KR100789164B1

KR100789164B1 - Ice-cream nozzle

Info

Publication number: KR100789164B1
Application number: KR1020070008280A
Authority: KR
Inventors: 이익재
Original assignee: 이익재
Priority date: 2007-01-26
Filing date: 2007-01-26
Publication date: 2007-12-28

Abstract

A nozzle for manufacturing ice cream is provided to supply two or more of various contents at the same time from an ice cream supply nozzle, install a nozzle unit in a row on a conveyor plate due to narrowing installation area of the nozzle and reduce the occurrence of failure. An ice cream making nozzle comprises: a vertical chamber housing(100) with a circular space part(110) and a plurality of chambers(120) in a different position from each other in the circular space part; a nozzle body(200) embedded rotatably by a bearing(210) in the chamber housing and having a driven gear(220) at the upper end and a plurality of supply inlets(230) to meet with each chamber; and a plurality of connecting devices(300) fixed to the outer wall of the chamber housing to connect a contents supply hose to the plurality of chambers. The nozzle body has an auxiliary nozzle with a C-shaped cross-section which is transverse to an optional supply inlet.

Description

Nozzle for Ice Cream Maker {ICE-CREAM NOZZLE}

도 1은 종래의 아이스크림 제조장치의 구성도 1 is a block diagram of a conventional ice cream manufacturing apparatus

도 2는 도 1의 평면 구성도 FIG. 2 is a plan view of FIG. 1

도 3은 본 발명의 아이스크림 제조장치용 노즐의 단면도 Figure 3 is a cross-sectional view of the nozzle for ice cream manufacturing apparatus of the present invention

도 4는 본 발명의 또 다른 실시 예의 노즐을 보인 구성도 Figure 4 is a block diagram showing a nozzle of another embodiment of the present invention

<도면의 주요 부분에 대한 부호설명> <Code Description of Main Parts of Drawing>

100: 챔버 하우징 110: 원형 공간부100: chamber housing 110: circular space portion

120: 챔버 130: 베어링 안착부120: chamber 130: bearing seat

200: 노즐 바디 210: 베어링200: nozzle body 210: bearing

220: 피동치차 230: 공급구멍220: driven gear 230: supply hole

240: O-링 250: 보조노즐240: O-ring 250: auxiliary nozzle

300: 연결구 310: 호수 연결구멍300: connector 310: lake connection hole

320: 볼트320: bolts

본 발명은 아이스크림 제조장치용 노즐에 대한 것으로, 더 상세하게는 아이스크림 원액을 공급하는 노즐에서 2가지 이상 여러 가지 첨가물을 같이 공급할 수 있도록 개선하는데 특징이 있는 것이다. The present invention relates to a nozzle for an ice cream manufacturing apparatus, and more particularly, to improve the supply of two or more various additives together in a nozzle for supplying an ice cream stock solution.

근래에 생산 판매되는 아이스크림은 용기에 담긴 것이나 콘 모양으로 생긴 것을 막론하고 적어도 2가지 이상의 맛을 포함하기 위해 아이스크림 속으로 시럽이나 초콜릿 등의 첨가물을 추가하고 있다. Recently, ice cream produced and sold is added to the ice cream by adding additives such as syrup or chocolate to contain at least two flavors, whether it is in a container or a cone.

종래의 아이스크림 제조장치를 도 1에서 볼 수 있다. Conventional ice cream manufacturing apparatus can be seen in FIG.

여기서 아이스크림 공급용 노즐(10)은 몰드나, 아이스크림 용기나, 아이스크림 콘 등을 다수 탑재한 콘베이어 플레이트(20) 위로 그 갯수 만큼 구비된다. Here, the ice cream supply nozzle 10 is provided on the conveyor plate 20 mounted with a large number of molds, ice cream containers, ice cream cones, or the like.

그리고 도 1에서의 노즐(10)들은 아이스크림 원액과 첨가물 1가지를 포함하여 2가지를 공급할 수 있는 것으로서, 메인 노즐구멍(12)과, 보조노즐구멍(13)으로 이루어져 있고, 이들은 첨가물이 트위스트 상태로 공급될 수 있도록 할 목적으로 피동치차(11)를 구비하고 있다. In addition, the nozzles 10 in FIG. 1 are capable of supplying two kinds, including an ice cream solution and one additive, and include a main nozzle hole 12 and an auxiliary nozzle hole 13, and the additives are in a twisted state. A driven gear 11 is provided for the purpose of being able to be supplied with.

즉, 구동축(30)을 통해 동력이 전달되는 원동치차(31)에 의해 노즐(10) 전체가 회전을 할 수 있고, 그 회전에 따라 첨가액이 아이스크림 원액의 둘레로 공급되어 트위스트 모양을 갖는 아이스크림을 제조할 수 있는 것이다. That is, the entire nozzle 10 can be rotated by the driving gear 31 through which power is transmitted through the drive shaft 30, and according to the rotation, the additive liquid is supplied to the circumference of the ice cream stock solution and has a twist shape. It can be prepared.

그러나 이러한 아이스크림 공급용 노즐(10)들은 그 하나하나가 차지하는 면적이 비교적 크기 때문에 생산성 향상을 위해서 몰드 및 용기가 조밀하게 다수 구 비되어 있는 플레이트의 환경에 맞추기 위해서는 도 2의 평면도에서 보는 바와 같이 2열 노즐 구동수단을 배열해야 하는 문제점이 있다. However, since the ice cream supply nozzles 10 occupy a relatively large area, each of the ice cream supply nozzles 10 has a relatively large area as shown in the plan view of FIG. There is a problem that the thermal nozzle drive means must be arranged.

이는 더 나가서 각 구성요소가 많아지기 때문에 제작이 어려울 뿐만 아니라 고장이 잦고 제조원가가 높아지는 결점이 된다. This is not only difficult to manufacture due to the increased number of individual components, but also a disadvantage of frequent breakdowns and high manufacturing costs.

따라서 본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점을 해결 보완하기 위해 안출한 것으로, 발명의 주된 목적은 공간을 덜 차지하는 수직의 챔버 하우징과 이 챔버 하우징 속에서 회전 가능한 노즐 바디로 구성하되, 노즐 바디의 속에 다수의 노즐 공급구멍을 구비하고, 챔버 하우징의 측편에서 연결시킨 연결구를 통해 그 각각의 공급구멍으로 호스가 연결되도록 하여 2가지 이상 여러 가지의 내용물을 동시에 공급하는 것이 가능하도록 하는데 있는 것이다. Therefore, the present invention has been made to solve the above-mentioned conventional problems, the main object of the invention consists of a vertical chamber housing that takes up less space and a nozzle body rotatable in the chamber housing, A plurality of nozzle supply holes are provided, and the hose is connected to each of the supply holes through a connector connected at the side of the chamber housing so that two or more kinds of contents can be simultaneously supplied.

상기 목적하는 바를 이루기 위한 본 발명의 특징적인 구성은 원형 공간부을 구비하고, 그 공간부에서 서로 다른 위치에 다수의 챔버를 가진 수직의 챔버 하우징, 상기 챔버 하우징 속에서 베어링으로 써 회전가능하게 내장하되, 상단에 피동치차를 구비하고, 내부에 형성된 다수의 공급구멍들이 상기한 각각의 챔버와 만나도록 형성된 노즐 바디, 상기 챔버 하우징이 가진 다수의 챔버로 내용물 공급용 호스를 연결하기 위해 상기 챔버 하우징의 외벽에 고정한 다수의 연결구들로 이루어 진 것이다. A characteristic configuration of the present invention for achieving the object is a vertical chamber housing having a circular space portion, and having a plurality of chambers at different positions in the space portion, rotatably embedded as a bearing in the chamber housing, A nozzle body having a driven gear at an upper end thereof, the nozzle body formed so that a plurality of supply holes formed therein meet each of the above-mentioned chambers, and a plurality of chambers of the chamber housing to connect a hose for supplying contents to the chamber housings. It consists of a number of connectors fixed to the outer wall.

이때, 상기한 노즐 바디에는 임의의 공급구멍을 가로지르는 C자 모양의 단면을 갖는 보조노즐을 구비하여 구성할 수 있다. In this case, the nozzle body may be provided with an auxiliary nozzle having a C-shaped cross section that crosses an arbitrary supply hole.

이하 본 발명의 구성 및 작용을 첨부 도면에 따라 상세히 설명한다. Hereinafter, the configuration and operation of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

먼저, 본 발명의 노즐은 도 3에서 보는 바와 같이 챔버 하우징(100)과, 노즐 바디(200)와, 연결구(300)들로 이루어진다. First, the nozzle of the present invention consists of the chamber housing 100, the nozzle body 200, and the connector 300 as shown in FIG.

상기 챔버 하우징(100)은 속에 원형 공간부(110)을 구비하고, 그 공간부에서 서로 다른 위치에 다수의 챔버(120)를 가진다. The chamber housing 100 has a circular space 110 therein, and has a plurality of chambers 120 at different positions in the space.

그리고 이 챔버 하우징(100)은 상측 내경과 하측 내경에는 베어링 안착부(130)를 구비하여 다음에 설명할 노즐 바디(200)가 회전 가능하도록 장착하게 하며, 외관 모양을 사각 기둥으로 하는 것이 다음에 설명될 연결구(300)들을 설치하기에 용이하다. The chamber housing 100 includes a bearing seating portion 130 at an upper inner diameter and a lower inner diameter so that the nozzle body 200, which will be described later, is rotatably mounted. It is easy to install the connector 300 to be described.

상기한 노즐 바디(200)는 상기 챔버 하우징 속에서 베어링(210)으로 써 회전가능하게 내장하되, 상단에 피동치차(220)를 구비하고, 내부에 다수의 공급구멍(230)들을 형성하여, 이들 공급구멍(230)들이 상기한 각각의 챔버(120)와 만나도록 ㄱ자 모양으로 형성한 것이다. The nozzle body 200 is rotatably embedded in the chamber housing as a bearing 210, provided with a driven gear 220 at the top, and formed a plurality of supply holes 230 therein, The supply holes 230 are formed in an L-shape to meet each of the chambers 120 described above.

따라서 상기 노즐 바디(200)는 피동치차(220)에 의해 회전을 하여도 상기한 각각의 공급구멍(230)들이 항상 각각의 챔버(120)와 연결되어 있기 때문에 공급에 지장을 주지 않는다. Therefore, even when the nozzle body 200 is rotated by the driven gear 220, the supply holes 230 are always connected to the respective chambers 120.

상기한 연결구(300)들은 호스 연결구멍(310)들을 갖고 있어서 아이스크림 원액 또는 첨가액 들을 공급하기 위한 호스를 연결할 수 있으며, 이 호스 연결구멍(310)은 상기 챔버(120)로 연결되어 있고, 상기 챔버 하우징의 외벽에 볼트(320)로 써 고정할 수 있도록 되어 있다. The connector 300 has hose connection holes 310 can be connected to the hose for supplying the ice cream stock solution or additives, the hose connection hole 310 is connected to the chamber 120, The outer wall of the chamber housing can be fixed by bolts 320.

도면중 미설명 부호 240은 O-링이고, 400은 노즐 바디의 하단에 조립되는 노즐 캡이다. In the figure, reference numeral 240 denotes an O-ring, and 400 denotes a nozzle cap assembled to a lower end of the nozzle body.

본 발명의 노즐은 도 3에서 볼 때, 노즐 바디(200)에 3개의 공급구멍(230)이 형성되고, 챔버 하우징(100)에 3개의 챔버(120)가 형성되어 있어서 3가지의 내용물을 동시에 공급할 수 있는 것인 바, 노즐 바디(200)에 4개의 공급구멍(230)을 형성하고, 챔버 하우징(100)에 4개의 챔버(120)를 형성하여 4개의 연결구(300)를 연결하면 4가지 내용물을 동시에 공급할 수 있게 된다. In the nozzle of the present invention, as shown in FIG. 3, three supply holes 230 are formed in the nozzle body 200, and three chambers 120 are formed in the chamber housing 100 to simultaneously display three contents. When the four supply holes 230 are formed in the nozzle body 200, four chambers 120 are formed in the chamber housing 100, and four connectors 300 are connected to each other. The contents can be supplied at the same time.

이러한 구성의 변경은 상기 노즐 바디(200)에 공급구멍(230)의 갯수를 더 늘려서 형성할 수 있는 범위 내에서 얼마든지 증감 가능한 것이다. This configuration change can be increased or decreased within the range that can be formed by further increasing the number of supply holes 230 in the nozzle body 200.

상기와 같이 구성된 본 발명의 노즐은 상기 연결구(300)들 마다 호스를 연결하여, 그 각각의 호스가 공급할 수 있는 아이스크림 원액, 첨가액 시럽, 첨가액 초콜릿 등등을 상기 챔버 하우징(100)에 형성된 각각의 챔버(120)와, 그 챔버를 통해 연결된 노즐 바디(200)의 각각의 공급구멍(230)을 통해 아이스크림 용기에 공급할 수 있게 된다. The nozzle of the present invention configured as described above connects the hoses to each of the connector 300, each of the ice cream stock solution, the additive liquid syrup, the additive liquid chocolate, etc. which can be supplied by each hose, respectively formed in the chamber housing 100 It is possible to supply to the ice cream container through the chamber 120 and the respective supply holes 230 of the nozzle body 200 connected through the chamber.

그리고, 이와 같은 본 발명의 노즐들을 도 1에서와 같은 방법으로 다수를 나열하여 설치하면 그 아래로 이송되는 컨베이어 플레이트 위의 아이스크림 용기로 연속 반복하여 각종 원액 및 첨가액들을 공급하여 대량생산할 수 있게 된다. And, by installing a plurality of the nozzles of the present invention in the same manner as in Fig. 1 can be mass-produced by supplying various stock solutions and additives to the ice cream container on the conveyor plate to be transported below it continuously and repeatedly .

한편, 본 발명의 노즐은 임의의 첨가액이 공급구멍(230)을 통해서 공급되도록 하되, 그 임의의 공급구멍(230)을 가로지르는 C자 모양의 단면을 갖는 보조노즐(250)을 구비하였기 때문에 첨가액의 공급상태에 따라 아이스크림에 모양(예컨대, 얇은 나선형 모양의 선이 들어가는 모양)등을 살릴 수 있는 것이다. On the other hand, the nozzle of the present invention is to be supplied through the supply hole 230, the additive liquid, but provided with an auxiliary nozzle 250 having a C-shaped cross section across the arbitrary supply hole 230 According to the supply state of the additive liquid, the shape (for example, the shape in which a thin spiral line enters) can be saved in the ice cream.

위에서 상세히 설명한 바와 같은 본 발명은 챔버 하우징을 공간을 덜 차지하는 사각 기둥모양으로 하고, 노즐 바디를 상기 챔버 하우징 속에서 회전 가능하도록 하되, 그 노즐 바디의 속에 다수의 공급구멍을 구비하고, 챔버 하우징의 측편에서 연결시킨 연결구를 통해 호스를 연결하도록 하였기 때문에 2가지, 3가지 그 이상 여러 가지의 내용물을 동시에 공급하는 것이 가능한 장점이 있다. The present invention as described in detail above is to make the chamber housing in the shape of a square pillar taking up less space, and to allow the nozzle body to be rotatable in the chamber housing, having a plurality of supply holes in the nozzle body, Since the hose is connected through the connector connected from the side, there is an advantage that it is possible to supply two, three or more kinds of contents at the same time.

그리고 더 나가서 노즐이 차지하는 면적이 종래에 비해 넓지 않기 때문에 컨베이어 플레이트 위에서 1열로 노즐 유닛을 설치할 수 있고, 따라서 제작이 용이하고, 고장이 적으며, 생산원가가 절감되는 장점이 있다. Further, since the area occupied by the nozzle is not wider than in the related art, the nozzle units can be installed in one row on the conveyor plate, and thus the manufacturing is easy, the failure is low, and the production cost is reduced.

Claims

A vertical chamber housing 100 having a circular space 110 and having a plurality of chambers 120 at different positions in the space,

Rotatably embedded in the chamber housing as a bearing 210, provided with a driven gear 220 at the top, and a plurality of supply holes 230 formed therein to meet each of the chambers 120 described above. Formed nozzle body 200,

Nozzle for ice cream manufacturing apparatus, characterized in that consisting of a plurality of connectors (300) fixed to the outer wall of the chamber housing for connecting the contents supply hose to the plurality of chambers 120 having the chamber housing.

The method of claim 1,

The nozzle body 200, the nozzle for ice cream manufacturing apparatus, characterized in that it is provided with a secondary nozzle 250 having a C-shaped cross section across the arbitrary supply holes (230).