JPS6312614B2 - - Google Patents

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JPS6312614B2
JPS6312614B2 JP15519383A JP15519383A JPS6312614B2 JP S6312614 B2 JPS6312614 B2 JP S6312614B2 JP 15519383 A JP15519383 A JP 15519383A JP 15519383 A JP15519383 A JP 15519383A JP S6312614 B2 JPS6312614 B2 JP S6312614B2
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JP
Japan
Prior art keywords
weight
steam
pot
guide hole
lid
Prior art date
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Expired
Application number
JP15519383A
Other languages
Japanese (ja)
Other versions
JPS6048717A (en
Inventor
Takashi Koshio
Yoshio Mishima
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Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Filing date
Publication date
Application filed by Matsushita Electric Industrial Co Ltd filed Critical Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Publication of JPS6048717A publication Critical patent/JPS6048717A/en
Publication of JPS6312614B2 publication Critical patent/JPS6312614B2/ja
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Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、おいしいご飯を炊くために鍋内の圧
力を上昇させる圧力上昇構造をもつた炊飯器に関
するものである。
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION Field of Industrial Application The present invention relates to a rice cooker having a pressure increasing structure that increases the pressure inside the pot in order to cook delicious rice.

従来例の構成とその問題点 近年、炊飯器に関する、おいしいご飯の炊き方
の追求がさかんであるが、その一つの方法とし
て、むかしのお釜で炊く時に木の重い蓋をして炊
いた際、蒸気をためて、釜内の圧力を上昇させて
いたと同じ効果を出すために、炊飯器において
も、鍋内に蒸気をためる圧力上昇構造を利用する
ようになつてきた。
Conventional configurations and their problems In recent years, there has been a lot of research into ways to cook delicious rice using rice cookers. In order to achieve the same effect as accumulating steam and increasing the pressure inside the pot, rice cookers have begun to utilize a pressure increasing structure that accumulates steam within the pot.

以下、図面を参照しながら、上述したような従
来の炊飯器について説明を行う。
Hereinafter, the conventional rice cooker as described above will be explained with reference to the drawings.

第1〜3図は従来の炊飯器において、本体に収
納する有底筒状の鍋の上部開口部を覆う、蓋に取
付けられている圧力上昇構造を示すものである。
1 to 3 show a pressure increasing structure attached to a lid of a conventional rice cooker that covers the upper opening of a bottomed cylindrical pot housed in the main body.

第1〜3図において、1は炊飯器の蓋、1aは
蓋1にあけられた蒸気を排出するための角型の排
出穴、2はこの排出穴1aに摺動自在に挿入され
たおもりで排出穴1aを閉塞する。
In Figures 1 to 3, 1 is the lid of the rice cooker, 1a is a rectangular discharge hole made in the lid 1 for discharging steam, and 2 is a weight slidably inserted into the discharge hole 1a. The discharge hole 1a is closed.

以上のように構成された炊飯器の圧力上昇構造
について、以下その動作について説明する。炊飯
器の本体に納められた鍋3は、加熱されることで
内部に入れられた米と水が温度上昇し、蒸気が発
生すると鍋3の上部開口部を覆う蓋1が蒸気の排
出をせき止めて鍋3内圧力が上昇する。この圧力
を一定に保ちながら蒸気を排出するために第2図
と第3図に示すような動作をくり返す。
The operation of the pressure increasing structure of the rice cooker configured as above will be explained below. When the pot 3 housed in the main body of the rice cooker is heated, the temperature of the rice and water inside rises, and when steam is generated, the lid 1 that covers the upper opening of the pot 3 blocks the discharge of steam. As a result, the pressure inside the pot 3 increases. In order to discharge the steam while keeping this pressure constant, the operations shown in FIGS. 2 and 3 are repeated.

すなわち、鍋3内の蒸気の圧力が増加して来る
とおもり2に上向きの力が働き矢印4の上向きに
おもり2が動作する。そして、第3図のような状
態となり、おもり2の下部側面にあけられたおも
り排出口2aから矢印5のように蒸気が蓋1の上
部へ排出されて圧力がさがりおもり2が下降し、
再び第2図のような状態にもどる。従つて、第2
図の矢印4に示すような上下動を繰返すことにな
る。
That is, when the pressure of the steam in the pot 3 increases, an upward force is applied to the weight 2, causing the weight 2 to move upward in the direction of the arrow 4. Then, the state as shown in Fig. 3 is reached, and the steam is discharged from the weight discharge port 2a formed in the lower side of the weight 2 to the upper part of the lid 1 as shown by the arrow 5, the pressure decreases, and the weight 2 descends.
The state returns to the state shown in Figure 2 again. Therefore, the second
This results in repeated vertical movements as shown by arrow 4 in the figure.

しかしながら、上記のような構成では、蓋1は
一般的に板金もので出来ており、厚みがなくおも
り2の上下動を案内する部分が角型の排出穴1a
縁部で平面状であり、又この排出穴1aはおもり
2の大きさよりも若干でも大きくしなければなら
ず、おもり2上部が排出穴1aよりも大きくしな
ければならない為に重心が比較的上部に有る。従
つて、第3図に鎖線で示したようにおもり2はか
たむきが大きくなり動作が不安定になるととも
に、斜いた状態で鍋3内蒸気圧が、急上昇する
と、おもり2の受ける動作力は上方ではなく矢印
6の方向となり、一定位置で固定されてしまうこ
とがあり、所定のおもり排出口2a以外の所から
蒸気が排出される等の不具合があつた。
However, in the above configuration, the lid 1 is generally made of sheet metal, and the part that is thin and guides the vertical movement of the weight 2 is a rectangular discharge hole 1a.
The edge is flat, and the discharge hole 1a must be made even slightly larger than the weight 2, and the upper part of the weight 2 must be larger than the discharge hole 1a, so the center of gravity is relatively upper. There is. Therefore, as shown by the chain line in Fig. 3, the weight 2 becomes tilted to a large extent and its operation becomes unstable, and when the steam pressure inside the pot 3 rises rapidly in the tilted state, the operating force applied to the weight 2 increases upward. Instead, the weight is in the direction of arrow 6, and may be fixed at a fixed position, causing problems such as steam being discharged from a location other than the predetermined weight discharge port 2a.

また、おもり2が正常に上下動をしている時で
もおもり排出口2aは、閉じられたり開いたりす
るためにおもりに付着した水分がおもり排出口2
aでシヤボン玉を造る時のようにアワを発生させ
る。この為に、蓋1上面に、このおもり2をつけ
ると、蓋1上でアワを多量に発生させるのみなら
ず内部から排出する蒸気のいきおいではじけ、そ
の飛沫が器具外の床上を汚すことになる。この為
に蓋の下面に内蓋を設け、これに従来例に示すお
もりを取付けなければならないが、このようにす
ると外部からおもりの動作が見えず、商品として
の、訴求効果がなくなつてしまう等の欠点を有し
ていた。
In addition, even when the weight 2 is moving up and down normally, the weight discharge port 2a is closed or opened, so that moisture attached to the weight is removed from the weight discharge port 2a.
Create bubbles like when making soap bubbles using a. For this reason, if this weight 2 is attached to the top surface of the lid 1, not only will a large amount of bubbles be generated on the lid 1, but it will also burst due to the force of the steam discharged from the inside, and the droplets will stain the floor outside the appliance. Become. To do this, it is necessary to provide an inner lid on the underside of the lid and attach the weight shown in the conventional example to this, but if this is done, the operation of the weight cannot be seen from the outside, and the product loses its appeal. It had the following drawbacks.

発明の目的 本発明は上記欠点に鑑み、安定した動作と器具
外を汚すことのない鍋内圧力を上昇させて炊飯を
行なう、炊飯器を提供するものである。
OBJECTS OF THE INVENTION In view of the above drawbacks, the present invention provides a rice cooker that cooks rice by increasing the pressure inside the pot, which operates stably and does not stain the outside of the appliance.

発明の構成 この目的を達成するために本発明の炊飯器は鍋
を収納する本体と、前記鍋の上部開口を覆う外蓋
と、この外蓋に形成したおもりスライドガイド穴
部およびおもりガイド穴部を有する蒸気排出口
と、前記おもりスライドガイド穴部に挿入される
上記スライド部および前記おもりガイド穴部に嵌
入される下部スライド部を有しかつ前記蒸気排出
口を開閉するおもりとを備えた構成となつてい
る。
Composition of the Invention To achieve this object, the rice cooker of the present invention includes a main body that houses a pot, an outer cover that covers the upper opening of the pot, and a weight slide guide hole and a weight guide hole formed in the outer cover. and a weight having the slide part inserted into the weight slide guide hole and the lower slide part fitted into the weight guide hole, and which opens and closes the steam exhaust port. It is becoming.

このような構成によつて、鍋内の圧力を一定に
保つためにおもりが上下運動を繰返すことで、こ
のおもりは、外蓋の蒸気排出口を2重構造とし
た、上下のガイド穴部に案内されるので、傾きが
なく非常に安定した上下運動を可能にするととも
に、外蓋の蒸気排出口を2重構造とし、下部排出
口とおもりの下部スライド部のリングにより弁座
を構成しているので、ここで発生したシヤボン玉
のようなアワは直接外蓋上面まで達せず、上部排
出口よりは蒸気のみが排出されて、器体外への飛
沫を防止することが出来る。
With this structure, the weight repeatedly moves up and down in order to keep the pressure inside the pot constant, and the weight moves into the upper and lower guide holes, which have a double structure with the steam outlet of the outer lid. The steam outlet on the outer cover has a double structure, and the valve seat is formed by the lower outlet and the ring on the lower sliding part of the weight. As a result, bubbles such as soap bubbles generated here do not directly reach the top surface of the outer lid, and only steam is discharged from the upper exhaust port, preventing droplets from splashing outside the container.

実施例の説明 以下、本発明の一実施例について、図面を参照
しながら説明する。
DESCRIPTION OF EMBODIMENTS An embodiment of the present invention will be described below with reference to the drawings.

第4図は本発明の一実施例における保温を兼用
する炊飯器の構成を示すものである。
FIG. 4 shows the configuration of a rice cooker that also serves as heat insulation in one embodiment of the present invention.

第4図において、10は2重構造の本体であり
11は、本体10に収納される有底筒状の鍋であ
る。12は2重構造となつた外蓋で、その一部
に、2重構造となつた蒸気排出口13が設けてあ
るとともに、下面外周部にゴム状の弾性パツキン
14を有し、このパツキン14により鍋11上部
のフランジ部に圧接させて、鍋11の上部開口部
をシールしている。15は外周フランジ部に穴1
5aを有した内蓋で、外蓋12の下面中央の軸1
6にホルダ17を介して挿着され、外蓋12に連
動するようになつている。外蓋12は、図面に記
入していないが、ヒンジ軸によつて本体に連結さ
れ、フツクレバーによつて、本体上部を閉時ロツ
クされる。18は、器具の内部の圧力を一定上昇
させるためのおもりである。
In FIG. 4, 10 is a main body with a double structure, and 11 is a bottomed cylindrical pot housed in the main body 10. Reference numeral 12 denotes an outer lid with a double structure, in which a steam exhaust port 13 with a double structure is provided in a part thereof, and a rubber-like elastic gasket 14 is provided on the outer periphery of the lower surface. The upper opening of the pot 11 is sealed by being brought into pressure contact with the flange portion of the upper portion of the pot 11. 15 is hole 1 in the outer flange part
5a, and a shaft 1 at the center of the lower surface of the outer lid 12.
6 via a holder 17, and is adapted to be interlocked with the outer lid 12. Although not shown in the drawings, the outer lid 12 is connected to the main body by a hinge shaft, and the upper part of the main body is locked by a lid lever when closed. Reference numeral 18 denotes a weight for increasing the internal pressure of the instrument to a certain degree.

第5図は、おもり18の詳細を示す断面図であ
り、第5図において、18aは上方に突出した上
部スライド部、18bは下部スライド部であり、
下部スライド部18bにはその上部に可撓性を有
する例えばシリコーンゴムのリング19を固定
し、内部を下面開口とした筒状としており、リン
グ19の下部に連通口18cを設けている。
FIG. 5 is a cross-sectional view showing details of the weight 18. In FIG. 5, 18a is an upper slide portion projecting upward, 18b is a lower slide portion,
A flexible ring 19 made of silicone rubber, for example, is fixed to the upper part of the lower slide part 18b, and the ring 19 has a cylindrical shape with an opening at the bottom, and a communication port 18c is provided at the lower part of the ring 19.

第6図は、第5図で示したおもり18が圧入さ
れる蒸気排出口13の詳細を示す断面図である。
FIG. 6 is a sectional view showing details of the steam outlet 13 into which the weight 18 shown in FIG. 5 is press-fitted.

第6図において、外蓋12にゴム状の筒状パツ
キン20を介して固定された蒸気板21には外周
部に排出口21aを設けるとともに、中央部にお
もり18の上部スライド部18aを案内する、お
もりスライドガイド穴部21bを設けている。2
2は外蓋12下面を構成する放熱板であり、おも
り18の下部スライド部18bを案内するおもり
ガイド穴部22aを設けてある。このようにし
て、全体として2重構造の蒸気排出口13が構成
されている。
In FIG. 6, a steam plate 21 fixed to the outer lid 12 via a rubber-like cylindrical gasket 20 is provided with a discharge port 21a on its outer periphery, and has an upper slide portion 18a of a weight 18 guided in its center. , a weight slide guide hole 21b is provided. 2
Reference numeral 2 designates a heat dissipation plate constituting the lower surface of the outer lid 12, and is provided with a weight guide hole 22a for guiding the lower slide portion 18b of the weight 18. In this way, the steam exhaust port 13 has a double structure as a whole.

そして、上部スライド部18aは、おもりスラ
イドガイド穴部21bより若干径小であり、又下
部スライド部18bは、おもりガイド穴部22a
より若干径小であり、リング19は、おもりガイ
ド穴部22aより若干径大であるように形成して
ある。
The upper slide portion 18a has a slightly smaller diameter than the weight slide guide hole 21b, and the lower slide portion 18b has a diameter slightly smaller than that of the weight slide guide hole 22a.
The ring 19 is formed to have a slightly larger diameter than the weight guide hole 22a.

以上のように構成された圧力上昇構造について
以下その動作を説明する。第4図に示すように、
本体10に収納された鍋11は、図面には記入さ
れていないが本体底部に設けられたヒーターによ
り加熱され、鍋11内に入れられた水と米が加熱
され、蒸気が発生する。発生した蒸気は内蓋15
の周囲の穴15aから矢印23のように上部へ導
入されるが、2重構造の外蓋12とその下面の弾
性パツキン14により鍋11とシールして器具外
部への蒸気の排出を規制している為、蒸気圧とな
つて鍋内圧力を上昇させる。
The operation of the pressure increasing structure configured as above will be explained below. As shown in Figure 4,
The pot 11 housed in the main body 10 is heated by a heater provided at the bottom of the main body (not shown in the drawing), and the water and rice placed in the pot 11 are heated to generate steam. The generated steam is removed from the inner lid 15.
The steam is introduced into the upper part from the hole 15a around it as shown by the arrow 23, and is sealed with the pot 11 by the double structure outer lid 12 and the elastic packing 14 on the lower surface of the lid to restrict the discharge of steam to the outside of the appliance. This creates steam pressure and increases the pressure inside the pot.

鍋内圧力が上昇するとおもり18が持ち上が
り、第6図に鎖線で示したような位置になる。リ
ング19と、おもりガイド穴部22aとで構成し
ていた弁座からリング19が上方へ移動すること
で連通口18cを通じて蒸気が2重構造の蒸気排
出口内部13aから蒸気板21の排出口21aを
通じて器具外へ放出され、おもり18は下方へ再
び下がる。このような動作を蒸気発生時に繰返し
行なうこととなり、おもり18は第6図の矢印2
3のような上下動を行なうこととなる。
When the pressure inside the pot increases, the weight 18 is lifted to the position shown by the chain line in FIG. As the ring 19 moves upward from the valve seat, which is made up of the ring 19 and the weight guide hole 22a, steam flows through the communication port 18c from the double-structured steam outlet interior 13a to the outlet 21a of the steam plate 21. The weight 18 is ejected out of the device through the body, and the weight 18 descends downward again. This operation will be repeated when steam is generated, and the weight 18 will move in the direction of arrow 2 in Fig. 6.
This results in a vertical movement as shown in step 3.

また、蒸気の排出によつて発生するアワは、外
蓋12の2重構造とした蒸気排出口13の内部1
3aでも発生するが、排出する蒸気によつて、ア
ワは、蒸気排出口内部13aで破裂し蒸気板21
の排出口21aからは、蒸気のみが排出される。
In addition, the bubbles generated due to the discharge of steam can be removed from the inside of the steam exhaust port 13 which has a double structure of the outer lid 12.
3a, but due to the discharged steam, the bubbles burst inside the steam outlet 13a and the steam plate 21
Only steam is discharged from the discharge port 21a.

以上のように本実施例によれば、2重構造とし
た外蓋12の蒸気排出口13にセツトするおもり
18により、鍋内圧力を一定にしかも安定した圧
力上昇制御が出来、しかもその制御状態を示すお
もりの上下動を外蓋外観から目視でとらえること
が出来るとともに蒸気の排出時に発生するアワに
起因する器具外部への飛沫の発生を防止すること
が出来る。
As described above, according to this embodiment, by using the weight 18 set in the steam outlet 13 of the outer lid 12 having a double structure, it is possible to keep the pressure inside the pot constant and to control the pressure increase stably, and the control state It is possible to visually observe the vertical movement of the weight that indicates this from the exterior of the outer lid, and it is also possible to prevent the generation of droplets to the outside of the instrument due to bubbles generated when steam is discharged.

発明の効果 以上のように、本発明は、外蓋の蒸気排出部を
2重構造とし、それぞれに器具内の鍋内圧力を制
御するおもりのガイド穴部を設けるとともに、お
もりを前記ガイド穴部に挿通する上部スライド部
と下部スライド部で構成することにより、安定し
たおもりの上下動が可能となり、したがつて安定
した内圧上昇構成が得られることになると同時
に、器具外部への飛沫等の汚れを防止することが
出来又、簡単におもりは外蓋からとりはずせて洗
える等、使用勝手もよい等、その効果は大なるも
のがある。
Effects of the Invention As described above, the present invention has a double structure for the steam discharge part of the outer lid, each of which is provided with a guide hole for a weight that controls the pressure inside the pot, and the weight is inserted into the guide hole. By being composed of an upper slide part and a lower slide part that pass through the device, it is possible to move the weight up and down in a stable manner, thereby achieving a stable internal pressure increase structure, and at the same time preventing dirt such as splashes from entering the outside of the device. The weights can be easily removed from the outer cover and washed, making them easy to use, and the effects are great.

【図面の簡単な説明】[Brief explanation of the drawing]

第1図は、従来の炊飯器のおもり部を示す斜視
図、第2図および第3図は、同おもり部の動作を
示す断面図、第4図は、本発明の一実施例におけ
る炊飯器の一部欠截正面図、第5図は同おもりの
拡大断面図、第6図は同おもり部の拡大断面図で
ある。 10……本体、11……鍋、12……外蓋、1
3……蒸気排出口、18……おもり、18a……
上部スライド部、18b……下部スライド部、1
9……リング、21b……おもりスライドガイド
穴部、22a……おもりガイド穴部。
FIG. 1 is a perspective view showing the weight section of a conventional rice cooker, FIGS. 2 and 3 are sectional views showing the operation of the weight section, and FIG. 4 is a rice cooker according to an embodiment of the present invention. FIG. 5 is an enlarged sectional view of the weight, and FIG. 6 is an enlarged sectional view of the weight. 10... Main body, 11... Pot, 12... Outer lid, 1
3... Steam exhaust port, 18... Weight, 18a...
Upper slide part, 18b...Lower slide part, 1
9...Ring, 21b...Weight slide guide hole, 22a...Weight guide hole.

Claims (1)

【特許請求の範囲】 1 鍋を収納する本体と、前記鍋の上部開口を覆
う外蓋と、この外蓋に形成したおもりスライドガ
イド穴部およびおもりガイド穴部を有する蒸気排
出口と、前記おもりスライドガイド穴部に挿入さ
れる上部スライド部および前記おもりガイド穴部
に嵌入される下部スライド部を有しかつ前記蒸気
排出口を開閉するおもりとを備えた炊飯器。 2 おもりの下部スライド部はガイド穴部に可撓
性を有するリングを介して嵌入した特許請求の範
囲第1項記載の炊飯器。
[Scope of Claims] 1. A main body that houses a pot, an outer lid that covers the upper opening of the pot, a steam outlet having a weight slide guide hole and a weight guide hole formed in the outer cover, and the weight A rice cooker comprising a weight that opens and closes the steam exhaust port, the rice cooker having an upper slide part inserted into the slide guide hole and a lower slide part fitted into the weight guide hole. 2. The rice cooker according to claim 1, wherein the lower sliding portion of the weight is fitted into the guide hole via a flexible ring.
JP15519383A 1983-08-24 1983-08-24 Rice cooker Granted JPS6048717A (en)

Priority Applications (1)

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JP15519383A JPS6048717A (en) 1983-08-24 1983-08-24 Rice cooker

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Publication Number Publication Date
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