KR101151484B1 - Composition comprising the extract of Puerariae Caulis for immunostimulatory activity - Google Patents

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Abstract

본 발명은 갈만(Puerariae Caulis)추출물을 함유하는 면역 활성 증강을 위한 조성물에 관한 것으로, 보다 구체적으로 본 발명은 대식세포 Raw 264.7 세포내에서 면역증강인자인 NO, TNF-α의 분비능 생성 증가 효과, 비장 세포내 IL-12의 생성 증가효과를 나타낼 뿐만 아니라, 살모넬라 갈리나룸 감염을 유도한 동물모델의 면역 증강 효능이 우수하여 면역저하증의 예방, 억제 및 치료에 우수한 면역증강 효능을 갖는 식품, 의약품 및 사료 첨가제로서 유용하다.The present invention relates to a composition for enhancing immune activity containing Puerariae Caulis extract, and more specifically, the present invention provides an effect of increasing the secretion capacity of NO, TNF-α, which is an immune enhancer in macrophage Raw 264.7 cells, In addition to showing an effect of increasing the production of IL-12 in the spleen cells, food, medicines and drugs having excellent immunopotentiating efficacy in the prevention, inhibition and treatment of immunosuppression due to the excellent immunity enhancing effect of the animal model that induced Salmonella gallinarum infection. It is useful as a feed additive.

Description

갈만추출물을 함유하는 면역증강용 조성물{Composition comprising the extract of Puerariae Caulis for immunostimulatory activity}Composition comprising the extract of Puerariae Caulis for immunostimulatory activity

본 발명은 갈만 추출물 또는 조다당분획물을 함유하는 면역 활성 증강을 위한 조성물에 관한 것이다.
The present invention relates to a composition for enhancing immune activity containing galman extract or crude polysaccharide fraction.

[문헌 1] Kindt T.J. et al., KUBY Immunology 6 th, 2006.[Reference 1] Kindt TJ et al ., KUBY Immunology 6 th , 2006.

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[문헌 6] Kinjo J.E. et al., Chem . Pharm . Bull., 35, pp.4846-4850, 1987.[Reference 6] Kinjo JE et al ., Chem . Pharm . Bull ., 35 , pp. 4846-4850, 1987.

[문헌 7] 낙화생, 면역과 한방, 열린책들, 1998.[7] peanut, immunization and oriental medicine, open books , 1998.

[문헌 8] Yang X.Y. et al., Phytother. Res., 23, pp.1713-1720, 2009.[Reference 8] Yang XY et al ., Phytother. Res., 23 , pp. 1713-1720, 2009.

[문헌 9] Nakai M., et al., Dig . Dis . Sci ., 50(9), pp.1669-1676, 2005.Document 9 Nakai M., et al ., Dig . Dis . Sci . , 50 (9) , pp. 1669-1676, 2005.

[문헌 10] Vilcek J., et al., J. Biol . Chem ., 266, pp.7313-7316, 1991.Document 10 Vilcek J., et al ., J. Biol . Chem . , 266 , pp.7313-7316, 1991.

[문헌 11] Wang M., et al ., Int . Immunopharmacol ., 4 , pp.311-315. 2004.[Reference 11] Wang M., et al . , Int . Immunopharmacol ., 4 , pp. 311-315. 2004.

[문헌 12] Waihenya R.K. et . al ., Journal of Ethnopharmacology , 79, pp.317-323, 2002.
[Reference 12] Waihenya RK et . al . , Journal of Ethnopharmacology , 79 , pp. 317-323, 2002.

면역계는 자연저항, 비특이성 면역체계 및 특이성 면역체계로 구분할 수 있다. 자연저항(1차 방어선)이란 미생물을 위시한 모든 침입자들을 그들의 종류에 관계없이 막아내는 해부생리학적 요소들을 말하며, 비특이적 면역(2차 방어선)은 자연저항을 돌파하여 체내로 들어온 침입자들을 제거하는 식세포로 구성된 방어체계를, 그리고 특이성 면역계(3차 방어선)는 림프구들로 구성된 면역체계를 말하는데, 이중 특이성 면역계는 기억능 그리고 자기와 비자기를 구분할 수 있는 능력을 지닌 고도로 발달한 면역체계이다 (Kindt T.J. et al., KUBY Immunology 6th, 2006).The immune system can be divided into natural resistance, nonspecific immune system and specific immune system. Natural resistance (primary line of defense) refers to anatomical physiological elements that block all invaders, including microorganisms, regardless of their type. Nonspecific immunity (secondary line of defense) is a phagocytic cell that breaks through natural resistance and removes invaders. The constructed defense system, and the specific immune system (tertiary line of defense) refers to the immune system composed of lymphocytes, which are highly developed immune systems with memory and the ability to distinguish between self and nonmagnetic (Kindt TJ et. al ., KUBY Immunology 6th, 2006).

백혈구는 2차 또는 3차 방어선을 구성하여 1차 방어선을 돌파하여 체내에 들어온 이물을 담당하게 되며, 세균, 바이러스 감염 또는 염증 반응 시, 대식세포 및 림프구 활성의 조절은 의약품의 치료 효과의 결정에 있어서 중추적인 역할을 한다. 대식세포(Macrophage)는 다양한 기능을 가진 세포로 산화적 스트레스 상황에서 여러 가지 사이토카인(cytokine)과 일산화질소(NO)를 생성하여 면역체계에서 중요한 역할을 한다. 특히 대식세포에서 리포다당류(Lipopolysaccharide; LPS), 사이토카인, TNF-α와 같은 자극에 의해 발현되는 iNOS는 장시간 동안 다량의 NO를 생산하여, NFκB 활성을 촉진시키는 것으로 알려져 있다. 활성화된 대식세포에 의한 슈퍼옥사이드 음이온(superoxide anion, O2-), 과산화수소(hydrogen peroxide, H2O2)와 같은 활성산소종(reactive oxygen species; ROS) 및 일산화질소(nitric oxide, NO)의 생산은 비특이적 면역에 있어서 중요한 세포독성 및 세포활성억제기작이다. 대식세포에 의한 ROS 및 NO의 생성에 어떤 천연화합물이 영향을 미치는지 많은 연구들이 수행되어 왔다. 대식세포는 항원을 제시하거나(antigen-presenting), 종양을 없애거나(tumoricidal) 미생물세포를 죽이는(microbicidal) 세포로서, 세포매개 (cell,-mediated) 또는 체액성 면역(humoral immunity)에 중심적인 역할을 하는 조절세포로, 활성화된 대식세포에서 생산되는 NO는 비특이적 숙주방어기작인 대식작용, 그리고 세균 및 암세포의 증식억제활성을 보인다(John M.M. et al ., Annu. Rev. Immunol., 15, pp.323-350, 1997).Leukocytes constitute a secondary or tertiary line of defense, breaking through the primary line of defense, and are responsible for foreign bodies entering the body.In the case of bacterial, viral infections, or inflammatory reactions, the regulation of macrophage and lymphocyte activity is necessary to determine the therapeutic effect of medicines. Play a pivotal role. Macrophage is a multifunctional cell that plays an important role in the immune system by producing various cytokines and nitric oxides (NO) in oxidative stress situations. In particular, iNOS expressed by stimulation such as lipopolysaccharide (LPS), cytokine, TNF-α in macrophages is known to produce a large amount of NO for a long time to promote NFκB activity. Of reactive oxygen species (ROS) and nitric oxide (NO) such as superoxide anion (O 2 −), hydrogen peroxide (H 2 O 2 ) by activated macrophages Production is an important cytotoxic and cytostatic mechanism in nonspecific immunity. Many studies have been conducted on which natural compounds affect the production of ROS and NO by macrophages. Macrophages are microbicidal cells that present antigens, remove tumors, or kill microbial cells, and play a central role in cell-mediated or humoral immunity. As a regulatory cell, NO produced by activated macrophages shows macrophages, which are nonspecific host defense mechanisms, and proliferation inhibitory activity of bacteria and cancer cells (John MM et. al . , Annu. Rev. Immunol., 15 , pp. 323-350, 1997).

대식세포는 많은 라이소솜을 가지고 있고 이들은 산성가수분해효소와 과산화 효소를 함유하고 있다. 또한 유리면과 플라스틱 표면에 강하게 부착하는 성질이 있으며 미생물이나 종양세포 등을 활발하게 탐식한다. 상기 세포는 IFN-γ등의 사이토카인 수용체를 가지고 있다. 이들은 보체성분, 인터페론, 인터루킨-1 및 종양괴사인자 같은 사이토카인을 생산하며 T-세포로부터 생산되는 여러 가지 사이토카인에 의해 기능이 증강될 수 있다. 백혈구의 일종인 T-세포는 혈중 소림프구의 약 70%를 차지한다. T-세포는 흉선에서 분화되며 T-세포항원수용체(TCR)를 갖는다. 말초혈액 T-세포는 CD4 양성인 TH 세포(helper T-cell)와 CD8 양성인 TC 세포(cytotoxic T-cell)로 나뉘며, CD4+ TH 세포는 MHC II 급(class) 분자에 결합된 항원을 인식하여 활성화되며, B세포를 도와서 항체생성을 가능하게 하거나 다른 T 세포의 기능을 돕는다. CD4+ TH 세포는 다시 그들이 생산하는 사이토카인을 근거로 TH1 및 TH2로 분류할 수 있다. 실험용 생쥐(mouse)의 TH1세포는 인터루킨-2(IL-2), 인터페론-감마(IFN-γ) 등을 분비하는 반면에 TH2 세포는 IL-4, IL-5, IL-6, IL-9, IL-10, IL-13 등을 분비한다. 그러나 사람에 있어서는 IL-2, IL-6, IL-10, IL-13의 생성이 엄격히 구분되지 않는다. TH1세포는 세포면역반응에 관여하며 세포독성 및 염증성 반응을 활성화한다 (Paul W.E., Fundamental Immunology 6th, pp.547-569, 2008).Macrophages contain many lysosomes, which contain acid hydrolases and peroxidases. In addition, it strongly adheres to the glass surface and plastic surface, and actively detects microorganisms and tumor cells. The cell has a cytokine receptor such as IFN-γ. They produce cytokines such as complement, interferon, interleukin-1, and tumor necrosis factor and can be enhanced by several cytokines produced from T-cells. T-cells, a type of white blood cell, make up about 70% of blood lymphocytes. T-cells differentiate in the thymus and have a T-cell antigen receptor (TCR). Peripheral blood T- cells were divided into CD4-positive T H cells (helper T-cell) and CD8-positive T C cells (cytotoxic T-cell), CD4 + T H cells recognize the antigen binds to MHC II class (class) molecule It is activated by helping B cells to produce antibodies or to help other T cells function. CD4 + T H cells can again be classified into T H 1 and T H 2 based on the cytokines they produce. T H 1 cells in mice secrete interleukin-2 (IL-2), interferon-gamma (IFN-γ), etc., whereas T H 2 cells produce IL-4, IL-5, IL-6 Secrete IL-9, IL-10, IL-13 and the like. However, in humans, the production of IL-2, IL-6, IL-10 and IL-13 is not strictly distinguished. T H 1 cells are involved in cellular immune responses and activate cytotoxic and inflammatory responses (Paul WE, Fundamental Immunology 6th, pp.547-569, 2008).

인류의 역사가 시작될 때부터 질병의 치료 및 예방 등의 목적으로 사용되고 있는 전통약물은 오랜 임상경험이 축적되어 있으며, 오늘날에도 질병치료 및 예방에 큰 비중을 차지하고 있다. 전통약물을 한의학에서는 한약이라고 하는데, 식물, 동물, 미생물 및 광물 등의 천연물로 식물이 주류를 이루고 있으며, 보통 2종 이상의 약재를 혼합 조제한 처방으로 투여하고 있다. 동의보감, 방약합편 등의 한의학 서적은 각종 질병을 치료할 수 있는 처방을 집대성한 것으로 수록된 한약재들의 효능도 언급하고 있다. 한약의 효능은 오늘날에도 질병치료에 유용하게 활용되고 있으나, 인류의 질병양상이 과거에는 전염병 내지 영양실조 등의 결핍성 질환이었으나, 경제발전으로 생활수준이 향상됨에 따라 당뇨병, 악성종양, 동맥경화증, 심혈관계 질환 등의 만성퇴행성 질환 환자가 증가추세에 있고 항생제 오남용으로 인한 내생균주 출현 및 에이즈(AIDS)와 같은 신종 질병출현으로 인해 새로운 치료제 개발이 절실히 요구된다. 한약은 이러한 질환의 치료제 개발에 유용한 자원이며, 면역증강 효능을 갖는 한약의 효능은 바이러스에 의한 감염병과 암의 예방과 치료에 사용할 수 있다. 한약에 함유된 성분 중에서 사포닌 (saponins), 알카로이드 (alkaloids), 퀴논 (quinones) 등의 저분자 물질과 렉틴 (lectins), 펩타이드 (peptides), 다당류 (polysaccharides) 등의 고분자 물질이 면역증강 효과를 나타내는 것으로 알려져 있다 (Wagner H., Immunomodulatory Agent from Plants, pp.1-39, 1999). 한의학에서는 보기약, 보혈약, 보양약 및 보음약 등의 한약이 면역증강 목적으로 사용되고 있으나, 과학적으로 효능이 밝혀지지 않았다. 면역증강 목적으로 사용되고 있는 한약의 면역증강 효과의 과학적 검증과 새로운 면역증강 물질의 발굴이 요구된다 (낙화생, 면역과 한방, 열린책들, 1998). Traditional medicines, which have been used for the purpose of treating and preventing diseases since the beginning of human history, have accumulated long clinical experience, and still take a large part in the treatment and prevention of diseases. Traditional Chinese medicine is called Chinese medicine, and plants, animals, microorganisms, and minerals are made of natural products such as plants, and usually two or more medicines are mixed and administered as a prescription. Oriental medicine books, such as Dongbobogam and Chemopyeonpyeon, also mention the efficacy of herbal medicines listed as a collection of prescriptions to treat various diseases. Although the efficacy of Chinese medicine is still useful in the treatment of diseases today, the disease pattern of human beings was deficient diseases such as infectious diseases and malnutrition in the past, but as the standard of living improves due to economic development, diabetes, malignant tumors, arteriosclerosis, Patients with chronic degenerative diseases such as cardiovascular diseases are on the rise, and the emergence of endogenous strains due to the abuse of antibiotics and the emergence of new diseases such as AIDS are urgently required to develop new treatments. Chinese medicine is a useful resource for the development of therapeutic agents for such diseases, and the efficacy of Chinese medicine with immunopotentiating efficacy can be used for the prevention and treatment of infectious diseases and cancer caused by viruses. Among the components contained in Chinese medicine, low-molecular substances such as saponins, alkaloids, and quinones, and high-molecular substances such as lectins, peptides, and polysaccharides exhibit immuno-enhancing effects. Known (Wagner H., Immunomodulatory Agent from Plants, pp.1-39, 1999). In Chinese medicine, herbal medicines such as bodhisattva medicine, blood donation medicine, nourishing medicine and voicing medicine are used for the purpose of immunity enhancement, but their efficacy has not been scientifically proven. There is a need for scientific verification of the immune-enhancing effects of herbal medicines used for immuno-enhancing purposes and the discovery of new immune-enhancing substances (Pigranula, Immunology and Oriental Medicine, Open Books, 1998).

갈만(葛蔓; Puerariae Caulis)은 콩과(Leguminosae)에 속하는 칡(Pueraria lobata (Willd.) Ohwi.)의 덩굴성 줄기로 전국의 산야에 분포한다(정보섭외, 향약대사전, pp.704-706, 1998). 칡의 뿌리를 건조한 것을 갈근, 꽃은 갈화, 열매는 갈곡 혹은 갈실, 잎은 갈엽으로 한의학에서 사용하고 있다. 갈만의 성분은 푸에라린(puerarin), 다이드제인(daizein), 다이드진(daidzin), 제니스테인 (genistein), 제니스틴 (genistin) 등의 이소플라보노이드(isoflavonoid)계 화합물이 함유되어 있는 것으로 알려져 있다(Kinjo J.E. et al., Chem. Pharm. Bull., 35, pp.4846-4850, 1987). Galman (葛蔓; Puerariae Caulis) is kudzu (Pueraria belonging to leguminous (Leguminosae) A vine stem of lobata (Willd.) Ohwi.), distributed in mountainous fields nationwide (Information Disclosure, Korean Medicine Dictionary, pp.704-706, 1998). Dried roots of 갈 dried root, flowers are browned, fruit is grained or browned, leaves are brown leaves are used in oriental medicine. Galman is known to contain isoflavonoid compounds such as puerarin, daizein, daidzin, genistein and genistin. Kinjo JE et al ., Chem. Pharm. Bull., 35 , pp. 4846-4850, 1987).

갈만은 갈근에 비해 임상에서 널리 사용되고 있지 않으며, 전혀 시판되고 있지 않는 미활용 부위이다. 갈만에 함유된 성분에 대한 연구도 갈근에 비해 극히 미비하여, 성분조성을 상호 비교할 수 없다. 갈근은 구황식물로 알려져 있으나, 줄기인 갈만은 식용으로 전혀 사용된 적이 없다. 이에, 미활용되고 있는 갈만을 동물용 면역증강제로 개발할 수 있다면, 칡의 생태적 특징을 고려할 때, 산림파괴 감소, 농가소득증대, 국민건강 증진에 기여하는 점 등을 고려할 때 산업적 및 환경적인 재활용면에서 막대한 영향을 가질 것으로 사료된다.Galman is an unused site that is not widely used in clinical practice and is not commercially available at all. The research on the components contained in galman is also extremely inferior to the roots, and the composition cannot be compared with each other. Brown root is known as a sulfur plant, but the stem, galman, has never been used for food. Therefore, if only the unused galman can be developed as an animal immunopotentiator, considering the ecological characteristics of 칡, in terms of industrial and environmental recycling in consideration of reducing forest destruction, increasing farm household income, and promoting public health, etc. It is believed to have a huge effect.

그러나, 현재까지, 상기 문헌의 어디에도 갈만추출물의 면역증강 효과와 관련된 기록이 전혀 보고된 바가 없다.To date, however, no records related to the immunopotentiating effect of galman extract have been reported anywhere in this document.

이에 본 발명자들은 천연물로부터 면역 증강 효과를 갖는 물질을 객관적인 면역증강 활성지표를 이용하여 검색하던 중, 놀랍게도 본 발명의 갈만 추출물 및 상기 추출물 유래 조다당 분획물이 대식세포 Raw 264.7 세포내에서 면역증강인자인 NO, TNF-α의 분비능 생성 증가 효과, 비장세포에서 IL-12 사이토카인 발현 증가 효과생성 증낼 뿐만 아니라, 갈만 분말투여가 살모넬라 갈리나룸균 (Salmonella gallinarum) 감염을 유도한 동물모델에서 면역 증강 효능이 우수함을 밝혀, 본 발명의 갈만추출물 및 상기 추출물 유래 조다당 분획물이 면역저하증의 예방, 억제 및 치료에 우수한 면역증강 효능을 갖는 식품, 의약품 그리고 사료의 성분으로 유용하게 이용될 수 있음을 확인함으로써 본 발명을 완성하였다.
Therefore, the inventors of the present invention, while searching for a substance having an immune enhancing effect by using an objective immunostimulating activity indicator, surprisingly, the galman extract and the extract-derived copolysaccharide fraction of the present invention is an immune enhancer in macrophage Raw 264.7 cells. In addition to increasing the secretion capacity of NO and TNF-α and increasing the expression of IL-12 cytokines in splenocytes, galman powder administration is effective in boosting immunity in animal models inducing Salmonella gallinarum infection. The present invention by confirming that the galman extract of the present invention and the extract-derived crude polysaccharide fraction can be usefully used as a component of food, medicine and feed having excellent immunopotentiating efficacy in the prevention, inhibition and treatment of immunosuppression. Was completed.

상기한 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 갈만(Puerariae Caulis) 추출물 또는 조다당 분획물을 유효성분으로 함유하는 면역 증강용 약학조성물을 제공한다.In order to achieve the above object, the present invention provides a pharmaceutical composition for immune enhancement containing a Galman (Puerariae Caulis) extract or crude polysaccharide fraction as an active ingredient.

본 발명은 갈만(Puerariae Caulis) 추출물 또는 조다당 분획물을 유효성분으로 함유하는 면역 증강용 건강기능식품을 제공한다.The present invention provides a dietary supplement for immune enhancing containing Galmane (Puerariae Caulis) extract or crude polysaccharide fraction as an active ingredient.

또한, 본 발명은 갈만(Puerariae Caulis) 추출물 또는 조다당 분획물을 유효성분으로 함유하는 면역 증강용 동물사료 첨가제를 제공한다.In addition, the present invention provides an animal feed additive for enhancing immunity, which comprises a Puerariae Caulis extract or a crude polysaccharide fraction as an active ingredient.

본원에서 정의되는 “추출물”은 물, 탄소수 1 내지 4의 저급알코올 또는 이들의 혼합용매, 바람직하게는 물에 가용한 추출물을 포함하며, 또한, 본 발명의 상기 추출물 유래 “조다당 분획물”은 상기에서 얻은 추출물을 물 및 에탄올 혼합용매 또는 아세톤으로 냉침 및 원심분리 후에 얻어진 침전물을 투석 단계를 수행하여 얻어진 고분자 물질이 다량 함유한 분획물을 포함한다.
"Extract" as defined herein includes extracts soluble in water, lower alcohols having 1 to 4 carbon atoms or mixed solvents thereof, preferably water, wherein the extract-derived "copolysaccharide fraction" of the present invention is The precipitate obtained by cooling the mixture with water and ethanol or acetone and centrifuged the precipitate obtained by the dialysis step comprises a fraction containing a large amount of the polymer material obtained.

본 발명의 갈만 추출물 및 조다당 분획물은 하기와 같은 제조공정으로 제조될 수 있다.Galman extract and crude polysaccharide fraction of the present invention can be prepared by the following manufacturing process.

건조시킨 갈만을 통상적인 추출방법에 따라 제조할 수 있으며, 건조된 갈만 건조 중량의 1 내지 20배, 바람직하게는 5 내지 15배 부피의 물, 메탄올 등과 같은 C1 내지 C4의 저급 알콜 또는 이들의 혼합용매, 바람직하게는 물을 가하여 0.5 내지 10시간, 바람직하게는 2 내지 5시간씩, 70℃ 내지 100℃로, 1 내지 10회, 바람직하게는 2 내지 5회 반복하여 냉침추출, 열수추출, 초음파 추출 및 환류냉각 추출 등의 추출방법으로, 바람직하게는 열수 추출한 후, 추출액을 여지로 감압 여과한 다음, 여과액을 농축 및 동결건조하는 단계를 통하여 본 발명의 갈만 추출물을 수득할 수 있다. Dried galman can be prepared according to a conventional extraction method, C 1 to C 4 lower alcohols such as water, methanol and the like 1 to 20 times, preferably 5 to 15 times the volume of dried galman dry weight or these Mixed solvent, preferably water, 0.5 to 10 hours, preferably 2 to 5 hours, 70 ℃ to 100 ℃, 1 to 10 times, preferably 2 to 5 times repeated cold extraction, hot water extraction In the extraction method, such as ultrasonic extraction and reflux cooling extraction, preferably hot water extraction, the extract is filtered under reduced pressure and then the filtrate is concentrated and lyophilized to obtain the galman extract of the present invention. .

또한 본 발명의 조다당 분획물은 상기 단계에서 얻은 갈만추출물에 물 및 에탄올 혼합용매, 바람직하게는 70 내지 100% 에탄올 혼합용매, 보다 바람직하게는 95% 에탄올 또는 아세톤을 상기 추출물 부피의 1 내지 10배(v/v), 바람직하게는 1 내지 4배(v/v) 부피를 첨가하여, 4℃ 조건 내지 상온에 약 6 내지 48시간, 바람직하게는 약 12 내지 48시간 방치하여 얻어진 침전물을 여과지로 여과 또는 원심분리한 후 얻어진 침전물을, 증류수를 이용한 투석막 또는 한외 여과기를 이용한 정제공정을 통하여 저분자 물질이 실질적으로 거의 제거된 본 발명의 조다당 분획물을 수득가능하다. In addition, the crude polysaccharide fraction of the present invention is a mixture of water and ethanol, preferably 70 to 100% ethanol mixed solvent, more preferably 95% ethanol or acetone to the brown extract obtained in the step 1 to 10 times the volume of the extract (v / v), preferably 1 to 4 times (v / v) volume, and the precipitate obtained by standing at 4 ° C. to room temperature for about 6 to 48 hours, preferably about 12 to 48 hours is filtered through a filter paper. The precipitate obtained after filtration or centrifugation can be obtained through the dialysis membrane using distilled water or the purification process using an ultrafilter to obtain the crude polysaccharide fraction of the present invention in which the low molecular material is substantially removed.

본 발명은 상기의 제조방법으로 얻어진 갈근 추출물 또는 조다당 분획물을 유효성분으로 함유하는 면역 증강용 약학조성물을 제공한다.The present invention provides an immune enhancing pharmaceutical composition containing the root extract or crude polysaccharide fraction obtained as the active ingredient.

본 발명의 면역 증강용 약학조성물은, 조성물 총 중량에 대하여 상기 추출물이나 조다당 분획물을 0.1 내지 50 중량%로 포함한다. The pharmaceutical composition for enhancing immune composition of the present invention comprises 0.1 to 50% by weight of the extract or crude polysaccharide fraction based on the total weight of the composition.

본 발명의 약학조성물은 화학요법 및 방사선요법과 같은 항암요법에 의한 면역기능의 저하 또는 골수이식 후 면역저하로 인한 질환, 면역계손상으로 인한 에이즈 및 면역기능의 저하로 인한 암질환 등과 같은 면역저하증의 예방 및 치료에 사용될 수 있다.The pharmaceutical composition of the present invention may be used for immunocompromise such as lowering of immune function by chemotherapy and radiation therapy or disease caused by immunosuppression after bone marrow transplantation, AIDS due to immune system damage and cancer disease due to lowering of immune function. It can be used for prevention and treatment.

본 발명의 추출물 또는 조다당 분획물을 함유하는 약학조성물은 약학적 조성물의 제조에 통상적으로 사용하는 적절한 담체, 부형제 및 희석제를 더 포함할 수 있다.Pharmaceutical compositions containing extracts or crude polysaccharide fractions of the present invention may further comprise suitable carriers, excipients and diluents commonly used in the manufacture of pharmaceutical compositions.

본 발명에 따른 추출물 또는 조다당 분획물을 함유하는 약학조성물은, 각각 통상의 방법에 따라 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 현탁액, 에멀젼, 시럽, 에어로졸 등의 경구형 제형, 외용제, 좌제 및 멸균 주사용액의 형태로 제형화하여 사용될 수 있으며, 추출물을 포함하는 조성물에 포함될 수 있는 담체, 부형제 및 희석제로는 락토즈, 덱스트로즈, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀룰로즈, 메틸 셀룰로즈, 미정질 셀룰로스, 폴리비닐 피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 및 광물유를 들 수 있다. 제제화할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제된다. 경구투여를 위한 고형제제에는 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제 등이 포함되며, 이러한 고형제제는 상기 추출물에 적어도 하나 이상의 부형제 예를 들면, 전분, 칼슘카보네이트(calcium carbonate), 수크로스(sucrose) 또는 락토오스(lactose), 젤라틴 등을 섞어 조제된다. 또한 단순한 부형제 이외에 마그네슘 스티레이트 탈크 같은 윤활제들도 사용된다. 경구를 위한 액상제제로는 현탁제, 내용액제, 유제, 시럽제 등이 해당되는데 흔히 사용되는 단순희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다. 비경구투여를 위한 제제에는 멸균된 수용액, 비수성용제, 현탁제, 유제, 동결건조제제, 좌제가 포함된다. 비수성용제, 현탁제로는 프로필렌글리콜 (propylene glycol), 폴리에틸렌 글리콜, 올리브 오일과 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르 등이 사용될 수 있다. 좌제의 기제로는 위텝솔(witepsol), 마크로골, 트윈 (tween) 61, 카카오지, 라우린지, 글리세로제라틴 등이 사용될 수 있다.Pharmaceutical compositions containing extracts or crude polysaccharide fractions according to the invention, respectively, oral formulations, external preparations, suppositories, and sterile injections of powders, granules, tablets, capsules, suspensions, emulsions, syrups, aerosols etc. according to conventional methods Carriers, excipients and diluents which may be used in the form of solutions and may be included in the composition comprising the extract include lactose, dextrose, sucrose, sorbitol, mannitol, xylitol, erythritol, maltitol, starch, acacia Rubber, alginate, gelatin, calcium phosphate, calcium silicate, cellulose, methyl cellulose, microcrystalline cellulose, polyvinyl pyrrolidone, water, methylhydroxybenzoate, propylhydroxybenzoate, talc, magnesium stearate and mineral oil Can be. When formulated, diluents or excipients such as fillers, extenders, binders, wetting agents, disintegrating agents, and surfactants are usually used. Solid preparations for oral administration include tablets, pills, powders, granules, capsules, and the like, and the solid preparations may include at least one excipient such as starch, calcium carbonate, sucrose in the extract. ) Or lactose, gelatin and the like are mixed. In addition to simple excipients, lubricants such as magnesium stearate talc are also used. Examples of the liquid preparation for oral use include suspensions, solutions, emulsions, and syrups. In addition to water and liquid paraffin, simple diluents commonly used, various excipients such as wetting agents, sweeteners, fragrances, preservatives and the like may be included . Formulations for parenteral administration include sterile aqueous solutions, non-aqueous solvents, suspensions, emulsions, lyophilized preparations, suppositories. As the non-aqueous solvent and suspending agent, propylene glycol, polyethylene glycol, vegetable oil such as olive oil, injectable ester such as ethyl oleate, and the like can be used. As the base of the suppository, witepsol, macrogol, tween 61, cacao butter, laurin butter, glycerogelatin and the like can be used.

본 발명의 추출물 또는 조다당 분획물의 바람직한 투여량은 환자의 상태 및 체중, 질병의 정도, 약물형태, 투여경로 및 기간에 따라 다르지만, 당업자에 의해 적절하게 선택될 수 있다. 그러나 바람직한 효과를 위해서, 본 발명의 추출물은 1일 0.0001 내지 100 ㎎/㎏으로, 바람직하게는 0.001 내지 10 ㎎/㎏으로 투여하는 것이 좋다. 투여는 하루에 한번 투여할 수도 있고, 수회 나누어 투여할 수도 있다. 상기 투여량은 어떠한 면으로든 본 발명의 범위를 한정하는 것은 아니다.Preferred dosages of the extracts or crude polysaccharide fractions of the present invention vary depending on the condition and weight of the patient, the extent of the disease, the form of the drug, the route of administration and the duration, and may be appropriately selected by those skilled in the art. However, for the preferred effect, the extract of the present invention is preferably administered at 0.0001 to 100 mg / kg, preferably 0.001 to 10 mg / kg per day. The administration may be carried out once a day or divided into several times. The dose is not intended to limit the scope of the invention in any way.

본 발명의 추출물은 쥐, 생쥐, 가축, 인간 등의 포유동물에 다양한 경로로 투여될 수 있다. 투여의 모든 방식은 예상될 수 있는데, 예를 들면, 경구, 직장 또는 정맥, 근육, 피하, 자궁내 경막 또는 뇌혈관내(intracerebroventricular) 주사에 의해 투여될 수 있다. The extract of the present invention can be administered to mammals such as rats, mice, livestock, humans and the like in various routes. All modes of administration may be expected, for example, by oral, rectal or intravenous, intramuscular, subcutaneous, intra-uterine or intracerebroventricular injections.

본 발명은 상기 갈만 추출물 또는 조다당 분획물을 함유하는 면역증강용 건강기능식품을 제공한다. The present invention provides a health functional food for immuno-enhancement containing the galman extract or crude polysaccharide fraction.

본 발명의 추출물 또는 조다당 분획물을 첨가할 수 있는 식품으로는, 예를 들어, 각종 식품류, 음료, 껌, 차, 비타민 복합제, 건강 기능성 식품류 등이 있다.Examples of the food to which the extract or crude polysaccharide fraction of the present invention can be added include various foods, beverages, gums, teas, vitamin complexes, and health functional foods.

또한, 면역력 증강 효과를 목적으로 식품 또는 음료에 첨가될 수 있다. 이 때, 식품 또는 음료 중의 상기 추출물의 양은 일반적으로 본 발명의 건강 기능 식품 조성물은 전체 식품 중량의 0.01 내지 50 중량%, 바람직하게는 0.01 내지 15 중량%로 가할 수 있으며, 건강 음료 조성물은 100 ㎖를 기준으로 0.02 내지 5 g, 바람직하게는 0.3 내지 1 g의 비율로 가할 수 있다.It may also be added to foods or beverages for the purpose of enhancing immunity. At this time, the amount of the extract in the food or beverage is generally added to the dietary supplement composition of the present invention to 0.01 to 50% by weight, preferably 0.01 to 15% by weight of the total food weight, the health beverage composition is 100 ml It can be added in a ratio of 0.02 to 5 g, preferably 0.3 to 1 g based on the amount.

본 발명의 건강기능식품은 정제, 캡슐제, 환제, 액제 등의 형태를 포함한다. Health functional food of the present invention includes the form of tablets, capsules, pills, liquids and the like.

본 발명의 건강 음료 조성물은 지시된 비율로 필수 성분으로서 상기 추출물을 함유하는 외에는 다른 성분에는 특별한 제한점이 없으며 통상의 음료와 같이 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다. 상술한 천연 탄수화물의 예는 모노사카라이드, 예를 들어, 포도당, 과당 등의 디사카라이드, 예를 들어 말토스, 슈크로스 등의 폴리사카라이드, 예를 들어 덱스트린, 시클로덱스트린 등과 같은 통상적인 당 및 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜이다. 상술한 것 이외의 향미제로서 천연 향미제(타우마틴, 스테비아 추출물(예를 들어 레바우디오시드 A, 글리시르히진등) 및 합성 향미제(사카린, 아스파르탐 등)를 유리하게 사용할 수 있다. 상기 천연 탄수화물의 비율은 본 발명의 조성물 100 ㎖당 일반적으로 약 1 내지 20 g, 바람직하게는 약 5 내지 12 g이다.The health beverage composition of the present invention is not particularly limited in the other components except the above-mentioned extract as an essential ingredient in the indicated ratio, and may contain various flavors or natural carbohydrates, etc. as additional ingredients, as in general beverages. Examples of the above-mentioned natural carbohydrates include monosaccharides such as disaccharides such as glucose and fructose, for example polysaccharides such as maltose and sucrose, and conventional sugars such as dextrin and cyclodextrin. And sugar alcohols such as xylitol, sorbitol, and erythritol. As flavoring agents other than those mentioned above, natural flavoring agents (tauumatin, stevia extract (for example, rebaudioside A, glycyrrhizin, etc.) and synthetic flavoring agents (saccharin, aspartame, etc.) can be advantageously used. The proportion of said natural carbohydrates is generally about 1-20 g, preferably about 5-12 g per 100 ml of the composition of the present invention.

상기 외에 본 발명의 추출물 또는 조다당 분획물은 여러 가지 영양제, 비타민, 광물(전해질), 합성 풍미제 및 천연 풍미제 등의 풍미제, 착색제 및 중진제(치즈, 초콜릿 등), 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알콜, 탄산 음료에 사용되는 탄산화제 등을 함유할 수 있다. 그밖에 본 발명의 추출물은 천연 과일 쥬스 및 과일 쥬스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 함유할 수 있다. 이러한 성분은 독립적으로 또는 조합하여 사용할 수 있다. 이러한 첨가제의 비율은 그렇게 중요하진 않지만 본 발명의 조성물 100 중량부 당 0 내지 약 20 중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.In addition to the extract or crude polysaccharide fraction of the present invention, a variety of nutrients, vitamins, minerals (electrolytes), synthetic flavors and natural flavors such as flavoring agents, coloring and neutralizing agents (cheese, chocolate, etc.), pectic acid and salts thereof , Alginic acid and salts thereof, organic acids, protective colloidal thickeners, pH adjusters, stabilizers, preservatives, glycerin, alcohols, carbonation agents used in carbonated drinks and the like. In addition, the extract of the present invention may contain fruit flesh for the production of natural fruit juices and fruit juice drinks and vegetable drinks. These components can be used independently or in combination. The proportion of such additives is not so critical, but is generally selected in the range of 0 to about 20 parts by weight per 100 parts by weight of the composition of the present invention.

또한, 본 발명은 상기 갈만 추출물 또는 조다당 분획물 또는 이들의 분말을 함유하는 면역증강용 동물사료 첨가제 및 이를 포함하는 사료를 제공한다. The present invention also provides an animal feed additive for immuno-enhancement containing the galman extract or crude polysaccharide fraction or powder thereof and a feed comprising the same.

상기의 동물사료 첨가제용 조성물은 20 내지 90% 고농축액 이거나 분말 또는 과립형태일 수 있다.The animal feed additive composition may be 20 to 90% high concentrate or powder or granule form.

본 발명의 동물사료 첨가제용 조성물은 구연산, 후말산, 아디픽산, 젖산, 사과산 등의 유기산이나 인산나트륨, 인산칼륨, 산성피로인산염, 폴리인산염(중합인산염) 등의 인산염이나 폴리페놀, 카테킨(catechin), 알파-토코페롤, 로즈마리 추출물(rosemary extract), 비타민 C, 녹차 추출물, 감초 추출물, 키토산, 탄닌산, 피틴산 등의 천연 항산화제 중 어느 하나 또는 하나 이상을 추가로 포함할 수 있다.The composition for animal feed additives of the present invention includes organic acids such as citric acid, fumaric acid, adipic acid, lactic acid, malic acid, phosphates such as sodium phosphate, potassium phosphate, acid pyrophosphate and polyphosphate (polymeric phosphate), polyphenols, and catechins (catechin) ), Alpha-tocopherol, rosemary extract (rosemary extract), vitamin C, green tea extract, licorice extract, chitosan, tannic acid, phytic acid and the like may further include any one or more than one.

본 발명의 조성물을 함유하는 동물사료 첨가제 및 이를 포함하는 사료는 보조성분으로 아미노산, 무기염류, 비타민, 항생물질, 항균물질, 항산화, 항곰팡이 효소, 살아있는 미생물 제제 등과 같은 각종보조제가 곡물, 예를 들면 분쇄 또는 파쇄된 밀, 귀리, 보리, 옥수수 및 쌀; 식물성 단백질 사료, 예를 들면 평지, 콩 및 해바라기를 주성분으로 하는 것; 동물성 단백질 사료, 예를 들면 혈분, 육분, 골분 및 생선분; 당분 및 유제품, 예를 들면 각종 분유 및 유장 분말로 이루어지는 건조성분, 건조 첨가제를 모두 혼합한 후, 액체 성분과, 가열 후에 액체가 되는 성분, 즉, 지질, 예를 들면 가열에 의해 임의로 액화시킨 동물성 지방 및 식물성 지방 등과 같은 주성분 이외에 영양보충제, 소화 및 흡수향상제, 성장촉진제, 질병예방제 등과 같은 물질과 함께 사용될 수 있다.Animal feed additives containing the composition of the present invention and feed comprising the same as a secondary component, various supplements such as amino acids, inorganic salts, vitamins, antibiotics, antibacterial substances, antioxidants, antifungal enzymes, live microbial preparations, grains, for example Milled or crushed wheat, oats, barley, corn and rice; Vegetable protein feed, such as rape, soybeans and sunflower; Animal protein feeds such as blood meal, meat meal, bone meal and fish meal; Sugars and dairy products, for example, dry powders consisting of various powdered milks and whey powders, and drying additives, and then liquid components and components which become liquids after heating, that is, lipids, for example, animals liquefied by heating, for example. In addition to the main components such as fats and vegetable fats can be used with substances such as nutritional supplements, digestion and absorption enhancers, growth promoters, disease prevention agents and the like.

상기 동물사료 첨가제용 조성물은 동물에게 단독으로 식용 담체 중에서 다른 사료 첨가제와 조합되어 투여될 수 있다. The animal feed additive composition may be administered to an animal in combination with other feed additives in an edible carrier alone.

또한, 상기 동물사료 첨가제용 조성물은 탑 드레싱으로서 또는 이들을 동물 사료에 직접 혼합하거나 또는 사료와 별도로, 별도의 경구 제형으로, 주사 또는 경피로 또는 다른 성분과 조합하여 쉽게 투여할 수 있다. 통상적으로, 당업계에 잘 알려진 바와 같이 단독 일일 투여량 또는 분할 일일 투여량을 사용할 수 있다.In addition, the composition for animal feed additives can be easily administered as a top dressing or directly mixed with the animal feed or separately from the feed, in a separate oral formulation, by injection or transdermal or in combination with other ingredients. Typically, a single daily dose or divided daily doses can be used, as is well known in the art.

상기 동물사료 첨가제용 조성물은 동물 사료와 별도로 투여할 경우, 당업계에 잘 알려진 바와 같이 조성물의 투여 형태는 이들 조성물-독성 제약상 허용 가능한 식용 담체와 조합하여 즉석 방출 또는 서방성 제형으로 제조할 수 있다. 이러한 식용 담체는 고체 또는 액체, 예를 들어 옥수수 전분, 락토오스, 수크로스, 콩 플레이크, 땅콩유, 올리브유, 참깨유 및 프로필렌 글리콜일 수 있다. 고체 담체가 사용될 경우, 추출물의 투여형은 정제, 캡슐제, 산제, 토로키제 또는 함당정제 또는 미분산성 형태의 탑 드레싱일 수 있다. 액체 담체가 사용될 경우, 연 젤라틴 캡슐제, 또는 시럽제 또는 액체 현탁액제, 에멀젼제 또는 용액제의 투여 형태일 수 있다. 또한, 투여 형태는 보조제, 예를 들어 보존제, 안정화제, 습윤제 또는 유화제, 용액 촉진제 등을 함유할 수 있다.When the composition for animal feed additives is administered separately from the animal feed, the dosage form of the composition, as is well known in the art, may be prepared in an immediate release or sustained release formulation in combination with these composition-toxic pharmaceutically acceptable edible carriers. have. Such edible carriers can be solid or liquid, for example corn starch, lactose, sucrose, soy flakes, peanut oil, olive oil, sesame oil and propylene glycol. When a solid carrier is used, the dosage form of the extract may be tablets, capsules, powders, torokies or sugar-containing tablets or top dressings in microdisperse form. If a liquid carrier is used, it may be in the form of soft gelatin capsules or syrups or liquid suspensions, emulsions or solutions. In addition, the dosage form may contain auxiliaries such as preservatives, stabilizers, wetting or emulsifying agents, solution promoters and the like.

또한, 본 발명의 추출물이 동물사료 첨가제로 포함되는 동물사료는 동물의 식이 요구를 충족시키는데 통상적으로 사용되는 임의의 단백질-함유 유기 곡분일 수 있다. 이러한 단백질-함유 곡분은 통상적으로 옥수수, 콩 곡분 또는 옥수수/콩 곡분 믹스로 주로 구성되어 있다.In addition, the animal feed, wherein the extract of the present invention is included as an animal feed additive, may be any protein-containing organic cereal meal commonly used to meet the dietary needs of animals. Such protein-containing flours typically consist mainly of corn, soy flour, or corn / bean flour mixtures.

상기의 동물사료 첨가제는 침지, 분무 또는 혼합하여 상기 동물사료에 첨가하여 이용될 수 있다.The animal feed additive may be used by adding to the animal feed by dipping, spraying or mixing.

본 발명은 포유류, 가금 및 어류를 포함하는 다수의 동물 식이에 적용할 수 있다. 보다 상세하게, 식이는 상업상 중요한 포유류, 예를 들어 돼지, 소, 양, 염소, 실험용 설치 동물(랫트, 마우스, 햄스터 및 게르빌루스쥐), 모피 소유 동물(예, 밍크 및 여우), 및 동물원 동물(예, 원숭이 및 꼬리 없는 원숭이), 뿐만 아니라 가축 (예, 고양이 및 개)에게 사용할 수 있다. 통상적으로 상업상 중요한 가금에는 닭, 터키, 오리, 거위, 꿩 및 메추라기가 포함된다. 송어와 같은 상업적으로 사육되는 어류도 포함될 수 있다.The invention is applicable to a number of animal diets, including mammals, poultry and fish. More specifically, the diet is commercially important mammals such as pigs, cows, sheep, goats, laboratory rodents (rats, mice, hamsters and gerbils), furry animals (eg mink and fox), and Zoo animals (eg monkeys and tailless monkeys), as well as livestock (eg cats and dogs). Commercially important poultry typically include chickens, turkeys, ducks, geese, pheasants and quails. Commercially raised fish, such as trout, may also be included.

본 발명에 따른 조성물을 포함한 동물용 사료 배합 방법은, 상기 조성물을 동물 사료에 건조 중량 기준으로 사료 1 kg당 약 1 g 내지 100 g의 양으로 혼입한다.In the animal feed blending method comprising the composition according to the present invention, the composition is incorporated into the animal feed in an amount of about 1 g to 100 g per kg of feed on a dry weight basis.

또한, 사료 혼합물은 완전히 혼합한 후, 성분들의 분쇄 정도에 따라 경점성의 조립 또는 과립 물질이 얻어진다. 이것을 매시로서 공급하거나, 또는 추가 가공 및 포장을 위해 원하는 분리된 형상으로 형성한다. 이 때, 저장 중에 분리되는 것을 방지하기 위해, 동물 사료에 물을 첨가하고, 이어서 통상의 펠릿화, 팽창화, 또는 압출 공정을 거치는 것이 바람직하다. 과잉의 물은 건조 제거될 수 있다.
In addition, the feed mixture is thoroughly mixed and then a viscous granulated or granular material is obtained depending on the degree of grinding of the components. It is fed as a mash or formed into the desired discrete shape for further processing and packaging. At this time, it is preferable to add water to the animal feed and then go through the usual pelletization, expansion, or extrusion process to prevent separation during storage. Excess water may be removed to dryness.

본 발명의 갈만(Puerariae Caulis) 추출물은 대식세포 Raw 264.7 세포내에서 면역증강인자인 NO, TNF-α의 분비능 생성 증가 효과, 비장세포에서 IL-12 사이토카인 발현 증가 효과 및 살모넬라 갈리나룸 감염을 유도한 동물모델에서 면역증강 효과를 나타내는바, 면역 저하 및 면역계가 손상된 면역저하증의 예방, 억제 및 치료에 우수한 면역증강 효능을 갖는 식품, 의약품 및 사료 첨가제로 사용될 수 있다.
Extract of Galuer (Puerariae Caulis) of the present invention induces the production of immune enhancing factors NO, TNF-α secretion in macrophage Raw 264.7 cells, the effect of increasing IL-12 cytokine expression in splenocytes and Salmonella gallinarum infection As one animal model exhibits an immunostimulating effect, it can be used as a food, pharmaceutical and feed additive having excellent immunopotentiating efficacy in preventing, suppressing and treating immunocompromised and compromised immunocompromise.

도 1은 갈만 추출물과 조다당 분획물을 처리했을 때 RAW264.7 세포에서 NO 생성 및 TNF-α의 분비 증가 효과와 세포 생존률에 미치는 효과를 나타낸 도이고,
도 2는 갈만 추출물의 조다당 분획물에 의한 비장세포에서 IL-12 생성증가 효과와 세포생존율에 미치는 영향을 나타낸 도이며,
도 3은 갈만 분말의 병원성 살모넬라 갈리나룸의 공격접종에 대한 비장의 면역증강에 의한 비장증식을 나타낸 도이며,
도 4는 갈만 분말의 병원성 살모넬라 갈리나룸의 공격접종에 대한 비장 및 간장 내 균 증식 억제 효과를 나타낸 도이고,
도 5는 갈만 분말의 병원성 살모넬라 갈리나룸의 공격접종에 대한 방어 및 치료효과를 나타낸 도이다.
1 is a diagram showing the effect of increasing the production of NO and TNF-α secretion in RAW264.7 cells and cell viability when treated with galman extract and crude polysaccharide fraction,
2 is a diagram showing the effect of increasing the production of IL-12 and cell viability in splenocytes by the crude polysaccharide fraction of Galman extract,
3 is a diagram showing spleen proliferation by immunization of the spleen against the challenge of pathogenic Salmonella gallinarum of galman powder;
Figure 4 is a diagram showing the effect of inhibiting the growth of bacteria and spleen in the liver against the challenge of pathogenic Salmonella gallinarum of galman powder,
5 is a diagram showing the protective and therapeutic effects of the challenge of the pathogenic Salmonella gallinarum of galman powder.

이하, 본 발명을 하기의 실시예 및 실험예에 의해 상세히 설명한다. Below, The invention is illustrated in detail by the following examples and experimental examples.

단, 하기 실시예 및 실험예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 실시예 및 실험예에 의해 한정되는 것은 아니다.
However, the following examples and experimental examples are illustrative of the present invention, and the content of the present invention is not limited by the following examples and experimental examples.

실시예 1. 갈만 추출물의 제조Example 1 Preparation of Galman Extract

전북 익산시 소재 야산에서 채취하여 건조시킨 후, 잘게 세절한 갈만 1 kg에 증류수 10 ℓ를 가하여 100℃에서 3시간 가열추출을 3회 반복한 후, 여과하여 감압농축 및 동결건조하여 갈만 추출물 320 g을 획득하였다.
After extracting and drying in Yasan, Iksan-si, Jeonbuk, 10 ℓ of distilled water was added to 1 kg of finely cut galman, repeated three times of heating extraction at 100 ° C for 3 hours, filtered and concentrated under reduced pressure and freeze-dried to obtain 320 g of galman extract. Obtained.

실시예 2.Example 2. 갈만의 조다당류 분획물제조Preparation of Crude Copolysaccharide Fraction

상기 실시예 1에서 얻어진 추출물을 증류수에 녹인 후, 3배 부피의 95% 에탄올을 가하여 4℃에 12시간 방치한 후, 3000 rpm에서 30분간 원심분리기(Combi-514R, 한일과학산업(주), 한국)로 원심분리하여 상층액과 침전물을 얻고, 침전물을 동결건조한 후, 셀룰로스 투석막(Viskase사, MEMBRA-CEL MD25 14× 100 CLR, USA)을 사용하여 증류수로 투석하여 저분자 물질을 제거하였다. 투석은 4℃에서 1일마다 증류수를 교환하여 3일간 시행하였고, 투석막 안쪽을 모아 동결건조하여 조다당류 분획물을 30 g을 획득하였다.
After dissolving the extract obtained in Example 1 in distilled water, and added 3 times the volume of 95% ethanol and left at 4 ℃ for 12 hours, centrifugal separator at 3000 rpm for 30 minutes (Combi-514R, Hanil Science Industry Co., Ltd., After centrifugation to obtain a supernatant and a precipitate, the precipitate was lyophilized and dialyzed with distilled water using a cellulose dialysis membrane (Viskase, MEMBRA-CEL MD25 14 × 100 CLR, USA) to remove low molecular weight material. Dialysis was carried out for 3 days by exchanging distilled water every day at 4 ℃, lyophilized by collecting the inside of the dialysis membrane to obtain 30 g of crude polysaccharide fraction.

실험예 1. NO 분비 및 TNF-α 분비의 증가 효과 Experimental Example 1. Increase effect of NO secretion and TNF-α secretion

상기 실시예에서 얻은 추출물 및 조다당 분획물의 NO 분비 및 TNF-α 분비의 증가 효과에 대한 효과를 실험하기 위하여 문헌에 개시된 방법을 응용하여 하기와 같이 실험을 수행하였다(Yang X.Y. et al., Phytother. Res., 23, pp.1713-1720, 2009).
In order to examine the effect on the increase effect of NO secretion and TNF-α secretion of the extract and crude polysaccharide fraction obtained in the above example, the experiment was performed as follows by applying the method disclosed in the literature (Yang XY et al ., Phytother. Res., 23 , pp. 1713-1720, 2009).

1-1. 1-1. NONO 분비 효과 Secretory effect

NO 분비효과를 측정하기 위하여 아질산 이온(NO2-)의 농도는 NaNO2를 기준으로 그리스 시약(Griess reagent)(iNtRON Biotechnology사, Nitric Oxide Detection Kit, Korea)을 이용하여 발색정도를 하기와 같이 측정하였다. In order to measure the NO secretion effect, the concentration of nitrite ions (NO 2 −) was measured using a Grease reagent (iNtRON Biotechnology, Nitric Oxide Detection Kit, Korea) based on NaNO 2 as follows. It was.

RAW 264.7 세포(ATCC The Global Bioresource CenterTM)를 96웰 마이크로플레이트에 웰 당 1× 105 씩 분주하고, 25, 50, 100 ㎍/㎖ 농도로 상기 실시예 1과 2에서 얻은 갈만 물 추출물과 조다당 분획물 제조과정에서 얻은 상층부 및 조다당 분획물과 양성대조군으로 사용한 LPS (0.1 ㎍/㎖)(Sigma사, L3024, USA)를 각각 처리하여 37℃, 5% CO2 조건에서 24시간 배양한 후, 상층액을 취하여, 100 ㎕의 세포 배양 상층액에 동량의 그리스 시약(Griess reagent, 0.1% (w/v)N-(1-naphthyl)ethylenediamine dihydrochloride + 1% (w/v) sulfanilamide in 5%(v/v)phosphoric acid)을 넣고 혼합한 다음, 상온에서 10분 두었으며, 그 후 인퍼니트 200 마이크로플레이트 리더 (Tecan사, Gr, Austria)를 사용하여 550 nm에서 흡광도를 측정하였다 (Nakai M. et al., Dig. Dis. Sci., 50(9), pp.1169-1676, 2005). RAW 264.7 cells (ATCC The Global Bioresource Center ) were dispensed in 96-well microplates at 1 × 10 5 per well and coarsely extracted with the galman water extracts obtained in Examples 1 and 2 at 25, 50 and 100 μg / ml concentrations. The upper and crude polysaccharide fractions obtained during the production of the polysaccharide fraction and LPS (0.1 ㎍ / mL) (Sigma, L3024, USA) used as the positive control were treated with 37 ° C. and 5% CO 2 , respectively. After culturing for 24 hours under the conditions, the supernatant was taken, and the same amount of Greries reagent (0.1% (w / v) N- (1-naphthyl) ethylenediamine dihydrochloride + 1% (w) was added to 100 µl of the cell culture supernatant. / v) sulfanilamide in 5% (v / v) phosphoric acid) was mixed and allowed to stand at room temperature for 10 minutes, then at 550 nm using Inferit 200 microplate reader (Tecan, Gr, Austria). Absorbance was measured (Nakai M. et al ., Dig. Dis. Sci., 50 (9 ), pp. 1169-1676, 2005).

1-2. 1-2. TNFTNF -α 분비효과-α secretion effect

같은 조건에서 50 ㎕의 세포 배양 상층액을 취하여 염증 매개물질(inflammatory mediator)인 TNF-α(tumor necrosis factor-α)의 ELISA 검사를 실시하였다 (R&D Systems Quantikine Mouse TNF-α/TNFSF1A kit, USA; Vilcek J. et al., J. Biol. Chem., 266, pp.7313-7316, 1991).
Under the same conditions, 50 μl of cell culture supernatant was taken and subjected to ELISA test of inflammatory mediator TNF-α (tumor necrosis factor-α) (R & D Systems Quantikine Mouse TNF-α / TNFSF1A kit, USA; Vilcek J. et al ., J. Biol. Chem., 266 , pp.7313-7316, 1991).

1-3. 세포생존율에 대한 효과1-3. Effect on Cell Viability

또한, 추출물과 분획물이 세포증식에 영향을 주는지 알아보기 위해 MTS 방법(Cell Titer 96 AQueous One Solution Cell Proliferation Assay, Promega Corp.)으로 세포증식을 측정하였다 (Wang M. et al ., Int. Immunopharmacol., 4 , pp.311-315. 2004).In addition, cell proliferation was measured by MTS method (Cell Titer 96 AQueous One Solution Cell Proliferation Assay, Promega Corp.) to determine whether the extracts and fractions affect cell proliferation (Wang M. et. al . , Int. Immunopharmacol., 4 , pp. 311-315. 2004).

실험결과, 도 1에 나타난 바와 같이 RAW 264.7세포에서 아질산 이온(NO2 -)의 농도가 갈만 물 추출물은 대조군 대비 3.6배 증가하였고, 조다당 분획물은 4.6배 증가하여, 양성대조군으로 사용한 LPS 단독 처리군과 유사한 증가를 나타내어, 이를 통해 갈만 추출물이 NO 분비를 증가시킴을 확인할 수 있었으며, 갈만 추출물의 NO분비증가 효과는 다당류임을 확인할 수 있었다. 또한, RAW 264.7세포에서 염증 매개물질(inflammatory mediator)인 TNF-α가 갈만 물 추출물은 대조군 대비 5.1배 증가하고, 조다당 분획물은 6.5배로 양성대조군으로 사용한 LPS 단독 처리군과 유사한 증가효과를 나타냄에 따라, 갈만 추출물은 측정된 TNF-α와 NO 분비를 모두 증가시키며, 추출물에 함유된 다당류가 활성물질임을 알 수 있었다.As a result, as shown in FIG. 1, the concentration of nitrite ion (NO 2 ) in the RAW 264.7 cells increased 3.6 times compared to the control, and the crude polysaccharide fraction increased by 4.6 times, and treated with LPS alone as a positive control. By showing a similar increase with the group, it was confirmed that the galman extract increases the NO secretion, the increase in NO secretion effect of the galman extract was confirmed that the polysaccharide. In addition, TNF-α, an inflammatory mediator, was increased by 5.1 times compared to the control group in the RAW 264.7 cells, and the crude polysaccharide fraction was 6.5 times higher than that in the LPS-only treatment group. Accordingly, the Galman extract increased both the measured TNF-α and NO secretion, and found that the polysaccharide contained in the extract was the active substance.

갈만 추출물 및 분획물을 25, 50, 100 ㎍/㎖로 처리한 결과, 모든 농도에서 세포 생존율에 유의한 차이를 관찰할 수 없었다. 즉, 본 발명에서 사용된 갈만추출물과 분획물의 농도 (25-100 ㎍/㎖)는 세포독성이 없음을 확인할 수 있었다. (도1 참조).
When the Galman extract and fractions were treated with 25, 50, 100 μg / ml, no significant difference in cell viability was observed at all concentrations. That is, the concentration of the galman extract and fractions used in the present invention (25-100 ㎍ / ㎖) was confirmed that there is no cytotoxicity. (See Figure 1).

실험예Experimental Example 2.  2. 비장세포에서In splenocytes ILIL -12 발현증가 효과  -12 expression increase effect

상기 실시예에서 얻은 추출물 및 조다당 분획물의 IL -12 발현증가 효과에 대한 효과를 실험하기 위하여 문헌에 개시된 방법을 응용하여 하기와 같이 실험을 수행하였다 (Yang X.Y. et al., Phytother. Res., 23, pp.1713-1720, 2009).In order to examine the effect of the extract and the copolysaccharide fraction obtained in the above example on the IL-12 expression increase effect was carried out as follows by applying the method disclosed in the literature (Yang XY et al ., Phytother. Res., 23 , pp. 1713-1720, 2009).

갈만 조다당 분획물이 비장세포(splenocyte)로부터 분비되는 TH1 사이토카인(cytokine)인 IL-12 생성에 영향을 주는지 알아보기 위해, 5주령된 C57BL/6N 마우스 암컷을 1주일간 동물사육실 환경에 적응시킨 후, 경추탈골로 희생시키고 비장을 취하여 RPMI 1640(Gibco사, 22400, USA) 배지를 사용하여 조심스럽게 분쇄하고 나일론 체(nylon mesh; BD Falcon사, 352340, USA)로 여과하였다. 여과액을 RBS lysis용액(Sigma, R7757, USA)에 부유시켜 1분간 정치하여 적혈구를 용해시켰다. RPMI 1640배지로 반복 세척후, 10% FBS (Fetal bovine serum, Gibco. Co.)를 함유하는 배지를 이용하여 96 웰 마이크로 플레이트에 1 x 106 /well로 비장세포를 분주하여 상기 실시예 2에서 수득한 갈만 조다당 분획물 (25, 50 ㎍/ml)과 양성대조군으로 사용한 LPS (5 ㎍/ml)(Sigma사, L3024, USA)를 24시간 동안 처리하고 배양 상층액에 함유된 IL-12의 함량을 ELISA kits (R&D systems)을 이용하여 측정하였다.To determine whether the galman crude polysaccharide fraction influences the production of IL-12, a T H 1 cytokine secreted from splenocytes, 5 week old C57BL / 6N mouse females were adapted to the animal laboratory environment for 1 week. After sacrificing the cervical vertebra and taking the spleen, it was carefully ground using RPMI 1640 (Gibco Co., 22400, USA) medium and filtered through a nylon sieve (nylon mesh; BD Falcon, 352340, USA). The filtrate was suspended in RBS lysis solution (Sigma, R7757, USA) and allowed to stand for 1 minute to dissolve red blood cells. After repeated washing with RPMI 1640 medium, splenocytes were dispensed at 1 x 10 6 / well in a 96 well microplate using a medium containing 10% FBS (Fetal bovine serum, Gibco. Co.) in Example 2 The obtained Galman crude polysaccharide fraction (25, 50 μg / ml) and LPS (5 μg / ml) (Sigma, L3024, USA) used as a positive control were treated for 24 hours and the IL-12 contained in the culture supernatant. The content was measured using ELISA kits (R & D systems).

또한, 같은 조건에서, 비장세포의 생존률에 미치는 영향을 알아보기 위해 MTS 방법을 이용 측정하였다.In addition, under the same conditions, it was measured using the MTS method to determine the effect on the survival rate of splenocytes.

실험결과, 도 2에서 나타난 바와 같이 갈만 조다당 분획물 50 ㎍/ml 처리군은 대조군보다 IL-12를 1.8배 증가시켜, 양성대조군으로 사용한 LPS 단독처리군과 유사한 증강효과를 나타내었다. 또한, 갈만 조다당 분획물은 실험에 사용한 농도에서 비장세포 증식에 유의성 있는 영향을 주지 않았다 (도 2 참조).
As a result, as shown in Figure 2, 50 ㎍ / ml of the galman crude polysaccharide fraction increased the IL-12 1.8 times than the control group, showing a similar enhancement effect to the LPS alone treated group used as a positive control group. In addition, the galman crude polysaccharide fraction did not significantly affect the splenocyte proliferation at the concentration used in the experiment (see FIG. 2).

실험예Experimental Example 3. 살모넬라  3. Salmonella 갈리나룸Galina Room 감염 유도한 동물모델의 면역 증강 효과  Immune Enhancing Effects of Infection-Induced Animal Models

갈만의 면역증강 효과를 규명하고자, 제분기를 이용 획득한 갈만분말을 육추에 경구투여하여 살모넬라 갈리나룸으로 유발시킨 감염증에 대한 항균 및 폐사 예방효과로 닭에서 병원성세균에 대한 방어효과 평가를 하기와 같이 수행하였다(Waihenya R.K. et . al ., Journal of Ethnopharmacology, 79, pp.317-323, 2002).To investigate the effects of galman's immune-enhancing effects, the antimicrobial and mortality effects of Salmonella gallinarum on oral administration of galman powder obtained from flour mills were assessed against chicken pathogens. Performed together (Waihenya RK et . al . , Journal of Ethnopharmacology, 79 , pp. 317-323, 2002).

살모넬라 갈리나룸은 ATCC # 9184 균주(국립수의과학연구소에서 분양)를 사용하였고, 실험동물은 5일령 broiler 육추 72두를 하림(익산, 한국)에서 구입하여 실험에 사용하였다. 시험은 각각 살모넬라 갈리나룸 접종 양성대조군(비처리군), 2개 농도(0.5%, 0.1%)의 갈만 분말 투여 후, 살모넬라 갈리나룸 접종군인 3개 군으로 나누고, 각 군에서 하위 군으로 폐사율 측정군 14두 및 비장?간장 추출군 10두로 나누어 육추를 사용하였다. Salmonella gallinarum used ATCC # 9184 strain (prepared from the National Veterinary Research Institute), and experimental animals were purchased from Harim (Iksan, Korea) with 72 heads of 5 days old broiler broth. The test was divided into three groups, Salmonella gallinarum inoculation positive control group (non-treated group), two concentrations (0.5%, 0.1%) of galman powder, and three groups, Salmonella gallinarum inoculation group, and mortality was measured from each group to the lower group. The meat was divided into 14 heads in the group and 10 heads in the spleen and soy extract group.

갈만 분말을 중량대비 0.5% 와 1%의 2개 농도로 나누어 사료에 첨가하여 5일 동안 전처리하고 비처리 양성대조군은 항생제 및 항콕시듐제가 첨가 되지 않은 기본사료(현대사료, 대한민국)만 공급한 후, 각각의 육추에 살모넬라 갈리나룸 배양액 0.5 ㎖ (108 CFU/㎖) 씩을 구강 투여로 공격 접종 하였다. 공격접종 후 5일 째 비장무게 및 비장, 간장 내 균수와 20일간의 폐사수를 측정하여 갈만 분말의 닭에서 병원성 살모넬라 갈리나룸 세균에 대한 항균 및 방어율을 조사하였다. 시험 전구간에 걸쳐 사료와 물은 자유롭게 섭취하도록 하였다. Galman powder was divided into two concentrations of 0.5% and 1% by weight and added to the feed for pre-treatment for 5 days, and the untreated positive control group supplied only the basic feed (modern feed, Korea) without antibiotic and anticoccidial agent. Each bronchus was challenged with oral administration of 0.5 ml (10 8 CFU / ml) of Salmonella gallinarum culture. Five days after challenge, spleen weight, spleen, hepatic bacteria and 20 days of mortality were measured to investigate the antimicrobial and protective effects against pathogenic Salmonella gallinarum bacteria in galman powder chickens. Feed and water were freely consumed throughout the test period.

실험결과, 도 3과 도 4에 나타낸 바와 같이 갈만 분말 투여군은 살모넬라 갈리나룸 접종 후, 양성대조군에 비해 비장무게는 증가한 반면에 비장 및 간장 내 균수는 감소하여 병원성 살모넬라 갈리나룸의 공격접종에 대한 면역증강 및 항균 효과가 있는 것으로 판단된다. 3 and 4, the Galman powder-administered group showed increased spleen weight compared to the positive control group after Salmonella gallinalum inoculation, while the spleen and hepatic bacterial counts decreased, resulting in immunization against the pathogenic Salmonella gallinarum. It is believed to have an enhancing and antibacterial effect.

또한, 도 5에 나타낸 바와 같이 양성대조군은 살모넬라 갈리나룸 접종 3일부터 폐사가 발생하여 폐사율 85%를 보였으나, 갈만 분말 투여군은 접종 후 6일 째부터 폐사가 발생하여 0.5% 와 1% 첨가군에서 각각 폐사율이 64% 와 71%로 36%와 29% 생존율을 보임에 따라 병원성 살모넬라 갈리나룸 공격접종에 대한 방어효과가 있는 것으로 판단된다.
In addition, as shown in FIG. 5, the positive control group showed mortality from 85 days of inoculation with Salmonella gallinarum, but the mortality rate was 85%. The mortality rate was 64% and 71%, respectively, and 36% and 29% survival rate, respectively, suggesting a protective effect against the pathogenic Salmonella gallinarum challenge.

Claims (8)

삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 갈만(Puerariae Caulis)추출물; 또는 갈만 물 추출물을 물 및 에탄올 혼합용매 또는 아세톤으로 냉침 및 원심분리 후에 얻어진 침전물을 투석 단계를 수행하여 얻어진 고분자 물질이 다량 함유한 조다당 분획물을 유효성분으로 함유하는 면역 증강용 동물사료 첨가제.Puerariae Caulis Water Extract; Or immunity enhancing animal feed additives containing crude polysaccharide fraction containing a large amount of polymer material obtained by dialysis of the precipitate obtained after cooling and centrifuging the galman water extract with water and ethanol mixed solvent or acetone. 제 6항에 있어서, 상기의 동물사료 첨가제용 조성물은 20 내지 90% 고농축액이거나 분말 또는 과립형태인 동물사료 첨가제.7. The animal feed additive according to claim 6, wherein the composition for animal feed additives is 20 to 90% high concentrate or powder or granule form. 제 6항의 동물사료 첨가제를 포함하는 사료.Feed comprising the animal feed additive of claim 6.
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