KR100288832B1 - Micro wave oven - Google Patents

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Abstract

PURPOSE: A microwave oven is provided to enhance a uniform cooking performance of foodstuffs by proving a far infrared ray generation device to a lower portion of a cavity to use simultaneously two heating sources including a far infrared ray using a heater and a microwave generation by a magnetron. CONSTITUTION: A microwave oven comprises a magnetron(101) for generating a microwave if a power source is applied, a wave guide(103) for transferring the microwave generated from the magnetron(101) to a cavity(102), a turntable(105) for rotating to cook uniformly foodstuffs, a motor(106) for rotating the turntable(105) and a roller(107) to help an operation of the motor(106). A device for generating a far infrared ray, which is composed of a heater(108) and a ceramic plate(109), is placed at the top portion of the cavity(102). The heater(108) generates a heat if the power source is applied, the ceramic plate(109) generates the far infrared ray by receiving the heat from the heater(108).

Description

전자레인지{Micro wave oven}Microwave oven

본 발명은 전자레인지에 관한 것으로서, 특히 원적외선과 전자파를 동시에 이용하기 위한 전자레인지의 구조에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a microwave oven, and more particularly, to a structure of a microwave oven for simultaneously using far infrared rays and electromagnetic waves.

종래의 전자레인지는 도 1 에 도시된 바와 같이, 전원이 인가되면 전자파를 발생시키는 마그네트론(1)과, 상기 마그네트론(1)으로부터 발생된 전자파를 캐비티(2) 내로 전달하는 웨이브가이드(3)와, 음식물(4)의 균일한 조리를 위해 회전하는 턴테이블(5)과, 상기 턴테이블(5)을 회전시키기 위한 모터(6)와, 상기 턴테이블(5)과 모터(6)를 연결하는 롤러(7)로 구성하였다.As shown in FIG. 1, a conventional microwave oven includes a magnetron 1 that generates electromagnetic waves when power is applied, and a waveguide 3 that delivers electromagnetic waves generated from the magnetron 1 into the cavity 2. , A turntable 5 rotating for uniform cooking of the food 4, a motor 6 for rotating the turntable 5, and a roller 7 connecting the turntable 5 and the motor 6. ).

이와 같이 구성된 상태에서 턴테이블(5) 위에 음식물이 놓여진 상태에서 전원이 인가되면 마그네트론(1)으로부터 전자파가 발생되어 웨이브가이드(3)를 통해 캐비티(2)내로 전달된다.When power is applied in a state in which food is placed on the turntable 5 in the above-described configuration, electromagnetic waves are generated from the magnetron 1 and transferred to the cavity 2 through the waveguide 3.

이때, 음식물(4)은 캐비티(2) 내로 전달된 전자파에 의해 가열되면서 조리가 이루어지는 것이다.At this time, the food 4 is cooked while being heated by the electromagnetic waves delivered into the cavity (2).

한편, 음식물(4)이 놓여지는 턴테이블(5)은 모터(6) 및 롤러(7)에 의해 회전하면서 균일조리 성능을 향상시키게 된다.On the other hand, the turntable 5, on which the food 4 is placed, improves the uniform cooking performance while rotating by the motor 6 and the roller 7.

이러한 전자레인지에서는 마그네트론(1)으로부터 발생된 전자파가 캐비티 내에 손실없이 원활하게 전달되도록 하는 마그네트론과 캐비티의 임피던스 매칭(impedance matching)과, 캐비티 내에 인가된 전자파가 일정한 곳에 집중되지 않도록 하는 균일가열이 음식물의 조리시에 골고루 열을 공급하는 데 한계를 갖고 있어서 문제로 된다.In such a microwave oven, the impedance matching of the magnetron and the cavity so that the electromagnetic waves generated from the magnetron 1 can be smoothly transmitted without loss in the cavity, and the uniform heating to prevent the electromagnetic waves applied in the cavity from being concentrated in a certain place. This is problematic because it has a limit to supply heat evenly during cooking.

그러나 종래의 전자레인지는 음식물의 균일가열에 있어서, 음식물의 양과 종류, 형상이 다양하여 각각의 경우에 부하가 갖게 되는 유전율의 차이가 균일한 가열을 어렵게 하는 요인의 하나이며, 캐비티내에 형성되는 전자계 분포가 강한 곳과 약한 곳이 생기게 되었다.However, in the conventional microwave oven, in the uniform heating of food, the amount, type, and shape of the food are varied, so that the difference in permittivity of the load in each case is one of the factors that makes it difficult to uniformly heat the electric field distribution formed in the cavity There was a strong and weak place.

상기한 문제점을 해결하기 위한 방안으로 턴테이블 방식을 채용하고 있으나 균일한 전자계 분포를 형성하는 데에는 한계가 있고, 음식물이 캐비티 내에 있지 않을 경우 무부하시에는 마그네트론 및 캐비티가 과열되는 문제점이 있었다.In order to solve the above problems, the turntable method is employed, but there is a limit in forming a uniform electromagnetic field distribution, and when the food is not in the cavity, the magnetron and the cavity are overheated at no load.

본 발명은 이러한 점을 감안하여 캐비티의 상부 또는 하부에 원적외선 발생장치를 구비하여 히터를 이용한 원적외선과, 마그네트론에 의한 전자파 발생의 2가지 열원을 동시에 이용함으로서 음식물의 균일 조리 성능을 향상시키는 데 그 목적이 있다.In view of the above, the present invention includes a far-infrared generator at the top or the bottom of the cavity to improve uniform cooking performance of food by simultaneously using two heat sources such as far-infrared rays using a heater and electromagnetic waves generated by the magnetron. There is this.

도 1 은 종래의 전자레인지 구성도.1 is a conventional microwave oven configuration diagram.

도 2 는 본 발명에 의한 전자레인지 구성도.2 is a microwave oven configuration diagram according to the present invention.

도 3 은 본 발명의 다른 실시예 구성도.3 is a block diagram of another embodiment of the present invention.

도 4 는 본 발명에 의한 원적외선 발생장치 상세도.Figure 4 is a detailed view of the far infrared ray generating apparatus according to the present invention.

도 5 는 본 발명에 의한 세라믹판의 주파수에 대한 원적외선 방사량 변화도.5 is a far-infrared radiation dose variation with respect to the frequency of the ceramic plate according to the present invention.

*** 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 ****** Explanation of symbols for the main parts of the drawing ***

101, 201 : 마그네트론 102, 202 : 캐비티101, 201: magnetron 102, 202: cavity

103, 203 : 웨이브가이드 104, 206 : 음식물103, 203: wave guide 104, 206: food

105 : 턴테이블 106 : 모터105: turntable 106: motor

107 : 롤러 108, 204 : 히터107: roller 108, 204: heater

109, 205 : 세라믹판109, 205: ceramic plate

상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명의 제1 실시예는, 조리공간을 형성하는 캐비티; 상기 캐비티에 장착되며 음식물이 놓여지는 턴테이블; 상기 턴테이블을 구동시키는 모터; 상기 캐비티의 내부 상측에 배치되어 전원을 공급받아 가열되는 히터; 상기 캐비티의 일측에 배치되어 음식물에 대해 마이크로웨이브를 조사하는 마그네트론과 그 마이크로웨이브를 안내하는 웨이브 가이드를 포함하는 전자레인지에 있어서, 상기 캐비티의 내부 상방에는 상기 히터의 하측이 장착되며 캐비티의 천장 면을 형성함과 동시에 히터의 열을 직접 전도 받아 가열되며 음식물에 대해원적외선을 방사하는 세라믹 판이 구비된 것을 특징으로 하는 전자레인지를 제공한다.In order to achieve the above object, a first embodiment of the present invention, a cavity for forming a cooking space; A turntable mounted to the cavity and placed with food; A motor for driving the turntable; A heater disposed above the inside of the cavity and heated to receive power; A microwave oven disposed on one side of the cavity and includes a magnetron for irradiating microwaves to food and a wave guide for guiding the microwaves, wherein the lower side of the heater is mounted above the inside of the cavity and the ceiling surface of the cavity is installed. At the same time to provide a microwave oven characterized in that the ceramic plate which is heated by receiving heat directly from the heater and radiates far infrared rays to food.

바람직하게는, 상기 세라믹 판은 사문암, 화강암, 석영-반암, 편마암류, 산성응회암, 견운모, 카오린, 엽납석, 벤토나이트, 장석, 맥반석 중 적어도 하나 이상의 혼합물로 이루어지는 것이 바람직하다.Preferably, the ceramic plate is preferably made of a mixture of at least one of serpentine, granite, quartz-rock rock, gneiss, acid tuff, chorionic mica, kaolin, chalcopyrite, bentonite, feldspar and elvan.

또한, 본 발명의 제2 실시예로는, 조리공간을 형성하는 캐비티; 상기 캐비티의 일측에 배치되어 마이크로웨이브를 조사하는 마그네트론과 그 마이크로웨이브를 안내하는 웨이브 가이드; 상기 캐비티의 하방에 구비되어 바닥면을 형성하며 음식물이 놓여지는 세라믹 판; 및 상기 세라믹 판의 하측면에 장착되어 전원을 공급받아 발열되며 세라믹 판을 가열하는 히터로 구비된 것을 포함하는 전자레인지를 제공한다.In addition, a second embodiment of the present invention, the cavity forming the cooking space; A magnet guide disposed on one side of the cavity to guide the microwaves and a wave guide to guide the microwaves; A ceramic plate provided below the cavity to form a bottom surface and on which food is placed; And it is mounted on the lower side of the ceramic plate is supplied with power to provide a microwave oven including a heater provided to heat the ceramic plate.

바람직하게는, 상기 세라믹 판은 사문암, 화강암, 석영-반암, 편마암류, 산성응회암, 견운모, 카오린, 엽납석, 벤토나이트, 장석, 맥반석 중 적어도 하나 이상의 혼합물로 이루어지는 것이 바람직하다.Preferably, the ceramic plate is preferably made of a mixture of at least one of serpentine, granite, quartz-rock rock, gneiss, acid tuff, chorionic mica, kaolin, chalcopyrite, bentonite, feldspar and elvan.

이하에서는 상기의 목적을 달성하는 본 발명의 실시예를 첨부한 도면에 의거하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, described in detail with reference to the accompanying drawings, an embodiment of the present invention for achieving the above object is as follows.

도 2 는 본 발명에 의한 전자레인지의 구성도로서, 전원이 인가되면 전자파를 발생시키는 마그네트론(101)과, 상기 마그네트론(101)으로부터 발생된 전자파를 캐비티(102) 내로 전달하는 웨이브가이드(103)와, 음식물(104)의 균일한 조리를 위해 회전하는 턴테이블(105)과, 상기 턴테이블(105)을 회전시키기 위한 모터(106)와, 상기 턴테이블(105)을 회전시키는 모터(106)의 작동을 도와주는 롤러(107)로 구성된다.2 is a configuration diagram of a microwave oven according to the present invention, the magnetron 101 for generating electromagnetic waves when power is applied, and the waveguide 103 for transferring the electromagnetic waves generated from the magnetron 101 into the cavity 102 And an operation of the turntable 105 that rotates for uniform cooking of the food 104, the motor 106 that rotates the turntable 105, and the motor 106 that rotates the turntable 105. It consists of a roller 107 to help.

또한, 상기 캐비티(102)의 상부에는 원적외선 발생장치가 위치하게 되는데, 전원이 인가되면 발열하는 히터(108)와, 상기 히터(108)로부터 열을 전달받아 원적외선을 방사하는 세라믹판(109)으로 구성된다.In addition, a far infrared ray generating device is located above the cavity 102. The heater 108 generates heat when power is applied, and the ceramic plate 109 radiates far infrared rays by receiving heat from the heater 108. It is composed.

상기 세라믹판(109)은 암석, 광물 또는 광석으로 이루어지는데, 이의 종류를 아래의 표 1 에 나타내었다.The ceramic plate 109 is composed of rock, mineral or ore, the kind thereof is shown in Table 1 below.

원료 분류Raw material classification 원료 분류Raw material classification 암석rock 사문암Serpentine 광물 및 광석Minerals and ores 견운모Cicada 카오린Kaolin 화강암granite 엽납석Lobstone 석영-반암Quartz-Porphyry 벤토나이트Bentonite 편마암류Gneiss 장석feldspar 산성응회암Acid tuff 맥반석Elvan

도 3 은 본 발명의 다른 실시예를 나타낸 것으로서, 원적외선 발생장치가 캐비티(202)의 하부에 위치하게 되는데, 전자파를 발생시키는 마그네트론(201)과, 상기 마그네트론(201)으로부터 발생된 전자파를 캐비티(202) 내로 안내하는 웨이브가이드(203)와, 전원이 인가되면 발열하는 히터(204)와, 상기 히터(204)로부터 열을 전달받아 원적외선을 방사하는 세라믹판(205)이 구비된다.3 illustrates another embodiment of the present invention, in which a far-infrared ray generating device is located under the cavity 202, the magnetron 201 for generating electromagnetic waves, and the electromagnetic waves generated from the magnetron 201. The wave guide 203 to guide the inside 202, a heater 204 for generating heat when power is applied, and a ceramic plate 205 for radiating far infrared rays by receiving heat from the heater 204 is provided.

도 4 는 히터(108)(204)와 세라믹판(109)(205)의 취부구조를 나타낸 것으로서, 히터(108)(204)는 세라믹판(109)(205)과 캐비티(102)(202)가 이루는 공간에서 세라믹판(109)(205)과 취부시키고, 캐비티(102)(202)의 후면 상부(하부)를 관통하여 외부전원과 접속시킨다.4 shows a mounting structure of the heaters 108 and 204 and the ceramic plates 109 and 205, wherein the heaters 108 and 204 are ceramic plates 109 and 205 and the cavity 102 and 202. It is attached to the ceramic plate 109, 205 in the space formed by, through the upper (lower) of the rear surface of the cavity (102, 202) and connected to the external power source.

이와 같이 구성된 본 발명의 작용을 첨부한 도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다.When described in detail with reference to the accompanying drawings the operation of the present invention configured as described above are as follows.

먼저, 전원이 인가되면 마그네트론(101)으로부터 전자파가 발생되어 웨이브가이드(103)를 통해 캐비티(101) 내로 전달된다.First, when power is applied, electromagnetic waves are generated from the magnetron 101 and transferred to the cavity 101 through the wave guide 103.

이 전자파는 고주파로서, 음식물(104)을 가열하여 조리가 이루어지도록 한다.This electromagnetic wave is a high frequency wave, and the food 104 is heated to allow cooking.

한편, 전원이 인가되면 히터(108)가 발열하게 되고, 세라믹판(109)은 이 열을 전달받아 원적외선을 방사하게 되고, 이 또한 음식물(104)을 가열하여 조리가 이루어지도록 한다.On the other hand, when power is applied, the heater 108 generates heat, and the ceramic plate 109 receives this heat to radiate far infrared rays, which also heats the food 104 to allow cooking.

이와 같이, 본 발명에 의한 실시예는 전자파와 원적외선을 가열원으로 동시에 사용함으로써 조리물의 종류와 부하에 상관없이 양호한 조리효과를 가질 수 있으며, 두 열원의 혼합으로 새로운 조리 소프트웨어를 개발할 수 있게 된다.As described above, the embodiment according to the present invention can have a good cooking effect irrespective of the type and load of food by simultaneously using electromagnetic waves and far-infrared rays as heating sources, and new cooking software can be developed by mixing two heat sources.

즉, 여러 가지 서로 다른 요리에 대해 원적외선을 일정 시간 가한 후 전자파 가열을 시간에 따라 조절하여 줌으로써 효과적인 조리가 가능하게 하는 것이다.In other words, by applying a far infrared ray to a variety of different dishes for a certain time, by controlling the electromagnetic heating according to the time to enable effective cooking.

일반적으로 원적외선의 방사는 흑체 복사의 일종으로 세라믹판(109)의 온도가 올라가면 온도의 크기에 4제곱의 비율로 방사량이 증가하게 된다.In general, the radiation of far-infrared radiation is a kind of black body radiation, and as the temperature of the ceramic plate 109 rises, the radiation amount increases at a ratio of four squares to the size of the temperature.

도 5 는 이 방사량을 주파수에 대해 표시한 것으로 세라믹판(109) 중 맥반석을 예로 들어 나타내었다.FIG. 5 shows the radiation dose with respect to the frequency and shows the elvan in the ceramic plate 109 as an example.

또한, 세라믹판(109)은 유전체이므로 무부하 시(음식물이 없을 시) 전자파를 흡수하여 전자파의 집중에 의한 마그네트론(101)의 과열현상을 방지하고,턴테이블(105) 및 캐비티(102)의 손상을 막을 수 있다.In addition, since the ceramic plate 109 is a dielectric, it absorbs electromagnetic waves at no load (when there is no food) to prevent overheating of the magnetron 101 due to the concentration of electromagnetic waves, and to damage the turntable 105 and the cavity 102. You can stop it.

아울러, 세라믹판(109)은 2차원 소스(source)로서 전자파를 이용하게 되는데, 전자파를 흡수하여 원적외선으로 바꾸어줄 수 있는 것이다.In addition, the ceramic plate 109 uses electromagnetic waves as a two-dimensional source, which can absorb electromagnetic waves and convert them into far infrared rays.

본 발명의 다른 실시예는 도 3 과 같이, 캐비티(202)의 하부에 원적외선 발생장치를 위치시킴으로써 턴테이블, 모터, 롤러 등을 제거하여 무구동(턴테이블을 회전시키지 않는 것)의 전자레인지를 구현할 수 있게 된다.Another embodiment of the present invention, as shown in Figure 3, by placing the far-infrared generator in the lower portion of the cavity 202 can remove the turntable, motor, rollers, etc. to implement a non-driven microwave oven (not rotating the turntable). Will be.

통상 턴테이블은 전자파 단일 전자레인지에서 균일 조리 성능을 향상시키도록 음식물(206)의 회전에 사용되는데, 본 발명에 의한 실시예에서는 원적외선으로 전자파 집중현상을 보완하게 되므로 턴테이블, 모터, 롤러 등을 제거할 수 있는 것이다.A turntable is typically used to rotate the food 206 to improve uniform cooking performance in a single microwave oven. In the embodiment of the present invention, the turntable, motor, roller, etc. can be removed because the electromagnetic wave concentration is compensated by far infrared rays. It can be.

이상에서 설명한 바와 같이 본 발명은 전자레인지에 원적외선 발생장치를 구비함으로써 조리에 전자파와 원적외선을 열원으로 동시에 사용할 수 있게 되어 균일 조리 성능이 향상되고, 무부하시(캐비티에 음식물이 없을 때)에 세라믹판이 전자파를 흡수하므로 마그네트론, 캐비티, 턴테이블 등의 변형을 방지할 수 있으며, 원적외선의 2차원 소스(source)로서 전자파를 이용할 수 있는 효과가 있다.As described above, according to the present invention, by providing a far-infrared ray generator in a microwave oven, electromagnetic waves and far-infrared rays can be used simultaneously as a heat source for cooking to improve uniform cooking performance, and a ceramic plate may be provided at no load (when there is no food in the cavity). Absorption of electromagnetic waves can prevent deformation of magnetrons, cavities, turntables, and the like, and can use electromagnetic waves as two-dimensional sources of far infrared rays.

Claims (4)

조리공간을 형성하는 캐비티; 상기 캐비티에 장착되며 음식물이 놓여지는 턴테이블; 상기 턴테이블을 구동시키는 모터; 상기 캐비티의 내부 상측에 배치되어 전원을 공급받아 가열되는 히터; 상기 캐비티의 일측에 배치되어 음식물에 대해 마이크로웨이브를 조사하는 마그네트론과 그 마이크로웨이브를 안내하는 웨이브 가이드를 포함하는 전자레인지에 있어서,A cavity forming a cooking space; A turntable mounted to the cavity and placed with food; A motor for driving the turntable; A heater disposed above the inside of the cavity and heated to receive power; In the microwave oven is disposed on one side of the cavity comprising a magnetron for irradiating microwaves to food and a wave guide for guiding the microwaves, 상기 캐비티의 내부 상방에는 상기 히터의 하측이 장착되며 캐비티의 천장 면을 형성함과 동시에 히터의 열을 직접 전도 받아 가열되며 음식물에 대해 원적외선을 방사하는 세라믹 판이 구비된 것을 특징으로 하는 전자레인지.The inside of the cavity above the lower side of the heater is mounted to form a ceiling surface of the cavity and at the same time is directly heated by the heat of the heater and a ceramic plate, characterized in that provided with far-infrared radiation for food. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 세라믹 판은 사문암, 화강암, 석영-반암, 편마암류, 산성응회암, 견운모, 카오린, 엽납석, 벤토나이트, 장석, 맥반석 중 적어도 하나 이상의 혼합물로 이루어진 것을 특징으로 하는 전자레인지.The ceramic plate is a microwave oven, characterized in that made of a mixture of at least one of serpentine, granite, quartz-bedstone, gneiss, acid tuff, chorionic mica, kaolin, chalcopyrite, bentonite, feldspar, and elvan. 조리공간을 형성하는 캐비티;A cavity forming a cooking space; 상기 캐비티의 일측에 배치되어 마이크로웨이브를 조사하는 마그네트론과 그마이크로웨이브를 안내하는 웨이브 가이드;A wave guide disposed at one side of the cavity to guide the magnetron and the microwave to irradiate microwaves; 상기 캐비티의 하방에 구비되어 바닥면을 형성하며 음식물이 놓여지는 세라믹 판; 및A ceramic plate provided below the cavity to form a bottom surface and on which food is placed; And 상기 세라믹 판의 하측면에 장착되어 전원을 공급받아 발열되며 세라믹 판을 가열하는 히터로 구비된 것을 포함하는 전자레인지.It is mounted on the lower side of the ceramic plate is a microwave oven comprising a heater for heating the ceramic plate to generate heat by receiving power. 제 3 항에 있어서,The method of claim 3, wherein 상기 세라믹 판은 사문암, 화강암, 석영-반암, 편마암류, 산성응회암, 견운모, 카오린, 엽납석, 벤토나이트, 장석, 맥반석 중 적어도 하나 이상의 혼합물로 이루어진 것을 특징으로 하는 전자레인지.The ceramic plate is a microwave oven, characterized in that made of a mixture of at least one of serpentine, granite, quartz-bedstone, gneiss, acid tuff, chorionic mica, kaolin, chalcopyrite, bentonite, feldspar, and elvan.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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