KR100857249B1 - Composition for increasing immune activity comprising hot water extract from capsosiphon fulvescens - Google Patents

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임치원
김연계
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Abstract

A composition comprising the extract of Capsosiphon fulvescens is provided to increase immune activity of complement system in human body by promoting production of IgA(immunoglobulin A) antibody, and inhibit growth of cancer cells without side effects and toxicity to human, so that the composition is useful to treat and prevent various diseases. A composition for increasing immune activity comprises the extract of Capsosiphon fulvescens with molecular weight of 300-500kDa which is prepared by extracting Capsosiphon fulvescens in hot water at 90-110 deg. C for 2-4 hours, precipitating the hot water extract of Capsosiphon fulvescens with alcohol, and ultrafiltering the precipitates, wherein the daily dosage of the composition is 1-1000 mg/kg.

Description

매생이 열수추출물을 함유하는 면역 활성 증가용 조성물 {Composition for increasing immune activity comprising hot water extract from Capsosiphon fulvescens}Composition for increasing immune activity comprising hot water extract from Capsosiphon fulvescens

도 1은 본 발명에 따른 매생이 열수추출물의 추출시간에 대한 보체계 활성 및 수율의 변화를 나타낸다.Figure 1 shows the change in complementary activity and yield with respect to the extracting time of the extract of the hot water extracts of the perennial.

도 2는 본 발명에 따른 매생이 열수추출물의 추출온도에 따른 보체계 활성 및 수율의 변화를 나타낸다.Figure 2 shows the change of complementary system activity and yield according to the extraction temperature of the falsified hot water extract according to the present invention.

도 3은 본 발명에 따른 매생이 열수추출물이 투여된 마우스 배설물에서 IgA의 변화를 나타낸다.Figure 3 shows the change in IgA in mouse feces to which the hot water extract was administered in accordance with the present invention.

도 4는 본 발명에 따른 고형암 성장 저지실험 결과를 나타내는 그래프이다.Figure 4 is a graph showing the results of the solid rock growth inhibition experiment according to the present invention.

본 발명은 매생이 열수추출물을 함유하는 면역 활성 증가용 조성물에 관한 것으로, 더욱 구체적으로 보체계 면역 활성, 장관면역 활성, 혈중 백혈구 증가 및 면역 관련 장기의 중량 증가를 촉진하는 매생이 열수추출물을 유효성분으로 함유하는 면역 활성 증가 및 암세포 성장 억제용 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a composition for increasing immune activity, which contains hot water extracts of Maesung, more specifically, the medicinal plants that promote complement system immune activity, intestinal immune activity, leukocyte increase in blood, and weight increase of immune-related organs contain hot water extract as an active ingredient. It relates to a composition for increasing immune activity and inhibiting cancer cell growth.

경제발전을 위한 공업화의 추진은 우리가 살고 있는 환경을 악화시키고 식생활의 변화는 인체 내부의 항상성을 변화시킴으로써 암, 후천성면역결핍증, 성인병 등 난치성 질병을 유발하여 인류의 보건안전을 위협하고 있다. 지금까지는 이러한 문제점을 해결하기 위하여 다양한 화학요법이 시술되어 왔으나 이에 따르는 부작용도 간과할 수 없는 것이 사실이다. 따라서 최근에는 비교적 부작용이 적은 것으로 알려진 면역요법 즉, 인체가 보유하고 있는 면역력을 증강시키는 방법을 통해 각종 질병을 치료 또는 예방하려는 연구가 활발하게 진행되고 있다. 생체 내에서 일어나는 생화학적 반응들 중에는 반드시 단계적으로 일어나는 것이 있으며, 이들 반응은 첫 단계반응을 활성화 시켜주면 두 번째 단계반응이 활성화되고 차례로 다음 단계 반응이 활성화되는 계속적 단계반응 (cascade reaction)이 일어나게 된다. 이 계속적 단계반응은 반드시 순서를 밟아 활성화되며 앞 단계의 반응 없이 중간단계부터 활성화되지 않는다. 순서대로 단계를 밟아 일어나는 생화학적 반응으로서 항체의 기능과 합세하여 숙주방어기전에 커다란 영향을 미치는 기구를 보체계라고 한다. Industrialization for economic development is worsening the environment we live in, and changes in dietary habits change the homeostasis inside the human body, causing incurable diseases such as cancer, acquired immunodeficiency syndrome and adult diseases, which threaten human health and safety. Until now, various chemotherapy has been performed to solve these problems, but it is true that side effects thereof cannot be overlooked. Therefore, in recent years, studies are being actively conducted to treat or prevent various diseases through immunotherapy known to have relatively few side effects, that is, a method of enhancing immunity possessed by the human body. Some of the biochemical reactions that occur in vivo must occur in stages, which activate a first stage reaction and then a cascade reaction in which the second stage reaction is activated, which in turn activates the next stage reaction. . This continuous step reaction must be activated in sequence and not activated from the middle step without the previous step reaction. Biochemical reactions that take place step by step, combined with the function of antibodies, have a significant effect on host defense mechanisms.

보체계 (complement system)는 약 20여종의 혈청 순환단백질로 구성되어져 있으며, 체액성 면역의 효과적 연결을 수행하여 외부감염 병원체 등을 항체의 존재 또는 비존재하에 비특이적으로 제거하는 생체의 주요한 방어기구이다 [1]. 보체의 활성은 항체 (IgM 혹은 IgG)와 항원을 포함하는 면역 복합체 (immune complex)에 의한 C1q의 수준에서 활성화시키는 고전적 경로 (Classical pathway)와 항체의 도 움 없이 직접적으로 C3를 활성화시키는 부경로 (Alternative pathway) 등 두 가지 경로에 의해 활성화된다. 지금까지 알려진 보체계 활성화 다당류들은 당귀 (Angelica acutiloba)의 뿌리에서 분리된 4종의 pectic arabinogalactan과 2종의 중성 arabinogalactan [2-4], 쑥 (Artemisia princeps)의 잎에서 acidic heteroglycan [5], 의이인 (Coix lachryma-jobi var. ma-yuen)의 줄기에서 2종의 산성 heteroglycan [6], 인삼 (Panax ginseng)의 잎에서 3종의 산성 heteroglycan [7-8], 고사리 (Pteridiym aquilinum)의 α-(1→2)-glucuronmannan back born [9] 등이 보고되고 있으며 이들 다당류들은 대부분 육상고등식물로부터 분리되고 있다. Complement system (complement system) consists of about 20 kinds of serum circulating proteins and is a major defense mechanism of the body that performs the effective linkage of humoral immunity and removes non-infectious pathogens nonspecifically in the presence or absence of antibodies. One]. The activity of complement is the classical pathway that activates at the level of C1q by an immune complex comprising an antibody (IgM or IgG) and an antigen, and the minor pathway that directly activates C3 without the help of the antibody. It is activated by two pathways. So far known complement-activated polysaccharides are four pectic arabinogalactan isolated from the roots of Angelica acutiloba, two neutral arabinogalactan [2-4], and acidic heteroglycan [5] from the leaves of Artemisia princeps. Two acidic heteroglycans [6] from the stems of Coix lachryma-jobi var.ma-yuen, three acidic heteroglycans [7-8] from the leaves of Panax ginseng, and α- (of Pteridiym aquilinum). 1 → 2) -glucuronmannan back born [9], and many of these polysaccharides have been isolated from terrestrial higher plants.

한편, 해양생물은 지구상 전체 생물의 80%를 차지하고 있으며 서식환경도 육상과는 많은 차이점이 있어 새로운 유용물질의 개발가능성이 높을 것으로 예상된다. 따라서 본 발명자들은 총 102종의 해양생물로부터 시험관내 (in vitro)에서 보체계 활성물질을 탐색하였으며 그 중 활성이 높고 자원양이 비교적 풍부하여 산업화가 용이할 것으로 판단되는 매생이 (Capsosiphon fulvescens)를 대상으로 면역 활성물질의 적정추출조건 및 정제조건을 검토하고 5종의 인체암세포에 대한 세포독성을 조사하였으며 정제한 면역 활성물질의 당조성 분석, 생체 내 (in vivo)에서의 장관면역 활성 확인, 마우스 육종세포 성장저해 효과, 급성독성시험 등을 실시하였다.On the other hand, marine life accounts for 80% of all living things on the planet, and the habitat environment is very different from that on land. Therefore, the present inventors searched for complement system active substances in vitro from 102 species of marine organisms, and among them, it is aimed at capsosiphon fulvescens , which is considered to be easy to industrialize due to its high activity and relatively rich resource. We reviewed the proper extraction and purification conditions of immune active substances, examined cytotoxicity against five human cancer cells, analyzed glycocomposition of purified immune active substances, confirmed intestinal immune activity in vivo, mouse sarcoma Cell growth inhibitory effect and acute toxicity test were performed.

이에, 본 발명자들은 상기 종래기술들의 문제점들을 극복하기 위하여 예의 연구노력한 결과, 면역 활성이 있는 매생이 열수추출물을 유효성분으로 이용하는 조성물의 경우, 인체 내 면역기능을 증강시킬 수 있음을 확인하고, 본 발명을 완성하게 되었다.Accordingly, the present inventors have made a intensive study to overcome the problems of the prior art, as a result, the composition of the medicinal plants with immune activity using the hot water extract as an active ingredient, it is confirmed that can enhance the immune function in the human body, the present invention To complete.

따라서, 본 발명의 주된 목적은 해양생물로부터 시험관내에서 보체계 활성물질을 탐색하여 생체 내에서 보체계 면역 활성을 증가시킬 수 있는 매생이 열수추출물을 유효성분으로 함유하는 면역 활성 증가용 조성물을 제공하는 데 있다.Therefore, the main object of the present invention is to provide a composition for increasing immune activity, which contains hot water extract as an active ingredient, which is capable of increasing complement immune activity in vivo by searching for complement active substances in vitro from marine organisms. .

본 발명의 다른 목적은 상기 매생이 열수추출물을 유효성분으로 함유하는 암세포 성장 억제용 조성물을 제공하는데 있다.Another object of the present invention is to provide a composition for inhibiting cancer cell growth, wherein the periphery contains hot water extract as an active ingredient.

본 발명의 한 양태에 따르면, 본 발명은 매생이 추출물을 유효성분으로 함유하는 면역 활성 증가용 조성물을 제공한다.According to an aspect of the present invention, the present invention provides a composition for increasing immune activity, which contains the extract as an active ingredient.

본 발명의 조성물에서, 상기 매생이 추출물은 물, 알코올과 같은 친수성 유기용매 또는 이들의 혼합용매로도 추출될 수 있으나, 바람직하게는 열수추출된 것을 특징으로 한다. 또한 상기 열수추출은 90 ~ 110 ℃에서 2 ~ 4시간 동안 열수추출된 것이 좋으며, 바람직하게는 100 ℃에서 3시간 동안 열수추출된 것을 특징으로 한다. 게다가 본 발명의 활성물질은 열에 안정하여 열수로 추출하여도 활성유지에 큰 문제가 없으며 현행 우리나라 식품공전에 의하면 식품성분을 추출함에 있어서 물과 주정 이외의 용매를 사용하지 못하도록 되어있다.In the composition of the present invention, the medicinal herb extract may be extracted with a hydrophilic organic solvent such as water or alcohol or a mixed solvent thereof, preferably hot water extracted. In addition, the hot water extraction is preferably hot water extraction for 2 to 4 hours at 90 ~ 110 ℃, preferably characterized in that hot water extraction for 3 hours at 100 ℃. In addition, the active substance of the present invention is stable to heat, and even if extracted with hot water, there is no big problem in maintaining the activity, and according to the current Korean Food Code, it is not possible to use solvents other than water and spirits in extracting food components.

본 발명의 조성물에서, 상기 매생이 추출물은 일반적으로 분자량이 클수록 높은 활성을 나타내나, 상기 매생이 열수추출물을 주정으로 침전분리한 다음 한외 여과로 분자량 300 ~ 500 kDa 범위로 정제한 것이 바람직하다 (표 1 참조). 예컨대 상기 열수추출물의 면역 활성을 높이기 위하여 현행 식품공전에서 식품의 추출용매로 사용이 가능한 주정을 이용한 침전분리와 한외여과장치에 의하여 분획ㆍ정제할 수 있다. 즉, 매생이 열수추출물을 1/20 부피로 진공농축하여 4배량의 주정을 가한 다음 4 ℃에서 24시간 동안 정치한 후 원심분리하여 침전물을 증류수에 녹인 다음 24시간 투석한 것을 한외여과하여 분자량 별로 분획하여 본 발명의 목적에 맞는 분자량을 가지는 추출물을 사용할 수 있다. 본 발명에 사용된 한외여과는 보통의 여과법으로 분리하기 어려운 콜로이드 입자나 분자를 황산지, 방광막, 콜로디온 따위를 이용하여 투석을 써서 압력을 주어 거르는 방법을 말한다.In the composition of the present invention, the maesengyi extract generally shows higher activity as the molecular weight is higher, but it is preferable that the maeseng was purified by precipitation with alcohol and then purified by ultrafiltration in the range of 300 to 500 kDa molecular weight (Table 1). Reference). For example, in order to increase the immunological activity of the hot water extract, it can be fractionated and purified by sedimentation and ultrafiltration using a spirit that can be used as an extractant for food in the current food industry. In other words, every day, the hot water extract was concentrated in a vacuum to 1/20 volume and 4 times of alcohol was added thereto, and the mixture was allowed to stand at 4 ° C. for 24 hours, and then centrifuged to dissolve the precipitate in distilled water, followed by diafiltration for 24 hours. By using an extract having a molecular weight suitable for the purpose of the present invention. Ultrafiltration used in the present invention refers to a method of filtering colloidal particles or molecules that are difficult to be separated by ordinary filtration by applying pressure using dialysis using sulfate paper, bladder membrane, colloidion or the like.

본 발명의 조성물에서, 상기 면역 활성은 바람직하게는 보체계 면역 활성, 장관면역 활성, 혈중 백혈구 증가 및 면역 관련 장기의 중량 증가를 촉진하는 것을 특징으로 한다. In the composition of the present invention, the immune activity is preferably characterized by promoting complement system immune activity, intestinal immune activity, leukocyte increase in blood and weight increase of immune related organs.

본 발명에서, 생체 내에서 일어나는 생화학적 반응들 중에는 반드시 단계적으로 일어나는 것이 있으며, 이들 반응은 첫 단계반응을 활성화 시켜주면 두 번째 단계반응이 활성화되고 차례로 다음 단계 반응이 활성화되는 계속적 단계반응 (cascade reaction)이 일어나게 된다. 이 계속적 단계반응은 반드시 순서를 밟아 활성화되며 앞 단계의 반응 없이 중간단계부터 활성화되지 않는다. 순서대로 단계를 밟아 일어나는 생화학적 반응으로서 항체의 기능과 합세하여 숙주방어기전에 커다란 영향을 미치는 기구를 ‘보체계’라고 한다.In the present invention, some biochemical reactions occurring in vivo necessarily occur in stages, and these reactions are cascade reactions in which the second stage reaction is activated by activating the first stage reaction, which in turn activates the next stage reaction. ) Will happen. This continuous step reaction must be activated in sequence and not activated from the middle step without the previous step reaction. Biochemical reactions that occur step by step, combined with the function of antibodies, have a significant effect on host defense mechanisms, called the "complement system."

본 발명에서, 소화관에는 장관 상피의 임파구 (lymphocyte), 점막 고유층 (lamina propria)의 임파구, Peyer's patch 등으로부터 구성되는 장관관련 임파구 조직이 존재하여 효과적인 생체방어기구를 형성하고 있다.In the present invention, the gut-associated lymphocyte tissues composed of lymphocytes of the intestinal epithelium, lymphocytes of the lamina propria, Peyer's patch, and the like exist to form an effective bioprotective apparatus.

백혈구는 체내 혈액을 구성하는 주요성분으로 호중구, 호산구, 호염구, 임파구, 단핵구 등으로 구성되어져 있으며, 식작용 (phagocytosis)에 의해서 체내에 들어오는 세균을 방어하는 역할을 하고, 호중구는 생체의 염증반응 즉, 백혈구증가증 (leukocytosis)에도 관여한다. 또한, 면역체의 형성 등으로 생체를 감염으로부터 방어하는 면역반응에 관여하여 1차적 작동세포로서 중요한 기능을 수행하고 있다. 또한, 간장의 Kuffer cell, 비장의 splenic macrophage 및 흉선의 T-임파구 등은 생체의 면역과 밀접한 관련이 있으며, 이러한 장기의 중량 증가는 생체 내의 면역 활성증가를 시사한다.Leukocytes are the main constituents of the blood in the body and are composed of neutrophils, eosinophils, basophils, lymphocytes, monocytes, etc., and they act to protect bacteria that enter the body through phagocytosis. It is also involved in leukocytosis. In addition, it plays an important role as a primary effector cell by participating in an immune response that protects a living body from infection by the formation of an immune body. In addition, hepatic Kuffer cells, splenic macrophage of the spleen, and T-lymphocytes of the thymus are closely related to the immunity of the living body, and the increase in the weight of these organs suggests the increase of immune activity in the living body.

본 발명에 있어서, 상기 장관면역 활성은 소장 내에서 IgA 항체 생산을 촉진하는 것을 특징으로 하는 조성물인 것이 바람직하다.In the present invention, the intestinal immune activity is preferably a composition characterized by promoting IgA antibody production in the small intestine.

본 발명에서, 면역 글로불린 (immunoglobulin, Ig)은 항체로서의 기능을 담당하는 일군의 단백질이며 생체의 체액성 면역에 중요한 역할을 담당한다. 특히, 소화관 점막 상피세포에서 분비되는 분비형 IgA 항체는 소장에서 대량으로 생산되어 유해물질의 흡수억제, 중화 및 제거 등을 통하여 점막면역기구의 중심역할을 한다.In the present invention, immunoglobulins (img) are a group of proteins that function as antibodies and play an important role in the humoral immunity of a living body. In particular, secreted IgA antibodies secreted from gut mucosal epithelial cells are produced in large quantities in the small intestine and play a central role in mucosal immune mechanisms through the inhibition, neutralization and removal of harmful substances.

본 발명의 다른 양태에 따르면, 본 발명은 매생이 열수추출물을 유효성분으로 함유하는 암세포 성장 억제용 조성물을 제공한다.According to another aspect of the present invention, the present invention provides a composition for inhibiting cancer cell growth, which contains hot water extract as an active ingredient.

본 발명의 조성물에서, 상기 조성물은 면역력 증가로 인하여 암세포 성장을 억제하는 것을 특징으로 한다. 본 발명의 실시예에서는 매생이 열수추출물의 투여가 생체 내에서 고형암의 성장을 저지하는 것으로 나타났으나 복수암에 매생이 추출물을 직접 투여하는 경우 수명연장 효과는 미미한 것으로 나타났으며, 이러한 결과는 매생이 추출물의 항암효과가 직접적인 세포독성 보다는 면역력 증가에 의한 것임을 뒷받침한다.In the composition of the present invention, the composition is characterized by inhibiting cancer cell growth due to increased immunity. In the embodiment of the present invention, it was shown that the administration of hot water extract inhibited the growth of solid cancer in vivo, but the effect of extending the lifespan when the extract was administered directly to the plural cancers was found to be insignificant. Supports the anticancer effect of increased immunity rather than direct cytotoxicity.

본 발명의 조성물에서, 상기 암세포는 면역력의 증가시켜 암세포의 성장을 저지할 수 있는 어떤 암세포 예컨대 고형암세포, 혈액암세포일 수 있으나, 바람직하게는 고형암세포인 것을 특징으로 한다.In the composition of the present invention, the cancer cells may be any cancer cells, such as solid cancer cells, hematologic cancer cells, which may inhibit the growth of cancer cells by increasing immunity, but are preferably solid cancer cells.

본 발명의 매생이 열수추출물을 함유하는 면역 활성 증가용 조성물이 상기와 같은 약제학적 조성물로 이용되는 경우에는 약제학적 분야에서 공지된 방법에 의해 제조될 수 있으며, 그 자체 또는 약학적으로 허용되는 담체, 부형제, 희석제 등과 혼합하여 분말, 과립, 정제, 캡슐제, 또는 주사제 등의 제형으로 제조되어 사용될 수 있다. 또한, 이들은 경구 또는 비경구로 투여될 수 있다.When the composition for increasing immune activity containing hot water extract of the perennial of the present invention is used as the pharmaceutical composition as described above, it may be prepared by a method known in the pharmaceutical field, a carrier per se or a pharmaceutically acceptable carrier, It may be mixed with excipients, diluents and the like to be prepared and used in the form of powders, granules, tablets, capsules, or injections. In addition, they may be administered orally or parenterally.

본 발명에 따른 조성물을 유효성분으로 투여하는 투여량은 환자의 연령, 성별, 체중, 상태, 질병의 증상에 따라 적절히 선택될 수 있으며, 바람직하게는 성인기준 1일 1 ~ 1000 mg이 투여될 수 있다.The dosage for administering the composition according to the present invention as an active ingredient may be appropriately selected according to the age, sex, weight, condition, and symptoms of the disease of the patient, preferably 1 to 1000 mg per day of adult can be administered. have.

이하, 본 발명을 구체적으로 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail.

본 발명에서는 매생이 열수추출물의 항암 및 면역 활성을 알아보기 위하여 적정 추출 및 정제조건, 당 조성, 암세포 독성, sarcoma-180 성장저지 효과, 백혈구수 변화, 보체계 활성, 장관면역 활성, 경구독성 등을 검토하였다. 매생이 보체 계 활성물질은 100℃의 물로 3시간 동안 추출하여 4배량의 주정으로 24시간 침전시킨 다음 투석 및 한외여과하여 분자량 300 ~ 500 kDa의 활성물질을 분리정제 하였으며, 당 조성은 자일로스 (xylose) 19.01 %, 푸코오스 (fucose) 15.29 %, 만노오스 (mannose) 4.23 %, 갈락토오스 (galactose) 7.92 %로 나타났다. 시험관내 (In vitro)에서 매생이 보체계 활성물질의 인체 암세포에 대한 독성은 고농도 (10 ~ 30 ㎍/ml)에서만 경미하게 나타났으며, 생채 내 (in vivo) 시험에서는 매생이 추출물의 투여로 마우스 고형암의 성장이 대조군에 비하여 40.13 ~ 59.42 %가 저해되었다. 그러나 수명 연장율은 실험군간에 통계적 유의차가 없었다. 정제한 매생이 추출물을 마우스의 복강에 투여한 결과, 혈중 백혈구수가 대조군에 비하여 20 mg/kg투여군 39 %, 50 mg/kg 투여군 70 %, 100 mg/kg투여군 83 %가 증가하는 것으로 나타났으며, 면역과 관련이 있는 간장, 비장, 흉선의 중량이 증가하였다. 매생이 추출물을 마우스에 경구투여하고 분변으로 배출되는 IgA 항체의 양을 측정한 결과, 대조군이 2,092± 123.0 ㎍/mg인 데에 비하여 매생이 추출물 투여군은 2,454± 113.8 ~ 2,670± 133.1 ㎍/mg로 높게 나타났다. 매생이로부터 추출한 면역증강물질은 마우스에 대한 급성독성을 측정한 결과, 체중 1 kg당 2,000 mg 투여 시까지도 독성을 나타내지 않아 인체에도 무해할 것으로 사료되었다.In the present invention, to examine the anti-cancer and immune activity of the hot water extract of the falsity, the proper extraction and purification conditions, sugar composition, cancer cell toxicity, sarcoma-180 growth inhibitory effect, leukocyte count change, complement system activity, intestinal immune activity, oral toxicity, etc. It was. Complementary active material of every life was extracted with 100 ℃ water for 3 hours, precipitated for 4 hours with 4 times alcohol, and then purified by dialysis and ultrafiltration to isolate and purify the active material with molecular weight of 300 ~ 500 kDa, and the sugar composition was xylose A) 19.01%, fucose 15.29%, mannose 4.23%, galactose 7.92%. In vitro, the toxicity of human active cancer cells to human cancer cells was mild at high concentrations (10 to 30 ㎍ / ml). Growth was inhibited by 40.13-59.42% compared to control. However, there was no statistically significant difference in life span extension among the experimental groups. As a result of the administration of the extracts to the abdominal cavity of the mice, purified leukocytes showed an increase in blood leukocyte count of 39%, 70% of 50 mg / kg group, and 83% of 100 mg / kg group compared to the control group. The weight of liver, spleen and thymus, which is related to immunity, was increased. As a result of oral administration of the extract to the mice and the amount of IgA antibody excreted in the feces, the control group was 2,092 ± 123.0 ㎍ / mg, but the control group was 2,454 ± 113.8 ~ 2,670 ± 133.1 ㎍ / mg. . As a result of measuring acute toxicity in mice, it was considered to be harmless to humans as it was not toxic until 2,000 mg / kg body weight was administered.

이하, 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명하기로 한다. 이들 실시예는 단지 본 발명을 예시하기 위한 것이므로, 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되는 것으로 해석되지는 않는다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Examples. Since these examples are only for illustrating the present invention, the scope of the present invention is not to be construed as being limited by these examples.

실험재료 및 시료준비Experimental Materials and Sample Preparation

1) 시약1) Reagent

EDTA-gelatin veronal buffered saline (EDTA-GVB++, pH 7.4), GVB++ (pH 7.4) 및 IgM hemolysin sensitized sheep erythrocytes (EA, 1× 109 cell)는 일본 Biotest Co.로부터 구입하였고, NHS (normal human serum)는 본 발명의 목적을 이해하는 건강한 성인남성 (25세)의 자발적 동의를 얻어 채취한 혈액으로부터 제조하였다. 즉, 정상인의 정맥혈로부터 얻은 혈액을 25 ℃에서 30분간 방치한 후 2500 rpm에서 10분간 원심분리하여 상층액을 1 ml씩 분주하여 -70 ℃에서 보관하면서 사용하였다.EDTA-gelatin veronal buffered saline (EDTA-GVB ++ , pH 7.4), GVB ++ (pH 7.4) and IgM hemolysin sensitized sheep erythrocytes (EA, 1 × 10 9 cells) were purchased from Biotest Co., Japan, and NHS ( normal human serum) was prepared from blood collected with the voluntary consent of a healthy adult male (25 years old) who understood the purpose of the present invention. That is, blood obtained from venous blood of a normal person was left at 25 ° C. for 30 minutes, centrifuged at 2500 rpm for 10 minutes, and the supernatant was dispensed by 1 ml and used at -70 ° C. for storage.

2) 시료의 추출2) Extraction of Sample

매생이 (Capsosiphon fulvescens)는 전남 완도에서 11월에 채취하여 실험실까지 저온상태로 운반한 다음 담수로 깨끗이 씻은 후 열풍건조기 (60℃)에서 건조한 다음 분쇄하여 0.84 mm 표준체를 통과한 분말에 20배의 증류수를 첨가하여 적정 추출온도와 시간을 조사하였으며 추출수율은 추출분획을 건조한 중량을 추출에 사용된 시료의 중량에 대한 백분율로 나타내었다. Capsosiphon fulvescens was collected in November in Wando, Jeonnam, transported to the laboratory at low temperature, washed with fresh water, dried in a hot air dryer (60 ℃), then crushed and 20 times distilled water in a powder that passed 0.84 mm standard. Proper extraction temperature and time were investigated by adding, and the extraction yield was expressed as a percentage of the weight of the sample used for extraction.

실시예 1. 면역 활성의 측정Example 1. Measurement of Immune Activity

매생이 열수추출물의 면역 활성을 측정하기 위한 방법으로 보체계 활성을 Mayer의 방법 [10]으로 측정하였다. 즉, 시료 (50 ㎕)에 혈청 (50 ㎕)과 gelatin veronal buffer (GVB++) 50 ㎕을 첨가하여 37 ℃에서 30분간 반응시킨 다음 GVB++ 750 ㎕을 가한 후 양의 감작적혈구를 250 ㎕ 가해 37 ℃에서 1시간 동안 반응시킨 후 PBS (2.5 ml)를 가하여 원심분리하여 상층액의 흡광도 (412 nm)를 측정하였으며, 보체계 활성은 대조군의 총보체용혈 (total complement hemolysis, TCH50)에 대한 저해율 (inhibition total complement hemolysis, ITCH50)로서 나타내었다. 상기 방법은 일정량의 활성물질과 보체를 반응시킨 후 용혈소로 감작된 양의 적혈구를 넣어 용혈정도를 측정하여 보체계의 활성을 측정하는 방법으로 유럽약전이나 우리나라의 생물학적제제기준 및 시험방법 등에서 널리 사용되고 있다.Complement system activity was measured by Mayer's method [10] as a method for measuring the immune activity of hot water extracts. That is, the sample (50 ㎕) in serum (50 ㎕) and gelatin veronal buffer (GVB ++) was added to 50 ㎕ In 37 ℃ 30 minutes of reaction and then the amount of GVB ++ sensitized red blood cells was added to 750 ㎕ 250 ㎕ After reacting at 37 ° C. for 1 hour, PBS (2.5 ml) was added and centrifuged to measure the absorbance (412 nm) of the supernatant. Complement activity was inhibited by total complement hemolysis (TCH50) of the control group. (inhibition total complement hemolysis, ITCH50). The method is a method of measuring the activity of the complement system by measuring the hemolysis degree by adding a red blood cell sensitized with hemolysin after reacting a certain amount of the active substance with complement, and has been widely used in the European Pharmacopoeia or the Korean biological standards and test methods. .

1) 면역 활성물질의 추출1) Extraction of Immune Active Substances

면역 활성물질의 일종인 보체계 활성물질이 대부분 열수에서 용이하게 추출되고, 현재 유통되는 보체계 활성화 다당류 (complement system activating polysaccharide) 관련 상품이 건강기능식품임을 고려하여 우리나라 식품공전에 적합한 열수추출 방법을 선정, 최적조건을 검토하였다. 즉, 매생이를 탈이온수로 깨끗하게 세척, 탈염한 후에 열풍건조기로 건조한 다음 분쇄하여 물 20배를 가한 후 추출시간 및 온도에 따른 수율 및 보체계 활성의 변화를 관찰하였다. 먼저 추출온도를 100 ℃로 하여 추출시간에 따른 보체계 활성 및 수율의 변화를 도 1에 나타내었다. 매생이의 보체계 활성물질 수율은 추출 4시간까지 시간이 경과할수록 증가하 였으나, 보체계 활성은 추출 3시간까지 증가하다가 그 후 감소하였다. 따라서 매생이 보체계 활성물질의 적정 추출 조건은 3시간인 것으로 나타났으며, 3시간 이후에 추출되어 수율의 증가를 보인 물질은 보체계 활성에 영향을 덜 미치는 것으로 사료되었다. 그리고 추출시간을 3시간으로 하여 추출온도별 보체계 활성 및 수율의 변화를 도 2에 나타내었다. 매생이의 수율은 추출온도 110 ℃까지 온도가 높아질수록 증가하였으나, 활성은 100 ℃가 90.8%로 가장 높게 나타났다. 따라서 매생이 보체계 활성물질의 추출은 100℃에서 3시간 동안 하는 것이 가장 적합할 것으로 사료되었다.Considering that the complement system active substance, which is a kind of immune active substance, is easily extracted from hot water, and the complement system activating polysaccharide-related products currently distributed are health functional foods, a suitable method for extracting hot water from Korea Food Corporation, Optimal conditions were reviewed. In other words, after cleaning the debris with deionized water, desalting, drying with a hot air dryer, pulverizing, adding 20 times water, the yield and complement activity were observed according to extraction time and temperature. First, the extraction temperature is set at 100 ° C. and the change in complementary activity and yield according to extraction time is shown in FIG. 1. Yield yields of complementary activators of maesengi increased with time up to 4 hours of extraction, but decreased after 3 hours of extraction. Therefore, it was found that the proper extraction condition of the active material of the complement system was 3 hours, and the material extracted after 3 hours and showing the increase of yield had less effect on the activity of the complement system. And the extraction time is 3 hours, the change in the complementary system activity and yield for each extraction temperature is shown in FIG. Yield of maize was increased as the extraction temperature increased to 110 ℃, but the activity was the highest at 100 ℃ with 90.8%. Therefore, it is most suitable to extract the active material of the prosthetic complement system for 3 hours at 100 ℃.

2) 면역 활성물질의 정제2) Purification of Immune Active Substances

면역 활성물질의 활성을 높이기 위하여 현행 식품공전에서 식품의 추출용매로 사용이 가능한 주정 (알코올)을 이용한 침전분리와 한외여과장치에 의한 분획을 실시하였다. 즉, 매생이 열수추출물을 1/20 부피로 진공농축한 다음 활성이 약한 저분자 물질을 제거하기 위하여 4배량의 주정을 가한 다음 4 ℃에서 24시간 동안 정치한 후 원심분리하여 침전물을 증류수에 녹인 다음 24시간 동안 투석한 것을 한외여과하여 분자량별로 분획하였다. 분자량별 보체계 활성 및 수율을 표 1에 나타내었다. 매생이 보체계 활성물질을 주정침전 및 한외여과에 의한 분획을 실시한 결과, 분자량 300 ~ 500 kDa 분획의 활성이 정제 전 90.8% 보다 6.8 %가 향상된 97.6 %로 가장 높았으며 수율은 23.1 %를 나타내었다. 따라서 매생이 보체계 활성물질의 정제는 주정침전 및 투석 후 한외여과막을 이용하여 분자량 300 ~ 500 kDa 만의 분획을 취하는 것이 좋을 것으로 사료된다. 지금까지 보고된 식물유래 보체계 활성화 다당의 분자량을 보면 시호 중의 중성다당 BR-5-I (18 kDa), 고추 중의 산성다당 CAP-IIIb (120 kDa), 고사리에서 분리한 산성복합다당들인 PA-IIa-1 (1 kDa), PA-IIa-2 (450 kDa), HPA-2-IVa (500 kDa) 등이 있으며 Yamada 등은 분자량이 클수록 높은 활성을 나타낸다고 하였다 [12-16].In order to increase the activity of immune active substances, sedimentation and alcoholic ultrafiltration were performed using alcohol (alcohol), which can be used as an extractant for food, in the current Food Code. In other words, every day vacuum concentrated hot water extract to 1/20 volume, then 4 times of alcohol was added to remove the weakly active low molecular substance, and then allowed to stand at 4 ℃ for 24 hours and then centrifuged to dissolve the precipitate in distilled water. The dialysis was performed by ultrafiltration and fractionated by molecular weight. Complementary system activity and yield by molecular weight are shown in Table 1. As a result of fractionation by distillation and ultrafiltration of the complement system active substance, the activity of the molecular weight 300 ~ 500 kDa fraction was 97.6%, which was 6.8% higher than 90.8% before purification and the yield was 23.1%. Therefore, it is recommended to take fractions of 300-500 kDa molecular weight using ultrafiltration membranes after alcohol precipitation and dialysis. Molecular weights of plant-derived system-activated polysaccharides reported so far are neutral polysaccharide BR-5-I (18 kDa) in Shiho, acid polysaccharide CAP-IIIb (120 kDa) in red pepper, and PA-IIa, which is an acid complex polysaccharide isolated from ferns. -1 (1 kDa), PA-IIa-2 (450 kDa), HPA-2-IVa (500 kDa), and Yamada et al. Showed that the higher the molecular weight, the higher the activity [12-16].

[표 1]. 매생이 열수추출물의 분자량별 보체 활성 및 수율TABLE 1 Complement Activity and Yield by Molecular Weight of Hot Water Extracts

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실시예 2. 면역 활성물질의 당 조성 분석Example 2 Analysis of Sugar Composition of Immune Active Substances

매생이로부터 추출한 보체계 활성물질의 당조성을 알아보기 위하여 매생이 (SP-0)에 증류수 20배를 가하여 100 ℃에서 3시간 동안 가열한 후 원심분리하여 상층액을 취하였다 (SP-1). 이 추출물을 1/20 부피로 진공농축하여 4배량의 알코올을 가한 다음 4 ℃에서 24시간 동안 정치한 후 원심분리하여 침전물을 증류수에 녹인 다음 24시간 투석한 것을 진공 동결 건조하여 (SP-2) 각각 당분석용 시료로 제공하였다. 당 조성 분석은 동결건조 시료 0.2 mg을 Chaplin의 방법 [11]에 따라 전처리하여 가스크로마토그레피 (GC)로 분석하였다 (표 2). 정량은 내부 표준물질 (myo- inositol)과 표준시약 (D-xylose, D-fucose, D-mannose, D-glucose, D-galactose)을 시료와 동일하게 TMS화하여 농도별 상대적인 면적비를 구하여 환산하였다.In order to determine the sugar composition of the complementary active substance extracted from maeseng, 20 times of distilled water was added to (SP-0), heated at 100 ° C. for 3 hours, and centrifuged to obtain supernatant (SP-1). The extract was concentrated in vacuo to a volume of 1/20, and then 4 times the amount of alcohol was added thereto, followed by standing at 4 ° C. for 24 hours, followed by centrifugation to dissolve the precipitate in distilled water, followed by dialysis for 24 hours to vacuum freeze drying (SP-2). Each was provided as a sample for glucose analysis. In the sugar composition analysis, 0.2 mg of the lyophilized sample was pretreated according to Chaplin's method [11] and analyzed by gas chromatography (GC) (Table 2). Quantification was performed by TMS of internal standard (myo- inositol) and standard reagents (D-xylose, D-fucose, D-mannose, D-glucose, D-galactose) in the same way as the sample to calculate the relative area ratio of each concentration. .

[표 2]. 당 조성에 대한 가스크로마토그래피의 분석 조건TABLE 2 Analysis of Gas Chromatography for Sugar Composition

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GC를 이용하여 매생이 원료 (SP-0), 열수추출 다당류 (SP-1) 및 알코올 정제다당류 (SP-2)의 당 조성을 분석한 결과를 표 3에 나타내었다. 즉, GC로 분석한 당 조성은 매생이 원료가 자일로스 (xylose) 6.32%, 푸코오스 (fucose) 4.77 %, 만노오스 (mannose) 2.14 %, 글루코오스 (glucose) 5.27 %, 갈락토오스 (galactose) 0.77 %이었으며, 열수추출 다당류는 자일로스 (xylose) 19.97 %, 푸코오스 (fucose) 16.34 %, 만노오스 (mannose) 3.67 %, 글루코오스 (glucose) 3.86 %이었고, 알코올 정제 다당류는 자일로스 (xylose) 19.01 %, 푸코오스 (fucose) 15.29 %, 만노오스 (mannose) 4.23 %, 칼락토오스 (galactose) 7.92 %로 나타났다. 지금까지 보고된 보체계 활성화 다당은 산성 복합다당류가 대부분이고 당 조성에 있어서 뚜렷한 공통성이 없이 다양하며 활성에 직접적인 영향을 미치지 않는 것으로 알 려져 있다 [12-14, 17,18].Table 3 shows the results of analyzing the sugar composition of raw materials (SP-0), hot water extract polysaccharide (SP-1) and alcohol purified polysaccharide (SP-2) using GC. In other words, the sugar composition analyzed by GC was 6.32% xylose, 4.77% fucose, 2.14% mannose, 5.27% glucose, and 0.77% galactose. The hydrothermal extract polysaccharides were xylose 19.97%, fucose 16.34%, mannose 3.67%, glucose 3.86%, and alcohol refined polysaccharides were xylose 19.01%, fucose ( fucose) 15.29%, mannose 4.23%, galactose 7.92%. Complementary system-activated polysaccharides reported so far are mostly acidic complex polysaccharides, varying with no apparent commonality in sugar composition, and are known to have no direct effect on activity [12-14, 17,18].

[표 3]. GC를 이용한 매생이 원료 (SP-0), 열수추출 다당류 (SP-1) 및 알코올 정제 다당류 (SP-2)의 당 조성 (%)TABLE 3 Sugar Composition (%) of Perennial Raw Material (SP-0), Hot Water Extracted Polysaccharide (SP-1) and Alcohol Purified Polysaccharide (SP-2) Using GC

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실시예 3. 장관면역 활성 측정Example 3. Intestinal Immunity Activity Measurement

마우스 (Balb/c) 32마리를 대조군 (PBS 투여), 매생이 추출물(SP-2) 투여군 (20, 50, 100 mg/kg체중)으로 구분하여 각각 7일간 구강에 투여한 다음 소장의 IgA 항체 생산 응답에 미치는 영향을 알아보기 위하여 분변 중의 IgA 항체량을 측정하였다. 신선한 분변 2~4알을 tube에 채취하여 중량을 측정하고 0.1 g/ml이 되도록 protease inhibitor액을 가하여 4 ℃에서 1시간 동안 방치한 다음 vortex mixer에 의해 강하게 교반하여 현탁액을 만들어 원심분리한 후 상층액을 취해 450 nm에서 흡광도를 측정하여 IgA 항체를 정량하였다. 이때 표준물질로 mouse IgA를 사용하였다.32 mice (Balb / c) were divided into the control group (PBS administration) and the falconus extract (SP-2) administration group (20, 50, 100 mg / kg body weight) and administered to the oral cavity for 7 days, respectively, followed by the production of IgA antibodies in the small intestine. The amount of IgA antibody in feces was measured to determine the effect on the response. Take 2 ~ 4 eggs of fresh fecal matter and measure the weight, add protease inhibitor solution to 0.1 g / ml, and leave at 4 ℃ for 1 hour, then stir strongly by vortex mixer to make suspension and centrifuge. The solution was taken and the absorbance was measured at 450 nm to quantify the IgA antibody. At this time, mouse IgA was used as a standard material.

매생이 추출물의 기능성 식품 활용 가능성을 검토하기 위하여 장관면역 활성을 측정하였다. 즉, 마우스에 매생이 추출물(SP-2)을 투여한 다음 소장의 IgA 항체 생산 응답에 미치는 영향을 알아보기 위하기 분변 중의 IgA 항체량 변화를 측정한 결과, 마우스 분변 중 IgA 항체량은 대조군이 2,092± 123.0 ㎍/ml인 것에 비하여 매생이 추출물 투여군은 2,454± 113.8 ~ 2,670± 133.1 ㎍/ml로 높았으며 이는 매생이 추출물이 마우스의 소장 내에서 IgA 항체 생산을 촉진하는 것으로 나타났다 (도 3). 소화관은 영양원이 되는 음식물을 소화 흡수할 뿐만 아니라 바이러스 (virus), 병원미생물 등 생체에 유해한 이물질을 배제하는 중요한 면역장기이다. 소화관에는 장관 상피의 임파구 (lymphocyte), 점막 고유층 (lamina propria)의 임파구, Peyer's patch 등으로부터 구성되는 장관관련 임파구 조직이 존재하여 효과적인 생체방어기구를 형성하고 있다. 면역 글로불린 (immunoglobulin, Ig)은 항체로서의 기능을 담당하는 일군의 단백질이며 생체의 체액성 면역에 중요한 역할을 담당한다. 특히, 소화관 점막 상피세포에서 분비되는 분비형 IgA 항체는 소장에서 대량으로 생산되어 유해물질의 흡수억제, 중화 및 제거 등을 통하여 점막면역기구의 중심역할을 한다 [19].Intestinal immune activity was measured to examine the feasibility of functional food use of extracts from P. falciparum. In other words, the amount of IgA antibody in feces was measured in order to determine the effect on the IgA antibody production response of the small intestine after administering the extract (SP-2) to the mouse. Compared to ± 123.0 μg / ml, the perennial extract administration group was 2,454 ± 113.8 ~ 2,670 ± 133.1 μg / ml, indicating that the perennial extract promotes IgA antibody production in the small intestine of mice (FIG. 3). The digestive tract is an important immune organ that not only digests and absorbs nutrients, but also excludes harmful substances such as viruses and pathogens. The gut contains lymphoid tissues composed of lymphocytes of the intestinal epithelium, lymphocytes of the lamina propria, and Peyer's patch to form an effective biological defense mechanism. Immunoglobulin (Ig) is a group of proteins that functions as antibodies and plays an important role in the humoral immunity of living organisms. In particular, secreted IgA antibodies secreted from gut mucosal epithelial cells are produced in large quantities in the small intestine and play a central role in mucosal immunity through inhibition, neutralization and removal of harmful substances [19].

실시예 4. 백혈구수 및 면역관련 장기 무게의 측정Example 4 Determination of Leukocyte Count and Immune-Related Organ Weights

정제한 매생이 추출물(SP-2)을 실험동물 (Female ICR mouse)의 복강에 농도별 (체중 1 kg당 0, 20, 50, 100 mg)로 10일간 연속적으로 투여하고, 시료투여 최종일로부터 1일, 2일, 4일, 7일째 되는 날에 채혈하여 혈구계수기 (hemacytometer)로 백혈구수를 측정하였으며, 8일째 되는 날 실험동물을 경추탈골법으로 치사시킨 다음 체중을 측정한 후 간, 비장 및 흉선을 적출하여 각각의 무게를 체중에 대한 비율로 나타내었다.Purified Maeseng Yiyi extract (SP-2) was administered to the abdominal cavity of the experimental animal (Female ICR mouse) continuously for 10 days at different concentrations (0, 20, 50, 100 mg per kg of body weight) for 1 day from the last day of sample administration. On the 2nd, 4th, and 7th day, the blood was collected and the leukocyte count was measured by a hemacytometer. On the 8th day, the animals were lethal by the cervical dislocation method and weighed. Were extracted and each weight was expressed as a percentage of the weight.

1) 혈중 백혈구수에 미치는 영향1) Effect on blood white blood cell count

매생이 추출물을 마우스에 10일간 연속적으로 복강에 투여한 다음 1일, 2일 4일 및 7일째 되는 날에 혈중 백혈구수를 측정한 결과, 1일째의 경우에 동량의 탈이온수를 투여한 대조군의 백혈구수 7,654± 728 cells/mm3에 비하여 매생이 추출물 20 mg/kg투여군 39 %, 50 mg/kg투여군 70 %, 100 mg/kg투여군 83 %가 증가한 것으로 나타났다. 그리고 매생이 추출물의 투여를 중지할 경우 백혈구수가 감소하여 100 mg/kg투여군의 경우 1일째 백혈구수가 13,972± 475 cells/mm3이던 것이 7일이 경과한 후에는 12,860± 619 cells/mm3로 감소하였다 (표 4).The leukocytes of the control group administered with the same amount of deionized water were measured on day 1, day 2, day 4, and day 7 after the extract was administered to the abdominal cavity continuously for 10 days. Compared to the number 7,654 ± 728 cells / mm 3 , the periphery showed an increase of 39% of the extract, 70% of the 50 mg / kg group, and 83% of the 100 mg / kg group. In the case of stopping the administration of the extract, the leukocyte count decreased, and in the 100 mg / kg administration group, the leukocyte count was 13,972 ± 475 cells / mm 3 at day 1 and then decreased to 12,860 ± 619 cells / mm 3 after 7 days. (Table 4).

[표 4]. 매생이 열수추출물의 ICR mice에서 백혈구 수에 대한 효과TABLE 4 Effect of Perennial Hot Water Extract on the Leukocyte Count in ICR Mice

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백혈구는 체내 혈액을 구성하는 주요성분으로 호중구, 호산구, 호염구, 임파 구, 단핵구 등으로 구성되어져 있으며, 식작용 (phagocytosis)에 의해서 체내에 들어오는 세균을 방어하는 역할을 하고, 호중구는 생체의 염증반응 즉, 백혈구 증가증 (leukocytosis)에도 관여한다. 또한, 면역체의 형성 등으로 생체를 감염으로부터 방어하는 면역반응에 관여하여 1차적 작동세포로서 중요한 기능을 수행하고 있다 [20]. 따라서 매생이 추출물의 투여로 인한 혈중 백혈구 수 증가는 생체 내 면역기능의 증가와 관련이 있을 것으로 사료된다.Leukocytes are the main constituents of the blood in the body and are composed of neutrophils, eosinophils, basophils, lymphocytes, monocytes, etc., and they act as a defense against bacteria entering the body by phagocytosis. It is also involved in leukocytosis. In addition, it plays an important role as a primary effector cell by participating in an immune response that protects a living body from infection by the formation of an immune body [20]. Therefore, the increase in the leukocyte count in the blood due to the administration of the extracts of Maeseng may be related to the increase of immune function in vivo.

2) 면역관련 장기의 중량 변화2) change in weight of immune-related organs

매생이 추출물을 마우스의 복강에 10일간 투여한 다음 간장, 비장, 흉선 등 면역과 관련이 있는 장기의 중량을 측정하여 체중에 대한 중량비율로 표 5에 나타내었다. 매생이 추출물의 투여로 간장, 비장, 흉선 등 모든 장기가 중량의 증가를 보였으며, 투여량 50 mg/kg 이상에서 통계적 유의성을 나타내었다. 간장의 Kuffer cell, 비장의 splenic macrophage 및 흉선의 T-임파구 등은 생체의 면역과 밀접한 관련이 있으며, 이러한 장기의 중량 증가는 생체 내의 면역 활성증가를 시사한다고 할 수 있다.After extracting the maeseng this extract into the abdominal cavity of the mouse for 10 days, the weight of the organs related to immunity such as liver, spleen, thymus, etc. was measured and shown in Table 5 as the weight to weight ratio. All organs such as liver, spleen, and thymus showed an increase in weight by the administration of the extract of Maeseng, and statistical significance was found at the dose of 50 mg / kg or more. Kuffer cells in the liver, splenic macrophage in the spleen, and T-lymphocytes in the thymus are closely related to the immunity of the living body, and the increase in the weight of these organs suggests the increase of immune activity in the living body.

[표 5]. ICR mice 매생이 열수추출물의 면역관련 장기 중량에 대한 효과TABLE 5 Effect of Hot Water Extract on Immune-Related Organ Weights of ICR mice

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실시예 5. 시험관내 (in vitro)에서 암세포에 대한 독성시험Example 5 Toxicity Testing of Cancer Cells In Vitro

매생이 추출물(SP-2)의 세포독성은 5종의 인체 암세포 (폐암, 난소암, 색소세포암, 중추신경계암, 결장암)를 대상으로 하여 MTT시험법 (Methylthiazoletetrazolium assay)을 이용하여 측정하였다.Cytotoxicity of Maeseng Yiyi extract (SP-2) was measured by MTT assay (Methylthiazoletetrazolium assay) on five human cancer cells (lung cancer, ovarian cancer, pigment cell cancer, central nervous system cancer, colon cancer).

보체계 활성 다당류에 의한 항암작용은 직접적인 세포독성보다는 대부분 숙주면역계의 기능 증강에 의한 것으로 보고되어 있으나, 일부 해조류 성분에 대한 세포독성이 보고된 바 있어 매생이 보체계 활성다당의 인체 암세포에 대한 세포독성을 시험관내에서 확인하였다 (표 6). 그러나 매생이 추출물의 인체암세포에 대한 세포독성은 고농도 (10 ~ 30 ㎍/ml)에서 미미한 독성을 나타내었다. 이는 대부분의 세포독성물질이 저분자물질로서 세포내에 침투하거나 포접하여 독성을 나타내는 것으로 알려져 있으나 보체계 활성 다당은 300 kDa 이상의 고분자물질이기 때문에 직접적인 세포독성을 나타내지 못하는 것으로 추측된다.Anti-cancer activity by complement system-activated polysaccharides has been reported to be mostly due to enhanced function of the host immune system, rather than direct cytotoxicity. However, cytotoxicity of some seaweed components has been reported. It was confirmed in vitro (Table 6). However, the cytotoxicity of the extracts of Maesai erectus against human cancer cells was insignificant at high concentrations (10-30 ㎍ / ml). Although most cytotoxic substances are known to be toxic by penetrating or entrapping into cells as low-molecular substances, complementary active polysaccharides are inferior in direct cytotoxicity because they are high molecular materials of 300 kDa or more.

[표 6]. 매생이 열수추출물의 인간 암세포의 세포독성 (Net growth as % of control)TABLE 6 Cytotoxicity of Human Cancer Cells from Hot Water Extracts of Progeny (Net growth as% of control)

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실시예 6. 생체 내 (in vivo)에서 고형암 성장 저지실험Example 6 Inhibition of Solid Cancer Growth in Vivo

마우스의 왼쪽 서혜부에 종양세포 (Sarcoma-180)를 이식한 후 24시간 후부터 20일간 연속적으로 매생이 추출물(SP-2)을 복강에 투여하고 32일째 되는 날에 고형암의 무게를 측정한 후 다음 식에 따라 종양성장 저지율을 측정하였다.After transplanting the tumor cells (Sarcoma-180) to the left inguinal part of the mouse, the medicinal herb extract (SP-2) was administered to the abdominal cavity continuously for 24 days after 24 hours, and the weight of the solid cancer was measured on the 32th day. Tumor growth inhibition rate was measured accordingly.

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매생이 추출물을 마우스의 복강에 투여한 결과 혈액내의 백혈구 수 및 면역관련 장기의 중량이 증가하는 것을 확인하였다. 이러한 면역력의 증가는 체내에 존재하는 암세포의 성장을 저해한다는 보고가 있는바, 이를 검토하기 위하여 마우스 의 왼쪽 서혜부에 sarcoma-180을 이식한 후 매생이 추출물을 복강에 투여하고 종양성장 저지율을 측정하여 표 7에 나타내었다. 매생이 추출물의 투여로 마우스 고형암의 성장이 대조군에 비하여 40.13 ~ 59.42 %가 저해되었으며, 성장 저해율은 매생이 추출물의 투여량에 비례하여 약간 증가하는 경향을 보였다 (도 4). 조 등은 청각에서 추출한 당단백질의 종양성장 저지율을 측정한 결과 50 mg/kg의 농도에서 49.16%, 100 mg/kg에서 53.30%로 농도에 따른 저지율의 차이가 별로 나타나지 않았다고 보고하였다 [21].As a result of administering the extract of Maeseng to the abdominal cavity of mice, it was confirmed that the number of leukocytes in blood and the weight of immune-related organs were increased. This increase in immunity has been reported to inhibit the growth of cancer cells in the body. To examine this, after transplanting sarcoma-180 to the left inguinal part of the mouse, the extracts were administered to the abdominal cavity and the tumor growth inhibition rate was measured. 7 is shown. The growth of mouse solid cancer was inhibited by 40.13 ~ 59.42% compared to the control group by the administration of the extract of the maeseng, the growth inhibition rate tended to increase slightly in proportion to the dosage of the extracts (Fig. 4). Cho et al. Reported that tumor inhibition rate of glycoproteins extracted from hearing was not significantly different between 49.16% at 50 mg / kg concentration and 53.30% at 100 mg / kg concentration [21].

[표 7]. sarcoma-180 세포가 투여된 ICR 마우스에서 매생이 열수추출물의 항암 활성TABLE 7 Anticancer Activity of Perennial Hot Water Extracts in ICR Mice with Sarcoma-180 Cells

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실시예 7. 수명연장 실험Example 7. Life Extension Experiment

종양세포 (Sarcoma-180)를 마우스의 복강에 이식한 후 24시간 후부터 10일간 시료(SP-2)를 복강에 투여하여 35일까지의 생존여부를 관찰하고 평균수명일수를 계 산하여 다음 식으로부터 수명연장율을 구하였다.After implanting the tumor cells (Sarcoma-180) into the abdominal cavity of the mouse, the sample (SP-2) was administered to the abdominal cavity for 24 days to 10 days and observed for survival up to 35 days, and the average lifespan was calculated from the following equation. The life extension rate was obtained.

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매생이 추출물이 마우스의 sarcoma-180 cell 복수암에 대한 수명연장 효과 실험 결과는 표 8과 같다. 본 실험에서 마우스의 생존시간은 16 ~ 22일이었으며, 대조군에 대한 매생이 추출물의 수명 연장율은 5.51 ~ 9.48 %로 나타났으나 p < 0.05 수준에서 실험군간 통계적 유의차는 없었다. 매생이 추출물의 투여가 생체 내 (in vivo)에서 고형암의 성장을 저지하는 것으로 나타났으나 복수암에 매생이 추출물을 직접 투여하는 경우 수명연장 효과는 미미한 것으로 보아 매생이 추출물의 항암효과는 직접적인 세포독성 보다 면역력 증가에 의한 것으로 추정된다.Experimental results of life extension effects of the extract of Maeseng on sarcoma-180 cell ascites cancer in mice are shown in Table 8. In this experiment, the survival time of the mice ranged from 16 to 22 days, and life expectancy of the control group was 5.51 ~ 9.48%, but there was no statistical difference between the groups at p <0.05. It has been shown that the administration of the extract of Maesengyi inhibits the growth of solid cancer in vivo, but the effect of extending the lifespan is insignificant when the extract of Maeseng is directly administered to the ascites cancer. It is assumed to be due to the increase.

[표 8]. 매생이 열수추출물의 ICR 마우스의 수명연장에 대한 효과TABLE 8 Effects of Progeny Hydrothermal Extract on Life Extension of ICR Mice

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실시예 8. 급성독성 시험Example 8. Acute Toxicity Test

마우스를 대상으로 매생이 추출물(SP-2)을 100, 500, 1,000 및 2,000 mg/kg 농도로 경구투여하고 14일 동안 사망여부, 체중변화 및 일반상태 (털, 경련, 설사, 눈물, 보행 등)를 관찰하였다.Oral administration of Perennial Tooth Extract (SP-2) at 100, 500, 1,000 and 2,000 mg / kg concentrations in mice and death for 14 days, weight change and general condition (hair, convulsions, diarrhea, tears, walking, etc.) Was observed.

매생이는 우리나라 남해안에서 전통적으로 식용에 이용되어온 해조류로써 독성으로 인한 인체 안전성에는 문제가 되지 않을 것으로 판단되나 매생이로부터 보체계 활성물질을 추출하는 과정에서 특정 성분이 농축되어 독성을 일으킬 가능성이 있다. 따라서 마우스를 대상으로 매생이 추출물에 대하여 경구독성을 측정하였다(표 9). 그 결과 모든 시험군이 14일 동안 사망하거나 일반상태의 이상이 발견되지 않았으며, 체중 증가량도 0.48 ~ 0.49 g/day로 동량의 증류수를 투여한 대조군 0.48 g/day와 비슷하게 나타난 것으로 보아 매생이 추출물은 독성으로 인한 인체 위해성이 없는 것으로 나타났다.Maesengi is a seaweed that has been traditionally used in the south coast of Korea. It is not considered to be a problem for human safety due to toxicity. However, it is likely that certain components are concentrated in the process of extracting complementary active substances from Maesui. Therefore, oral toxicity was measured for the extracts of the falciparum in mice (Table 9). As a result, all test groups died for 14 days and no abnormal condition was found, and the weight gain was 0.48 ~ 0.49 g / day, which is similar to the control 0.48 g / day administered with the same amount of distilled water. There is no risk to humans due to toxicity.

[표 9]. ICR 마우스에서 매생이 열수추출물의 급성 독성TABLE 9 Acute Toxicity of Perennial Hot Water Extracts in ICR Mice

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동물실험 결과 통계분석Statistical analysis of animal test results

실험결과는 평균치± 표준오차로 표시하였으며, 각 실험군간 유의성은 SAS Enterprise Guide(Version 9.13)을 이용하여 p < 0.05 수준에서 Duncan's multiple range test로 검정하였다.The experimental results were expressed as mean ± standard error, and the significance between each group was tested by Duncan's multiple range test at p <0.05 level using SAS Enterprise Guide (Version 9.13).

이상 설명한 바와 같이, 본 발명에 따르면 매생이 열수추출물은 IgA 항체 생산을 촉진하여 장관면역 활성을 증가시키고, 백혈구 수 증가, 면역관련 장기의 중량 증가 등 생체 내 면역 기능을 증가시킨다. 또한, 매생이 열수추출물은 독성으로 인한 인체 위해성이 없으며, 암세포의 성장을 억제하는 효과가 있어 암과 같은 면역력의 증가로 인하여 그 치료 및 예방효과가 기대되는 질병에 사용될 수 있을 것이다.As described above, according to the present invention, every single hot water extract promotes the production of IgA antibodies to increase intestinal immune activity, increases leukocyte count, and increases the weight of immune-related organs. In addition, every single hot water extract is not harmful to humans due to toxicity, and has the effect of inhibiting the growth of cancer cells may be used in diseases in which the therapeutic and preventive effects are expected due to an increase in immunity such as cancer.

[참고문헌][references]

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Claims (8)

매생이를 90-110℃에서 2-4시간 동안 열수추출하는 단계, 상기 매생이 열수추출물을 주정으로 침전시키는 단계 및 상기 침전물을 한외여과하여 분자량 300-500kDa로 정제하는 단계를 포함하는 보체계 면역활성 증가활성을 갖는 매생이 추출물의 제조방법.Complementary immunosuppressive activity comprising the step of extracting hot water at 90-110 ° C. for 2-4 hours, the step of precipitating the hot water extract to alcohol and the step of ultrafiltration to purify the precipitate to 300-500 kDa Method of producing a extract of the falsified herb. 제 1항의 방법으로 제조된 분자량 300-500kDa를 갖는 매생이 추출물을 유효성분으로 함유하는 면역활성 증가용 조성물.A composition for increasing immune activity, which comprises an extract of Mae jae as an active ingredient, having a molecular weight of 300-500 kDa prepared by the method of claim 1. 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete
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동의생리병리학회지, 2006, Vol 20, No 5, PP. 1249-1253

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