KR100674409B1 - A gas burner for automatic ignition - Google Patents
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Abstract
Description
도 1은 종래기술의 실시형태를 도시한 단면도.1 is a cross-sectional view showing an embodiment of the prior art.
도 2는 본 발명의 바람직한 실시형태에 따른 자동점화식 영업용 가스버너의 구성을 개략적으로 도시한 도면.2 is a view schematically showing the configuration of an auto-ignition commercial gas burner according to a preferred embodiment of the present invention.
도 3은 본 발명의 바람직한 실시형태에 따른 자동점화식 영업용 가스버너의 작동상태를 도시한 단면도로, a는 점화 이전의 작동상태, b는 점화시켰을 때의 작동상태, c는 점화 이후의 작동상태를 각각 도시한 도면.3 is a cross-sectional view showing the operating state of the auto-ignition commercial gas burner according to a preferred embodiment of the present invention, a is an operating state before ignition, b is an operating state when ignited, c is an operating state after ignition Respectively shown.
<도면의 주요부분에 대한 부호설명><Code Description of Main Parts of Drawing>
10 : 허브밸브 11 : 주입공10: hub valve 11: injection hole
12 : 배출공 13 : 노브 콕12: discharge hole 13: knob cock
13a: 로드 14 : 유로13a: Load 14: Euro
20 : 점화트리거 21 : 화염소자20: ignition trigger 21: flame element
30 : 가스 공급부 40 : 버너부30: gas supply part 40: burner part
50 : 분기부 51 : 고정부재50: branch 51: holding member
52 : 밀봉수단 60 : 배출관52: sealing means 60: discharge pipe
70 : 감압관 71 :감압수단70: decompression tube 71: decompression means
80 : 화염감지센서80: flame detection sensor
본 발명은 음식점과 같은 주방에서 사용하는 가스버너에 관한 것으로, 좀 더 구체적으로는 허브밸브의 배출공에 분기부를 형성하고, 이로부터 버너부까지 공급되는 가스가 배출관과 감압관을 통해 이루어지도록 하되, 감압관을 경유한 가스를 이용하여 자동점화를 가능하게 함으로써, 연료효율 및 안전성을 제고시킬 수 있는 자동점화식 영업용 가스버너에 관한 것이다.The present invention relates to a gas burner used in a kitchen such as a restaurant, and more specifically, to form a branch in the discharge hole of the hub valve, the gas supplied from the burner to be made through the discharge pipe and the decompression pipe, In addition, the present invention relates to an auto-ignition type commercial gas burner capable of improving fuel efficiency and safety by enabling automatic ignition by using gas passing through a pressure reducing tube.
식당과 같은 업소의 주방에서 사용하는 가스버너는 짧은 시간에 많은 요리를 해야 하므로 강한 불이 요구된다. 가스버너에서 불의 세기는 주입되는 가스의 압력에 의해 좌우됨으로 가정용에서는 저압 즉, 280Ps 내외의 압력 하에서 사용하는데 비해, 식당과 같은 업소의 주방에서는 준 저압 내지 중압 즉, 1000∼2500Ps 정도의 가스압력 하에서 사용 가능하게 구성된다.Gas burners used in kitchens such as restaurants require a lot of cooking in a short time, so strong fire is required. The intensity of fire in the gas burner depends on the pressure of the injected gas, so it is used at low pressure, 280 Ps, at home.However, in a kitchen such as a restaurant, under low to medium pressure, that is, gas pressure of 1000 to 2500 Ps. It is configured to be available.
이러한 가스의 압력 차이로 인해 업소용 또는 영업용 가스버너의 경우, 가정용에서처럼 자동점화장치의 적용이 용이하지 못 한 실정이다. 예를 들면, 국내 공 개실용신안공보 제24810호(1998. 7. 25. 공개, 이하 '종래기술'이라 함)에서 개시된 형태의 기술을 들 수 있다.Due to the pressure difference of the gas, in the case of a commercial or commercial gas burner, it is not easy to apply the automatic ignition device as in a home. For example, a technique of the type disclosed in Korean Unexamined Utility Model Publication No. 24610 (published on July 25, 1998, hereinafter referred to as 'prior art') may be mentioned.
상기 종래기술은 물품의 수납이 가능한 지지체(1)에 버너(2) 및 제어밸브(3)가 일체된 대형 가스렌지로, 가스 공급관(4)으로부터 분기된 점화배관(5)을 구비하되, 이 점화배관(5) 상에 별도의 개폐밸브(5a)와 점화수단(5b)이 일체된 형태로 이루어진다. 즉, 대형 가스렌지에 점화를 위한 일종의 라이터를 일체시킨 형태라 할 수 있다.The prior art is a large gas stove in which a
상기 종래기술은 점화수단(5b)을 일체로 마련함으로써, 사용상의 편의를 제공하는 효과가 있다. 그러나 버너(2)로 인가되는 가스의 공급시점과 점화시점이 동시다발적일 수 없고, 버너(2)로 공급되는 가스에 점화가 되지 않은 상태에서도 제어밸브(3)를 일일이 닫아주지 못했을 경우에는 누출로 인한 가스의 낭비를 초래하는 등의 문제점이 있다. 특히, 가스의 누출은 폭발과 같은 2차적인 위험 즉, 안전사고를 유발하는 등 사용 중 안전상의 문제점을 해결할 수 없다.The prior art has an effect of providing convenience in use by providing the ignition means 5b integrally. However, when the supply time and the ignition time of the gas applied to the
상기한 종래기술의 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은 가스 공급부로부터 인가되는 준 저압 및 중압의 가스 압력을 적정 범위로 변환할 수 있는 구성을 채택함으로써, 가스 누출에 따른 낭비를 방지하고, 사용상의 안전성을 도모할 수 있는 자동점화식 영업용 가스버너를 제공하는데 있다.In order to solve the above problems of the prior art, an object of the present invention is to adopt a configuration that can convert the gas pressure of the quasi low and medium pressure applied from the gas supply to an appropriate range, thereby preventing waste due to gas leakage In addition, the present invention provides an auto-ignition gas burner capable of improving safety.
상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 바람직한 실시형태에 따른 자동점화식 영업용 가스버너는 허브밸브의 배출공에 분기부를 형성하고, 이로부터 버너부로 공급되는 가스가 배출관과 감압관을 경유하도록 하되, 감압관에는 감압수단이 구비된 것을 특징으로 한다.The auto-ignition commercial gas burner according to a preferred embodiment of the present invention for achieving the above object is to form a branch in the discharge hole of the hub valve, so that the gas supplied from the burner through the discharge pipe and the decompression pipe, The pipe is characterized in that the decompression means is provided.
이하, 본 발명의 바람직한 실시형태를 첨부한 도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도시한 바와 같이 본 발명의 바람직한 실시형태에 따른 자동점화식 영업용 가스버너는 가정용 가스버너에서처럼 가스 공급부(30)로 연결되는 주입공(11)과 버너부(40)로 연결되는 배출공(12)이 마련된 것으로, 주입공(11)에서 배출공(12)으로 가스의 흐름을 조절하는 노브 콕(13)이 구비된 허브밸브(10)와, 여기에 일체되어 노브 콕(13)으로부터 버너부(40)로 화염을 일으키는 점화트리거(20)를 포함하는 자동점화방식이 채택된 가스버너의 한 형태라 할 수 있다.As shown in the auto-ignition commercial gas burner according to the preferred embodiment of the present invention, the
이때, 점화트리거(20)는 노브 콕(13)의 회전으로 접지되는 스위치 형태로 이루어지며, 일반적인 가정용 가스버너에서와 마찬가지로, 노브 콕(13)를 완전히 회 전시킨 상태에서는 점화트리거(20)의 스위치를 접지시키고, 사용자가 노브 콕(13)으로부터 손을 떼면 노브 콕(13)에 설치된 스프링과 같은 탄성체의 반발력에 의해 점화트리거(20)로부터 소정 간격 이격되면서 스위치의 접지상태를 해제하도록 이루어진다.At this time, the
본 발명의 바람직한 실시형태에 따른 자동점화식 영업용 가스버너는 허브밸브(10)의 배출공(12)에 분기부(50)를 형성하고, 이 분기부(50)로부터 버너부(40)로 배출관(60) 외에 감압수단(71)이 비치된 감압관(70)이 구비되며, 감압관(70)의 끝단 즉, 버너부(40)에는 점화트리거(20)에 의해 연동되는 화염소자(21)가 구비된 형태로 이루어진다.In the auto-ignition type commercial gas burner according to the preferred embodiment of the present invention, a
본 발명의 자동점화식 영업용 가스버너는 가스 공급부(30)로부터 준 저압 내지 중압으로 공급되는 가스가 분기부(50)에서 배출관(60)과 감압관(70)으로 분리시켜 버너부(40)로 인가하되, 감압관(70)에서는 감압수단(71)을 통해 공급되는 가스의 압력을 저압으로 낮춰줌으로써, 화염소자(21)로부터 자동점화가 가능하게 이루어진다. 여기서, 감압수단(71)은 가스 공급부(30)에서 공급되는 가스의 압력을 300Ps 내외로 낮춰주는 것이 좋으나, 바람직하게는 200∼1000Ps 정도로 감압할 수 있도록 하는 것이 좋다.In the auto-ignition type commercial gas burner of the present invention, the gas supplied from the
상기한 분기부(50)는 배출관(60) 및 감압관(70)을 동시에 허브밸브(10)의 배 출공(12)에 고정시키기 위한 것으로, 소정의 커버형태로 이루어진 고정부재(51)와 기밀성 유지를 위해 소정의 패드형태로 이루어진 밀봉수단(52)을 포함하는 형태로 이루어진다. 이때, 밀봉수단(52)은 고정부재(51)에 삽입된 배출관(60) 및 감압관(70)의 끝단에 각각 배치되어, 허브밸브(10)의 배출공(12)에 장착되게 하는 것이 좋다. 특히, 허브밸브(10)의 배출공(12)은 고정부재(51) 및 배출관(60)과 감압관(70)의 용이한 체결을 위해 서로 대응되는 형태로 마련하는 것이 좋다.The
본 발명의 버너부(40)에는 일명 써모커플(Thermocouple)과 같은 화염감지센서(80)를 구비하여, 버너부(40)의 발화여부에 따라 도 3에서처럼 허브밸브(10)의 가스흐름을 인가하거나 또는, 차단 가능하게 이루어지며, 가정용 가스버너에서처럼 컴팩트 한 외형 내에 일체로 형성된 형태로도 가능하게 된다.The
이하에서는 본 발명의 바람직한 실시형태에 따른 자동점화식 영업용 가스버너의 작동관계를 첨부한 도면을 참조하여 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings the operating relationship of the auto-ignition type commercial gas burner according to a preferred embodiment of the present invention.
도 3a에서처럼 본 발명은 허브밸브(10)는 최초 차단상태를 유지하므로 가스 공급부(30)에서 인가되는 준 저압 내지 중압 상태의 가스가 허브밸브(10)의 배출공(12)으로 인입된 상태를 유지하고, 사용자가 노브 콕(13)을 조작하면서 동시다발적인 작동이 이루어지게 된다.As shown in FIG. 3A, since the
먼저, 사용자가 노브 콕(13)을 최초 설치상태에서 점화방향으로 회전시켰을 때, 노브 콕(13)의 일단이 점화트리거(20)에 접지되면서, 버너부(40)에 마련된 화염소자(21)에 불꽃을 일으키게 된다. 이때, 허브밸브(10) 내에 형성된 유로(14)는 도 3b에서처럼 버너부(40)의 감압관(70) 끝단에 형성된 화염감지센서(80)에 의해 폐쇄된 상태에서 노브 콕(13)과 연동되는 로드(13a)에 의해 개방된 상태로 전환된다.First, when the user rotates the
동시에, 가스 공급부(30)에서 유입되는 가스는 허브밸브(10)의 유로(14)를 따라 배출공(12)을 경유하고, 분기부(50)에서 배출관(60) 및 감압관(70)을 통해 버너부(40)로 인가된다. 이때, 분기부(50)의 고정부재(51) 및 밀봉수단(52)은 인가되는 가스의 누출을 방지하게 된다. 그리고 감압관(70)을 경유한 가스는 감압수단(71)을 통과하면서 소정의 압력 즉, 200∼1000Ps로 공급압력이 조절되어 감압관(70)의 끝단을 통해 송출되므로 감압관(70)의 끝단에 설치된 화염소자(21)에 의한 발화성능을 제고하게 된다.At the same time, the gas flowing from the
계속해서, 감압관(70)은 배출관(60)을 통해 연결된 버너부(40)에 근접 설치되어 감압관(70)의 발화는 곧 버너부(40)로 송출되는 준 저압 또는 중압 가스와의 발화로 연계된다. 이와 같이 버너부(40)의 발화가 원활하게 이루어진 상태에서 사용자가 노브 콕(13)으로부터 손을 떼면, 노브 콕(13)이 소정의 각도만큼 되감기면서 노브 콕(13)과 연동되는 로드(13a) 또한 원래의 위치로 회귀 되지만, 도 3c에서 처럼 화염감지센서(80)는 버너부(40)의 발열상태로부터 허브밸브(10)의 유로(14)를 개방 상태로 유지하게 된다.Subsequently, the
이와 달리, 화염소자(21)로부터 버너부(40)의 발화가 제대로 이루어지지 않거나 발화된 상태에서 사용 중 외부적인 요인으로 발화가 중단되는 경우, 버너부(40)의 화염감지센서(80)는 도 3a에서 도시한 원래 상태에서처럼 허브밸브(10)의 유로(14)를 차단함으로써, 가스 공급부(30)로부터 허브밸브(10)의 주입공(11)으로 유입된 가스를 버너부(40)로 인가될 수 없도록 하게 된다. 즉, 본 발명의 자동점화식 영업용 가스버너는 버너부(40)에서 연소가 이루어지지 않는 상태에서는 허브밸브(10) 내에서 가스의 인가를 차단하게 됨으로 불필요한 가스의 소실을 방지하게 된다.On the contrary, when the ignition of the
상기한 발명의 상세한 설명은 본 발명의 특정 실시형태에 한해서 설명하였으나, 본 발명이 이에 한정되는 것은 아니며, 본 발명의 개념을 이탈하지 않는 범위 내에서 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의하여 여러 가지 형태로 변형 또는 변경 실시하는 것 또한 본 발명의 기재된 청구범위에 포함되는 것은 물론이다.Although the above detailed description of the present invention has been described only with respect to specific embodiments of the present invention, the present invention is not limited thereto, and those skilled in the art do not have to depart from the concept of the present invention. It is obvious that modification or change in various forms by the rule is also included in the claims of the present invention.
이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명의 바람직한 실시형태에 의하면 버너부 로 인가되는 가스의 압력을 준 저압 내지 중압으로 송출시키면서, 동시에 저압으로도 송출시킴으로써, 불꽃의 세기를 감쇄하지 않으면서 자동점화성능을 제고할 수 있는 것으로, 사용상의 편의를 도모하는 효과가 뛰어나다.As described above, according to the preferred embodiment of the present invention, the pressure of the gas applied to the burner is sent at a low to medium pressure, and at the same time as the low pressure, the automatic ignition performance is reduced without attenuating the intensity of the flame. As it can improve, it is excellent in effect to plan convenience in use.
특히, 본 발명에 의하면 허브밸브의 내부 상태를 버너부의 발화여부에 따라 제어할 수 있는 화염감지센서를 채택함으로써, 불필요한 가스의 손실을 방지하고, 사용상의 안전성을 제고하는 효과가 뛰어나다.In particular, according to the present invention, by adopting a flame detection sensor that can control the internal state of the hub valve according to whether the burner portion is ignited, it is excellent in preventing unnecessary gas loss and improving safety in use.
Claims (4)
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