KR100509980B1 - Ceramic Pressure Rice Cooker - Google Patents

Ceramic Pressure Rice Cooker Download PDF

Info

Publication number
KR100509980B1
KR100509980B1 KR10-2003-0053091A KR20030053091A KR100509980B1 KR 100509980 B1 KR100509980 B1 KR 100509980B1 KR 20030053091 A KR20030053091 A KR 20030053091A KR 100509980 B1 KR100509980 B1 KR 100509980B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
lid
cooker
rice
center
hole
Prior art date
Application number
KR10-2003-0053091A
Other languages
Korean (ko)
Other versions
KR20050014452A (en
Inventor
이갑부
Original Assignee
(주)경산세라믹
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by (주)경산세라믹 filed Critical (주)경산세라믹
Priority to KR10-2003-0053091A priority Critical patent/KR100509980B1/en
Publication of KR20050014452A publication Critical patent/KR20050014452A/en
Application granted granted Critical
Publication of KR100509980B1 publication Critical patent/KR100509980B1/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/002Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/02Selection of specific materials, e.g. heavy bottoms with copper inlay or with insulating inlay
    • A47J36/04Selection of specific materials, e.g. heavy bottoms with copper inlay or with insulating inlay the materials being non-metallic
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/06Lids or covers for cooking-vessels
    • A47J36/10Lid-locking devices

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing & Machinery (AREA)
  • Cookers (AREA)

Abstract

본 발명에 따른 세라믹 압력 밥솥은 밥솥 본체(1)와 뚜껑(2)으로 이루어지는 밥솥에 있어서, 상기 밥솥 본체의 상부 리브(11)의 10∼15 mm 아래쪽 내부에 10∼15 mm 폭을 갖는 내부 수평 리브(12)가 형성되고, 상기 뚜껑의 중앙 상부에 가운데가 비어 있는 상부 연장부(12)가 4∼10 cm 정도의 높이로 형성되고, 상기 뚜껑의 내부에는 오목 곡면부(23)가 형성되며 내부 중앙에는 볼록 곡면부(24)가 형성되고, 상기 볼록 곡면부에는 중앙 구멍(22a)과 측부 구멍(22b)이 형성되며 상기 중앙 구멍 상부에는 마개구슬(4)이 위치하고, 상기 뚜껑의 하부 가장자리에는 내열 실리콘 고무 링(3)이 삽입되는 것을 그 특징으로 한다. 상기 중앙 구멍(22a)은 밥솥의 크기에 따라 달라질 수 있지만, 통상 1.5 cm 정도의 직경을 갖고, 상기 측부 구멍(22b)은 통상 2∼5 mm 정도의 직경을 갖는 것이 바람직하며, 전체 구멍의 단면적이 솥의 평면도 단면적의 0.5∼2%의 범위가 바람직하다. Ceramic pressure cooker according to the present invention is a rice cooker consisting of a cooker body (1) and the lid (2), the inner horizontal having a width of 10-15 mm in the inner bottom 10-15 mm of the upper rib 11 of the cooker body A rib 12 is formed, and the upper extension part 12 having an empty center is formed at a height of about 4 to 10 cm at the center of the lid, and a concave curved portion 23 is formed inside the lid. A convex curved portion 24 is formed at an inner center thereof, a central hole 22a and a side hole 22b are formed at the convex curved portion, and a stopper bead 4 is positioned above the central hole, and a lower edge of the lid is provided. It is characterized in that the heat-resistant silicone rubber ring 3 is inserted. The center hole 22a may vary depending on the size of the rice cooker, but usually has a diameter of about 1.5 cm, and the side hole 22b preferably has a diameter of about 2 to 5 mm, and has a cross-sectional area of the entire hole. The range of 0.5-2% of the planar cross-sectional area of this pot is preferable.

Description

세라믹 압력 밥솥{Ceramic Pressure Rice Cooker} Ceramic Pressure Rice Cooker {Ceramic Pressure Rice Cooker}

발명의 분야Field of invention

본 발명은 밥솥 용기에 관한 것이다. 보다 구체적으로 본 발명은 내열자기와 같은 세라믹으로 제조되어 우리 고유의 가마솥과 같은 밥맛을 내는 밥을 짓고, 용기 내부에 약간의 압력이 걸리게 함으로써 압력 밥솥과 같은 밥맛을 내는 밥을 지을 수 있는 세라믹 압력 밥솥에 관한 것이다.The present invention relates to a rice cooker container. More specifically, the present invention is made of a ceramic, such as heat-resistant porcelain cooked rice that tastes like our own cauldron, and by applying a slight pressure inside the container ceramic pressure that can build a rice-like rice taste like a pressure cooker It's about a rice cooker.

발명의 배경Background of the Invention

밥을 짓는 밥솥 용기로는 우리의 전통적인 솥을 비롯하여 전기 밥솥, 압력 밥솥 등으로 변천하여 오고 있다. 아파트와 같은 현대 주거문화의 변화로 인하여 우리의 전통적인 밥솥은 거의 자취를 감추어가고 있는 실정이며, 전통적인 밥솥을 대신하여 전기 밥솥이나 압력 밥솥이 개발되어 사용되고 있다. 그러나 전기 밥솥이나 압력 밥솥은 그 재질이 스테인레스 스틸과 같은 금속재질이기 때문에 원적외선을 다량 방출하는 세라믹 밥솥과 같은 밥맛을 재현할 수 없고, 보온시에도 밥이 쉽게 변색되는 등의 결점을 내포하고 있다.Rice cooker containers have been transformed into traditional rice cookers, electric rice cookers and pressure cookers. Due to the change of modern residential culture such as apartments, our traditional rice cookers are almost disappearing. Electric rice cookers or pressure cookers have been developed and used in place of traditional rice cookers. However, since electric rice cookers and pressure cookers are made of metal such as stainless steel, they cannot reproduce the taste of a rice cooker that emits a large amount of far infrared rays, and the rice is easily discolored even when warmed.

누룽지를 만들고자 하는 경우에 또는 직접 도시가스나 LPG와 같은 연료를 이용하여 밥을 짓고자 하는 경우에 세라믹이나 금속재질의 솥이 사용되고 있기도 하다. 그러나 이러한 목적으로 사용되는 종래의 밥솥 용기는, 끓는 경우에 내용물이 외부로 흘러 넘쳐 가스불을 꺼지게 하거나 가스레인지를 더럽히게 된다. 또한 이러한 밥솥 용기는 압력이 전혀 걸리지 않기 때문에 차진 밥을 좋아하는 사람들에게는 큰 반응을 얻지 못하고 있다.Ceramic or metal pots are often used to make Nurungji or to cook rice using fuel such as city gas or LPG. However, in the conventional rice cooker used for this purpose, when boiling, the contents flow out to the outside to turn off the gas fire or dirty the gas range. In addition, since the rice cooker does not apply any pressure at all, people who like cold rice are not getting a great response.

종래의 압력 밥솥이나 전기 밥솥은 누룽지를 만들기가 어렵고, 특히 압력 밥솥은 끈기가 많은 차진 밥이 지어지기 때문에 차진 밥을 싫어하는 사람들에게는 만족할 만한 결과를 가져다주지 못하고 있다.Conventional pressure cookers and electric rice cookers are difficult to make nurungji, especially since the pressure cooker is made of sticky and cold rice has not produced a satisfactory result for those who do not like cold rice.

본 발명자는 종래의 밥솥이 갖는 상기와 같은 문제점들을 인식하여 밥물이 밥솥 외부로 흘러 넘치지 않고, 밥맛이 좋으며, 누룽지를 원하는 대로 만들 수 있고, 적당히 차진 밥을 지을 수 있으며, 밥이 쉽게 변색되거나 쉬지 않는 특수한 구조를 갖는 밥솥을 개발하여 특허출원 제2003-49244호(2003. 7. 18 출원)로 출원한 바 있다. 그러나 이 밥솥은 끓는 상태를 청각에 의하여 감지할 수 없다. 따라서 밥을 짓는 자가 주방으로부터 멀리 떨어져 있는 경우에는 밥이 끓는 상황을 알 수 없게 되어 밥을 태우게 되는 일이 발생한다. 따라서 본 발명자는 상기 특허출원의 밥솥의 모든 효과를 유지하면서 종래의 압력밥솥처럼 밥이 끓을 때 소리가 날 수 있도록 새로운 구조를 갖는 밥솥을 개발하기에 이른 것이다. The present inventors recognize the problems as described above with the conventional rice cooker, the rice does not overflow to the outside of the rice cooker, the rice tastes good, you can make the nurungji as you like, you can cook a properly filled rice, the rice is easily discolored or not Has developed a rice cooker having a special structure and filed it with a patent application No. 2003-49244 (filed Jul. 18, 2003). However, this cooker cannot sense boiling by hearing. Therefore, when the cook is far away from the kitchen, the boiling situation is not known and the rice is burned. Therefore, the present inventors have led to the development of a rice cooker having a new structure so that when the rice boils like a conventional pressure cooker while maintaining all the effects of the rice cooker of the patent application.

본 발명의 목적은 뚜껑의 중앙 상부에 가운데가 비어 있는 상부 연장부, 밥솥의 뚜껑내부에 오목 곡면부, 내부 중앙에 볼목 곡면부, 상기 볼록 곡면부에 복수개의 구멍을 형성하여 솥 내부에 소정의 압력을 갖는 밥솥을 제공하기 위한 것이다.An object of the present invention is to form a plurality of holes in the pot by forming a plurality of holes in the upper extension portion, which is hollow at the center of the lid, the concave curved portion inside the lid of the rice cooker, the convex curved portion in the inner center, and the convex curved portion in the center. To provide a cooker with pressure.

본 발명의 다른 목적을 소정의 압력을 갖는 밥솥을 제공함으로써 적당히 차진 밥을 지을 수 있는 밥솥을 제공하기 위한 것이다.Another object of the present invention is to provide a rice cooker which can cook a properly charged rice by providing a rice cooker having a predetermined pressure.

본 발명의 또 다른 목적은 밥솥을 내열자기와 같은 세라믹으로 제조하여 우리 고유의 가마솥 밥맛을 내고 밥이 쉽게 변색되거나 쉬지 않는 밥솥을 제공하기 위한 것이다.Still another object of the present invention is to prepare a rice cooker with a ceramic, such as a heat-resistant magnetic, to provide a rice cooker of our own cauldron and the rice is not easily discolored or rested.

본 발명의 또 다른 목적은 뚜껑의 중앙 상부에 가운데가 비어 있는 상부 연장부를 구비하고 뚜껑의 하부 가장자리에 내열 실리콘 고무 링을 삽입하여 밥물이 끓어 넘치지 않는 위생적인 밥솥을 제공하기 위한 것이다. Still another object of the present invention is to provide a sanitary rice cooker having a middle upper portion of the lid with an empty upper extension and inserting a heat-resistant silicone rubber ring at the lower edge of the lid so that the rice does not boil over.

본 발명의 또 다른 목적은 밥이 끓을 때 소리가 날 수 있도록 새로운 구조를 갖는 밥솥을 제공하기 위한 것이다. Another object of the present invention is to provide a rice cooker having a new structure so that the sound when the rice boils.

본 발명의 상기 목적 및 기타의 목적들은 하기 설명되는 본 발명에 의해 모두 달성될 수 있다. The above and other objects of the present invention can be achieved by the present invention described below.

발명의 요약Summary of the Invention

본 발명에 따른 세라믹 압력 밥솥은 밥솥 본체(1)와 뚜껑(2)으로 이루어지는 밥솥에 있어서, 상기 밥솥 본체의 상부 리브(11)의 10∼15㎜ 아래쪽 내부에 10∼15㎜의 폭을 갖는 내부 수평 리브(12)가 형성되고, 상기 뚜껑의 중앙 상부에 가운데가 비어 있는 상부 연장부(21)가 4∼10㎝ 정도의 높이로 형성되고, 상기 뚜껑의 내부에는 오목 곡면부(23)가 형성되며 내부 중앙에는 볼록 곡면부(24)가 형성되고, 상기 볼록 곡면부에는 중앙 구멍(22a)과 측부 구멍(22b)이 형성되며 상기 중앙 구멍 상부에는 마개구슬(4)이 위치하고, 상기 뚜껑의 하부 가장자리에는 내열 실리콘 고무 링(3)이 삽입되는 것을 그 특징으로 한다. Ceramic pressure cooker according to the present invention is a rice cooker consisting of a cooker body (1) and the lid (2), the inner having a width of 10-15mm in the inner bottom 10-15mm of the upper rib 11 of the cooker body A horizontal rib 12 is formed, and an upper extension portion 21 having an empty center is formed at a height of about 4 to 10 cm at the center upper portion of the lid, and a concave curved portion 23 is formed inside the lid. And a convex curved portion 24 is formed at an inner center thereof, a central hole 22a and a side hole 22b are formed at the convex curved portion, and a stopper ball 4 is positioned at an upper portion of the central hole. It is characterized in that the heat-resistant silicone rubber ring 3 is inserted at the edge.

상기 중앙 구멍(22a)은 밥솥의 크기에 따라 달라질 수 있지만, 통상 1.5 cm 정도의 직경을 갖고, 상기 측부 구멍(22b)은 통상 2∼5 mm 정도의 직경을 갖는 것이 바람직하며, 전체 구멍의 단면적이 솥의 평면도 단면적의 0.5∼2%의 범위가 바람직하다. The center hole 22a may vary depending on the size of the rice cooker, but usually has a diameter of about 1.5 cm, and the side hole 22b preferably has a diameter of about 2 to 5 mm, and has a cross-sectional area of the entire hole. The range of 0.5-2% of the planar cross-sectional area of this pot is preferable.

이하 첨부된 도면을 참고로 본 발명의 내용을 하기에 상세히 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in detail the contents of the present invention.

발명의 구체예에 대한 상세한 설명Detailed Description of the Invention

제1도는 본 발명에 따른 세라믹 압력 밥솥의 개략적인 사시도이다. 밥솥의 본체(1)는 상부 리브(11)의 10∼15㎜ 아래쪽 내부에 10∼15㎜의 폭을 갖는 내부 수평 리브(12)가 형성되어 있고 그 아래로 본체 외면에 손잡이 리브(13)가 형성되어 있으며, 전체적으로 일정량의 쌀과 물이 수용될 수 있도록 상기 상부 리브(11)로부터 손잡이 리브(13)와 맞닿은 부분까지 넓어지며 다시 하부는 좁게 형성된 원통체로 되어 있다.1 is a schematic perspective view of a ceramic pressure cooker according to the present invention. The main body 1 of the rice cooker has an inner horizontal rib 12 having a width of 10 to 15 mm inside the lower portion of the upper rib 11 and a handle rib 13 to the outer surface of the main rib 11. It is formed, and widens from the upper rib 11 to the contact portion with the handle rib 13 so as to accommodate a certain amount of rice and water as a whole, and the lower portion is formed in a narrow cylindrical body.

밥솥의 뚜껑(2)은 중앙 상부에 가운데가 비어 있는 상부 연장부(21)가 4∼10㎝ 정도의 높이로 형성되고, 상기 뚜껑(2)의 내부(도시되어 있지 않음)에는 오목 곡면부(23)가 형성되며 내부 중앙에는 볼록 곡면부(24)가 형성되고, 상기 볼록 곡면부(24)에는 중앙 구멍(22a)과 측부 구멍(22b)이 형성되며 상기 중앙 구멍 상부에는 마개구슬(4)이 위치하고, 상부 연장부(21)는 상부가 넓고 하부가 좁은 원통체로 구멍(22)을 통해 밥물이 끓어 올라오는 경우에 넓은 상부가 공기와의 접촉면을 크게 하여 밥물이 끓어 넘치는 것을 방지하며 그 내부에서 응축되어 고이거나 그 경사면을 따라 밥물이 다시 밥솥 내부로 흘러 들어가기 때문에 밥을 짓는 도중에 뚜껑을 열 필요가 전혀 없게 되는 것이다. The lid 2 of the rice cooker is formed at a height of about 4 to 10 cm with an upper extension 21 having an empty center in the center, and a concave curved portion (not shown) inside the lid 2. 23 is formed, and a convex curved portion 24 is formed at the inner center thereof, and a central hole 22a and a side hole 22b are formed at the convex curved portion 24, and a stopper ball 4 is formed on the upper central hole. In this position, the upper extension portion 21 is a cylindrical body with a wide upper portion and a lower portion when the rice boils up through the hole 22, the wide upper portion of the contact surface with air to prevent the rice from boiling over and the inside thereof. In the rice cooker, there is no need to open the lid because the rice is condensed and the rice flows back inside the cooker.

상기의 본체(1)와 뚜껑(2)은 그 재질이 내열자기와 같은 세라믹으로 되어 있어 요리시 원적외선을 방출하는데, 원적외선은 인체의 주성분인 물과 거의 같은 파장대를 가지고 있어 신체 내부에 전달될 경우 생체의 에너지 순환과 생리 활성화에 직접적인 영향을 미치게 하며 음식물의 신선도를 오래 유지시키며 맛을 좋게 하고 냄새를 제거시킨다. 따라서 상기의 본체와 뚜껑으로 구성된 밥솥은 요리시 방출되는 원적외선이 그 내부까지 동시에 온도를 상승시켜 밥이 가열되는 시간을 줄여줄 수 있으며, 밥맛을 좋게 하고 그 신선도를 오래 유지시키며, 냄새를 제거하여 갓 지은 밥의 맛을 오래도록 유지시켜주며, 밥을 먹는 사람의 건강 증진에 도움을 줄 수 있게 된다. The main body 1 and the lid 2 are made of a ceramic such as a heat-resistant magnetic material and emit far infrared rays when cooking. Far infrared rays have almost the same wavelength band as that of water, which is the main component of the human body, and are transmitted to the body. It directly affects the energy circulation and physiological activation of living organisms, keeps food fresh, tastes good and removes odors. Therefore, the rice cooker composed of the main body and the lid increases the temperature of the far infrared rays emitted during cooking at the same time to reduce the heating time of the rice, improves the taste of the rice and maintains the freshness for a long time, and removes the smell It will keep the taste of freshly cooked rice for a long time and help to improve the health of people who eat.

제2도는 제1도의 밥솥 본체(1)의 A-A 선에 따른 부분 단면도이다. 밥솥의 본체(1)는 상부 리브(11)의 10∼15㎜ 아래쪽 내부에 10∼15㎜의 폭을 갖는 내부 수평 리브(12)가 형성되어 있고 그 아래로 본체 외면에 손잡이 리브(13)가 형성되어 있는데 내부 수평 리브(12)는 상기 뚜껑(2)이 본체(1)와 결합할 경우 뚜껑을 지지해 주고 뚜껑 하부 가장자리에 삽입된 내열 실리콘 고무 링(3)과 맞닿아 뚜껑과 밥솥 본체를 밀봉시켜 외부 공기를 차단시켜 줌과 동시에 음식이 끓을 때 수증기가 빠져나가는 것을 막아 밥솥 내부의 압력을 높이게 하는 역할을 한다. 상기의 상부 리브(11)는 만약의 경우 밥물이 흘러나온다 하더라도 10∼15㎜의 높이로 형성되어 있어 밥물이 밥솥 외부로 흘러 넘치지 않도록 막아 주며, 상기의 손잡이 리브(13)는 본체 곡면의 가장 넓은 부분에서 외부로 돌출되어 있어 손으로 감싸 밥솥을 편리하게 들 수 있게 되어 있다.2 is a partial cross-sectional view taken along line A-A of the cooker body 1 of FIG. The main body 1 of the rice cooker has an inner horizontal rib 12 having a width of 10 to 15 mm inside the lower portion of the upper rib 11 and a handle rib 13 to the outer surface of the main rib 11. The inner horizontal rib 12 supports the lid when the lid 2 is combined with the main body 1 and contacts the heat-resistant silicone rubber ring 3 inserted in the lower edge of the lid to close the lid and the rice cooker main body. It seals off the outside air and prevents the escape of water vapor when the food boils, increasing the pressure inside the cooker. The upper rib 11 is formed in the height of 10 ~ 15㎜ even if the rice flows in the case, so as to prevent the rice from overflowing outside the cooker, the handle rib 13 is the widest of the body curved surface It protrudes outward from the part, so you can easily wrap the rice cooker in your hand.

제3도는 제1도의 뚜껑(2)의 외부를 나타낸 개략적인 평면도이다. 뚜껑(2)의 중앙에 가운데가 비어 있는 상부 연장부(21)가 형성되고 그 중앙 바닥면에 중앙 구멍(22a)과 측부 구멍(22b)이 형성되며 상기 중앙 구멍 상부에는 마개구슬(4)이 위치한다. 3 is a schematic plan view of the outside of the lid 2 of FIG. In the center of the lid (2) is formed an upper extension portion (21), the center hole of which is formed a central hole (22a) and a side hole (22b), and the top of the center hole with a stopper ball (4) Located.

상기 중앙 구멍(22a)은 밥솥의 크기에 따라 달라질 수 있지만, 통상 1.5 cm 정도의 직경을 갖고, 상기 측부 구멍(22b)은 통상 2∼5 mm 정도의 직경을 갖는 것이 바람직하며, 전체 구멍의 단면적이 솥의 평면도 단면적의 1∼2%의 범위가 바람직하다. 예를 들어 밥솥의 평면 직경이 20㎝인 경우, 직경이 1.5㎝인 중앙구멍(22a)을 형성하고, 직경이 3mm인 측부구멍(22b)을 형성하고 것이 바람직하다. 이와 같은 비율로 구멍이 형성되면 구멍(22a, 22b)을 통하여 솥 내부의 수증기가 빠져나가기 전에 밥물에 의해 수막이 형성되어, 그 수막이 구멍을 차단하게 되고, 그 결과 솥 내부에 압력이 걸리게 된다. 물론 본 발명에 따른 수막현상에 의하여 걸리는 압력은 대기압 대비 1.2∼1.3 기압 정도로 나타나고 있다. 이는 압력 밥솥이 약 1.9 기압의 압력이 걸리는 것에 비하면 훨씬 적은 압력이지만, 종래의 압력이 걸리지 않는 밥솥에 비하면 0.2∼0.3 기압의 압력이 더 걸리게 되는 것이다. 따라서 압력 밥솥처럼 과도하게 차지지 않지만 일반 밥솥보다는 차진 아주 적절한 밥을 지을 수 있는 것이다. The center hole 22a may vary depending on the size of the rice cooker, but usually has a diameter of about 1.5 cm, and the side hole 22b preferably has a diameter of about 2 to 5 mm, and has a cross-sectional area of the entire hole. The range of 1-2% of the plan view cross-sectional area of this pot is preferable. For example, when the planar diameter of a rice cooker is 20 cm, it is preferable to form the center hole 22a of 1.5 cm in diameter, and to form the side hole 22b of 3 mm in diameter. If the hole is formed at such a ratio, the water film is formed by the rice water before the water vapor in the pot escapes through the holes 22a and 22b, and the water film blocks the hole, resulting in pressure on the inside of the pot. . Of course, the pressure applied by the water film phenomenon according to the present invention is about 1.2 to 1.3 atm relative to atmospheric pressure. This pressure is much less than a pressure cooker about 1.9 atm, but a pressure of 0.2 to 0.3 atm compared to a conventional cooker does not take pressure. Therefore, it is not overcharged like a pressure cooker, but can be cooked quite appropriately.

솥의 압력이 더 높아지면 중앙구멍(22a)을 통하여 수증기가 구슬마개(4)를 밀면서 배출된다. 이때 측부구멍(22b)을 통하여 수증기가 배출되어 마개구슬을 회전시킨다. 마개구슬은 중앙구멍 상부에서 회전하면서 상하로 낙하를 반복하게되고 그 결과 소리를 발생시킨다. 구슬마개가 움직이는 소리는 감지함으로써 밥이 끓는다는 것을 알 수 있다. 구슬마개는 솥의 재질과 다른 재질을 사용하여 제조하여 비중이 작게 하는 것이 바람직하며, 이는 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의하여 용이하게 실시될 수 있다. When the pressure of the pot becomes higher, water vapor is discharged while pushing the bead stopper (4) through the central hole (22a). At this time, water vapor is discharged through the side holes 22b to rotate the stopper ball. The stopper ball rotates in the upper part of the center hole and repeatedly falls up and down, resulting in sound. The sound of the bead stopper can be detected to indicate that the rice is boiling. Bead stopper is preferably manufactured by using a material different from the material of the pot so that the specific gravity is small, which can be easily carried out by those skilled in the art.

제4도는 제1도의 뚜껑(2)의 B-B선에 따른 단면도이다. 상기 뚜껑(2)에는 내부에 오목 곡면부(23)가 형성되며, 내부 중앙에는 볼록 곡면부(24)가 형성되고, 상기 볼록 곡면부(24)에는 중앙 구멍(22a)과 측부 구멍(22b)이 형성되며 상기 중앙 구멍 상부에는 마개구슬(4)이 위치하며, 상기 뚜껑(2)의 하부 가장자리에는 내열 실리콘 고무 링(3)이 삽입되어 있다. 본 발명의 밥솥에 있어서, 뚜껑의 내부 구조는 상당히 중요하다. 뚜껑의 내부 구조가 오목 곡면부(23)가 형성되고 그 중앙에 볼록 곡면부(24)가 형성되어야 밥물에 의해 형성되는 수막이 양호하게 나타날 수 있기 때문이다. 또한 내부의 오목 곡면부(23)의 단부는 본체(1)의 내부 수평 리브(12)의 둘레보다 약간 좁고 뚜껑의 외면보다 돌출되게 성형되어 상기 뚜껑(2)이 본체(1)에 안정적으로 결합할 수 있게 한다. 4 is a cross-sectional view taken along line B-B of the lid 2 of FIG. The lid 2 has a concave curved portion 23 formed therein, a convex curved portion 24 is formed in the inner center thereof, and a central hole 22a and a side hole 22b are formed in the convex curved portion 24. It is formed and the stopper ball (4) is located in the upper portion of the central hole, the heat-resistant silicone rubber ring (3) is inserted in the lower edge of the lid (2). In the cooker of the present invention, the inner structure of the lid is quite important. This is because the inner structure of the lid has a concave curved portion 23 formed therein and a convex curved portion 24 formed at the center thereof so that the water film formed by the rice can be satisfactorily displayed. In addition, the end of the inner concave curved portion 23 is formed to be slightly narrower than the circumference of the inner horizontal rib 12 of the main body 1 and protrude beyond the outer surface of the lid so that the lid 2 is stably coupled to the main body 1. To do it.

상기 내열 실리콘 고무 링(3)은 상기 뚜껑(2)이 본체(1)와 결합할 때 내부 수평 리브(12)와 맞닿고, 뚜껑과 밥솥 본체 사이의 틈을 돌출 리브(31)가 밀봉시켜 외부 공기를 차단시켜 주며, 음식이 끓을 때 수증기가 빠져나가는 것을 막아 수막현상과 더불어 밥솥 내부의 압력을 놓이게 하는 역할을 하며, 내부 물질이 외부로 넘쳐흐르는 것을 막아준다. 상기 내열 실리콘 고무 링(3)은 200℃ 이상의 고온에서도 견딜 수 있어 밥솥 사용에 의해 쉽게 손상되지 않으며, 접착제에 의해 고정되어 있지 않고 뚜껑(2)의 홀에 고정되고 가장자리 면과 밀착되게 되어 있어 그 분리가 가능하므로 밥솥 세척할 때 별도로 분리하여 깨끗하게 세척할 수 있으며, 혹시 손상되었더라도 내열 실리콘 고무 링(3)만을 교체할 수 있어 그 효용성을 확보하였다. The heat resistant silicone rubber ring 3 abuts the inner horizontal rib 12 when the lid 2 engages the main body 1, and the protruding rib 31 seals the gap between the lid and the cooker main body to the outside. It blocks the air, prevents water vapor from escaping when the food boils, releases the pressure inside the cooker along with water film phenomenon, and prevents the internal material from overflowing to the outside. The heat-resistant silicone rubber ring 3 can withstand high temperatures of 200 ° C. or higher and is not easily damaged by the use of a rice cooker. The heat-resistant silicone rubber ring 3 is not fixed by an adhesive but fixed to a hole of the lid 2 and is in close contact with an edge surface thereof. Separation is possible so that when washing the rice cooker can be separated and washed clean, even if damaged, the heat-resistant silicone rubber ring (3) can be replaced only to secure the utility.

제5도는 뚜껑(2)의 하부에 삽입되는 내열 실리콘 고무 링(3)의 개략적인 사시도이다. 상기 실리콘 고무 링(3)은 뚜껑(2) 가장자리와 맞닿는 부분이 얇고 넓은 링 모양으로 성형되어 있으며, 그 안쪽 둘레는 상기 오목 곡면부(23) 단부의 둘레와 같게 하여 접착제에 의하지 않더라도 상기 뚜껑(2)에 잘 부착되도록 하였다. 또한 뚜껑(2)의 가장자리와 맞닿는 부분은 상기 뚜껑(2)이 본체(1)에 결합될 경우 상기 내부 수평 리브(12)와도 맞닿으므로 그 너비는 내부 수평 리브와 동일하게 성형되어 있으며, 오목 곡면부(23) 단부와 맞닿는 부분은 상기 뚜껑(2)이 본체(1)와 결합할 때 상기 내부 수평 리브(12)와 오목 곡면부 단부 사이에 공간이 생기지 않도록 약간 돌출되게 성형되어 있다. 이렇게 성형된 내열 실리콘 고무링(3)은 상기 뚜껑(2)과 본체(1)가 결합될 때 생기는 틈을 막아 가열 시 밥솥 내부의 압력을 놓이게 하는 역할을 하며, 내부 물질이 외부로 넘쳐흐르는 것을 막아준다.5 is a schematic perspective view of the heat resistant silicone rubber ring 3 inserted in the lower part of the lid 2. The silicone rubber ring 3 is formed in a thin and wide ring shape in contact with the edge of the lid 2, and its inner circumference is the same as the circumference of the end of the concave curved portion 23 so that the lid ( 2) to be attached well. In addition, the part which abuts the edge of the lid 2 is also in contact with the inner horizontal rib 12 when the lid 2 is coupled to the main body 1, the width thereof is formed to be the same as the inner horizontal rib, concave The portion that abuts the end of the curved portion 23 is shaped so as to project slightly so that no space is created between the inner horizontal rib 12 and the concave curved portion end when the lid 2 engages with the main body 1. The heat-resistant silicone rubber ring 3 thus formed serves to release the pressure inside the cooker during heating by blocking a gap generated when the lid 2 and the main body 1 are combined, and the internal material overflows to the outside. Prevent it.

본 발명은 밥솥을 내열자기와 같은 세라믹으로 제조하고 뚜껑의 중앙 상부에 가운데가 비어 있는 상부 연장부, 밥솥의 뚜껑내부에 오목 곡면부, 내부 중앙에 볼목 곡면부, 상기 볼록 곡면부에 중앙 구멍(22a)과 측부 구멍(22b)이 형성되며 상기 중앙 구멍 상부에는 마개구슬(4)이 위치하고, 뚜껑의 하부 가장자리에는 내열 실리콘 고무 링을 삽입하여 물이 밥솥 외부로 흘러 넘치지 않고, 밥맛이 좋으며, 누룽지를 원하는 대로 만들 수 있고, 적당히 차진 밥을 지을 수 있으며, 밥이 끓을 때 소리를 낼 수 있고, 밥이 쉽게 변색되거나 쉬지 않는 밥솥을 제공하는 발명의 효과를 갖는다. According to the present invention, the rice cooker is made of ceramic such as a heat-resistant magnet, and the upper extension part of which the center is empty in the center of the lid, the concave curved portion in the lid of the rice cooker, the convex curved portion in the inner center, the central hole in the convex curved portion 22a) and side holes 22b are formed, the stopper ball (4) is located on the top of the central hole, a heat-resistant silicone rubber ring is inserted into the lower edge of the lid so that water does not overflow to the outside of the rice cooker, rice tastes good, It has the effect of providing the cooker can be made as desired, cooked rice properly, can make a sound when the rice boils, the rice is not easily discolored or rested.

본 발명의 단순한 변형 내지 변경은 이 분야의 통상의 지식을 가진 자에 의하여 용이하게 실시될 수 있으며, 이러한 변형이나 변경은 모두 본 발명의 영역에 포함되는 것으로 볼 수 있다.Simple modifications or changes of the present invention can be easily carried out by those skilled in the art, and all such modifications or changes can be seen to be included in the scope of the present invention.

제1도는 본 발명에 따른 세라믹 압력 밥솥의 개략적인 사시도이다.1 is a schematic perspective view of a ceramic pressure cooker according to the present invention.

제2도는 제1도의 밥솥 본체(1)의 A-A 선에 따른 부분 단면도이다.2 is a partial cross-sectional view taken along line A-A of the cooker body 1 of FIG.

제3도는 제1도의 뚜껑(2)의 개략적인 평면도이다.3 is a schematic plan view of the lid 2 of FIG. 1.

제4도는 제1도의 뚜껑(2)의 B-B선에 따른 단면도이다.4 is a cross-sectional view taken along line B-B of the lid 2 of FIG.

제5도는 뚜껑(2)의 하부에 삽입되는 내열 실리콘 고무링(3)의 개략적인 사시도이다.5 is a schematic perspective view of the heat resistant silicone rubber ring 3 inserted in the lower part of the lid 2.

* 도면의 주요부호에 대한 간단한 설명 *Brief description of the main symbols in the drawing

1 : 밥솥 본체 2 : 뚜껑1: cooker body 2: lid

3 : 내열 실리콘 고무 링 4 : 마개구슬3: heat resistant silicone rubber ring 4: stopper ball

11 : 상부 리브(rib) 12 : 내부 수평 리브 11: upper rib 12: inner horizontal rib

13 : 손잡이 리브 21 : 상부 연장부13: handle rib 21: upper extension

22 : 구멍 23 : 오목 곡면부22: hole 23: concave curved portion

24 : 볼록 곡면부 25 : 홈24: convex curved portion 25: groove

31 : 돌출 리브31: protruding rib

Claims (3)

밥솥 본체(1)와 뚜껑(2)으로 이루어지는 밥솥에 있어서, 상기 밥솥 본체의 상부 리브(11)의 10∼15㎜ 아래쪽 내부에 10∼15㎜의 폭을 갖는 내부 수평 리브(12)가 형성되고, 상기 뚜껑의 중앙 상부에 가운데가 비어 있는 상부 연장부(21)가 4∼10㎝ 정도의 높이로 형성되고, 상기 뚜껑의 내부에는 오목 곡면부(23)가 형성되며 내부 중앙에는 볼록 곡면부(24)가 형성되고, 상기 볼록 곡면부에는 중앙 구멍(22a)과 측부 구멍(22b)이 형성되며 상기 중앙 구멍 상부에는 마개구슬(4)이 위치하며, 상기 뚜껑의 하부 가장자리에는 내열 실리콘 고무 링(3)이 삽입되는 것을 그 특징으로 하는 세라믹 압력 밥솥.In the rice cooker consisting of the cooker main body 1 and the lid 2, an inner horizontal rib 12 having a width of 10-15 mm is formed inside the upper rib 11 of the cooker main body 11-15 mm below. The upper extension portion 21 having an empty center in the center of the lid is formed at a height of about 4 to 10 cm, and a concave curved portion 23 is formed in the inside of the lid, and a convex curved portion ( 24 is formed, and the convex curved portion has a central hole 22a and a side hole 22b formed therein, and a stopper ball 4 is positioned above the central hole, and a heat resistant silicone rubber ring is formed at the lower edge of the lid. 3) ceramic pressure cooker, characterized in that the insert. 제1항에 있어서, 상기 중앙구멍(22a)은 통상 1.5㎝ 정도의 직경을 갖고, 상기 측부 구멍(22b)은 통상 2∼5 mm 정도의 직경을 가지며, 전체 구멍(22a, 22b)의 단면적이 솥의 평면도 단면적의 0.5∼2 %의 범위인 것을 특징으로 하는 세라믹 압력 밥솥.2. The center hole 22a has a diameter of about 1.5 cm, the side hole 22b has a diameter of about 2 to 5 mm, and the cross-sectional area of all the holes 22a and 22b is set in accordance with claim 1. Ceramic pressure cooker characterized in that the range of 0.5 to 2% of the top view cross-sectional area of the pot. 제1항에 있어서, 상기 상부 연장부(21)는 상부가 넓고 하부가 좁은 원통체인 것을 특징으로 하는 세라믹 압력 밥솥.The ceramic pressure cooker according to claim 1, wherein the upper extension portion (21) is a cylindrical body having a wide upper portion and a narrow lower portion.
KR10-2003-0053091A 2003-07-31 2003-07-31 Ceramic Pressure Rice Cooker KR100509980B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR10-2003-0053091A KR100509980B1 (en) 2003-07-31 2003-07-31 Ceramic Pressure Rice Cooker

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR10-2003-0053091A KR100509980B1 (en) 2003-07-31 2003-07-31 Ceramic Pressure Rice Cooker

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR20050014452A KR20050014452A (en) 2005-02-07
KR100509980B1 true KR100509980B1 (en) 2005-08-25

Family

ID=37225585

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR10-2003-0053091A KR100509980B1 (en) 2003-07-31 2003-07-31 Ceramic Pressure Rice Cooker

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR100509980B1 (en)

Also Published As

Publication number Publication date
KR20050014452A (en) 2005-02-07

Similar Documents

Publication Publication Date Title
TW446550B (en) Cookware handle assembly
US4892213A (en) Microwave cooking and serving dish
US6305272B1 (en) Energy-efficient cooker
US8424448B2 (en) Beverage dispenser
US6964224B2 (en) Cooking double boiler
US20170354293A1 (en) Silicone liner for slow cooker
KR100509980B1 (en) Ceramic Pressure Rice Cooker
JP2002300966A (en) Steamer serving also as container
JP2588141B2 (en) Combination cooking pot
KR100650985B1 (en) Jar type's kettle
KR200472073Y1 (en) Pot for preventing overflow
KR20050010231A (en) Ceramic Pressure Rice Cooker
KR20110000512U (en) Direct flame type fry pan
KR20050055393A (en) Ceramic pressure rice cooker
KR20080006168U (en) Cooker for microwave oven
KR200275732Y1 (en) A cooker lidwith pin prevent over flowing of foods
KR200279277Y1 (en) improved steamer
CN211883404U (en) Water-locking anti-overflow structure of cooker
JP2018015513A (en) Portable water heater
KR100763338B1 (en) A cookware adjustable steam gushing
KR200482851Y1 (en) Multi fuction meat a baking plate
KR20030038363A (en) A cooker lidwith pin prevent over flowing of foods
KR20040099496A (en) rice pot of ceramics or stone having duplication lid
KR200390009Y1 (en) A pot lid.
KR20210041750A (en) Heatable disposable ramen container

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
LAPS Lapse due to unpaid annual fee