KR100280366B1 - New strain having resistance to rifampicin and various antibiotics, enterococcus faescalis br2 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 리팜피신 및 각종 항생제에 내성을 갖는 신규한 변이주인 엔테로코커스 패칼리스(Enterococcus faecalis) BR2 (기탁번호 제 KFCC-11075 호)에 관한 것으로, 엔테로코커스 패칼리스 BR2의 모균주와는 달리 리팜피신 및 각종 항생제에 동시에 내성을 가지며 그 모균주의 정장균주로서의 특성을 그대로 지님으로써 항결핵제나 항생제 투여 환자에게 있어서 장질환의 치료, 균교대증의 억제 및 예방에 효과를 지니며 항생제가 첨가된 동물 사료에 첨가시 질병예방 효과 및 육질 개선의 효과를 갖는다.The present invention relates to a novel variant, Enterococcus faecalis BR2 (Accession No. KFCC-11075), which is resistant to rifampicin and various antibiotics, and, unlike the parent strain of enterococcus faecalis BR2, It is resistant to various antibiotics at the same time and has the same characteristics as the strains of the parent strain, which is effective in the treatment of intestinal diseases, suppression and prevention of myoclosis in patients with anti-tuberculosis drugs or antibiotics. When added, it has an effect of preventing disease and improving meat quality.

Description

리팜피신과 각종 항생제에 내성을 갖는 신규 변이주인 엔테로코커스 패칼리스 (BR2) {NEW STRAIN HAVING RESISTANCE TO RIFAMPICIN AND VARIOUS ANTIBIOTICS, ENTEROCOCCUS FAESCALIS BR2}Enterococcus faecalis (JR2), a new variant resistant to rifampicin and various antibiotics {NEW STRAIN HAVING RESISTANCE TO RIFAMPICIN AND VARIOUS ANTIBIOTICS, ENTEROCOCCUS FAESCALIS BR2}

본 발명은 리팜피신과 각종 항생제에 내성을 갖는 신규한 변이주인 엔테로코커스 패칼리스(Enterococcus faecalis) BR2 유산균에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 엔테로코커스 패칼리스 BIO 의 균주를 변이처리하여 내성을 유도하여, 한국종균협회에 1998년 12월 17일자로 기탁된 기탁번호 제 KFCC-11075 호의 엔테로코커스 패칼리스 BR2 에 관한 것이다.The present invention relates to a novel strain that is resistant to rifampicin and various antibiotics, Enterococcus faecalis BR2 lactic acid bacteria, and more specifically, to induce tolerance by mutating the strain of Enterococcus faecalis BIO, Korea The Enterococcus faecalis BR2 of Accession No. KFCC-11075 deposited December 17, 1998 with the spawn association.

오랫동안 유산균제제는 장질환에 대한 치료와 예방의 정장 효과를 목적으로 사용되어 왔으며, 이에 대한 보고도 여러편이 나와 있다. 그 예로서, 유아기 설사 증상에 유산균을 투여하여 치료 효과를 보았다는 보고(R.O. Clock, J.A.M.A. Vol. 61, P.164, 1913)가 있은 이래, 설사증세로 고통받는 환자의 70%를 치료하였다는 보고(L.M. Gornpertz, et al., J.A.M.A. Vol. 80, P.90, 1923), 유산균으로 설사증상을 치료하고 대장의 유산균 농도와 그 임상적인 치료결과는 밀접한 관계가 있다 는 보고(L.F. Rettger, et al., Lactobacillus acidophilus and its therapeutic applications, New Haven, Yale University Press, 1935) 등, 유산균이 장내에서 직접, 간접으로 영양 공급효과 및 장 점막의 재생 촉진 효과가 있으며, 장암의 예방효과가 있다고 알려지고 있다.For a long time, lactic acid bactericides have been used for the purpose of treating and preventing intestinal diseases, and several reports have been reported. For example, since reports of the treatment of lactic acid bacteria in infants with diarrhea have shown therapeutic effects (RO Clock, JAMA Vol. 61, P.164, 1913), 70% of patients suffering from diarrhea have been treated. (LM Gornpertz, et al., JAMA Vol. 80, P.90, 1923), treatment of diarrhea with lactic acid bacteria, and the concentration of lactic acid bacteria in the colon and its clinical results are closely related Lactic acid bacteria, such as LF Rettger, et al., Lactobacillus acidophilus and its therapeutic applications, New Haven, Yale University Press, 1935, have a direct and indirect nutritional effect on the intestine and promote the regeneration of intestinal mucosa. It is said to have a preventive effect.

한편, 항결핵제나 항생제를 장기복용하는 환자의 경우, 각종 항생제나 리팜피신과 같은 항결핵제로 인해서 장내 정상 세균총의 균형이 파괴되어 흡수부진과 소화불량 그리고 균교대증 등으로 인한 설사와 같은 장질환을 일으키는 등 여러 가지 부작용이 생길 수 있다. 따라서, 항결핵제나 항생제 등을 복용할 경우 이러한 부작용을 예방하기 위해 정장용 생균제제를 병용하도록 권장되고 있다.On the other hand, in patients with long-term anti-tuberculosis drugs or antibiotics, various tuberculosis drugs, such as antibiotics or rifampicin, can destroy the balance of normal intestinal flora, causing intestinal diseases such as diarrhea due to poor absorption, indigestion and myoclosis. Many side effects can occur. Therefore, when taking anti-tuberculosis drugs or antibiotics, it is recommended to use a formal probiotic in combination to prevent these side effects.

그러므로, 이러한 목적으로 사용되는 정장용 생균제제의 조건은 항결핵제나 항생제, 즉 리팜피신 및 각종 항생제에 의해 쉽게 파되되지 않아야 한다.Therefore, the conditions of formal probiotics used for this purpose should not be easily destroyed by anti-tuberculosis or antibiotics, such as rifampicin and various antibiotics.

이러한 내성 정장균주의 개발에 관해서는 대한민국 특허공보 제98-5232호에 기재되어 있으며, 상기 공보에서는 비피도박테리움 비피덤(Bifidobacterium bifidum)의 변이주로서 리팜피신과 플로로퀴놀론계 항생제에 내성을 갖는 신규한 변이주인 비피도박테리움 비피덤 (B. bifidum) OFR9 (KCTC 8640P)에 대하여 개시되어 있다.The development of such resistant strains is described in Korean Patent Publication No. 98-5232, which discloses a novel strain that is resistant to rifampicin and fluoroquinolone antibiotics as a variant of Bifidobacterium bifidum . One variant strain is Bifidobacterium bifidum OFR9 (KCTC 8640P).

상기 특허공보에 따르면, 비피도박테리움 비피덤 (B. bifidum) OFR9 의 배양액과 BL-액체 배지를 혼합하여 pH를 4.92로 조절한 배지에서 시겔라 디센테리애(Shigella dysenteriae, ATCC 9752)의 성장이 억제되는 것으로 나타났다.According to the patent publication, the growth of Shigella dysenteriae ( Shigella dysenteriae , ATCC 9752) in a medium in which B. bifidum OFR9 culture medium and BL-liquid medium are mixed to adjust the pH to 4.92 It has been shown to be suppressed.

또 다른 내성 정장균주 개발에 관해서는 마이크로바이올로지칼 이뮤놀로지(Microbiol. Immunol. Vol. 21(2), 85-97, 1997)에서 엔테로코커스 패칼리스(Enterococcus faecalis) 균주의 내성을 유도하여 하기 표와 같이 내성이 유도되었다는 데이터가 보고된 바 있다.Regarding the development of another resistant heterotypic strain, microbiol. Immunol. Vol. 21 (2), 85-97, 1997) induces the resistance of Enterococcus faecalis strains. The data reported that resistance was induced as follows.

상기 논문에 따르는 변이주는 리팜피신에 대한 내성은 본건 발명자가 자체 분석한 결과 11μg/ml 이하인 것으로 나타났다.The mutant strains according to the paper showed that the resistance to rifampicin was less than 11 μg / ml, as the inventors analyzed by themselves.

따라서, 상기와 같은 기술을 이용한 증량 계대법(successive transfer culture)을 이용한 내성 유도에 의해서는 리팜피신에 있어서는 내성이 유도되지 않는 것으로 나타났다.Therefore, resistance was not induced in rifampicin by induction of resistance using a successive transfer culture using the above technique.

이에 본 발명자들은 리팜피신 및 각종 항생제들의 내성을 유도하기 위하여 증량계대법으로 계속 계대배양을 실시하여 약제내성을 유도하고, 순수 분리된 균을 NTG을 함유한 완충액에서 30분간 부유시킨 후, 원심분리하여 균을 변이처리한 다 음, 리팜피신을 함유한 배지에서 변이처리된 유효균을 분리하여 리팜피신 및 각종 항생제에 내성이 있는 정장균을 만들 수 있다는 흥미로운 사실을 확인하고 본 발명을 완성하게 되었다.In order to induce the resistance of rifampicin and various antibiotics, the present inventors continue to pass the passage by an extended passaging method to induce drug resistance, and the purely isolated bacteria were suspended in a buffer containing NTG for 30 minutes, followed by centrifugation. Mutation of bacteria Well, by separating the mutated effective bacteria from the medium containing rifampicin, it was confirmed that the interesting fact that it is possible to make a microorganism resistant to rifampicin and various antibiotics, and completed the present invention.

따라서, 본 발명의 목적은 리팜피신과 각종 항생제에 내성을 갖는 신규한 정장균주를 제공하는 데에 있다.Accordingly, it is an object of the present invention to provide novel strains resistant to rifampicin and various antibiotics.

본 발명의 또 다른 목적은 엔테로코커스 패칼리스(E. faecalis) BR2를 포함하는 것을 특징으로 하는 유산균제제를 제공하는 데에 있다.Still another object of the present invention is to provide a lactic acid bacteria preparation comprising Enterococcus faecalis BR2.

본 발명의 또 다른 목적은 엔테로코커스 패칼리스(E. faecalis) BR2를 포함하는 것을 특징으로 하는 동물용 사료를 제공하는 데에 있다.Still another object of the present invention is to provide an animal feed comprising Enterococcus faecalis BR2.

상기 기술적 과제를 달성하기 위하여 본 발명은 리팜피신과 각종 항생제에 내성을 갖는 신규 변이주인 엔테로코커스 패칼리스(Enterococcus faecalis) BR2 (KFCC-11075)를 제공하는 것을 특징으로 한다.In order to achieve the above technical problem, the present invention is characterized by providing a new variant strain Enterococcus faecalis BR2 (KFCC-11075) resistant to rifampicin and various antibiotics.

이하 본 발명을 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in detail.

본 발명에 따르는 신규 변이주인 엔테로코커스 패칼리스(E. faecalis) BR2의 분리 동정 및 내성 유도는 다음과 같이 하였다.Isolation identification and resistance induction of the novel mutant strain E. faecalis BR2 according to the present invention were as follows.

본 발명에서 사용한 모균주는 본건 출원인인 보령제약 주식회사가 유산균 균말 제조용으로 개발한 유산균인 엔테로코커스 패칼리스(E. faecalis) BIO를 순수분리하여 2% 락토스 한천배지에 보존하였다.The parent strain used in the present invention was separated from the Enterococcus faecalis BIO, a lactic acid bacterium developed by the applicant Boryeong Pharmaceutical Co., Ltd. for the production of lactic acid bacteria, and stored in 2% lactose agar medium.

액체 배지가 든 삼각 플라스크에 각각의 항생제 농도를 단계적으로 높여서 함유하도록 만든 후, 위에서 분리된 엔테로코커스 패칼리스(E. faecalis)를 접종하여 적당한 온도에서 배양하여 균의 발육이 안정한 최고 농도의 시험관에서 유산균을 채취하여 순수 분리하였다. 이렇게 순수 분리된 엔테로코커스 패칼리스(E. faecalis)를 증량계대법으로 계속 계대 배양하여 내성을 유도하였다.After creating a liquid medium that contains a step by step by increasing the concentration of each antibiotic in an Erlenmeyer flask way, by incubation at a suitable temperature and inoculated with Enterococcus faecalis (E. faecalis) separate from above of the development of the bacteria stable maximum density vitro Lactobacillus was collected and purified purely. The purely isolated Enterococcus faecalis was continuously passaged by an extension passage to induce resistance.

이때에 스트렙토마이신-구배 플레이트에서는 10~20회, 클로람페니콜-구배 플레이트에서는 20~30회, 테트라사이클린-구배 플레이트에서는 20~30회, 에리스로마이신-구배 플레이트에서는 10~20회, 아미노벤질 페니실린-구배 플레이트에서는 10~20회 계대배양하여 각종 항생제 내성을 유도하였다.At this time, 10-20 times in streptomycin-gradient plate, 20-30 times in chloramphenicol-gradient plate, 20-30 times in tetracycline-gradient plate, 10-20 times in erythromycin-gradient plate, aminobenzyl penicillin-gradient Plates were passaged 10-20 times to induce various antibiotic resistances.

상기에서 항생제 내성이 유도된 균을 순수분리하여 NTG를 함유한 완충액에 부유시킨 후 원심분리하여 균체를 모으고 같은 완충액에 세척한 후 재부유시킨다. 2~4시간 방치후 리팜피신을 50~400μg 함유한 한천배지에서 순수 분리하고, 분리한 균을 증량계대법으로 리팜피신-구배 플레이트에서 10~30회 계대배양한 후 분리하여 보존하였다.The antibiotic-induced bacteria were separated from the pure water, suspended in a buffer containing NTG, centrifuged to collect the cells, washed in the same buffer, and resuspended. After 2 to 4 hours, rifampicin was purely separated from agar medium containing 50 to 400 μg, and the isolated bacteria were passaged 10 to 30 times in a rifampicin-gradient plate by an extended passaging method, and then separated and preserved.

이상과 같이 변이처리된 본 발명에 따르는 신규 변이 유산균을 엔테로코커스 패칼리스(E. faecalis) BR2로 명명하고 1998년 12월 17일로 대한민국 특허균주기탁기관인 한국종균협회 미생물 보존 센터에 기탁하여 기탁번호 KFCC 11075호를 부여 받았다.The novel mutant lactic acid bacterium according to the present invention, which has been treated as described above, is named Enterococcus faecalis BR2 and deposited on December 17, 1998 at the Korea Bacterial Association Microorganism Conservation Center, Korea Patent Bacterial Depositary Organization, and deposited no. KFCC. 11075 was given.

본 발명에 따르는 신규한 변이주인 엔테로코커스 패칼리스(Enterococcus faecalis) BR2 와 공지 균주인 그 모균주 엔테로코커스 패칼리스(E. faecalis) BIO 의 특성을 비교, 요약하면 하기 표2와 같다.The characteristics of Enterococcus faecalis BR2, a novel strain according to the present invention, and the parent strain Enterococcus faecalis BIO, a known strain, are summarized and summarized in Table 2 below.

본 발명에 따르는 신규한 변이주는 증량계대법 및 NTG 처리되어 실험결과 리팜피신에 대한 강력한 내성(360μg/ml)을 갖고 있으며, 스트렙토마이신에 700μg/ml, 클로람페니콜에 100μg/ml, 테트라사이클린에 5μg/ml, 에리스로마이신에 1,000μg/ml, 아미노벤질 페니실린에 100μg/ml, 리팜피신에 360μg/ml, 페니실린 G에 150μg/ml, 세팔렉신에 150μg/ml, 겐타마이신에 30μg/ml, 린코마이신에 50μg/ml, 카나마이신에 2,500μg/ml의 내성이 유도되었음을 확인할 수 있었다.The novel mutants according to the present invention have a strong resistance (360 μg / ml) to rifampicin, which has been treated with extend passage method and NTG, and 700 μg / ml for streptomycin, 100 μg / ml for chloramphenicol and 5 μg / ml for tetracycline. , 1,000 μg / ml for erythromycin, 100 μg / ml for aminobenzyl penicillin, 360 μg / ml for rifampicin, 150 μg / ml for penicillin G, 150 μg / ml for cephalexin, 30 μg / ml for gentamycin, 50 μg / ml for lincomycin It was confirmed that resistance of 2,500 μg / ml was induced to kanamycin.

또한 본 발명은 신규한 엔테로코커스 패칼리스(Enterococcus faecalis) BR2(KFCC-11075)를 함유하는 것을 특징으로 하는 유산균 제제를 제공하는 것을 특 징으로 한다.In another aspect, the present invention is to provide a lactic acid bacterium preparation characterized by containing the novel Enterococcus faecalis BR2 (KFCC-11075). Gong.

본 발명에 따르는 신규한 유산균주인 엔테로코커스 패칼리스(E. faecalis) BR2를 함유하는 유산균제제는 본 발명에 따르는 엔테로코커스 패칼리스(E. faecalis) BR2를 순수분리하여 건조시켜 제조한 균말을 각종 부형제, 향료 및 각종 첨가제와 함께 액제 또는 정제 등 통상의 제형으로 제조할 수 있다.The lactic acid bacterium containing the novel lactic acid bacterium Enterococcus faecalis BR2 according to the present invention is a variety of excipients prepared by separating and drying the Enterococcus faecalis BR2 according to the present invention by pure separation. It can be prepared in a conventional formulation such as a liquid or a tablet together with the perfume, various additives.

이 때, 그 복용량은 항생제 복용량에 따라 가감될 수 있으나 통상 유산균말을 기준으로 약 1회 30 ~ 150 mg을 1일 2~3회 투여하는 것이 바람직하다.At this time, the dose may be added or decreased depending on the antibiotic dose, but it is usually preferable to administer about 30 ~ 150 mg 2-3 times a day based on the lactic acid bacteria.

본 발명에 따르는 신규한 유산균주인 엔테로코커스 패칼리스(E. faecalis) BR2는 동물실험을 통해 확인한 결과 종래의 유산균제제에 비하여 항생제 내성이 우수하여 장내 생존율이 크게 증가되는 것으로 나타났다.Enterococcus faecalis BR2, a novel lactic acid bacterium according to the present invention, was found to be highly resistant to antibiotics as compared to conventional lactic acid bacteria as a result of animal experiments.

본 발명은 또한 신규한 엔테로코커스 패칼리스(E. faecalis) BR2를 함유하는 것을 특징으로 하는 동물용 사료를 제공하는 것을 특징으로 한다.The present invention is also characterized by providing an animal feed characterized by containing the novel Enterococcus faecalis BR2.

본 발명에 따르는 신규한 엔테로코커스 패칼리스(E. faecalis) BR2를 함유하는 동물용 사료는 엔테로코커스 패칼리스(E. faecalis) BR2 유산균말을 통상의 항생제를 함유하는 사료에 대하여 0.01~1 중량%를 혼합하여 제조할 수 있다.Animal feed containing the novel Enterococcus faecalis BR2 according to the present invention is 0.01 to 1% by weight of Enterococcus faecalis BR2 lactic acid bacteria with respect to feed containing conventional antibiotics It can be prepared by mixing.

본 발명에 따르는 신규한 유산균주인 엔테로코커스 패칼리스(E. faecalis) BR2를 함유하는 동물용 사료는 실험을 통해 확인한 결과 통상의 항생제를 함유하는 사료만을 투여한 돼지에 비하여 체중증가 및 육질 개선효과가 있는 것으로 나타났다.Animal feed containing E. faecalis BR2, a novel lactic acid bacterium, according to the present invention, has been found to have an effect of weight gain and quality improvement compared to pigs fed only feed containing conventional antibiotics. Appeared to be.

이하 본 발명을 하기 실시예에 의하여 더욱 상세히 설명한다. 이들 실시예 는 본 발명의 이해를 돕기 위하여 제공되는 것으로 본 발명의 범위가 이에 의하여 한정되는 것은 아니다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to the following examples. These examples Is provided to help the understanding of the present invention is not limited thereto.

[실시예 1 : 균주 분리]Example 1: Strain Separation

보령제약 주식회사가 유산균 균말 제조용으로 개발한 유산균인 엔테로코커스 패칼리스(E. faecalis) BIO를 순수분리하여 1% 고기추출물, 1% 펩톤, 0.05% NaCl, 0.22% 효모엑스, 0.1% 탄산칼슘이 함유된 2% 락토스 한천 평판 배지에 도말하여 37℃ 배양기에서 48시간 배양하였다. 배양결과 생긴균의 집락으로부터 단일 균주별로 분리하여 보존하였다.Enterococcus faecalis BIO, a lactic acid bacterium developed by Boryung Pharmaceutical Co., Ltd. for the production of lactic acid bacteria, was isolated and purified, containing 1% meat extract, 1% peptone, 0.05% NaCl, 0.22% yeast extract, and 0.1% calcium carbonate. The plated in 2% lactose agar plate medium was incubated for 48 hours in a 37 ℃ incubator. Single colonies were isolated from the colonies of the resulting cultures and stored.

[실시예 2 : 항생제 내성유도]Example 2 Induction of Antibiotic Resistance

미리 조제된 2% 락토스 액체 배지 425ml가 든 삼각 플라스크에 각각의 항생제 농도를 단계적으로 높여서 함유하도록 만든 후, 상기 실시예 1에서 분리한 엔테로코커스 패칼리스(E. faecalis) BIO를 접종하여 37℃에서 3일간 배양하여 균의 발육이 안정한 최고 농도의 시험관에서 유산균을 채취하였다.In an Erlenmeyer flask containing 425 ml of 2% lactose liquid medium prepared in advance to contain each antibiotic concentration stepwise, inoculated with Enterococcus faecalis BIO isolated in Example 1 at 37 ° C. The lactic acid bacteria were collected from the test tube of the highest concentration where the growth of the bacteria was stable for 3 days.

이 균주를 아미노벤질 페니실린을 30μg 함유한 2% 락토스 한천 배지에서 내성 균주를 분리한 후 보관하였다. 순수 분리된 엔테로코커스 패칼리스(E. faecalis)를 증량계대법으로 계속 계대 배양하여 내성을 유도하였다.This strain was stored after isolation of resistant strains in 2% lactose agar medium containing 30 μg of aminobenzyl penicillin. Purely isolated Enterococcus faecalis was passaged continuously by extension passage to induce resistance.

스트렙토마이신-구배 플레이트에서는 20회, 클로람페니콜-구배 플레이트에서는 25회, 테트라사이클린-구배 플레이트에서는 30회, 에리스로마이신-구배 플레이 트에서는 16회, 아미노벤질 페니실린-구배 플레이트에서는 10회 계대배양하여 각종 항생제 내성을 유도하였다.20 times on streptomycin-gradient plate, 25 times on chloramphenicol-gradient plate, 30 times on tetracycline-gradient plate, erythromycin-gradient play Antibiotic resistance was induced by 16 passages in a rat and 10 passages in an aminobenzyl penicillin-gradient plate.

[실시예 3 : 최소발육저지농도(MIC)의 측정]Example 3 Measurement of Minimum Growth Inhibition Concentration (MIC)

상기 실시예 2에서 순수 분리된 유산균을 2% 락토스 배지에 현탁시켜 흡광도가 0.3이 되도록 조제하여 MIC(최소 발육 저지 농도) 측정용 균액으로 하였다. 먼저, 항생제 농도를 단계적으로 희석하여 첫 번째 시험관에는 예상되는 MIC 농도의 최고가 되게 하고, 그 이하는 2배씩 희석되게 하였다. 단계별로 희석된 항생제를 미리 준비된 2% 락토스 한천 배지(45℃ 유지)에 넣고 페트리디쉬에 부어서 굳힌다. 준비된 균액을 각각의 항생물질을 함유한 2% 락토스 한천 플레이트 위에 0.1ml 씩 도말하고 대조군으로 내성이 유도되지 않는 유산균도 도말하여 비교하였다. 37℃에서 24시간 배양한 후 균의 성장이 없는 마지막 플레이트에 든 항생제의 농도를 최소발육저지농도(MIC)로 하였다. 그 결과를 하기 표 3 에 나타내었다.In Example 2, the lactic acid bacteria isolated purely were suspended in 2% lactose medium, prepared to have an absorbance of 0.3, and used as a microbial solution for measuring MIC (minimum growth inhibition concentration). First, antibiotic concentrations were diluted in steps so that the first test tube had the highest expected MIC concentration, and less than two dilutions. Stepwise diluted antibiotics are placed in pre-prepared 2% lactose agar medium (maintained at 45 ° C.) and poured into Petri dishes to harden. The prepared microbial solution was plated on a 2% lactose agar plate containing antibiotics by 0.1 ml, and the lactic acid bacteria which did not induce resistance as a control were also plated and compared. After 24 hours of incubation at 37 ° C., the concentration of antibiotics in the last plate without bacterial growth was defined as the minimum growth inhibition concentration (MIC). The results are shown in Table 3 below.

하기 표 3 에 나타난 바와 같이 상기 실시예 2에서 유도된 내성균주는 모균주보다 각종 항생제에 대한 내성이 상당히 증가하였지만, 리팜피신은 오히려 내성이 감소된 것으로 나타났다.As shown in Table 3, the resistant strains induced in Example 2 were significantly increased resistance to various antibiotics than the parent strain, but rifampicin was found to decrease resistance.

[실시예 4 : 리팜피신 내성 변이주 분리]Example 4 Rifampicin Resistant Mutant Isolation

상기 실시예 2에서 순수분리된 균을 150μg/ml의 NTG를 함유한 0.1M 시트르산 나트륨(trisodium citrate) 완충액(pH 5.6)에 30분간 부유시킨 후 원심분리하여 균체를 모으고 같은 완충액에 3회 세척한 후 재부유시킨다. 2시간 방치후 75μg의 리팜피신을 함유한 2% 락토스 한천배지로 순수 분리하고, 분리한 균을 증량계대법을 이용하여 리팜피신-구배 플레이트에서 20회 계대배양한 후 분리하여, 리팜피신 75μg, 아미노벤질 페니실린 30μg을 함유한 배지에 보존하였다.The bacteria isolated from Example 2 were suspended in 0.1M sodium citrate buffer (pH 5.6) containing 150 μg / ml of NTG for 30 minutes, collected by centrifugation, and washed three times in the same buffer. After resuspension. After standing for 2 hours, 2% lactose agar medium containing 75 μg of rifampicin was isolated purely, and the separated bacteria were passaged 20 times on a rifampicin-gradient plate using an extension method, and then separated, and rifampicin 75 μg, aminobenzyl penicillin It was stored in a medium containing 30 μg.

상기에서 얻어진 변이주와 NTG 처리를 하지 않고 항생제만을 증량계대배양한 변이주에 대하여 각각 상기 실시예 3과 같은 방법으로 최소발육저지온도를 측정하였다. 본 결과, 하기 표 4에서와 같이 NTG 처리를 한 변이주는 NTG 처리를 하지 않은 변이주보다 리팜피신 내성이 33배 이상 증가하였으며, 다른 항생제에 대한 내성도 현저히 증가된 것으로 나타났다.The mutant strains obtained above and the mutant strains in which only antibiotics were extended by culturing without antibiotics were measured in the same manner as in Example 3, respectively. As a result, as shown in Table 4, mutants treated with NTG showed a 33-fold increase in rifampicin resistance than mutants not treated with NTG, and resistance to other antibiotics was also significantly increased.

[실시예 5 : 유산균말 제조]Example 5 Preparation of Lactobacillus

상기 실시예 4와 같은 방법에 의해 생성되어 순수분리된 균주를 사면 배양한 시험관에 생리식염수를 가하여 균체를 모은 후, 180g 의 탈지분유, 820ml 의 정제수 및 염산 L-시스테인 0.66g (pH 7.0)의 조성을 갖는 배지가 들어있는 250ml 삼각 플라스크에 넣고, 37℃에서 72시간 배양한다.After collecting the bacteria by physiological saline to the test tube cultured by the same method as in Example 4, the purely isolated strain cultured, 180 g of skim milk powder, 820 ml of purified water and 0.66 g of L-cysteine hydrochloride (pH 7.0) Place in a 250 ml Erlenmeyer flask containing the composition-containing medium and incubate at 37 ° C. for 72 hours.

이 배양액을 배지 250l가 들어 있는 혐기성 배양조에 가하여 잘 혼합한 후 37℃에서 48시간동안 배양한 다음, 살포건조(spray drying) 시킨다. 이때 균주는 1x109/g 이상이었다.The culture solution is added to an anaerobic culture tank containing 250 l of medium, mixed well, incubated at 37 ° C. for 48 hours, and then spray dried. The strain was at least 1 × 10 9 / g.

[실시예 6 : 유산균 제제 제조]Example 6 Preparation of Lactic Acid Bacteria Formulations

상기 실시예 5에서 제조된 유산균말 6g (생균수 1x109/g)당 사카린나트륨 0.1g과 하이드록시프로필셀룰로오스 2.5g을 넣고, 적당량의 옥수수 전분, 향료 (레몬밀크)를 넣어 100g이 되도록 하여 잘 혼합하여 본 발명에 따르는 유산균 제제를 제조하였다.6 g (lactic acid number 1x10 9 / g) of lactic acid powder prepared in Example 5 was added 0.1 g of sodium saccharin and 2.5 g of hydroxypropyl cellulose, and then put an appropriate amount of corn starch and flavoring (lemon milk) to make 100 g. Lactobacillus formulations according to the invention were prepared by mixing.

마우스를 이용한 동물 실험을 통하여 상기 실시예 6에서 제조된 유산균 제제 1g을 각종 항생제와 1일 3회 병용 투여한 결과 총 내성균주의 수가 정상 마우스군의 균주수와 유사하였고, 투여기간동안 약간 증가하는 양상도 나타났다. 또한, 시판되고 있는 유산균 제제를 대조 시험한 결과, 장내 유산균주의 수가 보다 증가되는 것으로 나타났다.As a result of administering 1 g of the lactic acid bacterium preparation prepared in Example 6 in combination with various antibiotics three times a day through an animal experiment using mice, the total number of resistant strains was similar to the number of strains in the normal mouse group, and slightly increased during the administration period. Also appeared. In addition, a control test of commercially available lactic acid bacteria formulations showed that the number of enteric lactic acid strains was increased.

[실시예 7 : 동물용 사료의 제조]Example 7 Preparation of Animal Feed

상기 실시예 5에서 제조된 유산균말을 기존의 항생제가 첨가된 사료에 첨가하여 약 3개월간 실험하였다. 항생제로는 테트라사이클린 2.0 mg/유산균말 1g/사료 kg, 리팜피신 0.36mg/유산균말 1g/사료 kg, 카나마이신 2.5mg/유산균말 1g/사료 kg 의 양을 사용하였다. 실험 대상으로는 74두의 돼지를 대조군과 시험군으로 나누어 3개월간의 평균 체중증가, 매일매일의 체중증가량, 사료의 효율(총 체중/사료소비량), 지방두께 감소 등을 측정하여 그 결과를 하기 표 5에 나타냈다.The lactobacillus prepared in Example 5 was added to the feed to which the existing antibiotic was added, and the experiment was performed for about 3 months. As an antibiotic, the amount of tetracycline 2.0 mg / lactic acid powder 1g / kg of feed, rifampicin 0.36 mg / lactic acid powder 1g / kg of food, kanamycin 2.5 mg / lactic acid powder 1g / kg of feed was used. For the test subjects, 74 pigs were divided into the control group and the test group, and then the average weight gain for three months, the daily weight gain, the feed efficiency (total weight / feed consumption), and the decrease in fat thickness were measured. Table 5 shows.

이상의 결과로부터 본 발명에 따르는 신규한 유산균인 엔테로코커스 패칼리 스(E. faecalis) BR2를 사료에 첨가하여 투여할 경우 기존의 항생제가 첨가된 사료만을 투여한 경우에 발생할 수 있는 장질환을 예방하여 이로인해 동물의 체중증가 및 육질 개선효과를 나타내는 것으로 보인다.From the above results, enterococcus faecalis BR2, a novel lactic acid bacterium according to the present invention, was added to feed to prevent enteric disease that may occur when only antibiotics were added to the feed. This seems to show the effect of weight gain and meat quality of the animal.

이상과 같이 본 발명에 따르는 신규 변이 유산균주인 엔테로코커스 패칼리스(E. faecalis) BR2는 리팜피신 및 각종 항생제에 강력한 내성을 가진 유산균주로서, 이러한 신규 변이 유산균주를 제제화하여 항결핵제나 항생제를 복용하는 환자에게 병용투여함으로써 항결핵제나 항생제의 약효를 그대로 유지하면서 유산균에 의한 장내 유해 세균 억제 및 균교대증으로 인한 설사 등의 부작용을 방지할 수 있다. 뿐만 아니라, 유산균 제제의 효과로서 기대되는 면역증강효과를 얻을 수 있다.Enterococcus faecalis BR2, a novel mutant lactic acid strain according to the present invention as described above, is a lactic acid strain having strong resistance to rifampicin and various antibiotics. By co-administration, it is possible to prevent side effects such as suppressing harmful bacteria in the intestine caused by lactic acid bacteria and diarrhea due to myoclosis, while maintaining the efficacy of anti-tuberculosis drugs and antibiotics. In addition, it is possible to obtain an immune enhancing effect expected as an effect of the lactic acid bacteria preparation.

또한 본 발명에 따르는 신규 변이 유산균주를 사료에 첨가할 경우, 종래 사료에서 첨가된 항생제로 인해 살이 찌지 않고 육질이 나빠지는 현상을 방지하여, 균교대증 방지, 살이 찌고, 육질이 좋아지는 간접적인 효과도 기대된다.In addition, when the novel mutant lactobacillus according to the present invention is added to the feed, the antibiotics added in the conventional feed prevents the meat from deteriorating and the meat quality deteriorates, thereby preventing the myoclosis, gaining the weight, and improving the meat quality. Is also expected.

Claims (3)

엔테로코커스 패칼리스(Enterococcus faecalis) BR2(KFCC-11075). Enterococcus faecalis BR2 (KFCC-11075). 엔테로코커스 패칼리스(Enterococcus faecalis) BR2(KFCC-11075)를 함유하는 것을 특징으로 하는 유산균 제제.A lactic acid bacterium preparation comprising Enterococcus faecalis BR2 (KFCC-11075). 엔테로코커스 패칼리스(Enterococcus faecalis) BR2(KFCC-11075)를 함유하는 것을 특징으로 하는 동물용 사료.Animal feed comprising Enterococcus faecalis BR2 (KFCC-11075).
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