KR100407079B1 - Feed additives for aquatic animal husbandry containing novel phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salts - Google Patents

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아지노모토 가부시키가이샤
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Abstract

본 발명은 안전성, 경제성을 갖고, 염기성 아미노산(및 기타 생물학적 활성물질)을 함유하며, 수중에서는 염기성 아미노산을 용출하지 않고, 수산 양식동물의 소화기관에서는 염기성 아미노산을 용출하며, 이를 효율좋게 소화 흡수시키는 조성물로서, 분말 혹은 과립 형태의 조성물을 제공한다.The present invention is safe and economical, contains basic amino acids (and other biologically active substances), does not elute basic amino acids in water, elutes the basic amino acids in the digestive organs of aquaculture aquatic animals, which efficiently digest and absorb them As a composition, a composition in powder or granule form is provided.

본 발명의 조성물은 염기성 아미노산, 알칼리 토금속(및 마그네슘 이외의 다가 금속) 및 인산으로 이루어진 인산 아미노산 다가 금속 복합염으로서, 중성 내지 알칼리성 물에 불용성이고 산성의 물에 가용성인 인산 아미노산 다가 금속 복합염중의 적어도 1종류를 함유하고, 기타 생물학적 활성 물질을 분산시켜 이루어질 수 있으며, 과립의 형태로 제조할 수 있는 수산동물 사육용 사료 첨가제 조성물이다.The composition of the present invention is a phosphate amino acid polyvalent metal complex salt consisting of basic amino acid, alkaline earth metal (and polyvalent metal other than magnesium) and phosphoric acid, which is insoluble in neutral to alkaline water and soluble in acidic water. It is a feed additive composition for aquatic animal breeding, containing at least one kind of, can be made by dispersing other biologically active substances, and can be prepared in the form of granules.

Description

신규한 인산 아미노산 다가 금속 복합염을 함유하는 수산동물 사육용 사료 첨가제 조성물Feed additive composition for aquatic animal breeding containing novel phosphate amino acid polyvalent metal complex salt

본 발명은, 인산 아미노산 다가 금속 복합염을 유효성분으로서 함유하는 수산동물 사육용 사료 첨가제 조성물에 관한 것이다. 더욱 상세하게는, 상기 복합염을 함유하고, 해수 및 담수 중에서는 안정하고, 수산동물의 소화기관에서 염기성 아미노산을 방출할 수 있는, 분말 또는 (균질한) 과립 형태의 수산동물 사육용 사료 첨가제 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a feed additive composition for aquatic animal breeding containing a phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salt as an active ingredient. More specifically, the feed additive composition for aquatic animal breeding in the form of powder or (homogeneous) granules containing the complex salt and stable in seawater and freshwater and capable of releasing basic amino acids in the digestive organs of aquatic animals. It is about.

수산동물의 양식 사육, 예컨대, 방어, 도미, 뱀장어 등의 어류나 새우, 굴 등의 갑각류의 양식에서 사용되는 사료의 대략 절반은 배합사료이고, 나머지 절반은 냉동 정어리 등의 생물 사료이다. 이 중에서, 생물 사료는 수산동물에 의한 포식율이 낮고, 대부분은 수중에 일산하여, 환경 오염이나 환경 파괴로 연결될 우려가 있다. 또한, 생물 사료는 그 자원이 점차 고갈되는 경향에 있고, 가격 변동이 크며, 비용상으로도 불리한 상황에 있다. 한편, 배합 사료는 단백질원을 식물자원에서 구할 수도 있지만, 그 경우 아미노산 발란스가 반드시 수산 양식동물의 필요를 만족시키는 것은 아니며, 특히 염기성 아미노산이 부족한 경우가 많다.About half of the feed used in aquaculture breeding of aquatic animals, such as fish such as defense, sea bream and eel, and aquaculture such as shrimp and oyster, is a compound feed, and the other half is a biological feed such as frozen sardine. Among these, biological feeds have a low predation rate by aquatic animals, and most of them feed in water, which may lead to environmental pollution or environmental destruction. In addition, biological feeds tend to be gradually depleted of their resources, have large price fluctuations, and are disadvantageous in terms of cost. On the other hand, compound feeds can be obtained from plant sources, but in this case, amino acid balance does not necessarily meet the needs of aquaculture animals, and in particular, basic amino acids are often deficient.

또한, 배합 사료에 아미노산, 비타민 등의 생물학적 활성 물질을 첨가하여 수산 양식동물에 투여하는 경우, 생물학적 활성 물질이 수용성을 갖기 때문에 대부분이 수중에 용출되어 일산되므로, 유효하게 이용되기 어려운 것이 현 실정이다. 따라서, 이들 생물학적 활성 물질이 수중으로 용출되지 않도록 보호하고, 수산동물의 소화기관에서 소화, 흡수시킬 수 있는 수산동물 사육용 사료첨가제 조성물은 수산동물의 사료, 영양제, 동물약 등의 분야에서 중요하다.In addition, when biologically active substances such as amino acids and vitamins are added to a blended feed and administered to aquaculture animals, most of the biologically active substances are soluble in water and are dissolved, which makes it difficult to effectively use them. . Therefore, a feed additive composition for aquatic animal breeding that can protect these biologically active substances from being eluted in water and can be digested and absorbed in the digestive organs of aquatic animals is important in the fields of aquatic animal feed, nutritional supplements, animal medicines and the like. .

생물학적 활성 물질을 함유하는 수산동물 사육용 사료 첨가제 조성물로서는, 생물학적 활성 물질을 함유하는 핵을 유지 등의 소수성 물질 등으로 피복시킨 것이 이전부터 제안되어 있다. 생물학적 활성 물질을 소수성 보호물질로 피복시키는 방법으로서, 예컨대 일본 공개특허공보 제(평)4-173060호에서는 상온에서 고체의 동식물 지방 또는 왁스 등의 유지로 수용성 아미노산 및/또는 수용성 아미노산 유도체를 피복시키는 방법이 수산 사료 원료의 제조방법으로서 제안되어 있다.As a feed additive composition for aquatic animal breeding containing a biologically active substance, what coat | covered the nucleus containing a biologically active substance with hydrophobic substances, such as fats and oils, has been proposed previously. As a method for coating a biologically active substance with a hydrophobic protective substance, for example, Japanese Patent Application Laid-Open No. 4-173060 discloses coating a water-soluble amino acid and / or a water-soluble amino acid derivative with a fat or oil of solid animal or animal fat or wax at room temperature. The method is proposed as a manufacturing method of aquatic feed raw material.

그러나, 생물학적 활성 물질을 함유하는 핵을 소수성 보호 물질로 피복시키는 방법으로 수득한 수산동물 사육용 사료 첨가제 조성물은, 근년 번성하게 행해지고 있는 배합 사료 제조의 관점에서는, 다른 배합 사료 원료와의 혼합이나 조립에 의한 기계적인 과립 및/또는 피복의 파괴가 일어나고, 수중에서의 보호성이 손상되는 일이 많아, 범용성이 있는 사료 첨가제 조성물이라고는 말할 수 없다. 또한, 피복 입자를 단독으로 투여하는 경우에는 수산 양식 동물의 기호성이 충분하지 않아 필요량을 섭취할 수 없는 등의 문제가 있다.However, the feed additive composition for aquatic animal breeding obtained by coating a nucleus containing a biologically active substance with a hydrophobic protective substance is mixed or granulated with other blended feed ingredients from the viewpoint of formulated feed production, which has been flourishing in recent years. The breakage of mechanical granules and / or coatings occurs, and the protective properties in water are often impaired, and the feed additive composition cannot be said to be versatile. In addition, in the case of administering the coated particles alone, there is a problem in that the palatability of the aquaculture animal is not sufficient and a necessary amount cannot be ingested.

이처럼, 다른 배합 사료 원료와의 혼합이나 조립에도 견딜 수 있는 사료 첨가 조성물이기 위해서는, 그 자체가 분말 또는 (균질한) 과립으로서, 수중에서의 생물학적 활성 물질의 방출을 방지하고, 또한 수산동물의 소화기관에서 생물학적 활성 물질을 용출시킬 수 있는 성질을 갖는 것이 바람직하다. 그러나, 염기성 아미노산을 사료의 영양 개선을 목적으로 사용하는 경우, 염기성 아미노산을 함유하는 조성물로 분말 또는 (균질한) 과립으로서, 중성의 물에 불용성이고 소화기관의 산성액에 가용성인 물질은 종래 인 텅스텐 산 염류 외에는 발견되지 않았다.As such, in order to be a feed additive composition that can withstand the mixing and granulation with other blended feed ingredients, it is itself a powder or (homogeneous) granules, which prevents the release of biologically active substances in the water and also digests aquatic animals. It is desirable to have the property to elute biologically active substances in the organ. However, when basic amino acids are used for nutritional improvement of feed, substances containing basic amino acids as powders or (homogeneous) granules, insoluble in neutral water and soluble in acidic fluids of the digestive tract, No tungstate salts were found.

또한, 일본 공개특허공보 제(소)63-98357호에 염기성 아미노산과 산성 인산염과의 염을 합성 고분자로 피복하여 이루어진 반추 동물용 사료 첨가제 조성물이 기재되어 있지만, 상기 발명에 대한 각종 염 중에서, 산성 인산 알칼리 토금속염과 염기성 아미노산과의 염은 인산, 알칼리 토금속염 및 염기성 아미노산의 몰 비가 1:0.5:1 내지 2인 것으로서, 본 발명의 인산, 알칼리 토금속 및 염기성 아미노산의 복합염과는 다르다. 상기 발명의 산성 인산 알칼리 토금속염과 염기성 아미노산과의 염은 수중에서 급속히 분해하고, 수불용성의 알칼리 토금속의 제2 인산염과 수용성의 염기성 아미노산 제1 인산염 또는 수용성의 염기성 아미노산 제2 인산염을 생성하는 것이므로, 이 염은 염기성 아미노산의 용해성 관점에서는 실질적으로 중성이고 가용성이다.In addition, Japanese Laid-Open Patent Publication No. 63-98357 discloses a ruminant feed additive composition formed by coating a salt of a basic amino acid with an acidic phosphate with a synthetic polymer, but among various salts of the invention, Salts of alkaline earth metal salts with basic amino acids have a molar ratio of phosphoric acid, alkaline earth metal salts and basic amino acids from 1: 0.5: 1 to 2, which are different from the complex salts of phosphoric acid, alkaline earth metals and basic amino acids of the present invention. Since the salt of the acidic alkaline earth metal salt and basic amino acid of the present invention rapidly decomposes in water, it produces a second phosphate of water-insoluble alkaline earth metal and a water-soluble basic amino acid first phosphate or a water-soluble basic amino acid second phosphate. This salt is substantially neutral and soluble in view of the solubility of the basic amino acid.

인산은 알칼리 토금속과 다양한 염을 형성하고, 그중의 몇가지는 중성 내지 알칼리성의 물에 불용이고 산성의 물에 녹는 성질을 보이고, 예컨대 제2 인산 칼슘, 제3 인산 마그네슘 등은 인산을 많이 사용하는 발효 공업 설비 등에서 장치내에 스케일 물질로서 퇴적하여 장치 트러블의 원인이 되는 것으로 알려져 있다. 인산 마그네슘 암모늄도 같은 성질을 나타내지만, 암모늄 이온을 염기성 이온으로서 등가의 염기성 아미노산에 치환시킨 것으로서, 인산, 알칼리 토금속 및 염기성 아미노산으로 이루어지고, 인산 1몰, 알칼리 토금속 1몰 및 염기성 아미노산 1몰의 비율로 이루어진 복합염(제3 인산 염) 및 인산 1몰에 대해 알칼리 토금속 1 내지 1.45몰 및 염기성 아미노산 0.05 내지 1몰 범위의 조성으로 이루어진 제3 인산 및/또는 제2 인산염의 존재는 알려져 있지 않다. 또한, 폴리인산 및 메타인산의 알칼리 토금속염에 있어서, 염기성 아미노산을 알칼리 토금속에 대해 당량비로 0.02 내지 0.3 대 0.7 내지 0.98의 비율로 함유하는 인산 아미노산 복합염의 존재는 알려져 있지 않다.Phosphoric acid forms various salts with alkaline earth metals, some of which are insoluble in neutral to alkaline water and soluble in acidic water. For example, dibasic calcium phosphate and magnesium triphosphate are fermented with a lot of phosphoric acid. It is known to accumulate as a scale substance in an apparatus in industrial facilities, etc., and to cause an apparatus trouble. Magnesium ammonium phosphate has the same properties, but is substituted with an equivalent basic amino acid as a basic ion, consisting of phosphoric acid, alkaline earth metals and basic amino acids, 1 mole of phosphoric acid, 1 mole of alkaline earth metal and 1 mole of basic amino acid. The presence of tertiary phosphoric acid and / or second phosphate consisting of a complex salt (third phosphate salt) in proportion and a composition ranging from 1 to 1.45 moles of alkaline earth metal and 0.05 to 1 mole of basic amino acid relative to 1 mole of phosphoric acid is not known. . Moreover, in the alkaline earth metal salts of polyphosphoric acid and metaphosphoric acid, the presence of the phosphoric acid amino acid complex salt containing basic amino acid in the ratio of 0.02 to 0.3 to 0.7 to 0.98 in equivalence ratio with respect to alkaline earth metal is unknown.

상기한 종래 기술의 배경하에, 본 발명은, 안전성, 경제성 등을 고려하여, 염기성 아미노산을 함유하는 조성물로서, 수중에서 염기성 아미노산을 용출하지 않고 수산 양식 동물의 소화기관에서는 염기성 아미노산을 용출하여 이것이 효율 좋게 소화 흡수되는 화합물 또는 이들 화합물을 함유하는 조성물로서, 분말 또는 (균질한) 과립 형태의 조성물을 창출하는 것을 목적으로 한다.Under the background of the above-mentioned prior art, the present invention is a composition containing basic amino acids in consideration of safety, economical efficiency, etc., which does not elute basic amino acids in water but elutes basic amino acids in the digestive organs of aquaculture animals, which is efficient. Compounds that are well digested and absorbed, or compositions containing these compounds, are intended to create compositions in the form of powder or (homogeneous) granules.

본 발명자 등은, 상기 목적을 달성하기 위해 예의 연구한 결과, 먼저, 염기성 아미노산, 알칼리 토금속 및 인산으로 이루어지는 각종 복합염이, 중성∼알칼리성의 물에 불용성이고 산성의 물에 가용성인 용해성과 분말상의 형태를 갖고 있음을 발견하였으며(특허원 제(평)6-306385호(제WO96/17822호)), 또한 당해 복합염 중에서 염기성 아미노산, 마그네슘 및 정인산(正隣酸: ortho phosphoric acid)으로이루어진 복합염을 (ⅰ) 다른 2가 또는 3가 다가 금속염으로, (iia) 이것에 축합인산을 병용하여, 또는 (iib) 이것에 축합 인산 및 정인산을 병용하여, 처리하여 수득할 수 있는 복합염이 중성 내지 미산성의 물이나 해수 등의 무기 이온 함유수에 대해 더욱 우수한 안정성, 즉 낮은 용해성을 나타내며, 나아가 이들 복합염이 수중에서의 불용성과 수산 양식 동물의 소화기관에서의 극히 우수한 용출성을 겸비하고 있음을 발견하고, 이와 같은 지식에 기초하여 본 발명을 완성하기에 이르렀다.As a result of earnestly researching in order to achieve the above object, the present inventors have first found that various complex salts composed of basic amino acids, alkaline earth metals and phosphoric acid are insoluble and powdery insoluble in neutral to alkaline water and soluble in acidic water. It was found to have a form (Patent No. 6-306385 (WO96 / 17822)), and also a complex consisting of basic amino acid, magnesium and ortho phosphoric acid in the complex salt. Compound salts obtained by treating salts with (i) other divalent or trivalent polyvalent metal salts, (iia) using condensed phosphoric acid in combination with this, or (iib) condensed phosphoric acid and regular phosphoric acid in combination with these are neutral. More stable to inorganic ion-containing water such as to non-acidic water or seawater, that is, low solubility. Furthermore, these complex salts are insoluble in water and digestive organs of aquaculture animals. It found that combines an extremely excellent eluting at, and accomplished the present invention based on this knowledge.

즉, 본 발명은, 염기성 아미노산, 다가 금속 및 인산으로 이루어지는 복합염, 특히 하기 화학식 1 내지 5 중의 어느 것으로 표시되는 중성 내지 알칼리성의 물에 불용성이고 또한 산성의 물에 가용성인 인산 아미노산 다가 금속 복합염을 유효 성분으로서 함유하고, 경우에 따라, 다른 생물학적 활성 물질을 분산하여 함유하는, 분말 또는 과립 형태의 수산동물 사육용 사료 첨가제 조성물에 관한 것이다.That is, the present invention is a complex salt consisting of a basic amino acid, a polyvalent metal, and phosphoric acid, particularly, a phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salt which is insoluble in neutral to alkaline water represented by any one of the following Formulas 1 to 5 and is soluble in acidic water. It relates to a feed additive composition for aquatic animal breeding in the form of powder or granules, which contains as an active ingredient and, if desired, dispersed and contained other biologically active substances.

[화학식 1][Formula 1]

RaMbHcPO4ㆍnH2OR a M b H c PO 4 ㆍ nH 2 O

위의 화학식 1에서,In Formula 1 above,

R은 염기성 아미노산 수소 양이온이고,R is a basic amino acid hydrogen cation,

M은 알칼리 토금속이며,M is an alkaline earth metal,

a는 0.05 내지 1이고,a is 0.05 to 1,

b는 1 내지 1.47이며,b is 1 to 1.47,

c는 0 내지 0.3이고,c is 0 to 0.3,

a+2×b+c=3이며,a + 2 × b + c = 3,

n은 0 내지 10이다.n is from 0 to 10.

[화학식 2][Formula 2]

RaMbHcPO4(PO3)mㆍnH2OR a M b H c PO 4 (PO 3 ) m nH 2 O

위의 화학식 2에서,In Formula 2 above,

인산이 피로인산, 트리폴리인산, 테트라폴리인산 등으로부터 선택되는 폴리인산인 경우,When phosphoric acid is polyphosphoric acid selected from pyrophosphoric acid, tripolyphosphoric acid, tetrapolyphosphoric acid, etc.,

R은 염기성 아미노산 수소 양이온이고,R is a basic amino acid hydrogen cation,

M은 알칼리 토금속이며,M is an alkaline earth metal,

a는 0.02×(m+3) 내지 0.3×(m+3)이고,a is 0.02 × (m + 3) to 0.3 × (m + 3),

b는 0.35×(m+3) 내지 0.49×(m+3)이며,b is 0.35 × (m + 3) to 0.49 × (m + 3),

c는 0 내지 0.2×(m+3)이고,c is 0 to 0.2 × (m + 3),

m은 1 내지 20이며,m is 1 to 20,

a+2×b+c=m+3이고,a + 2 × b + c = m + 3,

n은 0 내지 10이다.n is from 0 to 10.

[화학식 3][Formula 3]

RaMbHc(PO3)mㆍnH2OR a M b H c (PO 3 ) m ㆍ nH 2 O

위의 화학식 3에서,In Formula 3 above,

인산이 트리메타인산, 테트라메타인산, 헥사메타인산 등으로부터 선택되는 메타인산인 경우,When phosphoric acid is metaphosphoric acid selected from trimethic acid, tetramethic acid, hexamethic acid, etc.,

R은 염기성 아미노산 수소 양이온이고,R is a basic amino acid hydrogen cation,

M은 알칼리 토금속이며,M is an alkaline earth metal,

a는 0.02×m 내지 0.3×m이고,a is 0.02 × m to 0.3 × m,

b는 0.35×m 내지 0.49×m이며,b is 0.35 × m to 0.49 × m,

c는 0 내지 0.2×m이고,c is 0 to 0.2 × m,

m은 3 내지 50이며,m is 3 to 50,

a+2b+c=m이고,a + 2b + c = m,

n은 0 내지 20이다.n is 0 to 20.

[화학식 4][Formula 4]

RaMgbMcHdPO4ㆍnH2OR a Mg b M c H d PO 4 ㆍ nH 2 O

위의 화학식 4에서,In Formula 4 above,

R은 염기성 아미노산 수소 양이온이고,R is a basic amino acid hydrogen cation,

M은 마그네슘 이외의 원자가 m의 다가 금속(여기서, m은 다가 금속의 원자가로서 2 또는 3이다)이며,M is a polyvalent metal having a valence m other than magnesium, where m is the valency of the polyvalent metal being 2 or 3,

a는 0.05 내지 1.0이고,a is 0.05 to 1.0,

b는 0.85 내지 1.43이며,b is 0.85 to 1.43,

c는 0.02 내지 0.6이고,c is 0.02 to 0.6,

d는 0 내지 0.3이며,d is 0 to 0.3,

a+2b+c×m+d=3이고,a + 2b + c × m + d = 3,

n은 0 내지 20이다.n is 0 to 20.

[화학식 5][Formula 5]

RaMgbMcHdPO4(PO3)mㆍnH2OR a Mg b M c H d PO 4 (PO 3 ) m ㆍ nH 2 O

위의 화학식 5에서,In Formula 5 above,

R은 염기성 아미노산 수소 양이온이고,R is a basic amino acid hydrogen cation,

M은 마그네슘 이외의 원자가 q의 다가 금속(여기서, q는 2 또는 3이다)이며,M is a polyvalent metal of valence q other than magnesium, where q is 2 or 3,

a는 0.05 내지 0.4이고,a is 0.05 to 0.4,

b는 0.90 내지 1.47이며,b is 0.90 to 1.47,

c는 0.01 내지 1.4이고,c is 0.01 to 1.4,

d는 0 내지 0.3이며,d is 0 to 0.3,

m은 0m is 0

a+2×b+q×c+d=m+3이며,a + 2 × b + q × c + d = m + 3,

n은 0 내지 10이다.n is from 0 to 10.

하기에 본 발명을 상세히 설명한다.The present invention is described in detail below.

먼저, 상기 화학식 1 내지 4 중의 어느 것으로 표시되는 인산 아미노산 다가 금속 복합염에 대해 설명한다.First, the phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salt represented by any of the above Formulas 1 to 4 will be described.

본 발명의 인산 아미노산 다가 금속 복합염을 제조할 때의 원료 인산으로서는, 정인산 외에 폴리인산, 즉 2인산(피로인산), 트리폴리인산, 테트라폴리인산 및 기타 폴리인산, 그리고 트리메타인산, 테트라메타인산, 헥사메타인산 및 기타 메타인산을 들 수 있지만, 정인산, 2인산, 트리폴리인산, 테트라폴리인산, 트리메타인산, 헥사메타인산 및 기타의 메타인산의 염의 형태가 용해성 측면에서 우수하여, 특히 바람직하게 사용된다. 이들은 그대로, 또는 적당한 농도의 (수)용액의 형태로 이용할 수 있다.As a raw material phosphoric acid in the production of the phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salt of the present invention, in addition to the normal phosphoric acid, polyphosphoric acid, that is, diphosphoric acid (pyrophosphoric acid), tripolyphosphoric acid, tetrapolyphosphoric acid and other polyphosphoric acid, and trimethic acid, tetramethic acid , Hexametaphosphoric acid and other metaphosphoric acid, but the form of salts of phosphate, diphosphoric acid, tripolyphosphoric acid, tetrapolyphosphoric acid, trimetaphosphoric acid, hexamethic acid and other metaphosphoric acid is excellent in terms of solubility, particularly preferably. Used. These can be used as it is or in the form of a (aqueous) solution of a suitable concentration.

상기 복합염 제조시의 원료 염기성 아미노산으로서는, 리신, 아르기닌, 오르니틴 등의 천연 염기성 아미노산, 그의 염기성 유도체, 및 중성 아미노산의 염기성 유도체로부터 선택되는 1종 또는 2종 이상의 혼합물을 들 수 있다. 구체적으로는, 리신, 아르기닌, 오르니틴 등의 천연 염기성 아미노산; 염기성 아미노산 함유 펩티드 등의 염기성 유도체; 및 메티오닌, 트립토판, 트레오닌 등의 아미노산의 아미드, 에스테르 등의 중성 아미노산의 염기성 유도체가 사용될 수 있다. 이들 중에서도, 리신 및 아르기닌이 필수 아미노산으로서의 영양 가치, 경제성 및 염의 용해성 측면에서 우수하므로, 특히 바람직하게 사용된다.As a raw material basic amino acid at the time of preparation of the said complex salt, 1 type, or 2 or more types of mixtures chosen from natural basic amino acids, such as lysine, arginine, ornithine, basic derivatives thereof, and basic derivatives of neutral amino acids are mentioned. Specifically, natural basic amino acids, such as lysine, arginine, ornithine; Basic derivatives such as basic amino acid-containing peptides; And basic derivatives of neutral amino acids such as amides and esters of amino acids such as methionine, tryptophan, threonine and the like. Among these, lysine and arginine are particularly preferably used because they are excellent in terms of nutritional value, economy and solubility of salts as essential amino acids.

본 발명에 있어서, 상기 화학식 1 내지 3 중의 어느 것으로 표시되는 인산 아미노산 다가 금속 복합염을 구성하는 알칼리 토금속으로서는, 마그네슘, 칼슘, 스트론튬, 바륨 등을 들 수 있으나, 마그네슘 및 칼슘이, 그 복합염이 생물학적으로 안전하게 수용되는 면에서 바람직하다.In the present invention, examples of the alkaline earth metal constituting the phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salt represented by any one of Formulas 1 to 3 include magnesium, calcium, strontium, barium, and the like. Preferred in terms of biologically safe acceptance.

본 발명의 인산 아미노산 다가 금속 복합염은, 염기성 아미노산, 알칼리 토금속 및 인산을 염기성 아미노산이 비교적 고농도이고 또한 중성 내지 알칼리성의조건하에서 이들 수용액 중에 공존시켰을 때에 결정 침전물로서 수득되는 복합염이다. 이들 복합염은, 인산의 축합의 유무 및 축합의 형태, 또한 인산이 정인산인 경우는 염기성 아미노산 및 알칼리 토금속의 당량비에 의해 4종의 타입으로 대별된다. 또한, 인산이 정인산이고, 알칼리 토금속이 마그네슘인 인산 아미노산 복합금속염에 대해, 마그네슘에 추가하여, 그 이외의 2가 또는 3가의 다가 금속도 함유시킨 상기 화학식 4로 표시되는 복합염도, 제5 타입의 인산 아미노산 다가 금속 복합염(후술함)으로서 본 발명의 복합염에 포함된다.The phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salt of the present invention is a complex salt obtained as a crystal precipitate when basic amino acids, alkaline earth metals and phosphoric acid are coexisted in these aqueous solutions under relatively high concentrations of basic amino acids and in neutral to alkaline conditions. These complex salts are roughly classified into four types by the presence or absence of condensation of phosphoric acid, the form of condensation, and equivalent ratios of basic amino acids and alkaline earth metals when phosphoric acid is positive phosphoric acid. In addition, with respect to the phosphate amino acid complex metal salt in which phosphoric acid is regular phosphoric acid and alkaline earth metal is magnesium, the complex salt represented by the formula (4) containing, in addition to magnesium, other divalent or trivalent polyvalent metals is also the fifth type. Phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salt (to be described later) is included in the complex salt of the present invention.

상술하면, 본 발명의 제1 타입의 인산 아미노산 다가 금속 복합염은, 상기 화학식 1에 의해 표시되는 복합염으로서, 정인산 3g 당량에 대해, 염기성 아미노산 수소 양이온(R) 1g 당량, 알칼리 토금속(M) 2g 당량 및 산 잔기(H) Og 당량의 비율로 구성되고, n은 이론적으로 0, 1 또는 2이지만, 건조 조건에서 0 내지 10인 것이고, 본 발명의 제2 타입의 복합염은, 역시 상기 화학식 1에 의해 표시되는 복합염이지만, 제1 타입과는 달리, 정인산 3.0g 당량에 대해, 염기성 아미노산 수소 양이온(R) 0.05 내지 1.0g 당량, 알칼리 토금속(M) 2.0 내지 2.94g 당량 및 산 잔기(H)0 내지 0.3g 당량의 비율로 구성되고, n이 0 내지 10인 것이며, 보다 바람직하게는 정인산 3.0g 당량에 대해, 염기성 아미노산 수소 양이온(R) 0.05 내지 0.8g 당량, 알칼리 토금속(M) 2.2 내지 2.94g 당량 및 산 잔기(H) 0 내지 0.3g 당량의 비율로 구성되고, n이 0 내지 10인 것이다. 단, 상기 화학식 1의 a, b 및 c는 a+2×b+c=3의 관계에 있다.Specifically, the phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salt of the first type of the present invention is a complex salt represented by the above formula (1), and 1 g equivalent of the basic amino acid hydrogen cation (R) and alkaline earth metal (M) to 3 g equivalents of phosphorous acid. 2 g equivalent and acid residue (H) Og equivalent ratio, n is theoretically 0, 1 or 2, but is 0 to 10 under dry conditions, the second type of complex salt of the present invention is also the formula It is a complex salt represented by 1, but unlike the first type, with respect to 3.0 g equivalent of regular phosphoric acid, 0.05-1.0 g equivalent of basic amino acid hydrogen cation (R), 2.0-2.94 g equivalent of alkaline earth metal (M) and acid residue ( H) is composed of a ratio of 0 to 0.3 g equivalents, n is 0 to 10, more preferably 0.05 to 0.8 g equivalents of basic amino acid hydrogen cation (R), alkaline earth metal (M) to 3.0 g equivalents of regular phosphoric acid 2.2-2.94 g equivalent and acid residue (H) 0-2. It is comprised by the ratio of 0.3 g equivalent, and n is 0-10. However, in Formula 1, a, b, and c have a relationship of a + 2 × b + c = 3.

제1 및 제2 타입의 복합염은 알칼리 토금속이 마그네슘 또는 칼슘인 염이 바람직하다.The combined salts of the first and second types are preferably salts in which the alkaline earth metal is magnesium or calcium.

본 발명의 제3 타입의 인산 아미노산 다가 금속 복합염은, 상기 화학식 2에 의해 표시되는 복합염으로서, 폴리인산 100g 당량에 대해, 염기성 아미노산 수소 양이온(R)이 2 내지 30g 당량이고, 알칼리 토금속(M)이 70 내지 98g 당량이며, a+2×b+c=m+3의 비율로 구성되고, n이 0 내지 10인 것이다.The phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salt of the third type of the present invention is a complex salt represented by the formula (2), and has a basic amino acid hydrogen cation (R) of 2 to 30 g equivalents to 100 g equivalents of polyphosphoric acid. M) is 70-98 g equivalents, and is comprised by the ratio of a + 2xb + c = m + 3, and n is 0-10.

제4 타입의 복합염은, 상기 화학식 3에 의해 표시되는 복합염으로서, 메타인산 100g 당량에 대해, 염기성 아미노산 수소 양이온(R)이 2 내지 30g 당량이고, 알칼리 토금속(M)이 70 내지 98g 당량이며, 산 잔기(H)가 0 내지 20g 당량이고, a+2b+c=m 100의 비율로 구성되고, n이 0 내지 20인 것이다.The complex salt of the fourth type is a complex salt represented by the above formula (3), with respect to 100 g equivalents of metaphosphoric acid, 2 to 30 g equivalents of basic amino acid hydrogen cations (R), and 70 to 98 g equivalents of alkaline earth metals (M) Wherein the acid residue (H) is 0 to 20 g equivalents, and is constituted by a + 2b + c = m 100, and n is 0 to 20.

제3 및 제4 타입의 복합염은, 알칼리 토금속이 마그네슘 또는 칼슘인 염이 바람직하다.As for the 3rd and 4th type complex salt, the salt whose alkaline earth metal is magnesium or calcium is preferable.

본 발명의 제5 타입의 인산 아미노산 다가 금속 복합염은, 상기 화학식 4에 의해 표시되는 복합염이고, 상기 화학식 1에 의해 표시되는 인산 아미노산 다가 금속 복합염 중에서 알칼리 토금속이 마그네슘인 복합염에 대해, 마그네슘에 추가하여 그 이외의 2가 또는 3가의 다가 금속도 포함시킨 복합염으로서, 정인산, 염기성 아미노산 및 마그네슘으로 이루어진 인산 아미노산 다가 금속 복합염을 제조한 후, 이것을 마그네슘 이외의 다가 금속으로 처리함으로써, 이것을 구성하는 염기성 아미노산, 마그네슘 및/또는 산 잔기(H)의 일부를 마그네슘 이외의 다가 금속으로 치환시켜 수득한 복합염이다.Phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salt of the fifth type of the present invention is a complex salt represented by the formula (4), with respect to the complex salt wherein the alkaline earth metal is magnesium in the phosphate amino acid polyvalent metal complex salt represented by the formula (1), As a complex salt containing other divalent or trivalent polyvalent metals in addition to magnesium, by preparing a phosphate amino acid polyvalent metal complex salt composed of phosphate, basic amino acid and magnesium, and treating this with a polyvalent metal other than magnesium, It is a complex salt obtained by substituting some of the basic amino acid, magnesium, and / or acid residue (H) constituting this with a polyvalent metal other than magnesium.

상기 제1 및 제2 타입의 인산 아미노산 다가 금속 복합염의 제조방법은, 수득한 복합염의 용해 특성이 중성 내지 알칼리성의 물에 불용성이고 산성의 물에 가용성으로 되는 것이면, 특별한 제한을 받는 것은 없으나, 대별하면 다음의 4가지 방법을 바람직한 방법으로서 들 수 있다.The method for producing the first and second types of phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salts is not particularly limited as long as the dissolution properties of the obtained complex salts are insoluble in neutral to alkaline water and soluble in acidic water. Then, the following four methods can be mentioned as a preferable method.

제1 방법은, 과잉량의 염기성 아미노산의 수용액(이 수용액은 염기성임) 중에, 알칼리 토금속의 제2 인산염을 분산 후 가열하여 수득한 침전물을 분리하고, 분리한 침전물을 필요에 따라 세척하여 제조하는 방법이다. 구체적인 예로서는, 염기성 아미노산의 염, 예를 들면, 리신의 염산염으로부터, 이온 교환 수지 처리 등에 의해 탈염산하여 제조한 유리 염기성 아미노산의 농후 수용액(염기성)의 과잉량에 대해, 인산 수소 마그네슘이나 인산 수소 칼슘 등의 알칼리 토금속의 제2 인산염을 가하여 가열하에 교반 혼합하는 방법을 들 수 있다. 혼합액 중의 알칼리 토금속 제2 인산염은, 경시적으로 소실하여 인산 아미노산 알칼리 토금속 복합염이 침전물로서 생성된다. 침전물을 고액 분리한 후, 분리한 고체상을 필요에 따라 물로 세척하여 과잉의 염기성 아미노산을 제거하고 건조하면, 주로 상기 제1 타입의 인산 아미노산 다가 금속 복합염이 수득된다.In the first method, a precipitate obtained by dispersing and heating a second phosphate of alkaline earth metal in an aqueous solution of an excess amount of basic amino acid (basic solution is basic) is separated, and the separated precipitate is washed as necessary to prepare. Way. As a specific example, with respect to the excess amount of the concentrated aqueous solution (basic) of the free basic amino acid produced by dehydrochlorication from the salt of a basic amino acid, for example, lysine hydrochloride, by ion exchange resin treatment etc., magnesium hydrogen phosphate and calcium hydrogen phosphate And a method of adding a second phosphate of an alkaline earth metal such as stirring and stirring under heating. The alkaline earth metal diphosphate in the liquid mixture disappears over time, and the phosphoric acid amino acid alkaline earth metal complex salt is produced as a precipitate. After the precipitate is separated into solid and liquid, the separated solid phase is washed with water as necessary to remove excess basic amino acid and dried, whereby the first type of phosphate amino acid polyvalent metal complex salt is mainly obtained.

제2 방법은, 과잉량의 염기성 아미노산의 수용액 중에서, 적당한 알칼리 토금속 염의 수용액과 정인산을 2.9 내지 2.0 : 3.0의 g 당량비로 혼합하여 수득한 침전물을 분리하고, 분리한 침전물을 필요에 따라 세척하여 제조하는 방법이다. 구체적인 예로서는, 염기성 아미노산의 농후 수용액 3g 당량 이상을 정인산 3g 당량으로 중화하여 고농도의 제3 인산염 용액으로 만든 후, 염화마그네슘이나 황산마그네슘 등의 알칼리 토금속의 중성염의 농후 수용액을 2.9 내지 2.0g 당량 첨가하여교반 혼합하고, 생성된 침전물을 고액 분리한 후, 과잉의 염기성 아미노산을 물로 세척한 후 건조하는 방법을 들 수 있다.The second method is prepared by separating an precipitate obtained by mixing an aqueous solution of a suitable alkaline earth metal salt with a regular phosphoric acid in a g equivalent ratio of 2.9 to 2.0: 3.0 in an aqueous solution of an excess amount of basic amino acid, and washing the separated precipitate as necessary. That's how. As a specific example, 3 g equivalent or more of concentrated aqueous solution of basic amino acid is neutralized to 3 g equivalent of phosphoric acid to make a high concentration of a third phosphate solution, and then 2.9 to 2.0 g equivalent of an aqueous solution of a neutral salt of alkaline earth metal such as magnesium chloride or magnesium sulfate is added. After stirring and mixing, and separating the produced precipitate into solid-liquid, the method of washing excess basic amino acid with water, and drying it is mentioned.

이 방법에서는, 알칼리 토금속의 첨가 속도 및 첨가시의 각종 결정의 종류에 따라, 주로 상기 제1 및 제2 타입의 복합염이 각각 수득된다. 즉, 알칼리 토금속 중성염 용액을 정인산 3g 당량에 대해 2g 당량에 가까운 비율로 사용하고, 염기성 아미노산의 제3 인산염 용액내에 제1 타입의 복합염의 각종 결정을 첨가 존재시켜 알칼리 토금속 중성염 용액을 서서히 첨가하는 경우에는, 주로 제1 타입의 복합염이 수득된다. 반대로, 알칼리 토금속 중성염 용액의 첨가량을 정인산 3.0g 당량에 대해 2.8g 당량에 가까운 비율로 급격히 첨가하는 경우에는, 제2 타입의 복합염이 수득된다.In this method, mainly according to the addition rate of alkaline earth metal and the kind of various crystals at the time of addition, the said complex salt of the said 1st and 2nd type is obtained, respectively. That is, alkaline earth metal neutral salt solution is used in a ratio close to 2 g equivalent to 3 g equivalent of phosphoric acid, and various alkaline crystal salts of the first type are added to the third phosphate solution of basic amino acid to gradually add alkaline earth neutral salt solution. In the case of, the composite salt of the first type is mainly obtained. In contrast, when the addition amount of the alkaline earth metal neutral salt solution is rapidly added at a ratio close to 2.8 g equivalents to 3.0 g equivalents of phosphoric acid, a second type of complex salt is obtained.

제3 방법은, 염기성 아미노산의 수용액과 정인산을 1.0 : 3.0의 g 당량비로 혼합하여 중화한 용액에, g 당량비로 2.9 내지 2.0의 알칼리 토금속의 수산화물을 첨가하여 혼합하고, 수득된 침전물을 분리하고, 분리한 침전물을 필요에 따라 세척하여 제조하는 방법이다. 구체적인 예로서는, 염기성 아미노산의 농후 수용액 1.0g 당량과 정인산 3.0g 당량을 혼합 중화하여 염기성 아미노산 제1 인산염의 농후 수용액으로 만들고, 이 용액에 수산화마그네슘이나 수산화칼슘 등의 알칼리 토금속의 수산화물 2.9 내지 2.0g 당량을 수분산액으로서 첨가하여 혼합하는 방법을 들 수 있다. 첨가한 알칼리 토금속의 수산화물은 경시적으로 소실하여 인산 아미노산 알칼리 토금속 복합염이 침전물로서 생성된다. 침전물을 고액 분리한 후, 수득한 고체상은 필요에 따라 물로 세척하여 과잉의 염기성 아미노산을 제거하여 건조하면,주로 제2 타입의 복합염이 수득된다.In the third method, a solution obtained by mixing an aqueous solution of a basic amino acid and a fixed phosphoric acid in a neutral weight ratio of 1.0: 3.0 is added to the solution, and the mixture is neutralized by adding 2.9 to 2.0 hydroxides of alkaline earth metal in a g equivalent ratio, and the resulting precipitate is separated. The separated precipitate is washed and prepared as necessary. As a specific example, 1.0 g equivalent of the concentrated aqueous solution of basic amino acid and 3.0 g equivalent of the phosphoric acid are mixed and neutralized, and it is made into the concentrated aqueous solution of basic amino acid primary phosphate, and 2.9-2.0 g equivalent of alkali earth metal hydroxides, such as magnesium hydroxide and calcium hydroxide, is added to this solution. The method of adding and mixing as an aqueous dispersion is mentioned. The hydroxide of the added alkaline earth metal disappears over time, and a phosphoric acid amino acid alkaline earth metal complex salt is produced as a precipitate. After the precipitate is subjected to solid-liquid separation, the obtained solid phase is washed with water as necessary to remove excess basic amino acids and dried, whereby a second type of complex salt is mainly obtained.

제4 방법은, 정인산, 염기성 아미노산의 수용액 및 알칼리 토금속의 수산화물을 혼합한 후, 혼합물을 가열하여 건조하는 방법이다. 예를 들면, 염기성 아미노산의 수용액과 정인산을 0.05 내지 0.8 : 3.0의 g 당량비로 혼합 중화한 용액에, g 당량비로 2.9 내지 2.2의 알칼리 토금속의 수산화물을 첨가하여 혼합한 후, 혼합물을 가열하여 건조하는 방법이다. 더욱 구체적인 예로서는, 염기성 아미노산의 농후 수용액 0.05 내지 0.8g 당량과 정인산 3.0g 당량을 혼합 중화하여 제1 인산염과 정인산의 혼합 농후 수용액으로 만들고, 이 용액에 수산화마그네슘이나 수산화칼슘 등의 알칼리 토금속의 수산화물 2.9 내지 2.2g 당량을 수분산액으로서 첨가혼합하는 방법을 들 수 있다. 첨가한 알칼리 토금속의 수산화물은 경시적으로 소실하여 인산 아미노산 다가 금속 복합염이 침전물로서 생성된다. 침전물을 반응 혼합물 마다 그대로 건조하면 주로 제2 타입의 복합염이 수득된다.The fourth method is a method in which a mixture is heated and dried after mixing phosphoric acid, an aqueous solution of basic amino acid and a hydroxide of an alkaline earth metal. For example, 2.9 to 2.2 hydroxides of alkaline earth metals are added and mixed to a solution in which the aqueous solution of the basic amino acid and the phosphorus acid are neutralized in a g equivalent ratio of 0.05 to 0.8: 3.0, and then the mixture is heated to dry. Way. As a more specific example, 0.05-0.8 g equivalent of basic amino acid and 3.0 g equivalent of basic phosphoric acid are mixed and neutralized to form a mixed concentrated aqueous solution of primary phosphate and regular phosphoric acid, and 2.9 to 0.8 hydroxides of alkaline earth metals such as magnesium hydroxide and calcium hydroxide are added to the solution. The method of adding and mixing 2.2 g equivalent as an aqueous dispersion is mentioned. The hydroxide of the added alkaline earth metal disappears over time, and a phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salt is produced as a precipitate. Drying the precipitate as it is for each reaction mixture mainly yields a complex salt of the second type.

이러한 4가지 방법에서 공통적인 것은, 염기성 아미노산의 농후 수용액(상술한 바와 같이 염기성임)을 원료로 사용하고, 염기성 아미노산이 비교적 고농도인 조건하에서 본 발명의 상기 화학식 1로 표시되는 인산 아미노산 다가 금속 복합염을 반응 생성시키는 점이다. 본 발명에 있어서, 염기성 아미노산의 농도는, 가장 고농도가 선택되는 제2 방법의 경우, 반응 생성계내에 존재하는 총 수분을 100중량부로 하여 이에 대해 10 내지 60중량부의 농도가 바람직하고, 가장 저농도가 선택되는 제4 방법의 경우, 총 수분을 100중량부로 하여 이에 대해 3 내지 20중량부의 농도가 바람직하다.What is common in these four methods is the phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex represented by the formula (1) of the present invention under conditions in which a concentrated aqueous solution of basic amino acid (basic as described above) is used as a raw material and the basic amino acid is relatively high in concentration. It is the point which reacts and produces salt. In the present invention, the concentration of the basic amino acid is, in the case of the second method in which the highest concentration is selected, the total moisture present in the reaction generation system is 100 parts by weight, and the concentration is preferably 10 to 60 parts by weight, and the lowest concentration is For the fourth method selected, a concentration of 3 to 20 parts by weight is preferred with respect to 100 parts by weight of total moisture.

또한, 이러한 4가지 방법을 적당히 조합하여 사용할 수 있다. 구체적인 예로서는, 상기 제1 방법에서 인산 아미노산 알칼리 토금속 복합염이 침전물로서 생성된 반응액 중에, 정인산 및 알칼리 토금속의 중성염의 농후 수용액 적량을 첨가하고, 교반 혼합하고 가열하여 반응액 중에 잔존하는 과잉량의 염기성 아미노산과 반응시키는 방법, 상기 제2 방법에서 인산 아미노산 알칼리 토금속 복합염이 침전물로서 생성된 반응액 중에, 알칼리 토금속의 수산화물을 적량 첨가하여 반응액 중에 잔존하는 과잉량의 염기성 아미노산 및 인산과의 반응을 행하는 방법 등을 열거할 수 있다. 여기서 수득되는 인산 아미노산 알칼리 토금속 복합염은 상기 제1 타입 복합염과 제2 타입 복합염의 혼합물이고, 이들 제조방법 및 반응조건은 조성(비)에 영향을 미친다.In addition, these four methods can be combined suitably. As a specific example, in the reaction solution in which the phosphoric acid amino acid alkaline earth metal complex salt is formed as a precipitate in the first method, an appropriate amount of a concentrated aqueous solution of a neutral salt of phosphorous acid and alkaline earth metal is added, stirred, mixed and heated to maintain the excess amount remaining in the reaction solution. Reaction with an excess amount of basic amino acid and phosphoric acid remaining in the reaction solution by adding an appropriate amount of a hydroxide of alkaline earth metal to the reaction solution formed by reacting the basic amino acid and the phosphoric acid amino acid alkaline earth metal complex salt as a precipitate in the second method. May be enumerated. The phosphoric acid amino acid alkaline earth metal composite salt obtained here is a mixture of the first type complex salt and the second type complex salt, and these preparation methods and reaction conditions affect the composition (ratio).

본 발명의 제3 및 제4 타입에 속하는, 인산이 각각 폴리인산 및 메타인산인 인산 아미노산 다가 금속 복합염의 제조방법은, 수득되는 복합염의 용해 특성이 중성 내지 알칼리성의 물에는 불용성이고 산성의 물에는 가용성인 것이면 특별히 제한되지 않고, 인산이 각각 폴리인산 및 메타인산인 점을 제외하면, 정인산의 복합염과 대략 동일하다. 이러한 제조방법은, 대별하면, 다음의 3가지 방법을 바람직한 방법으로 들 수 있다.The process for producing the phosphate amino acid polyvalent metal complex salts, which belong to the third and fourth types of the present invention, wherein the phosphoric acid is polyphosphoric acid and metaphosphoric acid, respectively, has a dissolution property of the obtained complex salt insoluble in neutral to alkaline water and in acidic water. It will not be restrict | limited in particular if it is soluble, and is substantially the same as the complex salt of regular phosphoric acid except that phosphoric acid is polyphosphoric acid and metaphosphoric acid, respectively. Such a manufacturing method is classified roughly and the following three methods are mentioned as a preferable method.

제1 방법은, 과잉량의 염기성 아미노산의 수용액(염기성)에, 상기 인산(즉, 폴리인산 또는 메타인산) 및/또는 상기 인산의 알칼리 금속염을 첨가한 염기성 수용액에 알칼리 토금속의 중성염 수용액을 인산 100g 당량당 70 내지 130g 당량 첨가하고, 생성된 침전물을 분리하고, 분리한 침전물을 필요에 따라 세척하고 건조하여 목적하는 복합염을 수득하는 방법이다.In the first method, an aqueous solution of a neutral salt of alkaline earth metal is phosphated to a basic aqueous solution in which the phosphoric acid (ie, polyphosphoric acid or metaphosphoric acid) and / or the alkali metal salt of the phosphoric acid is added to an aqueous solution of an excessive amount of basic amino acid (basic). 70 to 130 g equivalents per 100 g equivalents are added, the resulting precipitate is separated, and the separated precipitate is washed and dried as necessary to obtain the desired complex salt.

제2 방법은, 상기 인산을, 인산 100g 당량당 염기성 아미노산 수용액 2 내지 50g 당량으로 중화하여 수득한 산성 내지 중성의 수용액에, 70 내지 130g 당량의 알칼리 토금속의 수산화물 및/또는 산화물을 첨가 혼합하고, 반응에 의해 생성된 침전물을 분리하고 분리한 침전물을 필요에 따라 세척 후 건조하여 목적하는 복합염을 수득하는 방법이다.In the second method, 70 to 130 g equivalents of alkaline earth metal hydroxides and / or oxides are added and mixed to an acidic to neutral aqueous solution obtained by neutralizing the phosphoric acid to 2 to 50 g equivalents of an aqueous basic amino acid solution per 100 g equivalents of phosphoric acid, The precipitate produced by the reaction is separated and the separated precipitate is washed and dried as necessary to obtain the desired complex salt.

제3 방법은, 상기 인산을, 인산 100g 당량당 염기성 아미노산 수용액 2 내지 15g 당량으로 중화하여 수득한 산성 수용액에, 85 내지 130g 당량의 알칼리 토금속의 수산화물 및/또는 산화물을 첨가 혼합하고, 중화 반응 생성물을 반응 혼합물마다 그대로 건조하여 목적하는 복합염을 포함하는 조성물을 수득하는 방법이다.In the third method, an acidic aqueous solution obtained by neutralizing the phosphoric acid in an amount of 2 to 15 g equivalents of an aqueous basic amino acid solution per 100 g equivalents of phosphoric acid is added and mixed with 85 to 130 g equivalents of an alkaline earth metal hydroxide and / or an oxide to neutralize the reaction product. This is a method for drying the reaction mixture as it is to obtain a composition containing the desired complex salt.

본 발명의 제3 및 제4 타입의 인산 아미노산 다가 금속 복합염은, 각각 별도로 제조해도 좋으나, 원료 폴리인산과 메타인산을 동시에 또는 미리 혼합하여 사용하여, 제3 타입 및 제4 타입의 복합염의 혼합물을 수득하는 방법도 바람직한 방법으로서 사용된다.The third and fourth types of the phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salts of the present invention may be prepared separately, but a mixture of the third and fourth types of complex salts may be prepared by simultaneously or premixing the raw material polyphosphoric acid and metaphosphoric acid. The method of obtaining is also used as a preferable method.

본 발명의 제1 및 제2 타입의 복합염 그리고 제3 및 제4 타입의 복합염은, 이들을 각각 별도로 제조하는 방법 외에, 원료가 되는 3종 인산염(즉, 정인산, 폴리인산 및 메타인산)을, 적당히, 동시에 혹은 미리 혼합하여 사용하여 제1 내지 제4 타입의 복합염을 이들의 혼합물로서 수득하는 방법도 사용될 수 있지만, 미리 제1 및 제2 타입의 복합염의 혼합물이 생성되어 있는 반응액에 폴리인산 및/또는 메타인산과 알칼리 토금속 염을 가하여 제3 및/또는 제4 타입의 복합염도 생성시킨방법, 및 미리 제3 및 제4 타입의 복합염의 혼합물이 생성되어 있는 반응액에 정인산과 알칼리 토금속염을 가하여 제1 및/또는 제2 타입의 복합염을 생성시키는 방법이, 제1 내지 제4 타입의 복합염의 혼합물을 수득하는 방법으로서 바람직한 방법으로 사용된다.The complex salts of the first and second types of the present invention and the complex salts of the third and fourth types of the present invention, in addition to the method of separately preparing them, include three kinds of phosphates (i.e., phosphoric acid, polyphosphoric acid and metaphosphoric acid) as raw materials It is also possible to use a method of obtaining the first to fourth type of complex salts as a mixture thereof by appropriately or simultaneously mixing them in advance, but a reaction mixture in which a mixture of the first and second type of complex salts is formed in advance can be used. Polyphosphoric acid and / or metaphosphoric acid and alkaline earth metal salts are added to produce a third and / or fourth type of complex salt, and a fixed phosphoric acid and an alkali are added to the reaction solution in which a mixture of the third and fourth types of salt is formed in advance. A method of producing a first and / or second type of complex salt by adding an earth metal salt is used as a preferable method as a method of obtaining a mixture of complex salts of the first to fourth types.

본 발명의 제5 타입의 인산 아미노산 다가 금속 복합염은, 상기와 같이, 상기 화학식 4에 의해 표시된 바와 같이, 예를 들면, 염기성 아미노산, 마그네슘염 및 정인산을, 염기성 아미노산이 비교적 고농도이고 중성 내지 알칼리성 조건하에서 수용액 중에 공존시킬 경우 결정 침전물로서 수득되는 복합염, 즉, 상기 화학식 1로 표시되는 본 발명의 제1 또는 제2 타입의 복합염 중에서 알칼리 토금속을 마그네슘으로 한정한 복합염(이하, 중간 복합염이라 함)을 중간 원료로 하고, 이 중간 복합염을 마그네슘 이외의 2가 또는 3가의 다가 금속으로 처리하여 수득되는 복합염이다. 이러한 복합염의 구체적인 예로서는, 정인산의 제3 인산염 또는 제3 인산염을 주성분으로 하고 이것과 제2 인산염과의 혼합물에 상응하는 염을 들 수 있고, 이들은 정인산 1몰에 대해, 염기성 아미노산(R)이 0.05 내지 1몰, 마그네슘(Mg)이 0.85 내지 1.43몰, 마그네슘 이외의 2가 또는 3가의 다가(m) 금속(M)이 0.02 내지 0.6몰, 그리고 산 잔기(H)가 0 내지 0.3몰의 비율인 조성을 갖고, 상기 화학식 4에서, a+2b+mc+d가 3이고, 제2 인산염은 몰비로 제3 인산염의 1/2 이하이고, 또한 복합염 중에 포함되는 수분은 30% 이하이다. 또한, 상기 화학식 4에서 n은 이론적으로는 0, 1 또는 2이나, 실제 건조 조건에 따라 0 내지 20으로 된다.Phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salt of the fifth type of the present invention, as indicated by the formula (4), as described above, for example, a basic amino acid, magnesium salt and regular phosphoric acid, the basic amino acid is relatively high concentration and neutral to alkaline Complex salts obtained as crystal precipitates when coexisting in an aqueous solution under conditions, that is, complex salts in which alkaline earth metals are limited to magnesium in the complex salts of the first or second type of the present invention represented by the above formula (hereinafter, intermediate complex Salt), which is a composite salt obtained by treating the intermediate composite salt with a divalent or trivalent polyvalent metal other than magnesium. Specific examples of such complex salts include salts based on a tertiary phosphate or tertiary phosphate of phosphorous acid and corresponding to a mixture of this and a second phosphate, and these have a basic amino acid (R) of 0.05 per mole of the phosphorous acid. To 1 mole, magnesium (Mg) is 0.85 to 1.43 moles, divalent or trivalent polyvalent (m) metal (M) other than magnesium is 0.02 to 0.6 moles, and acid residue (H) is 0 to 0.3 moles. In the formula (4), a + 2b + mc + d is 3, the second phosphate is 1/2 or less of the third phosphate in a molar ratio, and the water contained in the complex salt is 30% or less. In addition, in Formula 4, n is theoretically 0, 1 or 2, but becomes 0 to 20 depending on actual drying conditions.

본 발명의 제5 타입의 인산 아미노산 다가 금속 복합염을 구성하는 마그네슘이외의 2가 또는 3가의 다가 금속으로서는 칼슘, 스트론튬, 바륨 등의 알칼리 토금속, 알루미늄, 철, 코발트, 망간, 크롬 등의 전이금속, 아연, 카드뮴 등의 기타 2가 금속을 들 수 있으나, 생물학적으로 안전하게 수용될 수 있는 점에서, 칼슘, 알루미늄, 철 및 아연이 바람직하다. 이들 다가 금속은, 본 발명의 제5 타입의 복합염을 제조할 때에는, 이들의 염, 수산화물 또는 산화물 등의 적당한 형태로 사용된다.Examples of the divalent or trivalent polyvalent metal other than magnesium constituting the fifth type of phosphate amino acid polyvalent metal complex salt of the present invention include alkali earth metals such as calcium, strontium and barium, transition metals such as aluminum, iron, cobalt, manganese and chromium. And other divalent metals such as zinc, cadmium, and the like, but calcium, aluminum, iron, and zinc are preferred in view of being biologically safe. These polyvalent metals are used in a suitable form such as salts, hydroxides or oxides thereof when producing the complex salt of the fifth type of the present invention.

본 발명의 제5 타입의 인산 아미노산 다가 금속 복합염의 제조방법도 수득되는 복합염의 용해 특성이 중성 내지 알칼리성의 물에 불용성이고 산성의 물에 가용성인 것이면, 특히 제한되는 것은 없으나, 중간 복합염을 마그네슘 이외의 2가 또는 3가의 다가 금속 염의 용액과 혼합한 후에 이것을 분리하고 건조하는 방법이 바람직하게 사용된다. 또한, 중간 복합염은, 예를 들면, 상기 제1 또는 제2 타입의 복합염의 제조방법에서 알칼리 토금속을 마그네슘으로 한정하여 사용함으로써 제조할 수 있다.There is no particular limitation as long as the dissolution properties of the complex salts obtained also in the process for producing the fifth type of phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salt of the present invention are insoluble in neutral to alkaline water and soluble in acidic water. After mixing with a solution of other divalent or trivalent polyvalent metal salts, a method of separating and drying them is preferably used. In addition, the intermediate complex salt can be produced by, for example, limiting the alkaline earth metal to magnesium in the method for producing the complex salt of the first or second type.

상기 중간 복합염을 처리하여 본 발명의 제5 타입의 복합염을 제조할 때에 사용되는 마그네슘 이외의 2가 또는 3가의 다가 금속은, 위에 설명한 바와 같이, 이들의 염, 수산화물 또는 산화물 등의 적당한 형태를 취할 수 있으나, 염의 경우에는, 이들의 용액 또는 분산액으로 사용할 수 있다. 염 용액(또는 분산액)은, 여기에 특별한 제한은 없으나, 약산성 내지 염기성으로, 마그네슘 이외의 다가 금속 이온을 용액 100중량부당 0.001중량부 이상의 적당한 양으로 용해되어 있는 수용액(또는 함유하고 있는 수분산액)이 바람직하게 사용된다. 구체적으로는, 염화알루미늄, 폴리염화알루미늄, 황산알루미늄, 암모늄명반, 칼륨명반 등의 알루미늄염의 수용액, 염화칼슘, 황산칼슘, 질산칼슘 등의 칼슘염, 수산화칼슘의 수용액이나 수분산액, 염화 제1철, 염화 제2철, 황산 제1철, 황산 제2철, 황산철 칼슘, 황산철 암모늄 등의 철염의 수용액, 염화아연, 염화아연 암모늄 등의 아연염, 또는 수산화 아연의 수용액이나 수분산액이 예시될 수 있다. 이들 마그네슘 이외의 다가 금속염 용액은 단독으로 사용할 수도 있으나, 2종 이상을 혼합하여 혼합염 용액 또는 복합염 용액으로도 사용할 수 있다.The divalent or trivalent polyvalent metals other than magnesium used when the intermediate complex salt is treated to prepare the fifth type of complex salt of the present invention, as described above, may be in a suitable form such as salts, hydroxides or oxides thereof. However, in the case of salts, it can be used as their solution or dispersion. The salt solution (or dispersion) is not particularly limited, but is weakly acidic to basic, and has an aqueous solution (or an aqueous dispersion) in which polyvalent metal ions other than magnesium are dissolved in an appropriate amount of 0.001 parts by weight or more per 100 parts by weight of the solution. This is preferably used. Specifically, aqueous solutions of aluminum salts such as aluminum chloride, polyaluminum chloride, aluminum sulfate, ammonium alum, potassium alum, calcium salts such as calcium chloride, calcium sulfate, calcium nitrate, aqueous solutions or aqueous dispersions of calcium hydroxide, ferrous chloride, chloride Aqueous solutions of iron salts such as ferric iron, ferrous sulfate, ferric sulfate, iron sulfate calcium and ammonium sulfate, zinc salts such as zinc chloride and zinc ammonium chloride, or aqueous solutions or aqueous dispersions of zinc hydroxide can be exemplified. have. These polyvalent metal salt solutions other than magnesium may be used alone, or two or more thereof may be mixed and used as a mixed salt solution or a complex salt solution.

본 발명에 있어서, 중간 복합염을 처리하기 위해 사용되는 마그네슘 이외의 2가 또는 3가의 다가 금속염의 필요량은, 이들 다가 금속염의 중간 복합염과의 접촉 시간, 마그네슘 이외의 2가 또는 3가의 다가 금속염의 용액 또는 분산액의 농도, 접촉시의 중간 복합염의 분산 농도에 따라 각각 다르나, 사용되는 마그네슘 이외의 2가 또는 3가 다가 금속 이온의 대부분이 목적하는 복합염으로 이행되기 때문에, 중간 복합염 중의 인산 1몰에 대해 0.02 내지 0.6의 몰 비로 사용하는 것이 바람직하다.In the present invention, the required amount of divalent or trivalent polyvalent metal salts other than magnesium used for treating the intermediate composite salt is the contact time of the intermediate complex salts of these polyvalent metal salts, and divalent or trivalent polyvalent metal salts other than magnesium. Phosphoric acid in the intermediate complex salt is different depending on the concentration of the solution or dispersion of the solution and the dispersion concentration of the intermediate complex salt upon contact, since most of the divalent or trivalent polyvalent metal ions other than magnesium are transferred to the desired complex salt. Preference is given to using a molar ratio of 0.02 to 0.6 per mole.

본 발명에 있어서, 중간 복합염을 마그네슘 이외의 2가 또는 3가의 다가 금속 염으로 처리하기 위해서는, 중간 복합염을 미리 제조한 후, 이것을 마그네슘 이외의 2가 또는 3가의 다가 금속염 용액과 혼합하여 접촉시킨 후, 분리하고 건조하는 방법이 바람직하게 사용된다. 이때, 중간 복합염은, 미리 건조하여 분말 상태로 사용할 수 있지만, 미건조한 것을 마그네슘 이외의 2가 또는 3가 다가 금속염 용액에 분산시킨 후, 이것을 분리하고 건조하는 방법, 또는 미건조한 중간 복합염에,예를 들면, 수산화칼슘을 분말 또는 수분산액으로서 첨가 혼합한 후, 그대로 건조하는 방법도 사용될 수 있다.In the present invention, in order to treat the intermediate composite salt with a divalent or trivalent polyvalent metal salt other than magnesium, after preparing the intermediate composite salt in advance, it is mixed with a divalent or trivalent polyvalent metal salt solution other than magnesium and contacted. After the separation, a method of separating and drying is preferably used. At this time, the intermediate complex salt may be dried in advance and used in powder form, but after the undried one is dispersed in a divalent or trivalent polyvalent metal salt solution other than magnesium, the intermediate complex salt may be separated and dried, or the undried intermediate complex salt. For example, a method of adding and mixing calcium hydroxide as a powder or an aqueous dispersion and then drying it as it is may be used.

본 발명에 있어서, 중간 복합염을 마그네슘 이외의 2가 또는 3가의 다가 금속 염으로 처리하는 효과는, 중간 복합염이 갖는 중성 내지 알칼리성의 물에 불용성이고 산성의 물에 가용성인 용해 특성을 더욱 강화하고, 완충 능력을 갖는 중성 수용액에 대해서도 불용성을 발휘시키는데 있다. 이것은, 중간 복합염을 마그네슘 이외의 2가 또는 3가의 다가 금속염으로 처리함으로써, 중간 복합염의 표면에 정인산 및 마그네슘 이외의 2가 또는 3가의 다가 금속의 염으로 이루어지는 보다 불용성인 표층이 형성되고, 그 결과로서 중성의 완충 수용액에 대해 불용성이고 산성의 완충 수용액에 가용성인 복합염이 형성되기 때문인 것으로 생각된다.In the present invention, the effect of treating the intermediate complex salt with a divalent or trivalent polyvalent metal salt other than magnesium further enhances the dissolution properties insoluble in neutral to alkaline water and soluble in acidic water. In addition, insoluble in a neutral aqueous solution having a buffering capacity is also provided. This is because by treating the intermediate complex salt with a divalent or trivalent polyvalent metal salt other than magnesium, a more insoluble surface layer composed of a salt of a divalent or trivalent polyvalent metal other than phosphorous acid and magnesium is formed on the surface of the intermediate composite salt. It is considered that the result is a complex salt insoluble in the neutral buffered aqueous solution and soluble in the acidic buffered aqueous solution as a result.

상기 제1 내지 제5 타입의 5가지 인산 아미노산 다가 금속 복합염은, 정인산, 염기성 아미노산 및 알칼리 토금속의 조성비 외에, 분말 X선 회절 분석으로도 각각을 종류별로 특징지울 수 있다. 즉, Kα선을 이용한 분말 X선 회절 스펙트럼을 비교하면, 상기 제1 타입의 복합염은 약 3.6 내지 4.0˚ 및 7.2 내지 7.6˚에 두개의 커다란 피이크를 나타내는데 반해, 상기 제2 타입의 복합염은 약 5.9 내지 6.9˚에 큰 피이크를 나타낸다. 또한, 제3 타입 및 제4 타입의 복합염은 명료한 피이크를 나타내지 않고, 각각 2θ에서 약 25˚ 내지 약 35˚의 범위에 베이스 라인이 약간 올라가는 것만이 관찰된다. 제5 타입의 복합염에서는, 중간 복합염인 제1 또는 제2 타입의 복합염의 피이크가 각각 관찰된다.The five phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salts of the first to fifth types may be characterized by powder X-ray diffraction analysis in addition to the composition ratios of the phosphorous acid, the basic amino acid and the alkaline earth metal. That is, when comparing powder X-ray diffraction spectra using Kα rays, the first type of composite salt shows two large peaks at about 3.6 to 4.0 degrees and 7.2 to 7.6 degrees, whereas the second type of complex salt It shows a large peak at about 5.9 to 6.9 degrees. In addition, the complex salts of the third type and the fourth type do not exhibit a clear peak, and only a slight increase in the base line is observed in the range of about 25 ° to about 35 ° at 2θ, respectively. In the complex salt of the fifth type, peaks of the complex salt of the first or second type which are intermediate complex salts are observed, respectively.

또한, 상기 5종의 복합염은, 중성 내지 알칼리성의 물에 대해서는 용해성을나타내지 않으나, 각각의 염기성 아미노산 성분의 용출 거동에 차이가 있는 것으로 인정된다. 즉, 상기 제1 타입의 복합염에서는 중성의 물에 분산시킨 상태에서 경시적으로 염기성 아미노산 성분만이 용출하는 경향을 나타내는데 반해, 상기 제2 내지 제5 타입의 복합염에서는 중성의 물에 대한 염기성 아미노산 성분의 용출은 극히 적다.In addition, although the said five complex salts do not show solubility with respect to neutral to alkaline water, it is recognized that there exists a difference in the elution behavior of each basic amino acid component. That is, in the complex salt of the first type, only the basic amino acid component tends to elute over time while dispersed in neutral water, whereas in the complex salts of the second to fifth types, the basic salt is neutral to neutral water. Elution of the amino acid component is extremely small.

따라서, 상기 제2 내지 제5 타입의 인산 아미노산 다가 금속 복합염은, 위에 설명한 바와 같이 제조된 각 복합염 또는 이들의 혼합물을 그대로 결정 분말의 형태로 사용하여도, 중성 내지 알칼리성의 물에 불용성이면서 산성인 물에 가용성인 성질을 갖고, 수중에서 안정하며, 수산 양식동물의 소화기관에서 염기성 아미노산을 방출하는 분말상의 수산동물 사육용 사료 첨가제 조성물로서 사용할 수 있다. 이들 타입의 복합염을 과립 형태의 수산동물 사육용 사료 첨가제 조성물로 제조하는 것도 가능한 것은 말할 필요도 없고, 특히 후술하는 바와 같이, 염기성 아미노산 이외의 생물학적 활성 물질을 병용하는 경우는 과립의 형태로 하는 것이 보통이다.Therefore, the second to fifth types of phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salts are insoluble in neutral to alkaline water, even if each of the complex salts prepared as described above or a mixture thereof is used in the form of crystal powder. It is soluble in acidic water, stable in water, and can be used as a feed additive composition for aquatic animal breeding, which releases basic amino acids from the digestive organs of aquaculture animals. It goes without saying that it is also possible to prepare these types of complex salts in the form of granules of aquatic animal feed additives. Particularly, as described below, when a biologically active substance other than the basic amino acid is used together, Is common.

한편, 상기 제1 타입의 인산 아미노산 다가 금속 복합염 또는 이것을 주 성분으로하는 기타 타입의 인산 아미노산 다가 금속 복합염과의 혼합물은, 이들을 그대로 결정 분말의 형태로 사용하는 것 보다는, 적당한 입자직경의 과립으로 성형하여 중성 내지 알칼리성의 물에 대한 염기성 아미노산 성분의 용출성을 감소시키는 것이 바람직하다. 이 경우에도, 본 발명의 인산 아미노산 다가 금속 복합염은, 중성의 물에서는 서서히 염기성 아미노산을 방출하지만, 산성의 물에는 용이하게 용해하는 성질을 갖고, 과립 성형물은 이의 조성 여하에 의하지 않고 수산 양식 동물의 소화기관에서 용붕성을 발휘하기 때문에, 수중에서 안정하고 수산 양식 동물의 소화기관에서 염기성 아미노산을 방출하는 과립상의 수산동물 사육용 사료 첨가제 조성물로서 사용할 수 있음은 물론이다.On the other hand, a mixture of the first type of phosphate amino acid polyvalent metal complex salt or other type of phosphate amino acid polyvalent metal complex salt having the main component thereof is a granule having a suitable particle diameter rather than using them in the form of crystal powder as it is. It is preferable to reduce the elution of the basic amino acid component to neutral to alkaline water by molding. Even in this case, the phosphate amino acid polyvalent metal complex salt of the present invention has a property of slowly releasing basic amino acid in neutral water but easily dissolving in acidic water, and the granulated molded product is not dependent on its composition. Because of its ability to dissolve in the digestive tract, it can be used as a feed additive composition for granular aquatic animal breeding which is stable in water and releases basic amino acids from the digestive tract of aquaculture animals.

본 발명의 인산 아미노산 다가 금속 복합염을 과립 형태의 수산동물 사육용 사료 첨가 조성물로서 사용하는 경우에는, 이 과립은 균질한 과립 구조인 것이 특히 바람직하다. 본 발명에 있어서, 균질한 구조의 과립이란, 과립을 파쇄하여 입자직경이 약 0.2 내지 0.5mm(밀리미터)인 과립 파편을 형성한 경우에도 과립 파편간에 조성 변동이 없는 것을 말한다. 즉, 다른 사료 성분과 혼합하거나 혼합하여 조립할 때에 과립이 파쇄되는 한계의 입자직경이 약 0.2 내지 0.5mm의 범위에 있기 때문에 입자직경이 약 0.2 내지 0.5mm인 과립 파편 간에 조성이 균일하면, 혼합조립 후의 과립 파편의 조성도 일정해지고, 혼합조립에 의해 제조된 과립의 경우에도 염기성 아미노산 성분의 용출성에 큰 변화를 일으키지 않기 때문에 바람직한 방법이다.When the phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salt of the present invention is used as a feed additive composition for aquatic animal breeding in the form of granules, it is particularly preferable that the granules have a homogeneous granule structure. In the present invention, the granule having a homogeneous structure means that there is no composition variation between the granule fragments even when the granules are broken to form granule fragments having a particle diameter of about 0.2 to 0.5 mm (millimeter). In other words, when the composition is uniform between granule fragments having a particle diameter of about 0.2 to 0.5 mm because the particle diameter of the granules is limited in the range of about 0.2 to 0.5 mm when mixing or mixing with other feed ingredients, The composition of the granule debris is also constant, and even in the case of granules produced by mixing granulation, it does not cause a great change in the elution of the basic amino acid component.

과립화 방법으로서는, 상기한 균질성이 얻어지는 방법이면, 일반적으로 사용되고 있는 방법이 특히 제한 없이 이용될 수 있다. 구체적인 예로서는, 적당한 결합제와 혼합한 후에, 압출조립하는 조립법(제립법), 전동 조립법, 압축 조립법, 용융분무 조립법 등의 조립방법으로 조립하는 방법, 슬러리를 분무 건조하는 방법, 분말을 적당한 결합제와 함께 유동층 조립법 또는 교반 조립법으로 조립하는 방법 등이 바람직하게 사용될 수 있다.As a granulation method, if the above-mentioned homogeneity is obtained, the method generally used can be used without a restriction | limiting in particular. As a specific example, after mixing with a suitable binder, the method of granulation by granulation methods such as extrusion granulation method (granulation method), rolling granulation method, compression granulation method, melt spray granulation method, spray drying the slurry, powder together with a suitable binder A fluid bed granulation method or a method of granulating by stirring granulation method may be preferably used.

결합제로서는, 본 발명의 인산 아미노산 다가 금속 복합염으로서 상기 제2 내지 제5 타입의 복합염을 주체로하는 경우에는, 이 분야에서 일반적으로 사용되고 있는 것이면 특히 제한 없이 사용될 수 있다. 구체적인 예로서는, 수용성 결합제로서 전분, 카복시메틸셀룰로오스의 염, 알긴산 염, 메틸셀룰로오스, 에틸셀룰로오스, 하이드록시프로필셀룰로오스, 전분 글리콜산의 염 등의 수용성 다당류, 카제인 나트륨, 젤라틴, 대두단백 등의 수용성 단백질, 당밀, 유당, 덱스트린 등의 당류, 및 폴리메타크릴산 염, 폴리비닐알코올, 폴리비닐알칼리 토금속리돈 등의 합성 고분자 등이 열거될 수 있고, 소수성 결합제로서는 쉘락 수지, 로진, 밀랍, 파라핀 왁스 등의 천연 왁스류, 세타노올, 스테아린산 등의 고급 지방산, 고급 지방산의 금속염, 동식물 유지, 경화동식물 유지 등의 유지 관련 물질류, 글리세린 모노스테아레이트 등의 비이온 계면활성제, 아세틸셀룰로오스, 폴리비닐아세테이트, 에스테르 고무, 주마론 수지 등의 반합성 수지나 합성 고분자류 등을 들 수 있다. 상기 제1 타입의 복합염을 주체로하는 경우에는, 상기 소수성 결합제를 사용하는 것이 바람직하고, 그들 중에서도 상기 천연 왁스류 및 상기 유지 관련 물질류가 안전성의 면에서 더욱 바람직하다.As the binder, in the case where the complex salts of the second to fifth types are mainly used as the phosphate amino acid polyvalent metal complex salt of the present invention, any one that is generally used in this field can be used without particular limitation. Specific examples include water-soluble polysaccharides such as starch, salts of carboxymethyl cellulose, alginic acid salts, methyl cellulose, ethyl cellulose, hydroxypropyl cellulose, and salts of starch glycolic acid as water-soluble binders, water-soluble proteins such as casein sodium, gelatin, soy protein, Sugars such as molasses, lactose and dextrins, and synthetic polymers such as polymethacrylic acid salts, polyvinyl alcohols, polyvinyl alkaline earth metallidons, and the like, and the like, and hydrophobic binders such as shellac resin, rosin, beeswax and paraffin wax Natural waxes, higher fatty acids such as cetanol and stearic acid, metal salts of higher fatty acids, fats and oils related to animal and vegetable fats and oils and fats of hardened plants and animals, nonionic surfactants such as glycerin monostearate, acetyl cellulose, polyvinylacetate, esters Semi-synthetic resins such as rubber Can. In the case where the complex salt of the first type is mainly used, the hydrophobic binder is preferably used, and among them, the natural waxes and the fats and oils-related substances are more preferable in terms of safety.

다음, 상기 화학식 5로 표시되는 인산 아미노산 다가 금속 복합염에 관해 설명한다.Next, the phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salt represented by the formula (5) will be described.

화학식 5로 표시되는 인산 아미노산 다가 금속 복합염을 아래에 다시 게재한다.The phosphate amino acid multivalent metal complex salt represented by the formula (5) is again listed below.

화학식 5Formula 5

RaMbHcHdPO4(PO3)mㆍnH2OR a M b H c H d PO 4 (PO 3 ) m nH 2 O

위의 화학식 5에서,In Formula 5 above,

R은 염기성 아미노산 수소 양이온이고,R is a basic amino acid hydrogen cation,

M은 마그네슘 이외의 원자가 q의 다가 금속(여기서, q는 2 또는 3이다)이며,M is a polyvalent metal of valence q other than magnesium, where q is 2 or 3,

a는 0.05 내지 0.4이고,a is 0.05 to 0.4,

b는 0.90 내지 1.47이며,b is 0.90 to 1.47,

c는 0.01 내지 1.4이고,c is 0.01 to 1.4,

d는 0 내지 0.3이며,d is 0 to 0.3,

m은 0m is 0

a+2×b+q×c+d=m+3이며,a + 2 × b + q × c + d = m + 3,

n은 0 내지 10이다.n is from 0 to 10.

이러한 복합염을 제조할 때의 원료 염기성 아미노산은, 앞에서 설명한 화학식 1 내지 4 중의 어느 것으로 표시되는 복합염의 경우와 같다. 즉, 상기 복합염을 제조할 때의 원료 염기성 아미노산으로서는 리신, 아르기닌, 오르니틴 등의 천연 염기성 아미노산, 이의 염기성 유도체 및 중성 아미노산의 염기성 유도체로부터 선택되는 1종 또는 2종 이상의 혼합물을 들 수 있다. 구체적으로는, 리신, 아르기닌, 오르니틴 등의 천연 염기성 아미노산, 염기성 아미노산 함유 펩타이드 등의 염기성 유도체; 및 메티오닌, 트립토판, 트레오닌 등의 아미노산의 아미드, 에스테르 등의 중성 아미노산의 염기성 유도체가 사용될 수 있다. 이들 중에서도 리신, 아르기닌이 필수 아미노산으로서의 영양 가치, 경제성 및 염의 용해성 측면에서 우수하여 특히 바람직하게 사용된다.The raw material basic amino acid at the time of manufacturing such a complex salt is the same as that of the complex salt represented by any of Formula (1-4) mentioned above. That is, as a raw material basic amino acid at the time of manufacturing the said complex salt, 1 type, or 2 or more types of mixtures chosen from natural basic amino acids, such as lysine, arginine, ornithine, basic derivatives, and basic derivatives of neutral amino acids are mentioned. Specific examples include basic derivatives such as natural basic amino acids such as lysine, arginine, ornithine, and basic amino acid-containing peptides; And basic derivatives of neutral amino acids such as amides and esters of amino acids such as methionine, tryptophan, threonine and the like. Among these, lysine and arginine are particularly preferably used because they are excellent in terms of nutritional value, economy and solubility of salts as essential amino acids.

화학식 5의 복합염은, 예를 들면, M이 Mg인 상기 화학식 1의 복합염, 즉 하기 화학식 6으로 표시되는 인산 아미노산 마그네슘 복합염(중간 복합염 또는 Mg라고도 함)을, 수성 용매 중에서 마그네슘 이외의 원자가 2 또는 3의 다가 금속 물질과 축합 인산 성분(단독) 또는 축합 인산 성분 및 정인산 성분(병용)과 접촉시켜 제조할 수 있다.The complex salt of the formula (5) is, for example, a complex salt of the formula (1) wherein M is Mg, that is, a magnesium phosphate complex salt (also referred to as intermediate complex salt or Mg) represented by the following formula (6), other than magnesium in an aqueous solvent It can be produced by contacting a polyvalent metal material having a valence of 2 or 3 with a condensed phosphoric acid component (alone) or a condensed phosphoric acid component and a regular phosphoric acid component (combination).

[화학식 6][Formula 6]

RaMbHcPO4(PO3)mㆍnH2OR a M b H c PO 4 (PO 3 ) m nH 2 O

위의 화학식 6에서,In Formula 6 above,

R은 염기성 아미노산 수소 양이온이고,R is a basic amino acid hydrogen cation,

a는 0.05 내지 1.0이며,a is 0.05 to 1.0,

b는 1.0 내지 1.47이고,b is 1.0 to 1.47,

c는 0 내지 0.3이며,c is 0 to 0.3,

a+2b+c=3이고,a + 2b + c = 3,

n은 0 내지 10이다.n is from 0 to 10.

상기 Mg염은, 염기성 아미노산, 마그네슘 성분 및 인산 성분을 염기성 아미노산이 비교적 고농도인 중성 내지 알칼리성 조건하에서 수용액 중에 공존시켰을 때 결정 침전물로서 수득된다. 구체적인 제조의 일례를 보면, 과잉량의 염기성 아미노산의 수용액(염기성)에 인산과 수산화마그네슘 및/또는 산화마그네슘을 1 : 0.85 내지 1.43의 몰 비로 첨가 혼합하고 가열 교반함으로써 중간 복합염인 Mg염이 생성한다. 이러한 반응액으로부터 여과 등의 고액 분리 조작에 의해 Mg염을 분리취득할 수 있다.The Mg salt is obtained as a crystal precipitate when the basic amino acid, magnesium component and phosphoric acid component coexist in an aqueous solution under neutral to alkaline conditions where the basic amino acid is relatively high in concentration. As an example of specific preparation, Mg salt, an intermediate complex salt, is produced by adding and mixing phosphoric acid with magnesium hydroxide and / or magnesium oxide in a molar ratio of 1: 0.85 to 1.43 in an aqueous solution of an excess amount of basic amino acid (basic), followed by heating and stirring. do. Mg salt can be separated and obtained from such a reaction liquid by solid-liquid separation operation, such as filtration.

본 발명에서, Mg염을 처리할 때에 사용되는 마그네슘 이외의 2가 또는 3가의 다가 금속 물질로서는, 앞에서 설명한 화학식 4의 복합염의 경우와 마찬가지로 칼슘, 스트론튬, 바륨 등의 알칼리 토금속, 알루미늄, 철, 코발트, 망간, 크롬 등의 전이금속, 아연, 카드뮴 등의 기타 2가 금속을 들 수 있으나, 생물학적으로 안전하게 수용되는 점에서, 칼슘, 알루미늄, 철 및 아연이 바람직하다. 이들 다가 금속은 상기 화학식 5의 복합염을 제조할 때에는 이들의 염, 수산화물 또는 산화물 등의 적당한 형태로 이용된다. 구체적으로는, 염화알루미늄, 폴리염화알루미늄, 황산알루미늄, 암모늄명반, 칼륨명반 등의 알루미늄염, 염화칼슘, 황산칼슘, 질산칼슘 등의 칼슘염, 또는 수산화칼슘, 염화제1철, 염화제2철, 황산제1철, 황산제2철, 황산철 칼슘, 황산철 암모늄 등의 철염, 염화아연, 염화아연 암모늄 등의 아연염, 또는 수산화아연이 예시될 수 있다. 이들 다가 금속염은, 단독으로 사용될 수 있으나, 2종 이상을 혼합하여 고체상의 혼합염으로서 또는 이들의 용액이나 복합염 용액으로도 사용될 수 있다.In the present invention, as a divalent or trivalent polyvalent metal material other than magnesium used when treating Mg salt, alkaline earth metals such as calcium, strontium, barium, aluminum, iron, cobalt as in the case of the complex salt of Formula 4 described above Transition metals such as manganese and chromium, and other divalent metals such as zinc and cadmium. However, calcium, aluminum, iron, and zinc are preferable because they are biologically safe. These polyvalent metals are used in a suitable form such as salts, hydroxides or oxides thereof when preparing the complex salt of the formula (5). Specifically, aluminum salts such as aluminum chloride, polyaluminum chloride, aluminum sulfate, ammonium alum, potassium alum, calcium salts such as calcium chloride, calcium sulfate, calcium nitrate, or calcium hydroxide, ferrous chloride, ferric chloride, sulfuric acid Iron salts, such as ferrous iron, ferric sulfate, calcium sulfate, ferrous ammonium, zinc salts, such as zinc chloride and zinc ammonium chloride, or zinc hydroxide, can be illustrated. These polyvalent metal salts may be used alone, but may be used as a mixed salt of a solid phase by mixing two or more kinds thereof, or as a solution or a complex salt solution thereof.

본 발명에 있어서, Mg염을 접촉 처리할 때에 사용되는 축합 인산 성분으로서는 피로인산, 트리폴리인산, 테트라폴리인산 및 기타의 폴리인산, 또는 이들의 염, 트리메타인산, 테트라메타인산, 헥사메타인산 및 기타 메타인산, 또는 이들의 염이사용되고, 정인산 성분으로서는 정인산 또는 이의 염이 사용된다. 염으로서는, 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 철, 아연, 알루미늄 등의 금속염 및 암모늄염이 예시될 수 있다. 특히, 칼슘염, 철염 등의 2가 또는 3가의 금속염을 사용하는 경우, 상기 다가 금속 물질도 동시에 함유하게 되고, 다가 금속 물질의 사용량을 삭감하는 것도 가능해진다. 이들 축합 인산 성분 및 정인산 성분은 각각 단독으로 사용할 수도 있으나, 2종 이상을 혼합하여 사용하는 것도 가능하다. 또한, 이들의 형태가 고체 또는 액체인가에 관계없이 그대로의 형태로 사용할 수 있으나 수용액으로도 사용할 수 있다.In the present invention, condensed phosphoric acid components used in the contact treatment of Mg salts include pyrophosphoric acid, tripolyphosphoric acid, tetrapolyphosphoric acid and other polyphosphoric acids, or salts thereof, trimethacrylic acid, tetramethic acid, hexamethic acid and Other metaphosphoric acids or salts thereof are used, and as the phosphorus acid component, phosphorous acid or a salt thereof is used. As the salt, metal salts such as sodium, potassium, magnesium, calcium, iron, zinc, aluminum and ammonium salts can be exemplified. In particular, when a divalent or trivalent metal salt such as calcium salt or iron salt is used, the polyvalent metal material is also contained at the same time, and the amount of the polyvalent metal material can be reduced. These condensed phosphoric acid components and regular phosphoric acid components may be used alone, respectively, or may be used by mixing two or more kinds. In addition, they may be used as they are, regardless of whether they are solid or liquid, but they may also be used as aqueous solutions.

본 발명에서, Mg염을 접촉 처리하기 위해 사용되는 2가 또는 3가의 다가 금속 물질 및 축합 인산 성분(및 적당히 사용되는 정인산 성분)의 필요량은, 다음 2가지 점을 고려하여 결정할 필요가 있다. 즉, Mg염과의 접촉 시간, 접촉시의 Mg염의 분산 농도에 의해 각각 다르나, 다가 금속 물질로부터의 다가 금속 이온 및 축합 인산성분(및 적당히 사용하는 정인산 성분)의 거의 전부가 목적하는 화학식 5의 최종 복합염으로 이행하는 것과 일반적으로 이들 다가 금속 물질 및 축합 인산 성분(및 적당히 사용하는 정인산 성분)은 그 사용량을 증가시킨 쪽이 최종 복합염의 용해성은 억제되지만 사료로서 필요로 하는 염기성 아미노산의 함량은 저하되는 것의 2가지 점이다. 따라서, 용해성을 저하시키는 효과의 발현 및 염기성 아미노산의 함량을 유지하기 위해서는 어느 것이나 Mg염 중의 인산 1몰에 대해 몰 비로 0.004 내지 1.2의 비율로, 바람직하게는 0.01 내지 0.5의 비율로 사용할 수 있다.In the present invention, the necessary amount of the divalent or trivalent polyvalent metal material and the condensed phosphoric acid component (and the proper phosphoric acid component suitably used) used to treat the Mg salt needs to be determined in consideration of the following two points. In other words, although the contact time with the Mg salt and the dispersion concentration of the Mg salt at the time of contact are different, almost all of the polyvalent metal ions and the condensed phosphate component (and the proper phosphoric acid component suitably used) from the polyvalent metal material are of the formula (5). The transition to the final complex salts and in general, these polyvalent metals and condensed phosphate components (and proper phosphoric acid components suitably used) increased the amount of the basic amino acid required for feed, while the solubility of the final complex salts is suppressed. There are two points of deterioration. Therefore, in order to maintain the expression of the effect of lowering the solubility and to maintain the content of basic amino acid, any of them can be used in a ratio of 0.004 to 1.2 in a molar ratio with respect to 1 mol of phosphoric acid in the Mg salt, preferably in a ratio of 0.01 to 0.5.

Mg염(중간 복합염)과 다가 금속 물질과 축합 인산 성분 또는 축합 인산 성분및 정인산 성분과의 3가지의 접촉은, 통상 수용매 중에서 행해진다. 일반적으로는 Mg염과 다가 금속 물질과 축합 인산 성분 또는 축합 인산 성분 및 정인산 성분을 수용매 중에서 교반 혼합시켜서 행해진다.The three types of contact between the Mg salt (intermediate complex salt) and the polyvalent metal material and the condensed phosphoric acid component or the condensed phosphoric acid component and the regular phosphoric acid component are usually performed in an aqueous solvent. Generally, it carries out by stirring-mixing Mg salt, a polyvalent metal substance, a condensed phosphoric acid component, or a condensed phosphoric acid component, and a regular phosphoric acid component in an aqueous solvent.

여기서 사용되는 Mg염(중간 복합염)은, 예를 들면, 정인산과 수산화마그네슘과 염기성 아미노산을 반응시키고 이 반응액으로부터 단리하여 건조시킨 것을 사용할 수 있으나, 반드시 단리할 필요는 없고 Mg염을 제조한 반응액 그대로 이것을 축합 인산 및 적당히 사용하는 정인산 성분 및 2가 또는 3가의 다가 금속 물질로 처리해도 지장이 없다. 또한, 고액 분리한 습결정은, 건조가 반드시 필요하지는 않고 이것과 다가 금속 물질과 축합 인산 성분 및 축합 인산 성분 및 적당히 사용하는 정인산 성분을 혼련함으로써도 목적하는 다가 금속 복합염(최종 복합염)을 제조할 수가 있다.The Mg salt (intermediate complex salt) used herein may be, for example, a compound obtained by reacting phosphate, magnesium hydroxide, and basic amino acid, and isolating and drying from the reaction solution, but it is not necessary to isolate the Mg salt. The reaction solution can be treated as it is with condensed phosphoric acid, a properly used phosphorus acid component and a divalent or trivalent polyvalent metal material. In addition, the wet-crystal-separated wet crystal does not necessarily need to dry, but also it mixes a polyvalent metal substance, a condensed phosphoric acid component, a condensed phosphoric acid component, and the regular phosphoric acid component used suitably, and the desired polyvalent metal complex salt (final complex salt) is obtained. It can manufacture.

이들 3가지의 접촉을 위한 혼합 조작에 있어서 중요한 것은, 바람직하게는, 늘 중성 내지 알칼리성을 유지할 수 있는 조건하에서 조작할 수 있어야 한다는 점이다. 이것을 상술하면, 원료 중의 하나인 Mg염 및 목적물인 다가 금속 복합염은 중성 내지 알칼리성 영역에서는 안정하지만 산성 조건하에서는 상대적으로 불안정하여 분해하여 용해되기 쉽기 때문이다. 예를 들면, 축합 인산 성분으로서 폴리인산을 사용하고 다가 금속 물질로서 수산화칼슘을 사용하는 경우, 산성인 폴리인산의 수용액에 Mg염을 첨가하고, 이어서 알칼리성인 수산화칼슘을 첨가하는 것 보다는, Mg염을 포함하는 슬러리에 수산화칼슘 및 폴리인산을 순서대로 첨가하는 것이 좋다. 또한, Mg염을 함유하는 슬러리의 pH를 6 이상, 바람직하게는 7 이상으로 유지하면서, 폴리인산과 수산화칼슘을 동시에 첨가하는 방법도 권장된다. 그러나, 극히 단시간이면 산성 조건에 노출되어도 그다지 큰 악영향은 없다.What is important in the mixing operation for these three types of contact is that it should be able to operate under the conditions which can always maintain neutrality or alkalinity. This is because the Mg salt, which is one of the raw materials, and the polyvalent metal complex salt, which is one of the target materials, are stable in the neutral to alkaline region but are relatively unstable under acidic conditions and are easily decomposed and dissolved. For example, in the case of using polyphosphoric acid as the condensed phosphoric acid component and calcium hydroxide as the polyvalent metal material, the Mg salt is included, rather than adding Mg salt to an aqueous solution of acidic polyphosphoric acid followed by alkaline calcium hydroxide. It is good to add calcium hydroxide and polyphosphoric acid in order to the slurry to make. It is also recommended to simultaneously add polyphosphoric acid and calcium hydroxide while maintaining the pH of the slurry containing Mg salt at 6 or higher, preferably 7 or higher. However, if exposed to acidic conditions in a very short time, there is no significant adverse effect.

또한, 수산화칼슘과 같은 비교적 용해도가 낮은 물질을 다가 금속 물질로서 사용할 경우, 반응 조건에 따라서는 미반응한 상태로 목적물인 다가 금속 복합염(최종 복합염)에 혼입되는 수도 있지만, 해수 또는 담수 중에서의 안정성 및 수산동물의 소화기관에서의 용해성에 미치는 영향은 특히 문제가 되지 않는다.In addition, when a relatively low solubility substance such as calcium hydroxide is used as the polyvalent metal substance, it may be incorporated into the target polyvalent metal complex salt (final complex salt) in an unreacted state depending on the reaction conditions, but in seawater or fresh water The effect on stability and solubility in the digestive system of aquatic animals is not particularly problematic.

이들 3가지를 혼합하여 접촉시킬 때의 온도로서는, 특히 제한은 없지만 0 내지 80℃의 범위에서 행할 수 있다. 혼합할 때의 반응 조성물 농도에 대해서는 균일하게 혼합시키면 특별한 제한은 없고 통상 Mg염으로서 5 내지 40% 농도에서 행할 수 있다.There is no restriction | limiting in particular as temperature at the time of mixing and contacting these three types, It can carry out in 0-80 degreeC. If the reaction composition concentration at the time of mixing is uniformly mixed, there is no particular limitation, and it can be usually performed at a concentration of 5 to 40% as the Mg salt.

3성분의 혼합을 종료한 후, 혼합물은 즉시 고액 분리 조작에 붙일 수도 있지만, 반응을 완결시키기 위해서는 30분 내지 1일 정도 교반하는 것이 좋다.After completion of the mixing of the three components, the mixture may be immediately attached to the solid-liquid separation operation, but in order to complete the reaction, stirring is preferably performed for about 30 minutes to 1 day.

접촉(혼합) 조작 후, 혼합물을 여과, 진동 분리 등의 고액 분리하여 수득한 다가 금속 복합염의 습결정은, 통상 수분 함유율이 40 내지 80%로 된다. 이것을 건조하면, 그 조건에 따라서도 변동하지만 통상 0 내지 15% 정도의 수분 함유량을 갖는다.After the contact (mixing) operation, the wet crystal of the polyvalent metal complex salt obtained by solid-liquid separation such as filtration and vibration separation usually has a water content of 40 to 80%. When it dries, although it changes also according to the conditions, it has a water content of about 0 to 15% normally.

본 발명에 있어서, Mg염을 축합 인산 성분(및 적당히 사용되는 정인산 성분) 및 마그네슘 성분 이외의 2가 또는 3가의 다가 금속 물질로 처리하는 효과는, Mg염이 갖는 중성 내지 알칼리성의 물에 불용성이고 산성의 물에 가용성인 용해 특성을 더욱 강화하고 완충 능력을 갖는 중성 수용액에 대해서도 불용성을 발휘시키는데있다. 즉, Mg염을 다가 금속 물질과 축합 인산 성분(및 적당히 사용되는 정인산)으로 처리함으로써, Mg염의 표면에 축합 인산 및/또는 정인산 또한 다가 금속염으로 이루어진 보다 불용성인 표층을 형성시킴과 동시에 다가 금속 양이온의 일부가 Mg염 중의 염기성 아미노산 수소 양이온과 치환함으로써 Mg염과 표층부의 축합 인산성분 및/또는 정인산 성분을 가교결합시키기 때문이라고 생각된다. 그 결과로서, 중성의 완충 수용액에 대해서 불용성이면서 산성의 완충 수용액에 가용성인 목적하는 최종 복합염이 형성된다.In the present invention, the effect of treating the Mg salt with a divalent or trivalent polyvalent metal material other than the condensed phosphoric acid component (and a properly used phosphorus acid component) and the magnesium component is insoluble in neutral to alkaline water of the Mg salt. It is intended to further enhance the dissolution properties soluble in acidic water and to insoluble in neutral aqueous solution having a buffering capacity. That is, by treating the Mg salt with a polyvalent metal material and a condensed phosphoric acid component (and appropriate phosphoric acid as appropriate), the polyvalent metal cation forms a more insoluble surface layer of condensed phosphoric and / or phosphorous acid and also a polyvalent metal salt on the surface of the Mg salt. It is considered that a part of crosslinks the condensed phosphate component and / or the phosphate component in the Mg salt with the surface layer portion by substituting with a basic amino acid hydrogen cation in the Mg salt. As a result, the desired final composite salt is formed which is insoluble in the neutral buffered aqueous solution and soluble in the acidic buffered aqueous solution.

본 발명의 상기 화학식 5로 표시되는 인산 아미노산 다가 금속 복합염은, 중성 내지 알칼리성의 물에 대해서는 불용성이면서 산성의 물에 대해서는 용해하는 성질을 현저히 갖기 때문에, 해수 또는 담수 중에서 극히 안정하고, 또한 산성인 수산동물의 소화기관 내에서 완전히 용해되어 염기성 아미노산을 방출하고 이를 흡수시킨다. 즉, 당해 복합염을 이의 유효성분인 염기성 아미노산이 수중에서는 극히 효과적으로 보호되어 수산동물의 소화기관에서 소화흡수될 수 있는 분말상의 수산동물 사육용 사료 첨가제 조성물로서 이용할 수 있다. 또한, 이 복합염은 결정분말을 그대로 사용할 수 있을 뿐 아니라 적당한 입자직경의 과립으로 성형하여 수산동물 사육용 사료 첨가제 조성물로서 사용할 수 있는 것은 말할 필요도 없으며, 특히 후술하는 바와 같이, 염기성 아미노산 이외의 생물학적 활성 물질을 병용하는 경우는 과립의 형태로 제조하는 것이 통상적이다.Phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salt represented by the formula (5) of the present invention is extremely insoluble in neutral to alkaline water and dissolving in acidic water, and is extremely stable in seawater or fresh water and is also acidic. It completely dissolves in the digestive tract of aquatic animals, releasing and absorbing basic amino acids. In other words, the complex salt can be used as a feed additive composition for aquatic animal breeding, which can be digested and absorbed in the digestive organ of aquatic animals by protecting the basic amino acid, which is an effective ingredient thereof, in the water. In addition, it is needless to say that the complex salt can not only be used as a crystal powder but also formed into granules having a suitable particle diameter and can be used as a feed additive composition for aquatic animal breeding. When using a biologically active substance together, it is common to manufacture in the form of granules.

본 발명에 있어서, 인산 아미노산 다가 금속 복합염의 과립은, 균질한 과립 구조인 것이 보다 바람직하게 선택된다. 본 발명에 있어서, 균질한 구조의 과립이란, 원래의 과립을 파쇄하여 그 입자직경의 2분의 1 내지 10분의 1 정도의 입자직경을 갖는 과립 파편을 형성한 경우에도 과립 파편 사이에 조성의 변동이 거의 없는 것을 말한다. 즉, 과립을 다른 사료 성분과 혼합하거나 혼합하여 조립할 경우에 과립이 파편으로 된 후에도 염기성 아미노산 성분의 용출성에 큰 변화를 일으키지 않는 것을 말한다.In the present invention, the granules of the phosphate amino acid polyvalent metal complex salt are more preferably selected to have a homogeneous granule structure. In the present invention, the granule having a homogeneous structure means that even when granulated fragments having a particle diameter of about one tenth to one tenth of the particle diameter are formed by crushing the original granules, It is said that there is little change. In other words, when granules are mixed with other feed ingredients or granulated, granules do not cause a significant change in the elution of the basic amino acid component even after the granules are fragmented.

과립화 방법은, 앞에서 설명한 상기 화학식 1 내지 4 중의 어느 것으로 표시되는 복합염의 경우와 동일하다. 즉, 과립화하는 방법으로서는, 상기한 균질성이 수득되는 방법이라면, 일반적으로 사용되는 방법이 특별한 제한없이 이용될 수 있다. 구체적인 예로서는, 적당한 결합제와 혼합한 후에, 압출 조립하는 조립법, 전동 조립법, 압축 조립법, 용융분무 조립법 등의 조립방법으로 조립하는 방법, 슬러리를 분무 건조하는 방법, 분말을 적당한 결합제와 함께 유동층 조립법 또는 교반 조립법으로 조립하는 방법 등이 바람직하게 사용될 수 있다.The granulation method is the same as in the case of the complex salt represented by any of the above-described formulas (1) to (4). That is, as a method of granulation, if the above-mentioned homogeneity is obtained, the method generally used can be used without particular limitation. As a specific example, after mixing with a suitable binder, the method of granulation by granulation, such as extrusion granulation, rolling granulation, compression granulation, melt spray granulation, spray drying the slurry, fluid bed granulation with a suitable binder or stirring A method of assembling by an assembly method and the like can be preferably used.

결합제에 대해서도, 앞에서 설명한 상기 제2 내지 제5 타입의 복합염의 경우와 같다. 즉, 결합제로서는 일반적으로 사용되고 있는 것이 특히 제한없이 이용될 수 있다. 구체적인 예로서, 수용성 결합제로서는 전분, 카복시메틸셀룰로오스의 염, 알긴산 염, 메틸셀룰로오스, 에틸셀룰로오스, 하이드록시프로필셀룰로오스, 전분글리콜산의 염 등의 수용성 다당류, 카제인 나트륨, 젤라틴, 콩단백 등의 수용성 단백질, 당밀, 유당, 덱스트린 등의 당류, 폴리메타크릴산염, 폴리비닐알코올, 폴리비닐알칼리 토금속리돈 등의 합성 고분자 등이 예거될 수 있고, 소수성 결합제로서는 쉘락 수지, 로진, 밀랍, 파라핀 왁스 등의 천연 왁스류, 세탄올, 스테아린산등의 고급 지방산, 고급 지방산의 금속염, 동식물 유지, 경화 동식물 유지 등의 유지 관련 물질류, 글리세린 모노스테아레이트 등의 비이온 계면활성제, 아세틸셀룰로오스, 폴리비닐 아세테이트, 에스테르 고무, 쿠마론 수지 등의 반합성 수지나 합성 고분자류 등을 들 수 있다.The binder is also the same as in the case of the complex salts of the second to fifth types described above. That is, what is generally used as a binder can be used especially without a restriction | limiting. Specific examples of the water-soluble binder include water-soluble polysaccharides such as starch, salts of carboxymethyl cellulose, alginic acid salts, methyl cellulose, ethyl cellulose, hydroxypropyl cellulose, and salts of starch glycolic acid, water-soluble proteins such as casein sodium, gelatin, and soy protein. Sugars such as molasses, lactose and dextrins, synthetic polymers such as polymethacrylate, polyvinyl alcohol and polyvinyl alkali earth metal lidone, and the like can be cited. Higher fatty acids such as waxes, cetanol, stearic acid, metal salts of higher fatty acids, animal fats and oils, hardened animal fats and oils, nonionic surfactants such as glycerin monostearate, acetyl cellulose, polyvinyl acetate, ester rubber And semisynthetic resins such as coumarone resins and synthetic polymers. .

본 발명의 상기 화학식 1 내지 5 중의 어느 것으로 표시되는 인산 아미노산 다가 금속 복합염에서, 이것을 과립으로 제조할 때의 인산 아미노산 다가 금속 복합염과 결합제의 비율은 결합제의 종류에 따라 다르나, 복합염 100중량부에 대해 0.1 내지 50중량부의 양으로도 소정의 목적이 달성되며, 성형유지에 충분하다. 또한, 과립의 입자직경에 대해서는 특별히 제한이 없지만, 평균 입자직경이 5mm 이하인 과립이 급이(給餌)의 편차가 적어진다는 점에서 바람직하고, 평균 입자직경이 2 내지 0.2mm인 과립이 다른 사료 성분과의 혼합조작이 용이해지는 점에서 특히 바람직하다.In the phosphate amino acid polyvalent metal complex salt represented by any of the above Formulas 1 to 5 of the present invention, the ratio of the phosphate amino acid polyvalent metal complex salt and the binder when preparing this into granules varies depending on the type of the binder, The amount of 0.1 to 50 parts by weight per part also achieves the desired purpose, which is sufficient for molding holding. In addition, the particle diameter of the granules is not particularly limited, but granules having an average particle diameter of 5 mm or less are preferable in that the variation in feeding is small, and granules having an average particle diameter of 2 to 0.2 mm are different feeds. It is especially preferable at the point that mixing operation with a component becomes easy.

본 발명에 따르면, 인산 아미노산 다가 금속 복합염을 유효성분으로서 함유하는 과립은, 비중 조정, 과립강도의 증강, 수산 양식동물의 소화기관에서의 용붕성의 보강 또는 과립 제조시의 가공성 향상 등의 목적으로, 이 복합염 및 결합제외에 다른 첨가물을 가하여 제조할 수도 있다. 이러한 첨가물은, 균질한 과립을 형성하기 위해, 분말 또는 왁스상 물질로부터 선택할 수 있다. 구체적인 예로서는, 알칼리 토금속의 탄산염, 인산염 또는 수산화물, 탈크, 벤토나이트, 점토, 미세실리카 등의 무기 물질, 또는 파라핀 왁스, 폴리에틸렌 분말, 펄프분말, 셀룰로오스 분말, 키토산 등의 유기 물질을 들 수 있다.According to the present invention, the granules containing the phosphate amino acid polyvalent metal complex salt as an active ingredient include the purpose of adjusting the specific gravity, enhancing the strength of granules, reinforcing the inusability in the digestive organs of aquaculture aquaculture or improving the processability in producing the granules. In addition, it can also be prepared by adding other additives in addition to the complex salt and the binder. Such additives may be selected from powder or waxy materials to form homogeneous granules. Specific examples include inorganic substances such as carbonates, phosphates or hydroxides of alkaline earth metals, talc, bentonite, clay, and fine silica, or organic substances such as paraffin wax, polyethylene powder, pulp powder, cellulose powder, and chitosan.

또한, 본 발명에 따르면, 인산 아미노산 다가 금속 복합염을 유효성분으로서 함유하는 과립은, 이 복합염의 수중(담수 또는 해수 중)에서의 보호성과 수산 양식동물의 소화기관 내에서의 용출성을 손상시키지 않는 범위에서 다른 생물학적 활성물질을 균질하게 분산시켜 제조할 수 있다.Further, according to the present invention, granules containing the phosphate amino acid polyvalent metal complex salt as an active ingredient do not impair the protection of the complex salt in water (in fresh water or sea water) and the elution in the digestive organs of the aquaculture animal. It can be prepared by homogeneously dispersing other biologically active substances to the extent that they do not.

생물학적 활성 물질로서는, 공지된 각종 영양물이나 약물류, 예를 들면, 아미노산 및 이의 유도체, 아미노산의 하이드록시 동족화합물, 비타민류 및 수산동물 약물류로부터 선택되는 1종 또는 2종 이상의 혼합물을 예로 들 수 있다. 구체적으로는, 메티오닌, 트립토판, 트레오닌 등의 아미노산류; N-아실아미노산, N-하이드록시메틸메티오닌의 칼슘염 등의 아미노산 유도체; 2-하이드록시-4-메틸머캅토부티르산 및 이의 염 등의 아미노산의 하이드록시 동족화합물; 칼로리원으로서의 전분, 지방산, 지방산 금속염; 비타민 A, 비타민 A 초산염, 비타민 A 팔미틴산 염, 비타민 B군, 티아민, 염산 티아민, 리보플라빈, 니코틴산, 니코틴산 아미드, 판토텐산 칼슘, 판토텐산 콜린, 염산 피리독신, 염화 콜린, 시아노 코발라민, 비오틴, 엽산, p-아미노벤조산, 비타민 D2, 비타민 D3, 비타민 E 등의 비타민류 및 이와 유사한 기능을 가진 물질; 테트라사이클린계, 아미노 배당체계, 마크로라이드계, 폴리에테르계의 항생물질; 설파모노메톡신, 설파디메톡신 등의 설파제; 플라졸리돈, 바나존 등의 항균제; 네그폰, 피치놀 등의 구충제 및 피페라딘 등의 구충제; 에스트로겐, 스틸페스톨, 헥세스톨, 티롭틴, 고이트로겐, 성장 호르몬 등의 호르몬류 등을 사용할 수 있다.Examples of the biologically active substance include one kind or a mixture of two or more kinds of known nutrients and drugs such as amino acids and derivatives thereof, hydroxy cognates of amino acids, vitamins, and aquatic drug. have. Specifically, Amino acids, such as methionine, tryptophan, threonine; Amino acid derivatives such as calcium salt of N-acylamino acid and N-hydroxymethylmethionine; Hydroxy cognate compounds of amino acids such as 2-hydroxy-4-methylmercaptobutyric acid and salts thereof; Starch, fatty acid, fatty acid metal salt as a calorie source; Vitamin A, vitamin A acetate, vitamin A palmitate, vitamin B group, thiamine, thiamine hydrochloride, riboflavin, nicotinic acid, nicotinic acid amide, calcium pantothenate, cholinethenic acid choline, pyridoxine chloride, choline chloride, cyanocobalamin, biotin, folic acid, p- Vitamins such as aminobenzoic acid, vitamin D 2 , vitamin D 3 and vitamin E and substances having similar functions; Tetracycline, amino glycoside, macrolide, and polyether antibiotics; Sulfases such as sulfamomonotoxin and sulfadimethoxine; Antibacterial agents such as flazolidone and vanazone; Insect repellents such as negphone and pitchol and piperadine; Hormones such as estrogen, stilfestol, hexestol, tyroptin, high estrogen and growth hormone can be used.

실시예Example

이하에, 본 발명을 실시예 및 비교예에 의해 보다 상세히 설명하지만, 본 발명의 범위는 이들 실시예에 한정되는 것은 아니다.Although an Example and a comparative example demonstrate this invention in detail below, the scope of the present invention is not limited to these Examples.

또한, 시험 및 실시예에 있어서, 생물학적 활성 물질로서의 아미노산의 함량 및 용출량에 관해서는 액체 크로마토그래피로 분석을 행했다.In addition, in the test and the Example, the content and elution amount of amino acid as a biologically active substance were analyzed by liquid chromatography.

그리고, 염기성 아미노산의 용출성 및 보호성의 시험은, 실시예 1 내지 24에 대해서는 하기 (a) 내지 (c)의 방법에 의해 행하고, 실시예 25 내지 38에 대해서는 하기 (d) 내지 (f)의 방법에 의해 행했다.And the test of the elution property and protection property of a basic amino acid is performed by the method of following (a)-(c) about Examples 1-24, and the following (d)-(f) of Examples 25-38. Done by the method.

(a) 순수(純水)에서의 용출성:(a) elution in pure water:

제조한 시료 1.00g을 200ml들이 삼각 프라스크에 투입하고, 순수 100ml를 주입하여, 실온에서 10분간 초음파 처리한 후, 여과하고 여액 중의 염기성 아미노산량(시료로부터의 용출량)을 분석하여 순수에서의 용출성을 용출율에 의해 평가했다.1.00 g of the prepared sample was added to a 200 ml Erlenmeyer flask, 100 ml of pure water was injected, sonicated at room temperature for 10 minutes, filtered, and the amount of basic amino acid (eluted from the sample) in the filtrate was analyzed. Sex was evaluated by dissolution rate.

용출율은 하기의 수학식 1에 의해 산출했다.The dissolution rate was calculated by the following equation.

[수학식 1][Equation 1]

용출율(=용출성)(%)=A/B×100(%)Dissolution rate (= elution) (%) = A / B x 100 (%)

A: 용출한 염기성 아미노산량A: amount of basic amino acid eluted

B: 사용한 시료 중의 염기성 아미노산량B: Basic amino acid amount in the used sample

(b) 해수 중에서의 보호성:(b) protection in seawater:

제조한 시료 0.5g을 300ml들이 삼각 플라스크에 투입하고, 하기 표 1에 나타낸 인공 해수 200ml를 주입하여 25℃에서 2시간 동안 진동시켰다. 진동 종료 후, 염기성 아미노산의 용출량을 분석하고, 용잔 염기성 아미노산량과 사용한 시료 중의 염기성 아미노산량의 비율을, 하기 수학식 2에 의해 산출하여 해수 중에서의 보호성으로 했다.0.5 g of the prepared sample was put into a 300 ml Erlenmeyer flask, and 200 ml of artificial seawater shown in Table 1 was injected and vibrated at 25 ° C. for 2 hours. After the vibration was completed, the amount of basic amino acid eluted was analyzed, and the ratio of the amount of the basic amino acid residue to the amount of basic amino acid in the sample used was calculated by the following equation (2) to make the protection in seawater.

[표 1]TABLE 1

인공해수Artificial seawater

[수학식 2][Equation 2]

보호성 (%)=((B-A)/B) 100(%)Protection (%) = ((B-A) / B) 100 (%)

A 및 B는, 수학식(ⅰ)에서와 같다.A and B are the same as in Formula (iii).

따라서, (B-A)는 용잔 염기성아미노산이 된다.Therefore, (B-A) becomes a cuprous basic amino acid.

(c) 수산동물의 소화기관에서의 용출성:(c) elution in the digestive system of aquatic animals:

제조한 시료 약 0.5g을 300ml들이 삼각 플라스크에 투입하고, 수산동물의 소화기관 액에 상당하는 하기 표 2에 나타낸 초산-인산 완충액(A액) 200ml를 주입하여 25℃의 온도하에서 2시간 진동시켰다. 진동 종료 후, 염기성 아미노산의 용출량을 분석하고, 상기 수학식 1에 의해 용출 염기성 아미노산량과 사용한 시료 중의 염기성 아미노산량의 비율을 산출하여 수산동물의 소화기관에서의 용출성으로 했다.About 0.5 g of the prepared sample was put into a 300 ml Erlenmeyer flask, and 200 ml of acetic acid-phosphate buffer (A solution) shown in Table 2 corresponding to the digestive tract liquid of aquatic animals was injected and vibrated at a temperature of 25 ° C. for 2 hours. . After the vibration was completed, the elution amount of the basic amino acid was analyzed, and the ratio between the amount of the basic amino acid eluted and the amount of the basic amino acid in the sample used was calculated by Equation 1 to obtain elution in the digestive organs of the marine animal.

[표 2]TABLE 2

초산-인산 완충액(A액)Acetic Acid-Phosphate Buffer (A Solution)

(d) 순수에서의 용출성:(d) elution in pure water:

제조한 시료 0.1g을 50ml들이 메스플라스크에 투입하고 순수 50ml를 가하여 실온에서 10분간 초음파 처리한 후, 여과하고, 여액 중의 염기성 아미노산량을 분석하고, 순수에서의 용출성을 용출율로서 평가했다. 용출율은, 상기 수학식 1에 의해 산출했다.0.1 g of the prepared sample was placed in a 50 ml volumetric flask, 50 ml of pure water was added thereto, sonicated at room temperature for 10 minutes, filtered, the amount of basic amino acid in the filtrate was analyzed, and elution in pure water was evaluated as the dissolution rate. The dissolution rate was calculated by the above equation (1).

(e) 해수 중에서의 보호성:(e) Protection in seawater:

제조한 시료 0.1g을 50ml들이 메스플라스크에 투입하고, 해수 50ml를 가하여 실온에서 10분간 초음파 처리한 후, 여과하고, 여액 중의 염기성 아미노산량을 분석하고, 해수로의 용출성을 용출율로서 평가했다. 해수는 시판의 인공 해수용 조합염을 소정의 농도로 순수에 용해하여 사용했다(상기 표 1).0.1 g of the prepared sample was placed in a 50 ml volumetric flask, 50 ml of seawater was added, sonicated at room temperature for 10 minutes, filtered, the amount of basic amino acid in the filtrate was analyzed, and the elution to seawater was evaluated as the elution rate. Seawater was used by dissolving a commercial salt for commercial seawater in pure water at a predetermined concentration (Table 1 above).

용출율은, 상기 수학식 1에 의해 산출했다. 이 산출치에 100을 곱한 것이 보호성이다.The dissolution rate was calculated by the above equation (1). Multiplying this result by 100 is protection.

(f) 수산동물 소화기관 상당액에서의 용출성:(f) Elution in equivalent amounts of aquatic digestive system:

제조한 시료 약 0.25g을 300ml들이 삼각 플라스크에 투입하고, 수산동물 소화기관액의 모델로서 하기 표 3에 나타낸 초산-인산 완충액(B액) 50ml를 가하여, 25℃의 온도하에서 2시간 진동시켰다. 진동 종료 후, 여과하고, 여액 중의 염기성 아미노산량을 분석하고, 수산기관 소화액 상당액에서의 용출성을 상기 수학식 1에 의해 산출했다.About 0.25 g of the prepared sample was put into a 300 ml Erlenmeyer flask, and 50 ml of acetic acid-phosphate buffer (B solution) shown in Table 3 was added as a model of aquatic animal digestive fluid, and vibrated at a temperature of 25 ° C for 2 hours. After the vibration was completed, the resultant was filtered, the amount of basic amino acids in the filtrate was analyzed, and the elution property in the equivalent of the digestive fluid of the fishery organ was calculated by the above formula (1).

[표 3]TABLE 3

초산-인산 완충액(B액)Acetic Acid-Phosphate Buffer (B Solution)

실시예 1Example 1

L-리신 수용액(농도: 45중량%) 1,300g에, 제2 인산 마그네슘염 3수화물 174.3g을 첨가하고 80℃에서 3시간 동안 가열하면서 교반한 결과, 제2인산 마그네슘염 3수화물의 입상 결정이 소실되어 미세한 결정이 다량으로 생성되었다. 생성한 결정을 여과에 의해 수거하여 1,000ml의 물로 세척한 후, 60℃에서 감압 건조하여백색 결정 분말 285g을 수득하였다.To 1,300 g of L-lysine aqueous solution (concentration: 45% by weight), 174.3 g of dibasic magnesium phosphate trihydrate was added and stirred with heating at 80 ° C. for 3 hours. As a result, granular crystals of dibasic magnesium phosphate trihydrate were obtained. It disappeared and produced a large amount of fine crystals. The resulting crystals were collected by filtration, washed with 1,000 ml of water, and dried under reduced pressure at 60 ° C. to obtain 285 g of white crystal powder.

이 백색 분말 1g을 100ml의 순수 및 인공 해수에 각각 첨가하고 교반하여 관찰한 결과, 용해(시료 형상의 겉보기 변화)는 인정되지 않았다.As a result of adding 1 g of this white powder to 100 ml of pure water and artificial seawater, respectively, and stirring and observing, dissolution (apparent change in sample shape) was not recognized.

실시예 2Example 2

L-리신 수용액(농도: 20중량%) 4,386g과 정인산(농도: 85%) 231g을 혼합하여 중화시킨 용액에, 황산마그네슘 7수화물 493g을 물 1,000ml에 용해시킨 용액을 한꺼번에 첨가했다. 생성한 겔상 침전물을 여과에 의해 수거하여 12,000ml의 물로 세척한 후, 60℃에서 감압 건조하여 백색 분말 280g을 수득하였다.To a solution neutralized by mixing 4386 g of an aqueous L-lysine solution (concentration: 20% by weight) and 231 g of phosphorous acid (concentration: 85%), a solution in which 493 g of magnesium sulfate heptahydrate was dissolved in 1,000 ml of water was added at once. The resulting gelled precipitate was collected by filtration, washed with 12,000 ml of water, and dried under reduced pressure at 60 ° C. to obtain 280 g of a white powder.

이 백색 분말 1g을 100ml의 순수 및 인공 해수에 각각 첨가하고 교반하여 관찰한 결과, 용해는 인정되지 않았다.1 g of this white powder was added to 100 ml of pure water and artificial seawater, respectively, and observed by stirring, and dissolution was not recognized.

실시예 3Example 3

L-리신 수용액(농도: 45중량%) 650g과 정인산(농도: 85%) 461.2g을 혼합하여 중화시킨 용액에, 수산화마그네슘 291.7g을 물 1,000ml에 잘 분산시킨 분산액을 첨가하여 혼합한 결과, 반응하여 발열하고 전체가 백색 고형물로 되었다. 이 백색 고형물을 95℃에서 3시간 가열한 후, 순수 3,000ml을 가하여 잘 분쇄하고, 고형분을 여과에 의해 수거하여 3,000ml의 물로 세척한 후, 60℃에서 감압 건조하여 백색 분말 750g을 수득하였다.To a solution neutralized by mixing 650 g of L-lysine aqueous solution (concentration: 45% by weight) and 461.2 g of fixed phosphoric acid (concentration: 85%), a mixture of 291.7 g of magnesium hydroxide dispersed well in 1,000 ml of water was added and mixed. The reaction was exothermic and the whole became a white solid. After heating this white solid at 95 degreeC for 3 hours, 3,000 ml of pure waters were added, it grind | pulverized well, solids were collected by filtration, washed with 3,000 ml of water, and it dried under reduced pressure at 60 degreeC, and 750 g of white powders were obtained.

이 백색 분말 1g을 100ml의 순수 및 인공 해수에 각각 첨가하고 교반하여 관찰한 결과, 용해는 인정되지 않았다.1 g of this white powder was added to 100 ml of pure water and artificial seawater, respectively, and observed by stirring, and dissolution was not recognized.

실시예 4Example 4

L-리신 수용액(농도: 47중량%) 311g과 정인산(농도: 85%) 461.2g을 혼합하여 중화시킨 용액과 수산화마그네슘 291.7g을 물 700ml에 잘 분산시킨 분산액을 균일하게 혼합한 결과, 반응하여 발열하고 전체가 백색 고형물로 되었다. 이 백색 고형물을 90℃에서 3시간 가열한 후, 파쇄하여 60℃에서 감압 건조하여 백색 분말 750g을 수득하였다.311 g of an aqueous L-lysine solution (concentration: 47% by weight) and 461.2 g of fixed phosphoric acid (concentration: 85%) were neutralized, and a dispersion obtained by uniformly dispersing 291.7 g of magnesium hydroxide in 700 ml of water was reacted. Exothermic and turned to a white solid. After heating this white solid at 90 degreeC for 3 hours, it was crushed and dried under reduced pressure at 60 degreeC, and 750g of white powder was obtained.

이 백색 분말 1g을 100ml의 순수 및 인공 해수에 각각 첨가하고 교반하여 관찰한 결과, 용해는 인정되지 않았다.1 g of this white powder was added to 100 ml of pure water and artificial seawater, respectively, and observed by stirring, and dissolution was not recognized.

실시예 5Example 5

L-리신 수용액(농도: 20중량%) 4,386g과 정인산(농도: 85%) 231g을 혼합하여 중화시킨 용액에, 실시예 1에서 수득한 백색 결정분말 20g을 가한 후, 염화마그네슘 6수화물 407g을 물 500ml에 용해시킨 용액을 소량씩 서서히 첨가한 결과, 미세한 결정이 생성되었다. 생성한 결정을 여과에 의해 수거하여 3,000ml의 물로 세척한 후, 60℃에서 감압 건조하여 백색결정 분말 573g을 수득하였다.To the solution neutralized by mixing 4386 g of aqueous L-lysine solution (concentration: 20% by weight) and 231 g of phosphorous acid (concentration: 85%), 20 g of the white crystal powder obtained in Example 1 was added, followed by 407 g of magnesium chloride hexahydrate. A small amount of the solution dissolved in 500 ml of water was slowly added to form fine crystals. The resulting crystals were collected by filtration, washed with 3,000 ml of water, and dried under reduced pressure at 60 ° C. to give 573 g of white crystal powder.

이 백색 분말 1g을 100ml의 순수 및 인공 해수에 각각 첨가하고 교반하여 관찰한 결과, 용해는 인정되지 않았다.1 g of this white powder was added to 100 ml of pure water and artificial seawater, respectively, and observed by stirring, and dissolution was not recognized.

실시예 6Example 6

L-리신 수용액(농도: 40중량%) 730g에 제2인산 마그네슘염의 3수화물 87.2g을 첨가하고, 80℃에서 3시간 가열하에 교반한 결과, 제2인산 마그네슘염의 3수화물의 입상 결정이 소실되어 미세한 결정이 생성되었다. 이 혼합액에 정인산(농도: 85%) 46.1g을 냉각하면서 서서히 첨가한 후, 황산마그네슘 7수화물 98.6g을 물150ml에 용해시킨 용액을 한꺼번에 첨가한 결과, 혼합액은 점조한 결정 슬러리로 되었다. 이로부터 결정을 여과하여 수득하고, 1,300ml의 물로 세척한 후, 60℃에서 감압 건조하여 백색 결정 분말 198g을 수득하였다.87.2 g of trihydrate of dibasic magnesium phosphate was added to 730 g of an aqueous L-lysine solution (concentration: 40% by weight), and stirred at 80 ° C for 3 hours. As a result, granular crystals of trihydrate of dibasic magnesium phosphate were lost. Fine crystals were produced. After adding 46.1 g of phosphorous acid (concentration: 85%) to the mixture slowly while cooling, a solution obtained by dissolving 98.6 g of magnesium sulfate heptahydrate in 150 ml of water was added all at once, resulting in a viscous crystal slurry. From this, the crystals were obtained by filtration, washed with 1,300 ml of water, and then dried under reduced pressure at 60 ° C to obtain 198 g of white crystal powder.

이 백색 분말 1g을 100ml의 순수 및 인공 해수에 각각 첨가하고 교반하여 관찰한 결과, 용해는 인정되지 않았다.1 g of this white powder was added to 100 ml of pure water and artificial seawater, respectively, and observed by stirring, and dissolution was not recognized.

실시예 7Example 7

L-리신 수용액(농도: 30중량%) 4,873g과 정인산(농도: 85%) 461g을 혼합하여 중화시킨 용액에, 염화마그네슘 6수화물 610g을 물 1,000ml에 용해시킨 용액을 한꺼번에 첨가했다. 생성된 점조한 혼합물과 수산화마그네슘 93.3g을 물 700ml에 잘 분산시킨 분산액을 균일하게 혼합하여 밤새 방치한 결과, 백색 침전물이 생성되었다. 이 침전물을 여과에 의해 수거하여 7,000ml의 물로 세척한 후, 60℃에서 감압 건조하여 백색 분말 980g을 수득하였다.To a solution neutralized by mixing 4,873 g of L-lysine aqueous solution (concentration: 30% by weight) and 461 g of phosphorous acid (concentration: 85%), a solution obtained by dissolving 610 g of magnesium chloride hexahydrate in 1,000 ml of water was added at once. The resultant viscous mixture and a dispersion of 93.3 g of magnesium hydroxide well dispersed in 700 ml of water were uniformly mixed and allowed to stand overnight, resulting in a white precipitate. The precipitate was collected by filtration, washed with 7,000 ml of water, and dried under reduced pressure at 60 ° C. to obtain 980 g of a white powder.

이 백색 분말 1g을 100ml의 순수 및 인공 해수에 각각 첨가하고 교반하여 관찰한 결과, 용해는 인정되지 않았다.1 g of this white powder was added to 100 ml of pure water and artificial seawater, respectively, and observed by stirring, and dissolution was not recognized.

실시예 8Example 8

실시예 1 내지 7에서 수득한 결정 분말 및 백색 분말에 대해, 카알 피셔법 및 건조 감량법(120℃, 진공, 3시간)에 의한 수분 함량, 액체 크로마토그래피에 의한 리신 함량, ICP(유도 결합 플라즈마) 발광 분석법에 의한 Mg 함량 및 리신 함량을 분석했다. 그 결과를 하기 표 4에 나타낸다. 또한, 리신 함량은, 샘플을 묽은 염산으로 용해하여, 액체 크로마토그래피로 분석했다. 또한, 순수에서의 용출성,해수 중에서의 보호성 및 수산동물의 소화관에서의 용출성을 표 4에 함께 나타낸다.For the crystalline powder and the white powder obtained in Examples 1 to 7, the water content by the Kahl Fischer method and the dry weight loss method (120 ° C., vacuum, 3 hours), the lysine content by liquid chromatography, ICP (inductively coupled plasma) Mg content and lysine content were analyzed by luminescence analysis. The results are shown in Table 4 below. In addition, the lysine content melt | dissolved the sample in diluted hydrochloric acid, and analyzed by liquid chromatography. In addition, elution in pure water, protection in seawater, and elution in the digestive tract of aquatic animals are shown in Table 4.

[표 4]TABLE 4

아미노산 복합염의 조성 분석 및 용출 특성(단위: 중량%, [ ]내, 대 인산 당량 비)Composition Analysis and Elution Characteristics of Amino Acid Complex Salt (Unit: wt%, [], Phosphoric Acid Equivalent Ratio)

실시예 9Example 9

L-리신 수용액(농도: 45중량%) 650g과 정인산(농도: 85%) 461.2g을 혼합하여 중화시킨 용액과 산화마그네슘 201.5g을 물 600ml에 분산시킨 분산액을 균일하게혼합한 결과, 반응하여 발열하고 전체가 백색 고형물로 되었다. 이 백색 고형물을 파쇄하여 물 12,000ml로 세척한 후, 60℃에서 감압 건조하여 백색 분말 650g을 tn득하였다.A solution was neutralized by mixing 650 g of L-lysine aqueous solution (concentration: 45% by weight) and 461.2 g of regular phosphoric acid (concentration: 85%), and a dispersion obtained by dispersing 201.5 g of magnesium oxide in 600 ml of water. The whole was a white solid. The white solid was crushed, washed with 12,000 ml of water, and dried under reduced pressure at 60 ° C. to obtain 650 g of white powder.

이 백색 분말 1.00g을 묽은 염산 100ml에 용해시킨 용액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 112mg/dl이고, L-리신 함량은 11.2%였다. 또한, 이 백색 분말 1.00g을 순수 100ml에 첨가하여 5분간 초음파 처리를 행한 후, 상청액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 12mg/dl이고, 순수에서의 용출성은 10.7%였다. 이 백색 분말의 해수중에서의 보호성 및 수산동물의 소화관액에서의 용출성을 평가한 결과, 해수 중에서의 보호성은 88%이고, 수산동물의 소화관액에서의 용출성은 100%이었다.The L-lysine concentration of the solution of 1.00 g of this white powder dissolved in 100 ml of diluted hydrochloric acid was measured, and found to be 112 mg / dl, and the L-lysine content was 11.2%. Further, 1.00 g of this white powder was added to 100 ml of pure water and sonicated for 5 minutes, and the concentration of L-lysine in the supernatant was measured to be 12 mg / dl, and the elution in pure water was 10.7%. As a result of evaluating the protection of the white powder in the seawater and the elution in the digestive tract liquid of the aquatic animal, the protection in the seawater was 88%, and the elution of the aquatic animal in the digestive tract liquid was 100%.

실시예 10Example 10

L-리신 수용액(농도: 47중량%) 311g과 정인산(농도: 85%) 461.2g을 혼합하여 중화시킨 용액과 수산화마그네슘 233.3g 및 수산화칼슘 74.1g을 물 700ml에 분산시킨 분산액을 균일하게 혼합한 결과, 반응하여 발열하여 전체가 백색 고형물로 되었다. 이 백색 고형물을 파쇄하여 물 10,000ml로 세척한 후, 60℃에서 감압 건조하여 백색분말 600g을 수득하였다.311 g of an aqueous L-lysine solution (concentration: 47% by weight) and 461.2 g of fixed phosphoric acid (concentration: 85%) were neutralized, and a dispersion solution of 233.3 g of magnesium hydroxide and 74.1 g of calcium hydroxide dispersed in 700 ml of water was uniformly mixed. The reaction was exothermic to cause the whole to become a white solid. The white solid was crushed, washed with 10,000 ml of water, and dried under reduced pressure at 60 ° C. to obtain 600 g of white powder.

이 백색 분말 1g을 100ml의 순수 및 인공 해수에 각각 첨가하고 교반하여 관찰한 결과, 용해는 인정되지 않았다. 이 백색 분말 1.00g을 묽은 염산 100ml에 용해시킨 용액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 65mg/dl이고, L-리신 함량은 6.5%였다. 또한, 이 백색 분말 1.00g을 순수 100ml에 첨가 혼합하여 5분간 초음파 처리를 행한 후, 상청액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 24mg/dl이고, 순수에서의 용출율은36.9%였다. 이 백색 분말의 해수 중에서의 보호성 및 수산동물 소화관액에서의 용출성을 평가한 결과, 해수 중에서의 보호성은 62%이고, 수산동물의 소화관액에서의 용출성은 100%이었다.1 g of this white powder was added to 100 ml of pure water and artificial seawater, respectively, and observed by stirring, and dissolution was not recognized. The L-lysine concentration of the solution of 1.00 g of this white powder dissolved in 100 ml of dilute hydrochloric acid was measured, and the result was 65 mg / dl and the L-lysine content was 6.5%. Further, 1.00 g of this white powder was added to 100 ml of pure water, mixed and sonicated for 5 minutes, and then the L-lysine concentration of the supernatant was measured to be 24 mg / dl, and the dissolution rate in pure water was 36.9%. As a result of evaluating the protection of the white powder in seawater and the elution in the digestive tract of aquatic animals, the protection in the seawater was 62%, and the elution of the aquatic animals in the digestive tract was 100%.

실시예 11Example 11

L-리신 수용액(농도: 20중량%) 4,386g과 헥사메타인산나트륨 203.9g을 혼합한 용액에, 염화칼슘 2수화물 294.4g을 물 300ml에 용해시킨 용액을 첨가했다. 생성한 겔상 침전물을 여과에 의해 수거하여 물 2,000ml로 세척한 후, 60℃에서 감압 건조하여 백색분말 238g을 수득하였다.A solution obtained by dissolving 294.4 g of calcium chloride dihydrate in 300 ml of water was added to a solution in which 4,386 g of L-lysine aqueous solution (concentration: 20% by weight) and 203.9 g of sodium hexametaphosphate were mixed. The resulting gel precipitate was collected by filtration, washed with 2,000 ml of water, and dried under reduced pressure at 60 ° C. to obtain 238 g of white powder.

이 백색 분말 1g을 100ml의 순수 및 인공 해수에 각각 첨가하고 교반하여 관찰한 결과, 용해는 인정되지 않았다. 이 백색 분말 1.00g을 묽은 염산 100ml에 용해시킨 용액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 125mg/dl이고, L-리신 함량은 12.5%였다. 또한, 이 백색 분말 1.00g을 순수 100ml에 첨가 혼합하여 5분간 초음파 처리를 행한 후, 상청액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 7mg/dl이고, 순수에서의 용출율은 5.6%였다. 이 백색 분말의 해수 중에서의 보호성 및 수산동물의 소화관액에서의 용출성을 평가한 결과, 해수 중에서의 보호성은 93%이고, 수산동물의 소화관액에서의 용출성은 100%이었다.1 g of this white powder was added to 100 ml of pure water and artificial seawater, respectively, and observed by stirring, and dissolution was not recognized. L-lysine concentration of the solution of 1.00 g of this white powder dissolved in 100 ml of dilute hydrochloric acid was measured, and as a result, it was 125 mg / dl, and the L-lysine content was 12.5%. Furthermore, 1.00 g of this white powder was added and mixed with 100 ml of pure water and sonicated for 5 minutes, and then the L-lysine concentration of the supernatant was measured to be 7 mg / dl, and the dissolution rate in pure water was 5.6%. As a result of evaluating the protection of the white powder in the seawater and the elution in the digestive tract solution of the aquatic animal, the protection in the seawater was 93%, and the elution of the aquatic animal in the digestive tract fluid was 100%.

실시예 12Example 12

L-리신 수용액(농도: 47중량%) 466.6g과 트리폴리인산나트륨 183.9g을 물 1,000ml에 용해시킨 용액에, 수산화칼슘 9.26g과 염화칼슘 2수화물 147.2g을 물 300ml에 분산 용해시킨 분산액을 첨가했다. 생성한 겔상 침전물을 여과에 의해 수거하여 12,000ml의 물로 세척한 후, 60℃에서 감압 건조하여 백색 분말 180g을 수득하였다.To a solution in which 466.6 g of L-lysine aqueous solution (concentration: 47% by weight) and 183.9 g of sodium tripolyphosphate were dissolved in 1,000 ml of water, a dispersion in which 9.26 g of calcium hydroxide and 147.2 g of calcium chloride dihydrate were dispersed and dissolved in 300 ml of water was added. The resulting gelled precipitate was collected by filtration, washed with 12,000 ml of water, and dried under reduced pressure at 60 ° C. to obtain 180 g of a white powder.

이 백색 분말 1g을 100ml의 순수 및 해수에 각각 첨가하고 교반하여 관찰한 결과, 용해는 인정되지 않았다. 이 백색 분말 1.00g을 묽은 염산 100에에 용해시킨 용액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 98mg/dl이고, L-리신 함량은 9.8%였다. 또한, 이 백색 분말 1.00g을 순수 100ml에 첨가 혼합하여 5분간 초음파 처리를 행한후, 상청액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 8mg/dl이고, 순수에서의 용출성은 8.1%였다. 이 백색 분말의 해수 중에서의 보호성 및 수산동물의 소화관액에서의 용출성을 평가한 결과, 해수 중에서의 보호성은 91%이고, 수산동물의 소화관액에서의 용출성은 100%이었다.1 g of this white powder was added to 100 ml of pure water and seawater, respectively, and observed by stirring, and dissolution was not recognized. The L-lysine concentration of the solution of 1.00 g of this white powder dissolved in 100 dilute hydrochloric acid was measured, and the result was 98 mg / dl, and the L-lysine content was 9.8%. Furthermore, 1.00 g of this white powder was added and mixed with 100 ml of pure water and sonicated for 5 minutes, and then the L-lysine concentration of the supernatant was measured to be 8 mg / dl, and the elution in pure water was 8.1%. As a result of evaluating the protection of the white powder in the seawater and the elution of the aquatic animal in the digestive tract solution, the protection in the seawater was 91%, and the elution of the aquatic animal in the digestive tract fluid was 100%.

실시예 13Example 13

L-리신 수용액(농도: 30중량%) 609g에 테트라폴리인산(H6P4O13) 337.9g을 냉각하면서 혼합 중화시킨 용액에, 수산화칼슘 259.3g을 물 500ml에 분산시킨 분산액을 첨가했다. 혼합물은 발열하는 즉시 전체가 고화되었다. 이 고화물을 분쇄하여 물 12,000ml로 세척한 후, 60℃에서 감압 건조하여 백색 분말 505.9g을 수득하였다.To a solution obtained by mixing and neutralizing 337.9 g of tetrapolyphosphoric acid (H6P4O13) with 609 g of an aqueous L-lysine solution (concentration: 30% by weight), a dispersion obtained by dispersing 259.3 g of calcium hydroxide in 500 ml of water was added. The mixture solidified entirely upon exotherm. The solid was pulverized, washed with 12,000 ml of water, and dried under reduced pressure at 60 ° C. to obtain 505.9 g of a white powder.

이 백색 분말 1g을 100ml의 순수 및 해수에 각각 첨가하고 교반하여 관찰한 결과, 용해는 인정되지 않았다. 이 백색 분말 1.00g을 묽은 염산 100ml에 용해시킨 용액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 165mg/dl이고, L-리신 함량은 16.5%였다. 또한, 이 백색 분말 1.00g을 순수 100ml에 첨가 혼합하여 5분간 초음파 처리를 행한후, 상청액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 18mg/dl이고, 순수에서의 용출성은 11%였다. 이 백색 분말의 해수 중에서의 보호성 및 수산동물의 소화관액에의 용출성을 평가한 결과, 해수 중에서의 보호성은 87%이고, 수산동물의 소화관액에서의 용출성은 100%이었다.1 g of this white powder was added to 100 ml of pure water and seawater, respectively, and observed by stirring, and dissolution was not recognized. The L-lysine concentration of the solution of 1.00 g of this white powder dissolved in 100 ml of diluted hydrochloric acid was measured, and found to be 165 mg / dl and the L-lysine content was 16.5%. Further, 1.00 g of this white powder was added and mixed to 100 ml of pure water and sonicated for 5 minutes, and then the concentration of L-lysine in the supernatant was 18 mg / dl. The elution in pure water was 11%. As a result of evaluating the protection of the white powder in seawater and the elution of the aquatic animal to the digestive tract liquid, the protection in the seawater was 87%, and the elution of the aquatic animal in the digestive tract liquid was 100%.

실시예 14Example 14

L-리신 수용액(농도: 30중량%) 487g에 수산화칼슘 51.9g과 피로인산 2수소칼슘(CaH2P2O7) 216g을 혼합하여 교반하면서 90℃로 가열했더니, 혼합물은 점차 전체가 고화되었다. 이 고화물을 분쇄하여 물 10,000ml로 세척한 후, 60℃에서 감압 건조하여 백색 분말 356g을 수득하였다.487 g of an aqueous L-lysine solution (concentration: 30% by weight) was mixed with 51.9 g of calcium hydroxide and 216 g of calcium dihydrogen phosphate (CaH 2 P 2 O 7) and heated to 90 ° C. while stirring, and the mixture gradually solidified. The solid was triturated, washed with 10,000 ml of water, and dried under reduced pressure at 60 ° C. to obtain 356 g of a white powder.

이 백색 분말 1g을 100ml의 순수 및 해수에 각각 첨가하고 교반하여 관찰한 결과, 용해는 인정되지 않았다. 이 백색 분말 1.00g을 묽은 염산 100ml에 용해시킨 용액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 116mg/dl이고, L-리신 함량은 11.6%였다. 또한, 이 백색 분말 1.00g을 순수 100ml에 첨가 혼합하여 5분간 초음파 처리를 행한 후, 상청액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 27mg/dl이고, 순수에서의 용출율은 23%였다. 이 백색 분말의 해수 중에서의 보호성 및 수산동물의 소화관액에서의 용출성을 평가한 결과, 해수 중에서의 보호성은 76%이고, 수산동물의 소화관액에서의 용출성은 100%이었다.1 g of this white powder was added to 100 ml of pure water and seawater, respectively, and observed by stirring, and dissolution was not recognized. The L-lysine concentration of the solution of 1.00 g of this white powder dissolved in 100 ml of dilute hydrochloric acid was measured, and found to be 116 mg / dl and the L-lysine content was 11.6%. Further, 1.00 g of this white powder was added to 100 ml of pure water, mixed and sonicated for 5 minutes, and then the L-lysine concentration of the supernatant was measured to be 27 mg / dl, and the dissolution rate in pure water was 23%. As a result of evaluating the protection of the white powder in the seawater and the elution in the digestive tract solution of the aquatic animal, the protection in the seawater was 76%, and the elution of the aquatic animal in the digestive tract fluid was 100%.

실시예 15Example 15

L-리신 수용액(농도: 50중량%) 292g에 테트라폴리인산(H6P4O13) 337.9g과 물 150g을 냉각하면서 혼합하여 중화시킨 용액에 수산화칼슘 259.3g을 물 400ml에 분산시킨 분산액을 첨가했다. 혼합물은 발열하는 즉시 전체가 고화되었다. 이 고화물을 분쇄하여 60℃에서 감압 건조하여 백색 분말 690g을 수득하였다.To 292 g of an aqueous L-lysine solution (concentration: 50% by weight), 337.9 g of tetrapolyphosphoric acid (H6P4O13) and 150 g of water were mixed with cooling to neutralize a dispersion in which 259.3 g of calcium hydroxide was dispersed in 400 ml of water. The mixture solidified entirely upon exotherm. This solid was pulverized and dried under reduced pressure at 60 ° C. to obtain 690 g of a white powder.

이 백색 분말 1g을 100ml의 순수 및 해수에 각각 첨가하고 교반하여 관찰한 결과, 용해는 인정되지 않았다. 이 백색 분말 1.00g을 묽은 염산 100ml에 용해시킨 용액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 212mg/dl이고, L-리신 함량은 21.2%였다. 또한, 이 백색 분말 1.00g을 순수 100ml에 첨가 혼합하여 5분간 초음파 처리를 행한 후, 상청액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 76mg/dl이고, 순수에서의 용출율은 36%였다. 이 백색 분말의 해수 중에서의 보호성 및 수산동물의 소화관액에서의 용출성을 평가한 결과, 해수 중에서의 보호성은 62%이고, 수산동물의 소화관액에서의 용출성은 100%이었다.1 g of this white powder was added to 100 ml of pure water and seawater, respectively, and observed by stirring, and dissolution was not recognized. L-lysine concentration of the solution which melt | dissolved 1.00 g of this white powder in 100 ml of diluted hydrochloric acid was measured, and it was 212 mg / dl, and the L-lysine content was 21.2%. Further, 1.00 g of this white powder was added and mixed to 100 ml of pure water and sonicated for 5 minutes, and then the L-lysine concentration of the supernatant was measured to be 76 mg / dl, and the dissolution rate in pure water was 36%. As a result of evaluating the protection of the white powder in the seawater and the elution of the aquatic animal in the digestive tract solution, the protection in the seawater was 62%, and the elution of the aquatic animal in the digestive tract fluid was 100%.

실시예 16Example 16

L-리신 수용액(농도: 50중량%) 363g에 테트라폴리인산(H6P4O13) 337.9g과 순수 260ml을 냉각하면서 혼합하여 중화시킨 용액에 수산화칼슘 185.2g과 수산화마그네슘 58.1g을 물 350ml에 분산시킨 분산액을 첨가했다. 혼합물은 발열하는 즉시 전체가 고화되었다. 이 고화물을 분쇄하여 물 12,000ml로 세척한 후, 60℃에서 감압 건조하여 백색 분말 165g을 수득하였다.A solution obtained by dispersing 337.9 g of tetrapolyphosphoric acid (H6P4O13) and 260 ml of pure water in 363 g of an aqueous solution of L-lysine (concentration: 50% by weight) while cooling was added to a neutralized solution. did. The mixture solidified entirely upon exotherm. The solid was pulverized, washed with 12,000 ml of water, and dried under reduced pressure at 60 ° C. to obtain 165 g of a white powder.

이 백색 분말 1g을 100ml의 순수 및 해수에 각각 첨가하고 교반하여 관찰한 결과, 용해는 인정되지 않았다. 이 백색 분말 1.00g을 묽은 염산 100ml에 용해시킨 용액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 126mg/dl이고, L-리신 함량은 12.6%였다. 또한, 이 백색 분말 1.00g을 순수 100ml에 첨가 혼합하여 5분간 초음파 처리를 행한후, 상청액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 2.6mg/dl이고, 순수에서의 용출율은 2.1%였다. 이 백색 분말의 해수 중에서의 보호성 및 수산동물의 소화관액에서의 용출성을 평가한 결과, 해수 중에서의 보호성은 97%이고, 수산동물의 소화관액에서의 용출성은 100%이었다.1 g of this white powder was added to 100 ml of pure water and seawater, respectively, and observed by stirring, and dissolution was not recognized. The L-lysine concentration of the solution of 1.00 g of this white powder dissolved in 100 ml of diluted hydrochloric acid was measured, and found to be 126 mg / dl, and the L-lysine content was 12.6%. Further, 1.00 g of this white powder was added to 100 ml of pure water, mixed and sonicated for 5 minutes, and then the L-lysine concentration of the supernatant was measured to be 2.6 mg / dl, and the dissolution rate in pure water was 2.1%. As a result of evaluating the protection of the white powder in the seawater and the elution in the digestive tract liquid of the marine animals, the protection in the seawater was 97%, and the elution of the marine animal in the digestive tract liquid was 100%.

실시예 17Example 17

L-리신 수용액(농도: 50중량%) 363g에 메타인산((HPO3)n) 467g과 순수 200ml을 냉각하면서 혼합하여 중화시킨 용액에 수산화칼슘 166.7g을 물 300ml에 분산시킨 분산액을 첨가했다. 혼합물은 발열하는 즉시 전체가 고화되었다. 이 고화물을 분쇄하여 물 12,000ml로 세척한 후, 60℃에서 감압 건조하여 백색분말 295g을 수득하였다.To 363 g of an aqueous L-lysine solution (concentration: 50% by weight), 467 g of metaphosphoric acid ((HPO 3 ) n ) and 200 ml of pure water were mixed with cooling to neutralize a dispersion in which 166.7 g of calcium hydroxide was dispersed in 300 ml of water. The mixture solidified entirely upon exotherm. The solid was pulverized, washed with 12,000 ml of water, and dried under reduced pressure at 60 ° C. to obtain 295 g of a white powder.

이 백색 분말 1g을 100ml의 순수 및 해수에 각각 첨가하고 교반하여 관찰한 결과, 용해는 인정되지 않았다. 이 백색 분말 1.00g을 묽은 염산 100ml에 용해시킨 용액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 99mg/dl이고, L-리신 함량은 9.9%였다. 또한, 이 백색 분말 1.00g을 순수 100ml에 첨가 혼합하여 5분간 초음파 처리를 행한후, 상청액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 2.4mg/dl이고, 순수에서의 용출율은 2.4%였다. 이 백색분말의 해수 중에서의 보호성 및 수산동물의 소화관액에서의 용출성을 평가한 결과, 해수 중에서의 보호성은 97%이고, 수산동물의 소화관액에서의 용출성은 100%이었다.1 g of this white powder was added to 100 ml of pure water and seawater, respectively, and observed by stirring, and dissolution was not recognized. The L-lysine concentration of the solution of 1.00 g of this white powder dissolved in 100 ml of diluted hydrochloric acid was measured, and found to be 99 mg / dl, and the L-lysine content was 9.9%. Further, 1.00 g of this white powder was added to 100 ml of pure water, mixed and sonicated for 5 minutes, and then the L-lysine concentration of the supernatant was measured to be 2.4 mg / dl, and the dissolution rate in pure water was 2.4%. As a result of evaluating the protection of the white powder in the seawater and the elution in the digestive tract solution of the aquatic animal, the protection in the seawater was 97%, and the elution of the aquatic animal in the digestive tract fluid was 100%.

실시예 18Example 18

실시예 1 내지 4에서 수득한 결정 분말 및 백색 분말(화학식 4로 표시되는 복합염에 대한 중간 복합염)에 대해, 각각 250g을 염화칼슘 2수염 40g과 함께 물 2,000ml와 혼합하여, 2시간 동안 실온에서 교반했다. 이 혼합액으로부터 고형분을 여과 분리한 후, 건조하여 4종류의 목적하는 화학식 4의 칼슘 처리 복합염 1 내지 IV를 253 내지 241g 수득하였다.For the crystalline powder and the white powder (intermediate complex salt to the complex salt represented by the formula 4) obtained in Examples 1 to 4, 250 g each was mixed with 40 g of calcium chloride dihydrate and 2,000 ml of water, followed by room temperature for 2 hours. Stirred at. Solid content was separated from this liquid mixture by filtration, and it dried and obtained 253-241g of four types of calcium-treated complex salts 1-4 of the general formula (4).

실시예 19Example 19

실시예 5 및 6에서 수득한 결정 분말(중간 복합염)에 대해, 각각 100g을 염화아연 20g과 함께 물 1,000ml와 혼합하여, 3시간 동안 실온에서 교반했다. 이 혼합액으로부터 고형분을 여과 분리한 후, 건조하여 2종류의 목적하는 아연 처리 복합염 V 및 VI를 각각 103g 수득하였다.For the crystal powders (intermediate complex salts) obtained in Examples 5 and 6, 100 g each of 20 g of zinc chloride was mixed with 1,000 ml of water and stirred at room temperature for 3 hours. Solid content was isolate | separated from this liquid mixture, and it dried, and 103g of two types of the zinc treatment complex salts V and VI of 2 types respectively obtained were obtained.

실시예 20Example 20

실시예 7에서 수득한 백색분말(중간 복합염) 100g을 물 1,000ml와 혼합하고, 여기에 황산알루미늄암모늄(소명반) 30g을 첨가하여 23시간 동안 실온에서 교반했다. 이 혼합액으로부터 고형분을 여과 분리한 후 건조하여, 목적하는 알루미늄 처리 복합염 Ⅶ를 101g 수득하였다.100 g of the white powder (middle complex salt) obtained in Example 7 was mixed with 1,000 ml of water, and 30 g of ammonium aluminum sulfate (plaque) was added thereto, followed by stirring at room temperature for 23 hours. Solid content was isolate | separated from this liquid mixture, and it dried, and 101g of target aluminum treatment composite salt (K) was obtained.

실시예 21Example 21

실시예 1 내지 7에서 수득한 결정 분말 및 백색 분말 그리고 실시예 18 내지 20에서 수득한 처리 복합염 I 내지 Ⅶ에 대해, 카알 피셔법 및 건조 감량법(120℃, 진공, 3시간)에 의한 수분 함량, 액체 크로마토그래피에 의한 리신 함량, ICP(유도 결합 플라즈마) 발광 분석법에 의한 Mg 함량 및 인 함량을 분석했다. 그 결과를 하기 표 5에 표시했다. 또한, 리신 함량은 샘플을 묽은 염산에 용해하여 액체 크로마토그래피로 분석했다. 또한, 순수에서의 용출성, 해수 중에서의 보호성 및 소화액에서의 용출성을 표 5에 함께 나타냈다.For the crystalline powder and the white powder obtained in Examples 1 to 7 and the treated complex salts I to VIII obtained in Examples 18 to 20, the water content by the Kahl Fischer method and the drying loss method (120 ° C., vacuum, 3 hours) , Lysine content by liquid chromatography, Mg content and phosphorus content by ICP (inductively coupled plasma) emission spectrometry were analyzed. The results are shown in Table 5 below. In addition, the lysine content was analyzed by liquid chromatography by dissolving the sample in dilute hydrochloric acid. Moreover, the elution property in pure water, the protection property in seawater, and the elution property in a digestive liquid were shown in Table 5 together.

[표 5]TABLE 5

아미노산 복합염의 조성 분석 및 용해 특성[단위: 중량%]Composition Analysis and Dissolution Characteristics of Amino Acid Complex Salt [Unit: wt%]

실시예 22Example 22

L-알기닌 174.2g과 정인산(농도: 85%) 98.0g을 물 300ml에 용해시킨 용액에, 수산화마그네슘 72.9g을 물 200ml에 잘 분산시킨 분산액을 혼합한 결과, 반응하여발열하여, 전체가 백색 고형물로 되었다. 이 백색 고형물을 95℃에서 3시간 가열한 후, 순수 1,000ml를 가하여 잘 파쇄하고 고형분을 여과에 의해 수거하여 1,000ml의 물로 세척한 후, 60℃에서 감압 건조하여 백색 분말 235g을 수득하였다.A solution of 174.2 g of L-arginine and 98.0 g of phosphorous acid (concentration: 85%) in 300 ml of water was mixed with a dispersion of 72.9 g of magnesium hydroxide well dispersed in 200 ml of water. It became. After heating this white solid at 95 degreeC for 3 hours, 1,000 ml of pure waters were added, it was crushed well, solids were collected by filtration, washed with 1,000 ml of water, and it dried under reduced pressure at 60 degreeC, and obtained 235 g of white powders.

이 백색 분말 1g을 100ml의 순수 및 인공 해수에 각각 첨가하고 교반하여 관찰한 결과, 용해는 인정되지 않았다. 이 백색 분말 1.00g을 묽은 염산 100ml에 용해시킨 용액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 370mg/dl이고, L-리신 함량은 37.0%였다. 또한, 이 백색 분말 1.00g을 순수 100ml에 첨가 혼합하여 5분간 초음파 처리를 행한 후, 상청액의 L-리신 농도를 측정한 결과, 100mg/dl이고, 순수에서의 용출율은 27.0%였다. 이 백색 분말의 해수 중에서의 보호성 및 수산동물의 소화관액에서의 용출성을 평가한 결과, 해수 중에서의 보호성은 50%이고, 수산동물의 소화관액에서의 용출성은 100%이었다.1 g of this white powder was added to 100 ml of pure water and artificial seawater, respectively, and observed by stirring, and dissolution was not recognized. L-lysine concentration of the solution of 1.00 g of this white powder dissolved in 100 ml of dilute hydrochloric acid was measured, and found to be 370 mg / dl and an L-lysine content of 37.0%. Furthermore, 1.00 g of this white powder was added and mixed with 100 ml of pure water and sonicated for 5 minutes, and then the L-lysine concentration of the supernatant was measured to be 100 mg / dl, and the dissolution rate in pure water was 27.0%. As a result of evaluating the protection of the white powder in the seawater and the elution in the digestive tract liquid of the marine animals, the protection in the seawater was 50%, and the elution of the marine animal in the digestive tract liquid was 100%.

실시예 23(수산동물 사육용 사료 첨가제 조성물(1)).Example 23 (Feed additive composition (1) for aquatic animal breeding).

실시예 1에서 수득한 백색 결정 분말 200g을 경화 대두유 150g과 혼합한 후, 가열 압출기를 사용하여 65℃에서 구경 1mm의 다이스로부터 압출하고, 길이 약 1mm로 잘게 절단하여 입자직경 약 1mm의 과립으로 성형했다.200 g of the white crystalline powder obtained in Example 1 was mixed with 150 g of hardened soybean oil, and then extruded from a die having a diameter of 1 mm at 65 ° C. using a heating extruder, finely cut to a length of about 1 mm, and formed into granules having a particle diameter of about 1 mm. did.

수득한 과립에 대해, 해수 중에서의 보호성 및 수산동물의 소화관액에서의 용출성을 평가한 결과, 해수 중에서의 보호성은 55%이고, 수산동물의 소화관액에서의 용출성은 95%이었다.The obtained granules were evaluated for protection in seawater and elution in digestive tract fluids of aquatic animals, and as a result, the protection in seawater was 55%, and the elution in fisheries gut 95%.

실시예 24(수산동물 사육용 사료 첨가제(2))Example 24 (Feed Additives for Aquatic Animal Breeding (2))

실시예 3에서 수득한 백색 분말 300g, 메티오닌 분말 20g, 탄산칼슘 50g, 카제인 나트륨 30g 및 전분 글리콜나트륨 5g을 혼합하고, 여기에 물 100ml를 가하여 혼련한 후, 구경 2mm의 디스크 펠렛화기를 사용하여 압출하고, 길이 약 2mm로 잘게 절단한 다음, 건조하여, 입자직경 약 2mm의 과립으로 성형했다.300 g of the white powder obtained in Example 3, 20 g of methionine powder, 50 g of calcium carbonate, 30 g of casein sodium and 5 g of starch glycol sodium were mixed and kneaded by adding 100 ml of water thereto, followed by extrusion using a disk pelletizer having a diameter of 2 mm. It was cut finely to a length of about 2 mm, dried, and molded into granules having a particle diameter of about 2 mm.

수득한 과립을 절단기에서 입자직경 약 0.5mm의 작은 조각으로 분할하고, 그중 5개 입자에 대해 각각 묽은 염산에서 가열하여 압출하고, 아미노산 함량을 측정한 결과, 각각의 작은 조각 간의 아미노산 함량의 차를 발견할 수 없었다. 또한, 수득한 과립에 대해 해수 중에서의 보호성은 수산동물 소화기관액에서의 용출성을 평가한 결과, 해수 중에서의 보호성은 리신에 대해서는 97%, 메티오닌에 대해서는 64%이고, 소화관액에서의 용출성은 리신 및 메티오닌 모두 95%였다. 또한, 상기 입자직경 약 0.5mm의 작은 조각에 대해 동일한 평가를 수행한 결과, 해수 중에서의 보호성은 리신에 대해서는 95%, 메티오닌에 대해서는 62%이고, 소화관액에서의 용출성은 리신 및 메티오닌 모두 98%이었다.The obtained granules were divided into small pieces having a particle diameter of about 0.5 mm in the cutter, and extruded by heating in dilute hydrochloric acid for each of the five particles, and the amino acid content was measured. As a result, the difference in amino acid content between each small piece was determined. I couldn't find it. The obtained granules were evaluated for their elution in the digestive tract fluid of aquatic animals, and their protection in seawater was 97% for lysine and 64% for methionine. And methionine were 95%. In addition, the same evaluation was performed on the small pieces having a particle diameter of about 0.5 mm, and the protection in seawater was 95% for lysine and 62% for methionine, and elution in digestive tract fluid was 98% for both lysine and methionine. It was.

이하의 실시예에 있어서는, 인 및 금속 성분의 함량은 ICP(유도 결합 플라즈마) 발광 분석법으로 평가하고, 수분은 건조 감량법(135℃, 30분간)으로 평가하였다.In the following examples, the contents of phosphorus and metal components were evaluated by ICP (inductively coupled plasma) emission spectrometry, and moisture was evaluated by dry weight loss method (135 ° C., 30 minutes).

실시예 25Example 25

L-리신 수용액(농도: 50중량%) 1.55Kg과 수산화마그네슘 0.86Kg를 물 3.2L에 분산시킨 분산액과 37% 정인산 2.99Kg을 혼합하고, 80℃에서 3시간 가열 교반한후, 물 20L를 가했다. 수득한 반응 혼합물에, 50% L-리신 수용액 17.9Kg과 수산화마그네슘 9.84Kg을 물 36.8L에 분산시킨 분산액 및 37% 정인산 34Kg을 90분에 걸쳐 동시에 첨가했다. 그 사이, 반응액의 온도는 69 내지 72℃로 유지시켰다. 또한, pH는 8.2 내지 8.5의 범위이었다. 수득한 슬러리 128Kg 중 53Kg을 진동 분리시키고, 수득한 결정을 36L의 물로 세정했다. 습결정을 80℃의 기류에서 건조하여 11.4Kg의 건조 마그네슘염 결정(중간 복합염)을 수득하였다.A dispersion of 1.55 Kg of L-lysine aqueous solution (concentration: 50% by weight) and 0.86 Kg of magnesium hydroxide dispersed in 3.2 L of water and 2.99 Kg of 37% phosphorous acid were mixed and heated and stirred at 80 ° C. for 3 hours, followed by adding 20 L of water. . To the obtained reaction mixture, a dispersion obtained by dispersing 17.9 Kg of an aqueous 50% L-lysine solution and 9.84 Kg of magnesium hydroxide in 36.8 L of water and 34 Kg of 37% phosphorous acid was simultaneously added over 90 minutes. In the meantime, the temperature of the reaction liquid was kept at 69-72 degreeC. In addition, the pH ranged from 8.2 to 8.5. 53 Kg of 128 Kg of the obtained slurry was vibrated and the obtained crystals were washed with 36 L of water. The wet crystals were dried in an air stream at 80 ° C. to obtain 11.4 Kg of dry magnesium salt crystals (medium complex salt).

본 결정 중의 리신, Mg 및 PO4의 함량은, 각각 20.0%, 18.9% 및 51.1%였다. 또한, 본 결정의 해수, 순수 및 수산동물 소화관액에서의 용출성은 각각 19%, 17% 및 100%이었다.The contents of lysine, Mg and PO 4 in this crystal were 20.0%, 18.9% and 51.1%, respectively. In addition, the elution of the crystals in seawater, pure water, and aquatic gut fluid was 19%, 17%, and 100%, respectively.

실시예 26Example 26

트리폴리인산 7.0g을 물 500ml에 용해시키고, 여기에 실시예 25에서 수득한 Mg염 40g과 수산화칼슘 8.75g을 순서대로 가하여, 실온에서 1시간 동안 교반한 후, 흡인 여과하여 결정을 여과했다. 수득한 습결정을 65℃에서 감압 건조하여 42.0g의 결정(최종 복합염)을 수득하였다.7.0 g of tripolyphosphoric acid was dissolved in 500 ml of water, 40 g of the Mg salt obtained in Example 25 and 8.75 g of calcium hydroxide were added in this order, stirred at room temperature for 1 hour, and then filtered by suction filtration. The obtained wet crystals were dried under reduced pressure at 65 ° C. to obtain 42.0 g of crystals (final complex salt).

본 결정 중의 리신, Mg, P 및 Ca의 함량은 각각 11.8%, 13.1%, 16.6% 및 8.4%이고, 수분은 11.5%였다. 또한, 본 결정의 해수, 순수 및 수산동물 소화기관 상당액에서의 용출성은 각각 2%, 2% 및 100%였다.The contents of lysine, Mg, P and Ca in the present crystal were 11.8%, 13.1%, 16.6% and 8.4%, respectively, and the water content was 11.5%. In addition, the elution of the crystals in seawater, pure water, and aquatic digestive system equivalents was 2%, 2%, and 100%, respectively.

비교예 1Comparative Example 1

트리폴리인산을 사용하지 않는 것을 제외하고는 실시예 26에서와 같이하여 41.2g의 건조 결정을 수득하였다.41.2 g of dry crystals were obtained as in Example 26 except that tripolyphosphoric acid was not used.

본 결정의 해수, 순수 및 수산동물 소화기관 상당액에서의 용출성은 각각9%, 7% 및 100%였다.The elution of this crystal in the equivalents of seawater, pure water, and aquatic digestive systems was 9%, 7%, and 100%, respectively.

실시예 27Example 27

트리폴리인산을 2.6g으로 하고 수산화칼슘을 1.8g으로 변경한 것을 제외하고는 실시예 26에서와 같이하여 38.6g의 건조 결정(최종 복합염)을 수득하였다.38.6 g of dry crystals (final complex salt) were obtained as in Example 26, except that 2.6 g of tripolyphosphoric acid and 1.8 g of calcium hydroxide were changed.

본 결정 중의 리신, Mg, P 및 Ca의 함량은 각각 13.8%, 18.3%, 18.4% 및 2.3%이고, 수분은 11.5%였다. 또한, 본 결정의 해수, 순수 및 수산동물 소화기관 상당액에서의 용출성은 각각 5%, 3% 및 100%였다.The contents of lysine, Mg, P and Ca in this crystal were 13.8%, 18.3%, 18.4% and 2.3%, respectively, and the moisture was 11.5%. In addition, the elution of the crystals in seawater, pure water, and aquatic digestive system equivalents was 5%, 3%, and 100%, respectively.

실시예 28Example 28

트리폴리인산을 2.6g으로 하고 수산화칼슘을 13.3g으로 변경한 것을 제외하고는 실시예 26에서와 같이하여 47.7g의 건조 결정(최종 복합염)을 수득하였다.47.7 g of dry crystals (final complex salt) were obtained as in Example 26, except that 2.6 g of tripolyphosphoric acid and 13.3 g of calcium hydroxide were changed.

본 결정 중의 리신, Mg, P 및 Ca의 함량은 각각 9.8%, 13.5%, 13.6% 및 12.9%이고, 수분은 13.7%였다. 또한, 본 결정의 해수, 순수 및 수산동물 소화기관 상당액에서의 용출성은 각각 4%, 3% 및 100%였다.The contents of lysine, Mg, P and Ca in this crystal were 9.8%, 13.5%, 13.6% and 12.9%, respectively, and the moisture content was 13.7%. In addition, the elution of the crystals in the equivalents of seawater, pure water, and aquatic digestive systems was 4%, 3%, and 100%, respectively.

실시예 29Example 29

트리폴리인산을 1.0g으로 하고 수산화칼슘을 4.4g으로 변경한 것을 제외하고는 실시예 26에서와 같이하여 23g의 건조 결정(최종 복합염)을 수득하였다.23 g of dry crystals (final complex salt) were obtained as in Example 26 except that 1.0 g of tripolyphosphoric acid and 4.4 g of calcium hydroxide were changed.

본 결정 중의 리신 함량은 13.5%이었다. 또한, 본 결정의 해수, 순수 및 수산동물 소화기관 상당액에서의 용출성은 각각 4%, 2% 및 100%였다.The lysine content in this crystal was 13.5%. In addition, the elution of the crystals in the equivalents of seawater, pure water, and aquatic digestive organs was 4%, 2%, and 100%, respectively.

실시예 30Example 30

트리폴리인산 47.1g을 물 500ml에 용해시키고, 여기에 수산화칼슘 63.4g을가하여, 실온에서 1시간 동안 교반했다. 수득한 슬러리를 흡인 여과하여 결정을 분리하고, 분리한 결정은 물로 충분히 세정했다. 습결정을 건조하여 트리폴리인산 칼슘염 96.6g을 수득하였다. 실시예 26에서의 트리폴리인산과 수산화칼슘 대신에, 트리폴리인산 칼슘염 15.7g을 사용하는 것을 제외하고는 실시예 26에서와 같이하여 49.5g의 결정(최종 복합염)을 수득하였다.47.1 g of tripolyphosphoric acid was dissolved in 500 ml of water, and 63.4 g of calcium hydroxide was added thereto, followed by stirring at room temperature for 1 hour. The slurry thus obtained was suction filtered to separate crystals, and the separated crystals were sufficiently washed with water. The wet crystals were dried to give 96.6 g of tripolyphosphate calcium salt. Instead of tripolyphosphoric acid and calcium hydroxide in Example 26, 49.5 g of crystals (final complex salt) were obtained as in Example 26 except that 15.7 g of tripolyphosphate calcium salt was used.

본 결정의 해수, 순수 및 수산동물 소화기관 상당액에서의 용출성은 각각 3%, 2% 및 100%였다.The elution of these crystals in the equivalents of seawater, pure water, and aquatic digestive systems was 3%, 2%, and 100%, respectively.

실시예 31Example 31

트리폴리인산 나트륨 3.0g을 물 450ml에 용해시키고, 여기에 실시예 25에서 수득한 Mg염 45g 및 수산화칼슘 5.0g을 순서대로 가하여, 실온에서 2시간 동안 교반했다. 수득한 반응 슬러리를 흡인 여과하고 분리한 결정은 물 200ml로 여과했다. 수득한 습결정을 건조하여 37.8g의 건조 결정(최종 복합염)을 수득하였다.3.0 g of sodium tripolyphosphate was dissolved in 450 ml of water, and 45 g of Mg salt and 5.0 g of calcium hydroxide obtained in Example 25 were added thereto in order, followed by stirring at room temperature for 2 hours. The obtained reaction slurry was suction filtered and the separated crystals were filtered through 200 ml of water. The obtained wet crystals were dried to obtain 37.8 g of dry crystals (final complex salt).

본 결정 중의 리신, Mg, P 및 Ca의 함량은 각각 14.3%, 16.1%, 15.6% 및 5.1%이고, 수분은 9.7%였다. 또한, 본 결정의 해수, 순수 및 수산동물 소화기관 상당액에서의 용출성은 각각 3%, 1% 및 100%였다.The contents of lysine, Mg, P, and Ca in the present crystal were 14.3%, 16.1%, 15.6%, and 5.1%, respectively, and the water content was 9.7%. In addition, the elution of the crystals in the equivalents of seawater, pure water, and aquatic animal digestive organs was 3%, 1%, and 100%, respectively.

실시예 32Example 32

트리폴리인산 나트륨 대신에 헥사메타인산나트륨 3.0g을 사용하는 것을 제외하고는 실시예 31에서와 같이하여 46.4g의 건조 결정(최종 복합염)을 수득하였다.46.4 g of dry crystals (final complex salt) were obtained as in Example 31 except that 3.0 g of sodium hexametaphosphate was used instead of sodium tripolyphosphate.

본 결정 중의 리신, Mg, P 및 Ca의 함량은 각각 13.7%, 16.1%, 16.1% 및 5.1%이고, 수분은 10.8%였다. 또한, 본 결정의 해수, 순수 및 수산동물 소화기관상당액에서의 용출성은 각각 2%, 2% 및 100%였다.The contents of lysine, Mg, P and Ca in the present crystal were 13.7%, 16.1%, 16.1% and 5.1%, respectively, and the water content was 10.8%. In addition, the elution of the crystals in seawater, pure water and digestive organ equivalents was 2%, 2% and 100%, respectively.

실시예 33Example 33

트리폴리인산 나트륨 대신에 메타인산 3.0g을 사용하는 것을 제외하고는 실시예 31에서와 같이하여 45.8g의 건조 결정(최종 복합염)을 수득하였다.45.8 g of dry crystals (final complex salt) were obtained as in Example 31 except that 3.0 g of metaphosphate was used instead of sodium tripolyphosphate.

본 결정 중의 리신, Mg, P 및 Ca의 함량은 각각 13.8%, 16.0%, 16.4% 및 5.1%이고, 수분은 10.8%였다. 또한, 본 결정의 해수, 순수 및 수산동물 소화기관 상당액에서의 용출성은 각각 2%, 2% 및 100%였다.The contents of lysine, Mg, P, and Ca in the present crystal were 13.8%, 16.0%, 16.4%, and 5.1%, respectively, and the water content was 10.8%. In addition, the elution of the crystals in seawater, pure water, and aquatic digestive system equivalents was 2%, 2%, and 100%, respectively.

실시예 34Example 34

실시예 25에서 수득한 슬러리 19.5Kg을 30L들이 용기에 도입하고, 55℃에서 가열하에 교반했다. 여기에, 50% 리신 수용액 50.48Kg과 수산화마그네슘 27.72Kg을 물 155.5L에 분산시킨 분산액 및 85% 정인산 42.22Kg을 15시간 걸쳐서 동시에 첨가했다. 그 사이, 슬러리의 pH를 8.3으로 유지하기 위해 리신/수산화마그네슘 분산액 및 인산의 양자의 첨가 속도를 조절했다. 또한, 첨가량과 동량의 슬러리를 용기로부터 인출하여 용기 내의 액량을 일정히 유지되도록 했다. 이러한 조작에 의해, 총 265.8Kg(중간 복합염)의 슬러리를 수득하였다.19.5 Kg of the slurry obtained in Example 25 was introduced into a 30 L vessel and stirred at 55 ° C. under heating. To this was added simultaneously a dispersion obtained by dispersing 50.48 Kg of 50% lysine aqueous solution and 27.72 Kg of magnesium hydroxide in 155.5 L of water and 42.22 Kg of 85% phosphate. In the meantime, the rate of addition of both the lysine / magnesium hydroxide dispersion and phosphoric acid was adjusted to maintain the pH of the slurry at 8.3. Moreover, the slurry of the same amount and the same amount was taken out from the container, and the liquid amount in the container was kept constant. This operation yielded a total of 265.8 Kg (medium complex salt) slurry.

본 슬러리 22.15Kg을 55℃에서 교반하고, 여기에 피로인산 0.9Kg을 물 8.4L에 용해시킨 수용액 및 수산화칼슘 1.22Kg을 물 8.1L에 분산시킨 분산액을 2시간에 걸쳐 동시에 첨가했다. 그 사이, 슬러리의 pH는 9.3로 유지되도록 했다. 수득한 슬러리를 진동 분리시키고, 분리한 결정을 42L의 물로 세정했다. 수득한 습결정을 90℃의 기류로 건조하여 6.86Kg의 건조 결정(최종 복합염)을 수득하였다.22.15 Kg of this slurry was stirred at 55 degreeC, The aqueous solution which 0.9 Kg of pyrophosphoric acid was dissolved in 8.4 L of water, and the dispersion liquid which disperse 1.22 Kg of calcium hydroxide in 8.1 L of water were added simultaneously over 2 hours. In the meantime, the pH of the slurry was kept at 9.3. The resulting slurry was vibrated and the separated crystals were washed with 42 L of water. The obtained wet crystals were dried in an air stream at 90 ° C. to obtain 6.86 Kg of dry crystals (final complex salt).

본 결정 중의 리신, Mg, P 및 Ca의 함량은 각각 11.0%, 13.4%, 16.1% 및 7.8%이고, 수분은 9.2%였다. 또한, 모 세액 60L 중에는 리신은 1.05Kg 존재하지만, Mg, P 및 Ca는 극미량이고, 99.9% 이상은 결정(최종 복합염) 중에 포함되어 있었다. 또한, 본 결정의 해수, 순수 및 수산동물 소화기관 상당액에서의 용출성은 각각 2%, 2% 및 100%였다.The contents of lysine, Mg, P and Ca in the present crystal were 11.0%, 13.4%, 16.1% and 7.8%, respectively, and the water content was 9.2%. In 60 L of the mother liquor, lysine was present in 1.05 Kg, but Mg, P, and Ca were extremely small, and 99.9% or more was contained in the crystal (final complex salt). In addition, the elution of the crystals in seawater, pure water, and aquatic digestive system equivalents was 2%, 2%, and 100%, respectively.

실시예 35Example 35

실시예 25에서 수득한 슬러리 1.95Kg을 3L들이 용기에 도입하고, 55℃에서 가열하에 교반했다. 여기에, 50% 리신 수용액 5.05Kg 및 수산화마그네슘 2.77Kg을 물 15.6L에 분산시킨 분산액 및 85% 정인산 4.22Kg을 15시간에 걸쳐서 동시에 첨가했다. 그 사이, 슬러리의 pH를 8.3으로 유지하도록 리신/수산화마그네슘 분산액 및 인산의 양자의 첨가 속도를 조절했다. 또한, 첨가량과 동량의 슬러리를 용기로부터 인출함으로써 용기 내의 액량을 일정하게 유지되도록 했다. 이러한 조작에 의해, 총 26.6Kg의 (중간 복합염의) 슬러리를 수득하였다.1.95 Kg of the slurry obtained in Example 25 was introduced into a 3 L vessel and stirred at 55 ° C. under heating. To this, a dispersion obtained by dispersing 5.05 Kg of 50% lysine aqueous solution and 2.77 Kg of magnesium hydroxide in 15.6 L of water and 4.22 Kg of 85% phosphate was simultaneously added over 15 hours. In the meantime, the rate of addition of both the lysine / magnesium hydroxide dispersion and phosphoric acid was adjusted to maintain the pH of the slurry at 8.3. Moreover, the amount of liquid in the container was kept constant by taking out the slurry of the same amount and the same amount from the container. This operation yielded a total of 26.6 Kg (of intermediate complex salt) slurry.

본 슬러리 22.2Kg을 55℃에서 교반하고, 여기에 10% 정인산 수용액 9.5Kg 및 수산화칼슘 1.11Kg을 물 8L에 분산시킨 분산액을 2시간에 걸쳐 동시에 첨가했다. 그 사이, 슬러리의 pH는 9.3으로 유지되도록 했다. 수득한 슬러리를 진동 분리시키고, 분리한 결정을 40L의 물로 세정했다. 수득한 습결정을 90℃의 기류로 건조하여 6.84Kg의 건조 결정(최종 복합염)을 수득하였다.22.2 Kg of this slurry was stirred at 55 ° C, and a dispersion obtained by dispersing 9.5 Kg of 10% aqueous phosphoric acid solution and 1.11 Kg of calcium hydroxide in 8 L of water was simultaneously added over 2 hours. In the meantime, the pH of the slurry was kept at 9.3. The obtained slurry was vibrated and the separated crystals were washed with 40 L of water. The obtained wet crystals were dried with an air stream of 90 ° C. to obtain 6.84 Kg of dry crystals (final complex salt).

본 결정 중의 리신, Mg, P 및 Ca의 함량은 각각 11.0%, 13.4%, 16.2% 및 7.8%이고, 수분은 9.1%였다. 또한, 모 세척액 60L 중에는 리신은 1.05Kg 존재하지만, Mg, P 및 Ca는 극미량이고, 99.9% 이상은 결정(최종 복합염) 중에 포함되어 있었다. 또한, 본 결정의 해수, 순수 및 수산동물 소화기관 상당액에서의 용출성은 각각 2%, 2% 및 100%였다.The contents of lysine, Mg, P, and Ca in the present crystal were 11.0%, 13.4%, 16.2%, and 7.8%, respectively, and the water content was 9.1%. In addition, lysine was present in 1.05 Kg in 60 L of the mother wash liquid, but Mg, P, and Ca were extremely small, and 99.9% or more was contained in the crystal (final complex salt). In addition, the elution of the crystals in seawater, pure water, and aquatic digestive system equivalents was 2%, 2%, and 100%, respectively.

실시예36(수산동물 사육용 사료 첨가제(3)).Example 36 (Feed Additive (3) for Aquatic Animal Breeding).

실시예 34에서 수득한 건조 다가 금속 복합염(최종 복합염)을 200g 칭량하고, 이것을 2% 카복시메틸셀룰로오스나트륨 수용액 130g과 혼련한 후, 구경 1.5mm의 디스크 펠렛화기를 사용하여 압출하고, 길이 약 2mm로 잘게 절단하고 건조하여, 입자 직경 약 1.5mm의 과립으로 성형한 다음 건조했다.200 g of the dry polyvalent metal complex salt (final complex salt) obtained in Example 34 were weighed, and this was kneaded with 130 g of a 2% aqueous carboxymethylcellulose aqueous solution, followed by extrusion using a disk pelletizer having a diameter of 1.5 mm and a length of about Finely cut to 2 mm, dried, molded into granules with a particle diameter of about 1.5 mm, and dried.

수득한 과립에 대해 해수에서의 용출성 및 수산동물 소화기관 상당액에서의 용출성을 검사한 결과, 해수에서의 용출성은 1%이고, 수산동물 소화기관 상당액에서의 용출성은 95%였다.The obtained granules were tested for their elutability in seawater and the equivalents of aquatic animal digestive organs. As a result, the solubilities in seawater were 1% and that of the equivalents of aquatic animal digestive organs was 95%.

실시예 37(수산동물 사육용 사료 첨가제(4)).Example 37 (aquatic animal feed additive (4)).

실시예 34에서 수득한 건조 다가 금속 복합염(최종 복합염)을 200g 칭량하고, 메티오닌 분말 15g, 탄산칼슘 40g, 카제인나트륨 20g 및 전분 글리콜산나트륨 4g을 혼합하고, 물 80ml를 가하여 혼련한 후, 구경 1.5mm의 디스크 펠렛화기를 사용하여 압출하고, 길이 약 2밀리로 잘게 절단하고 건조하여, 입자직경 약 1.5mm의 과립으로 성형한 다음 건조했다.200 g of the dry polyvalent metal complex salt (final complex salt) obtained in Example 34 was weighed, 15 g of methionine powder, 40 g of calcium carbonate, 20 g of casein sodium and 4 g of sodium starch glycolate were mixed and kneaded by adding 80 ml of water, It was extruded using a disk pelletizer having a diameter of 1.5 mm, chopped to about 2 millimeters in length, dried, molded into granules having a particle diameter of about 1.5 mm, and dried.

수득한 과립에 대해 해수에서의 용출성 및 수산동물 소화기관 상당액에서의 용출성을 검사한 결과, 리신에 대해서는 해수에서의 용출성은 1%이고, 수산동물 소화기관 상당액에서의 용출성은 95%이며, 메티오닌에 대해서는 각각 36% 및 98%이었다.The obtained granules were tested for elution in seawater and the equivalents of aquatic digestive organs of aquatic animals. As for lysine, elution in seawater was 1%, and elution in aquatic equivalents of aquatic animals was 95%. For methionine it was 36% and 98%, respectively.

실시예 38Example 38

트리폴리인산 7.0g을 물 500ml에 용해시키고, 이것에 실시예 25의 Mg염 40g 및 수산화알루미늄 6.0g을 순서대로 가하여 실온에서 1시간 동안 교반한 후, 흡인 여과하여, 결정을 분리했다. 수득한 습결정을 65℃에서 감압 건조하여 40.5g의 결정(최종 복합염)을 수득하였다.7.0 g of tripolyphosphoric acid was dissolved in 500 ml of water, 40 g of the Mg salt of Example 25 and 6.0 g of aluminum hydroxide were sequentially added thereto, stirred at room temperature for 1 hour, and then filtered by suction, and crystals were separated. The obtained wet crystals were dried under reduced pressure at 65 ° C. to obtain 40.5 g of crystals (final complex salt).

본 발명에 의하면, 염기성 아미노산, 알칼리 토금속(및 마그네슘 이외의 2가 또는 3가의 다가 금속) 및 인산으로부터 용이하게 제조할 수 있는, 중성 내지 알칼리성의 물에는 불용성이면서 산성인 물에는 가용성인 복합염을 사용하여, 수산동물 사육용 사료에 부족되기 쉬운 리신 등의 염기성 아미노산 및 기타의 생물학적 활성물질을 함유하고, 수중에서의 보호성 및 수산동물의 소화기관에서의 용출성이 우수하며, 균질한 과립의 형태로 제조할 수 있는 수산동물 사육용 사료 첨가제 조성물을 용이하게 수득할 수 있다. 이와 같은 균질한 과립 형태의 수산동물 사육용 사료 첨가제 조성물은, 다른 사료 성분과의 혼합 조립에 의한 과립 파괴의 영향을 받기 어렵고, 종래 기술에 비해, 수중에서의 보호성 및 수산동물의 소화기관에서의 용출성이 우수한 효과를 갖는다.According to the present invention, a complex salt insoluble in neutral to alkaline water and soluble in acidic water, which can be easily prepared from basic amino acids, alkaline earth metals (and divalent or trivalent polyvalent metals other than magnesium) and phosphoric acid. It contains basic amino acids such as lysine and other biologically active substances which are likely to be insufficient in aquatic animal feed, and has excellent protection in water and elution in digestive organs of aquatic animals, It is easy to obtain a feed additive composition for aquatic animal breeding which can be prepared in a form. The feed additive composition for aquatic animal breeding in the form of a homogeneous granule is less susceptible to granule destruction by mixed granulation with other feed ingredients, and compared with the prior art, in the protection of the water and in the digestive organs of aquatic animals. It has an excellent effect of elutability.

본 발명은, 생물학적 활성 물질이 수산동물에 유효하게 흡수되는 것을 가능하게 하는 사료 첨가제 조성물을 제공하는 것으로서, 산업상의 의의가 매우 크다.The present invention provides a feed additive composition which enables the biologically active substance to be effectively absorbed by aquatic animals, and has a great industrial significance.

Claims (3)

하기 화학식 4의 인산 아미노산 다가 금속 복합염을 유효 성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 수산동물 사육용 사료 첨가제 조성물.A feed additive composition for aquatic animal breeding, comprising a phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salt of Formula 4 as an active ingredient. 화학식 4: RaMbHcHdPO4ㆍnH2OFormula 4: R a M b H c H d PO 4 ㆍ nH 2 O 식중, R은 염기성 아미노산 수소 양이온이고,Wherein R is a basic amino acid hydrogen cation, M은 마그네슘 이외의 원자가 m의 다가 금속(여기서, m은 당해 다가 금속의 원자가로서 2 또는 3이다)이며,M is a polyvalent metal having a valence m other than magnesium, where m is 2 or 3 as the valence of the polyvalent metal. a는 0.05 내지 1.0이며,a is 0.05 to 1.0, b는 0.85 내지 1.43이고,b is 0.85 to 1.43, c는 0.02 내지 0.6이며,c is 0.02 to 0.6, d는 0 내지 0.3이고,d is 0 to 0.3, a+2b+cxm+d=3이며,a + 2b + cxm + d = 3, n은 0 내지 20이다.n is 0 to 20. 하기 화학식 5의 인산 아미노산 다가 금속 복합염을 유효 성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 수산동물 사육용 사료 첨가제 조성물.A feed additive composition for aquatic animal breeding, comprising a phosphoric acid amino acid polyvalent metal complex salt of Formula 5 as an active ingredient. 화학식 5 : RaMbHcHdPO4(PO3)mㆍnH2OFormula 5: R a M b H c H d PO 4 (PO 3 ) m ㆍ nH 2 O 식중, R은 염기성 아미노산 수소 양이온이고,Wherein R is a basic amino acid hydrogen cation, M은 마그네슘 이외의 원자가 q의 다가 금속(여기서, q는 2 또는 3이다)이며,M is a polyvalent metal of valence q other than magnesium, where q is 2 or 3, a는 0.05 내지 0.4이고,a is 0.05 to 0.4, b는 0.90 내지 1.47이며,b is 0.90 to 1.47, c는 0.01 내지 1.4이고,c is 0.01 to 1.4, d는 0 내지 0.3이며,d is 0 to 0.3, m은 0m is 0 a+2xb+qxc+d=m+3이며,a + 2xb + qxc + d = m + 3 n은 0 내지 10이다.n is from 0 to 10. 제1항 또는 제2항에 있어서, 화학식 4 또는 5에 있는 마그네슘 이외의 2가 또는 3가의 다가 금속이 칼슘, 알루미늄, 아연 및 철로부터 선택된 하나 이상의 종류임을 특징으로 하는, 수산동물 사육용 사료 첨가제 조성물.The feed additive for aquatic animal breeding according to claim 1 or 2, characterized in that the divalent or trivalent polyvalent metal other than magnesium in the formula (4) or (5) is at least one kind selected from calcium, aluminum, zinc and iron. Composition.
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