KR100791585B1 - Slicer for a frozen tuna - Google Patents
Slicer for a frozen tuna Download PDFInfo
- Publication number
- KR100791585B1 KR100791585B1 KR1020060079791A KR20060079791A KR100791585B1 KR 100791585 B1 KR100791585 B1 KR 100791585B1 KR 1020060079791 A KR1020060079791 A KR 1020060079791A KR 20060079791 A KR20060079791 A KR 20060079791A KR 100791585 B1 KR100791585 B1 KR 100791585B1
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- saw
- tuna
- frozen tuna
- holder
- wheels
- Prior art date
Links
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
- A22C25/18—Cutting fish into portions
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
- A22C25/06—Work-tables; Fish-holding and auxiliary devices in connection with work-tables
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
- B26D7/00—Details of apparatus for cutting, cutting-out, stamping-out, punching, perforating, or severing by means other than cutting
- B26D7/27—Means for performing other operations combined with cutting
- B26D7/32—Means for performing other operations combined with cutting for conveying or stacking cut product
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
- B26D2210/00—Machines or methods used for cutting special materials
- B26D2210/02—Machines or methods used for cutting special materials for cutting food products, e.g. food slicers
Abstract
Description
도 1은 본 발명의 사시도.1 is a perspective view of the present invention.
도 2는 본 발명의 측면도.2 is a side view of the present invention.
도 3은 냉동참치를 절단하기 직전의 상태를 나타낸 사시도.Figure 3 is a perspective view showing a state immediately before cutting the frozen tuna.
도 4는 본 발명의 앞측톱고정대와 뒷측톱고정대의 결합사시도.Figure 4 is a perspective view of the front saw anchor and the rear saw anchor of the present invention combined.
<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명><Description of the symbols for the main parts of the drawings>
1 : 프레임1: frame
2 : 작업판2: working board
3 : 모터3: motor
4 : 벨트4: belt
5 : 구동축5: drive shaft
6 : 링크6: link
7 : 앞측톱고정대7: front saw lock
8 : 뒷측톱고정대8: rear saw hook
9 : 가이드봉9: guide rod
10 : 톱10: saw
11 : 고정구11: fixture
12 : 고정실린더12: fixed cylinder
13 : 고정대13: holder
14 : 이송실린더14: transfer cylinder
15 : 이송대15 transfer tray
16 : 냉동참치16: frozen tuna
17,19 : 홈17,19: home
18 : 구멍18: hole
20 : 휠20: wheel
본 발명은 음식점에서 냉동 보관중인 참치를 냉동상태에서 빠르고 안전하면서도 두께가 일정하게 자동 절단할 수 있는 냉동참치 절단기이다.The present invention is a frozen tuna cutting machine that can automatically cut the tuna frozen in a restaurant in a frozen state in a fast, safe and constant thickness.
음식점에서 손님이 참치회를 주문했을 경우, 냉동실에 보관중인 참치를 칼로 일일이 절단하여 공급하기 때문에 절단된 참치의 두께가 일정치 않고, 시간이 많이 소요되는 단점이 있었다.When a customer ordered a tuna sashimi at a restaurant, since the tuna stored in the freezer was cut and supplied with a knife one by one, the thickness of the cut tuna was not constant and it took a long time.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 톱이 다수 개 설치된 냉동참치 절단기를 구성함으로써, 냉동참치를 한번에 빠르고 안전하면서도 두께가 일정하게 자동 절단할 수 있는 냉동참치 절단기를 제공하는 것이 본 발명의 목적이다.The present invention is to provide a frozen tuna cutting machine that can automatically cut the frozen tuna at a time fast and safe while maintaining a constant thickness by configuring a plurality of freezing tuna cutting machine installed in order to solve the above problems. to be.
이하 첨부한 도면에 의하여 본 발명을 자세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도 1은 본 발명의 사시도이고, 도 2는 본 발명의 측면도이다.1 is a perspective view of the present invention, Figure 2 is a side view of the present invention.
도 1 및 도 2에서와 같이 본 발명의 냉동참치 절단기는 프레임(1)의 내부에 모터(3)가 설치되고, 모터(3)와 구동축(5)은 벨트(4)로 연결된다.1 and 2, the frozen tuna cutting machine of the present invention has a
구동축(5)은 프레임(1)의 내부에 설치된 한 쌍의 휠(20)과 벨트(4)로 연결된다.The
한 쌍의 휠(20)은 프레임(1)의 내부에 고정되는데, 각 휠(20)에는 휠(20)과 편심되도록 링크(6)가 부착되고, 각 링크(6)의 상부에는 각각 앞측톱고정대(7)와 뒷측톱고정대(8)가 장착되어서 앞측톱고정대(7)와 뒷측톱고정대(8)가 작업판(2)의 구멍(18)을 통해 작업판(2)의 상부에 위치하게 된다.A pair of
한 쌍의 휠(20)에 편심되도록 부착된 링크(6)는 도 2에서와 같이 서로 180도 각도의 위상차를 갖도록 휠(20)에 부착된다.
앞측톱고정대(7)와 뒷측톱고정대(8)에는 다수개의 톱(10)이 종방향으로 설치된다.A plurality of
앞측톱고정대(7)와 뒷측톱고정대(8)의 양측에는 가이드봉(9)을 따라 상하방 향으로 슬라이드 이동할 수 있도록 고정구(11)가 형성된다.
도 1 및 도 2에서와 같이 작업판(2)에는 고정실린더(12)에 의하여 상하방향으로 이동하는 고정대(13)와 이송실린더(14)에 의해 전후방향으로 이동되는 이송대(15)가 설치된다.As shown in FIGS. 1 and 2, the
상기와 같이 구성된 본 발명의 냉동참치 절단기의 작동을 상세히 설명하면 다음과 같다.Referring to the operation of the frozen tuna cutting machine of the present invention configured as described above in detail.
본 발명의 냉동참치 절단기에 전원이 공급하면 모터(3)가 회전하게 되고, 회전하는 모터(3)에 의하여 구동축(5)이 회전하면서 프레임(1) 내부에 설치된 한 쌍의 휠(20)을 회전시킨다.When power is supplied to the frozen tuna cutting machine of the present invention, the
각각의 휠(20)에는 도 2에서와 같이 휠(20)의 중심에서 편심되어 부착된 링크(6)가 형성되고, 링크(6)의 상부에는 각각 앞측톱고정대(7)와 뒷측톱고정대(8)가 장착되어서 앞측톱고정대(7)와 뒷측톱고정대(8)는 작업판(2)의 구멍(18)을 통해 작업판(2)의 상부에 위치하게 된다.Each
즉, 휠(20)이 회전하면서 휠(20)에 편심되도록 부착된 링크(6)에 의하여 앞측톱고정대(7)와 뒷측톱고정대(8)가 가이드봉(9)을 따라 상하 슬라이드 왕복운동을 하게 된다. That is, as the
이때, 도 2에서와 같이 한쌍의 휠(20)에 편심되도록 부착된 링크(6)는 서로 180도 각도의 위상차를 갖도록 휠(20)에 부착되어 있기 때문에 앞측톱고정대(7)와 뒤측톱고정대(8)는 서로 반대방향으로 슬라이드 왕복운동하게 된다.At this time, as shown in FIG. 2, the
앞측톱고정대(7)가 상부방향으로 슬라이드 이동하면 뒷측톱고정대(8)는 하부 방향으로 슬라이드 이동하고, 앞측톱고정대(7)가 하부방향으로 슬라이드 이동하면 뒷측톱고정대(8)는 상부방향으로 이동하게 되는 것이다.When the front saw
또한, 도 4에서와 같이 앞측톱고정대(7)의 하부와 뒷측톱고정대(8)의 상부에 홈(17)이 형성되어 있어서 앞측톱고정대(7)와 뒷측톱고정대(8)를 결합하면 앞측톱고정대(7)의 톱(10)이 뒷측톱고정대(8)의 홈(17)에 삽입되고, 뒷측톱고정대(8)의 톱(10)이 앞측톱고정대(7)의 홈(17)에 삽입되어서 앞측톱고정대(7)의 톱(10)과 뒷톱고정대(8)의 톱(10)이 서로 일정한 간격으로 정렬된다.In addition, as shown in FIG. 4, the
도 3에서와 같이 고정실린더(12)를 작동시켜서 고정대(13)가 냉동참치(16)를 고정시키고, 이송실린더(14)를 작동시키면 이송대(15)가 냉동참치(16)를 상하 슬라이드 운동하는 톱(10)으로 이송시켜서 냉동참치(16)를 일정한 간격으로 한번에 절단하는 것이다.As shown in FIG. 3, when the fixed
이때, 이송대(15)에는 앞측톱고정대(7)와 뒷측톱고정대(8)의 톱(10) 간격대로 홈(19)이 형성되어 있어서 냉동참치(16)가 톱(10)에 의하여 완전히 절단되도록 냉동참치(16)를 이송시켜준다.At this time, the transfer table 15 is formed with
즉, 본 발명은 상하 슬라이드 운동하는 앞측톱고정대(7)와 뒷측톱고정대(8)의 톱(10)에 의하여 냉동참치(16)가 일정한 두께로 빠르고 간편하게 절단되는 것이다.That is, in the present invention, the
결국, 본 발명의 기술적 핵심은 모터(3)에 의하여 구동되는 한 쌍의 휠(20)이 프레임(1)의 내부에 설치되고, 휠(20)과 편심되도록 휠(20)의 측면에 링크(6)가 설치되며,As a result, the technical core of the present invention is that a pair of
각 링크(6)의 상부에는 각각 앞측톱고정대(7)와 뒷측톱고정대(8)가 고정되어 작업판(2)의 구멍(18)을 통하여 작업판(2) 상부에 형성되되, 앞측톱고정대(7)의 하부에 형성된 홈(17)에 뒷측톱고정대(8)의 톱(10)이 삽입되고, 뒷측톱고정대(8)의 상부에 형성된 홈(17)에 앞측톱고정대(7)의 톱(10)이 삽입되도록 구성되고,The
작업판(2)의 상부에는 이송실린더(14)에 의하여 냉동참치(16)를 앞측톱고정대(7) 및 뒷측톱고정대(8)로 이송하는 이송대(15)가 구성된 것이다.The upper part of the
이상에서 살펴본 바와 같이 본 발명은 상하 슬라이드 운동하는 앞측톱고정대(7)와 뒷측톱고정대(8)의 톱(10)에 의하여 냉동참치(16)가 일정한 두께로 빠르고 간편하게 절단할 수 있는 것으로서, 음식점에서 참치회를 준비할 경우 냉동참치(16)를 칼로 일일이 절단할 필요없이 본 발명의 절단기를 이용하여 일정한 두께로 간편하고 빠르게 절단할 수 있는 것이므로 매우 유용한 발명이다.As described above, the present invention is that the
Claims (1)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1020060079791A KR100791585B1 (en) | 2006-08-23 | 2006-08-23 | Slicer for a frozen tuna |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1020060079791A KR100791585B1 (en) | 2006-08-23 | 2006-08-23 | Slicer for a frozen tuna |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
KR100791585B1 true KR100791585B1 (en) | 2008-01-03 |
Family
ID=39216684
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
KR1020060079791A KR100791585B1 (en) | 2006-08-23 | 2006-08-23 | Slicer for a frozen tuna |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
KR (1) | KR100791585B1 (en) |
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR101041470B1 (en) | 2009-05-12 | 2011-06-17 | 한국후지공업주식회사 | At food Slicer |
KR101247651B1 (en) * | 2012-11-14 | 2013-04-05 | 유신단열 주식회사 | Apparatus for cutting heat insulting glass wool |
KR101449700B1 (en) | 2013-01-14 | 2014-10-15 | 기관호 | A meat chopper machine |
KR101782546B1 (en) | 2017-08-09 | 2017-09-28 | 디에이치통상 주식회사 | slicer for a frozen tuna |
KR20220154363A (en) * | 2021-05-13 | 2022-11-22 | 이재경 | Food cutting device |
KR20220157661A (en) * | 2021-05-21 | 2022-11-29 | 나성현 | Slicer for a frozen tuna |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR19990012198A (en) * | 1997-07-28 | 1999-02-25 | 박종덕 | Frozen food cutting device |
KR200326135Y1 (en) * | 2003-05-29 | 2003-09-13 | 권일승 | Meat slicer |
JP2004358632A (en) | 2003-06-06 | 2004-12-24 | Heddokomu:Kk | Food slicer |
-
2006
- 2006-08-23 KR KR1020060079791A patent/KR100791585B1/en not_active IP Right Cessation
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR19990012198A (en) * | 1997-07-28 | 1999-02-25 | 박종덕 | Frozen food cutting device |
KR200326135Y1 (en) * | 2003-05-29 | 2003-09-13 | 권일승 | Meat slicer |
JP2004358632A (en) | 2003-06-06 | 2004-12-24 | Heddokomu:Kk | Food slicer |
Cited By (12)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR101041470B1 (en) | 2009-05-12 | 2011-06-17 | 한국후지공업주식회사 | At food Slicer |
KR101247651B1 (en) * | 2012-11-14 | 2013-04-05 | 유신단열 주식회사 | Apparatus for cutting heat insulting glass wool |
KR101449700B1 (en) | 2013-01-14 | 2014-10-15 | 기관호 | A meat chopper machine |
KR101782546B1 (en) | 2017-08-09 | 2017-09-28 | 디에이치통상 주식회사 | slicer for a frozen tuna |
KR20220154363A (en) * | 2021-05-13 | 2022-11-22 | 이재경 | Food cutting device |
KR102488952B1 (en) * | 2021-05-13 | 2023-01-17 | 이재경 | Food cutting device |
KR20230011465A (en) * | 2021-05-13 | 2023-01-20 | 이재경 | Food cutting device |
KR20230052871A (en) * | 2021-05-13 | 2023-04-20 | 이재경 | Food cutting device |
KR102584400B1 (en) * | 2021-05-13 | 2023-10-05 | 이재경 | Food cutting device |
KR102643645B1 (en) * | 2021-05-13 | 2024-03-05 | 이재경 | Food cutting device |
KR20220157661A (en) * | 2021-05-21 | 2022-11-29 | 나성현 | Slicer for a frozen tuna |
KR102616891B1 (en) * | 2021-05-21 | 2023-12-21 | 나성현 | Slicer for a frozen tuna |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
KR100791585B1 (en) | Slicer for a frozen tuna | |
US2326854A (en) | Method and means for sawing wood | |
RO129769B1 (en) | Machine and method for chopping meat into cubes | |
JP6313832B2 (en) | Processing equipment | |
KR102103764B1 (en) | New concave garlic root cutting machine | |
KR20160144054A (en) | Meat cutter's fixing device | |
BRPI0703757A (en) | milling machine for panels made of wood or similar materials | |
KR101076438B1 (en) | Root vegetables cutting machine | |
RU2009128894A (en) | STATIONARY SAWING MACHINE WITH LOWER DRIVE LOCATION | |
US9266249B1 (en) | Wood cutting machine | |
KR20190121946A (en) | Refrigerated and frozen meat cutting board and slice cutting machine include this same | |
US1357829A (en) | Combined vegetable slicer and cuber | |
US10173277B2 (en) | Work table for band saw for use in vertical or horizontal saw position and method | |
US1422155A (en) | Key-duplicating machine | |
CN211806615U (en) | Wood tooth punching machine | |
CN201165008Y (en) | Automatic meat slicer | |
US2288986A (en) | Dicing machine | |
KR102486578B1 (en) | Frozen food cutting apparatus using saw machine | |
KR200469727Y1 (en) | Side guide device in panel cutting machine | |
US3614970A (en) | Meat cubing machine | |
US3152625A (en) | Scroll saw | |
JP2004358632A (en) | Food slicer | |
KR200355001Y1 (en) | Do frozen food automatic cuting apparatus band saw machine | |
CN217168651U (en) | Sawing mechanism convenient for adjusting interval | |
KR100604006B1 (en) | Slicer for food |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A201 | Request for examination | ||
E902 | Notification of reason for refusal | ||
E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
GRNT | Written decision to grant | ||
LAPS | Lapse due to unpaid annual fee | ||
R401 | Registration of restoration | ||
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20121227 Year of fee payment: 6 |
|
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20131224 Year of fee payment: 7 |
|
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20141226 Year of fee payment: 8 |
|
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20151224 Year of fee payment: 9 |
|
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20161226 Year of fee payment: 10 |
|
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20180201 Year of fee payment: 11 |
|
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20190523 Year of fee payment: 12 |