KR100921653B1 - 에너지 절감형 농수산물 건조기 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 버너 가열에 의한 건조 외에 전기히터 가열에 의한 건조가 가능함으로써 버너 작동 불가시 전기히터로써 전기히터 작동 불능시 버너로써 건조 작업을 실시할 수 있도록 할 뿐만 아니라 건조실로의 열풍 공급과정에서 건조실로부터 방출되는 폐열과 전기히터의 가열에 의해 외기의 사전 가열이 이루어짐으로써 외기 가열에 따르는 에너지 소비를 최소화할 수 있도록 하는 에너지 절감형 농수산물 건조기에 관한 것이다.
본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기(A)는,
외기가열실(200)로부터의 고온 송풍을 건조실(100)로 가하여 건조대상물을 건조하는 농수산물 건조기에 있어서,
건조대상물을 담은 용기(300)를 연속적으로 적층할 수 있도록 된 지지대(110)가 마련된 것으로, 내부 상단에 습도를 감지하기 위한 습도감지센서(120)가 마련되고, 외기가열실(200)과 인접하는 일측면 상단에 내부의 공기를 외부로 방출하기 위한 공기유출구(130)가 마련된 건조실(100)과;
상기 건조실(100)의 일측에 위치하는 것이되 내하부에 버너(211)가 설치된 가열로(210)가 마련된 것으로, 상면에 형성된 개방구(220) 하측에 송풍팬(230)이 마련되고, 송풍팬(230) 하부에 건조실(100)의 공기유출구(130)로부터 이어지는 나선형 폐열회수관(240)이 마련되며, 폐열회수관(240) 선단에 건조실(100)의 습도감 지센서(120)로부터의 측정치에 의해 회전속도를 달리하는 공기방출팬(250)이 마련되고, 폐열회수관(240)과 가열로(210) 사이에 외면이 세라믹물질로 코팅된 코일형 열선(261)을 갖는 전기히터(260)가 마련된 외기가열실(200);로 이루어지는 것을 특징으로 하는 것이다.
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Description
본 발명은 농수산물 건조기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 버너 가열에 의한 건조 외에 전기히터 가열에 의한 건조가 가능함으로써 버너 작동 불가시 전기히터로써 전기히터 작동 불능시 버너로써 건조 작업을 실시할 수 있도록 할 뿐만 아니라 건조실로의 열풍 공급과정에서 건조실로부터 방출되는 폐열과 전기히터의 가열에 의해 외기의 사전 가열이 이루어짐으로써 외기 가열에 따르는 에너지 소비를 최소화할 수 있도록 하는 에너지 절감형 농수산물 건조기에 관한 것이다.
농수산물의 상당 부분은 수확상태 그대로 출하되나 일부 상품은 맛의 향상 및 보관성 향상을 위하여 건조된 상태로 출하되기도 한다.
건조 상태로 출하되는 농수산물은 자연건조에 의한 것임이 바람직하다 할 수 있으나 자연건조의 경우 건조에 소요되는 시간이 상당할 뿐만 아니라 건조 과정에서 작업량이 증대되어 수익성이 떨어지게 되므로 건조 상태의 농수산물을 출하하는 대부분의 산지에서는 건조기를 이용하여 농수산물을 건조하고 있다.
한편, 농수산물 건조에 사용되는 기존의 건조기는 기름 또는 가스를 이용하는 버너가 장착된 가열부에서 건조기 내부로 투입되는 외기를 가열하여 가열된 외기를 건조실로 불어 넣어 건조실에 투입된 농수산물을 건조하는 것이었다.
이와 같은 버너를 이용한 건조기는 자연건조에 비해 농수산물의 건조가 빠르게 진행될 수 있는 것이기는 하였으나, 유류비 상승시 운용에 부담이 따르는 문제가 있었고, 연료 소진시 작동이 불가한 문제가 있었다.
또한 버너를 이용한 건조기는 버너로써 건조기 내부로 유입되는 외기를 사전 예열 없이 직접 가열하는 것이었던 바, 초기 상태로부터 건조 목표 온도에 도달하는데 상당한 시간이 소요될 뿐만 아니라 건조 목표 온도를 유지하는데 다량의 연료를 소모하게 되는 문제가 있었다.
상기와 같은 기존의 버너를 이용한 건조기의 문제점을 해소하고자 최근에는 전기히터를 이용한 건조기가 보급되고 있다.
전기히터를 이용한 건조기의 경우 가열 정도가 우수할 뿐만 아니라 버너를 이용한 건조기에 비해 운용 비용의 변동폭이 크지 않아 그 보급이 확산되는 추세에 있다.
그러나 기존의 전기히터를 이용한 건조기는 사용 과정중에 전기히터의 발열 부 즉, 열선이 부식에 의해 단선되거나 전도성 이물질 접촉에 의해 합선되어 기능을 상실하게 되는 경우가 빈번하여 사용자들이 곤란함을 겪게 되는 문제가 있었다.
이러한 이유로 기존 건조기 사용자들은 버너 작동이 불가한 상태에서도 운용이 가능하도록 할 뿐만 아니라 가열로로 투입되는 외기의 사전 가열에 의해 에너지 소비를 절감할 수 있도록 하는 건조기를 요구하고 있으나 현재까지의 건조기는 이와 같은 사용자들의 요구를 만족시키지 못하고 있는 실정이다.
본 발명은 상기와 같은 실정을 감안하여 안출한 것으로, 버너 가열에 의한 건조 외에 전기히터 가열에 의한 건조가 가능함으로써 버너 작동 불가시 전기히터로써 전기히터 작동 불능시 버너로써 건조 작업을 실시할 수 있도록 할 뿐만 아니라 건조실로의 열풍 공급과정에서 건조실로부터 방출되는 폐열과 전기히터의 가열에 의해 외기의 사전 가열이 이루어짐으로써 외기 가열에 따르는 에너지 소비를 최소화할 수 있도록 하는 에너지 절감형 농수산물 건조기를 제공하는데 그 목적이 있는 것이다.
상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기는,
외기가열실로부터의 고온 송풍을 건조실로 가하여 건조대상물을 건조하는 농수산물 건조기에 있어서,
건조대상물을 담은 용기를 연속적으로 적층할 수 있도록 된 지지대가 마련된 것으로, 내부 상단에 습도를 감지하기 위한 습도감지센서가 마련되고, 외기가열실과 인접하는 일측면 상단에 내부의 공기를 외부로 방출하기 위한 공기유출구가 마련된 건조실과;
상기 건조실의 일측에 위치하되 내하부에 버너가 설치된 가열로가 마련된 것 으로, 상면에 형성된 개방구 하측에 송풍팬이 마련되고, 송풍팬 하부에 건조실의 공기유출구로부터 이어지는 나선형 폐열회수관이 마련되며, 폐열회수관 선단에 건조실의 습도감지센서로부터의 측정치에 의해 회전속도를 달리하는 공기방출팬이 마련되고, 폐열회수관과 가열로 사이에 외면이 세라믹물질로 코팅된 코일형 열선을 갖는 전기히터가 마련된 외기가열실;로 이루어지는 것을 특징으로 하는 것이다.
본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기는, 가열로에 설치된 버너를 통해 외기의 가열이 가능할 뿐만 아니라 가열로 상부에 설치되는 전기히터를 통해서도 외기의 가열이 가능한 것인 바, 버너 작동 불가시 전기히터로써 전기히터 작동 불능시 버너로써 건조 작업을 실시할 수 있게 되는 것이고, 송풍팬에 의해 유입되는 외기가 폐열회수관과 전기히터를 거치는 과정에서 사전 가열되는 것인 바, 가열로에서의 외기 가열에 따르는 에너지 소비를 최소화할 수 있게 되는 것이며, 폐열회수관에 마련되는 공기방출팬에 의해 건조실 내부의 습기가 빠르게 제거되므로 건조 효율을 높일 수 있게 되는 것이다.
이하, 첨부 도면에 의거하여 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1은 본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기의 구조를 설명하기 위한 단면도이고, 도 2는 본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기에서 폐열회수관의 외형을 보인 정면도이며, 도 3은 본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기에서 전기히터의 외형을 보인 사시도이고, 도 4는 본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기에서의 외기 사전 가열을 설명하기 위한 작동상태도이며, 도 5는 본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기에서 공기방출팬에 의한 건조실 내의 공기 방출을 설명하기 위한 작동상태도이다.
도 1에 도시된 바와 같이 본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기(A)는 건조실(100)과 외기가열실(200)로 이루어진다.
상기 건조실(100)은 건조대상물을 담은 용기(300)를 연속적으로 적층할 수 있도록 된 지지대(110)가 마련된 것으로, 내부 상단에 습도를 감지하기 위한 습도감지센서(120)가 마련된 것이고, 외기가열실(200)과 인접하는 일측면 상단에 내부의 공기를 외부로 방출하기 위한 공기유출구(130)가 마련된 것이다.
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그리고 건조실(100)에서 공기유출구(130)는 대구경으로 하나가 마련되어도 무방하고 소구경으로 2-3개 마련되어도 무방하다.
건조실(100)에 공기유출구(130)가 대구경으로 하나 또는 소구경으로 2-3개 마련됨으로써 건조 과정에서 다량의 습기를 머금게 되는 건조실 내의 공기를 건조실(100) 외부로 원활히 배출될 수 있게 된다.
상기 외기가열실(200)은 건조실(100)의 일측에 위치하되 내하부에 버너(211)가 설치된 가열로(210)가 마련된 것으로, 상면에 형성된 개방구(220) 하측에 송풍팬(230)이 마련된 것이고, 송풍팬(230) 하부에 건조실(100)의 공기유출구(130)로부터 이어지는 나선형 폐열회수관(240)이 마련된 것이며, 폐열회수관(240) 선단에 건조실(100)의 습도감지센서(120)로부터의 측정치에 의해 회전속도를 달리하는 공기방출팬(250)이 마련된 것이고, 폐열회수관(240)과 가열로(210) 사이에 외면이 세라믹물질로 코팅된 코일형 열선(261)을 갖는 전기히터(260)가 마련된 것이다.
이와 같은 외기가열실(200)에서 폐열회수관(240)은 도 2a에 도시된 바와 같은 가로방향으로 이어지는 동일 직경의 나선형 외에 도 2b에 도시된 바와 같은 세로방향으로 이어지면서 직경이 점차로 커지는 나선형의 것이어도 무방하다.
외기가열실(200)의 폐열회수관(240)을 직선형으로 하지 않고 동일 직경 또는 직경이 점차로 커지는 나선형으로 함으로써 건조실(100)의 공기유출구(130)를 통해 배출되는 건조실(100) 내의 공기가 폐열회수관(240)을 거치는 시간을 상대적으로 길게 할 수 있게 되므로 폐열회수관(240)에서의 발열 정도를 높일 수 있게 된다.
그리고 외기가열실(200)에서 공기방출팬(250)은 건조실(100) 내의 습도감지센서(120)로부터의 측정치에 의해 회전속도를 달리하는 것이되 특히, 고습일수록 측정치가 상승하는 습도감지센서(120)의 측정치 상승에 따라 점차로 고속 회전하는 것임이 바람직하다.
공기방출팬(250)이 고습일수록 측정치가 상승하는 습도감지센서(120)의 측정치 상승에 따라 점차로 고속 회전하게 됨으로써 건조실(100) 내의 공기에 다량의 습기가 포함되었을 때 습기 배출이 원활히 이루어질 수 있게 된다.
공기방출팬(250)이 고습일수록 측정치가 상승하는 습도감지센서(120)의 측정치 상승에 따라 점차로 고속 회전할 수 있도록 하는 기술은 고온일수록 측정치가 상승하는 온도감지센서의 측정치 상승에 따라 팬의 회전속도가 점차로 고속화되도록 하는 공지의 기술을 따르는 것이므로 상세한 설명은 생략하는 바이다.
한편, 외기가열실(200)에서 전기히터(260)의 코일형 열선(261)은 동심원상으로 배열되는 것이 바람직하고, 코일형 열선(261) 외면에 코팅되는 세라믹물질은 마그네시아인 것이 바람직하다.
전기히터(260)의 코일형 열선(261)이 도 3에 도시된 바와 같이 방사상으로 배열됨으로써 송풍팬(230)을 통해 유입되는 외기를 일부에 국한되지 않고 전체에 걸쳐 고르게 가열할 수 있게 되며, 코일형 열선(261) 외면이 마그네시아 또는 알루미나로 코팅됨으로써 전기히터(260) 사용 과정에서 코일형 열선(261)의 부식을 방 지할 수 있게 될 뿐만 아니라 도전성 이물질 접촉시 코일형 열선(261)의 합선을 방지할 수 있게 된다.
상기와 같은 본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기(A)는 일 가열원 즉, 버너(211) 작동 불능시 타 가열원 즉, 전기히터(260) 또는 버너(211)를 통한 건조 작업의 실시가 가능한 것이고, 건조실(100)로 투입되는 외기의 사전 가열이 가능한 것이며, 건조실(100) 내의 습기 배출이 용이하게 이루어질 수 있는 것이다.
먼저, 본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기(A)에서 가열원 즉, 버너(211)와 전기히터(260)를 통한 건조 작업 실시에 관하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기(A)는 외기가열실(200) 내에 버너(211)가 설치된 가열로(210)와 전기히터(260)가 각기 마련되어진 것인 바, 평상시 버너(211) 설치된 가열로(210)와 전기히터(260)를 동시에 작동시켜 전기히터(260)로써 외기를 사전 가열하고 가열로(210)에서 사전 가열된 외기를 재차 가열하여 건조실(100)로 투입함으로써 건조대상물의 건조를 실시할 수 있게 된다.
그러나 버너(211)로 투입되는 연료가 소진된 경우이거나 연료비가 폭등한 경우에는 버너(211) 설치된 가열로(210)의 작동을 중단하고 전기히터(260)만으로 외 기를 가열하여 건조대상물의 건조 작업을 실시할 수 있게 된다.
또한 전기히터(260)의 작동 불능시에는 전기히터(260)의 작동을 중단하고 버너(211) 설치된 가열로(210)만으로 외기를 가열하여 건조대상물의 건조 작업을 실시할 수 있게 된다.
다음으로, 본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기(A)에서의 외기 사전 가열에 관하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기(A)는 외기가열실(200) 상면에 형성된 개방구(220) 하측에 송풍팬(230)이 마련된 것이고, 송풍팬(230) 하부에 건조실(100)의 공기유출구(130)로부터 이어지는 나선형 폐열회수관(240)이 마련된 것이며, 폐열회수관(240)과 가열로(210) 사이에 전기히터(260)가 마련된 것인 바, 송풍팬(230) 회전에 의해 개방구(220)를 통해 유입되는 건조기(A) 외부로부터의 외기는 도 4에 도시된 바와 같이 건조실(100) 내부 공기의 방출 경로가 되는 폐열회수관(240) 설치부를 통과하는 과정에서 사전 가열이 이루어지게 되고 이후 전기히터(260)를 거치는 과정에서 또다시 사전 가열이 이루어지게 된다.
이때, 폐열회수관(240)과 전기히터(260)로써 사전 가열되는 외기는 개방구(220)를 통해 유입되는 초기에 비해 월등히 고온 상태가 되어 가열로(210)에 전해지게 되는데, 사전 가열된 외기를 재차 가열하는 가열로(210)의 발열 정도를 외기 사전 가열 미실시 상태에서의 가열로(210) 발열 정도와 동일하게 할 경우 건 조실(100) 내부가 건조 목표 온도에 도달하는 시간을 단축할 수 있게 될 뿐만 아니라 건조실(100) 내부 온도를 외기 사전 가열 미실시 상태에 비해 더욱 높일 수 있게 된다.
또한, 사전 가열된 외기를 재차 가열하는 가열로(210)의 발열 정도를 외기 사전 가열 미실시 상태에서의 가열로(210) 발열 정도에 비해 상대적으로 낮게 할지라도 건조실(100) 내부로 투입되는 외기 온도는 외기 사전 가열 미실시 상태와 동일하거나 그 이상으로 유지될 수 있게 되어 외기 사전 가열 미실시 상태에 비해서 건조대상물의 건조가 활성화되면서도 외기 가열에 따르는 버너(211)에서의 연료 소모는 최소화할 수 있게 된다.
다음으로, 본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기(A)에서의 건조실(100) 내의 습기 배출에 관하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기(A)에서 건조실(100) 내부의 공기는 공기유출구(130)를 통해 배출되어 폐열회수관(240)을 거쳐 건조기(A) 외부로 배출된다.
이때, 폐열회수관(240) 선단에는 건조실(100) 내부의 습도감지센서(120) 측정치가 상승함에 따라 점차로 고속 회전하게 되는 공기방출팬(250)이 마련되어 있는바, 건조대상물의 건조 과정에서 건조실(100) 내부가 다습해질 경우 습도감지센서(120)로부터의 측정치가 상승함에 따라 공기방출팬(250)이 점차로 고속 회전하게 되므로 도 5에 도시된 바와 같이 다습한 건조실(100) 내부의 공기를 건조기(A) 외부로 원활히 배출할 수 있게 된다.
상기에서와 같이 본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기(A)는 버너(211) 작동 불능시 전기히터(260)로써 전기히터(260) 작동 불능시 버너(211)로써 건조 작업을 실시할 수 있는 것인 바, 가열원 작동 불능으로 인해 건조 작업이 중단되는 것을 방지할 수 있게 되는 것이고, 폐열회수관(240) 및 전기히터(260)로써 외기를 사전 가열할 수 있는 것인 바, 건조대상물의 건조를 활성화할 수 있는 것은 물론 외기 가열에 따르는 에너지를 절감할 수 있게 되는 것이며, 공기방출팬(250)으로써 건조실(100) 내부의 다습한 공기를 건조기(A) 외부로 배출할 수 있는 것인 바, 건조실(100) 내에서의 원활한 습기 배출을 통해 건조 효율을 높일 수 있게 되는 것이다.
이상에서 설명한 바와 같은 본 발명은 상기한 실시예에 한정되지 아니하므로 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어나지 않는 범위 안에서 변경 가능한 것이며, 그와 같은 변경은 기재된 청구범위 내에 있게 된다.
도 1은 본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기의 구조를 설명하기 위한 단면도
도 2는 본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기에서 폐열회수관의 외형을 보인 정면도
도 3은 본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기에서 전기히터의 외형을 보인 사시도
도 4는 본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기에서의 외기 사전 가열을 설명하기 위한 작동상태도
도 5는 본 발명에 의한 에너지 절감형 농수산물 건조기에서 공기방출팬에 의한 건조실 내의 공기 방출을 설명하기 위한 작동상태도
<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>
100 : 건조실 110 : 지지대
120 : 습도감지센서 130 : 공기유출구
200 : 외기가열실 210 : 가열로
211 : 버너 220 : 개방구
230 : 송풍팬 240 : 폐열회수관
250 : 공기방출팬 260 : 전기히터
261 : 코일형 열선 300 : 용기
A : 농수산물 건조기
Claims (6)
- 외기가열실로부터의 고온 송풍을 건조실로 가하여 건조대상물을 건조하는 농수산물 건조기에 있어서,건조대상물을 담은 용기를 연속적으로 적층할 수 있도록 된 지지대가 마련된 것으로, 내부 상단에 습도를 감지하기 위한 습도감지센서가 마련되고, 외기가열실과 인접하는 일측면 상단에 내부의 공기를 외부로 방출하기 위한 공기유출구가 마련된 건조실과;상기 건조실의 일측에 위치하되 내하부에 버너가 설치된 가열로가 마련된 것으로, 상면에 형성된 개방구 하측에 송풍팬이 마련되고, 송풍팬 하부에 건조실의 공기유출구로부터 이어지는 나선형 폐열회수관이 마련되며, 폐열회수관 선단에 건조실의 습도감지센서로부터의 측정치에 의해 회전속도를 달리하는 공기방출팬이 마련되고, 폐열회수관과 가열로 사이에 외면이 세라믹물질로 코팅된 코일형 열선을 갖는 전기히터가 마련된 외기가열실;로 이루어지는 것을 특징으로 하는 에너지 절감형 농수산물 건조기.
- 삭제
- 제1항에 있어서,상기 건조실의 공기유출구는 대구경으로 하나 또는 소구경으로 2-3개 마련되는 것을 특징으로 하는 에너지 절감형 농수산물 건조기.
- 제1항에 있어서,상기 외기가열실의 폐열회수관은 직경이 점차로 커지는 나선형으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 에너지 절감형 농수산물 건조기.
- 제1항에 있어서,상기 외기가열실의 공기방출팬은 습도감지센서로부터의 측정치에 의해 회전속도를 달리하는 것이되 고습일수록 측정치가 상승하는 습도감지센서로부터의 측정치 상승에 따라 점차로 고속 회전하는 것임을 특징으로 하는 에너지 절감형 농수산물 건조기.
- 제1항에 있어서,상기 외기가열실에 마련되는 전기히터의 코일형 열선 외면에 코팅되는 세라믹물질은 마그네시아 또는 알루미나인 것을 특징으로 하는 에너지 절감형 농수산물 건조기.
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102415418A (zh) * | 2011-12-08 | 2012-04-18 | 宣威市浦记火腿食品有限公司 | 肉食烘烤房 |
KR101393540B1 (ko) | 2012-06-05 | 2014-05-09 | 서상원 | 열풍 건조기 |
Citations (2)
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KR200299888Y1 (ko) * | 2002-10-05 | 2003-01-14 | 유영미 | 농수산물 건조장치 |
KR200414339Y1 (ko) * | 2006-02-08 | 2006-04-20 | 신정웅 | 농수산물 건조기 |
-
2009
- 2009-03-24 KR KR1020090024905A patent/KR100921653B1/ko not_active IP Right Cessation
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