KR101073461B1 - Double faced pan - Google Patents

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KR101073461B1
KR101073461B1 KR1020110054619A KR20110054619A KR101073461B1 KR 101073461 B1 KR101073461 B1 KR 101073461B1 KR 1020110054619 A KR1020110054619 A KR 1020110054619A KR 20110054619 A KR20110054619 A KR 20110054619A KR 101073461 B1 KR101073461 B1 KR 101073461B1
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KR
South Korea
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fan
packing
side wall
jaw
contact
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KR1020110054619A
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Korean (ko)
Inventor
김양영
김준현
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(주)드림셰프
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/10Frying pans, e.g. frying pans with integrated lids or basting devices
    • A47J37/101Integrated lids
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Frying-Pans Or Fryers (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

본 발명은 패킹(30)이 외측 끼움홈(12)에 끼워진 후 제1접면(11) 위로 펼쳐지므로 제2접면(21)의 누름압력을 전면(全面)에서 받을 수 있게 되어 사용시의 밀착력을 극대화시킬 수 있고, 나아가 조리시 패킹(30) 주위의 오염정도를 곧바로 인식하여 보다 청결하고 위생적인 관리를 할 수 있으며, 노후화된 패킹(30)의 교체시 상측편(33)을 파지하면서 외측방향으로 간단히 잡아당겨 외측 끼움홈(12)으로부터 신속하게 분해시킬 수 있고 역으로 패킹(30)의 장착시 하측편(31)을 외측 끼움홈(12)에 끼워 상측편(33)을 제1접면(11) 위로 간단히 펼치는 것만으로 장착 가능하여 교체 작업의 용이함을 극대화시킬 수 있는 양면팬에 관한 것이다.In the present invention, since the packing 30 is inserted into the outer fitting groove 12 and then spread over the first contact surface 11, the pressing force of the second contact surface 21 can be received from the entire surface, thereby maximizing the adhesive force in use. It can be made, and furthermore, it recognizes the degree of contamination around the packing 30 immediately when cooking can be more clean and hygienic management, while holding the upper piece 33 when replacing the aging packing 30 in the outward direction It can be quickly pulled out and disassembled from the outer fitting groove 12. On the contrary, when the packing 30 is mounted, the lower piece 31 is inserted into the outer fitting groove 12 so that the upper piece 33 is attached to the first surface 11. ) It is a double-sided fan that can be installed by simply unfolding it to maximize the ease of replacement work.

Description

양면팬{DOUBLE FACED PAN}Double-sided fan {DOUBLE FACED PAN}

본 발명은 양면팬에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 패킹 주변의 오염정도를 실시간으로 확인할 수 있도록 하여 보다 위생적인 관리를 가능케 하면서 노화된 패킹의 교체를 보다 간단 용이하게 실현토록 할 수 있는 양면팬에 관한 것이다.
The present invention relates to a double-sided fan, and more particularly, to a double-sided fan that enables to check the contamination level around the packing in real time to enable more hygienic management and to replace the aged packing more easily and easily. It is about.

일반적으로 구이기는 토스트, 생선, 육류, 야채(고구마나 감자 등) 또는 계란 등을 굽기 위한 것으로, 대부분 단일의 후라이팬의 구조를 취하고 있으나, 최근에는 양면으로 접합되는 양면 후라이팬(이하, 양면팬이라 함) 등이 출시되고 있다.In general, grilling is for baking toast, fish, meat, vegetables (such as sweet potatoes or potatoes) or eggs, and most of them take the structure of a single frying pan. Etc.) are being released.

이러한 양면팬의 구조를 취한 예로서 특허 제0350158호(구이장치)가 공지되어 있다.
Patent No. 0350158 (grilling apparatus) is known as an example of the structure of such a double-sided fan.

특허 제350158호(구이장치, 2002.08.27 공고; 이하, 제 1 선출원이라 함)Patent No. 350158 (Roasting Equipment, published on Aug. 27, 2002; hereafter referred to as first application) 도 1은 선 출원의 제 1 실시예에 따른 구이장치가 개방된 상태를 도시한 사시도이고, 도 2는 도 1의 구이장치가 밀폐된 상태의 부분을 도시한 단면도이며, 도 3은 선 출원의 제 2 실시예에 따른 구이장치가 개방된 상태를 도시한 사시도이고, 도 4는 도 3의 구이장치가 밀폐된 상태의 부분을 도시한 단면도이다.1 is a perspective view showing an open state of the roasting apparatus according to the first embodiment of the line application, FIG. 2 is a cross-sectional view showing a portion of the roasting apparatus of FIG. 1 in a closed state, and FIG. 4 is a perspective view showing an open state of the roasting apparatus according to the second embodiment, and FIG. 4 is a cross-sectional view showing a portion of the roasting apparatus of FIG. 선 출원의 제 1 실시예 및 제 2 실시예에 따른 구이장치는 후 측벽이 축핀(5)에 의해 결합되고 전 측벽에 손잡이(3a, 3b)가 각각 설치된 제1용기(100a) 및 제2용기(100b)로 이루어지며, 제1용기(100a) 및 제2용기(100b) 중 어느 하나의 접면(13a)에 요홈(110a)이 형성되고, 이 요홈(110a)에 패킹(120)이 설치된 구조로 이루어져 있다.The roasting apparatus according to the first and second embodiments of the preliminary application has a first container (100a) and a second container in which the rear side wall is coupled by the shaft pin (5) and the handles (3a, 3b) are installed on the front side wall, respectively. Consists of (100b), the groove 110a is formed on the contact surface 13a of any one of the first container (100a) and the second container (100b), the packing 120 is installed in the groove (110a) Consists of 더욱 구체적으로, 제1용기(100a)의 측벽(9a)에 형성된 접면(13a)에는 요홈(110a)이 형성되고, 이 요홈(110a)에는 내열성 고무, 내열성 실리콘 등의 재질로 이루어진 패킹(120)이 설치되어 있다. 이 패킹(120)과 요홈(110a)을 제외한 접면(13a)은 제2용기(100b)의 접면(13b)과 각각 접촉을 통해 밀폐시키면서 접면(13a)(13b)간의 열전달을 이루는 구조를 취하고 있다. 또한, 제2용기(100b)의 측벽(9b)에 형성된 접면(13b)에는 돌출테(110b)가 형성되어 서로 맞물려 밀폐시키는 구조로 되어 있다.More specifically, a groove 110a is formed in the contact surface 13a formed on the sidewall 9a of the first container 100a, and the groove 120a includes a packing 120 made of a material such as heat resistant rubber and heat resistant silicone. Is installed. The contact surface 13a excluding the packing 120 and the recess 110a has a structure that forms heat transfer between the contact surfaces 13a and 13b while sealing the contact surfaces 13b of the second container 100b through contact with each other. . In addition, protruding frames 110b are formed on the contact surfaces 13b formed on the side walls 9b of the second container 100b to engage and seal each other. 그런데, 선 출원에 따른 구이장치는 제1용기(100a) 또는 제2용기(100b)의 접면(13a)에 형성된 요홈(110a) 속으로 패킹(120)이 끼워지므로 인하여 사용자가 요홈(110a)과 패킹(120) 사이의 오염정도를 잘 인식하지 못하여 비위생적으로 관리할 수밖에 없는 단점을 안고 있다.By the way, the roasting device according to the pre-application is because the packing 120 is inserted into the groove 110a formed on the contact surface 13a of the first container (100a) or the second container (100b), so that the user and the groove (110a) Not aware of the degree of contamination between the packing 120 has a disadvantage that can only be managed unsanitary. 즉, 패킹(120)이 제1용기(100a) 또는 제2용기(100b)의 접면(13a)에 형성된 요홈(110a)에 설치되므로 인하여, 더욱 구체적으로 패킹(120)과 요홈(110a)을 제외한 접면(13a)이 제2용기(100b)의 접면(13b)과 각각 접촉을 통해 밀폐시키면서 접면(13a)(13b)간의 열전달을 이루는 구조를 취하하기 위하여 패킹(120)의 3면이 모두 요홈(110a) 속으로 끼워져 보이지 않도록 하는 대신 접면(13a) 위로 노출된 1면만이 사용자의 눈으로 확인할 수 있도록 설치되므로 인하여, 사용자가 패킹(120) 주변이 청결상태를 잘 파악칠 못하고 패킹(120) 주변의 세척 등을 소홀히 할 수밖에 없어 비위생적인 상태로 사용하게 되는 문제점을 안고 있는 것이다.That is, since the packing 120 is installed in the groove 110a formed in the contact surface 13a of the first container 100a or the second container 100b, more specifically except for the packing 120 and the groove 110a. All three surfaces of the packing 120 are recessed in order to take out the heat transfer structure between the contact surfaces 13a and 13b while the contact surfaces 13a are sealed by contact with the contact surfaces 13b of the second container 100b, respectively. 110a) is installed so that only one surface exposed above the folding surface (13a) can be seen by the user's eyes instead of being inserted into the inside, so that the user can not grasp the state of cleanliness around the packing (120) and around the packing (120) There is a problem that can be used in an unsanitary state can not but neglect to wash. 나아가, 패킹(120)의 3면이 모두 요홈(110a) 속으로 끼워지고 접면(13a) 위로 1면만이 노출되어 사용자가 세척하기 위하여 패킹(120)을 요홈(110a)으로부터 분해하고자 할 때 핀과 같은 도구로 어렵게 빼내야 되고, 더 나아가 핀으로 빼낼 때 패킹(120)이 상처를 받아 그 상처부위에서 세균 등이 증식되는 추가의 문제점 또한 안고 있다.Furthermore, all three surfaces of the packing 120 are inserted into the groove 110a and only one surface of the packing surface 13a is exposed above the contact surface 13a so that the user can disassemble the packing 120 from the groove 110a for cleaning. The same tool must be pulled out with difficulty, and furthermore, the packing 120 receives a wound when it is pulled out with a pin.

본 발명의 목적은 패킹 주변의 오염정도를 보다 쉽게 실시간으로 확인할 수 있도록 하여 더욱 청결하고도 위생적으로 관리할 수 있는 양면팬을 제공함에 있다.It is an object of the present invention to provide a double-sided fan that can be more easily and cleanly and hygienically managed to check the degree of contamination around the packing more easily in real time.

본 발명의 목적은 패킹을 보다 용이하게 분해 및 조립시킬 수 있는, 즉 패킹의 교체를 간단 용이하게 실현시킬 수 있는 양면팬을 제공함에 있다.It is an object of the present invention to provide a double-sided fan which can disassemble and assemble the packing more easily, that is, to easily realize the replacement of the packing.

본 발명의 목적은 제1팬 및 제2팬을 합치시킬 때 패킹이 그 틈새 속으로 노출되면서도 커버턱에 의해 화구로부터 분출되는 화염에 직접 맞닿지 않도록 하여 화력에 의한 변형이나 타는 현상을 미연에 방지할 수 있는 양면팬을 제공함에 있다.An object of the present invention is to prevent the deformation or burning due to the thermal power to prevent direct contact with the flame ejected from the fire by the cover jaw while the packing is exposed in the gap when the first fan and the second fan are combined. In providing a double-sided fan that can be.

본 발명의 목적은 패킹을 분해하고자 할 때 제1접면 및 제2접면 사이의 틈새에 그대로 노출된 패킹을 간단히 손으로 파지하면서 분리할 수 있게 되어 더욱 용이하게 분해할 수 있음과 동시에 특별히 핀과 같은 도구를 사용하지 않아도 되어 패킹 자체에 상처가 발생되지 않도록 할 수 있을 뿐만 아니라 수명 보장 그리고 위생적인 관리를 극대화시킬 수 있는 양면팬을 제공함에 있다.
It is an object of the present invention to disassemble the packing by simply gripping by hand when the packing is intact in the gap between the first and second contact surfaces. This eliminates the need for tools to prevent damage to the packing itself, as well as providing a double-sided fan for maximum life and hygienic care.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명은,The present invention for achieving the above object,

후 측벽은 힌지핀에 의해 결합되고 전 측벽에 손잡이가 각각 설치된 제1팬 및 제2팬을 구비하고, 상기 제1팬은 측벽을 따라 제1접면을 구비하고, 상기 제2팬은 측벽을 따라 제2접면을 구비하며, 상기 제1접면 및 제2접면 사이에 개재되는 패킹을 포함하는 양면팬에 있어서,The rear side wall has a first fan and a second fan coupled by hinge pins and handles installed on the front side wall, respectively, the first fan having a first contact along the side wall, and the second fan along the side wall. In the double-sided fan having a second contact and including a packing interposed between the first contact and the second contact,

상기 제1팬은 측벽의 외측으로부터 내측방향으로 뚫려진 외측 끼움홈을 구비하고,The first fan has an outer fitting groove which is drilled inward from the outside of the side wall,

상기 패킹은 상기 외측 끼움홈에 끼워지는 하측편으로부터 절곡 상승되는 수직편으로부터 다시 절곡되어 상기 제1접면 위로 펼쳐지는 상측편을 구비하고,The packing is provided with an upper piece which is bent again from the vertical piece bent upward from the lower piece fitted in the outer fitting groove and spread over the first contact surface,

상기 제2팬은 측벽의 외측으로부터 하측방향으로 연장되어 상기 패킹의 수직편을 커버링하는 커버턱을 구비하는 것을 그 기술적 구성상의 기본 특징으로 한다.
The second fan has a basic feature in its technical configuration that includes a cover jaw extending downward from the outside of the side wall to cover the vertical piece of the packing.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명은,The present invention for achieving the above object,

후 측벽은 힌지핀에 의해 결합되고 전 측벽에 손잡이가 각각 설치된 제1팬 및 제2팬을 구비하고, 상기 제1팬은 측벽을 따라 제1접면을 구비하고, 상기 제2팬은 측벽을 따라 제2접면을 구비하며, 상기 제1접면 및 제2접면 사이에 개재되는 패킹을 포함하는 양면팬에 있어서,The rear side wall has a first fan and a second fan coupled by hinge pins and handles installed on the front side wall, respectively, the first fan having a first contact along the side wall, and the second fan along the side wall. In the double-sided fan having a second contact and including a packing interposed between the first contact and the second contact,

상기 제1팬은 측벽의 내측으로부터 외측방향으로 뚫려진 내측 끼움홈을 구비하고,The first fan has an inner fitting groove that is drilled outward from the inner side of the side wall,

상기 패킹은 상기 내측 끼움홈에 끼워지는 하측편으로부터 절곡 상승되는 수직편으로부터 다시 절곡되어 상기 제1접면 위로 펼쳐지는 상측편을 구비하고,The packing is provided with an upper piece that is bent again from the vertical piece that is bent upward from the lower piece fitted into the inner fitting groove and spread over the first contact surface,

상기 제2팬은 측벽의 외측으로부터 하측방향으로 연장되어 상기 패킹의 상측편 끝단을 커버링하는 커버턱을 구비하는 것을 그 기술적 구성상의 다음 특징으로 한다.
The second fan is characterized in that it has a cover jaw extending from the outer side of the side wall to a lower side and covering the upper end of the packing.

본 발명은 패킹이 틈새 속으로 완전 노출되도록 개재됨으로써 조리시 사용자가 패킹 주위의 오염정도를 곧바로 인식하면서 보다 청결하고 위생적으로 관리할 수 있는 효과가 있다.The present invention is interposed so that the packing is completely exposed in the gap there is an effect that can be managed more clean and hygienic while the user immediately recognizes the degree of contamination around the packing when cooking.

본 발명은 제1팬 및 제2팬을 합치시킬 경우 패킹이 그 사이의 틈새에 개재됨으로써 밀폐력을 극대화시킬 수 있고, 제1팬 및 제2팬을 이격시킬 경우 패킹이 외부로 완전 노출되어 그 주변 상태를 보다 용이하고 세밀하게 확인할 수 있어 더욱 깨끗하고 청결하게 관리할 수 있으며, 특히 제1팬 및 제2팬을 합치시킬 때 그 틈새로 패킹이 개재됨과 동시에 커버턱에 의해 커버링됨으로써 사용시 화염에 직접 맞닿지 않게 되어 화력에 의한 변형이나 타는 현상을 미연에 방지할 수 있는 효과가 있다.According to the present invention, when the first fan and the second fan are combined, the packing may be interposed in the gap therebetween to maximize the sealing force. When the first fan and the second fan are spaced apart, the packing may be completely exposed to the outside to surround the packing. You can check the condition more easily and more precisely, so you can manage more cleanly and cleanly.In particular, when the first fan and the second fan are combined, the packing is interposed with the gap and the cover is covered by the cover jaw. There is an effect that can prevent the deformation and burning phenomenon due to the thermal power is not in contact.

본 발명은 패킹을 분해하고자 할 때 제1접면 및 제2접면 사이의 틈새에 그대로 노출된 패킹을 간단히 손으로 파지하면서 분리할 수 있어 더욱 용이하게 분해할 수 있음과 동시에 특별히 핀과 같은 도구를 사용하지 않아도 되어 패킹 자체에 상처가 발생되지 않도록 할 수 있을 뿐만 아니라 수명 보장 그리고 위생 관리를 더욱 철저히 할 수 있는 효과가 있다.In the present invention, when the packing is to be disassembled, the packing, which is exposed to the gap between the first and second surfaces, can be easily removed while being gripped by hand. Not only does it prevent damage to the packing itself, but it also helps to ensure longevity and hygiene.

본 발명은 패킹이 외측 끼움홈 및 내측 끼움홈에 끼워진 후 절곡되어 제2접면 위로 펼쳐짐으로써 견고한 지지력을 발휘하여 사용시 패킹이 쉽게 벗겨지지 않을 뿐만 아니라 패킹을 분리시키고자 할 때 역시 상측편만을 벗겨내듯이 바깥방향 또는 안쪽방향으로 잡아당겨 탄성적으로 뒤집으면서 간단 용이하게 벗겨낼 수 있는 효과가 있다.According to the present invention, the packing is bent after being fitted into the outer fitting groove and the inner fitting groove to be unfolded on the second contact surface, so that the packing is not easily peeled off during use and the upper piece is peeled off when the packing is to be separated. Pull out in the outward or inward direction and the elasticity can be easily peeled off easily.

본 발명은 커버턱 및 마감턱의 조합에 의해 화력으로부터 패킹을 더욱 안전하게 보호할 수 있으면서 외관의 마무리를 간소하게 처리할 수 있는 효과가 있다.
The present invention has the effect that it is possible to simplify the appearance of the finish while more securely protect the packing from the thermal power by the combination of the cover jaw and the finishing jaw.

도 1은 선 출원의 제 1 실시예에 따른 구이장치가 개방된 상태를 도시한 사시도.
도 2는 도 1의 구이장치가 밀폐된 상태의 부분을 도시한 단면도.
도 3은 선 출원의 제 2 실시예에 따른 구이장치가 개방된 상태를 도시한 사시도.
도 4는 도 3의 구이장치가 밀폐된 상태의 부분을 도시한 단면도.
도 5a는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 양면팬을 나타내는 요부 단면을 포함한 사시도.
도 5b는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 양면팬을 나타내는 요부 단면을 포함한 분해사시도.
도 5c는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 양면팬을 나타내는 요부 단면도.
도 6a는 본 발명의 제 2 실시예에 따른 양면팬을 나타내는 요부 단면을 포함한 사시도.
도 6b는 본 발명의 제 2 실시예에 따른 양면팬을 나타내는 요부 단면을 포함한 분해사시도.
도 6c는 본 발명의 제 2 실시예에 따른 양면팬을 나타내는 요부 단면도.
1 is a perspective view showing an open state of the roasting apparatus according to the first embodiment of the line application.
2 is a cross-sectional view showing a portion of the roasting apparatus of Figure 1 in a sealed state.
3 is a perspective view showing an open state of the roasting apparatus according to the second embodiment of the line application.
4 is a cross-sectional view showing a portion of the roasting apparatus of FIG.
Fig. 5A is a perspective view of the main part, showing a cross section of a double-sided fan according to the first embodiment of the present invention.
Figure 5b is an exploded perspective view including a main section of the double-sided fan according to the first embodiment of the present invention.
Fig. 5C is a sectional view showing the principal parts of a double-sided fan according to the first embodiment of the present invention.
Figure 6a is a perspective view including a main section of the double-sided fan according to the second embodiment of the present invention.
Figure 6b is an exploded perspective view including a main section of the double-sided fan according to the second embodiment of the present invention.
6C is a sectional view showing the principal parts of a double-sided fan according to a second embodiment of the present invention.

본 발명에 따른 양면팬의 바람직한 실시예를 도면을 참조하면서 설명하기로 하고, 그 실시예로는 다수 개가 존재할 수 있으며, 이러한 실시예를 통하여 본 발명의 목적, 특징 및 이점들을 더욱 잘 이해할 수 있게 된다.A preferred embodiment of a double-sided fan according to the present invention will be described with reference to the drawings, and a plurality of embodiments may exist, and through such embodiments, the objects, features, and advantages of the present invention may be better understood. do.

도 5a는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 양면팬을 나타내는 요부 단면을 포함한 사시도이고, 도 5b는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 양면팬을 나타내는 요부 단면을 포함한 분해사시도이며, 도 5c는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 양면팬을 나타내는 요부 단면도이다.FIG. 5A is a perspective view including a main portion cross section showing a double-sided fan according to a first embodiment of the present invention, FIG. 5B is an exploded perspective view including a main cross section showing a double-sided fan according to a first embodiment of the present invention, and FIG. Main part sectional drawing which shows the double-sided fan which concerns on 1st Example of this invention.

본 발명의 제 1 실시예에 의한 양면팬에 따라 도 5a 내지 도 5c에 도시된 바와 같이 후 측벽은 힌지핀(40)에 의해 결합되고 전 측벽에 손잡이(50)가 각각 설치된 제1팬(10) 및 제2팬(20)을 구비하고, 제1팬(10)은 측벽을 따라 제1접면(11)을 구비하고, 제2팬(20)은 측벽을 따라 제2접면(21)을 구비하며, 제1접면(11) 및 제2접면(21) 사이에 개재되는 패킹(30)을 포함한다.According to the double-sided fan according to the first embodiment of the present invention, as shown in FIGS. 5A to 5C, the rear sidewalls are joined by the hinge pins 40 and the first fan 10 having the handles 50 installed on the front sidewalls, respectively. ) And a second fan 20, the first fan 10 having a first contact 11 along the sidewall, and the second fan 20 having a second contact 21 along the sidewall. And a packing 30 interposed between the first and second contact surfaces 11 and 21.

더욱 구체적으로, 제1팬(10)은 측벽의 외측으로부터 내측방향으로 뚫려진 외측 끼움홈(12)을 구비하고, 패킹(30)은 외측 끼움홈(12)에 끼워지는 하측편(31)으로부터 절곡 상승되는 수직편(32)으로부터 다시 절곡되어 제1접면(11) 위로 펼쳐지는 상측편(33)을 구비하고, 제2팬(20)은 측벽의 외측으로부터 하측방향으로 연장되어 패킹(30)의 수직편(32)을 커버링하는 커버턱(22)을 구비한다.More specifically, the first fan 10 has an outer fitting groove 12 bored inward from the outside of the side wall, and the packing 30 is from the lower piece 31 fitted into the outer fitting groove 12. The upper piece 33 is bent again from the vertical piece 32 that is bent upward and extends over the first contact surface 11, and the second fan 20 extends downward from the outside of the side wall to form the packing 30. The cover jaw 22 is provided to cover the vertical piece 32.

이와 같은 구조로 이루어진 본 발명에 따른 양면팬은 패킹(30)이 외측 끼움홈(12)에 끼워진 후 제1접면(11) 위로 펼쳐지므로 제2접면(21)의 누름압력을 전면(全面)에서 받을 수 있게 되어 사용시의 밀착력을 극대화시킬 수 있고, 나아가 조리시 패킹(30) 주위의 오염정도를 곧바로 인식하여 보다 청결하고도 위생적인 관리를 할 수 있으며, 노후화된 패킹(30)의 교체시 상측편(33)을 파지하면서 외측방향으로 간단히 잡아당겨 외측 끼움홈(12)으로부터 신속하게 분해시킬 수 있고 역으로 패킹(30)의 장착시 하측편(31)을 외측 끼움홈(12)에 끼워 상측편(33)을 제1접면(11) 위로 간단히 펼치는 것만으로 장착 가능하여 교체 작업의 용이함을 극대화시킬 수 있게 된다.In the double-sided fan according to the present invention having the structure as described above, after the packing 30 is fitted into the outer fitting groove 12, the double-sided fan is spread over the first contact surface 11 so that the pressing pressure of the second contact surface 21 is changed from the entire surface. It can be used to maximize the adhesion in use, and further recognize the degree of contamination around the packing (30) during cooking can be more clean and hygienic management, the upper side when replacing the aging packing (30) It can be quickly disassembled from the outer fitting groove 12 by simply pulling outward while holding the piece 33. Conversely, when the packing 30 is mounted, the lower side 31 is inserted into the outer fitting groove 12 at the upper side. It is possible to maximize the ease of replacement work by simply mounting the piece 33 above the first surface 11.

특히, 패킹(30)을 분해하고자 할 때 제1접면(11) 및 제2접면(21) 사이의 틈새(T)에 그대로 노출된 패킹(30)의 상측편(33)을 간단히 손으로 파지하면서 분리할 수 있어 더욱 용이하게 분해할 수 있음과 동시에 특별히 핀과 같은 도구를 사용하지 않아도 되어 패킹(30) 자체에 상처가 발생되지 않도록 할 수 있을 뿐만 아니라 수명 보장 그리고 위생적인 관리를 극대화시킬 수 있게 된다.In particular, when the packing 30 is to be disassembled, the upper side 33 of the packing 30 exposed to the gap T between the first contact 11 and the second contact 21 as it is, is simply held by hand. It can be detached for easier disassembly and at the same time eliminates the need for special tools such as pins to prevent damage to the packing 30 itself, as well as to ensure longevity and hygienic care. do.

이때, 제2팬(20)의 측벽의 외측으로부터 하측방향으로 연장되어 패킹(30)의 수직편(32)을 커버링하는 커버턱(22)을 구비하여 제1접면(11)과 제2접면(21) 사이에 노출된 패킹(30)을 전체적으로 보호토록 함으로써 조리시 패킹(30)이 화염에 직접 맞닿지 않도록 할 수 있게 되어 화력에 의한 변형이나 타는 현상을 미연에 방지할 수 있게 된다.At this time, the first contact surface 11 and the second contact surface (ie, having a cover jaw 22 extending from the outer side of the side wall of the second fan 20 to cover the vertical piece 32 of the packing 30) By protecting the packing 30 exposed between 21 as a whole, it is possible to prevent the packing 30 from coming into direct contact with the flame when cooking, thereby preventing deformation or burning due to thermal power.

바람직하게, 본 발명의 제 1 실시예에 따라 제1팬(10)의 측벽은 외측 끼움홈(12)에 의해 외측 1층턱(12a)과 외측 2층턱(12b)으로 구분되고, 외측 1층턱(12a)은 외측 2층턱(12b)보다 더 바깥으로 확장됨과 동시에 패킹(30)보다도 더 바깥으로 확장되어 커버턱(22)과 수직방향으로 마주보는 마감턱(14)을 포함한다.Preferably, according to the first embodiment of the present invention, the side wall of the first fan 10 is divided into the outer one-layer jaw 12a and the outer two-layer jaw 12b by the outer fitting groove 12, and the outer one-layer jaw ( 12a) includes a finishing jaw 14 that extends outwardly than the outer two-layer jaw 12b and extends outwardly than the packing 30 to face the cover jaw 22 in a vertical direction.

제1접면(11)과 제2접면(21) 사이에 노출된 패킹(30)을 커버턱(22)으로 커버링하면서 마감턱(14)이 커버턱(22)과 수직방향으로 마주보도록 함으로써 조리시 패킹(30)에 대한 화염의 영향을 철저히 방지함과 동시에 패킹(30)의 비 노출로서 외관의 마감처리를 더욱 깔끔하고 심플하게 할 수 있게 된다.By covering the packing 30 exposed between the first contact 11 and the second contact 21 with the cover jaw 22, the finishing jaw 14 faces the cover jaw 22 in the vertical direction. The effect of the flame on the packing 30 is thoroughly prevented and at the same time as the non-exposure of the packing 30, the finishing of the exterior can be made more clean and simple.

그리고, 패킹(30)이 외측 끼움홈(12)에 끼워진 후 절곡되어 제1접면(11) 위로 펼쳐짐으로써 더욱 견고한 끼움 상태를 유지하여 사용시 패킹(30)이 벗겨지는 현상을 없앨 수 있을 뿐만 아니라 패킹(30)을 분리시키고자 할 때 역시 패킹(30) 자체의 탄성을 십분 활용하여 탄성적으로 뒤집으면서 벗겨낼 수 있게 된다.In addition, the packing 30 may be bent after being fitted into the outer fitting groove 12 to be unfolded over the first contact 11 to maintain a more firm fitting state, thereby preventing the packing 30 from being peeled off during use. When the 30 is to be separated, the elasticity of the packing 30 itself can also be used to peel off while elastically inverting.

이때, 패킹(30)의 상측편(33)의 상면에 상향 요철면(34)을 구비시켜 제2접면(21)이 밀착될 경우 조리시 조리물의 액체 또는 압력의 분출을 최소화시킬 수 있도록 한다.At this time, the upper uneven surface 34 is provided on the upper surface of the upper piece 33 of the packing 30 to minimize the ejection of the liquid or pressure of the food when cooking when the second contact surface 21 is in close contact.

도 6a는 본 발명의 제 2 실시예에 따른 양면팬을 나타내는 요부 단면을 포함한 사시도이고, 도 6b는 본 발명의 제 2 실시예에 따른 양면팬을 나타내는 요부 단면을 포함한 분해사시도이며, 도 6c는 본 발명의 제 2 실시예에 따른 양면팬을 나타내는 요부 단면도이다.Figure 6a is a perspective view including a main portion cross-section showing a double-sided fan according to a second embodiment of the present invention, Figure 6b is an exploded perspective view including a cross-section of the main portion showing a double-sided fan according to a second embodiment of the present invention, Figure 6c Main part cross section which shows the double-sided fan which concerns on 2nd Example of this invention.

본 발명의 제 2 실시예에 의한 양면팬에 따라 도 6a 내지 도 6c에 도시된 바와 같이 후 측벽은 힌지핀(40)에 의해 결합되고 전 측벽에 손잡이(50)가 각각 설치된 제1팬(10) 및 제2팬(20)을 구비하고, 제1팬(10)은 측벽을 따라 제1접면(11)을 구비하고, 제2팬(20)은 측벽을 따라 제2접면(21)을 구비하며, 제1접면(11) 및 제2접면(21) 사이에 개재되는 패킹(30)을 포함한다.According to the double-sided fan according to the second embodiment of the present invention, as shown in FIGS. 6A to 6C, the rear sidewall is coupled by the hinge pin 40 and the first fan 10 having the handles 50 installed on the front sidewall, respectively. ) And a second fan 20, the first fan 10 having a first contact 11 along the sidewall, and the second fan 20 having a second contact 21 along the sidewall. And a packing 30 interposed between the first and second contact surfaces 11 and 21.

더욱 구체적으로, 제1팬(10)은 측벽의 내측으로부터 외측방향으로 뚫려진 내측 끼움홈(13)을 구비하고, 패킹(30)은 내측 끼움홈(13)에 끼워지는 하측편(31)으로부터 절곡 상승되는 수직편(32)으로부터 다시 절곡되어 제1접면(11) 위로 펼쳐지는 상측편(33)을 구비하고, 제2팬(20)은 측벽의 외측으로부터 하측방향으로 연장되어 패킹(30)의 상측편(33) 끝단을 커버링하는 커버턱(22)을 구비한다.More specifically, the first fan 10 has an inner fitting groove 13 which is drilled outward from the inner side of the side wall, and the packing 30 is from the lower piece 31 fitted into the inner fitting groove 13. The upper piece 33 is bent again from the vertical piece 32 that is bent upward and extends over the first contact surface 11, and the second fan 20 extends downward from the outside of the side wall to form the packing 30. The cover jaw 22 is provided to cover the end of the upper piece 33.

이와 같은 구조로 이루어진 본 발명에 따른 양면팬은 패킹(30)이 내측 끼움홈(13)에 끼워진 후 제1접면(11) 위로 펼쳐지므로 제2접면(21)의 누름압력을 전면(全面)에서 받을 수 있게 되어 사용시의 밀착력을 극대화시킬 수 있고, 나아가 조리시 패킹(30) 주위의 오염정도를 곧바로 인식하여 보다 청결하고도 위생적인 관리를 할 수 있으며, 노후화된 패킹(30)의 교체시 상측편(33)을 파지하면서 내측방향으로 간단히 잡아당겨 내측 끼움홈(13)으로부터 신속하게 분해시킬 수 있고 역으로 패킹(30)의 장착시 하측편(31)을 내측 끼움홈(13)에 끼워 상측편(33)을 제1접면(11) 위로 간단히 펼치는 것만으로 장착 가능하여 용이한 교체 작업을 실현할 수 있게 된다.In the double-sided fan according to the present invention having the structure as described above, after the packing 30 is fitted into the inner fitting groove 13, the double-sided fan is unfolded over the first contact surface 11 so that the pressing pressure of the second contact surface 21 is applied to the entire surface. It can be used to maximize the adhesion in use, and further recognize the degree of contamination around the packing (30) during cooking can be more clean and hygienic management, the upper side when replacing the aging packing (30) It can be disassembled quickly from the inner fitting groove 13 by simply pulling inward while holding the piece 33. Conversely, when the packing 30 is mounted, the lower piece 31 is inserted into the inner fitting groove 13 at the upper side. It is possible to mount simply by unfolding the piece 33 above the first contact surface 11, so that an easy replacement operation can be realized.

특히, 패킹(30)을 분해하고자 할 때 제1접면(11) 및 제2접면(21) 사이의 틈새(T)에 개재된 패킹(30)의 상측편(33)을 간단히 손으로 파지하면서 분리할 수 있어 더욱 용이하게 분해할 수 있음과 동시에 특별히 핀과 같은 도구를 사용하지 않아도 되어 패킹(30) 자체에 상처가 발생되지 않도록 할 수 있을 뿐만 아니라 수명 보장 그리고 위생적인 관리를 극대화시킬 수 있게 된다.In particular, when the packing 30 is to be disassembled, the upper piece 33 of the packing 30 interposed in the gap T between the first contact 11 and the second contact 21 is separated by simple gripping. It can be disassembled more easily, and at the same time, there is no need to use special tools such as pins, so that the packing 30 itself may not be damaged, and the lifespan and hygienic management can be maximized. .

이때, 제1팬(10)의 측벽은 패킹(30)의 상측편(33)의 끝단보다 더 바깥으로 확장되어 커버턱(22)과 수직방향으로 마주보는 마감턱(14)을 포함한다.At this time, the side wall of the first fan 10 includes a finishing jaw 14 that extends outward than the end of the upper side 33 of the packing 30 and faces the cover jaw 22 in a vertical direction.

그리고, 제1팬(10)의 측벽은 내측 끼움홈(13)에 의해 내측 1층턱(13a)과 내측 2층턱(13b)으로 구분되고, 내측 1층턱(13a)은 내측 2층턱(13b)보다 더 안쪽으로 확장되어 패킹(30)의 하측편(31)을 받쳐줄 수 있도록 한다.The side wall of the first fan 10 is divided into the inner one-layer jaw 13a and the inner two-layer jaw 13b by the inner fitting groove 13, and the inner one-layer jaw 13a is less than the inner two-layer jaw 13b. It extends further inward to support the lower side 31 of the packing 30.

제1팬(10)의 측벽의 외측으로부터 하측방향으로 연장되어 패킹(30)의 수직편(32) 끝단을 커버링하는 커버턱(22)을 구비하여 제1접면(11)과 제2접면(21) 사이에 노출된 패킹(30)을 전체적으로 보호토록 함으로써 조리시 패킹(30)이 화염에 직접 맞닿지 않도록 할 수 있게 되어 화력에 의한 변형이나 타는 현상을 방지할 수 있게 된다.The first contact surface 11 and the second contact surface 21 are provided with a cover jaw 22 extending downward from the outer side of the side wall of the first fan 10 to cover the ends of the vertical pieces 32 of the packing 30. By protecting the exposed packing 30 as a whole, it is possible to prevent the packing 30 from coming into direct contact with the flame when cooking, thereby preventing deformation or burning due to thermal power.

제1접면(11)과 제2접면(21) 사이에 노출된 패킹(30)을 커버턱(22)으로 커버링하면서 마감턱(14)으로 커버턱(22)과 수직방향으로 마주보도록 함으로써 조리시 패킹(30)에 대한 화염의 영향을 미연에 방지함과 동시에 조리시 패킹(30)의 비 노출로서 외관의 마감처리를 가능케 하여 더욱 심플한 활용을 보여줄 수 있게 된다.When cooking by covering the packing 30 exposed between the first contact 11 and the second contact 21 with the cover tuck 22 while facing the cover tuck 22 vertically with the finishing tuck 14. In addition to preventing the effect of the flame on the packing (30) at the same time as the non-exposed exposure of the packing (30) during cooking to enable the finishing of the appearance can be shown a simpler utilization.

그리고 패킹(30)이 내측 끼움홈(13)에 끼워진 후 절곡되어 제1접면(11) 위로 펼쳐짐으로써 더욱 견고한 끼움 상태를 유지하여 사용시 패킹(30)이 벗겨지는 현상을 없앨 수 있을 뿐만 아니라 패킹(30)을 분리시키고자 할 때 역시 패킹(30) 자체의 탄성을 십분 활용하여 탄성적으로 뒤집으면서 벗겨낼 수 있도록 할 수 있다.And after the packing 30 is fitted into the inner fitting groove 13 is bent and unfolded over the first contact 11 to maintain a more firm fit state can not only eliminate the phenomenon that the packing 30 is peeled off during use (packing ( 30) can also be peeled off while reversing elastically by utilizing the elasticity of the packing 30 itself to take full advantage of.

이때, 패킹(30)의 상측편(33)의 상면에 상향 요철면(34)을 구비시켜 제1접면(11)이 밀착될 경우 조리시 조리물의 액체 또는 압력의 분출을 최소화시킬 수 있도록 한다.
In this case, the upper uneven surface 34 is provided on the upper surface of the upper side 33 of the packing 30 to minimize the ejection of the liquid or pressure of the food when cooking when the first contact 11 is in close contact.

본 발명은 토스트, 생선, 육류, 야채(고구마나 감자 등) 또는 계란 등을 굽기 위한 양면 후라이팬과 같은 양면팬 분야에 이용될 수 있다.
The present invention can be used in the field of double-sided pan, such as a double-sided frying pan for baking toast, fish, meat, vegetables (such as sweet potatoes or potatoes) or eggs.

10 : 제1팬 11 : 제1접면
12 : 외측 끼움홈 12a : 외측 1층턱
12b : 외측 2층턱 13 : 내측 끼움홈
13a : 내측 1층턱 13b : 내측 2층턱
14 : 마감턱 20 : 제2팬
21 : 제2접면 22 : 커버턱
30 : 패킹 31 : 하측편
32 : 수직편 33 : 상측편
34 : 상향 요철면 40 : 힌지핀
50 : 손잡이 T : 틈새
10: first fan 11: first contact
12: outer fitting groove 12a: outer first floor jaw
12b: outer two-layer jaw 13: inner fitting groove
13a: inner first floor jaw 13b: inner second floor jaw
14: closing jaw 20: second fan
21: second contact 22: cover chin
30: packing 31: lower side
32: vertical piece 33: upper side
34: upward uneven surface 40: hinge pin
50: handle T: clearance

Claims (6)

후 측벽은 힌지핀(40)에 의해 결합되고 전 측벽에 손잡이(50)가 각각 설치된 제1팬(10) 및 제2팬(20)을 구비하고, 상기 제1팬(10)은 측벽을 따라 제1접면(11)을 구비하고, 상기 제2팬(20)은 측벽을 따라 제2접면(21)을 구비하며, 상기 제1접면(11) 및 제2접면(21) 사이에 개재되는 패킹(30)을 포함하는 양면팬에 있어서,
상기 제1팬(10)은 측벽의 외측으로부터 내측방향으로 뚫려진 외측 끼움홈(12)을 구비하고,
상기 패킹(30)은 상기 외측 끼움홈(12)에 끼워지는 하측편(31)으로부터 절곡 상승되는 수직편(32)으로부터 다시 절곡되어 상기 제1접면(11) 위로 펼쳐지는 상측편(33)을 구비하고,
상기 제2팬(20)은 측벽의 외측으로부터 하측방향으로 연장되어 상기 패킹(30)의 수직편(32)을 커버링하는 커버턱(22)을 구비하는 것을 특징으로 하는 양면팬.
The rear side wall has a first fan 10 and a second fan 20 which are joined by hinge pins 40 and the handle 50 is provided on the front side wall, respectively, and the first fan 10 is along the side wall. A first contact 11 and the second fan 20 includes a second contact 21 along a sidewall and is interposed between the first contact 11 and the second contact 21. A double-sided fan comprising 30,
The first fan 10 has an outer fitting groove 12 which is drilled inward from the outer side of the side wall,
The packing 30 is bent again from the vertical piece 32 which is bent upward from the lower piece 31 fitted into the outer fitting groove 12, the upper piece 33 to be spread over the first surface (11) Equipped,
The second fan (20) is a double-sided fan, characterized in that it comprises a cover jaw (22) extending downward from the outside of the side wall to cover the vertical piece (32) of the packing (30).
제 1 항에 있어서,
상기 제1팬(10)의 측벽은 상기 외측 끼움홈(12)에 의해 외측 1층턱(12a)과 외측 2층턱(12b)으로 구분되고,
상기 외측 1층턱(12a)은 상기 외측 2층턱(12b)보다 더 바깥으로 확장됨과 동시에 상기 패킹(30)보다도 더 바깥으로 확장되어 상기 커버턱(22)과 수직방향으로 마주보는 마감턱(14)을 포함하는 것을 특징으로 하는 양면팬.
The method of claim 1,
The side wall of the first fan 10 is divided into an outer one-layer jaw 12a and an outer two-layer jaw 12b by the outer fitting groove 12.
The outer one-layer jaw 12a extends further outwardly than the outer two-layer jaw 12b and at the same time extends more outwardly than the packing 30 so as to face the cover jaw 22 in the vertical direction. Double-sided fan comprising a.
후 측벽은 힌지핀(40)에 의해 결합되고 전 측벽에 손잡이(50)가 각각 설치된 제1팬(10) 및 제2팬(20)을 구비하고, 상기 제1팬(10)은 측벽을 따라 제1접면(11)을 구비하고, 상기 제2팬(20)은 측벽을 따라 제2접면(21)을 구비하며, 상기 제1접면(11) 및 제2접면(21) 사이에 개재되는 패킹(30)을 포함하는 양면팬에 있어서,
상기 제1팬(10)은 측벽의 내측으로부터 외측방향으로 뚫려진 내측 끼움홈(13)을 구비하고,
상기 패킹(30)은 상기 내측 끼움홈(13)에 끼워지는 하측편(31)으로부터 절곡 상승되는 수직편(32)으로부터 다시 절곡되어 상기 제1접면(11) 위로 펼쳐지는 상측편(33)을 구비하고,
상기 제2팬(20)은 측벽의 외측으로부터 하측방향으로 연장되어 상기 패킹(30)의 상측편(33) 끝단을 커버링하는 커버턱(22)을 구비하는 것을 특징으로 하는 양면팬.
The rear side wall has a first fan 10 and a second fan 20 which are joined by hinge pins 40 and the handle 50 is provided on the front side wall, respectively, and the first fan 10 is along the side wall. A first contact 11 and the second fan 20 includes a second contact 21 along a sidewall and is interposed between the first contact 11 and the second contact 21. A double-sided fan comprising 30,
The first fan 10 has an inner fitting groove 13 which is drilled outward from the inner side of the side wall,
The packing 30 is bent again from the vertical piece 32 which is bent upward from the lower piece 31 fitted in the inner fitting groove 13 to the upper piece 33 to be spread over the first surface 11. Equipped,
The second fan (20) is a double-sided fan, characterized in that it comprises a cover jaw (22) extending from the outer side of the side wall to cover the end of the upper piece (33) of the packing (30).
제 3 항에 있어서,
상기 제1팬(10)의 측벽은 상기 패킹(30)의 상측편(33)의 끝단보다 더 바깥으로 확장되어 상기 커버턱(22)과 수직방향으로 마주보는 마감턱(14)을 포함하는 것을 특징으로 하는 양면팬.
The method of claim 3, wherein
The side wall of the first fan 10 includes a finishing jaw 14 that extends outward than the end of the upper side 33 of the packing 30 and faces the cover jaw 22 in a vertical direction. Double-sided fan characterized by.
제 4 항에 있어서,
상기 제1팬(10)의 측벽은 상기 내측 끼움홈(13)에 의해 내측 1층턱(13a)과 내측 2층턱(13b)으로 구분되고,
상기 내측 1층턱(13a)은 상기 내측 2층턱(13b)보다 더 안쪽으로 확장되어 상기 패킹(30)의 하측편(31)을 받쳐주는 것을 특징으로 하는 양면팬.
The method of claim 4, wherein
The side wall of the first fan 10 is divided into an inner one-layer jaw 13a and an inner two-layer jaw 13b by the inner fitting groove 13.
The inner one-layer jaw (13a) is extended to the inside more than the inner two-layer jaw (13b) is a double-sided fan, characterized in that to support the lower side (31) of the packing (30).
제 1 항 내지 제 5 항 중 어느 한 항에 있어서,
상기 패킹(30)의 상측편(33)의 상면에 돌출된 상향 요철면(34)을 포함하는 것을 특징으로 하는 양면팬.
6. The method according to any one of claims 1 to 5,
Double-sided fan, characterized in that it comprises an upward uneven surface (34) protruding on the upper surface of the upper side (33) of the packing (30).
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