JPS6358023A - Heat-cooking apparatus - Google Patents
Heat-cooking apparatusInfo
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- JPS6358023A JPS6358023A JP20351186A JP20351186A JPS6358023A JP S6358023 A JPS6358023 A JP S6358023A JP 20351186 A JP20351186 A JP 20351186A JP 20351186 A JP20351186 A JP 20351186A JP S6358023 A JPS6358023 A JP S6358023A
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Abstract
Description
【発明の詳細な説明】
〈産業上の利用分野〉
この発明は加熱調理器具に関し、さらに詳細にいえば、
温度センサによって調1![!鋼の温度を検出づるとと
もに、電磁弁等のガス開閉手段によってガスの供給を停
止することのできる加熱調理器具に関する。[Detailed Description of the Invention] <Industrial Application Field> The present invention relates to heating cooking utensils, and more specifically,
Key 1 by temperature sensor! [! The present invention relates to a heating cooking appliance that can detect the temperature of steel and can stop the supply of gas using a gas opening/closing means such as a solenoid valve.
〈従来の技術〉
上記の加熱調理器具は、鍋底に当接して温度を検出する
サーミスタ、バイメタル等からなる温度センサを備えて
いる。そして、調理内容に合せて最適な調理温度を設定
し、該調理温度を基準にして火力の調節を行なっている
。また、火災予防のため、例えば油の発火湿度を基準に
して、この発火温度よりも安全度等を考慮して所定温度
低い自動消火温度を設け、温度センサの検出温度がこの
自動消火温度に達すると、電磁弁を駆動してバーナーへ
のガス供給を停止し、自動的に消火するようにしている
(特公昭60−4734号公報参照)。<Prior Art> The heating cooking appliance described above is equipped with a temperature sensor made of a thermistor, bimetal, or the like that detects the temperature by contacting the bottom of the pot. Then, the optimal cooking temperature is set according to the cooking content, and the heating power is adjusted based on the cooking temperature. In order to prevent fires, for example, based on the ignition humidity of oil, an automatic extinguishing temperature is set which is a predetermined lower temperature than this ignition temperature, taking into account safety, etc., and the temperature detected by the temperature sensor reaches this automatic extinguishing temperature. Then, a solenoid valve is driven to stop gas supply to the burner and automatically extinguish the fire (see Japanese Patent Publication No. 60-4734).
〈発明が解決しようとする問題点〉
上記の加熱調理器具は、調l!I!温度に基づいて火力
調節を行なうものであるため、火力調節の制御をマイク
ロコンピュータで行なうようにしているのが通常である
。さらに、検出温度が自初消火温度に達したことの判別
や、自動消火温度に達した場合に、バーナーへのガス供
給を停止するための電磁弁駆動信号の送出の制御も、マ
イクロコンピュータで行なっている。<Problems to be solved by the invention> The above-mentioned heating cooking utensil is difficult to solve. I! Since the heating power is adjusted based on temperature, the heating power adjustment is normally controlled by a microcomputer. Furthermore, the microcomputer also determines when the detected temperature has reached the automatic extinguishing temperature and controls the sending of the solenoid valve drive signal to stop the gas supply to the burner when the automatic extinguishing temperature is reached. ing.
しかし、上記の加熱調理器具では、強火で加熱中にマイ
クロコンピュータが故障するという巽常事態が生じると
、火力調節を行なうことができなくなるので、引続き強
火での加熱が行なわれることとなる。したがって、すみ
やかに自動消火温度に達してしまい、火災のおそれが生
ずるので、直ちにガスを止める必要がある。ところが、
マイクロコンピュータが故障しているため、ガス開閉手
段を駆動することもできなくなっているので、ガスを自
助的に止めることができないという問題があった。However, in the above heating cooking appliance, if the microcomputer malfunctions during heating over high heat, the heating power cannot be adjusted, so heating will continue over high heat. Therefore, the automatic extinguishing temperature is quickly reached and there is a risk of fire, so it is necessary to stop the gas immediately. However,
Because the microcomputer was out of order, it was no longer possible to drive the gas opening/closing means, so there was a problem in that the gas could not be turned off on its own.
〈発明の目的〉
この発明は、上記の問題点に鑑みてなされたちのであり
、調理温度が上昇して自動消火温度に達した場合でも、
確実に自動消火ができる加熱調理器具を提供することを
目的と16゜
〈問題点を解決Jるための手段〉
上記の目的を達成するだめの、このサテ明の加熱調理器
具は、ガス開閉手段の駆動を制御する電気的手段を少な
くとも2つ有していることを特徴とするものである。<Object of the Invention> This invention was made in view of the above problems, and even when the cooking temperature rises and reaches the automatic extinguishing temperature,
The purpose of this heating cooking appliance is to provide a heating cooking appliance that can reliably automatically extinguish the fire. 16゜〈Means for solving the problem〉 In order to achieve the above purpose, this heating cooking appliance of Satamei is equipped with a gas opening/closing means. The invention is characterized in that it has at least two electrical means for controlling the driving of the motor.
上記電気的手段の1つがマイクロコンピュータであり、
他の1つがマイクロコンピュータと独立して動作υる比
較回路であってもよい。One of the above electrical means is a microcomputer,
The other one may be a comparison circuit that operates independently of the microcomputer.
く作用〉
上記の構成の加熱調理器具であれば、自動消火温度に達
した場合に、それぞれの電気的手段がガス開閉手段の駆
動を制御し、自動消火を行なうことができる。また、1
つの電気的手段が故障したときに、自動消火温度に達し
た場合でも、他の電気的手段が作動して、ガス開閉手段
を駆動して、自動消火することができる。Function> With the heating cooking appliance having the above configuration, when the automatic extinguishing temperature is reached, each electric means controls the drive of the gas opening/closing means, and automatic extinguishing can be performed. Also, 1
When one electric means fails, even if the automatic extinguishing temperature is reached, the other electric means is activated to drive the gas opening/closing means to automatically extinguish the fire.
上記電気的手段の1つがマイクロコンピュータによって
行なわれている場合、マイクロコンピュータが故障すれ
ば、火力調節機能が停止し、引続き加熱が行なわれるの
で、すみやかに自動消火温度に達する。その場合でも、
比較回路が温度センサの出力を自動消火温度に相当する
基準値と比較し、自動消火温度に達したことを検知する
ので、自動消火することができる。If one of the electrical means described above is performed by a microcomputer, if the microcomputer fails, the fire power adjustment function is stopped and heating continues, so that the automatic extinguishing temperature is quickly reached. Even in that case,
Since the comparison circuit compares the output of the temperature sensor with a reference value corresponding to the automatic extinguishing temperature and detects that the automatic extinguishing temperature has been reached, the fire can be extinguished automatically.
〈実施例〉
以下、実施例を示す添付図面によって詳11に説明する
。<Examples> Hereinafter, examples will be explained in detail with reference to the accompanying drawings showing examples.
第1図は、この弁明の加熱調理器具を承り斜視図である
。加熱調理器具(1)は、左コンロ(2)、右コンo(
72)Jjよびグリル(11)を猫えている。左コンロ
(2)はバーナー(4)、鋼を置く五徳(7)、五徳(
7)の下に敷いた汁受け(6)等からなり、バーナー(
4)の中央部に保底の温度を検出する温度センサとして
のサーミスタ(3)が、五a [7)の上面から若干突
出するように設けられている。バーナー(4)の周囲に
は、煮こぼれカバーリング(5)をはめ込み、こぼれた
汁がIn熱調理器具(1)内部に入らないようにしであ
る。FIG. 1 is a perspective view of the heating cooking appliance of this invention. The heating cooking utensils (1) are the left stove (2), the right stove (
72) Jj and Grill (11) are cat-catching. The left stove (2) has a burner (4), a trivet (7) for placing the steel, and a trivet (
It consists of a juice pan (6) placed under the burner (7), etc.
A thermistor (3) as a temperature sensor for detecting the temperature of the sole is provided in the center of 4) so as to slightly protrude from the upper surface of 5a [7]. A boiling liquid cover ring (5) is fitted around the burner (4) to prevent spilled liquid from entering the In-heat cooking utensil (1).
上記左コンロ(2)側の前面には、コンロの点火、消火
、火力調節を行なう器具栓つまみ(10)が設けられて
いる。また、同じく前面には、調理内容に応じて最適調
理温度を指示するモード切替つまみ(8)と、消火まで
の時間を設定するタイマーつまみ(91とが取り付けら
れている。On the front surface of the left stove (2) side, there is provided an appliance plug knob (10) for igniting, extinguishing, and adjusting the firepower of the stove. Also attached to the front are a mode switching knob (8) for instructing the optimum cooking temperature depending on the cooking content, and a timer knob (91) for setting the time until the fire is extinguished.
尚、右コンロ(12)側の前面には、右コンロ(12)
およびグリル(11)の点火、消火、火力調節を行なう
器具栓つまみ(13)、(14)が取り付けられている
。In addition, on the front of the right stove (12) side, the right stove (12)
Also attached are appliance plug knobs (13) and (14) for igniting, extinguishing, and adjusting the firepower of the grill (11).
第2図は、この発明の加熱調理器具における自動消火シ
ステムのブロック図である。FIG. 2 is a block diagram of the automatic fire extinguishing system in the cooking appliance of the present invention.
ガス樽入口(23)からガスを導くガス導入路(26)
は、セーフティバルブ(21)を介してバーナー(1)
に通じている。Gas introduction path (26) that leads gas from the gas barrel inlet (23)
burner (1) via safety valve (21)
is familiar with
セーフティバルブ(21)は、コイル(27)によって
開閉される。コイル(27)は、リレースイッチ(31
)を介して熱雷対(30)に接続されている。バーナー
(4)の炎で熱せられた熱雷対(30)の起電力によっ
て、コイル(27)は、セーフティバルブ(21)を開
状態に保持する。The safety valve (21) is opened and closed by a coil (27). The coil (27) is connected to the relay switch (31
) to the thermal lightning pair (30). The coil (27) holds the safety valve (21) open by the electromotive force of the thermal lightning pair (30) heated by the flame of the burner (4).
リレースイッチ(31)は、リレーコイル(32)、(
33)によって駆動される。リレーコイル(32)が通
電するとリレースイッチ(31)は開き、リレーコイル
(33)が通電するとリレースイッチ(31)は閉じる
。The relay switch (31) has a relay coil (32), (
33). When the relay coil (32) is energized, the relay switch (31) opens, and when the relay coil (33) is energized, the relay switch (31) is closed.
−F記号−ミスタ(3)の一端には、スイッチ(40)
を介して電池(39)から一定のバイアス電圧が与えら
れている。サーミスタ(3)は検出温度に応じた電圧降
下を示すので、勺−ミスタ(3)の他端には、電圧降下
に応じた電圧が現われる。この電圧は、比較器(37)
に入力される。一方、D/Aコンバータ(38)には、
マイクロコンピュータ(36)から複数の掃引ディジタ
ル信号が入力されている。そして、D/Aコンバータ(
38)からは、該掃引ディジタル信号に応じて、所定周
期、所定振幅範囲にわたって変化するアナログ信号が出
力され、比較回路(37)の比較端子に、参照電圧とし
て入力される。- F symbol - At one end of the mister (3) there is a switch (40)
A constant bias voltage is applied from a battery (39) via the battery (39). Since the thermistor (3) shows a voltage drop according to the detected temperature, a voltage corresponding to the voltage drop appears at the other end of the thermistor (3). This voltage is determined by the comparator (37)
is input. On the other hand, the D/A converter (38) has
A plurality of sweep digital signals are input from the microcomputer (36). Then, the D/A converter (
38) outputs an analog signal that varies over a predetermined period and a predetermined amplitude range in accordance with the sweep digital signal, and is inputted as a reference voltage to the comparison terminal of the comparison circuit (37).
したがって、比較回路(37)出力の変化時点における
上記ディジタル信号を知ることによって、サーミスタ(
3)の検出温度を知ることができる。Therefore, by knowing the digital signal at the time of change in the output of the comparator circuit (37), the thermistor (
3) The detected temperature can be known.
一方、サーミスタ(3)の他端は、比較回路(29)に
入力されている。また、スイッチ(40)を介して電池
(39)から与えられる一定のバイアス電圧は、抵抗(
28a)、 (28b)で分圧されて比較回路(29)
の比較端子に、参照電圧として入力される。抵抗(28
a)。On the other hand, the other end of the thermistor (3) is input to a comparison circuit (29). Further, a constant bias voltage applied from the battery (39) via the switch (40) is applied to the resistor (
The voltage is divided by 28a) and (28b) and the comparator circuit (29)
is input as a reference voltage to the comparison terminal of Resistance (28
a).
(28b)の値は、上記参照電圧が、自動消火温度を検
出中の丈−ミスタ(3)の他端に現われた電圧とほぼ等
しくなるように設定される。比較回路(2つ)の出力は
、後述するようにドライバ(34)を介してリレーコイ
ル(32)に入力される。The value of (28b) is set so that the reference voltage is approximately equal to the voltage appearing at the other end of the length mister (3) during detection of the automatic extinguishing temperature. The outputs of the comparison circuits (two) are input to the relay coil (32) via the driver (34) as described later.
自動消火温度は、例えば浦の発火温度を基準にして、こ
の発火温度よりも安全度等を考慮して所定温度低く設定
した温度となっている。The automatic extinguishing temperature is, for example, set to a predetermined temperature lower than the ignition temperature in consideration of safety, etc., based on the ignition temperature of the ura.
マイクロコンピュータ(36)は、ドライバ(35)を
通してリレーコイル(33)に接続されており、リレー
コイル(33)には、リレースイッチ(31)を閉じる
励磁信号が供給される。いったん励磁信号が供給される
と、リレースイッチ(31)は閉じた状態を保持する。The microcomputer (36) is connected to the relay coil (33) through the driver (35), and the relay coil (33) is supplied with an excitation signal that closes the relay switch (31). Once the excitation signal is supplied, the relay switch (31) remains closed.
また、マイクロコンピュータ(36)は、論理和回路(
22)、ドライバ(34)を通してリレーコイル(32
)に接続されている。論理和回路(22)にはさらに、
比較回路(29)の出力も入力されている。リレーコイ
ル(32)は、マイクロコンピュータ(36)からの励
磁信号が供給された場合、または比較回路(29)から
の励磁信号が入力された場合に励磁され、上記閉じられ
ているリレースイッチ(31)を開く。The microcomputer (36) also has an OR circuit (
22), the relay coil (32) through the driver (34)
)It is connected to the. The logical sum circuit (22) further includes:
The output of the comparison circuit (29) is also input. The relay coil (32) is excited when an excitation signal is supplied from the microcomputer (36) or when an excitation signal is input from the comparison circuit (29), and the relay coil (32) is energized when the relay switch (31) is closed. )open.
リレーコイル(32)には、自動消火温度に達していな
いときは、マイクロコンピュータ(36)、比較回路(
29)からの励磁信号は供給されないので、リレーコイ
ル(32)は励磁されず、リレースイッチ(31)は聞
かない。しかし、サーミスタ(3)の検出温度が上記自
動消火温度に達したときには、マイクロコンピュータ(
36)および比較回路(29)からそれぞれ励磁信号が
供給されるので、リレーコイル(32)は励磁され、リ
レースイッチ(31)は開かれる。When the relay coil (32) has not reached the automatic extinguishing temperature, the microcomputer (36) and comparison circuit (
Since the excitation signal from 29) is not supplied, the relay coil (32) is not energized and the relay switch (31) is not heard. However, when the temperature detected by the thermistor (3) reaches the automatic extinguishing temperature, the microcomputer (
36) and the comparator circuit (29), the relay coil (32) is excited and the relay switch (31) is opened.
(43)は、モード切替スイッチであり、上記モード切
替つまみ(8)に連動して調理温度設定を行なう。(43) is a mode changeover switch, which sets the cooking temperature in conjunction with the mode changeover knob (8).
(44)はタイマーであり、上記タイマーつまみ(9)
に連動して消火時間の設定を行ない、設定IR間が経過
するとセーフティバルブ(21)を閉じるべく、マイク
ロコンピュータ(36)に所定の信号を送る。マイクロ
コンピュータ(36)、比較回路(29)等には、乾電
池(39)からスイッチ(40)を介してそれぞれ電源
が供給される。(44) is a timer, and the above-mentioned timer knob (9)
The extinguishing time is set in conjunction with this, and when the set IR period elapses, a predetermined signal is sent to the microcomputer (36) to close the safety valve (21). Power is supplied to the microcomputer (36), comparison circuit (29), etc. from a dry battery (39) via a switch (40).
上記の構成による動作について説明すると、まず、モー
ド切替スイッチ(43)により調1!!!温度設定を行
なう。次いで、器具栓つまみ(10)を押し回しづると
、スイッチ(40)が閉じる。それとともに、セーフテ
ィバルブ(21)が開いてガスが供給され、点火手段(
図示せず)が駆動されてバーナーへの点火が行なわれる
。セーフティバルブ(21)の量弁状態は、炎に熱せら
れた熱雷対(30)の起電力によって保持される。To explain the operation of the above configuration, first, the mode selector switch (43) selects key 1! ! ! Set the temperature. The switch (40) is then closed by pushing and turning the appliance stopper knob (10). At the same time, the safety valve (21) opens, gas is supplied, and the ignition means (
(not shown) is driven to ignite the burner. The valve state of the safety valve (21) is maintained by the electromotive force of the thermal lightning pair (30) heated by the flame.
点火後、加熱により鋼の温度が上背し、→ノーミスタ(
3)の検出温度が自動消火温度に達づると、マイクロコ
ンピュータ(36)が自動消火温度に達したことを検出
して、論理和回路(22)へリレーコイル励磁信号を送
り、リレースイッチ(31)を開く。その結果、コイル
(27)に流れていた電流はし’r+所され、セーフデ
ィバルブ(21)は閉じられ、ガスの供給がしゃ断され
、自動消火が行なわれる。After ignition, the temperature of the steel rises due to heating, → No Mister (
When the detected temperature in step 3) reaches the automatic extinguishing temperature, the microcomputer (36) detects that the automatic extinguishing temperature has been reached, sends a relay coil excitation signal to the OR circuit (22), and activates the relay switch (31). )open. As a result, the current flowing through the coil (27) is stopped, the safety valve (21) is closed, the gas supply is cut off, and automatic extinguishing is performed.
諌だ、自動消火は、比較回路(29)からの励1!(0
号によっても行なわれる。すなわち、サーミスタ(3)
の検出温度が自動消火温度に達すると、比較回路(29
)への入力電圧が参照電圧より上り、比較回路(29)
の出力端にリレーコイル励磁信号が発生する。この励磁
信号は、論理和回路(22)に入力され、ドライバ(3
4)を通してリレーコイル(32)を励taする。It's a shame, automatic extinguishing is encouragement 1 from comparison circuit (29)! (0
It is also done by number. That is, the thermistor (3)
When the detected temperature reaches the automatic extinguishing temperature, the comparison circuit (29
) becomes higher than the reference voltage, and the comparator circuit (29)
A relay coil excitation signal is generated at the output end of the relay coil. This excitation signal is input to the OR circuit (22) and the driver (3
4) to energize the relay coil (32).
このようにマイクロコンピュータ(36)、比較回路(
29)という2つの電気的手段を用いて何れの信号によ
ってbリレーコイル(32)を励磁スることとしている
ので、マイクロコンピュータ(36)故障時にJりいて
も、比較回路(29)の動作によってセーフティパルプ
(21)を閉じ、ガスの供給を停止し、自動消火を行な
うことができる。In this way, the microcomputer (36), comparison circuit (
Since the b relay coil (32) is excited by which signal using two electrical means (29), even if the microcomputer (36) fails, it will not be activated by the operation of the comparator circuit (29). The safety pulp (21) is closed, gas supply is stopped, and automatic extinguishing can be performed.
尚、この発明は、上記の実施例に限定されるものではな
く、例えば、マイクロコンピュータ(36)の代わりに
それぞれ独立した1能を持つ回路で構成してもよく、そ
の他この発明の要旨を変更しない範囲内において、秤々
の設計変更を施すことが可能である。Note that the present invention is not limited to the above-described embodiments, and for example, the microcomputer (36) may be replaced with circuits each having an independent function, and the gist of the present invention may be modified. It is possible to make changes to the design of the balance within the range that does not apply.
〈発明の効果〉
以上のようにこの発明は、調理温度が上昇して自動消火
温度に達した場合でも、確実にガス開閉手段を閉じ、自
動消火ができるという特有の効果を奏する。<Effects of the Invention> As described above, the present invention has the unique effect that even when the cooking temperature rises and reaches the automatic extinguishing temperature, the gas opening/closing means can be reliably closed and automatic extinguishing can be performed.
第1図はこの発明の加熱調理器具の斜視図、第2図は自
動消火システムのブロック図。
(1)・・・加熱調理器具、(3)・・・温度センサ、
(21)・・・ガス開閉手段、
(29)・・・電気的手段を構成づる比較回路、(36
)・・・電気的手段を構成するマイクロコンピュータFIG. 1 is a perspective view of the heating cooking appliance of the present invention, and FIG. 2 is a block diagram of the automatic fire extinguishing system. (1)...Heating cooking appliance, (3)...Temperature sensor,
(21)... Gas opening/closing means, (29)... Comparison circuit constituting electrical means, (36
)...Microcomputer that constitutes electrical means
Claims (1)
度が自動消火温度に達したときにガス開閉手段を駆動し
てガスの供給を自動停止する加熱調理器具において、 上記ガス開閉手段の駆動を制御する電気的手段を少なく
とも2つ有していることを特徴とする加熱調理器具。 2、上記電気的手段の1つがマイクロコンピュータであ
り、他の1つがマイクロコンピュータと独立して動作す
る比較回路である上記特許請求の範囲第1項記載の加熱
調理器具。[Claims] 1. A heating cooking appliance that is provided with a temperature sensor that detects the temperature of a cooking pot, and that automatically stops the gas supply by driving a gas opening/closing means when the detected temperature reaches the automatic extinguishing temperature, A cooking appliance characterized by having at least two electrical means for controlling the drive of the gas opening/closing means. 2. The heating cooking appliance according to claim 1, wherein one of the electrical means is a microcomputer, and the other one is a comparison circuit that operates independently of the microcomputer.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP20351186A JPS6358023A (en) | 1986-08-28 | 1986-08-28 | Heat-cooking apparatus |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP20351186A JPS6358023A (en) | 1986-08-28 | 1986-08-28 | Heat-cooking apparatus |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS6358023A true JPS6358023A (en) | 1988-03-12 |
JPH0313488B2 JPH0313488B2 (en) | 1991-02-22 |
Family
ID=16475364
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP20351186A Granted JPS6358023A (en) | 1986-08-28 | 1986-08-28 | Heat-cooking apparatus |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS6358023A (en) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH02136613A (en) * | 1988-11-18 | 1990-05-25 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | Gas table |
JPH074651A (en) * | 1993-04-19 | 1995-01-10 | Rinnai Corp | Combustion apparatus |
-
1986
- 1986-08-28 JP JP20351186A patent/JPS6358023A/en active Granted
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH02136613A (en) * | 1988-11-18 | 1990-05-25 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | Gas table |
JPH074651A (en) * | 1993-04-19 | 1995-01-10 | Rinnai Corp | Combustion apparatus |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JPH0313488B2 (en) | 1991-02-22 |
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