KR0119707Y1 - A food container - Google Patents

A food container

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KR0119707Y1
KR0119707Y1 KR2019950001853U KR19950001853U KR0119707Y1 KR 0119707 Y1 KR0119707 Y1 KR 0119707Y1 KR 2019950001853 U KR2019950001853 U KR 2019950001853U KR 19950001853 U KR19950001853 U KR 19950001853U KR 0119707 Y1 KR0119707 Y1 KR 0119707Y1
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Abstract

본 고안은 식품용기에 있어서, 용기본체와 용기본체를 적어도 2 이상의 분리된 공간으로 나눔으로써 2 이상의 상이한 식품재료들이 분리, 수납될 수 있도록 한 분리수단이 상기 용기본체 내에 형성되어 있으며 상기 분리수단은 분리된 공간간의 액상물질의 통과를 허용하도록 구성되고, 용기본체의 내측면과 삽입용기의 외측면에 분리 가능하게 고정되는 돌기를 포함하여 이루어지는 식품용기를 제공한다.In the present invention, in the food container, by separating the container body and the container body into at least two or more separate spaces for separating and storing two or more different food materials are formed in the container body, the separating means is It is configured to allow passage of the liquid material between the separated space, and provides a food container comprising a projection that is detachably fixed to the inner surface of the container body and the outer surface of the insertion container.

Description

식품용기Food container

제 1도는 본 고안에 따른 식품용기의 종단면도.1 is a longitudinal sectional view of a food container according to the present invention.

제 2도는 제 1도의 식품용기내에 삽입되는 용기의 사시도.2 is a perspective view of a container inserted into the food container of FIG.

제 3도는 제 1도의 식품용기의 사용상태도.3 is a state of use of the food container of FIG.

* 도면 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of drawings

1: 용기본체 2: 삽입용기1: container body 2: insert container

3: 뚜껑 4: 주연부3: lid 4: periphery

5: 고정돌기 6: 미세공5: fixing protrusion 6: fine hole

7: 즉석복원식품1 8: 즉석복원식품27: Instant restore food 1 8: Instant restore food 2

본 고안은 2 이상의 식품재료, 특히 2 이상의 즉석복원식품 재료를 분리하여 수납할 수 있는 용기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 용기본체와 동 용기본체를 2 이상의 분리된 공간으로 나누되 분리된 공간간의 액상물질의 통과는 허용하는 분리수단으로 구성되어 있는 것을 특징으로 하는 식품용기에 관한 것이다.The present invention relates to a container capable of separating and storing two or more food materials, in particular two or more instant restore food materials, and more specifically, the container body and the container body divided into two or more separate spaces, The passage of the liquid material relates to a food container, characterized in that it consists of a separating means that allows.

일반적으로 즉석복원식품 용기는 그 안에 수납되어 있는 즉석 복원식품 재료에 뜨거운 물을 부어 취식가능한 상태로 식품을 복원시키는 동안 열반산을 막아주어야 하고 휴대가 간편해야 하므로 종래에는 일반적으로 가벼운 단열재로 이루어져 있고, 식품을 취식하는 용기로서 자연스러운 형태인 사발형태 혹은 컵 형태의 외관을 갖추고 있다.In general, instant recovery food containers are generally made of light insulation material, since hot water should be poured into the instant restorative food material stored therein to prevent hot half-acid and to be easy to carry while restoring the food to a ready-to-eat state. As a container for eating food, it has a natural bowl shape or a cup shape appearance.

그러나, 이러한 종래의 즉석식품 용기들은 단일 품목의 식품, 예컨데 라면, 우동, 만두 또는 밥중의 어느 하나를 수납할 수 있을 뿐이었고 두가지 이상의 식품을 동시에 수납할 경우, 이들 식품이 서로 섞여 미관상 좋지 않은 인상을 줄 뿐만 아니라, 복원에 요하는 시간이 서로 다른 식품을 동시에 수납하는 경우에는 일부 식품이 덜 복원된 상태로 혹은 일부 식품이 과도하게 복원되어 퍼진 상태로 취식해야 하는 등의 문제점이 있다.However, these conventional ready-to-eat containers can only store a single item of food, such as udon noodles, dumplings or rice, and when two or more food items are stored at the same time, these foods mix with each other, resulting in an undesired impression. In addition, when the food is stored at the same time different from the time required for restoration, there is a problem that some foods are eaten in a less restored state or some foods are excessively restored and spread.

예컨데, 종래 즉석복원식품으로 개발되어 있는 라면 면의 경우 복원시간이 3-4분, 건조떡은 3-10분, 즉석건조반의 경우는 5-10분 정도이므로 이들 식품을 종래의 즉석식품 용기에 한꺼번에 넣고 복원시키면 각각의 재료에 대해 충분한 복원시간을 확보할 수 없거나 혹은 특정재료가 과도하게 복원되어, 식품이 적절히 복원된 식품 각각으로부터 얻을 수 있는 본래 풍미를 제대로 즐길 수 없다.For example, if the ramen noodles are developed as instant recovery foods, the restoration time is 3-4 minutes, the dry rice cakes are 3-10 minutes, and the instant drying trays are 5-10 minutes. Putting together and restoring them at the same time may not ensure sufficient restoration time for each material, or certain materials may be excessively restored, so that the food may not properly enjoy the original flavors obtained from each properly restored food.

또한, 일본 공개실용신안공보에 게재된 용기(실개소 51-127803호)는 바닥면에 물기를 빼는 구멍을 가지는 안쪽 용기와 바깥쪽 용기를 탈착이 자유롭게 감압하여 이루어지는 즉석식품용 프라스틱제 이중 용기에 관한 것이다. 상기 이중 용기의 사용목적은 국물이 필요하지 않은 비빔면 등의 즉석식품을 복원시킨 후 물을 상부 개구부를 통하여 버릴때에 복원된 즉석식품이 물과 함께 배출되는 종래의 불편을 해소하기 위한 것으로서, 안쪽용기에 수용되어 있는 즉석식품을 뜨거운 물로 조리한 후 안쪽용기에 수용되어 있는 즉석식품을 뜨거운 물로 조리한 후 안쪽용기를 들어 올려 바깥쪽용기로 부터 분리시키면 안쪽용기의 저면에 천공된 구멍으로 물이 배출되면서 바깥쪽용기에 남거나 외부로 배출되고, 용기의 분리 및 물의 배출이 완료된 다음 안쪽용기에 있는 복원된 즉석식품을 취식하게 되는 것이다.In addition, the container disclosed in Japanese Utility Model Publication (No. 51-127803) is a plastic double container for ready-to-eat food made by decompressing the inner container and the outer container freely from the inner container and the outer container with water-draining holes on the bottom surface. It is about. The purpose of the double container is to relieve the conventional inconvenience that the restored instant food is discharged with the water when the water is discarded through the upper opening after restoring the instant food such as the bibimbyeon which does not require the soup. Cook the instant food contained in the container with hot water, and then cook the instant food contained in the inner container with hot water. Then, lift the inner container and separate it from the outer container. As it is discharged, it remains in the outer container or is discharged to the outside, and after the separation of the container and the discharge of water is completed, the restored instant food in the inner container is eaten.

그러나, 상기 이중 용기는 단순히 뜨거운 물의 수용과 복원된 즉석식품으로부터 물을 분리시키는 편리함 보다 단일 식품만을 취식하기 위하여 일반용기에 비하여 두배의 제조 공정 및 원재료의 사용이 요구되므로 제조원가의 상승으로 경쟁력이 저하되어 실용화 되지 못하는 문제점이 있다.However, since the double container is required to double the manufacturing process and the use of raw materials in order to eat only a single food, rather than the convenience of simply receiving hot water and separating water from the restored instant food, the competitive cost is lowered due to the increase in manufacturing cost. There is a problem that can not be practical.

본 고안은 상기한 바와 같은 종래의 즉석 식품용기가 가지고 있는 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 본 고안에 의하면 용기본체와 동 용기본체를 2 이상의 분리된 공간으로 나누되 분리된 공간간의 액상물질의 통과는 허용하는 분리수단으로 구성되어 있는 것을 특징으로 하는 식품용기가 제공된다.The present invention is devised to solve the problems with the conventional instant food container as described above, according to the present invention is divided into two or more separate spaces of the container body and the container body, but the liquid material between the separated space A food container is provided, characterized in that it consists of separating means allowing passage.

이와 같이 구성된 본 고안의 식품용기는 분리수단에 의해 분리된 각각의 공간내에 복원시간이 서로 다른 식품재료를 수납할 수 있다. 따라서, 본 고안의 식품 용기에 뜨거운 물을 부어 수납된 식품재료를 복원할 경우, 분리된 공간 각각에 수용된 식품들은 동시에 복원용 국물에 접하여 복원이 시작되고, 복원시간이 가장 짧은 식품이 복원되면 아직 복원중인 다른 식품들과 분리된 상태로 취식할 수 있다.The food container of the present invention configured as described above can accommodate food materials having different restoration times in each space separated by the separating means. Therefore, when restoring the food material stored by pouring hot water into the food container of the present invention, the food contained in each of the separated space at the same time in contact with the restoring soup to start the restoration, if the food with the shortest restoration time is still restored Can be eaten separately from other foods being restored.

먼저 복원된 식품을 취식하는 동안, 따로 분리된 공간에 수납되어 있는, 복원에 더 많은 시간을 요하는 즉석식품이 적절히 복원될 수 있으므로 시간차를 두고 알맞게 복원된 두번째의 식품을 취식할 수 있으며, 용기본체가 세개의 공간으로 분리되어 있는 경우에는 가장 복원이 느린 식품을 동 공간에 수납하여 가장 늦게 취식하도록 할 수 있다. 분리공간의 수는 기본적으로는, 서로 다른 복원시간을 요하는 식품재료의 종류 및 서로 섞이지 않는 것이 바람직한 식품재료의 수에 따라 결정되며, 그 수에는 특별한 제한이 없다.While eating the first restored food, the instant food, which is stored in a separate space, that requires more time for recovery, can be properly restored so that the second food can be eaten properly over time, and the container If the main body is divided into three spaces, the food with the slowest recovery may be stored in the same space so as to eat the latest food. The number of separation spaces is basically determined according to the type of food materials requiring different restoration time and the number of food materials which are preferably not mixed with each other, and the number is not particularly limited.

본 고안에 사용되는 용기본체의 분리수단은 식품재료 각각을 분리하는 역할을 수행할 뿐이고 식품복원용 국물에 대해서는 통과를 허용하는 구조로 되어 있으므로 본 고안의 용기에 수납된 식품들은 같은 국물에 의해 효율적으로 복원될 수 있다.The separation means of the container body used in the present invention only serves to separate each of the food ingredients and the structure for allowing the passage of the food restorative broth, so the foods stored in the container of the present invention are efficiently Can be restored.

기존의 식품 수납용기는 어느 것이나 본 고안의 용기본체로 사용될 수 있으며, 즉석식품을 수납할 경우에는 보온가능한 단열재로서 가벼운 재질로 만들어진 용기를 사용하는 것이 바람직하다. 용기본체에 수납되는 식품재료를 분리.수납하면서도 액상물질의 통과는 허용하는 용기본체의 분리수단은, 용기본체의 측.저벽으로부터 칸막이 형상으로 연장되어 용기 내부를 필요한 수로 구획하고 있으며, 다수의 미세공을 포함하고 있는 격벽 형태일 수 있고, 용기본체를 2개의 공간으로 구획하고자 하는 경우에는 제 2도에 도시된 바와 같이 다수의 미세공을 포함하고 용기본체 내에 일부 공간을 점유하도록 삽입될 수 있는 별도의 내부용기 형태일 수도 있다.Any existing food container can be used as the container body of the present invention, when storing instant food, it is preferable to use a container made of a light material as a heat insulating material. The separating means of the container body, which separates and stores the food material contained in the container body and allows the passage of liquid substances, extends in a partition shape from the side and bottom wall of the container body and partitions the inside of the container into the required number. It may be in the form of a bulkhead containing a ball, and when the container body is to be divided into two spaces, as shown in FIG. 2, it may be inserted to include a plurality of micropores and occupy some space in the container body. It may be in the form of a separate inner container.

상기 분리수단은 용기본체에 대해 상대적으로 고정되어 있는 것이, 수납된 식품과 국물의 유동성으로 발생할 수 있는 잦은 식품의 위치이동을 방지할 수 있어 바람직하다. 그러나, 분리수단이 영구히 고정되어 있으면, 일정시간 경과후 남아있는 식품들을 섞어서 취식하고자 할 때 공간이 부족하거나, 제 1도에서와 같이 용기본체와 내부 삽입용기를 사용하여 용기본체가 대략 상하의 공간으로 분리되는 경우 삽입용기가 영구히 고정되어 있다면, 용기본체와 접하도록 수납되어 잇는 식품을 취식하기 어렵게 된다.The separation means is preferably fixed relative to the container body, it is possible to prevent the frequent movement of food that may occur due to the fluidity of the stored food and broth. However, if the separation means is permanently fixed, there is insufficient space to mix and eat the remaining foods after a certain period of time, or as shown in FIG. If the insert container is permanently fixed when separated, it is difficult to eat food stored in contact with the container body.

따라서, 용기본체와 분리수단은 상호 이탈착 가능한 형태로 고정되는 것이 바람직하며, 특히 내부 삽입용기가 용기본체에 고정되는 경우에는 용기 본체와 삽입용기 사이에 삽입용기를 용기본체에 대해 제거 가능하게 고정하는 수단이 마련되어 있을 필요가 있다. 이러한 고정수단은 용기본체의 내측면과 삽입용기의 외측면에서 상호 맞물리도록 돌출되어 있는 고정돌기의 형태일 수도 있고, 삽입용기의 측면일부가 용기본체에 끼워 맞춤 될 수 있는 나사형상을 갖추고 있을 수도 있다.Therefore, it is preferable that the container body and the separating means are fixed to each other in a detachable form, and in particular, when the inner inserting container is fixed to the container body, the inserting container is detachably fixed to the container body between the container body and the insertion container. It is necessary to provide a means for doing so. The fixing means may be in the form of a fixing projection protruding to engage with the inner surface of the container body and the outer surface of the insertion container, it may be provided with a screw shape that can be fitted to the container body part of the side of the insertion container. have.

본 고안에 따른 식품용기로서 용기본체와 내부용기의 분리수단을 가진 식품용기의 예를 도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다.An example of a food container having a separating means of a container body and an inner container as a food container according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

제 1도에 나타낸 바와 같이 본 고안에 따른 식품용기의 한가지 실시형태에서는 용기본체(1)가 내부 삽입용기(2)에 의해서 2개의 공간(9, 9')으로 구분되며, 용기본체(1)에 접하도록 수납된 식품이 복원시 차지하게 되는 공간이 충분히 확보되도록 삽입용기(2)의 내부는 용기본체의 일부 공간만을 점유한다. 용기본체(1)와 내부 삽입용기(2)의 상부 개구부 둘레는 각각 주연부(4)로 연결되며 이 주연부 외측 둘레와 대략 같은 크기의 지름을 갖는 뚜껑(3)이 마련된다.As shown in FIG. 1, in one embodiment of the food container according to the present invention, the container body 1 is divided into two spaces 9 and 9 'by the inner insertion container 2, and the container body 1 The interior of the insertion container (2) occupies only a part of the space of the container body so that a space occupied by the food stored in contact with the inside is sufficiently secured. The upper periphery of the upper opening of the container body 1 and the inner insertion container 2 is connected to the periphery 4, respectively, and a lid 3 having a diameter approximately the same as the outer periphery of the periphery is provided.

용기본체(1)의 안쪽 측면에서 위로부터 1/4 정도 되는 위치에 고정을 위한 고정돌기(5)가 성형되어 있는데 이의 하부 경사면은 삽입용기(2)의 바깥쪽 측면에서 위로부터 대략 1/3 정도 되는 위치에 성형되어 있는 고정돌기(5')의 상부 경사면과 접하게 되므로 내부 삽입용기의 위치를 고정시키는 역할을 한다. 내부 삽입용기(2)의 측면과 밑면에는 다수개의 미세공(6)이 형성되어 있어 뚜껑(3)을 열고 삽입용기(2)에 식품복원용 뜨거운 물을 부을 경우 이 미세공(6)들을 통해 물이 용기본체(1)의 식품 수납부 즉 공간(9)까지 침투하여 채워지면서 삽입용기(2)에 수납되어 있는 즉석복원식품1(7)을 조리할 수 있도록 채워지면 즉석복원식품1(7)과 즉석복원식품1(8)을 복원시키게 된다.The fixing protrusion 5 for fixing is formed at a position about 1/4 of the top from the inner side of the container body 1, and its lower inclined surface is approximately 1/3 from the top on the outer side of the inserting container 2. Since it comes into contact with the upper inclined surface of the fixing protrusion (5 ') is formed at a position that is about to play a role of fixing the position of the internal insertion container. A plurality of micropores 6 are formed on the side and bottom of the inner insertion container 2 so that when the lid 3 is opened and hot water for food restoration is poured into the insertion container 2, the micropores 6 are formed. When water penetrates and fills the food container of the container body 1, that is, the space 9, and is filled to cook the instant restored food 1 (7) stored in the insertion container 2, the instant restored food 1 (7). ) And instant restore food 1 (8).

따라서, 내부 삽입용기(2)에 형성되어 있는 미세공(6)들은 물(식품복원용 국물)이 통과하기에는 충분하지만 삽입용기(2)내의 공간(9')에 수납되게 되는 복원시간이 짧은 즉석복원식품2(7)은 통과시키지 않을 정도의 크기를 가져야 하며, 물의 통과를 원활하게 하기 위하여 측면의 바깥둘레에 다수의 미세공(6)을 형성하는 것이 바람직하다.Therefore, the micropores 6 formed in the internal insertion container 2 are instantaneous enough for water (a soup for restoring food) to pass through, but have a short recovery time to be stored in the space 9 'in the insertion container 2. Restoration foods 2 (7) should have a size that does not pass, it is preferable to form a plurality of micropores (6) in the outer periphery of the side to facilitate the passage of water.

본 고안에 의하면 복원시간이 짧은 즉석복원식품1(7), 예컨대 면류와 복원시간이 긴 즉석복원식품(8), 예컨대 건조 떡, 만두, 즉석 건조반등을 분리 조리(복원)하여 먼저 조리된 즉석복원식품1(7)을 취식하고 그동안 적절히 복원된 즉석복원식품2(8)인 밥등을 국밥의 형태로 취식할 수 있도록 하는 즉석식품용기를 얻을 수 있다.According to the present invention, instant restoration foods having a short restoration time 1 (7), such as noodles and instant restoration foods having a long restoration time 8, such as dried rice cakes, dumplings and instant drying plates, are cooked first and then cooked immediately. It is possible to obtain an instant food container for eating restored foods 1 (7) and eating properly restored instant foods 2 (8) in the form of soup.

따라서, 본 고안에 의한 식품용기에 2종 이상의 즉석식품을 수납한 경우 면과 밥등이 섞여 있을때 보다는 시각적인 미감이 뛰어나고 면을 취식하는 동안 충분히 복원된 밥등을 이어서 먹을 수 있다는 장점이 있다.Therefore, when two or more types of instant food are stored in the food container according to the present invention, there is an advantage that the rice can be eaten after being fully restored while eating the noodles rather than having a mixture of noodles and rice.

본 고안에 의한 식품용기는 즉석식품을 적절히 복원하여 취식하도록 하는 용기로서 매우 유용하게 사용할 수 있지만 용도가 반드시 그에 한정되는 것은 아니다. 섞이지 않도록 분리된 상태를 유지하며 탕류 식품을 조리해야 하는 경우 내연성 재질로 된 본 고안에 따른 식품용기가 사용될 수 있다.The food container according to the present invention can be used very usefully as a container for properly recovering and eating instant foods, but its use is not necessarily limited thereto. Food containers according to the present invention made of flame retardant materials may be used when it is necessary to cook the sugared foods while keeping them separated from mixing.

Claims (1)

바닥면에 물이 통과하는 미세공(6)을 천공한 삽입용기(2)와 용기본체(1)가 탈착이 자유롭게 끼워진 식품용기에 있어서, 상기 용기본체(1)를 적어도 2 이상의 분리된 공간(9, 9')으로 나눔으로써 2 이상의 상이한 즉석복원식품들이 분리, 수납될 수 있도록 한 분리수단의 삽입용기(7)와; 상기 삽입용기(7)의 바깥둘레에 천공된 미세공(6)과; 상기 용기본체(1)의 내측면과 삽입용기(2)의 외측면에 분리 가능하게 고정되는 돌기(5, 5')를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 식품용기.In the food container in which the insertion container 2 and the container body 1 which are drilled through the micropores 6 through which water passes through the bottom surface are freely inserted and detached, the container body 1 is separated into at least two spaces ( 9, 9 ') and an insertion container 7 of separation means for separating and storing two or more different instant foods; Micropores (6) perforated in the outer circumference of the insertion container (7); Food container, characterized in that it comprises a projection (5, 5 ') detachably fixed to the inner surface of the container body (1) and the outer surface of the insertion container (2).
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