생원두 로스팅 기구는, 로스팅(roasting)을 위해 커피 생원두가 수납되는 케틀(kettle); 상기 케틀 중앙의 축공(軸孔)에 삽통(揷通)되는 회전축에 장착되는 교반(攪拌) 수단, 원두를 소정 온도로 가열하는 히팅(heating) 수단; 및 커버체로 이루어지는 커피 머신의 생원두 로스팅 기구에 있어서, 상기 교반 수단(120)은, 판형(板形) 부재로 이루어지는 제1 교반 날개(122); 판형 부재로 이루어지는 제2 교반 날개(124); 및 스프링 부재로 이루어지는 제3 교반 날개(126); 를 포함하고, 상기 제1 교반 날개(122), 상기 제2 교반 날개(124), 및 상기 제3 교반 날개(126)는 상기 회전축(13)에 위쪽으로부터 아래쪽으로 차례로 단차(段差)를 가지고 장착된 것을 특징으로 하며, 이에 의해 원두 커피를 드로핑(dropping)했을 때, 원두 커피의 향이나 맛 등의 품질이 저하되는 경우가 없어, 커피 애호가들에게 있어서 최고 품질의 커피를 제공할 수 있는 지대한 효과를 얻을 수 있다. The raw coffee roasting mechanism of the coffee machine of the present invention includes a kettle in which the raw coffee beans are stored for roasting; Stirring means mounted to a rotating shaft inserted into the shaft hole in the center of the kettle, and heating means for heating the beans to a predetermined temperature; And a coffee bean roasting mechanism of a coffee machine comprising a cover body, wherein the stirring means 120 comprises: a first stirring blade 122 made of a plate-shaped member; A second stirring blade 124 made of a plate member; And a third stirring blade 126 made of a spring member; It includes, the first stirring blade 122, the second stirring blade 124, and the third stirring blade 126 is mounted with a step (段 差) in order from the top to the bottom in the rotary shaft (13) It is characterized by the fact that the dropping of the coffee beans does not degrade the quality of the aroma or taste of the coffee beans, thereby providing the coffee lovers with the highest quality coffee. The effect can be obtained.

Description

커피 머신의 생원두 로스팅 기구{BEANS ROASTING DEVICE IN COFFEE MACHINE}Coffee beans roasting machine of coffee machine {BEANS ROASTING DEVICE IN COFFEE MACHINE}

본 발명은, 커피 머신의 생원두 로스팅(roasting) 기구에 관한 것이며, 보다 상세하게는 생원두가 지나치게 로스팅되거나 또는 제대로 로스팅되지 않는 문제없이, 케틀(kettle) 내에 수용되어 교반(攪拌) 중인 생원두를 처음부터 끝가지 모두 균일하게 교반할 수 있는 커피 머신의 생원두 로스팅 기구에 관한 것이다.The present invention relates to a raw coffee roasting mechanism of a coffee machine, and more particularly, raw coffee being stirred in a kettle without being overly roasted or not properly roasted. It relates to a raw coffee roasting machine of the coffee machine capable of stirring uniformly from the beginning to the end.

최근 원두 커피에 대한 관심이 최고조에 달하고 있고, 이에 원두 커피 애호가들이 폭증하고 있고, 도처에 원두 커피 프랜차이즈점이 생겨나고 있다. 일반적으로 커피 머신의 생원두 로스팅 기구는, 커피 머신에 있어서, 원두 커피를 제조할 수 있는 생원두를 케틀 내에 수용하고, 히팅(heating) 수단에 의해 가열하면서 로스팅을 행할 수 있도록 구성된 기구로서, 원두 커피는 생원두를 고온에서 로스팅할 때 화학적 변화가 발생하여 맛과 향이 생성되게 되며, 생원두의 맛과 향이 원두의 품종에 따라 차이가 있기도 하지만, 품종에 따른 차이에 더하여 생원두를 로스팅하는 과정이나 기술(온도, 시간)에 따라 그 맛과 향이 크게 좌우된다. 더하여, 원두 커피는 로스팅한 후 그 보관 기간이 오래되면 그 맛과 향이 현저하게 저하되므로, 최근에는 커피숍에서 직접 생원두를 로스팅할 수 있도록 대형 또는 중소형의 생원두 로스팅 기구가 많이 보급되고 있는 추세이다. 그리고, 이러한 생원두 로스팅 기구는 여러가지 형태로 제작되어 보급되고 있다.Recently, interest in coffee beans has peaked, so coffee enthusiasts are exploding, and coffee bean franchises are emerging everywhere. In general, a raw coffee roasting mechanism of a coffee machine, in a coffee machine, is a mechanism configured to accommodate raw beans capable of producing ground coffee in a kettle and to roast while heating by a heating means. When coffee is roasted at high temperature, the chemical changes occur to produce taste and aroma.The taste and aroma of raw beans vary depending on the varieties of the beans, but the process of roasting the raw beans in addition to the differences according to the varieties. In addition, the taste and aroma largely depend on the technology (temperature, time). In addition, since the coffee beans are roasted for a long time after their roasting, their taste and aroma are significantly reduced. Recently, large or small and medium-sized bean roasting tools have been widely used to roast raw coffee beans directly at coffee shops. to be. In addition, such raw bean roasting mechanism is produced and spread in various forms.

그러나, 종래의 각종 커피 머신의 로스팅 기구는, 도 8에 나타낸 바와 같이, 교반 수단(20)은 날개가 대략 3개 정도의 스프링형 날개(22,24,26)가 회전축(30)에 장착되어 구성되어 있고, 또한 교반 날개의 높이도 동일하여, 처음 교반이 시작되는 시점(始点)에는 교반이 잘 행해지는 것 같아 보이지만, 생원두가 가열되면서 생원두의 부피가 1.5배 내지 1.8배로 커지기 시작하면서부터는 교반이 제대로 행해지지 않아, 50% 정도의 원두는 교반이 잘 행해져 양호하게 로스팅 되지만, 나머지 50% 정도의 생원두는, 지나치게 로스팅 되거나 반대로 제대로 로스팅이 안되는 현상이 생겨, 결과적으로 원두 커피를 드로핑(dropping)했을 때, 원두 커피의 향이나 맛 등의 품질이 저하되는 문제점이 있었다. 따라서, 커피 애호가들에게 있어서 고품질의 커피를 제공하는데 아쉬움이 많이 있었다. However, in the roasting mechanism of various conventional coffee machines, as shown in FIG. 8, the stirring means 20 has the spring-shaped vanes 22, 24, and 26 of which three blades are mounted on the rotating shaft 30, Although the height of the stirring blades is the same, the stirring seems to be performed well at the time of the first stirring, but the volume of the raw beans starts to increase from 1.5 to 1.8 times as the raw beans are heated. Since the agitation is not performed properly, about 50% of the beans are stirred well and roasted well, but the remaining 50% of the raw beans are excessively roasted or conversely not properly roasted. When (dropping), there is a problem that the quality, such as the aroma or taste of the coffee beans is deteriorated. Therefore, there has been much regret for coffee lovers to provide high quality coffee.

본 발명은, 생원두를 케틀 내에 수용하여 가열하면서 로스팅할 때 처음부터 끝까지 균일하게 로스팅 가능하도록 함으로써, 지나치게 로스팅 되거나 반대로 제대로 로스팅이 안되는 현상이 생기지 않아, 결과적으로 원두 커피를 드로핑했을 때, 원두 커피의 향이나 맛 등의 품질이 저하되는 경우가 없어, 커피 애호가들에게 있어서 고품질의 커피를 제공할 수 있는 지대한 효과를 얻을 수 있는 커피 머신의 생원두 로스팅 기구를 제공할 수 있다. According to the present invention, when raw beans are accommodated in a kettle and roasted while being heated while being roasted, the present invention does not cause excessive roasting or vice versa. As a result, when coffee beans are dripped, The quality of the aroma and taste of the coffee is not deteriorated, and raw coffee roasting mechanism of the coffee machine can be provided which can achieve a great effect to provide coffee lovers with high quality coffee.

본 발명은, 상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위한 수단으로서, 다음과 같은 구성을 가진다.The present invention has the following constitution as a means for achieving the above object.

제1 모드(mode)로서, 본 발명의 커피 머신의 생원두 로스팅 기구는,As a first mode, the raw coffee roasting mechanism of the coffee machine of the present invention,

로스팅(roasting)을 위해 커피 생원두가 수납되는 케틀(kettle); 상기 케틀 중앙의 축공(軸孔)에 삽통(揷通)되는 회전축에 장착되는 교반(攪拌) 수단, 원두를 소정 온도로 가열하는 히팅(heating) 수단; 및 커버체로 이루어지는 커피 머신의 생원두 로스팅 기구에 있어서, 상기 교반 수단(120)은, 판형(板形) 부재로 이루어지는 제1 교반 날개(122); 판형 부재로 이루어지는 제2 교반 날개(124); 및 스프링 부재로 이루어지는 제3 교반 날개(126);를 포함하고, 상기 제1 교반 날개(122), 상기 제2 교반 날개(124), 및 상기 제3 교반 날개(126)는 상기 회전축(13)에 위쪽으로부터 아래쪽으로 차례로 단차(段差)를 가지고 장착된 것을 특징으로 한다.A kettle in which raw coffee beans are stored for roasting; Stirring means mounted to a rotating shaft inserted into the shaft hole in the center of the kettle, and heating means for heating the beans to a predetermined temperature; And a coffee bean roasting mechanism of a coffee machine comprising a cover body, wherein the stirring means 120 comprises: a first stirring blade 122 made of a plate-shaped member; A second stirring blade 124 made of a plate member; And a third stirring blade 126 formed of a spring member, wherein the first stirring blade 122, the second stirring blade 124, and the third stirring blade 126 are the rotary shaft 13. It is characterized in that it is mounted with a step (차례로) in order from the top to the bottom.

또한, 상기 제1 교반 날개(122) 및 상기 제2 교반 날개(124)는, 상측에서 볼때 ")"형으로 만곡된 형상으로 구성된 것을 특징으로 한다.In addition, the first stirring blade 122 and the second stirring blade 124, characterized in that configured in a curved shape "" "when viewed from the upper side.

또한, 상기 제1 교반 날개(122)는, 상기 제2 교반 날개(124) 또는 상기 제3 교반 날개(126)보다 높이가 높게 형성된 것을 특징으로 한다.In addition, the first stirring blade 122 is characterized in that the height is formed higher than the second stirring blade 124 or the third stirring blade 126.

제2 모드(mode)로서, 본 발명의 커피 머신의 생원두 로스팅 기구는,As a second mode, the raw coffee roasting mechanism of the coffee machine of the present invention,

로스팅을 위해 커피 생원두가 수납되는 케틀; 상기 케틀 중앙의 축공에 삽통되는 회전축에 장착되는 교반 수단, 원두를 소정 온도로 가열하는 히팅 수단; 및 커버체로 이루어지는 커피 머신의 생원두 로스팅 기구에 있어서, 상기 교반 수단(220)은, 판형 부재로 이루어지는 제1 교반 날개(222); 스프링형 부재로 이루어지는 제2 교반 날개(224); 및 스프링형 부재로 이루어지는 제3 교반 날개(226);를 포함하고, 상기 제1 교반 날개(222), 상기 제2 교반 날개(224), 및 상기 제3 교반 날개(226)는, 상기 회전축에 위쪽으로부터 아래쪽으로 차례로 단차를 가지고 장착된 것을 특징으로 한다.A kettle in which raw coffee beans are stored for roasting; Stirring means mounted to a rotating shaft inserted into the shaft hole in the center of the kettle, and heating means for heating the beans to a predetermined temperature; And a coffee bean roasting mechanism of a coffee machine comprising a cover body, wherein the stirring means 220 includes: a first stirring blade 222 made of a plate member; A second stirring blade 224 made of a spring type member; And a third stirring vane 226 formed of a spring type member, wherein the first stirring vane 222, the second stirring vane 224, and the third stirring vane 226 are provided on the rotation shaft. It is characterized by being mounted with a step from the top to the bottom.

또한, 상기 제1 교반 날개(222)는, 상측에서 볼때 ")"형으로 만곡된 형상으로 된 것을 특징으로 한다.In addition, the first stirring blade 222 is characterized in that the curved shape in the ")" shape when viewed from the upper side.

또한, 상기 제1 교반 날개(222)는, 상기 제2 교반 날개(224) 또는 상기 제3 교반 날개(226)보다 높이가 높게 형성된 것을 특징으로 한다.In addition, the first stirring blade 222 is characterized in that the height is formed higher than the second stirring blade 224 or the third stirring blade 226.

제3 모드(mode)로서, 본 발명의 커피 머신의 생원두 로스팅 기구는,As a third mode, the raw coffee roasting mechanism of the coffee machine of the present invention,

로스팅을 위해 커피 생원두가 수납되는 케틀; 상기 케틀 중앙의 축공에 삽통되는 회전축에 장착되는 교반 수단, 원두를 소정 온도로 가열하는 히팅 수단; 및 커버체로 이루어지는 커피 머신의 생원두 로스팅 기구에 있어서, 상기 교반 수단(320)은, 스프링형 부재로 이루어지는 제1 교반 날개(322); 스프링형 부재로 이루어지는 제2 교반 날개(324); 및 스프링형 부재로 이루어지는 제3 교반 날개(326);를 포함하고, 상기 제1 교반 날개(322), 상기 제2 교반 날개(324), 및 상기 제3 교반 날개(326)는 상기 회전축(330)에 위쪽으로부터 아래쪽으로 차례로 단차를 가지고 장착된 것을 특징으로 한다.A kettle in which raw coffee beans are stored for roasting; Stirring means mounted to a rotating shaft inserted into the shaft hole in the center of the kettle, and heating means for heating the beans to a predetermined temperature; And a coffee bean roasting mechanism of a coffee machine comprising a cover body, wherein the stirring means (320) comprises: a first stirring blade (322) formed of a spring type member; A second stirring blade 324 made of a spring member; And a third stirring vane 326 formed of a spring type member, wherein the first stirring vane 322, the second stirring vane 324, and the third stirring vane 326 are the rotation shaft 330. ) Is mounted with a step in order from top to bottom.

또한, 상기 제1 교반 날개(322)는, 상기 제2 교반 날개(324) 또는 상기 제3 교반 날개(326)보다 직경이 크게 형성된 것을 특징으로 한다.In addition, the first stirring blade 322 is characterized in that the diameter is formed larger than the second stirring blade 324 or the third stirring blade 326.

상기한 바와 같은 본 발명의 커피 머신의 생원두 로스팅 기구에 의하면, 원두 커피를 드로핑했을 때, 원두 커피의 향이나 맛 등의 품질이 저하되는 경우가 없어, 커피 애호가들에게 있어서 최고 품질의 커피를 제공할 수 있는 지대한 효과를 얻을 수 있다. According to the raw coffee roasting mechanism of the coffee machine of the present invention as described above, when the coffee beans are dropped, the quality and the like of the coffee beans are not deteriorated, so coffee lovers have the highest quality coffee. A great effect can be obtained.

도 1은, 본 발명의 실시예 1의 교반 수단을 나타낸 것으로서, 교반 수단이 케틀로부터 분리된 상태를 나타낸 사시도이다.
도 2는, 본 발명의 실시예 1의 교반 수단을 나타낸 것으로서, 교반 수단이 케틀의 축공(軸孔)에 장착된 상태를 나타낸 사시도이다.
도 3은, 본 발명의 실시예 1의 교반 수단만을 분리하여 나타낸 사시도이다.
도 4는, 도 3에 나타낸 실시예 1의 교반 수단의 평면도이다.
도 5는, 도 3에 나타낸 실시예 1의 교반 수단의 정면도이다.
도 6은, 본 발명의 실시예 2의 교반 수단을 나타낸 사시도이다.
도 7은, 본 발명의 실시예 3의 교반 수단을 나타낸 사시도이다.
도 8은, 종래의 교반 수단을 나타낸 사시도이다. 1 is a perspective view showing a stirring means according to a first embodiment of the present invention, wherein the stirring means is separated from the kettle.
Fig. 2 is a perspective view showing the stirring means according to the first embodiment of the present invention, in which the stirring means is mounted in the shaft hole of the kettle.
3 is a perspective view showing only the stirring means of Example 1 of the present invention separately.
4 is a plan view of the stirring means of Example 1 shown in FIG. 3.
FIG. 5: is a front view of the stirring means of Example 1 shown in FIG.
6 is a perspective view showing a stirring means in a second embodiment of the present invention.
7 is a perspective view showing a stirring means in a third embodiment of the present invention.
8 is a perspective view showing a conventional stirring means.

이하, 본 발명의 커피 머신의 생원두 로스팅 기구의 실시예에 대하여, 도면을 참조하여 상세히 설명한다.EMBODIMENT OF THE INVENTION Hereinafter, the Example of the raw coffee roasting mechanism of the coffee machine of this invention is described in detail with reference to drawings.

[구성][Configuration]

먼저, 도 1 내지 도 4는 본 발명의 커피 머신의 생원두 로스팅 기구의 실시예 1에 관한 도면이다. 도 1은, 본 발명의 실시예 1의 교반 수단(120)을 나타낸 것으로서, 상기 교반 수단(120)이 케틀(110)로부터 분리된 상태를 나타낸 사시도이며, 도 2는, 본 발명의 실시예 1의 교반 수단(120)을 나타낸 것으로서, 상기 교반 수단(120)이 케틀(110)의 축공(軸孔)(140)에 장착된 상태를 나타낸 사시도이며, 도 3은, 본 발명의 실시예 1의 교반 수단(120)만을 분리하여 나타낸 사시도이고, 도 4는, 도 3에 나타낸 실시예 1의 교반 수단(120)의 평면도, 도 5는, 도 3에 나타낸 실시예 1의 교반 수단(120)의 정면도이다.First, Figures 1 to 4 are diagrams related to Embodiment 1 of the raw coffee roasting mechanism of the coffee machine of the present invention. 1 is a perspective view showing a stirring means 120 of the first embodiment of the present invention, the stirring means 120 is separated from the kettle 110, Figure 2 is a first embodiment of the present invention The stirring means 120 of the present invention is a perspective view showing a state in which the stirring means 120 is attached to the shaft hole 140 of the kettle 110, and FIG. 4 is a perspective view showing only the stirring means 120, FIG. 4 is a plan view of the stirring means 120 of the first embodiment shown in FIG. 3, and FIG. 5 is a perspective view of the stirring means 120 of the first embodiment shown in FIG. 3. Front view.

도 1 내지 도 5를 참조하면, 커피 머신의 생원두 로스팅 기구(100)는 케틀(110) 및 교반 수단(120), 히팅 수단(도시하지 않음), 커버체(도시하지 않음) 등을 포함하여 이루어진다.1 to 5, the raw coffee roasting mechanism 100 of the coffee machine includes a kettle 110 and stirring means 120, a heating means (not shown), a cover body (not shown), and the like. Is done.

로스팅 기구(100)는 커피 머신에 구비되고, 로스팅(roasting)을 위해 커피 생원두가 소정량 케틀(110) 내에 수용된다. 실시예 1에 있어서, 케틀(110)에 구비된 중앙의 축공(140)에는 회전축(130)이 삽통(揷通)되고, 축공(140)에 삽통되는 회전축(130)에 교반 수단(120)이 장착된다. 회전축(130)에 동력이 전달되면 히팅 수단에 의해 생원두에 소정 온도의 열이 가해지는 동시에 교반 수단(120)이 회전 운동을 하면서 생원두의 교반이 행해진다. 상기 교반 수단(120)은 판형 부재로 이루어지는 제1 교반 날개(122), 판형(板形) 부재로 이루어지는 제2 교반 날개(124), 및 스프링 부재로 이루어지는 제3 교반 날개(126)를 포함한다. 실시예 1에 있어서, 제1 교반 날개(122), 제2 교반 날개(124), 및 제3 교반 날개(126)는 회전축에 위쪽으로부터 아래쪽으로 차례로 소정 높이의 단차(段差)를 가지고 장착된다. 또한, 실시예 1에 있어서, 제1 교반 날개(122) 및 제2 교반 날개(124)는, 상측에서 볼때 ")"형으로 만곡된 형상으로 구성되어 있고, 제1 교반 날개는, 제2 교반 날개 또는 제3 교반 날개보다 높이가 높게 형성하는 것이 보다 바람직하다. 그리고, 교반 수단(120)은 시계 방향으로 회전하는 것이 바람직하다. 실시예 1에 있어서, 각 교반 날개(122,124,126)가 소정의 단차를 가지고 장착되는 것, 제1 교반 날개(122) 및 제2 교반 날개(124)가, 상측에서 볼때 ")"형으로 만곡된 형상으로 구성되어 있는 것, 제1 교반 날개(122)가, 제2 교반 날개(124) 또는 제3 교반 날개(126)보다 높이가 높게 형성되어 있는 특징적인 기술적 구성에 의해, 케틀(110) 내에 수용된 생원두의 교반이 처음 과정부터 종료 과정까지 균일하게 행해지게 되는 것이다. The roasting mechanism 100 is provided in the coffee machine, and the raw coffee beans are accommodated in the kettle 110 in a predetermined amount for roasting. In Example 1, the rotating shaft 130 is inserted into the central shaft hole 140 provided in the kettle 110, and the stirring means 120 is connected to the rotating shaft 130 inserted into the shaft hole 140. Is mounted. When the power is transmitted to the rotating shaft 130, the heating means is applied to the raw beans at a predetermined temperature, while stirring the raw beans while the stirring means 120 is agitated. The stirring means 120 includes a first stirring blade 122 made of a plate member, a second stirring blade 124 made of a plate member, and a third stirring blade 126 made of a spring member. . In Example 1, the 1st stirring blade 122, the 2nd stirring blade 124, and the 3rd stirring blade 126 are attached to the rotating shaft with the step of predetermined height in order from top to bottom. In addition, in Example 1, the 1st stirring blade 122 and the 2nd stirring blade 124 are comprised in the shape curved by ")" form when seen from the upper side, The 1st stirring blade is 2nd stirring It is more preferable to form height higher than a wing | blade or a 3rd stirring blade | wing. And it is preferable that the stirring means 120 rotates clockwise. In Example 1, each of the stirring vanes 122, 124, 126 is mounted with a predetermined step, and the first stirring vanes 122 and the second stirring vanes 124 are curved in a ")" view from above. The first stirring blade 122 is configured to have a height higher than that of the second stirring blade 124 or the third stirring blade 126, and is accommodated in the kettle 110 by a characteristic technical configuration. Stirring of the raw beans is performed uniformly from the initial process to the end process.

[작용][Action]

상기 케틀(110) 내에 생원두를 수용하고, 전원을 온하면, 히팅 수단에 의해 케틀(110) 내부에 열이 가해지면서 교반 수단(120)이 작동하게 되고, 이에 각 교반 날개(122,124,126)가, 예를 들면 시계 방향으로 회전하게 된다. 교반 초기에는 각 교반 날개(122,124,126)의 역할이 비슷하지만, 로스팅에 의해 생원두가 1.5 내지 1.8배로 부피가 팽창하기 시작하면서부터는 제2 교반 날개 및 제1 교반 날개의 역할이 커지면서 팽창된 원두를 균일하게 상하 또는 좌우로 처음 과정부터 종료 과정까지 골고루 섞이도록 작용하게 된다. When the raw beans are accommodated in the kettle 110 and the power is turned on, the stirring means 120 is operated while heat is applied to the inside of the kettle 110 by the heating means, so that each of the stirring vanes 122, 124, and 126 is operated. For example, it will rotate clockwise. Although the roles of the stirring blades 122, 124, and 126 are similar in the initial stage of stirring, since the volume of raw beans begins to expand 1.5 to 1.8 times by roasting, the roles of the second stirring blade and the first stirring blade become larger, and thus the expanded beans are uniform. It will work to mix evenly from the first step to the end step up or down or left and right.

상기한 바와 같이, 각 교반 날개(122,124,126)가 소정의 단차를 가지고 장착되는 것, 제1 교반 날개(122) 및 제2 교반 날개(124)가, 상측에서 볼때 ")"형으로 만곡된 형상으로 구성되어 있는 것, 제1 교반 날개(122)가, 제2 교반 날개(124) 또는 제3 교반 날개(126)보다 높이가 높게 형성되어 있는 본 발명의 특징적인 기술적 구성에 의해, 케틀(110) 내에 수용된 생원두의 교반이 처음 과정부터 종료 과정까지 균일하게 행해지게 되는 것이다.As described above, each of the stirring vanes 122, 124, 126 is mounted with a predetermined step, and the first stirring vanes 122 and the second stirring vanes 124 are curved in a shape of ") " The kettle 110 is constituted by the characteristic technical configuration of the present invention in which the first stirring blade 122 has a height higher than that of the second stirring blade 124 or the third stirring blade 126. Stirring of the raw beans contained therein is performed uniformly from the initial process to the end process.

이와 같은 구성에 의해, 커피 머신의 케틀(110) 내에 수용된 생원두를 균일하게 로스팅할 수 있어, 양질의 원두를 생성할 수 있고, 결과적으로 커피 애호가들에게 최고 품질의 원두 커피를 제공할 수 있다. By such a configuration, it is possible to uniformly roast the raw beans accommodated in the kettle 110 of the coffee machine, thereby producing high quality beans and consequently providing the coffee lovers with the highest quality coffee beans. .

[구성][Configuration]

도 6은 본 발명의 커피 머신의 생원두 로스팅 기구(220)의 실시예 2의 교반 수단을 나타낸 사시도이다.6 is a perspective view showing the stirring means of the second embodiment of the raw coffee roasting mechanism 220 of the coffee machine of the present invention.

실시예 2의 교반 수단(220)은 판형 부재로 이루어지는 제1 교반 날개(222), 스프링형 부재로 이루어지는 제2 교반 날개(224), 및 스프링형 부재로 이루어지는 제3 교반 날개(226)를 포함한다. 실시예 2에 있어서, 제1 교반 날개(222), 제2 교반 날개(224), 및 제3 교반 날개(226)는 실시예 1과 마찬가지로 회전축(230)에 위쪽으로부터 아래쪽으로 차례로 소정 높이의 단차를 가지고 장착된다. 또한, 실시예 2에 있어서도, 제1 교반 날개(222)는, 실시예 1의 교반 날개(122) 또는 교반 날개(124)와 마찬가지로 상측에서 볼때 ")"형으로 만곡된 형상으로 구성되고, 역시 제1 교반 날개(222)는, 제2 교반 날개(224) 또는 제3 교반 날개(226)보다 높이가 높게 형성되는 것이 바람직하다. 그리고, 교반 수단(220)은 시계 방향으로 회전하는 것이 바람직하다. 실시예 2에 있어서, 각 교반 날개(222,224,226)가 소정의 단차를 가지고 장착되는 것, 제1 교반 날개(122)가, 상측에서 볼때 ")"형으로 만곡된 형상으로 구성되어 있는 것, 제1 교반 날개(122)가, 제2 교반 날개(124) 또는 제3 교반 날개(126)보다 높이가 높게 형성되어 있는 특징적인 기술적 구성에 의해, 케틀(110) 내에 수용된 생원두의 교반이 처음 과정부터 종료 과정까지 균일하게 행해지게 되는 것이다.The stirring means 220 of Example 2 includes a first stirring blade 222 made of a plate member, a second stirring blade 224 made of a spring member, and a third stirring blade 226 made of a spring member. do. In Example 2, the 1st stirring blade 222, the 2nd stirring blade 224, and the 3rd stirring blade 226 are step | steps of predetermined height in order from upper to lower on the rotating shaft 230 similarly to Example 1 Is equipped with. In addition, also in Example 2, the 1st stirring blade 222 is comprised in the shape curved in ")" view from the upper side similarly to the stirring blade 122 or the stirring blade 124 of Example 1, and is also It is preferable that the 1st stirring blade 222 is formed higher than the 2nd stirring blade 224 or the 3rd stirring blade 226. As shown in FIG. And it is preferable that the stirring means 220 rotates clockwise. In Example 2, each of the stirring vanes 222, 224, 226 is mounted with a predetermined step, the first stirring vanes 122 are configured in a curved shape in a ")" view from above, the first Due to the characteristic technical configuration in which the stirring blades 122 are formed higher than the second stirring blades 124 or the third stirring blades 126, the stirring of the raw beans accommodated in the kettle 110 is performed from the initial process. This is done evenly until the termination process.

[작용][Action]

상기 케틀(110) 내에 생원두를 수용하고, 전원을 온하면, 히팅 수단에 의해 케틀(110) 내부에 열이 가해지면서 교반 수단(220)이 작동하게 되고, 이에 각 교반 날개(222,224,226)가, 예를 들면 시계 방향으로 회전하게 된다. 교반 초기에는 각 교반 날개(222,224,226)의 역할이 비슷하지만, 로스팅에 의해 생원두가 1.5 내지 1.8배로 부피가 팽창하기 시작하면서부터는 제2 교반 날개(224) 및 제1 교반 날개(222)의 역할이 커지면서 팽창된 원두를 균일하게 상하 또는 좌우로 처음 과정부터 종료 과정까지 골고루 섞이도록 작용하게 된다. When the raw beans are accommodated in the kettle 110 and the power is turned on, the stirring means 220 is operated while heat is applied to the inside of the kettle 110 by the heating means, and thus each stirring vane 222, 224, 226 is operated. For example, it will rotate clockwise. Although the roles of the stirring blades 222, 224, 226 are similar in the initial stage of stirring, the roles of the second stirring blades 224 and the first stirring blades 222 are not the same as raw beans begin to expand in volume by 1.5 to 1.8 times by roasting. As it grows, the expanded beans are evenly mixed up and down or left and right from the beginning to the end of the process.

상기한 바와 같이, 각 교반 날개(222,224,226)가 소정의 단차를 가지고 장착되는 것, 제1 교반 날개(222)가, 상측에서 볼때 ")"형으로 만곡된 형상으로 구성되어 있는 것, 제1 교반 날개(222)가, 제2 교반 날개(224) 또는 제3 교반 날개(226)보다 높이가 높게 형성되어 있는 본 발명의 특징적인 기술적 구성에 의해, 케틀(110) 내에 수용된 생원두의 교반이 처음 과정부터 종료 과정까지 균일하게 행해지게 되는 것이다.As described above, each of the stirring blades 222, 224, 226 is mounted with a predetermined step, the first stirring blade 222 is configured in a curved shape in the form of ")" when viewed from above, the first stirring Due to the characteristic technical configuration of the present invention, in which the blade 222 has a height higher than that of the second stirring blade 224 or the third stirring blade 226, the stirring of the raw beans accommodated in the kettle 110 is first performed. It is done uniformly from the process to the end process.

이와 같은 구성에 의해, 커피 머신의 케틀(110) 내에 수용된 생원두를 균일하게 로스팅할 수 있어, 양질의 원두를 생성할 수 있고, 결과적으로 커피 애호가들에게 최고 품질의 원두 커피를 제공할 수 있다. By such a configuration, it is possible to uniformly roast the raw beans accommodated in the kettle 110 of the coffee machine, thereby producing high quality beans and consequently providing the coffee lovers with the highest quality coffee beans. .

[구성][Configuration]

도 7은 본 발명의 커피 머신의 생원두 로스팅 기구의 실시예 3의 교반 수단(320)을 나타낸 사시도이다.Fig. 7 is a perspective view showing the stirring means 320 of the third embodiment of the raw coffee roasting mechanism of the coffee machine of the present invention.

실시예 3의 교반 수단(320)은 도 8에 나타낸 종래의 교반 수단(20)과는 상위하게 복수개의 스프링 날개(322,324,326)의 높이를 단차를 두고 장착한 것이다. The stirring means 320 of Example 3 attaches the height of the some spring blade | wing 322,324,326 with a step | step difference unlike the conventional stirring means 20 shown in FIG.

본 발명의 커피 머신의 생원두 로스팅 기구의 실시예 3의 교반 수단(320)은 스프링형 부재로 이루어지는 제1 교반 날개(322), 스프링형 부재로 이루어지는 제2 교반 날개(324), 및 스프링형 부재로 이루어지는 제3 교반 날개(326)를 포함한다. 실시예 3에 있어서, 이들 복수개의 스프링 날개(322,324,326)는 실시예 1 및 실시예 2와 동일하게 회전축에 위쪽으로부터 아래쪽으로 차례로 단차를 가지고 장착된다. 실시예 3에 있어서, 제1 교반 날개(322)는, 상기 제2 교반 날개(324) 또는 상기 제3 교반 날개(326)보다 직경을 크게 형성하는 것이 바람직하다. The stirring means 320 of Example 3 of the raw coffee roasting mechanism of the coffee machine of this invention is the 1st stirring blade 322 which consists of a spring type member, the 2nd stirring blade 324 which consists of a spring type member, and a spring type | mold. The third stirring blade 326 which consists of members is included. In Embodiment 3, these spring blades 322, 324, 326 are mounted on the rotating shaft with steps in order from top to bottom in the same manner as in the first and second embodiments. In Example 3, it is preferable that the 1st stirring blade 322 forms larger diameter than the said 2nd stirring blade 324 or the 3rd stirring blade 326. As shown in FIG.

[작용][Action]

상기 케틀(110) 내에 생원두를 수용하고, 전원을 온하면, 히팅 수단에 의해 케틀(110) 내부에 열이 가해지면서 교반 수단(320)이 작동하게 되고, 이에 각 교반 날개(322,324,326)가, 예를 들면 시계 방향으로 회전하게 된다. 교반 초기에는 각 교반 날개(322,324,326)의 역할이 비슷하지만, 로스팅에 의해 생원두가 1.5 내지 1.8배로 부피가 팽창하기 시작하면서부터는 제2 교반 날개(324) 및 제1 교반 날개(322)의 역할이 커지면서 팽창된 원두를 균일하게 상하 또는 좌우로 처음 과정부터 종료 과정까지 골고루 섞이도록 작용하게 된다. When the raw beans are accommodated in the kettle 110 and the power is turned on, the stirring means 320 is operated while heat is applied to the inside of the kettle 110 by the heating means, so that each stirring vane 322, 324, 326, For example, it will rotate clockwise. Although the roles of the respective stirring vanes 322, 324 and 326 are similar in the initial stage of stirring, the roles of the second stirring vanes 324 and the first stirring vanes 322 are not limited since the raw beans begin to expand in volume by 1.5 to 1.8 times by roasting. As it grows, the expanded beans are evenly mixed up and down or left and right from the beginning to the end of the process.

상기한 바와 같이, 각 교반 날개(322,324,326)가 소정의 단차를 가지고 장착되는 것, 제1 교반 날개(322)가, 제2 교반 날개(324) 또는 제3 교반 날개(326)보다 높이가 높게 형성되어 있는 본 발명의 특징적인 기술적 구성에 의해, 케틀(110) 내에 수용된 생원두의 교반이 처음 과정부터 종료 과정까지 균일하게 행해지게 되는 것이다.As described above, each of the stirring blades 322, 324, 326 is mounted with a predetermined step, and the first stirring blade 322 is formed to have a height higher than that of the second stirring blade 324 or the third stirring blade 326. According to the characteristic technical configuration of the present invention, the stirring of the raw beans accommodated in the kettle 110 is performed uniformly from the initial process to the end process.

이와 같은 구성에 의해, 커피 머신의 케틀(110) 내에 수용된 생원두를 균일하게 로스팅할 수 있어, 양질의 원두를 생성할 수 있고, 결과적으로 커피 애호가들에게 최고 품질의 원두 커피를 제공할 수 있다. By such a configuration, it is possible to uniformly roast the raw beans accommodated in the kettle 110 of the coffee machine, thereby producing high quality beans and consequently providing the coffee lovers with the highest quality coffee beans. .

상기 본 발명의 실시예 1 내지 실시예 3의 로스팅 기구, 및 종래의 로스팅 기구를 각각 사용하여, 커피 머신의 케틀(110) 내에 생원두를 수용한 후, 생원두가 로스팅되는 상태를 수없이 실험과 비교 평가를 반복하여 행했던 바, 다음과 같은 결과를 얻을 수 있었다. 즉, 지나치게 로스팅되거나 덜 로스팅되지 않고, 양호하게 로스팅된 원두의 비율을 퍼센트로 나타내면 다음과 같다.After receiving the raw beans in the kettle 110 of the coffee machine by using the roasting mechanisms of Examples 1 to 3 and the conventional roasting apparatus of the present invention, the state in which the raw beans are roasted is repeatedly tested. When the comparison and evaluation were repeated, the following results were obtained. That is, the percentage of beans that are not roasted excessively or roasted well and roasted well is expressed as follows.

생원두가Raw beans 양호하게  Well 로스팅된Roasted 비율 ratio 실시예Example 1 One 95~100%95-100% 실시예Example 2 2 80~90%80-90% 실시예Example 3 3 70~80%70-80% 비교예(Comparative Example ( 종래예Conventional example )) 50%50%

상기 표 1과 같이, 본 발명의 실시예 1 내지 실시예 3의 로스팅 기구는 그 특징적인 기술적 구성에 의해, 종래의 로스팅 기구와는 달리, 원두를 거의 균일하게 교반할 수 있는 것으로 높이 평가되었다. 그러나, 종래의 커피 머신의 생원두 로스팅 기구에 의한 로스팅 비율은 50% 정도로 아주 낮은 것을 알 수 있었다. As shown in Table 1, the roasting mechanisms of Examples 1 to 3 of the present invention were highly evaluated as being capable of stirring the beans almost uniformly, unlike the conventional roasting mechanisms, by its characteristic technical configuration. However, it can be seen that the roasting ratio of the raw coffee roasting machine of the conventional coffee machine is very low, about 50%.

전술한 바와 같이, 본 발명에 의하면, 생원두를 케틀 내에 수용하여 가열하면서 로스팅할 때 처음부터 끝까지 균일하게 로스팅 가능하도록 함으로써, 지나치게 로스팅 되거나 반대로 제대로 로스팅이 안되는 현상이 생기지 않아, 결과적으로 원두 커피를 드로핑했을 때, 원두 커피의 향이나 맛 등의 품질이 저하되는 경우가 없어, 커피 애호가들에게 있어서 고품질의 커피를 제공할 수 있는 지대한 효과를 얻을 수 있는 커피 머신의 생원두 로스팅 기구를 제공할 수 있다. As described above, according to the present invention, when the raw beans are accommodated in the kettle and roasted while being heated, the roasting is uniformly possible from the beginning to the end, so that excessive roasting or vice versa does not occur. When dropped, the aroma and flavor of the coffee beans do not deteriorate, and the coffee lovers can provide a raw coffee roasting machine of the coffee machine that can achieve the great effect of providing high quality coffee. Can be.

상기한 바와 같이, 본 발명의 바람직한 실시예를 도면을 참조하여 설명하였지만, 해당 기술 분야의 통상의 지식을 가진 자는 하기의 특허청구의 범위에 기재된 본 출원의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 출원을 다양하게 수정 및 변경시킬 수 있음을 이해할 수 있을 것이다.As described above, although the preferred embodiment of the present invention has been described with reference to the drawings, those skilled in the art should be aware of the present invention without departing from the spirit and scope of the present application as set forth in the claims below. It will be appreciated that various modifications and changes can be made to the application.

100 : 커피 머신의 생원두 로스팅 기구 110 : 케틀
120 : 교반 수단 122 : 제1 교반 날개
124 : 제2 교반 날개 126 : 제3 교반 날개
220 : 교반 수단 222 : 제1 교반 날개
224 : 제2 교반 날개 226 : 제3 교반 날개
320 : 교반 수단 322 : 제1 교반 날개
324 : 제2 교반 날개 326 : 제3 교반 날개100: raw coffee roasting mechanism of the coffee machine 110: kettle
120: stirring means 122: first stirring blade
124: second stirring blade 126: third stirring blade
220: stirring means 222: first stirring blade
224: second stirring blade 226: third stirring blade
320: stirring means 322: first stirring blade
324: 2nd stirring blade 326: 3rd stirring blade

Claims (8)

로스팅(roasting)을 위해 커피 생원두가 수납되는 케틀(kettle); 상기 케틀 중앙의 축공(軸孔)에 삽통(揷通)되는 회전축에 장착되는 교반(攪拌) 수단, 원두를 소정 온도로 가열하는 히팅(heating) 수단; 및 커버체로 이루어지는 커피 머신의 생원두 로스팅 기구에 있어서,
상기 교반 수단(120)은,
판형(板形) 부재로 이루어지는 제1 교반 날개(122);
판형 부재로 이루어지는 제2 교반 날개(124); 및
스프링 부재로 이루어지는 제3 교반 날개(126);
를 포함하고, 상기 제1 교반 날개(122), 상기 제2 교반 날개(124), 및 상기 제3 교반 날개(126)는 상기 회전축(13)에 위쪽으로부터 아래쪽으로 차례로 단차(段差)를 가지고 장착된 것을 특징으로 하는, 커피 머신의 생원두 로스팅 기구.A kettle in which raw coffee beans are stored for roasting; Stirring means mounted to a rotating shaft inserted into the shaft hole in the center of the kettle, and heating means for heating the beans to a predetermined temperature; And raw coffee roasting mechanism of the coffee machine consisting of a cover body,
The stirring means 120,
First stirring blade 122 which consists of a plate-shaped member;
A second stirring blade 124 made of a plate member; And
A third stirring blade 126 made of a spring member;
It includes, the first stirring blade 122, the second stirring blade 124, and the third stirring blade 126 is mounted with a step (段 差) in order from the top to the bottom in the rotary shaft (13) Raw coffee roasting mechanism of the coffee machine characterized by the above-mentioned. 제1항에 있어서,
상기 제1 교반 날개(122) 및 상기 제2 교반 날개(124)는, 상측에서 볼때 ")"형으로 만곡된 형상으로 구성된 것을 특징으로 하는, 커피 머신의 생원두 로스팅 기구.The method of claim 1,
The first stirring blade (122) and the second stirring blade (124), raw beans roasting mechanism of the coffee machine, characterized in that configured in a curved shape """when viewed from the top. 제1항 또는 제2항에 있어서,
상기 제1 교반 날개(122)는, 상기 제2 교반 날개(124) 또는 상기 제3 교반 날개(126)보다 높이가 높게 형성된 것을 특징으로 하는, 커피 머신의 생원두 로스팅 기구.The method according to claim 1 or 2,
The first stirring blade (122), characterized in that the height is formed higher than the second stirring blade (124) or the third stirring blade (126), raw coffee roasting mechanism of the coffee machine. 로스팅을 위해 커피 생원두가 수납되는 케틀; 상기 케틀 중앙의 축공에 삽통되는 회전축에 장착되는 교반 수단, 원두를 소정 온도로 가열하는 히팅 수단; 및 커버체로 이루어지는 커피 머신의 생원두 로스팅 기구에 있어서,
상기 교반 수단(220)은,
판형 부재로 이루어지는 제1 교반 날개(222);
스프링형 부재로 이루어지는 제2 교반 날개(224); 및
스프링형 부재로 이루어지는 제3 교반 날개(226);
를 포함하고,
상기 제1 교반 날개(222), 상기 제2 교반 날개(224), 및 상기 제3 교반 날개(226)는, 상기 회전축에 위쪽으로부터 아래쪽으로 차례로 단차를 가지고 장착된 것을 특징으로 하는, 커피 머신의 생원두 로스팅 기구.A kettle in which raw coffee beans are stored for roasting; Stirring means mounted to a rotating shaft inserted into the shaft hole in the center of the kettle, and heating means for heating the beans to a predetermined temperature; And raw coffee roasting mechanism of the coffee machine consisting of a cover body,
The stirring means 220,
First stirring blade 222 which consists of a plate-shaped member;
A second stirring blade 224 made of a spring type member; And
A third stirring blade 226 made of a spring type member;
Including,
The first stirring vane 222, the second stirring vane 224, and the third stirring vane 226 are mounted on the rotary shaft with a step from top to bottom in sequence, of the coffee machine. Raw bean roasting apparatus. 제4항에 있어서,
상기 제1 교반 날개(222)는, 상측에서 볼때 ")"형으로 만곡된 형상으로 된 것을 특징으로 하는, 커피 머신의 생원두 로스팅 기구.5. The method of claim 4,
The first stirring blade 222, characterized in that the curved shape in the form of ")" when viewed from the top, raw coffee roasting mechanism of the coffee machine. 제4항 또는 제5항에 있어서,
상기 제1 교반 날개(222)는, 상기 제2 교반 날개(224) 또는 상기 제3 교반 날개(226)보다 높이가 높게 형성된 것을 특징으로 하는, 커피 머신의 생원두 로스팅 기구.The method according to claim 4 or 5,
The first stirring blade (222), characterized in that the height is formed higher than the second stirring blade (224) or the third stirring blade (226), raw coffee roasting mechanism of the coffee machine. 로스팅을 위해 커피 생원두가 수납되는 케틀; 상기 케틀 중앙의 축공에 삽통되는 회전축에 장착되는 교반 수단, 원두를 소정 온도로 가열하는 히팅 수단; 및 커버체로 이루어지는 커피 머신의 생원두 로스팅 기구에 있어서,
상기 교반 수단(320)은,
스프링형 부재로 이루어지는 제1 교반 날개(322);
스프링형 부재로 이루어지는 제2 교반 날개(324); 및
스프링형 부재로 이루어지는 제3 교반 날개(326);
를 포함하고,
상기 제1 교반 날개(322), 상기 제2 교반 날개(324), 및 상기 제3 교반 날개(326)는 상기 회전축(330)에 위쪽으로부터 아래쪽으로 차례로 단차를 가지고 장착된 것을 특징으로 하는, 커피 머신의 생원두 로스팅 기구.A kettle in which raw coffee beans are stored for roasting; Stirring means mounted to a rotating shaft inserted into the shaft hole in the center of the kettle, and heating means for heating the beans to a predetermined temperature; And raw coffee roasting mechanism of the coffee machine consisting of a cover body,
The stirring means 320,
A first stirring blade 322 made of a spring type member;
A second stirring blade 324 made of a spring member; And
A third stirring blade 326 made of a spring type member;
Including,
The first stirring vane 322, the second stirring vane 324, and the third stirring vane 326 are mounted to the rotary shaft 330 with a step from top to bottom in sequence, coffee Raw coffee roasting machine. 제7항에 있어서,
상기 제1 교반 날개(322)는, 상기 제2 교반 날개(324) 또는 상기 제3 교반 날개(326)보다 직경이 크게 형성된 것을 특징으로 하는, 커피 머신의 생원두 로스팅 기구.
The method of claim 7, wherein
The first stirring blade (322) is larger than the second stirring blade (324) or the third stirring blade (326), characterized in that the larger diameter, raw coffee roasting mechanism of the coffee machine.
KR1020110036166A 2011-04-19 2011-04-19 Beans roasting device in coffee machine KR101248566B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020110036166A KR101248566B1 (en) 2011-04-19 2011-04-19 Beans roasting device in coffee machine

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020110036166A KR101248566B1 (en) 2011-04-19 2011-04-19 Beans roasting device in coffee machine

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR20120118662A KR20120118662A (en) 2012-10-29
KR101248566B1 true KR101248566B1 (en) 2013-03-28

Family

ID=47286044

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020110036166A KR101248566B1 (en) 2011-04-19 2011-04-19 Beans roasting device in coffee machine

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR101248566B1 (en)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20160025304A (en) 2014-08-27 2016-03-08 주식회사 나본케이씨엠 Beans roasting kettle in coffee machine
WO2018026089A1 (en) 2016-08-04 2018-02-08 주식회사 테쿰 Apparatus for roasting green bean
KR102513387B1 (en) 2022-01-26 2023-03-23 (주)비로소 Rosting system for coffee bean

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101656937B1 (en) * 2014-08-27 2016-09-30 주식회사 리빙센스 Nuts roaster
CN106322953A (en) * 2016-08-31 2017-01-11 安徽省华丰农产品专业合作社 Vertical drying device for cereal particle drying

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR900008054Y1 (en) * 1988-05-27 1990-09-03 전석구 Wing for stiring of grain roasted
KR20010000599U (en) * 1999-06-10 2001-01-15 김순식 Device for roasting sesame
JP2009106266A (en) 2007-10-31 2009-05-21 Jibu Lee Koun Coffee roaster
KR20100011494A (en) * 2008-07-25 2010-02-03 김광태 Improved impeller for mixing apparatus of foodstuffs and slow blender for foodstuffs containing the same

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR900008054Y1 (en) * 1988-05-27 1990-09-03 전석구 Wing for stiring of grain roasted
KR20010000599U (en) * 1999-06-10 2001-01-15 김순식 Device for roasting sesame
JP2009106266A (en) 2007-10-31 2009-05-21 Jibu Lee Koun Coffee roaster
KR20100011494A (en) * 2008-07-25 2010-02-03 김광태 Improved impeller for mixing apparatus of foodstuffs and slow blender for foodstuffs containing the same

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20160025304A (en) 2014-08-27 2016-03-08 주식회사 나본케이씨엠 Beans roasting kettle in coffee machine
WO2018026089A1 (en) 2016-08-04 2018-02-08 주식회사 테쿰 Apparatus for roasting green bean
US11219237B2 (en) 2016-08-04 2022-01-11 Tecum Co., Ltd. Apparatus for roasting green bean
KR102513387B1 (en) 2022-01-26 2023-03-23 (주)비로소 Rosting system for coffee bean

Also Published As

Publication number Publication date
KR20120118662A (en) 2012-10-29

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101248566B1 (en) Beans roasting device in coffee machine
CN107551871A (en) A kind of agitation and filtration integration apparatus for bean curd slurries
CN103504103B (en) A kind of Monkey-head mushroom peanut nougat and preparation method thereof
CN105249505B (en) A kind of miniature stir-fry beans machine and the process using stir-fry beans machine stir-fry beans
CN210143789U (en) Coffee bean roasting machine
KR101447323B1 (en) A method of a siler divaricata rice and a siler divaricata rice
KR101817832B1 (en) Manufacturing method of whole red beans
US20080305236A1 (en) Beverage, Food Composition and Methods of Making Same
KR20150096937A (en) Blending coffee manufacture method
KR101710788B1 (en) Manufacturing method of whole red beans
CN205143446U (en) Miniature stir -fry beans machine
CN105309668A (en) Method for making Tibetan tea with particle flavor
CN208002025U (en) A kind of steaming apparatus for Green Tea Processing
CN104664438B (en) A kind of roast duck flavor duck ham and preparation method thereof
KR20160025304A (en) Beans roasting kettle in coffee machine
JP2005204527A (en) Green tea, and method for producing the same
KR101995246B1 (en) Manufacturing method for korean traditional cookie using non-fried process
CN106615487A (en) Baking method for tea leaf having coffee aroma
CN105380108A (en) Making method of red bean cake
JP2006042678A (en) Method for producing kettle-roasted tea
KR102319467B1 (en) Method for manufacturing Chestnut Sediment and Chestnut Sediment manufactured by the same
KR101653147B1 (en) Coffee Roaster
CN104304495B (en) Method for preparing fragrant nutrient soybean milk through soybean milk making machine
CN215913259U (en) Coffee bean cures stirring structure
KR101656308B1 (en) Manufacturing method of mango juice

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E701 Decision to grant or registration of patent right
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20170920

Year of fee payment: 5

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20180917

Year of fee payment: 6

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20190820

Year of fee payment: 7

R401 Registration of restoration
R401 Registration of restoration