KR0115212Y1

KR0115212Y1 - Apparatus for extracting juice

Info

Publication number: KR0115212Y1
Application number: KR2019940007762U
Authority: KR
Inventors: 김성구
Original assignee: 김광호; 삼성전자 주식회사
Priority date: 1994-04-14
Filing date: 1994-04-14
Publication date: 1998-04-15
Also published as: KR950029170U

Abstract

본 고안은 액즙에 금속가루가 포함되지 않도록 하기 위한 착즙기에 관한 것이다.The present invention relates to a juicer for preventing the metal powder is included in the juice.

본 고안에 따른 착즙기는, 구동모터가 내장된 본체(10), 상기 본체 상방에 설치된 세절통(20), 세절통에 회전 가능하도록 설치된 하부맷돌(30), 구동모터의 회전력을 하부맷돌에 전달하도록 하단은 구동모터에 연결되고 상단은 하부맷돌에 연결된 회전축(12), 하부맷돌과의 사이에서 재료가 세절되도록 하부맷돌의 상방에 고정 설치되며 재료투입공이 형성된 상부맷돌(40), 세절통의 하측단에서 연장 형성되며 액즙 배출구와 찌꺼기 배출구가 형성된 착즙통(50), 상, 하부맷돌에 의해 세절된 재료가 착즙통의 내부로 안내되도록 착즙통의 내부와 세절통의 내부를 연통시켜 형성된 안내공(51), 착즙통에 내장되며 안내공을 통해 안내된 재료를 이송하여 배출하기 위한 이송수단(60)을 구비한다.Juicer according to the present invention, the main body 10, the drive motor is built-in, the cutting barrel 20 installed above the main body, the lower millstone 30 is installed to be rotatable in the three barrels, the rotational force of the driving motor to the lower millstone The lower end is connected to the drive motor and the upper end is connected to the lower shaft, the rotary shaft 12, the upper millstone fixed to the upper side of the lower mill so that the material is cut between the lower mill, and the material milling hole is formed, the upper mill 40, The juice container 50 formed from the lower end and formed with a juice outlet and a waste outlet, the guide formed by communicating the interior of the juice container and the interior of the juice container so that the material chopped by the upper and lower millstones is guided into the juice container. Ball 51, is provided in the juice container and is provided with a transport means 60 for transporting and discharging the guided material through the guide hole.

Description

Juicer

제1도는 종래 착즙기의 단면도.1 is a cross-sectional view of a conventional juicer.

제2도는 제1도의 착즙기에 채용된 한 쌍의 로울러부의 평면도.2 is a plan view of a pair of roller portions employed in the juicer of FIG.

제3도는 본 고안에 따른 착즙기의 구성을 나타내 보인 단면도.Figure 3 is a cross-sectional view showing the configuration of the juicer according to the present invention.

제4도는 본 고안에 채용된 상, 하맷돌과 걸림부재의 결합사시도.4 is a perspective view of the upper and lower millstone and the engaging member employed in the present invention.

제5도는 본 고안에 채용된 상부맷돌을 도시한 것으로 a는 입면도, b는 a의 A방향에서 본 도면이다.5 is a top millstone employed in the present invention, where a is an elevation view and b is a view seen from the A direction of a.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

10 : 본체 12: 회전축10: main body 12: rotation axis

30 : 하부맷돌 40 : 상부맷돌30: lower millstone 40: upper millstone

41 : 고정부재 50 : 착즙통41: fixing member 50: juicer

51 : 안내공 60 : 이송수단51: guide hole 60: transfer means

61 : 이송나사부 64: 베벨기어61: feed screw 64: bevel gear

70 : 걸림부재70: locking member

본 고안은 각종 야채 및 과실류의 즙을 생산하기 위한 착즙기에 관한 것으로, 더 상세하게는 맷돌에 의해 투입된 재료를 세절(細切)하고, 세절된 재료는 이송 및 착즙되어 액즙과 찌꺼기로 분리되어 배출되도록 구성된 착즙기에 관한 것이다.The present invention relates to a juicer for producing juices of various vegetables and fruits, and more particularly, to finely cut the material introduced by the millstone, the finely divided material is transported and juiced and separated into the juice and grounds and discharged. It relates to a juicer configured to be.

종래의 착즙기는, 제1도에 도시한 바와 같이, 구동모터(1a)가 내장된 구동부(1)에 케이싱(2)이 착탈 가능하게 설치되고, 이 케이싱(2)에는 구동부(1)로부터 동력을 전달받아 회전하는 한 쌍의 로울러(3)가 수평으로 나란하게 내장 설치된다. 케이싱(2)의 상측에는 재료 투입구(2a)가 형성되고, 하측에는 액즙 배출구(2b)가 형성되며, 전면측에는 찌꺼기 배출구(2c)가 형성된다. 한 쌍의 로울러(3)와 케이싱(2)의 내면 사이에는 거름망(4)이 배치된다.In the conventional juicer, as shown in FIG. 1, the casing 2 is detachably attached to the drive unit 1 in which the drive motor 1a is incorporated, and the casing 2 is powered from the drive unit 1. A pair of rollers 3 that rotate to receive the horizontal installation are installed side by side horizontally. A material inlet 2a is formed at an upper side of the casing 2, a liquid outlet 2b is formed at a lower side thereof, and a waste outlet 2c is formed at a front side thereof. A strainer 4 is arranged between the pair of rollers 3 and the inner surface of the casing 2.

제2도에 도시한 바와 같이, 한 쌍의 로울러(3)는 상호 이물림 운동하여 재료 투입구(2a)로 투입된 재료를 세절하는 헬리컬기어(3a)와 세절된 재료를 이송시키도록 헬리컬기어(3a)로부터 연장 형성된 이송나사부(3b)를 구비한다.As shown in FIG. 2, the pair of rollers 3 are helically geared to transfer the helical gears 3a and the chopped material, which chop the material introduced into the material inlet 2a by mutually moving motion. And a feed screw portion 3b extending from 3a).

이와 같이 구성된 착즙기에서는 구동부(1)에 전원이 인가됨에 따라 구동부(1)의 회전력이 한 쌍의 로울러(3)에 전달되어 한 쌍의 로울러(3)가 회전하는데, 재료 투입구 (2a)를 통해 투입된 재료는 이물림 운동하는 헬리컬기어(3a)에 의해 세절되고 이송나사부(3b)에 의해 이송된다. 재료가 계속 공급됨에 따라 세절된 재료는 거름망(4)에 의해 섬유질의 찌꺼기와 액즙으로 분리되고, 분리된 액즙은 액즙 배출구(2b)를 통해 배출되어 음용(飮用)으로 제공되고 찌꺼기는 배출구(2c)를 통해 배출되어 후처리된다.In the juicer configured as described above, as power is applied to the driving unit 1, the rotational force of the driving unit 1 is transmitted to the pair of rollers 3 to rotate the pair of rollers 3. The material injected through is chopped by the helical gear 3a which is engaged in the movement and is conveyed by the feed screw portion 3b. As the material is continuously supplied, the finely divided material is separated into fibrous residue and juice by the strainer 4, and the separated juice is discharged through the juice outlet 2b to be provided for drinking, and the residue is discharged ( It is discharged through 2c) and is post-treated.

그러나 이러한 종래의 착즙기에서는 재료를 세절하는 헬리컬기어가 스테인레스 강이나 철 등의 금속성 재질로 만들어지므로 세절 및 착즙작용중에 금속가루가 이탈되어 액즙에 포함되는 문제점이 있었고 이에 따라 소비자의 건강을 해칠 우려가 있었다. 또한 투입된 재료가 헬리컬기어의 이물림 운동에 의해 세절되므로 헬리컬기어의 날카로운 치형에 의해 섬유소 등의 영양소의 파괴가 용이하게 일어나는 문제점이 있다.However, in the conventional juicer, since the helical gear for cutting the material is made of a metallic material such as stainless steel or iron, there is a problem that the metal powder is separated during the cutting and the juice action to be included in the juice, thereby harming the health of consumers. There was concern. In addition, since the injected material is shredded by the eccentric movement of the helical gear, there is a problem that nutrients such as fiber are easily destroyed by the sharp teeth of the helical gear.

본 고안은 상기한 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 고안의 목적은 맷돌을 이용하여 재료를 세절함으로서 세절되어 추출된 액즙속에 금속가루가 포함되지 않게 함과 동시에 영양소의 파괴를 최대로 방지할 수 있는 착즙기를 제공하는 데 있다.The present invention is to solve the above problems, the object of the present invention is to cut the material by using a millstone to prevent the destruction of nutrients at the same time to prevent the metal powder is not contained in the extracted and extracted juice. To provide a juicer.

본 고안의 다른 목적은 세절된 재료의 이송능력을 향상시킬 수 있는 착즙기를 제공하는 것이다.Another object of the present invention is to provide a juicer that can improve the transfer capacity of the shredded material.

본 고안의 또 다른 목적은 분해 조립 및 청소를 간편하게 수행할 수 있는 착즙기를 제공하는 것이다.Another object of the present invention is to provide a juicer that can easily perform disassembly assembly and cleaning.

상기 목적을 달성하기 위한 본 고안에 따른 착즙기는, 구동모터가 내장된 본체, 상기 본체 상방에 설치된 세절통, 상기 세절통에 회전 가능하도록 설치된 하부맷돌, 상기 구동모터의 회전력을 상기 하부맷돌에 전달하도록 하단은 상기 구동모터에 연결되고 상단은 상기 하부맷돌에 연결된 회전축, 상기 하부맷돌과의 사이에서 재료가 세절되도록 상기 하부맷돌의 상방에 고정설치되며 재료투입공이 형성된 상부맷돌, 상기 세절통의 하측단에서 연장 형성되며 액즙 배출구와 찌꺼기 배출구가 형성된 착즙통, 상기 상, 하부맷돌에 의해 세절된 재료가 상기 착즙통의 내부로 안내되되록 상기 착즙통의 내부와 상기 세절통의 내부를 연통시켜 형성된 안내공, 상기 착즙통에 내장되며 상기 안내공을 통해 안내된 재료를 이송하여 배출하기 위한 이송수단을 구비하여 구성된다.Juicer according to the present invention for achieving the above object, the drive motor is built-in, the fine cutting barrel installed above the main body, the lower millstone installed to be rotatable in the cutting barrel, the rotational force of the drive motor to the lower millstone The lower end is connected to the drive motor and the upper end is a rotary shaft connected to the lower millstone, the upper millstone fixedly installed above the lower millstone so that the material is cut between the lower millstone, the material milling hole is formed, the lower side of the cutting barrel A juice casing extending from the stage and having a juice outlet and a dregs outlet formed therein, the material cut by the upper and lower millstones is connected to the interior of the juice barrel and the interior of the barrel to be guided to the interior of the juice barrel. Guide hole, the transfer means is built in the juice container for transporting and discharging the guided material through the guide hole It is configured in comparison.

이하에서는 첨부도면을 참조하면서 본 고안의 바람직한 실시예를 상세히 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in detail a preferred embodiment of the present invention.

제3도는 본 고안에 따른 착즙기의 개략적인 구성을 나타내 보인 단면도이다. 이에 도시한 바와 같이, 통상(筒狀)의 본체(10)에는 구동모터(11)가 내장되고, 이 본체(10)의 상방에는 세절통(20)이 설치된다.3 is a cross-sectional view showing a schematic configuration of a juicer according to the present invention. As shown in the drawing, a drive motor 11 is built into the main body 10 of the ordinary body, and a fine cutting cylinder 20 is provided above the main body 10.

세절통(20)에는 구동모터(11)의 회전력을 전달받아 회전운동하는 하부맷돌 (30)과 이 하부맷돌(30)과의 사이에서 투입된 재료를 갈아서 세절하도록 소정위치에 고정된 상부맷돌(40)이 설치된다. 구동모터(11)의 회전력은 하부맷돌(30)에 전달하기 위해 상단이 하부맷돌(30)의 중심에 고정되고 하단이 구동모터(11)에 고정된 회전축(12)에 의해 이루어진다.The upper millstone 40 fixed to a predetermined position to grind and cut the material injected between the lower millstone 30 and the lower millstone 30 which are rotated by the rotational force of the driving motor 11 to the fine barrel 20. ) Is installed. Rotational force of the drive motor 11 is made by a rotating shaft 12, the upper end is fixed to the center of the lower millstone 30 and the lower end is fixed to the drive motor 11 to transmit to the lower millstone (30).

상부맷돌(40)의 고정은 상부맷돌(40)과 세절통(20)의 양측을 관통하는 고정부재(41)에 의해 이루어진다. 한편 상부맷돌(40)에는 과일이나 야채등의 재료를 투입하기 위한 재료투입공(42)이 형성되고 이 재료투입공(42)의 상단에는 재료의 투입을 용이하게 하기 위한 깔대기 형상의 호퍼(43)가 설치된다. 재료투입공(42)의 하단은 그 직경을 확대시켜 투입된 재료가 용이하게 상부맷돌(40)과 하부맷돌(30)사이로 들어가도록 함이 바람직하다.The fixing of the upper mill 40 is made by the fixing member 41 penetrating both sides of the upper mill 40 and the cutting barrel 20. On the other hand, the upper mill 40 is formed with a material input hole 42 for introducing a material such as a fruit or vegetable, and a funnel-shaped hopper 43 for facilitating the input of the material at the upper end of the material input hole 42. ) Is installed. The lower end of the material injection hole 42 is preferably to enlarge the diameter so that the introduced material easily enters between the upper mill 40 and the lower mill 30.

세절통(20)의 하측단에는 착즙통(50)이 연장 형성된다. 이 착즙통(50)의 상부 일측에는 하부맷돌(30)과 상부맷돌(40)에 의해 세절된 재료가 이 착즙통(50) 내부로 낙하되도록 안내공(51)이 형성된다. 즉 안내공(51)은 세절통(20)의 내부와 착즙통(50)의 내부를 연통하여 세절된 재료가 곧 바로 착즙통(50) 내부로 안내되도록 하는 것이다. 착즙통(50)의 전면측에는 찌꺼기 배출구(52)가 형성되고 하측 앞쪽에는 액즙 배출구(53)가 형성된다. 이 액즙 배출구(53)는 망상(網狀)으로 형성되어 세절된 재료의 착즙시 섬유질등의 찌꺼기와 액즙이 분리되도록 한다.The lower end of the three barrels 20 is formed with a juice container 50 is extended. The upper one side of the juice container 50 is formed with a guide hole 51 so that the material milled by the lower millstone 30 and the upper millstone 40 falls into the juice container 50. That is, the guide hole 51 communicates the inside of the cutting barrel 20 and the inside of the juice container 50 so that the shredded material is immediately guided into the juice container 50. The dregs outlet 52 is formed in the front side of the juice container 50, and the juice outlet 53 is formed in the lower front. The juice outlet 53 is formed in a reticular manner so that the juice and the juice of the fine material and the like can be separated.

착즙통(50)에는 하부맷돌(30)과 상부맷돌(40)에 의해 세절되어 착즙통(50) 내부로 안내된 재료를 이송하여 압착함으로써 찌꺼기와 액즙으로 분리되어 배출되게 하기 위한 이송수단(60)이 내장 설치된다. 이 이송수단(60)은 그 외주면을 따라서 나선이 돌출 형성된 기둥형상의 이송나사부(61)와 이 이송나사부(61)의 후단에서 본체(10)내부로 연장 형성된 연결축(62)과 이송나사부(61)의 전단에서 돌출 형성되어 착즙통(50)의 전면에 삽입되는 단부축(63)을 구비한다. 착즙통(50)의 전면측에는 단부축(63)이 회동 가능하게 삽입되도록 축홈(54)이 형성된다.The conveying means 50 is sliced by the lower millstone 30 and the upper millstone 40 in the juice container 50 to transfer the material guided into the juice container 50 to be compressed and separated into the residue and the liquid to be discharged. ) Is built-in. The conveying means 60 has a column-shaped feed screw portion 61 with spirals protruding along its outer circumferential surface, and a connecting shaft 62 and a feed screw portion extending from the rear end of the feed screw portion 61 into the main body 10. It is provided with an end shaft 63 protruding from the front end of 61 and inserted into the front surface of the juice container 50. On the front side of the juice container 50, the shaft groove 54 is formed so that the end shaft 63 is rotatably inserted.

이와 달리 착즙통의 전면측에 단부축을 형성하고 이송나사부의 전단부 축홈을 형성할 수도 있다. 한편 구동모터(11)의 회전력이 회전축(12)과 연결축(62)에 동시에 전달될 수 있도록 연결축(62)의 단부와 회전축(12)에는 한쌍의 베벨기어(64)가 설치된다. 이 베벨기어(64)는 상호 이물림 운동함으로써 회전축(12)의 회전력이 연결축(62)에 전달되도록 하는 것이다.Alternatively, an end shaft may be formed on the front side of the juice container and the front end shaft groove of the feed screw portion may be formed. On the other hand, a pair of bevel gears 64 are installed at the end of the connecting shaft 62 and the rotating shaft 12 so that the rotating force of the driving motor 11 can be simultaneously transmitted to the rotating shaft 12 and the connecting shaft 62. The bevel gear 64 is to allow the rotational force of the rotating shaft 12 to be transmitted to the connecting shaft 62 by mutually meshing movement.

제4도에서 도시한 바와 같이, 고정부재(41)에는 상부맷돌(40)과 하부맷돌 (30)에 의해 세절된 재료가 일정한 위치에서 낙하되어 착즙통(50)내부로 공급되도록 걸림부재(70)가 설치된다. 이 걸림부재(70)는 안내공(51)의 직상방에 설치되어 세절되면서 외측으로 이동하는 재료가 상부맷돌(40)과 하부맷돌(30)의 접촉부 가장자리에서 이에 걸리게 함으로써 곧 바로 착즙통(50)내부로 공급되게 한다. 이를 위해 상부맷돌(40)의 가장자리 일측에는 걸림홈(44)이 형성되고 걸림부재(70)에는 이 걸림홈에 삽입되어 세절된 재료가 걸리게 하는 걸림편(71)이 마련된다.As shown in FIG. 4, the fastening member 41 has a locking member 70 such that the material milled by the upper mill 40 and the lower mill 30 is dropped at a predetermined position and supplied into the juice container 50. ) Is installed. The catching member 70 is installed directly above the guide hole 51, and cut out while the material moving outwardly is caught in the edge of the contact portion between the upper mill 40 and the lower mill 30, and thus immediately the juice container 50 To be supplied internally. To this end, a catching groove 44 is formed at one edge of the upper millstone 40, and a catching member 71 is inserted into the catching groove 70 so as to catch the finely cut material.

제5도에는 상부맷돌이 도시되어 있는데, a는 상부맷돌의 입면도이고, b는 A방향에서 본 도면이다. 이에 도시한 바와 같이, 상부맷돌(40)에 형성된 재료투입공(42)은 그 하단의 직경이 확대되어 형성되고, 그 가장자리에는 걸림홈(44)이 형성되어 있다. 또한 하부맷돌(30)과 대향하는 그 하면에는 재료의 세절을 용이하게 하기 위해 다수의 돌기(45)가 형성되어 있다. 이 돌기는 동심원을 가지는 다수의 돌선으로 대체될 수도 있다.The upper millstone is shown in FIG. 5, where a is an elevation view of the upper millstone and b is a view from the A direction. As shown in the drawing, the material injection hole 42 formed in the upper millstone 40 is formed by expanding the diameter of the lower end thereof, and the engaging groove 44 is formed at the edge thereof. In addition, a plurality of projections 45 are formed on the lower surface of the lower millstone 30 to facilitate the cutting of the material. This protrusion may be replaced by a plurality of concentric circles.

이상과 같이 구성된 본 고안에 따른 착즙기의 작동을 설명하면 다음과 같다.Referring to the operation of the juicer according to the present invention configured as described above are as follows.

전원이 인가됨에 따라 구동모터(11)가 작동하게 되고 구동모터(11)의 회전력이 회전축(12)을 통해 하부맷돌(30)에 전달된다. 이때 재료투입공(42)을 통해서 야채나 과실 등의 재료가 투입되면, 투입된 재료는 고정된 상부맷돌(40)과 회전운동하는 하부맷돌(30)사이로 공급되어 갈리면서 세절된다. 하부맷돌(30)의 계속되는 회전에 의해 세절되는 재료는 외측으로 이동하게 되고 점차로 외측으로 이동된 재료는 걸림편(71)에서 걸려 하방으로 낙하된다. 걸림편(71)이 형성된 걸림부재(70)의 하방에는 안내공(51)에 의해 세절통(20)과 연통된 착즙통(50)이 형성되어 있으므로 재료는 착즙통(50) 내부로 곧바로 낙하하게 된다.As the power is applied, the driving motor 11 is operated and the rotational force of the driving motor 11 is transmitted to the lower millstone 30 through the rotating shaft 12. At this time, if a material such as vegetables or fruit is input through the material injection hole 42, the injected material is fed between the fixed upper mill 40 and the lower mill 30 to rotate to be shredded. The material to be cut by the continuous rotation of the lower millstone 30 is moved outward, and gradually the material moved outward is caught by the catching piece 71 and falls downward. Under the locking member 70 in which the locking piece 71 is formed, the juice container 50 is formed in communication with the cutting barrel 20 by the guide hole 51, so that the material falls directly into the juice container 50. Done.

한편, 회전축(12)이 전함에 따라 한 쌍의 베벨기어(64)에 의해 연결축(62)및 이송나사부(61)가 회전운동하므로 착즙통(50)에 낙하되어 공급된 세절재료는 이송나사부(61)의 나선운동에 전방으로 이송되면서 압착된다. 즉, 계속 공급된 재료는 이송되어 착즙통(50)의 앞쪽에 정체되고 일정량 이상 정체된 재료는 계속되는 이송나사부(61)의 회동에 의해 압착되어 배출된다. 배출되는 재료는 액즙 배출구(53)가 망상으로 형성되어 있으므로 액즙과 찌꺼기로 분리되어 액즙은 액즙 배출구(53)를 통해 배출되고 찌꺼기는 찌꺼기 배출구(52)를 통해 배출되는 것이다.On the other hand, since the connecting shaft 62 and the feed screw portion 61 is rotated by the pair of bevel gears 64 as the rotating shaft 12 is transmitted, the fine cutting material dropped into the juice container 50 is fed to the feed screw portion. It is compressed while being transported forward in the spiral motion of 61. That is, the material continuously supplied is conveyed, stagnated in front of the juice container 50, and the material stagnated for a predetermined amount or more is compressed and discharged by the subsequent rotation of the feed screw portion 61. The discharged material is the liquid discharge port 53 is formed in a mesh, so that the liquid is separated into the juice and the liquid is discharged through the liquid discharge port 53 and the residue is discharged through the waste discharge port 52.

이상에서 상세히 설명한 바와 같이, 본 고안에 따른 착즙기에 의하면, 상부맷돌과 하부맷돌에 의하여 투입된 재료가 세절되므로 세절시 영양소의 파괴가 최소화되는 이점이 있다. 또한 상부맷돌과 하부맷돌은 금속재질이 아니므로 종래의 착즙기와 달리 세절시 금속가루가 이탈되지 않고 이에 따라 액즙에는 금속가루가 포함되지 않게 되는 이점이 있다.As described above in detail, according to the juicer according to the present invention, since the material injected by the upper millstone and the lower millstone is chopped, there is an advantage of minimizing the destruction of nutrients during cutting. In addition, since the upper millstone and the lower millstone is not made of a metal material, unlike conventional juicers, the metal powder is not separated at the time of fine cutting, and thus the juice does not include the metal powder.

Claims

A main body having a built-in drive motor, a fine cutting cylinder installed above the main body, a lower millstone installed to be rotatable in the three cutting cylinder, a lower end is connected to the driving motor to transfer the rotational force of the driving motor to the lower millstone, and an upper end of the lower Rotating shaft connected to the millstone, the upper millstone fixedly installed above the lower millstone so that the material is cut between the lower millstone, the material injection hole is formed, extending from the lower end of the three barrels, the juice outlet and the dregs outlet formed A guide hole formed by communicating the interior of the juice container and the interior of the fine container so that the material chopped by the barrel, the upper and lower millstones is guided to the interior of the juice container. Juicer having a conveying means for conveying and discharging the guided material.

According to claim 1, The conveying means, a pair provided to mutually movement movement between the transfer screw portion provided in the juice container and the connecting shaft extending into the main body at the rear end of the feed screw portion, the end of the connecting shaft and the rotating shaft Juicer characterized in that it comprises a bevel gear.

The juicer according to claim 1, further comprising a fixing member installed to penetrate both sides of the lower millstone and the cutting barrel to fix the upper millstone at a predetermined position.

According to claim 1, wherein the juice outlet is juicer, characterized in that formed in the reticular.

The upper and lower portions of any one of claims 1 to 4, wherein a locking groove is formed at an edge of the upper millstone in contact with the lower millstone above the guide hole, and provided with a locking piece inserted into the locking groove. Juicer characterized in that it further comprises a locking member for guiding the material cut by the mill to fall to the guide hole caught on the locking piece.